在現(xiàn)代社會，方案在各行各業(yè)都起著至關(guān)重要的作用，我們不可忽視它的價值。制定方案需要進(jìn)行多方位的思考和協(xié)調(diào)，以確保方案的全面性和綜合性。方案是根據(jù)特定目的或問題提出的一系列解決方法或行動步驟。在制定方案之前，我們需要充分了解問題的本質(zhì)和背景。以下是小編為大家整理的一些方案范文，供大家參考借鑒。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇一
本站發(fā)布圣誕節(jié)營銷活動方案，更多圣誕節(jié)營銷活動方案相關(guān)信息請訪問本站策劃頻道。
一、活動說明
1、時間：xx年11月26日~12月25日
2、地點：**商場一樓前廳
3、主題：圣誕節(jié)系列促銷活動
4、定位：
(1)與眾不同，強調(diào)突破與創(chuàng)新;
(2)針對不同的消費者，中西合璧，用西洋的方式，賺中國人(主要)的錢。
二、主要活動內(nèi)容：圣誕節(jié)(或稱“圣誕月”)系列促銷活動啟動儀式
1、簡介
(1)時間：xx年11月26日(周五)或是11月19日晚19：30時開始
(2)目的：以此拉開從11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促銷活動序幕，提前渲染和營造節(jié)日的喜慶色彩，使顧客在消費中感受來自**商場的親情與溫暖，強勢拉動銷售水平。
2、場景設(shè)置
說明：整個設(shè)計色調(diào)和效果強調(diào)祥和、熱烈和祝福之情，富有親和力和神秘的色彩。
(1)在**商場正門入口處，樹立一棵高大的、比較夸張的圣誕樹;
(3)一根煙囪由三樓垂落，下接圣誕小屋;
(4)圣誕小屋周邊為白雪覆蓋的卡通造型舞臺;
(5)從中庭三樓斜拉裝飾網(wǎng)到二樓，上懸飾雪花、禮品盒、鈴鐺等大小飾物;
(6)中廳懸掛超級大禮品鐘，里面放置數(shù)份小禮品，小賀卡，數(shù)千只小氣球(備用)。
3、場面描述
19：00起
顧客一進(jìn)入**商場，迎面為大圣誕樹，門兩側(cè)各有10名圣誕小精靈，身穿樣式統(tǒng)一的精靈裝，小精靈們手持電源蠟燭和心愿卡，向顧客祝福，并與顧客一起將蠟燭和心愿卡懸掛到圣誕樹上，表達(dá)良好的祝愿與期盼，營造親切感人的氛圍(部分卡或蠟燭記錄可作為其間的一種促銷方式)。
19：20
小精靈到舞臺后候場;場景音樂渲染氣氛。
19：25
漫天雪花從三樓緩緩飄落，幕后音開始介紹圣誕節(jié)，及**商場圣誕月的活動內(nèi)容。
19：30
(1)祥和、悠揚的鐘聲響起，小精靈們從圣誕小屋左右，及大廳四處歡快的跑出來，一邊跳一邊唱《鈴兒響叮當(dāng)》，匯聚到舞臺上。隨后音樂漸趨平緩，身著潔白天使服裝的兒童合唱“聽，天使報佳音”“平安夜”等圣誕歌。
(3)圣誕老人與小鹿一起將圣誕樹點亮，**商場圣誕節(jié)系列活動拉開帷幕……
晚20：10時
啟動儀式結(jié)束。
4、說明：
通過簡單而富有意味的活動形式，營造歡樂、圣潔、神秘、典雅、幽默、愉快而祥和的氣氛，讓人們?nèi)谌肫渲?，熱情參與**商場圣誕節(jié)系列推廣活動。
三、平安夜晚會
1、時間：xx年12月24日晚21：00時~24：10時
2、地點：**商場一樓大廳
3、場景設(shè)置參考啟動儀式，但準(zhǔn)備更充分。
4、節(jié)目設(shè)計說明
第二部分主題為“歡樂共享海的熱情”，格調(diào)熱烈、狂喜與滿足。
5、抽獎及游戲(獎項設(shè)置)：獎項要多，大獎要有足夠的分量，整個晚會活動期間，圣誕老人與小精靈們貫穿之中，游戲與抽獎是活動雙方溝通交流的基本形式，游戲不但娛樂性強，觀眾的參與熱情也高，再加上豐富的禮品及禮品發(fā)放形式，肯定會帶來極佳的現(xiàn)場效果。每一個大獎都來自圣誕老人的神秘包袱，并現(xiàn)場真實的頒發(fā)，使圣誕老人的傳說在現(xiàn)實演繹中表現(xiàn)得淋漓盡致，親切熱烈，將觀眾與**商場緊密合成一體。
6、晚會亮點
開場：以音樂、雪花等營造氣氛，主持人開場，幽默詼諧地從壁櫥里請出圣誕老人并索要禮物，圣誕老人聲情并茂，不小心將包袱掉在地上，轉(zhuǎn)身去拾，結(jié)果背對觀眾的屁股處褲子破開，一個白色的圓蛋掉了出來，寓意圣誕(生蛋)快樂，主持人撿起蛋，將之作為一個抽獎箱或重要道具，放在顯眼位置，好多的大獎的出現(xiàn)都將與其有關(guān)，圣誕老人從原處返回，讓觀眾產(chǎn)生一種期盼，只要圣誕老人爬出來就會有禮物，或大獎出現(xiàn)。
(數(shù)秒鐘后)正當(dāng)人們的視線要轉(zhuǎn)移時，大鐘下面遮口打開，無數(shù)個小禮品，數(shù)千只小氣球，小卡片從里面由緩到快由少到多傾泄而出，伴隨鐘的擺動，由上空飄搖而下，同時地面禮花炮向空中燃放，使現(xiàn)場氣氛達(dá)到點，所有人歡呼成一片，主持人和賓朋與顧客相約xx。
亮點節(jié)目：搞笑版圣誕老人現(xiàn)代舞，原汁原味巴西風(fēng)情舞，贊美詩，大型服裝展演----共享**商場，等。
7、晚會節(jié)目單
商場圣誕演出節(jié)目單
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇二
20xx年12月24日、25日晚餐。
xx餐廳。
368元/位。
1、提前購買餐券享受“五贈一”活動；
3、團(tuán)隊用餐不享受團(tuán)隊優(yōu)惠政策；
4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購賓客可補差價用餐。
為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛，增加對外宣傳，展示自助餐美食，提升對外美譽度。
“龍蝦圣誕晚宴”
以晚餐自助餐形式為主，配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動。
1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動內(nèi)容的x展架。
2、餐廳門口制作泡沫雕刻，主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。
3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。
4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片，擺放圣誕樹懸掛彩燈。
5、海鮮臺擺放龍蝦展臺，且以生猛海鮮為主布置刺身臺。
6、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。
7、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。
8、員工佩戴圣誕帽。
9、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。
10、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。
1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)對客戶提前做好宣傳工作；
3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的.維護(hù)工作；
4、營銷發(fā)展中心：負(fù)責(zé)x展架及宣傳單頁的制作微信平臺的宣傳工作；
5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換；
6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇三
圣誕節(jié)xx會年歷的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它是xx慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代，圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視，它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節(jié)日，在西方國家中可以和春節(jié)。
圣誕節(jié)促銷活動的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳，也是所有消費者最為關(guān)心的內(nèi)容了，因此，我們在制定酒店餐廳的促銷活動內(nèi)容時，除了要把握活動主題以外，還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營實際，制定出別具一格的促銷活動內(nèi)容來。
1、圣誕帽子的海洋
所有進(jìn)入酒店餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面會裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2、相遇圣誕老人
酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但，并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
3、圣誕節(jié)套餐
在圣誕節(jié)促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
4、圣誕節(jié)特價菜
在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡消費滿xxxx元的顧客，即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。
5、圣誕節(jié)幸運禮物
到酒店餐廳消費的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動，可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取，中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
6、圣誕節(jié)的心愿
凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客，在圣誕節(jié)可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿，新年圓夢”的活動，顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿強來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候，可以收到額外的驚喜。
7、來自圣誕卡的祝福
在圣誕節(jié)促銷活動期間，凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。
不管是圣誕節(jié)，還是其他節(jié)日的促銷活動，酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的，這樣才能讓顧客感受到充分的節(jié)日氛圍，并對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節(jié)促銷活動準(zhǔn)備的相關(guān)內(nèi)容，我們一般要從以下三個方面來考慮：
1、酒店餐廳的人員準(zhǔn)備
對酒店餐廳人員進(jìn)行促銷活動前的培訓(xùn)，要求熟練掌握促銷活動的相關(guān)技能，對促銷活動的具體內(nèi)容能熟記，對能快速說出相關(guān)的'優(yōu)惠活動信息。
2、圣誕節(jié)活動物資準(zhǔn)備
圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝;
糖果、巧克力等臨時;
火雞、南瓜等菜品原料;
酒店餐廳會員卡、圣誕卡;
圣誕彩燈、氣球等裝飾品。
3、酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備
在酒店餐廳門前擺放圣誕樹，并對圣誕樹進(jìn)行必要的裝扮;
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇四
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
1、圣誕、新年自助晚餐（西餐負(fù)責(zé)）日期：20xx年12月24日、12月25日時間：下午五點半至晚上十點半地點：酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳價格：自助晚餐成人每位198元，兒童每位88元（10歲以下）（自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計、總辦負(fù)責(zé)制作，完成日期11月20日）形式：（1）娛樂活動：圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物；（2）游戲活動：搞智力競猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費；（3）自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐（西餐負(fù)責(zé)）日期：20xx年12月24日至12月25日時間：晚餐地點：西餐廳價格：98元/位，68元/位形式：（1）以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主；（2）具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴（中西餐分別負(fù)責(zé)）
3、圣誕派對（紅粉舞廳會負(fù)責(zé)）日期：20xx年12月24日、12月25日時間：晚七時至凌晨二時地點：紅粉舞廳形式：（1）、娛樂節(jié)目：包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等；（2）、抽獎禮品：獎品種類另定；（3）、酒店致辭（4）、化妝舞會：午夜時分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會。
（二）圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排。
1、店外燈飾（由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾）完成日期：20xx年12月1日地點：酒店b區(qū)大堂形式：1、制作酒店英文招牌；2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾完成日期：20xx年12月1日地點：酒店大堂公共場所部分形式：（1）、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點（工程部負(fù)責(zé)協(xié)助，美工制作）；（2）、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹（前廳部負(fù)責(zé)）；（3）、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾（西餐廳負(fù)責(zé)）；（4）、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪（房務(wù)部負(fù)責(zé)）；（5）、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗（工程部負(fù)責(zé)）
3、營業(yè)吧臺布置完成日期：20xx年12月1日地點：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、形式：（1）、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點布置。（各部門11月20日前報計劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置）；（2）、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點綴。（工程部負(fù)責(zé)）（蘋果圣誕樹）
（三）圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳廣告（預(yù)計支出：#元）（1）在高港電視臺上做一些宣傳報導(dǎo)和硬性廣告（營銷部負(fù)責(zé)）；（2）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負(fù)責(zé)）。
4、禮品制作（預(yù)計支出：#元）（1）由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商，并貨比三家（十二月十五日前）；（2）由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。
5、內(nèi)部宣傳（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的`形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月十五日前完成）；（2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（十二月十日前完成）（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月十五日前完成）；（4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。（大堂、客房）
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇五
活動時間：20__年12月24日25日。
活動口號：__酒吧平安圣誕狂歡夜。
活動背景：本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來，經(jīng)營狀況一直不容樂觀，且管理層更換反復(fù)，公司員工人心浮動，市場競爭日益激烈，想要在衡陽娛樂市場生存壯大，那么，一句話，關(guān)健就是要創(chuàng)新，在管理上要創(chuàng)新，在營銷上要創(chuàng)新，同時，在宣傳上也同樣需要創(chuàng)新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新，要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)模化的宣傳，必須從主流和根本上徹底改變酒吧在__人心中就是藏污納詬的形象。
活動策劃：伍志堅。
1、主題文字。
a、快樂圣誕，__酒吧!圣誕特惠活動已經(jīng)拉開序幕!
b、要圣誕禮物的，就趕快來__酒吧!
c、美麗__酒吧，讓你的圣誕更浪漫!
d、讓寒冬熱血沸騰起來，__酒吧以“家”的名義!
e、來__酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情，還有意外的圣誕禮物，神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
f、即日起，預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房，均可當(dāng)即獲贈精美禮物一份。
2.宣傳媒體。
a、__晚報、公司網(wǎng)站，
b、店外大型海報、橫幅，
c、店內(nèi)pop、mc宣傳，
d、短信平臺、營銷網(wǎng)點展架。
3、活動裝飾。
a、以“圣誕節(jié)”為主線，以增添裝飾物為手段，突出節(jié)日的歡欣氛圍。
b、每個包間的門及各樓層的走道和臺階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂”。
c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。
d、員工的服裝可以不變，加以圣誕帽即可，但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強。
e、大型圣誕樹營造店外節(jié)日氛圍。
f、安排圣誕老人隨機進(jìn)入包間，派送禮物。
g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲，提高節(jié)日氛圍，擴大企業(yè)知名度。
4、活動籌備。
a、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場發(fā)放客人)。
b、三位圣誕老人(安保人員)。
c、圣誕樹(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)。
d、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“__酒吧”印)。
e、圣誕帽(服務(wù)人員用)。
f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)。
5、活動流程。
a、20日前完成所有市場宣傳，完成所有活動所需物品的采購。
b、23日前完成舞臺節(jié)目的一切編排。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇六
20xx年12月9日至20xx年12月25日。
農(nóng)行信用卡持卡人(商務(wù)卡、準(zhǔn)貸記卡除外)。
20xx年12月9日至20xx年12月25日，持農(nóng)行信用卡(商務(wù)卡、準(zhǔn)貸記卡除外)在賓館、餐飲、百貨三類商戶累計消費金額排名前10名，即可獲得“20xx海南日月灣國際沖浪節(jié)”農(nóng)行大禮包獲邀于20xx年1月免費觀賞海南首屆國際沖浪比賽、入住艾美酒店，歡享奢華與狂歡，體驗不凡人生!
(四)賓館、餐飲、百貨類商戶的認(rèn)定以中國xx銀行系統(tǒng)設(shè)置為準(zhǔn);。
(五)刷卡消費時間以系統(tǒng)入賬時間為準(zhǔn);。
(六)美元消費按1：8的比率折算成人民幣計算;。
(八)中國xx銀行將于活動結(jié)束后公布獲獎持卡人名單并通知持卡人相關(guān)兌獎事宜;。
(九)中國xx銀行在法律許可的范圍內(nèi)保留對本活動內(nèi)容的最終解釋權(quán)。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇七
一、活動名稱：agicalshoatch情侶配對游戲。主持人請出3名女孩、3名男孩(在分組中選，記得要普及)，接著分別問他們的配偶條件(例如身高、發(fā)型、臉型等要求)。在座的'觀眾如果聽到的條件符合自己的，就站起來。(忌冷場，所以主持人要隨機應(yīng)變，可以在觀眾席上任選)。然后所有參與者配對，配對完畢后，配對者的手交叉在一起，比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對要上演一出深情戲。參與者都有禮物。(優(yōu)帕飾演者送禮物)
ps：圣誕老人派發(fā)食物
9、21：10―21：20抽獎環(huán)節(jié)
10、挪圣誕樹。將晚會入口擺設(shè)的圣誕樹挪到晚會現(xiàn)場中央，該環(huán)節(jié)由圣誕老人、優(yōu)帕飾演者(主要)、以及四名機動小組成員(協(xié)助)負(fù)責(zé)。注意：如果現(xiàn)場混亂，應(yīng)由機動小組組織觀眾自覺為圣誕樹挪出擺放位置，圣誕樹應(yīng)小心挪動，如不慎倒落，機動小組立即協(xié)助)(聯(lián)俱、cea共同負(fù)責(zé))
11、21：20―21：30交誼舞表演，同時作為帶動觀眾互動的壓軸節(jié)目。(注意互動細(xì)節(jié)：可以在觀眾席上邀請觀眾與舞者一起跳舞，臺下也可以共舞，以交誼舞為基礎(chǔ)，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)音樂，例如：先放一些流水式音樂，由國標(biāo)舞者帶動全場一起跳舞，可以一對一對互邀互跳。)主持人可以在現(xiàn)場走動，觀看舞蹈，帶動觀眾共舞，同時注意跳得好的若干組，可以頒發(fā)禮物。(cea外聯(lián)部)
12、21：30―21：40全體唱圣誕歌曲《as》。(形式：將圣誕樹置于場地中間，所有人圍成若干個圓圈，圣誕老人和優(yōu)帕共舞，圍繞圣誕樹。帶動全部觀眾一起狂歡。所有人為晚會歌唱，也為自己歌唱，晚會拉下帷幕。)
13、21：40主持人宣布晚會結(jié)束。(cea文娛部、聯(lián)俱負(fù)責(zé))
3)后期工作
a.志愿者留下來清理晚會場地。內(nèi)部工作人員必須預(yù)先定下場地清理人員。
b.將此次活動成果匯總交到海大青年、校報記者站、校廣播站報道。
c.在海浪上發(fā)帖總結(jié)活動成果、對協(xié)會內(nèi)部博客進(jìn)行更新宣傳。
d.協(xié)會對內(nèi)部成員進(jìn)行活動總結(jié)。
e.把活動成果匯報到校團(tuán)委相關(guān)機構(gòu)并備案。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇八
wo與你攜手共迎圣誕。
wo與你攜手共迎圣誕-圣誕節(jié)晚會。
a.攜手聯(lián)通俱樂部，共同培養(yǎng)團(tuán)隊精神。
b.面向全校，加強學(xué)校校內(nèi)凝聚力。
c.提供相互交流與認(rèn)識的平臺。
d.提供自我展示的舞臺。
共青團(tuán)廣東海洋大學(xué)委員會。
聯(lián)通新勢力俱樂部廣東海洋大學(xué)瘋狂英語聯(lián)盟。
贊助單位：、安居論壇。
地點：廣東海洋大學(xué)主校區(qū)3號籃球場。
時間：xx年12月24日晚上19：30分至22：00分(將做具體延長)。
廣東海洋大學(xué)全體師生。
文娛表演。
1)活動前期準(zhǔn)備。
1、前期宣傳(12月19日至12月24日,聯(lián)通俱樂部負(fù)責(zé)，cea協(xié)助)。
a.一飯門口懸掛橫幅。
b.以短信方式報名。
c.在海浪bbs發(fā)貼宣傳。
d.在一三飯?zhí)脧堎N海報。
2、場地準(zhǔn)備(12月20日至12月24日，聯(lián)俱負(fù)責(zé)，cea協(xié)助)。
場地等相關(guān)申請(cea)。
晚會舞臺背景布置(聯(lián)俱負(fù)責(zé)，cea協(xié)助)。
音響、燈光設(shè)備等晚會設(shè)備的準(zhǔn)備與調(diào)試(聯(lián)俱負(fù)責(zé)，cea協(xié)助)。
晚會入口布置。在晚會場地入口擺設(shè)圣誕樹(橙黃色)，即許愿樹。(聯(lián)俱負(fù)責(zé))。
到場人員的位置安排。內(nèi)部提供好易貼，即便條貼，晚會參與者經(jīng)過晚會入口取得好易貼，進(jìn)入晚會現(xiàn)場后根據(jù)取得的好易貼的顏色找到同色標(biāo)志牌，進(jìn)行自覺分組。
3、主持人(cea負(fù)責(zé))。
4、節(jié)目排練與跟進(jìn)(cea負(fù)責(zé)、聯(lián)俱協(xié)助)。
5、工作人員的相關(guān)工作安排(大型晚會，偶爾會有突發(fā)的小插曲，為了維護(hù)現(xiàn)場秩序，工作人員需要多名。cea負(fù)責(zé)成立一個4人機動小組，應(yīng)付突發(fā)狀況。)。
2)活動流程。
1、19:40—19:45：舞蹈《成人禮》(03：30分)。由勁舞拉開舞蹈帷幕，勁舞最易帶動全場氣氛，掀起觀眾欣賞熱潮。(節(jié)目必須提前做好準(zhǔn)備，所需資料(音樂等)必須提前收集。)(cea教學(xué)部負(fù)責(zé))。
2、19:47—19:55主持人開場白。(cea文娛部、聯(lián)俱負(fù)責(zé))。
3、19:57—20：05(可延長)“magicalshow”魔術(shù)表演。(魔術(shù)應(yīng)多樣化，注意與觀眾的互動，可以在現(xiàn)場任挑觀眾進(jìn)行表演，具體情況做具體反應(yīng)。忌冷場，內(nèi)部人員事先做好協(xié)商工作，主持人應(yīng)該在一旁協(xié)助，如果冷場，主持人可以先做示范。)(邀請表演嘉賓口才協(xié)會演藝部)。
ps：圣誕老人派發(fā)食物。
4、20:07—20：15《帝女花》話劇。(cea教學(xué)部)。
5、20：17—20：27街舞表演。街舞對觀眾有廣泛性與普遍性的吸引力，最能帶動全場氣氛，把全場氣氛提到頂端。(聯(lián)俱)。
6、20：28—20：35生存大挑戰(zhàn)頒獎儀式。(聯(lián)俱)。
7、20：37—20：50cea選美(cea負(fù)責(zé))。
8、20：52—21：10match情侶配對游戲。主持人請出3名女孩、3名男孩(在分組中選，記得要普及)，接著分別問他們的配偶條件(例如身高、發(fā)型、臉型等要求)。在座的觀眾如果聽到的條件符合自己的.，就站起來。(忌冷場，所以主持人要隨機應(yīng)變，可以在觀眾席上任選)。然后所有參與者配對，配對完畢后，配對者的手交叉在一起，比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對要上演一出深情戲。參與者都有禮物。(優(yōu)帕飾演者送禮物)。
ps：圣誕老人派發(fā)食物。
9、21：10—21：20抽獎環(huán)節(jié)。
10、挪圣誕樹。將晚會入口擺設(shè)的圣誕樹挪到晚會現(xiàn)場中央，該環(huán)節(jié)由圣誕老人、優(yōu)帕飾演者(主要)、以及四名機動小組成員(協(xié)助)負(fù)責(zé)。注意：如果現(xiàn)場混亂，應(yīng)由機動小組組織觀眾自覺為圣誕樹挪出擺放位置，圣誕樹應(yīng)小心挪動，如不慎倒落，機動小組立即協(xié)助)(聯(lián)俱、cea共同負(fù)責(zé))。
11、21：20—21：30交誼舞表演，同時作為帶動觀眾互動的壓軸節(jié)目。(注意互動細(xì)節(jié)：可以在觀眾席上邀請觀眾與舞者一起跳舞，臺下也可以共舞，以交誼舞為基礎(chǔ)，可以適當(dāng)調(diào)節(jié)音樂，例如：先放一些流水式音樂，由國標(biāo)舞者帶動全場一起跳舞，可以一對一對互邀互跳。)主持人可以在現(xiàn)場走動，觀看舞蹈，帶動觀眾共舞，同時注意跳得好的若干組，可以頒發(fā)禮物。(cea外聯(lián)部)。
12、21：30—21：40全體唱圣誕歌曲《wewishyouachristmas》。(形式：將圣誕樹置于場地中間，所有人圍成若干個圓圈，圣誕老人和優(yōu)帕共舞，圍繞圣誕樹。帶動全部觀眾一起狂歡。所有人為晚會歌唱，也為自己歌唱，晚會拉下帷幕。)。
13、21：40主持人宣布晚會結(jié)束。(cea文娛部、聯(lián)俱負(fù)責(zé))。
3)后期工作。
a.志愿者留下來清理晚會場地。內(nèi)部工作人員必須預(yù)先定下場地清理人員。
b.將此次活動成果匯總交到海大青年、校報記者站、校廣播站報道。
c.在海浪上發(fā)帖總結(jié)活動成果、對協(xié)會內(nèi)部博客進(jìn)行更新宣傳。
d.協(xié)會對內(nèi)部成員進(jìn)行活動總結(jié)。
e.把活動成果匯報到校團(tuán)委相關(guān)機構(gòu)并備案。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇九
中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級酒店的話，那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時機地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，xx市不少酒店賓館的圣誕節(jié)活動策劃早在二個月前就開始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營造氛圍的同時，還各出奇招，準(zhǔn)備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節(jié)目等活動來吸引消費者。
xx飯店作為xx市唯一一家“花園式”的四星級酒店，自然也要把握住這一商機。為了順應(yīng)市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)xx飯店圣誕節(jié)活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。
一、酒店業(yè)的市場現(xiàn)狀分析。
目前，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭，酒店消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。20xx年我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高，累計實現(xiàn)4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長17.9％。估計全年營業(yè)額增長16％或18％，達(dá)到8500億元左右。
但酒店業(yè)的競爭十分激烈，新的酒店不斷開張，新的服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續(xù)當(dāng)市場的贏家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹(jǐn)慎抉擇的。
二、酒店業(yè)提升競爭力的操作分析。
酒店業(yè)是以“個人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢而言，由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競爭力的根本。
三、圣誕節(jié)對xx市酒店業(yè)的沖擊。
中國加入wto后，隨著中西文化的交流，中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內(nèi)的西方文化。由此可見，今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多，這已成為一種社會發(fā)展的事實。
在中國，酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節(jié)促銷活動，洋節(jié)的氛圍一年比一年濃郁，圣誕節(jié)促銷活動的普及化，一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化，越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中；另一方面，也說明了打造注意力經(jīng)濟(jì)，吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。
為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,xx市不少的酒店提前發(fā)動了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到xx,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過一個另類的圣誕。
而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:xx賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶；京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節(jié)三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎；麗江賓館從20日就開始舉辦活動,把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品；中交大酒店有露天化妝舞會、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...
一、活動目的：20xx年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費者體會到xx飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在xx市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：20xx年12月24日——26日。
三、活動地點：xx飯店。
四、活動主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容：
（一）11月24日平安夜。
主題：平安是“福”
活動方式：對當(dāng)天到xx飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋果）活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是xx飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx飯店對顧客一年來的支持和一份祝福！
需要支持：一棵大型的圣誕樹（供應(yīng)商支持）；
蘋果20000枚，費用大約6000元；
親情卡片20000枚，費用6000元。
（二）12月25日圣誕夜。
主題：幸運25。
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
活動要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品（供應(yīng)商支持）。
其它費用預(yù)測：1000元。
（三）12月26日狂歡夜。
主題：激情狂歡夜。
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。
（1）吃：免費品嘗最具xx特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。
（2）喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。
（3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽。
（4）樂：免費現(xiàn)場點歌活動。
（四）、驚喜特價，超值回報。
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實際情況，設(shè)定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
活動操作策略一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。
（一）、主景點布置。
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元)。
2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預(yù)算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。
（二）、其他景點布置。
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
（三）、禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。
（以上共計預(yù)算費用10000元。）。
二、酒店整體氣氛布置。
（一）、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。
（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的。（可以其他商家合作）。
（四）、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等）。
三、產(chǎn)品設(shè)計策略。
（一）、客房。
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價出售；房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案：
“圣誕祝?！碧追?。
1、時間：12月24日——26日。
2、地點：二——九樓的客房。
3、規(guī)模：25間。
4、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝?！碧追俊?/p>
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房價：588元/間。
（二）、餐飲。
餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍蜕僖恍?。擬訂方案：
燭光晚宴。
1、時間：24日——26日19：00——22：00。
2、地點：一樓星河廳。
3、規(guī)模：80——100人。
4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價：情侶票200元/張。
家庭票250元/張（兩大一?。?。
（三）、娛樂。
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導(dǎo)年輕一族的消費意識。
擬訂方案：
1、時間：24日——26日。
19：00——24：00。
24：00——凌晨7：00。
2、地點：二樓包廂及娛樂綜合樓。
3、規(guī)模：所有包廂。
4、內(nèi)容：包廂價格上漲。
小包廂：晚場680元/場，晚晚場480元/場（送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費）。
中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場（送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費）。
大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場（送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費）。
（四）、圣誕節(jié)各項工作倒計時1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣圣誕票。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。
廣告宣傳策略在xx市的主要媒體上發(fā)布本次活動的廣告，內(nèi)容主要突出xx飯店設(shè)計的圣誕節(jié)活動策劃的特色。
一、媒體的選擇。
（一）、報紙：《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》。
（二）、電臺：xx電臺音樂頻道、新聞頻道、交通頻道。
（三）、戶外媒體：橫幅、海報、宣傳冊等。
（電視媒體因費用比較昂貴，暫時不安排。）。
二、廣告內(nèi)容及形式。
以報紙、電臺的廣告訴求為主，介紹xx飯店圣誕節(jié)活動策劃的特色，突出xx飯店圣誕節(jié)活動與其他酒店圣誕節(jié)活動的差別等，通過對比的心理訴求來吸引消費者；再配合一定的戶外廣告，主要介紹圣誕節(jié)活動的簡單內(nèi)容。
（一）、12月10日——24日，在《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》等報紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。
新聞頻道中午12：30。
交通頻道早上8：30。
（三）、12月15日——24日，在xx市的繁華地段打出主題條幅、海報。
（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車巡游xx市區(qū)，散發(fā)圣誕節(jié)活動的`宣傳單。
三、廣告軟文擬定。
（一）、報紙軟文。
圣誕主題宴。
圣誕節(jié)吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，xx飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過一個祝福滿溢的圣誕節(jié)。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動的還有大禮送呢！
此外，xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動，引導(dǎo)龍城人們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。
狂歡實惠多。
xx飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲。快來吧！化一個最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——xx飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
（二）、電臺軟文。
45秒鐘廣播。
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了!
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十
20xx年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費者體會到××飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在××市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
20xx年12月24日——26日
××飯店
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
（一）11月24日平安夜
主題：平安是“福”
活動方式：對當(dāng)天到××飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋果）活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是××飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份××飯店對顧客一年來的支持和一份祝福！
需要支持：一棵大型的圣誕樹（供應(yīng)商支持）；
蘋果20000枚，費用大約6000元；
親情卡片20000枚，費用6000元。
（二）12月25日圣誕夜
主題：幸運25
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
活動要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品（供應(yīng)商支持）
其它費用預(yù)測：1000元
（三）12月26日狂歡夜
主題：激情狂歡夜
活動方式：
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳
（1）吃：免費品嘗最具××特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉
（2）喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳
（3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽
（4）樂：免費現(xiàn)場點歌活動
（四）、驚喜特價，超值回報
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實際情況，設(shè)定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。
2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
活動操作策略一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
（一）、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元)
2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的.圣誕樹(用方木搭建，費用預(yù)算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)
（二）、其他景點布置
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)
（三）、禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。
（以上共計預(yù)算費用10000元。）
二、酒店整體氣氛布置
（一）、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。
（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的。（可以其他商家合作）
（四）、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等）
三、產(chǎn)品設(shè)計策略
（一）、客房
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價出售；房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案：
“圣誕祝?！碧追?/p>
1、時間：12月24日——26日
2、地點：二——九樓的客房
3、規(guī)模：25間
4、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝福”套房。
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房價：588元/間
（二）、餐飲
餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?，正餐少一些。擬訂方案：
燭光晚宴
1、時間：24日——26日19：00——22：00
2、地點：一樓星河廳
3、規(guī)模：80——100人
4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價：情侶票200元/張
家庭票250元/張（兩大一?。?/p>
（三）、娛樂
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導(dǎo)年輕一族的消費意識。
擬訂方案：
1、時間：24日——26日
19：00——24：00
24：00——凌晨7：00
2、地點：二樓包廂及娛樂綜合樓
3、規(guī)模：所有包廂
4、內(nèi)容：包廂價格上漲
小包廂：晚場680元/場，晚晚場480元/場（送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費）
中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場（送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費）
大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場（送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費）
（四）、圣誕節(jié)各項工作倒計時1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣圣誕票。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。
廣告宣傳策略在××市的主要媒體上發(fā)布本次活動的廣告，內(nèi)容主要突出××飯店設(shè)計的圣誕節(jié)活動策劃的特色。
一、媒體的選擇
（一）、報紙：《南國今報》、《××日報》、《××晚報》
（二）、電臺：××電臺音樂頻道、新聞頻道、交通頻道
（三）、戶外媒體：橫幅、海報、宣傳冊等
（電視媒體因費用比較昂貴，暫時不安排。）
二、廣告內(nèi)容及形式
以報紙、電臺的廣告訴求為主，介紹××飯店圣誕節(jié)活動策劃的特色，突出××飯店圣誕節(jié)活動與其他酒店圣誕節(jié)活動的差別等，通過對比的心理訴求來吸引消費者；再配合一定的戶外廣告，主要介紹圣誕節(jié)活動的簡單內(nèi)容。
（一）、12月10日——24日，在《南國今報》、《××日報》、《××晚報》等報紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。
新聞頻道中午12：30
交通頻道早上8：30
（三）、12月15日——24日，在××市的繁華地段打出主題條幅、海報。
（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車巡游××市區(qū)，散發(fā)圣誕節(jié)活動的宣傳單。
三、廣告軟文擬定
（一）、報紙軟文
好玩又好吃——××飯店圣誕節(jié)活動精彩紛呈
圣誕主題宴
圣誕節(jié)吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，××飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過一個祝福滿溢的圣誕節(jié)。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動的還有大禮送呢！
此外，××飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動，引導(dǎo)龍城人們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。
狂歡實惠多
××飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵戆?！化一個最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——××飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
（二）、電臺軟文
45秒鐘廣播
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了!
女:圣誕節(jié)的活動也要開始了!
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十一
12月25日，稱為圣誕節(jié)。在西方國家，圣誕是一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國的春節(jié)。
元旦屬于國際性的節(jié)假日，是一年的伊始，在人們心中是非常愉悅、盛大的節(jié)日。節(jié)日期間人們舉行大型party、到商場購物、親友間互送禮物等活動，各品牌競相促銷以提高銷售業(yè)績。
__是源自北美州――美國的一個品牌，圣誕節(jié)與元旦節(jié)對于__品牌來說都是一個彰現(xiàn)品牌實力、品牌風(fēng)格的.重要節(jié)日!通過本活動刺激消費，促進(jìn)銷售，提高品牌知名度。由于圣誕、元旦兩節(jié)時間緊靠，節(jié)日性質(zhì)有較為雷同，所以將圣誕、元旦劃為同一個促銷階段有利于活動安排。
__vip客戶，__新老顧客。
霓光盛彩繽紛獻(xiàn)禮
圣誕節(jié)前與顧客的聯(lián)系
在12月24日平安夜(christmas eve)前，各終端銷售人員通過發(fā)送短信圣誕賀卡[可當(dāng)?shù)刭徺I]對__vip顧客發(fā)送祝福，加強品牌與顧客的溝通聯(lián)系!
圣誕祝福短信(例)：
例：__在圣誕樹旁靜靜的許愿，希望__祝福能隨著飄絮的圣誕雪飛到你的身邊，一個因你而美好的圣誕夜!(可以加專賣店詳細(xì)地址)
促銷時間：20__年12 月1日――20__年元月25日
促銷地點：全國各城市自營店及特許加盟店
1.活動期間，全場貨品八折酬賓。
2.活動期間，__vip顧客憑卡到原發(fā)卡店領(lǐng)取精美圣誕禮物一份，每卡僅限使用一次。(數(shù)量有限，送完即止。)
3.新客戶購滿1000元送__精美禮品一份。(數(shù)量有限，送完即止。具體禮品各專賣店自備)
廣告以海報與pop形式配合。終端店鋪的海報、pop同樣以紅、綠、白圣誕色為主色調(diào)，裝飾整個賣場。
1.促銷活動現(xiàn)場節(jié)日氣氛的渲染
圣誕節(jié)的主色調(diào)： 西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品，用砍伐的杉、柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花。還點燃著圣誕蠟燭。所以，我們麥迪遜促銷活動現(xiàn)場氣氛的渲染圍繞以上內(nèi)容展開。
2. 賣場氛圍
整個促銷活動期間，麥迪遜終端賣場以“圣誕歌”為音樂背景。長期以來，一直流行的圣誕歌主要有四個：《平安夜》《silent night》、《圣誕之歌》《the christmas songs》、《聽，天使報佳音》《hark!the herald angels sing》、《鈴鐺兒響叮當(dāng)》《jingle bell》，還有其他一些，用這些喜慶音樂營造一種圣誕節(jié)日的氛圍!
3. 櫥窗布置
以圣誕元素為主，輔以其他元素，使該櫥窗能延用至農(nóng)歷新年。
1. 在操作過程中，所有顧客憑vip卡領(lǐng)取禮品一份，不可多領(lǐng);新顧客購滿1000元，送禮品一份。如顧客對本次活動有任何疑惑，終端銷售人員應(yīng)詳細(xì)說明。此活動最終解釋權(quán)歸本專賣店。
2. 禮品贈送只在活動期間執(zhí)行。
此次活動結(jié)束后，緊接著就是情人節(jié)與農(nóng)歷春節(jié)的促銷活動。由于這幾個重要的節(jié)日相距時間不長，所以可以把此次的促銷活動延續(xù)到下個活動中來。也可利用圣誕、元旦較多的顧客人流，宣傳情人節(jié)與春節(jié)的促銷活動。
總部所提供禮品如下：
1 、圣誕帽
2 、氣球、
3 、撲克
4 、海報
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十二
20__年圣誕節(jié)即將來臨，為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置上突出新穎和獨特；加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，程度的達(dá)到良好的社會效益。
初擬策劃及布置方案如下：
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進(jìn)行的方式來操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺營業(yè)點，四樓晚會現(xiàn)場做重點，其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
1、平安夜，狂歡夜自助大餐。
內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎活動。（獎品以贊助為主）。
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快。
票價：__元/張兒童票半價。
__元/張（兩大一?。?/p>
節(jié)目安排：由娛樂部負(fù)責(zé)，中間穿插抽獎活動，市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、燭光晚宴：
規(guī)模：80—100人。
內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
票價：__元/張兒童票半價。
__元/張（兩大一?。?。
（以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。
三、酒樓整體氣氛布置。
1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
2、整個酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳。
1、在電視臺，交通頻道及晚報作廣告宣傳（費用已含在全年廣告費用預(yù)算中）。
2、印制宣傳單1000份（費用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。
3、印刷賀卡送客戶（費用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項工作倒計時。
1、11月15日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門12月6日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日布置完畢。
7、12月11日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會各項工作。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十三
活動主題：“繽紛圣誕，歡樂同心”
目標(biāo)定位：商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費人群。
活動廣告語：“威龍相伴平安、同心歡樂圣誕”
活動宣傳：一方面通過營銷部對外直接聯(lián)系和酒店相關(guān)人員的'介紹，另一方面通過郵政廣告推廣，同時利用酒店本身資源，在正面墻體掛置巨型噴繪。
在大堂內(nèi)空地擺設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹和雪橇車來渲染氛圍，烘托節(jié)日氣氛。同時在大堂的天花板掛一些圣誕球、裝飾鈴鐺來使整個場地歡暢。大堂內(nèi)柱子以燈和噴繪做主體裝飾物元，酒店正門掛上松樹枝，上面點綴小掛件，使圣誕氣氛更加濃郁。
餐飲部在預(yù)定處的位置布置一些圣誕物品，適量簡單，主體配合酒店大堂的裝飾。
1、地點：國際廳。
場地布置：大紅的桌布、桌子按西餐式擺放，活動當(dāng)晚選恰當(dāng)?shù)牡胤綌[放一棵圣誕樹和雪橇車，全場燭光，放輕音樂，強調(diào)制造浪漫溫馨氣氛。
2、酒會內(nèi)容：
邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
抽獎活動。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十四
活動目的：穩(wěn)定已有客源拓展新的市場。
活動時間：20xx年12月24日25日。
活動口號：xx酒吧平安圣誕狂歡夜。
活動背景：本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來，經(jīng)營狀況一直不容樂觀，且管理層更換反復(fù)，公司員工人心浮動，市場競爭日益激烈，想要在衡陽娛樂市場生存壯大，那么，一句話，關(guān)健就是要創(chuàng)新，在管理上要創(chuàng)新，在營銷上要創(chuàng)新，同時，在宣傳上也同樣需要創(chuàng)新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新，要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?；男麄鳎仨殢闹髁骱透旧蠌氐赘淖兙瓢稍趚x人心中就是藏污納詬的形象。
活動策劃：伍志堅。
1、主題文字。
a、快樂圣誕，xx酒吧!圣誕特惠活動已經(jīng)拉開序幕!
b、要圣誕禮物的，就趕快來xx酒吧!
c、美麗xx酒吧，讓你的圣誕更浪漫!
d、讓寒冬熱血沸騰起來，xx酒吧以“家”的'名義!
e、來xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情，還有意外的圣誕禮物，神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
f、即日起，預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房，均可當(dāng)即獲贈精美禮物一份。
2.宣傳媒體。
a、xx晚報、公司網(wǎng)站。
b、店外大型海報、橫幅。
c、店內(nèi)pop、mc宣傳。
d、短信平臺、營銷網(wǎng)點展架。
3、活動裝飾。
a、以“圣誕節(jié)”為主線，以增添裝飾物為手段，突出節(jié)日的歡欣氛圍。
b、每個包間的門及各樓層的走道和臺階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂”。
c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。
d、員工的服裝可以不變，加以圣誕帽即可，但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強。
e、大型圣誕樹營造店外節(jié)日氛圍。
f、安排圣誕老人隨機進(jìn)入包間，派送禮物。
g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲，提高節(jié)日氛圍，擴大企業(yè)知名度。
4、活動籌備。
a、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場發(fā)放客人)。
b、三位圣誕老人(安保人員)。
c、圣誕樹(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)。
d、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“xx酒吧”印)。
e、圣誕帽(服務(wù)人員用)。
f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)。
5、活動流程。
a、20日前完成所有市場宣傳，完成所有活動所需物品的采購。
b、23日前完成舞臺節(jié)目的一切編排。
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十五
中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級酒店的話，那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時機地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，××市不少酒店賓館的圣誕節(jié)活動策劃早在二個月前就開始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營造氛圍的同時，還各出奇招，準(zhǔn)備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節(jié)目等活動來吸引消費者。
目前，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭，酒店消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。2005年我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高，累計實現(xiàn)4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長17.9％。估計全年營業(yè)額增長16％或18％，達(dá)到8500億元左右。
但酒店業(yè)的競爭十分激烈，新的酒店不斷開張，新的服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續(xù)當(dāng)市場的贏家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹(jǐn)慎抉擇的。
酒店業(yè)是以“個人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢而言，由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競爭力的根本。
中國加入wto后，隨著中西文化的交流，中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內(nèi)的西方文化。由此可見，今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多，這已成為一種社會發(fā)展的事實。
深化，越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中；另一方面，也說明了打造注意力經(jīng)濟(jì)，吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。
為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,××市不少的酒店提前發(fā)動了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到××,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過一個另類的圣誕。
而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:××賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶；京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節(jié)三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎；麗江賓館從20日就開始舉辦活動,把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品；中交大酒店有露天化妝舞會、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...
一、活動目的：2005年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費者體會到××飯店輝煌的'品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在××市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間：20xx年12月24日——26日三、活動地點：××飯店四、活動主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
（一）11月24日平安夜。
主題：平安是“?！?/p>
活動方式：對當(dāng)天到××飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋果）活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是××飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份××飯店對顧客一年來的支持和一份祝福！
需要支持：一棵大型的圣誕樹（供應(yīng)商支持）；
蘋果20000枚，費用大約6000元；
親情卡片20000枚，費用6000元。
（二）12月25日圣誕夜。
主題：幸運25。
活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。
活動要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。
活動內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。
需要支持：幸運禮品（供應(yīng)商支持）。
其它費用預(yù)測：1000元。
（三）12月26日狂歡夜。
主題：激情狂歡夜。
1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。
（1）吃：免費品嘗最具××特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。
（2）喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡。
2、娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。
（3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽。
（4）樂：免費現(xiàn)場點歌活動。
（四）、驚喜特價，超值回報。
24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實際情況，設(shè)定以下活動：
1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。
3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。
4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。
活動操作策略一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾。
（一）、主景點布置。
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元)。
2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預(yù)算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預(yù)算1000元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。
（二）、其他景點布置。
娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。
（三）、禮品主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計禮品費用1500元。
（以上共計預(yù)算費用10000元。）。
二、酒店整體氣氛布置。
（一）、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。
（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的。（可以其他商家合作）。
（四）、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等）。
三、產(chǎn)品設(shè)計策略。
（一）、客房。
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價出售；房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案：
“圣誕祝?！碧追俊?/p>
1、時間：12月24日——26日。
2、地點：二——九樓的客房。
3、規(guī)模：25間。
4、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝?！碧追?。
5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房價：588元/間。
（二）、餐飲。
餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?，正餐少一些。擬訂方案：
燭光晚宴。
1、時間：24日——26日19：00——22：00。
2、地點：一樓星河廳。
3、規(guī)模：80——100人。
4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。
6、票價：情侶票200元/張。
家庭票250元/張（兩大一?。?。
（三）、娛樂。
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導(dǎo)年輕一族的消費意識。
擬訂方案：
1、時間：24日——26日。
19：00——24：00。
24：00——凌晨7：00。
2、地點：二樓包廂及娛樂綜合樓。
3、規(guī)模：所有包廂。
4、內(nèi)容：包廂價格上漲。
小包廂：晚場680元/場，晚晚場480元/場（送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費）。
中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場（送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費）。
大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場（送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費）。
（四）、圣誕節(jié)各項工作倒計時1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣圣誕票。
5、12月6日開始布置景點。
6、12月10日景點布置完畢，開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項工作。
廣告宣傳策略在××市的主要媒體上發(fā)布本次活動的廣告，內(nèi)容主要突出××飯店設(shè)計的圣誕節(jié)活動策劃的特色。
一、媒體的選擇。
（一）、報紙：《南國今報》、《××日報》、《××晚報》。
（二）、電臺：××電臺音樂頻道、新聞頻道、交通頻道。
（三）、戶外媒體：橫幅、海報、宣傳冊等。
（電視媒體因費用比較昂貴，暫時不安排。）。
二、廣告內(nèi)容及形式。
以報紙、電臺的廣告訴求為主，介紹××飯店圣誕節(jié)活動策劃的特色，突出××飯店圣誕節(jié)活動與其他酒店圣誕節(jié)活動的差別等，通過對比的心理訴求來吸引消費者；再配合一定的戶外廣告，主要介紹圣誕節(jié)活動的簡單內(nèi)容。
（一）、12月10日——24日，在《南國今報》、《××日報》、《××晚報》等報紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。
新聞頻道中午12：30。
交通頻道早上8：30。
（三）、12月15日——24日，在××市的繁華地段打出主題條幅、海報。
（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車巡游××市區(qū)，散發(fā)圣誕節(jié)活動的宣傳單。
三、廣告軟文擬定。
（一）、報紙軟文。
好玩又好吃——××飯店圣誕節(jié)活動精彩紛呈。
圣誕主題宴。
圣誕節(jié)吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，××飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過一個祝福滿溢的圣誕節(jié)。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動的還有大禮送呢！
此外，××飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動，引導(dǎo)龍城人們度過一個新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動。
狂歡實惠多。
××飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵戆桑』粋€最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——××飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。
（二）、電臺軟文。
45秒鐘廣播。
男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了!
餐飲圣誕節(jié)營銷活動方案篇十六
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐。
圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券，小禮物）。
注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用，活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）。
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等）。
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
1）門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣。
3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
1）進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員。
3）店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5）門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾。
6）懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。
1）所有服務(wù)人員以及前廳外場人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；
2）需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的`主要迎賓接待。
3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
1）海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品（或是大于10元）的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。
4）紀(jì)念品（印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯）。
5）每對情侶一朵玫瑰花。
（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。
（2）屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。
（3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。
（4）播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。
1、活動主題：
2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)！
3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx！
（針對24日晚平安夜的）。
4、本次活動主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍，宣傳xxx餐廳人氣。
1、即"雙十一"活動之后再次宣傳xxx餐廳，強化xxx餐廳知名度，增加人氣；
2、慶祝圣誕節(jié)，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。
20xx年12月24日晚（平安夜）。
20xx年12月25日白天（圣誕節(jié)）。
1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果（用包裝紙裝飾后的蘋果）。
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張（下次用餐時可使用），小朋友免費送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。
6、制作餐廳專屬會員卡，免費贈送會積分會員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
1、餐廳推出豪華圣誕美餐（4人份），情侶套餐（2人份），兒童套餐（1份），家庭套餐（3人份）。
2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價為108元，活動價格為52.1元，寓意我愛你。
情定xxx杯。
情定xxx4杯，xxx特制點心4款，原價為238元，活動價格為130元。
4、兒童套餐包括：牛排1份（含牛排、煎蛋、面、）、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，西式點心1款，原價為58元，活動價格為30元。
花田喜事2杯，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特制點心4款，原價為168元，活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括：牛排1份（含牛排、煎蛋、面、）、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯，活動價格為35元/份。
備注：以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生，其他產(chǎn)品針對社會客人。
（1）提前制作圣誕套票，情侶套票提前以52。1的價格提前售賣，24日晚或25日白天憑票用餐。
（2）其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人，圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過來用餐順便看房。（需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型，提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團(tuán)客人，客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過來用餐，具體費用營銷部根據(jù)實際來用餐的人數(shù)付款）。
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