總結是對一段時間內的工作或學習進行概括和總結的重要手段。總結要有重點，突出核心內容，丟掉繁瑣的細節(jié)。這些總結范文涵蓋了各個領域的經(jīng)驗和教訓，可以讓我們從中受益。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇一
x年x月x日至x年x月x日。
x國際酒店。
將專業(yè)與3接軌，逐步認識、體會，學會生存，學會感恩，學會做人，學會與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力，從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會，認識社會，從而邁入社會。
商務接待場所。
我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始（后改到九點），每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品（也可前一天下班前整理）；再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作；最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說；“先生（小姐），您好！請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎？”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標準的站姿站好，面向客人說道：“先生（小姐）您的房間清潔好了，祝您居停愉快！再見！”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領班簽字，到房務中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)保卡、早餐掛牌。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
作為一名學生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務員，同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系，在工作上我們是上級下屬的關系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習，我們學會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的'心理變化也經(jīng)歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現(xiàn)實是如此的復雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對我們短期實習生，也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。在這里，我們學會了什么是責任；在這里，我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問，人情練達即文章”來形容卻不失真實；在這里，我們學會了正視現(xiàn)實，學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，得到上司的賞識和提攜，除了技能嫻熟外，你的文憑、學歷，知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中，有一個被升為領班的同事，也許他的鋪床技術沒有老員工嫻熟，但就是恰好有一次機會，他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術上的問題，他就成為了經(jīng)理常常關注的對象，發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以，就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣，因為別人有準備，且遇上了機會。所以想要以后有所建樹，就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少，但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習，讓我明確的認識到，以后的工作中，人脈關系是非常重要的。俗話說：“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中，自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可，這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中，我們做服務員的有義務保護客人的人身財產(chǎn)安全，對不能確認身份的客人，我們不能隨便給他開門，以免不法分子趁虛而入，給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的，他們都有自己在基層的奮斗史，并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是，他很遺憾以前沒在洗衣房呆過，現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后，非常感謝x國際酒店給我的這次實習機會，相信在以后的學習工作中我會更加努力。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇二
在正式去旅行社之前，我就查找了不少關于其基本概況、發(fā)展情況的介紹，了解到公司成立于1992年7月，經(jīng)過多年的經(jīng)營發(fā)展，已經(jīng)成為一個具有較大規(guī)模，充滿活力的專業(yè)化旅游文化企業(yè)，所以能夠進入這樣一個大的企業(yè)我感到十分榮幸。
實習初期，社里給我安排的都是一些基礎性的工作，類似于辦公室文秘的工作，比如收發(fā)文件、打印、端菜送水等等，雖然這些內容并沒有多少技術含量，但那段時間讓我對旅行社的各部門分工和人員有了大致了解。因為我之前有過在酒店客房部前臺的實習經(jīng)歷，我對前臺工作也比較感興趣，所以我申請到了前臺接待和咨詢的崗位。當然，我深知做好這一工作需要比較多的工作經(jīng)驗，好在社里的同事都特別熱心的幫助我，加上我對這項工作內容的興趣，所以進步還算是比較快。具體來說，前臺接待包括這樣一些內容：
1.接待客人，為客人提供專業(yè)意見。前臺是旅行社的形象和門面，所以首先我要保持個人儀表的整潔大方，精神飽滿，熱情的服務會給客人留下良好的印象。我熟記了我社提供的各條線路，充分了解客人的旅游動機和目的地意向，并結合我的專業(yè)知識為客人推薦合適的旅游線路和方式。客人的咨詢范圍非常廣泛，包括三餐安排、住宿條件、自費項目、機場來回接送、景點特色等等各方面，在這個過程中，常常會出現(xiàn)客人的問題我無法回答的情況，我只能求助于師傅。慢慢的在熟悉旅游線路、線路的排期、線路的基本情況后，我漸漸能夠獨自接待客人，回答他們的問詢。
2.票務服務。包括各景點門票、火車票、機票，雖然在電腦上可以快速查詢，但自己對于各種票價也要有大致了解，對同行價格也要熟記心中，才能迅速準確的根據(jù)其需求為客人訂票訂車。
3.接聽電話。和在酒店前臺比起來，在旅行社接聽電話要難得多，因為涉及的內容很廣，特別是投訴電話，對于沒有多少經(jīng)驗的我來說實在是難以招架。所以在實習期內每每同事們接到投訴電話時我就在旁邊認真聽，學習他們的說話技巧和處理方式。之前在《旅行社管理概論》的課中學到過如何處理旅游者的投訴，但真正在實際操作中還是應該視情況而定，但是總的.來說還是要主動了解投訴者的情況，核實問題，不能刻意回避置之不理，對待投訴時要通過多種渠道挽回不良影響。但我作為一個實習生還是無法擅自主張為旅游者提供物質補償，要記得向領導匯報情況再做出決定。
機導游，購買旅游意外險。當客人臨近旅游時間時，要電話或短信再次通知集合上車的時間、地點，并提示帶上必備物品?？腿嘶爻毯筮€要向他們詢問寶貴意見，并記錄下來。所以簽訂旅游合同是一項非常需要耐心和細心的工作，不能遺漏其中任意一個環(huán)節(jié)，才能保證旅游者旅游活動的正常開展。
除了前臺接待，社里還安排過我兼職導游的一些工作。如簡單的接機和送機，由于我之前對祿口機場也比較熟悉，所以這項工作并不太難。但是在這個過程中，還是要運用一些交往技巧，比如在接機過程中與客人的談話應該和不應該涉及的問題，返回旅行社需要和不需要報告的事項等等，都有一定的講究。我還跟著老導游出團，主要是距離較近的華東線，在實際操作中我發(fā)現(xiàn)，很多時候地陪、全陪的界限是很模糊的，要不就是一人身兼兩職，而導游往往是肩負著很大的責任。由于我實習時間有限，社里給我安排的基本是一日游的線路。記得第一次帶團去方特歡樂世界，雖然在書中學過帶團的流程，但畢竟是第一次帶團還是有一點緊張。游客的成員大多是父母帶著孩子，在車上簡單介紹自己和游覽行程后，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)孩子依舊表現(xiàn)的很興奮，由于路程也比較長，我就在車上開展了一些小游戲，還表演了一個小魔術，這些是我平時自己積累所學的，現(xiàn)在居然也都派上了用場。抵達目的地后，我與游客講清了集合的時間和地點，并囑咐家長照顧好自己的孩子。游覽完后，游客們都很守時，我在點清人數(shù)后集合登車返回旅行社，算是圓滿完成了這次任務。
熟記過《旅行社管理概論》中的理論，終究比不上自己真正進入旅行社，了解它的整個運作過程和經(jīng)營管理，才真正理解書中字句的內涵。實習期間我體會到如今旅行社行業(yè)以及人與人之間競爭的激烈性，身處于旅行社這樣的服務行業(yè)，僅憑專業(yè)知識是遠遠不夠的，為人處事和待人接物都需要懂得，對于客人也要有很好的耐心和責任心。特別是在前臺接待時，向客人介紹線路時要舉止得體、言語恰當，還要保持微笑服務，讓客人感到親切。同時還要學會揣摩客人心理，時刻以客人的立場出發(fā)，推薦合適的線路。在帶團過程中，除了要熟練掌握景點介紹外，更要學會與游客友好相處，增加回頭客的機會。畢竟我們從事的是服務性的行業(yè)，各項安排都應該從旅游者的利益出發(fā)，為客人著想，才能不斷提升和進步。
總的來說，我十分感謝學校能為我們安排這次實習，也十分感激南京康輝國際旅行社能接收我為實習生。在短短幾個月中，我學到了為人處事的方法，增長了社會經(jīng)驗，同時也意識到了自己還存在一些不足，比如做事不夠變通等等，也看到了就業(yè)市場激烈的競爭。在之后的學習中，我將總結實習經(jīng)驗，不斷從各方面提升自己，為將來的就業(yè)打好堅實的基礎。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇三
將專業(yè)與3接軌，逐步認識、體會，學會生存，學會感恩，學會做人，學會與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力，從一個實實在在的學生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會，認識社會，從而邁入社會。
x國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店，將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店，位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝，總建筑為三萬五千平方米;主樓21層，另有a、b裙樓各三層，集客房、餐飲、國際商務會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段，交通便利，商貿繁華，東側是風景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全，有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳，是長樂市第一家五星級飯店，距離福州市區(qū)三十公里，距福州長樂機場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專業(yè)設計，注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念，引進建筑風貌和休閑方式，以期為廣大消費者打造一個高檔的商務接待場所。
我的實習崗位是房務部樓層服務員。班次分為早班、中班、夜班，這三個班次，我分別上過早班和中班。早班是從八點開始(后改到九點)，每天早晨都要開早會，由主管交代一些注意事項和安排工作，然后領取所在樓層的房卡、對講機，其次整理工作車，易耗品(也可前一天下班前整理);再次，做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后，如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重，如果有客人來開門，我們就會微笑著說;“先生(小姐)，您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進去。清潔好房間后，若有客人在房間，我們會以標準的站姿站好，面向客人說道：“先生(小姐)您的房間清潔好了，祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關上。每天早晨的十一點，是每個樓層開始收取客衣的時間，當天下午六點前衣服會被中班服務員送進客人房間去。分配的房間清潔完了，把工作間整理一下，把走廊地毯吸一下塵，把樓梯拖干凈，把工作表找領班簽字，到房務中心交表，還房卡、對講機，簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點半上到夜間十二點。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣，五點半左右去各個樓層開廊燈，早班沒排完的房間也由中班清潔。六點左右就去開夜床，開夜床夜即是為客人的房間進行小整理，整理完后，把馬桶蓋揭開，把防滑墊放到浴缸里，把浴巾展開平放在淋浴間門前，把房間后簾拉上，調好夜讀燈的柔和度，把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊，將被子一角掀開折成四十五度角，并依次放上晚安卡、環(huán)?？ā⒃绮蛼炫?。這樣，一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點左右就不開了。二十三點三十分就可以去關各個樓層的廊燈了，然后寫交班，主要是一些注意事項和跟進事宜以及送衣的狀況等。到二十四點就可以下班了。
作為一名學生，我們都沒有真正的踏入社會，也沒有真正的親身去體驗社會生活，所以關于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角，但或許是沒有遇見吧。那么，我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”，上至總監(jiān)，下至普通服務員，同事之間的關系都很好。老員工并沒有因為我們是學生，單純，就對我們惡語相向、處處為難。相反，看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范，看的我們做得很慢，如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關系，在工作上我們是上級下屬的關系，我們尊重他們，遇到他們禮貌的問好，私底下和我們是朋友，跟我們嬉笑打成一片，不論身份、地位。在福利上，除了我們的工作比社招員工稍低外，其他福利我們都是平等的，如獎金、過節(jié)費等。
經(jīng)過這為期半年的實習，我們學會的不僅僅是技能，更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長，懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會”是因為它羅列萬象，陳列事態(tài)百千，之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問題和需要解決問題的人，存在一種激勵與督導的管理。半年的實習工作，初次體會到了生存的不易，原來社會現(xiàn)實是如此的復雜，生活可以如此百態(tài)，人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其的再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領導十分重視服務質量的提高，即使對我們短期實習生，也必須經(jīng)過嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。在這里，我們學會了什么是責任;在這里，我們體會到了生活世事可以用“世事洞明皆學問，人情練達即文章”來形容卻不失真實;在這里，我們學會了正視現(xiàn)實，學會在適當?shù)臅r候撫平不安和浮躁。
1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，得到上司的賞識和提攜，除了技能嫻熟外，你的文憑、學歷，知識的深度、廣度等各方面的綜合術能也是必不可少的。在我們樓層服務員中，有一個被升為領班的同事，也許他的鋪床技術沒有老員工嫻熟，但就是恰好有一次機會，他幫經(jīng)理處理了一個電腦技術上的問題，他就成為了經(jīng)理常常關注的對象，發(fā)現(xiàn)他各方面的技能還可以，就把他升為了領班。別人不服氣也得服氣，因為別人有準備，且遇上了機會。所以想要以后有所建樹，就必須學好各方面的專業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少，但機遇從來都是為有準備的人留的。
2、社交是一項不可缺少的活動。經(jīng)過這半年的實習，讓我明確的認識到，以后的工作中，人脈關系是非常重要的。俗話說：“千里馬常有而伯樂不常有”就是這樣一個道理。有能力還得有人賞識、提攜。比如這次我們實習過程中，自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認可，這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責任心。在日常工作中，我們做服務員的有義務保護客人的人身財產(chǎn)安全，對不能確認身份的客人，我們不能隨便給他開門，以免不法分子趁虛而入，給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的，他們都有自己在基層的奮斗史，并且很珍惜在基層打拼的機會。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說的是，他很遺憾以前沒在洗衣房呆過，現(xiàn)在對那一塊布是很了解。
最后，非常感謝x國際酒店給我的這次實習機會，相信在以后的學習工作中我會更加努力。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇四
隨著國際經(jīng)濟的全球化，旅游業(yè)更加繁榮?，F(xiàn)如今，旅游業(yè)的發(fā)展越來越成熟，旅游業(yè)所需要的人才也越來越要求的是那些不僅在理論基礎上能有所建樹的人，而且要求這些已有理論基礎的人才有必要的實際經(jīng)驗，懂得理論與實際的結合的人才，其中就包括了解景區(qū)的情況。作為13級旅游管理專業(yè)的學生，我已經(jīng)在學校學習了一年的旅游相關知識，可是實際的景區(qū)情況是什么樣的呢，它有什么樣具體的優(yōu)勢，又存在什么樣的問題，可以怎么樣來解決，它的發(fā)展又將何去何從，我都不是很清楚。臨近放假之前，我急需要一個機會把我所學的知識帶到實踐中去檢驗。很快，城鄉(xiāng)發(fā)展學院的學長xx正好申請了一個實踐項目，打電話問我有沒有興趣加入，我很幸運地成為了其中的一員。
經(jīng)過一個多月的準備，閱讀相關書籍，制作問卷調查表，在8月17日，我從學校趕到房山見參與本次實踐的xxx學長，這是來北京上學之后，我第一次走出校門最遠的一次，經(jīng)過預定路線，搭乘地鐵，轉公交，我終于到達指定地點張坊，到達張坊后，已經(jīng)是中午12點多了，在張坊稍作停歇了一會兒，見到了xxx學長，由于時間倉促，他簡單地把本次實踐的細節(jié)給我介紹了一下，本次實踐是以填寫問卷調查的方式為主，主要調查旅游業(yè)的發(fā)展給當?shù)鼐用駧淼囊恍┯绊懀∩潭康牡囟ㄔ谑删皡^(qū)，可由于在張坊等公交車的游客很多，而公交車又遲遲不到，我倆于是搭乘一輛黑的，最后把地點定在了六渡。
司機開著車，在通往十渡景區(qū)的公路上狂奔著，坐在后排的我，適度搖下車窗，欣賞著一路上的美景，很快，我們進入了大山，這仿佛讓我回到了我的高原老家，這里的山看起來很奇特，與老家那邊的山很相似，看著奇特的大山，我似乎對這里的地名產(chǎn)生好奇，為什么十渡的一至五渡沒有叫“渡”，而從六渡開始才叫“渡”呢？于是問了下司機，他解釋道：“因為佛教的信徒要做到五戒（亦稱五關）即不殺生，不偷盜，不邪淫，不妄語，不飲酒。只有過了這五關才能得以度化。（五渡叫西關上）六波羅蜜又稱”六度“，”六到彼岸“，是佛教提出的從生死彼岸到達涅槃彼岸的六種途徑。這六種途徑是：布施，持戒，忍辱，精進，禪定，智慧，把有緣，應該得度的眾生，統(tǒng)統(tǒng)度化了，眾生度盡，方證菩提，自利利他?！笔伞笆枪A果滿的象征。”我聽得糊里糊涂。一路上，感覺這里山清水秀，空氣比熱鬧繁華的北京城新鮮多了，這里氣候宜人，水質良好，由于拒馬河穿境而過，空氣相對濕度大，大氣質量優(yōu)良，植被的覆蓋率很高，空氣質量比繁華的北京城好多了。如此優(yōu)秀的地方，肯定是一個游人修身養(yǎng)性的好地方。逃離喧囂的大城市，來這樣的地方，是一種釋放壓力的好選擇。就因如此，河邊沙灘沙灘面積不小，有很多擺攤設點供游客娛樂消遣的帳篷，一眼望過去，生意還不錯，每家攤位都坐得滿滿的，不盡如此，河里穿著比基尼拿著救生圈在河里戲耍的`人也不少，一個多小時后，我們到達指定地點六渡，司機很客氣的把我們送到村里面后，我們開正式開始了本次實踐。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇五
隨著國際經(jīng)濟的全球化，旅游業(yè)更加繁榮。現(xiàn)如今，旅游業(yè)的發(fā)展越來越成熟，旅游業(yè)所需要的人才也越來越要求的是那些不僅在理論基礎上能有所建樹的人，而且要求這些已有理論基礎的人才有必要的實際經(jīng)驗，懂得理論與實際的結合的人才，其中就包括了解景區(qū)的情況。作為13級旅游管理專業(yè)的學生，我已經(jīng)在學校學習了一年的旅游相關知識，可是實際的景區(qū)情況是什么樣的呢，它有什么樣具體的優(yōu)勢，又存在什么樣的問題，可以怎么樣來解決，它的發(fā)展又將何去何從，我都不是很清楚。臨近放假之前，我急需要一個機會把我所學的知識帶到實踐中去檢驗。很快，城鄉(xiāng)發(fā)展學院的學長xx正好申請了一個實踐項目，打電話問我有沒有興趣加入，我很幸運地成為了其中的一員。
經(jīng)過一個多月的準備，閱讀相關書籍，制作問卷調查表，在8月17日，我從學校趕到房山見參與本次實踐的xxx學長，這是來北京上學之后，我第一次走出校門最遠的一次，經(jīng)過預定路線，搭乘地鐵，轉公交，我終于到達指定地點張坊，到達張坊后，已經(jīng)是中午12點多了，在張坊稍作停歇了一會兒，見到了xxx學長，由于時間倉促，他簡單地把本次實踐的細節(jié)給我介紹了一下，本次實踐是以填寫問卷調查的方式為主，主要調查旅游業(yè)的發(fā)展給當?shù)鼐用駧淼囊恍┯绊?！商定目的地定在十渡景區(qū)，可由于在張坊等公交車的游客很多，而公交車又遲遲不到，我倆于是搭乘一輛黑的，最后把地點定在了六渡。
司機開著車，在通往十渡景區(qū)的公路上狂奔著，坐在后排的我，適度搖下車窗，欣賞著一路上的美景，很快，我們進入了大山，這仿佛讓我回到了我的高原老家，這里的山看起來很奇特，與老家那邊的山很相似，看著奇特的大山，我似乎對這里的地名產(chǎn)生好奇，為什么十渡的一至五渡沒有叫“渡”,而從六渡開始才叫“渡”呢？于是問了下司機，他解釋道：“因為佛教的信徒要做到五戒（亦稱五關）即不殺生，不偷盜，不邪淫，不妄語，不飲酒。只有過了這五關才能得以度化。（五渡叫西關上）六波羅蜜又稱”六度“,”六到彼岸“,是佛教提出的從生死彼岸到達涅槃彼岸的六種途徑。這六種途徑是：布施，持戒，忍辱，精進，禪定，智慧，把有緣，應該得度的眾生，統(tǒng)統(tǒng)度化了，眾生度盡，方證菩提，自利利他。”十渡“是功圓果滿的象征?！蔽衣牭煤锖?。一路上，感覺這里山清水秀，空氣比熱鬧繁華的北京城新鮮多了，這里氣候宜人，水質良好，由于拒馬河穿境而過，空氣相對濕度大，大氣質量優(yōu)良，植被的覆蓋率很高，空氣質量比繁華的北京城好多了。如此優(yōu)秀的地方，肯定是一個游人修身養(yǎng)性的好地方。逃離喧囂的大城市，來這樣的地方，是一種釋放壓力的好選擇。就因如此，河邊沙灘沙灘面積不小，有很多擺攤設點供游客娛樂消遣的帳篷，一眼望過去，生意還不錯，每家攤位都坐得滿滿的，不盡如此，河里穿著比基尼拿著救生圈在河里戲耍的人也不少，一個多小時后，我們到達指定地點六渡，司機很客氣的把我們送到村里面后，我們開正式開始了本次實踐。
我和xxx先是走訪了xx村，簡單了解了一下這里的環(huán)境。xx村地處十渡景區(qū)的中間地帶，是通往十渡的旅游窗口，是十渡風景區(qū)的第一中心，在六渡寬闊的水面上，有150米長的橡膠壩，景觀優(yōu)新，形成了碧波水上游樂園，吃住一體化，是游客的好去處。北與石人峰景區(qū)相鄰，西與孤山寨景區(qū)相近，地理位置優(yōu)越，馬路兩旁邊樹木成蔭，更是游客青睞的地方，思想?yún)R報專題十渡“北方小桂林”之美稱就來源于此。六渡柿樹燒烤園為全鎮(zhèn)一景，位于村東，依托大片柿樹林、楊樹林，以水為媒、以魚為媒，建成了集養(yǎng)魚、垂釣、餐飲、住宿、娛樂休閑于一體的六渡柿樹燒烤園，鱘魚肉味鮮美，營養(yǎng)價值極高，魚籽更是珍貴佳肴，鱘魚肉在國際市場上賣到40-60美元/公斤，鱘魚籽賣到160-200美元/公斤，由于魚籽黑褐色，素有“黑金子”之美稱。在簡單走訪中，最為吸引我的是本地區(qū)興建的一處袖珍園林，公路兩旁栽植了四季常青樹種，靠北有柿樹采摘旅游觀光園，靠東有燒烤一條街，靠南是碧波園，號稱十渡“最大水上樂園”.簡單了解了這一地區(qū)的環(huán)境后，我們是應該進入正題，發(fā)放問卷調查表了，可是才發(fā)現(xiàn)，整整在村里繞了一圈，怎么就沒發(fā)現(xiàn)有人呢？都去哪里了呢？“應該都午休了吧”,xxx說。愣了半晌，發(fā)現(xiàn)前方有一開著小型貨車的大叔把車停在了自家門前，準備下貨，機會來了，和xxx快步跑上去，先是和大叔侃了幾句，本來以為大叔忙著下貨沒時間理我們的，結果大叔聽說我們是大學生，來這里是搞社會實踐調查的，很熱情的招呼我們坐下，對我們說：“大學生嘛，就要多下農村走走，了解民情，了解社會，鍛煉自己，這樣才能避免死讀書，學傻了?！甭犃舜笫宓倪@番話，我似乎明白了什么，也更加重視了這此難得的社會實踐活動。一番輕松愉快的談論之后，我們把問卷發(fā)給了大叔，很高興的為他解釋了問卷中的一些問題，大叔也很仔細的閱讀調查問卷。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇六
在華天國旅實習的這段時間里我的感受很多。剛開始來的一個月，我主要是熟悉業(yè)務知識，實際操作的機會是比較少的，自己能做的實事也很有限，所以旅行社不將業(yè)務操作交給我做，我也是可以理解的。盡管自己可以理解旅行社的做法，但有時候自己心里還是有點不痛快，心里很空虛沒有一點成就感，同時也不知所措，不知道自己該怎么辦。后來在旅行社的吳總和王姐的關心下，我慢慢消除了這種不積極的不樂觀的心理，同時王姐的指導下，我對計調工作的業(yè)務知識也慢慢熟悉了。王姐說，“前面要你看資料，主要是希望你的基礎打牢，前面的`這段時間我看到了你的認真、好學、努力，繼續(xù)保持這種狀態(tài)，相信你可以很快勝任計調這個工作。”王姐的話讓我看到了自己的希望，也增添了幾分自信。我一定用心學習，堅持堅持。
慢慢，我適應了旅行社的工作環(huán)境和工作內容，我能夠做的事情也越來越多了。從當初的發(fā)傳真、接打電話到訂房、做行程單、做預算，看到自己一步步在進步心里很開心，同時旅行社給與我的實際操作的機會也越來越多了。感覺生活慢慢充實起來了。
通過這段時間的實習，我對旅行社計調工作有了充分的了解，計調工作真的比較復雜。作為一個計調工作者要安排好游客的吃、住、行、游、購、娛等項目。因此，要與這六大塊方面的部門聯(lián)系。同時，計調又是一個很細的工作，它需要基調員的細心和耐心。在工作中要注重每一個細節(jié)，用心為游客安排好一切?？墒窍胱鲆粋€優(yōu)秀的計調，僅僅做好這些方面還是不夠的，還得要有豐富的知識和較好的溝通能力，這樣才能更好的與組團社以及游客溝通，才能為旅行社挖到更多的團隊。畢竟服務和利潤才是旅行社的終極目標。
來旅行社的這段時間，讓我深刻的領悟到了社會的現(xiàn)實，學校的簡單和美好。在學校的時候把社會和工作都想象的很美好，可是現(xiàn)在知道了想象和現(xiàn)實相差那么遠，現(xiàn)在覺得在學校學習真的是一件很幸福的事情，所以要學會珍惜。而社會真的很復雜很現(xiàn)實?，F(xiàn)在的社會：適者生存，優(yōu)勝劣汰?，F(xiàn)在的市場競爭激烈也殘忍，要想在社會中生存就必須學會生存的手段。就比如5、6月份的旅游市場不景氣，旅行社為了生存就創(chuàng)造出了新的旅游產(chǎn)品來吸引游客。
現(xiàn)在我基本上體會到了生活的艱辛，賺錢的不容易。以前自己老是亂花錢，不知道錢來的辛苦，這次實習后，我決定以后好好用錢，用到點上。同時，為了適應社會的規(guī)則我也一定要好好學習，學到生存的本領。利用大學里的最后一年好好提高自己各方面的能力！
旅游管理專業(yè)實踐總結篇七
20xx年8月申報校級教改課題《旅游管理專業(yè)(高職)“工學結合”人才培養(yǎng)模式研究與實踐》，經(jīng)過課題組五位老師兩年多的研究和實踐，于20xx年9月結題。
本課題以我院旅游管理專業(yè)為研究對象，通過走訪旅行社、酒店、旅游景區(qū)等旅游企業(yè)，了解社會需求，不斷完善旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式，取得了豐碩的成果，受到旅游企業(yè)和學生的好評。
一、探討高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式的內涵，明確其指導思想。高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式就是根據(jù)酒店、景區(qū)、旅行社等旅游企業(yè)的崗位及崗位群的要求設置專業(yè)培養(yǎng)計劃，進而制定專業(yè)教學內容，構建課程體系。同時，加強實訓、實習基地建設，做到理論和實踐雙體系教學，并強調“雙證制”教學。在時間安排上，前兩年學生主要在學校學習，以理論課程為主，輔以校內實訓和生產(chǎn)性實習等實踐性教學環(huán)節(jié)；后一年主要在旅游企業(yè)頂崗實習，并在實習中完成畢業(yè)論文或畢業(yè)設計。
高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式的指導思想是以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，通過校企合作，充分利用學校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，將學校的理論學習、技能訓練與企業(yè)的實際工作經(jīng)歷結合起來，培養(yǎng)學生的職業(yè)素質、職業(yè)技能和職業(yè)拓展能力，使學生能夠熟練掌握旅游企業(yè)經(jīng)營、服務和管理的基本理論和基本技能，成為酒店、景區(qū)和旅行社等旅游企業(yè)的高素質高級技能型人才。
二、確立高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式課程體系構建的原則。高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式課程體系的構建主要有五個原則：根據(jù)職業(yè)崗位（群）要求設置課程的原則，以就業(yè)為導向調整課程的原則，專業(yè)標準與職業(yè)標準統(tǒng)一的原則，理論和實踐課程并重的原則；“夠用”“實用”和“可拓展”相結合的原則。
三、根據(jù)高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式課程體系構建的五個原則，以崗位需求為標準整合理論課程體系，從崗位需求出發(fā)，構建強化學生實踐能力的實踐教學體系。從職業(yè)素質、職業(yè)技能和職業(yè)拓展能力三個層次構建“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式課程體系。
所謂職業(yè)素質就是勞動者對社會職業(yè)了解與適應能力的一種綜合體現(xiàn)。主要培養(yǎng)學生從事旅游管理相關職業(yè)所應該具備的素質。旅游管理專業(yè)的崗位大都是以游客作為服務對象，這就要求旅游從業(yè)人員具有良好的職業(yè)道德，具有適宜的儀表、儀容、儀態(tài)，具有較好的中英文表達能力和溝通能力等。本層次主要開設旅游職業(yè)道德、旅游禮儀、形體訓練、普通話、英語口語、演講與口才、計算機應用基礎、體育等課程。
所謂職業(yè)技能就是指學生就業(yè)所需的技術和能力。主要培養(yǎng)學生從事旅游行業(yè)各崗位所需要的技術和能力。本層次主要開設導游基礎知識、導游業(yè)務、導游法規(guī)、導游技巧、導游綜合訓練；前廳與客房服務、飯店業(yè)餐飲服務與管理、酒店綜合訓練等課程。
所謂職業(yè)能力是人們從事其職業(yè)的多種能力的綜合。學生通過自己的創(chuàng)新和設計完成相關的綜合項目，提高學生解決實際問題的能力。本層次主要通過頂崗實習，在工作中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。旅游資源學、旅游景觀鑒賞與導游、旅游應用文寫作、旅行社經(jīng)營與管理等課程。
高職旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合實踐教學由校內、外實踐教學兩部分組成。校內實踐教學形式主要有校內實訓室“操練型”實習、校內“生產(chǎn)型”實習以及校內第二課堂學生的自主實踐等；校外實踐教學形式主要有企業(yè)“認知型”實習、企業(yè)“頂崗型”實習以及校外學生的自主實踐等。在時間安排上，第一學期主要進行校外“認知型”實習和校內實訓室“操練型”實習等，第二、三學期主要進行校內實訓室“操練型”實習等，第四學期主要進行校內實訓室“操練型”實習和校內“生產(chǎn)型”實習等。同時，利用“國慶黃金周”“中國泰州國際旅游節(jié)”（每年四月份）兩個旅游旺季安排二年級學生到景區(qū)、旅行社、酒店等實習基地實習，實行短期“旺進淡出”模式。這種短期“旺進淡出”模式，一方面可以培養(yǎng)學生的職業(yè)基本素質和職業(yè)基本技能，為導游資格考試打下良好的實戰(zhàn)基礎，另一方面也幫助旅游企業(yè)解決了旅游旺季人員不足的矛盾。這樣在人才培養(yǎng)的前兩年，通過校內“仿真”型實訓、校內“生產(chǎn)”型實習，實習基地短期“旺進淡出”等三個層次的實踐教學，培養(yǎng)學生的職業(yè)基本素質和職業(yè)基本技能，確保學生能夠在后一年順利進行頂崗實習。第五、六學期主要進行校外“頂崗型”實習，校企深度融合，共同制定頂崗實習方案，除了安排在一線崗位上頂崗實習外，重點做好學生在管理崗位上的輪崗計劃，在實踐中不斷創(chuàng)新頂崗實習管理體制和考核機制，確保頂崗實習能夠按照培養(yǎng)方案進行。09級10位學生首批試點，在泰州賓館進行輪崗實習，他們將在前廳、客房、中餐、西餐、餐飲部經(jīng)理助理、客房部經(jīng)理助理六個崗位上輪崗，校企雙方安排雙指導老師進行指導，學校給予企業(yè)指導老師津貼，企業(yè)給予學生勞動報酬。對于成績優(yōu)異者，企業(yè)將被直接錄用在相應的管理崗位上。這是我院對高職學生畢業(yè)后直接進入管理崗位就業(yè)的一個有益的嘗試。
五、通過“請進來”“走出去”；旅游企業(yè)師傅“教師化”和學校專業(yè)教師“企業(yè)化”等途徑，建立一支專兼結合，老中青結合，素質高、科研實踐能力強、具有良好合作創(chuàng)新精神的“雙師型”教學團隊。
所謂“請進來”就是聘請國內知名教授擔任旅游管理專業(yè)引路人；所謂“走出去”就是通過出國考察、企業(yè)鍛煉、學習交流等措施，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)化國際化視野、具有旅游企業(yè)相關工作經(jīng)歷的專業(yè)帶頭人。并通過參加旅游高校進修、下水到旅游企業(yè)任職、赴學?！吧a(chǎn)性”實訓基地掛職等措施培養(yǎng)學校骨干教師。
所謂旅游企業(yè)師傅“教師化”就是聘請旅游主管部門的領導、旅游行業(yè)專家、旅游企業(yè)的高素質的從業(yè)人員等擔任兼職教師。并對他們進行教師崗前培訓，提高他們的教育教學能力；所謂學校專業(yè)教師“企業(yè)化”就是學校定期安排專業(yè)教師到旅游企業(yè)掛職，提升專業(yè)教師的技能水平和創(chuàng)新能力。
六、通過建立高效教學管理體制、教學質量監(jiān)控體系和教學考核體系，構建“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式教學質量管理體系。
以崗位所需要的知識、素質和能力作為質量考核標準，強化過程考核，建立科學的考核評價體系。通過對教學秩序、理論教學、實訓實習等進行監(jiān)控建立督導及反饋體系。通過成立就業(yè)單位聯(lián)盟、旅游行業(yè)研究會和畢業(yè)生校友會等組織構建第三方人才培養(yǎng)質量評價體系。
七、通過政策體系、組織體系和動力體系構建“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式保障體系。旅游管理專業(yè)“2+1”工學結合人才培養(yǎng)模式的教學體系涉及到學校、企業(yè)、師傅、教師和學生等多方的利益關系，因此，學校要以服務與企業(yè)合作，企業(yè)要以崗位與學校合作，學校要給予企業(yè)師傅津貼，企業(yè)要給予學生勞動報酬。通過建立相應的保障機制，協(xié)調各方的利益關系，實現(xiàn)多方共贏。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇八
實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
讓我從理論高度上升到實踐高度，更好的實現(xiàn)理論與實踐相結合，讓我感受到由一個大學生轉變?yōu)槁殬I(yè)人的過程。更好的體會我的專業(yè)知識和技能。
通過這次實踐讓我對旅游這一行業(yè)有了更深的認識，我也更喜歡旅游這一行業(yè)了，學到了很多書本之外的知識。也學習了一些人際交往中的道理，各種人情風俗更深深吸引著我去追求。而且在這里更開闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺。對景區(qū)建設與管理有了一定的見解。在以后的學習中我會在用這次實踐中所獲得的知識作為我以后工作的基礎。
第一次參加跟我的專業(yè)掛邊的社會實踐，我明白社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校學生更新觀念，吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!
選擇了旅游專業(yè)的我，主要學的是景區(qū)開發(fā)與管理，因為我們馬上就要考導游證了，所以在這次實踐中自然比較關注這一環(huán)。我們來的是x的一個4a級景區(qū)，沒來之前我們有很多幻想，想想的是多么的美好。到這之后發(fā)現(xiàn)我們的工作主要是導游講解但是還會干很多其他崗位的工作，雖然我們都覺得很辛苦但是我們也確實學到了很多書本上學不到的知識。在這個景區(qū)里我們每天面對的景色是一樣的但是游客卻沒有一樣的。雖然導游詞都是那些東西但對于不同職業(yè)的游客我們的表達方式也不同，通過與他們相處的過程我也學到了很多為人處事的道理。
雖然在實踐中只是在景區(qū)里做講解員，但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授，學生聽講，理論部分占主體，而我自己對專業(yè)知識也能掌握，本以為到了景區(qū)實踐應該能夠應付得來，但是在景區(qū)里并沒想象中如此容易。從我們剛來就開始熟悉導游詞，了解各景點的情況。更重要的是背會了還得講出來，要在游客面前講出來保證他們能聽懂，真正用到了導游實務老師講的導游人員在講解過程中的語速語調態(tài)度等。在帶團過程中雖然很辛苦，但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的，他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非常高興。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇九
接地氣的實習生活已經(jīng)告一段落，你梳理過這段時間的實習生活嗎？需要回過頭來對這段實習經(jīng)歷認真地分析總結了。你所見過的實習總結應該是什么樣的？以下是小編為大家收集的旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習總結，僅供參考，大家一起來看看吧。
回顧這段實習日子，點點滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學生、一名成年人，在這真實的的工作環(huán)境中，給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強的專業(yè)，通過專業(yè)頂崗實習，加深我們對前兩年所學知識的理解和掌握程度，通過實操來掌握實習部門的工作流程，初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務知識與方法，培養(yǎng)綜合運用所學理論知識去發(fā)現(xiàn)、認識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認識的基礎上，對我國旅業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認識。同時，培養(yǎng)同學們的團隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神，鍛煉和提高學生的心理素質。
我們到達實習點的第二天，xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓。我們每位實習生都進行了兩次培訓，一次是全體培訓，分為室外培訓和室內培訓。室外培訓都是以團隊游戲和拓展項目為主，室內培訓主要是企業(yè)常識，安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園，火山溫泉，酒店別墅，讓我們實習生對實習點有一個初步的印象和了解。整體培訓的第四天，人事部結合實習生的意愿和培訓期間的表現(xiàn)，進行崗位分配，有溫泉前廳接待員，酒店前廳接待員，公園導游，公園商場服務員，客房服務員，銷售助理，餐廳服務員。崗位分配以后，我們到達自己工作的部門，進行由各自部門安排的崗位培訓。我覺得進行兩次的培訓效果很好，全體培訓讓我們實習生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應期，部門培訓也具有很強的針對性。
我實習的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習生總共有六個，都是女生。溫泉部細分三個小部門，前廳部、休閑部和露天部?；鹕綔厝獏^(qū)有兩個部分組成，一個是火山溫泉，一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月，水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月，交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的，十一黃金周和五一假期。
崗前培訓由溫泉前廳部領班負責，主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號，溫泉部的部門歌曲，崗位知識和技能訓練以及工作禮儀訓練等。十月份即將開溫泉，所以我們培訓是以溫泉為主，水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成：
(1)門口寫單接待(工作內容是在門口迎接客人，為客人講解溫泉的主要項目和注意事項，用報客單登記客人的房間號碼和門票類型，登記鑰匙牌號碼，發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團隊，門口接待還要對團隊進行講解)。
(2)入口接待(用檢票機為客人驗票和收票以及刷房卡，客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進場)。
(3)出口接待(回收離場憑證，離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單，分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的`買單地點)，收銀工作都是老員工負責。不同崗位有不同的工作性質，但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習生分為兩個班次，早班和晚班交替，十天轉一次班，每個班都領班和相對應人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的，一天一個崗位，從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去，有時候還會支援收銀工作。
外面的世界很精彩，外面的世界很無奈，不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀律，但也大同小異。作為一名一線服務員，應該具備的一定的基本素質。首先要有良好的儀容儀表，制服干凈平整，不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二，服務時要保持微笑，注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三，有責任心，團結協(xié)作。突然角色的轉變，自己心理上也很難接受，有一個大學生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅業(yè)，這份實習工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛，在學校又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的責任，實習工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的：外面的世界很精彩，外面的世界很無奈。
在大學校園里，同學們互幫互助，學習書本知識;而在工作單位，每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復雜性，才明白自己，大家還是一個孩子。通過實習，覺得自己成長了，心理素質有一定的提高，讓我們適應社會，明白學歷與工作能力之間的關系。人際關系與溝通能力，在度假區(qū)工作的時候，我們必須學會處理與領導、與同事、與客人相處的關系。人與人之間的交往是一門藝術，我們在與人交流時要學會善變。在工作的時候，我們會遇到各種各樣的客人，甚至會遇到外國人。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇十
廣州金馬旅行社。
廣州市金馬旅行社有限公司（金馬旅游），是經(jīng)廣東省旅游局、廣州市旅游局批準，并于2004年12月17日經(jīng)廣東省工商行政管理局核準登記成立的旅游企業(yè)，目前主營國內旅游、代辦訂飛機票、火車票手續(xù)，代訂酒店及租車業(yè)務。該公司為中國旅游協(xié)會（cta）的會員，現(xiàn)有轄區(qū)17個門市部，目前有員工130人，分國內、省內、業(yè)務、辦公室、導游、質監(jiān)、財務部門。自開業(yè)經(jīng)營以來，一直以質量著稱，基礎扎實，為旅客設計安排多種質優(yōu)價廉的國內省內旅游線路，國內的海南、桂林、華東；省內的沙灘線、溫泉線、一天游等線路在同行中享有良好聲譽，并發(fā)揮經(jīng)營旅游大巴最專業(yè)的優(yōu)勢，以優(yōu)惠的價格、優(yōu)質的服務贏得客戶的青睞。2005年，金馬旅游還立足于“顧客至上、精益求精”的宗旨，強化管理、提高服務。
從事的是導游的工作，共出團8次，分別為桂林銀子巖興坪漓江三天汽車純玩、清遠新銀盞溫泉、增城白水寨、中山故居珠海蠔門宴等團。
2009月1月28日，剛剛過完大年初二我就背著我的行囊踏上了返回學校的班車。下午直奔起義路拿出團計劃，我的寒假導游實習計劃也就正式開展。
據(jù)相關資料顯示,進入80年代以來,世界旅游市場出現(xiàn)了“散客化”的旅游潮,歐美各主要旅游接待國的散客市場達到了70%~80%,有的甚至高達90%,經(jīng)營接待散客旅游的能力已成為衡量一個國家和地區(qū)旅游業(yè)成熟度的重要標志,因此對散客的服務方式逐漸成為了旅行社的重要議題。另外，據(jù)權威部門和專家預測,在今后的幾年中,我國的散客旅游比例也將接近70%,大中城市和沿海地區(qū)則將達到70%。而就廣州市而言,因為作為廣東省的首府，經(jīng)濟較為發(fā)達,城市化程度高,交通便捷,居民出游率高等因素,旅游散客市場的發(fā)展態(tài)勢也比較良好。金馬盡管算是較為小型的旅行社，同樣也緊跟著旅游市場的大趨勢而行，散客團居多。盡管在08年10月份開始出過幾次團，但是還算是一個新手，要操好散客團的挑戰(zhàn)總的來說還是有相當大的難度的。
（一）散客團操作過程的挫折。
1、心理壓力讓人疲憊。
是真正然人疲憊的。從領到計劃單的那剎那開始，就提起12分精神掃視計劃單，擔心漏掉了什么重要的信息。接下來又是通知客人集中的時間地點及車頭牌的號碼，又是跟師傅（習慣了稱司機為“師傅”）確認時間、車牌號碼、座次等問題。一次珠海自由快線的團晚上命名跟師傅說好了客人人數(shù)為49人，結果師傅開過來的車子居然只有48座，本來忙著接其他客人、買水等已經(jīng)夠焦頭爛額的了，幸虧同公司同一條線的另外一輛車有客人臨時退團，才好順利地安排好多出的那位客人。另外，散客團顧名思義的“散”，部分早到的客人一個勁兒地催促著要開車，個別客人又是姍姍來遲，這真叫人無奈。出發(fā)時是這樣，集中回來時還是這樣，“過時不候”四個字強調了多遍還是這樣，難道真的遲到一點點就“不候”嗎？不候的后果還是有導游自個兒負責！
2、散客團，顧名思義的“散”
一個團人數(shù)不夠而出現(xiàn)的拼團的現(xiàn)象又怎么可能只是偶然呢？拼團也就拼團吧，但卻沒想到一個團居然可以“散”成這個樣。前幾天出的桂林團就是這樣，把龍脊梯田和興坪漓江兩個團拼在一起也就罷了，居然還往團里插進了4個自由人（只包來回車費和兩天的住宿）和2個單跟車的客人。連師傅也無奈地搖了搖頭：“拉了那么多年團，還是第一次有那么散的?。 ?/p>
3、客人之間、客人與司機之間、客人與地陪之間，導游中間人難做。
散客通常是指去異地獨立旅游者,有時也被稱為異地個人旅游計劃。實際上,對于散客一直沒有一個十分明確的定義,簡單地理解就是與團體旅游者相對而言的。在散客團中，因為不是來自一個團隊的，團里最缺的就是理解與謙讓，座位排序的前后在很多時候也會成為挑起矛盾的一大要素。當然這要的就是協(xié)調。這個還不算是個大問題。
在桂林的團中，因為是純玩團，沒有購物點，地陪要賺錢也就要靠加點了，這個團中，加點是地陪跟師傅都可以拿到一定回扣的，作為全陪沒錢賺也沒什么大不了，這本來就是旅行社安排好的。就說第二天晚上要加“印象劉三姐”這個點，結果報名者為0，這可要了地陪的命啊！糟糕的地陪居然利用師傅可以分回扣卻沒分著這一點挑撥起某些客人和司機之間的.矛盾，加油煽火，我則無形中成了傳話筒，左顧右看地兩邊說好話，希望停止這僵冷的局面，沒有一個人怪責我，雙方都對我很好，但是這樣的局面讓我憋著實在是難受！就在最后一天成功地加了“遇龍河”這個點，師傅跟客人間的矛盾才有點冰釋。在回程時，一個稱得上是旅游老手的大叔告訴我，沒加遇龍河這個點，按照地陪所謂的安排是要去月亮山吃午餐的舊要交10元（事先報團是已含午餐包餐的），但是大叔說那只是地陪坑的錢，他對地陪說他回廣州后問金馬旅行社要回10元，地陪不好意思地把錢還給了大叔。我回想了一下，月亮山根本就不需要門票，我居然也給地陪當猴子耍了，居然還乖乖地幫忙收錢！中間人難做??！
4、司機不認得路。
作為新手來說，我可以坦誠的說大多數(shù)景點的路都不知道怎么走，只有走過兩三遍才會有點印象，所以帶路基本上全都依賴師傅了。假如師傅不認得路，那可真是盲頭蒼蠅了。事實上，一般師傅還是知道該怎么走的，只有少數(shù)外地的師傅對某些細節(jié)的點不太了解而已，如要去花都或番禺接人，不太清楚具體的上車點在哪。
5、車子出問題。
車子在路途中出現(xiàn)故障，這在網(wǎng)上或者很多有關這方面的書上的案例都會出現(xiàn)，沒想到這樣特殊的案例也會出現(xiàn)在我的身上，也是桂林這個團zon，因為是汽車游，路途本來就長，客人坐得已經(jīng)有點疲憊，本來是計劃12點半左右趕到賀州吃午餐的，結果車子加擋的線斷了，被迫中途修車。客人甚是無奈，又餓又累的，我也無奈，因為我只想平平靜靜地出好這次團?？腿擞幸庖娛窃谒y免的，還好修車的時間不長，只用了20多分鐘。客人對我也表示諒解。
6、旅行社出了漏洞。
旅行社的計劃可以說是經(jīng)過很多的實踐經(jīng)驗而計算出來的，不能說完美，但是相信不會與計劃偏離很大。偏偏千計算萬計算在我出的這個團就是計算漏了要派車去把一批客人接到指定的上車地點，客人由早上6點半一直等到8點多，客人的心情也就可想而知了。
（二）收獲。
當導游，就跟大家平常所想到的那樣，可以帶著“免費通行證”到處游山玩水，品嘗各地的美食和體現(xiàn)各地的民俗風情。但是，我認為，收獲的又何止是這些，人際關系拓寬了，收獲了友情；膽子大了，收獲了信心和勇氣；在車上漂泊久了，收獲了平淡的心。也可以這么說，上述所提到的挫折都可以算是我的收獲。因為在出團的過程中，師傅會教予你的不僅僅只是帶團時該如何做，很多時候會告訴你他們的人生閱歷?？腿艘惨粯?，有的是較少旅游的，而有些是經(jīng)常旅游的，在他們身上可以很輕易地捕捉到不同游客的不同心態(tài)，那會成為“經(jīng)驗”。當然，也因為是實踐了，親自經(jīng)歷過才知道自己肚子里的墨水真的需要好好地補充一下，片面地強調理論或者實踐其實真的是錯誤的，而這也是現(xiàn)在很多大學生常犯的一個錯誤！
（三）總結。
總的來說，導游的工作可以用“喜憂兼?zhèn)洹彼膫€字來形容！就像有人說過的，坐在車上搖蕩的時候好像忘記自己是從哪來的，要到哪去。同時又好像可以把自己看得更清楚！
旅游管理專業(yè)實踐總結篇十一
通過對世界自然文化遺產(chǎn)泰山，世界文化遺產(chǎn)三孔，青島市城市旅游、工業(yè)旅游、宗教旅游等實習，學習旅游專業(yè)的野外調研方法，認識旅游資源類型與特征，完成不同類型旅游資源的認知和評價，考察實習地的旅游開發(fā)和景區(qū)管理現(xiàn)狀及問題，調研實習地的游客行為模式和旅游行業(yè)的經(jīng)營狀況，為促進山西省旅游資源開發(fā)和景區(qū)管理提供重要的借鑒。在為期一星期的實習結束后，通過自身的思考以及借鑒網(wǎng)絡資源寫下本次實習報告。在本文中將介紹到實習地點的景區(qū)資源，旅游人數(shù)，景區(qū)開發(fā)現(xiàn)狀等，并對此做一番分析，提出問題、對策和建議。
本次旅游綜合實習，是在旅游管理專業(yè)本科所開設的旅游資源、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃開發(fā)、旅游市場營銷學等專業(yè)及經(jīng)濟學、管理學等核心課程基礎上開展的一次綜合性教學實踐活動。通過對自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等旅游資源組合的實習，整合和延伸課堂課堂知識，培養(yǎng)和提高學生的實踐認知能力和思維能力。
山東省泰安市泰山景區(qū)，山東省曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)，山東省青島市。
2010年7月12日—7月19日。
（一）景區(qū)概況。
1、泰山景區(qū)概況。
泰山位于山東省中部，拔起于魯中南群山之上?！拔逶乐住碧┥?，是中華民族的象征，是燦爛東方文化的縮影，是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄。泰山自古便被視為是社稷穩(wěn)定、政權鞏固、國家昌盛、民族團結的象征，歷朝歷代，無論誰當上皇帝，第一件大事就是朝拜泰山，泰山也因此成為中華人民共和國唯一受過皇帝封禪的名山。無論是帝王將相，還是名人宗師，都對泰山仰慕備至?？鬃印暗翘┥蕉√煜隆眰鳛榧言?，杜甫“會當凌絕頂，一覽眾山小。”
泰山風景區(qū)橫跨泰安、濟南兩市，北距素有“泉城”之稱的濟南60公里，南離魯國都城、孔子故鄉(xiāng)的曲阜70公里，津浦鐵路在泰山西南側通過，泰肥、泰新、泰寧、泰濟等多條鐵路、公路在泰山之南交叉。
泰山氣候為暖溫帶半濕潤季風氣候，垂直變化明顯，山下為暖溫帶，山頂為中溫帶。泰山地區(qū)文化歷史，幾乎與整個中華民族同齡，泰山南麓有大汶口文化，北麓有龍山文化遺址，可以佐證，再早些，還有5萬年以前的新泰人文化遺存。更重要的是泰山于春秋戰(zhàn)國時期就已成為中國最早的名山，五岳之首，成為歷代帝王封禪祭祀的山岳，這個歷史貫穿著整個封建社會，因而使它具有至高無上的歷史地位。從先秦時代到中國封建社會結束，前后連續(xù)四千年數(shù)以百代的帝王或代表帝王的使臣朝拜祭禮泰山，形成了最具有代表性的帝王封禪祭禮、百姓朝山進香的路線，即從祭地的嵩里山經(jīng)帝王駐地的泰城岱廟，到封天的玉皇頂，構成長達十公里的地府——人間——天堂的一條軸線。
2、曲阜三孔景區(qū)概況。
曲阜古稱圣域賢關，人文薈萃，英彥輩出。在這片古老的土上，誕生了“人文始祖”軒轅黃帝，儒家學派創(chuàng)始人孔子，以及炎帝神農氏，少昊金天氏、“元圣”周公、魯工伯禽等古帝圣賢。如此眾多的圣賢名士薈萃于此，譜寫了東方圣城燦爛文化的絢麗篇章。全市擁有重點文物保護單位184處，曲阜的孔府、孔廟、孔林，統(tǒng)稱“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學的表征，以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規(guī)模、豐富文物珍藏，以及科學藝術價值而著稱。因其在中國歷史和世界東方文化中的顯著地位，而被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，于1994年12月被收入《世界遺產(chǎn)名錄》。被世人尊崇為世界三大圣城之一。2007年5月8日，曲阜市明故城（三孔）旅游區(qū)經(jīng)國家旅游局正式批準為國家5a級旅游景區(qū)。
3、青島景區(qū)概況。
青島市地處山東半島東南部，位于東經(jīng)119°30'~121°00'，北緯35°35'~37°09'。東、南瀕臨黃海，東北與煙臺市毗鄰，西與濰坊市相連，西南與日照市接壤。全市總面積10654平方公里，其中市區(qū)（含市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽、黃島七區(qū)）1102平方公里，所轄膠州、膠南、即墨、平度、萊西五市9552平方公里。
青島地區(qū)歷經(jīng)滄桑，有著豐富的文化旅游景觀，根據(jù)景觀的空間分布和文化內涵，可分為各具特色的四大區(qū)域，即：西部舊城區(qū)（西方近代城市風貌）、東部新區(qū)（現(xiàn)代化國際城市風貌）、市區(qū)腹地（膠東民俗文化風貌）、郊區(qū)（歷代文物古跡風貌）。到青島來游覽，即可享受宜人的氣候和優(yōu)美的風光。又可在觀賞中外文化碰撞交融的結晶中產(chǎn)生深層次的思索和啟迪，因而具有很高的旅游美學價值。具體說，青島地區(qū)景觀具有以下特點：一是岬灣相間，沙軟灘平，島礁曲折，城伴海生，海增城色。二是山險峰秀，或曠或幽，鬼斧神工，城隱于山，山為城骨。三是歐風建筑，衣衫延伸，造型別致，紅頂石墻，精巧玲瓏。四是宗教建筑別具韻味，市區(qū)的天主教堂、嶗山的道觀廟院、珠山佛寺尼庵，其建筑造型迥異，氣氛莊嚴肅穆、空靈圣潔。五是名人故居之密集國內罕見。六是民俗景點分布廣、傳統(tǒng)悠久、種類繁多、民族文化底蘊深厚。七是文物古跡遍布轄區(qū)各市、區(qū)，古樸凝重、清幽典雅。八是東西文化水乳交融、相得益彰。
（二）景區(qū)形象定位。
近年來,隨著中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游供給市場分類細化,旅游地之間的競爭越來越激烈。同時隨著城市急劇發(fā)展,中國城市旅游流日益壯大。中國眾多城市為了提高自身的競爭力,吸引更多的游客,以促進當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,紛紛開始對其旅游形象進行塑造。形象已經(jīng)成為當今社會的核心概念之一,人們對于形象的依賴已經(jīng)成為一種生存狀態(tài)?，F(xiàn)代人類所具有的最基本的心理和行為特征就是形象消費方式與形象導向思維,消費者越來越依靠主觀感覺認知來購買產(chǎn)品。形象對于旅游城市來說,更加不可忽視。
城市旅游形象內涵應該包含三部分的感知印象,這三部分就是:城市物質,包括旅游資源條件,基礎設施和城市建筑等;城市行為,包括旅游規(guī)范制度、公共政策和市民及服務人員行為表征;城市心理,其核心是城市旅游價值觀。根據(jù)李蕾蕾的目的地形象研究,我們也可以在城市旅游形象定位中,把影響城市旅游形象的最重要因子歸納為四個方面:地方文脈、資源條件、區(qū)位因素、戰(zhàn)略管理。不同的方面可以被分解為眾多的要素,眾多的要素和因子組合就構成了城市旅游形象定位的內容基礎。而其中,資源條件又是所有因子中最重要的因素,使整個城市發(fā)展旅游,宣傳旅游形象的起點。根據(jù)城市本身旅游形象影響因子組合情況,我們可以把城市旅游形象定位分為兩種方式,一種為綜合型定位,另一種為特色型定位。
本次實習的三個市都有其非常重要的旅游資源。其中，泰安市的泰山屬世界自然文化雙遺產(chǎn)，曲阜市“三孔”資源屬世界文化遺產(chǎn)，而青島市作為中國重要的海濱度假勝地在游客吸引及對外形象宣傳上起著重要的作用。以下是三市的旅游宣傳口號：山東泰山市：“登泰山保平安！”；山東曲阜市：“孔子故里，東方圣城”；青島市：“海上都市歐亞風情”。從各自的口號中可以得知，三市的形象定位分別是：平安、文化、休閑。
在泰安市，09年5月才開始公開征集城市形象定位口號，主打“泰山牌“，以平安和諧為主題。在曲阜市，城市形象定位尚未成型，眾多學者紛紛提出自己的觀點，希求曲阜在未來的城市旅游發(fā)展中能取得一席之地。在青島，城市總體旅游形象確定為“奧運揚帆勝地、海濱度假天堂”“帆船之都、多彩青島”。
（三）景區(qū)存在的問題。
1、泰安市泰山景區(qū)。
泰山景區(qū)旅游資源得天獨厚，其豐富的旅游資源和獨特的旅游文化是山東省的優(yōu)勢旅游資本，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。但是，長期以來，泰山景區(qū)受到旅游資金的限制，旅游資源得不到很好的開發(fā)，致使旅游資源的優(yōu)勢得不到充分利用。此外，泰山景區(qū)內擅自設置張貼廣告、燈箱、門牌影響景觀的現(xiàn)象較為突出，雖然經(jīng)過屢次整治，但回潮現(xiàn)象仍較為嚴重。據(jù)新浪旅游網(wǎng)網(wǎng)上調查資料顯示，泰山景區(qū)在服務，娛樂，購物，住宿方面存在一定問題。泰山每年的游客量多達百萬人次，在一定程度上也刺激了景區(qū)內的消費市場，旅館、飯店、旅游紀念品商店等商鋪林立，方便了游客的衣食住行和游玩，但同時也存在一些不法行為，比如惡意欺詐、缺斤少兩，強買強賣等，很多消費者投訴無門，或者投訴得不到及時處理，嚴重影響了泰山的形象。亂搭亂建等人為因素的破壞，導致泰山景區(qū)近年來出現(xiàn)“城市化、市場化和人工化”現(xiàn)象。泰山景區(qū)作為世界自然文化雙遺產(chǎn)可能會因此亮起“黃牌”。
2、曲阜市三孔景區(qū)。
在旅游景區(qū)，未被評定等級的旅游景區(qū)使用等級稱謂從事經(jīng)營活動；在旅游景區(qū)從事封建迷信或有損害國家形象的違法活動；強買強賣、搶劫盜竊和騙錢等危害景區(qū)治安秩序的違法行為；擅自在旅游景區(qū)及其周圍擺攤、設點和出租景觀；未按照價格主管部門的規(guī)定設置單一門票和聯(lián)票且向旅游者強行出售聯(lián)票；尾隨、糾纏、脅迫、欺騙旅游者購買商品或者接受有償服務；未按規(guī)定在危險地段設置安全警示標志。
在旅游購物方面，制假售假，以假亂真、以次充好、質次價高和虛假宣傳；接待旅游團進行“封閉式”銷售和以醫(yī)療咨詢?yōu)槊凳鄹邇r藥品等欺詐行為；購物點與導游人員相互串通私授私收回扣的非法行為。
3、青島市旅游景區(qū)。
青島棧橋是島城最著名的'旅游景點，也是青島的象征。但最近，棧橋公園一帶的照相宰客、亂設攤點、沙灘垃圾多等問題突出，周邊道路停車收費高；附近的西陵峽夜市燒烤不衛(wèi)生，要價也高；到了旅游旺季，棧橋及周邊一帶游商浮販多、乞丐多等，已經(jīng)嚴重影響了青島的旅游形象。
根據(jù)青島市旅游局歸納整理發(fā)現(xiàn)，游客反映的問題主要集中在四個方面。一是旅游景區(qū)應急管理不到位，存在安全隱患。部分景區(qū)因游覽人數(shù)較多，景區(qū)內秩序欠佳，尤其是個別室內景區(qū)，極易發(fā)生踩踏和體弱者暴病的事故。二是有的景點存在逃票、強制性捐款等現(xiàn)象。據(jù)游客反映，個別導游與景區(qū)管理人員或當?shù)厝舜◣椭慰吞悠?，之后再向游客收取一定費用；有的景區(qū)攤販銷售他人穿過的泳衣。三是景區(qū)配套設施較差。主要反映有的景區(qū)停車場沒有硬化。四是個別景點的分銷點與出租車、黑導游形成一條利益鏈條，損害游客的利益。
（四）景區(qū)未來發(fā)展對策。
在分析景區(qū)各自存在的問題后，各景區(qū)都應有其各自的解決對策。在泰山，在研究其景區(qū)旅游開發(fā)投融資新定位、新政策、新手段、新體制的基礎上,給出了泰山景區(qū)旅游開發(fā)融資策略建議:政府主導,增加投入;擴大招商引資,給予政策上的扶持;增強資本市場融資能力,走資本運營發(fā)展的道路;推進旅游企業(yè)改革,提高企業(yè)經(jīng)濟效益;改善投資環(huán)境,吸引旅游投資等未來發(fā)展對策。
在曲阜，加大促銷力度，深度開發(fā)旅游產(chǎn)品。積極利用省旅游局大力實施“集中采購、捆綁營銷”計劃的契機，在中央電視臺、山東衛(wèi)視等重要媒體投放城市形象宣傳廣告。科學編制規(guī)劃，加強旅游資源整合。打造旅游一體化，實現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一線路、統(tǒng)一推介。
整合。抓住國家發(fā)展服務業(yè)的機遇，通過黨委和政府統(tǒng)籌，擺脫行業(yè)和部門利益，整合社會公共服務資源，拓寬旅游公共服務供給渠道，實現(xiàn)旅游公共服務最大化。第三，推進旅游公共服務的戰(zhàn)略結合，旅游部門在具體工作中要注意做好三個結合，一是與國家公共服務政策體系結合，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境；二是與政府職能轉變和機構改革結合，理順部門職能；三是與旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務創(chuàng)新結合，開辟工作領域。第四，建立與市場對接的服務平臺。要結合旅游市場化的特點和程度，培育與之相對應的公共服務平臺。
縱觀三市的未來旅游發(fā)展對策，可以作出以下幾點總結性措施：
（一）進一步完善旅游景區(qū)基礎設施建設。
各級景區(qū)要加大基礎設施投入，完善景區(qū)外部道路建設，增設旅游引導標識，使景區(qū)進出便捷，可進入性良好。建設與景觀環(huán)境相協(xié)調的專用生態(tài)停車場或船舶碼頭，完善管理，合理布局，滿足游客接待量要求。全面貫徹旅游星級廁所基本標準，加快景區(qū)旅游廁所建設，配套完善廁所設備設施，布局合理，數(shù)量滿足需要，標識醒目美觀，建筑造型與景觀環(huán)境相協(xié)調。建設與景區(qū)相適應的購物、餐飲等配套設施，滿足游客需求。
（二）進一步完善旅游景區(qū)公共服務設施建設要樹立以游客為本的理念，不斷強化和完善服務設施建設。要優(yōu)化游客中心建設和服務，做到位置合理，規(guī)模適度，設施齊全，功能完善。咨詢服務人員配備齊全，業(yè)務熟練，服務熱情。合理布局游客休息設施，完善各種引導標識（包括導游全景圖、導覽圖、標識牌、景物介紹牌等），要求突出造型特色，布局合理，與景觀環(huán)境相協(xié)調。
（三）進一步美化旅游景區(qū)環(huán)境。
采取得力措施，加強景區(qū)內外環(huán)境整治和美化，堅決整治景區(qū)亂堆、亂放、亂搭、亂建、亂刻、亂畫等現(xiàn)象，加強環(huán)境衛(wèi)生管理，做到無污水、污物，無亂建、亂堆、亂放等現(xiàn)象，建筑物及各種設施設備無剝落、無污垢，空氣清新、無異味。景區(qū)衛(wèi)生及時清掃，日產(chǎn)日清，垃圾箱布局合理，標識明顯，數(shù)量能滿足需要，造型美觀，與環(huán)境相協(xié)調。要強化景區(qū)資源和環(huán)境保護?？諝赓|量、噪聲質量、地面水環(huán)境質量及污水排放等達到國家相關標準。科學保護自然景觀和文物古跡，促進旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
（四）全面推進景區(qū)標準化管理，提高服務質量。
不斷加強景區(qū)服務人員在禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務技能、服務規(guī)范等方面的培訓工作，尤其是要加強講解員隊伍的培訓，努力做到講解科學、準確、生動。要積極開展職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)等活動，不斷提高景區(qū)服務質量。
（五）強化安全措施，確保景區(qū)旅游安全。
要牢固樹立“安全第一”的方針，全面排查治理旅游安全事故隱患，狠抓隱患整改工作，進一步深化旅游安全專項整治，完善旅游安全規(guī)章制度，建立健全隱患排查治理的長效機制，推動旅游安全工作責任制的落實。建立緊急救援機制，設立醫(yī)務室，并配備醫(yī)務人員。消防、防盜、救護等設備齊全、完好、有效，交通、機電、游覽、娛樂等設備完好，運行正常，無安全隱患。危險地段標志明顯，防護設施齊備、有效，高峰期有專人看守，確保旅游安全。
通過在山東省泰安市泰山景區(qū)、曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)、青島市為期8天的社會實踐，學習到了自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等，開闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺，對景區(qū)建設與管理發(fā)展有了一定的認識和見解。
附錄參考資料。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇十二
2、實踐目的：通過這次實踐，使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質得到提升。
xx縣千島湖旅行社，是由xx縣總工會創(chuàng)辦，經(jīng)國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體，是旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務體系，擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍，20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。
千島湖旅行社，受縣總工會委托，具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)（工作）者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務。
旅行社社秉承“顧客至上，質量第一，立足工會，服務社會”的宗旨，以優(yōu)質樹聲譽，以優(yōu)質求發(fā)展，堅持從客戶需要的立場出發(fā)，以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。
千島湖，地處長江三角洲的腹地，是經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市“后花園”。曾相繼獲得和的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題。因此我選擇去旅行社實踐。通過在實際工作中接觸客人，提高業(yè)務能力，積累帶團經(jīng)驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后，我的實踐也將開始了。終于到了實踐的時候了，很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實踐任務，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，盡管從學姐們那里了解到實踐并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯(lián)系一家叫千島湖旅行社進行實踐。
因為旅行社規(guī)模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調、財務、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位，除了當前正在進行的業(yè)務必須上心，還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務往來的人聯(lián)系，甚至只要是認識的業(yè)內人士，就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關系網(wǎng)，對于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調的工作原則上說是為了旅游團安排相關事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結果告訴給發(fā)團的旅行社，很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什么錯誤，但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調問題，當然這個協(xié)調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調，一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題、有業(yè)務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實踐生所做不到的。
這段時間的實踐，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié)，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。
在這次實踐中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結。
實踐是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會，通過這段實踐，我受益匪淺，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實踐，我會認識到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結合，敢于實踐，做合格的畢業(yè)生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮！
旅游管理專業(yè)實踐總結篇十三
隨著國內旅游業(yè)近些年的迅速發(fā)展，對于旅游管理專業(yè)人才的需求越來越強烈。為了滿足市場的需求和高校自身綜合性的發(fā)展需要，一些旅游欠發(fā)達地區(qū)的高校逐步開設旅游管理專業(yè)。然而，受早期開辦旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)方案影響，幾乎全國一盤棋式的以培養(yǎng)能夠適應高星級酒店就業(yè)的人才為目標，理論課程與實踐環(huán)節(jié)都是按照星級酒店的需求開展。結果，受到地方經(jīng)濟發(fā)展因素及學生自身素質的限制，使旅游欠發(fā)達地區(qū)的人才外流，或者使學生在就業(yè)職場競爭中占據(jù)劣勢。如何通過教學方式和培養(yǎng)模式的改進實現(xiàn)服務于地方的人才培養(yǎng)，是職業(yè)教育者需要解決的問題。本文結合對本地城市酒店對人才的需求與當前學院旅游管理專業(yè)的教學模式，對如何通過改進教學模式以滿足地方酒店業(yè)對于人才的需求，針對旅游管理專業(yè)教學實踐做以下探索。
一、課程設計突出經(jīng)濟型酒店服務的特點。
針對經(jīng)濟型酒店以客房為主要產(chǎn)品的特點，加大對客房管理的教學課程。需要將通常的《客房服務理》課程細化、專業(yè)化，分解為《客房設計與布置》《客房保養(yǎng)與維護》《客房用品洗滌與保養(yǎng)》等相關課程，以此來全面了解和掌握客房服務知識。經(jīng)濟型酒店提供有限服務，并不過多追求服務方面的精細化，更加關注的是財務管理、設備管理、信息系統(tǒng)管理、人力資源管理和營銷管理等整體的管理系統(tǒng)，因此，課程設計要以管理為主，服務為輔。在經(jīng)濟型酒店中對服務能力的要求不像星級酒店那樣追求專業(yè)化，重要的是掌握服務流程各服務環(huán)節(jié)要求、服務標準等內容。目前，經(jīng)濟型酒店擴張非?？?，如何籌備和管理新店是經(jīng)濟型酒店的職業(yè)經(jīng)理人需要掌握的知識和能力之一，因此，高校必須把新店的籌建以及資本運營納入經(jīng)濟型酒店人才培養(yǎng)的專業(yè)課程中來。
二、專業(yè)基礎知識、技能的多維度展開。
扎實的專業(yè)基礎知識對于從業(yè)人員在未來轉向管理層或者行業(yè)內其余經(jīng)營體的時候有著穩(wěn)定作用。專業(yè)基礎技能是旅游管理專業(yè)所必需掌握的技能，它是一個動態(tài)系統(tǒng)，對于每位學生所學習到的內容和對內容的重要程度是不一樣的，每位學生根據(jù)自身職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)發(fā)展方向和個人偏好、特長來選擇適合自己的專業(yè)基礎技能，并有的放矢的對核心知識、技能進行深化培養(yǎng)。
三、通過實踐教學、案例教學等方式加強學生對酒店管理的認知。
目前，各大高校很少選擇經(jīng)濟型酒店做為教學實踐基地，所以，從實習到就業(yè)學生幾乎都選擇了高星級酒店。而在經(jīng)濟型酒店的進行調研、實踐活動，會增強學生對經(jīng)濟型酒店的理解，形成其經(jīng)營管理能力，奠定日后發(fā)展基礎。美國的經(jīng)濟型酒店發(fā)展得比較成熟，諸多著名國際酒店集團的經(jīng)濟型品牌已經(jīng)積累了很多成功的經(jīng)驗。通過這些典型安全的研究與分析，可以使學生在獨立思考或集體協(xié)作的狀態(tài)下提高其識別、分析和解決經(jīng)濟型酒店中具體問題的能力。另外還需加強對學生的文化的教育，使學生更注重文化性和民俗性，擴大學生的知識面，結合本地的酒店經(jīng)營特點，實例講解，注重知識體系的更新。
四、建立戰(zhàn)略視野的校企合作，加強教學的前沿性。
高校的主要任務是為社會培養(yǎng)人才，只有了解社會的需要，市場的需求才能把握時代的脈博。加強旅游管理專業(yè)建設需要加強與旅游企業(yè)的合作，也是學校教育戰(zhàn)略發(fā)展的需要，企業(yè)擁有的設備資源、人力資源、管理資源、市場資源都能幫助學校專業(yè)建設實現(xiàn)發(fā)展目標，因此，學校與企業(yè)之間是戰(zhàn)略合作伙伴?？梢云刚埍镜鼐频杲?jīng)營管理者參加學校的專業(yè)指導，結合本地酒店工作實際和未來行業(yè)發(fā)展就院校的專業(yè)建設參與者討論，提出建議和意見，指導學校教學改革，幫助院校提高專業(yè)建設水平，使其更具有針對性，更具有前沿性；邀請酒店管理的資深人士做學校的兼職導師，他們有著豐富的從業(yè)經(jīng)驗，有著豐富的人生體驗，他們的經(jīng)歷往往對學生形成職業(yè)價值觀有著非常重要的影響，學院可以安排他們定期與師生交流以，開設專業(yè)講座，指導教師改進教學，啟發(fā)學生建立正確的.職業(yè)信念，形成良好的職業(yè)道德，培養(yǎng)優(yōu)秀的職業(yè)精神，同時傳授行業(yè)信息，傳播先進理念和管理方式；老師可以利用校企合作方式進入經(jīng)濟型酒店管理集團了解經(jīng)營管理情況，同時也邀請經(jīng)濟型酒店集團搞管理的人員加入到教師培訓中，將成熟的經(jīng)濟型酒店的培訓成果引入教師培訓體系中。教師可以結合經(jīng)濟型酒店的實際工作，進行自我研究性學習，比如撰寫文章，承擔課題，合作完成企業(yè)研究項目等等；定期參加經(jīng)濟型酒店的學術研討活動，了解經(jīng)濟型酒店的研究熱點，教師參與相關的學術研討會可以幫助教師拓寬視野，提高專業(yè)素質和教學水平。
五、轉變教育理念，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。
隨著加快做大做強本地特色經(jīng)濟區(qū)的方針政策指導，本地正在實現(xiàn)富民強市，一些新的招商項目正在引進，經(jīng)濟的發(fā)展必然促進酒店業(yè)的繁榮，本地酒店業(yè)的發(fā)展空間很大，特別是對于商務性連鎖酒店發(fā)展迅速。教師應該轉變培養(yǎng)酒店從業(yè)人員的理念，而應該加強對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)，提高學生的創(chuàng)業(yè)能力，抓住地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的契機，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
地方經(jīng)濟要支持高校建設，高校教育也應為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量，需要促進地方經(jīng)濟的發(fā)展，高等院校旅游管理專業(yè)在辦學環(huán)節(jié)上更應該考慮地方酒店業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展前景，針對地方酒店業(yè)的需求培養(yǎng)要才，滿足地方酒店業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的對人才的需求。
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旅游管理專業(yè)實踐總結篇十四
隨著世界經(jīng)濟的不斷變化，中國經(jīng)濟也在迅速發(fā)展，因為我國有著古老的歷史和文化古跡，這就促進了旅游業(yè)的迅速發(fā)展。在旅游教育上，國家對旅游管理專業(yè)加大力度，重視教學質量，改善教學環(huán)境，改變陳舊的教育觀念，培養(yǎng)優(yōu)秀的旅游專業(yè)人才。我國從事旅游業(yè)的工作者，他們接受的都是傳統(tǒng)的旅游觀念，文化知識水平并不高，工作技能較差。隨著中國旅游業(yè)的迅速發(fā)展和國家的高度重視，必須加大旅游教育事業(yè)的進程。為了適應旅游業(yè)的發(fā)展，國家重視旅游教育工作，制定相應的方針，以迎合國際旅游市場的競爭。競爭是殘酷的，只有加強自身的專業(yè)素質，才能在這個行業(yè)真正地站穩(wěn)腳跟，為國家的旅游事業(yè)做出貢獻。
（一）人員培訓目標定位不明確。
旅游管理教學是培養(yǎng)高級管理人才，以及現(xiàn)代化管理能力和培養(yǎng)科研能力理論研究較強的高級人才。然而，在旅游管理教學中，每個人在設計培訓目標時，常常存在一些問題。首先，制定目標。目標是培養(yǎng)專業(yè)的管理人才，但目前存在人員培訓目標定位不明確的問題。其次，由于缺乏對旅游、訓練目標和市場需求的理解，在教學計劃和課程設置中往往缺乏對學科的了解。由于教師設計的教學課程不合理，教學計劃沒有針對性，枯燥乏味的課程導致學生態(tài)度不積極。因此，要培養(yǎng)學生的專業(yè)知識、意識和能力，培養(yǎng)學生動手實踐的能力，以滿足國家對旅游人才的要求。
（二）課上要理論與實踐相結合。
旅游管理專業(yè)教學為了實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標，提高人才培養(yǎng)的素質，國家在旅游教學上下了很大的功夫。在課上，學習經(jīng)濟學、管理學，培養(yǎng)專業(yè)的技能，實現(xiàn)人才管理目標。一是加強專業(yè)的基礎理論學習，從最基礎的做起，為培養(yǎng)專業(yè)精神打下基礎，并用更多的課堂時間進行專業(yè)課程的學習。二是重視實踐，要實踐與學習相結合，切勿忽視學生的動手能力和基本素養(yǎng)，這樣在今后的生活和工作中不利于事業(yè)的開展，在工作中脫穎而出。
實踐教學的內容包括行業(yè)的基本素質和行業(yè)基本技能的培養(yǎng)。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，大多數(shù)的學校建立實驗室，重新修葺實驗室，使實驗更具專業(yè)化，以培養(yǎng)學生的'動手能力。但也有一些學校沒有建立規(guī)范的實驗室，許多實驗課程只是處于參觀看一看為止，沒有實驗機會，使得學生的動手能力較差，無法適應社會的需求。
（四）教師技能水平相對較差。
在高校旅游專業(yè)的部分教師中，其既沒有參加過旅游專業(yè)的學習，也沒有經(jīng)過訓練，單單只是理論水平較高是不行的，如果教師水平不高，就無法培育出高水平的學生。因此，學校應該重視教師的專業(yè)程度，在閑暇時間，學校多安排教師進行學習，加強培訓，提高專業(yè)度。
（一）改變傳統(tǒng)的教學方法，采用先進的教學理念，提高教學質量。
學校開展教學都是以學生為主體，在教學的基礎上，課上要進行提問式教學，這有助于學生記住知識點和凝聚注意力，或者是在課上以小組的形式進行討論，相互學習和協(xié)作，提高教學質量。在教學中應多采用多樣化的教學方式。在教學中，老師要引導學生積極思考，采用討論式教學，給予學生時間討論，然后發(fā)表自己的觀點，注重理論與實踐相結合教學。這樣一方面可以提高學生的積極性，還可以使他們開動大腦，認真思考；另一方面通過這種教學方式，可以總結經(jīng)驗，開發(fā)新的教學方法，提高學生的能力。
（二）利用現(xiàn)代化和信息化進行教學。
旅游管理需要文字與圖片相結合，要生動和有看點，吸引大眾的眼球，這樣才能稱之為優(yōu)秀的作品。因此，在課堂教學時應采用多媒體課件形式進行教學，把風景旅游區(qū)、名勝古跡用圖片展示出來，再把一些優(yōu)秀的案例查出來供大家學習，合理運用網(wǎng)上的一些資源，以提高教學的效率。
（三）建立良好的師生關系。
教師應該多組織教學研討會，聽一聽學生的想法、意見和建議。采納學生建議，帶同學參加一些講座、進行旅游市場調研，多參加一些社會活動，激發(fā)他們的思考能力。另外，教師還可多觀察國家旅游業(yè)發(fā)展前景和動向，告訴學生行業(yè)的最新動態(tài)，激發(fā)學生學習的動力。教師也要加強理論與實踐教學的學習。教師對于學生來說，是知識的傳播者，也是引導學生發(fā)展的導航標。為了實現(xiàn)高水平的旅游人才培養(yǎng)目標，學校必須建立一支高水平、高素質、高文化的師資力量。學?？梢宰尳處煶鋈ヅ嘤柵c學習，增強自身的技能，增加實踐經(jīng)驗。同時，旅游專業(yè)教師要加強與旅游企業(yè)的合作，讓企業(yè)優(yōu)秀的旅游人才進行講座，補充學生的知識，開拓學生的視野，指導學生的方向。教師也可以去企業(yè)學習實踐，將自己的所學傳授給學生，提高自身實踐能力的同時，帶給學生的是教學的專業(yè)水平更高，得到他們的尊重，讓學生知道站在講臺上的教師不只會談論一些大道理，他們是有實力的。培養(yǎng)學生的專業(yè)技能，那就是進行實踐。綜合了解我國旅游業(yè)的發(fā)展，在教學計劃中合理安排學生的實習時間，多實習一段時間，自身的技能水平就會多提高一點，這就是她們最寶貴的財富，可使其在今后的工作中處于領先位置。
三、結語。
在我國旅游業(yè)發(fā)展中，只有不斷地更新學習方式，才能跟上時代的發(fā)展，才不會被淘汰。隨著時代的發(fā)展，對當代旅游業(yè)教學進行實時調整和改革，才能真正為我國旅游事業(yè)培育出大量的優(yōu)秀人才。
作者：劉玉鳳單位：駐馬店技師學院。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇十五
從目前就業(yè)難社會形勢看，培養(yǎng)具有一定實際操作的應用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業(yè)的教學方向，學院安排我們在xx酒店半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，酒店的組織與管理，酒店文化，酒店服務技能，加強理論知識與社會相結合，培養(yǎng)我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎。
1、單位概括。
位于xx縣xx度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四星級標準規(guī)劃興建，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、海泉閣、套房共291間，同時擁有360度全海景餐廳，夏威夷海上酒吧，私人海濱浴場和五星級沐浴閣，以及xx標志性建筑——歐式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人)，是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要，結合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作，在為期六個月的時間里，酒店還安排了我們?yōu)槠诙€月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
2、過程。
在還沒分派崗位之前，酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓，共把我們班分為4個小組。培訓內容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能，開展一些具有團隊精神的小游戲，消防現(xiàn)場演練，通過這些培訓看出同學們的表現(xiàn)來安排同學們的崗位。
一開始我被安排在沙灘娛樂部，由于酒店有淡旺季之分，結束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業(yè)了需等下一年生到來才營業(yè)，而這一段時間正屬于淡季，所以不營業(yè)，在這一段時間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個堆各種雜物的大倉庫，我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務是把對沐浴閣進行大清潔，將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我們6個同學討論出經(jīng)營管理方式、思想?yún)R報范文工作流程、確定物價等等，五一勞動節(jié)正式營業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦，干的是又臟又累的基層活，但是我們部門的關系融洽，民主意識強，大家很自覺地拿起活就干，百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里，我們幾個同學一起努力經(jīng)營起沐浴閣，一起努力創(chuàng)建高服務高效率的服務團隊，其間有過許多艱辛與挫折，有過成功與失敗，有過快樂與失落，我們不怕苦累臟，勤奮盡職，面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務，鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問題。
最后的兩次輪崗我被分到客服部，后四個月的時間我在客服部度過，7月份開始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓，客房部人手不夠，后來加上暑假工還好一點，天天汗頰背流，滿頭大汗，真正體會到錢的來之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務。每一件工作都要非常仔細認真去完成，否則將出現(xiàn)服務破綻，給入住客人留下不好印象，有損酒店良好形象。一般主管或領班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右，天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務，天天重復同樣的工作，正是因為如此，才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節(jié)的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮，而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求，我盡可能去滿足。面對對好心客人對你(服務員)的關懷，我感動至極。面對主管或領班的工作細微要求，我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任務的同時我也常去幫助女生，工作作風尚且等到了酒店上級的贊可，讓我欣慰。
在六個月的時間里，我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀生榮譽稱號，工作得到了認可，頗感欣慰。我從一個大學生轉換到社會工作人員的角色大轉變，半年的磨練使得我的適應能力大大提高，體驗到社會競爭的殘酷，現(xiàn)實的無奈。學會了如何處理復雜的社會人際關系，更重要的是懂得該如何去做人做事，得到了很多寶貴的社會經(jīng)驗財富，認識到了自己的不足，總結了經(jīng)驗和教訓，在以后的學習工作中我將不斷增值自己，為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準備。
1、對學院的建議。
應該詳細介紹前準備事宜在這次的當中，前的動員大會院系只講了些大概況，我認為有必要向同學們講清楚該帶的哪些物品，此次因為不知道那里的氣候，去到單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快，常吹海風，不帶外套去的話容易著涼感冒，有些同學因為不知情沒帶外套，剛去就水土不服感冒了一兩個星期，嚴重影響了良好的狀態(tài)。班主任的效果不明顯，班主任余老師每隔一個月來酒店一次，在那邊，一個月會發(fā)生許多事，出現(xiàn)許多問題，老師一來累積了一個月的狀況同學們或許會有許多都忘了，問題得不到及時解決，導致同學們情緒波動很大，做出一些極端行為。建議班主任來酒店的次數(shù)多點，時間間隔短點，根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內。
提高生的生活補貼，如今的社會形勢，人民幣小幅升值，物價上漲，反而工資不漲，錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了，辛苦付出的回報才得到2.5元(前三個月)或2.9元(后三個月)一個鐘，導致有些同學不愿意加班，工作進程延誤。建議學校跟酒店商討適當提高生的生活補貼，增加加班費。
2、對酒店的建議。
酒店常有些工程問題出現(xiàn)，常有客人抱怨和投訴，問題是酒店設備逐漸老化和工程部工作人員少，建議酒店逐漸更新陳舊老化的設備及物品，多聘個工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。
酒店的個別正式員工常有不尊重不關心生的行為舉此，男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們生的正常休息，導致我們生比較少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠，卻得不到關心與尊重。建議酒店應該常教育正式員工作為培訓員工素質的一部分，酒店應更加關心和尊重我們生。生換崗應公正公開透明。
在這次的中，三次換崗機會，同學們都有些情緒波動，我認為是不夠公開透明，建議酒店在換崗之前應召集各部門負責人開個會議說明些本次換崗的一些情況，讓同學們有心理準備。生評獎制度不夠公平公正。
在這次中，我們當中有許多生獲得了酒店評的優(yōu)秀生、優(yōu)秀員工……等等獎章，但是我們生都不知情是怎樣評出來的?有些獲獎的同學我們生竟有過半的同學不滿意，有些同學勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應該采用管理層考評和生投票相結合的形式，做到公平公正透明，讓生得更有****更有意義。
旅游管理專業(yè)實踐總結篇十六
2.實踐目的：通過這次實踐，使我更好的融入社會，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨立分析問題，解決問題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質得到提升。
二、實踐單位概況。
xx縣千島湖旅行社，是由xx縣總工會創(chuàng)辦，經(jīng)國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營實體，是旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務體系，擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍，20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》，授予銅牌。
千島湖旅行社，受縣總工會委托，具體承辦勞動模范、先進生產(chǎn)（工作）者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作，承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團隊的業(yè)務。
旅行社社秉承“顧客至上，質量第一，立足工會，服務社會”的宗旨，以優(yōu)質樹聲譽，以優(yōu)質求發(fā)展，堅持從客戶需要的立場出發(fā)，以多元化的旅游服務項目和特色旅游內容滿足廣大客戶的要求。
三、主要實踐內容。
千島湖，地處長江三角洲的腹地，是經(jīng)濟區(qū)和我國東南一流風景旅游城市“后花園”。曾相繼獲得和的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛，如何在帶領客人游覽的過程中將千島湖美麗的風景用語言淋漓盡致的語言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題。因此我選擇去旅行社實踐。通過在實際工作中接觸客人，提高業(yè)務能力，積累帶團經(jīng)驗，學習帶團的技巧與語言表達的方式。
春節(jié)過后，我的實踐也將開始了。終于到了實踐的時候了，很早以前就從學姐那里打聽到了大三的下半學期有實踐任務，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學，盡管從學姐們那里了解到實踐并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯(lián)系一家叫千島湖旅行社進行實踐。
四、實踐成果。
因為旅行社規(guī)模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調、財務、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位，除了當前正在進行的業(yè)務必須上心，還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務往來的人聯(lián)系，甚至只要是認識的業(yè)內人士，就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個發(fā)達的人際關系網(wǎng)，對于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調的工作原則上說是為了旅游團安排相關事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車和飛機票等，但是計調在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說，旅游團指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更，影響到房間的價格變動，或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結果告訴給發(fā)團的旅行社，很可能引起發(fā)團的旅行社的不滿，甚至影響到旅行團的運作。雖然表面看來計調沒什么錯誤，但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調通常都會通過與酒店負責人談話來協(xié)調問題，當然這個協(xié)調是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調，一般是不會有什么改變的。我在公司學習的時候，就遇到了這樣的問題.有業(yè)務往來的計調有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實踐生所做不到的。
這段時間的實踐，我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學到了專屬于千島湖導游的專業(yè)導游詞，了解了大部分的行程路線，熟悉了島上的具體路線，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過程中的一些細節(jié)環(huán)節(jié)，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀島，神龍島等主要景點，了解島上具體的情況，也和游客溝通，了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結。
在這次實踐中我深刻的認識到了個人的提前準備、學習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學習，不斷總結。
實踐是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會，通過這段實踐，我受益匪淺，我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學校學不到的東西，不再局限于書本，而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個方向而努力，這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實踐，我會認識到自己的更多不足，在學校的學習會更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實踐相結合，敢于實踐，做合格的畢業(yè)生！這里也是我們初涉社會的開端，邁向美好而殘酷的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個，那就是前進，永不言棄，永不退縮！
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