最新學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表(優(yōu)秀22篇)

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最新學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表(優(yōu)秀22篇)
時間:2023-11-10 19:32:16     小編:雁落霞

一個好的計劃應(yīng)該是靈活而有序的,能夠適應(yīng)變化和應(yīng)對挑戰(zhàn)。一個有效的計劃應(yīng)該具備明確的目標(biāo)和切實可行的步驟。4.為了更好地實施計劃,以下是一些實用的執(zhí)行策略和建議。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇一

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。縣教育局成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長任組長,并在局辦公室(勤工辦)設(shè)立工作辦公室。各校要切實加強領(lǐng)導(dǎo),提高師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識,從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校(包括幼兒園及其他辦學(xué)機構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責(zé)。

(一)教育行政部門應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。

1、加強對所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對學(xué)校的督導(dǎo)評估和考核指標(biāo)。教育行政部門與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學(xué)生食品、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、有計劃的對學(xué)校校長、分管校長、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

3、加強學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),制定學(xué)校食堂建設(shè)與管理規(guī)劃并督促實施,使其達到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴大招生規(guī)模。

5、督促學(xué)校開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。

1、學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門機構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長負(fù)責(zé)制,校長為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管領(lǐng)導(dǎo)和人員為直接責(zé)任人。層層落實崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅決做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”。

2、學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學(xué)校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。

3、學(xué)校食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生,保本經(jīng)營”的原則,實行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、學(xué)校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5、學(xué)校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無”食品和過期食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7、學(xué)校食堂物資實行準(zhǔn)入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

10、學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施。

1、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)校食物中毒事件得到控制后,學(xué)校及地方教育行政部門要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;。

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報告不及時、瞞報、漏報的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二

一、指導(dǎo)思想:

為認(rèn)真貫徹落實《營養(yǎng)餐工程》,進一步抓好學(xué)校衛(wèi)生及食品及安全工作,最大限度地遏制學(xué)校安全事故的發(fā)生,確保師生的身體健康和生命安全,針對學(xué)校衛(wèi)生工作實際,進一步完善衛(wèi)生工作制度,特制定大有山學(xué)校20xx年度食品安全工作計劃如下:

二、工作重點:

通過廣大師生開展食品衛(wèi)生安全教育,同時增長消費知識、科學(xué)合理消費,自我保護意識和能力。上好健康課,充分認(rèn)識食品衛(wèi)生安全和飲水衛(wèi)生工作的重要性和復(fù)雜性,樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,認(rèn)真貫徹落實省、市、縣及教育局對食品衛(wèi)生安全工作的要求,嚴(yán)格按《湟中縣衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī),對學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、食堂設(shè)施與布局、自備水源和學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作重點督查,要求負(fù)責(zé)人做好各項工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,確保學(xué)校穩(wěn)定,師生平安。學(xué)校定期或不定期地組織自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,有效預(yù)防安全事故的發(fā)生。

組長:魏統(tǒng)盛(校長)。

副組長:張彬(營養(yǎng)餐主管)。

成員:各班主任。

四、領(lǐng)導(dǎo)組的職責(zé):

4、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場,按照應(yīng)急預(yù)案,積極組織拯救工作。

5、發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,第一時間上報上級部門并及時與各相關(guān)部門聯(lián)系,保護事故現(xiàn)場。

五、具體的工作:

1、學(xué)校每學(xué)期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會議三次:參加對象為領(lǐng)導(dǎo)組全體組成人員和負(fù)責(zé)食品安全衛(wèi)生的老師。

4、利用廣播、主題班會、健康教育課、校會等對師生進行食品衛(wèi)生安全教育。

5、提倡勤儉節(jié)約、管住口手,不亂扔垃圾,不亂賣三無食品和流動灘點加工銷售的食物。

6、教育學(xué)生不喝生水。

六、工作措施:

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

(2)學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(3)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(4)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

(5)要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

(6)加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

(7)要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇三

新學(xué)期,新開始。一個學(xué)校的開始,不僅僅是學(xué)生們學(xué)習(xí)的開始,也有這些學(xué)生們學(xué)習(xí)環(huán)境重新做好衛(wèi)生工作的開始,現(xiàn)擬定如下衛(wèi)生工作計劃,以保證我們學(xué)校的學(xué)生都能夠在一個良好的環(huán)境里塑造他們的心靈,讓他們能夠得到全面的發(fā)展:

一、環(huán)境衛(wèi)生需保證。

作為一所學(xué)校,學(xué)校的整體環(huán)境是最需要得到保證的地方。如果走進一所學(xué)校,學(xué)校里面烏煙瘴氣,不像一個能夠使人積極向上的環(huán)境的話,那我們的學(xué)校就是失敗的。在學(xué)校衛(wèi)生工作計劃中,首先需要得到保證的正是我們學(xué)校整體的環(huán)境,需做到干凈、整潔,如果還能夠有草木繁盛的景象,那就可以稱為一個優(yōu)秀的學(xué)校環(huán)境了。這一點需要所有的教職人員和學(xué)生一起來保持。

二、食堂衛(wèi)生需謹(jǐn)慎。

在這個季節(jié)是傳染性疾病盛行的季節(jié),學(xué)生們又都在學(xué)校食堂里就餐,這就要求我們學(xué)校食堂的衛(wèi)生情況一定要過關(guān)了!學(xué)校會單獨對食堂衛(wèi)生進行管理和抽查,以保證所有孩子在學(xué)校里吃飯不會出現(xiàn)任何問題。除了食品衛(wèi)生外,學(xué)校食堂也要多增設(shè)一些洗手池和清潔用品,讓上完了體育課來吃飯的孩子也可以洗干凈了雙手再好好吃飯。這是一項從源頭來杜絕飲食衛(wèi)生的工作,食堂的管理人員需注意。

三、班級衛(wèi)生需加強。

除了學(xué)校的整體環(huán)境衛(wèi)生以及食堂用餐衛(wèi)生,再要完善的衛(wèi)生工作就是各個年級的班級衛(wèi)生工作了。這項工作是所有老師和學(xué)生要一起來完成的工作,每天都要進行衛(wèi)生打掃,每個月最好也要進行大掃除,這樣我們學(xué)習(xí)的環(huán)境才能夠得到有效地保障,學(xué)生們才可以在窗明幾凈的教室里認(rèn)真聽課了。試想天氣炎熱之后,教室里面因為垃圾桶的垃圾招來了許多影響人上課的蚊蟲,學(xué)生們又如何能夠做到專心致志呢?所以這一項工作也要落實到位,不可掉以輕心。

四、個人衛(wèi)生需強調(diào)。

最后需要強調(diào)的是個人衛(wèi)生。不僅是老師的個人衛(wèi)生和學(xué)生的個人衛(wèi)生,每一位在校工作和學(xué)習(xí)的人都應(yīng)該保持自己的個人衛(wèi)生,這樣才可以促使我們的整體環(huán)境更加良好。如果我們學(xué)校非常干凈,學(xué)生或者教職人員卻邋里邋遢出現(xiàn)在學(xué)校,這所學(xué)校也不見得是一個多么講衛(wèi)生的學(xué)校吧!這一點可以通過定期查個人衛(wèi)生來保證。

(一)、健康檢查,建立健全學(xué)生健康檔案。

1、學(xué)年初對全校學(xué)生進行一次健康體檢。

2、每學(xué)年對全校學(xué)生進行二次視力檢查。

3、在體檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時與家長聯(lián)系,以便及時治療和矯治。

4、做好調(diào)查資料和統(tǒng)計工作,并按班整理好學(xué)生健康卡,各類報表及時上報。

(二)、保護視力,預(yù)防近視。

1、向全校師生反復(fù)宣傳用眼的衛(wèi)生知識及眼保健操的作用,糾正學(xué)生不良的讀寫姿勢,培養(yǎng)良好的用眼衛(wèi)生,發(fā)揮學(xué)生保護視力的主觀能動性。

2、積極開展體育活動,課外活動,課間操及眼保健操,通過體育鍛煉增強學(xué)生的體質(zhì),促進眼部血液循環(huán),有利于視力疲勞的恢復(fù)和近視的形成和發(fā)展。

3、利用多種宣傳形式進行大力宣傳,并提高教師、

家長對視力不良危害的認(rèn)識,減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),把好作業(yè)量、電視機和游戲機的關(guān),不要讓學(xué)生做太多作業(yè),看太多的電視。做好各種防近工作。

(三)、常見病、多發(fā)病的防治工作。

1、根據(jù)不同的季節(jié)利用各種宣傳工具向師生們宣傳防病治病的衛(wèi)生常識。

2、配合衛(wèi)生防疫站做好各種預(yù)防注射。

3、積極開展“六病”防治,用氟化泡沫防治齲齒;驅(qū)蟲康防治腸道蠕蟲等。

四、積極開展健康教育。

健康教育是提高全民素質(zhì)的大事,也是學(xué)校教育的重要組成部分。利用健康教育課向?qū)W生系統(tǒng)地傳授衛(wèi)生與健康知識,以達到預(yù)防疾病,增強體質(zhì),促進身心健康的目的。健康教育的開展,可以使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,有利于身體和心理健康,提高學(xué)習(xí)效率,振奮精神面貌,為學(xué)生的成長和健康奠定了堅實的基礎(chǔ)。

五、搞好環(huán)境衛(wèi)生與個人衛(wèi)生,開展創(chuàng)建活動。

1、做好全校保潔區(qū)的劃分工作。

2、培訓(xùn)各班的勞動班委明確職責(zé)。

3、定期進行衛(wèi)生檢查評比。

4、與班主任聯(lián)系,配合各有關(guān)部門教育學(xué)生養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,并定期進行個人衛(wèi)生檢查。

5、抓好飲食飲水衛(wèi)生,防止病從口入。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇四

加強學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測,全面提高衛(wèi)生工作水平,保障學(xué)生身體康,促進學(xué)生生長發(fā)育,創(chuàng)設(shè)潔凈美的環(huán)境,進一步增強學(xué)生的保健意識,不斷提高學(xué)生的自我管理和自我保護能力。努力提高學(xué)生的身體素質(zhì)。下面是小編帶來學(xué)校衛(wèi)生管理工作計劃,希望能讓大家有所收獲!

深入貫徹“預(yù)防為主”的衛(wèi)生工作方針,堅持政治思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性的健康教育基本原則,通過多種傳播途徑和手段,在廣大師生中深入開展健康教育工作,培養(yǎng)學(xué)生的各種有益于自身、社會和全民族健康的行為和習(xí)慣,普及衛(wèi)生科學(xué)知識,倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的生活方式,不斷提高全體師生的衛(wèi)生知識水平和自我保健能力,從而達到預(yù)防疾病、促進健康、提高生活質(zhì)量和學(xué)習(xí)質(zhì)量的目的。

二、建立健全衛(wèi)生健康教育組織機構(gòu)。

為加強健康教育工作的領(lǐng)導(dǎo),成立學(xué)校衛(wèi)生健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)健康教育工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。

組長:馬洪學(xué)。

副組長:余照舉。

成員:其余教師。

三、主要工作措施。

1、加強健康教育的宣傳。學(xué)校通過廣播、墻報、黑板報、升旗儀式、班(隊)會等多種渠道,多種形式,做好流行病、h7n9禽流感、結(jié)核病、血吸蟲病、手足口病、狂犬病、細(xì)菌性痢疾、食物中毒、艾滋病等疾病的宣傳預(yù)防。同時充分利用各種衛(wèi)生紀(jì)念日這大好的宣傳教育契機,進行廣泛的宣傳教育,使衛(wèi)生保健意識深入人心。如利用3月3日全國愛耳日、4月全國愛國衛(wèi)生月、4月7日世界衛(wèi)生日、5月8日世界紅十字日、5月20日中國學(xué)生營養(yǎng)日、5月31日世界無煙日、6月5日世界環(huán)境日、6月6日全國愛眼日、6月26日國際禁毒日、9月14日世界清潔地球日、9月20日全國愛牙日、10月31日世界勤儉日、12月1日世界艾滋病日等進行廣泛衛(wèi)生知識宣傳,積極宣傳健康的生活方式。做好接種工作,及季節(jié)性多發(fā)病預(yù)防。同時充分利用各種衛(wèi)生紀(jì)念日這大好的宣傳教育契機,進行廣泛的宣傳教育,使健康保健意識深入人心。教育師生樹立“學(xué)校是我家,健康靠大家”的濃厚意識,增強師生“講衛(wèi)生、重健康、防疾病”的意識和自律行為,提高師生“人人都是衛(wèi)生工作者”的主人翁責(zé)任感和自覺性,真正營造起人人維護學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生,人人規(guī)范公共衛(wèi)生行為和健康的生活方式,人人重視除害防病,科學(xué)健身的良好氛圍。

熱、水痘等流行性疾病癥狀的,應(yīng)在最快時間報告衛(wèi)生室。平時學(xué)生因病缺課的要及時登記并報衛(wèi)生室。發(fā)現(xiàn)有傳染病癥狀的學(xué)生,班主任和衛(wèi)生保健老師要迅速向有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)報告并迅速采取措施,隔離病人,并送醫(yī)院治療。要做到學(xué)校、班級兩級重點監(jiān)控。

3、繼續(xù)加強校園環(huán)境衛(wèi)生。安排好各班室外保潔責(zé)任區(qū),并堅持每天清掃一次??匆姽矆鏊欣⒓埿?,有關(guān)班級要及時清掃。學(xué)校衛(wèi)生室、后勤組要督促好清潔工做好室內(nèi)外環(huán)境的保潔,廁所的清潔、消毒和垃圾的及時處理。各個班級、辦公室、專用教室要加強清潔衛(wèi)生值日制度,要堅持做好每天清潔一次,每周大掃一次,保持班級、辦公室、專用教室日常的清潔、整齊、美觀。門衛(wèi)室人員要按要求做好校門內(nèi)外場地的清潔工作。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇五

堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標(biāo)。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標(biāo)。

2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學(xué)校食品放心消費的環(huán)境為目標(biāo),堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責(zé)任制,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

一、加強領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。學(xué)校要切實加強領(lǐng)導(dǎo),進步師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學(xué)校訂常教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責(zé)。

(一)學(xué)校分管副校長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:

1.加強對學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學(xué)校分管副校長與學(xué)校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全。

責(zé)任書。

每學(xué)期會同校委會組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.學(xué)校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

3.加強學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生范圍相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)范圍不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。

4.催促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

5.展開健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:

1.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。

2.學(xué)校食堂應(yīng)堅持服務(wù)師生,保本微利的原則,實行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3.學(xué)校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5.學(xué)校食堂物質(zhì)實行準(zhǔn)進制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

8.學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。

三、具體措施。

1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取以下措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;

(3)保存造成食品中毒或可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;

(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關(guān)材料和樣品;

(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任。

2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位催促完成。

3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學(xué)校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達100%。

4.定期展開培訓(xùn)。定期展開對學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

四、主要工作:

1.加強宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。

3.暑假對全市各級各類學(xué)校后勤職員進行一次培訓(xùn),進步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì)。

工作總結(jié)。

評比。

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將。

具體如下:

一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進行動員和培訓(xùn),堅持學(xué)生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責(zé)任追究制。

二、進一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級。

黑板報。

等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,地點擬定在學(xué)校階梯教室。

五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力。

三、認(rèn)真進行學(xué)生門診登記工作。

做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇六

學(xué)校食品安全直接聯(lián)系到全體師生的身體健康,也是我校重點抓辦的工作。為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進一步落實食品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,特擬定學(xué)校食品安全工作計劃與目標(biāo)。

一、建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。

二、健全食品藥品安全信息報告制度。學(xué)校一旦出現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向區(qū)教委及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。

三、學(xué)校要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長任組長,并設(shè)立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品安全直接負(fù)責(zé),并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

四、建立各項食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。學(xué)校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。

五、積極開展學(xué)校食品安全宣傳教育工作。學(xué)校要制定安全工作計劃中食品工作的教育,大力開展食品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

六、加強校內(nèi)食品安全管理工作。必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與供貨人員簽訂食品安全責(zé)任狀,提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂的加工操作間及食品原料存放間。

所以在今后的工作中,學(xué)校的食品安全工作一定不能放松,學(xué)生的成績慢慢提高,這是一個漸進的過程,但是食品安全的問題確實時刻不能放松的,一旦放松,學(xué)生的健康問題出現(xiàn)了,這就是學(xué)校的失職,這就是對學(xué)生健康的極不負(fù)責(zé)任,這就是犯罪!所以食品安全問題我們要時刻高度重視!

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇七

堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標(biāo)。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標(biāo)。

2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

食品衛(wèi)生安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,是維護學(xué)校和社會穩(wěn)定的大事。為認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關(guān)于加強學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預(yù)防和抑止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力修建學(xué)校食品放心消費的環(huán)境為目標(biāo),堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責(zé)任制,圍繞"學(xué)校為學(xué)生著想,教育為人民服務(wù)"的宗旨,牢固建立"師生生命健康第一,責(zé)任重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。

一、加強領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。學(xué)校要切實加強領(lǐng)導(dǎo),進步師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的熟悉,從保障師生身體健康和生命安全、保證學(xué)校訂常教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分熟悉這項工作的重要性、緊急性、艱巨行和長時間性。學(xué)校制定了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織調(diào)和各部分的工作,在全校范圍內(nèi)構(gòu)成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責(zé)。

(一)學(xué)校分管副校長應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:

1.加強對學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理。學(xué)校分管副校長與學(xué)校食堂簽訂食品衛(wèi)生安全。

責(zé)任書。

每學(xué)期會同校委會組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時催促整改,并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2.學(xué)校食品安全的管理職員和從業(yè)職員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

3.加強學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使其到達衛(wèi)生要求,并與學(xué)校招生范圍相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)范圍不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改。

4.催促落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

5.展開健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)以下:

1.學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要果斷予以封閉。同時要做好四個備案:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食品中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。

2.學(xué)校食堂應(yīng)堅持服務(wù)師生,保本微利的原則,實行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

3.學(xué)校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,艷服學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖。

4.食堂從業(yè)職員必須依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)視部分指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)得了影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5.學(xué)校食堂物質(zhì)實行準(zhǔn)進制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6.展開健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生育成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,制止非食堂工作職員隨便進進加工操縱間及食品原料寄存間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

8.學(xué)校發(fā)生食品中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部分、教育行政部分報告,并采取積極措施展開救助工作。

三、具體措施。

1.建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食品中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食品中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部分,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食品、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。

二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食品中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取以下措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;。

(3)保存造成食品中毒或可能導(dǎo)致食品中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部分進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部分的要求照實提供有關(guān)材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部分要求采取的其他措施,把局勢控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食品中毒或其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人追究責(zé)任。

3.繼續(xù)展開專項整治工作,確保所有學(xué)校食堂、從業(yè)職員健康證持證率達100%。

4.定期展開培訓(xùn)。定期展開對學(xué)校衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

四、主要工作:

1.加強宣傳,展開健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。

2.與衛(wèi)生部分聯(lián)合每季度對全市各級各類學(xué)校食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。

3.暑假對全市各級各類學(xué)校后勤職員進行一次培訓(xùn),進步后勤工作職員的專業(yè)素質(zhì)。

工作總結(jié)。

評比。

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計劃具體如下:

一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進行動員和培訓(xùn),堅持學(xué)生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責(zé)任追究制。

二、進一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級。

黑板報。

等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,地點擬定在學(xué)校階梯教室。

五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力。

三、認(rèn)真進行學(xué)生門診登記工作。

做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計劃具體如下:

一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進行動員和培訓(xùn),堅持學(xué)生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責(zé)任追究制。

二、進一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

針對傳染病流行特點,學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級黑板報等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,地點擬定在學(xué)校階梯教室。

五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力。

三、認(rèn)真進行學(xué)生門診登記工作。

做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。

在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

堅持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)學(xué)校安全衛(wèi)生工作,以“辦人民滿意教育”為宗旨,牢固樹立“珍愛生命、安全第一、責(zé)任重于泰山”的意識,充分認(rèn)識保障青少年兒童的安全是學(xué)校教育工作的首要職責(zé),是構(gòu)建社會主義和諧社會的重要基礎(chǔ),增強學(xué)生自我保護意識和能力,堅持“制度保證、重在預(yù)防”的安全工作思路,以扎實有效的工作,創(chuàng)建“平安校園”。

二、工作目標(biāo)。

全面貫徹落實《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》,重在落實學(xué)校主要負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人的安全管理責(zé)任制,建立健全學(xué)校安全工作各項制度,重點建立學(xué)?!叭朔?、物防、技防”制度和落實學(xué)生上下學(xué)交通安全、防溺水、防火等各項措施。定期治理校園及周邊環(huán)境,消除校內(nèi)的水、電、燃?xì)狻⒒瘜W(xué)實驗藥品、消防等設(shè)施設(shè)備的安全隱患。進一步加強學(xué)校對學(xué)生住宿管理工作。排除學(xué)生宿舍及周邊環(huán)境安全隱患,學(xué)校要建立健全重大危險源監(jiān)控機制和隱患排查治理機制,推動學(xué)校安全教育與管理工作規(guī)范科學(xué)化和常態(tài)化,不斷提升學(xué)校安全管理水平、學(xué)生自我防范意識和保護能力。

大力開展愛國衛(wèi)生運動,布置并落實好愛國衛(wèi)生重點工作和任務(wù),學(xué)校各部門通過各種形式,廣泛宣傳衛(wèi)生知識,在學(xué)校形成人人講衛(wèi)生、處處講衛(wèi)生的文明習(xí)慣,加大學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生整治力度,不留衛(wèi)生死角,優(yōu)化美化校園。

學(xué)校要高度重視傳染病防控工作,建立完善防控安全工作機制,規(guī)范學(xué)校傳染病的管理措施,有效防范和妥善處理學(xué)校群體性傳染事件。為此,重點是加強學(xué)校傳染病健康教育工作。提高廣大師生自我防護意識和能力。開展主動監(jiān)測和疫情報告等工作。認(rèn)真落實學(xué)校健康體檢、晨檢。因病缺勤登記和追蹤制度。

學(xué)校要不斷加強對食堂環(huán)境和公共衛(wèi)生整治力度,確保食堂公共衛(wèi)生、環(huán)境優(yōu)美。為此,確保學(xué)校食堂衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員健康證持證率達100%,學(xué)校食堂進貨索票、索證率達到100%。力爭學(xué)校食堂安全衛(wèi)生工作爭取達到國家相關(guān)法律法規(guī)文件要求。

3、在推進和落實校方責(zé)任保險方面:

認(rèn)真貫徹落實教育部、財政部、中國保險監(jiān)督管理委員會相關(guān)文件精神,完善教育風(fēng)險管理機制,認(rèn)真做好校方責(zé)任險、實習(xí)生責(zé)任險等工作,確保做到應(yīng)保盡保。

總之,通過扎實有效的開展學(xué)校安全衛(wèi)生工作,切實改善學(xué)校的教學(xué)和生活環(huán)境。確保學(xué)生身體健康和生命安全,努力維護校園和社會穩(wěn)定。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇八

做任何工作都應(yīng)該有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。我們應(yīng)該要有一個合理的工作計劃、合理的時間計劃。下面是小編給大家整理的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃范文,歡迎大家查閱。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

三、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

四、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

五、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標(biāo)驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。

一、指導(dǎo)思想。

堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標(biāo)。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標(biāo)。

2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員,加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

為切實加強我校食堂食品安全衛(wèi)生工作,預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生,有效提高我校的衛(wèi)生水平,保障廣大師生身心健康和生命安全,依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求,我校特制定本計劃。

一、檢查范圍。

二、檢查內(nèi)容。

1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全:圍繞學(xué)生集體用餐食品安全,按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求,主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。

2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生:學(xué)校切實解決學(xué)生在校飲水問題,提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源、供水設(shè)施及管道的防護和管理,落實清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后,方可作為供水水源。

三、檢查安排。

學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時對學(xué)校食堂進行抽查,每月至少一次。

四、工作要求。

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),確保工作落實。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項檢查活動,加強組織領(lǐng)導(dǎo),把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結(jié)合,把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅持標(biāo)本兼治、著力治本,將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終,確保整治取得實效。

(二)建立長效機制,鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合,要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求,努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施,使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。

(三)開展教育培訓(xùn),提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強對食堂食品安全培訓(xùn),認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,督促學(xué)校切實落實餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。

(四)加強食堂檢查督導(dǎo),嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提高防控水平及應(yīng)對能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為;對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。

(五)做好檢查總結(jié),及時上報信息。學(xué)校要確保每月至少對學(xué)校檢查一次以上。

一、以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

以“學(xué)校教育衛(wèi)生健康第一”為指導(dǎo)思想,堅持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,嚴(yán)謹(jǐn)處理好食品衛(wèi)生健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,營造健康衛(wèi)生的校園環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

二、教育目的。

通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實的基礎(chǔ)。

加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的`管理,學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層落實,有效預(yù)防、控制食品衛(wèi)生安全事故,消除食品衛(wèi)生安全的隱患,做好食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急預(yù)案及措施,利用周一班會課進行食品安全教育,把食品衛(wèi)生安全的危害消滅萌芽狀態(tài)。

組長:校長。

成員:各班班主任。

四、加強食品衛(wèi)生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強學(xué)生的衛(wèi)生預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

五、突出食品衛(wèi)生安全的工作重點,進一步嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度。

今年,我校將堅持把食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標(biāo)展開食品衛(wèi)生安全工作,落實好食品衛(wèi)生安全相關(guān)措施,力爭取得明顯效果。

六、加強督查督辦力度,推動工作開展。

1、加強督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的食品安全問題重點督查。

2、強化人們的食品安全意識和職責(zé),推動工作開展。

3、由少先隊大隊部設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組,定期對班級進行督促檢查。

4、堅持每天對個人的食品衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正或處理。

5、時時刻刻強調(diào)食品安全問題,切實保證師生的飲食安全。

一、加強領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。縣教育局成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長任組長,并在局辦公室(勤工辦)設(shè)立工作辦公室。各校要切實加強領(lǐng)導(dǎo),提高師生對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識,從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認(rèn)識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。各校(包括幼兒園及其他辦學(xué)機構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構(gòu)、專人負(fù)責(zé),切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

二、明確職責(zé)。

(一)教育行政部門應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。

1、加強對所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對學(xué)校的督導(dǎo)評估和考核指標(biāo)。教育行政部門與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學(xué)生食品、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2、有計劃的對學(xué)校校長、分管校長、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄。

3、加強學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),制定學(xué)校食堂建設(shè)與管理規(guī)劃并督促實施,使其達到衛(wèi)生要求,并與創(chuàng)建要求相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,要責(zé)令其限期整改,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴大招生規(guī)模。

5、督促學(xué)校開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下。

1、學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確專門機構(gòu),指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長負(fù)責(zé)制,校長為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,主管校級領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,具體分管領(lǐng)導(dǎo)和人員為直接責(zé)任人。層層落實崗位責(zé)任,分工協(xié)作,各盡其職,在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,堅決做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”。

2、學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查學(xué)校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關(guān)閉。同時要做好四個“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。

3、學(xué)校食堂應(yīng)堅持“服務(wù)師生,保本經(jīng)營”的原則,實行目標(biāo)責(zé)任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4、學(xué)校要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,每天清洗消毒。

5、學(xué)校食堂、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,嚴(yán)禁出售“三無”食品和過期食品。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

7、學(xué)校食堂物資實行準(zhǔn)入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

10、學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。

三、具體措施。

1、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地、各校要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內(nèi)逐級報告上級教育行政部門。報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)校食物中毒事件得到控制后,學(xué)校及地方教育行政部門要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人;。

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;。

(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品;。

(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,報告不及時、瞞報、漏報的學(xué)校和責(zé)任人,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結(jié),對要整改的單位督促完成。

3、繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證率達100%。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇九

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。

學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。

四、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十

為營造學(xué)校良好。

教學(xué)。

一、指導(dǎo)思想。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、

加大宣傳,營造氛圍。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點專項工作方案》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不和格食品,增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

四、突出重點、很抓落實。

今年,我局將堅持把食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我局逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,教育行政部門和學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(二)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。

學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。其次學(xué)??梢酝苓厰傸c簽定“搞好衛(wèi)生責(zé)任書”,并把學(xué)校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,強化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十一

一學(xué)年來,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃,促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,進行認(rèn)真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:

一、制定可行計劃,發(fā)揮組織機構(gòu)作用,確保各項工作目標(biāo)的實施。

為確?!秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及管理人員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。

二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。

識與社會意識,使知識與實踐有機進行了整合。(3)發(fā)揮課堂主渠道作用,進行食品衛(wèi)生安全知識學(xué)習(xí)與實踐。通過《小學(xué)生心理健康教育》課的課堂教學(xué),使學(xué)生對生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防、環(huán)境衛(wèi)生等常識有了更系統(tǒng)的了解,能自覺運用于日常的學(xué)習(xí)、生活之中,學(xué)生收益很大。

2、加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督、指導(dǎo),隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)督,對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出合理的改進意見。(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí),注意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時做好。(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中注意指導(dǎo)學(xué)生進行正當(dāng)、健康的游戲活動。本學(xué)年,無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。3、加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。

本學(xué)期,加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、管理,根據(jù)低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。

三、進行疾病預(yù)防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進學(xué)生身心健康發(fā)展。

1.加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督,搞好“六病”的防治。開學(xué)初,對寄宿制學(xué)生加強教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)督力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”,繼續(xù)進行眼保健操的指導(dǎo),每天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,入口食物必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口入。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑?、感染?/p>

教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,提高生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操作項目,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。2.搞好傳染病的預(yù)防工作。根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療,對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學(xué)生健康。3、做好入學(xué)新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜絕了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。

四、進一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。

校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評比教師班級管理、文明班級評比的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評比工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級,落實到個人負(fù)責(zé),學(xué)校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評比相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評比都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的流動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。

1、教育學(xué)生不買“三無”食品,管住口、管住手,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

2、食堂承包人員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。

3、學(xué)校飲用水管理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。

4、食堂管理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)人員一律持證上崗,對食堂設(shè)施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案,有效杜絕了食品中毒事件的發(fā)生。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十二

20__年上半年,完成學(xué)校食堂經(jīng)營情況的摸底調(diào)查;20__年底前,全市學(xué)校食堂全部取得《餐飲服務(wù)許可證》,全部城區(qū)義務(wù)教育階段學(xué)校食堂和70%農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校食堂自主經(jīng)營;到20__年年底,全市義務(wù)教育階段學(xué)校食堂均自主經(jīng)營,清除個人承包經(jīng)營。

(一)強化學(xué)校飲用水的管理。

凡能納入城鎮(zhèn)自來水管網(wǎng)的學(xué)校食堂必須在20__年底前改用自來水;使用自備水源供水的學(xué)校,必須安裝持續(xù)消毒設(shè)備或裝置,并經(jīng)衛(wèi)生疾控部門檢測合格后,方可作為供水水源。督促學(xué)校建立和落實供水設(shè)施和水井定期清洗消毒制度,所需檢測費用列入當(dāng)?shù)刎斦A(yù)算,確保飲用水安全。

20__年6月底前完成全面排查任務(wù);20__年10月底前全面開展回訪,檢查驗收學(xué)校整改情況;20__年底,健全相關(guān)制度,形成長效機制。

以落實學(xué)校食品安全工作責(zé)任制為重點,明確校長是學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全的第一責(zé)任人,將食品安全作為學(xué)校考核的重要的指標(biāo),在加快學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)同時,力求在制度上不遺漏洞、不留盲區(qū)。要落實內(nèi)部管理措施,配備專職或者兼職的餐飲安全管理員,認(rèn)真分析學(xué)校食品安全工作中存在的薄弱環(huán)節(jié),認(rèn)真排查安全隱患,對發(fā)現(xiàn)的問題要建立臺賬、落實整改,并跟蹤檢查;要加強安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)格禁止非工作人員進入食堂加工操作間和原料存放間,加固食堂門窗,防范投毒事件。

20__年6月底前,重點是建立健全學(xué)校內(nèi)部食品安全管理制度,落實校長是學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全的第一責(zé)任人,對各學(xué)校管理制度和管理措施落實情況進行自查;20__年底前,全市學(xué)校食堂全部配備專職或者兼職的餐飲安全管理員;20__年底,建立比較完善的學(xué)校內(nèi)部食品安全管理體系。

(三)建立監(jiān)督部門聯(lián)合執(zhí)法檢查制度。

教育和食藥監(jiān)管部門要建立聯(lián)合執(zhí)法制度,每年定期對學(xué)校食堂進行專項檢查,鞏固整治成果,防止反彈。

從20__年6月底前,建立聯(lián)合執(zhí)法機制;20__年7月開始試行,對全市學(xué)校食品安全監(jiān)管情況進行檢查;20__年底全面建立比較完善的學(xué)校食品安全聯(lián)合監(jiān)管體系。

建立健全學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置和教育培訓(xùn)機制。一是編制學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊。二是建立學(xué)校食品安全事故報告制度。要建立覆蓋所有學(xué)校、報告責(zé)任主體(人)明確、相關(guān)部門協(xié)調(diào)的食品安全事故報告網(wǎng)絡(luò),力求做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理,最大限度地減少損害。三是積極開展應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作。切實做到“心中有數(shù)、程序熟練、處置得當(dāng)”。四是認(rèn)真開展學(xué)校食品安全事故應(yīng)急知識的宣傳教育。加大學(xué)校食品安全應(yīng)急知識的宣傳普及力度,編印常識手冊,提高學(xué)生的應(yīng)急自救能力和自我保護意識。

20__年年底前,全面建立和完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和事故報告制度,制定預(yù)案操作手冊;20__年上半年,因地制宜開展演練活動,加強應(yīng)急培訓(xùn)和應(yīng)急知識教育;20__年底,全面建立比較完善的學(xué)校食品安全應(yīng)急管理體系。

以食品安全宣傳教育進校園活動為載體,廣泛開展飲食服務(wù)食品安全教育活動,使學(xué)校食品安全宣傳教育步入制度化和規(guī)范化軌道。教育局要組織學(xué)校統(tǒng)籌計劃、因地制宜開展“五個一”活動:每學(xué)期舉辦一次食品安全知識講座;每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課;每學(xué)期出一期食品安全黑板報;每個學(xué)生有一本食品安全科普讀物;學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。

從20__年下半年開始,分步實施,統(tǒng)一落實以上工作要求,把食品安全宣傳教育工作貫徹落實到每年的學(xué)校食品安全工作計劃當(dāng)中。

(六)開展學(xué)校食堂食品抽驗。

將學(xué)校食堂餐飲食品安全列入年度抽檢計劃,在校食堂配置餐飲食品安全快速檢測設(shè)備,并正常開展自檢篩查工作。

20__年底完成對學(xué)校食堂抽檢100%覆蓋任務(wù)。全部城區(qū)和60%農(nóng)村的供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂食品原料及成品的自檢篩查體系建設(shè);20__年全部完成供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂食品原料及成品的自檢篩查體系建設(shè)。同時鼓勵有條件的供餐人數(shù)300以下的學(xué)校食堂建立食品原料及成品的自檢篩查體系。

(七)穩(wěn)步推進學(xué)校食堂“明廚亮灶”改造工程。

通過實施“明廚亮灶”改造工程,將學(xué)校食堂食品加工制作的關(guān)鍵部位和重要環(huán)節(jié)通過透明玻璃窗、顯示屏等方式展示給廣大師生,實現(xiàn)陽光操作、透明化管理,自覺接受廣大師生監(jiān)督。

20__年年底前,全部城區(qū)和60%農(nóng)村的供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”改造工程(其中城區(qū)供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂應(yīng)在20__年年底前全部完成);20__年底,全市供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校食堂全部完成“明廚亮灶”改造工程,鼓勵有條件的供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂完成“明廚亮灶”改造工程。

工作要求。

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。學(xué)校食堂食品安全實行地方政府負(fù)總責(zé),教育部門和學(xué)校全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作,食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo),校長是第一責(zé)任人,主管校長和學(xué)校食品安全管理員是直接責(zé)任人。各級政府和各有關(guān)部門要充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要性、緊迫性和長期性,增強責(zé)任感和使命感,積極建立和完善學(xué)校食品安全保障的聯(lián)防聯(lián)控機制。加大財政投入力度,積極爭取將學(xué)校食品安全基礎(chǔ)建設(shè)列入教育系統(tǒng)經(jīng)費預(yù)算,切實改善學(xué)校食品安全基礎(chǔ)設(shè)施。

(二)健全完善工作責(zé)任制和責(zé)任追究制。把學(xué)校食品安全納入校長政績考核的重要內(nèi)容,對發(fā)生重大食品安全事故的,實行“一票否決”。健全完善學(xué)校食品安全獎懲制度,表彰先進,對失職瀆職導(dǎo)致重大食品安全事故以及瞞報、遲報和漏報食品安全事故的,學(xué)校和相關(guān)行政部門負(fù)責(zé)人要按規(guī)定追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

(三)強化督查指導(dǎo)。市食藥監(jiān)局要加強對學(xué)校食品安全工作實施情況進行督查、檢查、指導(dǎo)和協(xié)調(diào),積極提供信息溝通、交流平臺,及時通報相關(guān)工作進展情況,總結(jié)先進經(jīng)驗和好的做法。

(四)創(chuàng)建示范工程。各縣(市)區(qū)要在城區(qū)和農(nóng)村積極開展達標(biāo)合規(guī)學(xué)校食堂創(chuàng)建工程,使各類學(xué)校食堂學(xué)有榜樣,學(xué)有標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,帶動全市學(xué)校食堂餐飲食品安全水平整體提升。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十三

一、指導(dǎo)思想。

認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的xx大精神和重要思想,牢固樹立和諧發(fā)展、安全發(fā)展的觀念,始終堅持“綜合治理、安全第一,預(yù)防為主”的工作方針,緊緊圍繞創(chuàng)建“無錫市“平安校園”的要求,全面貫徹落實安全工作法律法規(guī),深入開展道路交通、食品衛(wèi)生、溺水預(yù)防、師生聚集場所消防安全等專項整治活動,進一步強化安全工作責(zé)任追究制,拓展安全知識宣傳教育面,完善安全管理長效機制,為全體師生創(chuàng)設(shè)優(yōu)良的校園及周邊安全環(huán)境。

二、工作目標(biāo)。

堅決杜絕重特大傷亡事故和惡性刑事案件,切實規(guī)避安全責(zé)任事故,全力控制學(xué)生在校外的非正常死亡事故,實現(xiàn)“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”、“零投訴”目標(biāo)。

三、主要工作。

(一)切實增強安全法制教育的針對性,進一步提高師生的安全認(rèn)識和防護能力。

安全教育列入學(xué)校課程計劃,每班每學(xué)期配備一本《安全教育備課本》,有計劃組織督促教室領(lǐng)導(dǎo)每月至少上一次安全教育專題課,安全教育重點突出防溺水、防交通事故、防課間意外傷害等內(nèi)容,教育情況應(yīng)在備課本上得到具體體現(xiàn),并要求各班安全委員認(rèn)真監(jiān)督教室安全教育與學(xué)生安全行為,做好《教室安全教育與管理工作記載》。

每周行政會議上認(rèn)真做好上周安全工作匯報和本周安全。

工作計劃。

利用校園網(wǎng)絡(luò)以《學(xué)校安全簡報》的形式公告安全工作信息。充分發(fā)揮法制副校長、法制輔導(dǎo)員和課任教師的作用廣泛開展安全法制教育幫助學(xué)生樹立安全觀念自覺遵守安全法規(guī)保護公共安全設(shè)施熟悉并掌握一定的安全知識和常用的安全求生器材使用方法具備一定的危險判斷和防范事故的能力。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教職工熟悉并自覺遵守國家的安全法律法規(guī)和行業(yè)的安全規(guī)定,掌握開展各類活動的組織程序和安全措施,全面履行安全職責(zé),確保在各類突發(fā)性事故中有效地保護師生的生命和公共財產(chǎn)的安全。充分利用勞技課、社會實踐活動等,開展形式多樣的安全技能的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,突出緊急情況下撤離、疏散、逃生和防暴、抗暴等綜合演練。假前集中開展安全常識教育,通過往年發(fā)生在身邊或周圍學(xué)校的溺水死亡教訓(xùn),警示學(xué)生提高安全認(rèn)識,增強安全防護能力。充分利用各類學(xué)生父母會,提醒父母特別是外來務(wù)工人員在暑期中應(yīng)切實監(jiān)管好未成年子女,嚴(yán)防他們私自下河游泳。

本學(xué)期將繼續(xù)組織發(fā)動教師深入每個學(xué)生家庭廣泛開展安全家訪活動,督促父母履行看管義務(wù),教育學(xué)生安全度假。要求家訪聯(lián)系單有父母的簽名認(rèn)可,妥為保管作為學(xué)期安全工作考評的重要依據(jù)。

(二)切實完善并創(chuàng)新各類安全制度和。

應(yīng)急預(yù)案。

進一步保障學(xué)校安全及綜治工作的規(guī)范有序運行。

工作責(zé)任制度:依據(jù)簽訂的安全工作責(zé)任狀,明確領(lǐng)導(dǎo)、職能部門和教職員工的安全工作職責(zé),修改、完善安全教育管理、工作考核制度,學(xué)期根據(jù)考核條例規(guī)定進行考核。

請示報告制度:堅持每月一次安全工作例會和履職報告制度,對發(fā)生的有關(guān)師生人身和校園財產(chǎn)人身安全和健康事故在第一時間向當(dāng)?shù)卣褪芯謭蟾媲闆r。

資料檔案制度:安全工作固定臺帳和當(dāng)天的履職情況通過學(xué)校安全管理網(wǎng)及時上報市局,同時將安全管理信息化建設(shè)和安全管理紙質(zhì)臺帳有機結(jié)合,使安全工作更具規(guī)范性和說服力。各職能部門負(fù)責(zé)人、各安全崗位責(zé)任人要嚴(yán)格按照要求,認(rèn)真檢查、督促,及時記載、反饋。

安全預(yù)案制度:根據(jù)“自然災(zāi)害、暴力犯罪、重大傷亡、食物中毒、重大疫情”等事故處置應(yīng)急預(yù)案,完善保障措施,健全處置機制,并在公安、消防等部門的指導(dǎo)下,有序組織師生進行實戰(zhàn)背景下的綜合性演練,確保一旦發(fā)生突發(fā)性事件,各項應(yīng)急工作能有條不紊地展開,把危害和損失控制到最低限度。

(三)切實加強校園內(nèi)部安全管理,進一步提升學(xué)校合理預(yù)見、主動防范可能發(fā)生風(fēng)險的水平和能力。

加強門衛(wèi)安全管理。嚴(yán)格落實門衛(wèi)工作制度,把好校園入口關(guān)。

1、配備必要的安全防范器材。

3、嚴(yán)禁將非教學(xué)所需的易燃易爆物品、有毒有害物品、動物、管制刀具和其他可能危及學(xué)校安全的物品帶入校園。

4、嚴(yán)禁使用煤氣、電爐等容易引發(fā)火災(zāi)的器具。

5、學(xué)生在校期間離校必須憑教室領(lǐng)導(dǎo)簽名的《學(xué)生進出校門記載》才能放行。

6、門衛(wèi)要確保報警裝置正常工作,做好校園周邊及放學(xué)后校園的巡查記載工作。

加強交通安全管理。車輛禁止出入校園;學(xué)校團體用車報局審批,領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)親自帶隊,各個環(huán)節(jié)由專人負(fù)責(zé),采取必要的安全防護措施,確?;顒影踩?。組織師生外出旅游,應(yīng)委托正規(guī)旅行社嚴(yán)密組織。學(xué)校不擅自組織與教育教學(xué)無關(guān)的或沒有安全保障的社會活動,不組織未成年學(xué)生參加搶險救災(zāi)等有危險的活動。加強日常交通安全教育與督查,每日由至少二名值日教師負(fù)責(zé)早晨與放學(xué)期間學(xué)生過往公路安全管理,每月組織學(xué)生自行車交通安全專項檢查,重點整治騎車吃東西、騎電動車、搭載、逆向行駛、并排騎車、追逐打鬧等違規(guī)行為。

加強校園飲食衛(wèi)生及防病安全管理。嚴(yán)把食堂物資定點采購和索證、運輸儲藏、烹飪配餐、餐具消毒、保鮮留樣(必須保存48小時)、進出登記等各個環(huán)節(jié),確保不發(fā)生食物中毒事件和投毒案件,每日由學(xué)校行政值日人員對食堂衛(wèi)生進行檢查并做好記載。組織食品從業(yè)人員健康體檢,對不宜從事餐飲工作的人員堅決調(diào)離崗位。根據(jù)衛(wèi)生部門的要求做好疾病防治工作,按國家統(tǒng)一規(guī)劃方案和指導(dǎo)原則,組織學(xué)生群體性預(yù)防用藥。

加強校園防盜安全管理。按照要求,建立起人防、物防、技防相結(jié)合,動靜結(jié)合,點線面結(jié)合,各項防范措施相互配套銜接的校園治安防控網(wǎng)絡(luò)。加強對重點部位的管理,會計室不超標(biāo)準(zhǔn)存放現(xiàn)金,嚴(yán)防盜竊事件發(fā)生。易燃、易爆和劇毒藥品全部放入地下庫或?qū)S脦欤瑖?yán)格手續(xù),專項使用,專人管理。門衛(wèi)人員熟知報警裝置和報警方法,做好值班記錄。節(jié)假日期間安排學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)行政值日,保持通信工具暢通,保證緊急情況下領(lǐng)導(dǎo)到位,組織到位,措施到位。

加強校園消防安全管理。完善校園內(nèi)消防設(shè)施建設(shè),加強維護管理,確保消防安全。消防通道確保24小時暢通。認(rèn)真做好消防器材的日常檢查記載,本學(xué)期將組織在“五一”和暑假前兩次學(xué)校安全設(shè)施全面檢查維修,使其始終保持優(yōu)良的工作狀態(tài)。組織師生開展消防演練,保證緊急情況下能遏制和消除火情,有序組織師生撤離火災(zāi)現(xiàn)場。

加強校園用電安全管理。嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)定,加強校園用電設(shè)備和線路規(guī)范化建設(shè)。配電間不準(zhǔn)堆放雜物,專人管理。校園電網(wǎng)線路應(yīng)能承受并抗擊特異冰雪災(zāi)害的侵襲。電氣設(shè)備工作性能正常,無超負(fù)荷或缺相工作現(xiàn)象出現(xiàn)。

加強校舍安全管理。做好停車棚、校舍、樓道、樓梯的各項設(shè)施和照明設(shè)備日常檢查與記載,及時消除安全隱患。針對防止擁擠踩踏事故,從實際出發(fā),在學(xué)生出操、集合、放學(xué)上下樓梯等活動中,不強調(diào)快速、整齊,并每日安排值日教師在樓梯間負(fù)責(zé)維護秩序,管理學(xué)生。

加強體育安全管理。切實加強體育課、課間活動的組織管理,認(rèn)真做好技術(shù)要領(lǐng)、運動準(zhǔn)備、整理活動等方面的指導(dǎo)與安全保護,體育教師要認(rèn)真檢查服裝、鞋襪是否合適,身上不佩帶微章、鋼筆、鑰匙、小刀等雜物,戴眼鏡的學(xué)生墊上運動必須摘下眼鏡。運動中要重視并切實搞好運動保護,運動后要做好整理活動,使身體由激烈的體育運動狀態(tài)逐步恢復(fù)正常。根據(jù)特異體質(zhì)學(xué)生健康檔案,對不適宜參加體育競賽及其他劇烈運動的學(xué)生,應(yīng)予勸阻,不宜在校學(xué)習(xí)的學(xué)生,要建議請假或休學(xué)。每學(xué)期在期中期末組織召開2次體育運動安全專題會議,加強運動安全管理,同時做好每日體育鍛煉器械的檢查記載,暑假中進行一次徹底檢查檢修,有安全隱患的必須撤除。

(四)切實加強與安全職能部門的配合協(xié)作,進一步凈化校園周邊環(huán)境。

主動配合公安部門偵破盜竊、敲詐、搶劫、侵害師生權(quán)益的違法犯罪活動。主動配合交通部門整頓治理學(xué)校周邊的交通秩序,合理規(guī)劃交通線路,科學(xué)設(shè)立交通信號燈、指示牌、斑馬線和社會車輛停放點等安全設(shè)施,做到信號燈、設(shè)施疏導(dǎo)、崗位值勤“三位一體”,確保校門及周邊地區(qū)優(yōu)良的交通秩序。

【篇二】。

為實現(xiàn)以人為本,教育優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),確保學(xué)校教師、學(xué)生的人身安全和財產(chǎn)安全不受侵害,確保教育教學(xué)工作秩序正常進行,人人健康快樂每一天,特制定本計劃。

一、明確任務(wù)、提高認(rèn)識。

1、我們首先從安全教育入手,不遺余力的宣傳安全教育工作,使得家喻戶曉,人人皆知,安全責(zé)任重于泰山,生命高于一切。

2、安全工作看是平常,卻是一項十分艱巨的工作,也是一項棘手的工作,安全工作是我們工作中的重中之重,我們充分認(rèn)識到要抓好安全工作的重要性、必要性、緊迫性,我們要把安全工作時刻牢記心里,掛在嘴上,落實在行動上。

3、從我們教師做起,時時講安全,處處做安全事,在安全上要起到率先垂范的作用,給學(xué)生做個好典范。

二、采取措施,常抓不懈。

1、充分調(diào)動全體師生的主動性,從思想上、行動上認(rèn)識到把安全工作當(dāng)作我們教育教學(xué)工作中的頭等大事來抓,人人主動參與到安全管理這項工作之中,逢會講安全,時刻做好安全教育工。,學(xué)校要求各教室領(lǐng)導(dǎo)、管宿舍的教師要制定出安全計劃、安全預(yù)案上交校委會,要有安全記載的詳細(xì)情況,以便備查,教室領(lǐng)導(dǎo)要充分利用班會課向?qū)W生講清校內(nèi)安全、校外安全的各個方面的具體的細(xì)節(jié)上的應(yīng)注意的問題。要求每位科任教師在放學(xué)前一分鐘上好安全教育課,要求學(xué)生不斷增強安全認(rèn)識和自我保護認(rèn)識,不斷增強自我防范認(rèn)識。教師要時刻觀察每一位學(xué)生,注意他們思想動態(tài)的細(xì)微變化情況,多與學(xué)生交流,溝通了解他們的心聲,及時做好學(xué)生的開導(dǎo)工作。

2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和具體抓安全工作的教師一起,要經(jīng)常對校舍周邊環(huán)境的安全進行全面細(xì)致的檢查,若發(fā)現(xiàn)有安全隱患之處,應(yīng)立即召開校委會,采取補救措施,學(xué)校一時沒有能力補救的,要上報上級主管部門,確實做到萬無一失。

3、每周一早操集會是值周教師對上周的安全總結(jié)匯報會,也是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對本周安全工作的具體要求教育會。值周教師和管宿舍的教師要每晚對住宿生進行清查,不許校外人在校園住宿,若有那班學(xué)生不到,要立即與教室領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,做到信息暢通,情況核實,安全到位。

4、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常深入學(xué)校食堂里,檢查采買情況,要求炊事員不許購買過期食品和“三無”食品,不許給師生吃霉?fàn)€變質(zhì)的飯菜,要求24小時飯菜留樣。

5、要求炊事員必須履行。

合同。

簽定的承擔(dān)好一切安全的責(zé)任。

6、各教室領(lǐng)導(dǎo)、管宿舍教師在每月底將安全情況匯報校委會做登記,無事保平安,學(xué)校每月在4號前把安全情況匯報到中心學(xué)校。

三、奮斗目標(biāo)。

全校師生應(yīng)齊心協(xié)力、齊抓共管,抓好安全工作,實現(xiàn)人身安全和健康事故為零的奮斗目標(biāo)。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十四

1、在班級的日常安全教育,遵守社會上的法規(guī)制度和學(xué)校的各種規(guī)章制度,加大這些規(guī)章制度的宣傳力度。

2、飲食衛(wèi)生安全教育,不在地攤上買吃零食,不吃過期的不合格的食品。

3、交通安全教育,遵守交通規(guī)則。

4、自我保護安全教育,學(xué)習(xí)自我保護知識,增強自我保護意識。

5、衛(wèi)生安全教育,注意個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,一旦得了傳染性的疾病,要按照要求在家隔離修養(yǎng)。

6、不同時期內(nèi)的安全教育,如夏季的防雷電教育,不到水庫里游泳;。

7、對學(xué)生進行有關(guān)地震、火災(zāi)等方面相關(guān)知識的講解,讓學(xué)生從不同角度了解各種可能發(fā)生的自然災(zāi)害,學(xué)會判斷和預(yù)見,并掌握防范、自救和互救的相關(guān)知識。

8、利用班會了解預(yù)防一些常見病,掌握簡單的自我防護、救護知識,增強鍛煉,逐步養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

9、提高學(xué)生自我防范、自我保護意識,讓學(xué)生學(xué)會一些安全常識,學(xué)會一些防范技巧,增強遇到意外時的自衛(wèi)能力。

10、學(xué)會一些應(yīng)對敲詐、搶劫、綁架、恐嚇和性侵犯等突發(fā)事件的方法、技能,避免和減輕特定傷害。

11、學(xué)會選擇健康文明的生活方式,學(xué)習(xí)識別毒品的知識和方法,拒絕毒品和煙酒的誘惑。

二、對學(xué)生進行思想品德教育。

1、每時每刻對學(xué)生進行《小學(xué)生守則》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》的教育,讓學(xué)生以此為范,導(dǎo)之于行。

2、教育學(xué)生要團結(jié)友愛,互相幫助。

3、結(jié)合情境,適時對學(xué)生進行品德教育。

三、關(guān)心學(xué)生身心健康。

1、對學(xué)生進行日常衛(wèi)生保健知識的講解,使學(xué)生樹立正確的衛(wèi)生意識。

2、教育學(xué)生加強體育鍛煉,增強體質(zhì)。

3、在班級之中努力營造寬松和諧的心理氛圍。

4、密切注意學(xué)生群體和個體的心理動向,進行適時教育。

四、加強與家庭場區(qū)的合作。

1、建立學(xué)校家庭互訪制度。

2、通過走訪和家長聯(lián)系冊的形式密切與家長的聯(lián)系。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十五

牢固樹立科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展和安全發(fā)展的觀念,始終堅持以人為本、“安全第一,預(yù)防為主”的方針,緊緊圍繞創(chuàng)建“安全文明校園”的目標(biāo),全面貫徹落實安全工作法律、法規(guī),深入開展道路交通安全、食品衛(wèi)生安全、學(xué)生假期安全、教育教學(xué)安全、消防安全等專項整治活動,進一步強化安全工作責(zé)任追究制,大力拓展安全知識宣傳教育面,建立健全安全管理長效機制,為全體師生創(chuàng)設(shè)良好的校園安全環(huán)境,努力保障學(xué)校教育事業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。

二、主要工作。

1、加強安全教育和培訓(xùn),努力提高安全意識和自我防范能力。

深入開展學(xué)生安全教育活動。各教學(xué)班班主任要利用班會課經(jīng)常對學(xué)生進行各方面的安全教育。讓“安全”二字深深地刻在他們幼小的心里,懂得哪些行為是安全的,哪些行為是不安全的,達到他們行為的規(guī)范化。任課教師,不管是什么課(包括室內(nèi)室外課),都要對學(xué)生的安全負(fù)責(zé),要堅守崗位,保護學(xué)生的人生安全。若需要做實驗,教師實驗要規(guī)范,把安全問題考慮周全。

經(jīng)常利用集中學(xué)習(xí)時間,認(rèn)真組織全體教師、職工,特別是班主任學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校安全的法律法規(guī)、常見事故的預(yù)防和突發(fā)事件的處置及用水、用火、用電等安全等安全知識。要加強對職工遵守學(xué)校安全管理制度和本崗位操作規(guī)程的教育培訓(xùn),提高他們的責(zé)任意識和保護能力。每學(xué)期要組織全體學(xué)生開展一次緊急疏散、逃生自救演練,增強全體教職工和學(xué)生應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

2、不斷完善學(xué)校安全管理規(guī)章制度,全面落實安全管理工作責(zé)任制。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)全面抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,發(fā)現(xiàn)安全隱患,要及時安排后勤人員和督促相關(guān)人員排除。

故責(zé)任者沒有嚴(yán)肅處理不放過,廣大職工沒有受到教育不放過,防范措施沒有落實不放過)的要求處理。

經(jīng)常開展安全檢查和隱患排查活動,認(rèn)真執(zhí)行每月一次、開學(xué)、放假前以及惡劣天氣前后的安全檢查制度,及時消除各類不安全因素。全面排查重大危險源,落實重大危險源監(jiān)控措施,并登記建檔,定期進行檢測、檢驗、安全評價,制定并實施應(yīng)急預(yù)案,消除各類安全隱患。

3、注重設(shè)施設(shè)備的投入,確保安全管理的各項活動和措施落實到位。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十六

一、指導(dǎo)思想:

根據(jù)“《幼兒園規(guī)程》第十六條。

幼兒園應(yīng)建立房屋、設(shè)備、消防、交通等安全防護和檢查制度;建立食品、藥物等管理制度和幼兒接送制度,防止發(fā)生各種意外事故。應(yīng)加強對幼兒的安全教育。”為指導(dǎo)思想。

二、班況分析:

我班現(xiàn)有幼兒38名,小班幼兒的自我保護本事較差,安全意識薄弱。

三、工作目標(biāo):

1.促進幼兒身心健康發(fā)展。

2.防止幼兒意外事故的發(fā)生。

四、具體實施方案:

(一)一日活動中的體現(xiàn):

1.早上來園時,帶班教師要注意幼兒的健康狀況,穩(wěn)定幼兒情緒,異常是個別要往外跑的小朋友,要注意不讓他們往門外跑,不讓他們離開自我的視線。要注意小朋友是否帶有危險物品,如:別針、紐扣、小刀、硬幣、鐵絲、玻璃器皿等到幼兒園。如果有,教師要及時將其收藏,以免吞進肚里或刺傷其他小朋友。

2.幼兒生活活動時,必須要有保育教師跟著,以免幼兒在上廁所時滑倒摔傷;洗手時注意幼兒不要把水龍頭開的太大,以免弄濕衣服;喝水時要注意開水的冷熱,避免燙傷。

3.晨間談話或教育活動時,教師要教育幼兒不動插座、電板,以防觸電,不將手指放在門、窗處,以防夾傷,注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品,教育幼兒入廁時不推不擠,以防撞傷、碰傷。來園要與教師相互問好,不在園內(nèi)其他地方逗留;離園時必須與教師道別,并說明來接者的身份,不跟陌生人離開或擅自離園。要教幼兒識別特殊號碼的用途(如110、119、120)。遇到危險時,教育幼兒學(xué)會躲避。培養(yǎng)幼兒多做力所能及的事,學(xué)會自理。在帶班時,每一天都要注意是否有小朋友遺留在廁所等地。教育活動時避免幼兒在教室亂跑亂撞。

4.幼兒進餐、午睡時,教師要注意帶刺帶骨食物安全,以免幼兒卡喉。盛熱菜熱湯時要注意避開幼兒,以免幼兒燙傷。吃飯時,教師要教育幼兒不要邊吃邊說話,或邊吃邊笑,以防食物嗆入氣管。午睡時要巡視幼兒是否蒙頭睡覺,有否在玩衣物(如:扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等物品),要注意有嗜好的幼兒吮吸手指、被角或飾物。

5.戶外活動時,教師要事先檢查幼兒衣著是否整齊,衣服要束在褲子里并系緊鞋帶,以防摔跤。要教育幼兒遵守活動規(guī)則,不攜帶危險物品進行游戲(如:剪刀、玩具等尖銳物件),游戲中不做危險動作(如:頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等),不擅自離開團體,同伴間友好相處,互相謙讓,不擠不撞,不(打、推、咬、抓)人。要穩(wěn)定幼兒情緒,不讓幼兒太激動,以免亂奔亂跑,發(fā)生意外。教師要注意大型器械玩具的轉(zhuǎn)彎拐角處,以免幼兒碰撞?;顒訒r教師必須要在旁邊看著,不要讓一個幼兒離開自我的視線范圍。排隊集合時,不能讓幼兒擁擠,在轉(zhuǎn)彎抹角的地方不能跑,防止碰撞。

6.離園接送時,兩位教師都必須在場,一個教師必須要把孩子親手交給家長,一個教師管好其他小朋友。與家長交流時,一個教師必須在看小朋友,不能兩個教師同時與家長交流。如有陌生人來接,要問清是幼兒的什么人防止陌生人接走幼兒。

7.幼兒離園后,教師要再次檢查活動室、寢室、盥洗室是否有遺留的孩子,要拔掉電器插頭,關(guān)掉電源,關(guān)掉鎖好門窗后才能離開。

(二)家長工作中的體現(xiàn)。

1.向家長宣傳安全教育的重要性,以及幼兒園的安全教育活動,請家長進取配合幼兒園做好安全教育工作,及家居生活安全與家居活動環(huán)境安全(如:燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作),進取做好安全防范工作。

2.讓家長配合班級安全教育活動的開展,告訴幼兒一些安全知識以及一些防范措施。如熟記自家住址、電話號碼、父母姓名等,訓(xùn)練引導(dǎo)幼兒識別方向,告誡幼兒不要輕信陌生人,若一人在家,不可隨意開門等。

(三)教師工作中的體現(xiàn)。

1.教師要有強烈的安全保護意識,要加強職責(zé)心,要時刻把安全工作放在首位,保證每位幼兒的安全。

2.教師要及時排除班內(nèi)不安全隱患:要檢查教室每一個角落,將危險物品放到幼兒觸摸不到的地方,(如熱水瓶不能隨意放置、插座要放到幼兒夠不著的地方、藥品要放進藥箱里并鎖好等)。

3.保育教師要做好午睡值班工作:要認(rèn)真巡查發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

4.教師要經(jīng)常利用一日生活中的各個環(huán)節(jié),對幼兒進行安全教育,培養(yǎng)幼兒初步的安全意識及自我保護本事。

總之,我們要把安全問題放在工作的首位,對孩子要做到:“放手不放眼,放眼不放心?!币陨鲜俏覀儼嗟陌踩ぷ饔媱潱覀儗⒈M自我的一切本事保護好幼兒,防止事故的發(fā)生,促進幼兒健康成長。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十七

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、加大宣傳,營造氛圍。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點專項工作方案》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不和格食品,增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

四、突出重點、很抓落實。

今年,我局將堅持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我局逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,教育行政部門和學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十八

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的一項基礎(chǔ)性保障工作,學(xué)校師生的身心健康和學(xué)校正常的教學(xué)秩序。眾所周知,安全第一,預(yù)防為主,為此學(xué)校制定20xx年食品安全工作計劃,下面是20xx年學(xué)校食品安全。

工作計劃范文。

歡迎閱讀。

一、指導(dǎo)思想。

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。

二、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

三、突出重點、很抓落實。

本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。

(一)、加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(二)、加強事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。

為進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,學(xué)校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件。

應(yīng)急預(yù)案。

同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。

(三)、加強校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。

學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理,堅決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。

四、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平。

加強校醫(yī)、專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

五、加大督查督辦力度,推動工作開展。

加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。對學(xué)校門前攤點、商販反彈快、成效甚微的現(xiàn)象,重點抓、反復(fù)抓、抓反復(fù),將學(xué)校自治和協(xié)同有關(guān)職能部門綜合治理有機結(jié)合起來,把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,督查中對工作出現(xiàn)推委扯皮、拖拉疲沓、整改不辦,造成后果的學(xué)校及個人,依法追究學(xué)校負(fù)責(zé)人的責(zé)任。強化人們的安全意識和職責(zé),推動工作開展。

一、指導(dǎo)思想。

堅持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識,提高管理水平,培養(yǎng)學(xué)生的自護能力,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,深化校園安全工作責(zé)任制,落實“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,創(chuàng)建“平安和諧校園”,辦人民滿意教育。

二、工作目標(biāo)。

1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核,爭取食品衛(wèi)生達標(biāo)。

2、全面落實學(xué)生食品配送工程和校園放心店建設(shè)工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)建任務(wù)。

4、加大經(jīng)費投入,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5、健全機制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

三、工作重點。

1、認(rèn)真貫徹上級主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實,并及時反饋情況。

規(guī)章制度。

配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機構(gòu)和人員加強對學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級考核。

4、實施“食品配送制度”。

5、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險系數(shù)。

6、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

四、工作措施。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。

切實加強對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實,形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險情控制在最小范圍,并降到最低程度。

2、加大宣傳,營造氛圍,突出教育的長效性。

貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進行食品衛(wèi)生安全教育,要加強教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺抵制購買流動攤點食品。增強學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護的能力。

3、突出重點、狠抓落實。

要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。

(1)加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進貨渠道關(guān),加強食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé);積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存貯、加工、烹飪各個環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品;依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強對健康體檢的把關(guān),有效防止病菌侵入。

(3)加強事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。

要進一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。

4、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平。

要加強校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范,避免食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。

學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進一步提高。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,學(xué)校進一步落實食品藥品監(jiān)管責(zé)任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,xx縣教育局出臺了20xx年學(xué)校藥品食品安全工作計劃與目標(biāo)。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員。

年度工作計劃。

中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定x年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

六、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標(biāo)驗收。

七、健全食品藥品安全信息報告制度。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動信息每學(xué)期上報辦公室不少于2條。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇十九

為了廣大師生的生命安全和學(xué)校教學(xué)工作穩(wěn)定有序,進一步加強學(xué)校的各方面安全工作,深入進行安全教育及檢查,做到防患于未然,特制定本計劃。

工作目標(biāo):

通過安全檢查和安全教育活動,在廣大師生中樹立起安全觀念,明確責(zé)任,強化安全管理意識,增強安全防范意識和能力,及時消除事故隱患,防止各類事故的發(fā)生,力爭本年度不發(fā)生安全事故,為確保社會穩(wěn)定作出貢獻。

安全主題:

生命安全高于一切。

主要工作及措施:

一、加強領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。

成立以校長為組長的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須做好學(xué)校安全教育活動的組織實施。校長是安全工作的第一責(zé)任人,總務(wù)負(fù)責(zé)房屋、線路等設(shè)施的檢查維修及教師的飲食衛(wèi)生;電教員負(fù)責(zé)線路、電器等設(shè)施的使用檢查維修;教導(dǎo)主任負(fù)責(zé)有關(guān)安全的宣傳教育工作;任課教師負(fù)責(zé)所教年級及所教學(xué)科的安全教育。

二、加強宣傳教育。

1、利用校會、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播、班隊會、等途徑根據(jù)季節(jié)的不同有針對性的對師生進行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預(yù)防食物中毒、反對邪教、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動安全活動等。

2、利用家長會、家訪等途徑對家長進行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助學(xué)校做好安全工作。

3、學(xué)校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。

4、通過開展有關(guān)安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育。

三、加強檢查,嚴(yán)格管理。

根據(jù)季節(jié)的不同對有關(guān)安全情況進行重點教育檢查,做到防患于未然。交通安全、飲食衛(wèi)生等要常抓不懈,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

(一)房屋檢查嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校校規(guī)定的安全檢查制度,重點檢查:房屋基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)、屋架結(jié)構(gòu)等重要部位,做到檢查細(xì)致,不留死角;檢查及時記錄,檢查人員簽字。

(二)用電、防火檢查。

1、加強學(xué)校各種電器的保管、檢修、使用,發(fā)現(xiàn)線路老化裸露,插座、插頭有安全隱患,及時解決。

2、學(xué)校禁止使用電爐子、電暖器、等電器,如發(fā)現(xiàn)一定嚴(yán)肅處理,出現(xiàn)不良后果,責(zé)任自負(fù)。

3、師生要養(yǎng)成隨手關(guān)閉開關(guān)、拔掉電源的好習(xí)慣。嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。

4、有用電器活動的組織者,在每次活動前后都要認(rèn)真檢查電源、線路、電器等是否正常,保證安全使用。

5、教學(xué)設(shè)備及設(shè)施,執(zhí)行誰主管或誰使用,誰負(fù)責(zé)的原則,如發(fā)生安全事故,將視情節(jié)追究責(zé)任人、當(dāng)事人的責(zé)任。

6、學(xué)校的滅火器材要放在指定地點,有關(guān)教師必須了解滅火器的原理及使用。

(三)衛(wèi)生防疫工作。

1、認(rèn)真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》做好學(xué)校的衛(wèi)生工作。

2、繼續(xù)執(zhí)行每天的文明崗檢查制度,對學(xué)生的著裝、個人衛(wèi)生、自帶飲水等進行嚴(yán)格的檢查。

3、堅持每周一大掃除,每天早晚清掃室內(nèi)外衛(wèi)生,保持校園的優(yōu)美環(huán)境。

4、加強對學(xué)生進行生理衛(wèi)生知識的教育。做好學(xué)生的心理咨詢工作。

5、做好防控傳染病工作。發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽和呼吸道不適等癥狀的師生,要密切關(guān)注。

6、做好師生的飲食管理和檢查,廚具、餐具等要定期消毒,廚房、用餐地點必須每天打掃衛(wèi)生。炊管人員要嚴(yán)把購物、制作等質(zhì)量關(guān)。

(四)交通安全。

2、班主任和教導(dǎo)主任簽訂安全。

責(zé)任書。

學(xué)校向家長發(fā)放安全。

通知書。

來共同教育學(xué)生防止事故發(fā)生。

3、繼續(xù)實行路隊制放學(xué)。

(五)校園秩序。

1、嚴(yán)禁陌生人進入校園,發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾亂教育教學(xué)秩序的要及時制止,或與上級聯(lián)系,打110報警。

2、加強校園周邊的綜合治理工作,嚴(yán)禁校門口擺攤、堆雜物,嚴(yán)禁遠(yuǎn)離校園的小商小販向?qū)W生出售過期、腐爛變質(zhì)的食品,及有危險的物品,嚴(yán)禁在校園周圍有干擾正常教育教學(xué)的活動。

(六)加強校內(nèi)外活動安全教育。

1、加強學(xué)習(xí),嚴(yán)禁教師出現(xiàn)體罰或變相體罰現(xiàn)象。

2、學(xué)生在校的活動,誰組織誰負(fù)責(zé),誰的課誰負(fù)責(zé);課間活動教師(尤其是班主任)一定要加強教育;倘若由于教師的失職、體罰或變相體罰及課堂打架等出現(xiàn)的傷害事件,由任課教師負(fù)責(zé)。

3、室外活動課教師一定要注意安全,教師如不能堅守崗位、盡職盡責(zé)或因器材管理、活動要求不當(dāng)引發(fā)的事件,由任課教師負(fù)責(zé)。

(七)其他方面。

1、值班教師要嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,出現(xiàn)問題及時匯報。

2、冬季供暖期間,嚴(yán)禁學(xué)生點火打鬧、攜帶燃油生火、在爐子上堆放柴禾。

四、開展活動,提高師生的安全意識和能力。

1、各班要開展“小手拉大手”活動,每一位學(xué)生給家長寫一封信,主要內(nèi)容:為了家庭的幸福,請家長在工作和生活中,時刻注意安全。

2、組織師生進行火災(zāi)、地震等突發(fā)事件的自防、自救和逃生的演練。

3、開展家庭用電、用氣安全操作表演等活動。

4、各中隊要有針對性的開展一次安全教育主題班隊會活動。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二十

幼兒園應(yīng)建立房屋、設(shè)備、消防、交通等安全防護和檢查制度;建立食品、藥物等管理制度和幼兒接送制度,防止發(fā)生各種意外事故。應(yīng)加強對幼兒的安全教育。”為指導(dǎo)思想。

二、班況分析:

我班現(xiàn)有幼兒38名,小班幼兒的自我保護本事較差,安全意識薄弱。

三、工作目標(biāo):

1.促進幼兒身心健康發(fā)展。

2.防止幼兒意外事故的發(fā)生。

四、具體實施方案:

(一)一日活動中的體現(xiàn):

1.早上來園時,帶班教師要注意幼兒的健康狀況,穩(wěn)定幼兒情緒,異常是個別要往外跑的小朋友,要注意不讓他們往門外跑,不讓他們離開自我的視線。要注意小朋友是否帶有危險物品,如:別針、紐扣、小刀、硬幣、鐵絲、玻璃器皿等到幼兒園。如果有,教師要及時將其收藏,以免吞進肚里或刺傷其他小朋友。

2.幼兒生活活動時,必須要有保育教師跟著,以免幼兒在上廁所時滑倒摔傷;洗手時注意幼兒不要把水龍頭開的太大,以免弄濕衣服;喝水時要注意開水的冷熱,避免燙傷。

3.晨間談話或教育活動時,教師要教育幼兒不動插座、電板,以防觸電,不將手指放在門、窗處,以防夾傷,注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品,教育幼兒入廁時不推不擠,以防撞傷、碰傷。來園要與教師相互問好,不在園內(nèi)其他地方逗留;離園時必須與教師道別,并說明來接者的身份,不跟陌生人離開或擅自離園。要教幼兒識別特殊號碼的用途(如110、119、120)。遇到危險時,教育幼兒學(xué)會躲避。培養(yǎng)幼兒多做力所能及的事,學(xué)會自理。在帶班時,每一天都要注意是否有小朋友遺留在廁所等地。教育活動時避免幼兒在教室亂跑亂撞。

4.幼兒進餐、午睡時,教師要注意帶刺帶骨食物安全,以免幼兒卡喉。盛熱菜熱湯時要注意避開幼兒,以免幼兒燙傷。吃飯時,教師要教育幼兒不要邊吃邊說話,或邊吃邊笑,以防食物嗆入氣管。午睡時要巡視幼兒是否蒙頭睡覺,有否在玩衣物(如:扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等物品),要注意有嗜好的幼兒吮吸手指、被角或飾物。

5.戶外活動時,教師要事先檢查幼兒衣著是否整齊,衣服要束在褲子里并系緊鞋帶,以防摔跤。要教育幼兒遵守活動規(guī)則,不攜帶危險物品進行游戲(如:剪刀、玩具等尖銳物件),游戲中不做危險動作(如:頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等),不擅自離開團體,同伴間友好相處,互相謙讓,不擠不撞,不(打、推、咬、抓)人。要穩(wěn)定幼兒情緒,不讓幼兒太激動,以免亂奔亂跑,發(fā)生意外。教師要注意大型器械玩具的轉(zhuǎn)彎拐角處,以免幼兒碰撞。活動時教師必須要在旁邊看著,不要讓一個幼兒離開自我的視線范圍。排隊集合時,不能讓幼兒擁擠,在轉(zhuǎn)彎抹角的地方不能跑,防止碰撞。

6.離園接送時,兩位教師都必須在場,一個教師必須要把孩子親手交給家長,一個教師管好其他小朋友。與家長交流時,一個教師必須在看小朋友,不能兩個教師同時與家長交流。如有陌生人來接,要問清是幼兒的什么人防止陌生人接走幼兒。

7.幼兒離園后,教師要再次檢查活動室、寢室、盥洗室是否有遺留的孩子,要拔掉電器插頭,關(guān)掉電源,關(guān)掉鎖好門窗后才能離開。

(二)家長工作中的體現(xiàn)。

1.向家長宣傳安全教育的重要性,以及幼兒園的安全教育活動,請家長進取配合幼兒園做好安全教育工作,及家居生活安全與家居活動環(huán)境安全(如:燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作),進取做好安全防范工作。

2.讓家長配合班級安全教育活動的開展,告訴幼兒一些安全知識以及一些防范措施。如熟記自家住址、電話號碼、父母姓名等,訓(xùn)練引導(dǎo)幼兒識別方向,告誡幼兒不要輕信陌生人,若一人在家,不可隨意開門等。

(三)教師工作中的體現(xiàn)。

1.教師要有強烈的安全保護意識,要加強職責(zé)心,要時刻把安全工作放在首位,保證每位幼兒的安全。

2.教師要及時排除班內(nèi)不安全隱患:要檢查教室每一個角落,將危險物品放到幼兒觸摸不到的地方,(如熱水瓶不能隨意放置、插座要放到幼兒夠不著的地方、藥品要放進藥箱里并鎖好等)。

3.保育教師要做好午睡值班工作:要認(rèn)真巡查發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

4.教師要經(jīng)常利用一日生活中的各個環(huán)節(jié),對幼兒進行安全教育,培養(yǎng)幼兒初步的安全意識及自我保護本事。

總之,我們要把安全問題放在工作的首位,對孩子要做到:“放手不放眼,放眼不放心?!币陨鲜俏覀儼嗟陌踩ぷ饔媱潱覀儗⒈M自我的一切本事保護好幼兒,防止事故的發(fā)生,促進幼兒健康成長。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二十一

為了認(rèn)真貫徹落實上級有關(guān)學(xué)校安全工作要求,全面加強學(xué)校的安全工作,健全制度,明確責(zé)任,加強教育,嚴(yán)格檢查和監(jiān)督,切實推進“平安校園”建設(shè)。繼續(xù)貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針,進一步加強以學(xué)校安全為本的各項安全管理工作,做到警鐘長鳴,常抓不懈,進一步推進以學(xué)生安全為本的各項安全管理工作。

二、工作目標(biāo):

求新務(wù)實嚴(yán)管理,追求規(guī)范顯安全。繼續(xù)注重平時,致力防范,狠抓安全管理質(zhì)量,按照“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則,層層落實安全工作措施,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《學(xué)生傷害事故處理辦法》的精神和要求,防患于未然,保障學(xué)生在校安全、交通安全、堅決杜絕重、特大等一切安全事故的發(fā)生。

三、具體措施:

1.高度重視,嚴(yán)格管理。

安全工作重中之重,責(zé)任重于泰山。校園安全無小事,對安全工作千萬不能馬馬虎虎,更不能抱僥幸心理、玩忽職守。學(xué)校繼續(xù)堅持以學(xué)生安全為本的思想,想學(xué)生所想,急家長所急,集中主要精力、人力、物力、財力解決好重點、難點安全問題,安全教育、安全宣傳、安全檢查要嚴(yán)格督促、管理??焖賾?yīng)對和處理來自學(xué)生的一切偶發(fā)性、突發(fā)性安全傷害事故,以有效的工作和科學(xué)的處置,贏得問題解決的時機。

(1)安全工作警鐘常鳴,把安全放在學(xué)校各項工作之首,對學(xué)生負(fù)責(zé),保證師生的人身安全。

(2)增強安全意識,落實安全工作制度,努力把安全防范工作做細(xì)做實,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

(3)進一步完善、健全學(xué)校安全管理網(wǎng)絡(luò),明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組職能,明確安全工作職責(zé)。

(4)嚴(yán)格學(xué)校安全管理制度、監(jiān)督機制和獎懲制度,做到誰失職,誰負(fù)責(zé),消除一切不安全隱患,防范于未燃。

2.突出重點,落實措施。

對校園安全既要預(yù)防,更要突出重點。根據(jù)季節(jié)特點,本期著重對學(xué)生加強防火安全、交通安全、防溺水安全教育,切實有效的形式開展安全教育。包括防詐騙、防勒索、防搶劫、防拐賣、防火災(zāi)、防毒品等常識,提高學(xué)生的自我保護能力、對不良現(xiàn)象的辨識能力。安全管理突出重點,要確保重點安全工作的落實,如校園內(nèi)學(xué)生活動安全;上學(xué)路上的交通安全。

(1)加強責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行安全制度,分工負(fù)責(zé),層層落實,保證學(xué)校各項工作的安全進行,落實學(xué)校安全防范措施。

(2)加強安全教育,利用好早自習(xí)、班隊會、國旗下講話等渠道,幫助學(xué)生確立安全意識,嚴(yán)格課間、午間活動、體育課、活動課等安全的指導(dǎo)與管理,盡可能地杜絕追逐、打鬧現(xiàn)象,規(guī)范自主行為,增強安全保護能力。加強交通安全教育與管理,確保學(xué)生到校、離校一路平安。加強對學(xué)生校外行為的安全教育與引導(dǎo),做到不玩火、不玩水、不玩電。

(3)細(xì)化安全管理,注重安全防范,切切實實做好行政的值班及教師的值日工作,做好對學(xué)生的活動監(jiān)護工作,保證學(xué)生在校園內(nèi)的安全。

(4)嚴(yán)格學(xué)校財產(chǎn)安全管理工作,消除一切安全隱患,切實做好防盜、防火、防電等工作。積極做好門衛(wèi)的安全防范工作。落實學(xué)校節(jié)假日值班工作和學(xué)校用電安全。

3.加強檢查,突出成效。

安全管理是動態(tài)管理,循環(huán)往復(fù)的過程,不可能一勞永逸。按照安全工作制度,從長計議,抓好落實,堅持經(jīng)常性地督促檢查,常抓不懈。(1)學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組和各線負(fù)責(zé)人經(jīng)常性檢查各部門設(shè)施的安全使用和防范工作,做到時時警惕,每次使用重視,每周自我檢查,保證校內(nèi)設(shè)施的正常安全使用。

(2)加強校舍的經(jīng)常性安全檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時維修,確保安全。

(3)暢通信息反饋渠道,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報,立即處置,掃除一切有礙學(xué)校教育的不安全因素。

4、切實加強安全教育和安全防范。

全體教師要充分利用教育資源,加強對師生的安全知識教育,提高師生的安全防范和自救能力。繼續(xù)加強對學(xué)生交通安全法規(guī)教育,教育學(xué)生自覺遵守交通規(guī)章,嚴(yán)禁12周歲以下學(xué)生騎自行車,嚴(yán)禁學(xué)生乘坐無證無牌車。在學(xué)生中扎實開展防溺水、防觸電、防煤氣中毒、防意外事故等教育,使學(xué)生熟悉相關(guān)安全知識,掌握救護的基本知識和技能。進一步加強師生的交通安全管理。5、加強消防安全和消防演練工作。重視學(xué)校校舍消防安全,尤其是用電線路的消防安全,要加強火源、通道、消防設(shè)施等方面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題,立即整改。對易燃、易爆、劇毒藥品要按規(guī)定嚴(yán)格管理,禁止學(xué)生攜帶煙花、爆竹等易燃、易爆物品進校,同時,加強防火安全教育,進行消防安全演練,使學(xué)生掌握消防安全知識和基本技能。一旦發(fā)現(xiàn)火警,立即向有關(guān)部。四、具體時間安排:

1、在開學(xué)典禮上對學(xué)生加強安全教育,尤其是防火防爆及交通安全。

2、根據(jù)教育局的文件精神及學(xué)校制定的創(chuàng)建“平安校園”計劃的要求制定學(xué)校的安全。

工作計劃。

1、利用安全宣傳月開展各種內(nèi)容豐富、形式多樣的安全宣傳教育。如:辦板報、觀看安全教育片等。2、邀請鐵路警察對學(xué)生進行“愛車護路”為主題的安全教育。2、開展學(xué)校第一次安全大檢查。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計劃表篇二十二

為了促進學(xué)校的發(fā)展,保證學(xué)校教學(xué)、科研工作的順利進行,確保學(xué)校良好的消防安全環(huán)境,來看看如何制定學(xué)校消防安全。

工作計劃。

我校緊緊圍繞小學(xué)生消防安全教育主題,以隱患險于明火,防患勝于救災(zāi),責(zé)任重于泰山的為指針,以《消防法》和《消防改革與發(fā)展綱要》為依據(jù),根據(jù)省、市少兒消防教育活動工作意見,成立了以校長為組長的防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組,從校長到各科室、年級、班級、單元樓層層簽訂安全責(zé)任狀。學(xué)校消防安全工作,事關(guān)教育改革和發(fā)展的全局,事關(guān)學(xué)校穩(wěn)定和社會穩(wěn)定的大局。為進一步加強學(xué)校消防安全工作,全面實施素質(zhì)教育,整體推進我校教育現(xiàn)代化建設(shè),經(jīng)研究,制定出我校消防安全工作計劃如下:

2、以班級為單位,對各班級主干人員進行消防知識的介紹、培訓(xùn),再逐級向各學(xué)生傳播消防知識,力求達到人人心中有消防的目的。

3、抓緊校園違規(guī)用電查處工作,力求消滅各種火災(zāi)隱患。

4、加強校園消防知識宣傳,主要以海報的形式展開宣傳。

5、開展消防知識講座,開展消防知識小競賽。

6、值日人員每天上下班要巡查校園一次,檢查校園內(nèi)有無消防安全隱患,所有消防設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并要有記錄。

7、值日人員要限時督促修理人員保質(zhì)保量地處理各種安全隱患,要進行驗收。

8、每天放晚學(xué)后,關(guān)鎖推拉門前,門衛(wèi)要親自逐層逐室檢查有無安全隱患,消防設(shè)施是否被損等各種安全問題。

9、食堂消防栓的扳手工具由門衛(wèi)保管負(fù)責(zé),放在指定地點,任何人不得亂動。

10、消防水道不得隨便關(guān)閉,消防水箱每周五下午檢查一次。

11、加強各學(xué)校之間的聯(lián)系,共同交流工作中的。

心得體會。

并將好的方法加以推廣,以促進工作的展開。

總之,要在實際工作中,加強靈活機動的技能,務(wù)必將校園消防工作做好,完成學(xué)校賦予我們的使命,發(fā)揚消防官兵的精神,為校園消防工作奉獻力量。

一、指導(dǎo)思想:

堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以消防法律法規(guī)為準(zhǔn)則,深入開展“消除火災(zāi)隱患、構(gòu)建和諧社會”活動,實行標(biāo)本兼治,全面排查和整治火災(zāi)隱患特別是重大火災(zāi)隱患,認(rèn)真落實消防安全責(zé)任制和各項消防安全措施,防止和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,為我校營造良好的消防安全環(huán)境。

組長:

成員:

1.人人重視消防、人人參與消防、人人學(xué)會消防、把安全工作落到實處。

2.消除火災(zāi)隱患,杜絕事故發(fā)生,確保學(xué)校、實驗室、學(xué)生食堂等重點部位的消防安全。

3.火險隱患整改率達100%。

4.消防安全宣傳教育面達100%。要利用校園網(wǎng)、

黑板報。

宣傳專欄安全教育課報告會向全體師生員工進行消防安全知識的教育培訓(xùn)。

5、消防設(shè)施、器材完好率達100%。(請注明本文來自實用文檔頻道)。

1.加強學(xué)校安全工作管理;加強食堂的消防安全管理。根據(jù)各塊的特點,有針對性地組織學(xué)生進行火險疏散演練。

2.加強各部功能教室、圖書館的消防安全管理,配套消防設(shè)備,完善。

規(guī)章制度。

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