總結是一種提高效率、提升能力的重要方式。我們可以通過對一段時間內的工作、學習和生活等方面的總結，為未來的改進和發(fā)展提供有力的支撐。小編精心挑選了一些總結范文，希望能為你的總結寫作提供幫助。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇一
我的家鄉(xiāng)位于太湖之中，四面環(huán)水，是一個山清水秀的好地方。她，就是風景秀麗的.西山島。
我的家鄉(xiāng)今非昔比。聽爺爺奶奶說，以前西山離城里很遠，而且四面環(huán)水沒有路，交通很不方便，只好坐船出行。但就算坐船也要幾個小時才能到達市區(qū)，所以這里比較落后。為了解決這些問題，大家齊心協(xié)力建造了太湖大橋，開車到市里只要一小時了。很多人開車去城里賣特產，也有很多城里人開車到西山來玩。西山變得熱鬧起來。去年太湖大橋旁邊又造了第二座大橋，這樣我們就不用擔心堵車了，去任何地方都很方便。
我的家鄉(xiāng)不僅出行方便了，還變得美麗了?！懊利愢l(xiāng)村建設”把家家戶戶的房子粉刷一新，一條條鄉(xiāng)間小路也變得平平整整，橋上的欄桿也變新變結實了。白墻上，你能看見美麗可愛的插畫，述說著家鄉(xiāng)的變化。你還能看見一塊塊菜地井然有序，不像從前那樣雜亂。
為了讓老人安享晚年，政府特意為老人提供了便民服務，讓老人不用自己做家務。為了讓百姓的心聚集起來，每個村都特意組織了一些活動，比如：教大家制作紙扇、倡議垃圾分類等。
另外，島上的民宿也多了。游客也會爭相來到這里。到林屋洞打卡五光十色的洞穴，到石公山打卡有名的一線天，到縹緲峰來打卡太湖雄偉的第一峰，到太湖花海來打卡美麗的粉帶子、向日葵。游客多了，這里的特產也賣出去了，飄香的碧螺春、香甜的枇杷、潤肺的枇杷膏、鮮美的太湖白魚、紅透了的桔子……只要你想要，這里什么都有。
這就是我的家鄉(xiāng)，這里有美麗的景色，有便利的交通環(huán)境，還有豐富的特產，歡迎大家前來游玩!
家鄉(xiāng)的小吃山東篇二
山東的地方小吃可不少，有周村燒餅、紅燒兔頭、羊肉湯、油炸螺絲糕、豆蟲、蠶蛹等，我最愛吃的還是羊肉湯、燒餅和蠶蛹。下面由我給大家介紹一下吧！
羊肉湯，色澤光亮，喜歡吃的呈乳白色；湯質優(yōu)美，營養(yǎng)豐富，不膻不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，天花湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用；口條湯有壯身補血之能，最宜病愈大補者常食。還有肚絲湯，奶渣湯等。
著名的周村燒餅，去山東必買的。周村燒餅圓形黃色，薄如紙片，以薄、香、酥、脆著稱。如果在烤制當初厚厚的大酥燒餅時，餅上面鼓起來的部分薄而香脆，那就加上芝麻，吃起來香而不膩。
蠶蛹也是一款美味佳肴。當“春蠶到死絲方盡”時，它們便吐繭自縛，成了蠶蛹。上好的蠶繭經過烘干、煮沸、加堿后，送到巧手的蠶婦手里，那金燦燦、肥轆轆的蠶蛹便隨著她們的巧手滾了出來。很多地方都將這些高級營養(yǎng)品的東西丟了，或者喂了豬，實在是浪費。山東人可不這樣憨，將蠶蛹在鍋內焙干，加上油、鹽、佐料，就是一款上好的下酒菜。
說著說著就要流口水了，好想跟媽媽回一趟山東，美美地大吃一頓美味的山東小吃。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇三
我的家鄉(xiāng)在聊城市，它位于山東省的西部，處于廣闊肥沃的魯西平原上，又稱“江北水城”、“運河古都”。
聊城是一座歷史文化名城，也是一座現(xiàn)代化的新城。這里有京杭大運河穿過，像一條玉帶，把聊城的許多名勝古跡和景點連在一起，例如：山陜會館、東昌湖、光岳樓、文化廣場等等。另外，聊城還有許多休閑娛樂景點，例如：姜堤樂園、鳳凰苑、騰龍廣場、湖濱公園、老聊城花園和體育公園。目前正在建的摩天輪將作為聊城的地標建筑，也是亞洲第三高度的摩天輪。
山陜會館去過嗎？那里是明清時山西和陜西的商人在聊城經商做生意時經常聚集的一個場所。院子里的兩棵老槐樹據(jù)說有幾百年的歷史了，老樹依然郁郁蔥蔥，蒼翠欲滴，顯示了它頑強的生命力。會館中心場地有一座古戲臺，它采用全木質結構，雖歷經百年，但是古戲臺的每一部分結構仍然堅固，可見當時的工匠技術多么的高超！
我們的聊城美不美？如果您要來，我可以給您當導游?。?/p>
家鄉(xiāng)的小吃山東篇四
我的家鄉(xiāng)在山東菏澤，那有兩個最美的地方。村東面的小溪旁，春光明媚，百花盛開。小溪迎來了春天。春日融融，和風陣陣，小溪左旁金黃耀眼的油菜花隨風搖曳，散發(fā)出醉人的清香。小溪好像聞到了似得，流淌著歡樂的溪水。小鳥好像聞到了似得高興的四處打轉。旁邊的垂柳似乎也聞到了春的氣息，慢慢地吐出嫩芽來。接著，小草偷偷地萌芽破土，白楊大方地舒展新葉。杏花也不甘示弱，開出了潔白的花骨朵和粉紅的花骨朵。春天慢慢結束，迎來了夏天。
焦渴難耐，烈日炎炎，驕陽似火，熱風襲來。小溪迎來了夏天。一朵朵鮮花綻開了笑臉，把美麗留給人間，一棵棵白楊伸展出粗壯的枝干，茂密的枝葉是我們家鄉(xiāng)人乘涼好去處，一棵棵柳樹好像正在梳頭的小姑娘，羞答答地迎來微風，照著水面。一只只蝴蝶，一只只小蜜蜂在空中自由自在的翩翩起舞呢！黃鶯也在枝頭唱起了委婉動聽的歌，好像在贊美美麗的春天呢！正如杜甫所說：留連戲蝶時時舞，自在嬌鶯恰恰啼。夏天向我們說再見，而秋天向我們招手了！
秋水長天，碩果滿枝，天高云淡，春種秋收，丹桂飄香。小溪迎來了秋天。金色的季節(jié)，豐收的季節(jié)，五谷豐登，遍地金黃。天邊的夕陽鑲嵌著一到金邊，也給溪水上上了誘人的色彩。正映襯著農民伯伯的豐收。紅燈樓柿子，紫紅的葡萄，紅彤彤蘋果，黑壓壓李子......小溪笑了，看到了農民伯伯臉上的笑容，看到了果實；農民伯伯笑了，看到了自己的辛勤勞動有了收獲。告別秋天，迎來了冬天。
玉樹銀花，漫天飛雪，鵝毛大雪。初冬，像一位美麗高貴的公主，舞動著神奇的面紗，送來陣陣凜冽的寒風。漫山遍野一片雪白，北風像獅子那樣怒吼，小溪里的水凍成了厚厚的冰，崖縫兒冷的像冰窖。但絲毫沒能阻擋家鄉(xiāng)人的玩耍。滑冰，滑雪，打雪仗，打冰球......，笑聲傳遍了整個村莊！
接下來到村西面，望那看一看。那可是詩意濃濃。在春天，一片片油菜花田圍著小院，在稀疏的籬笆旁，只有一條小路伸向遠方，雖然旁邊的樹枝上的花落了，但新葉卻悄悄的長了出來。正如作者楊萬里所說：籬落疏疏一徑深，樹頭花落未成陰。再往前走，有一棵大柳樹，它的枝葉垂直下來，碧綠碧綠的發(fā)絲散落下來。真漂亮！碧綠妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳，這句賀知章的詠柳真是為它而創(chuàng)作的！
家鄉(xiāng)的小吃山東篇五
美，分兩種，一種是外在美，另一種是內在美。
人們一般比較喜歡外在美，卻忽略了內在美，可在我看來內在美要比外在美要美的多。
今天，我親眼目睹了一件事。我和好朋友約好了一起出去玩，我們坐著二路車，打算去超市。在車上，我們旁邊的人拿著iphone4打電話，說：“我有三個蘋果，蘋果4，蘋果平板電腦，蘋果筆記本電腦?！蔽铱戳丝催@個人，哇塞!還是個美女呢!我告訴朋友：“快看!美女。”朋友也看了看，沒出聲。我們對面也是一個和我們差不多大的女孩，長得一般，穿的衣服特別臟，像是農村來的。她一直在聽那個美女在說蘋果，眼神里有得不是嫉妒，而是羨慕。
快到站的時候上來了一個老爺爺，那位美女連看也沒看一眼，結果，正當我和朋友想起身時，對面的那個小女孩說：“爺爺，你坐我這吧!”說著并扶這個老爺爺坐下。朋友悄悄地告訴我：“我覺得還是這個更美。”我默默的點了點頭。
人，不能只看外表，內在美才是真的美!
家鄉(xiāng)的小吃山東篇六
春天來了，趵突泉水唱著動聽的歌曲，跳著歡快的舞蹈催醒了熟睡一個冬天的大地。于是，碧空萬里的濰坊上空隨風飄曳了許許多多、各種各樣的風箏，好客的山東吸引了各國友人參加，也把中國的文化傳播到世界各地。
夏季來臨，烈日炎炎。當你乘坐火車奔向海濱的.時候，千萬別忘記到青島游玩。在那里，你不僅能品嘗到美味的海鮮，還能徜徉在海底世界與大鯊魚、千年海龜來個親密接觸呢。偷偷告訴你一個小秘密：沒來過海底世界，就別說你到過青島哦。
秋天是一個登高的季節(jié)，相約一起爬泰山觀日出，賞紅葉吧。如果你的運氣好，能在泰山頂上觀賞到旭日東升的壯觀景象；當一輪紅日從東方冉冉升起的時刻，是那么的壯觀和動人心弦的。
怎么樣，我的家鄉(xiāng)美嗎？到我的家鄉(xiāng)做客吧，我來當向導。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇七
蘇北的鄉(xiāng)下，物產一直不算豐富，以往更是如此。不過，即便是這樣，家鄉(xiāng)的各式小吃也是一直惦念著的。
說到阜寧，知曉一點的，第一反應或許是大糕，一種米面做成的糕點，切成一層一層薄薄的方片，粘在一起，中間嵌著些葡萄干，又甜又糯。還有一學名，稱作云片糕，只聽這名字，倒也是夠詩意的。
云片糕平時是沒有賣的，非得是春節(jié)前，大小店鋪會同時擺滿貨架。家家戶戶也都會買些回去，在除夕夜，大人們會掰一小塊，與果子（一種面做的小吃）一起用紅紙包好，放到小孩的枕頭下面，寓意高字。
那時候，挑擔子走街串巷，除了理發(fā)師傅，便是賣麥芽糖的。每回小學生散學，賣麥芽糖的便會準時到了學校門口，放下挑子，一張小板凳坐下，很快便圍上一圈。一角、兩角錢算是奢侈的消費，足夠幾個小孩一起粘牙了。
前些日子，帶小孩兒在揚州老街閑逛，發(fā)現(xiàn)竟然也有賣麥芽糖的，只不過不用挑擔子了，也有了象模樣的店鋪。趕緊買了些來嘗，好像還有當初的味道，連連向小孩兒推薦，明知多吃對牙齒無益。
過去的冬日，好像都是出奇的冷，大人會帶著去澡堂子。里面的空氣潮濕且混濁，小孩兒往往透不氣來。此時常有一挎籃子的，里面放著幾個水蘿卜，紫得發(fā)黑，倒是爽脆，幾分錢一小片，既是解渴，也是解饞。
轉眼間，已是人到中年，許久沒有見到家鄉(xiāng)的天色，聞著家鄉(xiāng)的空氣，也沒有嘗過家鄉(xiāng)的各式小吃了。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇八
我的家鄉(xiāng)是個古色古風、充滿藝術色彩的小城。這里有著風景如畫的西溪古街,風景宜人的匯仙湖公園和一望無邊的條子泥.
西溪古街有著董永七仙女的動人傳說,那里風景如畫,可以和桂林山水相媲美,那里的房子透露出一種古樸的氣息,讓人回味無窮。立秋后,街道兩旁的桂花開了,香氣令人神清氣爽,桂花雖然樸素淡雅,比盆栽杜鵑花要精神多了!桂花的香氣可以用"香飄十里"來形容，整個公園都被著濃郁的香氣籠罩著,沁人心脾!
家鄉(xiāng)的匯仙湖公園風景宜人。春天最美是桃花,公園里的桃花競相開放,微風輕輕地吹拂著,給人一種沉醉的感覺,不由地吟誦”春光懶困倚微風"。夏天最美是荷塘。公園里的荷花楚楚動人,個個都要"搶鏡頭"，啊,那碧綠的荷葉,印在了人們的心里；那粉色的荷花亭亭玉立,刻在了人們的記憶里,真是"映日荷花別樣紅"。秋天最美是落葉,道路上灑滿了楓葉,火紅火紅的,猶如鋪上了一層紅地毯,像走在了熊熊烈火上,真是"霜葉紅于二月花"。冬天最美是竹林。飄飄灑灑的雪花落在竹林，竹枝上頂著朵朵絨花，真有一種"千樹萬樹梨花開"的詩意。
我的家鄉(xiāng)還有我國世界遺產——條子泥,巨大的巖石,翻滾的潮水,不得不讓人肅然起敬，心胸開闊。藍藍的天,歸巢的鳥兒,構成了一幅自然和諧的風景圖。
這就是我的家鄉(xiāng)東臺,樸素中帶著奇麗,我怎能不愛她?
教師點評；如一首靈動的抒情詩，似一幅雋永的水墨畫。詩畫中，董永七仙女的`動人傳說，人民公園的美麗四季更是引起讀者的無限神往。置身其中，小作者的筆似乎也濡染了東臺和諧美麗的韻致，恬淡寧靜，纖塵不染。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇九
我的家鄉(xiāng)在山西高平，這里是炎帝的故里，人文歷史十分悠久。開化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。這里不僅人文歷史悠久，而且美食文化更是源遠流長。
高平十大碗便是我們高平美食中數(shù)一數(shù)二的美味佳肴了。而我今天向大家介紹的，便是這十大碗中的一碗，也是我最愛吃的一碗——–梨糕。
要做梨糕，首先要準備好材料，黃梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下來將黃梨去皮去核，切成1.5厘米至2厘米左右的小塊備用；然后將冰糖研碎，山楂片切碎；接著把梨塊放入碗中，梨塊要占整個碗的十分之七；再在碗中放入一勺冰糖，一勺蜂蜜，兩勺水，梨塊上均勻撒一層江米，江米要泡過一小時的；最后將葡萄干和山楂碎片撒在上面，水開后上鍋蒸半小時即可。
梨糕蒸半小時便可出爐。這是你一定很想吃上一大口，但先不要急，吃美食也是有講究的。你先把梨糕端在桌上-，然后再低下頭來仔細觀察梨塊的黃，江米的白和山楂碎片的紅相襯形成的色彩美；再閉上眼睛深深吸一鼻香氣，感受香氣的清新怡人，沁人心脾；接下來你便可睜開眼睛，用勺子輕輕地舀上一勺梨糕，放入口中，慢慢咀嚼，感受它的絲柔潤滑，香甜可口。這時你會感覺，品嘗可口的佳肴，不僅是一種享受，更是一種文化。色香味俱全的美食，不僅會讓人胃口大開，而且更讓人感受到一種美，一種屬于美食獨特的風格美，這種美會產生一種特別的魅力，把人們吸引過來。
美食，它是人們對生活美的一種追求，是一種獨具特色的文化。它反映了一個地方的風土人情和勞動人民的智慧。同時美食文化的加入，也使中國乃至世界的文化變得更加豐富多彩。
這就是我家鄉(xiāng)的美味小吃——-梨糕。梨糕潤滑爽口，不僅老少皆宜，而且還有潤喉止咳的功效。
梨糕真是一種獨特的美食啊。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇十
我可是享譽全國，馳名中外的。每天早上，武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，面條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成，皮由精制米漿攤出，餡是湘產的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩，回味悠長，非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢，到時候我一定會請你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇十一
燜子是煙臺地區(qū)小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，將淀粉加水加熱打凍，將凍切成小塊，用鍋煎到外邊成焦狀顏色由白變透明，并佐以蝦油、芝麻醬、蒜汁等調料上桌即可。下面一起來看看怎么做山東小吃燜子吧。
相傳一百多年前，有門氏兩兄弟來煙臺曬粉條，有一次剛將粉胚做好，遇上了連陰天，粉條曬不成，粉胚就要酸壞。情急之下，門氏兄弟將鄉(xiāng)親們請來用油煎粉胚，加蒜拌著吃，大家異口同聲說好吃，有風味。于是便幫門氏兄弟支鍋立灶煎粉胚賣，人們都說好吃，但問此食品叫什么名，誰也說不出。其中一智者認為此品是門氏兄弟所創(chuàng)，又用油煎燜，就脫口而出叫“燜子”。
原料：
1：紅薯淀粉(粗制)150克、水700克、鹽2克
2：芝麻醬、蒜蓉、鹽、生抽、蝦油、醋、香油
1、將紅薯淀粉和鹽混合，分次添加水，攪拌均勻;
2、倒入鍋中，開小火加熱，并不斷攪拌;
3、至整個淀粉糊都凝膠并呈透明狀，關火;
6、取出凝固好的燜子，切成大小適中的方塊;
8、淋上調味汁兒和麻汁兒，攪拌均勻即可使用。
香蕉和紅薯不能一起吃：同食會發(fā)生不良生化反應，引起身體不適。
紅薯和糙米能一起吃：可以減肥。
紅薯富含蛋白質，脂肪，膳食纖維，胡蘿卜素，維生素abce以及鉀，鐵，銅，硒，鈣等10余種微量元素。有很高的營養(yǎng)價值。如果拿紅薯和白米飯相比的話，白米飯里不含vc，而紅薯里vc的含量大概和白蘿卜差不多，紅薯里的鈣是白米飯的4-5倍，現(xiàn)在高血壓病人都講究吃高鉀低鈉的食物，吃紅薯就非常的好。如果按b族維生素來講，紅薯也是白米飯的2-3倍，還有越紅的紅薯，它里面含有維生素a源，也就是胡蘿卜素。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇十二
俗話說“民以食為天”，我認為，中間的“食”字指的是“美食”。我吃過各種各樣的美食，但最讓我回味的是我家鄉(xiāng)小吃——粉皮。
粉皮是河南汝州市的保守特產，以其色嫩白如玉，質薄如紙，韌強味鮮，營養(yǎng)豐富，利口消膩，使用方便而頗負盛名。
粉皮一直是汝州的保守食品，公元1840年年間，當時汝州城內西街水坑沿有一個商販叫田家有，去南陽的社旗販鹽，見那里有人用雜豆制作“粉皮”，每斤八到九張，計斤稱賣，使用時需要用沸水煮制，很不方便，不能現(xiàn)時食用。田家有回來后改用綠豆淀粉試制，苦心探求，反復實驗。他涮出的粉皮越來越薄。經過四代傳人研制，到每斤五十多張。這時的“汝州粉皮”已遠近聞名，形成了市場名牌,陜州、三門峽、西安的商販趕牲口前來汝州馱購粉皮。解放后，該工藝經田新光（田家有的后代）之手又進一步得到了提高，達到了每斤六十張的水平。一張張粉皮不大不小、重量相等、厚薄一致。
汝州粉皮以優(yōu)質的綠豆為原料，純手工藝水磨綠豆淀粉精制而成，其中制作工藝考究，它薄薄的如蟬翼，明若窗綾，潔白如玉。粉皮可長期存放，而且，不易蛻變，關鍵是使用方便，可立煮立食。事前先將干粉皮放入溫水中浸泡2到3分鐘后，待到變柔軟時，再撕成碎片，用牛、羊、豬、雞、鴨、鵝等肉絲、肉片，可搭配拌和，做成葷菜，味美可口。并且它富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素b1、b2，酸等多種元素，具有清熱毒、清肝明目、益氣潤肺之功效。因此，一百多年來，汝州粉皮作為汝州保守特產的“新三寶”（粉皮、粉條、粉絲）而名聞遐邇，并且飄洋過海，登上了異國他鄉(xiāng)的宴席。
現(xiàn)在，為了求學，離開了家鄉(xiāng)已經好幾年了，許多事情在我心中漸漸模糊起來，但是我永遠忘記不了家鄉(xiāng)的粉皮。
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的特產——粉皮！
家鄉(xiāng)的小吃山東篇十三
從呱呱落地，我就與這片土地結下了緣分。家鄉(xiāng)的生活習俗，家鄉(xiāng)的生活起居，家鄉(xiāng)的文化文明，家鄉(xiāng)的風土人情，還有。每當提起“小吃”，我就會不由自主的想到家鄉(xiāng)有名的小吃——“煎餅果子”。
每當聽到“煎餅果子，煎餅果子”這樣的聲音，人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口，吃了使人流連忘返。據(jù)說，煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味，卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉(xiāng)的煎餅果子，就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃，而且做起來也相當容易。把水和面一攪，放上點鹽、味精、小蔥，使其味道豐美。等到鍋熱了后，把攪好的面均勻地倒入鍋中，當煎餅凝固了以后，再放上一個油多而不膩的果子，這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味，真是物美價廉的小吃品。
“煎餅果子，就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉(xiāng)都知道我們這里的煎餅果子好吃。吃咸的，多放點鹽；吃辣的，抹上辣椒醬。無論咸與辣，都會讓你回味無窮。如果不愿去買，還可以自己做。自己做出來的煎餅，真是吃在嘴里美在心里。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五谷雜糧做的。常吃五谷雜糧，會讓你身體倍兒棒，吃嘛嘛香。
“天空飄來五個字兒，。如果你也想品嘗，就來我的家鄉(xiāng)。如果你也想品嘗，就來我的家鄉(xiāng)！”家鄉(xiāng)的特產數(shù)不勝數(shù)，家鄉(xiāng)的習俗多種多樣，家鄉(xiāng)的風景妙不可言，最有特色！
我愛你——家鄉(xiāng)！我愛你——小吃！我愛你——煎餅果子！
家鄉(xiāng)的小吃山東篇十四
朋友，歡迎你來我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風味小吃。我的家鄉(xiāng)樂清，風味小吃眾多，今天我就給大家講講番薯黃夾和白象香糕。
番薯黃夾
今天放學，媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。
哇，剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾，正穿著半透明的黃綠色的外衣，在陽光下金燦燦，好討人喜歡。我發(fā)現(xiàn)它有著餃子一樣的形狀，小拳頭那么大的個頭。站在那里，一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點買幾個，呀，怎么那么便宜，2個只要1、5元錢，我咬了一口，有點辣又有點甜，黃澄澄的番薯皮入口即化，里面的餡肉香嫩可口，我仔細一看，里面夾著五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、蝦皮和蔥花，真是好味道！
聽媽媽說，番薯黃夾雖然便宜，但是做起來可麻煩了，要先炒餡料，再將紅心番薯去皮，切塊，燒熟，又不能煮的太爛，然后將番薯撈出來，用勺子搗成泥，再加入番薯粉，這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的，多了吧，沒韌性包不住餡料，而少了呢，又會甜味不足，而且要讓番薯黃夾吃起來有韌性又不失風味，還得用力地揉，直到兩者的混合物沒有了白的粉粒、紅薯不再結塊才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一塊，放在掌心揉成比較規(guī)則的圓形，壓扁，包入內餡，捏好邊緣，放入蒸籠里面，蒸十五分鐘后才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。
吃著這么滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾，我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。
白象香糕
白象香糕，原名白象公記牌香糕，是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號所創(chuàng)，迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料，芝麻、棉白糖、桂花作輔料，經蒸制而成，其特點是色白味甜、柔酥軟。
它用一張正方形的紙包裹著，打開一看，里面平躺著五條長方體的香糕。下面我給大家講講它的加工過程，只要先把糯米碾成粉，用水和好，不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻，接著，把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不知道，里面竟布滿了一個個“方窩”。最后，把糯米粉鋪上鍋，嵌上桂花，整個過程需要花上一個多小時，也可算是一項繁瑣的工程了。
蒸好后，稍稍晾會兒，把砂鍋倒扣在案板上，底上稍灑些水，一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成，在香糕表面抹一層香油封住，這樣，吃的時候里面還是熱的。
白象香糕的味道是極香甜的，只覺得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之氣沁人心脾。
朋友，歡迎你來我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風味小吃。
家鄉(xiāng)的小吃山東篇十五
特別多，有回味無窮的羊肉串，風味獨特的麻辣燙，鮮香可口的烤冷面等，在這么多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。
米線的種類特別多，有過橋米線，麻辣米線，炸醬米線，砂鍋米線等，其中最為可口，久盛不衰的就屬“過橋米線”了，也是我最喜歡的。
云南過橋米線還有一段動人的傳說呢！
這天，我和媽媽又能去吃米線了，我高興得不得了。
到了米線館，媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我說：“其實做過橋米線并不難，先把米線洗好，煮熟，再加上骨肉湯，青菜，蘑菇，調料，魚丸等，再煮幾分鐘就好了?！?/p>
米線來了，那米線的香氣撲鼻而來，白白胖胖的米線在骨頭湯中，好像在泡溫泉，加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴，夾起一根放進嘴里，味道真是好極了！
過橋米線，我的最愛！
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