在某個(gè)領(lǐng)域取得成功的人,都會(huì)經(jīng)常進(jìn)行總結(jié)和反思,不斷提高自己的能力。要寫一篇好的總結(jié),需要事前事后做好充分的準(zhǔn)備和收集相關(guān)的信息。以下是一些經(jīng)過精心挑選的總結(jié)樣本,供您參考和學(xué)習(xí)。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇一
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和-諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動(dòng)主題:美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)。
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。
工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員。
三、活動(dòng)時(shí)間:4月26日—5月26日。
四、活動(dòng)項(xiàng)目:1.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.“食全食美”廚藝大比拼初賽。
4.飲食健康知識宣傳。
5.“食全食美”廚藝大比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。
美食節(jié)活動(dòng)項(xiàng)目活動(dòng)時(shí)間活動(dòng)地點(diǎn)。
開幕式暨動(dòng)員大會(huì)5月5日中午12:45子衿樓203。
均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20:15子衿樓203。
“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9:30食堂2樓。
飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周。
“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9:30食堂2樓。
閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮5月26日下午13:00子衿樓203。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇二
品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
一、活動(dòng)主題。
二、活動(dòng)內(nèi)容:
20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)。
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間:20__年11月28日到12月6日。
四、活動(dòng)地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場。
六、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備。
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
七、活動(dòng)組織:。
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時(shí)間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺(tái)卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:。
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細(xì)節(jié)。
1.按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個(gè)展位,每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2.具體時(shí)間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
3.安排專區(qū)重點(diǎn)展示中國臺(tái)灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇三
前言:。
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動(dòng),力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題本站版權(quán)所有。
二、展位及展銷時(shí)間。
共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。
展銷時(shí)間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。
三、展示、展銷內(nèi)容。
燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動(dòng),并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂。
四、活動(dòng)系列。
(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),集中展示民族服裝,民俗禮儀。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
五、宣傳形式及方式。
重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
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大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇四
通過開展美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。
二、活動(dòng)范圍。
本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。
三、活動(dòng)要求。
參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關(guān)規(guī)定。
嚴(yán)格評選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開、公平的原則。
(一)宣傳發(fā)動(dòng)。
由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。
(二)申報(bào)。
參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請報(bào)名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時(shí)間為20__年7月30日。
(三)候選品種確定。
組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見報(bào)組委會(huì)通過,確定候選品種。
(四)美食節(jié)主題時(shí)間。
美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷活動(dòng)。以市場需求為主導(dǎo),展銷制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。
(五)公眾投票。
評選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。
(六)專家現(xiàn)場評審。
聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會(huì)名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。
(七)閉幕式。
(1)時(shí)間:20__年9月10日上午9時(shí)。
(2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。
(3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。
(4)主持人:市-政__-分管副秘書長。
(5)議程:
a.評選組委會(huì)辦公室將評選結(jié)果通過社會(huì)公布,并組織專門頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱號、牌匾。
b.__x副市長致閉幕詞。
五、組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位:涿州市人民政府。
承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。
協(xié)辦單位:愛涿州網(wǎng)站。
為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:
(一)美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員:
組長:黃吉欣(市-政__-副市長)。
副組長:劉振橋(涿州市商務(wù)局長)。
成員:康術(shù)營(涿州市旅游局長)。
劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長)。
崔勇(涿州市工商局長)。
王麗偉(涿州市文廣新局長)。
王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長)。
馮輝(涿州市食安辦主任)。
(二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評審等具體事宜。
主任:劉振橋。
副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)?、于學(xué)柱、王建華、劉同音。
成員:主辦單位工作人員。
辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。
(三)辦公室各組分工。
1.策劃宣傳組:
設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話稿的草擬和報(bào)批工作;開幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。
2.美食大賽評審組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開幕后,美食大賽的評獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)。
3.食品安全衛(wèi)生組:
負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)。
4、活動(dòng)保障組:
負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇五
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動(dòng)目的。
通過美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動(dòng)原則。
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)。
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
四、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題。
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織。
1、組織機(jī)構(gòu);。
2、工作分工;。
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。
4、對外宣傳;。
5、客戶營銷;。
6、活動(dòng)保障;。
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎(jiǎng)。,營造活躍氣氛。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動(dòng)其它。
1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇六
一、活動(dòng)說明:
目前北區(qū)一飯?zhí)靡呀?jīng)進(jìn)行了裝修改造,同時(shí)設(shè)置了風(fēng)味窗口,聘請了高級廚師,選用優(yōu)秀服務(wù)員工。為進(jìn)一步改善同學(xué)就餐環(huán)境,深入挖掘廣大同學(xué)的設(shè)計(jì)創(chuàng)意,現(xiàn)進(jìn)行北一飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口區(qū)的飯廳設(shè)計(jì)方案有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)。
參賽同學(xué)可對整個(gè)飯廳格局進(jìn)行設(shè)計(jì),及就餐區(qū)規(guī)劃(學(xué)生就餐區(qū),教師就餐區(qū)等),內(nèi)容包括桌子的擺放,區(qū)域間隔,墻壁柱子的裝修,材料的應(yīng)用等等。同學(xué)們可以進(jìn)行大膽想象,自由發(fā)揮,設(shè)計(jì)自己心中的溫馨的用餐環(huán)境,可參照麥當(dāng)勞、kfc、真功夫、唐人街等著名餐飲企業(yè)的設(shè)計(jì)形式。
二、活動(dòng)時(shí)間:
***。
三、活動(dòng)對象:
北校區(qū)全體學(xué)生。
四、作品要求:
1、有自己的設(shè)計(jì)理念,簡潔、大方、新穎;
2、提交作品效果圖(電子3d圖為佳,手繪版亦可),并附上設(shè)計(jì)說明、姓名、聯(lián)系方式、宿舍,方便我們發(fā)送獎(jiǎng)品。
3、作品請發(fā)送至郵箱。
五、獎(jiǎng)品設(shè)置:
1、活動(dòng)設(shè)置一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名,頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書;
2、一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金300元,二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金200元,三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金100元;
六、組織機(jī)構(gòu):
主辦:華南理工大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
華南理工大學(xué)團(tuán)委、學(xué)生會(huì)。
承辦:校學(xué)生會(huì)生活部。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇七
步入大學(xué)的我們,有更多的時(shí)間去照顧自己!應(yīng)該抓住每一細(xì)節(jié),打理自己!借“飲食文化節(jié)”這個(gè)良機(jī),開始,更加好的照顧自己吧!
1.活動(dòng)背景:
隨著社會(huì)的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的成長!飲食文化,明白其中的奧妙!
2.活動(dòng)意義:
民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識,注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進(jìn)一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!
3.活動(dòng)時(shí)間:3.18-4.18。
3.18-3.20前期宣傳,報(bào)名。
3.21-3.22飲食健康知識競賽。
3.25-3.31主食大pk。
4.1-4.6對戰(zhàn)蔬菜。
4.7-4.15落“湯”雞。
4.18奇跡在心中暨頒獎(jiǎng)。
典禮。
4.活動(dòng)簡介:。
通過舉辦飲食健康知識競賽、主食大pk、對戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞、奇跡在心中的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營養(yǎng),健康!
l健康知識大pk:
時(shí)間:3.21-3.22。
地點(diǎn):南苑球場。
活動(dòng)細(xì)節(jié):
1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進(jìn)行知識問答(題目涉及中西文化細(xì)節(jié))!
2)題目涉及:中國飲食文化,外國飲食細(xì)節(jié),中國茶文化,西餐的注意事項(xiàng),飲食禁忌5個(gè)模塊!
3)按序作答:組員按序從題庫中按序依次作答!答對加5分,打錯(cuò)不扣分,不加分!
4)搶答:在場的參賽人員,聽到題目可自行搶答,答對加5分,答錯(cuò)扣5分!
活動(dòng)形式:知識問答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行!無決賽!
晉級方式:分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(21人),其他倆個(gè)小組,抱歉!無權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級者不頒發(fā)。
獎(jiǎng)項(xiàng)。
l主食大pk。
時(shí)間:3.25——3.31。
地點(diǎn):文化廣場。
活動(dòng)評委:群眾甲乙丙丁。
活動(dòng)細(xì)節(jié):
1)21人分南北2大組,進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成!
2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!
3)時(shí)間1個(gè)小時(shí)!制作一份主食!時(shí)間用光為止!
晉級方式:甲乙丙丁的票數(shù)為晉級依據(jù)!1——21號,沒位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本,晉級者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。
l對戰(zhàn)蔬菜:
時(shí)間:4.1——4.6。
地點(diǎn):二田。
活動(dòng)細(xì)節(jié):
1)參賽的15為選手報(bào)上菜單!
2)選手依據(jù)菜單買菜,記錄下花費(fèi)!
3)30分鐘為限。
晉級方式:超時(shí)者淘汰。
色——5分。
香——5分。
味——5分。
選出10人參加下一環(huán)節(jié)。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本加水杯,晉級者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)。
l落“湯”雞。
時(shí)間:4.7——4.15。
地點(diǎn):南苑球場。
活動(dòng)細(xì)節(jié):
1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!
2)以雞為主要材料,制作湯!。
3)1個(gè)小時(shí)為限。
活動(dòng)評委:踏入正門的前20位學(xué)生。
晉級方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:冠軍mp4。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇八
目前北區(qū)一飯?zhí)靡呀?jīng)進(jìn)行了裝修改造,同時(shí)設(shè)置了風(fēng)味窗口,聘請了高級廚師,選用優(yōu)秀服務(wù)員工。為進(jìn)一步改善同學(xué)就餐環(huán)境,深入挖掘廣大同學(xué)的設(shè)計(jì)創(chuàng)意,現(xiàn)進(jìn)行北一飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口區(qū)的飯廳設(shè)計(jì)方案有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)。
參賽同學(xué)可對整個(gè)飯廳格局進(jìn)行設(shè)計(jì),及就餐區(qū)規(guī)劃(學(xué)生就餐區(qū),教師就餐區(qū)等),內(nèi)容包括桌子的擺放,區(qū)域間隔,墻壁柱子的裝修,材料的應(yīng)用等等。同學(xué)們可以進(jìn)行大膽想象,自由發(fā)揮,設(shè)計(jì)自己心中的.溫馨的用餐環(huán)境,可參照麥當(dāng)勞、kfc、真功夫、唐人街等著名餐飲企業(yè)的設(shè)計(jì)形式。
北校區(qū)全體學(xué)生。
1、有自己的設(shè)計(jì)理念,簡潔、大方、新穎;
2、提交作品效果圖(電子3d圖為佳,手繪版亦可),并附上設(shè)計(jì)說明、姓名、聯(lián)系方式、宿舍,方便我們發(fā)送獎(jiǎng)品。
3、作品請發(fā)送至郵箱。
1、活動(dòng)設(shè)置一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名,三等獎(jiǎng)三名,頒發(fā)獎(jiǎng)金和證書;
2、一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金300元,二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金200元,三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)金100元;
主辦:xxx大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán),xx大學(xué)團(tuán)委、學(xué)生會(huì)。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇九
四.活動(dòng)目的:1通過這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3,進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五.具體內(nèi)容。
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三活動(dòng)促銷:。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四宣傳策劃:。
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播。
五費(fèi)用預(yù)算:。
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100_8=800元。
3、裝飾費(fèi)用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十
為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。
二、活動(dòng)時(shí)間。
時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時(shí)間至少維持一天;。
三、活動(dòng)地點(diǎn)。
如果條件可以,可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上;。
四、活動(dòng)策劃者。
在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織;。
五、宣傳方式。
1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等;。
2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;。
3、廣播站宣傳;。
六、活動(dòng)流程。
(一)前期準(zhǔn)備。
4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;。
5、確定預(yù)算等。
(二)活動(dòng)概要。
美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。
每個(gè)攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價(jià)。
我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括:
3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;。
5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!
更多的有待共同商議。
(三)活動(dòng)后期。
總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十一
三、舉行日期:
四、活動(dòng)目的:
1.通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。
3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。
五、具體內(nèi)容。
1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2.通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。
2.服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活動(dòng)促銷:
1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。
2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。
3.現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元。
2.贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100_8=800元。
3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十二
1、現(xiàn)場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點(diǎn)、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等,了解它們的制作工藝,領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2、幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn),通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認(rèn)識這些食品的商標(biāo)。
3、品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學(xué)會(huì)與人分享,同時(shí)在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強(qiáng)環(huán)保意識。
4、通過大帶小活動(dòng),增進(jìn)同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。
5、與課題研究相結(jié)合,更好地營造特色園氛圍。
20xx年5月30日上午8:30―10:30。
xx幼兒園東面大操場。
全體幼兒、全體教職工、部分家長;
月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材。
現(xiàn)場展示:
第一組:結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食。
(1)端午粽子。
(2)中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅。
(3)重陽重陽糕。
(4)元宵湯圓。
第二組:根據(jù)幼兒平時(shí)生活中熟悉的美食。
(1)鮮奶蛋糕。
(2)縐紗餛飩。
(3)肉餡餃子。
(4)菜汁青團(tuán)。
(5)飯團(tuán)。
2、每班發(fā)動(dòng)4-6位家長積極配合美食節(jié)活動(dòng),自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
1、按照食品的種類、展示的形式將整個(gè)食品節(jié)的活動(dòng)現(xiàn)場劃分為三個(gè)區(qū)域。
區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”
區(qū)域三:體現(xiàn)家長自制小吃,增強(qiáng)同伴情感學(xué)會(huì)分享的“自制美食區(qū)”
適地享用美食。
營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強(qiáng)節(jié)日氛圍。
1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個(gè)區(qū)域中;(沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員)。
2、安排好具體的場地后,根據(jù)美食名稱,在相對應(yīng)的活動(dòng)架子上進(jìn)行美化,為了充分體現(xiàn)活動(dòng)主題“品嘗家鄉(xiāng)美食領(lǐng)略美食文化”,制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)。
3、有可能的話,租用一個(gè)大型的活動(dòng)氣幕,標(biāo)有活動(dòng)字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負(fù)責(zé)租借打印,陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼)。
4、每個(gè)活動(dòng)區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)。
5、幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)。
2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會(huì)所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負(fù)責(zé)落實(shí)食堂工作人員)。
3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個(gè)活動(dòng)架子上;(各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗)。
4、購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)。
5、一次性手套若干;(鄭xx)。
6、小紙杯若干;(鄭xx)。
7、每個(gè)區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)。
為確?;顒?dòng)順利進(jìn)行,教師要努力維護(hù)現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個(gè)安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負(fù)責(zé):許xx王xx等)。
1、結(jié)對活動(dòng):大班、中班對應(yīng)結(jié)對“姐妹班”,班主任對本班幼兒能力進(jìn)行摸底,幫助姐妹班幼兒一對一結(jié)成有效對子。(中、大班各位班主任)。
2、秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊(duì)、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)。
3、衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)。
4、習(xí)慣教育:認(rèn)真挑選自己喜歡的美食,進(jìn)行光盤行動(dòng),節(jié)約糧食。(各班班主任)。
1、各位工作人員到達(dá)自己的崗位。
2、各班班主任提出活動(dòng)要求后,組織幼兒下樓參觀各個(gè)食品區(qū)。
大班、中班:
(1)大班幼兒拿著購物券進(jìn)入中班活動(dòng)室,“一對一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動(dòng),熟悉本次美食節(jié)的三個(gè)特色區(qū)域。
(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認(rèn)真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng),參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。
3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十三
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的.文化背景下真切地感受飲食文化的魅力??梢誀I造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
美食節(jié)的.舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作。
美食溝通你我,共享快樂生活!
杭州電子科技學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì)生管會(huì)。
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部。
合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部。
工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員。
4月26日5月26日。
1.開幕式暨動(dòng)員會(huì)。
2.均衡健康飲食的視頻觀看。
3.“食全食美”廚藝比拼初賽。
4.飲食健康知識宣傳。
5.“食全食美”廚藝比拼決賽。
6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。
活動(dòng)時(shí)間。
活動(dòng)地點(diǎn)。
開幕式暨動(dòng)員會(huì)。
5月5日中午12:45。
子衿樓203。
均衡健康飲食的視頻觀看。
子衿樓203。
“食全食美”廚藝比拼初賽。
5月8日9:30。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十四
挖掘最深處的天津美食,還原最真實(shí)的天津味道。
1、內(nèi)容上:通過網(wǎng)絡(luò)征集、媒體宣傳等手段,搜羅天津民間美食高手、特色佳肴,他們或者有自己的獨(dú)門美食絕招,或者懂得許多美食小百科,或者了解天津特色美食的特色故事,只要在美食方面有獨(dú)到的一面,都是我們的征集對象。
2、對象上:是一檔以15~50歲的女性受眾群為主,同樣喜好美食的男性受眾群為輔,同時(shí)又老少皆宜的欄目。
3、亮點(diǎn):在欄目的中間,依時(shí)依季的推出許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家錄制節(jié)目,介紹養(yǎng)生方式、食療食譜以及中醫(yī)的一些理論知識。
4、app運(yùn)用:利用手機(jī)app,真正將教程帶進(jìn)廚房。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)展示的同時(shí),在app手機(jī)平臺(tái)同步上線,受眾完全可以邊看邊做,增加用戶體驗(yàn)。
5、內(nèi)容定位:在菜品選擇上,以簡單易學(xué)并色香味俱全的小型菜品為主,迎合時(shí)間不多且沒有太高技藝的白領(lǐng)一族。
大眾化、輕松、時(shí)尚、有趣。
欄目設(shè)定分兩個(gè)結(jié)構(gòu)模塊,分別為:
1、美味show:搜羅志愿者,每期以不同的面孔。
出現(xiàn)在節(jié)目中,以介紹天津特色的美食做法為主,讓觀眾了解這些菜品怎么做:來歷、吃法、口感、對人體健康的功效,通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。
2、食之有道:同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門,以單純主持人介紹為形式,每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。
特別策劃:策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節(jié)目,聘請聘請健康專家或中醫(yī)養(yǎng)生專家,依時(shí)依季的策劃許多健康飲食專題欄目,順應(yīng)食療養(yǎng)生和健康飲食的新風(fēng)尚,增強(qiáng)欄目內(nèi)容及收藏價(jià)值,增強(qiáng)用戶黏性。
演播室錄制,搭建簡易卻功能完善的灶臺(tái),準(zhǔn)備所有可能用到的調(diào)味品。
秒以內(nèi)。
古有“民以食為天”,意重在說明食物在我們?nèi)粘I罾锏闹匾?,特別是天津這個(gè)地方,飲食文化包羅萬象,具有良好的市場性和發(fā)展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。
在天津這個(gè)地方,每個(gè)人都可能是隱藏在民間的美食家,他們在吃這方面有著自身獨(dú)到的理解和竅門,而天津人的性格又樂于把自己這些獨(dú)到的竅門拿出來與人分享,讓更多人知道,所以素材量方面是很大的。
從受眾群來分析,用兩三分鐘的時(shí)間來學(xué)習(xí)一個(gè)生活日常飲食菜品的竅門,并可以方便的在廚房里邊看邊學(xué),每月月初可以了解依據(jù)當(dāng)下季節(jié)特別策劃的健康飲食知識,既方便又快捷高效,用戶體驗(yàn)性非常高。
招商方面,擬采用冠名的方式,目前目標(biāo)商家是利民調(diào)料,在節(jié)目錄制過程中,將全程使用利民調(diào)料進(jìn)行菜品加工,并可在節(jié)目中加入大量利民植入廣告,由主持人在片頭片尾口播“本節(jié)目由利民調(diào)料獨(dú)家冠名,利民調(diào)料.......”,如有訴求可在欄目錄制過程中,特別介紹利民調(diào)料新推出的特色調(diào)料或主推產(chǎn)品。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十五
20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),為了配合酒店的總體經(jīng)營,建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。
名稱如下:
迎中秋,慶國慶,海鮮美食大團(tuán)圓。
活動(dòng)方案:
金城粵海國際酒店海鮮美食節(jié)計(jì)劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間,五十多款鮮活海鮮每天空運(yùn)到店,海鮮平價(jià)銷售,增加每天特價(jià)海鮮,預(yù)訂即贈(zèng)送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎(jiǎng),晚餐進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品有標(biāo)準(zhǔn)間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價(jià)格不變。
布置:1、歡快、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題,店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動(dòng)內(nèi)容為主。
3、門外布置氣球、彩帶。
4、餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),海螺、貝殼等適當(dāng)裝飾點(diǎn)綴。
5、酒店大堂豎立倒計(jì)時(shí)廣告牌。
6、制作精美宣傳冊。
7、員工服裝的采購(適合主題推廣)。
媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報(bào)紙、電視、手機(jī)短信、廣播電臺(tái)的形式進(jìn)行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,采購鮮活海鮮的畫面)。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十六
本酒店推出第一屆湖蟹團(tuán)圓宴,為廣大消費(fèi)者準(zhǔn)備豐盛的湖蟹美食的同時(shí)以湖蟹的.營養(yǎng)價(jià)值炸,溜,爆,炒,燴作為切入點(diǎn),傳播食蟹文化、滁州美食文化、展示國際酒店美食。
活動(dòng)亮點(diǎn):
湖蟹文化展示,湖蟹美味薈萃。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月20日——20xx年10月10日。
滁州市第二屆大型集體婚禮,推出99元/位自助西餐劵熱銷中歡迎預(yù)購!
報(bào)名時(shí)間:(9月1日—9月26止)。
活動(dòng)時(shí)間:9月26日一天。
1、客房每天推出特價(jià)房20間,每間158元(房間類型為標(biāo)準(zhǔn)間活動(dòng)期間同時(shí)不再享受其它優(yōu)惠政策)。
2、酒店特推出中秋婚宴特大優(yōu)惠活動(dòng)!詳情請見酒店店堂海報(bào)及其相關(guān)信息。
活動(dòng)時(shí)間:(9月5日—10月31日止)。
1、凡在當(dāng)日消費(fèi)達(dá)800元以上(含800元)每桌贈(zèng)價(jià)值88元月餅壹盒。
2、凡在當(dāng)日消費(fèi)達(dá)1500元以上(含1500元)每桌贈(zèng)價(jià)值228元月餅壹盒,并贈(zèng)價(jià)值30元的旋轉(zhuǎn)餐廳消費(fèi)劵一張。
3、凡入住酒店的客人房費(fèi)達(dá)298元以上(含298元)贈(zèng)價(jià)值88元月餅一盒,并贈(zèng)送游泳劵一張。
4、團(tuán)購月餅一次性滿20盒贈(zèng)送一盒。
活動(dòng)時(shí)間:(9月5日—10月3日止)。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十七
前言:
縱觀港城餐飲業(yè),可謂是海納百川,眾家云集,國內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯,名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化?!冻员楦鄢恰饭?jié)目以港城的人文特色和飲食文化為依托,向廣大消費(fèi)者推介并展示港城內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè),介紹餐飲特色及品牌優(yōu)勢,傳遞最新餐飲消費(fèi)時(shí)尚,同時(shí)也監(jiān)督行業(yè)欺詐等不良行為。我們的目標(biāo)是“打造港城最權(quán)威、酒店、食客和媒體都受益、節(jié)目內(nèi)容最明確、宣傳形式最集中的餐飲節(jié)目”。
承辦單位:
連云港經(jīng)濟(jì)廣播電臺(tái)。
連云港市消費(fèi)者協(xié)會(huì)。
連云港市餐飲協(xié)會(huì)。
傳播飲食文化、監(jiān)督行業(yè)欺詐、為酒店找食客,為食客找酒店。
(1)從長遠(yuǎn)的角度來看,隨著連云港城市建設(shè)步伐的加快、人口不斷地增長、餐飲業(yè)越來越發(fā)達(dá),中高檔酒店和各種特色小店越來越多!人們的消費(fèi)觀念也在發(fā)生變化,消費(fèi)需求越來越呈現(xiàn)多元化。
(2)很多人在請客或消費(fèi)時(shí)經(jīng)常會(huì)問:“到哪兒去吃呢?吃點(diǎn)什么呢?哪兒有特色呢?”。由此可以看出,市民對此是有一定需求的,同時(shí)對我市的餐飲業(yè)也是缺乏了解的。
(3)多年以來,我市中高檔酒店在自身宣傳上存在一些誤區(qū),覺得“酒香不怕巷子深”,有的只注重盯住一些大中單位的消費(fèi)而進(jìn)行公關(guān),憑關(guān)系拉客人,忽略了正常消費(fèi)需求,或者在做廣告宣傳時(shí)也只注重短期行為、只注重階段性,比如開業(yè)、逢節(jié)慶等,在宣傳內(nèi)容上也只注重酒店的裝潢、環(huán)境和宏觀方面,甚至介紹一些專業(yè)性很強(qiáng)的菜肴、菜譜,老百姓根本無法接受,也不明白怎么烹飪。另外,過去一些媒體與酒店合作也同樣存在上述誤區(qū),甚至只管做廣告,不問酒店社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
(1)節(jié)目定位發(fā)生了變化。
把過去單純的介紹酒店改成為酒店提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù),努力營造一個(gè)空中的訂餐渠道,根據(jù)顧客的要求,根據(jù)主持人掌握的酒店信息,為顧客推薦消費(fèi)酒店,無論是本市居民,還是外地朋友,對媒體的信任,從某種程度上講要高于酒店本身。
(2)節(jié)目性質(zhì)發(fā)生了變化。
過去任何一家媒體對餐飲企業(yè)的宣傳都是分散型的,而且缺少整體策劃,沒有組團(tuán)式、集束式的專門節(jié)目陣地,不利于造成社會(huì)影響,而且酒店于媒體的合作也比較單一?!冻员楦鄢恰饭?jié)目一方面為聽眾、顧客服務(wù),一方面為酒店服務(wù),同時(shí)也對顧客及酒店進(jìn)行輿論監(jiān)督。
(3)節(jié)目形式發(fā)生了變化。
《吃遍港城》節(jié)目采用直播、現(xiàn)場連線訂餐的形式,如果有人在聽節(jié)目過程中想了解酒店情況或訂餐,主持人可以在直播間直接連線酒店的電話。另外,在合作過程中,節(jié)目采用的.是會(huì)員制,從酒店利益出發(fā),分散廣告額度,化整為零,比如,過去酒店單獨(dú)做廣告,宣傳一個(gè)月得上千元或幾千元,而如今只要加盟《吃遍港城》節(jié)目,每月只需500元(相當(dāng)于每月拿出一桌飯錢)就可以享受長年的集中、大密度宣傳,并變單純廣告宣傳為節(jié)目宣傳。如果每個(gè)月通過節(jié)目幫助酒店訂出一桌酒席,就等于基本上持平,如果訂出兩桌酒席,就等于沒花廣告費(fèi)反而獲得了無形的社會(huì)收益和有形的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),對節(jié)目會(huì)員酒店采取輿論保護(hù)措施,一些消費(fèi)投訴不予公開暴光。
為了保證節(jié)目質(zhì)量,對愿意加盟的酒店嚴(yán)格篩選,初步以特色、服務(wù)、衛(wèi)生為主,以中、高檔酒店和特色小店為主,節(jié)目初期會(huì)員店為10家。
(2)《幫您訂餐》:為不同階層的食客推薦飯店、幫助訂餐,提供實(shí)實(shí)在在的服務(wù)。對一些好吃又不貴的小店,可以讓食客一飽口福,對星級或中高檔酒店,不僅推薦特色菜,還可以享受折扣。同時(shí)還可以把港城興起的咖啡、酒吧納入范疇??傊?,篩選的原則就是——“特色”,在節(jié)目直播中我們都會(huì)給出確切的路線和地址。
(4)《貨真價(jià)實(shí)》:專門對那些欺騙食客的酒店予以暴光,為食民請命。
(5)《今天我下廚》:家常小菜,百姓絕活,走出演播室,走進(jìn)百姓家,搜羅港城家家戶戶廚房小食譜,讓你知道別人家里的“小秘密”。
(1)節(jié)目形式:融合采訪、飲食信息、推薦飯店、熱線電話、短信、互動(dòng)。
(2)主持風(fēng)格:自然溫馨,詼諧幽默、誠實(shí)可信。
(3)節(jié)目特征:個(gè)性化版塊、突出貼近性、雅俗互見。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十八
活動(dòng)口號:彩云陽光〃美食盤龍。
活動(dòng)主題:歡享健康美食,體驗(yàn)休閑生活。
活動(dòng)宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺(tái),展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進(jìn)我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚(yáng)美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動(dòng)云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。
xxxx年3月7日至3月13日,歷時(shí)7天。
中心會(huì)場:云陽縣張飛廟廣場。
分會(huì)場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。
主辦單位:云陽縣商務(wù)局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會(huì)、云陽電視臺(tái)、盤龍街道辦事處。
承辦單位:盤龍街道辦事處。
協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報(bào)》報(bào)社、云陽縣交警大隊(duì)、各贊助單位。
時(shí)間:3月8日10∶00—10∶40。地點(diǎn):張飛廟廣場。
主持人:向華清盤龍街道辦事處主任。
議程:
1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動(dòng)情況;
2、盤龍街道黨工委書記劉元獻(xiàn)同志致歡迎詞;
3、縣商務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;
4、市級部門領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;
5、縣領(lǐng)導(dǎo)宣布開幕;
6、名特菜品評選大賽。
時(shí)間:3月8日14∶00—17∶00。
地點(diǎn):盤龍街道辦事處五樓大會(huì)議室。
主持人:街道辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)。
主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領(lǐng)生態(tài)健康飲食。
參會(huì)人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務(wù)局和旅游局、重慶日報(bào)、重慶電視臺(tái)、重慶大學(xué)、西南大學(xué)食品學(xué)院、三峽學(xué)院、云陽餐飲協(xié)會(huì)、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)。
議程:
1、盤龍街道辦事處領(lǐng)導(dǎo)講話;
2、縣xxx單位領(lǐng)導(dǎo)講話;
3、主題演講(請有關(guān)專家及領(lǐng)導(dǎo)作主題演講);
4、參會(huì)人員與專家及領(lǐng)導(dǎo)的互動(dòng)。
時(shí)間:20xx年3月7日上午9:00—12:00。
地點(diǎn):張勇烤羊場。
內(nèi)容:街道辦事處所轄24個(gè)村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進(jìn)行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進(jìn)農(nóng)戶萬元增收(獲獎(jiǎng)的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。
時(shí)間:20xx年3月8日—20xx年3月13日。
地點(diǎn):盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會(huì)推薦指定的餐飲食店。
內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(dòng)(活動(dòng)期間美食節(jié)指定酒店菜品價(jià)格一律8.8折和招牌菜免費(fèi)品嘗活動(dòng))。組委會(huì)負(fù)責(zé)美食區(qū)氛圍營造(每個(gè)店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務(wù)協(xié)調(diào)(公布舉報(bào)服務(wù)電話),開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊(duì)去幾個(gè)大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計(jì)劃5場)。
時(shí)間:20xx年3月13日17:00。
地點(diǎn):張勇烤羊場。
內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎(jiǎng)項(xiàng)進(jìn)行頒獎(jiǎng),屆時(shí)將邀請獲獎(jiǎng)?wù)呒坝嘘P(guān)嘉賓參加。
1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會(huì)向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺(tái)滾動(dòng)播出;三是與中國移動(dòng)、中國聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進(jìn)行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴(kuò)大影響力。
2、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標(biāo)語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報(bào)紙、廣播等媒體進(jìn)行廣泛宣傳,有活動(dòng)就有新聞,新聞報(bào)道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報(bào)道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報(bào)道;五是各參賽酒家進(jìn)行互動(dòng)宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴(kuò)大宣傳氣氛。
3、節(jié)后宣傳。
嘗獲獎(jiǎng)名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎(jiǎng)名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導(dǎo)市民的飲食消費(fèi)。
1、前期準(zhǔn)備階段(2月20日—3月6日)。
(1)成立美食節(jié)組委會(huì)及各工作組分工;
(2)制定美食節(jié)活動(dòng),報(bào)縣委辦縣府辦審批;
(3)確定參賽酒店及評獎(jiǎng)細(xì)節(jié);
(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎(jiǎng)細(xì)則;
(5)確定參加美食節(jié)論壇的領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓;
(6)確定宣傳及場景氛圍營造;
(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;
(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預(yù)案(包括停車路線等)。
2、節(jié)中各部門分工。
(1)會(huì)務(wù)秘書組:
組長:李剛副組長:馮遠(yuǎn)明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。
職責(zé):負(fù)責(zé)美食節(jié)會(huì)務(wù)各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領(lǐng)導(dǎo)、單位及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人、單位)的邀請和兩項(xiàng)比賽規(guī)則制定等。
(2)宣傳報(bào)道組:
組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊。
成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇十九
活動(dòng)概述。
【活動(dòng)時(shí)間】20__年10月08日—11月7日。
【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)。
【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。
【承辦單位】隨州領(lǐng)秀傳媒。
【活動(dòng)宣傳】1.戶外:電子閱報(bào)欄30塊1個(gè)月宣傳。
2.電視:(雙向互動(dòng)電視)開機(jī)畫面一個(gè)月、換臺(tái)角標(biāo)一個(gè)月。
3.網(wǎng)絡(luò):領(lǐng)秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個(gè)月、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個(gè)月。
4.平面:楚天快報(bào)《領(lǐng)秀隨州》雜志美食節(jié)專刊軟文、硬廣。
【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置雜志免費(fèi)取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。
【活動(dòng)流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成。
活動(dòng)一。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式。
活動(dòng)地點(diǎn):大潤發(fā)廣場。
活動(dòng)內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。
2.現(xiàn)場掃描領(lǐng)秀微官方網(wǎng),加關(guān)注參與抽獎(jiǎng)。
3.現(xiàn)場幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費(fèi)大餐中獎(jiǎng)?wù)摺?/p>
活動(dòng)二。
活動(dòng)主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費(fèi)送大餐。
活動(dòng)地點(diǎn):參加本次活動(dòng)餐飲商家店內(nèi)。
活動(dòng)說明:
1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)定為。
一等獎(jiǎng)免費(fèi)大餐30桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送1桌免費(fèi)大餐(400元以內(nèi))。
二等獎(jiǎng)半價(jià)大餐60桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送2桌半價(jià)大餐,金額不限。
三等獎(jiǎng)7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計(jì)算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。
四等獎(jiǎng)20元(滿100元消費(fèi)即減20元)優(yōu)惠若干。
注:無論中取任何獎(jiǎng)項(xiàng),同時(shí)獲得ktv2小時(shí)免費(fèi)歡樂唱,或其他禮品(待定)。
2.抽獎(jiǎng)方式。
顧客在參與商家店內(nèi)掃描領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng),即可通過手機(jī)參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)三。
活動(dòng)主題:拍拍微網(wǎng)秀免費(fèi)再中獎(jiǎng)。
活動(dòng)形式:活動(dòng)時(shí)間內(nèi),參與本次活動(dòng)消費(fèi)者,可將所喜愛的特色菜品用手機(jī)拍照,并配文字內(nèi)容上傳領(lǐng)秀隨州網(wǎng)、領(lǐng)秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)。
大學(xué)生美食節(jié)策劃案篇二十
為響應(yīng)x中國x賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2.8m×2.8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處。
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常。
10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
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