2023年食品有限公司自查報告(匯總17篇)

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2023年食品有限公司自查報告(匯總17篇)
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食品有限公司自查報告篇一

我司在獲證qs以來,按照qs生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行公司管理制度生產(chǎn),在獲證生產(chǎn)以來未有質(zhì)量問題出現(xiàn),以嚴(yán)格的管理,嚴(yán)格遵照先進(jìn)的工藝程序,以質(zhì)量為企業(yè)之生命為原則,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

一、入廠:

1、嚴(yán)格按照qs要求對供方質(zhì)量、資質(zhì)嚴(yán)格的評定及審核;

2、嚴(yán)格按照qs要求對供方產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗;

3、嚴(yán)格按照qs要求并根據(jù)采購管理制度對采購之過程進(jìn)行控制;

4、對采購之不合格品,嚴(yán)格按照公司管理制度進(jìn)行退回,并取消供方供貨資格。

二、生產(chǎn)過程檢驗:

1、嚴(yán)格按照工藝流程生產(chǎn)操作;

2、嚴(yán)格按照公司管理制度進(jìn)行生產(chǎn)及控制;

3、嚴(yán)格按照qs要求對檢驗設(shè)備/儀器進(jìn)行定期校正,以確保檢驗準(zhǔn)確;

4、嚴(yán)格按照《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度》對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,確保產(chǎn)品質(zhì)量;

5、嚴(yán)格執(zhí)行關(guān)鍵控制點控制程序;

6、嚴(yán)格遵照qs要求進(jìn)行委托檢驗,關(guān)鍵控制項目檢驗、比對檢驗各項指標(biāo)均達(dá)標(biāo);

7、定期對員工進(jìn)行各項培訓(xùn),以滿足要求并提高員工品質(zhì)意識,確保質(zhì)量;

8、嚴(yán)格按照qs要求使用qs標(biāo)志、編號。

三、出廠檢驗:

1、嚴(yán)格按照《產(chǎn)品質(zhì)量檢驗制度》對出貨產(chǎn)品進(jìn)行檢驗;

2、嚴(yán)格按照《出廠檢驗規(guī)范》對出貨進(jìn)行檢驗,確保質(zhì)量;

3、嚴(yán)格遵照產(chǎn)品必須經(jīng)檢驗合格后才能出廠的原則進(jìn)行操作;

獲證生產(chǎn)以來我司嚴(yán)格執(zhí)行qs標(biāo)準(zhǔn)及要求生產(chǎn),國家監(jiān)督抽查及省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查均符合qs要求,我司具備穩(wěn)定生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力,再經(jīng)后的生產(chǎn)過程中我司將本著確保質(zhì)量為前提為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,做好服務(wù)工作。

食品有限公司自查報告篇二

第十九條企業(yè)堅持同工同酬、按勞分配原則。企業(yè)應(yīng)在聽取工會的意見的基礎(chǔ)上制定工資標(biāo)準(zhǔn)、工資分配制度和工資分配形式,并告知全體職工。

第二十條職工在法定工作時間內(nèi)提供了正常勞動的,企業(yè)應(yīng)依據(jù)勞動合同的約定向職工支付正常工作時間勞動報酬。

第二十一條企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營困難,不能在法定時間內(nèi)給職工提供正常勞動任務(wù)的,職工在服從安排、堅守崗位的前提下,應(yīng)獲得不低于企業(yè)最低工資標(biāo)準(zhǔn)的勞動報酬。

企業(yè)最低工資標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)和工會共同協(xié)商確定,且不能低于企業(yè)所在地的法定最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

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食品有限公司自查報告篇三

為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控xx,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強巡檢與出廠檢驗,杜絕不合格產(chǎn)品流入市場,杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)國家法律法規(guī)的規(guī)定,我廠高度重視并安排專人對落實安全生產(chǎn)進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報如下:

一、企業(yè)保持資質(zhì)的一致性。

我廠手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。

(一)企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可xxxx內(nèi)容一致;我廠的廠址生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。

(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝沒發(fā)生變化。

(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱完全一致。

二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗記錄xx度。

(一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。

(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄。

(三)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的原料稻谷與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。

(四)企業(yè)建立了進(jìn)出臺賬。各種購進(jìn)加工原料的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我廠已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。

三.企業(yè)建立了生產(chǎn)過程控制制度。

(一)企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃。

(二)企業(yè)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我廠對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒記錄,同時記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時開機生產(chǎn)。

(三)企業(yè)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的控制情況,包括必要的半成品檢驗記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等。

規(guī)程,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運行。

四.企業(yè)建立了出廠檢驗制度。

(一)企業(yè)建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論,檢驗人員,檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等記錄內(nèi)容。我廠出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等內(nèi)容均由化驗員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

(二)、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

五、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號,產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

七、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可xxxx(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。

八、企業(yè)xx后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估:我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠定期對消費者進(jìn)行滿意程度調(diào)查,及時反饋消費者意見,做到對自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,能及時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。

除此之外,我廠的各項管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。

經(jīng)過自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。

隨州市xxxxxx糧食加工廠

20xx年元月

食品有限公司自查報告篇四

第十六條企業(yè)鼓勵職工參加經(jīng)濟、政治、文化和專業(yè)技術(shù)知識學(xué)習(xí)。企業(yè)應(yīng)建全職工教育和培訓(xùn)制度,按年度制定職工教育和培訓(xùn)計劃;設(shè)立職能部門,負(fù)責(zé)職工的崗位、崗前教育培訓(xùn)和繼續(xù)教育。

第十七條企業(yè)應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,提取職工教育和培訓(xùn)經(jīng)費,專門用于職工教育和培訓(xùn)。

企業(yè)應(yīng)向工會通報教育、培訓(xùn)經(jīng)費的使用情況。

第十八條企業(yè)堅持多層次、多形式、多渠道開展職工教育和培訓(xùn),鼓勵職工崗位成才,自學(xué)成才。對在業(yè)余時間學(xué)習(xí),并獲得相應(yīng)文憑的職工,企業(yè)可以給予一定的獎勵和補貼。經(jīng)企業(yè)同意參加各類學(xué)校業(yè)余進(jìn)修學(xué)習(xí)的職工,可獲得有薪假參加相關(guān)考試。

食品有限公司自查報告篇五

食品生產(chǎn)企業(yè)年度自查報告貴陽金陽霧云飲品有限公司,成立于20xx年7月,位于貴陽市觀山湖區(qū)百花湖鄉(xiāng)蘿卜村三岔河組,占地面積800平方米,成立至今一直從事自主品牌“鑫霧云飲用天然泉水”的生產(chǎn)和銷售。

本公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),自動化程度改,并設(shè)有獨立的質(zhì)量檢驗室,配備專門的技術(shù)檢測員,在上級質(zhì)量監(jiān)督部門的指導(dǎo)下我公司于20xx年9月16日取得食品生產(chǎn)許可證,現(xiàn)就一年來本企業(yè)的生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗方面做以下匯報:

1、質(zhì)檢部門現(xiàn)場核查不合格項改進(jìn)措施及改進(jìn)情況:?、標(biāo)簽標(biāo)識不清;改進(jìn)措施:重新印刷標(biāo)簽;改進(jìn)情況:重新印刷的標(biāo)簽規(guī)范,符合質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)要求。

2、本企業(yè)無發(fā)生遷址,對生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備未作技術(shù)性改造,(設(shè)備有日常維護(hù)及保養(yǎng))保持上年度發(fā)證時的生產(chǎn)條件,也未開發(fā)新資源食品。

3、本企業(yè)生產(chǎn)原材料為:天然泉水、規(guī)格為18.9l的pc五加侖桶、pc密封蓋、防塵袋等,驗貨方式采取查驗合格證明方式,成品出實施取批批檢驗,嚴(yán)格按照db52/434―20xx桶裝飲用天然泉水地方標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)對比放行,以確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。

4、本企業(yè)未發(fā)生委托加工和被委托加工情況。

5、本企業(yè)產(chǎn)品未添加任何食品添加劑。

6、本企業(yè)食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、排污許可證等一并上墻,不存在涂改,轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品或其他質(zhì)量違法行為。許可證標(biāo)志和編號使用符合相關(guān)規(guī)定。

7、上級行政機關(guān)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查2次,質(zhì)量均合格。

因此產(chǎn)品銷量也穩(wěn)步提升。

法人代表:報告人:報告時間:

食品有限公司自查報告篇六

我公司遵照國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于施行醫(yī)療器械經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的公告(xx年第58號)文件精神,組織相關(guān)人員重點就我公司經(jīng)營的所有醫(yī)療器械進(jìn)行了全面檢查,現(xiàn)將具體情況匯報如下:

公司成立了以總經(jīng)理為主要領(lǐng)導(dǎo)核心、各部門經(jīng)理為主要組織成員、全體員工為主要監(jiān)督執(zhí)行成員的安全管理組織,把醫(yī)療器械安全的管理納入我公司工作重中之重。加強領(lǐng)導(dǎo)、強化責(zé)任,增強質(zhì)量責(zé)任意識。公司建立、完善了一系列醫(yī)療器械相關(guān)管理制度:醫(yī)療器械采購、驗收、貯存、銷售、運輸、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)采取有效的質(zhì)量控制措施,以制度來保障公司經(jīng)營活動的安全順利開展。

公司從總經(jīng)理到質(zhì)量負(fù)責(zé)人到各部門員工每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照醫(yī)療器械經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范制定相應(yīng)管理制度,對購進(jìn)的醫(yī)療器械所具備的條件及供貨商所具備的資質(zhì)做出了嚴(yán)格的規(guī)定,保證購進(jìn)醫(yī)療器械的.質(zhì)量和使用安全,杜絕不合格醫(yī)療器械進(jìn)入醫(yī)院。保證入庫醫(yī)療器械的合法及質(zhì)量,認(rèn)真執(zhí)行出入庫制度,確保醫(yī)療器械安全使用。

企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)醫(yī)療器械質(zhì)量管理工作,具有獨立裁決權(quán),主要組織制訂質(zhì)量管理制度,指導(dǎo)、監(jiān)督制度的執(zhí)行,并對質(zhì)量管理制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查、糾正和持續(xù)改進(jìn),及時收集與醫(yī)療器械經(jīng)營相關(guān)的法律、法規(guī)等有關(guān)規(guī)定,實施動態(tài)管理。針對不合格醫(yī)療器械的確認(rèn),不良事件的收集和報告以及質(zhì)量投訴和器械召回信息等事件實時監(jiān)督,定期組織或者協(xié)助開展質(zhì)量管理培訓(xùn)。公司已經(jīng)按照新版器械經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范的要求對所有計算機系統(tǒng)進(jìn)行改造和升級,安裝有最新版新時空軟件系統(tǒng)能夠滿足醫(yī)療器械經(jīng)營全過程管理及質(zhì)量控制,并建立有相關(guān)記錄和檔案,針對以前在部分留檔供應(yīng)商資質(zhì)不完善情況也及時索要補充做進(jìn)一步的完善保存。

我公司醫(yī)療器械工作由專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任,并定期進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度的培訓(xùn),確保工作的順利進(jìn)行;每年組織直接接觸醫(yī)療器械的工作人員進(jìn)行健康檢查,并建有健康檔案。

公司具有符合所經(jīng)營醫(yī)療器械倉儲、驗收和儲運要求的硬件設(shè)施設(shè)備,醫(yī)療器械獨立存儲、分類存放、器械和非器械分開存放,并且建立了最新的倉儲管理制度及醫(yī)療器械養(yǎng)護(hù)制度,加強儲存器械的質(zhì)量管理,有專管人員做好器械的日常維護(hù)工作。防止不合格醫(yī)療器械進(jìn)入市場,并制訂不良事故報告制度。

我公司始終堅持“質(zhì)量第一,客戶至上”的質(zhì)量方針,嚴(yán)格按照《醫(yī)療器械經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求,增加庫房醫(yī)療器械安全項目檢查,及時排查醫(yī)療器械隱患,定期自查,保證各項系統(tǒng)有效執(zhí)行。

食品有限公司自查報告篇七

按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求,本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進(jìn)行了自查,其自查結(jié)果如下:

1、從進(jìn)貨來源進(jìn)行自查,本公司采購部在進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談時首先對。

2、驗收環(huán)節(jié):嚴(yán)格按照供貨商提供的送貨憑證與實貨進(jìn)行相關(guān)項。

3、各店鋪銷售保健食品的員工,已經(jīng)按照指定單位每年進(jìn)行健康。

體檢,并建立健康檔案,這項工作由專屬部門負(fù)責(zé);

4、在產(chǎn)品宣傳方面,不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料:

5、本企業(yè)從產(chǎn)品的購進(jìn)、資質(zhì)審核、驗收、銷售及售后及產(chǎn)品流通的各個環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度,依據(jù)質(zhì)量制度制定各項工作流程來確保質(zhì)量制度的有效落實;各崗位有明確的崗位職責(zé),各項工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進(jìn)行培訓(xùn)貫徹,并將責(zé)任落實到個人,對制度執(zhí)行不利的給予嚴(yán)肅處理。

總之,通過本次自查,本企業(yè)對于保健食品的經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,請相關(guān)部門予以監(jiān)督!

食品有限公司自查報告篇八

xx年就要過去了,我們新店重新開業(yè)已整整一年了,在食品衛(wèi)生這條路上,我們是磕磕碰碰地爬過來的,從國內(nèi)形形色色的食品安全事故中吸取教訓(xùn),從國家不斷更新的新標(biāo)準(zhǔn)中獲得新知,食品的安全直接關(guān)系我們店的生死存亡??梢娛称钒踩闹匾裕覀兪墙z毫不能馬虎。一年一度的春節(jié)就要到來了,又是一個食品銷售旺季到了,我們要好好珍惜這次機會,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),要讓廣大消費者們過一個安全快樂的新年。

為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強巡檢與出廠檢驗,杜絕不合格產(chǎn)品流入市場,杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)國家法律法規(guī)的規(guī)定,我廠高度重視并安排專人對落實安全生產(chǎn)進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報如下:

我廠手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。

(一)企業(yè)實際生產(chǎn)食品的場所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我廠的廠址生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。

(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝沒發(fā)生變化。

(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號名稱完全一致。

(一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。

(二)對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗或委托檢驗,并保存檢驗記錄。

(三)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的原料稻谷與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。

(四)企業(yè)建立了進(jìn)出臺賬。各種購進(jìn)加工原料的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我廠已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。

(一)企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃。

(二)企業(yè)定期對必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我廠對生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒記錄,同時記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時開機生產(chǎn)。

(三)企業(yè)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點的控制情況,包括必要的半成品檢驗記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等。

規(guī)程,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運行。

(一)企業(yè)建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗結(jié)論,檢驗人員,檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等記錄內(nèi)容。我廠出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,包括查驗食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗結(jié)論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號,檢驗時間等內(nèi)容均由化驗員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>

(二)、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號,產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。

我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠定期對消費者進(jìn)行滿意程度調(diào)查,及時反饋消費者意見,做到對自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,能及時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。

除此之外,我廠的各項管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。

經(jīng)過自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。

食品有限公司自查報告篇九

從去年以來,我辦在工作中面臨新的挑戰(zhàn)和機遇,海關(guān)辦事處自查報告。在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下,我們對辦事處工作進(jìn)行了全面、深入調(diào)研,對當(dāng)前不符合或者不完全符合辦事處科學(xué)發(fā)展的問題,在深入查找其主要原因的基礎(chǔ)不斷有效探索研究解決?,F(xiàn)將出現(xiàn)的問題報告如下:

一、當(dāng)前存在的不符合辦事處科學(xué)發(fā)展的問題及其原因。

(一)思想政治工作和隊伍建設(shè)基礎(chǔ)還比較薄弱。主要表現(xiàn)在工作中存在大局意識不強、不到位的`情事和科級領(lǐng)導(dǎo)班子的能力建設(shè)還無法滿足新形勢下順利開展海關(guān)工作的需要。

主要原因:一是隨著社會的發(fā)展,各種文化思潮和新思想、多種價值觀念不斷滲透到海關(guān)工作中,思想政治工作和隊伍建設(shè)的難度越來越大、工作要求越來越高;二是辦事處存在執(zhí)法風(fēng)險和廉政風(fēng)險壓力不大的錯誤觀念,思想政治工作的切入點不夠深;三是二級班子建設(shè)特別是科級領(lǐng)導(dǎo)班子的自身能力建設(shè)力度不大,滿足于完成具體工作任務(wù),自覺學(xué)習(xí)和主動學(xué)習(xí)的能動性還比較低,有些關(guān)員大局意識不足、不到位;有些關(guān)員“大窗口”、“大接待”、“大通關(guān)監(jiān)管”意識不夠強,工作熱情高,但爭創(chuàng)一流的思想基本沒有;意識理念和工作能力還有可提升的空間。

(二)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)工作薄弱。主要表現(xiàn)在:業(yè)務(wù)規(guī)范化程度低、業(yè)務(wù)工作中存在監(jiān)管不到位的情事。

主要原因:一是業(yè)務(wù)工作人員責(zé)任心不強,不嚴(yán)格按照業(yè)務(wù)規(guī)章制度落實業(yè)務(wù)操作規(guī)程,造成業(yè)務(wù)工作中存在監(jiān)管不到位的情事;二是辦事處業(yè)務(wù)量小,業(yè)務(wù)種類較單一,有不太重視業(yè)務(wù)工作“執(zhí)法風(fēng)險”和“廉政風(fēng)險”的思想和做法;三是業(yè)務(wù)理論、知識技能水平不高,業(yè)務(wù)清晰度低,業(yè)務(wù)規(guī)范程度不高;四是業(yè)務(wù)工作人力資源不足。綜合業(yè)務(wù)科只有2名關(guān)員。

(三)香格里拉辦事處籌建工作中面臨的問題。主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和業(yè)務(wù)開展兩方面。

主要原因一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)資金還沒有到位;二是基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃、審批等前期準(zhǔn)備工作及相應(yīng)工作機制還不到位、不完善;導(dǎo)致香格里拉辦事處機構(gòu)設(shè)置、人員編制還沒有完全落實到位,暫由麗江辦事處駐香格里拉籌備工作組3人開展;總署要求暫不開展業(yè)務(wù),香格里拉辦事處的業(yè)務(wù)規(guī)劃、業(yè)務(wù)拓展等還沒有明確的目標(biāo)和計劃,整改報告《海關(guān)辦事處自查報告》。

(四)麗江國際機場口岸預(yù)計明年開通后海關(guān)工作中面臨的挑戰(zhàn)和問題,主要表現(xiàn)在機場業(yè)務(wù)機制和后勤保障機制不完善、人力資源不足。

主要原因:一是麗江國際機場口岸準(zhǔn)確的開通時間不明,只是預(yù)計明年開通,因此麗江機場口岸海關(guān)機構(gòu)設(shè)置和人員編制不明,海關(guān)在機場開展旅檢工作、貨運監(jiān)管、綜合辦公、后勤服務(wù)用房還沒有明確;同時,機場口岸開通后,當(dāng)前麗江辦事處的工作用地、工作用房無法滿足機構(gòu)增設(shè)和人員增多的需要,辦公及生活用地和用房及建設(shè)資金無著落。后勤保障機制還沒有明確。二是麗江辦事處雖然有多次臨時客包機和專機監(jiān)管經(jīng)驗,但受制于業(yè)務(wù)基礎(chǔ)工作薄弱和人力資源不足,在解決人力資源不足的同時完善和規(guī)范旅檢工作機制和貨運監(jiān)管需要多方面共同努力。

以上,是我辦事處工作中確實存在的不符合或者不完全符合新形勢下以人為本、全面協(xié)調(diào)可持發(fā)展的主要問題及其原因,我們以統(tǒng)籌兼顧的方法正在逐步、有效地解決這些問題。

二、解決方法。

強化科學(xué)發(fā)展觀教育,切實樹立和完善科學(xué)的世界觀、人生觀和價值觀,整體提高分析問題和解決問題的方法和能力;完善自學(xué)為主、積極參與討論和集中學(xué)習(xí)解決疑難問題為輔的學(xué)習(xí)型海關(guān)建設(shè),進(jìn)一步鞏固崗位練兵和“基層基礎(chǔ)建設(shè)討論”活動成果,打造一支“政治堅強、業(yè)務(wù)過硬、值得信賴”的準(zhǔn)軍事化海關(guān)紀(jì)律部隊。服從命令聽指揮,令行禁止。

食品有限公司自查報告篇十

我局對照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求,對我縣2019年的食品藥品安全工作進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

為切實加強對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo),保證各項工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)股室負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進(jìn)展情況。明確專人負(fù)責(zé)專項整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實到部門,明確到責(zé)任人。

20xx年,我局繼續(xù)堅持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則,嚴(yán)厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項措施有效結(jié)合,建立健全長效監(jiān)管機制。

一加強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗,落實宰前尿樣抽檢制度,明確了定點屠宰廠負(fù)責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進(jìn)一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。三是加強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售,杜絕未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好相關(guān)文字記錄。五是進(jìn)一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。

肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事??h商務(wù)局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費領(lǐng)域,確保上市肉品質(zhì)量安全,結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實際,召開了全縣生豬定點屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議,傳達(dá)了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議精神,并明確了專項整治工作的任務(wù)和職責(zé)。

自我局成立以來,堅持以人為本,求真務(wù)實,樹立科學(xué)發(fā)展觀,針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴(yán)重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項整治,通過集中整治與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進(jìn)一步改善,市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。

對重點對市場上的肉攤實行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認(rèn)真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗,但檢驗不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象,沒有接到舉報投訴。

一是加強生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點屠宰企業(yè)必須按照生豬定點屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬,認(rèn)真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗,經(jīng)檢驗不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴(yán)禁屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬,實行誰屠宰誰負(fù)責(zé)的責(zé)任制度。

二是加強市場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認(rèn)真履行工作職責(zé),按時上崗,對擅離職守,不認(rèn)真履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。

三是建立健全豬肉食品安全報告制度。要求市場監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗的豬肉,或雖經(jīng)檢驗但檢驗不合格的豬肉上市銷售,做到及時報告,商務(wù)局組織有關(guān)人員及時查處。對報告不及時造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。

四是加大鮮豬肉市場查處力度??h屠宰辦督查組定期或不定期地對豬肉批發(fā)、零售市場開展明察暗訪,凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。

今年以來,通過積極推進(jìn)生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,認(rèn)真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作,私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制,凈化了肉類市場,市場豬肉品品質(zhì)得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉。縣城生豬定點屠宰率達(dá)100%,檢疫率實現(xiàn)100%。同時,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。

為了做好肉品安全宣傳工作,增強宣傳效果,擴大社會影響,使廣大消費者充分了解食品安全知識,樹立自我保護(hù)意識,縣商務(wù)局以今年“食品安全年”為契機,組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊成員,在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動,通過拉跨街橫幅,張貼宣傳標(biāo)語,散發(fā)宣傳材料,設(shè)立咨詢服務(wù)等形式,進(jìn)行了廣泛宣傳,使肉品安全知識得到了一定的普及,產(chǎn)生了良好的社會效果。

一是屠宰場檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步提高,檢驗設(shè)備落后,對“瘦肉精”等一些最新檢測設(shè)備相對缺失。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠,私屠濫宰的局面還不能得到有效控制,造成對鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要,希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。

二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。

1、進(jìn)一步強化對薄弱環(huán)節(jié)的整治,通過規(guī)范監(jiān)管制度,積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣,努力做到不留空白和死角。加強執(zhí)法隊伍建設(shè),推進(jìn)綜合執(zhí)法,重點加大對縣城的執(zhí)法力度。

食品有限公司自查報告篇十一

根據(jù)文件精神,我校組織了以校長帶隊,分管后勤的總務(wù)主任參加的學(xué)校排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組,于xx年3月10日對我校食品安全進(jìn)行了全面的排查整治,取得了一定的成果?,F(xiàn)結(jié)合排查情況報告如下:

1。我校營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組健全,制定了營養(yǎng)改善計劃實施方案和各項工作管理制度,有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等的操作規(guī)程。

2。學(xué)校與營養(yǎng)餐管理人員、班主任簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書。

1、我校營養(yǎng)餐管理人員持有《健康證》,也學(xué)習(xí)了食品安全、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識。

2。學(xué)校食品原材料采購均有如實記錄和相關(guān)銷售票據(jù)。

3。學(xué)校對食品加工、儲存、陳列的設(shè)施設(shè)備、餐具等定期進(jìn)行清洗,做到衛(wèi)生整潔。

4。學(xué)校不存在違規(guī)加工等行為,每天對食用的食品按標(biāo)準(zhǔn)留樣。

5。學(xué)校設(shè)置有專用的儲藏室,儲存設(shè)備基本能保證食品儲藏安全衛(wèi)生。有專人管理,相關(guān)制度、食品入庫、出庫有專人登記。

1。學(xué)校經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行食用營養(yǎng)餐過程中的安全自我保護(hù)教育。學(xué)生使用營養(yǎng)餐不存在浪費情況。我校指定各班班主任作為本班營養(yǎng)餐觀察員,負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生就餐。

2。學(xué)校制定了營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格規(guī)定了事故發(fā)生報告制度。學(xué)校每次采購的食品原材料有出入庫記錄。

1。通過此次排查統(tǒng)計,我校校園周邊沒有銷售攤點,也沒有“小飯桌”。

2。經(jīng)過實地排查我校營養(yǎng)餐食品不存在安全隱患。

切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:

1。進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護(hù)能力。

2。增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。

3。繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻(xiàn)。

食品有限公司自查報告篇十二

今年以來,我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下:

根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書、×個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。

食品有限公司自查報告篇十三

我局對照本部分職責(zé)與《食物安全法》、《藥品管理法》的有關(guān)請求,對我縣xx年的食物藥品安全作業(yè)進(jìn)行了自檢自查?,F(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

為實在加強對食物安全保證作業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),保證各項作業(yè)順利展開,我局樹立了以局長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,有關(guān)股室擔(dān)任人為成員的食物藥品安全作業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,擔(dān)任安排輔導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食物安全作業(yè),督促查看食物安全作業(yè)的執(zhí)行和發(fā)展情況。清晰專人擔(dān)任專項整治平時作業(yè),保證食物藥品安全作業(yè)執(zhí)行到部分,清晰到職責(zé)人。

20xx年,我局持續(xù)堅持標(biāo)本兼治、著力治本準(zhǔn)則,嚴(yán)峻防備含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),嚴(yán)峻沖擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和寫入別的物質(zhì)的違法犯罪行為,依法嚴(yán)懲違法犯罪分子,將整治與標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管與自律的各項辦法有用聯(lián)系,樹立健全長效監(jiān)管機制。

一加強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗,執(zhí)行宰前尿樣抽檢準(zhǔn)則,清晰了定點屠宰廠擔(dān)任人和生豬供貨商為榜首職責(zé)人。二是進(jìn)一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫查驗作業(yè)。三是加強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管,嚴(yán)把肉質(zhì)量量關(guān),禁止不合格的肉品批發(fā)上市出售,杜絕未經(jīng)檢疫查驗或檢疫查驗不合格的豬肉商品流入商場。四是對檢疫不合格的生豬和查驗不合格的肉品進(jìn)行無害化處理,并做好有關(guān)文字記載。五是進(jìn)一步加大了鮮肉商場的監(jiān)督查看力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食物安全承諾書》。

肉質(zhì)量量安全是聯(lián)系到廣闊大眾身體健康和生命安全的大事。縣商務(wù)局高度重視,為有用遏止含瘦肉精殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入花費范疇,保證上市肉質(zhì)量量安全,聯(lián)系我縣商貿(mào)流轉(zhuǎn)系統(tǒng)實踐,召開了全縣生豬定點屠宰公司沖擊違法增加非食用物質(zhì)和亂用食物增加劑專項整治作業(yè)會議,傳達(dá)了全國、省、市沖擊違法增加非食用物質(zhì)和亂用食物增加劑專項整治作業(yè)會議精神,并清晰了專項整治作業(yè)的使命和職責(zé)。

自我局樹立以來,堅持以人為本,求真務(wù)實,樹立科學(xué)發(fā)展觀,對于聯(lián)系大眾生命健康、社會損害嚴(yán)峻的豬肉食物疑問,深入展開全縣豬肉及肉食物增加非食用物質(zhì)和食物增加劑專項整治,經(jīng)過會集整治與準(zhǔn)則建造、嚴(yán)格法律與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相聯(lián)系等辦法,含瘦肉精殘留豬肉、不合法屠宰、注水肉等違法行為得到有用遏止。我縣豬肉食物安全情況得到進(jìn)一步改進(jìn),商場秩序明顯好轉(zhuǎn)。

對要點對商場上的肉攤實施每周統(tǒng)查與每日抽查相聯(lián)系的查看方式。仔細(xì)查看上市出售的豬肉是不是有未經(jīng)查驗的白皮肉或雖經(jīng)查驗,但查驗不合格的肉品上市出售。整治時期,我縣豬肉及肉食物沒有查看到瘦肉精及增加非食用物質(zhì)和食物增加劑景象,沒有接到告發(fā)投訴。

一是加強生豬定點屠宰公司的監(jiān)督管理。請求生豬定點屠宰公司有必要依照生豬定點屠宰工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)屠宰生豬,仔細(xì)做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后查驗,經(jīng)查驗不合格的豬肉一概不準(zhǔn)上市出售。禁止屠宰病死豬,凡未經(jīng)肉品質(zhì)量查驗人員檢疫屠宰公司不得私行屠宰生豬,實施誰屠宰誰擔(dān)任的職責(zé)準(zhǔn)則。

二是加強商場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴(yán)格請求縣屠宰辦的商場監(jiān)管人員仔細(xì)實行作業(yè)職責(zé),準(zhǔn)時上崗,對擅離職守,不仔細(xì)實行作業(yè)職責(zé)的商場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。

三是樹立健全豬肉食物安全報告準(zhǔn)則。請求商場監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)查驗的豬肉,或雖經(jīng)查驗但查驗不合格的豬肉上市出售,做到及時報告,商務(wù)局安排有關(guān)人員及時查辦。對報告不及時形成嚴(yán)峻后果的,追查有關(guān)人員的有關(guān)職責(zé)。

四是加大鮮豬肉商場查辦力度。縣屠宰辦督查組定時或不定時地對豬肉批發(fā)、零售商場展開明察暗訪,凡發(fā)現(xiàn)蛻變變味豬肉一概予以沒收銷毀。

本年以來,經(jīng)過積極推動生豬定點屠宰和查驗檢疫作業(yè),嚴(yán)峻沖擊私屠濫宰、含瘦肉精殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,仔細(xì)安排展開沖擊違法增加非食用物質(zhì)和亂用食物增加劑專項整治作業(yè),私屠濫宰景象得到扼制,凈化了肉類商場,商場豬肉品質(zhì)量得到進(jìn)步,保證了人民大眾吃上放心肉。縣城生豬定點屠宰率達(dá)100%,檢疫率完成100%。一起,城鎮(zhèn)生豬定點屠宰廠也鄙人一步計劃當(dāng)中。

為了做好肉品安全宣揚作業(yè),增強宣揚作用,擴展社會影響,使廣闊花費者充沛了解食物安全常識,樹立自我保護(hù)意識,縣商務(wù)局以本年食物安全年為關(guān)鍵,安排縣屠宰辦法律大隊成員,在縣城內(nèi)展開了食物安全宣揚活動,經(jīng)過拉跨街橫幅,粘貼宣揚標(biāo)語,發(fā)出宣揚材料,樹立咨詢服務(wù)等方式,進(jìn)行了廣泛宣揚,使肉品安全常識得到了必定的遍及,產(chǎn)生了杰出的社會作用。

一是屠宰場查驗人員業(yè)務(wù)水平有待進(jìn)一步進(jìn)步,查驗設(shè)備落后,對瘦肉精等一些最新查看設(shè)備相對缺失?,F(xiàn)在,城鎮(zhèn)未建造屠宰廠,私屠濫宰的局勢還不能得到有用控制,形成對城鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。城鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰東西、方式都不能適應(yīng)食物安全作業(yè)的需求,期望各城鎮(zhèn)將生豬定點屠宰廠的建造納入城鎮(zhèn)建造總體計劃。

二是食物安全監(jiān)管作業(yè)量大與法律力氣短少之間的對立日益加大,導(dǎo)致監(jiān)管作業(yè)還不夠到位。

1、進(jìn)一步強化對薄弱環(huán)節(jié)的整治,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管準(zhǔn)則,積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊查看、邊總結(jié)、邊推行,努力做到不留空白和死角。加強法律隊伍建造,推動歸納法律,要點加大對縣城的法律力度。

2、加強部分協(xié)諧和部分聯(lián)動,形成對豬肉質(zhì)量安全專項整治和對生豬屠宰平時監(jiān)管的合力。把處理當(dāng)時存在杰出疑問的各項辦法與加強長效機制建造聯(lián)系起來,做到標(biāo)本兼治。把專項整治與強化全過程監(jiān)管聯(lián)系起來,樹立從飼養(yǎng)、屠宰、加工、流轉(zhuǎn)和花費環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管鏈條,完善豬肉質(zhì)量追溯系統(tǒng)和職責(zé)追查系統(tǒng),歸納運用法律、經(jīng)濟、行政手法,形成政府監(jiān)管、職業(yè)自律、社會監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

食品有限公司自查報告篇十四

泉州市靈源食品飲料有限公司位于晉江市五里科技工業(yè)園區(qū),始建于20xx年。20xx年公司注資100萬元,成立泉州市靈源食品飲料有限公司,公司位于園區(qū)的西北,占地約3.3萬平方米,建筑面積約1770平方米,20xx年12月1日通過qs認(rèn)證審查,并于20xx年9月9日取得食品生產(chǎn)許可證(代用茶)。目前公司主要產(chǎn)品有鹽薄荷、清涼茶、靈源萬應(yīng)茶(代用茶)。由于產(chǎn)品季節(jié)性比較明顯且剛?cè)〉胵s證不久,目前生產(chǎn)銷售量比較少。

根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》進(jìn)行自查,情況如下:

1.廠區(qū)衛(wèi)生管理:

1.1廠區(qū)周圍環(huán)境及內(nèi)部環(huán)境、整體布局:

廠區(qū)新址位于晉江市五里高科技工業(yè)園區(qū),環(huán)境優(yōu)化、交通便利,廠前為園區(qū)道路、距泉安路500米,后距市區(qū)環(huán)形主道20xx,西與恒安紙業(yè)公司相鄰;東與紫華藥業(yè)有限公司相連,周圍環(huán)境沒有污染源產(chǎn)生、空氣清晰。常年主導(dǎo)風(fēng)向以東南風(fēng)為主、西北風(fēng)為輔、綜合車間位于主導(dǎo)風(fēng)向上側(cè),生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴(yán)格區(qū)分,廠區(qū)布局合理,符合衛(wèi)生要求。

廠區(qū)周圍設(shè)有消防環(huán)形通道,建筑物周邊設(shè)有便于人流物流暢通的道路。廠前大門為人流主要通道,廠邊門為物流出入口,符合人流、物流分開的指導(dǎo)思想,廠區(qū)地面除綠化面積外,其余為硬化地面,廠區(qū)整潔衛(wèi)生。

1.2設(shè)施:生產(chǎn)車間采用彩鋼板設(shè)計裝修,廠房以按要求設(shè)計施工,建筑物耐火等級為一級,內(nèi)裝修材料彩鋼板,符合阻燃無毒要求的保溫材料,其空間可滿足生產(chǎn)規(guī)模要求。工藝布局符合生產(chǎn)流程,避免物料輸送往返,生產(chǎn)過程粉塵散發(fā)量大的崗位設(shè)有除塵室。此外,還設(shè)有生產(chǎn)容器具洗滌間,潔具存放間等生產(chǎn)工藝衛(wèi)生設(shè)施。

1.3衛(wèi)生:生產(chǎn)區(qū)有專人清潔衛(wèi)生,保持廠區(qū)的日常清潔衛(wèi)生,垃圾污物定點存放,有防蚊、蠅、蟲等進(jìn)行廠區(qū)的措施。生產(chǎn)區(qū)無非生產(chǎn)物品和個人雜物,生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢異物及時處理。更衣室、廁所的設(shè)置合理,不對生產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生不良影響,設(shè)有洗手池、消毒池,有自動感應(yīng)開關(guān)的水龍頭和烘手設(shè)備。工作服選用質(zhì)地光滑,不產(chǎn)生靜電,不脫落纖維和顆粒性物質(zhì)的布料。

根據(jù)不同設(shè)備,器具和清潔工具等分別制訂消毒滅菌措施,對操作臺、墻、地面、門窗、設(shè)備、房間定期進(jìn)行消毒或熏蒸,消毒劑定期更換,以防產(chǎn)生耐藥菌株。

2.原輔料采購管理。

2.1按規(guī)定對食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物進(jìn)行供應(yīng)商審計(目前產(chǎn)品無涉及食品添加劑情況),審計內(nèi)容包括供應(yīng)商資質(zhì)審計及供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計,供應(yīng)商資質(zhì)審計主要索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等有效證件資料;供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計主要索取供應(yīng)商質(zhì)量保證體系調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗報告、產(chǎn)品樣品(進(jìn)行自行檢驗試用)、供貨質(zhì)量保證書。

食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物未進(jìn)行供應(yīng)商審計合格的,不進(jìn)行采購,并要求保持供應(yīng)商相對穩(wěn)定。

2.2公司設(shè)有檢驗中心,在綜合樓四樓,履行對物料、中間產(chǎn)品或成品取樣,留樣,檢驗,并出具檢驗報告的職責(zé)。

食品有限公司自查報告篇十五

為進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作,天壇街道黨工委、辦事處高度重視,狠抓落實,強化了食品安全宣傳教育,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,有效保障了轄區(qū)群眾的飲食安全?,F(xiàn)將20**年度食品安全監(jiān)管工作情況匯報如下:

一、主要工作。

一是強化組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品安全監(jiān)管體系。我辦事處主要從辦級、職能部門、居委會三個層面強化組織領(lǐng)導(dǎo),成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,有辦事處主任任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)副組長,下設(shè)食品安全辦公室,有專職食品安全工作人員兩名,其中主任一名,把食品安全監(jiān)管任務(wù)落實到具體崗位具體人。在四個社區(qū)、12個居委會實行定人、定責(zé)、定區(qū)域,建立天壇協(xié)管員隊伍,負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常巡查和情況匯報。

二是宣傳引導(dǎo),營造全民關(guān)注氛圍。為使食品安全宣傳深入人心,辦事處通過天壇播報、天壇之聲、食品安全小折頁、宣傳畫等不同形式,加大了對食品安全工作的宣傳力度,營造食品安全工作的良好氛圍。今年來,辦事處利用3.15消費日、端午節(jié)、中秋節(jié)以、國慶節(jié)等一些活動日發(fā)放食品宣傳資料2000余份,開展各類宣傳活動4次。

三是扎實開展食品安全監(jiān)管工作。

一是發(fā)揮隊伍作用,夯實監(jiān)管基礎(chǔ)。在做好常態(tài)化監(jiān)管同時,按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局聯(lián)合藥監(jiān)局、食安辦、工商所、安監(jiān)辦、中心校等部門轄區(qū)內(nèi)所有餐飲單位進(jìn)行了大排查。

二是抓源頭治理,做好防范工作。在檢查中,針對餐飲單位的原料采購、索證索票、工作人員有無健康證進(jìn)行了重點監(jiān)管,對于工作人員無健康證及健康證過期、無進(jìn)貨臺賬、無索證索票及食品留樣不規(guī)范的單位,下發(fā)整改通知書,要求必須在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢。

四是加強專項整治,凈化市場環(huán)境。辦事處突出三個重點,即重點時段、重點品種、重點區(qū)域,先后開展了“五一”、“端午”、“中秋、國慶”等節(jié)等重大節(jié)日及肉制品、學(xué)校食品市場等專項整治檢查。共檢查經(jīng)營單位227家,存在問題20個,對存在問題,辦事處召開會議、精心組織,各部門密切協(xié)作,及時解決問題,保證轄區(qū)群眾平安、祥和地度過每一個節(jié)日。

二、存在問題。

回顧上半年的工作,雖然取得了一定的效果,但和上級的要求及群眾的期盼還有以下方面的'差距:

三是經(jīng)營者、消費者安全意識淡薄導(dǎo)致互動難,部分食品經(jīng)營主體法律意識淡薄,對建立索證索票、進(jìn)貨臺賬的重要性認(rèn)識不夠。

區(qū)政務(wù)公開領(lǐng)導(dǎo)小組:

根據(jù)自治區(qū)黨委辦公廳、人民政府辦公廳《印發(fā)關(guān)于深化政務(wù)公開加強政務(wù)服務(wù)的實施意見的通知》、自治區(qū)人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)寧夏回旋自治區(qū)政務(wù)公開工作考核辦法的通知》精神,我局結(jié)合本單位的實際,按照政務(wù)公開工作的基本要求,著力提高依法行政和政務(wù)服務(wù)水平,認(rèn)真履行政務(wù)公開工作責(zé)任制,嚴(yán)格按照法定權(quán)限和程序履行職責(zé),建立健全行政審批運行、管理和監(jiān)督機制,較好地規(guī)范了食品藥品行政執(zhí)法行為,進(jìn)一步營造風(fēng)清氣正的政務(wù)環(huán)境。對照《關(guān)于印發(fā)寧夏回旋自治區(qū)政務(wù)公開工作考核辦法的通知》中的考核內(nèi)容及評分標(biāo)準(zhǔn),采取逐項檢查、自查自評等手段進(jìn)行自查。單位自查得分為100分(具體見自查評分表)。現(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:

一、全面深化政務(wù)公開,推進(jìn)長效機制建設(shè)。

一是加強組織領(lǐng)導(dǎo),完善工作機制。局領(lǐng)導(dǎo)班子對政務(wù)公開工作非常重視,按照中央和自治區(qū)有關(guān)會議、文件的要求和部署,堅持把推進(jìn)政務(wù)公開作為加強機關(guān)規(guī)范化服務(wù)型政府建設(shè),提高機關(guān)行政效能的重要工作來抓。局辦公會議多次專題或結(jié)合其它工作研究政務(wù)公開工作,及時傳達(dá)、學(xué)習(xí)國家和自治區(qū)有關(guān)文件和會議精神,研究貫徹落實的意見和具體措施。為保證工作落實,我局進(jìn)一步建立健全了“一把手掛帥、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,責(zé)任到處室、落實到人頭”的工作責(zé)任制,年初,堅持把政務(wù)公開工作目標(biāo)分解落實到機關(guān)處室。具體工作中,由辦公室牽頭,相關(guān)處室分工合作,密切配合,確保了政務(wù)公開工作與業(yè)務(wù)工作相互促進(jìn)、整體推進(jìn)和工作落實。

二是加強制度建設(shè),規(guī)范價格行政行為。一年來,我局進(jìn)一步健全和完善內(nèi)部工作規(guī)則。重點強化并完善已經(jīng)建立的限時辦結(jié)制、首問責(zé)任制、責(zé)任追究制等,嚴(yán)肅工作紀(jì)律,確保工作落實;修訂完善其他各項機關(guān)日常管理制度,逐步實現(xiàn)以制度管人管事;健全抓落實督查機制,完善目標(biāo)責(zé)任考核機制,確保各項制度真正成為機關(guān)干部自覺遵守的行為準(zhǔn)則;制定《xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)量化標(biāo)準(zhǔn)》,進(jìn)一步規(guī)范食品藥品行政執(zhí)法自由裁量權(quán)的行使,使價格行政執(zhí)法有尺可量。

三是不斷強化法制監(jiān)督,規(guī)范機關(guān)行政行為。認(rèn)真貫徹落實自治區(qū)政府《關(guān)于進(jìn)一步做好推行行政執(zhí)法責(zé)任制有關(guān)工作的通知》和績效考核、效能建設(shè)等文件精神,按照“誰制定、誰梳理、誰負(fù)責(zé)”的原則,對本單位具有行政執(zhí)法職責(zé)的單位和處室進(jìn)行了梳理,確認(rèn)執(zhí)法主體資格。

四是不斷強化法制化、規(guī)范化建設(shè)。制定了《食品藥監(jiān)局工作規(guī)則》,建立了公眾參與、專家論證和會議決定相結(jié)合的決策機制,嚴(yán)格按照抓住大事定議題、調(diào)查研究做準(zhǔn)備、提出原則拿預(yù)案、個別醞釀求共識、集體討論作決斷、分工負(fù)責(zé)抓落實的科學(xué)決策機制,并公開決策過程,增強了對權(quán)力運行的監(jiān)督,保證決策的科學(xué)化、民主化、規(guī)范化。

縣食安辦:

根據(jù)《陜西省食品安全委員會辦公室,陜西省財政廳關(guān)于印發(fā)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))食品藥品監(jiān)管所建設(shè)驗收標(biāo)準(zhǔn)的通知》和市縣局關(guān)于鎮(zhèn)監(jiān)管所建設(shè)要求,我們開展了認(rèn)真自查,我所狠抓了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、制度建設(shè)、隊伍建設(shè),實現(xiàn)了安全責(zé)任落實、工作任務(wù)落實、培訓(xùn)任務(wù)落實,我所建設(shè)達(dá)到了驗收標(biāo)準(zhǔn),自查得分98分,現(xiàn)將自查情況報告如下:

一、基本情況。

底店鎮(zhèn)位于xx縣縣城以南19公里處,總面積99.93平方公里。北臨水口鎮(zhèn),東連太峪鎮(zhèn),西與韓家鎮(zhèn)相望,南與xx市xx縣崔木鎮(zhèn)相接壤?,F(xiàn)有耕地面積27714.02畝,全鎮(zhèn)轄奓紅、大車、小車、晁家塬、底店、屯里、二橋、牛北、米家寺等九個行政村,57個村民小組,2537戶,10723口人。餐飲監(jiān)管對象15個,(獲證12個,未獲證3個),食品流通29個(其中獲證22個,未獲證7個),小作坊7個。藥品監(jiān)管服務(wù)對象個,其中藥品零售1個,診所2個,牙科2個,村級衛(wèi)生室9個。

底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所成立于2013年1月,負(fù)責(zé)底店鎮(zhèn)的食品藥品監(jiān)管工作,鎮(zhèn)政府無償劃撥辦公用房5間150平方米,按照xx縣編辦批復(fù),現(xiàn)有工作人員3名,村級信息員9名。所內(nèi)設(shè)兩室三股(兩室:辦公室、檢驗檢測室,三股:食品監(jiān)管股、餐飲監(jiān)管股、藥械監(jiān)管股)四套辦公桌椅,3臺電腦,現(xiàn)場取證設(shè)備一套(照相機攝像機各一臺,錄音筆一臺),執(zhí)法宣傳車一輛。辦公設(shè)施滿足日常工作需要。同時,縣財政局按照每年30000元給我所劃撥專項經(jīng)費,按每人每年1200元落實村級食藥信息員工資,保障工作開展。

二、各項指標(biāo)完成情況。

(一)機構(gòu)設(shè)置(應(yīng)得分10,自查得分10)。

1、按照縣編委會《關(guān)于印發(fā)xx縣食品藥品監(jiān)管體制改革機構(gòu)調(diào)整方案的通知》(彬編發(fā)[2013]04號)精神,我鎮(zhèn)達(dá)到機構(gòu)單獨設(shè)置,主體資格合法的要求。

2、鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)對監(jiān)管所高度重視,印發(fā)了《底店鎮(zhèn)2014年食藥工作計劃》。

(二)隊伍建設(shè)(應(yīng)得15分,自查15分)。

1、本鎮(zhèn)人口10723人,現(xiàn)有監(jiān)管工作人員3人。

2、全所職工不斷加強學(xué)習(xí),熟悉業(yè)務(wù),能明確本所工作職責(zé),熟練準(zhǔn)確掌握監(jiān)督檢查工作程序、方法等。

3、轄區(qū)共有行政村9個,聘任信息員9人。

(三)經(jīng)費保障(應(yīng)得10分,自查10分)。

1、根據(jù)縣財政局《關(guān)于下達(dá)2014年度部門預(yù)算的通知》(彬財發(fā)[2014]45號)明確了我所工作經(jīng)費納入財政預(yù)算。

2、印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)xx縣農(nóng)村食品安全監(jiān)管專項經(jīng)費管理辦法的通知》(彬食藥監(jiān)發(fā)[2012]39號)。

3、及時下發(fā)村級食品藥品安全信息員工資。

4、利用快檢設(shè)備對重點領(lǐng)域重點品種定期進(jìn)行抽檢,使抽檢工作常態(tài)化。

(四)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)(應(yīng)得分20分,自查得分20分)。

按照陜西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求,縣國資辦《關(guān)于資產(chǎn)調(diào)撥的通知》(彬國資發(fā)[2014]22號),無償撥付我所辦公用房5間,建筑面積150㎡,設(shè)有辦公室、檢驗室、會議室、食品監(jiān)管股、餐飲監(jiān)管股、藥械監(jiān)管股、庫房、職工宿舍。我所有執(zhí)法車輛一輛,執(zhí)法設(shè)備:攝像機、照相機、快檢設(shè)備和試劑,達(dá)到了辦公設(shè)施齊全。

(五)制度建設(shè)(應(yīng)得分分10分,自查得分10分)。

1、為了使我所各項工作程序化、規(guī)范化,特制定韓家鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所所長職責(zé)、安全信息職責(zé)、農(nóng)村自辦宴席集體聚餐申報備案制度、監(jiān)督管理工作人員“十不準(zhǔn)”、建立黨政會議、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、考勤考核、財務(wù)管理、執(zhí)法辦案、應(yīng)急處理等工作制度。

2、在辦公場所醒目位置設(shè)立了政府公開欄,有辦事指南、服務(wù)承諾。

3、各項制度和管理辦法得到了落實,有會議記錄。

(六)日常監(jiān)管(應(yīng)得分10分,自查得分10分)。

1、食品藥品監(jiān)管對象底子清,建立了一企一檔的監(jiān)管檔案。

2、制訂了檢查巡查工作制度,并按規(guī)定組織檢查巡查。

3、制定了年度工作計劃,鎮(zhèn)政府印發(fā)了《2014年食品藥品監(jiān)管重點工作任務(wù)》,并按計劃開展工作。

(七)案件查處(應(yīng)得分10分,自查得分9分)。

1、制定了投訴舉報食品藥品行政處罰流程圖,建立了投訴舉報登記冊和食品事故登記冊。

2、處罰公正,程序合法,證據(jù)確鑿,無復(fù)議案件,案件結(jié)案率為100%。

3、我所制定了《涉案物品管理辦法的規(guī)定》,要求工作人員嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行。

4、鎮(zhèn)政府印發(fā)了《關(guān)于建立底店鎮(zhèn)食品藥品安全執(zhí)法辦案聯(lián)動機制的意見》,促成了我所與派出所的聯(lián)合辦案。

(八)檢驗檢測(應(yīng)得分5分,自查得分4分)。

1、我所設(shè)立了食品安全快檢室,配備了快檢設(shè)備和試劑,制訂了2014年快速檢測工作計劃,對檢測人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)。

(九)宣傳教育(應(yīng)得分5分,自查得分5分)。

1、我所印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)底店鎮(zhèn)2014年食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》。

2、鎮(zhèn)食藥所參加市縣各類培訓(xùn)6期,5人次,舉辦村級信息員培訓(xùn)3場次,累計培訓(xùn)人員45人。

3、采取多種形式開展食品安全宣傳,印發(fā)宣傳資料千余張,定期出車進(jìn)村入戶巡查宣傳,在餐飲流通單位設(shè)立監(jiān)督牌20多處。

(十)黨風(fēng)廉政建設(shè)(應(yīng)得分5分,自查分5分)。

認(rèn)真貫徹落實鎮(zhèn)黨委黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,印發(fā)了《2014年黨風(fēng)廉政建設(shè)安排意見》(彬底發(fā)[2014]15號),并進(jìn)行了工作公開承諾,切實做好我所黨風(fēng)廉政建設(shè)工作。

雖然我們在創(chuàng)建過程中,做了大量工作,但整體工作的開展仍存有死角,在今后的工作中,我們將積極配合支持上級部門的日常監(jiān)管和專項整治工作,確保各項專項整治工作順利有序開展,確保重點商品監(jiān)管有效到位,重點單位監(jiān)管不留死角,確保不發(fā)生一例食品安全問題,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長效管理機制的形成。

附:底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所特色做法。

xx縣底店鎮(zhèn)人民政府。

20xx年8月10日。

底店鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所特色做法。

三、、根據(jù)監(jiān)管對象的性質(zhì),分別建立“一企一檔”監(jiān)管模式,每月進(jìn)行一次安全隱患檢查,做到精細(xì)化管理,為我鎮(zhèn)建立監(jiān)管對象信息檔案打下基礎(chǔ)。

四、建立投訴舉報機制,鼓勵和引導(dǎo)社會參與到食品藥品監(jiān)管中來,初步構(gòu)建起企業(yè)、社會、政府三方共治的監(jiān)督格局。

五、為了提高食品藥品領(lǐng)域打擊違法犯罪能力,我所與鎮(zhèn)派出所建立聯(lián)合辦案機制,定期開展工作。

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食品有限公司自查報告篇十六

一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為xx,廠址是xx,檢驗方式為自行檢驗,經(jīng)營范圍是蔬菜制品(醬腌菜),生產(chǎn)許可證編號為xx。

二、采購進(jìn)貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料及食品添加劑有xx等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。生產(chǎn)過程中使用的食品原料及添加劑都詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還具有有單獨的備案。

三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。

四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。

五、不合格品的管理情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

七、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

九、不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品及召回的情況。

十、從業(yè)人員:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。

十一、接受委托加工情況:我廠接受委托情況均向所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報告,委托加工食品包裝標(biāo)識均符合規(guī)定。

十二、對消費者投訴登記及處理記錄:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未出現(xiàn)消費者投訴情況。

十三、收集風(fēng)險監(jiān)測及評估信息的記錄:我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況,能及時做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。

十四、企業(yè)處置食品安全事故的情況:我廠定期檢查各項食品安全防范措施,并定期組織生產(chǎn)人員及負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī),目前尚未出現(xiàn)食品安全事故情況。

經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。

企業(yè)負(fù)責(zé)人:

食品有限公司自查報告篇十七

x鎮(zhèn)在遂寧市食品藥品監(jiān)管局、區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在食品藥品監(jiān)督管理局所的幫助和指導(dǎo)下,認(rèn)真按照市、區(qū)關(guān)于食品藥品安全工作的總體部署和要求,加強對食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品藥品安全工作自查情況報告如下:

一、主要工作及成效。

(一)組織及制度建設(shè)情況。

一是領(lǐng)導(dǎo)重視,機構(gòu)健全。為加強食品藥品安全工作,成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任,另設(shè)專職人員2名,負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理,與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,聘請了19名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實。

二是制定制度,按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求,制定了食品藥品安全工作各項管理制度,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品藥品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。

三是加強培訓(xùn),提高素質(zhì)。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動群眾參與的積極性,提高公眾對食品藥品安全的認(rèn)識,我鎮(zhèn)落實專項工作經(jīng)費,召開專題會議,制定了宣傳實施方案。利用廣播、標(biāo)語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月,我鎮(zhèn)已制作宣傳標(biāo)語20幅、宣傳欄24個,發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn),以會代訓(xùn),提高從業(yè)人員的法律意識和責(zé)任意識。先后召開了全鎮(zhèn)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鎮(zhèn)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鎮(zhèn)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會議。

(二)工作開展情況。

1、開展調(diào)查摸底,建立監(jiān)管檔案。

截止7月20日,食安辦工作人員,村(社區(qū))協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營使用、食品生產(chǎn)、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查,建立了登記臺賬,開展日常巡查、做好巡查登記,全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產(chǎn)許可證號、許可期限、經(jīng)營范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等90家單位全部登記在冊。臺帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項目,做到了底子清、情況明。

2、突出重點,開展好專項整治活動。

一是加強節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點時段,加強對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場、小餐館等重點巡查對象,協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門,認(rèn)真開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。

二是在重點領(lǐng)域開展各項專項整治活動。

第一,鎮(zhèn)食安辦和永興食品藥品監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門人員進(jìn)行大排查。

第二,加強對校園食品藥品安全進(jìn)行專項整治。

第三,對農(nóng)村家宴進(jìn)行專項整治。截止目前,我鎮(zhèn)食安辦接到農(nóng)村家宴申報20余次,無一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生。

二、存在的困難和不足。

雖然我鎮(zhèn)食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現(xiàn)在:

一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營店普遍沒有經(jīng)營許可證,協(xié)管員對于日常巡查記錄不明細(xì)。

二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識積累不多,培訓(xùn)沒有完全跟上。

三是專項資金不足,對于有些整治活動不能很好的開展。

三、下一步改進(jìn)措施。

(一)加強協(xié)管員日常巡查管理機制,做好每月兩次巡。

查并要求巡查記錄詳實,讓各經(jīng)營場所正規(guī)有序的經(jīng)營各種產(chǎn)品。

(二)努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強協(xié)管員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)人員對食品藥品安全的認(rèn)知水平和責(zé)任意識。

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