為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案篇一
【篇1：ktv開業(yè)宣傳策劃方案】
ktv開業(yè)宣傳策劃方案
主題：“樸素的奢侈，xx嘉年華”---圣誕狂歡，麥霸天堂
目的與目標(biāo)：
本方案以xxktv開業(yè)慶典為基點(diǎn)，進(jìn)行策劃。制定完善的廣告宣傳方案和詳細(xì)的媒體投放計(jì)劃，并開展系列配套活動(dòng)，造勢宣傳。目的是要提供品位、歡快的現(xiàn)場表演節(jié)目,弘揚(yáng)ktv文化,提高xxktv文化檔次，打造xx特色品牌，開業(yè)期間給顧客留下深刻的印象；目標(biāo)是通過開業(yè)慶典活動(dòng)，迅速樹立xx形象，制造“xx話題”，建立并擴(kuò)大知名度，凸顯品牌個(gè)性，培養(yǎng)目標(biāo)消費(fèi)群體，最終刺激營銷。
方案主要內(nèi)容：
本方案主要內(nèi)容包括行業(yè)現(xiàn)狀、市場分析及品牌分析和消費(fèi)群體相關(guān)分析，針對開業(yè)慶典和短期內(nèi)迅速提高知名度策劃系列宣傳活動(dòng)，及相關(guān)宣傳策略，制定媒體投放計(jì)劃。
一、相關(guān)行業(yè)行情分析
⒈ktv行業(yè)性質(zhì)、發(fā)展現(xiàn)狀及相關(guān)分析；（略）
⒉xxktv行業(yè)現(xiàn)狀及市場調(diào)查、競爭對手分析；（略）
⒊xxktv核心品牌分析、市場定位分析；（略）定位：打造xx最高檔、規(guī)模最大的ktv航母
營銷模式：高檔豪華貴賓包廂+量販?zhǔn)匠衅絻r(jià)消費(fèi)
⒋消費(fèi)者需要哪些服務(wù)；??
⒌xx能夠提供哪些服務(wù)；??
⒍xx的優(yōu)勢、弱勢在哪里；
二、目標(biāo)消費(fèi)群體:`
⒈ktv行業(yè)目標(biāo)消費(fèi)群6
定位：白領(lǐng)、布波族??
消費(fèi)心理及特性：??
⒉目標(biāo)消費(fèi)群
定位：??:
消費(fèi)能力分析：??
三、如何實(shí)現(xiàn)我們的目的與目標(biāo)： ⒈在短期內(nèi)向所有目標(biāo)消費(fèi)群樹立專業(yè)、安全、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的品牌形象；同時(shí)，讓所有前來的人感受到尊貴的享受。
【篇2：ktv店慶活動(dòng)方案】
ktv店慶活動(dòng)方案（一）
一、活動(dòng)目的1、熱烈慶祝該酒店ktv開業(yè)。
2、通過慶典塑造本酒店和其ktv品牌形象以及服務(wù)、質(zhì)量、經(jīng)營特色等方面的可信度。
3、多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)本酒店的經(jīng)營理念以及服務(wù)意識(shí)，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通。
4、借助本酒店ktv店開業(yè)慶典，營造一個(gè)品牌傳播高峰，進(jìn)而帶動(dòng)年前營業(yè)旺季。
二、活動(dòng)主題
1、“請把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的家”的活動(dòng)主題
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：**年xx月xx日
活動(dòng)地點(diǎn)：本酒店新開業(yè)的ktv
四、活動(dòng)對象
主要以城市的中高檔消費(fèi)群體，青年消費(fèi)群體
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、請把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的家
由于青年飆歌一族，尤其是對自己的聲音充滿自信的歌友，很期待收錄一張自己的歌碟，而普通錄音效果極差，我們采用錄音棚為其專業(yè)錄音，并免費(fèi)饋贈(zèng)（限活動(dòng)日）在新聞媒體（中高收入人群的報(bào)紙雜志或者電臺(tái)）上發(fā)布相關(guān)信息，并且開業(yè)期間一律六折優(yōu)惠。
備注：此項(xiàng)活動(dòng)主要針對追求文化品味和生活質(zhì)量的人群，適宜聚會(huì)或者慶祝紀(jì)念日的人群。
特點(diǎn)：有文化品位，容易引起爭議，有利于媒體炒做傳播。
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：開業(yè)前一個(gè)月
2、宣傳手段：在本城市有影響力的電臺(tái)、報(bào)紙、新聞媒體做好相關(guān)廣告宣傳和相關(guān)活動(dòng)信息公布。
七、開業(yè)促銷計(jì)劃
特點(diǎn)：感情溝通，突顯節(jié)日喜慶氣氛，容易引起消費(fèi)者對品牌和形象的再度改觀，可以在消費(fèi)者心目中形成實(shí)惠的概念。（2）經(jīng)濟(jì)組合：在開業(yè)之際，組合多種經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠快捷的服務(wù)套餐，明碼標(biāo)價(jià)。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡兩用、方便顧客。
特點(diǎn)：向所有的消費(fèi)者傳播xx本酒店的ktv也是適合于消費(fèi)的場所。
（3）發(fā)放酒店通用優(yōu)惠卡。開業(yè)之際，首要實(shí)惠，讓消費(fèi)者感覺到便宜，適合他們享用，一樣的費(fèi)用，不一樣的享受，酒水下降，服務(wù)質(zhì)量不能降。開業(yè)期間所有顧客只要消費(fèi)滿xx元句可以免費(fèi)贈(zèng)送ktv、酒店通用優(yōu)惠卡一張。以便以后的酒店經(jīng)營。
八、活動(dòng)的注意事項(xiàng)
1、宣傳單張要有煽動(dòng)力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動(dòng)目標(biāo)對象。
3、制定活動(dòng)銷售目標(biāo)，飯店的各個(gè)工作人員做好銷售工作。 4、在酒店ktv可進(jìn)行相應(yīng)的布置，渲染氣氛。
5、可聯(lián)合本酒店的餐廳、客房以折扣的方式共同促銷，提升本活動(dòng)的影響力、吸引力。
6、在活動(dòng)期間，各部門作好準(zhǔn)備工作，一邊為客人提供完美的服務(wù)。 ktv店慶活動(dòng)方案（二）
一、活動(dòng)目的及背景：
對于一個(gè)新興賣場要打開市場占領(lǐng)市場份額，要不以自身的品牌實(shí)力打動(dòng)消費(fèi)者，要不以大力度的促銷活動(dòng)，在消費(fèi)觀念上打動(dòng)消費(fèi)者，ktv周年慶活動(dòng)方案。見于我ktv的實(shí)際情況，及周邊人群的消費(fèi)檔次，將ktv定位為大眾休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城。
金融危機(jī)雖然已開始平息，但在人們消費(fèi)觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動(dòng)，在這樣的消費(fèi)觀念、競爭環(huán)境下，我們需要改變營銷策略，適時(shí)推出大力度的宣傳及促銷活動(dòng)。
綜上所述，我們既要加大品牌實(shí)力的宣傳，又可在適當(dāng)時(shí)間推出大力度的促銷活動(dòng)。周年慶促銷是ktv銷售的黃金期。在運(yùn)營2周年的日子里，我們應(yīng)該抓住這個(gè)有利的慶典機(jī)會(huì)，聚攏人氣，回饋、感謝我們忠實(shí)的顧客朋友，更主要的是為了提升ktv的銷售。
二、市場分析
1、優(yōu)越的地理環(huán)境；
目前新區(qū)的ktv，具有不便利的交通，但具有眾多固定居民區(qū)，其消費(fèi)能力強(qiáng)，消費(fèi)水平高，潛在無限的商機(jī)。
【篇3：ktv店慶方案】
南翔店店慶活動(dòng)方案
一、活動(dòng)主題
活動(dòng)名稱為“情滿樂翻天ktv，樂翻天ktv周年慶大典”。意在通過系列活動(dòng)提升品牌影響力，全新的角度展示樂翻天的形象風(fēng)采。
二、活動(dòng)定位
通過一系列的活動(dòng)，鞏固客戶群，讓新老客戶感受到真正的品質(zhì)、便利、實(shí)惠。
三、活動(dòng)流程
活動(dòng)時(shí)間：2013年11月16日至2013年11月18日
活動(dòng)布置：1、門頭懸掛條幅 2、廣場氫氣球 3、店內(nèi)氣球、彩帶
活動(dòng)宣傳：1、dm單派發(fā) 2、會(huì)員短信平臺(tái)、3、店內(nèi)海報(bào)、展架
活動(dòng)籌備：1、條幅10條 2、氫氣球4個(gè) 3、普通氣球5包 4、彩帶50條
5、dm單30000張
6、海報(bào)、x展架若干
7、1萬響大地紅2掛8、100響禮炮6個(gè) 9、高升若干
活動(dòng)內(nèi)容：
①、進(jìn)店有好禮！
凡店慶活動(dòng)期間至門店消費(fèi)均可獲贈(zèng)精美禮品一份
備注：精美禮品為訂制鑰匙鏈
②、儲(chǔ)值大贈(zèng)送！
活動(dòng)期間，一次性儲(chǔ)值800元以上即享標(biāo)間、大包3小時(shí)免費(fèi)歡唱，并可獲贈(zèng)水果拼盤1份；一次性儲(chǔ)值2000元以上即享任意房間3小時(shí)免費(fèi)歡唱，并可獲贈(zèng)水果拼盤2份。
③、雙倍積分樂不停！
店慶3天期間持會(huì)員卡至店消費(fèi)可享受雙倍積分，積分可兌換各種禮品
④、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)百分百
店慶期間在門店超市一次性消費(fèi)滿200元即可參加抽獎(jiǎng)一次
二等獎(jiǎng)：價(jià)值268元拉舍戴妃套餐一份
三等獎(jiǎng)：三小時(shí)免費(fèi)歡唱券一張
四等獎(jiǎng)：50元抵用券一張
五等獎(jiǎng)：精美小娃娃一只 幸運(yùn)獎(jiǎng)：精美禮品一份
備注：精美禮品為訂制鑰匙鏈。
抽獎(jiǎng)方式：顧客超市消費(fèi)滿200后由收銀提醒客人可以參加
抽獎(jiǎng)，客人從抽獎(jiǎng)箱摸出號碼球，按對應(yīng)號碼扎破氣球，根據(jù)氣球內(nèi)獎(jiǎng)單兌獎(jiǎng)。
⑤、生日同歡樂
凡11月18日至門店過生日的顧客憑本人身份證原件即可享受
免費(fèi)歡唱2小時(shí)（限標(biāo)間、大包）+精美紅酒1瓶+水果拼盤1份+香甜爆米花1份。提前2天預(yù)定包房還可享受免費(fèi)包房布置服務(wù)。海報(bào)內(nèi)容：一、前期宣傳
樂翻天ktv（南翔店）三周年店慶活動(dòng)即將開始，敬請期待??
二、活動(dòng)期間
樂翻天ktv（南翔店）三周年店慶活動(dòng)火熱進(jìn)行中，多重優(yōu)惠同
步展開，詳情請?jiān)兎?wù)臺(tái)。
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案篇二
飯店開業(yè)策劃方案
【篇1：餐廳開業(yè)活動(dòng)策劃】
夢回壓油溝古樸主題餐廳
開業(yè)活動(dòng)策劃方案
活動(dòng)時(shí)間：2016年7月19日
活動(dòng)地點(diǎn)：開元國際商城五樓
活動(dòng)主題：中國夢，開元夢，夢回壓油溝！
活動(dòng)內(nèi)容：
一、開業(yè)演出
開業(yè)當(dāng)天在開元國際商城北門搭建舞臺(tái)，舉辦“中國夢，開元夢，夢回壓油溝”親情文藝演出活動(dòng)，利用演出吸引消費(fèi)者；演出現(xiàn)場邀請開元國際商城領(lǐng)導(dǎo)舉行剪彩、揭牌儀式；現(xiàn)場紅包雨互動(dòng)；
二、促銷活動(dòng)
活動(dòng)一：餐廳開業(yè)當(dāng)天參與微信互動(dòng)，拍菜品、餐廳環(huán)境、餐廳招牌，轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈即可獲得價(jià)值20元開元abc兒童大世界體驗(yàn)券一張，并免費(fèi)辦理會(huì)員卡，持卡消費(fèi)享菜金8.8折優(yōu)惠，不定期享受餐廳推出的優(yōu)惠服務(wù)；
活動(dòng)二：會(huì)員卡現(xiàn)金充值1000贈(zèng)500；充200元贈(zèng)200元； 活動(dòng)三：7月19日-26日，菜金消費(fèi)滿100送100！
活動(dòng)四：8-10人包廂消費(fèi)任意金額，即送啤酒一箱；
活動(dòng)五：幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，7月20日-7月31日，每天五位幸運(yùn)顧客有機(jī)會(huì)贏半價(jià)優(yōu)惠；
三、籌備工作
1、工作計(jì)劃擬定：
1)活動(dòng)流程及計(jì)劃方案于7月8日完成，上交審核。
2)方案通過后，確定活動(dòng)負(fù)責(zé)人，成立籌備小組，責(zé)任到人。2、場地確定：開元國際商城北門口布置及餐廳內(nèi)布置； 3、物料準(zhǔn)備：電影票、會(huì)員卡、代金券或其他特色禮品；
4、食材準(zhǔn)備：行政總廚安排專人負(fù)責(zé)物料準(zhǔn)備，保證奉客標(biāo)準(zhǔn)； 5、攝影、攝像：聯(lián)系贊助及媒體合作宣傳； 6、撤場、清理： 統(tǒng)一調(diào)度；
四、開業(yè)現(xiàn)場
一、現(xiàn)場布置
1、主題餐廳正門紅地毯鋪地，兩側(cè)各置中式花籃。 2、餐廳內(nèi)部放置掛氣球裝飾各200串、約2000個(gè)。
3、餐廳外部商城門口掛滿大紅條幅寫上其他企業(yè)，機(jī)關(guān)單位對主題餐廳開業(yè)的祝賀語。
4、餐廳附近的主干道兩側(cè)插上路旗及指示牌。
5、主樓通道、電梯口處用紅色、紫色的汽球鏈、球花點(diǎn)綴。
6、餐廳的大門入口處設(shè)置簽到處、簽到背景布，紅布長木桌，專人引導(dǎo)嘉賓簽到。
二、開業(yè)流程 五、人員安排
開業(yè)籌備小組負(fù)責(zé)人：
組長：
副組長：
物資組：
宣傳組：
后勤組：
六、開業(yè)預(yù)算
（略）
七、突發(fā)事件意外防范
1、消防、衛(wèi)生等部門檢查： 2、消費(fèi)者的投訴： 3、天氣突變：
八、效果預(yù)估
（略）
九、鳴謝贊助
1、開元國際影城
2、開元國際精品超市 3、青島啤酒蘭陵總代理 4、開元美食薈微信工作組
十、合作媒體 1、蘭陵在線
2、百度貼吧-蒼山吧/蘭陵吧 3、蘭陵人
4、百盛傳媒、郵政傳媒、豪杰先鋒、【篇2：餐飲公司開業(yè)慶典策劃方案】
xxxxxx有限責(zé)任公司（xx店）開 業(yè) 慶 典
策 劃 方 案
xxxx禮儀慶典有限公司
xxxxxx有限責(zé)任公司（xx店）
開業(yè)慶典策劃方案
一、活動(dòng)時(shí)間： 月 日
二、活動(dòng)地點(diǎn)： 三、主辦單位：xxxx有限責(zé)任公司xx店 四、承辦單位：xxx禮儀慶典有限公司 五、祝賀單位：
六、活動(dòng)原則：氣氛熱烈、場面大氣、儀式隆重、費(fèi)用節(jié)儉 七、活動(dòng)宗旨：
1、著力打造xxxxxx有限責(zé)任公司的品牌形象； 2、極力擴(kuò)大xxxxxx有限責(zé)任公司的社會(huì)知名度； 3、全力展示xxxxxx有限責(zé)任公司的綜合實(shí)力。八、現(xiàn)場布置：
1、在xxxxxxx有限責(zé)任公司xx店大門口放置彩虹門（紅紅火火）1個(gè)，懸掛橫幅（熱烈祝賀）xxxxxxxx有限責(zé)任公司隆重開業(yè)，兩側(cè)放置1對金獅。
舞臺(tái)約28平方米左右，上面鋪大紅地毯，設(shè)舞臺(tái)前側(cè)兩角有進(jìn)口音響（雷克）一套，立式話筒若干支，演講臺(tái)1個(gè)，上面鮮花裝飾。3、舞臺(tái)后側(cè)設(shè)立背景板，高4米寬7米噴繪圖案，并有“賀： xxxxxxx限責(zé)任公司xx店開業(yè)慶典儀式”字樣，舞臺(tái)兩側(cè)放置 空飄2個(gè)，懸掛祝賀條幅，舞臺(tái)下面鋪上大紅地毯。4、主席臺(tái)前放置盆景花造型。5、舞臺(tái)下方有舞獅。
6、彩花禮炮8門分列舞臺(tái)下方兩側(cè)。 7、禮儀小姐8—10人站里迎賓。
8、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)12人，現(xiàn)場表演，渲染氣氛。
9、現(xiàn)場外圍安排震天雷6套，營造驚天動(dòng)地的效果，即有氣勢，又壯聲威
10、入口設(shè)簽到處，由專人負(fù)責(zé)來賓簽到，分發(fā)貴賓胸花，紀(jì)念品。 11、在現(xiàn)場一側(cè)規(guī)劃來賓停車區(qū)，由專人負(fù)責(zé)指揮現(xiàn)場次序。九、流程安排：
1、前一天下午：舞臺(tái)背景安排完畢。
2、當(dāng)天早上6:30分，條幅、剪彩用品、貴賓鮮花、地毯、禮炮、音響、彩虹門到位調(diào)試升起。
3、當(dāng)天早上8:30分，禮儀小姐、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)、主持人、演員安排到位。 4、早上8:00時(shí)，現(xiàn)場準(zhǔn)備就序，參加儀式來賓簽到，領(lǐng)取貴賓鮮花、紀(jì)念品及資料。
5、早上9:58時(shí)，典禮儀式開始。
第一項(xiàng)：主持人介紹與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，并宣讀祝賀單位名單； 第二項(xiàng)：主持人宣布儀式開始，鳴炮奏樂；
第三項(xiàng)：支持人介紹xxxxxxx限責(zé)任公司的情況； 第四項(xiàng)：公司領(lǐng)導(dǎo)致辭； 第五項(xiàng)：嘉賓代表致辭；
第六項(xiàng)：領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓在禮儀小姐引導(dǎo)下為xxxxxxx限責(zé)任公司開業(yè)慶典剪彩，威風(fēng)鑼鼓響起，震天雷、禮炮噴射，儀式氣氛達(dá)到高潮；
第七項(xiàng)：請領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參觀xxxxxxx限責(zé)任公司，現(xiàn)場指導(dǎo)工作；
第八項(xiàng)：歌舞表演。
xxxxxxx限責(zé)任公司（xx店）（所需項(xiàng)目價(jià)格表）
一、慶典項(xiàng)目：
1、男歌手： 2、女歌手：元 元 元元 元 元 元 元 元 元 元 元 元 元元元
【篇3：餐飲開業(yè)促銷方案】
餐飲開業(yè)促銷方案---xxxxx
xx餐飲旗下又一主力品牌—xxxxxxx店將于近期隆重開業(yè)，為配合餐廳開業(yè)，以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣。現(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計(jì)劃 1.媒體宣傳
在餐廳開業(yè)（具體日期）提前3天開始在xx電視臺(tái)，xx教育電視臺(tái)，調(diào)頻廣播進(jìn)行媒體密集宣傳、推廣。2.網(wǎng)站宣傳
開業(yè)之日起，利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進(jìn)行合作宣傳、推廣。重點(diǎn)介紹、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息。餐飲旗下xx家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀xx飲xxxxx市店盛大開業(yè)”的橫幅，在各家門店的醒目位置進(jìn)行懸掛宣傳。（平均每家店日客流260人*14*30天，約有109200宣傳受眾。4.餐廳開業(yè)促銷支持
① 團(tuán)購支持 在與我公司長期合作的知名團(tuán)購網(wǎng)站 《xxx網(wǎng)》進(jìn)行一次團(tuán)購套餐銷售，能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)（客流）② 餐廳開業(yè)大酬賓活動(dòng)
在餐廳開業(yè)前3個(gè)月內(nèi)，▲ 凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可享受全單7.8折優(yōu)惠（海鮮酒水主食除外），▲ dm單 憑單（dm）進(jìn)店消費(fèi)均可免費(fèi)贈(zèng)送1道我店招牌菜品（5選1），▲ 套餐 餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進(jìn)行開業(yè)酬賓
▲ “幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客可在就餐結(jié)束后，參加我店的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)，100%中獎(jiǎng)率，獎(jiǎng)品為我店特色菜品1份，在顧客下次來店就餐時(shí)可以使用，再無其他消費(fèi)限制。5.其他支持
① 在開業(yè)前期全面進(jìn)行員工的各項(xiàng)技能培訓(xùn)（前廳服務(wù)、廚房操作），提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì)，務(wù)必確保每一位進(jìn)店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受，以增加再次來店消費(fèi)的可能性。
② 開業(yè)之初，在各崗位人員配置上，以最大的人員配置為準(zhǔn)，以確保餐廳運(yùn)行的順暢和高效。
以上為我店開業(yè)促銷、宣傳的相關(guān)思路和方案，敬請領(lǐng)導(dǎo)審閱，不足之處，望予以指正！xxxxxxxxx店 2012年7月5日
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案篇三
飯店開業(yè)活動(dòng)策劃方案【篇1：餐廳開業(yè)策劃方案】
餐廳開業(yè)策劃方案 策劃目的搞旺開業(yè)人氣，迅速提高沈陽傾城傾心茶餐廳的知名度,從而為未來發(fā)展連鎖作好鋪墊，吸引消費(fèi)者來參加
開業(yè)活動(dòng)。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。
策劃思路
策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，讓開業(yè)時(shí)，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。
提煉訴求賣點(diǎn)，在宣傳中突出賣點(diǎn)來吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望。
設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購買，提高市場競爭力，提高銷售額。
策劃方案：
提煉訴求（宣傳）賣點(diǎn)：
社區(qū)理想茶餐廳
打造市區(qū)理想茶餐廳
價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過硬
足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠
設(shè)計(jì)推廣方案：
方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式
——利用演出來吸引消費(fèi)者
——全天演出
方案2：向消費(fèi)者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”
——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)
——用報(bào)紙向社會(huì)公告
——用巨幅向社會(huì)公告
——在進(jìn)門處，向消費(fèi)者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強(qiáng)烈感覺
方案3：開業(yè)有禮，紅包多多
——以2元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的形式
——開業(yè)期間，見人發(fā)一張
——目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為
——可以長期推行——要推銷售額大的，影響才會(huì)大
——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者消費(fèi)品
——開業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品
方案7：每天限時(shí)開展6折打折活動(dòng)（與其他茶餐廳比）
——開業(yè)1個(gè)月后推行
——與其他餐廳價(jià)比的6折
設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)
方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳
——宣傳點(diǎn)選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時(shí)候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺(tái)戲（連續(xù)10天）
——開支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)
——以炒熱場地為目的——找文藝?yán)蠋焷砗献鞑僮鳎ㄇ嗌倌陮m的老師）
——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時(shí)裝、小品等
新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來）
五、廣告宣傳：
宣傳賣點(diǎn)：
“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶xxxxx社區(qū)”
傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè)
媒體選擇與宣傳內(nèi)容：
墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）
——打造社區(qū)理想茶餐廳
——傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè) 宣傳單廣告
——一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）
——另一份以特價(jià)品種和促銷內(nèi)容為主（夾報(bào)發(fā)放）
費(fèi)用預(yù)算
墻體巨幅廣告
——面積：
——預(yù)算：
宣傳單廣告
——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報(bào)（1200元）
其它宣傳
開業(yè)彩旗
開業(yè)氣球
開業(yè)條幅
開業(yè)室外燈光
開業(yè)音響
開業(yè)軍樂隊(duì)或秧歌隊(duì)
【篇2：飯店開業(yè)活動(dòng)方案】
開
業(yè)
慶
典
活
動(dòng)
方
案
梅 利 餐 飲 北 郊 店 梅利餐飲有限公司 營銷策劃部制 2011年02月
目 錄
一、開業(yè)活動(dòng)營銷方案及公關(guān)方案
二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
四、開業(yè)慶典布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
活動(dòng)時(shí)間：2011年 月 日上午7:30-12:00
活動(dòng)地點(diǎn)：北環(huán)路梅利烤鴨店門前廣場
活動(dòng)主題：品味生活 盡在梅利--梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕
一、公關(guān)和營銷：
1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會(huì)、酒店協(xié)會(huì)等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式；
2、各分店在冊登記的vip客戶以短信方式逐一通知； 3、發(fā)放邀請函，落實(shí)到每一位顧客； 4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮； 5、同時(shí)在當(dāng)天營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動(dòng)車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁
華街道來回穿梭,必須自己制作20個(gè)可插式廣告牌,材料為 kt板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目，特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個(gè)行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。 9、國慶節(jié)期間，可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條
大條幅和宣傳牌子到附近各個(gè)大街進(jìn)行游行宣傳。
11、由營銷策劃部組織，到各個(gè)路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間：（七日以內(nèi)）
（1）烤鴨半價(jià)賣活動(dòng)，為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大
力支持與厚愛，開業(yè)期間在梅利北郊店消費(fèi)的顧客，無論消費(fèi)多少，前30名烤鴨半價(jià)出售。（只限零點(diǎn)）
（2）凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費(fèi)的顧客,均可品嘗到
梅利免費(fèi)指定的特色菜一款，贈(zèng)完為止。
（3）凡在梅利北郊店開業(yè)期間, 來梅利北郊店一次消費(fèi)滿
200元以上的顧客,均可免費(fèi)獲得梅利烤鴨卡一張（限下次使用）。
以上活動(dòng)不得與會(huì)員卡同時(shí)使用，解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公
司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒
店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(航空式服務(wù)),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們酒店，提升其印象和認(rèn)知度.二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
a)軍樂隊(duì)30人盤古隊(duì)20人主持人1人
舞獅2匹禮儀小姐6人
酒店正門大門口搭建舞臺(tái)，舞臺(tái)尺寸為4.8米x8.4米(鋼
架),紅色地毯鋪地，舞臺(tái)上面，提前擺放好貴賓席的桌椅
板凳，舞臺(tái)主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用
噴繪制作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條
幅裝扮，從樓頂至一樓，整個(gè)樓層布滿條幅，條幅之間留
有間距，舞臺(tái)兩冊側(cè)各設(shè)置2個(gè)充氣立柱共4個(gè)，高度為 7.8米,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場飄空氦氣球2個(gè),并 懸掛條幅2條,廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā))，廣場行走氣模
租用兩個(gè)，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。b)物品配置
a貴賓胸花若干
b簽到臺(tái)2個(gè)簽到筆2支(黑色)簽到本2個(gè) c托盤8個(gè)
d紅繡球8個(gè)綢布12米 e剪刀8把
以上屬酒店自備物品
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全
部安裝到位,并調(diào)試完畢,由酒店負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).7:30 酒店負(fù)責(zé)對活動(dòng)現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得有
任何雜物。20分鐘
負(fù)責(zé)人：
7:50 營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘
負(fù)責(zé)人：
8:10 參加慶典儀式工作人員全部到位，并列隊(duì)完畢，演習(xí)
活動(dòng)口號，播放會(huì)場背景音 樂。10 分鐘
負(fù)責(zé)人：
8:20酒店保衛(wèi)人員全權(quán)負(fù)責(zé)慶典安全及現(xiàn)場秩序維護(hù)，至活動(dòng)結(jié)束。10 分鐘
負(fù)責(zé)人：
【篇3：餐廳開業(yè)活動(dòng)策劃方案】
巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典策劃方案
目 錄
一、開業(yè)活動(dòng)營銷方案及公關(guān)方案
二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
四、開業(yè)慶典布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
活動(dòng)時(shí)間：2015年 月 日上午10:00-12:00 活動(dòng)地點(diǎn)：西昌風(fēng)情園內(nèi)
活動(dòng)主題：感動(dòng)舌尖味蕾 盡在巴蜀風(fēng)情-巴蜀風(fēng)情樣板店盛裝開幕
一、公關(guān)和營銷：
1、邀請餐飲協(xié)會(huì)、酒店（餐廳）協(xié)會(huì)等領(lǐng)導(dǎo) 參加剪彩開業(yè)儀式； 2、發(fā)放邀請函，落實(shí)顧客；
3、邀請親朋好友參加開業(yè)典禮，聚集人氣； 4、同時(shí)營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
5、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目，特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個(gè)行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋(備用)。
9、由營銷策劃部組織，到各個(gè)路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出優(yōu)惠券。
12、凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間：（5日以內(nèi)）
（1）凡在巴蜀風(fēng)情開業(yè)期間,來店消費(fèi)前100名的顧客,均可品嘗到巴蜀風(fēng)情指定的打折特色菜一款，贈(zèng)完為止。
讓參加巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們特色的菜品幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們餐廳，提升其印象和認(rèn)知度.二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
a)鼓號隊(duì)一支、主持人1人、舞獅1-2匹、變臉1-2人、禮儀小姐6人
餐廳大門口搭建舞臺(tái)，舞臺(tái)尺寸為xx米與xx米,紅色地毯鋪地，舞臺(tái)上面，提前擺放好貴賓席的桌椅板凳，舞臺(tái)主背景為“巴蜀風(fēng)情店盛裝開業(yè)”可用噴繪制作，大門口橫跨xx米的充氣彩虹門一座，音響功放設(shè)備一套(400w),廣場禮炮x門(含彩彈x發(fā))，廣場行走氣模租用兩個(gè)，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。b)物品配置
a貴賓胸花若干
b簽到臺(tái)x個(gè)簽到筆5支(黑色)簽到本4個(gè) c托盤x個(gè)
d紅繡球x個(gè)綢布x米 e剪刀x把
以上屬慶典公司自備物品
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全部安裝到位,并調(diào)試完畢,由籌備負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).8:30-8:50 餐廳負(fù)責(zé)對活動(dòng)現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得任何雜物。（負(fù)責(zé)人：xx）
8:50-9:00 安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。（負(fù)責(zé)人：xx）9:00-9:20 舞臺(tái)、音響等設(shè)備最后一次調(diào)試。（負(fù)責(zé)人：xx）9:20-9:30 參加慶典儀式工作人員全部到位，放會(huì)場背景音樂。（負(fù)責(zé)人：xx）
9:30-10:00停播背景音樂，鼓樂隊(duì)（后臺(tái)音樂）奏樂30分鐘；禮儀小姐為貴賓佩帶胸花,并協(xié)助簽到。（負(fù)責(zé)人：xx）
10:00-10:10 音樂停止,主持人宣布慶典開始, x門禮炮同響,鼓樂隊(duì)奏迎賓曲與喜慶開門紅.（備用：后臺(tái)音響播放）（負(fù)責(zé)人：xx）10:10-10:30 兩匹喜獅進(jìn)行表演。（負(fù)責(zé)人：xx）
10:30-10:40 主持人宣布巴蜀風(fēng)情開業(yè)慶典儀式正式開始，并介紹到位的主要領(lǐng)導(dǎo)和貴賓。（負(fù)責(zé)人：xx）
10：40-10：45 主持人邀請第一位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負(fù)責(zé)人：xx）
10：45-10:50主持人邀請第二位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負(fù)責(zé)人：xx）
10：50-10:55主持人邀請第三位嘉賓致辭。結(jié)束時(shí)奏《鼓掌曲》5秒鐘。（負(fù)責(zé)人：xx）
10：55-11:00主持人宣布邀請董事長和x位指定貴賓一起剪彩； 在嘉賓講話過程中，負(fù)責(zé)剪彩的禮儀小姐持剪彩花致預(yù)定位置，準(zhǔn)備剪彩；剪彩儀式進(jìn)行中，鼓樂隊(duì)演奏（后臺(tái)音樂播放）歡快激越的樂曲，同時(shí)施放禮炮、彩彈、冷焰火等。（負(fù)責(zé)人：xx）11:00-11:10變臉人上臺(tái)表演； 11:10-11：25 游戲活動(dòng)
（猜歌游戲）邀請臺(tái)下x名選手，由后臺(tái)播放音樂、選手搶先舉手猜歌，10首歌為限，最多者為勝；（情侶、家庭默契游戲）綁氣球兩人三足賽跑，最快者且氣球數(shù)完好數(shù)最多者為勝；（菜品盲猜）邀請選手在規(guī)定時(shí)間內(nèi)蒙眼嘗特色菜并成功說出最多名字者獲勝，3-5道菜 ；
備注：獲得勝利的選手可以獲得巴蜀風(fēng)情店在開業(yè)期間x元的代金券x張；
11:25-11:35 社區(qū)舞蹈文藝表演（可與西昌本地老年學(xué)校聯(lián)系）11:35-11:45主持人宣布x門禮炮齊響,打出x發(fā)彩彈,鼓樂隊(duì)（后臺(tái)音樂）、兩匹喜獅同時(shí)奏曲和舞動(dòng)至慶典結(jié)束。11:45-11:55 巴蜀風(fēng)情員工,帶領(lǐng)眾賓客入席,由董事長及總經(jīng)理主持酒水答謝宴.現(xiàn)場活動(dòng)攝像全程跟蹤，記錄整個(gè)活動(dòng)的精彩片段，并刻光盤；開業(yè)慶典儀式圓滿結(jié)束。
四、布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
（一）、設(shè)備類：
a)彩虹門一座 費(fèi)用：
b)音響一套、話筒4個(gè)、支架x個(gè) 費(fèi)用： c)舞臺(tái)x米與x米含地毯費(fèi)用:
d)后背景噴繪一塊 尺寸：x米與x米 費(fèi)用： e)禮炮x門（含彩彈x發(fā)）費(fèi)用：
f)氣球彩色 數(shù)量：x包費(fèi)用： g)紅繡球綢布一塊 剪刀x把 h）花籃x個(gè) 費(fèi)用：(二）、人員演義類： 1、鼓樂隊(duì)x人 x元/人 2、舞蹈隊(duì)x人 x元/人 3、主持人1人
4、舞獅 x匹 x元/人 5、變臉人x人 x元/人
（三）、宣傳費(fèi)用： 1、宣傳單 x張
2、人偶宣傳 x人 x元/人 費(fèi)用：
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案篇四
新飯店開業(yè)活動(dòng)方案
【篇1：餐廳開業(yè)策劃方案】
餐廳開業(yè)策劃方案 策劃目的搞旺開業(yè)人氣，迅速提高沈陽傾城傾心茶餐廳的知名度,從而為未來發(fā)展連鎖作好鋪墊，吸引消費(fèi)者來參加
開業(yè)活動(dòng)。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。
策劃思路
策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，讓開業(yè)時(shí)，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。
提煉訴求賣點(diǎn)，在宣傳中突出賣點(diǎn)來吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望。
設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購買，提高市場競爭力，提高銷售額。
策劃方案：
社區(qū)理想茶餐廳
打造市區(qū)理想茶餐廳
價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過硬
足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠
設(shè)計(jì)推廣方案：
方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式
——利用演出來吸引消費(fèi)者
——全天演出
方案2：向消費(fèi)者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”
——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)
——用報(bào)紙向社會(huì)公告
——用巨幅向社會(huì)公告
——在進(jìn)門處，向消費(fèi)者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強(qiáng)烈感覺
方案3：開業(yè)有禮，紅包多多
——以2元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的形式
——開業(yè)期間，見人發(fā)一張
——目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為
——可以長期推行
——要推銷售額大的，影響才會(huì)大——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者消費(fèi)品
——開業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品
方案7：每天限時(shí)開展6折打折活動(dòng)（與其他茶餐廳比）
——開業(yè)1個(gè)月后推行
——與其他餐廳價(jià)比的6折
設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)
方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳
——宣傳點(diǎn)選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時(shí)候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺(tái)戲（連續(xù)10天）
——開支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)
——以炒熱場地為目的——找文藝?yán)蠋焷砗献鞑僮鳎ㄇ嗌倌陮m的老師）
——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時(shí)裝、小品等
新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來）
五、廣告宣傳：
宣傳賣點(diǎn)：
“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶xxxxx社區(qū)”
傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè)
媒體選擇與宣傳內(nèi)容：
墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）
——打造社區(qū)理想茶餐廳
——傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè) 宣傳單廣告
——一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）
——另一份以特價(jià)品種和促銷內(nèi)容為主（夾報(bào)發(fā)放）
費(fèi)用預(yù)算
墻體巨幅廣告
——面積：
——預(yù)算：
宣傳單廣告
——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）
——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報(bào)（1200元）其它宣傳
開業(yè)彩旗
開業(yè)氣球
開業(yè)條幅
開業(yè)室外燈光
開業(yè)音響
開業(yè)軍樂隊(duì)或秧歌隊(duì)
【篇2：飯店開業(yè)活動(dòng)方案】
開
業(yè)
慶
典
活
動(dòng)
方
案
梅 利 餐 飲 北 郊 店 梅利餐飲有限公司 營銷策劃部制 2011年02月
目 錄
一、開業(yè)活動(dòng)營銷方案及公關(guān)方案
二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
四、開業(yè)慶典布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
活動(dòng)時(shí)間：2011年 月 日上午7:30-12:00
活動(dòng)地點(diǎn)：北環(huán)路梅利烤鴨店門前廣場
活動(dòng)主題：品味生活 盡在梅利--梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕
一、公關(guān)和營銷：
1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會(huì)、酒店協(xié)會(huì)等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式；
2、各分店在冊登記的vip客戶以短信方式逐一通知； 3、發(fā)放邀請函，落實(shí)到每一位顧客； 4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮；
5、同時(shí)在當(dāng)天營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動(dòng)車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁 華街道來回穿梭,必須自己制作20個(gè)可插式廣告牌,材料為 kt板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目，特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個(gè)行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。 9、國慶節(jié)期間，可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條
大條幅和宣傳牌子到附近各個(gè)大街進(jìn)行游行宣傳。
11、由營銷策劃部組織，到各個(gè)路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間：（七日以內(nèi)）
（1）烤鴨半價(jià)賣活動(dòng)，為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大
力支持與厚愛，開業(yè)期間在梅利北郊店消費(fèi)的顧客，無論消費(fèi)多少，前30名烤鴨半價(jià)出售。（只限零點(diǎn)）
（2）凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費(fèi)的顧客,均可品嘗到
梅利免費(fèi)指定的特色菜一款，贈(zèng)完為止。
（3）凡在梅利北郊店開業(yè)期間, 來梅利北郊店一次消費(fèi)滿
200元以上的顧客,均可免費(fèi)獲得梅利烤鴨卡一張（限下次使用）。
以上活動(dòng)不得與會(huì)員卡同時(shí)使用，解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公
司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒
店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(航空式服務(wù)),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們酒店，提升其印象和認(rèn)知度.二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
a)軍樂隊(duì)30人盤古隊(duì)20人主持人1人
舞獅2匹禮儀小姐6人
酒店正門大門口搭建舞臺(tái)，舞臺(tái)尺寸為4.8米x8.4米(鋼
架),紅色地毯鋪地，舞臺(tái)上面，提前擺放好貴賓席的桌椅
板凳，舞臺(tái)主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用
噴繪制作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條
幅裝扮，從樓頂至一樓，整個(gè)樓層布滿條幅，條幅之間留
有間距，舞臺(tái)兩冊側(cè)各設(shè)置2個(gè)充氣立柱共4個(gè)，高度為 7.8米,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場飄空氦氣球2個(gè),并
懸掛條幅2條,廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā))，廣場行走氣模
租用兩個(gè)，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。b)物品配置
a貴賓胸花若干
b簽到臺(tái)2個(gè)簽到筆2支(黑色)簽到本2個(gè) c托盤8個(gè)
d紅繡球8個(gè)綢布12米 e剪刀8把
以上屬酒店自備物品
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全
部安裝到位,并調(diào)試完畢,由酒店負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).7:30 酒店負(fù)責(zé)對活動(dòng)現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得有
任何雜物。20分鐘
負(fù)責(zé)人：
7:50 營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘
負(fù)責(zé)人：
8:10 參加慶典儀式工作人員全部到位，并列隊(duì)完畢，演習(xí)
活動(dòng)口號，播放會(huì)場背景音樂。10 分鐘
負(fù)責(zé)人：
8:20酒店保衛(wèi)人員全權(quán)負(fù)責(zé)慶典安全及現(xiàn)場秩序維護(hù)，至活動(dòng)結(jié)束。10 分鐘
負(fù)責(zé)人：
【篇3：關(guān)于新開張酒店?duì)I銷策劃方案】
關(guān)于新開張酒店?duì)I銷策劃方案
第一章、目標(biāo)
一、明確目標(biāo)市場及經(jīng)營目標(biāo) 1.目標(biāo)市場（銷售對象）
首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近，來回車程在十五分鐘以內(nèi)的。a.散客，通過廣告信息知道、了解本酒店或隨機(jī)選擇而前來入住的自來客，以及通過親戚朋友介紹來的個(gè)人或家庭入住客人，因酒店規(guī)模和檔次所限，該類型客戶一般屬于中下等收入人群；
b.商務(wù)散客，附近各企業(yè)、公司、工廠所接待或邀請的有生意洽談、來往的需入住本酒店的客人； c.商務(wù)會(huì)議、旅行團(tuán)體，各企業(yè)、公司、工廠負(fù)責(zé)人或組織者，建議或組織安排員工或管理層前來入住、開會(huì)的客人，以及旅行社所帶來的旅行住宿團(tuán)體客人； 2.經(jīng)營目標(biāo)
a.走中端消費(fèi)企業(yè)路線，讓客人感到物美價(jià)廉；
b.通過做好品質(zhì)，贏得口碑，形成自己的特色品牌；
c.成為遠(yuǎn)近聞名的商務(wù)酒店，讓前來消費(fèi)的人有一種身份的象征； d.向會(huì)員制消費(fèi)方向經(jīng)營，讓公司有穩(wěn)定客源； e.發(fā)展成為酒店連鎖店。
二、銷售額目標(biāo)（2011本年度） 1.年度完成明細(xì)：
一月份￥__ 萬元； 七月份￥8 萬元；
二月份￥__ 萬元； 八月份￥9 萬元；
三月份￥__ 萬元； 九月份￥9.5萬元；
四月份￥__ 萬元； 十月份￥11 萬元；
五月份￥5 萬元； 十一月份￥12.5萬元；
六月份￥6.5萬元； 十二月份￥14 萬元。2.3.年度完成明細(xì)：
一月份￥__ 萬元； 七月份￥萬元；
二月份￥__ 萬元； 八月份￥40 萬元； 三月份￥__ 萬元； 九月份￥48 萬元；
四月份￥__ 萬元； 十月份￥55 萬元；
五月份￥20 萬元； 十一月份￥60 萬元；
六月份￥25 萬元； 十二月份￥70 萬元。4.開房率：年均一月份__%； 七月份；
二月份__%； 八月份80%；
三月份__%； 九月份86%；
四月份__%； 十月份91%；
五月份60%； 十一月份95%；
六月份65%； 十二月份98%。第二章、營銷實(shí)施方案
一、廣告宣傳： a.電視電臺(tái)媒體 寶安電視臺(tái)、福永電視臺(tái)、公交電視、交通廣播電臺(tái)（fm。。）等，選擇一至
兩家效果較佳的媒體在開業(yè)前一個(gè)星期做3——5次15秒以內(nèi)的廣告宣傳，播放時(shí)間
盡量選擇早上08：10——08：30，中午12：10——12：30，晚上19：30——20：00。b.報(bào)紙雜志媒體
初步選定《寶安日報(bào)》、《一紙便利》、《暢游天下》，每份在開業(yè)前三天做三期或
以上，新聞、軟文、廣告等同時(shí)刊登。c.網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)站
申請公司網(wǎng)站域名，制作公司網(wǎng)站，需含預(yù)訂、會(huì)員、論壇等系統(tǒng)，在酒店協(xié)
會(huì)、旅游協(xié)會(huì)、酒店預(yù)訂、旅游預(yù)訂等相關(guān)網(wǎng)站上做推廣，可與其建立長期互利互
惠合作關(guān)系，開設(shè)網(wǎng)絡(luò)群發(fā)傳真、短信平臺(tái)，并在開業(yè)前做第一次推廣。d.交通戶外媒體
墻體廣告，店牌安裝，交通路牌、開業(yè)布置
店外的宣傳（開業(yè)用的拱門、氫氣球、燈籠、條幅、pop等，烘托開張氣氛）
店內(nèi)的布置（燈籠、彩色氣球、x展架、水牌、宣傳單頁等）
人員的培訓(xùn)（節(jié)日用語、服飾等）e.宣傳單（冊）
首批印制1——2萬份，a4四折彩頁，銅版紙印刷，組織人員于開業(yè)前一個(gè)星
期發(fā)放至方圓2公里之內(nèi)的工業(yè)區(qū)、商戶及游客，旅行社及訂房網(wǎng)等。f.口碑
做好消費(fèi)客戶的服務(wù)與宣傳，讓其跟親朋好友、客戶、同事等推薦。
二、新開張銷售：
a.在進(jìn)行廣告宣傳的同時(shí)，著重強(qiáng)調(diào)這是新興的酒店，如新設(shè)備、新環(huán)境、新裝修、特色服務(wù)（如液晶電視，五星級雅蘭床墊等）、設(shè)施完善、國際標(biāo)準(zhǔn)，及推出開業(yè)優(yōu)
惠特價(jià)等，以此吸引新客戶（重點(diǎn)為散客、商務(wù)散客）前來消費(fèi)； b.通過電話和網(wǎng)絡(luò)等推廣來開發(fā)商務(wù)團(tuán)隊(duì)客戶，著重強(qiáng)調(diào)本酒店物美價(jià)廉的服務(wù)和收
費(fèi)，可以采取薄利多銷方式吸引客人；
c.組織全員銷售，整合內(nèi)部資源，讓員工在做好本職工作的同時(shí)向其朋友或原來客戶
做推廣，并給于一定獎(jiǎng)勵(lì)；
d.消費(fèi)贈(zèng)送消費(fèi)券、小禮品； e.開張辦理打折、積分會(huì)員卡。
三、季節(jié)銷售：
a.利用元旦、春節(jié)、元宵、端午、勞動(dòng)節(jié)、國慶等節(jié)日做優(yōu)惠大酬賓等活動(dòng)，吸引廣
大客戶并提升酒店知名度；
b.利用春夏秋冬不同季節(jié)搞營養(yǎng)、保健、美容套餐等活動(dòng)。
四、會(huì)員銷售：
a.在前來消費(fèi)的客戶群體中作個(gè)人會(huì)員推廣； b.給各大小公司推廣公司會(huì)員； c.通過老會(huì)員介紹新會(huì)員。
五、客戶開發(fā)方法：
a.可與各大型超市、麥當(dāng)勞、肯德基等合作，讓他們和本酒店的會(huì)員卡可以互折，如
持有天虹商場的會(huì)員卡可以在本酒店消費(fèi)享受折扣，同理我們的會(huì)員卡可以在天虹商
場購物打折等，主要為階段促銷和提高知名度；
b.收集重要客戶資源（如附近公司、工廠負(fù)責(zé)人，附近酒店會(huì)員客戶等）進(jìn)行電話、短信、上門拜訪等推廣，尤其是中小型公司，可發(fā)展為商務(wù)會(huì)議團(tuán)體客，并與其建立
長期合作關(guān)系；
c.與相關(guān)大小協(xié)會(huì)（如車友會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)、臺(tái)商會(huì)等）合作，可邀請協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人前來
免費(fèi)嘗試本酒店項(xiàng)目，希望讓該協(xié)會(huì)成員來消費(fèi)，給予一定優(yōu)惠，建立長期合作關(guān)系；
d.與旅游服務(wù)界合作，如旅行社、附近酒店、休閑按摩場所、桑拿、芒果網(wǎng)、捷程、天下門票等，給予一定價(jià)格優(yōu)勢讓他們在其客戶群體中推廣，達(dá)到互惠互利； e.對在消費(fèi)或已消費(fèi)人員進(jìn)行好的客戶維護(hù)，讓他們再次前來并回去幫忙口碑宣傳，擴(kuò)大影響，增加客源。
六、了解競爭對手
a.與競爭對手優(yōu)劣勢對比，檔次、規(guī)模、地理位置、人才、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等； b.了解其硬件設(shè)施、房型、數(shù)量、價(jià)格體系、入住率、營銷推廣方式等； c.可與之合作互補(bǔ)、互相推薦。
七、維護(hù)客戶
“真正的銷售始于售后”，銷售是一個(gè)連續(xù)的過程，成交既是本次銷售活動(dòng)的結(jié)束，又是下次銷售活動(dòng)的開始。銷售人員在成交之后繼續(xù)關(guān)心客戶，不僅能留住老客戶，還能吸引新客戶，使生意越做越大，客戶越來越多。第三章、架構(gòu)職權(quán)
飯店開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案篇五
飯店開業(yè)活動(dòng)方案 餐廳開業(yè)策劃方案 策劃目的【篇1：餐廳開業(yè)策劃方案】
搞旺開業(yè)人氣，迅速提高沈陽傾城傾心茶餐廳的知名度,從而為未來發(fā)展連鎖作好鋪墊，吸引消費(fèi)者來參加
開業(yè)活動(dòng)。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績。
策劃思路
策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，讓開業(yè)時(shí)，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。
提煉訴求賣點(diǎn)，在宣傳中突出賣點(diǎn)來吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望。
設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購買，提高市場競爭力，提高銷售額。
策劃方案：
提煉訴求（宣傳）賣點(diǎn)：
社區(qū)理想茶餐廳
打造市區(qū)理想茶餐廳
價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過硬
足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠
設(shè)計(jì)推廣方案：
方案1：開業(yè)演出及開業(yè)儀式
——利用演出來吸引消費(fèi)者
——全天演出
方案2：向消費(fèi)者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”
——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)
——用報(bào)紙向社會(huì)公告
——用巨幅向社會(huì)公告
——在進(jìn)門處，向消費(fèi)者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強(qiáng)烈感覺
方案3：開業(yè)有禮，紅包多多
——以2元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的形式
——開業(yè)期間，見人發(fā)一張
——目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為
——可以長期推行
——要推銷售額大的，影響才會(huì)大
——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者消費(fèi)品
——開業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品
方案7：每天限時(shí)開展6折打折活動(dòng)（和其他茶餐廳比）
——開業(yè)1個(gè)月后推行
——和其他餐廳價(jià)比的6折
設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)
方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳
——宣傳點(diǎn)選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時(shí)候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺(tái)戲（連續(xù)10天）
——開支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)
——以炒熱場地為目的——找文藝?yán)蠋焷砗献鞑僮鳎ㄇ嗌倌陮m的老師）
——內(nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時(shí)裝、小品等
新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來）
五、廣告宣傳：
宣傳賣點(diǎn)：
“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶xxxxx社區(qū)”
傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè)
媒體選擇和宣傳內(nèi)容：
墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）
——打造社區(qū)理想茶餐廳
——傾城傾心茶餐廳x月x日全新開業(yè) 宣傳單廣告
——一份以介紹門店為主（員工發(fā)放）
——另一份以特價(jià)品種和促銷內(nèi)容為主（夾報(bào)發(fā)放）
費(fèi)用預(yù)算
墻體巨幅廣告
——面積：
——預(yù)算：
宣傳單廣告
——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）
——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報(bào)（1200元）
其它宣傳
開業(yè)彩旗
開業(yè)氣球
開業(yè)條幅
開業(yè)室外燈光
開業(yè)音響
開業(yè)軍樂隊(duì)或秧歌隊(duì)
【篇2：飯店開業(yè)活動(dòng)方案】
開
業(yè)
慶
典
活
動(dòng)
方
案
梅 利 餐 飲 北 郊 店 梅利餐飲有限公司 營銷策劃部制 2011年02月 目 錄
一、開業(yè)活動(dòng)營銷方案及公關(guān)方案
二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
三、
開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案四、開業(yè)慶典布展及營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算方案
活動(dòng)時(shí)間：2011年 月 日上午7:30-12:00
活動(dòng)地點(diǎn)：北環(huán)路梅利烤鴨店門前廣場
活動(dòng)主題：品味生活 盡在梅利--梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕
一、公關(guān)和營銷：
1、首先是邀請政府官員及餐飲協(xié)會(huì)、酒店協(xié)會(huì)等等領(lǐng)導(dǎo)參加剪裁儀式；
2、各分店在冊登記的vip客戶以短信方式逐一通知； 3、發(fā)放邀請函，落實(shí)到每一位顧客； 4、邀請王總的親朋好友參加開業(yè)典禮； 5、同時(shí)在當(dāng)天營銷部人員可以在當(dāng)天推卡。
6、可采用禮儀公司廣告流動(dòng)車的形式,人員20名,可在市區(qū)繁
華街道來回穿梭,必須自己制作20個(gè)可插式廣告牌,材料為 kt板。
7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)項(xiàng)目，特價(jià)菜和豪華配套設(shè)施及優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、可租用2個(gè)行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。 9、國慶節(jié)期間，可推出婚宴、壽宴。
10、國慶節(jié)期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條
大條幅和宣傳牌子到附近各個(gè)大街進(jìn)行游行宣傳。
11、由營銷策劃部組織，到各個(gè)路口，向過往行人散發(fā)傳單，并在開業(yè)期間推出自助餐。
12、凡在北郊店開業(yè)期間：（七日以內(nèi)）
（1）烤鴨半價(jià)賣活動(dòng)，為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大
力支持和厚愛，開業(yè)期間在梅利北郊店消費(fèi)的顧客，無論消費(fèi)多少，前30名烤鴨半價(jià)出售。（只限零點(diǎn)）
（2）凡在梅利北郊店開業(yè)期間,來店消費(fèi)的顧客,均可品嘗到
梅利免費(fèi)指定的特色菜一款，贈(zèng)完為止。
（3）凡在梅利北郊店開業(yè)期間, 來梅利北郊店一次消費(fèi)滿
200元以上的顧客,均可免費(fèi)獲得梅利烤鴨卡一張（限下次使用）。
以上活動(dòng)不得和會(huì)員卡同時(shí)使用，解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公
司所有。
讓參加梅利新店開業(yè)慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒
店的菜品的特色幽雅的環(huán)境優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(航空式服務(wù)),從而讓消費(fèi)者更深入了解我們酒店，提升其印象和認(rèn)知度.二、開業(yè)活動(dòng)布展方案
a)軍樂隊(duì)30人盤古隊(duì)20人主持人1人
舞獅2匹禮儀小姐6人
酒店正門大門口搭建舞臺(tái)，舞臺(tái)尺寸為4.8米x8.4米(鋼
架),紅色地毯鋪地，舞臺(tái)上面，提前擺放好貴賓席的桌椅
板凳，舞臺(tái)主背景為“梅利烤鴨店北郊店盛裝開幕”可用
噴繪制作，大門口橫跨18米的充氣彩虹門一座，上有條
幅裝扮，從樓頂至一樓，整個(gè)樓層布滿條幅，條幅之間留
有間距，舞臺(tái)兩冊側(cè)各設(shè)置2個(gè)充氣立柱共4個(gè)，高度為 7.8米,音響功放設(shè)備一套(400w),廣場飄空氦氣球2個(gè),并
懸掛條幅2條,廣場禮炮6門(含彩彈6發(fā))，廣場行走氣模
租用兩個(gè)，身披綬帶，人員可以用我們自己的員工。b)物品配置 a貴賓胸花若干
b簽到臺(tái)2個(gè)簽到筆2支(黑色)簽到本2個(gè) c托盤8個(gè)
d紅繡球8個(gè)綢布12米 e剪刀8把
以上屬酒店自備物品
三、開業(yè)活動(dòng)具體工作實(shí)施流程方案
所有布展設(shè)備于開業(yè)活動(dòng)慶典,前天晚上10:00之前全
部安裝到位,并調(diào)試完畢,由酒店負(fù)責(zé)人檢驗(yàn).7:30 酒店負(fù)責(zé)對活動(dòng)現(xiàn)場全面清潔，儀式范圍內(nèi)不得有
任何雜物。20分鐘
負(fù)責(zé)人：
7:50 營銷策劃部安排接待處及簽到事宜由禮儀小姐配合。20分鐘
負(fù)責(zé)人：
8:10 參加慶典儀式工作人員全部到位，并列隊(duì)完畢，演習(xí)
活動(dòng)口號，播放會(huì)場背景音樂。10 分鐘
負(fù)責(zé)人：
8:20酒店保衛(wèi)人員全權(quán)負(fù)責(zé)慶典安全及現(xiàn)場秩序維護(hù)，至活動(dòng)結(jié)束。10 分鐘
負(fù)責(zé)人：
【篇3：酒店開業(yè)及活動(dòng)策劃書】
策劃人：xxx
日期：2010年11月1
5一、活動(dòng)背景
北冬大酒店位于北冬市，是一家四星級酒店，是以經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店，之所以選擇北冬這樣的中級城市，主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個(gè)鐵路樞紐，主要中轉(zhuǎn)對北部國家進(jìn)出口貨物，且北冬市旅游業(yè)發(fā)達(dá)，人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū)，冬心區(qū)主要有政府機(jī)構(gòu)、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū)，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè)，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強(qiáng)大，要想在北冬市站穩(wěn)腳跟，被動(dòng)大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮，因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。
二、活動(dòng)的目的及意義
希望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個(gè)活動(dòng)，能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J(rèn)識(shí)，能夠在北冬市人們心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美譽(yù)度。
三、活動(dòng)的主題
1、北冬大酒店——您夢想的家園！ 2、給您回家的感覺——北冬大酒店 3、你我共建美好家園 4、您的家園由我們來建設(shè) 5、開業(yè)儀式
四、活動(dòng)程序、活動(dòng)方案
前期
1、指示牌宣傳（設(shè)置指7、示牌）：
（1）設(shè)置地點(diǎn)：以北冬大酒店為中心，2km范圍內(nèi)的主要道路上 設(shè)置指示牌，警示作用，引起市民的注意。
（2）設(shè)置形式：重新報(bào)建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）
（3）數(shù)量：每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè)，一共至少10個(gè)
（4）大小、高度：視實(shí)際情況而定，文字能大就大，力求醒目
（5）設(shè)計(jì)要求：要求使用夢園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
（6）時(shí)間要求：于開張前10天設(shè)好
（7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽(yù)度； 2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
（1）主題：北冬大酒店為您過生日！
（2）活動(dòng)時(shí)間：開業(yè)當(dāng)天。
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：北冬大酒店。
（5）活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng)：
① 刊登活動(dòng)廣告： a、時(shí)間：開業(yè)前10天
b、媒介：《風(fēng)雪》（日報(bào)）、《深寒》（晚報(bào)）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月（北冬市的門戶網(wǎng)站）c、版面：1/4版 d、文案內(nèi)容：
標(biāo)題：北冬大酒店為您過生日！正文第一段：北冬大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動(dòng)介紹——北冬大酒店將于xxxx年xx月xx日正式開張營業(yè)，為慶祝北冬大酒店的開業(yè)，特舉辦北冬大酒店為您過生日活動(dòng)，免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。
報(bào)名條件：凡當(dāng)天過生日，并在北冬有固定居所的市民，均可報(bào)名參加報(bào)名登記日期：即日起至xx月xx日止，每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)報(bào)名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報(bào)名地點(diǎn)：北冬大酒店一樓大廳辦事處
報(bào)名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報(bào)名；未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同；年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明：進(jìn)入時(shí)，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。
②、先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知：憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢北冬大酒店先訂房登記。
報(bào)名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù)；進(jìn)餐時(shí)，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量：限定一個(gè)總的上限，如每人限2個(gè)菜，以便避免浪費(fèi)。酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點(diǎn)的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號籌，來一個(gè)發(fā)一個(gè)，憑號籌辦理，這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明：活動(dòng)解釋權(quán)歸夢園賓館；活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。
② 開張當(dāng)天：
a）拍照留念：所有同天生日的來賓和北冬大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如北冬大酒店使用，則應(yīng)和其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議）
b）舉行北冬大酒店請您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價(jià)員，發(fā)出聘書，邀請其于xx月xx日（應(yīng)選擇星期天）來北冬大酒店參加評菜價(jià)的活動(dòng)。
③ 軟性文章：
為配合本次活動(dòng)，盡量于《北冬日報(bào)》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達(dá)到宣傳北冬大酒店的目的。3、開業(yè)儀式
時(shí)間：200x 年 x月x 日
地點(diǎn)：充氣拱形門10個(gè)、布置：現(xiàn)場設(shè)立音響、民樂隊(duì)、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍(lán)、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。
流程：慶典當(dāng)日8點(diǎn)，雙方就計(jì)劃事宜作最后檢查落實(shí)。1、9：00，樂隊(duì)開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。2、秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。3、9：58，威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。4、10：00觀眾、來賓方陣列隊(duì)完畢。
5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺(tái)。 6、10：18，主持人宣布慶典活動(dòng)正式開始。a、酒店負(fù)責(zé)人介紹項(xiàng)目情況，致歡迎詞； b、來賓代表致辭； c、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。
d、酒店負(fù)責(zé)人宣布開業(yè)，請貴賓剪彩。
同時(shí)，現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。
開業(yè)活動(dòng)到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。
4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（一）——主題：北冬大酒店請您定菜價(jià)！
（1）活動(dòng)日期：開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
（2）活動(dòng)時(shí)間：上午8：00——10：00
（3）活動(dòng)地點(diǎn)：北冬大酒店
（4）活動(dòng)概況：聘請30位定價(jià)員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價(jià)
（5）活動(dòng)公證：開業(yè)前10天，應(yīng)和公證處取得聯(lián)系，同意對此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。
（6）定價(jià)員選擇：
選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客
人；
選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價(jià)
（7）活動(dòng)預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
（8）參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人x元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資
（9）需要確定菜價(jià)的菜名：由北冬大酒店選擇。
（10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程
（11）公證：事先，將活動(dòng)和公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
（12）事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出北冬大酒店請您評大廚的活動(dòng)預(yù)告。
5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（二）——主題：北冬大酒店請您評大廚！
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