圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案(精選21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 09:59:12
圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案(精選21篇)
時(shí)間:2023-11-11 09:59:12     小編:飛雪

一個(gè)好的方案可以提高工作效率和質(zhì)量。方案的成功實(shí)施離不開(kāi)對(duì)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)的監(jiān)測(cè)和評(píng)估。通過(guò)研究這些方案范例,我們可以提升自己的解決問(wèn)題的能力和水平。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇一

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。下面是本站小編為你整理的西餐廳圣誕節(jié)。

希望對(duì)你有用!

一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日。

二、活動(dòng)主題:相約歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦。

三、活動(dòng)說(shuō)明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

四、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

五、場(chǎng)境布置:

a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

e.玻璃門窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。

d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

六、活動(dòng)內(nèi)容:

餐飲部:

1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。

2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:

提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道。

4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

客房部:

1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)。

3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)。

歡迎詞。

并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂。

15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂。

2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!

七、內(nèi)部宣傳。

(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);。

(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

活動(dòng)主題:

冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福。

活動(dòng)目的:

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

活動(dòng)意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司、喜歡我公司。

活動(dòng)內(nèi)容:

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

活動(dòng)布置及裝飾:

1、主景點(diǎn)的布置,大廳門口,以圣誕樹(shù)為主。

2、玻璃。

3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。

4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。

活動(dòng)氣氛布置:

1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)就餐的小朋友發(fā)禮品。

4、20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。

活動(dòng)形式:

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

圣誕小天使選拔。

節(jié)日期間××將選拔10名小朋友為××今年的圣誕幸運(yùn)小天使,參加12月25日26日××舉辦的各項(xiàng)圣誕的活動(dòng)。每位小天使將獲贈(zèng)豐厚的節(jié)日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到××一樓服務(wù)中心報(bào)名?!痢翆⒏鶕?jù)報(bào)名先后,擇優(yōu)錄用。

圣誕小童星征召。

凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長(zhǎng)的小朋友,均可報(bào)名參加12月24日晚××舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會(huì),使自己得到鍛煉成長(zhǎng),同時(shí)還可贏取精美的圣誕紀(jì)念禮品一份。即日起開(kāi)始,無(wú)論個(gè)人還是團(tuán)體均可到××一樓服務(wù)中心報(bào)名,××將根據(jù)報(bào)名先后擇優(yōu)錄用。

圣誕。

謎語(yǔ)。

有獎(jiǎng)竟猜。

節(jié)日期間,逢周六周日,××將在二樓舉辦謎語(yǔ)有獎(jiǎng)竟猜活動(dòng),只須光臨××即可參加,靠您的聰明才智猜中謎語(yǔ),贏得精美禮品。

圣誕老人播撒福禮。

圣誕節(jié)的禮物,奇妙而又。12月24日——26日,只要您光臨××就有機(jī)會(huì)獲得圣誕老人送給您的禮物,在這個(gè)浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!

圣誕××送您驚喜。

每日一物低價(jià)購(gòu):節(jié)日期間,××每天為您推出一種商品超低價(jià)限量銷售,只要光臨××就有機(jī)會(huì)購(gòu)買到異常便宜的雞蛋、大白菜、精品小家電、保暖內(nèi)衣等商品。

引爆人氣大優(yōu)惠:歡樂(lè)圣誕,××各種特色小吃、休閑食品以及圣誕絲巾、圍巾、帽子、精品服飾、珠寶首飾、手表時(shí)鐘等多種商品優(yōu)惠特賣。選一款,過(guò)一個(gè)甜蜜、溫馨、絢麗的圣誕節(jié)。

即時(shí)驚喜摸彩送:節(jié)日期間,當(dāng)日××購(gòu)物滿50元即可參加圣誕摸彩活動(dòng),每張彩券均有精美的禮品,摸到什么送什么,即摸即送,驚喜歡樂(lè)。

圣誕節(jié)到來(lái)之際,××恭祝全市人民健康、快樂(lè)、平安、幸福!

宣傳計(jì)劃:

1、店內(nèi)外裝飾。

12月11日前,完成圣誕氛圍的營(yíng)造。

2、dm廣告。

12月10日前印制好,并開(kāi)始發(fā)放。

3、電視廣告:

12月8日開(kāi)始打字幕廣告;12月15日開(kāi)始上畫(huà)面配音廣告;。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇二

一、活動(dòng)主題:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

二、活動(dòng)內(nèi)容:

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐。

圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)。

圣誕特別食品。

三、活動(dòng)時(shí)間:

平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天。

注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

一、外場(chǎng):

1)門前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、內(nèi)場(chǎng):

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

人員服裝:

1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀(jì)念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。

4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。

五、內(nèi)部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇三

2019年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好今年的圣誕活動(dòng),在借鑒以往成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,本部通過(guò)對(duì)今年圣誕餐飲銷售市場(chǎng)的總體分析預(yù)測(cè),擬定本店今年圣誕餐飲產(chǎn)品組合方案,以期實(shí)現(xiàn)飯店經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益的新突破。

一、宴會(huì)廳平安夜活動(dòng)安排。

1、活動(dòng)主題:金源圣誕狂歡夜。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專場(chǎng)演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無(wú)限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。

用餐時(shí)間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

演出時(shí)間:2019年12月24日20:00—22:30(暫定)。

3、活動(dòng)票價(jià):a檔至尊席:3880元/張總計(jì)100張。

b檔貴賓席:2980元/位總計(jì)100張。

c檔嘉賓席:2380元/位總計(jì)150張。

特別饋贈(zèng):以上三檔來(lái)賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無(wú)限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

3、演出時(shí)間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):a檔:1380元/位總計(jì)280張。

b檔:1180元/位總計(jì)120張。

1、活動(dòng)主題:“歡樂(lè)今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)200張。

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票。

6、21:30正常接待散客。

四、大堂吧平安夜活動(dòng)安排。

1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)130張。

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票。

6、21:30正常接待散客。

五、日本料理平安夜活動(dòng)安排。

1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

3、演出時(shí)間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位總計(jì)50張。

5、20:00接散客用餐。

六、大堂圣誕小屋。

圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等。

售票時(shí)間:2019年11月22日——12月24日(暫定)。

每日09:00—21:00。

七、相關(guān)配合部門。

1、市場(chǎng)銷售部:

(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺(tái)晚會(huì)、唱詩(shī)班及酒吧樂(lè)隊(duì)歌手的演出事宜。

(2)負(fù)責(zé)圣誕對(duì)外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿。

2、工程部:

(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。

3、財(cái)務(wù)部:

(1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場(chǎng)售票收款。

(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對(duì)發(fā)放獎(jiǎng)品工作。

4、宴會(huì)銷售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場(chǎng)所人員作好入場(chǎng)驗(yàn)票工作,具體人員附后。

1、時(shí)間:2019年2月14日。

2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)。

4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無(wú)限暢飲及各種精美小吃。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇四

2、活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專場(chǎng)演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無(wú)限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。

用餐時(shí)間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

演出時(shí)間:2019年12月24日20:00—22:30(暫定)。

3、活動(dòng)票價(jià):a檔至尊席:3880元/張總計(jì)100張。

b檔貴賓席:2980元/位總計(jì)100張。

c檔嘉賓席:2380元/位總計(jì)150張。

特別饋贈(zèng):以上三檔來(lái)賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無(wú)限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

3、演出時(shí)間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):a檔:1380元/位總計(jì)280張。

b檔:1180元/位總計(jì)120張。

1、活動(dòng)主題:“歡樂(lè)今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)200張。

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票。

6、21:30正常接待散客。

四、大堂吧平安夜活動(dòng)安排。

1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:2019年12月24日18:00—21:00(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)130張。

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1.4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票。

6、21:30正常接待散客。

五、日本料理平安夜活動(dòng)安排。

1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:2019年12月24日17:30—20:00(暫定)。

3、演出時(shí)間:2019年12月24日20:00——22:30(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位總計(jì)50張。

5、20:00接散客用餐。

六、大堂圣誕小屋。

圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等。

售票時(shí)間:2019年11月22日——12月24日(暫定)。

每日09:00—21:00。

七、相關(guān)配合部門。

1、市場(chǎng)銷售部:

(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺(tái)晚會(huì)、唱詩(shī)班及酒吧樂(lè)隊(duì)歌手的演出事宜。

(2)負(fù)責(zé)圣誕對(duì)外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿。

2、工程部:

(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。

3、財(cái)務(wù)部:

(1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場(chǎng)售票收款。

(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對(duì)發(fā)放獎(jiǎng)品工作。

4、宴會(huì)銷售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場(chǎng)所人員作好入場(chǎng)驗(yàn)票工作,具體人員附后。

1、時(shí)間:2019年2月14日。

2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)。

4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無(wú)限暢飲及各種精美小吃。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇五

一、活動(dòng)策劃思路和目的:

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、活動(dòng)地點(diǎn):

尚海派主題餐廳延安路店。

三、活動(dòng)對(duì)象:

尚海派主題餐廳延安路店。

地址:上海市長(zhǎng)寧區(qū)延安西路1066號(hào)(瑞峰酒店二樓)。

四、活動(dòng)時(shí)間:

五、活動(dòng)主題:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

六、活動(dòng)內(nèi)容:

尚海派圣誕浪漫大餐。

588元,2人用。

菜單:

北海道金槍魚(yú)芒果色拉。

金必多南瓜魚(yú)翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤。

贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。

注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。

(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:

一、外場(chǎng):

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、二樓大廳:

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

三、電梯:

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

人員服裝:

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀(jì)念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。

4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。

五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織:

主持人演員等。

游戲道具等。

圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)。

六、內(nèi)部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。

圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見(jiàn)的裝飾物有:

圣誕樹(shù):綠色的圣誕樹(shù)是圣誕節(jié)最常見(jiàn)也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹(shù),以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹(shù)。圣誕樹(shù)的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹(shù)的大小應(yīng)根據(jù)自己的場(chǎng)地來(lái)確定,圣誕樹(shù)是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運(yùn)用得當(dāng)很能營(yíng)造圣誕氣氛。

圣誕樹(shù)的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹(shù)枝上,然后在松枝上零星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾,樹(shù)下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。

小貼士:圣誕樹(shù)一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個(gè)圣誕樹(shù)進(jìn)行組合搭配,如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。

松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見(jiàn)的裝飾物,往往運(yùn)用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營(yíng)造圣誕氣氛。

松枝環(huán):常見(jiàn)的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。

小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因?yàn)楹苋菀椎粝聛?lái),并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。

圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因?yàn)榧t綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹(shù)下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場(chǎng)上有塑料的圣誕紅賣,不過(guò)價(jià)格似乎較真的更貴。

圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營(yíng)造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動(dòng)了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛(ài),一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛(ài)!

圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見(jiàn)的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)起來(lái)懸掛起來(lái)當(dāng)作裝飾物,效果也很不錯(cuò)。

姜餅屋:酒店的大堂中常見(jiàn)松木搭制的簡(jiǎn)易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個(gè)可愛(ài)的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!

圣誕雪景:酒店中常見(jiàn)的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹(shù)搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力,提前動(dòng)員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景,雪山,學(xué)人的造型也很有情調(diào),同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營(yíng)運(yùn)的心理準(zhǔn)備。

圣誕音樂(lè):好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂(lè)來(lái)營(yíng)造!但是選擇圣誕音樂(lè)的時(shí)候,千萬(wàn)要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽(tīng)得懂的“兒歌版的”圣誕音樂(lè)哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國(guó)內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂(lè)都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂(lè),會(huì)讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂(lè)的播放時(shí)間很有必要,一般建議是在吃飯時(shí)斷播放,中段穿插一些輕音樂(lè)即可。

各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹(shù),以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可,不宜過(guò)多,因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺(jué)缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過(guò)多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。

各類的懸掛小旗子或是雪花:餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗?,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過(guò)低,不適宜懸掛下垂物,會(huì)給人感覺(jué)更加壓抑的感覺(jué)。懸掛小旗子是各類賣場(chǎng)的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會(huì)給人熱鬧的感覺(jué),反而只會(huì)讓人感覺(jué)心煩意亂!

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇六

xxx石家莊店于xx年10月成立,作為全國(guó)聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,xxx融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

根據(jù)目前現(xiàn)狀,xxx石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,xxx應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為xxx策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大xxx石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

xx年12月10日——xx年12月25日。

成功溝通始于兩岸。

主辦單位:xxx石家莊店。

承辦單位:金喜文化傳播有限公司。

有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,xxx圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)xxx走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!

(一)真情xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案。

時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)。

地點(diǎn):xxx門前廣場(chǎng)。

內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見(jiàn)圖),操作臺(tái)整體緊隨于xxx企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述xxx的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,xxx菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)xxx近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入xxx深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

建議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)。

(二)xxx圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)。

時(shí)間:xx年12月23日——12月25日。

地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳。

內(nèi)容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。

標(biāo)有xxx的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)?。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和了【兩岸】情懷。

活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)xxx品牌廣告效應(yīng)。

時(shí)間:xx年12月24日20:00。

地點(diǎn):xxx二樓。

邀請(qǐng)嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生。

內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺(jué),給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè)祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽(tīng)悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。

寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)xxx圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞。

媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,xxx西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為xxx前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出xxx深厚的文化底蘊(yùn)。

1、臺(tái)歷:

制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。:將xxx圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)予咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到xxx菜品的精典。

3、鋼琴曲點(diǎn)單:

制作策略:中內(nèi)外聞名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)美麗的鋼琴曲,并根據(jù)自己的愛(ài)好點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。

正面反面。

4、咖啡品嘗操作臺(tái):

制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)。

者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上x(chóng)xx簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)xxx的極大認(rèn)可。

5、易拉寶:

制作策略:主要內(nèi)容:xxx精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

6、吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。

8、圣誕節(jié)通票(略)。

1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)。

享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)予,招牌菜的特價(jià)推出),塑造xxx品牌知名度和美譽(yù)度。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇七

通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

xx月xx日—x月xx日。

相約xx歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦。

每年的xx月xx日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

e.玻璃門窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。

d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

餐飲部:

1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。

2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:

提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道。

4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

客房部:

1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)。

3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂。

15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂。

2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!

(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇八

一、活動(dòng)目的:2014年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到xx飯店的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。

二、活動(dòng)時(shí)間:2014年12月24日——26日。

三、活動(dòng)地點(diǎn):xx飯店。

四、活動(dòng)主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動(dòng)內(nèi)容:

(一)12月24日平安夜。

主題:平安是“?!?/p>

活動(dòng)方式:對(duì)當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。

具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣誕樹(shù)(供應(yīng)商支持);。

蘋果20000枚,費(fèi)用大約6000元;。

親情卡片20000枚,費(fèi)用6000元。

(二)12月25日圣誕夜。

主題:幸運(yùn)。

活動(dòng)方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。

年齡25周歲,手機(jī)尾號(hào)為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。

活動(dòng)內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū),做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過(guò)節(jié)日的感覺(jué)。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈(zèng)。

需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。

其它費(fèi)用預(yù)測(cè):1000元。

(三)12月26日狂歡夜。

主題:激情狂歡夜。

活動(dòng)方式:

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。

(1)吃:免費(fèi)品嘗最具柳州特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。

(2)喝:免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。

2、娛樂(lè)綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。

(3)玩:免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽。

(4)樂(lè):免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。

(四)、驚喜特價(jià),超值回報(bào)。

24日—26日,在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外,我們改變以往搞演出、請(qǐng)主持耗費(fèi)大量人力物力的方式,結(jié)合酒店自身實(shí)際情況,設(shè)定以下活動(dòng):

1、每晚7:00——10:00在大廳舉辦現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),將晚會(huì)推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品,豐富餐臺(tái)食品;。

3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案。針對(duì)廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要,為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場(chǎng)地。

4、二--九樓的客房,為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果,長(zhǎng)住客人可免費(fèi)到娛樂(lè)綜合樓參加“玩、樂(lè)”活動(dòng)。

一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。

(一)、主景點(diǎn)布置。

1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)。

2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

(二)、其他景點(diǎn)布置。

娛樂(lè)綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

(三)、禮品。

主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。

(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)。

二、酒店整體氣氛布置。

(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)。

(四)、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。

三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略。

(一)、客房。

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房?jī)?nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房?jī)?nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

擬訂方案:

“圣誕祝?!碧追俊?/p>

1、時(shí)間:12月24日——26日。

2、地點(diǎn):二——九樓的客房。

3、規(guī)模:25間。

4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝?!碧追俊?/p>

5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂(lè),強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。

6、房?jī)r(jià):588元/間。

(二)、餐飲。

餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無(wú)限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?,正餐少一些?/p>

擬訂方案:

燭光晚宴。

1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:

2、地點(diǎn):一樓星河廳。

3、規(guī)模:80——100人。

4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。

6、票價(jià):情侶票200元/張。

家庭票250元/張(兩大一小)。

(三)、娛樂(lè)。

娛樂(lè)綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè)設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對(duì)性地打一定的折扣,以便刺激消費(fèi);而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì),引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。

擬訂方案:

ktv狂歡圣誕晚晚場(chǎng)。

1、時(shí)間:24日——26日。

19:00——24:00。

24:00——凌晨7:

2、地點(diǎn):二樓包廂及娛樂(lè)綜合樓。

3、規(guī)模:所有包廂。

4、內(nèi)容:包廂價(jià)格上漲。

小包廂:晚場(chǎng)680元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)480元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費(fèi))。

中包廂:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)1080元/場(chǎng)(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))。

大包廂:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng),晚晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))。

(四)、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)。

1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開(kāi)始賣圣誕票。

5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。

6、12月10日景點(diǎn)布置完畢,開(kāi)始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。

8、12月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

此外,xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng),引導(dǎo)們度過(guò)一個(gè)新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等精彩圣誕活動(dòng)。

狂歡實(shí)惠多。

xx飯店把二樓的包廂和娛樂(lè)綜合樓結(jié)合在一起,舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì)。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳,除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐,并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲??靵?lái)吧!化一個(gè)最酷的妝,帶上你的至愛(ài),今晚最炫的就是你啦。

作為全市最具震撼力的酒店——柳州飯店,將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

(二)、電臺(tái)軟文。

45秒鐘廣播。

男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了。

男:今年的圣誕節(jié)該去哪過(guò)呢?

女:當(dāng)然是xx飯店了。

男:為什么要去xx飯店呀?

男:真的?那我們圣誕節(jié)就相約在柳州飯店吧?

女:好啊!不見(jiàn)不散啊!

男:不見(jiàn)不散!

(三)、海報(bào)和橫幅。

1、冬季生活的戀歌,xx飯店傳送圣誕祝福。

2、xx飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡。

3、200元的情侶套餐250元的家庭套餐。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇九

一、活動(dòng)主題:。

共度平安夜喜迎圣誕節(jié)。

宣傳語(yǔ):愿圣誕的喜悅,伴您度過(guò)新一年。

二、活動(dòng)的目的和意義:。

1是可以提高好來(lái)屋牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;。

2提高好來(lái)屋牛排西餐廳的營(yíng)業(yè)收入;。

3是樹(shù)立品牌優(yōu)勢(shì),展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;。

4是宣傳品牌文化,并且提高該品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

三、舉辦時(shí)間:。

四、舉辦地點(diǎn):。

好來(lái)屋牛排西餐廳店。

五、準(zhǔn)備工作(提前一周)。

(1)宣傳準(zhǔn)備。

a、將當(dāng)天的活動(dòng)海報(bào)粘貼到店內(nèi)玻璃窗,讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動(dòng)。

b、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報(bào)和dm單)。

c、工作人員分發(fā)傳單(dm單,數(shù)目自定)。

d、通過(guò)新聞、媒體來(lái)傳達(dá)(各店視情況而定)。

(2)環(huán)境布置。

外部:

a、制作易拉寶宣傳海報(bào)(主題相關(guān)或活動(dòng)相關(guān))。

b、led燈光。

c、圣誕樹(shù)(相關(guān)裝飾自行選擇)。

內(nèi)部:

a、許愿樹(shù)和許愿墻。

b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁。

(3)氣氛烘托。

1、活動(dòng)當(dāng)天,兩個(gè)工作人員站在店門前兩側(cè),頭戴圣誕帽(可裝扮圣誕老人),迎接賓客。

2、活動(dòng)當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目,可播放的曲目:

a、《平安夜》。

b、《普世歡騰,救主下降》。

c、《天使歌唱在高天》。

d、《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》。

e、《美哉小城,小伯利恒》。

f、《牧人聞信》。

g、《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》。

h、《榮耀天軍》。

i、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》。

j、《圣誕鐘聲》等等。

3、活動(dòng)當(dāng)天,店里面推出各種套餐活動(dòng),如:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)。

六、活動(dòng)方案(可選擇幾項(xiàng),根據(jù)店內(nèi)情況)。

1、飛鏢不斷,打折不停主題活動(dòng)。

每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎(jiǎng)活動(dòng)(每人一次機(jī)會(huì))。

道具:飛鏢、靶子。

2、您消費(fèi),我買單為主題的餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(90%中獎(jiǎng)率)。

顧客用餐完畢,買完單后,工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)盒子,里面裝有限期打折券,8折~5折,更有機(jī)會(huì)抽取免單獎(jiǎng)券(免單獎(jiǎng)券與顧客此次消費(fèi)的費(fèi)用相同,可由店長(zhǎng)簽字供下次消費(fèi)的限期代金券)。

道具:抽獎(jiǎng)盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)。

3、最美微笑主題活動(dòng)。

把所有顧客的照片,貼到一張展板上,把展板固定在店門前,以達(dá)到用活動(dòng)打廣告的效應(yīng)。

道具:照相機(jī)(手機(jī)拍照也可)、展板墻。

4、我的夢(mèng)不是夢(mèng)主題活動(dòng)。

為每個(gè)用餐顧客提供一張夢(mèng)想卡片每個(gè)人可以寫下自己的夢(mèng)想,任何題材都可以(但要切合實(shí)際),然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等,然后在許愿樹(shù)前默默許愿,圣誕老人會(huì)把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎(jiǎng)勵(lì)(各店視情況而定)。

道具:夢(mèng)想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎(jiǎng)勵(lì)(店方自定)。

七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。

各店具體情況選擇活動(dòng)方案,可選擇一種,也可多項(xiàng)選擇。經(jīng)費(fèi)按選擇視情況而定。

八、注意事項(xiàng)。

1、在活動(dòng)期間,由于你是組織者,你不能有任何的脾氣,不能暴躁,更不能嚴(yán)厲,你要以一顆平穩(wěn)的心去對(duì)待,主動(dòng)的去解決一切遇到的問(wèn)題和困難。只有這樣,這個(gè)活動(dòng)才能更好的開(kāi)展,因?yàn)槟闶墙M織者,因此你就是這場(chǎng)活動(dòng)的靈魂中心,而且,和你一起的團(tuán)隊(duì),他們是因?yàn)橄嘈拍悴鸥愀傻?。所以,你自己?yīng)該感到虧欠他們很多的東西,例如時(shí)間、精力。

2、活動(dòng)的組織階段,你要充分調(diào)動(dòng)你的人力資源,在安排事情的時(shí)候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的話,一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題,各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)受牽連,不是很重要的可以讓大家一起踴躍的參加。還有,關(guān)于一場(chǎng)活動(dòng)的秩序,必須事先想好,并做周密的安排,一定要細(xì)到,在表演的時(shí)候通知下一個(gè)節(jié)目的人都要安排好來(lái)。

3、在活動(dòng)的準(zhǔn)備階段一定要和活動(dòng)對(duì)象做深入的了解或是溝通,把一切的`活動(dòng)流程協(xié)商好。這樣,不僅能讓一場(chǎng)活動(dòng)更完美,你也能從你活動(dòng)的對(duì)象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西,這樣你自己就有了一個(gè)很大的進(jìn)步。能力也會(huì)得到提高。

當(dāng)天人數(shù)較多,各店面注意活動(dòng)當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問(wèn)題。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十

每年的12月25日,是徒紀(jì)念耶穌誕生的.日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

a.門口:

一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是“merry christmas!”遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:

中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

c.玻璃門窗:

貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

餐飲部:

1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。

2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道。

4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

客房部:

1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)

3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!

內(nèi)部宣傳

(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成)。

(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)。

(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成)。

(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十一

12月25日(星期六)是圣誕節(jié),根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價(jià)上漲,為了控制成本,相較于往年的打折優(yōu)惠,尚海派主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來(lái)吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制,做出如下方案:

1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

尚海派主題餐廳延安路店。

尚海派主題餐廳延安路店。

地址:x市xx區(qū)路號(hào)(瑞峰酒店二樓)。

電話:

四、活動(dòng)時(shí)間:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

尚海派圣誕浪漫大餐。

588元,2人用。

菜單:

北海道金槍魚(yú)芒果色拉。

金必多南瓜魚(yú)翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤。

贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶。

注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。

(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。

橫幅內(nèi)容參考:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:

一、外場(chǎng):

1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、二樓大廳:

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

三、電梯:

1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

人員服裝:

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀(jì)念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。

4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。

五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織:

主持人演員等。

游戲道具等。

圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)。

六、內(nèi)部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。

圣誕節(jié)的顏色,往往是金色,綠色,紅色以及附以白色。日常見(jiàn)的裝飾物有:

圣誕樹(shù):綠色的圣誕樹(shù)是圣誕節(jié)最常見(jiàn)也是最常用的圣誕特有裝飾物,此外還有白色的圣誕樹(shù),以及用金色燈泡做的燈光圣誕樹(shù)。圣誕樹(shù)的擺放,一般要擺放在店門前,或是餐廳大堂的醒目位置。圣誕樹(shù)的大小應(yīng)根據(jù)自己的場(chǎng)地來(lái)確定,圣誕樹(shù)是圣誕節(jié)的最明顯的特征物,運(yùn)用得當(dāng)很能營(yíng)造圣誕氣氛。

圣誕樹(shù)的布置:可以用先將彩燈環(huán)繞在樹(shù)枝上,然后在松枝上零星點(diǎn)綴小賀卡或是各類小掛飾,樹(shù)下可以擺放用彩紙或是包裝紙包裹的大小不一的盒子。

小貼士:圣誕樹(shù)一定要擺放在醒目突出的位置,也可以大小兩個(gè)圣誕樹(shù)進(jìn)行組合搭配,如果條件允許進(jìn)行雪景的搭配效果更好。

松枝:綠色松枝,也是圣誕節(jié)最常見(jiàn)的裝飾物,往往運(yùn)用在門框上,橫梁以及走廊的天花邊上,配以彩燈,以及紅色的蝴蝶結(jié),或是其他小掛飾也很好的營(yíng)造圣誕氣氛。

松枝環(huán):常見(jiàn)的是綠色的,也有金色的。一般懸掛在柱子上,以及墻壁上。

小貼士:不要輕易嘗試把松枝環(huán)掛在門上,因?yàn)楹苋菀椎粝聛?lái),并且一般門上都有透光玻璃,松枝環(huán)很容易遮擋視線,從而影響服務(wù)。

圣誕紅:圣誕紅是典型的綠葉配紅葉的植物,因?yàn)榧t綠搭配,十分引人注目,又是圣誕的主題色,自然深得圣誕節(jié)的青睞。一般擺放在圣誕樹(shù)下或是門口位置,以及轉(zhuǎn)角位置,起到增色作用。市場(chǎng)上有塑料的圣誕紅賣,不過(guò)價(jià)格似乎較真的更貴。

圣誕老人&圣誕公主:圣誕老人也是圣誕節(jié)最好的氣氛營(yíng)造者,胖胖的白胡子“老頭”,笨笨的,奔走派發(fā)禮物,很好地與顧客互動(dòng)了,餐廳氣氛也為之熱鬧了。圣誕公主,往往以其俏麗的外形,也深得顧客喜愛(ài),一般起到引領(lǐng)顧客的作用,試想穿作紅色或是白色圣誕服的魅力小姑娘,穿梭于桌間是何等的可愛(ài)!

圣誕小帽:圣誕小帽也是圣誕節(jié)最常見(jiàn)的裝飾物了,既可以員工佩戴,也可以派發(fā)給顧客(女士以及小孩),也可以串聯(lián)起來(lái)懸掛起來(lái)當(dāng)作裝飾物,效果也很不錯(cuò)。

姜餅屋:酒店的大堂中常見(jiàn)松木搭制的簡(jiǎn)易小房子,很有特色,以販賣各類的餅干巧克力糕點(diǎn)為主,彩燈裝飾或是屋頂制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一個(gè)可愛(ài)的賣餅干的小姑娘,更是得意之極!

圣誕雪景:酒店中常見(jiàn)的圣誕雪景造型是大型的圣誕老人乘坐魯拉雪橇,旁邊圣誕樹(shù)搭配以及圣誕小房子或是雪人之類。如果不具備做作雪景造型的實(shí)力,提前動(dòng)員有制作欲望的員工,用紙盒或是紙箱搭建一個(gè)小的雪屋做一個(gè)雪景,雪山,學(xué)人的造型也很有情調(diào),同時(shí)因?yàn)閱T工參與也提前做好了圣誕營(yíng)運(yùn)的心理準(zhǔn)備。

圣誕音樂(lè):好的圣誕氣氛,自然少不了好的圣誕音樂(lè)來(lái)營(yíng)造!但是選擇圣誕音樂(lè)的時(shí)候,千萬(wàn)要小心,不要在餐廳播放那些只適合兒童才聽(tīng)得懂的“兒歌版的”圣誕音樂(lè)哦!~還有就是不要試圖全天候的不間斷地播放,國(guó)內(nèi)多數(shù)的圣誕音樂(lè)都很老套,每家店面都可能都是同樣的音樂(lè),會(huì)讓顧客適得其反的,所以,設(shè)定圣誕音樂(lè)的播放時(shí)間很有必要,一般建議是在吃飯時(shí)斷播放,中段穿插一些輕音樂(lè)即可。

各類的貼紙:圣誕節(jié)的貼紙多種多樣,但大多是各種圣誕老人,或是圣誕樹(shù),以及各類的雪人圖案。適當(dāng)?shù)倪x取尚可,不宜過(guò)多,因?yàn)槎鄶?shù)貼紙都給人感覺(jué)缺乏新意,質(zhì)量低劣之感。玻璃上張貼過(guò)多也很容易遮擋視線,且節(jié)后的清理工作也很麻煩。

各類的懸掛小旗子或是雪花:餐廳懸掛適當(dāng)?shù)难┗?,以及把適量的小雪花(小飾物)貼在玻璃窗上,能很好體現(xiàn)節(jié)日氣氛。但要考慮餐廳的空間,如果空間過(guò)低,不適宜懸掛下垂物,會(huì)給人感覺(jué)更加壓抑的感覺(jué)。懸掛小旗子是各類賣場(chǎng)的慣例,不要嘗試在一間高檔的或是有品位的咖啡館內(nèi),掛那么多的小旗子,不但不會(huì)給人熱鬧的感覺(jué),反而只會(huì)讓人感覺(jué)心煩意亂!

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十二

圣誕節(jié)到了,很多餐廳都不會(huì)錯(cuò)過(guò)此節(jié)日的活動(dòng)來(lái)提高銷售額,同事也能提高知名度。下面小編整理了餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案,歡迎借鑒!

酒店名稱:青島星巴克咖啡西餐廳

操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,通過(guò)圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合青島西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),開(kāi)創(chuàng)青島西餐行業(yè)新篇章!

一、 緣起:

咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店,作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、 活動(dòng)時(shí)間: 2009年12月10日――2009年12月25日

三、 活動(dòng)主題: 成功溝通 始于星巴克

四、 組織形式:

主辦單位:青島星巴克陽(yáng)光百貨店

五、 活動(dòng)內(nèi)容:

(一)、

真情星巴克――免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

時(shí)間:2009年12月10日――12月15日可自行選擇人流高峰期時(shí)間

地點(diǎn):咖啡廳門前廣場(chǎng)

內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)見(jiàn)圖,操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂(lè)反面成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

(二)、

咖啡廳圣誕老人贈(zèng)送禮物活動(dòng)

時(shí)間:2016年12月23日――12月25日

地點(diǎn):咖啡廳餐廳內(nèi)

內(nèi)容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。

為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。例:成功溝通,始于星巴克 星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了溫暖了星巴克情懷。

活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

(三)、

咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案

時(shí)間:2016年12月24日20:00

地點(diǎn):咖啡廳二樓

邀請(qǐng)嘉賓:邀請(qǐng)

內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺(jué),給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè)祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽(tīng)悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。

寓意:通過(guò)外教嘉賓的.參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。

七、 形象宣傳制品促銷投放策略:

1、臺(tái)歷:

制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng) ,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。

2、dm宣傳單頁(yè):

制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

3、鋼琴曲點(diǎn)單:

制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。

4、咖啡品嘗操作臺(tái):

制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。

5、 易拉寶:

主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。

6、 吊旗

主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通 始于星巴克” 懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。

7、大型咖啡展牌:

制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典咖啡名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。

八、 活動(dòng)意義:

享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌咖啡的特價(jià)推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。

2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!

九、媒體形式

1、海報(bào)宣傳

在店內(nèi)或者大型商場(chǎng)內(nèi)張貼宣傳海報(bào),宣傳此次活動(dòng),吸引大家參加。

2、新聞媒體

邀請(qǐng)青島電視臺(tái)、青島半島都市報(bào)社等新聞媒體參加中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng),采訪記錄外國(guó)友人在中國(guó)的快樂(lè)圣誕節(jié)。

3、dm宣傳單頁(yè)

通過(guò)dm宣傳單頁(yè)的形式,郵寄給星巴克的會(huì)員們,使他們知道此次活動(dòng),幫助宣傳。同是,在餐廳門口發(fā)放dm邀請(qǐng)函給路人。

4、網(wǎng)絡(luò)媒介

將此次活動(dòng)發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,即星巴克的官方網(wǎng)站,從活動(dòng)的宣傳到活動(dòng)的進(jìn)行,拍攝照片刊登在官方網(wǎng)站上,讓人們了解此次活動(dòng)。

5、在報(bào)刊雜志上做宣傳

在時(shí)尚報(bào)刊、雜志上做活動(dòng)宣傳,吸引顧客參與。

一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日

二、活動(dòng)主題:相約**歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦

三、活動(dòng)說(shuō)明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

四、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

五、 場(chǎng)境布置:

a. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b. 大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù) 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

e. 玻璃門窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)

d. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

六、活動(dòng)內(nèi)容:

餐飲部:

1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)

2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:

提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道

4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

客房部:

1、 活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

2、 入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)

3、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、 每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

2、 入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

2、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、 活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂

15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

2、 建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費(fèi) ) 群發(fā)給客戶 邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!

七、 內(nèi)部宣傳

(2) 各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

(4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式 對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

活動(dòng)主題:

冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福

活動(dòng)目的:

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節(jié)

活動(dòng)意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司、喜歡我公司。

活動(dòng)內(nèi)容:

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

活動(dòng)布置及裝飾:

1、主景點(diǎn)的布置,大廳門口,以圣誕樹(shù)為主。

2、玻璃

3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)

4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)

活動(dòng)氣氛布置:

1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)就餐的小朋友發(fā)禮品。

4、20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。

活動(dòng)形式:

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
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圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十三

三、活動(dòng)說(shuō)明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。

四、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

五、場(chǎng)境布置:

a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

e.玻璃門窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。

d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

六、活動(dòng)內(nèi)容:

餐飲部:

1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。

2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:

提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道。

4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

客房部:

1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)。

3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

別墅區(qū):

1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

游泳館:

1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂。

15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂。

2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!

七、內(nèi)部宣傳。

(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);。

(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)

外部宣傳:

以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十四

1、活動(dòng)主題:

2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節(jié)!

3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在__x!

(針對(duì)24日晚平安夜的)。

4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節(jié)日氛圍,宣傳__x餐廳人氣。

二、活動(dòng)目的和意義。

1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳__x餐廳,強(qiáng)化__x餐廳知名度,增加人氣;

2、慶祝圣誕節(jié),現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國(guó)人比較喜歡過(guò)的一種西方節(jié)日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

三、活動(dòng)時(shí)間。

20__年12月24日晚(平安夜)。

20__年12月25日白天(圣誕節(jié))。

四、活動(dòng)內(nèi)容:

1、在餐廳開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù),裝飾圣誕樹(shù),禮品堆放在樹(shù)下突顯節(jié)日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。

3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)。

5、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費(fèi)送氣球,所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

6、制作餐廳專屬會(huì)員卡,免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡,到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠。

7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

五、具體推廣產(chǎn)品。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價(jià)為108元,活動(dòng)價(jià)格為52.1元,寓意我愛(ài)你。

套餐內(nèi)容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定__x2杯。

3、豪華圣誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定__x4杯,__x特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為238元,活動(dòng)價(jià)格為130元。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂(lè)成長(zhǎng)1杯,西式點(diǎn)心1款,原價(jià)為58元,活動(dòng)價(jià)格為30元。

5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯,特調(diào)兒童飲品—快樂(lè)成長(zhǎng)1杯,花田錯(cuò)特制點(diǎn)心4款,原價(jià)為168元,活動(dòng)價(jià)格為110元。

6、如若單獨(dú)點(diǎn)牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,活動(dòng)價(jià)格為35元/份。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十五

1、大廳外:

在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)。

2、大堂:

大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的.圣誕樹(shù)(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

(二)其他景點(diǎn)布置。

娛樂(lè)綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

(三)禮品。

主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房??停虅?wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。

(以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。)。

(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

(二)安排兩名圣誕天使迎賓。

(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)。

(四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十六

1、活動(dòng)主題:金源圣誕狂歡夜。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:大型歌舞專場(chǎng)演出、豪華圣誕自助大餐、圣誕老人派發(fā)禮品、酒水飲料無(wú)限暢飲、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)。

用餐時(shí)間:xxxx年12月24日17:3020:00(暫定)。

演出時(shí)間:xxxx年12月24日20:0022:30(暫定)。

3、活動(dòng)票價(jià):a檔至尊席:3880元/張總計(jì)100張。

b檔貴賓席:2980元/位總計(jì)100張。

c檔嘉賓席:2380元/位總計(jì)150張。

特別饋贈(zèng):以上三檔來(lái)賓均享用澳洲鮮鮑一份,建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

1、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕自助大餐,酒水飲料無(wú)限暢飲,餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝表演,圣誕老人派送禮品,圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:xxxx年12月24日17:3020:00(暫定)。

3、演出時(shí)間:xxxx年12月24日20:0022:30(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):a檔:1380元/位總計(jì)280張。

b檔:1180元/位總計(jì)120張。

1、活動(dòng)主題:“恢今宵”兒童歌舞圣誕晚會(huì)。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童文藝演出、快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年12月24日18:0021:00(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)200張。

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1、4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票。

6、21:30正常接待散客。

1、活動(dòng)主題:“金色童年”兒童木偶劇圣誕晚會(huì)。

2、活動(dòng)項(xiàng)目:圣誕精美兒童自助餐、圣誕老人派發(fā)禮品、精彩兒童木偶劇演出,快樂(lè)兒童大抽獎(jiǎng)。

3、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年12月24日18:0021:00(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):980元/位總計(jì)130張。

5、每位家長(zhǎng)可帶身高不足1、4米兒童一名,超過(guò)補(bǔ)全票。

6、21:30正常接待散客。

1、活動(dòng)項(xiàng)目:經(jīng)典日式圣誕套餐、餐后宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)觀看文藝演出、圣誕老人派送禮品、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),建議考慮:未中獎(jiǎng)的客人憑門票1年內(nèi)免費(fèi)享用本店自助早、午、晚餐任選一餐,同來(lái)賓客享受9折優(yōu)惠。

2、用餐時(shí)間:xxxx年12月24日17:3020:00(暫定)。

3、演出時(shí)間:xxxx年12月24日20:0022:30(暫定)。

4、活動(dòng)票價(jià):1580元/位總計(jì)50張。

5、20:00接散客用餐。

圣誕活動(dòng)售票點(diǎn),同時(shí)出售圣誕小禮物及餅干、巧克力、堅(jiān)果等。

售票時(shí)間:xxxx年11月22日12月24日(暫定)。

每日09:0021:00。

1、市場(chǎng)銷售部:

(1)負(fù)責(zé)招標(biāo)落實(shí)三臺(tái)晚會(huì)、唱詩(shī)班及酒吧樂(lè)隊(duì)歌手的.演出事宜。

(2)負(fù)責(zé)圣誕對(duì)外宣傳印刷品的設(shè)計(jì)制作,餐飲部配合審稿。

2、工程部:

(1)配合裝飾公司制作圣誕小屋及兩部售票電話的安裝。

3、財(cái)務(wù)部:

(1)每日派出一名收銀員于圣誕小屋現(xiàn)場(chǎng)售票收款。

(2)圣誕當(dāng)晚派出領(lǐng)班及收銀員于獎(jiǎng)品兌獎(jiǎng)處負(fù)責(zé)核對(duì)發(fā)放獎(jiǎng)品工作。

4、宴會(huì)銷售部:圣誕節(jié)當(dāng)晚協(xié)助餐飲各場(chǎng)所人員作好入場(chǎng)驗(yàn)票工作,具體人員附后。

1、時(shí)間:xxxx年2月14日。

2、地點(diǎn):金源自助餐廳情人包房及一殿酒吧。

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服務(wù)費(fèi)。

4、活動(dòng)方式:浪漫燭光晚餐送紅酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受數(shù)十款特別情人雞尾酒無(wú)限暢飲及各種精美小吃。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十七

歡迎閱讀。

策劃方案。

活動(dòng)主題:(以下均為方案設(shè)計(jì),具體情況咯餐廳以實(shí)際預(yù)算等情況待定)。

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。

二、副主題:

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

三、活動(dòng)目的:

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

3、慶祝圣誕節(jié)。

四、活動(dòng)意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

五、活動(dòng)內(nèi)容:

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動(dòng)形式:

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

七、備注:

圣誕期間可播放的曲目:

1.《平安夜》(silentnight)。

2.《普世歡騰,救主下降》(joytotheworld!)。

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。

4.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》(itcametbemidnightclear)。

5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。

20xx年圣誕節(jié)即將臨近,為全面策劃好酒店年度的的圣誕活動(dòng),通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)及餐廳去年的圣誕經(jīng)營(yíng)情況,擬定今年圣誕活動(dòng)方案,以期實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)濟(jì)效益的最新突破,進(jìn)而提高酒店在信陽(yáng)的知名度。圣誕活動(dòng)具體方案如下:

一、活動(dòng)主題。

璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴。

三、地點(diǎn):酒店一樓百合西餐廳。

四、價(jià)格:成人凈價(jià)138元\位兒童凈價(jià)68元\位。

五、活動(dòng)項(xiàng)目。

價(jià)格包括:圣誕自助大餐,免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場(chǎng)演奏;時(shí)間:17:30-20:30(節(jié)目活動(dòng)在中餐節(jié)目中抽取,價(jià)格另商榷)。

一等獎(jiǎng)3名:獲贈(zèng)中樂(lè)百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)。

二等獎(jiǎng)5名:西餐自助晚餐券1張;。

三等獎(jiǎng)10名:進(jìn)口美人酒一瓶。

歡樂(lè)獎(jiǎng):精美掛件一個(gè);。

六、活動(dòng)內(nèi)容。

2.每位來(lái)賓贈(zèng)現(xiàn)場(chǎng)制作的棉花糖一個(gè);。

3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動(dòng);。

4.每位賓客贈(zèng)送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;。

5.特邀樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏;。

七、圣誕票的銷售、獎(jiǎng)勵(lì)及相關(guān)規(guī)定。

1.銷售獎(jiǎng)勵(lì):全票每張獎(jiǎng)勵(lì)10元;半票無(wú)獎(jiǎng)勵(lì)。

2.財(cái)務(wù)部做好統(tǒng)計(jì)工作及提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì);獎(jiǎng)金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

3.相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)。

a、由財(cái)務(wù)部對(duì)圣誕票加蓋財(cái)務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開(kāi)具發(fā)票等工作。

b、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過(guò)15天。

c、對(duì)員工的銷售提成做好記錄,對(duì)售票的登記需細(xì)致,以便安排座位。如:圣誕票。

編號(hào)、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。

一、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月24日、25日晚餐。

二、活動(dòng)地點(diǎn):云海軒咖啡廳。

三、活動(dòng)價(jià)位:368元/位。

1、提前購(gòu)買餐券享受“五贈(zèng)一”活動(dòng);。

3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;。

4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購(gòu)賓客可補(bǔ)差價(jià)用餐。

四、活動(dòng)目的:為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛,增加對(duì)外宣傳,展示自助餐美食,提升對(duì)外美譽(yù)度。

五、活動(dòng)主題:“龍蝦圣誕晚宴”

六、活動(dòng)形式:以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場(chǎng)演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無(wú)限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

七、場(chǎng)景布置:

1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容的x展架。

2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹(shù)、小鹿等。

3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺(tái)。

4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹(shù)等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹(shù)懸掛彩燈。

6、海鮮臺(tái)擺放龍蝦展臺(tái),且以生猛海鮮為主布置刺身臺(tái)。

7、餐廳圓形涼菜臺(tái)懸掛白色雪花。

8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

9、員工佩戴圣誕帽。

10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁(yè)。

八、各部門配合的相關(guān)工作:

1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營(yíng)管理部負(fù)責(zé)對(duì)客戶提前做好宣傳工作。

2、餐飲部:

*由西餐廳廚師長(zhǎng)謝亞鵬全力保障出品。

*做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和。

活動(dòng)總結(jié)。

3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)用餐秩序的維護(hù)工作;。

4、營(yíng)銷發(fā)展中心:

*負(fù)責(zé)x展架及宣傳單頁(yè)的制作。

*微信平臺(tái)的宣傳工作。

5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂(lè)的更換;。

6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十八

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐。

圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)。

注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

廣告宣傳。

1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

一、外場(chǎng):

1)門前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、內(nèi)場(chǎng):

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。

6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

三、人員服裝:

1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;。

2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀(jì)念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。

4)紀(jì)念品(印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。

五、內(nèi)部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇十九

(以下均為方案設(shè)計(jì),具體情況咯餐廳以實(shí)際預(yù)算等情況待定)。

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛(ài)和贊美灑向人間。

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

3、慶祝圣誕節(jié)。

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇二十

活動(dòng)主題:

冬季生活的戀歌,我公司傳送圣誕祝福。

活動(dòng)目的:

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。

活動(dòng)意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度,讓更多的消費(fèi)者知道我公司、認(rèn)識(shí)我公司、喜歡我公司。

活動(dòng)內(nèi)容:

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

活動(dòng)布置及裝飾:

1、主景點(diǎn)的布置,大廳門口,以圣誕樹(shù)為主。

2、玻璃。

3、二樓樓梯口(以本店logo為主圣誕老人為輔)。

4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。

活動(dòng)氣氛布置:

1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

2、安排兩名圣誕天使迎賓。

3、安排圣誕老人給每個(gè)來(lái)就餐的小朋友發(fā)禮品。

4、20號(hào)之前做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備。

活動(dòng)形式:

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

圣誕節(jié)餐廳活動(dòng)方案篇二十一

一、緣起:

__石家莊店于__年10月成立,作為全國(guó)聞名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,__融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。

根據(jù)目前現(xiàn)狀,__石家莊店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,__應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為_(kāi)_策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大__石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、活動(dòng)時(shí)間:

12月10日——12月25日。

三、活動(dòng)主題:

成功溝通始于兩岸。

四、組織形式:

主辦單位:__石家莊店。

承辦單位:金喜文化傳播有限公司。

五、活動(dòng)可操作性分析:

有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,__圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)__走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!

六、活動(dòng)內(nèi)容:

(一)真情_(kāi)_——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案。

時(shí)間:__年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)。

地點(diǎn):__門前廣場(chǎng)。

內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見(jiàn)圖),操作臺(tái)整體緊隨于__企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述__的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,__菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡文化近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入__深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。

建議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)。

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