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蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇一
正文：
一、實(shí)踐意義。
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有利于大學(xué)生了解國(guó)情、了解社會(huì)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感。現(xiàn)代大學(xué)生，大多是在書本知識(shí)中成長(zhǎng)起來的，對(duì)我國(guó)的國(guó)情、民情知之甚少，而社會(huì)的復(fù)雜程度，遠(yuǎn)不是僅憑讀幾本書，聽?zhēng)状沃v座，看幾條新聞就能了解的，社會(huì)實(shí)踐則為我們打開一扇窗口。大學(xué)生走向社會(huì)參加實(shí)踐，親身體驗(yàn)生活，看到城鄉(xiāng)差別，感受貧富差距；在與人民群眾的接觸、了解、交流中受到真切地感染和體驗(yàn)，從活生生的典型事例中受到深刻的教育和啟發(fā)，使思想得到升華，社會(huì)責(zé)任感和使命感得到加強(qiáng)。社會(huì)實(shí)踐是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們得到鍛煉和提高自己，并且開拓眼界的機(jī)會(huì)，令我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)為，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年1月17日—20xx年2月18日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：山東全福元商業(yè)集團(tuán)昌邑店蛋糕房。
二、實(shí)踐內(nèi)容。
放假回到家中，心里很復(fù)雜，因?yàn)槲乙粋€(gè)不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離。
成熟還有距離，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少。所以如今閑下來我就開始積極尋找各種機(jī)會(huì)鍛煉自己，想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。剛好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意嘗試一下。
由于本人對(duì)烘焙有著強(qiáng)烈的興趣，加上去年也在學(xué)校學(xué)習(xí)過一些基本的蛋糕制作方法，所以就到山東全福元商業(yè)集團(tuán)昌邑店蛋糕房進(jìn)行應(yīng)聘，老板人很好，答應(yīng)了我在蛋糕店開展為期一月的社會(huì)實(shí)踐。
就這樣，我開始了自己一個(gè)月的學(xué)徒生活，雖然時(shí)間很短，但我還是學(xué)到了不少東西。
人們都說蛋糕房得有優(yōu)良的環(huán)境，當(dāng)我進(jìn)入以后首先感覺到的就是這一點(diǎn)，這家店不只蛋糕做的精巧，練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得的高雅精巧。而我每天的任務(wù)除了在營(yíng)業(yè)時(shí)間負(fù)責(zé)銷售和收銀，還在顧客較少的時(shí)候跟老板學(xué)習(xí)烘焙，做一些簡(jiǎn)單的蛋糕和面包。
(一)銷售與收銀。
收銀，看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要會(huì)算賬就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會(huì)識(shí)別錢，即使你識(shí)別了錢，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價(jià)格。還有一種就是一些人的`不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。
這是主要的問題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。
還有銷售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說什么的，所謂銷售，只是指去幫助他們，讓他們滿意，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來解決。
（二）烘焙學(xué)習(xí)。
由于去年我曾經(jīng)學(xué)習(xí)過一些基本烘焙方法，所以這方面感覺還比較輕松。學(xué)到不少東西，也解決了自己以前一直解決不了的問題。主要有：
1，怎樣去除蛋腥味？
以前在家自己做的時(shí)候，做出來的蛋糕都帶有很濃的蛋腥味，后來用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始終都不能去干凈，現(xiàn)在知道可以用香草精，幾乎完全去除蛋腥味，還很香。
2，蛋白正確打發(fā)方法。
3，怎樣防止戚風(fēng)蛋糕回縮？
這個(gè)可以說是做細(xì)分蛋糕最容易遇到也最難解決而的問題，要解決它必須先找到自己是在哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問，一般來說有以下幾種情況：
解決的辦法：調(diào)整配方。
2）面糊出筋，涼后回縮。
解決的辦法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉，在操作時(shí)注意，加蛋黃前面糊不要過多攪拌，蛋黃糊和蛋白糊相拌時(shí)也要注意輕拌，上下翻拌，而不是繞圈拌。
3）所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子內(nèi)壁沒有洗干凈有油層。
解決的辦法：拒絕防粘模，保證模子內(nèi)壁無油。因?yàn)槠蒿L(fēng)蛋糕的面糊必須借助黏附模具壁的力量往上膨脹，有油脂也就失去了黏附力。
4）烘焙過程中溫度降低過快，包括短時(shí)調(diào)溫降的過多、開爐門時(shí)間過長(zhǎng)。
解決的辦法：避免爐內(nèi)溫度驟降。在蛋糕長(zhǎng)高階段特別注意，避免開爐門，慎重調(diào)溫。前半程見蛋糕停止長(zhǎng)高，反縮，就要適當(dāng)加溫。
5）出爐后沒有及時(shí)倒扣。
解決的辦法：出爐后及時(shí)倒扣，至涼。因?yàn)槠蒿L(fēng)油水量大，在冷卻定型過程中下部氣孔容易被壓扁，下半部變的緊密瓷實(shí)，蛋糕體積縮小，表面回縮。
4，除此之外還學(xué)了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，以及一些中式點(diǎn)心，比如老婆餅，蛋黃酥，期間細(xì)節(jié)就不多說了。
其實(shí)做蛋糕最難的還是裱花了，由于學(xué)的時(shí)間太短，一直也做不到精致美觀。
三、實(shí)習(xí)心得。
在此我還理解到企業(yè)家對(duì)將來員工的需求：
首先從誠(chéng)信方面，為人要老實(shí)，不能投機(jī)倒把，要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)請(qǐng)求員工有忠誠(chéng)度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜愛員工對(duì)本人的任務(wù)有很高的興味，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛任務(wù)，把本人的事業(yè)當(dāng)作任務(wù)。
再者是個(gè)人的涵養(yǎng)方面，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團(tuán)隊(duì)精神，能夠在推進(jìn)中發(fā)揮本人的作用，并能夠影響其他成員建立標(biāo)桿典范。
然后就是技藝，對(duì)自身的本職任務(wù)能夠勝任，并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，純熟掌握并能夠使用順應(yīng)自己的任務(wù)。
通過廣泛的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，能讓我看到自己和社會(huì)需要之間的差距，看到自身知識(shí)和能力上存在的不足，比較客觀地去重新認(rèn)識(shí)、評(píng)價(jià)自我，逐漸擺正個(gè)人與社會(huì)、個(gè)人與人民群眾的位置。同時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種緊迫感和危機(jī)感，使他們能夠潛心思考自身的發(fā)展問題，不斷地去提高自身素質(zhì)和能力，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
我很喜歡參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)沒有固定的模式，也沒有固定的場(chǎng)地和對(duì)象，一般是在一個(gè)比較開放的環(huán)境下，面對(duì)著不斷變化的對(duì)象，我們也成為一個(gè)主動(dòng)的參與者。大多數(shù)情況下，我們要自行組織活動(dòng)，要獨(dú)立面對(duì)和解決各種問題。在這種情況下，沒有了課堂教學(xué)的太多束縛和校園生活的限制，我們的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來，興趣高漲，思維也空前的活躍起來，往往會(huì)產(chǎn)生一些創(chuàng)造性火花，在實(shí)踐中敢于開拓、敢于創(chuàng)新。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇二
系部名稱：信專業(yè)：年級(jí)：班級(jí)：
姓名：學(xué)號(hào)：
實(shí)踐公司：a里蛋糕店。
實(shí)踐時(shí)間：7月0號(hào)至8月6號(hào)。
為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，及早樹立自己的責(zé)任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面，可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中；另一方面，可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，提高自身的各方面能力，對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力，將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用，為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)知識(shí)十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長(zhǎng)期處在校園的我對(duì)社會(huì)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購(gòu)、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì)到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著，一天下來要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長(zhǎng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)。怯械念櫩褪植慌浜?，總是想自己打開柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì)看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨，這對(duì)與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗(yàn)，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會(huì)忍耐，那么將來出去工作后，所面對(duì)的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個(gè)人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對(duì)人對(duì)事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒，面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時(shí)導(dǎo)購(gòu)，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì)將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人，以提高自已的能力!
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。現(xiàn)在想來，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工，但是我們經(jīng)?；ハ鄮椭?，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我給自己提出了一些要求。
一．在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二．在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”
三．在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生生活的重要組成部分，是大學(xué)生邁入社會(huì)之前所必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié)，本次寒假實(shí)踐是我的一個(gè)開始、一個(gè)起點(diǎn)，我相信有了這個(gè)起點(diǎn)，今后在它的幫助下我會(huì)慢慢深入社會(huì)、走向成熟。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇三
參加社會(huì)實(shí)踐，其實(shí)是去練就一種態(tài)度，讓我們更加的接近社會(huì)，進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，了解社會(huì)。便于我們?nèi)栈玫淖呷肷鐣?huì)，融入社會(huì)。下面是愛匯網(wǎng)小編為大家整理的實(shí)踐報(bào)告總結(jié)實(shí)用范文，供大家閱讀!
今年寒假，我利用假期參加了第x次全國(guó)人口普查的活動(dòng)，通過此次社會(huì)實(shí)踐，使我了解了人口普查的工作流程，知道相關(guān)名詞的真正含義，了解了現(xiàn)今農(nóng)村勞動(dòng)力所存在的狀況，加深了對(duì)科學(xué)發(fā)展觀，以人為本等相關(guān)政策的認(rèn)識(shí)，更重要的是，通過此次實(shí)踐，使我接觸了社會(huì)，了解了社會(huì)，鍛煉了自己與他人溝通的能力，培養(yǎng)了對(duì)工作認(rèn)真細(xì)心的態(tài)度，并從這次社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我，這次社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。
一、通過“第x次全國(guó)人口普查”，深入居民家中統(tǒng)登戶籍情況，了解居住環(huán)境，使我深刻感受到了現(xiàn)今農(nóng)村勞動(dòng)力所存在的問題，總結(jié)起來就是：文化素質(zhì)偏低，對(duì)科學(xué)缺乏正確的認(rèn)識(shí)。
就在入戶調(diào)查的第二天，也就是7月16日，我去一家中統(tǒng)登戶籍情況，就在填寫“實(shí)有人口信息采集表”(這張表需本人簽名)，有位年齡只有45歲的叔叔居然不會(huì)寫自己的名字，這讓我一下子之間不知道該怎么辦好，后來恰巧他的兒子回到家中，才幫忙把名字簽了。這樣的情況在后來的幾天之中也遇到了不少，有的甚至是十幾歲的青年人。
這不得不讓人深思，農(nóng)村要又好又快發(fā)展，文化水平偏低是個(gè)攔路虎，接受教育的意識(shí)淡薄是個(gè)絆腳石。搞好適齡兒童入學(xué)工作，要求青少年完成義務(wù)教育，是之中的重頭戲。在老百姓的閑暇時(shí)間定期播放電影，宣傳科學(xué)種田知識(shí)，組織參觀小康村必不可少。加強(qiáng)用科學(xué)來改變收入現(xiàn)狀而不是一味的聽從老天的安排，天不下雨就旱的沒有收入，天總是下雨就落的沒有收入，要改變現(xiàn)狀只有培養(yǎng)他們向遠(yuǎn)看，往外看的意識(shí)，并逐步把這種意識(shí)落實(shí)到實(shí)際行動(dòng)上來。我想這也是向社會(huì)主義新農(nóng)村轉(zhuǎn)型必不可少的一步。
二、開展“第x次全國(guó)人口普查”的主要目的，是查清20xx—20xx這十年之間全村人口在數(shù)量、結(jié)構(gòu)、遷移和居住環(huán)境等方面的變化情況，為上級(jí)科學(xué)制定全民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展政策和規(guī)劃提供基礎(chǔ)信息，為深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，構(gòu)建富強(qiáng)和諧社會(huì)主義新農(nóng)村提供科學(xué)決策。
實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀核心數(shù)以人為本，要做到以人為本，就要立足于農(nóng)村存在基本情況，搞清楚其在人口數(shù)量，構(gòu)成等方面的狀況。實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀就是把解決民生問題作為工作重點(diǎn)解決好人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問題。以人作為出發(fā)點(diǎn)，歸宿點(diǎn)。查清人口數(shù)量、分布、就業(yè)、教育、住房、遷移流動(dòng)，有利于上級(jí)對(duì)農(nóng)村基本情況的把握，惠民利民政策的落實(shí)。
深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，科學(xué)設(shè)計(jì)，精心組織，依法實(shí)施，確保質(zhì)量全面、準(zhǔn)確的提供基本國(guó)情、國(guó)力數(shù)據(jù)。為黨中央國(guó)務(wù)院以及地方人民政府宏觀管理和科學(xué)決策服務(wù)，查清十年來人口在數(shù)量、結(jié)構(gòu)、分布和居住環(huán)境等方面的變化情況，為科學(xué)制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)籌安排人民的物質(zhì)，和文化生活，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)建和諧社會(huì)提供科學(xué)準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)信息支持。
實(shí)習(xí)體驗(yàn)，與其說是實(shí)習(xí)，倒不如說是去練就一種態(tài)度，讓我們更加的接近社會(huì)，進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，了解社會(huì)。便于我們?nèi)栈玫淖呷肷鐣?huì)，融入社會(huì)。
我這次實(shí)習(xí)是在郵政局做營(yíng)業(yè)員，郵政局除了儲(chǔ)蓄、信件等，出于便民的原則還有進(jìn)行包括固定電話的收費(fèi)，移動(dòng)、聯(lián)通的充值、水電費(fèi)的繳納等等。而春節(jié)過年期間尤其繁忙，在其職員的休息日間，我就去那半頂替，半實(shí)習(xí)的體驗(yàn)了1個(gè)星期。而我的職責(zé)就是進(jìn)行固定電話的收費(fèi)，移動(dòng)、聯(lián)通的充值、水電費(fèi)的繳納。幾乎固定的電腦操作，我很快就學(xué)會(huì)了。領(lǐng)到提醒，在算帳的時(shí)候，繳費(fèi)的`科目比較多時(shí)，用計(jì)算機(jī)算，不要弄錯(cuò)了，因?yàn)榻?jīng)常有弄錯(cuò)的現(xiàn)象，而結(jié)果是自己賠錢。
我的工作相對(duì)很輕松，因?yàn)槭召M(fèi)是相對(duì)集中的過了那段較忙的時(shí)候，就幾乎沒啥事了，我就坐在電腦前觀察這邊的工作人員和顧客以及相處方式。
就我的了解，以前的郵局只經(jīng)營(yíng)郵件、電報(bào)，并不進(jìn)行儲(chǔ)蓄，儲(chǔ)蓄是后來才有的。在我們那，也許是處于鄉(xiāng)鎮(zhèn)，所以并不成有城市中的那一米距離的欄桿，顧客之間的距離也不是拉的很遠(yuǎn)。有時(shí)候有老人不是很認(rèn)識(shí)時(shí)，后邊等著的人會(huì)上前幫個(gè)忙，而這就很好的體現(xiàn)出了鄉(xiāng)親的淳樸，偶爾也會(huì)有一些蠻不講理的，大多是喝醉了酒，由于證件不齊全遭到拒絕取款。不過，有時(shí)營(yíng)業(yè)員的某些做法也很讓人難以接受，譬如，17點(diǎn)30下班，他們會(huì)在17點(diǎn)就將今天的賬目核對(duì)好了，這時(shí)顧客來了要進(jìn)行匯款，存錢時(shí)他們會(huì)說下班了，明天再來吧!!其實(shí)這些賬目本該臨下班時(shí)進(jìn)行核對(duì)，而他們?yōu)榱瞬坏⒄`下班時(shí)間，老早就將賬目對(duì)好了。所以，領(lǐng)到們有時(shí)進(jìn)行一些規(guī)則的制定時(shí)，與其靠在辦公室苦想，不如真正的到前臺(tái)走一下，更能實(shí)際的解決問題，提高形象與業(yè)績(jī)。
從今年的業(yè)績(jī)上來看，明顯的低于往年，金融危機(jī)的影響，讓我們那進(jìn)城打工的提早返鄉(xiāng)，存款也不是太相對(duì)集中在臘月二十六、七八這些天。
在我所學(xué)的專業(yè)領(lǐng)域，就廣告媒介的選擇中對(duì)于郵政黃頁(yè)、郵政廣告的;利用，我可以說效果甚微，與其說投遞員不盡責(zé)，還不如說是政策不好。大多數(shù)郵政廣告都堆積在投遞間，本應(yīng)該夾在報(bào)刊中的。但由于政策的失誤，只給局長(zhǎng)錢，而投遞員在投遞廣告的時(shí)候不拿錢，又有幾個(gè)投遞員會(huì)愿意傳遞呢!
這也許是我實(shí)習(xí)最利于日后做廣告的一點(diǎn)了。
最后總結(jié)一下，做辦公室、收錢這樣的工作太不適合我了，正如當(dāng)初我想做記者一樣，那種每天的奔波與新鮮感才屬于我。廣告也正是如此。我依舊會(huì)檢查這樣的想法，繼續(xù)下去，不改變!
系部名稱： 專業(yè)： 護(hù)理
年級(jí)：xx 班級(jí)：5班 姓名： 歐姍 學(xué)號(hào):xx03219
實(shí)踐單位： 孫平鎮(zhèn)衛(wèi)生院
實(shí)踐時(shí)間： xx年02.月01日 至 xx 年02月05日 共 5天
實(shí)踐報(bào)告正文
為了全面提高護(hù)理專業(yè)學(xué)生的人文修養(yǎng)和專業(yè)能力，增強(qiáng)同學(xué)們的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)具有較強(qiáng)的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，能迅速適應(yīng)就業(yè)需要的護(hù)理人才，護(hù)理系團(tuán)總支安排每名學(xué)生在寒假期間，自主安排時(shí)間，參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。鍛煉能力，提升素質(zhì)，鞏固在校理論學(xué)習(xí)。從而為下階段的學(xué)習(xí)和適應(yīng)社會(huì)打下良好基礎(chǔ)。
懷揣著對(duì)“白衣天使 ”這個(gè)稱號(hào)的神往，xx年2月1號(hào)，我?guī)е缕媾c緊張的心情踏進(jìn)了衛(wèi)生院，開始觀察護(hù)士門的工作動(dòng)態(tài)和性質(zhì)及醫(yī)院情況。盡管時(shí)間很短，但收獲頗多。剛進(jìn)醫(yī)院，著實(shí)很興奮，激動(dòng)，新鮮感很強(qiáng)，對(duì)臨床護(hù)理操作程序亦非常感興趣，同時(shí)也有點(diǎn)擔(dān)心，畢竟是進(jìn)入了一個(gè)新鮮提與社會(huì)各種人群進(jìn)行交流。也是對(duì)自己的一個(gè)挑戰(zhàn)。
護(hù)士長(zhǎng)帶領(lǐng)我們所見的第一站是：護(hù)士咨詢臺(tái)，以前進(jìn)醫(yī)院醫(yī)院一直把這里看的極其平常，然而今天卻感覺一點(diǎn)都不平常呢。面對(duì)病人流動(dòng)量大，治療項(xiàng)目多且沒有規(guī)律的特點(diǎn)，他們具備隨機(jī)應(yīng)變，合理安排的能力，在最短的時(shí)間內(nèi)，給患者提供最完美的答復(fù)，護(hù)士門主動(dòng)熱情周到細(xì)致，禮儀服務(wù)是提高服務(wù)質(zhì)量行之有效的方法，個(gè)人素質(zhì)服務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量都體現(xiàn)了護(hù)理隊(duì)伍的整體形象。
護(hù)士長(zhǎng)給我們介紹環(huán)境，護(hù)理任務(wù)，交接班和護(hù)理程序，了解病人情況，護(hù)士工作無非就是交接班和護(hù)鋪床各項(xiàng)護(hù)理操作，看見人家都很熟練的操作這些的時(shí)候，在想自己今后也要做這些相同工作，不免有些害怕。
剛進(jìn)入病房，總有一種枉然不知所措的感覺，對(duì)于護(hù)理工作處于比較陌生的狀態(tài)，看著護(hù)士們忙忙碌碌的身影，有著良好操作技術(shù)和各種護(hù)理工作能力，我才更全面地了解護(hù)理工作，更具體的了解這個(gè)行業(yè)，在這里我學(xué)會(huì)了適應(yīng)新環(huán)境，在陌生環(huán)境中成長(zhǎng)和生存。護(hù)士工作是非常繁重與雜亂的，盡管在未來之前也有所了解解，但在觀察病房之后，感觸又更深了，的確，護(hù)士們的工作很零碎雜亂。還可以說是很低微，可是透過多數(shù)人的不理解，我們發(fā)現(xiàn)護(hù)士有著其獨(dú)特的魅力，醫(yī)院不可能沒有護(hù)士，這就說明了護(hù)士的重要性。醫(yī)生離不開護(hù)士，病人離不開護(hù)士，整個(gè)環(huán)境都離不開護(hù)士。因此，我們應(yīng)該樹立正確的職業(yè)道德觀，養(yǎng)成良好工作態(tài)度。
顧名思義，病房護(hù)士接觸最多的也是病人，了解甚深的是各種疾病，掌握透徹的是各種基礎(chǔ)護(hù)理操作，如：鋪床，老師說了，鋪床一定要平整，病人才能睡個(gè)安穩(wěn)覺，床鋪不是每天都換，但每天都會(huì)清掃 。這也是為病人健康著想，有時(shí)候一些病重的病人無法翻身，護(hù)士也要盡力讓其翻身，為其打掃床鋪;量血壓看似簡(jiǎn)單，但也一定要認(rèn)真，護(hù)士長(zhǎng)還給我們介紹了量體溫和測(cè)血糖的方法，量體溫時(shí)一定擦干腋下汗液;測(cè)血糖時(shí)，醫(yī)院糖尿病人在飯前飯后都要測(cè)血糖，雖方法簡(jiǎn)單，但易出問題，比如，指尖消毒，測(cè)血糖時(shí)最好一針見血，干脆利落，否則病人很痛苦。他們每天至少要側(cè)六次血糖，只有十根指甲，指尖全是針孔，如果第一次血量不夠，就得從新側(cè)，這就無疑增加病人痛苦，還有什么導(dǎo)尿術(shù)，插胃管，口腔護(hù)理，靜脈輸液各種灌腸法等等。
護(hù)士不僅要把病人照顧好，與病人和家屬溝通交流也是一門技術(shù)，一門學(xué)問，病人就是上帝，無論怎么樣，我么都不可以與病人吵架，我們的多多站在病人角度想想。有時(shí)候，病人要求與護(hù)士職責(zé)相互矛盾，護(hù)士必須懂得如何更好地與病人溝通，不能凡事都有著病人來，那樣只會(huì)造成更嚴(yán)重的后果，和家屬吵架時(shí)，護(hù)士應(yīng)該避免不必要的爭(zhēng)吵，選擇沉默。家屬吼罵護(hù)士忽視病人 ，而護(hù)士長(zhǎng)卻什么也不說，因?yàn)椴∪司褪巧系邸?/p>
護(hù)士長(zhǎng)又帶領(lǐng)我們參觀了手術(shù)室，護(hù)士長(zhǎng)告訴我們，手術(shù)室是最注重干凈，整潔，無菌，穿手術(shù)衣，戴帽子，口罩，頭發(fā)，衣袖，褲腳都不能漏在外面。手機(jī)也要放靜音，進(jìn)了手術(shù)室，要認(rèn)真觀察每一個(gè)手術(shù)每一步用什么器械，要記住并認(rèn)真認(rèn)識(shí)每一種器械，看看器械護(hù)士是怎樣估計(jì)到下一步醫(yī)生的企圖，注意器械護(hù)士傳遞各種器械的方法。
一周過去了，我去了幾個(gè)科室，也見到了病人的離去和新生兒的降生。當(dāng)我看到心電圖成一條直線時(shí)，我體會(huì)到了健康是多么重要。對(duì)護(hù)士的要求是多么嚴(yán)格，作為一名實(shí)習(xí)生來說，一天三班倒，熬夜在正常不過，有誰(shuí)知道這白衣天使背后的辛酸。晚班，早班，夜班，日夜顛倒時(shí)如此艱辛。這讓我深深體會(huì)到了護(hù)士這個(gè)職業(yè)的使命感和責(zé)任感。
從這次觀察中，我知道了今后好好學(xué)習(xí)的重要性，每一個(gè)操作都要會(huì)做，其實(shí)護(hù)士工作是個(gè)孰能生巧的過程，我們只有不斷學(xué)習(xí)，思考，鍛煉，才能擁有更加牢固的技能，我會(huì)更加珍惜以后學(xué)習(xí)時(shí)間，珍惜每一天的鍛煉和每個(gè)課堂學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
最深的體會(huì)就是不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，學(xué)無止境，其實(shí)不用多說，我們也知道，學(xué)習(xí)知識(shí)本省就是一個(gè)長(zhǎng)期堅(jiān)持，不斷探索的過程，一年半后的我們也要離開校園，踏入社會(huì)，然而社會(huì)看重的不僅是所學(xué)的書本知識(shí)，更多的是看重我們是否掌握了適應(yīng)社會(huì)的能力，一旦踏入社會(huì)，我們必須去適應(yīng)，去融入，那么怎么做呢，怎么樣才能學(xué)以致用呢，就顯得極其重要。其中最重要的一點(diǎn)就是我們要有踏實(shí)的基本功，以知識(shí)為后盾，以不變應(yīng)萬變，而這些都是我們?cè)谛W(xué)習(xí)的主要目的。等到大三，都是在醫(yī)院實(shí)習(xí)，雖然只有一年的時(shí)間，但確是為步入社會(huì)，走上工作崗位奠定良好基礎(chǔ)。
所以，我們必須在校期間盡可能多的學(xué)，只有這樣，我們才能夠更好地適應(yīng)社會(huì)，才能經(jīng)得起社會(huì)殘酷的考驗(yàn)，不被淘汰。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇四
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院創(chuàng)建于19__年，是一所集醫(yī)療、教學(xué)、科研、康復(fù)、保健于一體的大型綜合性中醫(yī)醫(yī)院，為全國(guó)首批三級(jí)甲等中醫(yī)醫(yī)院、示范中醫(yī)醫(yī)院和首批廣東省中醫(yī)名院，__年廣州亞運(yùn)會(huì)定點(diǎn)醫(yī)院。實(shí)際開放病床1250張，醫(yī)療業(yè)務(wù)每年持續(xù)增長(zhǎng)，__年門診量突破225萬人次，年收治住院病人超過3萬人次，急診量和出車量在全廣州市所有醫(yī)院(含中醫(yī)院和西醫(yī)院)中名列前三甲。專家包括“國(guó)醫(yī)大師”鄧鐵濤教授及全國(guó)知名的王建華教授、歐明教授等，是我國(guó)華南地區(qū)乃至全國(guó)的高等中醫(yī)藥臨床教育、醫(yī)療、科研重要基地之一，也是全國(guó)中醫(yī)技術(shù)力量最雄厚的中醫(yī)院之一。醫(yī)院醫(yī)療實(shí)力雄厚，擁有8個(gè)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)專科專病(髖關(guān)節(jié)病?？?、腫瘤科、婦科、心血管病?？?、針灸科、耳鼻喉科、糖尿病專病、全國(guó)中醫(yī)急診臨床基地)，已進(jìn)入國(guó)家重點(diǎn)?？茖２挝粩?shù)量最多的醫(yī)院行列，其中多個(gè)?？茖２〕蔀槿珖?guó)協(xié)作組組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)單位。在__年衛(wèi)生部中國(guó)最佳醫(yī)院之專科排名榜(中西醫(yī)院一起排序)中，醫(yī)院婦科排名第八位，骨科排名第九位，在廣東省乃至全國(guó)中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)中排名第一。醫(yī)院也是廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院，共有13個(gè)教研室，承擔(dān)著年13000多學(xué)時(shí)的年課堂教學(xué)任務(wù)，是華南乃至全國(guó)最大的中醫(yī)臨床教學(xué)醫(yī)院之一。學(xué)院擁有國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科4個(gè)、國(guó)家中醫(yī)藥局重點(diǎn)學(xué)科3個(gè)及博士后流動(dòng)站2個(gè)，擁有中醫(yī)婦科學(xué)、傷寒論、溫病學(xué)3門國(guó)家級(jí)精品課程，是全國(guó)同類院校中擁有國(guó)家級(jí)精品課程最多的臨床醫(yī)學(xué)院。
在廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院，我先后在胃腸甲狀腺外科、婦科、兒科、急診普內(nèi)科、針灸科、脊柱骨科和內(nèi)分泌科實(shí)踐，每科實(shí)踐時(shí)間為一個(gè)月。在山東中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院，我先后在腎病診療中心、消化內(nèi)科、呼吸內(nèi)科、心內(nèi)科、神經(jīng)內(nèi)科、生殖中心、骨科、血液腫瘤科、泌尿外科、兒科、心電圖室、特檢科、放射科、神經(jīng)外科、心胸外科實(shí)踐，每科實(shí)踐時(shí)間為兩周。實(shí)踐期間，我能遵守醫(yī)院和科室的各項(xiàng)規(guī)章制度，以一名實(shí)踐醫(yī)生的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，積極參加醫(yī)院和科室組織的各種學(xué)術(shù)活動(dòng)，醫(yī)學(xué)知識(shí)得到進(jìn)一步鞏固提高，臨床操作技能得到很大程度鍛煉。
(一)醫(yī)學(xué)知識(shí)得到進(jìn)一步鞏固提高。
在實(shí)踐期間，對(duì)各科室常見病、多發(fā)病的臨床表現(xiàn)、診斷及鑒別診斷、治療原則有了初步認(rèn)識(shí)。如胃部疼痛，需要和心絞痛鑒別，這時(shí)心電圖可提供鑒別依據(jù)，再結(jié)合患者病史可作出診斷。與此同時(shí)，對(duì)于臨床常用藥物的使用也有所了解。如在呼吸內(nèi)科實(shí)踐時(shí)，初步掌握了抗生素的規(guī)范使用;在腎病診療中心實(shí)踐時(shí)，初步掌握了使用激素的適應(yīng)證和禁忌證，等等。在實(shí)踐期間，還遇到過急性心肌梗死、上消化道出血、闌尾炎等急癥，并親自參與到溶栓、止血、手術(shù)等治療過程中，對(duì)教科書上學(xué)到的有關(guān)疾病的相關(guān)知識(shí)有了更加深刻的理解。
(二)臨床操作技能得到很大程度鍛煉。
在帶教老師的指導(dǎo)下，對(duì)于實(shí)踐大綱上要求掌握的臨床技能進(jìn)行了重點(diǎn)學(xué)習(xí)。在內(nèi)科實(shí)踐時(shí)，基本掌握了全身系統(tǒng)查體的要領(lǐng)，掌握了測(cè)血壓等基本臨床操作。在外科，掌握了外科基本操作如洗手、穿手術(shù)衣、帶無菌手套、縫合、打結(jié)、減線、換藥等。在心電圖室，掌握了心電圖機(jī)的操作方法和臨床常見的房性早搏、室性早搏、房顫、房室傳導(dǎo)阻滯、束支傳導(dǎo)阻滯等的心電圖表現(xiàn)。在特檢科，熟悉了心臟彩超、胃鏡、b超等報(bào)告的書寫。在放射科，熟悉了骨性關(guān)節(jié)炎、支氣管炎、肺結(jié)核等的_片的特征及頸椎、腰椎間盤突出、腦梗塞、腦出血的ct表現(xiàn)。在生殖中心，掌握了涂片的制作方法及顯微鏡的使用。在針灸科，能夠獨(dú)立給患者進(jìn)行針刺、隔姜灸、推拿等治療。在門診掌握了問診要點(diǎn)及門診病歷的書寫，在病房基本掌握了入院記錄、首次病程和病程記錄的書寫。
三、實(shí)踐體會(huì)。
在實(shí)踐過程中，對(duì)于中西醫(yī)的發(fā)展及醫(yī)患關(guān)系的處理有了自己初淺的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。作為赴廣州實(shí)踐的實(shí)踐隊(duì)長(zhǎng)，帶領(lǐng)所在實(shí)踐隊(duì)同學(xué)較圓滿地實(shí)現(xiàn)了增進(jìn)兩校交流的目的，開拓了眼界，增長(zhǎng)了見識(shí)。
(一)向中醫(yī)藥強(qiáng)省學(xué)習(xí)。
廣東是中醫(yī)藥強(qiáng)省，中醫(yī)氛圍好，群眾信賴中醫(yī)，在中醫(yī)藥宣傳、對(duì)外交流、教學(xué)等方面值得我們學(xué)習(xí)。
宣傳得力對(duì)創(chuàng)造濃厚的中醫(yī)藥氛圍有重要意義。
廣州的各大中醫(yī)院都會(huì)定期在周末通過義診、講座等形式向廣大群眾傳播中醫(yī)藥知識(shí)，醫(yī)院的宣傳欄也會(huì)定期更新醫(yī)院專家在各大報(bào)刊上發(fā)表的適于公眾閱讀的醫(yī)學(xué)科普文章，每個(gè)科室都在病房的走廊上詳細(xì)介紹該科室的中醫(yī)診療特色，這些做法都有效地向公眾傳播著中醫(yī)藥文化。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇五
報(bào)告題目：姓名：學(xué)號(hào)：工程領(lǐng)域：校內(nèi)導(dǎo)師：校外導(dǎo)師：撰寫日期：
擬實(shí)踐方向：模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電力電子變換技術(shù)等方向。
擬實(shí)踐內(nèi)容概述：參與電容電表的整個(gè)研發(fā)設(shè)計(jì)過程。
基本理論知識(shí)：在產(chǎn)品研發(fā)過程中用到模擬電子技術(shù)，數(shù)字電子技術(shù)，電力電子變換技。
術(shù)等基本的理論知識(shí)，電路知識(shí)以及測(cè)試方面的知識(shí)也很重要。
實(shí)踐要求的基本技能：一些基本的電路知識(shí)的掌握，對(duì)電氣行業(yè)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的了解，
要求比較強(qiáng)的動(dòng)手能力還有測(cè)試儀表儀器使用的相關(guān)知識(shí)等。
實(shí)踐擬出的成果概述：（1）查找電容電表相關(guān)方面的資料，做好總結(jié)，為參與研發(fā)電容電表做好相關(guān)知識(shí)儲(chǔ)備。（2）協(xié)助使用protel99se軟件繪制出相關(guān)的原理圖和pcb板圖。（3）制版后協(xié)助完成pcb版上相關(guān)元器件的焊接。（4）完成組裝好后對(duì)電容電表相關(guān)性能進(jìn)行測(cè)試，并對(duì)測(cè)試過關(guān)的電容電表進(jìn)行調(diào)試。
踐目的及意義、實(shí)踐的主要內(nèi)容、實(shí)踐計(jì)劃執(zhí)行情況、實(shí)踐的主要成果等。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇六
正文：
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有利于大學(xué)生了解國(guó)情、了解社會(huì)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感?，F(xiàn)代大學(xué)生，大多是在書本知識(shí)中成長(zhǎng)起來的，對(duì)我國(guó)的國(guó)情、民情知之甚少，而社會(huì)的復(fù)雜程度，遠(yuǎn)不是僅憑讀幾本書，聽?zhēng)状沃v座，看幾條新聞就能了解的，社會(huì)實(shí)踐則為我們打開一扇窗口。大學(xué)生走向社會(huì)參加實(shí)踐，親身體驗(yàn)生活，看到城鄉(xiāng)差別，感受貧富差距；在與人民群眾的接觸、了解、交流中受到真切地感染和體驗(yàn)，從活生生的典型事例中受到深刻的教育和啟發(fā)，使思想得到升華，社會(huì)責(zé)任感和使命感得到加強(qiáng)。社會(huì)實(shí)踐是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們得到鍛煉和提高自己，并且開拓眼界的機(jī)會(huì)，令我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)為，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年1月17日—20xx年2月18日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：山東全福元商業(yè)集團(tuán)昌邑店蛋糕房
放假回到家中，心里很復(fù)雜，因?yàn)槲乙粋€(gè)不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離
成熟還有距離，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少。所以如今閑下來我就開始積極尋找各種機(jī)會(huì)鍛煉自己，想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。剛好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意嘗試一下。
由于本人對(duì)烘焙有著強(qiáng)烈的興趣，加上去年也在學(xué)校學(xué)習(xí)過一些基本的蛋糕制作方法，所以就到山東全福元商業(yè)集團(tuán)昌邑店蛋糕房進(jìn)行應(yīng)聘，老板人很好，答應(yīng)了我在蛋糕店開展為期一月的社會(huì)實(shí)踐。
就這樣，我開始了自己一個(gè)月的學(xué)徒生活，雖然時(shí)間很短，但我還是學(xué)到了不少東西。
人們都說蛋糕房得有優(yōu)良的環(huán)境，當(dāng)我進(jìn)入以后首先感覺到的就是這一點(diǎn)，這家店不只蛋糕做的精巧，練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得的高雅精巧。而我每天的任務(wù)除了在營(yíng)業(yè)時(shí)間負(fù)責(zé)銷售和收銀，還在顧客較少的時(shí)候跟老板學(xué)習(xí)烘焙，做一些簡(jiǎn)單的蛋糕和面包。
(一)銷售與收銀
收銀，看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要會(huì)算賬就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會(huì)識(shí)別錢，即使你識(shí)別了錢，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價(jià)格。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。
這是主要的問題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。
還有銷售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說什么的，所謂銷售，只是指去幫助他們，讓他們滿意，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來解決。
（二）烘焙學(xué)習(xí)
由于去年我曾經(jīng)學(xué)習(xí)過一些基本烘焙方法，所以這方面感覺還比較輕松。學(xué)到不少東西，也解決了自己以前一直解決不了的問題。主要有：
1，怎樣去除蛋腥味？
以前在家自己做的時(shí)候，做出來的蛋糕都帶有很濃的蛋腥味，后來用白醋或者橘子皮屑可以除去一些，但始終都不能去干凈，現(xiàn)在知道可以用香草精，幾乎完全去除蛋腥味，還很香。
2，蛋白正確打發(fā)方法
3，怎樣防止戚風(fēng)蛋糕回縮？
這個(gè)可以說是做細(xì)分蛋糕最容易遇到也最難解決而的問題，要解決它必須先找到自己是在哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問，一般來說有以下幾種情況：
解決的辦法：調(diào)整配方。
2）面糊出筋，涼后回縮。
解決的辦法：用低筋面粉，或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉， 在操作時(shí)注意，加蛋黃前面糊不要過多攪拌，蛋黃糊和蛋白糊相拌時(shí)也要注意輕拌，上下翻拌，而不是繞圈拌。
3）所用模子的模壁防粘，或者在模壁上涂油，模子內(nèi)壁沒有洗干凈有油層。
解決的辦法：拒絕防粘模，保證模子內(nèi)壁無油。因?yàn)槠蒿L(fēng)蛋糕的面糊必須借助黏附模具壁的力量往上膨脹，有油脂也就失去了黏附力。
4）烘焙過程中溫度降低過快，包括短時(shí)調(diào)溫降的過多、開爐門時(shí)間過長(zhǎng)。
解決的辦法：避免爐內(nèi)溫度驟降。在蛋糕長(zhǎng)高階段特別注意，避免開爐門，慎重調(diào)溫。前半程見蛋糕停止長(zhǎng)高，反縮，就要適當(dāng)加溫。
5）出爐后沒有及時(shí)倒扣。
解決的辦法：出爐后及時(shí)倒扣，至涼。因?yàn)槠蒿L(fēng)油水量大，在冷卻定型過程中下部氣孔容易被壓扁，下半部變的緊密瓷實(shí)，蛋糕體積縮小，表面回縮。
4，除此之外還學(xué)了一些特殊口味的蛋糕，比如巧克力蛋糕，抹茶蛋糕，以及一些中式點(diǎn)心，比如老婆餅，蛋黃酥，期間細(xì)節(jié)就不多說了。
其實(shí)做蛋糕最難的還是裱花了，由于學(xué)的時(shí)間太短，一直也做不到精致美觀。
在此我還理解到企業(yè)家對(duì)將來員工的需求：
首先從誠(chéng)信方面，為人要老實(shí)，不能投機(jī)倒把，要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)請(qǐng)求員工有忠誠(chéng)度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜愛員工對(duì)本人的任務(wù)有很高的興味，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛任務(wù)，把本人的事業(yè)當(dāng)作任務(wù)。
再者是個(gè)人的涵養(yǎng)方面，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團(tuán)隊(duì)精神，能夠在推進(jìn)中發(fā)揮本人的作用，并能夠影響其他成員建立標(biāo)桿典范。
然后就是技藝，對(duì)自身的本職任務(wù)能夠勝任，并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，純熟掌握并能夠使用順應(yīng)自己的任務(wù)。
通過廣泛的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，能讓我看到自己和社會(huì)需要之間的差距，看到自身知識(shí)和能力上存在的不足，比較客觀地去重新認(rèn)識(shí)、評(píng)價(jià)自我，逐漸擺正個(gè)人與社會(huì)、個(gè)人與人民群眾的位置。同時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種緊迫感和危機(jī)感，使他們能夠潛心思考自身的發(fā)展問題，不斷地去提高自身素質(zhì)和能力，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。
我很喜歡參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)沒有固定的模式，也沒有固定的場(chǎng)地和對(duì)象，一般是在一個(gè)比較開放的環(huán)境下，面對(duì)著不斷變化的對(duì)象，我們也成為一個(gè)主動(dòng)的參與者。大多數(shù)情況下，我們要自行組織活動(dòng)，要獨(dú)立面對(duì)和解決各種問題。在這種情況下，沒有了課堂教學(xué)的太多束縛和校園生活的限制，我們的積極性被充分調(diào)動(dòng)起來，興趣高漲，思維也空前的活躍起來，往往會(huì)產(chǎn)生一些創(chuàng)造性火花，在實(shí)踐中敢于開拓、敢于創(chuàng)新。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇七
實(shí)踐很重要，我們不能拘泥于理論當(dāng)中，應(yīng)該多加實(shí)踐。把實(shí)踐的收獲作一個(gè)總結(jié)報(bào)告。下面就是本站小編給大家整理的實(shí)踐報(bào)告總結(jié)，希望大家喜歡。
通過這兩周的實(shí)訓(xùn)，我們學(xué)會(huì)了手持編程器的編程方法，編入、寫出、刪除及修改都會(huì)了。在以后學(xué)習(xí)過程中希望大家多多提點(diǎn).我和倪澤旭主要負(fù)責(zé)程序設(shè)計(jì)和調(diào)試。第一個(gè)項(xiàng)目比較簡(jiǎn)單，只有一點(diǎn)小問題，和快我們就解決了。第二個(gè)項(xiàng)目相對(duì)于第一個(gè)來說復(fù)雜了很多也難了很多，也是我們第一次真正接觸并使用三相交流發(fā)電機(jī)。在梯形圖的編輯上出現(xiàn)了很多問題問題，導(dǎo)致第一次調(diào)試的失敗。在一次完整運(yùn)行成與重新啟動(dòng)運(yùn)行之間的循環(huán)出現(xiàn)一點(diǎn)問題，經(jīng)過我們對(duì)梯形圖的監(jiān)控檢查，發(fā)現(xiàn)循環(huán)與上面編程有點(diǎn)沖突，后來我們調(diào)整了一下，調(diào)試終于成功了。接線方面，在星三角轉(zhuǎn)換的上遇到了困難，經(jīng)過我們不懈努力最終成功了。
通過這次的實(shí)訓(xùn)使我們學(xué)到了很多，同時(shí)也讓我們意識(shí)到我們要學(xué)的更多。從程序的設(shè)計(jì)到編寫、畫圖、調(diào)試、修改、完善、到最后的實(shí)訓(xùn)報(bào)告，每個(gè)人都付出了時(shí)間和精力去做好自己的任務(wù)幫助隊(duì)友，所以團(tuán)隊(duì)的合作和隊(duì)友之間的相互協(xié)助非常重要。通過實(shí)訓(xùn)讓我們更深一步的對(duì)自己的專業(yè)，對(duì)自己的能力，對(duì)自己所學(xué)的有正確的認(rèn)識(shí)，并且能在以后的學(xué)習(xí)工作中不斷提高和完善自己。實(shí)訓(xùn)臺(tái)上的接線我們比較亂，這也是我們接線檢查困難的主要原因，才導(dǎo)致出現(xiàn)了一些接線問題。
總的來說，這次實(shí)訓(xùn)還是比較成功的，無論是個(gè)人動(dòng)手能力還是團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力都得到了很好的鍛煉。在實(shí)訓(xùn)過程中老師也交給我們很多簡(jiǎn)單實(shí)用的技巧。我們也學(xué)到了，做好做對(duì)一個(gè)項(xiàng)目固然重要，同時(shí)美觀程度也是必不可少的，無論是從參觀者的角度還是自己看的角度都很重要。
實(shí)訓(xùn)，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，是自己所學(xué)到的理論知識(shí)有用武之地，只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與時(shí)間相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐卡可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境不同，接觸的人與事不同，從中學(xué)到的東西自然就不一樣。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中時(shí)間。而且中國(guó)的緊急飛速發(fā)展，在擁有越來越多的機(jī)會(huì)的同是，也有了更多的挑戰(zhàn)。對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)號(hào)學(xué)校所學(xué)到的知識(shí)，好藥不斷充生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷從各方面武裝自己，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己，表現(xiàn)自己。
短短兩個(gè)月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。
第一要真誠(chéng)：你可以偽裝自己的面孔，但絕不可以忽略真誠(chéng)的力量。記得第一天來這里時(shí)，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應(yīng)該去怎么做，要去感謝什么等等。踏進(jìn)大門后，之間幾個(gè)陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我，我微笑和他們打招呼，尷尬的局面理科得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚，我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲好。
第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看是兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火法。
第三是主動(dòng)出擊：當(dāng)你可以選擇的時(shí)候，把主動(dòng)權(quán)握在自己手中，在實(shí)習(xí)旗艦，我會(huì)主動(dòng)的協(xié)同同事工作，主動(dòng)的做些力所能及的事，并會(huì)幾級(jí)的尋找合適的時(shí)間跟他們交流。談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作，通過這些我就同事們走的很近，在實(shí)習(xí)中，他們會(huì)教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。
第四是感受到學(xué)校和社會(huì)的距離：在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。在這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎么做人，，移提高自己的能力。記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是學(xué)學(xué)搞笑，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份，而走進(jìn)企業(yè)，接觸各個(gè)的客戶，同事，上司等等，關(guān)系復(fù)雜。得去面對(duì)從未面對(duì)過的一切。在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的只是一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式是的就能完成一線任務(wù)，有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)的這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但總算是社會(huì)的一部分，這是不可佛人的事實(shí)。作為一個(gè)新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，四年大學(xué)念完后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一份子了。要與社會(huì)交流。為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格，對(duì)社會(huì)有用的人才，多接觸社會(huì)是很有必要的。
回顧實(shí)訓(xùn)生活，感觸是很深，收獲是豐碩的。
在短暫的實(shí)訓(xùn)過程中，我深深的感覺到自己所學(xué)的知識(shí)的膚淺和在實(shí)踐運(yùn)用中知識(shí)的匱乏，剛開始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到時(shí)間，菜發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這是菜真正領(lǐng)悟到學(xué)無止境的含義。
通過此次短暫的課程設(shè)計(jì)，我深有感觸。從一開始的構(gòu)思再到今天寫下這份總結(jié)。期間時(shí)間雖短但是也學(xué)到了不少的知識(shí)。在實(shí)訓(xùn)的剛開始構(gòu)想只有大體的思路，忽略了一些細(xì)節(jié)，因此在我真正做設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)方案時(shí)發(fā)現(xiàn)有很多錯(cuò)誤，有的時(shí)候要解決一個(gè)錯(cuò)誤反反復(fù)復(fù)會(huì)花上很多時(shí)間。在做的過程中，也會(huì)有很多意想不到的錯(cuò)誤，其中有的錯(cuò)誤到最后解決的時(shí)候卻是發(fā)現(xiàn)犯得很幼稚，不過這樣的錯(cuò)誤多了，在不知不覺中對(duì)一些命令知識(shí)分外的熟悉了起來，并且自身的排錯(cuò)能力也得到很大的提高。
此次的網(wǎng)絡(luò)方案設(shè)計(jì)，讓我第一次摸索網(wǎng)絡(luò)的需求去搭建一個(gè)符合要求的基本的網(wǎng)絡(luò)，在設(shè)計(jì)過程中總是會(huì)遇到一些很小的問題，雖然不明顯，卻可以影響到整個(gè)網(wǎng)絡(luò)的安全運(yùn)作。這樣一個(gè)小小的網(wǎng)絡(luò)，卻是通過一次次的搭建，修改之后的結(jié)果，真是令人感慨萬千。第一次的方案設(shè)計(jì)雖然有所困難，卻也使我更加深入的了解各個(gè)設(shè)備的如何搭建能使網(wǎng)絡(luò)變得更加安全，更加快捷。并將平時(shí)所學(xué)的知識(shí)第一次融會(huì)貫通。也明白了設(shè)計(jì)一個(gè)網(wǎng)絡(luò)是需要花費(fèi)很多精力去構(gòu)思的，其間的財(cái)富是任何時(shí)候的上課實(shí)驗(yàn)所不可比擬的。
在這次實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)平時(shí)學(xué)習(xí)的知識(shí)與實(shí)踐環(huán)節(jié)所用到的有一定的差距，往往我覺得自己掌握的很好或者自認(rèn)為熟練的技術(shù)卻在此次實(shí)踐環(huán)節(jié)中往往出問題，書本上的知識(shí)只提供方法的借鑒，實(shí)踐中自己必須摸索出適合具體工作的方法，這一切都離不開鉆研精神與勤學(xué)好問的精神.在人與人相處過程中我收獲更大，首先要謙虛謹(jǐn)慎，不能自以為是，認(rèn)為自己懂得很多，而僅僅埋頭苦干，而不向他人請(qǐng)教，工作不但是實(shí)踐與應(yīng)用的過程，同時(shí)也是學(xué)習(xí)的過程，我們必須加強(qiáng)與他人的溝通學(xué)習(xí)，以便獲得與他人的交流。
這次網(wǎng)絡(luò)工程的方案設(shè)計(jì)讓我把屬于這方面的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)從各方面收集過來，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)要求設(shè)計(jì)了拓?fù)鋱D，完成后臺(tái)的配置，在進(jìn)行一遍一遍的測(cè)試，仔細(xì)的編寫文檔。在完成的過程中去完善更多的方面，使設(shè)計(jì)的網(wǎng)絡(luò)一點(diǎn)一點(diǎn)安全與規(guī)范起來。并且我在這6個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)里，讓我知道還有很多地方的不足，還有許多的技術(shù)等著我去摸索，等著我去學(xué)習(xí)。
這次課程設(shè)計(jì)的時(shí)間很緊迫，再加上各方面的經(jīng)驗(yàn)不足，也遇到很多問題，雖然我通過網(wǎng)上查詢，咨詢同學(xué)去解決我以發(fā)現(xiàn)德問題，但我知道這個(gè)網(wǎng)絡(luò)還有很多地方?jīng)]有完善，希望老師能諒解。但是總的來說，這次課程設(shè)計(jì)對(duì)我很有幫助，讓我獲益匪淺，使我在這方面的知識(shí)有了不小的提高。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇八
摘要：為了充實(shí)自己的暑假生活，同時(shí)提升自己的實(shí)踐能力，讓自己在學(xué)校所學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合，201*年暑假我參加了自己人生中的第一次暑期社會(huì)實(shí)踐—在蛋糕店的工作。
關(guān)鍵字：社會(huì)實(shí)踐，蛋糕店，收銀，銷售。
一，尋找工作的艱難的歷程。
201*年炎炎的夏日暑期里，我有幸能找到一個(gè)實(shí)踐地點(diǎn)，能在本地的一所蛋糕房進(jìn)行實(shí)踐。
暑假開始我在家休息了一段實(shí)踐，然后完成了自己的一些基本任務(wù)，看了一些書我就準(zhǔn)備去找一份工作開始自己的社會(huì)實(shí)踐。大概休息二十天后我就四處尋找適合自己的工作地方。但是一開始，事情并不像自己原來預(yù)想的那樣簡(jiǎn)單，自己曾試過找過很多的地方，但是很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平，另一個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位，沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，自己也更加堅(jiān)定了通過社會(huì)實(shí)踐來磨練自己意志的信念。終于功夫不負(fù)苦心人在一個(gè)蛋糕店找到了一份工作。第二天，我便開始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人，可現(xiàn)在只能在一個(gè)蛋糕店里當(dāng)一個(gè)伺候別人的小伺者，但是自己轉(zhuǎn)念一想自己是來磨練自己的，并不是來享福的，自己應(yīng)該苛求自己！放棄，是懦夫的行為！所以，我自己就堅(jiān)持了下來。
人們大概都說蛋糕房得有良好的.環(huán)境，當(dāng)我進(jìn)入以后首先感受到的就是這一點(diǎn)，人家不僅蛋糕做的精致，練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得那么的高貴典雅，員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過，一切都是那么的精致，真如其店面設(shè)計(jì)所言。所以能有這樣的一份工作，對(duì)自己這種對(duì)美食很感興趣的孩子而言，真的是一種很幸福的事情。
當(dāng)然感嘆以后會(huì)是精彩的工作，但是工作似乎也不是那么好做的，每天最基本的工作就是把面包給包裝打上月日和收銀，標(biāo)上生產(chǎn)日期是對(duì)消費(fèi)者最基本的誠(chéng)信，他們得知道自己是不是真的能夠吃上新鮮的面包和蛋糕，這同時(shí)也要求我們真心實(shí)意的去對(duì)待，除此之外，我們必須保證的整潔，以此給消費(fèi)者良好的印象來招攬顧客的回頭，同時(shí)也會(huì)給我們帶來性顧客滿意的點(diǎn)頭。
收銀，看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要會(huì)算賬就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會(huì)識(shí)別錢，即使你識(shí)別了錢，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價(jià)格。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。這是主要的問題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。
還有銷售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說什么的，所謂銷售，只是指去幫助他們，讓他們滿意，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來解決。
僅有這樣還是不夠的，我們得保證蛋糕的質(zhì)量，我們的裱花師使公司經(jīng)過嚴(yán)格的挑選才使得來工作的，所以我們能夠生意紅火。
其實(shí)剛剛一開始的時(shí)候動(dòng)作有些慢，我都覺得自己笨手笨腳的。所幸老板是一個(gè)很好的人，沒有過多的責(zé)罰我，可是心里依然很不舒服，都這么大的人了，連以前認(rèn)為很簡(jiǎn)單的事情都做不好，更別說面對(duì)以后的生存壓力了。所以自己更是加倍努力呀。
這家蛋糕店其實(shí)有很好的企業(yè)文化，老板是一位很精明的商人，員工也都盡職盡責(zé)，在此我了解到企業(yè)家對(duì)未來員工的要求：
首先從誠(chéng)信方面，為人要老實(shí)，不能投機(jī)取巧，要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)要求員工有忠誠(chéng)度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜歡員工對(duì)自己的工作有很高的興趣，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛工作，把自己的事業(yè)當(dāng)作工作。
再者是個(gè)人的修養(yǎng)方面。
有自知自明謙虛好學(xué)努力進(jìn)取有團(tuán)隊(duì)精神能夠在推動(dòng)中發(fā)揮。自己的作用并能夠影響其他成員樹立標(biāo)桿.。而后就是技能自己能夠有勝任自己的工作的能力。
第三，自己的實(shí)踐感想。
通過這次打工，我感受到了很多。雖然老板人不錯(cuò)，但是在日常的工作中責(zé)備下級(jí)是不可避免的。但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話。雖然被批評(píng)是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，還要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，這幾天打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個(gè)月，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。
通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺得大學(xué)生更是應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。自己作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
在這次暑假期間的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，
這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇九
為了鍛煉自已的社會(huì)實(shí)踐能力，暑假期間我在珠海聯(lián)通找到一份暑期工，在大客戶部一部，主要工作是跟正式員工到單位去推銷手機(jī)cdma。一個(gè)月過得很快，在這期間，學(xué)到很多東西，結(jié)識(shí)了很多很優(yōu)秀的人。有一些道理是早就懂行的得了，但當(dāng)你有親身經(jīng)歷的時(shí)候才會(huì)有更深的感受，在這里寫一點(diǎn)感想，和大家分享一下。
責(zé)任。因?yàn)槲沂且粋€(gè)學(xué)生，所以正式員工在各方面對(duì)我都很照顧。但在工作的時(shí)候，是把我作為一個(gè)同事對(duì)待，所以，我在工作的時(shí)候一點(diǎn)也不敢放松，經(jīng)常會(huì)接觸到值幾千塊的手機(jī)，有什么差錯(cuò)是要負(fù)很大責(zé)任的。平時(shí)很多同學(xué)在學(xué)校里過著比較墮落的生活，沒有直接的壓力，一點(diǎn)也感覺不到自己的責(zé)任。我們已經(jīng)20了，早已是一個(gè)成人了，要時(shí)不時(shí)想下自己的行為，對(duì)自己負(fù)責(zé)，對(duì)父母負(fù)責(zé)，對(duì)所有愛我們的人和我們愛的人負(fù)責(zé)。所以，大家在逃課的時(shí)候，在沉迷于上網(wǎng)的時(shí)候，在沒日沒夜的玩游戲看電視劇的時(shí)候，請(qǐng)想下自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，想下自己以后想做怎樣一個(gè)人，自己以后拿什么來給父母和愛人孩子幸福。
鍛煉思維和學(xué)習(xí)的能力。作為一個(gè)大學(xué)生，應(yīng)該知道和中學(xué)的不同，中學(xué)只是要求我們記住很多東西拿個(gè)好分?jǐn)?shù)就行了，但在大學(xué)，更重要的是培養(yǎng)自己學(xué)習(xí)的能力和鍛煉自己的思維方式。處于一個(gè)信息爆炸的年代，記憶力再好也記不了太多東西，社會(huì)更看重的是你有學(xué)習(xí)的`能力，而不是你腦里裝了多少書本的知識(shí)。我們中大的只培訓(xùn)了四天，而北師大的培訓(xùn)了十多天，所以他們的考試成績(jī)比我們好得多。但真正工作起來，多數(shù)東西是和培訓(xùn)時(shí)學(xué)的理論不同的，很多東西要再?gòu)念^學(xué)起。我們中大的做得一點(diǎn)也不比北師大的差，因?yàn)槲覀冇泻軓?qiáng)的學(xué)習(xí)能力，并且能一有不懂的馬上問正式員工。我們大學(xué)四年要學(xué)到的就是有自己的思維方法，有學(xué)習(xí)的能力，我們四年里從課本學(xué)到的東西以后直接用到的幾乎沒有。比如數(shù)學(xué)，按鄭淵潔的說法，非專業(yè)研究數(shù)學(xué)的人能在計(jì)算器的支持下會(huì)四則運(yùn)算就已足夠。但我們工管的還是要學(xué)高數(shù)，其實(shí)目的就是在解題過程中鍛煉到思維的方式，而不是學(xué)到以后會(huì)多有用的數(shù)學(xué)知識(shí)。不要指望你以后在生活中會(huì)有機(jī)會(huì)用到積分，更不要指望學(xué)了概率你買彩票時(shí)中獎(jiǎng)的機(jī)率會(huì)大大提高。所以，不要忽視了平時(shí)學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)能力的鍛煉，而不要只想著哪些知識(shí)考試會(huì)考到。
環(huán)境和壓力對(duì)人的影響很大。帶我的那個(gè)正式員工顯得很成熟，并且很有能力，但其實(shí)她只是85年出生的，比我還小一歲。而另一個(gè)和她一樣大一起進(jìn)公司的就顯得還完全是小女孩一個(gè)。為什么有這樣大的差別呢，因?yàn)橐粋€(gè)一進(jìn)公司就被安排出去外面跑業(yè)務(wù)，到外面接觸到社會(huì)上形形色色的人，而另一個(gè)被放到可能是營(yíng)業(yè)廳這樣的沒什么挑戰(zhàn)性的單位。出去的那個(gè)經(jīng)過一年的社會(huì)的風(fēng)吹雨打，可以說和剛進(jìn)公司是能力完全不同的兩個(gè)人。所以，我們也要給自己找點(diǎn)目標(biāo)和壓力，才能在想偷懶的時(shí)候克制自己。大學(xué)真是一個(gè)使人特別是意志力不強(qiáng)的人墮落的場(chǎng)所。高中時(shí)幾天考一次試，高三緊張時(shí)甚至一天考幾次試，所以大家都很容易知道自己是不是偷懶了，也不敢太放肆。但大學(xué)只有到了期末試大家才會(huì)有點(diǎn)感覺，平時(shí)有的同學(xué)即使很墮落也不像高中那樣輕易感覺出來，想逃避現(xiàn)實(shí)也可以逃避很久的。給自己點(diǎn)壓力吧，不要以后后悔。
鍛煉溝通和交際能力。對(duì)于我們工管的學(xué)生來說，溝通和交際能力真是太重要了。我常和學(xué)計(jì)算機(jī)的同學(xué)開玩笑：“你們好啊，畢竟有一門技術(shù)，以后找不到工作可以回去開網(wǎng)吧，我們就慘了，找不到工作就完全是廢了?！蔽覀冋媸菦]有可以像理科學(xué)生一樣可以賴以為生的一門技術(shù)，我們有的只是很抽象的所謂能力了。其中，我覺得溝通和交際能力是最重要的了，和客戶談生意需要溝通，給下級(jí)安排工作需要溝通，一個(gè)不會(huì)溝通和沒有交際能力的工管畢業(yè)生干得了什么啊?大家從現(xiàn)在起要有意識(shí)地培養(yǎng)溝通和交際能力，多參加些活動(dòng)和多交些朋友，對(duì)能力培養(yǎng)很有幫助的。要提醒一下的是不要以為你在學(xué)校的社團(tuán)混得不錯(cuò)就覺得自己的交際能力很強(qiáng)，外面社會(huì)的交際和學(xué)校有著本質(zhì)的不同。在學(xué)校里學(xué)生都是有一定素質(zhì)的人，大家沒有直接的利益沖突。當(dāng)你工作或者到社會(huì)后就會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些人的素質(zhì)真是低得離譜，還有就是和你有直接的利益沖突的同事間的關(guān)系遠(yuǎn)比你想像的復(fù)雜。有機(jī)會(huì)多出去見識(shí)下吧，在社會(huì)這個(gè)活到老學(xué)到老的學(xué)校里，我們要學(xué)的還很多。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十
放假回到家中，心里很復(fù)雜，因?yàn)槲乙粋€(gè)不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離成熟還有距離，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少。所以如今閑下來我就開始積極尋找各種機(jī)會(huì)鍛煉自己，想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。剛好我家附近有家蛋糕店在招人，我也愿意嘗試一下。
由于本人對(duì)烘焙有著強(qiáng)烈的興趣，加上平時(shí)也了解過一些基本的蛋糕制作方法，就這樣，我開始了自己一個(gè)月的學(xué)徒生活，雖然時(shí)間很短，但我還是學(xué)到了不少東西，例如如何銷售以及做一些簡(jiǎn)單的蛋糕。
在銷售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說什么的，所謂銷售，只是指去幫助他們，讓他們滿意，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來解決。
在制作蛋糕這塊我真是長(zhǎng)了不少的.見識(shí)：比如蛋糕做出來有腥味怎么辦?用香草精就可以，能幾乎完全去除蛋腥味，還很香;還有正確的打蛋白以及怎樣防止戚風(fēng)蛋糕回縮。
通過這次實(shí)踐以及和老板的溝通，讓我也了解了一些以后就業(yè)方面的問題。
首先為人要老實(shí)，不能投機(jī)倒把，要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)請(qǐng)求員工有忠誠(chéng)度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜愛員工對(duì)本人的任務(wù)有很高的興味，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛任務(wù)，把本人的事業(yè)當(dāng)作任務(wù)。
再者是個(gè)人的涵養(yǎng)方面，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團(tuán)隊(duì)精神，能夠在推進(jìn)中發(fā)揮本人的作用，并能夠影響其他成員建立標(biāo)桿典范。
然后就是技藝，對(duì)自身的本職任務(wù)能夠勝任，并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，純熟掌握并能夠使用順應(yīng)自己的任務(wù)。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十一
班級(jí)：
姓名：陳梅芳
學(xué)號(hào)：09664543
實(shí)踐公司：仁和路蛋糕店
實(shí)踐時(shí)間：7月10號(hào)至8月6號(hào)
為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，及早樹立自己的責(zé)任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面，可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中;另一方面，可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，提高自身的各方面能力，對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力，將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用，為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)知識(shí)十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長(zhǎng)期處在校園的我對(duì)社會(huì)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購(gòu)、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì)到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著，一天下來要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長(zhǎng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)。怯械念櫩褪植慌浜?，總是想自己打開柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì)看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨，這對(duì)與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗(yàn)，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會(huì)忍耐，那么將來出去工作后，所面對(duì)的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個(gè)人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對(duì)人對(duì)事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的`情緒，面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時(shí)導(dǎo)購(gòu)，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì)將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人，以提高自已的能力!
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十二
本文目錄。
系部名稱：信專業(yè)：??年級(jí)：??班級(jí)：
姓名：??學(xué)號(hào)：?。
實(shí)踐公司：a里蛋糕店???。
實(shí)踐時(shí)間：7月10號(hào)至8月6號(hào)。
為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，及早樹立自己的責(zé)任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面，可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中；另一方面，可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，提高自身的各方面能力，對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力，將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用，為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)知識(shí)十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長(zhǎng)期處在校園的我對(duì)社會(huì)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購(gòu)、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì)到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著，一天下來要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長(zhǎng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)?，但是有的顧客十分不配合，總是想自己打開柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì)看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨，這對(duì)與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗(yàn)，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會(huì)忍耐，那么將來出去工作后，所面對(duì)的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個(gè)人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對(duì)人對(duì)事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒，面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時(shí)導(dǎo)購(gòu)，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì)將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人，以提高自已的能力!
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。現(xiàn)在想來，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工，但是我們經(jīng)?；ハ鄮椭?，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我給自己提出了一些要求。
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>
三.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生生活的重要組成部分，是大學(xué)生邁入社會(huì)之前所必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié)，本次寒假實(shí)踐是我的一個(gè)開始、一個(gè)起點(diǎn)，我相信有了這個(gè)起點(diǎn)，今后在它的幫助下我會(huì)慢慢深入社會(huì)、走向成熟。
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系部名稱：計(jì)算機(jī)與信息科學(xué)學(xué)院專業(yè)：信息管理專業(yè)年級(jí)：xx級(jí)班級(jí)：
姓名：陳梅芳學(xué)號(hào)：09664543。
實(shí)踐公司：仁和路蛋糕店。
實(shí)踐時(shí)間：7月10號(hào)至8月6號(hào)。
為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，及早樹立自己的責(zé)任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面，可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中;另一方面，可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，提高自身的各方面能力，對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力，將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用，為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)知識(shí)十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長(zhǎng)期處在校園的我對(duì)社會(huì)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購(gòu)、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì)到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著，一天下來要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長(zhǎng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)。怯械念櫩褪植慌浜?，總是想自己打開柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì)看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨，這對(duì)與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗(yàn)，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會(huì)忍耐，那么將來出去工作后，所面對(duì)的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個(gè)人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對(duì)人對(duì)事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒，面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時(shí)導(dǎo)購(gòu)，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì)將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人，以提高自已的能力!
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工，但是我們經(jīng)常互相幫助，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我給自己提出了一些要求。
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”
三.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生生活的重要組成部分，是大學(xué)生邁入社會(huì)之前所必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié)，本次寒假實(shí)踐是我的一個(gè)開始、一個(gè)起點(diǎn)，我相信有了這個(gè)起點(diǎn)，今后在它的幫助下我會(huì)慢慢深入社會(huì)、走向成熟。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十三
實(shí)踐公司：仁和路蛋糕店。
實(shí)踐時(shí)間：7月10號(hào)至8月6號(hào)。
為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，及早樹立自己的責(zé)任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面，可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中;另一方面，可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，提高自身的各方面能力，對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力，將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用，為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)知識(shí)十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長(zhǎng)期處在校園的我對(duì)社會(huì)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購(gòu)、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì)到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著，一天下來要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長(zhǎng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)?，但是有的顧客十分不配合，總是想自己打開柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì)看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨，這對(duì)與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗(yàn)，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會(huì)忍耐，那么將來出去工作后，所面對(duì)的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個(gè)人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對(duì)人對(duì)事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒，面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時(shí)導(dǎo)購(gòu)，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì)將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人，以提高自已的能力!
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工，但是我們經(jīng)?；ハ鄮椭?，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂眾人拾柴火焰高，團(tuán)結(jié)就是力量。在以后的.學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我給自己提出了一些要求。
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。其實(shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
三.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么搶手貨，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
這次暑期社會(huì)實(shí)踐，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，使自己充分認(rèn)識(shí)到了自己自身的優(yōu)缺點(diǎn)。自己的意志也得到了磨練，在實(shí)踐中我直接通過與顧客以及同時(shí)的交流克服了自己交際能力弱的缺點(diǎn)，學(xué)會(huì)了與人相處，提高了自己的自信心和對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)變能力，增長(zhǎng)了自己的見識(shí)豐富了自己的人生閱歷，使自己變得沉穩(wěn)，成熟起來。也使我的綜合素質(zhì)得到了提高，思想更加成熟，希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我得到更好、更全面的鍛煉。在今后的學(xué)習(xí)生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，發(fā)奮學(xué)習(xí)，努力提高自身的綜合素質(zhì)，適應(yīng)時(shí)代對(duì)我們的要求，做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。
【二】。
在辛勤的牛年結(jié)束之際，我有幸能在鄭州市找到一個(gè)實(shí)踐地點(diǎn)，能在來自寶島臺(tái)灣的xx蛋糕房進(jìn)行實(shí)踐。
人們都說蛋糕房得有良好的環(huán)境，當(dāng)我進(jìn)入以后首先感受到的就是這一點(diǎn)，人家不僅蛋糕做的精致，練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得那么的高貴典雅，員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過，一切都是那么的精致，真如其店面設(shè)計(jì)所言。
當(dāng)然感嘆以后會(huì)是精彩的工作，但是工作似乎也不是那么好做的，每天最基本的工作就是把面包給包裝打上月日，這是對(duì)消費(fèi)者最基本的誠(chéng)信，他們得知道自己是不是真的能夠吃上新鮮的面包和蛋糕，這同時(shí)也要求我們真心實(shí)意的去對(duì)待，除此之外，我們必須保證的整潔，以此給消費(fèi)者良好的印象來招攬顧客的回頭，同時(shí)也會(huì)給我們帶來性顧客滿意的點(diǎn)頭。
僅有這樣還是不夠的，我們得保證蛋糕的質(zhì)量，我們的裱花師使公司經(jīng)過嚴(yán)格的挑選才使得來工作的，所以我們能夠生意紅火。
在此我還了解到企業(yè)家對(duì)未來員工的要求：
首先從誠(chéng)信方面，為人要老實(shí)，不能投機(jī)取巧，要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)要求員工有忠誠(chéng)度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜歡員工對(duì)自己的工作有很高的興趣，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛工作，把自己的事業(yè)當(dāng)作工作。
再者是個(gè)人的修養(yǎng)方面，有自知自明，謙虛好學(xué)努力進(jìn)取，有團(tuán)隊(duì)精神，能夠在推動(dòng)中發(fā)揮自己的作用，并能夠影響其他成員樹立標(biāo)桿模范。
而后就是技能，對(duì)自己的本職工作能夠勝任，并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，熟練掌握并能夠運(yùn)用適應(yīng)自己的工作。
企業(yè)在招聘員工時(shí)，常常會(huì)把能力學(xué)歷因數(shù)放在首要的位置。其實(shí)，從根本來看，責(zé)任才是對(duì)于員工的最基本的要求。把責(zé)任作為決定應(yīng)聘者去留的最基本的要求，這也是丟員工的素質(zhì)的重要體現(xiàn)。
還要很好的了解企業(yè)的文化和未來的動(dòng)態(tài)以及目標(biāo)還有管理的重要性，還要能夠理解企業(yè)實(shí)施計(jì)劃的原件，當(dāng)然這就需要企業(yè)在此方面能夠加倍的培養(yǎng)。
了解自己的職位和工作這人以及長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)。
學(xué)會(huì)提升自己的素質(zhì)，要進(jìn)行不斷創(chuàng)新和發(fā)展，這才能使得廠里世界自林，當(dāng)然這不是一兩句話就難夠讓人發(fā)展或什么，但是這必須靠自己的努力，在日常生活中不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，要腳踏實(shí)地對(duì)工作一如既往，切忌三心二意。
還有我們必須學(xué)會(huì)忠城，這樣企業(yè)才能好好的生存，眾多企業(yè)家要求員工能夠?qū)ψ约褐艺\(chéng)，當(dāng)然他們也會(huì)對(duì)員工坦誠(chéng)以待。他們不會(huì)不要自己公司的利益和未來的發(fā)展，當(dāng)然這不是一天兩天就能夠說定的，但是這也關(guān)系到未來的穩(wěn)定發(fā)展。
同時(shí)眾多的企業(yè)還要求員工能夠使學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)的人，他們至少能夠是在工作中善于學(xué)習(xí)的，他們會(huì)抓住一點(diǎn)小小的商機(jī)，在此中才找得到出爐，當(dāng)然，學(xué)習(xí)能力還是十分重要的，他不僅關(guān)系到現(xiàn)在在校大學(xué)生的出路，還關(guān)系到未來的工作狀況，他甚至能夠決定一個(gè)人未來的命運(yùn)，對(duì)此，中期也甚為關(guān)注，所以這也就需要我們能夠多注意一點(diǎn)，他有可能是企業(yè)對(duì)我們的最低的要求，因?yàn)槠髽I(yè)不可能只要那些不會(huì)發(fā)展的人們的。
對(duì)工作哦認(rèn)真負(fù)責(zé)當(dāng)然是所有的老板對(duì)員工的最基本的要求，無論是在平時(shí)還是在工作中，認(rèn)真負(fù)責(zé)是我必須拿出的態(tài)度。我們只有這樣才能夠?qū)ψ约簩?duì)企業(yè)對(duì)消費(fèi)者做出最完美的答復(fù)，認(rèn)真負(fù)責(zé)還是我們進(jìn)入理想企業(yè)的入門權(quán)，也許此言對(duì)于許多人無所謂，但是過了一段時(shí)間他們?cè)摵蠡谧约寒?dāng)初的不該。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十四
系部名稱： 信專業(yè)： 年級(jí)： 班級(jí)：
姓名： 學(xué)號(hào)：
實(shí)踐公司：a里蛋糕店
實(shí)踐時(shí)間：7月10號(hào)至8月6號(hào)
為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，及早樹立自己的責(zé)任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面，可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中；另一方面，可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，提高自身的各方面能力，對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力，將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用，為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)知識(shí)十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長(zhǎng)期處在校園的我對(duì)社會(huì)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購(gòu)、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì)到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著，一天下來要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長(zhǎng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)?，但是有的顧客十分不配合，總是想自己打開柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì)看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨，這對(duì)與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗(yàn)，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會(huì)忍耐，那么將來出去工作后，所面對(duì)的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個(gè)人的.素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對(duì)人對(duì)事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒，面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時(shí)導(dǎo)購(gòu)，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì)將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人，以提高自已的能力!
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。現(xiàn)在想來，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工，但是我們經(jīng)常互相幫助，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對(duì)形形色色的客人，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)的，但是堅(jiān)持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學(xué)會(huì)需要忍耐，需要學(xué)會(huì)承受，需要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我給自己提出了一些要求。
經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>
知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生生活的重要組成部分，是大學(xué)生邁入社會(huì)之前所必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié)，本次寒假實(shí)踐是我的一個(gè)開始、一個(gè)起點(diǎn)，我相信有了這個(gè)起點(diǎn)，今后在它的幫助下我會(huì)慢慢深入社會(huì)、走向成熟。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十五
系部名稱： 專業(yè)： 年級(jí)：xx級(jí) 班級(jí)：
姓名： 學(xué)號(hào)：
實(shí)踐公司：
實(shí)踐時(shí)間：
為了提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力，及早樹立自己的責(zé)任感，假期打工就是一個(gè)很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。一方面，可以把所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用與實(shí)踐當(dāng)中;另一方面，可以積累工作經(jīng)驗(yàn)，深入了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，提高自身的各方面能力，對(duì)以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，以提高自己的實(shí)戰(zhàn)能力，將理論知識(shí)在實(shí)踐中得以運(yùn)用，為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生，所學(xué)的專業(yè)知識(shí)十分有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務(wù)員，以熟悉社會(huì)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長(zhǎng)期處在校園的我對(duì)社會(huì)有了更直觀的認(rèn)識(shí)。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購(gòu)、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些十分簡(jiǎn)單，但是到自己真正上崗之后，才體會(huì)到這其中的辛苦。第一就是工作時(shí)必須站著，一天下來要站7、8個(gè)小時(shí)，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長(zhǎng)要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)?，但是有的顧客十分不配合，總是想自己打開柜子隨意挑選，我們就要馬上上前勸阻，然而有的顧客十分不理解，因此有時(shí)會(huì)看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨，這對(duì)與我的耐心以及承受力都是一個(gè)極大的考驗(yàn)，有時(shí)真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會(huì)忍耐，那么將來出去工作后，所面對(duì)的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒，肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個(gè)人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對(duì)人對(duì)事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒，面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時(shí)導(dǎo)購(gòu)，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時(shí)也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔，這個(gè)不像學(xué)校老師會(huì)將你的工作分配好，你不能等別人要求你去做你再去，有時(shí)你必須自覺的去做，而且要做到最好，在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人，以提高自已的能力!
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的.道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因?yàn)閼峙吕蠋煹呢?zé)怪，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。
其次讓我真實(shí)的體會(huì)到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個(gè)人且都有分工，但是我們經(jīng)常互相幫助，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊(duì)合作的例子，但這一次是深刻的體會(huì)到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會(huì)要牢記這一點(diǎn)，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我給自己提出了一些要求。
經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！逼鋵?shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>
知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
實(shí)踐出真知，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生生活的重要組成部分，是大學(xué)生邁入社會(huì)之前所必須經(jīng)歷的一個(gè)環(huán)節(jié)，本次寒假實(shí)踐是我的一個(gè)開始、一個(gè)起點(diǎn)，我相信有了這個(gè)起點(diǎn)，今后在它的幫助下我會(huì)慢慢深入社會(huì)、走向成熟。
蛋糕店實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十六
20xx年炎炎的夏日暑期里，我有幸能找到一個(gè)實(shí)踐地點(diǎn)，能在本地的一所蛋糕房進(jìn)行實(shí)踐。
暑假開始我在家休息了一段實(shí)踐，然后完成了自己的一些基本任務(wù)，看了一些書我就準(zhǔn)備去找一份工作開始自己的社會(huì)實(shí)踐。大概休息二十天后我就四處尋找適合自己的工作地方。但是一開始，事情并不像自己原來預(yù)想的那樣簡(jiǎn)單，自己曾試過找過很多的地方，但是很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平，另一個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位，沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，自己也更加堅(jiān)定了通過社會(huì)實(shí)踐來磨練自己意志的信念。終于功夫不負(fù)苦心人在一個(gè)蛋糕店找到了一份工作。第二天，我便開始了我的寒假社會(huì)實(shí)踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長(zhǎng)大成人，可現(xiàn)在只能在一個(gè)蛋糕店里當(dāng)一個(gè)伺候別人的小伺者，但是自己轉(zhuǎn)念一想自己是來磨練自己的，并不是來享福的，自己應(yīng)該苛求自己！放棄，是懦夫的行為！所以，我自己就堅(jiān)持了下來。
人們大概都說蛋糕房得有良好的環(huán)境，當(dāng)我進(jìn)入以后首先感受到的就是這一點(diǎn)，人家不僅蛋糕做的精致，練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得那么的高貴典雅，員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過，一切都是那么的精致，真如其店面設(shè)計(jì)所言。所以能有這樣的一份工作，對(duì)自己這種對(duì)美食很感興趣的孩子而言，真的是一種很幸福的事情。
當(dāng)然感嘆以后會(huì)是精彩的工作，但是工作似乎也不是那么好做的，每天最基本的工作就是把面包給包裝打上月日和收銀，標(biāo)上生產(chǎn)日期是對(duì)消費(fèi)者最基本的誠(chéng)信，他們得知道自己是不是真的能夠吃上新鮮的面包和蛋糕，這同時(shí)也要求我們真心實(shí)意的去對(duì)待，除此之外，我們必須保證的整潔，以此給消費(fèi)者良好的印象來招攬顧客的回頭，同時(shí)也會(huì)給我們帶來性顧客滿意的點(diǎn)頭。
收銀，看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要會(huì)算賬就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問題。最基本的問題，你得會(huì)識(shí)別錢，即使你識(shí)別了錢，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別。其次，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你得熟知商品的價(jià)格。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。這是主要的問題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作。還有是和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的.，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。
還有銷售方面，其實(shí)在蛋糕店里顧客們選擇商品時(shí)并不需要旁人多說什么的，所謂銷售，只是指去幫助他們，讓他們滿意，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來解決。
僅有這樣還是不夠的，我們得保證蛋糕的質(zhì)量，我們的裱花師使公司經(jīng)過嚴(yán)格的挑選才使得來工作的，所以我們能夠生意紅火。
其實(shí)剛剛一開始的時(shí)候動(dòng)作有些慢，我都覺得自己笨手笨腳的。所幸老板是一個(gè)很好的人，沒有過多的責(zé)罰我，可是心里依然很不舒服，都這么大的人了，連以前認(rèn)為很簡(jiǎn)單的事情都做不好，更別說面對(duì)以后的生存壓力了。所以自己更是加倍努力呀。
這家蛋糕店其實(shí)有很好的企業(yè)文化，老板是一位很精明的商人，員工也都盡職盡責(zé)，在此我了解到企業(yè)家對(duì)未來員工的要求：
首先從誠(chéng)信方面，為人要老實(shí)，不能投機(jī)取巧，要腳踏實(shí)地。多數(shù)企業(yè)要求員工有忠誠(chéng)度，不要想著這山更比那山高。
其次，雇主都喜歡員工對(duì)自己的工作有很高的興趣，并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入，熱愛工作，把自己的事業(yè)當(dāng)作工作。
再者是個(gè)人的修養(yǎng)方面。
有自知自明謙虛好學(xué)努力進(jìn)取有團(tuán)隊(duì)精神能夠在推動(dòng)中發(fā)揮。自己的作用并能夠影響其他成員樹立標(biāo)桿.。而后就是技能自己能夠有勝任自己的工作的能力。
通過這次打工，我感受到了很多。雖然老板人不錯(cuò)，但是在日常的工作中責(zé)備下級(jí)是不可避免的。但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí)，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠(chéng)心聽他說話。雖然被批評(píng)是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng)。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的?？墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，還要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，這幾天打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。
現(xiàn)今，在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個(gè)用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí)，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡(jiǎn)單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個(gè)月，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。
通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。
面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺得大學(xué)生更是應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。自己作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
在這次暑假期間的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，
這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
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