總結(jié)能夠幫助我們更好地分析問題,找到解決方案。在寫總結(jié)之前,可以和他人交流,聽取他們的看法和建議,幫助我們更好地總結(jié)自己。這里整理了一些工作中可能遇到的挑戰(zhàn)與總結(jié),希望能夠幫到大家。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇一
想到家鄉(xiāng)的水蜜桃,我的口水就流了一地。
夏天來了,桃園里的樹上結(jié)滿了又紅又大的水蜜桃。放眼望去,紅色和綠色鑲嵌在一起,猶如一塊翡翠。一陣風吹來,桃樹好像一個個害羞的姑娘在跳著美麗的舞蹈。
家鄉(xiāng)的水蜜桃有三個特點:果實大、肉滿、汁多,讓人回味無窮。小時候,我吃三個水蜜桃就可以不吃一頓早飯,口水混著汁流了一地。哥哥不喜歡吃水蜜桃,阿姨家一箱水蜜桃被我一下子就吃完了,他們都說哥哥不懂得品嘗美食。
采水蜜桃要挑哪些白里透紅的、大的、嫩的。不一會兒功夫,籃子就裝滿了。我還想繼續(xù)采下去,吃到更多水蜜桃。桃園里的'水蜜桃好像采也采不完,摘也摘不完。無窮無盡一樣。
跟其他地方的桃子不同的是:家鄉(xiāng)的桃子是軟的、嫩的。你只需要輕輕咬一口,皮就會被咬下來。你也可以連皮帶肉一起吃。
??!我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的水蜜桃!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇二
蔬菜埋在地里,外表金黃帶土,生吃辣,煮吃香。相信同學們都猜到了吧!它就是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)—土豆。
說起土豆,莫名其妙,它又名馬鈴薯,是一種蔬菜。你別看它只是一種蔬菜,它可是不容小覷的!在我們家鄉(xiāng),它可是家喻戶曉的好食物。
它的營養(yǎng)特別的高。內(nèi)含豐富的維生素c,對我們的身體有很大的幫助。它的味道也很美味,但是,土豆是不能生吃的,生吃特別辣,必須煮著吃。家家桌子上都擺著土豆,大家也都喜歡吃土豆,像那些被大家也成為美食的西紅柿、胡蘿卜等等也不能和土豆一一相比。
土豆也是宇航員食譜上不可缺少的一項。它具有營養(yǎng),又有豐富而美味的味道。
土豆的種類也很多。我們可以做土豆絲、土豆絲炒肉、紅燒肉土豆塊、土豆燒茄子……在我們學校,吃大米飯的時候,菜也是經(jīng)常有土豆的。
這就是我們家鄉(xiāng)不容小覷、家喻戶曉的土特產(chǎn)——土豆。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇三
我的家鄉(xiāng)是個龍眼之鄉(xiāng)。我愛家鄉(xiāng)的一草一木,更家家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——龍眼。
我的家鄉(xiāng)漫山遍野都是龍眼,郁郁蔥蔥的,好像一片綠色的海洋,龍眼樹的外表并沒有什么驚人之處,但是它的果質(zhì)好,甜味十足。我非常早就嘗到了這種甜而不膩、糯而爽口的特色了。
一到夏天,果實就掛滿枝頭了,把樹枝都壓彎了腰。細看龍眼,只見它是圓圓的,細的只有黃豆那么大,大則有拇指那么大了。龍眼在不同的階段是有不同的味道的:熟透的龍眼甜津津的,沒有熟透的則有一種苦澀的感覺。只要你輕輕地剝開龍眼的皮,你就可以聞到龍眼那獨特的芳香了。在晶瑩圓潤的果肉里嵌著棕黑色的核。
如果這個時候你到我的家鄉(xiāng)來,就可以看到一種繁忙的景象:挑蘿的挑蘿,挑筐的挑筐,在鄉(xiāng)間小路上來回奔跑,鄉(xiāng)親們正從龍眼樹上摘下一串串碩大成熟的龍眼,一籮籮,一筐筐地裝上汽車遠銷各地。這時,你先別忙著看,自己先吃過夠吧,家家戶戶的人都爭著讓你品嘗他們勞動的果實呢。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇四
說起我的家鄉(xiāng)濮陽的特產(chǎn)可多了!有壯饃、小尾寒羊、豆腐干、桃園建民耗辣椒、范縣大包子、雙批油條等,說著說著我的口水都流出來了!
那我給大家介紹一下豆腐干吧!豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐干營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì),脂肪、碳水化合物、還含有鈣、磷、鐵、等多種人體所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料等調(diào)料。
我的家鄉(xiāng)不僅有耗辣椒,還有范縣大包子,北魏時期,孝文帝在一次考察民情時品嘗了范縣大包子,感覺其味美可口,贊為“天下第一大包子”。北宋時期,水泊梁山好漢張青跟孫二娘在范縣以開小店為生,熬稀飯,做包子,迎接來往的英雄豪杰。因此深受當?shù)匕傩諓鄞?,他們所做的包子也隨著他們的名氣傳播開來。
還有壯饃,顧名思義,壯饃,壯著也。有民諺“上面烘,下面烤,女人吃了不撒嬌,男爺們吃了好杠腰。”壯饃是干糧之中巨無霸,其“味”之香、其“勁”之足,非親口品嘗,難知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,而且香在心里,美在口中!
歡迎大家常來濮陽做客!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇五
我的家鄉(xiāng)在溫州,我愛家鄉(xiāng)的螃蟹。
溫州的海鮮很有名,但溫州的螃蟹更有名。不管在大酒樓還是小飯館,菜單總少不了螃蟹這道菜。要是你嘗一嘗,準會叫道:“哎呦,真是好吃啊!”
還沒進鍋的螃蟹先是青色的,進了鍋就變成粉紅色的,最好熟了就變成了大紅色。
螃蟹的形狀很好看。螃蟹的八條腿像八把鐮刀,二只鉗子更有力,假如你被嵌到了,準會大叫:“疼死我了?!?/p>
用螃蟹做的咖喱螃蟹,聞起來香味撲鼻,令人垂涎欲滴,吃起來辣在嘴里,香在心里。
我生在溫州,長在上海,開始既檔不住螃蟹的誘惑,可有頂不住它的硬殼,不過有爸爸媽媽在,我自己就不用剝殼了。
我非常想念家鄉(xiāng),更想念家鄉(xiāng)那香噴噴的螃蟹。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇六
我的家鄉(xiāng)學校座落在廣東省作為一個比較偏遠的小山村里,我的家鄉(xiāng)山清水秀,風景環(huán)境優(yōu)美!今天,我想向我們大家進行介紹我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——青梅。
每年的三四月份,青梅滿枝,見人流口水,如果你忍不住摘一顆,放進嘴里,一定會讓你的牙齒又酸又軟!這樣的青梅千萬不能吃太多,否則,你連豆腐都不會咬?。?/p>
青梅是一般是專門處理,腌干水果,酸甜可口,味道好極了,它讓你吃了,根本無法停下來。此外,人們會吃李子開胃,尤其是兒童,如果不愛吃飯,吃了幾李子,會讓他的胃口,媽媽再也不用為他擔心不能吃!
在天氣比較炎熱的夏天,泡上一杯用蜂蜜水青梅水,不但我們可以達到消暑解渴,還可以通過美容有著美顏呢!
如果你對我們的家鄉(xiāng)感興趣,如果你也愛我們的家鄉(xiāng)青梅,特產(chǎn)和我一樣多。
我家是位于廣東省,這里山清水秀,風景優(yōu)美的偏遠山區(qū)!今天,我想給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)-青梅。歡迎您光臨我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇七
我的家鄉(xiāng)有許多特色小吃,如豆腐干、香腸、黑牛肉等,都很好吃,可我最喜歡的還是胡辣湯。
早上,來一碗熱乎乎的胡辣湯,放點兒香菜和麻油,別提有多美了。喝了它身體暖烘烘的,我很喜歡它的味道。
那天,像往常一樣,我和媽媽來到了一個小攤兒喝胡辣湯,“老板來兩碗胡辣湯”。老板聽見了,立刻微笑地端來兩碗熱乎乎的胡辣湯。香氣立刻鉆進我的鼻孔里。用勺子輕輕一攪,展現(xiàn)在我眼前的是一幅美麗的畫面。
胡辣湯初入口是有一種綿綿的面湯的感覺,慢慢咽下去便有一種香辣的`滋味。用筷子夾一個面筋放在嘴里,那就是像吃了烤鴨似的香。再夾個粉條像是什么很滑的東西在嘴里亂竄。喝一口湯就更不用說了,味道那么杠杠的。
我“咕嚕咕?!比挛宄指傻粢煌搿N野淹敕畔?,用舌頭把粘上的面湯舔了一下,滿足地站起來,吸了一口氣,似乎空氣中都彌漫著胡辣湯的美味。
家鄉(xiāng)的胡辣湯色美氣醇,湯香味辣,色香味俱全!我為家鄉(xiāng)許昌感到驕傲,胡辣湯真不愧為特色中的珍品呀!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇八
我的家鄉(xiāng)在寶雞,那是因為一個山清水秀的地方。南連巍巍*秦嶺山,北靠蒼翠的北坡塬,一條屬于渭河穿城而過,這里主要氣候環(huán)境宜人,四季變化分明,盛產(chǎn)企業(yè)許多不同水果,我最喜歡的是家鄉(xiāng)的石榴。
春天來了,我最喜歡的水果是蘋果,梨,橘子,香蕉,瓜..但我最喜歡的是石榴,它就像一塊翠綠的翡翠,上面的小刺就像一把小小的飛刀,蝴蝶,蜜蜂...都在石榴樹上涼快,一天過去了,花兒慢慢地掉了下來。
不知不覺暑假已經(jīng)來臨,綠球也由綠色紅,像紅寶石石榴,一輪紅的臉像個孩子,沉重的石榴枝是彎曲的。
我拿上錢以迅雷一般不及掩耳之勢跑去一個市場已經(jīng)買了*石榴回來,我拿起其中石榴進行仔細研究觀察后,發(fā)現(xiàn)它的大小像饅頭都是一樣大,它的顏色是黃紅相間,然后我把它切開嘗了一次一粒,好吃的不得了,保證甜死你不可。
石榴營養(yǎng)豐富,可以很好的補充身體的營養(yǎng)元素,美容抗衰老,也可以保證我們眼睛的功效。
什么!我喜歡我喜歡的石榴,我更喜歡我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇九
我家住在奉化江口新橋下,那里有許多特產(chǎn),草莓,楊梅,桃子……葡萄要屬最歡迎的特產(chǎn)了。
我家鄉(xiāng)的葡萄像珍珠一樣,一串串,掛在竹架上,就像一盞盞珍珠燈籠。顏色多姿多彩的,有紅的,白的,紫的,綠的……漂亮極了。我們家的葡萄和其他的不一樣。皮能直接吃下去,里面一顆小仔也沒有,咬一口又香又甜的,好吃極了。
每到七八月的時候,我們都會揣上香甜可口的葡萄酒,嘗一口你的那些老病準會消除。
我和葡萄有個秘密,那天我和媽媽去葡萄園,很遠就看到了那些珍珠燈籠,紫色的一大片,美麗極了。聽說山上最高的那個葡萄園顏色是最神奇的,味道更香甜,葡萄顏色有紅,青綠,白,紫,黃等組成的,顏色不同,味道也不同,白的是奶油味,紅的是草莓味,黃的是香蕉味……好吃極了。人們叫“七彩果”這可是傳說哦。
你們喜歡我們家鄉(xiāng)的葡萄嗎,下次你來我準會給你揣上七彩果,還會當你們的導游,幫你介紹更多的特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十
我家鄉(xiāng)山上有一大片柿子樹,柿子樹在我們家鄉(xiāng)是家家戶戶都有種的。
春風送暖,柿子樹“媽媽”把黃白色的小花帶了出來,把樹裝扮的更加美麗根加迷人了。
夏日炎炎,黃白色的小花,既然變成了小柿子,有的小柿子才一個拇指大,有的小柿子有倆個拇指大,有的小柿子有三個拇指大等。這些柿子大小各不相同。
秋風送爽,小柿子長大了,變成了一個個紅柿子,遠遠望去好像山上著火了,但如果你靠近一點兒就不會覺得了,而會覺得像樹上掛滿了許多小燈籠,這是紅柿子正在為大樹“媽媽”梳妝打扮呢!
我愛。
我的家鄉(xiāng)。
更愛家鄉(xiāng)的紅柿子!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十一
我的家鄉(xiāng)在溫州,是個美麗富饒的地方。這里山清水秀,鳥語花香,還有各種各樣、五花八門的特產(chǎn)小吃。比如說有:甌柑、楊梅、甌繡、甌塑.....
甌柑是溫州的最著名的特產(chǎn)。風味獨特,初食時有微苦,肉質(zhì)柔軟多汁,清甜可口。溫州民間素有“端午甌柑似羚羊”的美談。甌柑歷史悠久,距今至少有一千多年。主要集中甌海的梧田、三??一帶。
宋元明清時被朝廷列為貢品。并有“有林皆桔樹,無水不荷花”的詩句。
甌柑經(jīng)久不衰,不斷發(fā)展。至今,已名傳全球,遠銷國內(nèi)外,深受人們喜愛,在國際市場享有較大名譽。
這就是我們的故鄉(xiāng)——溫州,漂亮的溫州!
我的家鄉(xiāng)在顯勝,有著“水果之鄉(xiāng)”的美名。家鄉(xiāng)的人民吃苦耐勞,種出來的蘋果又大又紅,香甜可口。豐收的秋天來臨了,如果農(nóng)民伯伯干活干累了,便順手摘下一個紅彤彤的.蘋果“咔”吃了一口,那滋味呀用嘴說都說不出來,反正就是特香,就算是那些城里人吃了也贊不絕口呢,我可不是吃牛,‘嘻嘻’,我只是實話實說。
另外,家鄉(xiāng)的黃花菜也是鼎鼎有名的。曬干以后,拿到城里去賣,還可以賣上些錢貼補家用。我們自己人也可以吃,它可以用來做湯,做的湯可好喝了。家鄉(xiāng)還號稱“黃花菜的故鄉(xiāng)”。
家鄉(xiāng)的黃杏也非??煽?,可以摘下來就吃,杏核砸碎了里面的果實也可以吃,可以曬成杏干干吃,酸甜可口,當然,也可以拿去賣。
家鄉(xiāng)還有很多的特產(chǎn),在這我就不說了,歡迎你們來我的家鄉(xiāng),來品嘗那香甜可口的蘋果,來品嘗那黃花菜做的湯,來品嘗那酸甜可口的黃杏,來品嘗那……地址是甘肅省慶陽市西峰區(qū)顯勝鄉(xiāng),岳嶺村姓劉名宗義,姓袁名富珍的“和諧家園”。
我們隨時都歡迎您,記得一定要來呀。
我的家鄉(xiāng)在通海縣興蒙鄉(xiāng),這是一個山清水秀,美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無論是風和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
我被舅舅說得口水都流出來了,趕緊拿了一個甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來治療牙痛,真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機會到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!
我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛我的家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)在建陽,這里山清水秀,物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。
橘柚樹一年四季都很美。春天來了,滿山遍野的橘柚樹張開大大的嘴巴,盡情地喝春姑娘送來的甜蜜乳汁;一棵棵柚果樹舒展四季常綠的枝條,沐浴在暖暖的春光中;一片片橢圓形的葉子在微風細雨中歡笑。春雨一灑,滿樹調(diào)皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉,一排排、一簇簇,是那樣迷人,那樣可愛;春風一吹,它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭,讓人眼花繚亂目不暇接。
夏天到了,橘柚樹上掛一個個小小的綠得發(fā)亮的柚果,簡直是一顆顆綠寶石,它們在夏日驕陽的照耀下一天天長大。
夏天的炎熱還未散盡,秋姑娘已邁輕輕的腳步來了,掛在橘柚樹上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色,淺黃色,深黃色。
秋末冬初,柚果成熟了,變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來,沁人心脾,讓人陶醉,金黃色的柚果你擠我碰,把枝條壓彎了腰,似乎在招呼農(nóng)民伯伯:“我已經(jīng)熟透了,你們快來摘呀!”人們興致高昂地采摘勞動的果實,張張笑臉洋溢豐收的喜悅。
臨*春節(jié)是人們品嘗橘柚的時節(jié),只要把柚果一刀切開,就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉,因為它是橘和柚的雜交品種,所以肉質(zhì)既有橘又有柚的風味,吃上一口,細嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越愛吃。
我愛家鄉(xiāng)的橘柚!
今天,我們?nèi)?43團蟠桃園摘蟠桃。143團被譽為“*蟠桃之鄉(xiāng)”,是新疆最大的蟠桃生產(chǎn)基地。
我們的汽車開進了“*蟠桃之鄉(xiāng)”古色古香的大門,路兩邊都是蟠桃園。園主們把招牌擺到了路邊,還用擴音器在那里叫賣吆喝呢。汽車開進了桃園深處,那里有一座慈眉善目的老壽星的雕像。在神話傳說中蟠桃是仙果,人吃了能夠成仙得道。孫悟空就是因為偷吃了王母娘娘的蟠桃,才引發(fā)了一場“齊天大圣”之戰(zhàn)?!段饔斡洝返谖寤兀骸耙怀?,王母娘娘設宴,大開寶閣,瑤池中做‘蟠桃勝會’。”蟠桃,早已在古代神話傳說中出現(xiàn)。雖然我們都是凡人,吃不到王母娘娘的蟠桃,但是,我們現(xiàn)在也可以吃到又大又甜,紅彤彤,同樣美味的大蟠桃了。
我們找到了一位認識的蟠桃園園主。這位叔叔姓魏,他種植了20畝蟠桃。蟠桃樹齡已有15年。桃園里桃枝被累累碩果壓彎了腰。叔叔正忙著采摘蟠桃,迎接來采摘的客人們呢。在我和叔叔的聊天中,我知道了叔叔畢業(yè)于一所重點農(nóng)業(yè)大學。原來叔叔是一名高材生啊!我在蟠桃樹枝上發(fā)現(xiàn)了一個彩色的紙袋。叔叔告訴我:“這個袋子里裝的是捕食螨,可以幫助吃掉樹上其他的害蟲,以蟲治蟲,可以不用打農(nóng)藥?!蔽译m然聽不太懂,但是我覺得很有趣。不打農(nóng)藥,看來,叔叔家的蟠桃是真正的綠色食品,我們吃了很安全。
我提了籃子,鉆進桃林去摘桃子啦!你瞧,成熟的蟠桃扁扁的,圓圓的。它的果皮是黃綠色的。中間是紅色的。真像一個涂了胭脂的小姑娘。蟠桃的外皮上有一層絨毛,像穿了一件羊絨衫。蟠桃營養(yǎng)豐富,是果中之王。突然,我眼睛一亮,發(fā)現(xiàn)一叢密密的枝葉后面躲著幾個紅彤彤的大蟠桃,隱隱約約地露出紅紅的胖臉蛋,特別招人喜歡。這幾個蟠桃長得有點高,我用力踮起腳尖,可是還是沒有摘到。我又跳起來,不留神,額頭被粗壯的樹干撞了一下,疼得我直咧嘴??墒强粗掷镎降拇篌刺?,我破涕為笑。不一會,籃子就被我們裝的滿滿的。
我從籃子里挑了一個又大又紅的蟠桃,細心地把外面的絨毛洗干凈,就迫不及待地咬了一口。蟠桃外面脆脆的,里面的果肉又軟又細膩,甜津津的,香甜可口。新鮮的果肉白里透黃,再咬一口,甘甜的汁水流進我的心田。難怪孫悟空要偷吃王母娘娘的蟠桃呢!
這時魏叔叔拿了一個十分像琥珀的小東西給我看,讓我猜是什么。叔叔說:“這是蟠桃樹上的桃膠,吃了它美容養(yǎng)顏,可以讓你更漂亮!”我拿著桃膠仔細端詳,桃膠金黃色,在陽光的照射下晶瑩剔透,泛了一點紅光,真好看。我不太舍得吃,就在邊上咬了一點,并沒有什么味道??!
我把籃子里精心挑選的又大又紅的蟠桃放進箱子里,很開心,自己摘的桃子一定很甜很好吃。我們滿載而歸。
歡迎你也來我的家鄉(xiāng)品嘗美味的蟠桃吧!
橘子酸甜可口,相信你一定愛吃吧!我的家鄉(xiāng)可是它的出產(chǎn)地喲!
春天時,你到我的家鄉(xiāng)來,一大片一大片的橘子樹就會展現(xiàn)在你的眼前,大大小小的橘樹仿佛給大地穿上了一件綠色的新衣服一樣,漂亮極了。我們這幫愛吃的孩子,整天看著橘子樹,盼望著它們早點結(jié)果子給我們吃。
夏天,橘子樹上的橘子有蹦蹦球那么大了,像綠色的寶石點綴在橘子樹中。白天時,我們小孩經(jīng)常在橘樹上爬上去再爬下來,在橘樹從中捉迷藏。橘樹林仿佛我們的天堂,有無盡的樂趣。夜晚時,村民們就會到橘子林來歇涼,賞月。每當這時,橘子娃娃就調(diào)皮地,迫不及待地蹦下樹來,仿佛要聽聽我們在說什么似的。
秋天,經(jīng)過農(nóng)民伯伯辛勤的努力與汗水的澆灌,橘子娃娃已經(jīng)換上了一件金燦燦的、紅彤彤的衣服,就像一盞盞小燈籠掛在住上。農(nóng)民伯伯們樂得合不攏嘴,一個個說:“今年大豐收??!”我們這些孩子自然忍不住了,三蹦兩跳就爬了上去。摘下一個橘子聞聞,喲,真香!剝了皮咬一口,果肉中的汁兒一直就甜入了我的心中。農(nóng)民們也把橘子統(tǒng)統(tǒng)摘下來挑著去賣:“來呀,來呀,賣香噴噴的橘子喲!好吃極了!”看到的人紛紛走過來問:“多少錢呀?”“一塊一斤。”農(nóng)民伯伯笑著說。“再低點嘛!”“好吧,那六毛錢一斤?!俺山唬屹I五斤?!薄昂?,好!”
冬天時,家家戶戶的窗前都放著一些橘子皮,千萬不要大驚小怪,因為橘子皮也是很有用處的!它可以與蘿卜一起熬湯,很香很暖與!橘子皮泡茶喝有利于通氣,加工后還能治病呢。橘子皮還可以做成一盞盞漂亮的小桔燈呢。
家鄉(xiāng)的橘子真好,我愛橘子!
我的家鄉(xiāng)來自四川成都,成都可是全國出名的美食之都哦!我為大家介紹四川的一種特產(chǎn)——辣椒。這種辣椒叫朝天椒,它為什么叫朝天椒呢?哈哈,朝天椒因為老倒著長,所以得到了朝天椒這個名稱,它只有一寸長,沒成熟的時候是青綠色,成熟了之后,就變成鮮紅色了,火紅的辣椒向征著熱情,所以,咱們四川人接待外地的朋友都要用辣椒來招待他們。
辣椒有的“合家歡樂”長在一起,有的“孤苦伶仃”散開長,有的“橫行霸道”一個個都霸占好多位置,有的“傲慢無比”總是倒著長。
因為我就是在四川土生土長的孩子,所以辣椒是咱們不可缺少的主菜,餐桌上的美味都少不了各種辣椒。朝天椒是青綠色時,就可以拿來做泡椒,它可是辣椒中的第一辣呀,吃起來準讓你贊不絕口,如果用朝天椒炒菜,你會聞到一股濃濃的香味,如果吃一口,他會讓你越吃越愛吃,從嘴里不由自主的發(fā)出“吱吱”聲音,用手不停的扇著張開的嘴,那種刺激是一般菜品里面感受不到的。總而言之,凡是在四川生活的人,不論你是不是土生土長的四川人,都喜歡吃辣椒,我愛家鄉(xiāng)的辣椒。
我的家鄉(xiāng)在*的第二大島—海南島。這里常年炎熱,屬于熱帶季風氣候。海南的特產(chǎn)是椰子。椰子不僅用途很廣,而且具有很高的經(jīng)濟價值。椰子樹可是個寶樹呢。它周身上下,無不可用。
椰子樹高大挺拔,最高的大約可達5~6米。椰子樹干渾圓粗壯,又長又直,靠頂部才長葉子。椰子樹多在春天開花,夏天結(jié)果。椰子樹干又長又直,可作棟梁之才。鄉(xiāng)下人蓋房子,很多就用椰子樹干為屋梁,還有用椰子樹干作為橋梁或造船筏的。老椰樹樹干質(zhì)地堅硬,紋理美觀,可制作精美的家具。椰子葉,嫩的常用來包裹糯米糕點,老的可以用來做掃把、織*子,聽說椰子葉*古時候還是進貢給皇帝的珍品!
椰果用處就更多了。椰子初長時是綠色的,隨椰子的成熟,就會漸漸轉(zhuǎn)為淡青色,最后干了變成褐色,就成了老椰子。椰子變黃之前俗稱為椰青,這個時候,果皮和殼都很脆嫩,很容易破開。這時的椰汁,清甜可口,是夏天最好的飲料。椰青里的肉很嫩,味道十分香甜。海南海口罐頭廠首創(chuàng)的“天然椰子汁”就是椰奶加工而成的。椰果老了,用途就更廣了。它的皮(椰棕)可以用來做繩子、刷子、毯子、坐墊。椰殼可以用來做茶壺、茶杯、碗。椰殼經(jīng)加工后制成的椰雕工藝,在古代被稱作“天南貢品”,受到稱贊?,F(xiàn)在海南的椰雕工藝已有一千多個品種,椰雕工藝品早已馳名海內(nèi)外了。老椰肉又厚又硬,雖然味道不太鮮美,但可以做成椰醬或椰茸,還可以榨油,也是制造肥皂和化妝品的原料。椰子樹可真是一棵寶樹!
海南人民對椰子有深厚的感情。椰樹伴隨海南人民經(jīng)歷了風風雨雨,椰樹已成為海南人民心目中的神圣之樹,吉祥之樹。每逢佳節(jié),海南人民總要做一盤香噴噴的椰子糕,祝愿生活越過越美好。新婚夫婦都愛在門前親手種下棵椰子樹,以示吉祥。目前,用椰子制作的佳肴吸引了不少中外游人,椰子雞、椰子鴨已成為海南特有的美味佳肴。
椰子樹并不需要人們特別的栽培,只要把椰果放在土里,它就能生長。在炎炎烈日下,狂飛暴雨中,它頂天立地,頑強地生長,并把自己飽經(jīng)風霜得來的果實獻給人們。
椰子樹*凡而偉大。我愛海南,更愛海南的椰子樹。
我的老家在安徽徽州。家鄉(xiāng)特產(chǎn)很多,其中最有名的就是徽州雪梨。
家鄉(xiāng)梨園里有許多高大的梨樹。春天來臨時就會開出滿樹的花。梨花潔白潔白的,長滿枝頭,密密麻麻,遠看去,好像整片整片的棉花,又像一團團潔白的云。
過了一些時候,花瓣就一片片地飄落下來。地面上像鋪上了一條潔白的地毯。而枝頭上就開始露出一顆顆像黃豆般大小的梨子了。
家中的大人這時候就要開始為小梨子穿衣服了。什么衣服呢?那是一個個用廢紙糊起來的紙袋子,跟裝烤雞腿用的紙袋子有些像。這種紙袋表面還要涂上一層家鄉(xiāng)特有的漆,防止雨水和害蟲進入。大人們很小心地,一個一個地把自己看中的小梨子用紙袋套起來,袋口包扎住,讓每個小梨子都安心地睡覺成長。
秋天到了。紙袋子一個個地鼓了起來。梨子已經(jīng)長大了,該是收獲的.時候了。大人們小心翼翼地把每個紙袋子從樹枝上摘下來,把每個梨子從紙袋里剝出來。哇,又香又甜又白的雪梨終于出現(xiàn)了。
哦,我才知道,為什么叫徽州雪梨了?因為從小給它穿了一身厚厚的衣服,沒有接受陽光的照射,長的白白嫩嫩的,像雪一樣。如果這時候,你到我的家鄉(xiāng)去,熱情好客的家鄉(xiāng)人一定會讓你吃個夠!
我愛徽州雪梨,我愛我的家鄉(xiāng)。
說到家鄉(xiāng)的特產(chǎn),使人印象最為深刻的便是那深受當?shù)厝讼矏鄣睦薏?,它有著清火散熱的功效,是夏日消暑必備之佳品?/p>
擂茶不僅味美,制作過程也很簡單。首先要清洗芝麻,茶葉和花生米等茶料,然后將茶料放入擂缽中,用擂棒擂得爛碎如泥后,再用涼開水沖兌,繼續(xù)攪拌一陣后,直到茶汁由白稍帶黃時即可。這樣喝在嘴里讓人感覺清涼爽口,聞在鼻間沁人心脾的擂茶就擂好了。不過,你可以根據(jù)自己的口味放入不同的調(diào)味料,想咸就添鹽,要甜便放糖。為使擂茶的味道更甜潤,也可以在茶中加入一些飯米子、炒玉米等。
說到擂茶的來歷,還有一段小故事呢:傳說很久以前,楚軍經(jīng)過桃江時,天氣酷熱,眾將士都中暑了,病勢嚴重,無法繼續(xù)行進,軍中郎中也束手無策。正在將軍著急時,遠見一位老太太慢步走來,她給了將軍一個藥方,那正是擂茶的做法。,將軍依方派人制藥,軍士們服后,病情大有好轉(zhuǎn)。后來,將軍便把它稱之為“擂茶”,擂茶也因此流傳至今。
擂茶這一道家鄉(xiāng)獨特的飲料,品為家鄉(xiāng)的古老文化又增添了新的一筆,聞著這淡淡的擂茶清香,給人一種家鄉(xiāng)古老風俗的氣息,讓人在一碗擂茶中還能品出家鄉(xiāng)人民的好客之情。
我的家鄉(xiāng)洪澤盛產(chǎn)一種美味的食品——花生。花生的外表普普通通,吃起來卻香脆可口,極富營養(yǎng)。我愛家鄉(xiāng)的花生!
花生的形狀有大的,有小的,有像數(shù)字“8”的,有像字母“s”的,花生的前頭和后尾大小不一:前頭小,后尾大?;ㄉ鷮殞毚┲咙S色的衣裳,剝開這件衣裳,你會看見那半邊的衣裳,像是在海上乘風波浪的小船。衣裳上還有紊而不亂的條紋?;ㄉ墓麑嵱小皢紊钡?,也有“雙胞胎”、“三胞胎”、甚至有“四胞胎”,有時候讓人驚奇。寶寶外面有一層白色的“防護罩”,如果把一個“寶寶”掰開,分成兩半,你就可以看到兩片的中間都有細嫩的花生芽胚胎。惹人憐愛!
煮熟的花生很好吃:放在嘴里,嚼一兩下,最初感覺不到有什么味道,但如果在嚼五六下后,就會有一股香噴噴的味道,清脆可口,果然清香!
每一個城市都有自己的文化和獨特的歷史,每一塊土地下都隱藏著自己的特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)最有代表性的特產(chǎn)就是米豆腐、油粑粑。
每個地方都會做米豆腐,為什么我的家鄉(xiāng)做的最好吃呢?因為我的家鄉(xiāng)位于重慶市東南部地區(qū),這里生產(chǎn)的大豆、糙米既鮮又嫩,最適合做米豆腐和油粑粑。
米豆腐和油粑粑做工精致。首先,把大米和大豆攪拌成糊狀。然后,把迷糊倒在碗里,等一個小時米豆腐就做好了。
油粑粑是吃酒不可缺少的小吃,油粑粑外香里嫩,特別好吃。是我的家鄉(xiāng)小吃的代表。
要吃米豆腐和油粑粑,首先要調(diào)好辣椒。吃米豆腐最重要的配料就是調(diào)辣椒醬。吃米豆腐時澆上辣椒醬和醋那就是在天堂才有的美味。
米豆腐有多種維生素。老人吃了聽說可以返老還童,精神百倍。女士吃了皮膚如雪花一樣白。小孩吃了可以讓我們變得更聰明、健康。米豆腐真是太神奇了!
米豆腐還可以放在火鍋里面煮著吃,和紅燒肉一起混著吃。和蒸魚一起伴著吃。
我的家鄉(xiāng)的油粑粑是最好吃的。油粑粑還可以和木耳、蘑菇一起吃。
這就是我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)常引起我的美好的遐想,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是世界上最獨特的食物。
我的家鄉(xiāng)—南京。南京是六朝古都,這里除了有許多美麗的風景,例如中山陵、玄武湖、紫金山、總統(tǒng)府、雨花臺等等,還有許多風味的小吃,例如鴨血粉絲、小籠包、鴨油燒餅、雞汁干絲等等。那么最有名的特產(chǎn)當然是鹽水鴨、云錦。
鹽水鴨久富盛名,至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作,腌制復鹵期短,現(xiàn)做現(xiàn)賣,現(xiàn)買現(xiàn)吃,不宜久藏。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作的,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:“金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也。”桂花鴨“清而旨,久食不厭”,是下酒佳品。逢年過節(jié)或*日家中來客,上街去買一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。
南京云錦是南京傳統(tǒng)的提花絲織工藝品。其用料考究,織工精細,圖案色彩典雅富麗,宛如天上彩云般的瑰麗,故稱“云錦”。它與蘇州的宋錦、四川的蜀錦齊名,并稱我國三大名錦。
我的家鄉(xiāng)在石浦,是一個海濱小鎮(zhèn)。大海媽媽哺育了我們,還慷慨地送給我們珍貴的禮物——海鮮。我從小吃著海鮮長大,所以對海鮮可是百吃不厭呀!
家鄉(xiāng)有成百上千條漁船。禁漁期到了,船寶寶們下班了,它們排著一條一眼望不到邊的隊伍,在溫暖安靜的港灣里休息。直到開漁節(jié),船寶寶們才一個個打起精神,出海捕魚去。出海十來天,船兒們滿載而歸,船上的魚蝦堆積如山,有穿著銀色晚禮服的帶魚,又好似灑了金粉的黃魚,有長相奇特的比目魚,還有膽小怯懦的辣螺……要是這時候有游客到我們家鄉(xiāng)來,我們一定會熱情招待,獻上最好吃的海鮮!
捕上來的魚蝦有的運到全國各地,去開開眼界;有的則留下來,洗個“日光浴”。洗完后,再經(jīng)過一些簡單的加工,包裝一下就成了美味的休閑小吃:魷魚絲、鮮魚片、魷魚仔……石浦人就是聰明,一塊塊看似*淡的魚肉,經(jīng)過他們的巧手后,就成了一道道美味佳肴:魚滋面、魚丸、魚包肉……這些美味就組成了象山海鮮十六碗,許多游客慕名而來,嘗起我們家鄉(xiāng)的特色菜!
我的家鄉(xiāng)真不愧是海鮮王國!
江南有諺云:“揚州脂蘇州花,常州梳篦第一家。”常州梳篦始自晉代,迄今已1600余年歷史,古今中外的人們,都對它贊不絕口。這不,我今天就給大家?guī)砹耸狍鳌?/p>
梳篦的造型獨特大方,是*古代五大發(fā)飾之一。它的握柄上常常會畫或刻上一些吉祥圖案???!這作畫者可神了,畫竹像竹,畫花像花,畫只公雞能打鳴,畫只山羊能吃草,真是活靈活現(xiàn)、惟妙惟肖??!而這些被雕刻過的梳篦,更是形象生動。瞧!那龍的眼睛炯炯有神,透露出威風凜凜的英雄氣概。它張開著血盆大口,里面尖銳的牙齒似乎冒著寒光,可以瞬間把你的手指咬斷。它的鱗片緊密地連接在一起,就像是披上了一層堅硬的鎧甲??矗∵@鳳的眼神里透露出的是一種靈動,好像看見了什么有趣的事。它的嘴巴微微張開,好像在唱著一支動聽的森林之歌。它的羽毛五顏六色,就像披上了一件彩虹衣。
梳篦造型美麗,是因為它的制作歷史十分悠久。
梳篦制業(yè)始于春秋戰(zhàn)鼓時期,其始祖是陣七子。**后,梳篦在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)的“雕、描、刻、燙”等技藝的同時,揉和日用、工藝品等特點,風靡海內(nèi)外,成為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
怎么樣,你喜歡我們家鄉(xiāng)的梳篦嗎?喜歡的話就到我的家鄉(xiāng)——常州來玩吧!
在我漂亮的家鄉(xiāng)-----紹興,有許許多多好吃的特產(chǎn)。今日就由我來為大家做一個介紹吧!
首先我要介紹的第一樣特產(chǎn)是小小的、臭臭的,有人喜歡有人怕。不用我說,你也應該知道了吧!對了,那就是“臭名遠揚”的臭豆腐。這個臭豆腐啊,無論清蒸還是油炸,吃起來總是讓人回味無窮。外地的游客來紹興旅游,總要買幾盒臭豆腐回去嘗嘗鮮。
接著要給大家介紹的第二樣特產(chǎn)看上去清澄透明、聞上去卻是香甜醉人的。怎么樣?不說你當然也猜到了!那就是聞名中外的紹興黃酒。黃酒已經(jīng)有五千年的歷史了,是用清清的鑒湖水精心釀制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,還被譽為“東方名酒之冠”呢!
現(xiàn)在我又要介紹第三種特產(chǎn)了。那就是家家戶戶都少不的,黑黑的、鮮鮮的霉干菜了。夏日里的飯桌上,總少不了一碗用霉干菜做成的湯,不僅解渴,還能防暑呢!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么樣,流口水了吧?那就快來我的家鄉(xiāng)來嘗一嘗吧!保準你來了就不肯走了?。。?/p>
我的家鄉(xiāng)在閩南,閩南的特產(chǎn)不多,而我最喜歡的是——菜粿。
炸菜粿是福建閩南一帶盛行的漢族傳統(tǒng)小吃。每逢過年過節(jié),各家各戶都會油炸一些東西,菜粿便是其中一種。
菜粿以米漿和白蘿卜為主要原料,先蒸熟再切成塊,最后油炸。
油炸過后的菜粿外表呈金黃色微微有一點焦,里面白嫩嫩的。菜粿一般會被切成小三角形的形狀,而有些人手笨拙,炸出來的菜粿有大有小有各種各樣的形狀,這不一樣大小不一樣形狀的菜粿放在一起就導致整體不是很美觀。
菜粿不但外觀誘人而且吃起來也很好吃。
剛剛出鍋的菜粿很燙冒著熱氣,不過就是要趁著熱氣吃才是最美味的。一口咬下去,外面酥酥的,里面軟軟糯糯的,又香又好吃讓人忍不住吃了一塊又一塊。不過大家可不要吃太多喲!有一次,我吃菜粿吃太多了,結(jié)果就生病了。
看了那么多關(guān)于菜粿的介紹,你應該知道了菜粿能成為閩南人最喜歡的食物之一的原因了吧。如果你心動了,就快點來我的家鄉(xiāng)品嘗一下閩南炸菜粿吧!
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多很多,下面就讓我給你們介紹一種吧!
它長著一身土黃色的外皮,外皮上坑坑洼洼,凹凸不*,把皮剝開,就露出了它的果實,它穿著一件粉紅的外衣,你輕輕的把他的外衣脫下,你就會發(fā)現(xiàn)它那嫩白的皮膚,還有一股淡淡的清香味,如果你親口嘗一嘗,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什么了嗎?猜不出來,我給你出個有關(guān)它的謎語吧!
黃麻子,
紅帳子,
里面住著個白胖子。
朋友,你猜出來了嗎?還是我告訴你吧,這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,補充我們身體所缺的維生素和礦物質(zhì),它還有醫(yī)療作用呢,它可以補血,它不光作用廣大,它還很好吃,而且它的吃法還有好幾種呢,如果炒著吃,放點鹽,它就香酥可口,如煮著吃,那就可是一個字,“嫩”還特別香,它還可以做成花生粘,花生酥......。怎么樣?讒住你了吧?。
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有很多很多,比如:鴨梨、核桃、棉花、香油......說也說不完,它們正等著你去探究呢!
我的家鄉(xiāng)是渦陽,我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桑葚。
它在我老家種得特別多,大概5月開花,6—7月成熟,我小時候經(jīng)常爬到樹上摘桑葚吃呢!它叫桑葚,又名桑果,它在南方熟得早些,北方熟得就有些晚了。
小時候,有一次桑葚吃多了,吃著吃著鼻血流了下來,我當時沒注意,一直流了一褲子都是血才發(fā)現(xiàn),后來我又被媽媽數(shù)落了一頓,但我仍然“不知悔改”,繼續(xù)吃桑葚,因為太好吃了。
桑葚可以泡酒,做桑葚干,做桑葚派。作用是補肝益腎,生津潤燥,烏發(fā)明目,但糖尿病者不可食用。
8月櫻桃也熟了,真可以來句“蜜蜂出戶櫻桃發(fā),桑葚連村布谷啼”??!多美的詩??!多美的景??!多美好的世界?。?/p>
剛長出來的桑葚是青的,酸的牙都倒,熟透了的桑葚甜得不得了的甜。還有種白的桑葚,比黑的還甜。咬上一口,那鮮嫩的桑葚汁一齊涌出,一個字:“甜”??!桑葚就是汁液滴到身上很難洗掉,其它全都是好處。
桑葚從青到淡紅,從淡紅到紅,再從紅到深紅,最后變成紫得發(fā)黑的顏色。它們體內(nèi)富含乳漿,一大筐都不夠我一個人吃呢!
咋樣,“老子故里”的桑葚也是很好吃的,就是吃了停不下來,但友情提示,不可多吃,小心流鼻血哦!
說到我家鄉(xiāng)徐州的特產(chǎn),那還真不少,不過最有名的要數(shù)牛蒡了。
每年六月到八月,牛蒡就會開出朵朵奇特的花。它的花托像一個綠色的小刺球,上面開著一朵紫紅色的小花球,分外嬌艷。牛蒡葉的邊緣有淺波狀的齒兒,心形的葉子像一把把大傘。葉子的兩面是不同的顏色,上面是綠色,而下面則是灰白色。葉面上有短短毛,摸上去癢癢的,我們*時吃的,便是牛蒡粗實的根了。誰也想不到,那一叢嬌小的葉下,埋著如此長,如此粗壯的根。牛蒡的根是棕色的,看起來像一個飽經(jīng)風霜的老人。它的肉呈黃白色,吃起來香香的,脆脆的。
在徐州,人們將牛蒡根切成丁,腌制成風味美食牛蒡醬,是徐州人最愛吃的食品之一。除此之外,牛蒡還可以做成牛蒡酥,牛蒡茶,也能煲湯,味道十分鮮美,也深受人們的喜愛。
我的家鄉(xiāng)在玉環(huán),那里是個物產(chǎn)豐富、美麗富饒的好地方,玉環(huán)有一個最有名的特產(chǎn)就是文旦。
文旦樹在陽春三月的時候長出嫩綠的新葉,形狀是橢圓形。春末夏初時文旦樹開花了,文旦花有著白色的花瓣,雪白的花瓣里面包著黃色的花蕊,美麗極啦!花還散發(fā)著淡淡的清香,香味向四周慢慢散去,引來了許多的蜜蜂和蝴蝶,它們在花朵旁翩翩起舞,引來許多行人駐足觀看。
盛夏時節(jié),文旦樹上長出了小青果。小青果跟拳頭大小差不多,味道又酸又澀。慢慢地,可愛的小文旦就逐漸長大,顏色也越來越淡。幾天后便長成像一個個黃色的小葫蘆似的,又像一個可愛的不倒翁正對著你笑呢,可愛極了!
到了深秋時節(jié),文旦終于成熟了。金黃色文旦掛在樹梢,像一個個黃色的大燈籠。文旦的皮十分光滑,*看,卻發(fā)現(xiàn)它的表面有許多凸出來的小疙瘩,用手一摸有點粗糙。
文旦全身都是寶,不但嘗起來好吃,而且營養(yǎng)豐富。文旦擁有豐富的維生素c,常吃可以清熱解毒,化痰止咳。文旦的皮可以做成蚊香,還可以用來泡茶。
我愛文旦,更愛家鄉(xiāng)的文旦!如果你來咱們玉環(huán),熱情的玉環(huán)人民一定會拿來又香又甜的文旦,讓你一次吃個夠。
土筍凍是閩南的特色小吃。土筍凍里那黑黝黝的長條,是海沙蟲,海沙蟲也就是土筍。之前,我還以為土筍是土壤中的筍。
土筍凍的制作方法,我可是了如指掌喲!做土筍凍,我們需要海沙蟲和水放入鍋中,加入鹽,等膠質(zhì)溶出之后,連湯打起,放入碗中,讓它自然冷卻形成膠狀體。它的顏色帶有淡淡的灰黑色,晶瑩剔透,像一顆灰色的寶石。一只只土筍好像在水中游泳。要說吃土筍凍,就要提到它的“伴侶”——秘制蘸醬。醋、醬油和蒜泥的組合,給土筍凍帶來了更豐富的味覺享受。
土筍凍口感鮮嫩酥脆,美味極了,一口下去,滿口的回味無窮。男女老少每人一口,個個都停不下來。
土筍凍不但味道鮮美,還營養(yǎng)健康,而且還是個醫(yī)生呢!當喉嚨痛時,它是止痛的好幫手;上火時,它是一支消防隊,“熊熊烈火”被撲滅,清涼解熱,是人們在夏天里十分喜歡的小吃。
土筍凍具有濃郁的地方特色,它是我從小到大一直喜愛的小吃。不論在哪里,一提土筍凍,我口中就能回味起那脆爽可口的.味道,我愛故鄉(xiāng)的土筍凍!
我的家鄉(xiāng)——建湖有許多特產(chǎn):生熗條蝦、四腮鱸魚、蟹黃包、油繩、糖泥螺、大縱湖醉蟹……數(shù)不勝數(shù),但是,最有名氣,也是最好吃的還是藕粉圓子擔當桂冠。
藕粉圓子在建湖是家家必備的。藕粉圓子滑溜溜的,與湯圓差不多大小,可顏色和餡心可就差多了。藕粉圓子外面的皮是晶瑩剔透的,呈透明色,讓你一眼便見到里面的餡心,所以讓你還以為是咖啡色的。
這藕粉圓子的香味可謂是香飄十里呀,聞不到了其他的味道,鼻腔中凈是它那沁人心脾的香味。
輕咬一口,里面的餡立馬流了出來,芝麻,瓜子,桂花,蜜棗,杏仁,核桃仁,金橘皮立馬一股腦的涌到了嘴里,清甜爽口,嚼勁十足,甜而不膩,連湯汁都帶有濃郁的桂花味,甜津津的,甘之如飴,那賽過蜂蜜的天,簡直甜到心坎兒里頭了,讓人吃了贊不絕口。
相傳,有位建湖出生的御廚師,他呀,為皇帝精心制作了這道點心,皇帝吃了,不禁嘖嘖贊嘆。數(shù)年后,他告老還鄉(xiāng),便把制作這道點心的方法傳開了,于是,我們現(xiàn)在便能吃上這道美味的藕粉圓子。
這藕粉圓子是我們老祖宗一代又一代傳下來的美食,他也是我們建湖菜式中頗有名氣的一道菜,是我們建湖的特產(chǎn),怎么樣,你一定垂涎三尺了吧,快來我的家鄉(xiāng)建湖嘗嘗這藕粉圓子吧!
我的家鄉(xiāng)在長垣,那里有許多特產(chǎn):起重機、燴面、雞汁豆腐腦……但是我最喜歡的特產(chǎn)是“蘋果”。
我跟媽媽說了我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是“蘋果”,媽媽聽了之后卻無動于衷。我卻迫不及待地要跟媽媽一起去蘋果園摘蘋果。媽媽問我:“為什么這么著急?”“因為我想吃呀!”媽媽說:“你個大饞貓”。我不好意思的笑了。
當時下著綿綿細雨,果園里的果樹貪婪地吮吸著秋天的甘露。
這時我看到了許多蘋果,它們五顏六色的,在蒙蒙細雨的籠罩下,更是令人垂涎欲滴。我問媽媽:“這么多顏色的蘋果,到底摘哪種顏色的呢?”媽媽堅定的說:“摘紅色的,紅色的日照時間長,會比較甜?!?/p>
媽媽回答完,我立刻看到了一個又紅又大的蘋果,可是它在樹的最上面,我夠不到,我讓媽媽把我抱起來,最后,我終于摘下了第一個蘋果。
媽媽看我摘下了一個蘋果,也不甘落后。過了一大會,功夫不負有心人,媽媽已經(jīng)摘了半筐了。這時我卻很著急,突然我想到了一條歇后語:“沙漠里盼喝水——干著急”,于是我奮力追趕,超過了媽媽。
在回家的路上,我嘗了一個我自己摘的蘋果。它上面雖然有一個疤,卻像一盞燈籠一樣。我一咬:“哇——又香、又脆、又甜”。
我喜愛家鄉(xiāng)的蘋果。
我的家鄉(xiāng)在信陽,那里盛產(chǎn)著*的十大名茶之一:信陽毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黃金季節(jié),于是,四月底的一個周末,爸爸媽媽帶著我去信陽看采茶,順便踏春,吃農(nóng)家飯。
走進一戶茶農(nóng)家中,茶農(nóng)熱情的接待了我們,并沖上了一杯剛炒制的新茶,細細的小毛尖一遇熱水,不一會兒就舒展開來,我湊*一聞,一股清香撲鼻而來,我細細的品嘗了一口,哇!好苦啊,不好喝,爸爸在一旁說,小孩子不能喝茶的,等長大了在學喝茶吧!
吃完午飯,我們就在茶葉作坊里觀看了茶葉的全部制作過程。第一步是殺青,先把殺青機加熱到50度以上的溫度,然后把茶葉一點點放進去,記住茶葉不能放太多,要不溫度會降低,所以控制溫度是最重要的。第二步是分離,把殺青后的茶葉倒進一個容器里,從左側(cè)出口出來的是好茶,右側(cè)出口出來的是劣茶,重復兩次即可。第三步是起潮,將分離后的茶葉倒進一個桶里,上面罩上一片塑料紙,這樣茶葉里的水分就能均勻分散。最后一步,把起潮后的茶葉放進炒鍋炒成一團,這樣茶葉就徹底干燥,成品茶葉也就做好了。
這次信陽之旅,不僅游山玩水,最大的收獲就是明白了信陽毛尖的制作過程!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十二
每個人的家鄉(xiāng)都有特產(chǎn),一起來說說你家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么吧?下面是本站小編精心為你們整理的家鄉(xiāng)的美六年級。
作文。
供大家參考!
苦蕎涼粉是我的家鄉(xiāng)第一風味小吃,主要以涼食,配以本地所產(chǎn)的豆腐干加拌料和紅辣椒,吃起來滑潤爽口,苦辣酸集于一體,且經(jīng)濟實惠??嗍w涼粉中的苦蕎具有較高的營養(yǎng)和藥用價值。長期食用可益氣力,續(xù)精神。藥力作用可以調(diào)治高血壓,控制糖尿病等。
苦蕎茶是近年來融入了靈丘人民的智慧研究出來的一種保健茶。泡制后顏色呈淺黃色,口感清香醇厚,品后或甜或苦,回味無窮??嗍w茶中的苦參,苦參堿,苦參黃酮等都有抗心率失常的作用。長期飲用苦蕎茶可以降三高(高血壓、高血糖、高血脂),增加人體免疫力。同時,具有健胃、清熱等功效,是人們生活中必不可少的保健品。
黃燒餅源于清朝中葉,距今已有四百多年的歷史,可謂歷史悠久。黃燒餅有碗口大小,表面撒有芝麻,略薄,用面粉燒制而成。據(jù)傳,有“一天一餅”之說,可見它的抗饑餓性極強。食后口感香甜酥脆、可口美味,油多不膩,便于日久存放。
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)還有許多,希望來靈丘觀賞趙武靈王墓和平型關(guān)大捷的游客們,在離開的時候,一定要給您的家人買一些我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),為您的家人送去一份健康,靈丘歡迎您!
透過魚湯面散發(fā)的熱氣,看到了人們一張張快樂的笑臉。人們吃著,談著,笑著……魚湯面,正是我家鄉(xiāng)東臺的特產(chǎn)。它源于清朝乾隆年間一位流落民間的御廚所制,1920xx年,在巴拿馬國際博覽會上榮獲金獎。
在我的家鄉(xiāng),有這樣一句話:“湯面湯面,七分湯,三分面”。魚湯面的魚湯是用上好的鯽魚熬成,制做時,先將鯽魚除去內(nèi)臟并洗凈,將鍋燒熱,放入油,待油沸時,將魚投入炸酥,將魚撈出。
接下來,在鍋內(nèi)放入清水,燒開。然后再將鯽魚倒入燒熬,等待魚湯象牛奶一樣純時,將魚渣撈出,這樣,第一份魚湯便“問世”了。
然后將撈出的魚渣再倒入鍋中,放入清水,用小火熬,待魚湯再次象牛奶一樣純時,第二份魚湯也好了;如此這般,再將撈出的魚渣熬制第三份魚湯,最后將三份魚湯混合下鍋,加入姜、蔥等佐料燒開,過濾去魚渣,這樣魚湯面的魚湯才算大功告成。
該下面條了,先將面條放入燒開的水中,不要攪動,耐心等待。當面條自己“漂”起來時,撈出并用涼水給它洗個“涼水澡”,再放入鍋中燒開就可以撈出來了。
我愛家鄉(xiāng),也愛家鄉(xiāng)特產(chǎn)——東臺魚湯面。
俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的美味,臭豆腐干就是我們鹽城東臺的特色小吃。
東臺的臭豆腐干不光味兒棒,看相也很是不錯。淺黑色的豆腐塊上均勻地散落著蒜泥、姜末、香菜,如同仙女撒花。再澆上姜汁、蝦油和辣椒,可謂色彩分明,香香俱全。光看一眼,就讓人“口水流下三千尺”啦!
東臺臭豆腐干在我們這兒很是“臭名遠揚”。10個人中,有8個知道,6個喜歡吃。夜晚,隨處可見有賣臭豆腐干的。當然了,我也是它的終極粉絲?,F(xiàn)在,就隨我來品嘗一下它的美味吧!
東臺臭豆腐干遠聞起來臭,近聞那叫個香味撲鼻。而且價廉物美,3元吃飽,5元吃好。好了,不廢話了,東臺臭豆腐干遠在天邊,近在眼前。吃臭豆腐干,我也有我自己獨特的方法。我把臭豆腐干串在筷子上,用勺子把汁攪拌,澆在豆腐干上面,然后,一抹下肚,把嘴塞得鼓鼓的,多過癮呀。待吃到肚子飽時,心里只有一個字:爽!嘖嘖。
東臺臭豆腐干的做法也不復雜。把切好的豆腐塊放入油鍋中,炸幾分鐘,慢慢變成淺黑色,外香內(nèi)嫩時,撈出來,灑上湯料,一碗香噴噴的東臺臭豆腐干就做好了。
俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨,不如我們家鄉(xiāng)的蘿卜皮”。我們家鄉(xiāng)雖然沒有蘿卜皮,但有比它更美味的東臺臭豆腐干。聽了我的介紹,你是否也嘴饞了呢?那就趕快來親口品嘗一下吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十三
我的家鄉(xiāng)在重慶,那里的火鍋特別有名氣。有紅湯鍋、太極鍋、子母鍋,紅湯鍋有重麻辣、中麻辣、輕麻辣;太極鍋就是我們說的鴛鴦鍋,一邊是清湯一邊是麻辣湯;子母鍋中間是一個很小的'清湯鍋,旁邊是個很大的麻辣鍋就像媽媽抱著兒子一樣。
我最喜歡吃子母鍋,因為吃了邊上的麻辣鍋如果覺得太辣了,可以喝中間那鮮美可口的湯。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十四
看到特產(chǎn),大家首先想到的,應該是當?shù)氐母鞣N特色美食吧!錯了,錯了……今天,我說的特產(chǎn)不一般。
我的家鄉(xiāng)在安徽宣城,詩韻宣城的“特產(chǎn)”有很多:有讓詩仙李白流連忘返的詩山——敬亭山,有全國唯一的揚子鱷繁殖基地――鱷魚湖,有風景如畫的宛陵湖……但最讓我引以為豪的“特產(chǎn)”,還是有著20xx多年悠久歷史的文房四寶——筆墨紙硯。
今天我正好參觀了第八屆文房四寶旅游節(jié),下面,大家就跟我一起感受文房四寶的魅力吧!
走進文房四寶展覽館,我的眼球就被一支巨大而富有特色的毛筆吸引了過去。這個毛筆中的巨無霸,個頭和我差不多高,掛在一個巨型的筆架上,像掛在展館前的一個大拖把。筆毛從遠處看去,像一堆被繩子綁起來的雜草,近處看著又像是一個在玩倒立的假發(fā),用手摸起來卻硬而有力,富有彈性。妹妹卻說:“那毛更像我起床后,沒梳頭時的雜毛?!?/p>
穿過筆的海洋,來到了墨和硯臺的世界。據(jù)工作人員介紹,這里的每一個硯臺都是用天然的歙石制作的,美觀耐用。展柜上幾個形狀各異,圖案精致的硯臺特別吸引人的眼前,它們有的雕刻著八仙過海,有的雕刻著猛虎下山,一個個形態(tài)逼真,栩栩如生的好像要從畫里走出來。據(jù)工作人員說,它們不是用來寫字的普通硯臺,而是有著收藏價值的珍品。
過了墨汁和硯臺的展區(qū),宣紙就出現(xiàn)在了我們的眼前,宣紙是我國傳統(tǒng)的書畫用紙,其手感比其他的紙柔軟,質(zhì)地輕薄。宣紙最大的特點是:書寫作畫時,會比普通的紙更易吸墨,使墨體能保持在原位,不變形更整潔,且利于保存,經(jīng)久不會褪色。
我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),文房四寶是全國之最,文化底蘊深厚,歡迎喜歡書畫的你來文化四寶文化園參觀。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十五
湖北省黃岡市羅田縣是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山紅,到了十月,人們最喜愛的板粟成熟了。
板粟樹長在山坡上,茂密的綠葉向四面展開,像一把把撐開的雨傘。到了秋季,板粟被刺球包裹著,掛在樹上就像一個個綠色的小刺猬。要是這時候你去羅田,看家狗準會汪汪地朝你叫呀。熱情好客的老鄉(xiāng)準會打下最甜的板栗來招待你。
新鮮的板栗可以生吃,脆脆的,甜甜的,還帶著一絲的奶香。還可以炒著吃,糖炒板栗可是一道名小吃啊,聞起來香噴噴的,誰都抵不住誘惑。
羅田板栗,天下第一。晚上,我做了一個夢,夢見我回到了家鄉(xiāng),吃到了我最愛的糖炒板栗。我愛我的家鄉(xiāng)——羅田。
香糕是紹興特產(chǎn),自然就有名氣。的確如此。據(jù)說是以前只有皇帝才能吃的紹興八大貢品中的一種,歷史已有兩百多年了。
香糕的顏色是土黃色中帶一點淡淡的桔色。用手摸一摸,感覺非常粗糙。香糕的形狀呈一個長方形,約為一根食指和一根中指合起來的大小。仔細看,就能看見一粒粒小小的芝麻鑲嵌在香糕里。
說道香糕的味道我就會找一塊香糕,拿起來聞一下,真香,咬一口含在嘴中,那味道就會從淡到濃,而且香甜可口、甜而不膩。
聽說吃香糕還對我們的身體好呢!比如說幫助消化等。聽說現(xiàn)在又開發(fā)了新產(chǎn)品有牛奶香糕、有雞蛋香糕等等。
我非常喜歡吃香糕,那可是我的最愛哦!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十六
我的家鄉(xiāng)在南陽,人們都說南陽有三寶:玉器、烙畫、出師表。其中我最喜歡的是獨山玉。獨山玉產(chǎn)與南陽獨山,是*的四大名玉之一,也稱為“南陽玉”、“河南玉”或“獨玉”。
獨山玉有綠、白、黃等顏色,晶瑩剔透、光彩奇異。綠的似草,白的似云,黃的似金。一個個美玉讓人看得目不暇接。一次,爸爸去革命歷史博物館,回來的時候經(jīng)過南陽,就給我和妹妹各買了一個用獨山玉雕刻而成的玉鐲。
我的那個鐲子呈草綠色,上面刻著一個像石器時代原始人用的石斧,戴在手腕上感覺冰冰涼涼的。玉鐲上面還有一道又一道的波浪條紋,像一條條潔白的綢緞。
妹妹的那個鐲子是金黃色的,一顆顆圓圓的玉珠穿在一起,再加上那塊六邊形的獨山玉,就變成了一個誰看到誰就喜歡的玉鐲了。那個玉鐲上面刻著一塊閃閃發(fā)光的水晶,好像在告訴你一些事情。上面還有許多花朵形的條紋,像是百花正在爭先恐后的在開放。
我覺得玉鐲是有生命的。它原來是一塊玉,現(xiàn)在變成了一個美麗的玉鐲,這經(jīng)歷了多少磨難呀,如果稍微不小心,就會變成一堆碎片。
玉的精神是可貴的,因為它把溫和、美麗獻給了人們。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十七
“你們知道核桃嗎?”哈哈,我相信你們一定聽說過它的大名吧!讓我們一起去看看我家鄉(xiāng)綿陽的特產(chǎn)“長壽果”---核桃吧!
春天來了,萬物復蘇,大地上一片欣欣向榮的景象,核桃樹也沒閑著,在姍姍來遲的雨露滋潤下,它伸展出它那長長的手---四季常綠的枝條,接受著春天的饋贈---雨露,它長得更粗更壯了,真像一位傲然挺立的少年。
四五月間“少年”長出了“頭發(fā)”---果實,青青的果實讓人垂涎三尺,“不對!”你可別吃?。」麑嵾€沒成熟呢!它要七八月間才成熟,如果你不信你可以試一試,別怪我沒提醒你,牙掉了可不要怪我呀!根本就難以下咽!
七八月間,果實成熟了,用刀子除去它的外衣---青殼,這時,一個“球形巧克力”冒出頭來,你會發(fā)現(xiàn)這下核桃好咬多了,但是為了牙齒的安全我們還是用錘子把它敲開吧,敲開后就可以看見一只“小白兔”---核桃仁,可愛極了!真不愧在堅果比賽中屢屢奪魁。
“綿陽核桃肥又大,吃在嘴里香留口中,健在大腦”!因此人們還叫它“長壽果”,所以可見常吃核桃的好處,但是不能過量哦,那樣會長胖的,核桃之鄉(xiāng)----綿陽歡迎你,歡迎你來我家吃“長壽果”,我們一起健康長壽。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十八
要說起徐州的特產(chǎn),可真是數(shù)不勝數(shù):又酥又脆的小兒酥糖;又圓又甜的紅富士蘋果;又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著它鮮亮的色澤,撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩:狗肉出鍋香滿城,劉邦不吃不開張。
沛縣狗肉可謂是歷史悠久,距今已有兩千多年之久。要說它是如何的“出名”,就要歸功于漢初沛縣的兩位名人——劉邦和樊噲。劉邦是沛縣人,與樊噲是朋友,在未成事前劉邦是一個死乞白賴之人,常到樊噲的攤喝酒吃狗肉,但每次吃喝完畢,不付分文。時間一長,樊噲難免心痛,為了避開劉邦。他將狗肉烹好,四更即乘船渡河至對岸夏鎮(zhèn)去賣。劉邦追到河邊,卻無錢渡河。正在煩愁之際,恰巧從河中游來一只黿,那黿頗解人意,把劉邦送過了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前,見狗肉尚無人問津,與樊噲寒喧了幾句,便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河東三天,因是新攤,狗肉賣不出去,劉邦這一吃,眾人都搶著買。三天積存的狗肉很快就賣完了。其后,劉邦常乘龜過河吃樊噲的狗肉。樊噲見躲不過劉邦,恨死了老黿,就把它偷偷殺了,與狗肉一起燒煮解恨。誰料這一合烹,頓覺狗肉的滋味不比尋常,發(fā)出陣陣異香,尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉,而且香味不減。不久,劉邦當了官,便借口樊噲脾氣暴躁,把樊噲的切肉刀沒收了。沒有了刀,樊噲只好把狗肉燒得更爛,然后用手撕著賣給食客。誰知這酥爛的狗肉撕著吃更具風味。幾年后,劉邦當上皇帝,衣錦還鄉(xiāng)時想起家鄉(xiāng)的狗肉,便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚四海,流傳至今。
傳說不可盡信,但沛縣黿汁狗肉自古聞名卻是事實。做黿汁狗肉的主料都是祖祖輩輩流傳下來的:沛縣的.純黃狗,祖?zhèn)鞯狞x汁,微山湖的野生甲魚,除了這三種主要的原料外,公丁香、草果、砂仁等20多種名貴佐料也起了不少作用。將狗肉入鍋后用慢火燜煨,然后再脫湯上色,才有了今天餐桌上香噴噴的狗肉。沛縣狗肉的味道鮮美除了用料講究外,關(guān)鍵還是湯的燉煮,據(jù)說,燉湯的時日越久,煮出來的狗肉越香。狗肉酥爛腴香,甲魚軟嫩鮮美,一切工序都是那么恰到好處。
作為歷史悠久的“文化遺產(chǎn)”,黿汁狗肉的包裝也十分有歷史意義,四個不規(guī)則的大字“黿汁狗肉”瀟灑的印在紅色的包裝袋上,下面是一幅古老的漢畫像石,上面刻畫著這樣一個情景:秦末農(nóng)民大起義之后劉邦當上皇帝,衣錦還鄉(xiāng)時,想起家鄉(xiāng)的狗肉,便召來父老鄉(xiāng)親,用大塊狗肉下酒。酒酣耳熱之時,躊躇滿志的劉邦乘興起舞,并高唱《大風歌》。
狗肉除了供人品嘗外,還是一個治病的良藥,出水痘的孩子吃了狗肉,病情一定會大有好轉(zhuǎn)。因為水痘是熱性的,而狗肉是涼性的,“水火不相容”,會促使病情得到好轉(zhuǎn)。
俗話說“狗肉上不了臺面”,可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統(tǒng)的說法,這也使那些為了體面而無法品嘗這刁肴的人“大飽口?!?。如果與徐州眾多的特產(chǎn)做比較,沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類拔萃”,但也頗有“待到山花爛漫時,她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾,卻十分獨特。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇十九
我的家鄉(xiāng)在越東地區(qū)的一個小縣城內(nèi),它是一個美麗的地方。有著許多民音的節(jié)日、家鄉(xiāng)特產(chǎn)。而今天我在這里要向大家介紹的是眾多家鄉(xiāng)特產(chǎn)中的一種--青梅。
每到十二月份,青梅樹總會開滿許多的白色青梅花,遠遠望云,就像置身于一片花海中。到了三月,大多部分的青梅都熟了,可以采摘來吃了。
摘青梅時,才是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。遠遠就能聞到青梅散發(fā)出的淡淡清香了。多想讓人吃一口??!熟透的青梅要送去做飲料,不能有半點馬虎。那些青梅都好像在向農(nóng)民招手呢,想要發(fā)揮它們的最大作用呢。摘完以后,就送云做各式各樣的食品、飲料了。
青梅吃起來甜中帶酸味道,它的作用可大了叱。不僅可以解渴、解暑、更能清心明目。我們一般把青梅用來腌制??梢苑披}或者糖云腌制。還可以泡青梅水來喝呢,喝起來有點酸有點咸的,吃完了精神倍爽。還可能用青梅來做飲料,那飲料可是太好喝了,讓你喝完一瓶還想來一瓶呢,這飲料是純天然、無污染、不添加任何的添加劑的。
下一年這個月份,梅花依然盛開,果子依然在成長。
我愛我的家鄉(xiāng),愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--青梅。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)三年級篇二十
“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風吃來下風聞,香甜酥脆愛煞人?!边@首歌謠自然就是寫的南通的特產(chǎn)—西亭脆餅。
西亭脆餅,長約2根手指,寬約半根手指。遠看,兩頭向上彎起,雙頭圓圓的,如一艘小船,似一座房子。近看,背是拱形,底卻是平的,一顆顆如水滴般大小的白芝麻鑲在上面,一閃一閃,令人喜愛。四周則是光滑的,光滑到竟連一絲瑕疵都沒有。伸手,去摸,滑滑的,帶著一些芝麻的質(zhì)感。湊上去,聞,一嗅,一股濃濃的芝麻味夾雜著一縷縷甜味被吸入鼻中,令人神清氣爽。倘若你忍不住了,要去嘗一下,也可,只不過,不要去狼吞虎咽,而要用手夾住兩端,咬下一小口,頓時,你會感到口中的西亭脆餅層層斷裂,脆脆的,一股股甜味在口中傳播開來,令你食欲大增,慢慢咀嚼,每咬破一個芝麻,口中的香味就濃上一分,直至所有芝麻全部咬破,你會發(fā)現(xiàn)口中香氣橫溢,咽下后,你還會感覺口中還有余渣,仔細回味,這時,你才明白原來一個如此小的一樣東西,竟可以如此美味,如此美味!
西亭脆餅不僅美味,做工也十分精致。需選上等精白面粉為主料,經(jīng)二十八道工序,用手工制成,脆餅用微火燒烤,表面黃而不焦,每只餅有十八層次。
西亭脆餅也有一段美麗的傳說。從前,在西亭鎮(zhèn)上,有對夫婦開了家茶食店,老板能做各式的茶點,妻子照管店務,兩人能勉強養(yǎng)家糊口。可西亭是鄉(xiāng)村,顧客大多是種田人,買不起細貨茶食,夫妻倆商議,要把生意做活,只有在粗貨茶食上做文章,粗貨細做,這樣才可使產(chǎn)品物美價廉,而鄉(xiāng)下人喜吃脆餅,他們就在脆餅上動腦筋,加以油、糖、桂花、桔皮,并將方形改成長條,上面灑上芝麻。此外,還改革了簡爐,終于制成了別具一格的西亭脆餅。曾任清政商務大臣的張謇,自己非常喜愛吃西亭脆餅,他還將脆餅作為禮品贈以外商和達官貴人。從此,西亭脆餅才得已名滿天下。
西亭脆餅雖然小,但卻凝集著老百姓們的心血;雖然便宜,但卻是一樣出名的美食;雖然是吃的,但卻有很多用處。愿西亭脆餅能在中國發(fā)揚光大,永不停歇!
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