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學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇一
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《中華人民共和國(guó)學(xué)校衛(wèi)生工作條例》是學(xué)校開(kāi)展衛(wèi)生防疫管理的法律依據(jù),各學(xué)校必須認(rèn)真學(xué)習(xí)并堅(jiān)持貫徹執(zhí)行。
一、飲食衛(wèi)生
1、人員配置
根據(jù)需要設(shè)立合理、充分的崗位,所配置的工作人員必須有高度的安全責(zé)任感,必須要有衛(wèi)生防疫部門簽發(fā)的個(gè)人健康證和相關(guān)的技術(shù)、職稱等級(jí)證書(shū)。
2、責(zé)任制度
建立健全食堂衛(wèi)生崗位責(zé)任制度、從業(yè)人員的晨檢制度、食品留樣試嘗制度、食物運(yùn)輸管理制度、采購(gòu)管理制度、食物入庫(kù)、出庫(kù)管理制度、物品管理制度和資金管理制度。
3、操作規(guī)程
(1)食堂工作間和餐廳要通風(fēng)、明亮、潔凈,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,做到地面無(wú)雜物臟物、無(wú)油污等。食堂功能區(qū)(生加工間、粗加工間、配菜間)要嚴(yán)格區(qū)分,在加工時(shí),嚴(yán)格按食堂工藝流程進(jìn)行操作,防止出現(xiàn)混崗、漏崗,避免食品交叉污染;三防(防蠅、防塵、防鼠)設(shè)施要完善,要充分發(fā)揮各功能區(qū)和設(shè)施、設(shè)備的有效作用。
食堂器具要做到生、熟分開(kāi),有明顯標(biāo)記,公用餐具要清潔、消毒。出售食品時(shí),要使用售貨工具,包括出售包子、饅頭、油條等食品,不得用手接觸,必須使用專門的器具。
(2)堅(jiān)持按規(guī)定程序滅鼠、滅蠅、滅蟑螂,要采取恰當(dāng)?shù)拇胧┓艤缦x(chóng)藥物,未用完的藥物要妥善保管。特別是滅鼠工作,必須按規(guī)定購(gòu)買鼠藥,由經(jīng)過(guò)受訓(xùn)的專人投放,并做到晚投放、早清掃。
(3)食物采購(gòu),要嚴(yán)密把好采買、運(yùn)輸、驗(yàn)收入庫(kù)三個(gè)環(huán)節(jié),要堅(jiān)持食品原料索證原則,堅(jiān)持執(zhí)行食品衛(wèi)生的相關(guān)法律法規(guī)。建立優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)供貨網(wǎng)點(diǎn),采購(gòu)食物做到“三不”:不采購(gòu)無(wú)固定廠名廠址,無(wú)商業(yè)標(biāo)簽和無(wú)生產(chǎn)日期、保持期,無(wú)衛(wèi)生許可證的各類食品飲料和半成品;不采購(gòu)不新鮮的蔬菜;不采購(gòu)有質(zhì)量問(wèn)題的大米、面粉、食油、佐料等。
(4)庫(kù)房要通氣、透氣,進(jìn)入庫(kù)房的食物驗(yàn)收登記后,要分門別類存放,標(biāo)記標(biāo)識(shí)要清楚,要注意先進(jìn)先出,防止過(guò)期失效、腐爛變質(zhì)。保管人員要做到心中有數(shù),在領(lǐng)取和發(fā)放食物時(shí),保管人員對(duì)發(fā)放的食物種類、數(shù)量要作好登記,領(lǐng)取人員對(duì)食物要進(jìn)行檢查驗(yàn)收,對(duì)感觀情況進(jìn)行登記,雙方都要作好登記,以保證食物安全進(jìn)入食堂進(jìn)行加工。
(5)食堂管理人員要堅(jiān)持試嘗菜肴,要實(shí)行成品菜留樣,次日24小時(shí)后若無(wú)食物中毒事件發(fā)生才可將所留樣品處理掉。
4、從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)
(1)從業(yè)人員要做到“四勤”,即:勤洗澡、勤洗手、勤理發(fā)、勤剪指甲。上崗時(shí)要穿戴工作衣帽,不戴飾物上崗。上廁所前要摘去工作衣帽,置于換衣間,便后要用消毒液浸泡洗手后,再穿戴好工作衣帽。上崗期間,禁止吸煙,不要對(duì)著食物咳嗽、打噴嚏。
(2)加工食物時(shí),不準(zhǔn)用手摳鼻屎。烹調(diào)食物時(shí),切勿用手指直接在湯汁中攪拌后,放入口中品味,切勿直接用湯勺或鍋鏟盛裝湯汁對(duì)著口腔品嘗。烹菜時(shí),要將湯汁置入事先備好的碗勺內(nèi)然后再進(jìn)行品嘗。
(3)在盛裝食物時(shí),不能用抹布和圍裙擦拭盛裝容器。盛裝好的食物不能直接與地面接觸,應(yīng)放在規(guī)定的架子或操作臺(tái)上,在出售前要加蓋或加防蠅罩。在分發(fā)和出售食物時(shí),不能用手直接接觸食物,要戴上一次性手套。嚴(yán)禁從業(yè)人員穿拖鞋上崗,嚴(yán)禁赤膊上崗。
二、衛(wèi)生防疫
1、學(xué)校飲水衛(wèi)生
使用自來(lái)水的學(xué)校,要定時(shí)、定人清理水池、水管,以免污垢、雜質(zhì)影響水的質(zhì)量。
要建立飲用水衛(wèi)生管理制度,要有專人負(fù)責(zé),要注意水源環(huán)境條件的變化,定期查驗(yàn)水質(zhì),加強(qiáng)水源管理。自來(lái)水必須燒開(kāi)后才能供給師生飲用,必須用潔凈的專用盛水器。
2、學(xué)生飲用水衛(wèi)生
采購(gòu)飲用水時(shí),要核準(zhǔn)供水商家提供的.各種有效手續(xù)和衛(wèi)生檢疫部門出據(jù)的檢疫報(bào)告及衛(wèi)生指數(shù)。不采買不合格的飲用水,不采買不符合衛(wèi)生指標(biāo)的飲用水,不采買無(wú)證經(jīng)營(yíng)商販提供的飲用水,不采買未取得生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可權(quán)或未經(jīng)生產(chǎn)廠家批準(zhǔn)同意銷售的不合格飲用水,不采買衛(wèi)生條件不符合要求、無(wú)安全保障和生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施不完善的飲用水具。
3、流行性傳染病的防與治
(1)學(xué)校要堅(jiān)持對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣。要主動(dòng)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門取得聯(lián)系,在衛(wèi)生防疫部門指導(dǎo)下對(duì)校園環(huán)境進(jìn)行整治。要定期組織學(xué)生參加體檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情,特別是在春、秋兩季傳染病多發(fā)季節(jié),更要加大力度進(jìn)行檢查,將防與治結(jié)合起來(lái)。
(2)發(fā)現(xiàn)疫情后,處理要及時(shí)、果斷,要立即將病員進(jìn)行隔離,切斷一切傳染源和傳播途徑,及時(shí)與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系,告知家長(zhǎng),讓家長(zhǎng)了解學(xué)生的發(fā)病情況。再盡學(xué)校所能,組織救治的同時(shí),迅速通知傳染病預(yù)防急控中心和醫(yī)療衛(wèi)生部門、當(dāng)?shù)卣?,并?bào)告上級(jí)主管部門。學(xué)校要采取有力措施,動(dòng)員一切力量控制疫情的發(fā)展,防止其蔓延。之后,對(duì)有關(guān)環(huán)境和病員接觸過(guò)的物品進(jìn)行全面消毒處理。
4、學(xué)生衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成教育
(1)要教育學(xué)生勤洗臉、洗頭、洗手、洗腳、洗澡,勤剪指甲,每天早晚堅(jiān)持刷牙,三餐以后清水漱口,要勤換衣服,著裝整潔。
(2)要教育學(xué)生按時(shí)進(jìn)餐,主餐要吃飽。要講究飲食的科學(xué)、合理、均衡,多吃蔬菜、水果,多喝水,保證身體發(fā)育對(duì)各種維生素及微量元素的需求。不亂吃零食,特別注意不購(gòu)買、不食用無(wú)證經(jīng)營(yíng)的食品和飲料,防止病從口入。
(3)要教育和組織學(xué)生積極參加各類大掃除,參加滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂等除害活動(dòng)。不亂扔果皮、紙屑,不隨地吐痰,保持潔凈的環(huán)境,有效地防御各類病害。
(4)要注意生長(zhǎng)發(fā)育期的生理和心理衛(wèi)生,合理引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)自理能力,保持良好的站姿、坐姿和睡覺(jué)、行走的姿勢(shì)。認(rèn)真做好廣播操和眼保健操,要保持身體各種機(jī)能的正常運(yùn)行,切忌過(guò)度疲憊。保護(hù)好嗓音,切忌大喊大叫。不要隨意憋住大、小便,保持身體排泄的通暢。
為保證學(xué)生飲食衛(wèi)生安全,保障學(xué)生健康成長(zhǎng),依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等法規(guī)、政策規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本規(guī)定。
一、認(rèn)真實(shí)行《食品衛(wèi)生法》,落實(shí)崗位責(zé)任制和衛(wèi)生檢驗(yàn)制度。師生集體用餐的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,其內(nèi)外環(huán)境、衛(wèi)生措施、工藝流程、生產(chǎn)用水、個(gè)人衛(wèi)生、生產(chǎn)用具、貯存、消毒、運(yùn)輸?shù)缺仨毞稀吨腥A人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第八條有關(guān)規(guī)定。
三、操作人員應(yīng)按時(shí)到指定醫(yī)院體檢,并持有身體健康合格證,操作間禁止非工作人員入內(nèi),嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。師生集體用餐的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)按規(guī)定經(jīng)體檢合格取得健康證后方可上崗。凡患有消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺炎、化膿性和滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病人員不得從事師生用餐工作。未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證手續(xù),任何單位和個(gè)人不得在校內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品、冷飲等商品。
四、師生用餐必須采用新鮮潔凈的原料制作,嚴(yán)禁使用《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁用的食品制售師生用餐。食品、包裝材料和容器必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。師生集體用餐不得直接供應(yīng)未經(jīng)加熱的食品、制售涼拌食品和上級(jí)明確規(guī)定的禁售菜肴。
五、辦公室、庫(kù)房、更-衣室要有必要的安全防范措施。
六、經(jīng)常檢查燃?xì)庠罹撸乐箽怏w泄漏。灶具間應(yīng)按規(guī)定安裝排風(fēng)扇及防泄漏報(bào)警裝置。嚴(yán)禁在灶具間放置冰箱、冰柜等電器。
七、配備必要的消防器材,工作人員應(yīng)具備一定的消防常識(shí)。防止因電線老化、明氣體泄漏引起的火災(zāi)。
八、使用電動(dòng)炊事機(jī)械應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事,定期檢修,使用后及時(shí)切斷電源。
九、采購(gòu)食品必須“三證”齊全,嚴(yán)禁過(guò)期、變質(zhì)等到食品進(jìn)入校園。
十、每餐實(shí)行48小時(shí)留樣制度。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇二
活動(dòng)時(shí)間9.17。
記錄人白計(jì)安。
參加人數(shù)43。
老師:同學(xué)們,不知你們是否看到教室里,墻壁污跡斑斑?再看課桌椅,更是不堪入目,它們仿佛都在控訴虐待狂們所犯下的“罪行”。還有那教室里的長(zhǎng)明燈......這是一種什么現(xiàn)象?學(xué)生:破壞公物的現(xiàn)象。老師:你們?cè)趺纯创@種現(xiàn)象?學(xué)生:是一種不文明的行為??老師:你們還能舉一些類似的現(xiàn)象嗎?學(xué)生甲:有的同學(xué)在教師亂扔粉筆頭,破壞衛(wèi)生又浪費(fèi)。學(xué)生乙:有的同學(xué)在課間打鬧,破壞桌椅。????老師:大家認(rèn)為這些是小事嗎?學(xué)生:不是??老師:“一個(gè)人有了崇高偉大的理想,還一定要有高尚的品德。沒(méi)有高尚的`品德,再崇高再偉大的理想也是不能達(dá)到。”而一個(gè)人的品德,就是從平常這些所謂的“小事”中體現(xiàn)出來(lái)的。我們想要健康的發(fā)展,想要將來(lái)事業(yè)上有所成就,首先就必須嚴(yán)格要求自己。作為學(xué)生,我認(rèn)為我們應(yīng)該提倡愛(ài)護(hù)公物,節(jié)約水電,反對(duì)破壞公物。大家認(rèn)為是不是?學(xué)生:同意老師的觀點(diǎn)??老師:那么下面請(qǐng)同學(xué)各抒己見(jiàn),說(shuō)說(shuō)應(yīng)該如何從“小事”做起,有效地杜絕破壞公物的現(xiàn)象。學(xué)生甲:不要在雪白的墻壁上蹬踏留痕。學(xué)生乙:不要讓電燈開(kāi)關(guān)粉身碎骨。學(xué)生丙:挪動(dòng)桌椅,小心翼翼;開(kāi)門開(kāi)窗,輕手輕腳。學(xué)生?。簱炱鸬厣系募埿疾㈦S手關(guān)燈。????老師:沒(méi)錯(cuò)。首先,愛(ài)護(hù)公物是集體生活的需要。校園里的一切設(shè)施,都是為全體學(xué)生服務(wù)的公共設(shè)施,試想,一個(gè)同學(xué)不愛(ài)護(hù)公物,十位同學(xué)不愛(ài)護(hù)公物,百位同學(xué)不愛(ài)護(hù)公物,那么,我們的校園將不成其為校園,也必將對(duì)每個(gè)同學(xué)的生活、學(xué)習(xí)帶來(lái)許多的不便和負(fù)面影響。其次,愛(ài)護(hù)公物是培養(yǎng)學(xué)生良好習(xí)慣的需要。學(xué)生階段,是學(xué)習(xí)知識(shí),更是學(xué)會(huì)做人的黃金時(shí)期。這一時(shí)期,良好習(xí)慣的形成,對(duì)于今后步入社會(huì),成家立業(yè),立于社會(huì)都不無(wú)裨益。成功是好習(xí)慣的積累,有了好的習(xí)慣,它總有一天會(huì)生輝,會(huì)把人照得光明,美麗。作為學(xué)生現(xiàn)在所作的一切,均是為自己的將來(lái)夯實(shí)基礎(chǔ),舍棄不良習(xí)慣,培養(yǎng)良好品性對(duì)自己的未來(lái)至關(guān)重要。人為損壞公物的行為將為社會(huì)所不容,將為人們所不齒。通過(guò)組織學(xué)生活動(dòng),學(xué)生知道了愛(ài)護(hù)公物是一名小學(xué)生應(yīng)該做的事,學(xué)會(huì)了如何去愛(ài)護(hù)公物,學(xué)生間養(yǎng)成了愛(ài)護(hù)公物的良好氛圍。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇三
健康知識(shí):
1、讀寫(xiě)時(shí)眼離書(shū)本的距離應(yīng)該一尺。
2、要保護(hù)好牙齒一定要做到早晚刷牙。
3、看電視時(shí)座位與電視機(jī)至少保持二米。
4、注意飲食衛(wèi)生,不喝生水,生吃瓜果要洗凈削皮。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手。
飲食注意:
2、多吃豆制品。豆類含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,既便宜,又容易消化。
3、講究食品加工方法。加工食品時(shí)掌握好火候和方法,盡量減少維生素的損失。
4、變換食品花色品種,增加孩子食欲。
5、愉快進(jìn)食。進(jìn)餐時(shí)做到思想集中,精神愉快,愉快進(jìn)食可以提高食物的消化率。
6、細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)些,因?yàn)槎嘟烙幸嬗谔岣呤澄锏南屎捅Wo(hù)腸胃。
7、不過(guò)量飲食。吃得過(guò)多會(huì)傷胃,同時(shí)降低了消化率。
8、不亂吃加藥食品。如強(qiáng)化食品,保健食品等加藥食品要認(rèn)真考慮是否真的需要。否則等于無(wú)病吃藥,對(duì)身體不僅無(wú)益而且有害。
9、不吃補(bǔ)品。傳統(tǒng)的補(bǔ)品雖然對(duì)老人和體虛者有益,但對(duì)學(xué)生卻利少弊多,以不吃為好。
10、少吃糖。因?yàn)槊刻斓娘埐酥杏写罅康奶妓衔锟赊D(zhuǎn)化為糖,因此對(duì)孩子零食中的汽水、巧克力、甜點(diǎn)心、奶糖等應(yīng)加以適量控制,不可過(guò)多。。
11、早餐要吃好。因?yàn)樵绮退〉臓I(yíng)養(yǎng)應(yīng)占全天吸取營(yíng)養(yǎng)的30%左右。這樣才能保證身體健康和消化需求,因此,早餐應(yīng)有足夠的營(yíng)養(yǎng),可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物中作些選擇。
12、定時(shí)定量。這樣可使大腦皮層里的食物中樞形成功力定型,使消化吸收系統(tǒng)成為有規(guī)律的活動(dòng),促進(jìn)消化吸收率的提高。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇四
飲白開(kāi)水不光能滿足小學(xué)生對(duì)水的生理需要,還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素,不管是碳酸飲料、營(yíng)養(yǎng)保健型飲料,還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水,都不宜代替自來(lái)水作為人的主要飲用水。燒開(kāi)的自來(lái)水冷卻到25~35攝氏度,此時(shí)水的生物活性增加,最適合人的生理需要。
小學(xué)生,因?yàn)榇x快,對(duì)水的需求量相對(duì)比成人多,因此,對(duì)水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過(guò)多,都會(huì)影響身體健康。有喝飲料不喝水習(xí)慣的孩子,常常食欲不振、多動(dòng),脾氣乖張,身高體重不足。
長(zhǎng)期過(guò)量吃冷飲有損健康。
一次讓小學(xué)生吃4、5個(gè)冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,這對(duì)他們的健康非常不利。暑天人體胃酸分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能有所下降,而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。因此,夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。
過(guò)食冷飲會(huì)引起小學(xué)生胃腸道內(nèi)溫度驟然下降,局部血液循環(huán)減緩等癥狀,影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化,甚至可能導(dǎo)致小學(xué)生消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。
另外,冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差,不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下,過(guò)食冷飲會(huì)增加小學(xué)生患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
易拉罐飲料對(duì)小學(xué)生有危害。
備受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸,其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過(guò)程中,保護(hù)涂料未全涂滿罐壁,或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損,都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸,而使鋁離子溶于飲料中。
有調(diào)查顯示,易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料,必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導(dǎo)致小學(xué)生智力下降、行為異常,不利于小學(xué)生骨骼及牙齒發(fā)育。
彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。
除含一定的熱量外,幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用,不是人體的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體無(wú)益,多飲用還對(duì)健康有害。
那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,會(huì)給孩子帶來(lái)潛在傷害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入小學(xué)生體內(nèi)后,容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內(nèi)多種酶的功能,對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)小學(xué)生的發(fā)育有害而無(wú)利,也建議不要食用。
膨化食品盡量少吃或不吃。
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……是小學(xué)生最喜歡的膨化食品。檢測(cè)顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但從成分結(jié)構(gòu)看,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。
膨化食品從飲食結(jié)構(gòu)分析有其一定的缺陷,只能偶爾食之。長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高,粗纖維吸入不足。若小學(xué)生運(yùn)動(dòng)不足,會(huì)造成脂肪積累,出現(xiàn)肥胖。
小學(xué)生經(jīng)常食用膨化食品,會(huì)影響正常飲食,導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給,易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精,將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對(duì)于孩子的茁壯成長(zhǎng)都是不利的。
常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。
市場(chǎng)、銷售的果凍,絕大多數(shù)并不是用水果制成的.,而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑,加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。
其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類,但吸收過(guò)多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是會(huì)使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物,從而影響機(jī)體對(duì)這些微量元素的吸收和利用。
洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃。
即便洋快餐中不含“蘇丹紅”,但是在營(yíng)養(yǎng)配比上仍存在很大的問(wèn)題:高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以,倘若經(jīng)常光顧,對(duì)小學(xué)生身體帶來(lái)的危害,是不容忽視的。
據(jù)農(nóng)北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院霍教授介紹:洋快餐以油炸煎烤為主。經(jīng)測(cè)算,一份洋快餐小學(xué)生套餐脂肪提供的能量占總能量的50%,而維生素的含量不足脂肪量的10%。
而科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是:食物熱量的58%來(lái)自碳水化合物,30%來(lái)自脂肪,12%來(lái)自蛋白質(zhì)。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反,具有“三高”;高熱量、高脂肪、高蛋白;“三低”,低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維的特點(diǎn)。高熱量、高脂肪會(huì)導(dǎo)致肥胖?;艚淌谶€指出,對(duì)于小學(xué)生來(lái)說(shuō),洋快餐的影響會(huì)更加明顯,若小學(xué)生長(zhǎng)期食用洋快餐,久而久之還會(huì)對(duì)身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
在洋快餐的“老家”,每4個(gè)人中就有1個(gè)人吃快餐,因此37%的美國(guó)人超重?,F(xiàn)在歐美、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一,常吃可導(dǎo)致高血壓、高血脂等疾病。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇五
1、養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,要注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣,盡量不要用手直接接觸食物,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的`傳播。
2、在商店選購(gòu)食品時(shí),應(yīng)注意有無(wú)生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期,不食用無(wú)標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家出產(chǎn)的包裝食品,不食用過(guò)期變質(zhì)的食品和病死的禽、畜肉,不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚(yú)片等。
3、生吃瓜果要洗凈,不喝生水,不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全,以防中毒。嚴(yán)禁偷吃農(nóng)戶樹(shù)上果、地中瓜,謹(jǐn)防其防蟲(chóng)害的藥中毒。
4、不去衛(wèi)生條件較差的馬路攤位上買食品,盡量少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如果制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
5、食用魚(yú)、蝦、肉、蛋、奶等食品時(shí)必須保證選料新鮮、干凈,不吃隔夜變味的飯菜,盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
6、堅(jiān)持一日三餐,做到有規(guī)律進(jìn)食,不暴飲暴食,也不可動(dòng)不動(dòng)就不吃飯,盡可能根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食,特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。
7、不喝生水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開(kāi)水最安全。白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料如可樂(lè)、雪碧、橙汁等含有防腐劑、色素,經(jīng)常飲用不利于身體健康。
8、出現(xiàn)食物中毒后,應(yīng)盡快消除毒物,立即上報(bào),迅速送醫(yī)院救治。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇六
首先應(yīng)保證熱能的供給。冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。因此,冬天營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主,可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),脂肪攝入量不能過(guò)多,以免誘發(fā)老年人的其它疾病,但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的分解代謝增強(qiáng),人體易出現(xiàn)負(fù)氮平衡。蛋白質(zhì)的供給量以占總熱量的15至17%為好,所供給的蛋白質(zhì)應(yīng)以蛋白質(zhì)為主,如瘦肉、雞蛋、魚(yú)類、乳類、豆類及其制品等,這些食物所含的蛋白質(zhì),不僅便于人體消化吸收,而且富含必需氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,可增加人體的耐寒和抗病能力。
冬天,又是蔬菜的淡季,蔬菜的數(shù)量既少,品種也較單調(diào),尤其是在我國(guó)北方,這一現(xiàn)象更為突出。因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素c、并因此導(dǎo)致不少老人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。其防治方法首先應(yīng)擴(kuò)大食物來(lái)源,冬天綠葉菜相對(duì)減少,可適當(dāng)吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素c、維生素b,特別是缺乏維生素a,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素,還有清內(nèi)熱、去瘟毒作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,還是可以補(bǔ)充人體維生素需要的。冬季的寒冷,還可影響人體的營(yíng)養(yǎng)代謝,使各種營(yíng)養(yǎng)素的消耗量均有不同程度的增加。
老年人由于消化吸收和體內(nèi)代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無(wú)機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多,因此,應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充。可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物,如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。如有鈉低者,做菜時(shí),口味稍偏咸,即可補(bǔ)充。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇七
1、食物要足量,能量應(yīng)平衡。
我們室內(nèi)是沒(méi)有集中供暖設(shè)施的,室內(nèi)室外溫度一個(gè)樣,甚至室內(nèi)還比室外冷,人體對(duì)能量的需要增加,需要注意能量的充足供應(yīng)。保證足夠量的主食,建議每天吃半斤—八兩的谷類食物,除了饅頭、米飯等,可以“軟硬兼施”,經(jīng)常喝粥。動(dòng)物性食物不僅含蛋白質(zhì)豐富,還含有一定量的脂肪,可增強(qiáng)身體免疫力,提高抗寒防病能力。每天應(yīng)該有3兩—半斤的動(dòng)物性食物,可以包括瘦肉、蛋、禽、魚(yú)或奶等,經(jīng)常變換種類。
2、少食生冷,多喝粥湯。
冬季食用生冷食物,容易刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉等。因此,注意選擇適宜的烹調(diào)方式也很重要。建議在加工冬季食物時(shí),盡量多采用燉、煮、蒸、燴等烹調(diào)方式,這樣更易保存食物營(yíng)養(yǎng),有利健康。
3、多吃蔬果,強(qiáng)體抗病。
冬季干燥,如果吃肉較多,就容易出現(xiàn)大便干燥。蔬菜水果中含有豐富的`維生素和礦物質(zhì),還有豐富的膳食纖維,能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用,還可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘。因此,應(yīng)注意蔬菜水果的補(bǔ)充。蔬菜可選擇胡蘿卜、白蘿卜、大白菜、土豆、山藥、蓮藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬筍、娃娃菜等,水果可選擇蘋(píng)果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。
4、適量補(bǔ)充,點(diǎn)到為止。
冬季寒冷,日照時(shí)間縮短,人們的戶外活動(dòng)減少,很容易出現(xiàn)維生素d缺乏。注意經(jīng)常吃富含鈣和維生素d的食物,如奶類、豆制品、海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟等。冬季可供選擇的新鮮蔬菜和水果不如夏秋季節(jié)豐富,容易出現(xiàn)一些維生素和礦物質(zhì)的攝入不足。因此,可以選擇營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,補(bǔ)充膳食中的不足,如維生素c、維生素d等。但是不應(yīng)該作為營(yíng)養(yǎng)素的主要來(lái)源,原則是適量、不過(guò)量!
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇八
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛(ài)的員工朋友們:
大家下午好,我是來(lái)自雙匯連鎖店100店的xx,我今天演講的題目是“食品安全、神圣使命”。
常有朋友問(wèn),“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?蔬菜中殘留農(nóng)藥,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種.種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問(wèn):“究竟,我們還能吃什么?”
我們生活的世界,什么時(shí)候變得如此的不安全?想想我們時(shí)刻被有毒食品包圍著,生命在那些“利欲熏心”的人面前竟然顯得如此的“脆弱和不值”,人性的淪喪已經(jīng)到了讓人無(wú)法相信的地步。
但是,如果生命是消逝于我們周圍的`日常食物環(huán)境中,對(duì)于這樣的現(xiàn)實(shí),你將作何感想?我們又怎能理解和接受!
同事們,身為雙匯的一分子,我們肩負(fù)著時(shí)代的重任,背負(fù)著不可推卸的神圣使命,我們愛(ài)社會(huì)、愛(ài)國(guó)家、愛(ài)民族,我們有這個(gè)高度;雙匯身為全國(guó)食品企業(yè)的龍頭,我們要做一個(gè)對(duì)社會(huì)有責(zé)任、對(duì)民族有良心、對(duì)國(guó)家有貢獻(xiàn)的民族企業(yè),我們有這個(gè)責(zé)任,不是嗎?“3.15瘦肉精”事件已經(jīng)成了記憶,但他對(duì)我們是一個(gè)深刻的教訓(xùn),更是一個(gè)臺(tái)階。讓我們?cè)谘獪I的教訓(xùn)中,不斷的深思,不斷的進(jìn)步。這讓我想到了化蝶的痛苦過(guò)程,由蛹化蝶,要蛻5層皮,哪一次不是和痛苦親密接觸,與死亡共舞?但正是因?yàn)檫@種痛苦和掙扎,蛹才能化身為身段優(yōu)美的蝶。
心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛(ài)在哪里,哪里就有感動(dòng)。我們秉持雙匯人的智慧,用愛(ài)戰(zhàn)勝所有的不可能,借著雙匯的平臺(tái)托起我們民族食品安全的夢(mèng)想。為了我們雙匯的發(fā)展和繁榮,為了我們身邊的萬(wàn)千消費(fèi)者,請(qǐng)我們大家攜起手來(lái),用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和質(zhì)量托起雙匯美好的明天!
我的演講完畢,謝謝大家!
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇九
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、選購(gòu)冷飲食品的方法。
1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見(jiàn)。
2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過(guò)于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過(guò)量色素所致,不要購(gòu)買和食用。
3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻,無(wú)異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
4、品滋味:產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味______酒精飲料除外______。
5、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無(wú)雜質(zhì)、不混濁,無(wú)沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象,導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
三、怎樣鑒別奶類食品。
奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品,但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量,可按以下方法進(jìn)行。
鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無(wú)凝塊、無(wú)雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí),說(shuō)明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。
奶粉:正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀,顆粒較小并均勻一致,無(wú)結(jié)快和異味。選購(gòu)奶粉時(shí),應(yīng)檢查包裝是否嚴(yán)密,因?yàn)椴粐?yán)密時(shí),奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期,過(guò)期奶粉,其衛(wèi)生質(zhì)量沒(méi)有保證。
酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無(wú)氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時(shí),說(shuō)明奶已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)廢棄,不能飲用。
甜煉乳及淡煉乳:正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色,味香甜,倒出時(shí),乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味,說(shuō)明其衛(wèi)生質(zhì)量不良,不能食用。
10、已加工的食物被污染。
四、預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議。
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;。
2、不食用來(lái)歷不明的食品;不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;。
3、不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品;。
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲(chóng)卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲(chóng)卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。
1、鯽魚(yú)汆湯最適合。
魚(yú)湯應(yīng)以鮮美為貴,汆湯的魚(yú)必須新鮮。在各種魚(yú)中,以鯽魚(yú)湯口味最佳。
這種魚(yú)肉質(zhì)嫩、鮮味大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。同時(shí),汆出的湯乳白似奶、味鮮醇香,是其他魚(yú)所不能比擬的。
2、如何燉出奶白色的魚(yú)湯?
奶白色的魚(yú)湯色澤誘人、營(yíng)養(yǎng)豐富,如何才能做出這樣的魚(yú)湯呢?
先用油把魚(yú)煸一下,再用熱水燉湯即可,因?yàn)橛脹鏊疅跞菀资刽~(yú)肉中的蛋白質(zhì)收縮凝固,不易分解而成不了奶白色。
3、燉排骨加醋好處多。
燉排骨或煮骨頭湯時(shí)滴入幾滴醋,不但能將骨頭中的鈣、磷、鐵等溶解出來(lái),有利于人體吸收,而且還能保護(hù)骨頭中的維生素不被破壞,提高利用率。
4、牛奶燉魚(yú)更美味。
燉魚(yú)時(shí)放入一湯匙牛奶,不僅去除魚(yú)腥味,而且使魚(yú)肉酥軟鮮嫩,魚(yú)湯雪白味美。
5、牛奶使菜花更白嫩。
炒菜花時(shí)加入一匙牛奶,可使菜花更白嫩可口。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十
醉酒之后,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱這些難受的癥狀呢?最近研究人員發(fā)現(xiàn),8種食物對(duì)以上癥狀具有良好的效果。
1、蜂蜜治酒后頭痛。
蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會(huì)頭痛。
2、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),達(dá)到解酒目的。如果在喝酒前吃,還能有效預(yù)防醉酒。
3、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。
西瓜汁可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。
4、柚子消除口中酒氣。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),用柚子肉蘸白糖吃,對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的作用。
5、芹菜汁治酒后胃腸不適。
這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的b族維生素,能分解酒精。
6、酸奶治酒后煩躁。
酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對(duì)緩解酒后煩躁特別有效。
7、香蕉治酒后心悸、胸悶。
酒后吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達(dá)到解酒目的。同時(shí),它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
8、橄欖治酒后厭食。
橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥,既可直接食用,也可加冰糖燉服。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十一
家中一旦有人出現(xiàn)上吐、下瀉、服痛等癥狀時(shí),千萬(wàn)不要驚慌失措,應(yīng)冷靜地分析發(fā)病的原因,針對(duì)引起中毒的食物以及吃下去的時(shí)間長(zhǎng)短,及時(shí)采取如下三點(diǎn)應(yīng)急措施:
1、催吐:如果進(jìn)食的時(shí)間在1至2小時(shí)前,可使用催吐的方法。立即取食鹽20克,加開(kāi)水200毫升,冷卻后一次喝下。如果無(wú)效,可多喝幾次,迅速促使嘔吐。亦可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的食物,則可服用十滴水來(lái)促使迅速嘔吐。
2、導(dǎo)瀉:如果病人進(jìn)食受污染的食物時(shí)間已超過(guò)2至3小時(shí),但精神仍較好,則可服用瀉藥,促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服,老年患者可選用元明粉20克,用開(kāi)水沖服,即可緩瀉。體質(zhì)較好的老年人,也可采用番瀉葉15克,一次煎服或用開(kāi)水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的.目的。
3、解毒:如果是吃了變質(zhì)的魚(yú)、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外,還可采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。若是誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料,的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
如果經(jīng)上述急救,癥狀未見(jiàn)好轉(zhuǎn),或中毒較重者,應(yīng)盡快送醫(yī)院治療。在治療過(guò)程中,要給病人以良好的護(hù)理,盡量使其安靜,避免精神緊張。病人應(yīng)注意休息,防止受涼,同時(shí)補(bǔ)充足量的淡鹽開(kāi)水。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十二
1、食品安全是金,百姓健康是福。
2、構(gòu)筑食品安全?防火墻?,撐起師生健康?保護(hù)傘?。
3、食品安全共同的心愿,社會(huì)和諧快樂(lè)的家園。
4、家家關(guān)注食品問(wèn)題,人人阻截問(wèn)題食品。
5、學(xué)好食品衛(wèi)生法,保證健康你我他。
6、食品安全關(guān)系你我他,安全食品惠及千萬(wàn)家。
7、食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。
8、食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益。
9、食品安全牢記心,健康幸福伴你行。
10、安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家。
11、手牽手維護(hù)食品安全,心連心構(gòu)筑和諧家園。
12、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門。
13、食品安全警鐘長(zhǎng)鳴,健康生活和諧溫馨。
14、對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)。
15.健康生活從選擇安全食品開(kāi)始
16.強(qiáng)化食品安全觀念 提高自我保護(hù)能力
17.食品安全共同監(jiān)督 和諧校園你我共享
18.講文明 樹(shù)新風(fēng) 創(chuàng)建健康和諧就餐環(huán)境
19.營(yíng)造安全飲食環(huán)境 共享健康幸福生活
20.拒絕不安全食品 爭(zhēng)做健康衛(wèi)士
21、規(guī)范食品安全管理 保障師生健康生活
22、科學(xué)膳食 合理營(yíng)養(yǎng) 健康生活 和諧共享
23、師生利益無(wú)小事 食品安全是大事
24、食品安全聯(lián)萬(wàn)家 健康幸福你我他
25、食品安全有保障 綠色消費(fèi)享健康
26、食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。
27、人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活。
28、法行天下,食者無(wú)憂。
29、食品安全個(gè)個(gè)參與,和諧社會(huì)人人受益。
30、欲食天下鮮,安全記心間。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十三
膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚(yú)、牛奶、豆類及其制品等。
多補(bǔ)充含蛋氨酸的食物。
蛋氨酸通過(guò)轉(zhuǎn)移作用可提供一系列耐寒適應(yīng)所必需的甲基。寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出熱量都需要甲基。因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。
適量補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽。
醫(yī)學(xué)研究表明,人怕冷與飲食中無(wú)機(jī)鹽缺少很有關(guān)系。專家建議冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因?yàn)槭卟说母o里所含無(wú)機(jī)鹽較多。鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補(bǔ)充鈣可提高肌體御寒性。含鈣較多的食物有:蝦皮、牡蠣、花生、蛤蜊、牛奶等。
多吃含vb2、va、vc的食物。
寒冷氣候使人體氧化功能加強(qiáng),肌體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化,飲食中要及時(shí)補(bǔ)充維生素b2(核黃素),以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的發(fā)生。維生素b2主要存在于動(dòng)物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類等食物中。維生素a能增強(qiáng)人體的耐寒力,應(yīng)多吃些富含維生素a的肝臟、胡蘿卜、南瓜、白薯等食物。維生素c可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用,應(yīng)注意攝取新鮮蔬菜和水果。
不要喝過(guò)熱的飲料。
在冬季,一些人為了御寒喜歡喝熱飲,比如滾燙的羊肉湯、牛奶等等,其實(shí)飲用溫度過(guò)高的飲料,可造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43°c開(kāi)始變性,胃腸道粘液在達(dá)60°c時(shí)會(huì)產(chǎn)生不可逆的降解,在47°c以上時(shí),血細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季經(jīng)常飲用過(guò)熱的飲料。
不宜經(jīng)常食用砂鍋菜。
一些家庭喜歡用砂鍋燉一鍋菜來(lái)滋補(bǔ)身體,殊不知使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),動(dòng)物性食用原料蛋白質(zhì)降解,水的分解能力減弱,凝膠液體大量析出,使其韌性增加,食用時(shí)口感差,不利于人體的消化吸收。且用砂鍋燉菜,原料中的礦物質(zhì)、維生素?fù)p失率高。另外,由于密封較嚴(yán),原料中異味物質(zhì)也難逸出,部分戊酸及低脂肪還存于原料及湯汁中,在熱反應(yīng)中,生成對(duì)人體有害的物質(zhì)。
吃火鍋要燙熟才吃。
天寒時(shí)人們總喜歡吃涮羊肉和火鍋,但是吃火鍋需注意:火鍋不宜單純講究肉“嫩”,以七分熟的羊肉片吃起來(lái)才有味,這樣做容易感染上旋毛蟲(chóng)病。第二,吃炭火火鍋的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。因?yàn)?,吃火鍋時(shí)往往是人多房間小,室內(nèi)溫度高、空氣不流通,室內(nèi)缺氧。尤其是燒木炭容易使人中毒。第三,不宜貪食火鍋湯?;疱伒呐淞隙嗍侨忸?、海鮮和青菜等,這些材料混合在一起煮后形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫“嘌呤”的物質(zhì),經(jīng)肝臟代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排泄受阻,致使過(guò)多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發(fā)痛風(fēng)病。對(duì)于一些高脂血癥和高膽固醇血癥的患者,火鍋的底湯含有較多的膽固醇和動(dòng)物脂肪,也不宜喝太多。
立冬一過(guò),天氣變得越來(lái)越寒冷了。在寒冷的天氣中,該如何調(diào)整我們的飲食呢?中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)告訴我們,應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物來(lái)滋養(yǎng)五臟、扶正固本、培育元?dú)?,促使體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā)。這樣,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。
冬季膳食的特點(diǎn)。
多吃主食,適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,中醫(yī)認(rèn)為有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣生血的功能,御寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關(guān)。人怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內(nèi)含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因,常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚(yú)、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
海帶、紫菜可促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
動(dòng)物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c,可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力,并對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。維生素a主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對(duì)體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過(guò)轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進(jìn)食欲,還能促進(jìn)血液循環(huán),提高御寒能力。
此外,冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物,因?yàn)榇祟愂澄飳訇?,易使脾胃中的?yáng)氣受損。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十四
尊敬的學(xué)生家長(zhǎng):
一、溫馨提醒同學(xué)和家長(zhǎng):
1、保管好自己的財(cái)物和證件,謹(jǐn)防被盜或遺失;請(qǐng)勿輕信他人,謹(jǐn)防受騙,愛(ài)護(hù)公物,不侵占、不損害他人的生命財(cái)產(chǎn)安全。
2、妥善保管好自己的貴重物品,室內(nèi)無(wú)人或晚上睡覺(jué)時(shí)要鎖好門窗。
3、在與他人發(fā)生矛盾和糾紛時(shí),請(qǐng)向老師、班主任、年級(jí)組長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)部門反映,不要用武力解決問(wèn)題。
4、注意交通安全,自覺(jué)遵守交通規(guī)則,請(qǐng)勿乘坐非法營(yíng)運(yùn)車輛和車況不好的車輛。
5、禁止使用、收藏治安管制刀具和其它器械,禁止學(xué)生在無(wú)監(jiān)護(hù)人監(jiān)管的情況下在校外租房居住,校園內(nèi)禁止使用一次性餐飲用具,禁止學(xué)生帶寵物入校。
二、發(fā)生下列情況之一者,由學(xué)生本人承擔(dān)責(zé)任:
1、學(xué)生上學(xué)、放學(xué)、返校、離校途中發(fā)生的安全事故,學(xué)生自行外出或者擅自離校期間發(fā)生的安全事故,放學(xué)后、節(jié)假日等學(xué)校工作時(shí)間以外,學(xué)生自行滯留學(xué)校或自行到校發(fā)生的安全事故。
2、學(xué)生在教室私自生火取暖,使用大功率電器,亂接電線發(fā)生的安全事故。
3、學(xué)生在校外無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)購(gòu)買食品發(fā)生飲食安全事故。
4、學(xué)生參加各項(xiàng)體育活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)等,均要在教師的指導(dǎo)下規(guī)范操作,學(xué)生未按照教師的要求私自違規(guī)操作發(fā)生的安全事故。
5、學(xué)生翻越或推拉圍墻、欄桿、門窗,私自進(jìn)入施工區(qū),私自下河(塘)游泳發(fā)生的安全事故。
xxx。
20xx年x月x日。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十五
一、活動(dòng)目的。
通過(guò)本次班會(huì),使學(xué)生在歡樂(lè)的.活動(dòng)中掌握安全知識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的防范意識(shí);教給學(xué)生一些自護(hù)自救的方法,學(xué)會(huì)冷靜地處理各種緊急情況。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、讓同學(xué)們收集有關(guān)安全事故的新聞。
2、組織學(xué)生排演節(jié)目。
3、選好及訓(xùn)練班會(huì)主持。
4、了解一些安全知識(shí)。
三、本次班會(huì)的主要內(nèi)容。
安全是一種細(xì)節(jié),是一種習(xí)慣,更是一種對(duì)生命熱愛(ài)的體現(xiàn)!為了增強(qiáng)我們的安全防范意識(shí),提高自我們的自救能力,為此我們準(zhǔn)備了這次《冬季話安全》主題班會(huì)。
1、冬季已經(jīng)來(lái)臨,在我們身邊有哪些安全隱患?
------防火、交通等。
(一)防火安全。
你們看了這個(gè)小品后,學(xué)到了什么?
我學(xué)會(huì)了著火了,怎么辦?
我學(xué)會(huì)了怎樣報(bào)火警?
同學(xué)們你們學(xué)會(huì)了嗎,讓我來(lái)考考你們吧!
1、著火了,怎么辦?
學(xué)生答。
總結(jié):發(fā)生火情,同學(xué)們一定要保持鎮(zhèn)靜。火災(zāi)初起階段,一般是很小的一個(gè)小點(diǎn),燃燒面積不大,產(chǎn)生的熱量不多。這時(shí)只要隨手用沙土、干土、浸濕的毛巾、棉被、麻袋等去覆蓋,就能使初起的火熄滅。如果火勢(shì)十分猛烈,正在或可能蔓延,切勿試圖撲救,應(yīng)該立刻逃離火場(chǎng),打119火警電話,通知消防隊(duì)救火。
2、怎樣報(bào)火警?
學(xué)生答。
總結(jié)(1)牢記火警電話119。沒(méi)有電話或沒(méi)有消防隊(duì)的地方,可以大聲喊話向四周求救,動(dòng)員鄉(xiāng)鄰一齊來(lái)滅火。
(2)報(bào)警時(shí)要講清著火地址。
(3)說(shuō)明什么東西著火,火勢(shì)怎樣。
(4)講清報(bào)警人姓名、電話號(hào)碼和住址。
(5)報(bào)警后要安排人到街道口等候消防車,指引消防車去火場(chǎng)的道路。
469911人受傷。
1、“走路”的同學(xué)做到四個(gè)“不”
2、“候車”的同學(xué)做到二個(gè)“不”
3、“乘車”的同學(xué)做到四個(gè)“不”
班主任:生命是美麗的,我們要欣賞它;生命是神圣的,我們要敬重它;生命是寶貴的,我們要珍惜它。只要我們把每一個(gè)小的行為規(guī)范做好,就能避免大的傷害。希望同學(xué)們通過(guò)這次班會(huì)活動(dòng),學(xué)會(huì)珍惜生命,徹底遠(yuǎn)離各種危險(xiǎn)。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十六
活動(dòng)目的:
1、通過(guò)本次主題班會(huì),學(xué)習(xí)和掌握一些安全常識(shí),增強(qiáng)學(xué)生安全意識(shí),逐步提高學(xué)生的素質(zhì)和能力。
2、使學(xué)生樹(shù)立自護(hù)、自救觀念,形成自護(hù)、自救的意識(shí),使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)過(guò)程:
冬季來(lái)臨了,為確保學(xué)生冬季安全,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn),進(jìn)行以下方面的安全教育:
一、用親情激發(fā)學(xué)生“我要安全”的意識(shí)。
二、讓學(xué)生了解安全知識(shí)。
1、用電安全。
1)認(rèn)識(shí)了解電源總開(kāi)關(guān),學(xué)會(huì)在緊急情況下關(guān)斷電源。
2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時(shí)關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開(kāi),不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣。
1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r(shí),人不能長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi),以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅,造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
2)取暖時(shí),屋內(nèi)要注意開(kāi)窗透氣防止煤氣中毒。使用燃?xì)馄骶?如煤氣爐、燃?xì)鉄崴鞯?,應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng),保持足夠的氧氣,防止煤氣中毒。
三、交通安全。
1、行走時(shí)怎樣注意交通安全。
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學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十七
隨著社會(huì)的發(fā)展,食品卻安全每況愈下。因食品安全不過(guò)關(guān)而引發(fā)的疾病逐日增多,食品安全問(wèn)題也越來(lái)越引發(fā)注意。也正是因此,從而延伸了許許多多關(guān)于食品安全的順口溜,提倡人們衛(wèi)生飲食,以免身體受到損傷,牢記順口溜,食品安全你我他。
【1】。
同學(xué)們,快快來(lái)。
一日三餐有規(guī)律。
飯前記得要洗手。
垃圾食品不要吃。
安全質(zhì)量沒(méi)保證。
食品安全靠大家。
一起行動(dòng)你我他。
【2】。
同學(xué)們,要記住。
油炸食品方便面。
不能把它當(dāng)飯吃。
辛辣食品不多吃。
冷飲不能當(dāng)水喝。
腐爛食品切莫吃。
多吃水果和蔬菜。
面食米飯為主食。
切忌零食莫多食。
我的健康我做主。
【3】。
同學(xué)們,要當(dāng)心。
野菜好吃莫亂采。
確認(rèn)無(wú)毒方可吃。
發(fā)覺(jué)不適別耽誤。
速送醫(yī)院救得快。
土豆生芽切莫食。
扁豆不熟會(huì)中毒。
不潔飲水不要喝。
多喝開(kāi)水好處多。
食物中毒莫驚慌。
壓舌催吐策為上。
速用清水多洗胃。
重癥求醫(yī)莫彷徨。
【4】。
食品市場(chǎng)真是好,鵝肝鮑魚(yú)加鳳爪。
如果安全無(wú)保證,生活水平怎提高?
一品二嘗三吃飽,只怕吃壞廁所跑。
有苦別往肚里咽,快到消協(xié)來(lái)舉報(bào)。
【5】。
小朋友,進(jìn)學(xué)校,學(xué)知識(shí),長(zhǎng)本領(lǐng)。
文化知識(shí)要學(xué)好,健康安全也重要。
病從口入危害大,食品質(zhì)量數(shù)第一。
食品挑選要細(xì)心,三無(wú)食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊,樣樣都是有害物。
看清廠家出廠期,切莫超過(guò)保質(zhì)期。
小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是難放心。
油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。
飲料冷飲有節(jié)制,損害牙齒吃壞肚。
安全意識(shí)人人有,爭(zhēng)當(dāng)食品小衛(wèi)士。
【6】。
熟肉制品涼拌菜,變形桿菌常作怪。
運(yùn)輸儲(chǔ)存與加工,處理不當(dāng)污染快。
生熟工具不分開(kāi),天然細(xì)菌繁殖快。
食前燒開(kāi)忘腦外,進(jìn)入胃腸準(zhǔn)要壞。
上吐下瀉真難受,必須催吐莫要怪。
生姜加糖片片服,再吃生姜四五塊。
病從口入嚴(yán)把關(guān),不可疏忽和懈怠。
食物中毒能預(yù)防,確保身心都安泰。
【7】。
清洗果蔬殘留藥,基本方法是浸泡。
清水浸后堿水泡,多數(shù)農(nóng)藥可洗掉。
蔬菜瓜果皮不要,易沾農(nóng)藥不吃好。
煮沸加熱陽(yáng)光照,儲(chǔ)存分解也有效。
儲(chǔ)存方法有的選,冷凍保鮮分兩邊。
嚴(yán)把餐具清洗關(guān),避免食物受污染。
食物加熱要徹底,溫度七十是最低。
烹飪食物間隔長(zhǎng),細(xì)菌繁殖有得長(zhǎng)。
食材污染不要用,生熟食品分開(kāi)弄。
土豆生芽切莫食,扁豆不熟會(huì)中毒。
食品留樣要記清,餐具消毒莫要忘。
【8】。
現(xiàn)代生活什么好,健康身體最重要。
無(wú)毒無(wú)害有營(yíng)養(yǎng),食品安全要記牢。
選購(gòu)食品有技巧,六類產(chǎn)品不能要。
無(wú)證無(wú)照無(wú)保障,三無(wú)食品不能要。
標(biāo)簽不全隱患多,成分不明不能要。
打開(kāi)包裝看質(zhì)量,變色變味不能要。
假冒偽劣防上當(dāng),以次充好不能要。
露天經(jīng)營(yíng)易污染,衛(wèi)生不嚴(yán)不能要。
過(guò)期食品易中毒,腐化變質(zhì)不能要。
買賣票證記得要,入庫(kù)臺(tái)賬要不能忘。
【9】。
食品安全有制度,進(jìn)貨查驗(yàn)是義務(wù);。
采購(gòu)原料要建賬,索證索票不要忘;。
逐項(xiàng)登記別嫌煩,追根溯源才不難;。
三無(wú)產(chǎn)品不能要,防患未然要做到;。
進(jìn)貨查驗(yàn)供貨商,執(zhí)照證件樣樣要;。
合格認(rèn)證和質(zhì)檢,食品衛(wèi)生加動(dòng)檢;。
食堂管理很重要,陳列整齊要做到;。
食品貯存有講究,隔墻離地把類分;。
原副材料常檢查,過(guò)期食品要扔掉;。
餐廚垃圾隨時(shí)清,剩飯剩菜及時(shí)倒;。
健康體檢是關(guān)鍵,清早上班要晨檢;。
熟肉制品涼拌菜,變形桿菌常作怪;。
病從口入嚴(yán)把關(guān),餐具消毒記心間;。
運(yùn)輸儲(chǔ)存與加工,處理不當(dāng)污染快;。
生熟葷素不分開(kāi),天然細(xì)菌繁殖快;。
食前燒開(kāi)忘腦外,進(jìn)入胃腸準(zhǔn)要壞;。
上吐下瀉真難受,必須催吐莫要快;。
生姜加糖片片服,再吃生姜四五塊;。
病從口入嚴(yán)把關(guān),不可疏忽和懈怠;。
食物中毒能預(yù)防,確保身心都安泰。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十八
各位老師,同學(xué):
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是飲食安全。
“國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為本?!边@句話,深刻道出了食品對(duì)一個(gè)國(guó)家的重要性,食品的安全也會(huì)直接影響到中國(guó)全面建設(shè)小康,并成為發(fā)展國(guó)家。
各式各樣的飲食安全問(wèn)題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,更牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對(duì)我說(shuō),味道很不錯(cuò),但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說(shuō)是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點(diǎn)滴,我母親舉報(bào)了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時(shí),我也偶爾會(huì)吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點(diǎn)軟,便當(dāng)場(chǎng)拆開(kāi)包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說(shuō):“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時(shí),我才明白為什么母親把中國(guó)制造的“冬蟲(chóng)夏草”保健品扔掉;父親總買外國(guó)牌子的食品。
飲食安全,你我他。在我們的周圍飲食安全問(wèn)題確實(shí)存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國(guó)造假可以說(shuō)是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國(guó)制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國(guó),這個(gè)泱泱大國(guó),蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“對(duì)于我們的父母,我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無(wú)論他們有多少兒女,我們都是獨(dú)特的一個(gè)。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛(ài),在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對(duì)這無(wú)法承載的親情,我們還敢說(shuō)我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問(wèn),將心比心:你還會(huì)不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對(duì)得起自己的良心嗎?你心中流動(dòng)的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請(qǐng)你卸下你的假面具,大家坦誠(chéng)相待,無(wú)意義的活著,是多么的可笑呵。
我認(rèn)為,政府部門應(yīng)在法律上,加強(qiáng)對(duì)食品造假商的刑罰,不要實(shí)行免檢制度,還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費(fèi)者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報(bào)有害食品。
飲食安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。讓我們行動(dòng)起來(lái)吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來(lái),飲食安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我們演講完畢,謝謝大家!
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇十九
飲品中富含糖分,孩子多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。過(guò)多攝取糖分,還會(huì)產(chǎn)生大量酸性物質(zhì),從而打破血液正常的酸堿平衡,使孩子變成酸性體質(zhì)的人。有醫(yī)學(xué)資料表明,70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,這無(wú)疑使孩子成了疾病“溫韓國(guó)瘦身一號(hào)床”。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪,喝得過(guò)多,將影響孩子吃正餐,造成營(yíng)養(yǎng)不良,所以喝飲料每天最好不超過(guò)100毫升。
四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些。
1、多吃魚(yú),蛋黃,蝦皮,紫菜,海帶,瘦肉。
2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦。
3、每天吃富含維生素c的水果如橘子、蘋(píng)果。
4、每天吃豆類或豆制品。
5、每周吃蘑菇1—2次。
6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。
個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒。
1、飯前便后要洗手;
2、煮熟后放置2小時(shí)以上的`食品,重新加熱到70℃以上再食用;
3、瓜果洗凈并去除外皮后才食用;
4、不購(gòu)食來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品;
6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品;
7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
白開(kāi)水是小學(xué)生的最佳飲品。
飲白開(kāi)水不光能滿足小學(xué)生對(duì)水的生理需要,還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素,不管是碳酸飲料、營(yíng)養(yǎng)保健型飲料,還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水,都不宜代替自來(lái)水作為人的主要飲用水。燒開(kāi)的自來(lái)水冷卻到25~35攝氏度,此時(shí)水的生物活性增加,最適合人的生理需要。
小學(xué)生,因?yàn)榇x快,對(duì)水的需求量相對(duì)比成人多,因此,對(duì)水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過(guò)多,都會(huì)影響身體健康。有喝飲料不喝水習(xí)慣的孩子,常常食欲不振、多動(dòng),脾氣乖張,身高體重不足。
長(zhǎng)期過(guò)量吃冷飲有損健康。
一次讓小學(xué)生吃4、5個(gè)冰淇凌,或喝掉2、3瓶汽水,這對(duì)他們的健康非常不利。暑天人體胃酸分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能有所下降,而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。因此,夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。
過(guò)食冷飲會(huì)引起小學(xué)生胃腸道內(nèi)溫度驟然下降,局部血液循環(huán)減緩等癥狀,影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化,甚至可能導(dǎo)致小學(xué)生消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。
另外,冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差,不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下,過(guò)食冷飲會(huì)增加小學(xué)生患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
易拉罐飲料對(duì)小學(xué)生有危害。
備受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸,其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過(guò)程中,保護(hù)涂料未全涂滿罐壁,或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損,都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸,而使鋁離子溶于飲料中。
有調(diào)查顯示,易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料,必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導(dǎo)致小學(xué)生智力下降、行為異常,不利于小學(xué)生骨骼及牙齒發(fā)育。
彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育。
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。
除含一定的熱量外,幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。這里的.人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用,不是人體的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體無(wú)益,多飲用還對(duì)健康有害。
那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精,會(huì)給孩子帶來(lái)潛在傷害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入小學(xué)生體內(nèi)后,容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干擾體內(nèi)多種酶的功能,對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)小學(xué)生的發(fā)育有害而無(wú)利,也建議不要食用。
膨化食品盡量少吃或不吃。
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒……是小學(xué)生最喜歡的膨化食品。檢測(cè)顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但從成分結(jié)構(gòu)看,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。
膨化食品從飲食結(jié)構(gòu)分析有其一定的缺陷,只能偶爾食之。長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高,粗纖維吸入不足。若小學(xué)生運(yùn)動(dòng)不足,會(huì)造成脂肪積累,出現(xiàn)肥胖。
小學(xué)生經(jīng)常食用膨化食品,會(huì)影響正常飲食,導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給,易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精,將使孩子成年后易患高血壓和心血管病。這些對(duì)于孩子的茁壯成長(zhǎng)都是不利的。
常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收。
市場(chǎng)、銷售的果凍,絕大多數(shù)并不是用水果制成的,而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑,加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。
其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類,但吸收過(guò)多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收,尤其是會(huì)使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物,從而影響機(jī)體對(duì)這些微量元素的吸收和利用。
洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃。
即便洋快餐中不含“蘇丹紅”,但是在營(yíng)養(yǎng)配比上仍存在很大的問(wèn)題:高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還可以,倘若經(jīng)常光顧,對(duì)小學(xué)生身體帶來(lái)的危害,是不容忽視的。
據(jù)農(nóng)北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院霍教授介紹:洋快餐以油炸煎烤為主。經(jīng)測(cè)算,一份洋快餐小學(xué)生套餐脂肪提供的能量占總能量的50%,而維生素的含量不足脂肪量的10%。
而科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是:食物熱量的58%來(lái)自碳水化合物,30%來(lái)自脂肪,12%來(lái)自蛋白質(zhì)。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反,具有“三高”;高熱量、高脂肪、高蛋白;“三低”,低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維的特點(diǎn)。高熱量、高脂肪會(huì)導(dǎo)致肥胖?;艚淌谶€指出,對(duì)于小學(xué)生來(lái)說(shuō),洋快餐的影響會(huì)更加明顯,若小學(xué)生長(zhǎng)期食用洋快餐,久而久之還會(huì)對(duì)身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
在洋快餐的“老家”,每4個(gè)人中就有1個(gè)人吃快餐,因此37%的美國(guó)人超重?,F(xiàn)在歐美、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一,常吃可導(dǎo)致高血壓、高血脂等疾病。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇二十
食品,是人類不可缺少的東西。故人說(shuō)“民以食為天”,說(shuō)明食品和人類息息相關(guān),人類無(wú)法離開(kāi)食品。如果沒(méi)有了食品,人類將會(huì)無(wú)法生存。
隨著人民生活水平不斷提高,我們的食品越來(lái)越豐富,各式各樣的食品應(yīng)有盡有,不管什么樣貌的,什么味道的都有,而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤(rùn),不擇手段,用一些劣質(zhì)原材料,制造出許多不合格的產(chǎn)品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質(zhì),如:蘇丹紅、掉白塊等等,給人民的身體健康帶來(lái)極大的損害。
在一些路邊的小攤上,有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然,老遠(yuǎn)就能夠聞到食品的香味,讓人覺(jué)得很想吃,但是,在這些食品里,有許多“垃圾”配料。爸爸以前告訴我,這些小攤里的食品,有的用的油是地溝油,有的用的是變質(zhì)食物,有的是“三無(wú)產(chǎn)品”,還有的細(xì)菌超標(biāo),甚至帶有傳染病菌,危害人體健康。
為了提高食品質(zhì)量,保證食品安全,國(guó)家相應(yīng)提高了食品標(biāo)準(zhǔn),并實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制,要求在食品包裝上證明產(chǎn)地、日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、成分等等。所以,食品好與壞,有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),完全能夠鑒別。
因此說(shuō),我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí),要在正規(guī)的商場(chǎng)購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,注意看保質(zhì)期、成分、qs標(biāo)志等,不要在學(xué)校門口、路邊小攤里隨意購(gòu)買,更不能吃變質(zhì)食品。只要我們時(shí)刻注意食品安全,就能保證身心健康,人人把好食品安全關(guān),世界將會(huì)變得更完美。
親愛(ài)的同學(xué)們:
食品安全,是我們生命健康之源。講究飲食衛(wèi)生,安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿。時(shí)值春季,萬(wàn)物復(fù)蘇,各種病菌迅速繁殖,廣泛傳播,學(xué)生食物中毒引發(fā)的食品安全事故時(shí)有發(fā)生。為認(rèn)真預(yù)防和控制食品安全事故,切實(shí)保障廣大同學(xué)的身體健康和生命安全,特向同學(xué)們發(fā)出如下倡議:
1、樹(shù)立食品衛(wèi)生安全觀念,提高食品安全自我防范能力。盡可能少在校外就餐,不從學(xué)校周圍小攤小販購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的.餐飲品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)銷售的盒飯,抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品,預(yù)防和減少食源性疾病的發(fā)生。
2、增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),杜絕一切不衛(wèi)生食品。不買、不吃無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期的“三無(wú)”食品和過(guò)期變質(zhì)食品;不采摘或不食用野果(菜)和來(lái)歷不明的可疑食物。
3、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。平時(shí)多了解健康食品知識(shí),防止急性腸道傳染病傳播。不喝生水,少吃生冷、涼拌的食物。生吃的蔬菜、瓜果等食物要去皮或在清水里浸半小時(shí)后再食用。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。從我做起,嚴(yán)防病從口入。注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣,盡量不要用手直接接觸食物,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播。
5、到校內(nèi)食堂就餐。為了讓同學(xué)們飲食安全有保障,建議同學(xué)們盡量到學(xué)校食堂就餐。
6、養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。加強(qiáng)體育鍛煉,保證充足的休息,不暴飲暴食,養(yǎng)成健康衛(wèi)生的生活習(xí)慣。
同學(xué)們,民以食為天,食以安為先。讓我們立即行動(dòng)起來(lái),從自身做起,從細(xì)節(jié)做起,關(guān)注健康,關(guān)愛(ài)自己,關(guān)注食品安全,增強(qiáng)食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕疾病的發(fā)生,共同做好校園食品衛(wèi)生安全工作,共建安全和諧的校園環(huán)境!
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇二十一
1、學(xué)習(xí)冬季安全知識(shí),掌握一些冬季安全常識(shí)。
3、繼續(xù)進(jìn)一步搞好我校的冬季安全教育,減少事故。
活動(dòng)過(guò)程。
一、談話引入。
同學(xué)們,你們好!我們是21世紀(jì)的主人、是祖國(guó)的未來(lái)、民族的希望。我們聽(tīng)到了一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生,那是多么的傷心啊!今天我們舉行一次冬季安全教育主題隊(duì)會(huì),讓大家對(duì)怎樣注意安全有個(gè)了解。
二、冬季行走時(shí)怎樣注意交通安全。
1、在公路上行走,要走人行道,沒(méi)有人行道的道路,要靠路邊行走。
2、在沒(méi)有交通民警指揮的路段,要學(xué)會(huì)避讓機(jī)動(dòng)車輛。
3、穿越馬路時(shí),要遵守交通規(guī)則,做到“綠燈行,紅燈停”。
4、騎自行車要在非機(jī)動(dòng)車道上靠右邊行駛,未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街。
交通事故現(xiàn)場(chǎng)急救。
1.正確判斷傷情和受傷部位;。
2.注意正確的搬動(dòng)傷員方法,保護(hù)脊柱和骨折肢體;。
3.按先救命、后救傷的原則,先心肺復(fù)蘇,后處理受傷部位;。
4.迅速止血,包扎傷口,固定骨折部位;。
5.盡快轉(zhuǎn)送醫(yī)院。
三、冬季注意防火災(zāi)、防煤氣中毒。
2、在冬季注意防火,我們有的同學(xué)喜歡玩火,我們小學(xué)生,也應(yīng)知道一些消防知識(shí):發(fā)現(xiàn)火災(zāi)怎么辦?(趕快撥打火警119)同學(xué)都很聰明,對(duì)消防的知識(shí)也掌握好。
3、發(fā)生火災(zāi)后的自救。
(1)要打火警電話119報(bào)警,報(bào)警時(shí)要向消防部門講清著火的地點(diǎn),還要講清什么物品著火,火勢(shì)怎么樣。
(2)一旦身受火災(zāi)的威脅,千萬(wàn)不要驚慌,要冷靜,想辦法離開(kāi)火場(chǎng)。
(3)逃生時(shí),盡量采取保護(hù)措施,如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
(4)帶火者迅速臥倒,就地打滾滅火或用水滅火,也可用棉被、大衣等覆蓋滅火;。
(5)用冷水沖洗傷肢,冷卻受傷部位,用消毒敷料(或干凈毛巾、床單等)覆蓋傷處。脫掉傷處的手表、戒指、衣物。
(6)勿刺破水泡,傷處勿涂藥膏,勿粘貼受傷皮膚,口渴嚴(yán)重時(shí)可飲鹽水,預(yù)防休克,重者迅速轉(zhuǎn)送醫(yī)院。
造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。使用燃?xì)馄骶?如煤氣爐、燃?xì)鉄崴鞯?,應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng),保持足夠的氧氣,防止煤氣中毒。
四、讀一讀安全警句。
(1)小學(xué)生,上學(xué)校,走路要走人行道,過(guò)馬路別亂跑,十字路口看信號(hào)。
(2)上下樓梯不擁擠,集體活動(dòng)守紀(jì)律。
(3)家用電器和煤氣,使用時(shí)要注意,閱讀說(shuō)明再開(kāi)啟。
(4)發(fā)生火災(zāi)不要慌,快叫大人來(lái)幫忙。
(5)放學(xué)回家快快走,回家晚了爸媽愁。
(6)遇上騙子多琢磨,抓住機(jī)會(huì)趕快溜。
(7)一人在家關(guān)好門,與人說(shuō)話要謹(jǐn)慎。
五、總結(jié):
學(xué)校安全人人講,安全學(xué)校個(gè)個(gè)贊。安全知識(shí)時(shí)時(shí)記,注意安全處處提。希望同學(xué)們?cè)谶@寒冷的冬季注意安全,健康成長(zhǎng),學(xué)會(huì)珍惜生命。
學(xué)生飲食安全方案設(shè)計(jì)篇二十二
1、當(dāng)有了紅包,身邊有了錢,同學(xué)們也不要隨便亂買零食,特別是不要在路邊小店、街頭買一些包裝粗糙,質(zhì)量低次的冷飲、冰棍,不吃無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的商販出售的爆米花、膨化食品、豆腐腦、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。
2、隔夜食品要加熱,不吃腐爛變質(zhì)的食品,不要喝自來(lái)水,更不要隨便亂喝水,生吃瓜果。蔬菜要洗凈,吃水果前要削皮,不要亂吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手,特別是在飯前飯后,上廁所必須要把手洗干凈。
4、我們低年級(jí)的同學(xué)現(xiàn)在正是養(yǎng)成健康牙齒的年齡,假期中請(qǐng)不要亂吃零食,要時(shí)刻保持口腔衛(wèi)生,這樣才能長(zhǎng)出堅(jiān)硬、整齊、潔白的牙齒。
5、購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)認(rèn)真看清生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
6、提醒家長(zhǎng)要把家里的餐具經(jīng)常消毒,廚房要避風(fēng),防止發(fā)霉。
7、學(xué)生最喜歡嘴里含些東西,特別是一些比較硬的東西,這樣很容易滑入肚內(nèi),并且也有很多細(xì)菌,會(huì)造成痛苦至危險(xiǎn)。
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