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學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇一
“民以食為天”，作為學(xué)校的食堂，應(yīng)為師生的飲食著想，為保證師生的身心健康而研究，現(xiàn)對(duì)我校一年來(lái)的食堂管理工作作如下鑒定。
學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，關(guān)系到師生員工的切身利益。校領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全，把它作為一件大事來(lái)抓。校長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)，主任，分管主任和食堂管理員層層簽定職責(zé)狀并對(duì)食堂硬件建設(shè)給予進(jìn)取支持。校長(zhǎng)多次召開后勤討論會(huì)，研究布置食堂工作的發(fā)展目標(biāo)，對(duì)食堂建設(shè)提出意見，并親自指揮食堂改造。校領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)，為我校創(chuàng)立標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)，也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。20xx年食堂把創(chuàng)立a級(jí)食堂作為工作重點(diǎn)，檢查不足，及時(shí)整改，努力使我校食堂工作再上一個(gè)新臺(tái)階。最近，銅山縣衛(wèi)生監(jiān)督所將對(duì)我校食堂進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)收。
學(xué)期開學(xué)，食堂管理員和工作人員一齊學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，在每位工作人員的思想上提高認(rèn)識(shí)。一年多來(lái)，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度（索證制度等）并上墻，異常完善了食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的團(tuán)體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制7種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
自創(chuàng)辦食堂以來(lái)，學(xué)校十分重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)（防中毒、防投毒、防病毒），加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好相關(guān)材料，做到材料不缺門斷項(xiàng)、資料翔實(shí)可靠；對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《團(tuán)體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)和萬(wàn)無(wú)一失。
成立了伙委會(huì)，生活部檢查團(tuán)并在學(xué)生會(huì)，衛(wèi)生室的帶領(lǐng)下對(duì)食堂全面工作進(jìn)行檢查和抽查，結(jié)果量化公布上墻。食堂辦公室據(jù)此進(jìn)行獎(jiǎng)懲并實(shí)行末位淘汰制。
我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，就餐人數(shù)由2200多人上升到2600多人。學(xué)校多方籌集資金，開源節(jié)流，多次對(duì)食堂進(jìn)行了改建和擴(kuò)建，但仍先天不足。去年暑假，經(jīng)過(guò)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分論證研究，下定決心對(duì)食堂再次進(jìn)行布局大調(diào)整。經(jīng)過(guò)裝修改造，面貌煥然一新，餐廳環(huán)境窗明幾凈，廚房衛(wèi)生整潔，物見本色；從食堂門面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進(jìn)行了裝修和整修，徹底地改變了食堂的面貌。對(duì)操作間吊頂，整修了食堂內(nèi)部設(shè)施并增添了防蠅防鼠設(shè)施和紫外線消毒燈，對(duì)食堂進(jìn)行了整體粉刷并增添了不銹鋼操作臺(tái)。此外，還對(duì)食堂的.電路、電器設(shè)施進(jìn)行了徹底地更新，重新改建了下水道，保證下水道暢通。調(diào)整了4間操作和消毒房并改造和更新了售飯系統(tǒng)，大大提高了售飯效率。所以，能夠這樣講，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)供給了必要的物質(zhì)保證。
在食堂工作中，我們堅(jiān)持“服務(wù)育人，管理育人”的宗旨，做好兩個(gè)服務(wù)工作，服務(wù)學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。
食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高，表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情。20xx年11月底，總務(wù)處組織食堂人員召開了學(xué)生膳食工作民主座談會(huì)，了解學(xué)生的想法和愿望。同時(shí)改變單一的座談會(huì)形式，在網(wǎng)上開展食堂意見調(diào)查和食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳，注意師生的網(wǎng)上留言。認(rèn)真組織廚師、工會(huì)、后勤相關(guān)人員制定菜譜，定期在公告欄和網(wǎng)上公布。
盡管如此，對(duì)照師生需求和a級(jí)食堂的標(biāo)準(zhǔn)，由于先天結(jié)構(gòu)和硬件問題仍然還存在必須的差距，暑期將對(duì)照衛(wèi)生要求，進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè)。食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作，僅有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬(wàn)無(wú)一失。這是我門在食堂工作中的又一個(gè)重要體會(huì)。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇二
為了使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展,為師生創(chuàng)造安寧和-諧的校園環(huán)境,預(yù)防食物中毒的發(fā)生,確保師生員工生命的安全。強(qiáng)化安全工作意識(shí)，使食品安全工作落到實(shí)處，本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標(biāo)責(zé)任書：
1、食堂人員必須持有健康證上崗，工作時(shí)必須穿工作服，嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，切實(shí)做好食品衛(wèi)生、設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，確保教師就餐安全。
2、堅(jiān)持飲食物資集中定點(diǎn)采購(gòu)制度，嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，加強(qiáng)源頭管理，堅(jiān)決杜絕污染、腐爛、過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食堂大宗物品的采購(gòu)必須到持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證的.經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買，并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定索證及備查。若不按規(guī)定進(jìn)貨，驗(yàn)收手續(xù)不全，發(fā)生群體性食物中毒突發(fā)事件的，應(yīng)屬個(gè)人行為 ,相關(guān)人員由此承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、行政責(zé)任、法律責(zé)任。
3、炊事人員必須采用新鮮的原料制作食品，加工食品必須蒸熟煮透。嚴(yán)禁供應(yīng)隔餐（夜）飯菜。
4、炊事用具在食品加工時(shí)必須生熟分開，用后洗凈保潔存放，必要時(shí)進(jìn)行消毒。
5、食堂剩余成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。
6、餐具必須每餐嚴(yán)格清洗后消毒，落實(shí)保潔措施。
7、定期進(jìn)行食堂內(nèi)外環(huán)境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產(chǎn)生地。
8、嚴(yán)格按規(guī)范操作炊事用具，經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)。
9、食堂人員嚴(yán)格講究個(gè)人衛(wèi)生，在食堂內(nèi)不得吸煙。
10、禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防發(fā)生不正常事件。
11、食堂人員嚴(yán)格管理措施，認(rèn)真做好防火、防事故工作，努力做好食堂安全工作。
12、食堂從業(yè)人員在服務(wù)時(shí)應(yīng)做到：衣帽整潔，儀表大方，熱情周到，使用文明用語(yǔ)，不和就餐者發(fā)生爭(zhēng)吵。
13、本責(zé)任書一式兩份，學(xué)校、食堂工作人員各執(zhí)一份。經(jīng)雙方簽字或蓋章生效。
學(xué)校（蓋章）：
校長(zhǎng)（簽字）：?責(zé)任人簽字：
一、牢固樹立安全第一理念，確保不發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故；加強(qiáng)安全學(xué)習(xí)，制定安全制度，排查安全隱患，整改安全漏洞，強(qiáng)化安全演練，報(bào)告安全事故等。
二、牢固樹立服務(wù)師生理念，確保服務(wù)質(zhì)量水平不斷提高；樹立服務(wù)理念，強(qiáng)化服務(wù)措施，公開服務(wù)承諾，考核服務(wù)效果，提升服務(wù)質(zhì)量等。
三、牢固樹立廉潔責(zé)任意識(shí)，確保干凈做事、清白為人；廉潔是取信師生的保證，是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)，是干凈做事、清白為人的底線。
四、牢固樹立法紀(jì)意識(shí)，確保不發(fā)生違法亂紀(jì)行為；敬畏法紀(jì)，不做假賬；嚴(yán)肅紀(jì)律，嚴(yán)格開支；確保資金安全。
五、牢固樹立節(jié)約意識(shí)，確保不發(fā)生大的浪費(fèi)。
六、牢固樹立團(tuán)結(jié)共事思想，確保工作形成合力。
七、牢固樹立服從意識(shí)，確保有令必行、有禁必止。
承諾人簽名：
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇三
一段時(shí)間的工作結(jié)束了，這段時(shí)間我們?nèi)〉昧瞬诲e(cuò)的成績(jī)，該坐下來(lái)好好寫一份述職報(bào)告了。下面是小編為大家精心收集整理的學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
一年來(lái)，作為食堂主要負(fù)責(zé)人，我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足，我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧。
一、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理。
(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。
(2)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實(shí)工作，在聘用過(guò)程若有違規(guī)違紀(jì)的，學(xué)校有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁，直至中途解聘。
(3)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí)，年終進(jìn)行考核評(píng)比。
二、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度。
1、發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;。
2、對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，立即指出改正。
三、抓文明禮貌的落實(shí)：
我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視，值日教師定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
四、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識(shí)。
我們要求每一位職工必須做到：
(1)上班時(shí)間所有職工，一律要穿工作服。
(2)注意個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
(3)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
(4)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
(5)開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽，不準(zhǔn)涂脂抹粉。
五、嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應(yīng)。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制，才能確保制度的純粹性、真實(shí)性，也才能吸引的家長(zhǎng)了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是：
(1)控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。
(2)由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù)，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
(3)有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過(guò)8(節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開支)，以確保師生的伙食。
六、存在問題隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;。
2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長(zhǎng)的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。
但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會(huì)越搞越興旺發(fā)達(dá)。
本學(xué)期，根據(jù)學(xué)校的安排，我主要負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的管理工作，兼印務(wù)工作。食堂工作主要包括食材的采購(gòu)，加工，組織學(xué)生，餐廳管理和服務(wù)，學(xué)生午休等。學(xué)校于本學(xué)期進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂管理，把食堂工作納入了學(xué)校整體工作的一部分，對(duì)食堂工作提出了更高的要求，讓學(xué)生吃的滿意，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)認(rèn)可，逐步提升食堂的知名度。對(duì)此，本學(xué)期我們主要做了以下工作。
一、完善管理制度，規(guī)范食堂管理。
為規(guī)范食堂管理，成立了食堂管理辦公室和食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組、工作小組。重新修訂了《食堂工作流程》、《食堂管理制度》、《食堂工作人員考核細(xì)則》和《食堂崗位責(zé)任制》等。規(guī)定了每周一下午例會(huì)制度，總結(jié)上周工作，安排本周工作。對(duì)食堂每天的工作，從早晨到下午每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有具體規(guī)定。對(duì)各崗位工作人員進(jìn)行了明細(xì)分工，責(zé)任到人。如廚房工作肉食類、蔬菜類、面食類都有具體責(zé)任人。這樣，即使工作運(yùn)作有序，又強(qiáng)化了工作人員的責(zé)任心。對(duì)每位工作人員，每月進(jìn)行一次考評(píng)，實(shí)行了績(jī)效工資，我和崔老師每周不定期的進(jìn)行二至三次的全面檢查，每月進(jìn)行一次全面考核，以此確定工作人員的績(jī)效工資。調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性。
二、采取多種措施，嚴(yán)把重要環(huán)節(jié)。
1、控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。在原料的采購(gòu)上，我們采取“定點(diǎn)加多點(diǎn)制”，即確保了采購(gòu)的穩(wěn)定，又能貨比三家，相互制約。堅(jiān)持了索證制度，沒有或缺少各種證件的單位，不采購(gòu)。在確保質(zhì)量的基礎(chǔ)上，確保價(jià)錢相對(duì)合理。對(duì)送來(lái)的原料，由責(zé)任人驗(yàn)收，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，過(guò)秤、監(jiān)秤、開收據(jù)，各負(fù)其責(zé)，相互制約。保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù)，確保食物不變質(zhì)。對(duì)廚房人員要求加工精細(xì)，味道可口，小學(xué)生愿意吃。
2、加強(qiáng)學(xué)生管理，看護(hù)好每一位學(xué)生。本學(xué)期在校吃飯的學(xué)生有460名左右，比以往多出了160余名，學(xué)生多給管理看護(hù)帶來(lái)一定的困難。值班的教師比原來(lái)少了很多。為此，我們調(diào)整了工作人員的分工，加強(qiáng)了帶隊(duì)、餐廳服務(wù)、午休看護(hù)。確保學(xué)生的安全。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識(shí)。
食堂衛(wèi)生隱藏著安全隱患，對(duì)廚房、餐廳、宿舍衛(wèi)生實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，必須做到逐日清掃、周末大掃。嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，并做好食品留樣記錄。對(duì)加工工具、餐具、嚴(yán)格按照要求消毒。工作人員要確保自身衛(wèi)生檢查，我們每周進(jìn)行一次衛(wèi)生全面檢查。確保衛(wèi)生管理到位。
四、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提升服務(wù)質(zhì)量。
我們餐廳的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，我們對(duì)員工以教師的職業(yè)道德來(lái)要求，同時(shí)我們對(duì)員工都是以老師稱呼，學(xué)生叫老師，我們要求員工之間也叫老師。使每一位員工都有一種自豪感，同時(shí)也相應(yīng)的增強(qiáng)了他們的責(zé)任心。我們要求所有的員工都像我們的老師、我們的班主任一樣關(guān)心、愛護(hù)、體貼、照顧好每一位學(xué)生。使學(xué)生呆的安心，吃的舒心，家長(zhǎng)才感到滿意放心。
盡管食堂管理工作有一定的提高，但也存在一些問題。如有的家長(zhǎng)反映分菜不均勻;有的老師在管理中大聲喝斥學(xué)生等，毋容置疑，家長(zhǎng)反映問題，指出工作中的不足，是對(duì)工作的一個(gè)促進(jìn)。在今后的工作中，只要進(jìn)一步規(guī)范管理，進(jìn)一步抓好制度的落實(shí)，解決好存在的問題。再有各位領(lǐng)導(dǎo)的幫助和老師們的積極配合，就能更好的辦好食堂，就能讓更多的家長(zhǎng)放心。就能使更多的學(xué)生愿意在餐廳吃飯。就能把我們的食堂越辦越好。
今年，在總務(wù)主任的崗位上，我以“服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，認(rèn)真學(xué)習(xí)，扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo)，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。現(xiàn)將一年來(lái)食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下：
一、在精細(xì)管理上下功夫。
食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣，服務(wù)對(duì)象，多需求廣泛，眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作，我就在細(xì)致管理上下硬功夫，摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1.健全機(jī)制細(xì)致化。在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下，我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制，確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位，責(zé)任到人，消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際，制定和完善了各項(xiàng)管理制度，對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗，對(duì)食品加工，安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議，從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。
2.把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。一是嚴(yán)把職工健康關(guān)，開學(xué)初，對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴(yán)把物資采購(gòu)關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求，實(shí)行定點(diǎn)配送，集體采購(gòu)，蔬菜、肉食采購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情，根據(jù)市場(chǎng)變化，調(diào)整物質(zhì)價(jià)格，保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是嚴(yán)把食品入庫(kù)關(guān)。物資入庫(kù)堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量，專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù)，四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存，堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少，對(duì)少量的庫(kù)存物質(zhì)實(shí)行安全存放，杜絕腐敗變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購(gòu)，做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。
二、在科學(xué)配餐上動(dòng)腦筋。
由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育快，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益增多，為此，我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo)，為學(xué)生提供豐富多樣的食材，做到營(yíng)養(yǎng)配餐，達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入，以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。
1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要。堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)配餐原則，實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料，中餐保證一葷一素，葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。
2.注重花樣翻新，為了提高學(xué)生食欲，做到合理搭配，科學(xué)搭配，堅(jiān)持隨季節(jié)變化，參照市場(chǎng)供應(yīng)，及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例，配備部分肉類半成品2次加工，補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng)，增加維生素含量，提高學(xué)生免疫力，促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。
3.避免食物營(yíng)養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損失，提高食物利用率，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切，蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng)，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間，豆制品減少?zèng)_洗次數(shù)，蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間，盡量減少食品營(yíng)養(yǎng)損失。
4.確保食品安全。一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品，實(shí)行兩次加工，先開水煮熟，再加工成成品，二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂，不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品，不加工無(wú)“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。
三、在師生滿意上想辦法。
1.增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)，堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子，把老師當(dāng)成自己的家人。
2.嚴(yán)格成本核算。在物價(jià)上漲的情況下，為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的承諾，我和工人們向內(nèi)挖潛，控制購(gòu)入成本，精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用，盡量減少加工成本，定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核，做到保本微利。
3.提高制作水平。不斷加強(qiáng)對(duì)飯菜質(zhì)量的監(jiān)督，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質(zhì)量，增加食品花樣品種，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種，改善早餐質(zhì)量，科學(xué)合理地安排每天的膳食，盡量滿足不同層次的需求，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在老師的幫助下，我和食堂工作人員共同努力，學(xué)校食堂越辦越好，在工作中，我有三點(diǎn)體會(huì):。
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行，做人做事都能以德為先，真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人，量寬足以待人，身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證?！碍h(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和服務(wù)積極性，改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊，和則事順，和則暢通，凝聚產(chǎn)生力量，團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和，依靠這和諧的集體智慧和力量來(lái)積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào)，把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇，把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口，在服務(wù)中，吃力不討好的事情在所難免，但對(duì)我而言，為師生謀利不僅是我的一種承諾，更是一種責(zé)任。
天道總是酬勤的。我辛勤的'付出得到大家的認(rèn)可，我將不負(fù)眾望，更加努力工作，沒有最好，只有更好!
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
本人__，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)信任和大家的厚愛，任__高中食堂廚師長(zhǎng)_年。在這_年里，我嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度管理我的廚房團(tuán)隊(duì)以保證各項(xiàng)工作落實(shí)到位，在經(jīng)營(yíng)中，我和我的戰(zhàn)友們?nèi)σ愿?，不時(shí)推出新品種，并盡量使師生滿意的前提下控制成本。實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂是一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)生餐飲環(huán)境。加之平時(shí)學(xué)校監(jiān)管得嚴(yán)，使我們?cè)诮?jīng)營(yíng)中不斷改變經(jīng)營(yíng)策略，在確保食堂食品衛(wèi)生安全的情況下，盡量保證了公司的利益。
現(xiàn)我就四個(gè)方面向大家匯報(bào)我在這一年的工作。請(qǐng)大家予以批評(píng)和指正。
一、食堂安全。
我們本著食品安全第一的前題下著重了原料驗(yàn)收程序。作到了不合格的產(chǎn)品絕不加工生產(chǎn);每天班前會(huì)議我們都要例行詢問大家有無(wú)異常情況;加強(qiáng)了廚師每餐的供應(yīng)計(jì)劃，盡量少剩飯菜。所剩飯菜均由專人加工至中心溫度在__度以上并確認(rèn)無(wú)異常后方可售賣;食堂堅(jiān)持每餐留樣，并有記錄;每天一次的餐具用具消毒也由廚師長(zhǎng)親自監(jiān)督并作記錄。
食堂共有__位員工每天下班后要騎車回家休息。我們?cè)诎嗲皶?huì)上討論了怎樣在市區(qū)安全行車及轉(zhuǎn)彎手勢(shì)規(guī)范。讓大家安全行車，確保人身安全。
食堂的幾位機(jī)械操作師傅都經(jīng)過(guò)了公司工程部的培訓(xùn)。其他人一律不準(zhǔn)進(jìn)行機(jī)械操作，時(shí)時(shí)提醒安全規(guī)范操作，并以申請(qǐng)公司為這幾位師傅購(gòu)買了意外傷害保險(xiǎn)，以把食堂的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
二、經(jīng)營(yíng)策略。
我先考察了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品，明白了我們的長(zhǎng)處和弱處，并針對(duì)實(shí)際情況作了調(diào)整。鞏固了我們的小吃、餅類。采用引進(jìn)的方式聘請(qǐng)了一位在大鍋菜上有一定造詣的廚師加強(qiáng)我們的中餐。并由廚師長(zhǎng)、經(jīng)理、庫(kù)管、技術(shù)骨干組成的智慧團(tuán)定期對(duì)各生產(chǎn)小組會(huì)診，幫助找到解決問題的辦法。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)是我一開始就著手的工作。
公司領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)過(guò)：一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是完成任務(wù)的基礎(chǔ)。在工作中我以身作則，無(wú)論哪個(gè)工種我都會(huì)針對(duì)性的一起參與生產(chǎn)。作為一個(gè)廚師長(zhǎng)除了生產(chǎn)上的工作安排還應(yīng)事無(wú)巨細(xì)沖在最前頭，這樣大家在這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有方向感，也才有動(dòng)力。在生活上我主動(dòng)關(guān)心員工，與他們同甘共苦，從戰(zhàn)斗中的戰(zhàn)友成為大家生活中的朋友。所以這學(xué)期大家工作很團(tuán)結(jié)，很努力，也很開心。
四、重質(zhì)量及創(chuàng)新。
在這學(xué)期里，我們把中餐進(jìn)行了規(guī)范化。確定把硬俏頭的主輔料定為_比_。軟俏頭的主輔料定為_比_。并在調(diào)味方面大膽用了野山椒，找到適合夏季大眾口味的產(chǎn)品。所供應(yīng)菜品的情況我會(huì)聽取收集就餐師生的意見，加以總結(jié)，在每日例會(huì)及時(shí)安排改進(jìn)。從而保證菜品口味及質(zhì)量穩(wěn)定。
定期推出新品種也是經(jīng)營(yíng)至勝的法寶。每當(dāng)一個(gè)新品種推出后看著營(yíng)業(yè)額上升，大家都會(huì)有一種成就感，那也是食堂中最開心的事。
市場(chǎng)考察是發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品的主要途徑，比如食堂售賣的壽桃、芝麻鴨、蒸餃、燴面、炒粉、小包等這些都來(lái)自市場(chǎng)考察，給食堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了不錯(cuò)的效果。同時(shí)對(duì)市場(chǎng)物價(jià)的掌握也是監(jiān)督供貨商供應(yīng)價(jià)格有效的辦法。些為一舉兩得。
此致
敬禮!
述職人：__。
20__年_月_日。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
我校是一所農(nóng)村寄宿制中學(xué)，現(xiàn)有住校生__人，其中男生__人，女生__人。近年來(lái)，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全校師生的共同努力下，我校在宿舍管理工作中取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將具體工作述職匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，職責(zé)明確。
強(qiáng)化宿舍管理，不單是學(xué)生健康成長(zhǎng)問題，更重要是學(xué)校的安全問題，學(xué)生良好行為習(xí)慣的形成，能有效提高學(xué)習(xí)效率，因此我校高度重視住校生管理工作，每位寢室都有寢室管理老師，在寢室管理老師的領(lǐng)導(dǎo)下，各寢室長(zhǎng)協(xié)助老師管理寢室的相關(guān)事宜。
二、制度完善，管理科學(xué)。
為了讓我們的管理工作更加科學(xué)、有效，我校制定了一系列的宿舍管理制度，具體是：《寢室管理員職責(zé)》、《宿舍安全管理制度》等，用制度規(guī)范學(xué)生的行為，從而使住校生形成良好的行為習(xí)慣;實(shí)行宿舍管理責(zé)任制，詳細(xì)規(guī)定了宿舍管理員的工作職責(zé)和工作細(xì)則，責(zé)任落實(shí)到人;制定了有效的宿舍突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和詳細(xì)的班主任、宿舍長(zhǎng)巡查記錄表，做到衛(wèi)生檢查、值班登記、作息情況記錄等信息詳細(xì)、準(zhǔn)確。
三、獎(jiǎng)懲分明，加強(qiáng)管理。
為了讓學(xué)生有一個(gè)更加安全、干凈、舒適的生活環(huán)境，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，我們以宿舍為單位，定期組織班主任對(duì)宿舍進(jìn)行檢查，包括內(nèi)務(wù)清潔、作息情況、是否存在安全隱患;定期、不定期召開宿舍長(zhǎng)會(huì)議，對(duì)宿舍長(zhǎng)進(jìn)行宿舍管理培訓(xùn)，讓學(xué)生參與到宿舍管理中來(lái)，提高他們的參與意識(shí)和管理能力;定期按照相關(guān)的制度、要求每周對(duì)宿舍進(jìn)行內(nèi)務(wù)的評(píng)比，公布結(jié)果。與此同時(shí)，我們要求班主任利用班會(huì)等時(shí)間教育學(xué)生，特別是對(duì)住校生的節(jié)約用電、用水教育等。
四、存在問題，再加努力。
一直以來(lái)，我校雖在學(xué)生宿舍管理上進(jìn)行了一些探索，也取得了比較顯著的效果，但是，仍有一定問題存在。
1、學(xué)生宿舍設(shè)備設(shè)施有些陳舊，墻壁灰暗，造成了學(xué)生宿舍不夠明亮。
2、部分學(xué)生使用的鋪板破舊，我們雖然每學(xué)期維修一至兩次，但仍然存在一定的安全隱患，整體上也顯得不夠美觀。
3、我校住校生多，而宿舍有限，導(dǎo)致有的宿舍擁擠近。
4、學(xué)生的文明意識(shí)和行為習(xí)慣還參差不齊，還需要我們繼續(xù)加大教育力度和管理力度。
不過(guò)，無(wú)論怎樣，我們將繼續(xù)本著一切為了學(xué)生的原則，努力為住宿生營(yíng)造一個(gè)舒適、溫馨的校園之家，讓學(xué)生滿意，家長(zhǎng)放心，使學(xué)生能在平安、和諧的校園里快樂健康地成長(zhǎng)。
此致
敬禮!
述職人：__。
20__年_月_日。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇四
學(xué)校各項(xiàng)工作，教育教學(xué)是重心。教學(xué)管理是落實(shí)好各項(xiàng)工作的重要保證。本年度的教學(xué)管理，學(xué)校提出了“嚴(yán)格教學(xué)常規(guī)，打造和美課堂”的日常教學(xué)管理教育目標(biāo)和要求。
一、注重學(xué)習(xí)，建章立制。
課堂教學(xué)規(guī)范是教師課堂教學(xué)的行為準(zhǔn)則。學(xué)校每學(xué)期的期初一個(gè)月都定位為教學(xué)常規(guī)月，要求各教研組組織教師溫習(xí)市區(qū)各級(jí)教育主管部門下發(fā)的教學(xué)常規(guī)，注重于自主反思，梳理自己的教學(xué)行為，將嚴(yán)格教學(xué)規(guī)范作為自己的一種教育意識(shí)和習(xí)慣。
在認(rèn)真學(xué)習(xí)和反思的基礎(chǔ)上，學(xué)校結(jié)合學(xué)校推出的“構(gòu)建和諧尚美校園文化實(shí)踐”的校長(zhǎng)課題，組織全體教師開展研討，制定符合我們學(xué)校的實(shí)際的可操作性的教學(xué)常規(guī)和課堂教學(xué)規(guī)范。
在備課行為上，要求教師在注重學(xué)情分析和教材研討的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)有豐富的教學(xué)過(guò)程，注重挖掘教學(xué)素材的育人因素，重視練習(xí)設(shè)計(jì)，突出問題意識(shí)的培養(yǎng)和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累。備課形式上，要求集體備課，同組教師協(xié)同備課，注重教學(xué)交流，重視二備，不斷修正，切實(shí)提高課堂教學(xué)實(shí)效。要求在二備的基礎(chǔ)上形成的課后反思有針對(duì)性，能給別人借鑒或啟發(fā)。
在課堂教學(xué)行為上，要求教師尊重差異，因材施教?！白鹬貙W(xué)生，教在心靈；尊重自己，塑造人生”是我校推進(jìn)“和美”課堂教學(xué)的基本要求，努力構(gòu)建一種尊重型生活方式。結(jié)合小班化教學(xué)實(shí)踐，學(xué)校提出了重構(gòu)課堂教學(xué)文化的實(shí)踐，以建立和諧的師生關(guān)系，形成親和的交往“心理場(chǎng)”。課堂生活中，重視小組合作，要求師生積極的傾聽，積極的參與，真切的理解，積極的建構(gòu)。享受創(chuàng)造與分享。
在作業(yè)布置與批閱上，要求老師精致化作業(yè)，作業(yè)要精心設(shè)計(jì)，不能過(guò)多布置簡(jiǎn)單機(jī)械以及重復(fù)性作業(yè)，更不能布置懲罰性作業(yè)。積極嘗試實(shí)踐性作業(yè)和個(gè)性化作業(yè)，以切實(shí)落實(shí)教育局布置的減負(fù)任務(wù)。要求教師布置的作業(yè)必須要反饋，從習(xí)慣培養(yǎng)入手，倡導(dǎo)個(gè)性化作業(yè)批閱，讓完成作業(yè)成為學(xué)生的一種自然的習(xí)慣。
在補(bǔ)缺補(bǔ)差上，要求學(xué)生面向全體的基礎(chǔ)上，結(jié)合少年宮的實(shí)踐活動(dòng)積極開展培優(yōu)工作，拓展學(xué)生的知識(shí)面和各項(xiàng)技能。結(jié)合教師志愿活動(dòng)的開展，鼓勵(lì)教師利用課余時(shí)間為學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)缺補(bǔ)差。將青年志愿活動(dòng)作為業(yè)務(wù)考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
二、強(qiáng)化監(jiān)督，規(guī)范落實(shí)。
教學(xué)常規(guī)的嚴(yán)格和規(guī)范，需要學(xué)校無(wú)縫監(jiān)督。本年度，學(xué)校密織了監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，將日常的教學(xué)巡視、聽推門課和每月一次的教研組集中檢查相結(jié)合，最終，每學(xué)期給每一位教師一個(gè)形成性的評(píng)價(jià)，存檔于教師的業(yè)務(wù)檔案。
對(duì)教學(xué)常規(guī)的堅(jiān)持是每一位教師必須具備的基本功。在日常的教學(xué)管理中，注意營(yíng)造良好的氛圍，引導(dǎo)對(duì)于日常教學(xué)常規(guī)的貫徹形成常態(tài)化。首先是開放教學(xué)管理，讓每一位教師既是常規(guī)的執(zhí)行者，又是常規(guī)的維護(hù)者。每一天的安全護(hù)導(dǎo)教師參與日常的教學(xué)巡視，并做好記錄。同時(shí)，建立學(xué)科建設(shè)聯(lián)系人制度，學(xué)校行政會(huì)人員參與各個(gè)教研組的日常業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，促進(jìn)常規(guī)建設(shè)務(wù)實(shí)不走過(guò)程。此外，認(rèn)真多好數(shù)據(jù)的整理和收集工作，讓每一位老師陽(yáng)光心態(tài)對(duì)待各項(xiàng)檢查，確保各項(xiàng)檢查數(shù)據(jù)的真實(shí)客觀，讓形成性的業(yè)務(wù)評(píng)價(jià)成為每一位教師進(jìn)一步扎實(shí)各項(xiàng)教育教學(xué)工作的動(dòng)力。
三、重視活動(dòng)推進(jìn)，展示常規(guī)成果。
學(xué)校教育的重要目標(biāo)是為孩子的一生蓄積能量。孩子學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)和學(xué)習(xí)能力的提高需要有一系列活動(dòng)來(lái)支撐。為此，學(xué)校常態(tài)化各項(xiàng)活動(dòng)，每年上半年開展讀書節(jié)，引導(dǎo)孩子培養(yǎng)良好的讀書習(xí)慣；開展綜合素質(zhì)競(jìng)賽，有語(yǔ)文作文、數(shù)學(xué)知識(shí)和英語(yǔ)誦讀等的競(jìng)賽，進(jìn)一步激活孩子的學(xué)習(xí)興趣；開展校園藝術(shù)節(jié)，結(jié)合六一慶祝和少年宮學(xué)年優(yōu)秀學(xué)員評(píng)比開展各類豐富的才藝展示活動(dòng)。每年下半年開展體育節(jié)，要求將傳統(tǒng)的體育比賽項(xiàng)目于趣味田徑項(xiàng)目相結(jié)合，人人參與；開展書寫和誦讀之星的評(píng)比，進(jìn)一步豐富孩子的素養(yǎng)；開展跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)，促進(jìn)圖書交流等。通過(guò)活動(dòng)來(lái)全方位的展示孩子們的學(xué)習(xí)成果，增近孩子們的交流，激活興趣。
四、強(qiáng)化師風(fēng)建設(shè)，促進(jìn)常規(guī)自覺。
新時(shí)期的教育改革對(duì)教師的師德建設(shè)提出了新要求。教師的職責(zé)是育人，以愛育愛是關(guān)鍵。教師要對(duì)自己從事的職業(yè)有滿腔的熱愛，要有教育自信。學(xué)校以“和諧。尚美”文化校園建設(shè)為抓手，開展專題講座和視頻學(xué)習(xí)等，引導(dǎo)教師樹立遠(yuǎn)大教育理想，堅(jiān)定職業(yè)自信；以讀書活動(dòng)為帶動(dòng)，引導(dǎo)教師做有情趣的高雅的文化人，享受職業(yè)幸福；結(jié)合文件創(chuàng)建活動(dòng)，鼓勵(lì)教師積極參與各類志愿服務(wù)活動(dòng)，做有愛心富有奉獻(xiàn)精神的學(xué)生的良師益友；開展法制教育，引導(dǎo)教師遵紀(jì)守法，做有法制和規(guī)則的意識(shí)嚴(yán)格依法執(zhí)教富有朝氣的教師；引導(dǎo)教師認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新教育方式和手段，做與時(shí)俱進(jìn)的教師。不斷扎實(shí)推進(jìn)師德教育。
扎實(shí)的常規(guī)管理，也極大地提高了學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量。一年來(lái)，一名學(xué)生參加全國(guó)科幻畫比獲國(guó)家級(jí)三等獎(jiǎng)；學(xué)生參加省級(jí)電腦制作比賽，有3人次獲得了二、三等獎(jiǎng)；學(xué)生在各類報(bào)刊發(fā)表作文近10篇；學(xué)生參加全區(qū)體育運(yùn)動(dòng)會(huì)，獲得團(tuán)體三等獎(jiǎng)；學(xué)生參加全區(qū)的經(jīng)典比賽獲得了二等獎(jiǎng)；學(xué)生參加全市登山比賽獲得了二等獎(jiǎng)；12名學(xué)生參加全市迎春長(zhǎng)跑，11名學(xué)生獲得名次，女生成績(jī)尤其出色，包攬了小學(xué)組的前五名。更令人欣喜的是，學(xué)校趣味田徑隊(duì)還受邀參加了__青奧會(huì)的體育啟蒙活動(dòng)，獲得了三等獎(jiǎng)，收到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)！
本年度，學(xué)校數(shù)學(xué)和體育學(xué)科接受了區(qū)教育組的抽測(cè)，抽測(cè)的成績(jī)獲得了相關(guān)專家的充分肯定！
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇五
一、統(tǒng)一教師思想，以提高學(xué)科教學(xué)質(zhì)量為工作中心。
利用區(qū)期中質(zhì)量調(diào)研分析機(jī)會(huì)，進(jìn)行區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)校學(xué)科對(duì)比，讓我校教師清醒地認(rèn)識(shí)到：絕不能躺在過(guò)去的成績(jī)簿上，我校曾經(jīng)的輝煌只屬于過(guò)去，未來(lái)的工作任重而道遠(yuǎn)，空談只會(huì)誤人子弟，實(shí)干才能創(chuàng)造輝煌。統(tǒng)一思想，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，智慧育人，智慧教學(xué)，以提高學(xué)科教學(xué)質(zhì)量為每天必想必干的事情。
二、教學(xué)管理力求規(guī)范務(wù)實(shí)。
教學(xué)管理要得理得法才能起到事半功倍的效果，否則適得其反。
1、課程管理嚴(yán)落實(shí)。
教導(dǎo)處對(duì)照學(xué)?！翱傉n表”、班級(jí)“課程表”、教師“個(gè)人小課表”進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記錄與當(dāng)面指正，此舉有效地保障我校能夠嚴(yán)格按照省課程設(shè)置實(shí)施方案要求，開齊學(xué)科門類并上足學(xué)科課程。同時(shí)，實(shí)施“校長(zhǎng)室請(qǐng)假—教導(dǎo)處調(diào)課—代課人簽字—調(diào)課人補(bǔ)上”制度有效地保障了在有教師請(qǐng)假的情況下班級(jí)課程的落實(shí)。
2、規(guī)范強(qiáng)化“五認(rèn)真”
繼續(xù)以備課、作業(yè)為著力點(diǎn)，完善課前準(zhǔn)備、課中教學(xué)、作業(yè)與輔導(dǎo)三環(huán)節(jié)的實(shí)施與管理。課前教學(xué)設(shè)計(jì)抓好準(zhǔn)確定位教學(xué)目標(biāo)、整合優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、精心設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)方案三點(diǎn)。制定了我校青年教師電腦備課方案，并對(duì)照方案進(jìn)行檢查。期中根據(jù)學(xué)科成績(jī)與平時(shí)的教學(xué)工作實(shí)績(jī)?cè)u(píng)選出優(yōu)秀學(xué)科教師，由學(xué)科組進(jìn)行優(yōu)秀學(xué)科教師五認(rèn)真展示。
3、著力抓好學(xué)生的“學(xué)習(xí)規(guī)范”教育。
全校每周一的第一節(jié)課都是班會(huì)課，有計(jì)劃的對(duì)學(xué)生進(jìn)行“學(xué)習(xí)規(guī)范”等常規(guī)教育。指導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)、上課、及時(shí)復(fù)習(xí)等事情。出臺(tái)了晨讀與午練規(guī)定，并進(jìn)行專項(xiàng)檢查，及時(shí)公布檢查結(jié)果，及時(shí)與班級(jí)老師進(jìn)行溝通交流。
4、利用學(xué)科質(zhì)量調(diào)研，促進(jìn)教師及時(shí)反思教學(xué)得失，制定切實(shí)可行的教學(xué)方案與工作措施。
上半學(xué)期進(jìn)行了校內(nèi)二年級(jí)語(yǔ)文和數(shù)學(xué)的學(xué)科質(zhì)量調(diào)研，利用區(qū)期中質(zhì)量調(diào)研練習(xí)題進(jìn)行了全校性的一次調(diào)研。調(diào)研后都組織學(xué)科老師進(jìn)行客觀的、務(wù)實(shí)的考情分析，是自己責(zé)任的，絕不推諉，是學(xué)生或者家長(zhǎng)原因的，也反思一下是不是自己的工作做得不到位造成的。
5、利用省小學(xué)生學(xué)業(yè)水平測(cè)試的契機(jī)，集中進(jìn)行四年級(jí)薄弱學(xué)科質(zhì)量的提升工作。
三、反思：
區(qū)教學(xué)檢查反饋評(píng)價(jià)得分低，區(qū)抽檢學(xué)科成績(jī)位序不靠前，一改以往我校教學(xué)工作處處是先進(jìn)常常受表?yè)P(yáng)的優(yōu)勢(shì)，成為我校本學(xué)期上半學(xué)期學(xué)校工作的兩大敗筆，值得從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)到普通教師全體棉小人的深刻警醒！應(yīng)從服務(wù)教師服務(wù)教學(xué)服務(wù)學(xué)生的高度去理解自身工作的意義，不但要努力做好“排頭兵”榜樣引領(lǐng)工作，還要努力做好“后勤兵”保障支持工作，不但要進(jìn)行細(xì)節(jié)規(guī)范與指導(dǎo)，還要改變?cè)u(píng)價(jià)機(jī)制提升工作與學(xué)習(xí)的動(dòng)力。只有及時(shí)正面地肯定教之所獲、學(xué)之所得，才能最大限度的調(diào)動(dòng)每個(gè)人的積極性?！霸谛Ｑ越?、在校言學(xué)”是學(xué)校質(zhì)量提升的根本所在，也是一個(gè)學(xué)校校園文化精神的最好境界。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇六
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，充分發(fā)揮食堂管-理-員的作用，特立食堂管-理-員職責(zé)如下：
一、食堂管-理-員為學(xué)校委派的參與食堂工作的管理人員。具體職責(zé)是全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的管理工作，并有權(quán)處理伙房的日常事務(wù)和做好人員的管理或教育工作。
二、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食堂與食堂、食堂與鍋爐房、食堂與就餐人員之間的關(guān)系，做到公平競(jìng)爭(zhēng)、文明服務(wù)，禮貌待客。
三、指導(dǎo)與監(jiān)督食堂業(yè)主信守合同，合法經(jīng)營(yíng)，不搞超范圍的`經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
四、能根據(jù)任務(wù)、季節(jié)和學(xué)校計(jì)劃?及時(shí)調(diào)整安排食堂進(jìn)行熱食供應(yīng)。
五、指導(dǎo)與監(jiān)督乙方搞好伙食調(diào)劑，抓好飲食衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生和職工宿舍衛(wèi)生。
六、堅(jiān)持檢查評(píng)比制度?，促進(jìn)伙房工作。
七、如上級(jí)有重大活動(dòng)，要積極響應(yīng)大膽組織伙房突擊實(shí)施圓滿完成任務(wù)。
八、堅(jiān)持原則，秉公辦事，抓好餐廳紀(jì)律。
九、加強(qiáng)食堂操作過(guò)程的監(jiān)管力度，保證飯菜的質(zhì)量和數(shù)量，使師生放心就餐，滿意就餐。
十、如有重大事宜要及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，不留死角。
十一、做好食物采購(gòu)索證檢查登記和入庫(kù)驗(yàn)收工作。
以上幾條要認(rèn)真遵守執(zhí)行，使我校的伙房管理工作真正走向正軌。
1、熱愛食堂管理工作，熱心為教學(xué)、科研和廣大師生員工的生活服務(wù)，具有獻(xiàn)身精神。
2 、了解學(xué)校教育工作和學(xué)校膳食工作的規(guī)律和特點(diǎn)，熟悉學(xué)校食堂工作，具有一定的管理知識(shí)和管理能力。
3 、有一定的政治理論和管理理論水平，能在“服務(wù)育人”、“管理育人”上做表率作用。
4 、在工作中堅(jiān)持原則，公私分明，光明磊落，講求效益，具有開拓精神。
5 、組織食堂工友進(jìn)行政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高工友人員的服務(wù)意識(shí)；處理好人際關(guān)系，充分調(diào)動(dòng)工友的積極性、能動(dòng)性和主人翁精神。
6 、作好食堂財(cái)務(wù)管理和成本核算，每學(xué)期接受學(xué)校財(cái)務(wù)人員的審查。
7 、具有一定的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，保證食品合理加工、科學(xué)搭配，烹調(diào)方法合理，減少營(yíng)養(yǎng)成分損失，提高消化率。
8 、把好采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)，杜絕質(zhì)量差、有毒、受污染食品供應(yīng)給師生，杜絕食物事故的發(fā)生。
9 、做好防鼠、防蠅、防毒、防火、防盜等工作
10 、接受上級(jí)防疫部門、安全部門等部門的檢查，完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交給的各種任務(wù)。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇七
各位老師：
大家下午好!
時(shí)光如水，光陰似箭，通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助指導(dǎo)，加之學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和全體教師的團(tuán)結(jié)合作，安全工作取得了很大的進(jìn)步。半年來(lái)由于有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和幫助，有全體教職員工的大力支持，再加上自己的不斷努力，工作上取得了一定的成績(jī)。在三合鎮(zhèn)各學(xué)校之間，我校安全工作取得的成績(jī)有目共睹，每次考核均是第一。在工作中我能夠忠實(shí)履行職責(zé)，不斷地提高自己的業(yè)務(wù)能力，不斷地開拓性的進(jìn)取，把自己全身心地投入到本職工作實(shí)踐中。通過(guò)對(duì)自己的半年工作情況進(jìn)行總結(jié)，感到自己是能夠勝任本職工作的。現(xiàn)將主要工作情況述職如下：
一、強(qiáng)化素質(zhì)，以提高自身素質(zhì)為突破口，在不斷的學(xué)習(xí)中提高認(rèn)識(shí)，掌握干好工作的基本技能和知識(shí)。
“珍愛生命，安全第一”，安全是“高壓線”尤其是學(xué)校的安全大于一切，學(xué)生的生命更是關(guān)系到千家萬(wàn)戶和社會(huì)的穩(wěn)定。工作之初，我就以這段話時(shí)刻提醒自己要干好!干好!再干好!
半年來(lái)，我經(jīng)常反思自己，審視自己，看自身能力和素質(zhì)的提高幅度，能不能適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常地告誡自己，要在工作中能夠立得住腳，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大教職員工們的期望，自身素質(zhì)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵，必須在工作中不斷地提高自己?；仡櫞蟀肽陙?lái)的工作，為了提高自身能力素質(zhì)，上讓領(lǐng)導(dǎo)放心，下讓老師滿意，我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了《中小學(xué)安全教育指導(dǎo)綱要》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全工作的決定》、《消防安全管理》、《中小學(xué)突發(fā)事件處理辦法》和《三合鎮(zhèn)安全管理培訓(xùn)材料》等資料，全面地提高自己，力爭(zhēng)在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過(guò)學(xué)習(xí)，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦，既學(xué)到了知識(shí)，更看到了差距。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì)，增強(qiáng)了干好本職工作的本領(lǐng)。
二、提高認(rèn)識(shí)，以提高工作效率為根本，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上保證完成工作的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。
1、做任何工作都要先從思想上提高認(rèn)識(shí)，安全工作更是如此，要從思想上認(rèn)識(shí)安全工作是一項(xiàng)重中之重的常抓不懈的工作，為此，我先后多次在安全宣傳教育會(huì)議強(qiáng)調(diào)安全的重要性及其預(yù)防措施，同時(shí)落實(shí)了“一崗雙責(zé)”和責(zé)任區(qū)分工，且做到了每周對(duì)學(xué)校重點(diǎn)部位隱患排查，逐步制完善各室，各責(zé)任區(qū)的制度及分工和各類突發(fā)事件的應(yīng)急措施等，確保了學(xué)校安全工作“橫到邊，豎到底”，不留死角的抓安全，營(yíng)造了人人抓安全，處處講安全的氛圍，從而使師生從思想上牢固樹立了“安全大于天”的意識(shí)。
2、加強(qiáng)組織，大半年來(lái)，在工作中，我注意總結(jié)摸索工作規(guī)律，注意與其他科室建立比較融洽的關(guān)系，以便于開展工作。作為安全員，我隨時(shí)注意掌握不安定因素，做到能夠隨時(shí)處理;隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，做到隨時(shí)整改。我想要想使學(xué)校一方平安，就必須堅(jiān)持原則，學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度要堅(jiān)決遵守，違背原則的事堅(jiān)持不做。只有做到這一點(diǎn)，才能稱得上是為學(xué)校負(fù)責(zé)，更是為自己負(fù)責(zé)。年初以來(lái)，我堅(jiān)持用“真心”、“愛心”和“恒心”來(lái)做好本職工作。半年來(lái)，做到了堅(jiān)持原則辦事，不讓感情、人情滲透工作之中干擾原則，雖然這在一定程度上傷害了個(gè)人感情，但卻堅(jiān)持了正常的工作程序，保證了安全管理工作正常開展，從而教委、鄉(xiāng)教辦安排的各項(xiàng)工作及上報(bào)材料都能夠保質(zhì)保量按時(shí)完成，學(xué)校的安全工作也得到了保證。
3、今年3月份，學(xué)校安排我對(duì)校舍安排隱患進(jìn)行排查，為此，開始的那一天起，我就時(shí)刻提醒自己：無(wú)論是干什么事，說(shuō)什么話，決不能給我們學(xué)校抹黑，一定要讓學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)看到我是能夠拿得出、站得穩(wěn)、做得好，是能夠招之即來(lái)、來(lái)之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之必勝的。也正是在這種理念的支配下，我發(fā)揚(yáng)了不怕苦、不怕累的革命優(yōu)良傳統(tǒng)，在整修的日子里，正值節(jié)假日，我依然堅(jiān)持在學(xué)校加班加點(diǎn)直至工作的完成，事后在迎接檢查中當(dāng)場(chǎng)受到夸獎(jiǎng)。不僅如此平時(shí)為了做好本職工作，我經(jīng)常是不辭辛苦，我經(jīng)常是整理材料、制定方案到深夜，為確保學(xué)校安定奠定基礎(chǔ)。
三、從我做起，以樹立良好形象為牽引，在堅(jiān)持行為影響的前提下激發(fā)工作熱情。
俗話說(shuō)：“喊破嗓子，不如做出樣子”，作為一個(gè)安全員，如果是說(shuō)的是一套，做的又是一套，就會(huì)對(duì)廣大師生造成非常不好的影響，因此，在日常工作中，我非常注重自身的形象，特別強(qiáng)調(diào)大局觀念，當(dāng)好助手，服從全局，認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校形成的決議，不搞小動(dòng)作，為人做事坦坦當(dāng)當(dāng)。古人云，“業(yè)精于勤荒于嬉，形成于思?xì)в陔S”。提高完善自我離不開勤，工作出成績(jī)也離不開勤，完成本職工作更要勤字當(dāng)先，做到眼勤、腿勤、手勤、腦勤、嘴勤。半年來(lái)，平時(shí)加班加點(diǎn)，雖然有時(shí)是累點(diǎn)，但看到我校在平安、穩(wěn)定、蓬勃興起時(shí)，尤其在安全工作中，無(wú)一例死亡事件發(fā)生，無(wú)一件影響社會(huì)穩(wěn)定的事件發(fā)生，心中甚感欣慰。
四、存在的問題及下一步打算。
回顧半年來(lái)的工作，對(duì)照工作職責(zé)，認(rèn)為自己還是稱職的。雖然在半年的工作中我取得了優(yōu)異的成績(jī)，但也存在著一定的不足。首先，在工作中，工作方法有些過(guò)于簡(jiǎn)單，在一些問題的處理上顯得還不夠冷靜;其次，業(yè)務(wù)水平還有待于進(jìn)一步提高;同時(shí)也希望有參加一次系統(tǒng)參加培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。這些不足，有待于在今后工作中加以改進(jìn)和克服。在下一步的工作中，我要虛心向其他同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為我們的學(xué)生，為學(xué)生的家庭，為了社會(huì)的和諧，也為了我校和諧、健康發(fā)展，為我們栗子中學(xué)在新學(xué)年的安全工作中再上新臺(tái)階義無(wú)反顧的貢獻(xiàn)自己的力量。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇八
本年度，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行總結(jié)：
一、學(xué)習(xí)方面。
身為一名共產(chǎn)黨員，我首先想到一切聽從學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排，積極參加學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)即使知識(shí)，提高自身素質(zhì)和實(shí)際工作能力，增強(qiáng)自己與時(shí)代責(zé)任感及工作自信心。
二、工作方面。
立足本職崗位。端正工作態(tài)度，尊章守紀(jì)。在每天的工作中，團(tuán)結(jié)同事營(yíng)造和諧氣氛，創(chuàng)造整齊清潔衛(wèi)生的工作環(huán)境。有時(shí)接到就餐任務(wù)。我總是早來(lái)晚走，加班加點(diǎn)和同事們一起提前完成任務(wù)，從不叫苦叫累，愉快的投入每天的工作中。全心全意的為全體教職工及學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)，牢固樹立“服務(wù)是天職”的思想。讓每位師生健康、放心地在我們食堂就餐是對(duì)我工作的體現(xiàn)。
三、義務(wù)奉獻(xiàn)。
為了全體教師及學(xué)生就餐需要，我和同事一起無(wú)論節(jié)假日和公休日到隨叫隨到。今年還增加了包餃子的任務(wù)，我總是利用加班或加點(diǎn)。擠時(shí)間的完成任務(wù)，不計(jì)較得失，作到了有利于學(xué)校的事情力爭(zhēng)做好。
總之，以上內(nèi)容是為了查找不足，便于見后更好的工作。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同時(shí)們批評(píng)指正。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
20__年即將過(guò)去，回顧這一年，作為一名管理人員，我深知自己的工作指責(zé)和應(yīng)盡的義務(wù)，帶領(lǐng)工作人員狠抓管理，嚴(yán)查防范，完善制度，落實(shí)責(zé)任.雖然在生產(chǎn)和安全工作方面取得了可喜業(yè)績(jī)，但同時(shí)也存在著缺陷和不足。
通過(guò)這一年的工作，我積累了大量寶貴經(jīng)驗(yàn)，建章立制，深抓細(xì)算，節(jié)能降耗，在機(jī)電管理方面也取得了可喜成績(jī)。
歲末年初之際是收獲的好時(shí)節(jié)，是回顧過(guò)去展望未來(lái)的起始點(diǎn)，同時(shí)也是查找不足，彌補(bǔ)過(guò)失的時(shí)段。現(xiàn)將我一年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下：
一、安全管理方面。
1、制訂了詳細(xì)的材料專職管理人員(各隊(duì)班組長(zhǎng))管理責(zé)任和材料支領(lǐng)、統(tǒng)計(jì)、出納等管理細(xì)則。
2、通過(guò)民主選舉推選出4名班組長(zhǎng)。擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理工作。
3、出臺(tái)了班組長(zhǎng)崗位責(zé)任制和帶班、值班管理制度。
4、選舉產(chǎn)生了10名班組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)各設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。
5、制定了機(jī)電設(shè)備班班檢，隊(duì)巡檢管理體系。
6、積極配合廠家人員售后服務(wù)工作。
7、開展設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)和自檢自修工作。
8、確定包機(jī)人和設(shè)備編號(hào)。
9、新建安全警示牌和警示標(biāo)志。
10、劃分責(zé)任區(qū)，加油區(qū)、停車區(qū)、整備區(qū)、材料庫(kù)等。
11、組織工作人員進(jìn)行采礦部各工種支援配合工作(挖埋電纜，移挪防護(hù)網(wǎng)，配合輸干泵，設(shè)備搶修等)。
12、為政工部推選出2名新聞報(bào)道通訊員，以此加大好作風(fēng)，好業(yè)績(jī)，好方法等宣傳力度。
13、帶領(lǐng)工作人員進(jìn)行4#礦現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作，同時(shí)，做好相互工作溝通和經(jīng)驗(yàn)借鑒工作，__完成培訓(xùn)任務(wù)。
14、將各制度實(shí)行掛墻懸掛，開展班組建設(shè)制度化管理。
15、做好設(shè)備初期空載磨合和試運(yùn)轉(zhuǎn)等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
16、詳細(xì)歸納了設(shè)備存在的突出和疑難故障統(tǒng)計(jì)工作，并及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門，進(jìn)行存檔備案。
17、帶領(lǐng)和培訓(xùn)班組長(zhǎng)專業(yè)帶班和管理職能工作。
118、積極搞好質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，確保實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)達(dá)標(biāo)和全面達(dá)標(biāo)。
二、生產(chǎn)管理方面。
1、控制各類違章違紀(jì)行為，保證裝車質(zhì)量和設(shè)備出動(dòng)臺(tái)次。
2、加強(qiáng)帶班班長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)管理工作。
3、做好生產(chǎn)工序銜接工作。
4、加強(qiáng)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理工作，杜絕裝載量不足或裝偏車現(xiàn)象。
5、充分利用輔助設(shè)備進(jìn)行運(yùn)行線路修復(fù)工作，確保設(shè)備正常安全運(yùn)行。提供良好運(yùn)行條件。
6、制定現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)聯(lián)保互保，呼喚應(yīng)答方案。
7、及時(shí)清理各設(shè)備粘廂存貨問題，減少生產(chǎn)量誤差。
8、實(shí)施保持車距控制車速管理辦法，提高裝車速度和質(zhì)量。
9、做好現(xiàn)場(chǎng)對(duì)職交__工作，責(zé)任落實(shí)到包機(jī)，到設(shè)備，到責(zé)任人。
10、規(guī)范各作業(yè)場(chǎng)地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，確保動(dòng)態(tài)達(dá)標(biāo)，全面達(dá)標(biāo)。
三、機(jī)電管理方面。
及時(shí)與供應(yīng)部門進(jìn)行協(xié)商聯(lián)絡(luò);及時(shí)支領(lǐng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及設(shè)備檢修材料供給;故障處理急需部件預(yù)算工作;統(tǒng)計(jì)各種燃油、輔油統(tǒng)支領(lǐng)和存儲(chǔ)工作;配合電務(wù)部門進(jìn)行照明電路;預(yù)熱電路，供電線路的鋪設(shè)和安裝工作;設(shè)專人進(jìn)行各設(shè)備蓄電池補(bǔ)電充電工作，有效推動(dòng)各設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)和投入生產(chǎn)使用。
四、故障處理方面。
針對(duì)108t新型設(shè)備進(jìn)行空載磨合、半載試運(yùn)，滿載作業(yè)過(guò)程中，不斷出現(xiàn)配件易損，性能呆滯，以及各種跑、冒、滲、漏等不同程度的廠家方面的疑難故障問題。
及時(shí)與廠家專業(yè)技術(shù)人員學(xué)技術(shù)，學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并做到勤聯(lián)絡(luò)，勤溝通，勤反映設(shè)備突發(fā)性和經(jīng)常性故障情況。
同時(shí)，教育工作人員必須細(xì)檢查，多動(dòng)手，勤觀察，早匯報(bào)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，不留隱患死角，杜絕帶病作業(yè)行為。防止各種機(jī)電擊破事故發(fā)生。
五、20__年工作規(guī)劃。
加強(qiáng)工作人員安全第一思想教育工作，做好工作人員技術(shù)培訓(xùn)工作，確保工作人員按章作業(yè)，杜絕違章作業(yè)，拒絕違章指揮，實(shí)現(xiàn)“要我安全”向“我要安全”真正意義上的轉(zhuǎn)變。
嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度，逐步健全和完善各種管理體系，細(xì)化崗位管理細(xì)則，規(guī)劃生產(chǎn)工序，加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，增強(qiáng)工作人員質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化責(zé)任意識(shí)，確保實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)達(dá)標(biāo)和全面達(dá)標(biāo)。
重點(diǎn)加強(qiáng)班組長(zhǎng)、群監(jiān)員、司機(jī)長(zhǎng)職能作用，充分發(fā)揮其在生產(chǎn)工作中的管理職能作用。
制定詳細(xì)的考核辦法，實(shí)行公平、公正、公開評(píng)先選優(yōu)方案，確保全年各項(xiàng)工作任務(wù)__實(shí)現(xiàn)。
一年來(lái)，帶領(lǐng)108t班組一班人員，克服作業(yè)條件，保安全，促生產(chǎn)，強(qiáng)管理，創(chuàng)效益，雖然在安全、生產(chǎn)等各方面取得了可喜成果，同時(shí)也存在著不足之處，在新的一年里堅(jiān)決從自我做起，彌補(bǔ)不足，尋找差距，逐步完善自己，力創(chuàng)在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。
述職人：______。
20__年__月__日。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇十
我校自20xx年xx月xx日開辦師生膳食中心以來(lái)，學(xué)校在管理上，不斷探索，逐漸完善，建立起了一套適合我校膳食中心管理的制度和辦法。現(xiàn)將我校膳食中心管理的具體措施總結(jié)如下：
民以食為天，食以糧為本，糧以衛(wèi)為先，衛(wèi)以人為本，健康第一，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重，我校有xx余名師生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿?，建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會(huì)的認(rèn)可。
1、健全規(guī)章制度。
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理。
第一關(guān)是把好進(jìn)貨關(guān)，食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由專人負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看（生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）、聞（有無(wú)異味等）方式把住進(jìn)貨關(guān)；凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更換；食堂進(jìn)貨必須登記驗(yàn)收，并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。并始終堅(jiān)持“成本核算”原則，用上好的菜米油鹽，大米用市面上上好的大米，豆油用桶裝非轉(zhuǎn)基因食用油。
第二關(guān)，嚴(yán)把操作規(guī)程關(guān)，每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時(shí)不重復(fù)使用油料，加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)出，做好食品留樣。
第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”：
一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處罰。
二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂，從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。同時(shí)，學(xué)校在食堂內(nèi)安裝了監(jiān)控，進(jìn)一步確保食堂安全。
三防疾病流行傳染，堅(jiān)持每餐餐具專人操作，采用物理消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作（夏秋季每天早上有專人點(diǎn)蠅香，確保食堂中無(wú)蚊蠅），切斷傳染源，保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機(jī)制。
為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生和財(cái)務(wù)管理的監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，包括檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)食堂工作情況進(jìn)行抽查，還在師生中開展民議測(cè)評(píng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生以及家長(zhǎng)代表對(duì)學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
1、嚴(yán)格用工制度。
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時(shí)，學(xué)校注重思想素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。
上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，堅(jiān)持每周召開食堂管理人員會(huì)議。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查，對(duì)未體檢的不能上崗，對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，并建立個(gè)人檔案資料，通過(guò)崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識(shí)，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。
3、提高意識(shí)，精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動(dòng)且自我約束、自我管理、自立自理的`能力相對(duì)較差的特點(diǎn)，保證學(xué)生吃上熱的飯菜，避免學(xué)生燙傷，避免浪費(fèi)，同時(shí)，了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無(wú)身體不適應(yīng)等。
中學(xué)生活是孩子健康成長(zhǎng)的重要階段，學(xué)生膳食多樣化，并保證了學(xué)生成長(zhǎng)中所需的營(yíng)養(yǎng)。食堂編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上，菜譜要求一日三餐搭配要符合營(yíng)養(yǎng)要求，注重菜品的多樣性，每日有所不同，同時(shí)，備用5種以上的菜譜。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，取得了一定的成績(jī)，在今后工作，我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作，長(zhǎng)期不懈地抓好，努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，為師生的身體健康，為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
公司是有公司的所有員工共同組成，管理好公司才能夠帶來(lái)讓公司快速發(fā)展，才能夠創(chuàng)造新的輝煌。
一、做好員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)。
精英是所有公司都渴望得到的，但是世界這么大，真正的精英也不一定會(huì)來(lái)到我們這里，就算來(lái)到了這里也不一定會(huì)一直留下去，因?yàn)檫@樣的精英都是其他地方來(lái)的，對(duì)公司沒有歸屬感，也就不會(huì)為公司盡心盡力的去付出，所以做好自己公司的人才儲(chǔ)備才是最關(guān)鍵的，雖然不一定能夠培養(yǎng)出非常出色的人才，但是這些人都是公司可以信賴的，都是公司的正真中間力量，把這些中間力量培養(yǎng)起來(lái)就會(huì)使得公司整體飛躍，員工即使基層，也是中間力量，做好培訓(xùn)，傳授工作技巧，培養(yǎng)他們的能力，他們所學(xué)到的知識(shí)也會(huì)運(yùn)用到公司工作中，舍不得花費(fèi)小代價(jià)去培訓(xùn)自己的員工，這就相當(dāng)于不愿意加固自己的基礎(chǔ)，每個(gè)公司都是通過(guò)內(nèi)部培養(yǎng)，外部招攬的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)工的遞進(jìn)，但是很多時(shí)候靠得住的還是公司內(nèi)部培養(yǎng)出來(lái)的人，也只有他們對(duì)工地有感情，愿意一直做下去。
二、提升員工對(duì)公司的認(rèn)同。
來(lái)到公司后每個(gè)員工都會(huì)成為我們的伙伴我們的家人，因此我們就必須要留住他們，從資金上面嗎?你開的工資高其他的公司開的更高，如果優(yōu)秀遲早會(huì)被挖走。做好員工的思想工作是非常重要的。每個(gè)新來(lái)的員工，我們都要想方設(shè)法的提高他們對(duì)公司的認(rèn)同感，讓他們接受公司，認(rèn)同公司，愿意成為公司的一員愿意與公司一起成長(zhǎng)，需要通過(guò)舉行一些活動(dòng)，來(lái)增加感情，需要做好員工的感情工作，保證員工能夠在公司做得開心，過(guò)的快樂，這樣才能夠使得他們?cè)敢鉃楣景l(fā)展付出自己的力量。
三、公平公正，賞罰分明。
作為管理人員，對(duì)待每一個(gè)員工都必須要做到公平公正，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候員工不怕拿到的少就怕不公平，收到不公正的待遇，公平公正是作為一個(gè)管理人員必須具備的，不因?yàn)樽约旱南埠眯惺?，也不?huì)收到他人的影響感情行事，一切都靠具體的事實(shí)數(shù)據(jù)說(shuō)話。員工做的好就必須要給予應(yīng)有的獎(jiǎng)勵(lì)，發(fā)揮他們的積極性，如果員工發(fā)現(xiàn)做的好也沒有任何的用處和平常一樣只會(huì)讓他們變得沉寂，不在愿意去努力，因?yàn)闊o(wú)論好壞都是一樣的結(jié)果又有誰(shuí)愿意這么做呢，不要把他人當(dāng)傻子，犯了錯(cuò)一定要懲戒，一是要告誡員工不準(zhǔn)再犯，二也是起到威懾的作用，讓其他員工引以為戒。
四、知人善用。
管理者就必須要學(xué)會(huì)用人，只有用好人才能夠把發(fā)揮出每個(gè)人的潛力，有的人擅長(zhǎng)交際，有的人技術(shù)不錯(cuò)，有的人有想法等等，對(duì)待不同的人，他們的能力不同通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)他們的長(zhǎng)處優(yōu)點(diǎn)，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整他們的工作，讓他們發(fā)揮出自己的長(zhǎng)處，使得工作更高效這才是最好的。
管理不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的安排就能夠做好的，他需要付出比其他人更多的努力，花費(fèi)更多的心思，去完善去進(jìn)步。
述職人：______。
20__年__月__日。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇十二
尊敬的.領(lǐng)導(dǎo)：
本學(xué)年負(fù)責(zé)學(xué)校后勤管理、房管、勤辦、安全、教師繼續(xù)教育以及三年級(jí)數(shù)學(xué)教學(xué)等工作。
按照慣例，每學(xué)期教師都是較學(xué)生提前一周到校的。教師到校的第一件事情是打掃學(xué)校衛(wèi)生，然后是校長(zhǎng)回顧暑假期間的工作和預(yù)備周工作安排。今年暑假期間主要是對(duì)學(xué)校有危險(xiǎn)隱患的圍墻進(jìn)行了維修，宿舍樓一樓的外墻增貼了瓷磚以及一些零星的局部的修整。暑假值班本學(xué)期交給了兩位保安，他們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，保持了學(xué)校在沒有學(xué)生在校時(shí)的清潔以及維護(hù)了學(xué)校的安全。我和校長(zhǎng)、水電工對(duì)學(xué)校的安全進(jìn)行了排查，有隱患和需要修理的地方及時(shí)排除和維修，確保學(xué)生在校的安全。
在預(yù)備周后勤完成了開學(xué)前勤和后勤必需采購(gòu)的物品，打掃了生輔室、食堂、宿舍樓一帶以及各自辦公室的衛(wèi)生，并在張校長(zhǎng)的帶領(lǐng)下修剪了綠化帶，整理了小操場(chǎng)。由于暑假宿舍樓一樓增貼了瓷磚，整個(gè)一樓的墻面都需要擦拭一遍，后勤人員又少，工作強(qiáng)度有點(diǎn)大，不過(guò)在大家共同的努力下，使學(xué)生第一天到校有了一個(gè)清潔的生活環(huán)境。后勤是為學(xué)校師生服務(wù)的，因此，在學(xué)生到校之前，食堂的物資準(zhǔn)備，教師和學(xué)生的教、學(xué)用品都準(zhǔn)時(shí)采購(gòu)?fù)戤?。門衛(wèi)負(fù)責(zé)學(xué)校門前和值班室的衛(wèi)生，食堂人員負(fù)責(zé)食堂內(nèi)、飯廳的衛(wèi)生以及餐具的消毒。
開學(xué)時(shí)間學(xué)生陸續(xù)到校，上午教師檢查學(xué)生的暑假作業(yè)情況，下午各班班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育并接待學(xué)生家長(zhǎng)，了解學(xué)生在家的學(xué)習(xí)和生活情況。生活輔導(dǎo)教師安排好學(xué)生的住宿以及安排值日生、寢食負(fù)責(zé)人等工作，使學(xué)生能很快收心，進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。
開學(xué)初，迎接了教育局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校開學(xué)工作的檢查；食品藥品監(jiān)督局對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查，雖然學(xué)校食堂比較簡(jiǎn)陋，但干凈整潔，檢查的領(lǐng)導(dǎo)還是比較滿意的；區(qū)教師繼續(xù)教育中心對(duì)教師專業(yè)化發(fā)展報(bào)告冊(cè)、名師考核資料的收集、校本工作計(jì)劃以及相關(guān)資料進(jìn)行了檢查；區(qū)體衛(wèi)站領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校安全工作、疾病防控等工作也進(jìn)行了檢查。雖然工作頭緒多，事情繁雜，但是后勤人員都能擔(dān)起責(zé)任，做好自己的本職工作。
本學(xué)期增加了幾名智障新生，門衛(wèi)的保安同志很快熟悉了他們的情況，放學(xué)離校的時(shí)候加強(qiáng)管理，一定等家長(zhǎng)來(lái)校才讓學(xué)生出校門，避免了學(xué)生獨(dú)自回家。每天打掃學(xué)校門前和值班室的衛(wèi)生，門前三包執(zhí)行到位，特別是中午和下午課外活動(dòng)時(shí)間，保安都能在值班室外維護(hù)學(xué)生自由活動(dòng)的紀(jì)律，避免傷害情況的發(fā)生。因此，門衛(wèi)保安的認(rèn)真工作為我校構(gòu)建了第一道安全屏障。
食堂工作整體上良好，工作有條不紊。每天按時(shí)開飯，保證了學(xué)生能按時(shí)到班上課；注重個(gè)人衛(wèi)生，保持食堂墻面、地面的清潔。
生輔工作已經(jīng)形成了比較完整的一套工作程序。首先，每天早晨起床后，按照各自的分工整理床鋪，打掃衛(wèi)生，擺放毛巾，洗口杯，鞋子等，寢室負(fù)責(zé)人進(jìn)行檢查，中午離開寢室前也有寢室負(fù)責(zé)人檢查，保持寢室整天的清潔和整齊。同時(shí)生輔老師每天進(jìn)行檢查評(píng)比，把評(píng)比結(jié)果寫在黑板上，學(xué)期結(jié)束作為評(píng)選先進(jìn)個(gè)人的依據(jù)。每周星期三中午對(duì)飯廳進(jìn)行沖洗，已經(jīng)成為習(xí)慣。對(duì)于年齡小的學(xué)生，指定有幫帶對(duì)象，這樣任務(wù)到人，既培養(yǎng)了學(xué)生愛勞動(dòng)的習(xí)慣，也培養(yǎng)了學(xué)生的責(zé)任意識(shí)。在生輔教師專職以后，責(zé)任意識(shí)得到了加強(qiáng)。不過(guò)，有的智障學(xué)生情緒不穩(wěn)定，時(shí)常會(huì)擾亂寢室的正常秩序，生輔老師需傾注更多的精力關(guān)注他們。學(xué)生離開生活區(qū)以后，做好帶領(lǐng)各寢室負(fù)責(zé)人對(duì)寢室進(jìn)行檢查評(píng)比工作，相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同進(jìn)步。特別是春天，關(guān)注學(xué)生的身體健康，及時(shí)與班主任和家長(zhǎng)溝通，為學(xué)生的學(xué)習(xí)生活提供良好的服務(wù)。
開學(xué)初，參加了勤辦工作會(huì)議，主要是做好學(xué)平險(xiǎn)、校園方責(zé)任險(xiǎn)以及教師醫(yī)療補(bǔ)充保險(xiǎn)的申報(bào)和保費(fèi)的上繳工作；中小學(xué)校園安全工作會(huì)議，主要是增強(qiáng)安全意識(shí)，落實(shí)安全措施，加強(qiáng)安全宣傳教育、督查，整治安全隱患；迎接九月中旬區(qū)教師繼續(xù)教育中心對(duì)暑期參加市級(jí)培訓(xùn)教師后期研修資料的檢查等工作。
本學(xué)期教育局主管安全的領(lǐng)導(dǎo)和體衛(wèi)站的領(lǐng)導(dǎo)分別建立了qq群，經(jīng)常通過(guò)qq群對(duì)學(xué)校安全工作進(jìn)行指導(dǎo)，特別是食品安全強(qiáng)調(diào)的特別多，因此在食品采購(gòu)中我注重質(zhì)量，從進(jìn)貨渠道把握食品安全第一關(guān)。
后勤工作是為教職工服務(wù)的，在這個(gè)過(guò)程中，門衛(wèi)保安，食堂和生輔都做出了一定的貢獻(xiàn)，成績(jī)應(yīng)該屬于他們。
此致
敬禮！
述職人：xxx。
20xx年x月x日。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇十三
本人在_x鎮(zhèn)總校校務(wù)委員會(huì)中主管安全、中小學(xué)體衛(wèi)藝及布局調(diào)整工作。一年來(lái)，在上級(jí)部門的關(guān)懷和領(lǐng)導(dǎo)下，在總校黨支部、校務(wù)委員會(huì)的正確引導(dǎo)下，在總校一班人的支持下，通過(guò)自己的不懈努力，我所主管的每一項(xiàng)工作都取得了一定的成績(jī)，現(xiàn)做報(bào)告如下：
一、全面落實(shí)上級(jí)要求，為師生營(yíng)造平安環(huán)境。
根據(jù)《寧城縣學(xué)校安全工作目標(biāo)責(zé)任書》要求及教育局有關(guān)安全工作文件精神，我從維護(hù)改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局出發(fā)，高度重視安全工作，切實(shí)把安全工作納入重要議事日程，領(lǐng)導(dǎo)各校及時(shí)成立安全工作檢查小組，定期組織校舍、教學(xué)設(shè)施等排查活動(dòng)，落實(shí)了“月聘請(qǐng)技工綜合檢查，周校內(nèi)安全領(lǐng)導(dǎo)小組綜合檢查，日班主任隨時(shí)檢查”的精神，使安全工作落實(shí)到人，把責(zé)任落到實(shí)處，不流于形式，不走過(guò)場(chǎng)。
學(xué)校無(wú)小事，安全是大事。根據(jù)上級(jí)部署和總校的安排，我根據(jù)季節(jié)變化、工作需要隨時(shí)領(lǐng)導(dǎo)各校安全領(lǐng)導(dǎo)小組身體力行，對(duì)每所學(xué)校的學(xué)生宿舍、食堂、實(shí)驗(yàn)室、電教室、值班室、煤氣設(shè)施、供電設(shè)施、倉(cāng)庫(kù)、門衛(wèi)等場(chǎng)所和可能造成安全事故的場(chǎng)所進(jìn)行細(xì)致的排查，做到對(duì)可能和已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的隱患現(xiàn)場(chǎng)辦公，能處理的馬上處理，不能馬上決策的，及時(shí)向總校李校長(zhǎng)和上級(jí)主管部門進(jìn)行匯報(bào)，以便得到最快處理，做到零時(shí)間協(xié)同各種小學(xué)校長(zhǎng)補(bǔ)救完善。
今年上半年的工作中，我領(lǐng)導(dǎo)各校安全小組加大了師生食堂建設(shè)和監(jiān)管的力度，通過(guò)食堂和宿舍管理，組織全鎮(zhèn)進(jìn)行拉練觀摩活動(dòng)，由于本工作落實(shí)得力，進(jìn)一步促進(jìn)了各校校園文化生活建設(shè)，活動(dòng)中學(xué)生宿舍行李疊的整齊大方，頗有軍事化管理之風(fēng)，物品擺放有條不紊，食堂管理校校專人負(fù)責(zé)，做到了衛(wèi)生監(jiān)管到位，制度健全，采購(gòu)定點(diǎn)，貯存與加工機(jī)械化，銷售經(jīng)營(yíng)讓師生滿意。
同時(shí)，我還同總校具體負(fù)責(zé)的同志不定期到各校進(jìn)行專項(xiàng)檢查，在暗訪和督察中，隨時(shí)對(duì)各校的安全工作提出各種意見。如嚴(yán)格督查專門用于接送中小幼學(xué)生的出租車安全情況;夜間，不定期抽查各校的值班值宿情況;隨時(shí)檢查督導(dǎo)部分學(xué)校小商店夏季銷售冷飲、小食品等情況。所有這些工作，不管咋樣，不管是誰(shuí)，都絲毫沒有動(dòng)搖我按上級(jí)方針、政策、辦事的信心。
正是因?yàn)槿绱?，我總校有效地遏制了可能發(fā)生的各類安全隱患，確保了師生和學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全。本人在主管安全工作的時(shí)候，始終一絲不茍，恪盡職守，從未懈怠，從來(lái)沒有因?yàn)槭韬龃笠猓斐梢稽c(diǎn)點(diǎn)安全事故。
在一步一個(gè)腳印的工作中，我與各校領(lǐng)導(dǎo)相互協(xié)調(diào)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，不失時(shí)機(jī)地做到了“四個(gè)強(qiáng)化，四個(gè)確?！?，即強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理，確保師生飲食安全;強(qiáng)化宿舍值周管理，確保師生住宿安全;強(qiáng)化道路交通管理，確保師生生命安全;強(qiáng)化校園安全管理，確保師生學(xué)習(xí)工作安全。
一年來(lái)，各校教育教學(xué)秩序井然，均無(wú)安全事故發(fā)生?？梢哉f(shuō)，這一成績(jī)的取得，固然是總校班子成員齊抓共管的結(jié)果，也是對(duì)我個(gè)人以及總校負(fù)責(zé)安全工作的同志共同努力的肯定。
二、抓好體衛(wèi)藝幼教育，為學(xué)生綜合發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
本學(xué)年，我本著“每天鍛煉一小時(shí)，幸福生活五十年”和“健康第一”的思想，加大了“33211工程”的實(shí)施力度，從學(xué)期初便系統(tǒng)的下發(fā)了體衛(wèi)藝工作計(jì)劃，并在計(jì)劃中要求各校在間操課活動(dòng)中落實(shí)“體育、藝術(shù)2+1項(xiàng)目”，通過(guò)落實(shí)計(jì)劃，在師生間開展了豐富多彩各類活動(dòng)，各校不同程度的展示了2+1項(xiàng)目活動(dòng)的形式，使師生在活動(dòng)中把2+1項(xiàng)目活動(dòng)推向高潮。
根據(jù)工作需要，在總校黨支部和校務(wù)委員會(huì)的支持下，我分別組織了藝術(shù)節(jié)和運(yùn)動(dòng)會(huì)工作，在各校校長(zhǎng)的配合中，一年一度的運(yùn)動(dòng)會(huì)和藝術(shù)節(jié)中，_x一中、_x三中、_x小學(xué)的大型團(tuán)體藝術(shù)操的編排和創(chuàng)作獲得了空前成功。在組織過(guò)程中，我與主總校管人員親臨現(xiàn)場(chǎng)，出主意，想點(diǎn)子，做示范，談建議，找不足，尋差距。通過(guò)努力今年的團(tuán)體操遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了往年，使我鎮(zhèn)藝術(shù)表演形式邁向了一個(gè)新的臺(tái)階，不但為學(xué)生參與藝術(shù)表演打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生參與藝術(shù)活動(dòng)的興趣和愛好，近二個(gè)月系統(tǒng)地、科學(xué)地業(yè)余訓(xùn)練選拔了能夠參加任何競(jìng)賽活動(dòng)的體育人才隊(duì)伍。
一分耕耘，一分收獲。在我和總校分管人員共同努力下，在今年全縣中小學(xué)第十五運(yùn)動(dòng)會(huì)和第三屆中小幼藝術(shù)節(jié)上，我總校榜上有名，部分節(jié)目還在全縣獨(dú)占鰲頭，并參加了全市藝術(shù)調(diào)演，在工作成績(jī)卓著的基礎(chǔ)上，我個(gè)人也贏得了上級(jí)主管部門的好評(píng)。在_x鎮(zhèn)政府組織的第三節(jié)農(nóng)民藝術(shù)節(jié)中，我總校專場(chǎng)晚會(huì)、團(tuán)體操表演、各類藝術(shù)演出都博得了社會(huì)各界人士的一致好評(píng)。
按照國(guó)家教委的文件精神，我多次下鄉(xiāng)調(diào)研聽課學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自己業(yè)務(wù)能力的提高，在期初班子會(huì)上及時(shí)提出體衛(wèi)藝師資配備方案，使我總校開齊、開足、開全藝術(shù)類和體健類各科課程;小學(xué)第一學(xué)段每周安排了4節(jié)體育課，第二三血學(xué)段至初中每周均安排了3節(jié)體育課，并在三類小學(xué)安排了專人兼職音美教育教學(xué)工作，為小學(xué)生的終身興趣與愛好奠定了良好的基礎(chǔ)。部分學(xué)校充分發(fā)揮課前歌聲這一活動(dòng)陣地，學(xué)唱了許多適合于校園的歌曲，使每個(gè)學(xué)生均能學(xué)唱5——6首校園歌曲，提高了學(xué)生的審美能力、鑒賞能力和體驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
加強(qiáng)了校園集體舞工作的力度，我在今年9月，根據(jù)上級(jí)部署安排及時(shí)組織了校園集體舞工作的落實(shí)，根據(jù)本鎮(zhèn)實(shí)際，因校因師因生而異，先后按著以下步子開展工作：即首先領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一教師思想，全校集體舞營(yíng)造氛圍;其次科學(xué)系統(tǒng)管理，工作狠抓落實(shí)，精心設(shè)計(jì)集體舞活動(dòng);第三師生全員參與，學(xué)科密切配合，通過(guò)舞蹈提高質(zhì)量;最后學(xué)生積極參與，活動(dòng)異彩紛呈，體衛(wèi)藝均衡發(fā)展。
由于落實(shí)及時(shí)，方法得當(dāng)，效率高速，在_x年11月末，寧城縣教育系統(tǒng)“規(guī)范學(xué)校管理，深化課程改革”現(xiàn)場(chǎng)拉練會(huì)上，在我校校園集體舞作為特色工作進(jìn)行了專門觀摩，受到了與會(huì)的近百名領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。12月7日的《赤峰日?qǐng)?bào)》綜合新聞版以我總校落實(shí)校園集體工作做了專門圖片新聞報(bào)道。隨后，部分學(xué)校先后接待了天義實(shí)驗(yàn)小學(xué)、蘇木皋小學(xué)等學(xué)校的觀摩學(xué)習(xí)。
三、抓好布局調(diào)整工作，整合全鎮(zhèn)優(yōu)秀教育資源。
今年，按照教育局、鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府工作要求，和相關(guān)文件精神，我全身心協(xié)助校長(zhǎng)抓了全鎮(zhèn)中小學(xué)的布局調(diào)整工作，到9月上旬為止，布局調(diào)整工作均順利完成，由于我工作到位，細(xì)心組織，精心安排，社會(huì)反響較好。
我根據(jù)赤政字(_x)13號(hào)《赤峰市人民政府關(guān)于全市中小學(xué)布局調(diào)整的意見》和寧政發(fā)(_x)25號(hào)《寧城縣人民政府關(guān)于對(duì)撤并學(xué)校資產(chǎn)的處理意見》文件要求，協(xié)調(diào)總校與鎮(zhèn)政府工作，統(tǒng)籌規(guī)劃。先后撤了原二龍西片的齊營(yíng)子、土龍、四平莊、喇嘛營(yíng)子、白塔子等六所小學(xué)入喇嘛營(yíng)子中學(xué)，將該中學(xué)改建為寄宿制中心小學(xué);撤并興隆街學(xué)校入和碩金和八家小學(xué)，撤洼子廟小學(xué)為教學(xué)點(diǎn);撤_x二中、喇嘛營(yíng)子中學(xué)的初中年級(jí)分別入_x一中，三中、二龍中學(xué)讀書;在二中原址建立完全寄宿制和碩金中心小學(xué)。
正是因?yàn)槲也粩嗟呐ぷ鳎瑥拇蟪鲋?，從小處入手，使_x鎮(zhèn)總校的教育工作不斷得到合理整和，并有高效地利用了教育資源，確保九年義務(wù)教育各學(xué)階段教育任務(wù)的有效實(shí)施。
四、充分認(rèn)識(shí)自己不足，隨時(shí)調(diào)整工作思路。
因?yàn)閭€(gè)人能力所限，再加之年齡偏大，雖然工作熱情高，責(zé)任感強(qiáng)，工作經(jīng)驗(yàn)足，隨時(shí)想為黨的教育事業(yè)做點(diǎn)事之心不更，但工作也偶出漏洞，出現(xiàn)部分不足，我深信在自己的不斷努力下，一定能夠高質(zhì)量，高效率地完成本職工作。
五、立足課改高度，樹立全新目標(biāo)。
本人雖然已經(jīng)年近半百，身體也不同程度發(fā)現(xiàn)微恙，但是忘我工作的熱情猶在;一顆愛教育、甘奉獻(xiàn)、做孺牛、效國(guó)家，忠于黨之心猶在;思想中勤自勉、多學(xué)習(xí)、提業(yè)務(wù)、重實(shí)踐、講團(tuán)結(jié)之風(fēng)猶在，所以我將在不斷落實(shí)黨的教育方針的基礎(chǔ)上，跟隨新課改個(gè)步伐，認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家的有關(guān)教育法律法規(guī)，恪守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》，不斷加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)和政治能力，隨時(shí)更新教育思想和教育觀念，找準(zhǔn)位置，揚(yáng)長(zhǎng)避短，與時(shí)俱進(jìn)，努力用自己的實(shí)際行動(dòng)，為全鎮(zhèn)六千學(xué)子做好楷模，為全鎮(zhèn)教職員工做好榜樣，為_x鎮(zhèn)廣大人民群眾服好務(wù)!
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇十四
“民以食為天”，作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理，怎樣激活內(nèi)部活力，完善競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，提高勞動(dòng)效率，更好地為師生服務(wù)，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標(biāo)之一。為此，自我校食堂創(chuàng)建以來(lái)，我們更加努力地探索食堂的新路子。兩年多來(lái)，我們基本形成了一套我們自己的管理模式，為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足，我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧。
一、?抓機(jī)構(gòu)建立，促組織落實(shí)：
1?、機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員管理
(1)?學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。
(2)?伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始，食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核，擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理，踏實(shí)工作，在聘用過(guò)程若有違規(guī)違紀(jì)的，伙食部有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁，直至中途解聘。
（?3?）建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí)，年終進(jìn)行考核評(píng)比。
2?、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度，發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的，采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法，待身體完全恢復(fù)后再考慮安排；對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題，立即指出改正。
3?、抓文明禮貌的落實(shí)：我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視，值日教師定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
二、食堂管理的具體做法：
（一）嚴(yán)格管理制度，共創(chuàng)文明服務(wù)。
學(xué)校的主要工作是教學(xué)工作，后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù)，而作為后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影響學(xué)校工作的正常開展，為此，我們特制訂了一些例的規(guī)章制度，確保食堂工作的正常開展。
1?、出勤制度：
不隨意更改作息時(shí)間
2?、勞動(dòng)管理：
（?1?）和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵，違犯一次，扣除當(dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金，情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(2?）出售飯菜及其他食品一律不準(zhǔn)收現(xiàn)金，違犯一次，收一罰十，并點(diǎn)名批評(píng)，情節(jié)嚴(yán)重者，勸其離崗。
（?3?）職工內(nèi)部來(lái)客就餐者，一律先買票后拿飯菜。
（?4?）要節(jié)約水電，做到人走燈滅，水用即關(guān)，違犯一次，罰當(dāng)事者?2?元。
（?5?）按規(guī)定時(shí)間上交各種票證。如不按時(shí)上交，造成被盜或其它損失，按其金額處以?2?倍罰款；如發(fā)現(xiàn)私留或轉(zhuǎn)賣票證發(fā)現(xiàn)一次，立即辭退。
（?6?）月底結(jié)帳需要實(shí)事求是，不準(zhǔn)隱瞞不報(bào)，若扣留票證或?qū)嵨?，發(fā)現(xiàn)一次，除追回票證或?qū)嵨锿?，扣除?dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金。
（?7?）專人負(fù)責(zé)鍋爐房，按市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的要求定期進(jìn)行檢測(cè)。不得擅離崗位，不違規(guī)操作，否則，鍋爐房所造成的一切責(zé)任事故均有當(dāng)事人承擔(dān)。
3?、其它：
（?1?）炊事人員不準(zhǔn)在伙食部喝酒、吃特殊飯。
（?2?）不得違犯操作規(guī)程，無(wú)故損壞炊具；不得不經(jīng)同意擅自把伙食部的物品外借；不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據(jù)情節(jié)輕重給予處分，直至勸其離崗。
（二）加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識(shí)。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開民-主生活會(huì)，做到警鐘長(zhǎng)鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識(shí)，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài)；我們要求每一位職工必須做到：
1?、上班時(shí)間所有職工，一律要穿工作服。
2?、注意個(gè)人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
3?、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
4?、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
5?、開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽，不準(zhǔn)涂脂抹粉。
6?、設(shè)立衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)：認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度，形成制度，對(duì)照評(píng)比。經(jīng)學(xué)期評(píng)比合格者，給予獎(jiǎng)勵(lì)。
（三）嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督，創(chuàng)名牌效應(yīng)。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過(guò)硬的`檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制，才能確保制度的純粹性、真實(shí)性，也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校，了解學(xué)校食堂管理，也只有這樣，學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng)，才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是：
1?、控制進(jìn)貨渠道，不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因此而造成后果的，除承擔(dān)一切責(zé)任外，還將勸其離崗。
2?、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù)，不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
3?、有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算，定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況，節(jié)余不超過(guò)?8%?（節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開支），以確保師生的伙食，凡對(duì)有意抬高菜價(jià)而在師生中造成惡劣影響的，將勸其離崗。
三、存在問題
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的生活水平也得到了改善，同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1?、挑食、偏食，導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重；
2?、小朋友們獨(dú)立生活能力較差，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象，而引起家長(zhǎng)的不放心。
另一方面，食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，正確善待每一位學(xué)生，這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。
但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會(huì)越搞越興旺發(fā)達(dá)。
學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單小結(jié)：
一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。
學(xué)校的食堂由學(xué)校總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督，膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂（一樓）、二食堂（二樓）兩個(gè)班組，分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng)，負(fù)責(zé)兩個(gè)班組的具體工作。
二、完善制度，措施到位
我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會(huì)議?，集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作。做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)。另一方面，加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，食堂內(nèi)部安裝了監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)各個(gè)操作環(huán)節(jié)全程監(jiān)督，及時(shí)扭轉(zhuǎn)操作人員在工作中普通存在著的不良習(xí)慣，通過(guò)采取一系列行之有效的措施，把管理制度落到實(shí)處。
三、食堂經(jīng)營(yíng)形式
學(xué)校食堂系學(xué)校公辦。本著“保本不贏利”的模式經(jīng)營(yíng)，全心全意為師生搞好生活服務(wù)。學(xué)校食堂現(xiàn)有約2000?人用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。做到早餐不低于?8?個(gè)品種，中、晚餐不低于?15?個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選，按市物價(jià)局批示的學(xué)生用餐價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，由學(xué)生自主刷卡消費(fèi)。
四、投入經(jīng)費(fèi)，改善食堂硬件。本期添置了飯菜保溫系統(tǒng)，讓每個(gè)學(xué)生都能吃上溫?zé)峥煽诘娘埐?。同時(shí)對(duì)售飯窗口加裝了活動(dòng)紗窗，使窗口更加干凈衛(wèi)生。
五、存在的主要問題
1、食堂場(chǎng)地有限，導(dǎo)致就餐管理難度增大。
2、食堂抽油煙裝置還比較落后，影響食堂及周邊的環(huán)境衛(wèi)生。
3、食堂消費(fèi)管理系統(tǒng)陳舊老化，維護(hù)工作量大，運(yùn)行成本較高。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好!本人現(xiàn)任金塘一中校長(zhǎng)，是第一責(zé)任人。負(fù)責(zé)全面工作。安全是學(xué)校一切工作的前提和基礎(chǔ)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在學(xué)校全體領(lǐng)導(dǎo)的通力協(xié)助下，在全體教職員工的大力支持下，按照上級(jí)部門的要求，本人切實(shí)履行學(xué)校安全第一責(zé)任人職責(zé)，牢固樹立安定穩(wěn)定第一的理念，始終堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的工作方針，以創(chuàng)建“平安學(xué)校”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為抓手，以“夯基礎(chǔ)，抓重點(diǎn)，強(qiáng)教育，治隱患，保平安”為工作主線，積極推進(jìn)校園安全文化建設(shè)，努力提升校園安全管理規(guī)范化、制度化、精神化水平確保師生平安和校園穩(wěn)定，現(xiàn)將學(xué)校的安全工作作如下匯報(bào)：
一、強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí)，完善安全管理機(jī)制。
安全責(zé)任重于泰山，為此，我?guī)ь^落實(shí)“一崗雙責(zé)”和安全目標(biāo)管理責(zé)任制，與區(qū)教育局簽訂安全責(zé)任書，并與各處室負(fù)責(zé)人簽訂安全目標(biāo)管理責(zé)任書，明確各自分工和職責(zé)，形成合力，齊抓共管。要求各處室也應(yīng)與分管的具體崗位工作人員簽訂安全責(zé)任書，做到層層落實(shí)，責(zé)任到人。把安全責(zé)任進(jìn)行明確分解細(xì)化，讓安全責(zé)任意識(shí)深入學(xué)校所有的教職員工，做到群防群治。
在每學(xué)期開學(xué)初我對(duì)學(xué)校安全管理工作做了部署，并對(duì)安全工作提出要求，也積極參加上級(jí)主管部門召開的安全工作會(huì)議，并及時(shí)在教職員工大會(huì)上向全體教職員工進(jìn)行宣傳貫徹。在每周的校例會(huì)上，我都根據(jù)安全的形勢(shì)，對(duì)出現(xiàn)的問題逐一分析，或提出要求或給予指導(dǎo)，提出解決方案。
二、講方法，抓實(shí)效，多管齊下推進(jìn)校園安全文化建設(shè)。
講究方法，注意實(shí)效是我一直堅(jiān)守的工作原則，在校園安全文化建設(shè)方面，我更是堅(jiān)持實(shí)效為重，要求把安全工作做到貼近學(xué)生，貼近實(shí)際，貼近生活，學(xué)校利用移動(dòng)信息平臺(tái)，在節(jié)假日，汛期、高溫、秋冬干燥季節(jié)發(fā)布安全友情提示，讓他成為特殊時(shí)期安全的良師，在校園里安裝有安全標(biāo)語(yǔ)，安全知識(shí)宣傳，讓它成為師生日常安全的益友。
我每周在升旗講話，教職員工例會(huì)，都進(jìn)行各種形式的安全教育，且身體力行，在大小會(huì)議場(chǎng)合必講安全問題，讓安全意識(shí)深入人心，調(diào)動(dòng)了全體師生做好安全穩(wěn)定工作的積極性和主動(dòng)性，并要求分管領(lǐng)導(dǎo)、級(jí)組長(zhǎng)、班主任要廣泛、深入地開展交通安全的宣傳教育工作，讓交通安全意識(shí)深入學(xué)生之心，確保學(xué)生高高興興回家，平平安安返校。
加強(qiáng)對(duì)學(xué)生法紀(jì)、生命和安全教育是增強(qiáng)學(xué)生思想道德素質(zhì)、預(yù)防青少年學(xué)生違法犯罪，確保安全系統(tǒng)安全穩(wěn)定的重要手段。我積極利用“全國(guó)中小學(xué)生安全教育日”、“5.12”防災(zāi)減災(zāi)日、“11.9”消防宣傳日等有利時(shí)機(jī)，開展“法紀(jì)、生命、安全”教育，不斷提高學(xué)生的`綜合素質(zhì)，以豐富多次的活動(dòng)為載體，強(qiáng)化育人實(shí)踐，如舉行圖片展覽，主題班會(huì)等開展反邪教警示教育和毒品預(yù)防教育，培養(yǎng)學(xué)生健康的人格和生活情趣。為吸取校園踩踏的事件的慘痛教訓(xùn)，學(xué)校專門決心校園突發(fā)事件應(yīng)急疏散演練活動(dòng)，以增強(qiáng)師生居安思危與憂患意識(shí)，提高師生在緊急情況下的自救能力。此外，還組織觀看消防圖片展，消防影視等進(jìn)一步增強(qiáng)了師生的安全防范意識(shí)，提高了安全技能，真正做到警鐘長(zhǎng)鳴。
側(cè)重突出季節(jié)性教育。學(xué)校針對(duì)不同季節(jié)、時(shí)段，抓住開學(xué)初、放假前，新生入學(xué)等環(huán)節(jié)，重復(fù)開展“五防”安全教育(防溺水，防交通安全事故，防火防震防消防，放食物中毒)切實(shí)增強(qiáng)全體學(xué)生的安全意識(shí)和防范意識(shí)。每期邀請(qǐng)法制副校長(zhǎng)、消防、交警等公安部門來(lái)校作法制報(bào)告和進(jìn)行遵紀(jì)守法、交通安全、消防安全等重點(diǎn)主題的安全常識(shí)教育，使學(xué)生樹立安全法制意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)法，知法，守法，用法的良好習(xí)慣。
我校組織的大型文體活動(dòng)，社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)，有嚴(yán)格的審批制度，嚴(yán)密組織方案和安全防范及保衛(wèi)措施，學(xué)校組織的重大活動(dòng)，事前都認(rèn)真制度安全工作預(yù)案，向上級(jí)主管部門審批，做到層層落實(shí)，領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)。學(xué)生外出參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，先學(xué)習(xí)《學(xué)生自護(hù)自救安全常識(shí)》，主管領(lǐng)導(dǎo)、級(jí)長(zhǎng)、班主任負(fù)責(zé)帶隊(duì)，對(duì)學(xué)生的安全負(fù)全部責(zé)任，真正做到領(lǐng)導(dǎo)有力，分工細(xì)致，責(zé)任明確。
堅(jiān)持安全隱患排查制度，為給全體師生提供一個(gè)安全、和諧的教學(xué)、學(xué)習(xí)環(huán)境，我校安全檢查實(shí)行制度“安全檢查制度”各部門分管的正副主任，每周至少突擊檢查一次，部門分管領(lǐng)導(dǎo)每月至少突擊檢查一次，每次檢查有記錄存檔，我校也經(jīng)常組織帶領(lǐng)有關(guān)部門針對(duì)師生宿舍、食堂、體育設(shè)施、消防設(shè)施、鍋爐房、欄桿和各種儀器設(shè)備安全狀況及化學(xué)藥品、食品衛(wèi)生、安全警示語(yǔ)等進(jìn)行仔細(xì)、全面的檢查，并建立安全檢查登記表，有檢查時(shí)間、內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題立刻整改，確保安全。
抓好師德師風(fēng)建設(shè)，實(shí)行“師德一票否決制”，大力開展師德師風(fēng)教育，宣傳學(xué)習(xí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德考核辦法》等有關(guān)文件精神，幫助教師自覺踐行師德師風(fēng)，把職業(yè)道德規(guī)范轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)和規(guī)范的職業(yè)行動(dòng)，杜絕因老師個(gè)人原因造成的不穩(wěn)定因素的發(fā)生，有效維護(hù)校園政治穩(wěn)定和社會(huì)穩(wěn)定。
三、加大對(duì)周邊環(huán)境的治理力度。
我校地處圩鎮(zhèn)邊，校門口的道路小而多車，交通復(fù)雜擁擠，安全是一大隱患。每逢下課，都安排領(lǐng)導(dǎo)在校門口維持交通秩序。我校還主動(dòng)配合派出所等部門。密切配合共同做好學(xué)校周邊的治安處理。聘請(qǐng)了金塘派出所所長(zhǎng)許峰為學(xué)校法制副校長(zhǎng)，建立保安值班警務(wù)室，保證了學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開展;派出所在學(xué)生上下課、晚自習(xí)下課后派民警到校門口加強(qiáng)巡邏，確保師生出入平安。
總之，學(xué)校的安全工作在全體師生的共同努力下，成績(jī)顯著，校園和諧，學(xué)校沒有發(fā)生影響治安與穩(wěn)定事件，學(xué)校的校風(fēng)，學(xué)風(fēng)，教風(fēng)得到社會(huì)和廣大家長(zhǎng)的普遍認(rèn)同，在區(qū)教育局的德育評(píng)估工作中，我校榮獲“德育示范學(xué)校”稱號(hào)。
安全工作不是一朝一夕的事，事要常抓不懈的，學(xué)校的安全工作仍存在一些不足之處;如學(xué)校的安全管理制度有待進(jìn)一步完善，學(xué)校的監(jiān)控設(shè)施有待完善，校園周邊的環(huán)境有待進(jìn)一步改善，師生的安全法制素養(yǎng)有待進(jìn)一步提升，學(xué)校安全設(shè)施有待進(jìn)一步務(wù)實(shí)等。今后，在上級(jí)政府和教育行政主管部門領(lǐng)導(dǎo)下，我仍將繼續(xù)全身投入，一心一意謀安全，盡職盡責(zé)保安全，統(tǒng)籌協(xié)助抓安全，不斷改進(jìn)工作，完善制度措施，將校園安全工作推上一個(gè)新的臺(tái)階。
學(xué)校食堂管理人員述職報(bào)告標(biāo)題篇十六
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼又迎來(lái)了新的一年，20____年，在市委、市政府和局黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)分管處室和單位全體干部職工，結(jié)合市委市政府的我局的工作重點(diǎn)，圍繞中心，服務(wù)大局，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，創(chuàng)新思路，認(rèn)真履職，穩(wěn)步推進(jìn)所分管的民生工作取得新的成績(jī)。
下面，我按照市委組織部《關(guān)于認(rèn)真做好20____縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子及市管干部考核工作的通知》和局黨委的有關(guān)工作要求，就一年來(lái)的工作狀況向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們作如下匯報(bào)，請(qǐng)予評(píng)議。
一、政治思想和學(xué)習(xí)狀況。
一年來(lái)我始終同黨中央持續(xù)高度一致，始終堅(jiān)持正確的政治方向，堅(jiān)持用黨的路線、方針、政策武裝頭腦，堅(jiān)決執(zhí)行市委市政府的各項(xiàng)決議決定，自覺做到勤政廉政，自覺維護(hù)班子團(tuán)結(jié)。
為適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)和新要求，自覺加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)：一是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，吃透上級(jí)文件和領(lǐng)導(dǎo)講話精神;二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高做好分管工作的潛力和水平;三是深入開展調(diào)查研究，廣泛聽取基層的意見和推薦。透過(guò)不斷的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高思想政治水平和業(yè)務(wù)工作潛力，確保決策的正確性、科學(xué)性。
二、履行崗位職責(zé)狀況。
過(guò)去的一年，正值我局黨政班子主要領(lǐng)導(dǎo)變動(dòng)，在各項(xiàng)工作決策都受到一些影響的狀況下，自己更加認(rèn)真履職，強(qiáng)化與班子成員的協(xié)調(diào)與配合，強(qiáng)化與處室和單位領(lǐng)導(dǎo)的民主商討，在確保繁雜工作任務(wù)完成的同時(shí)，圓滿完成幾項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)。
一是確保市委、市政府實(shí)事惠民殯葬和生態(tài)公益性公墓建設(shè)兩件事實(shí)的完成;。
三是全力做好防災(zāi)減災(zāi)、查災(zāi)核災(zāi)以及應(yīng)急宣傳和演練等工作，確保受災(zāi)群眾得到及時(shí)救助。
四是強(qiáng)城市流浪乞討人員救助與管理，為進(jìn)一步規(guī)范流浪乞討人員的救助管理，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，代市政府?dāng)M草并下發(fā)了《市人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城市流浪乞討人員救助管理工作的通知》;開展“傳遞溫暖關(guān)愛救助”為主題的宣傳月活動(dòng)和流浪未成年人及街頭生活無(wú)著人員集中搜救專項(xiàng)行動(dòng)，確保了不出現(xiàn)凍、餓死流浪乞討人員的事件;完成流浪未成年人救助保護(hù)中心一期項(xiàng)目建設(shè)。
六是窗口服務(wù)工作不斷的完善，20____年再次被評(píng)為“優(yōu)秀窗口”。
三、廉政建設(shè)和廉潔自律狀況。
20____年，自己根據(jù)中央和省委的集中解決形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風(fēng)這“四風(fēng)”問題要求，按照市委“三找”活動(dòng)的安排，自覺強(qiáng)化黨風(fēng)廉政建設(shè)，認(rèn)真對(duì)照檢查自己身上存在的“四風(fēng)”問題，結(jié)合實(shí)際找問題、找差距、找目標(biāo)。
力求到達(dá)了自我教育、自我提高、自我完善、修正缺點(diǎn)、增強(qiáng)黨性的目的。具體體此刻一下幾個(gè)方面：
一是嚴(yán)格遵守黨的政治紀(jì)律。堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，政治上與黨中央持續(xù)高度一致，堅(jiān)決擁護(hù)黨的路線方針和政策，堅(jiān)決執(zhí)行黨的決議決定，自覺維護(hù)局黨政班子的團(tuán)結(jié)和形象，緊緊圍繞加快實(shí)現(xiàn)“四個(gè)突破”和全局工作大局，立足本職崗位，突出“民生工作”重點(diǎn)，切實(shí)把上級(jí)黨委的決策部署逐步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
二是嚴(yán)格遵守黨的廉政準(zhǔn)則。嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定和省委十項(xiàng)規(guī)定，做到令行禁。沒有在職務(wù)、人情、用車等消費(fèi)上違反規(guī)定;沒有違規(guī)占用住房、辦公用房以及違規(guī)用人、設(shè)立“小金庫(kù)”等群眾反映強(qiáng)烈問題發(fā)生。
三是及時(shí)整改“三找”中反映的問題。對(duì)局黨委在“三找”主題到討論活動(dòng)中梳理出來(lái)的問題，自己認(rèn)真對(duì)待，及時(shí)牽頭抓整改。如:針對(duì)11所中心敬老院的運(yùn)營(yíng)管理問題，在廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，及時(shí)下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)中心敬老院運(yùn)營(yíng)管理的指導(dǎo)意見》;針對(duì)流浪乞討人員缺乏考核機(jī)制，工作推進(jìn)難的問題，及時(shí)安排集中搜救專項(xiàng)行動(dòng)，在認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)、找準(zhǔn)問題結(jié)癥的基礎(chǔ)上，代市政府?dāng)M草了下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)城市流浪乞討人員救助管理工作的通知》，進(jìn)一步明確各級(jí)各部門工作職責(zé)，建立完善了領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制，工作機(jī)制和考評(píng)機(jī)制;針對(duì)農(nóng)村五保戶集中供養(yǎng)率低、兒保中心二期建設(shè)資金緊缺和公益性公墓建設(shè)等問題，都及時(shí)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行解決。
四、存在問題及下步努力方向。
過(guò)去一年雖然取得了必須成績(jī)，但離組織和領(lǐng)導(dǎo)的要求有較大的差距，工作中還存在許多不足:。
一是學(xué)習(xí)還不夠深入、不夠系統(tǒng)，理論思考和科學(xué)實(shí)踐水平有待于進(jìn)一步提高。
二是深入基層調(diào)查研究不夠，平時(shí)忙于事務(wù)性的工作時(shí)間多，下基層做深入細(xì)致的調(diào)研時(shí)間相對(duì)較少，與基層同志間的思想交流不多，深入調(diào)查研究不夠，對(duì)全市的工作指導(dǎo)和督促還不夠深入，工作質(zhì)量還不夠高。
三是創(chuàng)新意識(shí)還不夠強(qiáng)，工作中有時(shí)存在急躁情緒和畏難情緒，沒有充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，局限于上級(jí)布置什么做什么，沒有大膽地、創(chuàng)新性的開展工作。
在新的一年里，我將努力改善不足，采取有力舉措，加大工作力度，切實(shí)搞好各項(xiàng)工作。
一是要進(jìn)一步加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，增強(qiáng)政治敏銳性和政治鑒別力。要透過(guò)學(xué)習(xí)進(jìn)一步增強(qiáng)理__底，深化對(duì)科學(xué)世界觀、人生觀和價(jià)值觀的認(rèn)識(shí)，把黨在新時(shí)期的一系理論和列治國(guó)方略作為行動(dòng)的指南，以解決思想和工作中存在的實(shí)際問題為核心，不斷改善自己的工作作風(fēng)和工作方式、提高工作實(shí)效，個(gè)性要在理論聯(lián)系實(shí)際、指導(dǎo)實(shí)踐上下功夫，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)實(shí)際工作的有機(jī)結(jié)合。
二是要進(jìn)一步改善工作作風(fēng)。要深入基層、深入實(shí)際開展調(diào)研，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的針對(duì)性和實(shí)效性。
三是要大膽創(chuàng)新，迎難而上，用心工作，在進(jìn)一步提高工作質(zhì)量和工作效率上下功夫。要堅(jiān)持解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)，始終圍繞我市的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和中心工作，透過(guò)實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)方式、工作理念、工作手段和工作機(jī)制的創(chuàng)新，最終到達(dá)工作成效的不斷提高;四是要進(jìn)一步持續(xù)清正廉潔，增強(qiáng)拒腐防變潛力。
要加強(qiáng)道德修養(yǎng)，樹立正確的利益觀、榮辱觀、道德觀、人生觀，追求用心向上的生活情趣，帶頭弘揚(yáng)社會(huì)主義道德風(fēng)尚，切實(shí)做到自重、白警、白省、自勵(lì);堅(jiān)決抵制歪風(fēng)邪氣，始終做到清正廉潔，自覺與各種__現(xiàn)象作斗爭(zhēng)，帶頭樹立高度的職責(zé)感和敬業(yè)精神，盡心盡力把工作做好。
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