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學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇一
??(一)嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明服務(wù)。
??學(xué)校的主要工作是教學(xué)工作,后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù),而作為后勤管理重重之重的工作——食堂管理工作更是直接影響學(xué)校工作的正常開展,為此,我們特制訂了一些例的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展。
??1、出勤制度。
??不隨意更改作息時(shí)間。
??2、勞動(dòng)管理。
??(1)和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵,違犯一次,扣除當(dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金,情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
??(2)出售飯菜及其他食品一律不準(zhǔn)收現(xiàn)金,違犯一次,收一罰十,并點(diǎn)名批評,情節(jié)嚴(yán)重者,勸其離崗。
??(3)職工內(nèi)部來客就餐者,一律先買票后拿飯菜。
??(4)要節(jié)約水電,做到人走燈滅,水用即關(guān),違犯一次,罰當(dāng)事者2元。
??(5)按規(guī)定時(shí)間上交各種票證。如不按時(shí)上交,造成被盜或其它損失,按其金額處以2倍罰款。如發(fā)現(xiàn)私留或轉(zhuǎn)賣票證發(fā)現(xiàn)一次,立即辭退。
??(6)月底結(jié)帳需要實(shí)事求是,不準(zhǔn)隱瞞不報(bào),若扣留票證或?qū)嵨?,發(fā)現(xiàn)一次,除追回票證或?qū)嵨锿猓鄢?dāng)事者當(dāng)月獎(jiǎng)金。
??(7)專人負(fù)責(zé)鍋爐房,按市技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的要求定期進(jìn)行檢測。不得擅離崗位,不違規(guī)操作,否則,鍋爐房所造成的一切責(zé)任事故均有當(dāng)事人承擔(dān)。
??3、其它。
??(1)炊事人員不準(zhǔn)在伙食部喝酒、吃特殊飯。
??(2)不得違犯操作規(guī)程,無故損壞炊具。不得不經(jīng)同意擅自把伙食部的物品外借。不得偷盜食堂各種食物、材料、票證、餐具等。違者根據(jù)情節(jié)輕重給予處分,直至勸其離崗。
??(二)加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識。
??食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開民主生活會(huì),做到警鐘長鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識,盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài)。我們要求每一位職工必須做到:
??1、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。
??2、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
??3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。
??4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。
??5、開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。
??6、設(shè)立衛(wèi)生達(dá)標(biāo)獎(jiǎng):認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對照評比。經(jīng)學(xué)期評比合格者,給予獎(jiǎng)勵(lì)。
??(三)嚴(yán)格檢測與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)。
??食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們具體做法是:
??1、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來路不明菜。凡因此而造成后果的,除承擔(dān)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。
??2、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。
??3、有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,節(jié)余不超過8%(節(jié)余部分主要用于購置餐具及食堂內(nèi)的正常開支),以確保師生的伙食,凡對有意抬高菜價(jià)而在師生中造成惡劣影響的,將勸其離崗。
??三、存在問題。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇二
一、及時(shí)傳達(dá)教育局精神,完善設(shè)備,準(zhǔn)時(shí)觀看。
學(xué)校接到通知后,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,校長親自安排此項(xiàng)工作,專人完善收視設(shè)施,準(zhǔn)時(shí)組織教職工和學(xué)生收看。此外,我們又把此次節(jié)目播出時(shí)間向家長宣傳,提醒家長進(jìn)行收看。家長們深受感動(dòng),贏得了家長的贊譽(yù)和支持。
二、組織學(xué)生進(jìn)行觀后感征文比賽。
活動(dòng)結(jié)束后,學(xué)校舉行了觀后感征文比賽,并組織評比,分中小學(xué)組共評出一等獎(jiǎng)兩名,二等獎(jiǎng)四名,三等獎(jiǎng)十名。學(xué)生從中深受啟發(fā),紛紛表示要從現(xiàn)在開始努力學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好習(xí)慣,為實(shí)現(xiàn)自己的夢想而拼搏。
三、舉行主題班會(huì)
《開學(xué)第一課》觀看后,學(xué)校要求各班班主任舉行以“乘著夢想的翅膀”為主題的班會(huì)。加強(qiáng)對學(xué)生的思想品德教育,并采取多種形式來提高學(xué)生的認(rèn)識,家長們紛紛表示“這一課”上得非常好,這對學(xué)生今后的健康成長十分有利。
總之,本次活動(dòng)不僅是對我校全體師生進(jìn)行的一次思想道德教育活動(dòng),也是對我校開學(xué)工作進(jìn)行的一次促進(jìn)活動(dòng),本次活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期目的,收到了良好效果。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇三
6月6日是第_個(gè)全國“愛眼日”。其主題是“關(guān)注貧困人口眼健康,百萬工程送光明”。為全面提高我國居民眼健康水平,為降低學(xué)生的視力不良率、控制新發(fā)病率,根據(jù)教育部、衛(wèi)生部、中國殘聯(lián)有關(guān)要求和上級部門布置得有關(guān)內(nèi)容,我校認(rèn)真開展愛眼宣傳周活動(dòng),具體總結(jié)如下:
一、加大愛眼、護(hù)眼宣傳。
我校在5月31日全校集體朝會(huì)啟動(dòng)了“___年愛眼護(hù)眼宣傳周”活動(dòng)并向?qū)W生大力宣傳愛眼活動(dòng),讓學(xué)生真正掌握保護(hù)眼睛的方法,正確保護(hù)好眼睛。在一年級學(xué)生進(jìn)行了“愛眼護(hù)眼專題知識講座”,并利用健康教育課向?qū)W生播放了“愛眼護(hù)眼vcd知識片”。同時(shí)在學(xué)校衛(wèi)生宣傳欄刊出了“心靈的窗戶,我的眼睛”宣傳???。我校利用多渠道宣傳愛眼護(hù)眼的重要性,使每一個(gè)學(xué)生都知道6月6日是“國際愛眼日”,明確保護(hù)眼睛的重要性。
二、落實(shí)愛眼、護(hù)眼實(shí)效性。
為了讓愛眼、護(hù)眼更有實(shí)效性,我校德育處組織開展了豐富多彩的活動(dòng),讓學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)眼睛的重要性,引起師生對眼睛保護(hù)的重視。
愛眼周期間對學(xué)生讀寫姿勢、眼操動(dòng)作進(jìn)行檢查,對學(xué)生不良的讀寫姿勢和做操動(dòng)作及時(shí)糾正不規(guī)范的姿勢,還對班主任進(jìn)行了眼保健和眼操的再次指導(dǎo),以更好的規(guī)范學(xué)生的動(dòng)作。
三、構(gòu)建平臺、全員協(xié)助。
積極與家庭、社會(huì)溝通協(xié)調(diào),通過家長會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)、家長告知書等形式,傳播眼保健知識,特別是兒童青少年視力保護(hù)知識,提高青少年的防盲治盲意識。學(xué)校教育與家庭教育的同步進(jìn)行、緊密配合是各種健康教育的重要環(huán)節(jié)。
發(fā)揮學(xué)校健康教育陣地的作用。建立了一支學(xué)生健康教育宣傳隊(duì)伍,在學(xué)生及家長中展開更為廣泛的宣傳活動(dòng)。組織開展新的眼保健操學(xué)生高低年級學(xué)習(xí)互助活動(dòng)等。
總之,我校認(rèn)真貫徹上級指示精神,加強(qiáng)愛眼周教育,通過多種形式,采取多種措施,切實(shí)做好了小學(xué)各年級學(xué)生的愛眼工作,為學(xué)生的全面發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇四
一、政治學(xué)習(xí):以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)、創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)為主,按照學(xué)區(qū)的部署要求,根據(jù)實(shí)施方案確立的方法步驟,制做大型展牌1面,櫥窗宣傳欄2幅,張貼宣傳標(biāo)語30條,印制橫幅2幅,辦黑板報(bào)8期,收集整理各種檔案32盒,制定出工作職責(zé)、工作制度及工作守則6種,組織教師集中學(xué)習(xí)32次,討論發(fā)言達(dá)45人次。調(diào)閱學(xué)習(xí)筆記7次63本,字?jǐn)?shù)均在40000字以上。撰寫調(diào)研、分析、整改報(bào)告各2份,收交發(fā)言稿26份,收交學(xué)習(xí)心得體會(huì)28份,教師都能夠結(jié)合自己的教學(xué)工作實(shí)際談對學(xué)習(xí)創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)的認(rèn)識和體會(huì)。
二、教學(xué)方面
(一)、認(rèn)真規(guī)范,抓好常規(guī)
教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作,在嚴(yán)格執(zhí)行常規(guī)中求規(guī)范,我們做到了四個(gè)到位:管理教學(xué),領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)到位;調(diào)控教學(xué),制度落實(shí)到位;優(yōu)化教學(xué),指導(dǎo)落實(shí)到位;評估教學(xué),考核落實(shí)到位。--年7月在區(qū)教局組織的抽考、學(xué)區(qū)組織的統(tǒng)考中,有1科為全學(xué)區(qū)第一,1科為全學(xué)區(qū)第二,2科為全學(xué)區(qū)第三,1科為全學(xué)區(qū)第四,1科為全學(xué)區(qū)第五,1科為全學(xué)區(qū)第六,1科為全學(xué)區(qū)第七,1科為全學(xué)區(qū)第八,1科為全學(xué)區(qū)第九,全校在全學(xué)區(qū)排名第二,獲“教學(xué)質(zhì)量第二名”獎(jiǎng)。本期在區(qū)教局督導(dǎo)檢查中得到較好評價(jià)。
1、科學(xué)統(tǒng)籌,做好工作規(guī)劃
每學(xué)期開始前,學(xué)校校委會(huì)討論研究擬訂本學(xué)期工作計(jì)劃和工作行事歷,合理安排,科學(xué)統(tǒng)籌。學(xué)校通過廢改立完善各種制度52種,還制訂和落實(shí)了周工作安排,收集整理各種檔案40盒,做到“事事有安排,件件有落實(shí)”,避免了工作沖突與人浮于事的情況出現(xiàn)。
2、全面落實(shí),抓好常規(guī)檢查
學(xué)校強(qiáng)調(diào)常規(guī)教學(xué)的規(guī)范管理,根據(jù)教學(xué)常規(guī)規(guī)章制度,每期定時(shí)對教師備課、上課、聽課、批改、測試、教學(xué)反思等進(jìn)行常規(guī)檢查,做到有記錄、有評價(jià)、有反饋,并針對問題輔助當(dāng)事人進(jìn)行整改,保證規(guī)章制度的執(zhí)行與落實(shí),有效地規(guī)范了教師的執(zhí)教行為和正常的教學(xué)秩序。全年檢查作業(yè)教案8次1500多本,調(diào)閱聽課記錄、學(xué)習(xí)筆記各7次63本。上學(xué)期期末評出優(yōu)秀教案2本,作業(yè)批閱優(yōu)秀者2人。
3、明晰責(zé)任,規(guī)范日常管理
依托學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,結(jié)合工作統(tǒng)籌與安排,我們在規(guī)范操作的基礎(chǔ)上,對每一項(xiàng)工作的安排與落實(shí)做到“專人專項(xiàng),專項(xiàng)專責(zé)”,在嚴(yán)格執(zhí)行中求規(guī)范,進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校的日常管理。按照上級要求,對績效工資的發(fā)放進(jìn)行考核定等,激發(fā)了教師的工作積極性。建立學(xué)生學(xué)籍檔案,使學(xué)籍管理規(guī)范化。
4、注重實(shí)效,強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)
學(xué)校注重教師的成長培養(yǎng),積極創(chuàng)設(shè)條件,加快教師業(yè)務(wù)素質(zhì)提高的進(jìn)程。我們統(tǒng)一安排業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間和場地,按照工作和學(xué)習(xí)計(jì)劃開展每周兩小時(shí)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高教師專業(yè)技能,學(xué)習(xí)中注重實(shí)效,鼓勵(lì)創(chuàng)新,互相交流,合作反思,不斷提高教師專業(yè)水平。對中高年級英語教師采取校本培訓(xùn),配置錄音機(jī)、點(diǎn)讀機(jī)及磁帶、優(yōu)盤等附屬品,以自學(xué)為主,盡快提高教學(xué)水平。本學(xué)年每人聽課30節(jié),寫教育專著學(xué)習(xí)筆記1本。外派教師聽課、培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)有13人次。
(二)、搞好教研,銳意進(jìn)取
學(xué)校是建立校本教研制度、開展教研活動(dòng)的“前沿陣地”,學(xué)校中制度建設(shè)的質(zhì)量和教研管理的水平直接影響著教研工作的實(shí)施和發(fā)展。我們在開展校本教研活動(dòng)時(shí),堅(jiān)持“科研引領(lǐng),創(chuàng)建特色學(xué)?!钡睦砟?,積極探索。
本學(xué)年我校數(shù)學(xué)組把“有效課堂”、“有效訓(xùn)練”“有效評價(jià)”作為研究重點(diǎn),逐步實(shí)現(xiàn)“有效課堂長能力,有效訓(xùn)練出成績,有效評價(jià)促發(fā)展”,課堂中抓好學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)方式的探究。語文組大力開展“讀寫結(jié)合,講練結(jié)合”的教學(xué)探究,以提高課堂教學(xué)效率。我們堅(jiān)持運(yùn)用遠(yuǎn)程教育資源教課,運(yùn)用遠(yuǎn)程課件上課108節(jié)。堅(jiān)持課堂教學(xué)“常規(guī)化”活動(dòng),活動(dòng)按照“認(rèn)真?zhèn)湔n——課堂演練——反思總結(jié)”三個(gè)階段進(jìn)行,教師做到了“四個(gè)一”,即上好一堂展示課、主評一節(jié)公開課、寫一份教學(xué)心得、寫一篇教學(xué)案例,組織聽課30節(jié),收交論文16篇。由于這些工作的常抓不懈,從而推動(dòng)了教研工作的發(fā)展。期末復(fù)習(xí)每位科任教師精選制作模擬試卷8套,有效的解決了復(fù)習(xí)單調(diào)問題,為取得較好成績奠定了基礎(chǔ)。
(三)、開展活動(dòng),提高素質(zhì)
學(xué)校盡力開展有益于學(xué)生身心的各種活動(dòng)。從課外活動(dòng)的跳跳繩、拍皮球、踢毽子、打籃球、踢足球、跳大繩、抓小雞、打板羽、打乒乓、打沙包到興趣小組的讀書、播音、美術(shù)、書法、體育等都積極創(chuàng)造條件。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇五
??(1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長、總務(wù)主任等組成。
??(2)伙食部所有成員實(shí)行聘用制。年度開始,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實(shí)工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的,伙食部有權(quán)對其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。
??(3)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評比。
??2、食堂工作人員的身體。
??執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排。對食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正。
??3、抓文明禮貌的落實(shí)。
??我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。
??二、食堂管理的具體做法。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇六
??1、建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度,結(jié)合職工食堂具體情況,制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),個(gè)人簡歷工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
??2、堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理會(huì),堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì),總結(jié)布置工作,獎(jiǎng)優(yōu)評劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。
??3、申請?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,新產(chǎn)品推介等情況,制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員好評。
??4、接洽廠商,陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料,吃上美味的食品。
??5、下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地解決了長期以來反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問題。
??6、建立健全主管定期隨訪制度。
??7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
??盡管揮汗如雨,應(yīng)接不暇,我們?nèi)阅軋?jiān)持文明接待,規(guī)范服務(wù),有求必應(yīng)、有事必辦,解除了職工后顧之憂,院所職工對此較為滿意。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇七
20__年已經(jīng)過去,回顧這學(xué)年有付出、有收獲、有感動(dòng)、有欣慰。使我感到驕傲和自豪的是,我又一次做到了滿勤滿工作量,沒有遲到、沒有早退、沒有病事假,這與我的家人在背后默默的支持我是分不開的。下面我就對本學(xué)年工作做以下總結(jié):
一、在體育課方面
開學(xué)初我按照國家體制健康測試的各個(gè)項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真?zhèn)湔n,準(zhǔn)備了合理而又有效的鍛煉方法,使學(xué)生身體素質(zhì)有了明顯的提高。在提高柔韌素質(zhì)時(shí),我采取的是各種壓腿的方法做到不單一。做跳躍練習(xí)時(shí)我以做游戲?yàn)橹?,不但提高了學(xué)生興趣,而且使學(xué)生彈跳力也有了提高。在速度練習(xí)時(shí),我采用發(fā)展學(xué)生快速反應(yīng)的方法,去提高學(xué)生的動(dòng)作速度。在耐力鍛煉方面,我才用的是集體跑,分組進(jìn)行比賽,提高了學(xué)生的集體主義感,相互配合勇于競爭的精神。就是在這樣井然有序的鍛煉中,學(xué)生的達(dá)標(biāo)成績相對于去年有了明顯的提高,這也使我很是欣慰,很有成就感。
二、在田徑隊(duì)訓(xùn)練方面
可以說在學(xué)校兩翼齊飛的辦學(xué)宗旨下,對于體育特長生的教育和發(fā)展有著特殊的意思。雖然說學(xué)校在訓(xùn)練場地方面條件還很落后,但是在這樣的環(huán)境下,也培養(yǎng)出很多國家一級和二級運(yùn)動(dòng)員,以及高考體育特長省狀元。所以即便條件不好,我們也堅(jiān)信,有條件要上,沒有條件創(chuàng)造條件也要上。這也是一直以來我們這些體育教練員的工作宗旨。所有我在訓(xùn)練過程中按照現(xiàn)有的場地條件,根據(jù)學(xué)生身體素質(zhì)的差異,進(jìn)行分組的訓(xùn)練。采取拔前、促中、提后的方法。在開學(xué)初對學(xué)生進(jìn)行了基本項(xiàng)目的測試,使學(xué)生對自己的各項(xiàng)成績有所了解,然后通過一個(gè)冬訓(xùn),在期末又進(jìn)行了測試95%的學(xué)生有著不同程度的提高,2%的學(xué)生保持了原有的成績,3%的學(xué)生成績有小幅度的下降。通過這樣的訓(xùn)練和測試使學(xué)生本身增強(qiáng)了信心,因?yàn)闈q成績才是硬道理,學(xué)生才會(huì)信服教練,才愿意跟著你訓(xùn)練。下一步,我將制定新的訓(xùn)練目標(biāo)做到人人有計(jì)劃,人人有提高,不叫一名學(xué)生掉隊(duì)。
舊的學(xué)年結(jié)束,新的學(xué)年就會(huì)到來,我會(huì)一如既往的堅(jiān)守自己的崗位,對得起自己的工作、對的起領(lǐng)導(dǎo)的信任、對得起學(xué)生家長信任,為培養(yǎng)國家棟梁而努力奮斗終身。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇八
在本學(xué)期臨近尾聲的階段,我對校保衛(wèi)處在年度的工作進(jìn)行一番總結(jié),希望可以總結(jié)出我們工作中的優(yōu)點(diǎn)和弊端,為今后的工作提供一些參考。
年度我們校學(xué)生會(huì)保衛(wèi)部的主要活動(dòng)有:
1、做好學(xué)校的夜間巡邏工作,將學(xué)校師生的安全保衛(wèi)工作做到最好。
2、關(guān)于內(nèi)部日常管理,每月校和院兩級保衛(wèi)部們主要成員召開例會(huì)-至-次,對保衛(wèi)部的成員布置近期工作、討論具體的活動(dòng)和工作方案,了解每個(gè)學(xué)院分配任務(wù)的進(jìn)展情況以及活動(dòng)結(jié)束后的總結(jié),包括成績和不足,對不足進(jìn)行改進(jìn)。
3、實(shí)行各學(xué)院保衛(wèi)部兩兩結(jié)對子的辦法,使校保衛(wèi)部的一些工作任務(wù)的下達(dá)與分配順利進(jìn)行。
5、各學(xué)院定期上報(bào)相關(guān)材料,有會(huì)議材料,活動(dòng)材料等。對各學(xué)院實(shí)行干事對學(xué)院的點(diǎn)對點(diǎn)的工作。運(yùn)用干事這一紐帶,橋梁幫助校保衛(wèi)部更好的監(jiān)督管理各學(xué)院保衛(wèi)部的工作。
6、向?qū)W生進(jìn)行安全教育,教育內(nèi)容要以交通安全、消防安全和防中毒、防傳染病、防盜竊、防侵害、防突發(fā)性事故為重點(diǎn)。
7、與各班的心理委員密切聯(lián)系,對一些需要關(guān)注的同學(xué)有較好的了解。
8、宣傳了學(xué)生寢室的用電安全意識,在這個(gè)學(xué)期里面沒有出現(xiàn)火災(zāi)事故。
9、加強(qiáng)法制教育,自防、自救教育與防火、防災(zāi)教育相結(jié)合。增強(qiáng)了廣大師生員工的防范意識,提前消除事故隱患,提高自我保護(hù)和自救能力。這是保衛(wèi)部的一個(gè)重要功能。
10、認(rèn)真服從了校領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)處的正確指示,積極配合其他部門的各項(xiàng)活動(dòng)。
在認(rèn)真做好上述各項(xiàng)工作之后,我們也是不斷提高自己部門的整體素質(zhì)的。首先,我們在保衛(wèi)部的結(jié)構(gòu)設(shè)置上面,進(jìn)行了整改,實(shí)行分工合作的方法。將部長和干事的所長結(jié)合起來,將部門工作優(yōu)化整理,獲得高效。其次,我們對新招干事也是有一定的要求的,不僅是養(yǎng)成了他們較好的禮貌習(xí)慣,同時(shí)對他們自身的能力也是有提高的。最后,加強(qiáng)和校保衛(wèi)處的聯(lián)系制度,是我們部門這個(gè)學(xué)期較為正確的工作指示,同時(shí)也是獲得較多經(jīng)驗(yàn)的地方。這些對于我們部門將來的發(fā)展都是很好的幫助的。
總體而言,本部門在這個(gè)學(xué)年的發(fā)展是令人欣慰的。我們總結(jié)了本部門以前的材料,也認(rèn)真地做了部門計(jì)劃。嚴(yán)格按照我們的部門計(jì)劃來辦事,這樣的提高是很明顯的,同時(shí)也是我們值得驕傲的。我相信,在我們的共同努力下,我們的部門會(huì)發(fā)展的越來越好的。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇九
??健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
??2、強(qiáng)化流程管理。
??進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好進(jìn)貨,食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn),并附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式,每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。
??3、建立監(jiān)督機(jī)制。
??為加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格和食堂檔案。
??三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十
依據(jù)學(xué)校未來發(fā)展規(guī)劃,加強(qiáng)新課程改革,促進(jìn)有效教學(xué),提升教師學(xué)科素養(yǎng),全組教師在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的全新辦學(xué)理念指導(dǎo)下,認(rèn)真做好本職工作,以有效教學(xué)理念為先導(dǎo),以提高課堂教學(xué)效率探究為重點(diǎn),積極探索“學(xué)-行-思”教研模式,努力提高教學(xué)質(zhì)量。
落實(shí)教學(xué)常規(guī)要求,鉆研教學(xué)大綱,把握教學(xué)要點(diǎn),積極探索“以學(xué)生為本”的有效教學(xué)模式,改變舊觀念,深入學(xué)習(xí)新課改的理念,發(fā)揮教研組的集體力量共同探討和尋找教學(xué)中面臨的難題,開展集體備課和個(gè)性創(chuàng)意的學(xué)案式教學(xué)嘗試,定期進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)檢查,落實(shí)教學(xué)常規(guī),開展教師之間進(jìn)行互相聽課、磨課和評課,共享教學(xué)資源,促進(jìn)教學(xué)水平的共同提高。
全組成員定期按時(shí)參加市級、校級組織的各類交流活動(dòng),外出參觀學(xué)習(xí),準(zhǔn)時(shí)參加省教師培訓(xùn)計(jì)劃,認(rèn)真總結(jié)吸取先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。每次活動(dòng)都制訂豐富的活動(dòng)主題,內(nèi)容切合實(shí)際,探究教學(xué)活動(dòng)中出現(xiàn)的問題,共同探討所師生面臨的困惑,把好的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的教學(xué)理念與大家共享,提高教師業(yè)務(wù)綜合能力,按原定計(jì)劃順利完成各項(xiàng)任務(wù),并做相應(yīng)的記錄,發(fā)布到教研組博客里共享。
認(rèn)真組織教師參加各類市、校級教學(xué)比賽,組織指導(dǎo)學(xué)生參加各類比賽,并取得了不錯(cuò)的成績。
在市微課程制作比賽中,潘__老師獲得了市一等獎(jiǎng)。
在市教師優(yōu)質(zhì)課比賽中,獲得了市三等獎(jiǎng)。
在__市學(xué)科命題比賽中,全組老師堅(jiān)持素材原創(chuàng)、題型新穎,發(fā)掘教材緊扣學(xué)科指導(dǎo)意見,取得了市二等獎(jiǎng)。
全組教師團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,協(xié)助互學(xué),共同提高。營造了濃厚的校本教研氛圍,計(jì)劃開展更多的集體活動(dòng),放松的同時(shí)增進(jìn)了交流,加強(qiáng)集體的凝聚力。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十一
??1、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度。。如:各類人員崗位職責(zé)制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
??2,加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高了職工素質(zhì)。帶領(lǐng)職工到其他學(xué)校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟學(xué)校的先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)教師對餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為學(xué)生服務(wù)。
??3、加強(qiáng)了硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對廚房進(jìn)行了程度不一樣的改造、添置了部分硬件設(shè)備和用具,到達(dá)布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每一天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的材料專人監(jiān)管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
??4、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食做到以人為本,給學(xué)生創(chuàng)造了舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
??(1)、建立了“小吃一日一頓”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。
??(2)、在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
??(3)、千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,廚房每一天為學(xué)生供應(yīng)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生的飯菜。
??(4)、開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。
??(5)、帶給助學(xué)崗位18個(gè),解決了特困生的燃眉之急。
??5、食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中,采取了多方面的措施;
??(1)、對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不貼合要求的原料堅(jiān)決拒收。
??(2)、對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,職責(zé)明確;在工作人員減少的狀況下,也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
??(5)、開學(xué)初由于人員變動(dòng)太大,發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有所下滑,故立刻對食堂全體工作人員做了調(diào)整,目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果,雖然,此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工,但我們的整體工作沒有受到影響,而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,忘我工作,食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可,但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有必須的距離,我們?nèi)w員工必須會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下,在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,不斷完善自我,不斷提升自我,盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。由于我對餐飲工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和職責(zé)感,構(gòu)成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和必須的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對此刻職工人員少,工作量大,我將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。
??二、存在的問題。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十二
一.抓好、抓實(shí)德育工作。
德育工作在學(xué)校工作中有第一位的重要意義,是學(xué)校工作的首重,是教育工作的第一要?jiǎng)?wù)。
教育所要培養(yǎng)的,絕大多數(shù)是未來社會(huì)建設(shè)中普通的勞動(dòng)者,做人的教育意義非常重要,所以我們的教育首先就是引導(dǎo)學(xué)生怎樣做一個(gè)真正意義上的人,而達(dá)到這個(gè)目的就得通過一系列相關(guān)的集中的專項(xiàng)教育。在實(shí)際工作中,我們堅(jiān)持“以德治?!钡拇蠓较?,在建立健全學(xué)校德育工作組織機(jī)構(gòu),制定切實(shí)可行的德育工作計(jì)劃的基礎(chǔ)上,仍全力貫徹我校德育建設(shè)的基本路子。即:以課堂學(xué)科滲透為主渠道,以日常德育教育為主要鞏固形式,以專題德育教育為主要強(qiáng)化手段,全方位,多層次地開展立體教育。在實(shí)際工作中,堅(jiān)持養(yǎng)成教育。通過手抄報(bào),黑板報(bào),廣播站,升旗儀式,少先隊(duì)活動(dòng),班隊(duì)會(huì)等相對穩(wěn)定的德育教育形式強(qiáng)化學(xué)生的德育意識。通過不懈的堅(jiān)持,我校校風(fēng)校紀(jì)較四年前有了徹底的改觀,校園內(nèi)打架罵人的不見了,亂丟紙屑雜物的不見了,同學(xué)之間都能開展一切有益的課外活動(dòng),相互幫助,相互團(tuán)結(jié),呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
二.全力落實(shí)教學(xué)工作。
教學(xué)工作是學(xué)校的根本工作,抓的好壞直接影響到學(xué)校的質(zhì)量、聲譽(yù)和生命,直接影響到學(xué)生的將來。本著對學(xué)生負(fù)責(zé),對家長負(fù)責(zé),對社會(huì)負(fù)責(zé)的精神,我們認(rèn)真的對待了此項(xiàng)工作。盡管工作有一定的難度,仍取得了一些成績。
首先,學(xué)校全力抓好常規(guī)教學(xué)。學(xué)年初,學(xué)校主持制定了學(xué)校學(xué)年教學(xué)工作計(jì)劃,并主持教師依學(xué)校計(jì)劃對本位工作做出詳細(xì)的計(jì)劃。在落實(shí)中,學(xué)校抓住常規(guī)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)要素,認(rèn)真檢查督促,詳細(xì)記錄檢查情況,并作為學(xué)校教師個(gè)人考核的依據(jù)。通過檢查反映,我校教師備課及時(shí)認(rèn)真,足額全案,案款齊全,能切合學(xué)生實(shí)際。教師講課認(rèn)真,指導(dǎo)得法,學(xué)生接受的較好。作業(yè)批改及時(shí),批改認(rèn)真,作業(yè)適量。輔導(dǎo)認(rèn)真,有記錄,有成效。及時(shí)組織驗(yàn)收,及時(shí)矯正學(xué)習(xí)中的不足??梢灾v,教師基本上按質(zhì)按量地完成了常規(guī)教學(xué)任務(wù)。
其次,學(xué)校扎實(shí)開展教研工作,深挖教師潛質(zhì),提高教師水平,提高教學(xué)效率。我們除按教辦的要求全員參加各種類型的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、教研外,還自找課題,自謀教研發(fā)展的路子。每次教研活動(dòng)均有詳細(xì)的計(jì)劃、落實(shí)、總結(jié),全部歸檔備檢。每次教研都有收獲。針對我校實(shí)際設(shè)計(jì)的小學(xué)作文整體改革實(shí)驗(yàn)“積累作文”實(shí)驗(yàn)方案已完成初期試驗(yàn)準(zhǔn)備工作。在本年度教辦組織的幾次大型全鎮(zhèn)教研活動(dòng)中,我們積極參與,認(rèn)真落實(shí)教辦提出的各項(xiàng)要求。抓住全區(qū)小學(xué)語文教師課堂教學(xué)基本功大賽在我旗舉行的有利契機(jī),年終工作總結(jié)選派全校語文教師參與觀摩活動(dòng)?;顒?dòng)后,教師組織匯報(bào)課,寫活動(dòng)心得,有力的促進(jìn)了我校的語文教學(xué)工作。上述教研活動(dòng)激活了老師的潛能,帶動(dòng)了教師的教,促進(jìn)了學(xué)生的學(xué),提高了教育教學(xué)質(zhì)量,為我校成績的提高起到了很好的補(bǔ)充作用。
第三.認(rèn)真落實(shí)師訓(xùn)工作。
師訓(xùn)工作是教師終身教育的重要表現(xiàn)形式,所以學(xué)校予以充分重視。教師每周堅(jiān)持二小時(shí)政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),有筆記。積極撰寫論文,現(xiàn)又有篇論文在省級的刊物上公開發(fā)表。配合上級組織教師按時(shí)參加繼續(xù)教育培訓(xùn)、計(jì)算機(jī)培訓(xùn)、骨干教師培訓(xùn)、新課標(biāo)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、英特爾未來教育培訓(xùn)、法制培訓(xùn)、新教材通識培訓(xùn)等,培訓(xùn)率及合格率均達(dá)到00%。積極鼓勵(lì)教師學(xué)歷進(jìn)修?,F(xiàn)有四人函授后期本科,學(xué)歷合格率達(dá)00%。第四.認(rèn)真貫徹落實(shí)素質(zhì)教育。盡管素質(zhì)教育要求的相應(yīng)軟硬條件較高,但我校還是利用現(xiàn)有條件全力落實(shí)素質(zhì)教育。教師在課堂教學(xué)過程中,注重發(fā)揮學(xué)生的個(gè)體潛能,因材施教,全方位施教,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中手眼腦耳嘴齊動(dòng),多方面、多層次鍛煉學(xué)生素質(zhì)。實(shí)施新教材年段教師注重加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高。在教辦組織的全鎮(zhèn)小學(xué)生技能技巧比賽中,有人次獲獎(jiǎng),占參賽人數(shù)的95%。
三.認(rèn)真落實(shí)“兩基”工作。
按上級有關(guān)“兩基”工作要求,認(rèn)真完善、落實(shí)相關(guān)工作。所整理檔案材料齊全,內(nèi)容真實(shí),數(shù)據(jù)可靠,裝訂規(guī)范,保管妥善。
四.加強(qiáng)行政管理。
領(lǐng)導(dǎo)班子堅(jiān)持“抓管理,求質(zhì)量,爭名?!钡霓k學(xué)目標(biāo),堅(jiān)持“深化課堂教學(xué)改革提高教學(xué)質(zhì)量,利用有限資金改善辦學(xué)條件”的辦學(xué)思路,以“熱愛學(xué)生,教書育人,為人師表,嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué),實(shí)中求新,新中抓實(shí)”的教風(fēng)要求教師,使學(xué)校的管理工作有力很大的轉(zhuǎn)變。在實(shí)際操作中,建立了學(xué)校各類組織,建立了各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行,公平量化。
五.其他工作。
六.存在不足。
校內(nèi)風(fēng)蝕嚴(yán)重,需協(xié)調(diào)村里硬化;學(xué)生基礎(chǔ)不十分牢,成績提高幅度小;實(shí)驗(yàn)室利用率不高;管理上有些許不足,有一些人情味;冬季取暖問題較為突出,學(xué)生所捐獻(xiàn)的爐柴較少,爐柴款買煤只能夠本年度取暖,開學(xué)取暖又是一個(gè)問題。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十三
20xx年初,根據(jù)學(xué)校所整體工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢,提高了學(xué)校職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展,強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達(dá)到“三滿意”。
在學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在學(xué)校所各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠學(xué)校所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也為今后做好服務(wù)工作,積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十四
1、加強(qiáng)了師德師風(fēng)建設(shè)。為了全面提高我鎮(zhèn)教師師德水平,樹立良好的教育形象,我們?nèi)园凑湛h教體局的指示精神在全鎮(zhèn)各學(xué)校集中開展了師德師風(fēng)教育活動(dòng),規(guī)定每周一夜晚7:00—9:00以校為單位開展政治學(xué)習(xí)時(shí)間,要求每位教師作好學(xué)習(xí)筆記,中心校包片人員檢查督導(dǎo)。透過學(xué)習(xí)全面提高了教師職業(yè)道德水平,認(rèn)真落實(shí)了《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》,使我鎮(zhèn)教師師德師風(fēng)建設(shè)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、強(qiáng)化小學(xué)生日常行為規(guī)范教育。各班張貼《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,并要求學(xué)生自我檢查,互相監(jiān)督,使規(guī)范深入孩子的心靈。
3、大力開展“三熱愛活動(dòng)”。各學(xué)校都結(jié)合本校實(shí)際抓典型、樹標(biāo)兵,開展向英模學(xué)習(xí),培養(yǎng)孩子熱愛祖國、熱愛人民、熱愛中國共產(chǎn)黨的樸素感情,事事從小做起、從我做起。透過這些方面的教育,孩子們的心靈日漸凈化。
4、加強(qiáng)了法制教育。要求孩子們不僅僅要嚴(yán)格遵守校規(guī)校紀(jì),還務(wù)必樹立法制觀念,做到學(xué)法、知法、守法。為此,各學(xué)校都設(shè)立了法律顧問點(diǎn),定期向?qū)W生進(jìn)行法制教育,并兩次聘請公安、司法人員到校做法制報(bào)告,收到良好的教育效果。
5、加強(qiáng)了環(huán)保教育,強(qiáng)化環(huán)保意識。就目前農(nóng)村而言,由于化肥、農(nóng)藥的濫施、樹木的超多砍伐、垃圾隨處堆放等,生態(tài)環(huán)境日趨破壞。所以,各學(xué)校加強(qiáng)了環(huán)保宣傳力度,教育學(xué)生從我做起、從愛護(hù)身邊的一草一木做起,從小樹立環(huán)保意識。
二、認(rèn)真做好了學(xué)校的布局調(diào)整。
針對我鎮(zhèn)實(shí)際狀況,部分學(xué)校學(xué)生班額少,師資結(jié)構(gòu)不合理,今期調(diào)整了王廟、王平樓、香卜園、后樓、張圍孜、包莊、徐圍孜為學(xué)點(diǎn),這幾所學(xué)校的四至六年級學(xué)生到附近學(xué)校就近入學(xué)。這一舉措解決了部分學(xué)校教師隊(duì)伍的不足,并保證了教學(xué)經(jīng)費(fèi)的重點(diǎn)投資。
三、努力改善辦學(xué)條件。
由于近幾年學(xué)校經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足,相當(dāng)一部分學(xué)校校舍年久失修,危房日趨具增,師生沒有安全感。對此,中心校要求各校對無修繕好處的危房該拆遷的拆遷;對有修繕價(jià)值的校舍該修繕的修繕。其中,后樓小學(xué)吸納外部資金二十余萬元,建了一坐12個(gè)班的教學(xué)樓,硬化了路面,美化了校園,消除了教師的后顧之憂,確保了師生的安全,從整體上改變了辦學(xué)條件,付莊完小正在籌建之中。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十五
??膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
??1.建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。
??2.在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
??3.千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格。
??4.膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問題。
??5.提供助學(xué)崗位18個(gè),解決了特困生的燃眉之急。
??由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十六
一、切實(shí)加強(qiáng)維護(hù)職工合法權(quán)益的工作,使維護(hù)工作聲音更響一些,力度更大一些,措施更得力一些。
維護(hù)是工會(huì)存在的前提,是工會(huì)的生命線。如果不為職工維權(quán),不代表職工利益,那么工會(huì)就很難說有多大的意義。
1、推動(dòng)和諧校園,建立穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系。推動(dòng)和諧校園就是要建立穩(wěn)定協(xié)調(diào)的勞動(dòng)關(guān)系為著力點(diǎn),進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好職工的切身利益,保護(hù)好、引導(dǎo)好、發(fā)揮好職工的積極性。建立穩(wěn)定的勞動(dòng)關(guān)系就是要從解決突出問題入手,完善維護(hù)機(jī)制著眼,要建立人事爭議調(diào)解組織,及時(shí)受理和調(diào)解人事爭議事件,化解矛盾,協(xié)調(diào)好不同群體的利益關(guān)系,保持好學(xué)校正常教學(xué)秩序和學(xué)校的穩(wěn)定。
開展創(chuàng)建優(yōu)秀工會(huì)小組活動(dòng)是推動(dòng)和諧校園的有力途徑。
3月份我們從師德建設(shè)、辦公室建設(shè)、陣地建設(shè)、學(xué)習(xí)建設(shè)、民主建設(shè)、生活建設(shè)方面起草了50條較為細(xì)微地要求,進(jìn)行考核。通過自評、測評,年底要評出各小組的特色,將命名為民主之家、安全之家、溫馨之家、文明之家、勤儉之家。
3月中旬,我們將這50條漢字錄入編輯打印成冊,下旬各工會(huì)小組長簽定了目標(biāo)管理責(zé)任書。6月份各工會(huì)小組組長組織進(jìn)行自評打分,各會(huì)員逐條對照提出存在問題并進(jìn)行自評打分。
2、為職工辦實(shí)事、辦難事、辦好事。
服務(wù)職工是工會(huì)職責(zé)所在,要按照王兆國要求,工會(huì)干部要有媽媽心、婆婆嘴、閑不住的兩條腿的作風(fēng)為職工群眾辦實(shí)事。
一是做好“扶貧解困送溫暖”工作。對教師本人住院、長期休假及直系親屬有病住院、死亡、車禍、工傷進(jìn)行家庭慰問并發(fā)放困難補(bǔ)助。
二是到礦工會(huì)女工部多次為學(xué)校爭得乒乓球臺兩付。
三是繼續(xù)營造學(xué)習(xí)知識、學(xué)習(xí)技術(shù)的濃厚氛圍,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織記錄本繼續(xù)發(fā)揮作用。
3、全面推行校務(wù)公開,辦好人民滿意的教育。
(1)切實(shí)提高校務(wù)公開工作實(shí)效。要充分認(rèn)識實(shí)行校務(wù)公開和民主監(jiān)督的意義,在實(shí)際工作中不搞形式,不搞過場,讓廣大職工真正感受到當(dāng)家作主的權(quán)利。校務(wù)公開要作到陽光作業(yè),堅(jiān)決防止和糾正懶惰思想。開辟黨政聯(lián)系、‘工會(huì)信箱’制度,把校務(wù)公開作為學(xué)校發(fā)展的重要內(nèi)容和建設(shè)的重要措施。要做到兩搞一建立一規(guī)范。
一是搞好對外事物的公開,通過校務(wù)公開教育收費(fèi)“一費(fèi)制”公示制制度規(guī)范學(xué)校的招生收費(fèi)行為。做到公開促公正,以公正樹形象,使社會(huì)上更加理解和支持教育。
二是搞好學(xué)校內(nèi)部管理事物的公開,今年通過學(xué)校的修繕規(guī)劃的民主管理、民主監(jiān)督、民主決策以及職稱評聘、外出學(xué)習(xí)、生活福利、先進(jìn)評比,建立和完善校務(wù)公開評估方案,通過制度規(guī)范解決各部門公開工作的不平衡不鞏固問題。
(2)繼續(xù)開展一本一表一評議工作,開展校務(wù)公開自查自檢工作及民主評議工作。對待問題公開無死角、職工來評說,對待反響利用反響進(jìn)行公開。通過公開欄、公開表、固定專欄等多種形式,讓部分職工的聲音傳到更多的職工耳朵里,讓解決問題的辦法更多職工明白,在合理完善、高效快捷、縱橫交錯(cuò)的道路上,讓學(xué)校的管理更加暢通。
(3)4月份草擬了x年校務(wù)公開目標(biāo)管理、監(jiān)督檢查、民主評議三項(xiàng)制度內(nèi)容,并積極納入推動(dòng)學(xué)校目標(biāo)管理之中,定期在教代會(huì)上進(jìn)行測評。
為了進(jìn)一步提升校務(wù)公開的質(zhì)量,不當(dāng)“擺設(shè)品”,架起“連心橋”,凡是職工希望公開的內(nèi)容,除法律法規(guī)規(guī)定保密的事項(xiàng)外,都應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆绞较蚪搪毠す_。進(jìn)一步完善黨支部統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校行政主持,工會(huì)協(xié)調(diào)監(jiān)督,業(yè)務(wù)部門各負(fù)其責(zé),教職工積極參與的主動(dòng)公開、真正公開、及時(shí)公開工作新格局。
x年我們要把校務(wù)公開當(dāng)作“立校之本,發(fā)展之基”,主動(dòng)讓教職工“知悉校務(wù)”民主監(jiān)督,參與管理,在校務(wù)公開的內(nèi)容上突出廉政建設(shè)(學(xué)校財(cái)務(wù))的關(guān)鍵點(diǎn),民主監(jiān)督(民主評議學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)干部)的重難點(diǎn),教職工關(guān)注(教師聘用、獎(jiǎng)金分配、評優(yōu)系數(shù))的興奮點(diǎn),社會(huì)反映(學(xué)生收費(fèi))的高溫點(diǎn),努力做到教職工希望了解什么,就及時(shí)公開什么。
二、要進(jìn)一步探索和研究群眾性教育教學(xué)競賽活動(dòng)的新規(guī)律,新思路,新途徑。
1、開展名師帶徒活動(dòng)。師徒共進(jìn)活動(dòng)是多少年來積累下來的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和光榮傳統(tǒng)活動(dòng),是提高年輕教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的重要途徑,好師傅的好技術(shù)、好品質(zhì)、高境界是會(huì)讓徒弟受益終身,而好徒弟的好思想、好本領(lǐng)、高志向也一定回讓師傅永遠(yuǎn)的欣慰。3月份對三對師徒對子進(jìn)行調(diào)查摸底工作,了解他們師徒幫教開展的如何,對于進(jìn)展不順利的師徒雙方進(jìn)行談話,希望他們主動(dòng)學(xué)習(xí)、聽課、做好記錄,真正成為名師出高徒。
2、搭建平臺,為提升教師業(yè)務(wù)素質(zhì)鋪好路。密切配合學(xué)校有關(guān)部門,并與音樂、美術(shù)教師下達(dá)任務(wù),按照三項(xiàng)全能標(biāo)準(zhǔn),提供學(xué)習(xí)方法,提早作好準(zhǔn)備,參加學(xué)校初賽,教育處決賽,爭取到省里參賽。6月份還組建計(jì)算機(jī)隊(duì)準(zhǔn)備參加處大賽并協(xié)助二礦中學(xué)選拔領(lǐng)導(dǎo)組參賽的人選。
三、開展豐富多彩的文化娛樂活動(dòng),活躍教職工課余生活,增強(qiáng)教職工的身心健康。
1、大力營造“關(guān)心教師,科學(xué)發(fā)展”的濃厚人文氛圍。牢固樹立切實(shí)強(qiáng)化“以人為本”的思想,不但在政治上關(guān)懷,權(quán)益上維護(hù),生活上關(guān)心,更應(yīng)該努力維護(hù)教職工的精神文化權(quán)益,把學(xué)校營造成教師的精神家園,為教師創(chuàng)造寬松和諧的人文環(huán)境,減輕教師的勞動(dòng)空間。真正使教師心情舒暢,干好工作。4月7日下發(fā)教職工健身操比賽通知。為了使本次活動(dòng)開展起來,派人專門到音像店買回光盤,邊學(xué)邊教。培訓(xùn)教師和文體委員又把錄音剪接下來反復(fù)錄制好幾遍,在下班前半時(shí)進(jìn)行鍛煉,廣大教師反映良好。
2、加大對教師活動(dòng)的引導(dǎo),提高主動(dòng)健康意識和加強(qiáng)身體鍛煉直接關(guān)系教育的質(zhì)量認(rèn)識,堅(jiān)持每天鍛煉一小時(shí),不斷創(chuàng)新文體活動(dòng)的內(nèi)容、形式,見縫插針地開展,為增強(qiáng)教師的體質(zhì),提供制度上和物質(zhì)上的保證,使教師自由發(fā)展鍛煉的時(shí)間、空間多一點(diǎn)。我們又下力氣同體育教師、工人師傅一起支起排球架,又投資全體教師每人一只羽毛球拍,兩人一個(gè)羽毛球,號召課余、課間、課外時(shí)間進(jìn)行素質(zhì)鍛煉。
3、提高職工技能素質(zhì),思想道德素質(zhì),文化藝術(shù)素質(zhì)和身體素質(zhì)等一體的職工中心。舞蹈、書法、美術(shù)、籃球、排球、羽毛球、乒乓球、健身操、跳繩和棋類、撲克、上網(wǎng)等活動(dòng)。根據(jù)不同年齡、不同愛好、不同興趣開展不同的活動(dòng)。三月份在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下組織參加了教育處“三八”模特大賽中年組、青年組均獲得三等獎(jiǎng)。
四、抓好基礎(chǔ)建設(shè)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)工會(huì)財(cái)務(wù)工作,會(huì)費(fèi)收繳上解工作。合理使用經(jīng)費(fèi),把經(jīng)費(fèi)用在刀刃上。
2、搞好會(huì)員檔案和資料建設(shè)工作。
今年工會(huì)驗(yàn)收工作幾經(jīng)發(fā)復(fù),一會(huì)兒黨群部門4月下旬5月上旬來校進(jìn)行評估,一會(huì)兒黨群部門不搞了,支部匯報(bào)工會(huì)交總結(jié)。一會(huì)兒又單獨(dú)到教育處交流匯報(bào)看資料。為了迎接驗(yàn)收工作,光匯報(bào)資料內(nèi)容幾經(jīng)變化,資料工作還是搞的不錯(cuò)的。我們還上交了女工會(huì)員情況表,會(huì)員情況表,成套的好資料帶到處進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)巡回展。
3、搞好資料保存工作。由于工會(huì)資料電腦保存東一塊、西一塊存在打印室的被丟失,本機(jī)經(jīng)常打不開。為了使工會(huì)資料保存好,5月份進(jìn)行了歷史資料分類整理,存入u盤,為工會(huì)整體工作進(jìn)入新的階段打下基礎(chǔ)。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十七
我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理,辦好學(xué)生食堂,并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,受到了上級領(lǐng)導(dǎo)的多次好評。下面就一年來食堂管理工作總結(jié)如下:
1、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開辦之日起,學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對食堂進(jìn)行科學(xué)化管理,由校長任組長,分管副校長任副組長,后勤負(fù)責(zé)人、政教處、團(tuán)委、學(xué)生會(huì)干部為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理與食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)、有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責(zé)任。
2、食堂工作重中之重
民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學(xué)校食堂管理工作的重中之重,我校有近1000名師生在學(xué)校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定與發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理與強(qiáng)有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學(xué)生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制,贏得了社會(huì)的認(rèn)可。
1、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)與食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生與個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好“三關(guān)”:第一關(guān)是把好進(jìn)貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式,每天由廚師長負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進(jìn)貨關(guān);凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進(jìn)貨必須登記驗(yàn)收,并作好進(jìn)貨入庫登記。建立了購物索證、報(bào)告資料。第二關(guān),加工嚴(yán)格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時(shí)不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進(jìn)出,做好食品留樣。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”:一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂,從時(shí)間上與空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅(jiān)持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機(jī)構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表與食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進(jìn)行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。形成了管理部門、教師、學(xué)生,對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
1、嚴(yán)格用工制度
食堂從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利與義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時(shí),學(xué)校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責(zé)任心,組成一支具有凝聚力與創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例與學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識與食品衛(wèi)生安全意識,堅(jiān)持每周召開食堂管理人員會(huì)議,每個(gè)月食堂從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。對新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗,并建立個(gè)人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)與加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平與質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。
3、提高意識,精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
學(xué)校根據(jù)學(xué)生好動(dòng)且自我約束、自我管理、自立自理的能力相對較差的特點(diǎn),,學(xué)校推出了學(xué)生就餐時(shí)固定座位,食堂工人負(fù)責(zé)管理模式,保證學(xué)生吃上熱的飯菜、避免學(xué)生燙傷,了解學(xué)生就餐情況、糾正偏食、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有無身體不適應(yīng)等。
中學(xué)生活是孩子健康成長的重要階段,學(xué)生膳食多樣化,并保證質(zhì)量,保證了學(xué)生成長中所需的營養(yǎng)。學(xué)校編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同。為了保證質(zhì)量,我們還隨時(shí)接受家長的監(jiān)督,家長在子女在校的任何一天來到學(xué)校,都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,也可以在食堂與子女就餐。
我校食堂使用面積150余平方米,配備了餐廳餐桌凳100多個(gè)座位;室內(nèi)通風(fēng)、采光性能良好。
食堂炊餐具用具一應(yīng)俱全,對粗加工區(qū)與精加工區(qū)及消毒區(qū)嚴(yán)格分開,并有食品庫、面點(diǎn)房、冷葷間、炊管人員休息室等配套設(shè)施,學(xué)校食堂嚴(yán)格按照《洪湖市食堂評估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范建設(shè)。
我校食堂建設(shè)與管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績,在今后工作,我們將進(jìn)一步把學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教學(xué)工作做好保障,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十八
利用寒暑假對餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天x防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇十九
在對食堂人員加強(qiáng)檢查督促、培養(yǎng)她們良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣和燒菜質(zhì)量的同時(shí),經(jīng)常聽取師生的意見,每月召開一次食堂工作會(huì)議,修改并確定好每月(4周)的菜單,每周菜譜力求到達(dá)豐富多樣,不斷改善飯菜質(zhì)量。經(jīng)常督促食堂人員燒好菜,提高炊事人員的技術(shù)與技能。使每一天的飯菜力求到達(dá)“色、香、味”俱全,讓師生吃得營養(yǎng),吃得安心。
本年度,我校食堂在市衛(wèi)生監(jiān)督所多次檢查與多次隨機(jī)抽測中,衛(wèi)生合格率都達(dá)xx之上;在創(chuàng)立省級平安學(xué)校中,我校食堂獲得了專家的好評;在市級食堂評比中獲a級食堂稱號。在市衛(wèi)生監(jiān)督所對全市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生評比中,獲優(yōu)秀榮譽(yù)稱號。食堂管理工作任重而道遠(yuǎn),但我堅(jiān)信,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體教師的配合下,在食堂工作人員的共同努力下,我校食堂必須會(huì)越辦越好。
學(xué)校食堂年終工作總結(jié)報(bào)告篇二十
時(shí)間過得真快,忙忙碌碌中,一學(xué)年又即將過去?;仡欉^去的每一天,我作為一名分管學(xué)校食堂工作者,深深感到職責(zé)的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ?,管理的質(zhì)量,很有可能會(huì)影響到師生的身心健康。所以,為了揚(yáng)長避短,以后能把工作做得更好,在此,我將對本學(xué)年的食堂工作作如下總結(jié)。
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