食堂一周工作總結(jié)報(bào)告(模板20篇)

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食堂一周工作總結(jié)報(bào)告(模板20篇)
時(shí)間:2023-11-11 08:57:16     小編:MJ筆神

在撰寫報(bào)告時(shí),我們應(yīng)該注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、準(zhǔn)確、客觀,并且避免使用過(guò)于專業(yè)化的術(shù)語(yǔ)。在報(bào)告中添加適當(dāng)?shù)牟鍒D、表格或圖表,以加強(qiáng)信息的可視化呈現(xiàn)。閱讀這份報(bào)告可以幫助我們更好地理解行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和挑戰(zhàn)。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇一

20xx年,我在單位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下和辦公室各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,按照總體工作部署和要求,認(rèn)真執(zhí)行工作方針政策,圍繞中心,突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),注重實(shí)效,在民政科工作崗位上認(rèn)真履行職責(zé),較好地完成自己的工作任務(wù),取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將20xx年個(gè)人工作情況總結(jié)如下:

一、政治思想。

要做好民政科工作,必須要有正確的政治思想。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的理論,用黨的理論武裝自己的頭腦,樹立全心全意為人民服務(wù)的思想,做到無(wú)私奉獻(xiàn)。在工作上我養(yǎng)有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。我服從工作安排,緊密結(jié)合崗位實(shí)際,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。在實(shí)際工作中,我堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則,認(rèn)真對(duì)待每一件事,認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,堅(jiān)持把工作做完做好。

二、業(yè)務(wù)能力。

我是一個(gè)喜歡學(xué)習(xí)的人,總覺(jué)得人的一生是學(xué)習(xí)的一生,特別在當(dāng)今發(fā)展迅速的時(shí)代,學(xué)習(xí)就更加重要,一個(gè)人不學(xué)習(xí),就跟不上時(shí)代的需要,必定被時(shí)代所淘汰。我在工作上除了學(xué)習(xí)黨的理論知識(shí)和國(guó)家方針政策外,重點(diǎn)是學(xué)習(xí)涉及民政科工作的宣傳精神與分工文字處理、辦公信息平臺(tái)、文件歸檔、大事記記錄等業(yè)務(wù)技術(shù)知識(shí),把它學(xué)深學(xué)透,掌握在腦海中,運(yùn)用到實(shí)際工作中。通過(guò)學(xué)習(xí),我熟悉和掌握了民政科工作的方針政策、法律法規(guī)和業(yè)務(wù)技能,能較好地結(jié)合實(shí)際情況加以貫徹執(zhí)行,具有較強(qiáng)的工作能力,能完成較為復(fù)雜、繁瑣的工作任務(wù),取得良好成績(jī),這一點(diǎn),我自己感到很欣慰。

三、工作情況。

民政科工作涉及面較廣,既有分工文字處理、辦公信息平臺(tái)、文件歸檔、大事記記錄等分工細(xì)致方面的問(wèn)題,也有處理民事民政方面的問(wèn)題。這些工作十分重要但瑣碎繁雜,我認(rèn)真努力克服、時(shí)常加班加點(diǎn),竭盡全力做好工作,不怕辛苦,從無(wú)怨言,取得較好的工作成績(jī)。同時(shí)能切實(shí)解決民政上出現(xiàn)的新問(wèn)題與新情況,促進(jìn)了民政健康持續(xù)發(fā)展,獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定與有關(guān)部門的滿意。

四、工作作風(fēng)。

在執(zhí)行工作時(shí),除了業(yè)務(wù)知識(shí)與技能外,更主要的是工作態(tài)度與責(zé)任。我以良好的工作態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人,做到和氣、關(guān)心、體貼、溫暖。工作中承擔(dān)自己的責(zé)任,認(rèn)真對(duì)待每一件事,對(duì)待每一項(xiàng)工作,負(fù)責(zé)到底,做好任何工作。我法紀(jì)、政紀(jì)、組織觀念強(qiáng),在大是大非問(wèn)題上與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門保持一致。我思想作風(fēng)端正,工作作風(fēng)踏實(shí),敢于堅(jiān)持原則,開拓進(jìn)取,切實(shí)履行崗位職責(zé),完成自己工作任務(wù)。同時(shí),我潔身自好,在工作和生活上做到清正廉潔。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇二

1、本周組織了一次安全大檢查,共查出隱患41條,經(jīng)12月x日復(fù)查有5條沒(méi)有整改,整改率達(dá)87%。

2、為保證軌道下山、膠帶下山通風(fēng)可靠,在軌道下山安裝了兩臺(tái)11kw、15kw風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)倒臺(tái)。

3、綜采隊(duì)下大件期間,安排專職流動(dòng)安檢員監(jiān)督安全設(shè)施的規(guī)范使用,保證了運(yùn)輸安全。

4、加強(qiáng)了對(duì)“三違”的檢查力度,強(qiáng)化職工安全意識(shí)。

5、每班安排2名爆破員和2名安檢員,負(fù)責(zé)工作面爆破工作、風(fēng)筒吊掛、安全檢查及瓦斯檢查。

6、入井單體液壓支柱30根(dw-31.5)。

7、2202工作面切眼打單體液壓支柱支護(hù)100米。

8、地面組裝轉(zhuǎn)載機(jī)、破碎機(jī)各一部、并解體入井。

2,歡迎大家閱讀?;馂?zāi)逃生演練總結(jié)報(bào)告。

會(huì)議記錄時(shí),沒(méi)有抓住重點(diǎn),記錄不全,導(dǎo)致遺漏一些重要內(nèi)容。

2、對(duì)工作程序掌握不充分,對(duì)自身業(yè)務(wù)熟悉不全面,對(duì)工作缺少前瞻性和責(zé)任心,致使自己在工作中偶爾會(huì)遇到手忙腳亂的情況,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤。

3、缺少細(xì)心,辦事不夠謹(jǐn)慎。文秘工作是相對(duì)簡(jiǎn)單但又繁多的工作,這就要求我必須細(xì)心有良好的專業(yè)素質(zhì),思路縝密。在這方面,我還不夠細(xì)心,時(shí)有粗心大意、做事草率的情況。

4、理論和實(shí)踐相差太遠(yuǎn).在學(xué)校所學(xué)東西在真正做起來(lái)發(fā)現(xiàn)很難,很多東西都要結(jié)合實(shí)際情況.

3

三、

今后努力的方向。

1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請(qǐng)。

教學(xué)。

習(xí),要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢(shì)、大格局中去思考、去謀劃、取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高自身的工作水平。

2、必須提高工作質(zhì)量,要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計(jì)劃、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

2、兩套主收塵設(shè)備基本上處于帶病運(yùn)行。給料機(jī)燒壞,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),原來(lái)配的過(guò)熱保護(hù)電流達(dá)到35a,而給料機(jī)功率只有1.1kw,大大超過(guò)熔斷電流,想對(duì)此作改進(jìn),沒(méi)有材料,只有暫時(shí)維持。

針對(duì)目前設(shè)備狀況采取的保證措施:

1、加強(qiáng)維修工的管理和技級(jí)培訓(xùn)。如對(duì)超過(guò)保修期的3、4號(hào)爐空壓機(jī)出現(xiàn)的卸荷閥不能卸荷的故障,原來(lái)都是請(qǐng)廠家來(lái)廠檢修。安排廠維修人員照?qǐng)D檢修,現(xiàn)場(chǎng)排除故障,解決了此問(wèn)題,同時(shí)也讓維修人員學(xué)會(huì)了對(duì)空壓機(jī)的簡(jiǎn)單維修。

5時(shí)加固后,避免故障變?yōu)槭鹿省?/p>

通過(guò)對(duì)維修人員的多次整頓管理,現(xiàn)在維修人員基本能適應(yīng)目前設(shè)備管理的基本要求。體現(xiàn)在責(zé)任感整體加強(qiáng),遇事能互相協(xié)調(diào)解決,對(duì)設(shè)備的熟透程度在不斷提高。存在問(wèn)題,提前判斷設(shè)備故障的能力還不足,這需要用時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)來(lái)解決。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇三

一學(xué)期已接近尾聲,在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師幼為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團(tuán)結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師幼身體健康,維護(hù)師幼的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):

一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升營(yíng)養(yǎng)員工作質(zhì)量。

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩、及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平。以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。

我們食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反潰。

1.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、入倉(cāng)、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2.嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。

3.認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇四

按照社會(huì)主義法治理念教育活動(dòng)的總體目標(biāo)和要求,我局在抓好具體問(wèn)題整改的同時(shí),重點(diǎn)抓好五項(xiàng)制度的建設(shè)和執(zhí)行,現(xiàn)將第三階段情況小結(jié)如下:

一是執(zhí)法責(zé)任體系建設(shè),抓好容易發(fā)生執(zhí)法問(wèn)題的重點(diǎn)崗位和環(huán)節(jié),進(jìn)一步細(xì)化執(zhí)法責(zé)任和責(zé)任追究制度。律師事務(wù)所和公證處是我局辦案辦證的形象窗口,直接與人民群眾打交道,如果群眾的合法權(quán)益得不到法律的保護(hù),就侵犯了群眾的切身利益。為規(guī)范律師辦案公正,嚴(yán)格按照《律師法》、《公證法》進(jìn)行操作,向社會(huì)公開辦案、公證程序及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),嗇透明度。我局還按季度對(duì)律師事務(wù)所和公證處,進(jìn)行每季5卷的辦案辦證卷宗,進(jìn)行踴躍復(fù)查。嚴(yán)防辦“金魚案”、“關(guān)系案”、“人情案”的行為。杜絕“吃、拿、卡、要”的不良現(xiàn)象。且“五條禁令”和司法廳的“六要六不準(zhǔn)”規(guī)范律師和公證人員的一言一行。

為進(jìn)一步細(xì)化執(zhí)法責(zé)任和責(zé)任追究制度,我們先后制定了律師、公證機(jī)關(guān)管理、崗位目標(biāo)、首問(wèn)責(zé)任制、干警行為規(guī)范,能力建設(shè),文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、案件討論、財(cái)務(wù)管理、回訪,檔案管理、責(zé)任追究30條等規(guī)章制度。對(duì)被檢舉、上訪、舉報(bào)的單位和個(gè)人進(jìn)行責(zé)任追究,根據(jù)情節(jié),給予警告,通報(bào)效能追究,年底取消評(píng)先、評(píng)優(yōu)、不進(jìn)級(jí)的處理。

二是執(zhí)法監(jiān)督體系建設(shè),實(shí)行接受社會(huì)監(jiān)督。我們把律師、公證的基層法律服務(wù)及司法行政主要職責(zé)向社會(huì)公開,先后在縣政府大院和局辦公樓前設(shè)立了政務(wù)公開,事務(wù)公開、財(cái)務(wù)公開、服務(wù)指南等專欄,并設(shè)舉報(bào)電話和舉報(bào)箱,請(qǐng)社會(huì)和群眾給予監(jiān)督。我局還每年發(fā)放二次問(wèn)卷調(diào)查表,爭(zhēng)取社會(huì)和群眾對(duì)司法行政工作的建議和意見。

三是執(zhí)法工作信息化建設(shè),把信息化手段運(yùn)用到執(zhí)法辦案的各個(gè)環(huán)節(jié)。在信息化建設(shè)中,我局目前正在建設(shè)局域網(wǎng),前期工作包括總機(jī)室現(xiàn)已安裝完畢,各科室正在安裝過(guò)程中,總投資20萬(wàn)元,全縣12個(gè)基層司法所每所配備了一臺(tái)電腦、傳真機(jī)、打印機(jī)、摩托車。年底前每科室全部上網(wǎng),可以達(dá)到信息化建設(shè)要求,進(jìn)一步規(guī)范執(zhí)法程序、落實(shí)執(zhí)法制度;強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)督、提高執(zhí)法質(zhì)量的效率。

存在的問(wèn)題:

我局在開展社會(huì)主義法治理念教育活動(dòng)中雖然做了一事實(shí)上的工作,仍然存在一些不足之處:

一是宣傳發(fā)動(dòng)形式還比較單一,內(nèi)容不夠深入。

二是基層司法所在開展社會(huì)主義法治理念教育活動(dòng)中還存在不夠重視的現(xiàn)象。

三是開展社會(huì)主義法治理念教育活動(dòng)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的結(jié)合還有差距。

下步打算:

一是加大宣傳力度,繼續(xù)深入開展社會(huì)主義法治理念教育。

二是按照實(shí)施方案要求,從七個(gè)方面進(jìn)行思想清理,真正搞清是堅(jiān)持什么、反對(duì)什么、防止什么,寫好自我分析材料。

三是規(guī)范執(zhí)法行為,建立長(zhǎng)效機(jī)制。

四是進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高廣大干警的法治理念水平,在實(shí)際工作中實(shí)踐社會(huì)主義法治理念,以實(shí)現(xiàn)端正執(zhí)法理念,增強(qiáng)執(zhí)法能力,規(guī)范執(zhí)法行為,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),為構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇五

一周的工作總體感覺(jué)是很充實(shí),每天都是那么忙碌,雖然總是重復(fù)做著同樣 的工作,但還是從這樣不斷重復(fù)的工作中明白了耐心、細(xì)心、克制情緒的重要。這是像我這種剛畢業(yè)的年輕人最缺少的東西,也是工作中最寶貴的東西。每天一工作,好像就不能停下來(lái),總是有那么多人來(lái)開票,有時(shí)還排了好長(zhǎng)的隊(duì),這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)一些抱怨,一些情緒,一些錯(cuò)誤。這也是最能考驗(yàn)自己情緒的時(shí)候,總是提醒自己一個(gè)一個(gè)來(lái),一步一步來(lái),少出錯(cuò)誤,旁邊同事的工作也給了自己支持,我們是在一起完成工作,不是自己一個(gè)人。剛開始,由于不熟練和對(duì)一些商品的不了解,自己工作的速度很慢,有時(shí)還手忙腳亂。經(jīng)過(guò)一周的工作,對(duì)電腦的一些操作和對(duì)商品一些信息的了解逐漸加深,工作的效率也有了一定的提高。為了能迅速熟練掌握相關(guān)技巧就得多開一些票,多遇到一些問(wèn)題,既然在開票速度方面比較慢,只能延長(zhǎng)自己坐在那里的開票時(shí)間:來(lái)早一些,中午不休息,人少的時(shí)候盡量攬給自己開等。一周的工作沒(méi)有想象中的枯燥乏味,每天都會(huì)遇到新的問(wèn)題,要向同事請(qǐng)教問(wèn)題,當(dāng)然也會(huì)給自己帶來(lái)思考。

二、 工作環(huán)境的感受

對(duì)于公司的工作環(huán)境,自己還是滿意的,雖然沒(méi)有寬敞明亮的辦公場(chǎng)所,沒(méi) 有一排排整齊的辦公用具,但是寬松的工作氛圍讓自己感到舒暢,這也是自己最想要得到的,能夠發(fā)揮出自己的能力。剛來(lái)的第一天,熱心的小喬幫我引見了公司的一些領(lǐng)導(dǎo),他們讓我有一種親切感,都給了我一些鼓勵(lì),希望以后能從他們的身上得到一些指點(diǎn),對(duì)工作的,對(duì)人生的。開票處的同事待我非常熱心,工作中遇到的一些問(wèn)題,他們都耐心的幫我解答,有時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)誤,他們就會(huì)鼓勵(lì)我:慢慢來(lái),別急!熟練了就好了。有時(shí)工作緊張,我們總能找到輕松的話題讓氣氛變得輕松起來(lái),讓我們的距離越來(lái)越近。賽格電子市場(chǎng)每天的顧客流量非常大,開票處每天要面對(duì)各式各樣不同性格,不同情緒的商戶來(lái)開票,自己的情緒也會(huì)隨著他們的情緒而波動(dòng),人來(lái)人往,使得工作環(huán)境又顯得有點(diǎn)緊張。

三、 工作崗位的認(rèn)識(shí)

目前,自己所在的工作崗位是票銀中心普通票開票處的開票員,每天為商戶 代開他們客戶所需要的普通發(fā)票。崗位最需要的是耐心和細(xì)心,能夠處理好自己的情緒,能夠在重復(fù)的工作中調(diào)整自己。對(duì)于系統(tǒng)的操作要熟練,對(duì)一些產(chǎn)品信息要有一定的了解,不斷提高服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。開票處每天面對(duì)這么多的商戶,也是整個(gè)電子市場(chǎng)直接面向商戶的窗口之一,開票處的服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到商戶對(duì)整個(gè)電子市場(chǎng)服務(wù)質(zhì)量的總體評(píng)價(jià),所以,作為一名開票員,自己的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率與電子市場(chǎng)整體形象息息相關(guān)。

四、 對(duì)工作的觀察

通過(guò)一周的開票工作,根據(jù)自己的觀察,導(dǎo)致開票工作效率低的最直接原因 是,商戶遞呈給開票處的資料填寫不規(guī)范,同種產(chǎn)品不同的商戶所填寫的資料信息不同,填寫的資料信息模糊不清等。雖然我們開票處對(duì)商戶都有告知這些問(wèn)題,但是這些問(wèn)題還是存在,導(dǎo)致出現(xiàn)錯(cuò)誤,降低出票效率,降低服務(wù)質(zhì)量。不斷加強(qiáng)與商戶的溝通與交流是解決這類問(wèn)題的有效方法,也是提高服務(wù)質(zhì)量,提高商戶滿意度的重要途徑。

五、 自己的工作定位

既然在開票處工作,就應(yīng)該把自己的本職工作做好,盡快熟練開票操作技能, 熟悉解決一些票據(jù)問(wèn)題的流程,提高工作效率,在工作中端正自己的工作態(tài)度,保持熱情。利用服務(wù)在第一線的機(jī)會(huì),培養(yǎng)自己細(xì)心、耐心的心理素質(zhì),促進(jìn)與不同商戶之間溝通能力的提高。

六、 自己在工作中的不足

一周的工作,也發(fā)現(xiàn)了自身的一些問(wèn)題:打字速度慢,;有時(shí)工作中出現(xiàn)走 神,導(dǎo)致錯(cuò)誤出現(xiàn);人多時(shí),有時(shí)還是出現(xiàn)了情緒急躁等。在以后的工作中自己將針對(duì)這些問(wèn)題不斷改進(jìn),多與同事交流,多向同事請(qǐng)教,多與客戶溝通,減少和杜絕一些問(wèn)題的發(fā)生。

七、 接下來(lái)的工作打算

經(jīng)過(guò)一周的工作實(shí)踐,自己慢慢的熟悉和適應(yīng)了普通票開票處的工作,但還 需提高服務(wù)效率。提高開票的操作效率,降低出錯(cuò)率,糾正工作過(guò)程的出現(xiàn)的急躁情緒是接下來(lái)工作中自己需要改進(jìn)的。與同事進(jìn)行深入交流,不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)工作中經(jīng)驗(yàn)。

八、 對(duì)賽格電子市場(chǎng)市場(chǎng)部的總體了解

市場(chǎng)部作為賽格電子市場(chǎng)分公司的主體,是賽格電子市場(chǎng)的運(yùn)行中樞,主要 負(fù)責(zé)對(duì)賽格電子市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)管理、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、消費(fèi)者維權(quán)、配套服務(wù)、零星資源收入管理等管理工作。市場(chǎng)部是保持賽格電子市場(chǎng)分公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的核心部門,市場(chǎng)部的工作質(zhì)量,關(guān)系到分公司的運(yùn)行質(zhì)量,也是直接關(guān)系到分公司業(yè)績(jī)的重要部門。對(duì)于市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)管理,安全是市場(chǎng)部每天都要重視的工作,不管是主要的安管人員,還是市場(chǎng)部其他人員都有責(zé)任維護(hù)市場(chǎng)的安全。對(duì)于市場(chǎng)部的一些崗位的工作如:物流中心、投訴辦、電工班、內(nèi)勤組、樓層經(jīng)理等自己還未深入了解,在以后的工作慢慢熟悉。

七、賽格電子市場(chǎng)分公司總體觀察。

戶是世界知名品牌的,商品一般價(jià)格都比較高,針對(duì)的都是中高層收入人群。所以賽格電子市場(chǎng)在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,為了能夠持續(xù)發(fā)展與增長(zhǎng),轉(zhuǎn)變發(fā)展方式就尤為重要了。賽購(gòu)網(wǎng)、賽格電子網(wǎng)的建立,為賽格電子市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展奠定了一定的基礎(chǔ)。賽格電子市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主要面對(duì)的各個(gè)商戶,對(duì)于商戶的管理就尤為重要了,而商戶信息的收集與分析,對(duì)于賽格市場(chǎng)以后能提供更好的服務(wù),促進(jìn)電子市場(chǎng)的發(fā)展具有重要作用。

謝謝閱讀!不妥之處,請(qǐng)批評(píng)指正!

第一篇:

一周工作總結(jié)不知不覺(jué),入職已經(jīng)一周了。在經(jīng)理和前輩的指點(diǎn)和照顧下,我逐漸對(duì)公司的 文化、產(chǎn)品和業(yè)務(wù)流程有了一定的了解。作為一名新入職的員工,我需要走的路還 很長(zhǎng),需要學(xué)習(xí)的還很多,回顧這一周以來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支 持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,基本上了解了自己的本職工作。在此,我對(duì)公司的領(lǐng) 導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝, 感謝你們的不吝賜教, 感謝你們對(duì)我工作的支持和幫 助。

雖然我接觸工作的時(shí)間不長(zhǎng), 但是我在這段時(shí)間里學(xué)到了很多在學(xué)校不曾學(xué)到 的知識(shí)。

另外在工作中也在慢慢學(xué)著與同事相處, 慢慢融入到鵬遠(yuǎn)這個(gè)大家庭中來(lái)。

來(lái)到鵬遠(yuǎn)電纜集團(tuán)之后, 對(duì)鵬遠(yuǎn)企業(yè)氛圍深入的了解和認(rèn)識(shí)。

鵬遠(yuǎn)所倡導(dǎo)的 導(dǎo)師制度,可以幫助新員工迅速融入集團(tuán)文化,了解工作環(huán)境,熟悉工作流程,促 進(jìn)新員工的成長(zhǎng)。作為新人團(tuán)隊(duì)中的一員,我也成為了這一制度的受益者,辦公室 的資深元老 dimple 和 lynda,成為了我進(jìn)入到鵬遠(yuǎn)電纜的入門導(dǎo)師。有了她們, 使我在工作問(wèn)題的處理上,從沒(méi)有感到有任何的盲目和無(wú)助,任何問(wèn)題的提出,都 會(huì)得到她倆熱情、及時(shí)的解答,所以即便是對(duì)于第一周的工作,仍然是充實(shí)并且忙 碌的。通過(guò)一周的工作,個(gè)人主要完成的工作有:

1、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù) 2、參加第一次例會(huì),在總經(jīng)理的講解下系統(tǒng)的了解本公司的情況和背景. 3、參加了三次對(duì)企業(yè)文化,公司制度,產(chǎn)品知識(shí)的培訓(xùn) 4、做好本職工作,團(tuán)結(jié)同事 對(duì)于下周的計(jì)劃和今后努力的方向?yàn)椋?/p>

我將繼續(xù)努力提高自己的工作水平, 為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

我想 我應(yīng)努力做到:首先,遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護(hù)公司利益;其次,加強(qiáng)學(xué)習(xí), 增加自己的知識(shí)面,加強(qiáng)對(duì)專業(yè)知識(shí)技術(shù)的強(qiáng)化、學(xué)習(xí),要對(duì)自己的工作有規(guī)劃、 做到心里有數(shù);再次,加強(qiáng)工作力度,要積極主動(dòng)的為公司創(chuàng)造價(jià)值,力爭(zhēng)取得更 大的工作成績(jī)。

總之, 我會(huì)努力將自己的知識(shí)背景和公司的具體情況相結(jié)合, 利用自己精力充 沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。再 次感謝領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持和幫助,我會(huì)繼續(xù)努力,不斷提高自己的專業(yè)水平,虛心向大家學(xué)習(xí),不斷努力,爭(zhēng)取更上一個(gè)新臺(tái)階。

第一篇:

一、工作的總體感受一周的工作總體感覺(jué)是很充實(shí),每天都是那么忙 碌,雖然總是重復(fù)做著同樣的工作,但還是從這樣不斷重復(fù)的工作中明白 了耐心、細(xì)心、克制情緒的重要。

這是像我這種剛畢業(yè)的年輕人最缺少的東西,也是工作中最寶貴的東 西。每天一工作,好像就不能停下來(lái),總是有那么多人來(lái)開票,有時(shí)還排 了好長(zhǎng)的隊(duì),這時(shí)就會(huì)出現(xiàn)一些抱怨,一些情緒,一些錯(cuò)誤。這也是最能 考驗(yàn)自己情緒的時(shí)候, 總是提醒自己一個(gè)一個(gè)來(lái), 一步一步來(lái), 少出錯(cuò)誤, 旁邊同事的工作也給了自己支持,我們是在一起完成工作,不是自己一個(gè) 人。剛開始,由于不熟練和對(duì)一些商品的不了解,自己工作的速度很慢, 有時(shí)還手忙腳亂。經(jīng)過(guò)一周的工作,對(duì)電腦的一些操作和對(duì)商品一些信息 的了解逐漸加深,工作的效率也有了一定的提高。

為了能迅速熟練掌握相關(guān)技巧就得多開一些票,多遇到一些問(wèn)題,既 然在開票速度方面比較慢, 只能延長(zhǎng)自己坐在那里的'開票時(shí)間:

來(lái)早一些, 中午不休息,人少的時(shí)候盡量攬給自己開等。一周的工作沒(méi)有想象中的枯 燥乏味,每天都會(huì)遇到新的問(wèn)題,要向同事請(qǐng)教問(wèn)題,當(dāng)然也會(huì)給自己帶 來(lái)思考。

二、工作環(huán)境的感受對(duì)于公司的工作環(huán)境,自己還是滿意的,雖然沒(méi) 有寬敞明亮的辦公場(chǎng)所,沒(méi)有一排排整齊的辦公用具,但是寬松的工作氛 圍讓自己感到舒暢,這也是自己最想要得到的,能夠發(fā)揮出自己的能力。

剛來(lái)的第一天,熱心的小喬幫我引見了公司的一些領(lǐng)導(dǎo),他們讓我有一種 親切感,都給了我一些鼓勵(lì),希望以后能從他們的身上得到一些指點(diǎn),對(duì)工作的, 對(duì)人生的。

開票處的同事待我非常熱心, 工作中遇到的一些問(wèn)題, 他們都耐心的幫我解答,有時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)誤,他們就會(huì)鼓勵(lì)我:

慢慢來(lái),別急!熟練了就好了。有時(shí)工作緊張,我們總能找到輕松的 話題讓氣氛變得輕松起來(lái),讓我們的距離越來(lái)越近。賽格電子市場(chǎng)每天的 顧客流量非常大,開票處每天要面對(duì)各式各樣不同性格,不同情緒的商戶 來(lái)開票,自己的情緒也會(huì)隨著他們的情緒而波動(dòng),人來(lái)人往,使得工作環(huán) 境又顯得有點(diǎn)緊張。

三、工作崗位的認(rèn)識(shí)目前,自己所在的工作崗位是票銀中心普通票開 票處的開票員,每天為商戶代開他們客戶所需要的普通發(fā)票。崗位最需要 的是耐心和細(xì)心, 能夠處理好自己的情緒, 能夠在重復(fù)的工作中調(diào)整自己。

對(duì)于系統(tǒng)的操作要熟練,對(duì)一些產(chǎn)品信息要有一定的了解,不斷提高服務(wù) 效率和服務(wù)質(zhì)量。開票處每天面對(duì)這么多的商戶,也是整個(gè)電子市場(chǎng)直接 面向商戶的窗口之一,開票處的服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到商戶對(duì)整個(gè)電子市場(chǎng)服務(wù) 質(zhì)量的總體評(píng)價(jià),所以,作為一名開票員,自己的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)效率與 電子市場(chǎng)整體形象息息相關(guān)。

四、對(duì)工作的觀察通過(guò)一周的開票工作,根據(jù)自己的觀察,導(dǎo)致開票 工作效率低的最直接原因是,商戶遞呈給開票處的資料填寫不規(guī)范,同種 產(chǎn)品不同的商戶所填寫的資料信息不同,填寫的資料信息模糊不清等。雖 然我們開票處對(duì)商戶都有告知這些問(wèn)題,但是這些問(wèn)題還是存在,導(dǎo)致出 現(xiàn)錯(cuò)誤,降低出票效率,降低服務(wù)質(zhì)量。不斷加強(qiáng)與商戶的溝通與交流是 解決這類問(wèn)題的有效方法,也是提高服務(wù)質(zhì)量,提高商戶滿意度的重要途 徑。五、自己的工作定位既然在開票處工作,就應(yīng)該把自己的本職工作做 好,盡快熟練開票操作技能,熟悉解決一些票據(jù)問(wèn)題的流程,提高工作效 率, 在工作中端正自己的工作態(tài)度, 保持熱情。

利用服務(wù)在第一線的機(jī)會(huì), 培養(yǎng)自己細(xì)心、耐心的心理素質(zhì),促進(jìn)與不同商戶之間溝通能力的提高。

六、自己在工作中的不足一周的工作,也發(fā)現(xiàn)了自身的一些問(wèn)題:打 字速度慢, ;有時(shí)工作中出現(xiàn)走神,導(dǎo)致錯(cuò)誤出現(xiàn);人多時(shí),有時(shí)還是出 現(xiàn)了情緒急躁等。在以后的工作中自己將針對(duì)這些問(wèn)題不斷改進(jìn),多與同 事交流,多向同事請(qǐng)教,多與客戶溝通,減少和杜絕一些問(wèn)題的發(fā)生。

七、接下來(lái)的工作打算經(jīng)過(guò)一周的工作實(shí)踐,自己慢慢的熟悉和適應(yīng) 了普通票開票處的工作,但還需提高服務(wù)效率。提高開票的操作效率,降 低出錯(cuò)率,糾正工作過(guò)程的出現(xiàn)的急躁情緒是接下來(lái)工作中自己需要改進(jìn) 的。與同事進(jìn)行深入交流,不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)工作中經(jīng)驗(yàn)。

八、對(duì)賽格電子市場(chǎng)市場(chǎng)部的總體了解市場(chǎng)部作為賽格電子市場(chǎng)分公 司的主體,是賽格電子市場(chǎng)的運(yùn)行中樞,主要負(fù)責(zé)對(duì)賽格電子市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng) 管理、消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、消費(fèi)者維權(quán)、配套服務(wù)、零星資源收入管理 等管理工作。市場(chǎng)部是保持賽格電子市場(chǎng)分公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的核心部門,市 場(chǎng)部的工作質(zhì)量,關(guān)系到分公司的運(yùn)行質(zhì)量,也是直接關(guān)系到分公司業(yè)績(jī) 的重要部門。對(duì)于市場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)管理,安全是市場(chǎng)部每天都要重視的工作, 不管是主要的安管人員,還是市場(chǎng)部其他人員都有責(zé)任維護(hù)市場(chǎng)的安全。

對(duì)于市場(chǎng)部的一些崗位的工作如:物流中心、投訴辦、電工班、內(nèi)勤組、 樓層經(jīng)理等自己還未深入了解,在以后的工作慢慢熟悉。

七、賽格電子市場(chǎng)分公司總體觀察。賽格電子市場(chǎng)分公司作為深圳賽格股份有限公司的主要控股投資企 業(yè),賽格電子市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況直接影響到賽格股份的發(fā)展。賽格電子市場(chǎng) 作為深圳早期發(fā)展起來(lái)的電子市場(chǎng),對(duì)于深圳,對(duì)于中國(guó),乃至整個(gè)亞洲 都有一定的影響力。賽格電子市場(chǎng)分公司作為一個(gè)電子市場(chǎng)的管理者,主 要的顧客就是商戶,商戶的經(jīng)營(yíng)狀況直接體現(xiàn)了賽格的服務(wù)質(zhì)量。由于中 國(guó) it 市場(chǎng)的擴(kuò)大,許多類似賽格的電子市場(chǎng)也加入到競(jìng)爭(zhēng)的行列中,使 得賽格的市場(chǎng)份額相對(duì)縮小。更甚的是,最近幾年中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)的發(fā) 展,使得實(shí)體電子市場(chǎng)面臨巨大的挑戰(zhàn)。太平洋電腦網(wǎng)、it 世界網(wǎng)、中關(guān) 村在線、天極網(wǎng)等一大批網(wǎng)絡(luò)電子服務(wù)平臺(tái)相繼出現(xiàn),不斷削弱了像賽格 電子市場(chǎng)這樣的實(shí)體市場(chǎng)?,F(xiàn)在賽格電子市場(chǎng)的模式就像現(xiàn)在的一些購(gòu)物 商場(chǎng), 里面有很多商戶, 賣著不同價(jià)格的商品, 不同檔次品牌的商品都有。

隨著市場(chǎng)的發(fā)展, 一些商場(chǎng)轉(zhuǎn)變了自身的發(fā)展定位, 在深圳地區(qū), 萬(wàn)象城、 益田廣場(chǎng)、還有最近才開業(yè)的京基,都向高檔購(gòu)物場(chǎng)所靠近,他們要求進(jìn) 駐的客戶是世界知名品牌的,商品一般價(jià)格都比較高,針對(duì)的都是中高層 收入人群。所以賽格電子市場(chǎng)在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,為了能夠持續(xù)發(fā) 展與增長(zhǎng),轉(zhuǎn)變發(fā)展方式就尤為重要了。賽購(gòu)網(wǎng)、賽格電子網(wǎng)的建立,為 賽格電子市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展奠定了一定的基礎(chǔ)。賽格電子市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)主要面 對(duì)的各個(gè)商戶, 對(duì)于商戶的管理就尤為重要了, 而商戶信息的收集與分析, 對(duì)于賽格市場(chǎng)以后能提供更好的服務(wù),促進(jìn)電子市場(chǎng)的發(fā)展具有重要作用。

謝謝閱讀!不妥之處,請(qǐng)批評(píng)指正!

第一篇:

一周工作總結(jié)回顧這一周來(lái),自己的工作情況,捫心自問(wèn),坦言總結(jié)。在諸多 方面還存在有不足。

因此, 更要及時(shí)強(qiáng)化自己的工作思想, 端正意識(shí), 提高飼料銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。在這一周中,領(lǐng)導(dǎo)和同事 們給了我許許多多的關(guān)心和指導(dǎo),加上自身的不懈努力,使得我在各 方面都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。

理論學(xué)習(xí)使我對(duì)飼料銷售工作有了更進(jìn)一 步的認(rèn)識(shí)和了解。不懂就學(xué)、就問(wèn),是一切進(jìn)步取得的前提和基礎(chǔ), 工作中時(shí)常遇到新的問(wèn)題,就需要查閱相關(guān)資料,請(qǐng)教老同志,一個(gè) 問(wèn)題一個(gè)問(wèn)題的解決,一個(gè)困難一個(gè)困難的克服,不僅能夠?qū)⒃兄?識(shí)溫習(xí)鞏固,產(chǎn)生新的理解,而且學(xué)到很多新知識(shí),有了許多新的認(rèn) 識(shí)。但某些認(rèn)識(shí)都還是膚淺的,還需要我在實(shí)踐當(dāng)中去不斷深入地理 解。

銷售工作對(duì)于任何一家飼料企業(yè)來(lái)說(shuō),都是核心,公司其它的部 門的工作都是圍繞銷售來(lái)展開,因此,作為一名銷售人員,責(zé)任重于 泰山。

一.個(gè)人自身方面的總結(jié):

深知自己的職責(zé):為公司盡職盡責(zé)和為客戶貼心服務(wù)的使命! 公司制定的制度能很好的遵守和執(zhí)行,能積極向上的工作,同時(shí) 加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),不斷的提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作能力,能遵紀(jì)守 法,不做有損公司利益的事情!二.工作方面的總結(jié):

通過(guò)學(xué)習(xí)讓我對(duì)銷售有了全新的認(rèn)識(shí), 不在懼怕銷售同時(shí)也讓我 找到了做銷售的樂(lè)趣,愛(ài)上了這個(gè)行業(yè)。

以前做汽車銷售顧問(wèn)的時(shí)候是在展廳等顧客, 所有到店的顧客大 多是有意向性的,等于是顧客來(lái)找你。而現(xiàn)在做飼料銷售是我們?nèi)フ?養(yǎng)殖戶,走進(jìn)養(yǎng)殖戶推銷自己的產(chǎn)品。對(duì)于銷售我認(rèn)為就是推銷自己 的過(guò)程,只有養(yǎng)殖戶認(rèn)可了你,才能認(rèn)可你推銷的產(chǎn)品。

總之,通過(guò)理論上對(duì)自己這一周的工作總結(jié),還發(fā)現(xiàn)有很多的不 足之處。同時(shí)也為自己積累下了日后銷售工作的經(jīng)驗(yàn)。梳理了思路, 明確了方向。在未來(lái)的工作中,我將更以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo),將 自己的工作能力和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛,辛 勤肯干的優(yōu)勢(shì),努力接受業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和提高銷售意識(shí)。

扎實(shí)進(jìn)取,努力工作,為公司的發(fā)展盡自己綿薄之力。

營(yíng)銷員:xx-x 201x 年 x 月 x 日

一周個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告

首先非常感謝公司給了我進(jìn)入擔(dān)保行業(yè)并來(lái)到公司工作的機(jī)會(huì),在一周的工作學(xué)習(xí)中,自己有很大的收獲和感悟,也有很多不足之處。

一 在一周的時(shí)間里,我參與的工作主要有:

1.學(xué)習(xí)了解了本擔(dān)保公司的基本組成情況,規(guī)章制度以及未來(lái)發(fā)展規(guī)劃。了解了所從事工作的基本流程。

3.在黃總的指導(dǎo)下,和同事共同完成起草對(duì)**市隨通機(jī)械有限公司申請(qǐng)擔(dān)保貸款情況的調(diào)查報(bào)告。

二工作總結(jié)

1.在來(lái)公司工作之前,我對(duì)擔(dān)保行業(yè)方面的知識(shí)了解的很少,自己在投資擔(dān)保,抵押,風(fēng)險(xiǎn)把控等方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)比較欠缺,來(lái)到公司之后,才對(duì)擔(dān)保行業(yè)的相關(guān)事項(xiàng),及工作流程等有了一個(gè)基本的了解。在今后的工作中,我會(huì)重視自身的學(xué)習(xí),多向公司領(lǐng)導(dǎo),同事虛心請(qǐng)教,在學(xué)中干,在干中學(xué),積極參加公司的業(yè)務(wù)培訓(xùn),工作之余多關(guān)注,學(xué)習(xí)擔(dān)保行業(yè)的最新資訊,政策及相關(guān)知識(shí),以提高自己的業(yè)務(wù)能力。

2.在查閱一些企業(yè)提供的申請(qǐng)擔(dān)保貸款的資料中,感到自己對(duì)一些行業(yè)的運(yùn)作模式及行業(yè)相關(guān)情況了解的很少,導(dǎo)致在工作中自己對(duì)企業(yè)某些方面的判斷出現(xiàn)盲區(qū)。在今后的工作中,自己要加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí)。

3.在工作實(shí)踐中,我意識(shí)到,要做好本職工作,需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,專業(yè)的業(yè)務(wù)能力。強(qiáng)烈的工作責(zé)任感。才能防范、把控和降低風(fēng)險(xiǎn)。

在以后的工作中,我會(huì)繼續(xù)虛心學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)能力,認(rèn)真、用心完成本職工作。樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。以公司利益出發(fā),堅(jiān)持原則。全面進(jìn)步。爭(zhēng)取早日成為公司一名合格的員工,優(yōu)秀的員工!

王琦

2015/12/01

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇六

一周的時(shí)間比較短,但是我們只要認(rèn)真做事了,肯定有不少東西需要總結(jié)。下面給大家準(zhǔn)備了一周工作總結(jié)報(bào)告,歡迎閱讀。

周一因?yàn)轳{校的事情請(qǐng)假一天,周二回來(lái)公司以后開始展開工作,在阿里巴巴上面上傳和發(fā)布產(chǎn)品,同時(shí)也把上傳的產(chǎn)品歸類了一下,然后研究報(bào)價(jià)單和一些產(chǎn)品上的細(xì)節(jié),對(duì)產(chǎn)品有了更深一步的了解,繼續(xù)熟悉外貿(mào)操作流程,希望不會(huì)再工作中出差錯(cuò)。改寫彈簧卡箍的總結(jié)和讀后感,對(duì)產(chǎn)品的細(xì)致了解大有幫助。

每天上傳5個(gè)產(chǎn)品,整理已有資料,開始整理公司的報(bào)價(jià)單和彩頁(yè)的相關(guān)事宜,制作表格,和彩頁(yè)中要用到的的資料,把已有的資料整理進(jìn)去,充實(shí)一下內(nèi)容,在網(wǎng)上搜索一些別的同行業(yè)的公司的網(wǎng)站,借鑒別的公司的優(yōu)點(diǎn)融入進(jìn)去。

整理公司資料,每人想公司名字,增加了凝聚力的同時(shí)也增進(jìn)了同事之間的感情,互幫互助,完成任務(wù),整理了英式卡箍的詳細(xì)資料和老虎夾的資料,也對(duì)這2中產(chǎn)品有了更深入的了解,同時(shí)看了別的同事做的資料,對(duì)比之下發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,以便及時(shí)改進(jìn)。

在國(guó)內(nèi)和國(guó)外的一些b2b網(wǎng)站找同類產(chǎn)品以及求購(gòu)我們產(chǎn)品的公司,試著聯(lián)系了一下,效果不甚理想,注冊(cè)了一些行業(yè)網(wǎng)站的會(huì)員發(fā)布免費(fèi)信息,廣泛撒網(wǎng),以期能收到意想不到的效果,同時(shí)在一個(gè)外貿(mào)論壇注冊(cè)了賬號(hào),希望遇到問(wèn)題能夠在里面得到解決。

隨著工作逐漸步入正軌和對(duì)公司產(chǎn)品以及業(yè)務(wù)的熟悉,期待能在其后的工作中穩(wěn)步前進(jìn),有一個(gè)好的開端。

1、本周組織了一次安全大檢查,共查出隱患41條,經(jīng)12月x日復(fù)查有5條沒(méi)有整改,整改率達(dá)87%。

2、為保證軌道下山、膠帶下山通風(fēng)可靠,在軌道下山安裝了兩臺(tái)11kw、15kw風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)倒臺(tái)。

3、綜采隊(duì)下大件期間,安排專職流動(dòng)安檢員監(jiān)督安全設(shè)施的規(guī)范使用,保證了運(yùn)輸安全。

4、加強(qiáng)了對(duì)三違的檢查力度,強(qiáng)化職工安全意識(shí)。

5、每班安排2名爆破員和2名安檢員,負(fù)責(zé)工作面爆破工作、風(fēng)筒吊掛、安全檢查及瓦斯檢查。

6、入井單體液壓支柱30根(dw-31.5)。

7、2202工作面切眼打單體液壓支柱支護(hù)100米。

8、地面組裝轉(zhuǎn)載機(jī)、破碎機(jī)各一部、并解體入井。

9、2202皮帶順槽調(diào)試皮帶1900米。

10、2202軌道順槽清理浮煤40車。

11、2202工作面切眼及上順槽鋪道130米。

二、下一步工作計(jì)劃。

1、組織四大科室對(duì)北疆分局查出的問(wèn)題進(jìn)行督促整改。

2、在主風(fēng)井聯(lián)絡(luò)巷構(gòu)建2道擋風(fēng)墻,嚴(yán)格安照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化施工并組織安檢、工程驗(yàn)收。

3、改建2202軌道順槽風(fēng)門,風(fēng)門實(shí)現(xiàn)閉鎖。

4、編制隔爆水袋安裝措施,并做好安裝準(zhǔn)備工作。

5、2202皮帶順槽jsdb-16雙速絞車2部纏繩、安裝jsdb-16雙速絞車1部。

6、地面組裝刮板機(jī)并調(diào)試試運(yùn)轉(zhuǎn)后解體入井。

7、加工庫(kù)房工具架、電纜拖車、開關(guān)架等。

8、2202切眼打超前支護(hù)。

9、2202工作面更換電纜掛鉤。

10、2202皮帶順槽鋪設(shè)電纜及注氮管路。

帶著激情和希望,肩負(fù)著責(zé)任和使命,我們新進(jìn)人員于7月初上任。一周結(jié)束了,在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)懷下,我們辦公室全體成員眾志成城,圓滿的完成了本周的任務(wù)。

(1),集團(tuán)總經(jīng)理助理汪總的接待工作.包括會(huì)場(chǎng)布置,吃飯餐桌布置,各種領(lǐng)導(dǎo)接待相關(guān)的兄弟部門的協(xié)調(diào)工作.(2)協(xié)助辦公室勞資室工作人員做好招聘工作(通知面試、面試前質(zhì)量準(zhǔn)備、面試簽到等)。

(3)公司兩考一評(píng)的照相宣傳工作。

(4)公司幫扶人員住宿安排。

(4)其他領(lǐng)導(dǎo)交辦事項(xiàng).二、存在問(wèn)題。

1、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé),崗位意識(shí)還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于辦公室的工作繁雜,處理事情必須快、精、準(zhǔn)。在這方面,我還有很多不足,比如在作會(huì)議記錄時(shí),沒(méi)有抓住重點(diǎn),記錄不全,導(dǎo)致遺漏一些重要內(nèi)容。

2、對(duì)工作程序掌握不充分,對(duì)自身業(yè)務(wù)熟悉不全面,對(duì)工作缺少前瞻性和責(zé)任心,致使自己在工作中偶爾會(huì)遇到手忙腳亂的情況,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤。

3、缺少細(xì)心,辦事不夠謹(jǐn)慎。文秘工作是相對(duì)簡(jiǎn)單但又繁多的工作,這就要求我必須細(xì)心有良好的專業(yè)素質(zhì),思路縝密。在這方面,我還不夠細(xì)心,時(shí)有粗心大意、做事草率的情況。

4、理論和實(shí)踐相差太遠(yuǎn).在學(xué)校所學(xué)東西在真正做起來(lái)發(fā)現(xiàn)很難,很多東西都要結(jié)合實(shí)際情況.

三、今后努力的方向。

1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí),要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢(shì)、大格局中去思考、去謀劃、取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高自身的工作水平。

2、必須提高工作質(zhì)量,要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計(jì)劃、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

3、愛(ài)崗敬業(yè),勤勞奉獻(xiàn),不能為工作而工作,在日常工作中要主動(dòng)出擊而不是被動(dòng)應(yīng)付,要積極主動(dòng)開展工作,擯棄浮躁等待的心態(tài),善謀實(shí)干,肯干事,敢干事,能干事,會(huì)干事。

4、要把理論和實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)和改變理論上的不足.努力適應(yīng)學(xué)習(xí)生向社會(huì)的角色轉(zhuǎn)換。

給出了比較滿意的答案;還針對(duì)風(fēng)場(chǎng)的區(qū)域及規(guī)模還有它們隸屬于那個(gè)集團(tuán)公司進(jìn)行了匯總,避免了以后做業(yè)務(wù)的盲目性;總體感覺(jué)這周收獲挺多。

在下周的工作中我自己所定的目標(biāo)是根據(jù)經(jīng)理所劃分的風(fēng)場(chǎng),進(jìn)行實(shí)地拜訪;去跟現(xiàn)場(chǎng)人員多溝通,了解現(xiàn)場(chǎng)的情況。以及風(fēng)機(jī)的潤(rùn)滑現(xiàn)狀和風(fēng)機(jī)的結(jié)構(gòu)和構(gòu)造,在使用潤(rùn)滑油方面的一個(gè)大致行情,每次回來(lái)之后進(jìn)行一個(gè)大的匯總和總結(jié)。

還有就是對(duì)產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè)和所有課件繼續(xù)掌握繼續(xù)學(xué)習(xí),因?yàn)闇毓识?,在每看一次都能學(xué)到新的東西;繼續(xù)掌握和學(xué)習(xí)銷售技巧方面的知識(shí)。

在下周工作中我的建議是多跑跑市場(chǎng),在空閑的時(shí)間部門也可以培訓(xùn)一下銷售技巧方面的知識(shí),比如禮儀、禮節(jié)、開場(chǎng)白等。還有有針對(duì)性的討論一下客戶的心理,比如通過(guò)客戶的一個(gè)手勢(shì),一個(gè)眼神等來(lái)判斷出他大概在想什么。大概就這些,具體的還聽領(lǐng)導(dǎo)安排。

一、生產(chǎn)狀況:

1、收灰現(xiàn)在是處在高成本運(yùn)行,因布袋沒(méi)有更換,灰外跑,不能及時(shí)收下,單位電耗嚴(yán)重偏高。

2、隨著生產(chǎn)狀況的逐步惡化,管理難度也相應(yīng)加大。體現(xiàn)在:收灰工因產(chǎn)量較低,計(jì)件工資越來(lái)越低。5、6號(hào)收塵的產(chǎn)量在上周基礎(chǔ)上降低了三分之一。原來(lái)堆在7、8號(hào)爐內(nèi)的泡灰加密如果完后該問(wèn)題會(huì)更加突出。

3、成品庫(kù)存量達(dá)到720噸,因?yàn)槌沙善窙](méi)有及時(shí)出廠,造成的庫(kù)存壓力大,幸好有7、8號(hào)爐的場(chǎng)地臨時(shí)作為庫(kù)房,烏電多次要求騰出此地方,用于他們堆放電極。

4、硅廠倒?fàn)t時(shí)間一致,電壓高,達(dá)到450v的時(shí)侯多,在正可以收塵時(shí)無(wú)塵可收。

5、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)積灰較多,只有安排人員每班進(jìn)行清掃,特別是白天盡力保證現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,此地雨水較多,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)還是好事。但烏電多次要求加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理,我們目前無(wú)法從根本上解決此問(wèn)題。

二、設(shè)備管理:。

1、現(xiàn)在是拆東墻補(bǔ)西墻。3、4,5、6號(hào)給料機(jī)本周均各壞了一臺(tái),都是從1、2號(hào)收塵拆來(lái)用,壓力表也是從1、2號(hào)爐收塵拆過(guò)來(lái)來(lái)用。因從上月起基本沒(méi)有購(gòu)買過(guò)備件、備品,現(xiàn)在3、4、5、6號(hào)的備件壞后無(wú)配件換上,如3、4號(hào)爐主空壓機(jī)電磁閥壞,5、6號(hào)5-1直排閥壞等都法更換。

2、兩套主收塵設(shè)備基本上處于帶病運(yùn)行。給料機(jī)燒壞,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),原來(lái)配的過(guò)熱保護(hù)電流達(dá)到35a,而給料機(jī)功率只有1.1kw,大大超過(guò)熔斷電流,想對(duì)此作改進(jìn),沒(méi)有材料,只有暫時(shí)維持。

針對(duì)目前設(shè)備狀況采取的保證措施:

1、加強(qiáng)維修工的管理和技級(jí)培訓(xùn)。如對(duì)超過(guò)保修期的3、4號(hào)爐空壓機(jī)出現(xiàn)的卸荷閥不能卸荷的故障,原來(lái)都是請(qǐng)廠家來(lái)廠檢修。安排廠維修人員照?qǐng)D檢修,現(xiàn)場(chǎng)排除故障,解決了此問(wèn)題,同時(shí)也讓維修人員學(xué)會(huì)了對(duì)空壓機(jī)的簡(jiǎn)單維修。

2、嚴(yán)格執(zhí)行巡查管理,及時(shí)排除小的故障。如5、6號(hào)靠配電室的風(fēng)機(jī)過(guò)橋地腳;螺桿松動(dòng),就是通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)巡查才發(fā)現(xiàn)此問(wèn)題,及時(shí)加固后,避免故障變?yōu)槭鹿省?/p>

通過(guò)對(duì)維修人員的多次整頓管理,現(xiàn)在維修人員基本能適應(yīng)目前設(shè)備管理的基本要求。體現(xiàn)在責(zé)任感整體加強(qiáng),遇事能互相協(xié)調(diào)解決,對(duì)設(shè)備的熟透程度在不斷提高。存在問(wèn)題,提前判斷設(shè)備故障的能力還不足,這需要用時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)來(lái)解決。

三、外部協(xié)調(diào):

近期市環(huán)保部門來(lái)的較頻繁,烏電的環(huán)保壓力大,要求我們積極配合,本周與烏電方面協(xié)商多次,但我公司面臨較多難題,我們?nèi)堪垂疽笥羞M(jìn)行針對(duì)性應(yīng)答,盡量按自身?xiàng)l件對(duì)現(xiàn)場(chǎng)做到較好。估計(jì)烏電已把我公司對(duì)此問(wèn)題的看法及時(shí)傳給了匯豪。自上周匯豪請(qǐng)布袋廠家來(lái)此量尺寸,又請(qǐng)另外的環(huán)保公司來(lái)現(xiàn)場(chǎng)咨詢情況后,本周未開始請(qǐng)彩瓦施工隊(duì)在現(xiàn)場(chǎng)施工安裝彩瓦。估計(jì)全部布袋在本月x日前進(jìn)廠。聽他們的意見,可能要自己搞。

周五,匯豪陳總和吳廠長(zhǎng)對(duì)我們催收電費(fèi)和要求1、2號(hào)爐電機(jī)回廠進(jìn)行安裝,對(duì)對(duì)方解釋說(shuō)是電機(jī)還在外面檢修。提出國(guó)家環(huán)??偽髅嬷行脑谛闵介_冶煉行業(yè)環(huán)保工作會(huì),有可能要到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),如果造成環(huán)保排污事什的后果向我們說(shuō)明。有關(guān)傳真內(nèi)容已傳回公司。公司的意見我們也及時(shí)向陳總和吳廠長(zhǎng)作了傳導(dǎo)。下周如有相關(guān)信息,我會(huì)及進(jìn)傳回公司。

四、人員管理:

1、整體人員較穩(wěn)定,主要是相關(guān)信息沒(méi)有對(duì)全體員工宣傳,雖說(shuō)匯豪對(duì)部分員工許諾由他們自己經(jīng)營(yíng)管理,同樣用他們。因大都是當(dāng)?shù)厝?,都抱無(wú)所謂的態(tài)度,換東家也不影響他們的正常工作。

2、只是產(chǎn)量較低,對(duì)收灰工崗位有所沖出。在短期內(nèi)安排對(duì)泡灰加密,及采用每班一個(gè)人上班,基本能穩(wěn)定。在泡灰加密完后,如果還不能正常運(yùn)作,可以采取暫時(shí)放假期的措施。

較多不確定因素,如烏電先租賃經(jīng)營(yíng)一個(gè)月,如果可行,再租憑三個(gè)月,再可行,可租一年,還傳出有可能購(gòu)買的信息,但這些不確定因素通過(guò)我們對(duì)全體人員做周密的思想工作后暫時(shí)影響時(shí)不太大。

五、另外,請(qǐng)張總早日考慮我回公司。目前人員基本穩(wěn)定,生產(chǎn)及設(shè)備只有盡全力維持,談不上成本管理。現(xiàn)在匯豪這里管理人員較多,只要能和公司保持信息暢通即可。我繼續(xù)留在這里用處也不是很大。

回顧上周的工作情況,我自己在工作中也受益匪淺。按照公司要求,我上周除了完成之前的跟版工作以外,還多點(diǎn)外出找面輔料,從中我學(xué)到了很多之前不知道的東西。在較好地完成了自己的本職工作之余,我還可以幫助同事完成一些力所能及的事情。一個(gè)多月的相處,我打從心里熱愛(ài)這個(gè)大集體。之前和版師小張師傅間的矛盾,讓我更多的學(xué)會(huì)了怎么和人相處、共事,上周我們還是能融洽的共事!接下來(lái)大致總結(jié)一下上星期的工作情況:

1.把做好的樣衣、小圖和所剩的面輔料整理好。

2.更新小圖。

3.新的款式編號(hào),打印圖紙,準(zhǔn)備好面輔料。

4.新買的面輔料入庫(kù)與檢查數(shù)量是否相應(yīng);。

4做樣衣的資料卡。

5.幫忙訂珠、訂樣衣紐扣。

經(jīng)過(guò)上周的學(xué)習(xí)與工作,我發(fā)現(xiàn)自己在工作上有了一些進(jìn)步,因?yàn)閷?duì)公司的工作流程更加熟悉了,所以工作起來(lái)更加游刃有余。我會(huì)更加努力,把事情做得更好。接下來(lái)大致總結(jié)一下本周的工作安排:

1.把本周的版房工作安排與版房溝通。

2.把準(zhǔn)備好的樣衣面輔料交給版房。

3.更新小圖。

4.每天登記版房的工作情況,下班發(fā)給給李總。

5.把上周做好的樣衣給李總審核。

6.新的款式編號(hào),打印圖紙,準(zhǔn)備好面輔料。

7.小丁的版要提醒小丁把面輔料都配好,幫忙找代替版面料。

以上我主要闡述上周的工作總結(jié)和本周的工作計(jì)劃,做了個(gè)報(bào)告。以后我會(huì)吸取之前的不足,不斷積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),提升自己,與同事們團(tuán)結(jié)一致把工作做得更好。

現(xiàn)場(chǎng)工作計(jì)劃:

1、制作c樓垃圾房的篦子。已完成2、完成轄區(qū)所有電氣設(shè)備和開關(guān)的合格證張貼工作。已完成小區(qū)運(yùn)行維修計(jì)劃:

1、完成賓館房間漏電保護(hù)器的檢驗(yàn)及張貼合格證工作。已完成2、維修第一會(huì)議室北側(cè)墻面,將壁紙揭掉墻面刮白。已完成1、3號(hào)樓1層衛(wèi)生間墻磚維修。已完成小區(qū)維保組工作計(jì)劃:

1、完成廚房及公共區(qū)域的漏電保護(hù)器檢驗(yàn)就張貼合格證工作。已完成1、小區(qū)職工餐廳墻面打磨,粉刷。已完成二、下周工作計(jì)劃(20xx.8.20-20xx.8.26)。

現(xiàn)場(chǎng)工作計(jì)劃:

1、a樓修復(fù)損壞的燈管和電扇。

2、給水廠新安裝的臭氧機(jī)和水泵接正式電源。

小區(qū)運(yùn)行維修計(jì)劃:

1、處理制冷機(jī)房過(guò)墻管漏水及刮膩?zhàn)印?/p>

2、落實(shí)4號(hào)樓庫(kù)房標(biāo)簽粘貼。

小區(qū)維保組工作計(jì)劃:

1、小區(qū)廚房配電箱改造。

2、更換小區(qū)各樓道頂板。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇七

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)辦好本屆科普宣傳周,給了大力支持,按照區(qū)“兩辦”通知精神,指定由分管書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)親自負(fù)責(zé),鎮(zhèn)科協(xié)、環(huán)保等部門拿出具體,5月10日經(jīng)黨委書記__同志閱后,并指定嚴(yán)格按照方案實(shí)施。在人力、財(cái)力上都給予了大力的支持,使活動(dòng)取得了圓滿的成功。

二、精心安排5月20日我鎮(zhèn)組織相關(guān)人員參加了區(qū)第三屆科普宣傳周開幕式和專家報(bào)告會(huì),聽取了南京地理湖泊研究所研究員___作《保護(hù)生態(tài)環(huán)境,走向持續(xù)發(fā)展之路》專題報(bào)告。5月24日,我鎮(zhèn)組織由黨政領(lǐng)導(dǎo)、各村支部書記、婦聯(lián)主任、各企事業(yè)單位負(fù)責(zé)人、機(jī)關(guān)中層干部130多人參加了專家報(bào)告會(huì),邀請(qǐng)了市環(huán)保局徐小貼主任作環(huán)境保護(hù)專題報(bào)告會(huì)。組織各農(nóng)民學(xué)科村知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),完成800多引競(jìng)賽試題。5月27日,我鎮(zhèn)組織由計(jì)生辦、民政辦、科協(xié)、廣播站等部門開展科技集市活動(dòng),向廣大市民宣傳計(jì)生政策,發(fā)展宣傳資料1000多份。

三、做好宣傳為了認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)“兩辦”關(guān)于舉辦第三屆科普宣傳周活動(dòng)的通知精神,我鎮(zhèn)在集市即主要路口掛橫幅三條,張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)50條,農(nóng)業(yè)服務(wù)中心利用集市開展科技活動(dòng),針對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的常見病蟲害進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答。

四、幾點(diǎn)收獲。

1、全鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部環(huán)境保護(hù)競(jìng)賽得到了提高,通過(guò)徐主任的報(bào)告,大家清楚的認(rèn)識(shí)到保護(hù)好環(huán)境,不是那一個(gè)人、那一個(gè)部門、那一地方的事,全社會(huì)都要來(lái)關(guān)愛(ài),我們__鎮(zhèn)的環(huán)境再好,如果大環(huán)境不好,千里以外的河塵照樣能飛到這里來(lái),照樣有酸雨的危害。

2、農(nóng)民環(huán)境保護(hù)知識(shí)有了新的認(rèn)識(shí)。通過(guò)專家講譚和知識(shí)競(jìng)賽,農(nóng)民的環(huán)境保護(hù)知識(shí)有了長(zhǎng)進(jìn),知道什么是酸雨,如何施肥不會(huì)讓土壤中毒、農(nóng)藥的安全使用間隔期等。

3、領(lǐng)導(dǎo)的重視、上級(jí)部門的支持,做好,并做好各部門之間的密切配合,是科普周活動(dòng)開展取得圓滿的所在。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇八

1、在借款、費(fèi)用報(bào)銷、報(bào)銷審核、收付款等環(huán)節(jié)中,我們堅(jiān)持原則、嚴(yán)格遵照單位的`財(cái)務(wù)管理制度,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。

2、在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們認(rèn)真審核每一張憑證,堅(jiān)決杜絕不貼合要求的票據(jù),不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。

總之,隨著單位業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,_年度財(cái)務(wù)部工作量越來(lái)越大,財(cái)務(wù)人員的人數(shù)并沒(méi)有相應(yīng)增加。但我們能夠分清輕重緩急,有序地開展各項(xiàng)工作。一年來(lái),我們完成了財(cái)務(wù)部的日常核算工作,并及時(shí)供給了各項(xiàng)準(zhǔn)確有效的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),基本上滿足了單位各部門及外部有關(guān)單位對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求。

不足和有待改善的地方。

一年中,財(cái)務(wù)部尚有應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理的建章建卡方面,在各項(xiàng)管理費(fèi)用的控制上,在規(guī)范財(cái)務(wù)核算程序、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理表格方面,在更及時(shí)準(zhǔn)確地向單位領(lǐng)導(dǎo)供給財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、實(shí)施財(cái)務(wù)分析等方面。在財(cái)務(wù)工作中我們也發(fā)現(xiàn)單位的一些基礎(chǔ)管理工作比較薄弱;日常成本費(fèi)用支出比較隨意;這些應(yīng)是_年財(cái)務(wù)管理要著重思考和解決的問(wèn)題。作為財(cái)務(wù)人員,我們?cè)趩挝患訌?qiáng)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為、提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等方面還應(yīng)盡更大的努力。我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自我,加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同提高,與單位共同成長(zhǎng)。

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食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇九

歲月流逝,流出一縷清泉,流出一陣芳香,讓人十分難忘,述職報(bào)告也應(yīng)跟上時(shí)間的腳步了。好的述職報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的食堂工作總結(jié)報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了,作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為______更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而思考,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):

第一、作為一個(gè)群眾食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。然后其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。透過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每一天我都親自下廚房和他(她)們一齊工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改善,如衛(wèi)生狀況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一齊將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,持續(xù)下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習(xí)交流、中心來(lái)和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,然后給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了超多的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

第三、把住食品進(jìn)貨也十分重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,然后切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,然后保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505。8______x,第二個(gè)月又虧損了76。2______x。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),然后對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品??傊?,食堂工作正在日漸步入正?;⒄?guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步構(gòu)成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

本人______,____年____月____日入職公司任食堂主管一職,現(xiàn)工作近3個(gè)月,達(dá)到轉(zhuǎn)正要求,個(gè)人工作總結(jié)如下:

1.個(gè)人經(jīng)驗(yàn):從事食堂工作已二十余年,具備豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn)。主要擅長(zhǎng)粵菜及湘菜等菜系烹飪。曾獲得三、二級(jí)廚師證,并在五星級(jí)酒店(中國(guó)大酒店)學(xué)習(xí)一年。先后在廣鐵運(yùn)營(yíng)事業(yè)部、廣州公路局設(shè)計(jì)院等單位從事食堂主管及接待餐主廚,曾在廣州地鐵職能操作比賽中獲一等獎(jiǎng)。

(2)食品安全方面,嚴(yán)格按照飲食衛(wèi)生操作規(guī)程,強(qiáng)化員工工作責(zé)任心,對(duì)于一切可能有安全隱患的食物一律不得采購(gòu),嚴(yán)把原材料采購(gòu)關(guān)。

(3)食堂衛(wèi)生清潔方面,一致堅(jiān)持每周1次的全面衛(wèi)生清潔工作,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生隱患及時(shí)處理,成立獨(dú)立的熟食加工區(qū),并購(gòu)買保鮮膜,把當(dāng)日的剩余菜品封膜冷藏放好。

(4)費(fèi)用控制方面,要求員工在各環(huán)節(jié)堅(jiān)持例行節(jié)儉,減少浪費(fèi),認(rèn)真核對(duì)食堂每一筆開銷。如調(diào)整肉類的采購(gòu)及切配工藝,減少員工浪費(fèi);調(diào)整原材料的采購(gòu)、做到人走關(guān)水關(guān)電等。

(5)兼顧小餐廳的就餐接待工作。在做好大食堂管理同時(shí)兼顧小餐廳的管理及接待工作,及時(shí)備料及材料采購(gòu)。在此次公司接待泰國(guó)重要客人期間,共制作6餐,菜品達(dá)50余種,每餐菜式各異,菜系不同,以其良好的技藝及味道得到客人的一致好評(píng)。

2.問(wèn)題與不足:

由于食堂員工的個(gè)人素質(zhì)差異,有的員工服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),有的師傅專業(yè)技能也有待提高,有時(shí)候人與人之間存在矛盾,組與組之間配合不協(xié)調(diào),有的師傅在衛(wèi)生保持上還不到位,有的菜品搭配還不夠合理。

改善措施:每月不定期的對(duì)食堂員工進(jìn)行服務(wù)技巧培訓(xùn)和專業(yè)烹飪知識(shí)的學(xué)習(xí),并制定詳細(xì)的工作責(zé)任制,定人定崗,對(duì)食堂員工進(jìn)行嚴(yán)格的考核制度,便于個(gè)人素養(yǎng)及烹飪水平進(jìn)一步的提高和改善。

3.下一步工作計(jì)劃:

(1)人員培訓(xùn)方面,爭(zhēng)取在每個(gè)月舉行1-2次食堂員工技術(shù)及操作安全的工作總結(jié)會(huì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及安全教育使每個(gè)人員知道所有機(jī)械設(shè)備的操作規(guī)范。

(2)菜譜制作及菜品搭配方面,根據(jù)公司要求,開始著手小餐廳及大食堂菜譜的制作,確保按期完成。積極開發(fā)新菜式,確保每周菜品不重樣。

(3)清潔衛(wèi)生及食品安全方面,堅(jiān)持每周的全面大掃除及對(duì)食堂的所有設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)工作;對(duì)原材料的采購(gòu),驗(yàn)收入庫(kù)出庫(kù)及保管一定嚴(yán)格把關(guān),對(duì)不合格的食品堅(jiān)決拒收,嚴(yán)格控制好成本,做到每月不超支。

(4)兼顧做好小餐廳的就餐接待及山陽(yáng)食堂的管理工作,確保各食堂正常有序運(yùn)行。

(1)在物價(jià)全面上升的情況下,能否提高員工的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);

(2)能否對(duì)食堂內(nèi)部員工進(jìn)行工資調(diào)整。

為貫徹落實(shí)欽州市欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關(guān)于開展20__年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》(欽北食藥監(jiān)食字〔20__〕22號(hào))的要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu),以下同)食品安全監(jiān)管,及時(shí)消除食品安全隱患,確保學(xué)校食堂食品安全和師生身體健康,我所于20__年9月5日起對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查工作,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

一、主要檢查內(nèi)容。

我所加大對(duì)學(xué)校食堂、小賣部及周邊餐飲服務(wù)單位食品安全的監(jiān)管力度,以學(xué)校食堂為監(jiān)管重點(diǎn),全面開展監(jiān)督檢查,保證監(jiān)督檢查不留死角。按照《食品安全法》、《欽州市欽北區(qū)學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》要求,逐一對(duì)照,重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查,主要圍繞“三證”情況、設(shè)備設(shè)施、制度落實(shí)、食堂衛(wèi)生、各種記錄、規(guī)范操作等進(jìn)行檢查。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,能當(dāng)場(chǎng)整改的,執(zhí)法人員要求立即整改,不能當(dāng)場(chǎng)整改到位的限期整改,并要求相關(guān)單位及責(zé)任人按期整改后向我所提交整改報(bào)告,然后我所將擇期安排工作人員對(duì)整改單位進(jìn)行復(fù)檢,對(duì)復(fù)檢不合格的將依據(jù)相關(guān)法律進(jìn)行處理。

二、工作成效。

在此次食品安全檢查工作中,我所出動(dòng)執(zhí)法人員12人次,檢查學(xué)校及幼兒園食堂15家,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)檢查情況填寫《20__秋季學(xué)期學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查表》3份,制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄3份。欽州市小董中學(xué)和欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中的蔬菜由廣西馳洲后勤服務(wù)有限公司配送,每日配送的蔬菜均附有農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告。其中欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中食堂做到明廚亮灶,環(huán)境衛(wèi)生情況落實(shí)比較到位。

三、存在的問(wèn)題及解決方法。

通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn),由于大部分私立幼兒園的食堂為自己經(jīng)營(yíng),食品加工人員更換頻繁,導(dǎo)致管理制度得不到落實(shí)。本次檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、檢查中發(fā)現(xiàn)8私立幼兒園沒(méi)有辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,從業(yè)人員健康證及培訓(xùn)證也沒(méi)有及時(shí)更換。

2、部分幼兒園食品留樣沒(méi)有嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。

3、多數(shù)幼兒園食堂工作人員并沒(méi)有做晨檢。

針對(duì)以上問(wèn)題,一是督促學(xué)校管理人員加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全管理,對(duì)沒(méi)有相應(yīng)經(jīng)驗(yàn)的新入職人員加強(qiáng)培訓(xùn),保證學(xué)校的食品安全。二是加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督的同時(shí)要著重學(xué)校食堂食品安全動(dòng)態(tài)監(jiān)管,及時(shí)掌握學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài),做到重點(diǎn)監(jiān)督、重點(diǎn)指導(dǎo)。

20__年初,根據(jù)院所整體工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì),提高了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展,強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在__年必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達(dá)到“三滿意”。

在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。

一、全年主要工作指標(biāo)完成情況。

經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等。

二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動(dòng)職工,整章建制,促進(jìn)改革創(chuàng)新。

1、從20__年x月份起,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。

2、從20__年x月起,堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì),堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì),總結(jié)布置工作,獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。

3、從20__年x月起,添置電腦設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評(píng)。

4、20__年x月起,接洽廠商,陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料,吃上美味的食品。

5、20__年x月起,下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。

6、建立健全主管定期隨訪制度。

7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。

8、最重要一環(huán),從20__年x月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了__余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。

今年夏季以來(lái)持續(xù)高溫高濕天氣,對(duì)飲食服務(wù)業(yè)是一個(gè)重大的挑戰(zhàn),尤其夏季三個(gè)月,操作間內(nèi)溫濕度經(jīng)常會(huì)超過(guò)人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小,庫(kù)容嚴(yán)重不足,極易發(fā)生腐爛變質(zhì)問(wèn)題,給食品安全生產(chǎn)和工作人員工作帶來(lái)極大困難。

在膳食科長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下全體工作人員按各自分工,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)按部就班地既要保證完成日常生產(chǎn)任務(wù),又要忙前忙后地為各部門、科室送餐送水,尤其是根據(jù)院所要求改變調(diào)整半成品供應(yīng)時(shí)間以后,每天僅在不足1小時(shí)的時(shí)間,完成大約__至__元的主副食產(chǎn)品供應(yīng)量,難度之大可想而知,但工作人員盡管揮汗如雨,應(yīng)接不暇,仍能堅(jiān)持文明接待,規(guī)范服務(wù),有求必應(yīng)、有事必辦,解除了職工后顧之憂,院所職工對(duì)此較為滿意。

四、領(lǐng)導(dǎo)重視,骨干負(fù)責(zé),全員發(fā)動(dòng),努力開創(chuàng)餐飲服務(wù)營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理新局面。

1、在膳食科長(zhǎng)親自主持下各生產(chǎn)組按月(周)做好主副食供應(yīng),各餐飲品種,數(shù)量,并張貼到各個(gè)加工環(huán)節(jié)讓每個(gè)工作人員隨時(shí)看到使工作更加有目的性,先后次序,輕重緩急,等具體要求一目了然,減少了工作的盲目性,同時(shí)由于責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,較好地解決了以往加工的產(chǎn)品口味不佳等問(wèn)題。

2、增加了大量主副食產(chǎn)品花色品種,其中大部分主副食花樣等是膳食科長(zhǎng)親自指導(dǎo)工作人員或參觀其他單位、食品超市商店等場(chǎng)所取經(jīng)學(xué)習(xí)試做出來(lái)的,這些也極大地促進(jìn)了工作人員學(xué)習(xí)新知識(shí),學(xué)習(xí)新技能,勇于實(shí)踐嘗試創(chuàng)新產(chǎn)品的積極性。

3、克服人員緊缺,操作間狹小等困難適時(shí)開設(shè)小炒單炒供應(yīng)服務(wù),但由于餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無(wú)法在較短時(shí)間內(nèi)取到所到點(diǎn)菜品。

五、領(lǐng)導(dǎo)掛帥,骨干把關(guān),全員參與。

加強(qiáng)職工食堂成本核算管理,積極化解不利因素努力做好餐飲供應(yīng)的同時(shí),確保供應(yīng)價(jià)格保持穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定,盈虧標(biāo)準(zhǔn)符合院所制定的范圍。

為了迅速扭轉(zhuǎn)近年來(lái)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)變化造成的市場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格人工成本增加大漲等到不利因素,自20__年x月以來(lái),幾次重點(diǎn)組織各供應(yīng)廠家,商家(商販)開會(huì)簽訂供銷合同,有效控制主副食原料質(zhì)量,達(dá)到品種,質(zhì)量?jī)r(jià)格相符,并要求主管各負(fù)其責(zé),嚴(yán)把關(guān)口,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決,在今年下半年市場(chǎng)供應(yīng)形勢(shì)仍然趨緊,主副食原料價(jià)格,漲幅較大,人工成本持續(xù)增加的情況下,依然保持了較好的經(jīng)濟(jì)收入水平并始終確保月收入盈虧標(biāo)準(zhǔn)不超院所規(guī)定范圍。

六、一些問(wèn)題和今后設(shè)想。

1、由于面臨拆遷,職工食堂一些正常工作受到較大影響,很多必須急辦的事項(xiàng)只能議面不決,對(duì)此工作人員也有較多疑慮,對(duì)進(jìn)一步做好餐飲供應(yīng)服務(wù)可能有弊無(wú)益。

2、除應(yīng)對(duì)院所正式員工進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,似應(yīng)對(duì)外來(lái)員工中來(lái)院從事本職工作時(shí)間長(zhǎng),有一定組織管理能力,且已擔(dān)當(dāng)各組主管的較年輕的人員加大培養(yǎng)(培訓(xùn))力度,增加投入,定向培養(yǎng),簽訂使用合同(協(xié)議)明確責(zé)權(quán)利,充分發(fā)揮他們的聰明才智為院所今后發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

3、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展和人民生活水平不斷提高,院所職工對(duì)一日三餐營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理等方面要求也會(huì)越來(lái)越高,越來(lái)越具體,作為內(nèi)部餐飲供應(yīng)大戶的職工食堂,其地位和工作性質(zhì)日益顯見不可或缺的重要性,尤其是在維護(hù)院所正常運(yùn)行的食品安全衛(wèi)生方面,更是具有不可替代的優(yōu)勢(shì),因此除引進(jìn)必要的競(jìng)爭(zhēng)外,也應(yīng)對(duì)職工食堂加大投入,更新設(shè)備改善工作環(huán)境,以利今后更好地為院所職工服務(wù)。

4、鑒于職工食堂現(xiàn)有一些炊機(jī)設(shè)備老舊使用多年,失于維修保養(yǎng),其環(huán)保安全耗能方面都有嚴(yán)重問(wèn)題丞待更新,建議院處領(lǐng)導(dǎo)在統(tǒng)籌下年度院所經(jīng)濟(jì)規(guī)劃時(shí)對(duì)此給以一定安排。

即將過(guò)去的一年,職工食堂工作人員團(tuán)結(jié)一心,全力以赴,在為院所職工做好保障服務(wù)方面取得一些成績(jī),也積累了很多經(jīng)驗(yàn),展望明年,職工食堂工作人員有決心有信心,絕不辜負(fù)全院職工的期望和院所領(lǐng)導(dǎo)的信任,努力開拓創(chuàng)新,進(jìn)一步做好服務(wù)工作爭(zhēng)取為院所發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間到公司快一年了。這一年,是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷,在這段時(shí)間里各位領(lǐng)導(dǎo),同事在工作上給予了我極大的幫助,在生活中給予了我極大的關(guān)心,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟,同事“樂(lè)意助人”的善良,工作者“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹”的豪氣。在對(duì)培英肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為培英的一份子而自豪。在這一年的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,我也通過(guò)自身的努力,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,在日常工作中各方面均取得了一定的進(jìn)步。

作為一名食堂管理人員,安排好日常開餐工作,做好工勤人員理論知識(shí)培訓(xùn),核算好食堂運(yùn)行成本,制定日常菜單,加強(qiáng)與校方的交流,是我日常工作的必備,但是,在這些日常工作方面,不管是對(duì)自身的職責(zé)、日常工作思路、食堂工作細(xì)節(jié)、隊(duì)伍建設(shè)管理,我離領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望還存在一定的距離,但是我會(huì)端正自身工作態(tài)度,悉心向同事請(qǐng)教,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,優(yōu)化自身工作方向,努力向領(lǐng)導(dǎo)的要求靠近,現(xiàn)將我的工作情況作如下總結(jié)。

一、在細(xì)節(jié)中優(yōu)化問(wèn)題,規(guī)范過(guò)程管理。

作為一名學(xué)校食堂管理者,貫徹落實(shí)校園食品安全制度、提升工勤人員食品安全服務(wù)意識(shí)、強(qiáng)化工勤人員日常工作細(xì)節(jié)、扎實(shí)工勤人員理論知識(shí)的學(xué)習(xí),是我日常工作所需,也是我開展日常工作的重中之重。如食材進(jìn)出入驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、餐具的規(guī)范整理,生熟區(qū)域的劃分、日常物品的擺放、供貨商進(jìn)出食堂穿戴要求、日常開餐期間的著裝標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)部門檢查迎檢準(zhǔn)備、食堂突發(fā)性問(wèn)題應(yīng)急、學(xué)生吃到非食品性物質(zhì)如何解釋、以及廚師臨時(shí)更換菜單需要提前報(bào)備等多方面細(xì)節(jié)管理工作,我都對(duì)工勤人員作出統(tǒng)一的規(guī)范化管理,明確要求要細(xì)節(jié)化辦公,并對(duì)不按要求執(zhí)行的工勤人員作出相應(yīng)的處罰。通過(guò)對(duì)以上的內(nèi)容的整改和要求,我們食堂不管是在應(yīng)對(duì)學(xué)校的檢查還是公司對(duì)我們食堂的考核,都能作出良好表現(xiàn)。

二、在培訓(xùn)中扎實(shí)基礎(chǔ),武裝學(xué)習(xí)頭腦。

校園食品安全工作,事無(wú)巨細(xì),食堂工勤人員作為食品安全操作的最基層人員,業(yè)務(wù)職能的扎實(shí),實(shí)際行動(dòng)的細(xì)致關(guān)乎到全體師生的用餐安全,同時(shí)也關(guān)系著他們的正常學(xué)習(xí)、生活和工作,因此提高工勤人員對(duì)校園食品安全重要認(rèn)識(shí),扎實(shí)工勤人員自身安全理論的學(xué)習(xí),是我們?nèi)粘9ぷ魉瑁俏覀冏龊妹恳坏里埐说闹刂?,也是作為餐飲從業(yè)人員應(yīng)盡的職責(zé)和義務(wù)。因此,為把該項(xiàng)安全知識(shí)培訓(xùn)工作落實(shí)到每一位工勤人員身上,我在木賈小學(xué)春季學(xué)期期間不定期組織開展校園食品安全培訓(xùn)會(huì)議三次,并分別邀請(qǐng)學(xué)校主管校園膳食監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)參加,培訓(xùn)會(huì)上我根據(jù)校方領(lǐng)導(dǎo)給我們提出的要求和建議不斷優(yōu)化我們的日常工作內(nèi)容,及時(shí)整改校方領(lǐng)導(dǎo)提出問(wèn)題,并將問(wèn)題整改結(jié)果進(jìn)行反饋。會(huì)后,我將本次培訓(xùn)會(huì)議做好學(xué)習(xí)記錄,以簡(jiǎn)報(bào)形式做好會(huì)議筆記,形成文檔,報(bào)送學(xué)校及公司,該方式不僅促進(jìn)我的學(xué)習(xí)和進(jìn)步,還提升了自己的寫作水平,并從中獲得學(xué)校的一致好評(píng),在以后的工作中我將不斷的優(yōu)化本項(xiàng)工作,形成工作常態(tài)化。

三、在學(xué)習(xí)中消化壓力,攻克自身壁壘。

作為一個(gè)勝任過(guò)兩所學(xué)校食堂主管人員的我,在食堂工作中我學(xué)到了很多,也收獲很多,雖然忙碌但是感覺(jué)很充實(shí),工作經(jīng)驗(yàn)還有待提升,學(xué)習(xí)的地方還很多。但是由于工作中缺乏自信的原因,在和校方對(duì)接工作、和公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作時(shí),底氣不足,思路不清晰,工作壓力大,導(dǎo)致在工作上容易被他人牽著鼻子走,沒(méi)有目標(biāo)和方向。為了攻克自身缺陷我在本學(xué)期做出了如下調(diào)整,第一,做好食堂管理工作首先要做好計(jì)劃,學(xué)會(huì)統(tǒng)籌安排,做到每日“朝計(jì)劃,晚總結(jié)”。第二,積極與領(lǐng)導(dǎo)同事進(jìn)行交流學(xué)習(xí),工作上和思想上出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。第三,不斷武裝自己,強(qiáng)化自身,通過(guò)多看、多問(wèn)、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。如:多次組織培訓(xùn),邀請(qǐng)校方領(lǐng)導(dǎo)參加,在武裝自身知識(shí)頭腦的同時(shí),還克服了對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的恐懼,從而增強(qiáng)了自身自信,還敢于直視他人對(duì)自己提出的質(zhì)疑;其次端正自身工作態(tài)度,認(rèn)真撰寫每一天的工作日?qǐng)?bào),之前存在錯(cuò)誤的思想認(rèn)識(shí),認(rèn)為工作日?qǐng)?bào)是多此一舉,沒(méi)有必要,經(jīng)過(guò)多次總結(jié)發(fā)現(xiàn),認(rèn)真的寫好一份工作日?qǐng)?bào),不僅能歸納總結(jié)食堂當(dāng)天問(wèn)題,還是向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)當(dāng)天食堂開餐工作的重要渠道,讓領(lǐng)導(dǎo)不在一線也能知悉每一個(gè)主管人員的管理水平、日常工作的落實(shí)情況、具體食堂開餐情況、校方反饋意見、當(dāng)天存在哪些問(wèn)題、需要出面協(xié)助事項(xiàng)等其他涉及到的方方面都可以在日?qǐng)?bào)中體現(xiàn)。因此我做到了將每一天的工作日志當(dāng)做重點(diǎn),認(rèn)真記錄每一天做過(guò)的事及發(fā)生的事,讓領(lǐng)導(dǎo)實(shí)時(shí)把控我食堂具體動(dòng)態(tài),便于把控食堂工作;最后在該項(xiàng)工作中,我會(huì)嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)和要求落實(shí)該項(xiàng)工作,并一如既往執(zhí)行。

四、在數(shù)據(jù)中尋找差距,有效把控成本。

作為一名食堂主管人員,有效把控食堂運(yùn)營(yíng)成本,熟悉食堂各項(xiàng)開支,提前做出采購(gòu)計(jì)劃,做好日常采買預(yù)算,是食堂主管人員的必備技能,因此我根據(jù)木賈小學(xué)春季學(xué)期日常開支情況,選定代表性月份和天數(shù),對(duì)木賈小學(xué)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)做相應(yīng)分析,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,漲幅最為明顯的有,第一豬肉類,主要還是由于菜單的調(diào)整和菜品做法,廚師下單量的把控,才出現(xiàn)豬肉增加情況;第二干貨調(diào)料類,學(xué)生口味口感的轉(zhuǎn)變,天氣的冷熱變化,干面條、雞蛋、辣椒類菜品的使用會(huì)出現(xiàn)增加和減少情況;第三百貨類,因百貨類采買主要集中在學(xué)期初期和中期,這兩個(gè)階段都會(huì)出現(xiàn)采買量大和多的情況,尤其是一次性桌布、手套、抽紙、洗潔精、消毒液的采買;第四管理費(fèi)用方面,工勤人員的洗切時(shí)長(zhǎng),清洗頻率都是影響因素之一。第五米油類,菜單的更新,煎炸菜品的使用,都會(huì)對(duì)食材運(yùn)行成品帶來(lái)影響。我認(rèn)為作為食堂管理一線人員在食堂運(yùn)行成本的把控上,首先要嚴(yán)格要求工勤人員,節(jié)約日常物品的使用程度,禁止浪費(fèi);其次加強(qiáng)出入庫(kù)的盤點(diǎn)登記,做好領(lǐng)取人員記錄,隨時(shí)查看使用時(shí)長(zhǎng);再次抓好日常工作細(xì)節(jié),落實(shí)每項(xiàng)工作重點(diǎn),確保運(yùn)行成本合理規(guī)范;最后在食材用量上要及時(shí)和廚師共同討論,不斷更新做法,做好烹飪工作,高校能管控好開餐工作。

五、在計(jì)劃中開展工作,高效完成任務(wù)。

工作無(wú)小事,每一件細(xì)小的工作都可能牽一發(fā)而動(dòng)全身,因此制定一套假期工作計(jì)劃是必不可少的,雖然春季學(xué)期開餐結(jié)束了,但是我們的工作還在路上,并將永不停歇,接下來(lái)我的工作計(jì)劃是,整理木賈小學(xué)童夢(mèng)計(jì)劃校內(nèi)托管工作進(jìn)校以來(lái)的各項(xiàng)資料歸檔、秋季學(xué)期開餐工作對(duì)接、假期工勤人員疫情防控風(fēng)險(xiǎn)排查、食堂運(yùn)行設(shè)備維修處理、春季學(xué)期運(yùn)營(yíng)成本數(shù)據(jù)分析、配合行政部門做好上級(jí)部門迎檢準(zhǔn)備等,面對(duì)這些工作在今后我會(huì)更多的開動(dòng)腦筋,主動(dòng)思考,主動(dòng)工作,積極探索和總結(jié)適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)更加游刃有余的盡快完善和落實(shí)計(jì)劃內(nèi)工作,踏踏實(shí)實(shí)地走好自己工作道路上的每一步,保質(zhì)高效完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)任務(wù)。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十

時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)3年了。__年在曲總的正確領(lǐng)導(dǎo)下圓滿的完成了全年的工作任務(wù),曲總經(jīng)常告誡我做為一個(gè)食堂管理員應(yīng)更多的為職工一日三餐飲食著想。為保證每位職工的身心健康而考慮,以下是我對(duì)食堂年末總結(jié)。

作為一個(gè)集體食堂,我們嚴(yán)格遵守和落實(shí)食品衛(wèi)生安全法,按規(guī)定對(duì)食堂工作人員進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗,其次不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育,貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法要求等,通過(guò)學(xué)習(xí)提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí),切實(shí)做好我食堂的食品衛(wèi)生餐具“一洗,二沖,三消毒”工作。工作臺(tái)做到隨用隨清,如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,改正及到位。工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé),服從分配,隨叫隨到以保證職工正點(diǎn)吃飯的需要。

十月是秋菜上市的時(shí)節(jié),為了使食堂的成本降低購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜如大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。食堂進(jìn)貨也非常重要,三百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品。如肉、菜、蛋、禽、主副食等,有我自己去采購(gòu),嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證,食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不要,存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。

另外,我也嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收據(jù)及時(shí)上賬使賬目清晰有據(jù)可查,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?,不亂花亂支,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足比如;菜的花樣單調(diào)油水小就那麼幾種吃法,主食也單一。__年要在__年的基礎(chǔ)上我要把食堂工作全面的抓起來(lái),提高職工一日三餐飲食做到葷素搭配和理,增加菜的花樣,掌握好就餐人數(shù)、做到記能吃飽吃好又不浪費(fèi)。加強(qiáng)服務(wù)人員的素質(zhì)教育、提高服務(wù)質(zhì)量,打飯時(shí)隨叫隨到、以保職工能吃上熱乎的飯菜。

總之,食堂工作正在月漸步入正?;⒄?guī)化。食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗敬業(yè)、務(wù)實(shí)奉獻(xiàn)與和作的團(tuán)隊(duì)共同為千秋木業(yè)發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十一

周一因?yàn)轳{校的事情請(qǐng)假一天,周二回來(lái)公司以后開始展開工作,在阿里巴巴上面上傳和發(fā)布產(chǎn)品,同時(shí)也把上傳的產(chǎn)品歸類了一下,然后研究報(bào)價(jià)單和一些產(chǎn)品上的細(xì)節(jié),對(duì)產(chǎn)品有了更深一步的了解,繼續(xù)熟悉外貿(mào)操作流程,希望不會(huì)再工作中出差錯(cuò)。改寫彈簧卡箍的總結(jié)和讀后感,對(duì)產(chǎn)品的細(xì)致了解大有幫助。

每天上傳5個(gè)產(chǎn)品,整理已有資料,開始整理公司的報(bào)價(jià)單和彩頁(yè)的相關(guān)事宜,制作表格,和彩頁(yè)中要用到的的資料,把已有的資料整理進(jìn)去,充實(shí)一下內(nèi)容,在網(wǎng)上搜索一些別的同行業(yè)的公司的網(wǎng)站,借鑒別的公司的優(yōu)點(diǎn)融入進(jìn)去。

整理公司資料,每人想公司名字,增加了凝聚力的同時(shí)也增進(jìn)了同事之間的感情,互幫互助,完成任務(wù),整理了英式卡箍的詳細(xì)資料和老虎夾的資料,也對(duì)這2中產(chǎn)品有了更深入的了解,同時(shí)看了別的同事做的資料,對(duì)比之下發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,以便及時(shí)改進(jìn)。在國(guó)內(nèi)和國(guó)外的一些b2b網(wǎng)站找同類產(chǎn)品以及求購(gòu)我們產(chǎn)品的公司,試著聯(lián)系了一下,效果不甚理想,注冊(cè)了一些行業(yè)網(wǎng)站的會(huì)員發(fā)布免費(fèi)信息,廣泛撒網(wǎng),以期能收到意想不到的效果,同時(shí)在一個(gè)外貿(mào)論壇注冊(cè)了賬號(hào),希望遇到問(wèn)題能夠在里面得到解決。

1、本周組織了一次安全大檢查,共查出隱患41條,經(jīng)12月x日復(fù)查有5條沒(méi)有整改,整改率達(dá)87%。2、為保證軌道下山、膠帶下山通風(fēng)可靠,在軌道下山安裝了兩臺(tái)11kw、15kw風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)倒臺(tái)。3、綜采隊(duì)下大件期間,安排專職流動(dòng)安檢員監(jiān)督安全設(shè)施的規(guī)范使用,保證了運(yùn)輸安全。

4、加強(qiáng)了對(duì)“三違”的檢查力度,強(qiáng)化職工安全意識(shí)。

5、每班安排2名爆破員和2名安檢員,負(fù)責(zé)工作面爆破工作、風(fēng)筒吊掛、安全檢查及瓦斯檢查。6、入井單體液壓支柱30根(dw-31.5)。7、2202工作面切眼打單體液壓支柱支護(hù)100米。8、地面組裝轉(zhuǎn)載機(jī)、破碎機(jī)各一部、并解體入井。

9、2202皮帶順槽調(diào)試皮帶1900米。10、2202軌道順槽清理浮煤40車。11、2202工作面切眼及上順槽鋪道130米。

二、下一步工作計(jì)劃。

1、組織四大科室對(duì)北疆分局查出的問(wèn)題進(jìn)行督促整改。

2、在主風(fēng)井聯(lián)絡(luò)巷構(gòu)建2道擋風(fēng)墻,嚴(yán)格安照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化施工并組織安檢、工程驗(yàn)收。

3、改建2202軌道順槽風(fēng)門,風(fēng)門實(shí)現(xiàn)閉鎖。4、編制隔爆水袋安裝措施,并做好安裝準(zhǔn)備工作。5、2202皮帶順槽jsdb-16雙速絞車2部纏繩、安裝jsdb-16雙速絞車1部。

6、地面組裝刮板機(jī)并調(diào)試試運(yùn)轉(zhuǎn)后解體入井。7、加工庫(kù)房工具架、電纜拖車、開關(guān)架等。8、2202切眼打超前支護(hù)。9、2202工作面更換電纜掛鉤。

帶著激情和希望,肩負(fù)著責(zé)任和使命,我們新進(jìn)人員于7月初上任。一周結(jié)束了,在辦公室領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)懷下,我們辦公室全體成員眾志成城,圓滿的完成了本周的任務(wù)。

1、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé),崗位意識(shí)還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己,工作上存在自我放松的情況。由于辦公室的工作繁雜,處理事情必須快、精、準(zhǔn)。在這方面,我還有很多不足,比如在作會(huì)議記錄時(shí),沒(méi)有抓住重點(diǎn),記錄不全,導(dǎo)致遺漏一些重要內(nèi)容。

2、對(duì)工作程序掌握不充分,對(duì)自身業(yè)務(wù)熟悉不全面,對(duì)工作缺少前瞻性和責(zé)任心,致使自己在工作中偶爾會(huì)遇到手忙腳亂的情況,甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯(cuò)誤。3、缺少細(xì)心,辦事不夠謹(jǐn)慎。文秘工作是相對(duì)簡(jiǎn)單但又繁多的工作,這就要求我必須細(xì)心有良好的專業(yè)素質(zhì),思路縝密。在這方面,我還不夠細(xì)心,時(shí)有粗心大意、做事草率的情況。

1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí),要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,從大趨勢(shì)、大格局中去思考、去謀劃、取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高自身的工作水平。2、必須提高工作質(zhì)量,要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的責(zé)任感。在每一件事情做完以后,要進(jìn)行思考、總結(jié),真正使本職工作有計(jì)劃、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足,善于自我反省。

3、愛(ài)崗敬業(yè),勤勞奉獻(xiàn),不能為工作而工作,在日常工作中要主動(dòng)出擊而不是被動(dòng)應(yīng)付,要積極主動(dòng)開展工作,擯棄浮躁等待的心態(tài),善謀實(shí)干,肯干事,敢干事,能干事,會(huì)干事。

通過(guò)本周的學(xué)習(xí)讓我們更加加深了對(duì)潤(rùn)滑課件以及基礎(chǔ)知識(shí)的掌握。同時(shí)呢對(duì)客戶進(jìn)行了一個(gè)整體的拜訪,在拜訪過(guò)程中有針對(duì)性的對(duì)客情進(jìn)行了了解,以及客戶的需求;我們也根據(jù)拜訪的結(jié)果以及以往的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出了一些抗拒點(diǎn),針對(duì)這些抗拒點(diǎn)反復(fù)討論給出了比較滿意的答案;還針對(duì)風(fēng)場(chǎng)的區(qū)域及規(guī)模還有它們隸屬于那個(gè)集團(tuán)公司進(jìn)行了匯總,避免了以后做業(yè)務(wù)的盲目性;總體感覺(jué)這周收獲挺多。

在下周的工作中我自己所定的目標(biāo)是根據(jù)經(jīng)理所劃分的風(fēng)場(chǎng),進(jìn)行實(shí)地拜訪;去跟現(xiàn)場(chǎng)人員多溝通,了解現(xiàn)場(chǎng)的情況。以及風(fēng)機(jī)的潤(rùn)滑現(xiàn)狀和風(fēng)機(jī)的結(jié)構(gòu)和構(gòu)造,在使用潤(rùn)滑油方面的一個(gè)大致行情,每次回來(lái)之后進(jìn)行一個(gè)大的匯總和總結(jié)。還有就是對(duì)產(chǎn)品知識(shí)手冊(cè)和所有課件繼續(xù)掌握繼續(xù)學(xué)習(xí),因?yàn)闇毓识?,在每看一次都能學(xué)到新的東西;繼續(xù)掌握和學(xué)習(xí)銷售技巧方面的知識(shí)。

一、生產(chǎn)狀況:

1、收灰現(xiàn)在是處在高成本運(yùn)行,因布袋沒(méi)有更換,灰外跑,不能及時(shí)收下,單位電耗嚴(yán)重偏高。

2、隨著生產(chǎn)狀況的逐步惡化,管理難度也相應(yīng)加大。體現(xiàn)在:收灰工因產(chǎn)量較低,計(jì)件工資越來(lái)越低。5、6號(hào)收塵的產(chǎn)量在上周基礎(chǔ)上降低了三分之一。原來(lái)堆在7、8號(hào)爐內(nèi)的泡灰加密如果完后該問(wèn)題會(huì)更加突出。

3、成品庫(kù)存量達(dá)到720噸,因?yàn)槌沙善窙](méi)有及時(shí)出廠,造成的庫(kù)存壓力大,幸好有7、8號(hào)爐的場(chǎng)地臨時(shí)作為庫(kù)房,烏電多次要求騰出此地方,用于他們堆放電極。4、硅廠倒?fàn)t時(shí)間一致,電壓高,達(dá)到450v的時(shí)侯多,在正可以收塵時(shí)無(wú)塵可收。5、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)積灰較多,只有安排人員每班進(jìn)行清掃,特別是白天盡力保證現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生,此地雨水較多,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)還是好事。但烏電多次要求加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理,我們目前無(wú)法從根本上解決此問(wèn)題。二、設(shè)備管理:1、現(xiàn)在是拆東墻補(bǔ)西墻。3、4,5、6號(hào)給料機(jī)本周均各壞了一臺(tái),都是從1、2號(hào)收塵拆來(lái)用,壓力表也是從1、2號(hào)爐收塵拆過(guò)來(lái)來(lái)用。因從上月起基本沒(méi)有購(gòu)買過(guò)備件、備品,現(xiàn)在3、4、5、6號(hào)的備件壞后無(wú)配件換上,如3、4號(hào)爐主空壓機(jī)電磁閥壞,5、6號(hào)5-1直排閥壞等都法更換。

2、兩套主收塵設(shè)備基本上處于帶病運(yùn)行。給料機(jī)燒壞,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),原來(lái)配的過(guò)熱保護(hù)電流達(dá)到35a,而給料機(jī)功率只有1.1kw,大大超過(guò)熔斷電流,想對(duì)此作改進(jìn),沒(méi)有材料,只有暫時(shí)維持。

針對(duì)目前設(shè)備狀況采取的保證措施:

1、加強(qiáng)維修工的管理和技級(jí)培訓(xùn)。如對(duì)超過(guò)保修期的3、4號(hào)爐空壓機(jī)出現(xiàn)的卸荷閥不能卸荷的故障,原來(lái)都是請(qǐng)廠家來(lái)廠檢修。安排廠維修人員照?qǐng)D檢修,現(xiàn)場(chǎng)排除故障,解決了此問(wèn)題,同時(shí)也讓維修人員學(xué)會(huì)了對(duì)空壓機(jī)的簡(jiǎn)單維修。

2、嚴(yán)格執(zhí)行巡查管理,及時(shí)排除小的故障。如5、6號(hào)靠配電室的風(fēng)機(jī)過(guò)橋地腳;螺桿松動(dòng),就是通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)巡查才發(fā)現(xiàn)此問(wèn)題,及時(shí)加固后,避免故障變?yōu)槭鹿?。通過(guò)對(duì)維修人員的多次整頓管理,現(xiàn)在維修人員基本能適應(yīng)目前設(shè)備管理的基本要求。體現(xiàn)在責(zé)任感整體加強(qiáng),遇事能互相協(xié)調(diào)解決,對(duì)設(shè)備的熟透程度在不斷提高。存在問(wèn)題,提前判斷設(shè)備故障的能力還不足,這需要用時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)來(lái)解決。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十二

201x年,我堅(jiān)持以馬克思列寧主義,毛澤東思想,鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的十九大精神,刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),努力提高理論知識(shí)和業(yè)務(wù)工作水平。遵紀(jì)守法,努力工作,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在同志們的關(guān)心、支持和幫忙下,思想、學(xué)習(xí)和工作等方面取得了新的進(jìn)步?,F(xiàn)總結(jié)如下:

一、嚴(yán)于律已,自覺(jué)加強(qiáng)黨性鍛煉,黨性修養(yǎng)和政治思想覺(jué)悟進(jìn)一步提高。

一年來(lái),我始終堅(jiān)持運(yùn)用馬克思列寧主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論,運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物,明辨是非,堅(jiān)持真理,堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐。熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨,熱愛(ài)社會(huì)主義,擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)改革開放。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作用心主動(dòng),勤奮努力,不畏艱難,盡職盡責(zé),在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。

二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)。

我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),在工作中,堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí),不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。

一是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)公文寫作及公文處理和電腦知識(shí)。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn),抓住重點(diǎn),并結(jié)合自己在公文寫作及公文處理、電腦知識(shí)方面存在哪些不足之處,有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí),不斷提高自己的辦公室業(yè)務(wù)工作潛力。

二是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí),結(jié)合自己工作實(shí)際特點(diǎn),利用閑余時(shí)間,選取性地開展學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)森林法》、《森林防火條例》、《中華人民共和國(guó)土地管理法》,通過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。

三、努力工作,按時(shí)完成工作任務(wù)。

一年來(lái),我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,勤奮努力,時(shí)刻牢記黨全心全意為人民服務(wù)的宗旨,努力實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在具體工作中,我努力做好服務(wù)工作,當(dāng)好參謀助手:

一是認(rèn)真收集各項(xiàng)信息資料,全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開展?fàn)顩r,分析工作存在的主要問(wèn)題,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際狀況,為解決問(wèn)題作出科學(xué)的、正確的決策。

二是領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作,分清輕重緩急,科學(xué)安排時(shí)間,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。

三是在接待來(lái)訪群眾的工作中,堅(jiān)持按照工作要求,熱情接待來(lái)訪群眾、認(rèn)真聽取來(lái)訪群眾反映的問(wèn)題,提出的要求、推薦。同時(shí),對(duì)群眾要求解決但一時(shí)又解決不了的問(wèn)題認(rèn)真解釋,耐心做好群眾的思想工作,讓群眾相信政府。

在同志們的關(guān)心、支持和幫忙下,各項(xiàng)服務(wù)工作均取得了圓滿完成任務(wù)的好成績(jī),得到領(lǐng)導(dǎo)和群眾肯定。

回顧一年來(lái)的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,理論知識(shí)水平還比較低,現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后,我必須認(rèn)真克服缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),自覺(jué)把自己置于黨組織和群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作,做一名合格的人民公務(wù)員,為全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)作出自己的貢獻(xiàn)!

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十三

一、基本情況:

職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,變動(dòng)成本x元,利潤(rùn)為x元。

二、今年以來(lái)的主要工作情況:

職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái),沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。

特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái),招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái),食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。

為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

三、今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。

下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過(guò)我們的努力,使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十四

本人自________入職公司以來(lái),在營(yíng)銷管理中心市場(chǎng)部擔(dān)任高級(jí)市調(diào)專員職務(wù),主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)研究方向工作。具體工作包括撰寫專業(yè)市場(chǎng)分析報(bào)告、競(jìng)品項(xiàng)目調(diào)研、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)控、為營(yíng)銷策略調(diào)整提供相關(guān)建議在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)協(xié)助下,基本保質(zhì)保量的按時(shí)完成了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。正文:

一、匯報(bào)近期的工作內(nèi)容:

詳細(xì)介紹這段時(shí)間你在公司中擔(dān)任的工作職位、內(nèi)容、目的和性質(zhì),介紹這段時(shí)間自己在工作崗位上做了哪些事情,通過(guò)以分點(diǎn)的形式羅列出來(lái)。如:在這幾個(gè)月,我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員,認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程,根據(jù)崗位職責(zé)的要求我所作的工作主要有:

1、原輔料的取樣存放工作。

我嚴(yán)格按照公司管理要求,做到不漏取,不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì),合理存放。

2、樣品檢驗(yàn)。

檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過(guò)程?!凹?xì)節(jié)決定成敗”,在試驗(yàn)的過(guò)程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們,是你們教會(huì)我了這些。

3、數(shù)據(jù)處理。

在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無(wú)誤報(bào)、謊報(bào)。

二、工作收獲和體會(huì)(或感想等)。

結(jié)合自身過(guò)去在工作崗位上所作的內(nèi)容,談?wù)勛约旱墓ぷ魇斋@或工作體會(huì),經(jīng)過(guò)過(guò)去的工作學(xué)習(xí),自己從中學(xué)到什么。如:

1、態(tài)度決定一切。

工作時(shí)一定要一絲不茍,仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò),有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果,以確定自己的工作萬(wàn)無(wú)一失。工作之余還要經(jīng)??偨Y(jié)工作教訓(xùn),不斷提高工作效率,并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤,受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事,因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤,而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來(lái)。在和大家工作的這段時(shí)間里,他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

2、勤于思考崗位的日常工作比較繁瑣,而且?guī)滋煜聛?lái)比較枯燥,這就需要我們一定要勤于思考,改進(jìn)工作方法,提高工作效率,減少工作時(shí)間。

3、不斷學(xué)習(xí)。

要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能,這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。

三、自身的不足和今后需要改進(jìn)的地方。

經(jīng)過(guò)以上的總結(jié),寫寫自身在過(guò)去工作過(guò)程中所犯的錯(cuò)誤或自身鍛煉不夠的地方,并且制定目標(biāo)今后自己如何克服不足,改正缺點(diǎn)。

四、談?wù)勛约旱南敕ê徒ㄗh。

1、簡(jiǎn)單談?wù)剬?duì)公司的看法,結(jié)合自身在基層的工作經(jīng)驗(yàn),談?wù)勛约簩?duì)公司近期的工作方案提出自己的見解或建議。如對(duì)公司近期的品牌戰(zhàn)略推廣方案提出個(gè)人簡(jiǎn)介。也可以談?wù)勛约簩?duì)公司目前面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)提出自己的建議。

2、談?wù)勛陨韺?duì)行業(yè)的見解。

3、談?wù)勛陨淼穆殬I(yè)規(guī)劃。如:

2008年的關(guān)注使我對(duì)公司的品牌推廣提出一些個(gè)人見解;。

隨著公司銷售規(guī)模的不斷壯大、市場(chǎng)格局的深化穩(wěn)定和產(chǎn)品技術(shù)含量的節(jié)節(jié)提升,如何有效拓展印度的市場(chǎng)份額應(yīng)是我們的首要問(wèn)題;如今我們?cè)趶V東設(shè)立辦事處,其一切都是為了贏取更多的市場(chǎng)份額和對(duì)當(dāng)?shù)匾约爸苓吺袌?chǎng)的有效管理;我們也不能忘記crm(客戶關(guān)系管理)的推動(dòng),有效地管理好每個(gè)區(qū)域的客戶與我們之間的友好和長(zhǎng)期合作的關(guān)系炙手可熱,我們要掌握產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的主動(dòng)權(quán)去獲取市場(chǎng)而非等客戶來(lái)找我們。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十五

食堂是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的非盈利性場(chǎng)所。今天本站小編給大家整理了食堂。

希望對(duì)大家有所幫助。

“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高勞動(dòng)效率,更好地為師生服務(wù),這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此,自我校食堂創(chuàng)建以來(lái),我們更加努力地探索食堂的新路子。兩年多來(lái),我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧。

一、抓機(jī)構(gòu)建立,促組織落實(shí):。

1、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理。

(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。

(2)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實(shí)工作,在聘用過(guò)程若有違規(guī)違紀(jì)的,伙食部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。

2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即指出改正。

3、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。

學(xué)校的主要工作是教學(xué)工作,后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影響學(xué)校工作的正常開展,為此,我們特制訂了一些例的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展。

1、出勤制度:。

不隨意更改作息時(shí)間。

2、勞動(dòng)管理:。

(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵,違犯一次,扣除當(dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金,情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

(2)出售飯菜及其他食品一律不準(zhǔn)收現(xiàn)金,違犯一次,收一罰十,并點(diǎn)名批評(píng),情節(jié)嚴(yán)重者,勸其離崗。

(3)職工內(nèi)部來(lái)客就餐者,一律先買票后拿飯菜。

(4)要節(jié)約水電,做到人走燈滅,水用即關(guān),違犯一次,罰當(dāng)事者2元。

(5)按規(guī)定時(shí)間上交各種票證。如不按時(shí)上交,造成被盜或其它損失,按其金額處以2倍罰款;如發(fā)現(xiàn)私留或轉(zhuǎn)賣票證發(fā)現(xiàn)一次,立即辭退。

(6)月底結(jié)帳需要實(shí)事求是,不準(zhǔn)隱瞞不報(bào),若扣留票證或?qū)嵨铮l(fā)現(xiàn)一次,除追回票證或?qū)嵨锿?,扣除?dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金。

(7)專人負(fù)責(zé)鍋爐房,按市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的要求定期進(jìn)行檢測(cè)。不得擅離崗位,不違規(guī)操作,否則,鍋爐房所造成的一切責(zé)任事故均有當(dāng)事人承擔(dān)。

3、其它:。

(1)炊事人員不準(zhǔn)在伙食部喝酒、吃特殊飯。

(2)不得違犯操作規(guī)程,無(wú)故損壞炊具;不得不經(jīng)同意擅自把伙食部的物品外借;不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據(jù)情節(jié)輕重給予處分,直至勸其離崗。

(二)加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識(shí)。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開民主生活會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:。

1、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。

2、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。

5、開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。

6、設(shè)立衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng):認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對(duì)照評(píng)比。經(jīng)學(xué)期評(píng)比合格者,給予獎(jiǎng)勵(lì)。

(三)嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是:。

1、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因此而造成后果的,除承擔(dān)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。

2、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

3、有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,節(jié)余不超過(guò)8%(節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開支),以確保師生的伙食,凡對(duì)有意抬高菜價(jià)而在師生中造成惡劣影響的,將勸其離崗。

三、存在問(wèn)題。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:。

1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;。

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。

另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。

但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問(wèn)題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會(huì)越搞越興旺發(fā)達(dá)。

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中一個(gè)學(xué)年已經(jīng)過(guò)去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):。

第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。

首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不于上崗。

其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,每天堅(jiān)持記好臺(tái)帳,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):

第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習(xí)交流、中心來(lái)和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,第二個(gè)月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十六

時(shí)光荏苒,20xx年很快就要過(guò)去了,回首過(guò)去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千。從20xx年3月份入職到年末、這一年的工作一幕幕的在眼前閃過(guò)。在領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,在同事們的互相關(guān)愛(ài)與工作配合下,在工作實(shí)踐和學(xué)習(xí)中、這一年就此告一段落了。以下是我在這一年終的工作總結(jié)。

我是20xx年3月份有幸被九通衢公司錄用入職的,就職后、因個(gè)人專業(yè)知識(shí)比較短淺加之知識(shí)豐富性更是不夠,所以在公司勤奮苦干,以求可學(xué)習(xí)檢測(cè)知識(shí),幸運(yùn)的轉(zhuǎn)正成為公司員工中的一員。在公司橋梁檢測(cè)地鐵部擔(dān)任橋梁檢測(cè)的工作,至今已有十個(gè)多月了。

這一年來(lái),從剛?cè)肼殨r(shí)對(duì)檢測(cè)工作的渺茫和不懂,到現(xiàn)在領(lǐng)悟了部分儀器的操作,這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)們和同事們的關(guān)心和指導(dǎo)。從最初剛接觸到櫻花西橋、把我領(lǐng)入了橋梁檢測(cè)的領(lǐng)域,到后來(lái)春夏之季白石橋下那些日子的艱苦奮斗,師傅李福順、耐心且嚴(yán)格的教導(dǎo)下,在一次次一步步地磨練中受益到了不淺的知識(shí)。在后來(lái)接觸的、陶然橋、廣安門天橋、學(xué)院路三座天橋、中關(guān)村與成府路五座天橋、等等…又加強(qiáng)了我對(duì)橋梁檢測(cè)行業(yè)的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)。因自己所學(xué)與橋檢專業(yè)跨度較大、知識(shí)尚淺,所以在工作方面領(lǐng)導(dǎo)們更是仁義至極,對(duì)我的尺度放寬,讓我在工作和學(xué)習(xí)中獲益不淺、動(dòng)力十足。

后來(lái)公司又讓我接觸了許多橋梁檢測(cè)的任務(wù),例如:東單通道、安慧立交橋與安慧人行通道的檢測(cè)工作,還有金融街旁月壇橋的檢測(cè)工作,還有在寒風(fēng)中讓我和同事可以有機(jī)會(huì)并肩戰(zhàn)斗兩個(gè)通宵、記憶尤深的艱巨任務(wù)天寧寺橋,到后來(lái)的建安橋、衛(wèi)星天橋、從建造中到鋪平后高粱橋,還有西直門立交橋的檢測(cè)工作、中關(guān)村一號(hào)橋、等等…還有很多讓我學(xué)習(xí)和檢測(cè)工作過(guò)的橋梁就不一一陳述了。

我和同事們?cè)诘罔F、xx號(hào)線、4號(hào)線、直徑線、還有人行通道與熱力管線工程挖掘工作旁的橋梁間排回著,作著橋梁觀測(cè)的工作。

雖然努力接觸、學(xué)習(xí)橋梁檢測(cè)工作的知識(shí)、以豐富自己,從而更快地跟上工作專業(yè)的腳步。但是出錯(cuò)在所難免,有時(shí)還因?yàn)橐粫r(shí)的不清醒、沖動(dòng)做事和同事發(fā)生口角上的沖突,給同事帶來(lái)了的不快和對(duì)工作的不重視、讓自己懊悔萬(wàn)分,事后讓我也是受益匪淺。因?yàn)閷?duì)專業(yè)知識(shí)知曉的少之又少,對(duì)工作也會(huì)帶來(lái)少許不便。幸好有同事們的細(xì)心關(guān)懷與指導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)們的不計(jì)前嫌,給與了我不小的信心與動(dòng)力。

在艱巨的橋檢工作過(guò)程中、我和同事在放棄平常假期與國(guó)假、清明節(jié)和國(guó)慶節(jié)、以求努力完成單位給與的加班任務(wù)。大家都認(rèn)真苦干、做好本職工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),盡可能地完成可完成的任務(wù)。在勤奮工作中受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可與好評(píng),在工作實(shí)踐中豐富了橋檢工作的知識(shí),使我對(duì)橋梁檢測(cè)的工作和學(xué)習(xí)領(lǐng)悟又邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。

截止十二月底我和同事們都盡力做好單位所屬的橋梁檢測(cè)工作,為明年工作打下十足穩(wěn)固的準(zhǔn)備和基礎(chǔ)。

不知不覺(jué)的跨進(jìn)了20xx年這一新的開端。今后我將更加努力工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),實(shí)事求是,完成工作所需任務(wù),強(qiáng)化意識(shí),關(guān)心同事,關(guān)心領(lǐng)導(dǎo)和公司建設(shè),為人生豎立堅(jiān)實(shí)的目標(biāo),用苦干回報(bào)公司,用知識(shí)豐富自己,讓自己能在工作和專業(yè)知識(shí)的領(lǐng)域更上一層樓,從而可以為公司的效益做出更好的貢獻(xiàn)。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十七

一年來(lái)本人能夠端正態(tài)度,堅(jiān)定理想信念,安心服役,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指示,服從命令、聽從指揮,堅(jiān)決完成任務(wù)。能夠積極參加政治教育,認(rèn)真做好筆記,把教育內(nèi)容深刻領(lǐng)會(huì)到實(shí)際行動(dòng)當(dāng)中。而且課后能寫好心得體會(huì),確實(shí)領(lǐng)悟到教育的精神實(shí)質(zhì)。學(xué)習(xí)科學(xué)發(fā)展觀,學(xué)習(xí)黨的創(chuàng)新理論,堅(jiān)持用知識(shí)武裝頭腦,始終保持一個(gè)良好的心態(tài)在部隊(duì)服役。

二、工作作風(fēng)方面。

雖然身在炊事員的崗位上,空余時(shí)間比較多。但我能有效的利用時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。在操作當(dāng)中,我以理論結(jié)合實(shí)際,有效的提高了伙食質(zhì)量。在遇到困難能虛心的向司務(wù)長(zhǎng)、班長(zhǎng)請(qǐng)教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調(diào),但我從來(lái)沒(méi)有產(chǎn)生厭煩情緒,都能始終如一的干好本職工作。

三、遵規(guī)守紀(jì)方面。

一年來(lái)我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定,遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。時(shí)刻保持清醒的頭腦,扎實(shí)工作,時(shí)刻按連隊(duì)提的要求去做。一日生活正規(guī)有序,能嚴(yán)格落實(shí)請(qǐng)銷假制度。

回顧這一年的工作,雖然取得了一些成績(jī),但還是有存在的不足:

1、學(xué)習(xí)的積極性不是很高,今年以來(lái),雖然對(duì)學(xué)習(xí)抓的比較緊,但沒(méi)有把學(xué)習(xí)與增長(zhǎng)知識(shí)、增強(qiáng)才干有機(jī)的聯(lián)系起來(lái),帶著問(wèn)題去學(xué)的意識(shí)不強(qiáng),學(xué)習(xí)的延伸性不夠,缺少學(xué)習(xí)后勁。

2、工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng),對(duì)本職工作不夠細(xì)心,工作上缺少總結(jié)。有時(shí)候怕麻煩、圖簡(jiǎn)單,工作標(biāo)準(zhǔn)有時(shí)下降,只求過(guò)得去、不求過(guò)得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。

一年來(lái),有成績(jī)也有不足,好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作,我制訂了以下整改措施:

1、在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情,不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。

2、落實(shí)好一日生活制度,按時(shí)起床,注重平時(shí)的點(diǎn)滴養(yǎng)成,逐步養(yǎng)成謙虛謹(jǐn)慎的良好作風(fēng)。

3、克服平時(shí)的麻痹大意思想,要做到時(shí)時(shí)處處想安全,始終把安全工作放在首要位置。

4、樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀,并安心工作,確保愛(ài)崗敬業(yè)意識(shí),做到干一行、愛(ài)一行、專一行。

5、打牢以連為家的思想,時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”,積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十八

為規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生伙食質(zhì)量,積極調(diào)動(dòng)廣大教職工的民主管理意識(shí),不斷深化學(xué)校食堂管理體制改革,堅(jiān)持“三公開”(即管理辦法公開、管理過(guò)程公開、運(yùn)營(yíng)情況公開)的原則,結(jié)合我校實(shí)際情況,制定本方案。

一、食堂運(yùn)營(yíng)模式。

1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。

2、教師伙食按每天核算價(jià)格照實(shí)付款(含米飯),伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對(duì)全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼,補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。

3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價(jià)格,必須保證每天一葷兩素一湯。

二、食堂人員管理職責(zé)。

1、學(xué)校食堂設(shè)采購(gòu)人員2名(其中1人采購(gòu),1人記帳),核算報(bào)帳員1名,其他人員參與監(jiān)督管理,另設(shè)司務(wù)長(zhǎng)1名,負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布。

2、采購(gòu)人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),記帳人員必須將采購(gòu)地點(diǎn)、采購(gòu)品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位,并要求賣主簽字,以保證質(zhì)量安全。采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)將當(dāng)日帳單交核算報(bào)帳員。

3、核算報(bào)帳員每天開飯前及時(shí)公布今日菜價(jià),并及時(shí)做好帳目、報(bào)表,上報(bào)學(xué)?;锸愁I(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)。

4、食堂工作人員集體管理,必須保證師生飯菜質(zhì)量,要精打細(xì)算,嚴(yán)防鋪張浪費(fèi),積極提高服務(wù)水平。

5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎(jiǎng)勵(lì)。

三、管理監(jiān)控措施。

1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱伙委會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管。學(xué)校伙委會(huì)成員組成:校長(zhǎng)室成員1名,中層1名,工會(huì)委員1名,普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會(huì)議推薦后將予以公示。

2、學(xué)校伙委會(huì)每學(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲辦法。

3、學(xué)?;镂瘯?huì)必須定期或不定期的對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行抽查,并作好相關(guān)記錄,及時(shí)在教師會(huì)議上進(jìn)行公布。

4、學(xué)?;镂瘯?huì)成員要平時(shí)注意收集學(xué)生、教師合理化的意見和建議,及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂,促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升。

5、學(xué)校伙委會(huì)每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。

6、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎(jiǎng)懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體商定后公布,由學(xué)校伙委會(huì)監(jiān)督執(zhí)行。

7、食堂凈盈余額用于獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。

8、對(duì)學(xué)校日常招待和會(huì)餐費(fèi)用,食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算。

四、執(zhí)行辦法。

1、本方案經(jīng)教代會(huì)通過(guò)后本學(xué)期可試行實(shí)施。

2、本方案解釋權(quán)在校長(zhǎng)室。

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團(tuán)結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):

一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析,我們對(duì)營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì)了解,廣泛聽取伙委會(huì)成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(zhǎng)展示,讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)員巡視幼兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購(gòu)、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)、變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營(yíng)養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學(xué)期沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升營(yíng)養(yǎng)員工作質(zhì)量。

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習(xí)活動(dòng),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動(dòng)記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,根據(jù)每月營(yíng)養(yǎng)分析,不斷改進(jìn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,使幼兒園的營(yíng)養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、入倉(cāng)、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購(gòu)過(guò)期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購(gòu)買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養(yǎng)員按照一條龍操作程序進(jìn)行,特別加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)員二次*室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。

6、加強(qiáng)食堂倉(cāng)庫(kù)的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。

在今后的工作中,我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇十九

主要是在匯報(bào)例行工作或臨時(shí)工作情況時(shí)使用,是報(bào)告中常見的一種。關(guān)于食堂的情況如何寫工作報(bào)告?下面是本站小編給大家整理的20xx年食堂。

報(bào)告范文,供大家參閱!

一、基本情況:

職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,變動(dòng)成本x元,利潤(rùn)為x元。

二、今年以來(lái)的主要工作情況:

職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái),沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。

特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái),招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái),食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。

為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

三、今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。

下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過(guò)我們的努力,使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

樹立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們學(xué)校食堂現(xiàn)有549人,廚房聘用職工6生在校早餐人數(shù)有549人,在校中餐人數(shù)有549人。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下,牢固樹立“服務(wù)育人”的宗旨,規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體健康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

一、以人為本,牢固樹立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專兼職行管人人,炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí),讓師生到食堂就有到家的感覺(jué),感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的。

規(guī)章制度。

以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度從內(nèi)容上大致可分三類:工作人員職責(zé)類食品衛(wèi)生安全管理類和財(cái)物管理類。有國(guó)家制定的有市、縣主管部門制定的也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事,無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。

責(zé)任書。

原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止交叉感染其次,嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)在食品加工過(guò)程中,嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透粗加工間做到擇菜切菜上案板操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔明亮,洗菜有學(xué)問(wèn),什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工不用發(fā)芽土豆,四季豆要過(guò)水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,避免中毒事件發(fā)生為了加強(qiáng)責(zé)任,學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書嚴(yán)把成品銷售關(guān)每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放,炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒,帶好口罩食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對(duì)消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔以上消毒每天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。

近幾年來(lái),市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境,提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長(zhǎng)的依賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的接受上級(jí)部門的監(jiān)督與指導(dǎo),更好地為師生服務(wù),使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。

時(shí)光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年了?;仡欉^(guò)去的每一天,我作為一名食堂工作人員,近一年來(lái)真正深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:

一、工作態(tài)度。

今年以來(lái)我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo),堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場(chǎng)所。特別是八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以來(lái),我們能夠根據(jù)單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)食堂員工進(jìn)行生活服務(wù)無(wú)小事做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分等教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱。

二、服務(wù)質(zhì)量。

職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望,以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件。

三、飯菜種類。

就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以一日兩餐供應(yīng)工作餐,每頓的主食都在五個(gè)品種以上,副食也在八個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜四個(gè)葷菜兩個(gè)素菜和適口的湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

四、衛(wèi)生狀況。

我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

五、人員協(xié)調(diào)。

協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù),事務(wù)和服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。

首先,要協(xié)調(diào)好上下級(jí)的關(guān)系,對(duì)上要尊重而不盲從,服務(wù)而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠(chéng)、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。

其次,要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持合作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。對(duì)外協(xié)調(diào),主要講究相互配合、求同存異,避免沖突,營(yíng)造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào),主要是要協(xié)調(diào)好食堂與各口的關(guān)系,要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的基礎(chǔ)上,化解癥結(jié),縮小矛盾,團(tuán)結(jié)協(xié)作,發(fā)揮整體效能,達(dá)到協(xié)調(diào)的目的。

第三,協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實(shí)事求是,從實(shí)際出發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問(wèn)題,求大同存小異。要嚴(yán)守公道,互不偏袒,要出于誠(chéng)心和公心。不要從私人感情或局部利益出發(fā),對(duì)待和處理協(xié)調(diào)工作。

六、下一步。

工作計(jì)劃。

第一,要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是我們報(bào)社貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐,為報(bào)社的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

第二,要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞報(bào)社的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與報(bào)社發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出方針。就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為報(bào)社領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。并通過(guò)我們的努力,使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)服務(wù)效益達(dá)到實(shí)際效果。當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在報(bào)社目前快速改革發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)??傊?,食堂工作正在日漸步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

食堂一周工作總結(jié)報(bào)告篇二十

本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建鎮(zhèn)江市綠色幼兒園和鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂為目標(biāo),以安全工作為主線,以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平,努力提高保教質(zhì)量為重點(diǎn),依托利用社區(qū)、家長(zhǎng)資源,開展了豐富多彩的幼兒教育活動(dòng),取得了一定的成績(jī),現(xiàn)小結(jié)如下:

一、落實(shí)“安全第一”的方針,抓好食品衛(wèi)生和安全保健等工作。

安全工作是幼兒園工作的重中之重。本學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,在保健教師的辛勤工作下,努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全,管理有序。通過(guò)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、討論、檢查、評(píng)比等多種形式,強(qiáng)調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴(yán)把晨檢關(guān)、衛(wèi)生消毒關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,切實(shí)落實(shí)防病工作,做到了一學(xué)期內(nèi)無(wú)安全事故發(fā)生。順利地通過(guò)了鎮(zhèn)江市婦幼保健院的檢查,領(lǐng)取了婦幼保健合格證書,同時(shí)被評(píng)為鎮(zhèn)江市兒童保健工作先進(jìn)單位,保健教師也榮獲了“先進(jìn)個(gè)人”的殊榮。

“鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一,我們認(rèn)真對(duì)照《鎮(zhèn)江市學(xué)校食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)建設(shè)活動(dòng)a級(jí)食堂評(píng)分表》和《關(guān)于開展放心消費(fèi)食堂創(chuàng)建活動(dòng)的通知》精神,利用暑期,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,在市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下,按照要求對(duì)整體布局進(jìn)行了較大的調(diào)整。安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、給粗加工間、食品操作間、配餐間更換了天花,完善了抽排油煙系統(tǒng),添制了保潔設(shè)備,完善了各種硬件設(shè)施,整體環(huán)境煥然一新。同時(shí)堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,努力提高后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,xx年12月我園食堂順利地被評(píng)為“鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂”。新區(qū)管委會(huì)仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。仲主任對(duì)我園的食堂管理工作非常滿意,勉勵(lì)我園繼續(xù)努力,把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心、幼兒開心的食堂。

二、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),提高教師專業(yè)素養(yǎng)。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子隊(duì)伍建設(shè)。

俗話說(shuō):“火車跑得快,全靠頭來(lái)帶”。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊(duì)伍,領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余,加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷地用新的知識(shí)和新的信息充實(shí)自己,提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式,經(jīng)常深入班級(jí)聽活動(dòng),指導(dǎo)教師開展區(qū)域游戲,了解教師的教學(xué)情況。同時(shí)采用面對(duì)面、一對(duì)一指導(dǎo)的方式,指導(dǎo)教師改進(jìn)教學(xué)方式,提高課堂教學(xué)質(zhì)量。本學(xué)期,魏妍園長(zhǎng)在區(qū)園長(zhǎng)聽評(píng)課活動(dòng)中獲一等獎(jiǎng)。

(二)根據(jù)幼兒園師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃,加強(qiáng)教師師資隊(duì)伍培訓(xùn)。

1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),夯實(shí)教師的理論基礎(chǔ)。本學(xué)期我們利用教研會(huì)議和教研活動(dòng),帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí)、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論,轉(zhuǎn)變教師觀念,加強(qiáng)師德建設(shè),鼓勵(lì)教師利用業(yè)余時(shí)間每月讀一篇幼教文章,并作摘記、寫簡(jiǎn)短的讀后感,為教師搭建了學(xué)習(xí)、交流的平臺(tái),努力提高教師的理論水平。

2、本學(xué)期,繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄、教養(yǎng)筆記各兩篇,每節(jié)活動(dòng)課后都有教學(xué)反思、一周一次大反思,并進(jìn)行交流,教育論文每學(xué)期至少寫一篇,青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案,每月進(jìn)行一課三研活動(dòng),每月練習(xí)一首簡(jiǎn)單曲子,全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,苦練教學(xué)基本功。

3、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項(xiàng)學(xué)習(xí)、培訓(xùn)活動(dòng),努力提高教師教育理論水平,明確學(xué)習(xí)的目的性,并且要求教師學(xué)以致用,把所學(xué)理論與自己教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合。

4、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級(jí)課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手,在提高教師的教科研水平的同時(shí)努力促進(jìn)兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。同時(shí)繼續(xù)以“快樂(lè)識(shí)字、分享閱讀”為幼兒園的特色進(jìn)行打造,并努力改革教學(xué)組織形式,使之生活化、游戲化。

三、開展豐富多彩的活動(dòng),以活動(dòng)促保教質(zhì)量的提高。

1、開學(xué)初結(jié)合“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,以“綠色、環(huán)保、美觀、實(shí)用”為主題,開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評(píng)比。利用廢舊物品將樓梯、走廊、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛、琳瑯滿目,并且定期更換,成為了環(huán)境教育的好陣地。同時(shí)在一日生活和各種教育活動(dòng)中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點(diǎn)的環(huán)境教育的專題活動(dòng)。全園總動(dòng)員開展“變廢為寶”自制玩具評(píng)比。每個(gè)班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱,讓幼兒學(xué)會(huì)分類投放垃圾。通過(guò)各種活動(dòng),我們不僅讓孩子學(xué)會(huì)在認(rèn)知中辨析,同時(shí)也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,逐步提高了幼兒的環(huán)保意識(shí),幫助他們慢慢積累保護(hù)環(huán)境的經(jīng)驗(yàn),懂得了保護(hù)環(huán)境要從小事做起,從我做起。xx年11月我園被評(píng)為“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”。

2、結(jié)合幼兒園教育的特點(diǎn),我園要求各班在布置主題墻時(shí)注重幼兒和家長(zhǎng)的參與,把主題墻作為特色教育和主題活動(dòng)的外顯窗口,通過(guò)教師的啟發(fā)和引導(dǎo),將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒、家長(zhǎng)參與率、美觀、實(shí)用等方面進(jìn)行評(píng)比。

3、游戲是幼兒的基本活動(dòng),是對(duì)幼兒進(jìn)行全面發(fā)展教育的重要形式。區(qū)域活動(dòng)是開放性的教育活動(dòng),是幼兒按自己的意愿進(jìn)行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲,也是對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)別化教育的最佳手段。我園的游戲水平一直比較薄弱,本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲,要求各班依據(jù)本園實(shí)際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,開辟游戲區(qū)角,及時(shí)地捕捉孩子感興趣的事,把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動(dòng)手操作材料,給予孩子充分的操作探索機(jī)會(huì),使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地。在經(jīng)歷了日常檢查、指導(dǎo),專題討論,教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后,開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評(píng)比。但評(píng)比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽(yáng)實(shí)驗(yàn)幼兒園進(jìn)行了專項(xiàng)的參觀學(xué)習(xí),請(qǐng)教師與專家之間面對(duì)面的交流、指導(dǎo)。下學(xué)期,我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。

4、為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,促進(jìn)我園幼兒教師的專業(yè)發(fā)展,建設(shè)一支充滿生機(jī)和活力,基本功和教學(xué)技能扎實(shí),適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的教師隊(duì)伍,本學(xué)期我園在青年教師中舉行了教師基本功比賽。

四、有效利用家長(zhǎng)資源,形成教育合力,促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。

1、充分利用《家長(zhǎng)園地》和校信通,在家園之間搭建溝通、交流的橋梁。學(xué)期結(jié)束時(shí),通過(guò)家長(zhǎng)問(wèn)卷調(diào)查的方式,一方面了解家長(zhǎng)對(duì)我園保教情況的滿意度,另一方面根據(jù)家長(zhǎng)反饋的意見,與教師進(jìn)行溝通討論,改進(jìn)目前的工作方式,以便今后更好地為家長(zhǎng)服務(wù)。

2、家長(zhǎng)是教師最好的合作伙伴,本學(xué)期我園充分利用家長(zhǎng)資源,開展了各種親子活動(dòng)。如利用家長(zhǎng)半日開放活動(dòng),開展了感恩父母情活動(dòng),利用慶元旦開展了幼兒特長(zhǎng)展示與趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)活動(dòng)?;顒?dòng)的開展進(jìn)一步加強(qiáng)了家長(zhǎng)與幼兒園之間的溝通,促進(jìn)了幼兒園教育和家庭教育的雙向互動(dòng)。

以上是我園本學(xué)期開展的主要工作,成績(jī)只能代表過(guò)去,在新的一年里,我們將不斷進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,向著更高的目標(biāo)努力奮進(jìn)。

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