最新餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)范文(18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-10 18:40:12
最新餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)范文(18篇)
時(shí)間:2023-11-10 18:40:12     小編:XY字客

總結(jié)是一種自我反省和自我提高的手段。寫總結(jié)時(shí)要注意用詞準(zhǔn)確,語法通順,避免出現(xiàn)模糊、含糊或錯(cuò)誤的表達(dá)。下面是一些精選的總結(jié)結(jié)構(gòu)和表達(dá)方式,供大家參考和學(xué)習(xí)。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇一

光陰似箭,時(shí)光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐廳經(jīng)理助理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年,在這段時(shí)間當(dāng)中,我視餐廳為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因?yàn)槲冶仨氉龊妹恳患?,這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。今年餐廳成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力,各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。我細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果,高高仰望來年的滿樹銀花,每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑容。

一、艱難中求發(fā)展,穩(wěn)定中求利潤。

正所謂鐵打的營牌,流水的兵。作為餐廳而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐廳的管理難度,所以在新老員工交替之時(shí),我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃,針對(duì)性培訓(xùn),服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識(shí)和靈活應(yīng)變能力,使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感,強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神,規(guī)范服務(wù)操作流程,提高了服務(wù)質(zhì)量,打造了一支過得硬的隊(duì)伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。

在飲食業(yè)不景氣、生意難做的情況下,我通過市場(chǎng)調(diào)查的,經(jīng)營分析,更新菜肴,調(diào)整價(jià)格,并通過各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴,從而給餐廳帶來更好的效益。

二、艱難困苦,毅力不倒,永揚(yáng)餐廳美名。

在假期間餐廳不但接到婚宴,在同一時(shí)間還接到了400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐廳每個(gè)人手中都捏了一把汗。在餐廳各部門的大力協(xié)作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點(diǎn),終于工夫不負(fù)苦心人,在成功完成婚宴的同時(shí)也成功準(zhǔn)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中餐廳各人員上下一條心,艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對(duì)我們餐廳有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。

在接待婚宴過程中,服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整,很是辛苦,我們有這樣一群以大局為重,不顧個(gè)人辛勞的員工,這就是我們酒店人的財(cái)富。關(guān)照好你的員工,他們將關(guān)照好你的顧客。同時(shí)他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱,這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

三、抓好管理,強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力。

這一年我和楊經(jīng)理助理完善了餐廳的會(huì)議制度,包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評(píng)估會(huì)每日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì),由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量的提高,上級(jí)的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。

加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,餐廳服務(wù)員眾多,脾性各不相同,這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)協(xié)作性,交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性,如出現(xiàn)錯(cuò)誤,不得相互推卸責(zé)任,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),事實(shí)證明這種做法是正確的。

提高綜合接待能力。餐廳除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會(huì)議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來,滿意而歸。并且按口味及時(shí)更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

作為餐廳經(jīng)理助理,我會(huì)再接再厲,對(duì)每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn),讓每個(gè)服務(wù)員都能獨(dú)擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是的武器”。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇二

回顧以往的餐廳經(jīng)理助理工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。

要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

二、日常管理工作。

作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。在餐廳的工作中,各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)比較重,多次接待了重要賓客及宴會(huì),但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。

三、以后的。

工作計(jì)劃。

1、明確開發(fā)的方向。

根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì),新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現(xiàn)出飯店的檔次。

2、確保完成任務(wù)。

(1)主管對(duì)開發(fā)工作要及時(shí)安排組織,落實(shí)任務(wù)指標(biāo),要早做準(zhǔn)備。必須按時(shí)完成任務(wù),不能拖延滯后。

(2)主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng)新,不僅要完成個(gè)人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。

3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí),帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余,要多方了解信息,開拓思維,做好基礎(chǔ)資料的積累;同時(shí)要勤練基本功,注重專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識(shí)和技術(shù)的積累后,創(chuàng)新才會(huì)有靈感。

4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作:餐廳管理人員要做針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng)新的積極性。

5、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定,按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評(píng)估,提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性,力爭完成任務(wù)指標(biāo)。

光陰似箭,時(shí)光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐廳經(jīng)理助理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年,在這段時(shí)間當(dāng)中,我視餐廳為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因?yàn)槲冶仨氉龊妹恳患?,這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。今年餐廳成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力,各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。我細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果,高高仰望來年的滿樹銀花,每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑容。

一、艱難中求發(fā)展,穩(wěn)定中求利潤。

正所謂鐵打的營牌,流水的兵。作為餐廳而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐廳的管理難度,所以在新老員工交替之時(shí),我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃,針對(duì)性培訓(xùn),服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識(shí)和靈活應(yīng)變能力,使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感,強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神,規(guī)范服務(wù)操作流程,提高了服務(wù)質(zhì)量,打造了一支過得硬的隊(duì)伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。

在飲食業(yè)不景氣、生意難做的情況下,我通過市場(chǎng)調(diào)查的,經(jīng)營分析,更新菜肴,調(diào)整價(jià)格,并通過各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴,從而給餐廳帶來更好的效益。

二、艱難困苦,毅力不倒,永揚(yáng)餐廳美名。

在假期間餐廳不但接到婚宴,在同一時(shí)間還接到了400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐廳每個(gè)人手中都捏了一把汗。在餐廳各部門的大力協(xié)作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點(diǎn),終于工夫不負(fù)苦心人,在成功完成婚宴的同時(shí)也成功準(zhǔn)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中餐廳各人員上下一條心,艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對(duì)我們餐廳有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。

在接待婚宴過程中,服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整,很是辛苦,我們有這樣一群以大局為重,不顧個(gè)人辛勞的員工,這就是我們酒店人的財(cái)富。關(guān)照好你的員工,他們將關(guān)照好你的顧客。同時(shí)他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱,這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

三、抓好管理,強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力。

這一年我和楊經(jīng)理助理完善了餐廳的會(huì)議制度,包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評(píng)估會(huì)每日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì),由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量的提高,上級(jí)的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。

加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,餐廳服務(wù)員眾多,脾性各不相同,這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)協(xié)作性,交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性,如出現(xiàn)錯(cuò)誤,不得相互推卸責(zé)任,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),事實(shí)證明這種做法是正確的。

提高綜合接待能力。餐廳除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會(huì)議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來,滿意而歸。并且按口味及時(shí)更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

作為餐廳經(jīng)理助理,我會(huì)再接再厲,對(duì)每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn),讓每個(gè)服務(wù)員都能獨(dú)擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是的武器”。

本人20xx年x月就職于餐廳經(jīng)理助理,上任一月有余。現(xiàn)在,我總結(jié)過去一個(gè)多月的工作,對(duì)今后的工作提出建議。

工程改造以來的一個(gè)月,是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期,效益增長放慢;店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),頑強(qiáng)拼搏,戰(zhàn)勝種種困難,發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí),我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo),開始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來,經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭,向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。

在質(zhì)檢方面,餐廳。

規(guī)章制度。

進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快,控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。在客戶方面,拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高,服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化??驮词袌?chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。

在工程方面,對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。在廣告方面,全店先后開展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi),客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬。

由于。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過長期的的艱苦努力,我店于昨日終于掛上門面廣告,標(biāo)志著對(duì)外開放進(jìn)入新階段。建店一年來,我們信守承諾,履行義務(wù),行使權(quán)利,贏得較好聲譽(yù),促進(jìn)了客戶群的增長。菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng),廚師大比武,促進(jìn)了菜品的蓬勃發(fā)展。

在員工食堂中的標(biāo)語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視。各個(gè)班組自覺接受同級(jí)班組的監(jiān)督,主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系,認(rèn)真聽取大家意見?;鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大,和財(cái)務(wù)公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略,堅(jiān)持依法行政。餐廳法制化管理水平不斷提高。餐廳治安狀況好轉(zhuǎn),員工安全感增強(qiáng)。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇三

從20xx年x月份開始,我們xx波風(fēng)電正式開始籌備,到目前為止已經(jīng)有一年了,各項(xiàng)工作正在緊張而有序的開展,總體來說,各部門工作開展的情況還是比較好的。

風(fēng)電設(shè)備制造行業(yè)作為再生能源開發(fā)裝備產(chǎn)業(yè),其發(fā)展前景與形勢(shì),無論是從國家政策支持,國內(nèi)國際市場(chǎng)需求,產(chǎn)品利潤,還是未來可持續(xù)性發(fā)展趨勢(shì)等等來看,都是非常樂觀的。風(fēng)電行業(yè)以后將是國家重點(diǎn)行業(yè)之一,那么在未來的xx年內(nèi),就我們xx地區(qū),會(huì)有更多的新的風(fēng)電設(shè)備制造企業(yè)進(jìn)入,同時(shí),會(huì)有一批老的重工型企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整轉(zhuǎn)入。那么到那個(gè)時(shí)候,我們xx風(fēng)電是走在他們前面的,起步還是比較早的。所以我相信,股東會(huì)投資風(fēng)電產(chǎn)業(yè)的舉措和對(duì)產(chǎn)品及市場(chǎng)的準(zhǔn)確定位,無疑是正確的,意義深遠(yuǎn)的,是一個(gè)戰(zhàn)略性的重要舉措。

我是xx月份加入xx風(fēng)電的,以前曾從事過化工、房地產(chǎn)、服裝等企業(yè)的管理工作。加入風(fēng)電行業(yè),也是我職業(yè)生涯規(guī)劃的一部分。在重工業(yè)、鋼結(jié)構(gòu)等行業(yè)利潤日趨微薄的今天,我們大家加入xx風(fēng)電,與這樣的一個(gè)具有巨大發(fā)展空間的企業(yè)共同成長,對(duì)我們個(gè)人發(fā)展都會(huì)起到積極向上的推動(dòng)作用,這里將是展示我們每一位在坐的才能的最好平臺(tái)。所以,我們都應(yīng)該以加入xx風(fēng)電而感到自豪,這也是我們職業(yè)生涯發(fā)展中濃抹重彩的一筆。

xx年籌備期間,經(jīng)過我與大家的共同努力及任總的精心指導(dǎo),公司陸續(xù)出臺(tái)了一些管理規(guī)章及管理性文件。公司籌備,大量的文字性材料需要草擬(各項(xiàng)管理的體系的建立、工作程序合理化設(shè)計(jì)、部門工作流程設(shè)計(jì)、公司整體運(yùn)營流程設(shè)計(jì)等等)。公司iso體系建立的前期材料也準(zhǔn)備中,行政人事部門招聘工作在開展,erp前期準(zhǔn)備工作也在進(jìn)行中,公司建立了網(wǎng)站、內(nèi)部企業(yè)文化網(wǎng)、文件服務(wù)器,搭建了初步的信息交流平臺(tái)。各部門人員逐步到位,部門框架初步形成,大家都在積極投入工作,一些部門管理人員主動(dòng)加班,工作也很辛苦??傊?,xx年籌備到現(xiàn)在,各項(xiàng)工作進(jìn)展情況還是比較順利的。

當(dāng)然,在管理工作過程中,也暴露出我們工作中存在的不足,具體表現(xiàn)在工作程序概念不清晰、權(quán)責(zé)不明確、部門制度化建設(shè)能力不強(qiáng)、部門工作的責(zé)任心欠缺等等,反映出來的這些問題,有待進(jìn)一步提高。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇四

時(shí)光流逝,轉(zhuǎn)眼間過了20xx年?;厥讈淼焦荆哌^的每一天,很榮幸能在公司與各位同事共同進(jìn)步,也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。一年以來給我的感受做一名合格的管理人員不是那么的簡單。我認(rèn)為:一名好的管理人員不僅要為人謙和正直,對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè);而且在思想上、工作能力上更要專研。要學(xué)習(xí)的東西還很多很多,針對(duì)經(jīng)歷的這一年,本人談?wù)劯邢氩⒖偨Y(jié)一下工作經(jīng)驗(yàn):

作為管理人員,要想完成工作的責(zé)任首先必須具備各個(gè)方面以及綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。當(dāng)意見、建議來臨時(shí),不能不悅,不能拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個(gè)角度、靜心仔細(xì)、想想如何能做的更好一些。在工作學(xué)習(xí)、生活中認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)記錄,并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲,有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中,認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。利用空余時(shí)間,多讀一些生產(chǎn)管理方面的書籍,查詢有關(guān)相關(guān)資料,深切感受學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。

2、認(rèn)真主動(dòng)搞好車間和部門的信息收集、決策,不斷完善督促落實(shí)工作,及時(shí)將工作落實(shí)情況,落實(shí)完成到了哪一步,進(jìn)展如何,有什么困難,有什么需要改進(jìn)完善提高的,及時(shí)捕捉信息,準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反饋,積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問題后先自己認(rèn)真的分析問題原因,擬定改進(jìn)措施方案,然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào),給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。

4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情,首先立足自身開動(dòng)腦筋、想辦法,一絲不茍高標(biāo)準(zhǔn)總經(jīng)理助理年度總結(jié)的認(rèn)真完成,做到不等不靠、立即改進(jìn)。對(duì)于不求上進(jìn),得過且過混日子,把工作當(dāng)負(fù)累;這樣的人要想把公司當(dāng)成自己的家,當(dāng)成自己的事業(yè)來干,講犧牲奉獻(xiàn),那是不可能的!對(duì)于工作沒有激情,接到工作,也是草草了事,滿腹的牢騷怨氣,只圖完工了事;工作結(jié)果的好壞,漠不關(guān)心,工作沒有標(biāo)準(zhǔn),一塌糊涂;心胸狹隘,鼠肚雞腸,不肯為公司多付出一點(diǎn),吃不得一點(diǎn)虧,出現(xiàn)問題就互相推諉想推卸責(zé)任的人一旦存在,必須杜絕。

公司規(guī)模比較大,必定有形色不一的人,出現(xiàn)摩擦矛盾在所難免的,工作上和生活上,出現(xiàn)矛盾,發(fā)生糾紛,員工投訴,還是客戶等各個(gè)方面事情的協(xié)調(diào)處理,必須能憑自己的能力和經(jīng)驗(yàn)來輕松應(yīng)對(duì)和合理處置,合理處理員工之間工作上的矛盾,有效處理勞動(dòng)糾紛。不違背原則,“不唯書,不唯上,要唯實(shí)?!庇蟹执绲拈_展工作,堅(jiān)持原則,按章辦事;待下,以禮,以誠,以情。不盛氣凌人,不瞎指揮,不欺下瞞上。協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。

通過這一年的工作,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,很幸運(yùn)學(xué)到了不少東西,工作上也有一定的成績。但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,尤其在生產(chǎn)協(xié)調(diào)、業(yè)務(wù)供應(yīng)商方面上還顯得稚嫩。我將在后期工作繼續(xù)多學(xué),多思、多試,努力把工作做的更好。

結(jié)合過去的一年,本人針對(duì)整個(gè)生產(chǎn)流程作如下分析:

1、管理人員責(zé)任不到位,導(dǎo)致部門手下員工分工不明確;管理不到位,導(dǎo)致部門員工責(zé)任心不強(qiáng),工作態(tài)度不佳,從而影響部門各崗位責(zé)任,降低生產(chǎn)進(jìn)度與效率。

2、缺乏采購進(jìn)度,其一最根本的原因是供應(yīng)商供貨期不準(zhǔn)確;其二倉庫采購備貨計(jì)劃不周全,不及時(shí),這也是導(dǎo)致采購下單延后,影響供應(yīng)商供貨周期不準(zhǔn)的基基本原因之一。

3、業(yè)務(wù)員沒有完善管理自身的業(yè)務(wù)責(zé)任需求,其一,對(duì)客戶沒有定期維護(hù);其二,沒有定期維護(hù)所有客戶的產(chǎn)品跟蹤,客戶產(chǎn)品需求時(shí)間改變反饋不及時(shí),導(dǎo)致公司無法按客戶要求及時(shí)供貨。

4、生產(chǎn)檢驗(yàn)部門,檢驗(yàn)流程不明確、不規(guī)范;導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)管理混亂、堆放物品雜亂不規(guī)范等。

針對(duì)以上20xx年度整個(gè)生產(chǎn)流程存在的問題,在20xx年度需加強(qiáng)改善管理措施,提高管理水平和管理要求,提高經(jīng)營目標(biāo)、定位管理,定位產(chǎn)值目標(biāo),提高員工自身素質(zhì)和工作心態(tài);提高責(zé)任心,業(yè)績與考核指標(biāo)相結(jié)合的管理措施等。以上是本人20xx心得,總結(jié)過去一年存在的不足之處。內(nèi)容分析不夠全面,還需進(jìn)一步完善;員工的共同努力是公司取得成功的關(guān)鍵;每位員工都應(yīng)該清楚自己的權(quán)利、義務(wù)、職責(zé)和行為準(zhǔn)則。全體員工熱愛公司、敬業(yè)愛崗、遵守國家法律法規(guī),模范執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,把公司的發(fā)展和個(gè)人的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起,與紅秋一起創(chuàng)造美好的明天!

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇五

xx年即將過去,在這將近一年的時(shí)間中我通過努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,接近年終,我對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信念也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)今年的工作進(jìn)行簡要的總結(jié)。

為了快速融入到這個(gè)行業(yè)中來,到國內(nèi)部之后,一切從零開頭,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品學(xué)問,一邊盡我本職,擔(dān)當(dāng)期間,我學(xué)到了很多產(chǎn)品學(xué)問,從接單到發(fā)完貨,仔細(xì)監(jiān)督檢驗(yàn)貨物。確保貨物數(shù)量正確,不受損!但我也有做得不好的地方,比如在與客戶的溝通中,我不能很快的回復(fù)客戶的問題,不過請(qǐng)教了經(jīng)理跟同事后,后來漸漸的我可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題,精確的把握客戶的需要,良好的與客戶溝通,因此漸漸取得了客戶的信任。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品學(xué)問和積累閱歷的同時(shí),自己的力量都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高!

1)財(cái)務(wù)方面,我每天都做好日記賬,將每天的每一筆進(jìn)出帳詳細(xì)做好記錄!上交總公司。應(yīng)收賬款,我把好關(guān)。督促銷售員準(zhǔn)時(shí)收回賬款!財(cái)務(wù)方面,因?yàn)橹皼]接觸過。還是有許多地方不懂。但是我會(huì)虛心討教,把工作做得更精彩!

2)至于倉庫的治理,每天仔細(xì)登記出庫狀況,鋪貨登記!庫存方面一般都是最低庫存訂貨,但有時(shí)因?yàn)槭韬觯銕齑嬗嗀?。造成斷貨的現(xiàn)象,這點(diǎn)我會(huì)細(xì)心。避開再有零庫存訂貨的發(fā)生!

3)幫銷售員分擔(dān)一些銷售上的問題,銷售員不在的時(shí)候,跟客戶洽談。接下訂單!(當(dāng)然。價(jià)格方面是詢問過銷售員的!)這方面主要表現(xiàn)在電話,還有上~!因?yàn)橹霸趪鴥?nèi)部擔(dān)當(dāng)助理時(shí)。與客戶的溝通得到了熬煉?,F(xiàn)在跟客戶溝通已經(jīng)不成問題了!不過前幾天因?yàn)槲荫R虎??蛻粢?,我遺忘跟銷售員說。導(dǎo)致送貨不準(zhǔn)時(shí)??蛻舨粷M意!接下來的日子。我會(huì)盡量避開此類事情的發(fā)生。

4)仔細(xì)負(fù)責(zé)自己的本職工作,幫助上司交代完成的工作!

1)總公司倉庫盼望能把嚴(yán)點(diǎn)。自辦事處開辦以來,那邊發(fā)貨頻頻消失差錯(cuò)。已經(jīng)提議多次了。后來略微了有了好轉(zhuǎn)。但是這幾次又消失了以前同樣的錯(cuò)誤,產(chǎn)品常常發(fā)錯(cuò)型號(hào)!

2)返修貨不準(zhǔn)時(shí)。給客戶留下不好的印象。感覺我們的售后服務(wù)做得不到位!

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在銷售工作最基本的客戶訪問量太少。北京辦事處是今年六月份開頭工作的,在開頭工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有105個(gè),加上沒有記錄的概括為20個(gè),6個(gè)月的時(shí)間,總體計(jì)算三個(gè)銷售人員一天訪問的客戶量20個(gè)。從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。

以上是我的總結(jié)。有不對(duì)之處,還望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)!

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇六

光陰似箭,時(shí)光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐廳經(jīng)理助理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年,在這段時(shí)間當(dāng)中,我視餐廳為自己的家一樣盡心盡力,無論大事小事都親歷親為。因?yàn)槲冶仨氉龊妹恳患拢@樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。今年餐廳成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力,各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。我細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果,高高仰望來年的滿樹銀花,每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑容。

正所謂鐵打的營牌,流水的兵。作為餐廳而言,員工更新?lián)Q代特別快,這也就增加了餐廳的管理難度,所以在新老員工交替之時(shí),我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃,針對(duì)性培訓(xùn),服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)親臨親為、以身示教傳教他們,用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識(shí)和靈活應(yīng)變能力,使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感,強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神,規(guī)范服務(wù)操作流程,提高了服務(wù)質(zhì)量,打造了一支過得硬的隊(duì)伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。

在飲食業(yè)不景氣、生意難做的情況下,我通過市場(chǎng)調(diào)查的,經(jīng)營分析,更新菜肴,調(diào)整價(jià)格,并通過各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴,從而給餐廳帶來更好的效益。

在假期間餐廳不但接到婚宴,在同一時(shí)間還接到了400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐廳每個(gè)人手中都捏了一把汗。在餐廳各部門的大力協(xié)作下,特別是銷售部,我們擰成一股繩,加班加點(diǎn),終于工夫不負(fù)苦心人,在成功完成婚宴的同時(shí)也成功準(zhǔn)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中餐廳各人員上下一條心,艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對(duì)我們餐廳有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。

在接待婚宴過程中,服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整,很是辛苦,我們有這樣一群以大局為重,不顧個(gè)人辛勞的員工,這就是我們酒店人最大的財(cái)富。關(guān)照好你的員工,他們將關(guān)照好你的顧客。同時(shí)他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱,這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

這一年我和楊經(jīng)理助理完善了餐廳的會(huì)議制度,包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評(píng)估會(huì)每日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì),由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量的提高,上級(jí)的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。

加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,餐廳服務(wù)員眾多,脾性各不相同,這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)協(xié)作性,交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性,如出現(xiàn)錯(cuò)誤,不得相互推卸責(zé)任,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),事實(shí)證明這種做法是正確的。

提高綜合接待能力。餐廳除接待正常散客圍桌用餐外,還接待大型會(huì)議自助用餐,盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來,滿意而歸。并且按口味及時(shí)更換菜譜,讓顧客吃的更舒心。

作為餐廳經(jīng)理助理,我會(huì)再接再厲,對(duì)每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn),讓每個(gè)服務(wù)員都能獨(dú)擋一面,讓他們明白:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是最好的武器”。

經(jīng)理助理年度工作總結(jié)|經(jīng)理助理年終工作總結(jié)|經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇七

我于20xx年xx月xx日正式入職xx,先是供職市場(chǎng)營銷部,后任總經(jīng)理助理,,雖幾多轉(zhuǎn)折,但最后終能找準(zhǔn)定位,萬分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給予的信任和支持以及這個(gè)開闊的平臺(tái),讓我有無限提升和學(xué)習(xí)的空間。一年的工作時(shí)間,幾次工作任務(wù)的完成,獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),也認(rèn)識(shí)到了存在的諸多不足。回顧這段時(shí)間,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、根據(jù)x總指示完成了數(shù)據(jù)庫的制定及各部門共享。

首先感謝x總的信任,交付此任務(wù),現(xiàn)在數(shù)據(jù)庫已經(jīng)按照各部門提出的各項(xiàng)要求推出,放在商務(wù)部服務(wù)器上,如數(shù)據(jù)如實(shí)填寫,可自動(dòng)計(jì)算出服裝最低報(bào)價(jià),可為公司提供數(shù)據(jù)備份,如運(yùn)用恰當(dāng)亦可實(shí)現(xiàn)工作效率的提高,而且該數(shù)據(jù)庫現(xiàn)在是商務(wù)部、采購供應(yīng)部、生產(chǎn)技術(shù)部、倉儲(chǔ)物流部四個(gè)部門共享審閱,每個(gè)部門有制定人才可憑密碼訪問修改。數(shù)據(jù)庫用得函數(shù)運(yùn)算有些是以前從未接觸過的,但整個(gè)數(shù)據(jù)庫制作下來,對(duì)函數(shù)運(yùn)用熟練了很多,學(xué)到了很多東西現(xiàn)在數(shù)據(jù)庫還有不完善處,會(huì)不斷的修改完善,以期達(dá)到的功效。

二、公司名片的設(shè)計(jì)制作與印刷設(shè)計(jì)出了公司現(xiàn)行的名片。

藝術(shù)效果談不上多棒,但是在實(shí)用性和宣傳性上相對(duì)較完善,如有需要,可以繼續(xù)對(duì)名片進(jìn)行改版設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)名片中有很多東西都是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用的,比如,以前從不知道名片的尺寸是9x5.4的,不知道字體要在6號(hào)以上才能看的清,通過這次學(xué)到了很多東西,包括后面的印刷的不同選材及周期,都是通過這次了解到的,感謝領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)工作的派發(fā)。

三、集團(tuán)公司商業(yè)計(jì)劃書的初步定稿。

集團(tuán)公司商業(yè)計(jì)劃書的初步定稿、后期設(shè)計(jì)及跟蹤印刷司,商業(yè)計(jì)劃書的初步定稿首先感謝x董和x總等領(lǐng)導(dǎo)的信任,交付我如此重要的一份工作。這是我進(jìn)入xxx進(jìn)行的x董交付的第一項(xiàng)任務(wù),得幸與在先前公司的部分經(jīng)驗(yàn)的累積,感謝以前的boss讓我參與商業(yè)計(jì)劃書的編寫,才得以獲得初級(jí)的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然,更要感謝x董和x總的信任,讓我有機(jī)會(huì)參與并負(fù)責(zé)主持了這項(xiàng)工作。在商業(yè)技術(shù)書的編寫中遇到了很多問題,大大小小足有小百,感謝為我答疑解惑的x董、x總和x總,感謝提供幫助的財(cái)務(wù)部同事,曾經(jīng)的小x同志,沒有他們的幫助與支持,沒有現(xiàn)在這份商業(yè)計(jì)劃書的出臺(tái)。其實(shí)正式這份工作的完成,讓我真正體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量,萬眾一心,其力斷金,我體會(huì)到了這句話的,后期設(shè)計(jì)上,多虧了合作者xxx的加班加點(diǎn),追趕進(jìn)度,也多虧了xx與我一次次的校對(duì)與審核,雖然最終真的難以完美,但我們已盡全力把錯(cuò)誤降到最少,后期的印刷工作,讓我學(xué)習(xí)到了很多相關(guān)的知識(shí),以及日常印刷品需要注意的事項(xiàng)。相信如有下一次的物品印刷,我會(huì)做的更完美,再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給予的信任與支持,同事給予的幫助,讓這個(gè)商業(yè)計(jì)劃書有了相對(duì)較美滿的成品結(jié)果。

四、集團(tuán)公司薪酬制度與績效考核制度的制定。

1.過度的自負(fù):領(lǐng)導(dǎo)布置任務(wù)不經(jīng)過深入思考就滿口應(yīng)下,完全忽略了工作本身的嚴(yán)肅性、過度的自負(fù),嚴(yán)謹(jǐn)性與相對(duì)繁瑣性,導(dǎo)致工作延時(shí)。

2.不夠虛心:領(lǐng)導(dǎo)的某些建議,總是不能及時(shí)記下并用心思考,有些很關(guān)鍵性的提示因沒能及時(shí)記住而導(dǎo)致工作走彎路。

3.閉門造車:毛主席都說中國要走一條“馬克思主義理論與中國實(shí)際相結(jié)合”的道路,教導(dǎo)我們要理論必須結(jié)合實(shí)際,我卻犯了這項(xiàng)大忌,總是一個(gè)人閉門思考,沒能很好的結(jié)合實(shí)際,多謝x總后來的點(diǎn)撥與提醒,讓我意識(shí)到了這點(diǎn),現(xiàn)在薪酬制度已經(jīng)下發(fā),績效考核仍在制作與完善中,爭取在最快的時(shí)間內(nèi)出臺(tái),給公司領(lǐng)導(dǎo)及同事交一份滿意的答卷。

4.分工不夠,任務(wù)分解不足:薪酬績效制度向來不是一個(gè)人能做的事情,需要與各部門尤其是人力資源部去溝通和協(xié)作,在早期的工作進(jìn)行中,我卻忽視了這點(diǎn),知道領(lǐng)導(dǎo)英明的給我分派了人力部的xx及后期安排xx協(xié)助我做這些工作,大大分解了我個(gè)人的壓力,其實(shí)這些不應(yīng)該等領(lǐng)導(dǎo)指派的,應(yīng)該在自己感覺力不從心時(shí)就去主動(dòng)去聯(lián)系,去請(qǐng)求支援的,我卻沒能做到這點(diǎn),這方面以后要多學(xué)習(xí)。

總之,感謝給予我?guī)椭乃蓄I(lǐng)導(dǎo)與同事,以后會(huì)不斷從自身出發(fā),多做思考,努力圓滿完成各項(xiàng)任務(wù)。

進(jìn)佳洋公司已經(jīng)有一年多了。雖然有時(shí)候做的比較累,但是我覺得生活得特別充實(shí),更重要的是,對(duì)經(jīng)商之道,生產(chǎn)管理和生產(chǎn)流程也有了很深的了解?;厥自诩蜒蠊ぷ鞯倪@一年,無論是公司還是我自己,感覺變化真的是特別大。

還記得12月份我來公司的時(shí)候,業(yè)務(wù)員里大學(xué)生只有小唐、鄧皓和我,現(xiàn)在80%都是大學(xué)畢業(yè)生,這說明公司注重員工素質(zhì)培養(yǎng),我們對(duì)公司的前景未來抱有希望。公司的業(yè)績也一直的在上升,從我們負(fù)責(zé)的區(qū)域也可以明顯感覺到,原來一個(gè)人負(fù)責(zé)兩三個(gè)展柜,現(xiàn)在一個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)展柜剛好合適,說明我們的瓷器更換的速度快,銷售業(yè)績的增加。

5月份,我從一個(gè)業(yè)務(wù)員變成經(jīng)理助理,這對(duì)我來說是一個(gè)鍛煉,尤其是在工作遇到很多第一次有點(diǎn)擔(dān)心怕處理不妥當(dāng)?shù)臅r(shí)候。

第一次有公司名片,記得印好的時(shí)候,姐姐們經(jīng)常發(fā)我的名片,還說:“這是我們助理的名片,有什么事情可以直接找她就行?!遍_始的時(shí)候我臉都會(huì)紅,還有些時(shí)候我就站在旁邊,土土的裝扮,加上心很虛,我都很不的鉆到哪里去。

第一次辭退員工,這個(gè)經(jīng)歷對(duì)我來說真的可以列入我成長的歷程當(dāng)中,辭退一個(gè)員工要比應(yīng)聘一個(gè)員工難的多,不是技術(shù)上的而是心理上的,我從小性格就比較開朗隨和,很難對(duì)朋友、老師、同學(xué)、家人提出的要求說不,但工作就不一樣了,工作就是工作,它是以制度為前提不能摻雜太多感情色彩的,而我往往就是這里處理不好。以上一個(gè)員工占捷為例,面試的時(shí)候覺得不是很適合這份工作,但因?yàn)槭羌蜒罄蠁T工的親屬,就先試用,結(jié)果在試用期中,表現(xiàn)不佳,我做了很久心理準(zhǔn)備和她談的時(shí)候,她也說自己其實(shí)很努力,說著說著還哭了起來,我當(dāng)時(shí)就有點(diǎn)慌亂,是讓她現(xiàn)在走還是做到月底,后來我選擇讓她做到月底,說是會(huì)計(jì)好結(jié)賬,也給她一個(gè)適應(yīng)準(zhǔn)備的時(shí)間,但其實(shí)這個(gè)決定我又錯(cuò)了,因?yàn)楹髞硭谋憩F(xiàn)就已經(jīng)一副要走的樣子,不但不能鼓舞團(tuán)隊(duì)士氣,相反倒影響團(tuán)隊(duì)情緒,因?yàn)檫@個(gè)事情,我回家想了好久,我想以后要是再有這種情況絕不心軟,合適留下,不合適離開,工作就是工作,一直希望別人不要多想,對(duì)事不對(duì)人,但是自己首先沒有擺正思想觀念的話,很容易讓自己在工作中陷入被動(dòng)優(yōu)柔寡斷的局面,對(duì)團(tuán)隊(duì)的勢(shì)氣和凝聚力都有影響。

第一次坐飛機(jī)公出住希爾頓大酒店,這是很爽的一次公出,計(jì)程車經(jīng)理坐前面付錢,吃飯經(jīng)理點(diǎn)菜買單,好像我們成了經(jīng)理的老板一樣。我和陳珂吃完5塊錢的酸辣粉轉(zhuǎn)了兩圈后還是決定去吃68塊錢的哈根達(dá)斯。這些都是很有意思的回憶,在讓我調(diào)整了情緒后,更直觀的了解外面的信息,擺正自己的位置,樹立正確腳踏實(shí)地的人生目標(biāo)。參觀藝博會(huì)了解藝術(shù)前沿信息,參觀上海博物館一下午時(shí)間都泡在陶瓷館,關(guān)門了都沒看完,還惦記著下次來的時(shí)間。

第一次出差給員工進(jìn)行培訓(xùn),時(shí)間很緊迫,才算是真正的公出啊,睡覺的時(shí)間都不浪費(fèi)就用在了往返北京的鐵路上,才俱樂部活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)都是有錢人,可是卻不都是高素質(zhì)的人,第一次面對(duì)景德鎮(zhèn)以外的陶瓷市場(chǎng),感覺和在景德鎮(zhèn)真的是太不同了,這些普通民眾也好,高級(jí)知識(shí)分子也好,都沒有陶瓷文化背景,有相當(dāng)多的人對(duì)什么是青花瓷都很模糊,營銷員也是懵懵懂懂的知道一點(diǎn),還是不能游刃有余的回答顧客千奇百怪似懂非懂的問題。在工藝不能直觀的成為亮點(diǎn)時(shí),就要將重點(diǎn)多放在吉祥寓意好彩頭和有趣的歷史背景和故事上。公司的產(chǎn)品應(yīng)該完善說明包裝等整體性,這也是今年展廳產(chǎn)品的一項(xiàng)主要工作。利用在北京出差了兩小時(shí)和媽媽在故宮見了個(gè)面,一起逛了陶瓷館,看見故宮里面圖釋講解制瓷工藝,有兩個(gè)就是我的同事,那一刻很驕傲,還傻傻的把聲音放大了和我媽講,那倆是我同事,好讓旁邊參觀的人都聽到,兩小時(shí)候我又被接走去下一個(gè)營銷點(diǎn)培訓(xùn),很舍不得和她分開,媽媽很支持我的工作,一直囑咐我工作第一,不要耽誤了工作,有她全心全意的支持,我可以做自己的選擇,覺得很幸福。

第一次參加公司例會(huì),感覺是正規(guī)的公司,不在是小的私營企業(yè),從參加會(huì)議到現(xiàn)在,一直很有收獲,覺得堅(jiān)持很重要,覺得黃老師真的很有智慧,覺得應(yīng)該不斷的學(xué)習(xí),如何以身作則帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),應(yīng)該有責(zé)任感,不是姑且和處罰員工的違章行為,而是正面積極帶領(lǐng)大家共同成長。尤其是經(jīng)理今年想開發(fā)更多是大客戶,感覺肩膀重很多,如何提高自己來應(yīng)對(duì)今年的問題成為我接下來學(xué)習(xí)工作的重點(diǎn)。

我負(fù)責(zé)施工的內(nèi)容是xx小區(qū)住宅工程,共包括4棟7+1框架住宅樓,建筑面積xxxxxm2。該工程為公司重點(diǎn)工程項(xiàng)目,20x月x日進(jìn)場(chǎng)施工。目前已經(jīng)完成主體工程以及部分內(nèi)外裝修工程。

二、全年各項(xiàng)工作完成情況。

1、工程質(zhì)量完成情況。

xx小區(qū)是公司年重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,我作為項(xiàng)目經(jīng)理助理被公司批準(zhǔn)后,立即開始了項(xiàng)目部的組建工作。首先根據(jù)xx的工作要求,從公司抽調(diào)了工作人員,建立了質(zhì)量管理體系、項(xiàng)目管理目標(biāo)和管理人員崗位責(zé)任制。xx小區(qū)的質(zhì)量目標(biāo)為創(chuàng)建“無質(zhì)量通病小區(qū)”,為此公司下發(fā)了許多預(yù)防措施和實(shí)施辦法。為保證整個(gè)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我組織項(xiàng)目部管理人員根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),結(jié)合工程的特點(diǎn),編制了項(xiàng)目部質(zhì)量預(yù)防措施。

工程開工以后,我們嚴(yán)格控制施工質(zhì)量,從基礎(chǔ)開始,一步一個(gè)腳印的進(jìn)行。模板工程重點(diǎn)控制結(jié)構(gòu)尺寸和支撐牢固性,確保設(shè)計(jì)尺寸的準(zhǔn)確和觀感的質(zhì)量。鋼筋工程重點(diǎn)控制綁扎質(zhì)量,尤其是鋼筋實(shí)物的間距和位置。在施工過程中,我要求堅(jiān)決落實(shí)公司預(yù)防措施內(nèi)容,并且堅(jiān)持進(jìn)行樣板引路,同時(shí)組織管理人員對(duì)其他項(xiàng)目部在建工程進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),作到揚(yáng)長避短,提高了項(xiàng)目部人員的質(zhì)量爭先意識(shí)。

砼工程重點(diǎn)控制了砼的澆注和養(yǎng)護(hù)工作。規(guī)范澆注、及時(shí)養(yǎng)護(hù)是保證砼質(zhì)量的根本途徑。在整個(gè)主體施工期間,我們認(rèn)真進(jìn)行了落實(shí)。迄今為止,未發(fā)現(xiàn)砼裂縫現(xiàn)象。整個(gè)主體工程的施工,經(jīng)過項(xiàng)目的認(rèn)真控制,全部施工內(nèi)容符合設(shè)計(jì)要求,主體質(zhì)量較好,受到了金屋地產(chǎn)的獎(jiǎng)勵(lì),達(dá)到了預(yù)期的質(zhì)量目標(biāo)。

2、工程生產(chǎn)及進(jìn)度控制。

xx小區(qū)開工以后,我按照公司要求工期,組織制定了施工進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃以及勞動(dòng)力計(jì)劃。并且根據(jù)施工進(jìn)度要求,與各個(gè)施工班組簽定了質(zhì)量、進(jìn)度、安全控制協(xié)議書。對(duì)其具體進(jìn)度、生產(chǎn)內(nèi)容提出了具體要求。在生產(chǎn)過程中,我根據(jù)實(shí)際情況,通過制定月計(jì)劃和周計(jì)劃,對(duì)整個(gè)工程生產(chǎn)進(jìn)行了控制管理。施工初期,因?yàn)轫?xiàng)目開工較晚,勞動(dòng)力出現(xiàn)不足。對(duì)此,項(xiàng)目部多方召集人員,經(jīng)過努力,基本上保證了施工的要求。在施工過程中,考慮到砼澆筑數(shù)量較大,我采取了現(xiàn)場(chǎng)澆注和使用商品砼的方法,提高了施工進(jìn)度。

在分包隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)施工后,根據(jù)金屋地產(chǎn)的要求,及時(shí)調(diào)整了施工部署,為分包方施工創(chuàng)造了施工條件。到2019年終,整個(gè)工程完成了主體工程,外裝修工程完成40%,內(nèi)裝修工程完成30%。從整個(gè)工程進(jìn)度來看,與原計(jì)劃工期相比有滯后。為此,我在場(chǎng)區(qū)冬季回填土、項(xiàng)目停工的一段時(shí)間內(nèi),抓緊時(shí)間組織進(jìn)行了下房砌體和回填土等的施工。為春季施工減輕了工作量,確保了整個(gè)工程的順利交付。

3、安全、設(shè)備管理。

施工進(jìn)場(chǎng)的準(zhǔn)備期間,我組織項(xiàng)目部按照省級(jí)文明工地的目標(biāo)對(duì)全場(chǎng)的施工作業(yè)區(qū)進(jìn)行了規(guī)劃布置。根據(jù)項(xiàng)目工程特點(diǎn),制定了設(shè)備需用計(jì)劃,并組織了布置和安裝。施工中,我堅(jiān)持將安全管理作為日常管理的重點(diǎn),將確保職工的生命安全作為自己的第一要?jiǎng)?wù)。

框架工程,支撐體系和臨邊防護(hù)是安全管理的重點(diǎn),為此,我從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)了管理工作:。

(1)加強(qiáng)安全技術(shù)交底工作。通過進(jìn)場(chǎng)時(shí)的三級(jí)安全教育、上崗時(shí)的專項(xiàng)安全交底來加強(qiáng)職工的安全意識(shí)。

(2)加強(qiáng)安全檢查和巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改,杜絕安全隱患。加強(qiáng)建筑物臨邊的安全防護(hù)。同時(shí),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的全部設(shè)備實(shí)行了專人專機(jī)管理。設(shè)備進(jìn)場(chǎng)時(shí)項(xiàng)目部統(tǒng)一進(jìn)行檢查,合格后進(jìn)行接受。施工中,定期進(jìn)行設(shè)備的維修、保養(yǎng)和檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)進(jìn)行修理更換。整個(gè)施工期間。未發(fā)生重大安全事故,一般安全事故控制在了1.5‰以內(nèi),保證了廣大職工的生命安全,達(dá)到預(yù)期安全生產(chǎn)目標(biāo)的要求。

4、材料、降本和人工費(fèi)的管理。

材料管理中,我根據(jù)施工預(yù)算,組織制定了施工材料需用計(jì)劃。同時(shí)針對(duì)本工程外租賃材料數(shù)量較大的實(shí)際情況。我組織各個(gè)班組制定了材料使用計(jì)劃和返還計(jì)劃。整個(gè)施工期間,項(xiàng)目及時(shí)返還了各種材料和器具,沒有發(fā)生積壓現(xiàn)象。材料使用中,我要求大家堅(jiān)持限額領(lǐng)料制度,根據(jù)施工預(yù)算,安排項(xiàng)目管理人員及時(shí)統(tǒng)計(jì)各個(gè)班組的施工內(nèi)容和數(shù)量,并且及時(shí)與預(yù)算量進(jìn)行對(duì)比分析,控制各個(gè)分項(xiàng)工程的材料使用以及人工費(fèi)的發(fā)放。

各個(gè)班組使用的機(jī)具和材料,均要求由各個(gè)班組集中領(lǐng)用,耗損材料按照預(yù)算量進(jìn)行考核,每層進(jìn)行統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)時(shí)及時(shí)糾正整改。周轉(zhuǎn)材料使用完畢后由各個(gè)班組統(tǒng)一返還,數(shù)量不足則由各班組負(fù)責(zé)賠償。

5、全年工作存在的不足。

(1)工程質(zhì)量:主體施工期間,工程質(zhì)量控制較嚴(yán),工程質(zhì)量比較好。但是在填充墻施工中,由于思想上有所放松,構(gòu)造柱砼澆注不理想,跑、漏較多。這對(duì)我來說是一個(gè)教訓(xùn),提醒自己對(duì)后期的質(zhì)量管理需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

(2)施工進(jìn)度:從總體來講,進(jìn)度基本上達(dá)到了金屋的要求。但是與其他項(xiàng)目部進(jìn)行對(duì)比,進(jìn)度較慢。還需要自己進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)度管理、總結(jié)不足,加強(qiáng)人力組織,彌補(bǔ)前期施工的不足。

6、20工作計(jì)劃。

在新的一年中,我將從以下幾點(diǎn)作出努力、作好工作。

(1)繼續(xù)抓好xx項(xiàng)目管理工作:xx工程在年的工作為內(nèi)外裝修工程和室外工程等,時(shí)間緊、任務(wù)重??紤]到項(xiàng)目總工期要求,我將繼續(xù)抓好施工生產(chǎn)進(jìn)度控制,積極組織好人力投入,確保工程按照預(yù)期要求全部完成,保證整個(gè)小區(qū)的如期交付使用。

(2)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水平:隨著時(shí)代的前進(jìn)、新技術(shù)的運(yùn)用,必須進(jìn)行專業(yè)技術(shù)知識(shí)的再教育。所以,在新的一年中,我打算首先加強(qiáng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。盡管基礎(chǔ)薄弱,學(xué)習(xí)很吃力,但是我相信只要努力,就會(huì)有結(jié)果。另一方面,積極學(xué)習(xí)他人的先進(jìn)之處,作到揚(yáng)長避短,進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí),開拓視野。

(3)進(jìn)一步作好施工管理工作:2019年的工作中,我負(fù)責(zé)的工程盡管有一定的成績,但是仍然存在很多不足,需要繼續(xù)總結(jié)和完善。只有很好的總結(jié)過去,才能更好的服務(wù)未來。新的一年中,我要進(jìn)一步重點(diǎn)作好3個(gè)方面的管理:一是人的管理。人是管理的組織者和執(zhí)行者,項(xiàng)目管理人員不能松懈,只有全體管理人員密切配合,各負(fù)其責(zé),才能作到施工各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,整體工作才能井然有序。二是物的管理。也就是材料的管理。

2020年,我將繼續(xù)在項(xiàng)目管理中作好限額領(lǐng)料制度,并且進(jìn)一步細(xì)化,定期與工程預(yù)算量進(jìn)行對(duì)比分析,找出不足,制定對(duì)策。三是法的管理。也就是施工方法的研究和管理。在公司各項(xiàng)預(yù)防措施的基礎(chǔ)上,結(jié)合工程實(shí)際特點(diǎn),進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn),形成一套行之有效的施工方法,以便于指導(dǎo)施工和工人操作。

總之,在新的一年中,我將進(jìn)一步提高自己,研究和改進(jìn)項(xiàng)目管理辦法,為公司的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

時(shí)光流逝,轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過一年?;厥讈淼焦具@走過的半年,很榮幸能在我們公司與各位同事共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難,但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡單了。我認(rèn)為:一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直,對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。

一、思想修養(yǎng)。

作為一名總經(jīng)理助理,要想完成工作的責(zé)任,首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時(shí),現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做得好一些。

二、素質(zhì)提升。

在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)記錄,并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲,有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中,我認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長,我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:剛來公司半年,對(duì)公司管理和生產(chǎn)上各個(gè)方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻(xiàn)策,當(dāng)好參謀助手,我能不懂就問,向管生產(chǎn)的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教,思考,大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。

在空余時(shí)間,我會(huì)閱讀一些生產(chǎn)管理方面的書籍,網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料,我深切的感受到學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。

三、工作內(nèi)容。

2.我能認(rèn)真主動(dòng)搞好車間和部門的信息收集、決策,不斷完善督促落實(shí)工作,及時(shí)將工作落實(shí)情況,落實(shí)完成到了哪一步,進(jìn)展如何,有什么困難,有什么需要改進(jìn)完善提高的,及時(shí)捕捉信息,準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反饋,積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問題后先自己認(rèn)真的分析問題原因,擬定改進(jìn)措施方案,然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào),給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。

4.領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情,我首先立足自身開動(dòng)腦筋想辦法一絲不茍高標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)真完成,做到不等不靠,在工作的過程中發(fā)現(xiàn)不足立即改進(jìn),什么事情我都對(duì)自己要求高標(biāo)準(zhǔn)的完成;因?yàn)閷?duì)于我這個(gè)在鐵軍里歷練出來的人,骨子里不一樣,比如在六月底迎接xx來審,面對(duì)還有四天時(shí)間的情況下,在x總和x總的領(lǐng)導(dǎo)下,當(dāng)總經(jīng)辦將組織12個(gè)人全面清理廠區(qū)花園環(huán)境衛(wèi)生的任務(wù)交給我時(shí),我能在第一時(shí)間欣然接領(lǐng)任務(wù),迅速的根據(jù)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域大,面積廣,時(shí)間緊,任務(wù)重,死角多,工具少,天氣熱,人員少,思想波動(dòng)大,畏難情緒高,我剛來公司幾天并對(duì)員工素質(zhì)能力等各個(gè)方面都不了解的情況下;能在有限的時(shí)間內(nèi),迅速統(tǒng)一大家的思想,將大家團(tuán)結(jié)在我的身邊,合理的對(duì)人員進(jìn)行分工,上下協(xié)調(diào),借力各個(gè)部門負(fù)責(zé)人的大力支持,采用外借工具鐮刀和鋤頭等工具,自己協(xié)調(diào)借用外來車輛,親自找地方傾倒垃圾等事宜;通過嚴(yán)密的組織,有效的分工,扎實(shí)到位的思想想動(dòng)員疏導(dǎo)鼓舞工作,在大家的通力合作之下,我們發(fā)揚(yáng)了敢于擔(dān)大梁的精神,立足現(xiàn)有條件,本著xx人該處處為公司節(jié)約成本干工作的思想理念上;花很少物資保障的情況下打了一次攻堅(jiān)仗,共同完成了,總經(jīng)辦交與我的工作任務(wù)。

同樣的一件事情,兩個(gè)不同的人來做,思想觀念,認(rèn)識(shí)度上不一樣,給自己要求的標(biāo)準(zhǔn)不一樣,責(zé)任心不一樣,那做出來的效果必然也就不一樣;我把交辦的每一件事情都當(dāng)作是自己的事情來做,每完成的每件工作任務(wù)都當(dāng)作是對(duì)我自身能力素質(zhì)的鍛煉提高和鞭策,對(duì)于每一個(gè)真正有理想有目標(biāo),本著對(duì)自己負(fù)責(zé)的我來說,工作是種樂趣,工作中能提升和實(shí)現(xiàn)自我人生的價(jià)值。在遇到困難的時(shí)候我也焦慮,困惑,但當(dāng)自己迎難而上,通過自己的努力使問題迎刃而解的時(shí)候,我感受到的快樂堅(jiān)強(qiáng)永遠(yuǎn)比被困難打倒要愜意的多;因?yàn)槲抑缹?duì)于不求上進(jìn),得過且過混日子,把工作當(dāng)負(fù)累;就是對(duì)自己生命的價(jià)值不負(fù)責(zé)任;對(duì)自己都不負(fù)責(zé)任的人,要想其把公司當(dāng)成自己的家,當(dāng)成自己的事業(yè)來干,講犧牲奉獻(xiàn),那是不可能的。

因?yàn)樗麄兌疾幻靼?,自己自覺主動(dòng)的干工作,是對(duì)自己負(fù)責(zé),是在努力提升自己的才干,成就自己的未來和生命之光;因?yàn)殄伬餂]有,碗里怎么可能有呢?對(duì)于干工作沒有激情,接到工作,也是草草了事,滿腹的牢騷怨氣,只圖完工了事;工作結(jié)果的好壞,其從來是漠不關(guān)心,沒有責(zé)任心,做工作沒有標(biāo)準(zhǔn),一塌糊涂;認(rèn)為公司賺錢賠本與己無關(guān),是老板的事,他根本不聞不問;心胸狹隘,鼠肚雞腸,不肯為公司多付出一點(diǎn),多犧牲一點(diǎn)休息時(shí)間,把自己的本職工作干好干完了再走;還沒有到下班時(shí)間,他們就早已經(jīng)是準(zhǔn)備好了溜之大吉,吃不得一點(diǎn)虧,出現(xiàn)問題就互相推諉想推卸責(zé)任的人我是不敢茍同的。

四、擬定自己的工作流程。

針對(duì)本級(jí)工作崗位職責(zé)不健全的情況下,我能根據(jù)我們公司的實(shí)際情況擬定適合本公司自己的工作流程,并嚴(yán)格按照工作流程來履行自己的工作職責(zé);思路清晰了,流程具體了,面對(duì)本職崗位,工作頭緒多,事務(wù)繁瑣的情況,做起事情來才會(huì)有條不紊;我每天把工作進(jìn)行分類,急需辦理的事情先辦,特事特辦,合理分配完成工作時(shí)間表,是我輕松應(yīng)對(duì)和處理各種本級(jí)工作任務(wù)的關(guān)鍵;重大工作任務(wù)中,做到事前有計(jì)劃,實(shí)施中有預(yù)想,預(yù)想中有措施方案,事后有總結(jié),總結(jié)后有呈報(bào)。

五、發(fā)揮好自己長袖善舞的潤滑油作用。

我們公司是有著800人左右的生產(chǎn)企業(yè),林子大了,什么樣的鳥都有,出現(xiàn)摩擦矛盾是在所難免的,無論是本公司人員,工作上和生活上,出現(xiàn)矛盾,發(fā)生糾紛,員工投訴,還是外來單位和企業(yè)等各個(gè)方面事情的協(xié)調(diào)處理,我能憑自己的能力和閱歷來輕松應(yīng)對(duì)和合理處置,這半年來來我配合總經(jīng)辦分別接待了xx燈籠協(xié)會(huì)的來廠參觀和xx政府監(jiān)察部門的來廠調(diào)查工作和晚上接受總經(jīng)理的指示去處理噴粉車間員工xxx下班回家途中出車禍,都處理恰當(dāng),各級(jí)滿意;我把工作干在平時(shí),而不是評(píng)時(shí),對(duì)上:尊重而不盲從,服從而不奴婢,不違背原則?!安晃〞晃ㄉ?,要唯實(shí)。”有分寸的開展工作,堅(jiān)持原則,按章辦事;待下,以禮,以誠,以情。不盛氣凌人,不瞎指揮,不欺下瞞上。協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。

六、展望。

通過這半年的工作,我在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,很幸運(yùn)學(xué)到了不少東西,工作上也努力做了一些成績。

但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,尤其在生產(chǎn)工作協(xié)調(diào)方面上還顯得稚嫩。我將在未來繼續(xù)多學(xué),多思、多試,努力把工作做的更好。

回顧過去一年的工作,2019年既是忙碌又是充實(shí)的一年,在學(xué)校課本上所學(xué)的都是理論性的知識(shí),現(xiàn)在工作中一點(diǎn)一滴積累起來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),才是我一生享受不盡的寶藏。在這一年里,有困難也有收獲,認(rèn)真工作的結(jié)果,是完成了個(gè)人職責(zé),也加強(qiáng)了自身能力。將這一年項(xiàng)目經(jīng)理助理工作簡要總結(jié)如下:。

一、政治、思想。

我身著強(qiáng)烈的主人翁意識(shí),隨時(shí)關(guān)注xx公司發(fā)展,切身想到xx公司、項(xiàng)目部及試驗(yàn)室的利益,堅(jiān)定xx公司會(huì)不斷的發(fā)展、壯大,對(duì)xx公司的未來充滿了熱情與期望。我嚴(yán)格要求自己,自覺接受黨員和同事們的監(jiān)督和幫助,堅(jiān)持不懈地克服自身的缺點(diǎn),彌補(bǔ)自己的不足,爭取在以后漫長的歲月中經(jīng)得起考驗(yàn)。

我從做好本職工作和日常工作入手,從我做起,從現(xiàn)在做起,從身邊小事做起并持之以恒,在本職工作中盡心盡力,孜孜不倦地作出成績,我要不斷的提高自己的崗位本領(lǐng),努力精通本職的崗位知識(shí),做本職工作的骨干和行家里手,腳踏實(shí)地的做好本職工作。

二、工作態(tài)度。

無論在工作還是生活當(dāng)中,我一直相信一份耕耘,一份收獲,所以我一直在努力,不斷努力學(xué)習(xí),不斷努力工作。熱愛自己本職工作能夠正確認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位。工期緊,人員少,任務(wù)繁多,能夠做到跟班作業(yè),保證按時(shí)完成檢驗(yàn)任務(wù),保證工程檢驗(yàn)暢通,表現(xiàn)出我們?cè)囼?yàn)人員責(zé)任心強(qiáng),發(fā)揚(yáng)了我們?cè)囼?yàn)人員連續(xù)工作、吃苦耐勞精神。

三、崗位職責(zé)。

認(rèn)真貫徹國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化,質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)以及研究開發(fā)的方針政策;確實(shí)執(zhí)行本崗位負(fù)責(zé)監(jiān)督檢測(cè)的工程產(chǎn)品的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法及有關(guān)規(guī)定,做到所做每項(xiàng)檢驗(yàn)都有法可依。做好委托單接受,項(xiàng)目檢驗(yàn),資料,反饋等工作,做好跟蹤臺(tái)帳,便于日后查閱。由于試驗(yàn)檢驗(yàn)項(xiàng)目多,項(xiàng)目檢驗(yàn)時(shí)間不一,提前將工作做到位,避免施工單位技術(shù)人員不了解工程檢驗(yàn)要求及技術(shù)指標(biāo)而延誤工期,影響進(jìn)度。我們?cè)囼?yàn)室人員堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,貫徹質(zhì)量方針,落實(shí)質(zhì)量目標(biāo),遵守規(guī)章制度,全心全意服務(wù)于施工現(xiàn)場(chǎng)。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇八

我叫xxx,現(xiàn)任xx公司項(xiàng)目經(jīng)理助理。經(jīng)過一年多的努力,使自己在企業(yè)管理和工程項(xiàng)目管理方面取得了一些成績和管理經(jīng)驗(yàn),今年工作總結(jié)如下:

一、優(yōu)化組織施工方案,提高科學(xué)管理水平。

在施工管理中,始終把科學(xué)管理,優(yōu)化方案放在工程管理的首位,經(jīng)常不斷地在研究和探討適合工程管理,且可操作性強(qiáng)的施工方案,來不斷滿足工程需要和甲方需求。在每次施工方案的制定中,我都是不斷根據(jù)工程的特點(diǎn)、難點(diǎn),進(jìn)行多次論證,并運(yùn)用科學(xué)的態(tài)度,加大組織方案的科技含量。不斷延伸方案中的科學(xué)管理渠道。

二、嚴(yán)格質(zhì)量管理,爭創(chuàng)名牌工程。

“質(zhì)量第一”是企業(yè)永恒的主題,更是自己追求的目標(biāo)。我在多年施工中,能自始至終把質(zhì)量放在首位,堅(jiān)持了用質(zhì)量來贏得企業(yè)信譽(yù),來滿足業(yè)主需求,來擴(kuò)大企業(yè)建筑市場(chǎng),為美化市容多創(chuàng)精品。

1、落實(shí)質(zhì)保措施,提高監(jiān)控到位。我堅(jiān)持在項(xiàng)目上嚴(yán)細(xì)質(zhì)保職能,分工明確。堅(jiān)持做好各項(xiàng)質(zhì)量文字交底和質(zhì)量交接記錄。確保每項(xiàng)質(zhì)量施工都有文字交底。以便更好地指導(dǎo)生產(chǎn)人員按標(biāo)準(zhǔn)、按要求去操作。項(xiàng)目上的專職質(zhì)量員,我主動(dòng)給其一定的相應(yīng)權(quán)力,讓其主動(dòng)牽好質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)質(zhì),使他們進(jìn)一步做好了質(zhì)量監(jiān)控預(yù)案,并協(xié)助整體基礎(chǔ)上搞好了本工程質(zhì)量管理的分工,確保質(zhì)量監(jiān)控?zé)o空白點(diǎn)。

2、重點(diǎn)部位,重點(diǎn)監(jiān)控。對(duì)于工程易出現(xiàn)質(zhì)量事故的施工部位,我堅(jiān)持專人把關(guān),并做好監(jiān)控管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

3、嚴(yán)格規(guī)范,提高作業(yè)水平。在質(zhì)量管理中動(dòng)員大家要嚴(yán)格按規(guī)范去驗(yàn)收,把住每一道工序,要把市優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到操作面,使參建人員都知道,干出什么樣產(chǎn)品為市優(yōu)標(biāo)準(zhǔn),使產(chǎn)品一次成優(yōu),杜絕二次維修。

4、層層管理,人人把關(guān)。我始終堅(jiān)持在項(xiàng)目上形成人人把關(guān)的質(zhì)量管理氛圍。質(zhì)量管理不單質(zhì)量員一人的工作,其它項(xiàng)目管理人員也要有質(zhì)量指標(biāo)。也要對(duì)質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)負(fù)責(zé)。要在層層管理上形成操作人員對(duì)自已施工面負(fù)責(zé),分包隊(duì)要對(duì)承包區(qū)域負(fù)責(zé)。項(xiàng)目管理人員要對(duì)各自工程創(chuàng)優(yōu)指標(biāo)負(fù)責(zé),項(xiàng)目經(jīng)理要對(duì)全工程創(chuàng)優(yōu)達(dá)標(biāo)負(fù)責(zé),從而使工程質(zhì)量管理嚴(yán)格處于受控狀態(tài)下。

通過自己在質(zhì)量管理方面的摸索,個(gè)人掌握了一些質(zhì)量管理上的招法。為自己駕馭項(xiàng)目上的質(zhì)量管理工作充實(shí)了力量。同時(shí)也使自己在歷年施工中創(chuàng)出了一些名優(yōu)工程。

三、合理安排工序,加快施工速度。

做為一名項(xiàng)目上的指揮員助手,自已在注重工程施工方案、質(zhì)保措施的同時(shí),對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度的落實(shí)從不放松。特別是在多年的施工管理中,不管遇到什么樣的困難,從未因生產(chǎn)計(jì)劃管理而延誤工期。在工期管理上,我一直堅(jiān)持:

1、加強(qiáng)部位控制,落實(shí)計(jì)劃安排,自己在日常的生產(chǎn)管理中,對(duì)施工部位計(jì)劃比較清楚,到什么周期,完成到什么部位,我心中有數(shù)。由此在施工管理上,我堅(jiān)持用施工計(jì)劃指導(dǎo)和嚴(yán)細(xì)現(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)安排,嚴(yán)格控制施工管理節(jié)奏,確保施工進(jìn)度,按照計(jì)劃去落實(shí)。

2、加強(qiáng)施工組織,落實(shí)資源到位。為確保項(xiàng)目生產(chǎn)順利,我時(shí)刻針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的料具、勞動(dòng)力、材料等生產(chǎn)要素,做好調(diào)配,并根據(jù)工程進(jìn)展情況,提前做好生產(chǎn)要素的測(cè)算,工作予見性要強(qiáng),進(jìn)而加強(qiáng)了料具、人力的合理配置,保證了施工不間斷。

3、加強(qiáng)工程插入度,落實(shí)施工工效。針對(duì)工程多工種作業(yè)。由其是搶竣工項(xiàng)目,在合理組織插入上是關(guān)鍵,多年的施工經(jīng)驗(yàn)告訴我,無論是立體交叉作業(yè),還是橫向混合式作業(yè),不管是逆施,還是正施,我堅(jiān)持的宗旨是:統(tǒng)一協(xié)調(diào),統(tǒng)一指揮、合理安排、見縫插針。

4、加強(qiáng)責(zé)任到人,落實(shí)分片包打。按照施工布置,自己習(xí)慣作法是把項(xiàng)目進(jìn)度指標(biāo)進(jìn)行分解,責(zé)任落實(shí)到每個(gè)工長身上,按照旬保月、月保季、季保年的工作安排,做好層層包計(jì)劃,落實(shí)項(xiàng)目上分片包打。

通過多年來,自己堅(jiān)持和不斷充實(shí)以上四項(xiàng)措施,使自己在工程進(jìn)度管理上,創(chuàng)出了項(xiàng)目上的施工信譽(yù)。

四、嚴(yán)細(xì)成本管理,提高工程效益。

針對(duì)項(xiàng)目成本,自已在往常施工中始終堅(jiān)持效益是項(xiàng)目立足的根基,沒有了效益,項(xiàng)目就意味著乏值。多年來,我在抓項(xiàng)目成本管理上,作法有兩點(diǎn):

一是抓項(xiàng)目成本分析制度、完善內(nèi)部管理交口。自己帶頭組織項(xiàng)目成本員、定額員、預(yù)算員、器材員開好每月工程成本分析會(huì)。并要求成本員把當(dāng)月中的列支情況進(jìn)行匯報(bào),做到計(jì)劃部位、預(yù)算收入、器材耗料、成本核算達(dá)到數(shù)字交圈、核算對(duì)口把住工程的實(shí)際成本。同時(shí),在成本分析上,要求各大員要對(duì)下月工程成本提前預(yù)控,對(duì)易造成浪費(fèi)的部位、現(xiàn)象,提前預(yù)測(cè),并制定相應(yīng)解決措施。把成本管理問題消滅在萌芽。

二是提高項(xiàng)目核算意識(shí),杜絕不合理開支。節(jié)約挖潛項(xiàng)目是大戶。我們項(xiàng)目多年來不斷增強(qiáng)和改革自己的核算意識(shí),不斷校正自己的節(jié)約措施,在項(xiàng)目內(nèi)部成本管理上注重節(jié)約。如小型工具制作,盡量內(nèi)部加工。材料碼放,盡量一次到位,減少二倒。文明施工,不追形勢(shì),追得是高標(biāo)準(zhǔn)。特別是在材料使用上,大家齊抓共管。形成人人算細(xì)賬,人人會(huì)賬的管理局面。

通過多年堅(jiān)持和完善這兩項(xiàng)成本管理措施,使我們項(xiàng)目施工的任務(wù)無一虧損,為企業(yè)創(chuàng)效做出了一些工作。在新的一年中,我將繼續(xù)拼搏,為企業(yè)發(fā)展盡最大努力。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇九

時(shí)間總是在悄無聲息中流逝,xx年即將畫上一個(gè)圓滿句號(hào)。真的很感謝呈達(dá)公司給我提供磨練自己的機(jī)會(huì),更感謝公司長久以來對(duì)我的信任和栽培!

回顧xx年我們大家一起共同經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,我發(fā)現(xiàn)我真的發(fā)現(xiàn)我長大了成熟了。在經(jīng)理和副總的指導(dǎo)下,做事不在像以前那么自嫩比以前穩(wěn)重了很多,能和公司一起成長,我感到很自豪!

一轉(zhuǎn)眼發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)來公司1.5年了,從商務(wù)助理到采購助理,現(xiàn)在兼行政專員。剛剛接手行政上面的事,有好多事都很生疏,所以大概的說下行政專員職責(zé)素養(yǎng):職業(yè)素養(yǎng)包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面。

行政專員:主要是溝通,溝通是處理人際關(guān)系的必要方式,對(duì)于行政工作,尤其重要。如果溝通不及時(shí)、不準(zhǔn)確,會(huì)嚴(yán)重影響工作的效率甚至出現(xiàn)南轅北轍的錯(cuò)誤。建立良好的人際關(guān)系是溝通的金鑰匙,平時(shí)注重同事間的友好關(guān)系,力所能及地幫助身邊需要幫助的同仁,相互支持工作,有助于大家積極、有效地推動(dòng)工作進(jìn)度。工作如果是一成不變的,就會(huì)沒有生機(jī),久而久之更會(huì)影響工作情緒,間接地為高效工作筑起一道無形的城墻。在日常工作中,通過對(duì)細(xì)節(jié)的觀察,努力找尋改進(jìn)的可能,使工作生動(dòng)、充滿樂趣,也在潛移默化中提升了自己的創(chuàng)新思維能力。在社會(huì)群體中,沒有人能獨(dú)自生存,在公司也一樣,沒有多少工作是可以不需要任何人幫助就可以獨(dú)立完成的。不僅僅針對(duì)自己,同樣適用于任何人。在平日里,積極參與、配合同事的工作,提供必要的協(xié)助,創(chuàng)建良好的工作氛圍,使之良性循環(huán)下去,是本人一直遵循的不二法則。我們公司雖不是很大,但我喜歡這樣的工作環(huán)境,喜歡和公司一起成長,希望能夠通過我們大家一起努力看著公司一天天壯大,我感到很榮幸和自豪!

1.工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通。充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),保證貨如期出貨,滿足客戶要求,協(xié)助銷售工作。

2.與各供應(yīng)商建立良好關(guān)系,順利將貨物如期跟崔到位,保證工程順暢生產(chǎn)。

3.以最低的價(jià)格購買的產(chǎn)品,并根據(jù)市場(chǎng)行情降低單價(jià)減少成本。

4.由于資金周轉(zhuǎn)問題,盡力與廠商協(xié)調(diào)月結(jié)。

5.下單跟單正確率達(dá)99%。

采購助理方面:

1.采購管理制度、采購作業(yè)流程的執(zhí)行與完善;

2.考察供貨商的產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、企業(yè)質(zhì)量保證能力、企業(yè)信譽(yù)等方面,在現(xiàn)有供應(yīng)商基礎(chǔ)上不斷尋求新的供應(yīng)商,以確保供應(yīng)資源的豐富與寬闊的選擇范圍,負(fù)責(zé)新增供應(yīng)商的尋訪、調(diào)查,并組織相關(guān)部門進(jìn)行評(píng)估、審查。

5.依業(yè)務(wù)訂單適時(shí)、適品、適量的采購,并跟催采購進(jìn)度,確保訂購物料按時(shí)、按量、保質(zhì)送達(dá)我司倉庫,協(xié)調(diào)銷售、生產(chǎn)的有效進(jìn)行。訂單變更與撤消、品質(zhì)要求變更與供方之間的及時(shí)信息傳遞,確保供方滿足我公司之需求。

6.與供應(yīng)商采購異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜的處理,確保我司利益;

7.加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò),確保貨源充足,供貨質(zhì)量穩(wěn)定,交貨時(shí)間準(zhǔn)確;

行政專員方面:

2. 負(fù)責(zé)招聘新職員,對(duì)新加入人員進(jìn)行入職培訓(xùn)工作;

3. 負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度的推行,執(zhí)行與追蹤,維護(hù)公司各項(xiàng)規(guī)章制度的

4. 負(fù)責(zé)對(duì)公司突發(fā)事件的處理工作,協(xié)助公司處理各項(xiàng)突發(fā)事件;

5. 負(fù)責(zé)公司各部門的辦公秩序和紀(jì)律狀況,確保工作正常有序無違紀(jì)現(xiàn)象;

6. 檢查每天工作人員的工作證和工作服的穿戴情況;

7. 起草或協(xié)助行政經(jīng)理進(jìn)行規(guī)章制度的擬定和修繕,并關(guān)注執(zhí)行情況;

8. 負(fù)責(zé)文件歸檔和管理工作;

9. 協(xié)助行政經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)行政事務(wù)的安排和秩序;;

10. 完成上級(jí)交辦的其他行政工作;

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十

至20xx年4月底,全行注冊(cè)資本為50億元人民幣,營業(yè)網(wǎng)點(diǎn)近350家,員工總數(shù)超過5000人。截至20xx年年末,上海農(nóng)商銀行總資產(chǎn)約2800億元,各項(xiàng)存款余額已超2200億元。至20xx年底,各項(xiàng)貸款余額1186.15億元,實(shí)現(xiàn)撥備前利潤28.05億元。

據(jù)英國《銀行家》雜志統(tǒng)計(jì),按一級(jí)資本排序,在20xx年度全球1000家大銀行中,上海農(nóng)商銀行排名第235名;在國內(nèi)所有入圍銀行中,排名第19名。

上海農(nóng)商銀行以“建設(shè)成為公司治理完善、機(jī)構(gòu)布局合理、業(yè)務(wù)功能齊全,資本充足、管理精細(xì)、風(fēng)險(xiǎn)可控、業(yè)績優(yōu)良的區(qū)域性便民銀行”為戰(zhàn)略目標(biāo),堅(jiān)持以“三農(nóng)”、中小企業(yè)和社區(qū)居民作為主要客戶群體,發(fā)揮特色優(yōu)勢(shì),調(diào)結(jié)構(gòu)促發(fā)展,防風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)管理,抓服務(wù)樹形象,強(qiáng)基礎(chǔ)推改革,全面提高經(jīng)營管理水平和市場(chǎng)競爭力,努力把自身建設(shè)成為一家服務(wù)大眾、貼心周到的便民銀行。

1.2服務(wù)社區(qū)居民,踐行“便捷服務(wù)心體驗(yàn)”

上海農(nóng)商銀行致力于向社區(qū)居民提供便捷、便利、貼身、貼心的金融服務(wù)。推出的金融便利店是一種創(chuàng)新的金融服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),它把自助機(jī)具與人工服務(wù)相結(jié)合,功能涵蓋了四位一體的自助銀行、個(gè)貸服務(wù)中心、個(gè)人理財(cái)中心和業(yè)務(wù)營銷中心。如今,金融便利店附近的社區(qū)居民除可24小時(shí)享受自助服務(wù)外,還可在下班后獲得錯(cuò)時(shí)、延時(shí)金融服務(wù)。

上海農(nóng)商銀行推出的“鑫意理財(cái)”系列理財(cái)產(chǎn)品,至今保持了“各類各期產(chǎn)品收益實(shí)現(xiàn)率100%、客戶投訴率為零”的記錄,并在全國“金貝獎(jiǎng)20xx年度金融理財(cái)產(chǎn)品評(píng)選”中榮獲了“銀行理財(cái)——年度銀行理財(cái)成長獎(jiǎng)”。根據(jù)西南財(cái)經(jīng)大學(xué)信托與理財(cái)研究所的統(tǒng)計(jì)報(bào)告:截至20xx年12月,上海農(nóng)商銀行理財(cái)綜合能力排名從20xx年4月的第33位上升了10位,躍居第23位的水平。

“二手房買賣直通車”業(yè)務(wù)是上海農(nóng)商銀行大力探索個(gè)人住房貸款經(jīng)營模式的創(chuàng)新之舉,它保證了可靠的房屋來源,安全的資金交易,合法便捷的手續(xù),提供省錢、省時(shí)、省力的房屋買賣服務(wù)平臺(tái)。

近期,隨著中心城區(qū)靜安支行、盧灣支行的相繼開業(yè),上海農(nóng)商銀行加快了調(diào)整網(wǎng)點(diǎn)布局、完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的步伐,這是對(duì)全行“做強(qiáng)郊區(qū)、拓展城區(qū)、立足上海、輻射周邊”市場(chǎng)定位的有力推進(jìn)和全面實(shí)施,也是進(jìn)一步配合各區(qū)域社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃,為客戶提供更為完善、便利的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的重要舉措。

1.3上海農(nóng)商銀行的業(yè)務(wù)。

商業(yè)銀行業(yè)務(wù)是上海農(nóng)商銀行的傳統(tǒng)主營業(yè)務(wù),包括公司金融業(yè)務(wù)、個(gè)人金融業(yè)務(wù)及金融市場(chǎng)業(yè)務(wù)。

1)公司金融業(yè)務(wù)。

公司金融業(yè)務(wù)為上海農(nóng)商銀行業(yè)務(wù)利潤的主要來源。包括存款業(yè)務(wù)、貸款業(yè)務(wù)、

金融機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)、國際結(jié)算及貿(mào)易融資業(yè)務(wù)、其他公司金融業(yè)務(wù)。

2)產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新。

上海農(nóng)商銀行配合公司客戶最新業(yè)務(wù)需求,組合和創(chuàng)新公司金融產(chǎn)品;加大與金融同業(yè)的產(chǎn)品合作,積極開展同業(yè)間公司信貸資產(chǎn)的轉(zhuǎn)讓業(yè)務(wù);推出融易達(dá)(基于應(yīng)收賬款的融資服務(wù))、通易達(dá)(應(yīng)收賬款質(zhì)押開證)、融信達(dá)(基于投保出口信用險(xiǎn)的應(yīng)收賬款的融資服務(wù))和融貨達(dá)(貨物質(zhì)押融資)等產(chǎn)品,進(jìn)一步豐富了“達(dá)”系列貿(mào)易融資產(chǎn)品種類。

3)個(gè)人金融業(yè)務(wù)。

個(gè)人金融業(yè)務(wù)為上海農(nóng)商銀行戰(zhàn)略發(fā)展重點(diǎn)之一。包括儲(chǔ)蓄存款業(yè)務(wù)、個(gè)人貸款業(yè)務(wù)、個(gè)人中間業(yè)務(wù)、“中銀理財(cái)”服務(wù)、私人銀行業(yè)務(wù)、銀行卡業(yè)務(wù)、渠道建設(shè)。

4)產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新。

依托全球服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和多元化服務(wù)平臺(tái),上海農(nóng)商銀行為客戶提供全方位金融服務(wù),不斷創(chuàng)新推出本外幣理財(cái)新產(chǎn)品。繼續(xù)推動(dòng)海外財(cái)富管理專柜業(yè)務(wù),為客戶跨境資產(chǎn)配置提供了便利。

5)金融市場(chǎng)業(yè)務(wù)。

上海農(nóng)商銀行金融市場(chǎng)業(yè)務(wù)主要包括:本外幣金融工具的自營交易與代客業(yè)務(wù)、本外幣各類證券或指數(shù)投資業(yè)務(wù)、債務(wù)資本市場(chǎng)業(yè)務(wù)、代客理財(cái)和資產(chǎn)管理業(yè)務(wù)、金融代理及托管業(yè)務(wù)等。上海農(nóng)商銀行主要通過在北京、上海、香港、倫敦及紐約設(shè)立的五個(gè)交易中心經(jīng)營資金業(yè)務(wù)。

6)產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新。

新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與報(bào)價(jià)能力是上海農(nóng)商銀行金融市場(chǎng)業(yè)務(wù)主要競爭優(yōu)勢(shì)之一。上海農(nóng)商銀行始終秉持以客戶需求為導(dǎo)向的創(chuàng)新理念,憑借在外匯業(yè)務(wù)方面的豐富經(jīng)驗(yàn)及戰(zhàn)略投資者的專業(yè)知識(shí),致力于通過開發(fā)創(chuàng)新及度身訂造的資金產(chǎn)品及服務(wù)吸引客戶。

(一)了解認(rèn)識(shí)金融行業(yè)尤其是銀行業(yè)的各種知識(shí),豐富知識(shí)水平。

(二)鍛煉自己的工作實(shí)踐能力,提高自身的人際交往能力與吃苦耐勞的精神,培養(yǎng)崗位適應(yīng)性。

(三)增加社會(huì)閱歷,拓展人脈資源,完成實(shí)習(xí)規(guī)劃。

(四)實(shí)習(xí)期間保持與單位領(lǐng)導(dǎo)員工的良好關(guān)系,通過自身實(shí)習(xí)表現(xiàn)給用人單位留下良好印象,爭取校招綠色通道或者單位留用意向。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十一

一、要認(rèn)清自己,處事有原則。

找不準(zhǔn)位置,也就找不準(zhǔn)工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn),工作起來也就找不著感覺。總經(jīng)理助理處于總管家與不管部長的雙重位置,圍繞著中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾,事務(wù)、政務(wù)都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經(jīng)理助理去管。總經(jīng)理助理要把握好所應(yīng)扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨細(xì),參謀不決斷,做到不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作要到位。

二、需要耳聰目明,作好參謀工作。

文章導(dǎo)讀——作為一名行政文員,我深知自己的工作職責(zé),在各方面工作上盡量認(rèn)真踏實(shí),下面總結(jié)一下我的日常接待工作:接打電話時(shí),使用文明語言,說話和氣、熱情,禮貌地接待工廠及國外客戶來訪人員,對(duì)于遇到相關(guān)問題來咨詢或者要求幫助的人員,我都會(huì)盡我所知給予解答或及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予解決。

一年來,在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我勤奮踏實(shí)地完成了本年度的本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用所掌握的知識(shí)彌補(bǔ)自身還存在的缺陷?,F(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:

(一)、20**年上半年度所學(xué)知識(shí):

1、行政部門經(jīng)理may的指導(dǎo):學(xué)習(xí)正規(guī)化的文檔管理、規(guī)范的公文寫作、靈活的接待技巧、公共關(guān)系中的禮儀形象等。(更過優(yōu)秀的文章還要參考中華寫作網(wǎng),這里做略微借鑒。)。

2、單證部門經(jīng)理林祿文的指導(dǎo):學(xué)習(xí)基本的外貿(mào)知識(shí)、國際快遞的運(yùn)費(fèi)核算及成本控制、基本的網(wǎng)絡(luò)維護(hù)及電腦方面知識(shí)、復(fù)印機(jī)和打印機(jī)的保養(yǎng)及維修。

3、船務(wù)部門經(jīng)理常虹的指導(dǎo):英文軟件及學(xué)習(xí)方法的提供,還時(shí)刻提醒我加強(qiáng)英文的學(xué)習(xí)及鍛煉等。

4、設(shè)計(jì)部門經(jīng)理jacky的指導(dǎo):photoshop的正確使用及公司存檔文件的簡單封面設(shè)計(jì)。

5、業(yè)務(wù)部門經(jīng)理echo的指導(dǎo):學(xué)習(xí)echo在工作中有條理處理事情的方法。

6、財(cái)務(wù)部同事的指導(dǎo):費(fèi)用申請(qǐng)單的規(guī)范填寫、存檔文件的正確裝訂方法。

7、外貿(mào)業(yè)務(wù)員ally和lilian的指導(dǎo):對(duì)外郵件in&out的整理及歸檔方法,加強(qiáng)英文閱讀能力。

8、總經(jīng)理陳小姐的指導(dǎo):internet的廣泛運(yùn)用,用心做好每一件事。

9、董事熊先生的指導(dǎo):認(rèn)為是對(duì)的事情,就放膽努力去做,就算最后沒有成功也沒關(guān)系,至少曾經(jīng)努力過。

(二)、盡心盡責(zé),做好行政人事工作:認(rèn)真做好本職工作和日常事務(wù)性工作,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)保持良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項(xiàng)檔案管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。同時(shí)做好后勤服務(wù)工作,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們避免后顧之憂,在部門經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,積極、主動(dòng)的做好本部門日常內(nèi)務(wù)工作。

1、日常接待工作:接打電話時(shí),使用文明語言,說話和氣、熱情,禮貌地接待工廠及國外客戶來訪人員,對(duì)于遇到相關(guān)問題來咨詢或者要求幫助的人員,我都會(huì)盡我所知給予解答或及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予解決。

2、物資管理工作:制定公司日常辦公用品購入和領(lǐng)用表,做好物資的領(lǐng)用管理,根據(jù)部門領(lǐng)用情況,進(jìn)行領(lǐng)用登記。

3、文件管理工作:根據(jù)工作需要,隨時(shí)制作各類表格、文檔等,同時(shí)完成各部門交待打印、掃描、復(fù)印的文件等,對(duì)公司所發(fā)放的通知、文件做到及時(shí)上傳下達(dá)。

4、人事檔案管理工作:將在職員工和離職員工檔案進(jìn)行分類存檔,并做掃描電子存檔,新員工評(píng)定表按年度排序裝訂成冊(cè)保存等。

5、招聘工作:查收郵件閱讀簡歷,預(yù)約安排應(yīng)聘人員進(jìn)行經(jīng)理面試以及總經(jīng)理復(fù)試。

6、商務(wù)會(huì)議及展會(huì)行程安排工作:制定出差計(jì)劃表,預(yù)訂國內(nèi)、國際機(jī)票和酒店,確保出差人員的行程正常進(jìn)行。

7、財(cái)務(wù)工作:辦公用品費(fèi)用、快遞費(fèi)用的核對(duì)及申請(qǐng),機(jī)票、酒店費(fèi)用的支付,確保及時(shí)支付相關(guān)合作公司的月結(jié)費(fèi)用。

8、快遞工作:做好國內(nèi)國際寄件登記和簽收遞交工作,定期上dhl、aramex網(wǎng)站跟蹤查詢客戶簽收情況,如發(fā)現(xiàn)有不正常的快件,及時(shí)反應(yīng)到對(duì)外業(yè)務(wù)人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

9、協(xié)助工作:協(xié)助部門經(jīng)理做好公司季度及年度活動(dòng)的組織和安排工作,以及搞好公司企業(yè)文化的宣傳活動(dòng)。

三、踏實(shí)的工作態(tài)度:一年來,我堅(jiān)持工作踏實(shí),任勞任怨,自覺維護(hù)公司企業(yè)形象,妥善地做好本職工作,盡量避免工作中出現(xiàn)任何紕漏。

行政文員是屬于服務(wù)性質(zhì)的工作,且比較繁雜。

(1)每天我都認(rèn)真做好各項(xiàng)服務(wù)工作,以保障業(yè)務(wù)部、單證部、船務(wù)部、財(cái)務(wù)部及設(shè)計(jì)部門工作的正常開展。

(2)文員日常的工作內(nèi)容比較瑣碎,需要細(xì)心、謹(jǐn)慎,且不能疏忽大意,更不能馬虎潦草。

(3)在行政部經(jīng)理may的指導(dǎo)下,建立當(dāng)日備忘錄。我將當(dāng)天的工作列入到備忘錄里,一項(xiàng)一項(xiàng)的去完成,以免出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象。

四、20**年下半年需要努力的方向:

行政助理對(duì)于我來說是公司賦予我的一個(gè)新的挑戰(zhàn)以及肯定,希望能通過近2個(gè)月內(nèi)的學(xué)習(xí),努力提高工作水平,適應(yīng)新形勢(shì)下工作的需要,在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法揚(yáng)長避短,踏實(shí)工作,力求把今后的行政工作做得更好。

感謝同事們的每一次幫助,今后我將不斷自我鞭策,自我激勵(lì),時(shí)刻嚴(yán)格要求自己用心做好每一件事,希望自己也能運(yùn)用所學(xué),為公司出一份綿薄之力,更希望在不久之將來,我在工作上也可以獨(dú)擋一面,不再依賴部門經(jīng)理,不再依賴同事們,不辜負(fù)培養(yǎng)我?guī)椭?,讓我成長起來的人!

身在這樣一個(gè)大企業(yè)里,我感到非常的自傲,我也非常熱愛自己的工作,在接下來的半年里,我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)不斷進(jìn)步,20**年下半年我將以一個(gè)嶄新的面貌投入到今后的工作中,同時(shí)也希望能和公司一起成長,共同進(jìn)步!

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餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十二

進(jìn)入xx項(xiàng)目已有一年了。20xx年的主要工作是協(xié)助x經(jīng)理組建和管理銷售部。經(jīng)過所有銷售部工作人員的共同努力,在過去這一年中取得了良好的銷售業(yè)績。為了提高自己的工作能力和效率,找出工作中的不足之處,現(xiàn)將20xx年年度工作情況總結(jié)如下:

銷售部于20xx年x月份開始組建,至今銷售人員x人,管理人員x人,策劃人員x人。初期的銷售人員沒有工作經(jīng)驗(yàn)和房地產(chǎn)知識(shí),工作開展進(jìn)度很慢,在制定培訓(xùn)文件和培訓(xùn)計(jì)劃后,協(xié)助x經(jīng)理開展培訓(xùn)工作?,F(xiàn)銷售人員接待工作有所提高,對(duì)日常銷售部的工作已能基本完成。

20xx年度到訪客戶共記x人次??蛻魜碓L的數(shù)據(jù)每星期收錄電腦一次,詳細(xì)記錄來訪時(shí)間、意向戶型、電話等,為將來的客戶鑒定做好基礎(chǔ)工作。前期的數(shù)據(jù)存在許多問題,客戶的.數(shù)據(jù)不清晰,多數(shù)客戶的職業(yè)和認(rèn)知途徑?jīng)]有填寫,對(duì)后期的宣傳工作有一定影響,經(jīng)過銷售部周會(huì)提出此問題后,現(xiàn)階段對(duì)客來訪數(shù)據(jù)已有所改善。

在20xx年x月x日開展的vip卡活動(dòng),開始建立銷售書面文件和電子檔案兩種。到20xx年x月x日選房活動(dòng)后,對(duì)已銷售的商品房的認(rèn)購書檔案、商鋪(vip增值確認(rèn)書)、款申請(qǐng)書、退款確認(rèn)書統(tǒng)一管理,按房號(hào)進(jìn)行分區(qū)。所有的檔案在書面文件和電子檔案同步更新。

銷控管理分為對(duì)外和對(duì)內(nèi)兩種,對(duì)外是以銷控版貼紅旗公開面對(duì)客戶的形式。對(duì)內(nèi)是x經(jīng)理和我兩層銷控把關(guān),分為書面文件和電子檔案兩種,書面文件只是簡單的房號(hào)控制,電子檔案對(duì)已售和未售商品房數(shù)據(jù)詳細(xì)記錄,包括客戶資料、面積、價(jià)格、已付款等等。所有房號(hào)需要兩人認(rèn)可后才可簽定認(rèn)購書,確保不出現(xiàn)一房兩賣的情況。

按排銷售人員的日常值班,針對(duì)每個(gè)銷售期隨時(shí)調(diào)整值班人員和值班時(shí)間,配合策劃部進(jìn)行各項(xiàng)宣傳活動(dòng)?,F(xiàn)場(chǎng)管理由王經(jīng)理主持每周召開例會(huì),進(jìn)行日常工作安排,銷售人員在會(huì)議中交流意見和經(jīng)驗(yàn),項(xiàng)目的優(yōu)劣勢(shì)共享,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,對(duì)客戶提出的主要問題進(jìn)行統(tǒng)一解答,提高銷售率和銷售人員接待客戶的積極性。

雖然20xx年銷售部取得良好的成績,但銷售工作也不有許多不足之處。在一期參與了價(jià)格體系的制定,從中看到了自己知識(shí)面的不足之處;戶型更改的過程也明白了自己對(duì)市場(chǎng)的敏感度不夠。房地產(chǎn)的專業(yè)知識(shí)還需要進(jìn)一步的提升,自己的工作能力需要加強(qiáng)提高。首先就是工作的積極性和主動(dòng)性,很多時(shí)候都是都是x總的提醒才去做的工作,學(xué)會(huì)自己去找事做。對(duì)數(shù)據(jù)和圖紙要加強(qiáng)理解和分析,讓產(chǎn)品進(jìn)更進(jìn)一步的適合市場(chǎng)。自身的寫作能力也是需要提高的一個(gè)重點(diǎn)。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十三

自20xx年8月3日進(jìn)入xx市xx物業(yè)管理服務(wù)有限公司應(yīng)聘為物業(yè)經(jīng)理助理以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,各位同事的熱情支持配合下,日常工作得以順利的開展,以下就這兩個(gè)月以來的工作,總結(jié)如下:

1、日常工作中密切的配合xxx開展各項(xiàng)管理工作,協(xié)助落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù),監(jiān)督和跟進(jìn)相關(guān)工作執(zhí)行情況,收集各方面動(dòng)態(tài)管理信息,給上司提供準(zhǔn)確、可靠的參考資料。

2、準(zhǔn)確迅速做好各種辦文工作,如物業(yè)公司各種文件的編制、打印、復(fù)印、呈送、下發(fā)、立卷、歸檔等工作。

3、協(xié)調(diào)各管理處做好服務(wù)質(zhì)量體系的建立,包括業(yè)主投訴宗數(shù)與處理率、維修單數(shù)與及時(shí)率、設(shè)備設(shè)施完好率、環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率、費(fèi)用收繳率等統(tǒng)計(jì)匯總。

4、重點(diǎn)做好xx華庭40—49幢新交樓的業(yè)主資料的整理、入檔工作。負(fù)責(zé)三個(gè)項(xiàng)目業(yè)主房屋檔案資料、工程圖紙資料、設(shè)備臺(tái)帳資料的收集、整理與存放工作。

5、建立xx華庭小區(qū)物業(yè)管理軟件信息庫,包括業(yè)主資料的錄入與維護(hù),以及在試運(yùn)行期間發(fā)現(xiàn)問題的跟蹤(聯(lián)系xx物業(yè)軟件公司xxx工程師給予技術(shù)支持,以便解決,并做好記錄)。

6、做好對(duì)營銷部轉(zhuǎn)發(fā)和回收各樓盤業(yè)主簽署的《前期物業(yè)管理服務(wù)協(xié)議》,交接時(shí)數(shù)目明確,并簽字確認(rèn)。

7、物業(yè)公司各種會(huì)議的組織與"會(huì)議紀(jì)要"的記錄、整理、下發(fā),以及各小區(qū)每月度的物業(yè)綜合大檢查的記錄、整理、下發(fā)和整改的跟進(jìn)。

8、每月28日提示和收集各管理處經(jīng)理及主任人員下月度的工作計(jì)劃;每月5日收集各管理處經(jīng)理及主任上月度工作總結(jié);將相關(guān)計(jì)劃和總結(jié)交x經(jīng)理審核后,及時(shí)抄報(bào)董事辦、總經(jīng)辦以及行政人事部。

9、每日配合各部門對(duì)"工作聯(lián)系單""材料申購單"等日常文件的傳遞,并做好記錄,及時(shí)跟蹤并匯報(bào)工作進(jìn)度。

10、及時(shí)與行政人事部溝通協(xié)調(diào),配合物業(yè)經(jīng)理及各管理處公干填寫"用車單"的工作手續(xù)。

11、做好對(duì)日常張貼在各樓宇信息欄的文件的審核和蓋印有"有效日期"的字章后,方可執(zhí)行張貼,并做好"小區(qū)樓宇信息檔張貼記錄"。

12、對(duì)來訪賓客做好傳達(dá)、記錄、引帶、介紹、沏茶等禮貌接待工作。

13、配合公司做好企業(yè)文化宣傳和活動(dòng)舉辦工作,如:8月份的"xxx音樂會(huì)"、"xx華庭裝修知識(shí)講座";9月份的"中秋盆菜宴"、"員工追月晚會(huì)";10月份的"xx國慶水景宅院體驗(yàn)之旅"等。

就在這的兩個(gè)月以來,我深刻的認(rèn)識(shí)到為什么xx的物業(yè)管理一直在國內(nèi)遙遙,那是xx的物業(yè)人在工作中,不是只單純的站在"管理"的角度上來管理業(yè)主,而是真正做到了以"服務(wù)"為前提、為重點(diǎn)來對(duì)待業(yè)主,以標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、統(tǒng)一的經(jīng)營管理模式,讓廣大業(yè)主能享受到更優(yōu)質(zhì)和超值的物管服務(wù),這一點(diǎn)在xx發(fā)展各樓盤中都得到高度的體現(xiàn)。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十四

20xx年是我們卷煙行業(yè)改革深入推進(jìn)聯(lián)合重組的一年,隨著卷煙經(jīng)營的穩(wěn)步發(fā)展,我作為一名卷煙企業(yè)的客戶經(jīng)理,無論在思想上、知識(shí)上、行動(dòng)上都必須跟上時(shí)代發(fā)展的要求,不然就會(huì)被淘汰,為了做一個(gè)合格的煙草人,我不斷告誡自己,“學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)”,自覺養(yǎng)成勤于學(xué)習(xí)、勤于思考的良好環(huán)境,在學(xué)習(xí)中加強(qiáng)自身修養(yǎng),不斷提高自己適應(yīng)改革發(fā)展的能力,增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)。為今后煙草公司的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。

初來北京時(shí)很迷茫,不知道自己合適做什么樣的工作。很幸運(yùn)進(jìn)入的第一家公司,從前臺(tái)做起,后來接觸到了銷售助理一職。從剛開始的手忙腳亂到順心應(yīng)手,漸漸的喜歡上了這份職業(yè),也覺得自己很適合這份有挑戰(zhàn)的'工作。

做了多年的銷售助理,從中學(xué)到了不少,也了解了很多,在不斷的累積經(jīng)驗(yàn)中,也從中悟出了一些做事的心得。

一、萬事開頭難。每種行業(yè)對(duì)銷售助理的要求和工作性質(zhì)是一樣的。所以當(dāng)接觸到新工作的時(shí)侯,一切都要重新來過。從熟悉環(huán)境到熟悉產(chǎn)品,工作程序都需要有個(gè)過程,不過這個(gè)過程不會(huì)給你太多的時(shí)間,這都要靠自己本身的努力了。

二、溝通很重要。這么多年的工作讓我覺跟領(lǐng)導(dǎo),同事,各個(gè)部門之間的溝通是必不可少的。溝通好了,會(huì)讓大家的工作很順利的進(jìn)行,減少錯(cuò)誤的發(fā)生。

三、做事的條理性。助理工作其實(shí)需要做很多繁鎖的事,而且會(huì)遇到突發(fā)的事情,這就需要對(duì)所做的每件事作出合理安排。輕重緩急要分清,不能將重要的事情遺忘和耽誤。我現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)成了一種習(xí)慣,每天睡覺前都要將今天或明天所要做的事都在腦子里過濾一遍。

四、時(shí)間觀念要強(qiáng)。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)和同事需要在規(guī)定的時(shí)間讓你把事情做完的時(shí)候,一定要遵守這個(gè)時(shí)間概念,提前做好是最好的,如不能按時(shí)做好,一定要跟別人溝通。

五、超前意識(shí)。就是要把有些事想到前面去做好,就比如當(dāng)你決定明天要喝茶時(shí),今天就提前把茶葉買好,這樣做不會(huì)手忙腳亂。

六、與客戶打交道。做銷售助理有時(shí)是需要跟客戶打交道的,這時(shí)候不能因?yàn)槟愕姆?wù),使客戶對(duì)公司的產(chǎn)品和形象不滿意,讓銷售員的前期工作白做了,所以,對(duì)于處理與客戶之間的關(guān)系是非常重要的。

七、盡量把事情做得詳細(xì)一些,對(duì)后續(xù)的工作也能起到一定的幫助。助理的工作其實(shí)不是一成不變的,有時(shí)能遇到一些突發(fā)的事情,這就需要有應(yīng)對(duì)能力和經(jīng)驗(yàn)了。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十五

轉(zhuǎn)眼間,xx年又已經(jīng)來臨。xx年對(duì)我們國家來講是個(gè)很值得慶賀的一年,對(duì)公司來說,公司又多了一個(gè)強(qiáng)有力的平臺(tái)世界華商體育產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)福建分會(huì)。相應(yīng)的,公司的業(yè)務(wù)溝通公關(guān)能力要求更高、報(bào)紙的質(zhì)量要求更過硬、報(bào)紙的發(fā)行也需要更到位。當(dāng)然,公司的各項(xiàng)管理制度也應(yīng)該更具規(guī)范化,系統(tǒng)化?,F(xiàn)就我的工作職責(zé)內(nèi)容做一下xx年的工作規(guī)劃。

1、制度規(guī)范化建設(shè)與實(shí)施。

組織公司員工學(xué)習(xí)公司已出臺(tái)的各項(xiàng)管理制度。

1、招聘培訓(xùn)管理。根據(jù)公司的發(fā)展需要,根據(jù)部門的發(fā)展需求,做好人事招聘、入職崗前培訓(xùn)以及所負(fù)責(zé)部門的內(nèi)部培訓(xùn)工作,同時(shí)做好員工需求培訓(xùn)規(guī)劃,創(chuàng)建一個(gè)學(xué)習(xí)型組織,實(shí)現(xiàn)員工個(gè)人發(fā)展與企業(yè)發(fā)展的`雙贏。

2、績效考勤管理。協(xié)助公司對(duì)各部門、各崗位職務(wù)進(jìn)行工作分析,組織制定各崗位的崗位描述,明確工作內(nèi)容、上下級(jí)工作關(guān)系、權(quán)限與責(zé)任,進(jìn)一步為公司績效考核工作提供參考依據(jù)。將考核的結(jié)果一定要在工資中體現(xiàn),鼓勵(lì)拉開員工工資間距。考勤管理也納入績效考核及薪酬福利方面。

3、辦公會(huì)議流程管理。除了建立完善已有的早會(huì)、值日、快樂基金守則、會(huì)議管理流程外。xx年主要把精力放在公司各項(xiàng)工作流程的規(guī)范建設(shè)上。xx年將組織各部門依據(jù)部門管理制度設(shè)計(jì)本部門的工作流程圖,在此基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)出合理的公司整體運(yùn)營流程。

因兼職發(fā)行對(duì)公司發(fā)展起著較重大的作用,發(fā)展空間也較大,而事情又相對(duì)較繁雜,需要有一人專門來負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的執(zhí)行落實(shí),所以建議公司招聘一名發(fā)行人員來負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十六

計(jì)劃首先得注重聯(lián)系實(shí)際,過分夸大的計(jì)劃相當(dāng)于是一個(gè)空想,根本沒有任何意義,所以工作計(jì)劃必須的切實(shí)可行。下面是工作計(jì)劃網(wǎng)的小編和大家分享了工作計(jì)劃的相關(guān)信息,想了解更多內(nèi)容,歡迎登錄合同計(jì)劃進(jìn)行查詢。

通過**年的經(jīng)營情況分析,我店餐飲產(chǎn)品已基本得到本地市場(chǎng)的認(rèn)同和接受。為了穩(wěn)定客戶同時(shí)使我們的餐飲產(chǎn)品保持較強(qiáng)的生命力,在**年的工作中將針對(duì)以下幾方面展開工作。

一、食品推廣:

1、第一季度:佳節(jié)歡樂宴。建議一月份以早茶為賣點(diǎn);二月份以年夜飯為賣點(diǎn);三月份以私房菜為賣點(diǎn)。

2、第二季度:建議四月份以清明祭祖推出“金豬祭祖”、“鵝肉飄香”專題外賣活動(dòng);五月份以“瓜果飄香入菜來”健康菜肴推介;六月份推出“清涼一夏”活動(dòng)月。

3、第三季度:建議七、八月份開展“十二星座美味手札”,根據(jù)十二星座的性格特點(diǎn)推出不同款式菜肴;九月份推出“瀾亭”團(tuán)圓月賞月活動(dòng)。

4、第四季度:建議十月份推出“蠔”情萬丈生蠔美食月活動(dòng)、無“蟹”可擊美食月活動(dòng);十一月份推出冬日進(jìn)補(bǔ)燉湯系列、“烤烤你—一種熱辣辣的迷香”炭燒美食節(jié);十二月份推出“婺菜也spa”系列美食菜肴、“瀾亭十大招牌菜”年度盛宴活動(dòng)。

二、隊(duì)伍建設(shè):

1、完善勞動(dòng)用工制度、培訓(xùn)制度、提高員工整體素質(zhì)。

(1)嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工符合條件的擇優(yōu)錄取,保證招工的質(zhì)量。同時(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間挖掘人才、不斷充實(shí)隊(duì)伍。通過現(xiàn)有員工介紹的方式招收有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員。

(2)完善培訓(xùn)制度,為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部管理人員首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次成立培訓(xùn)小組,再三是制定培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合、以老帶新的方式分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)。

(3)規(guī)范菜品試菜制度,為更好的推廣我店餐飲產(chǎn)品,對(duì)推出的產(chǎn)品由廚師長定期做專項(xiàng)培訓(xùn)。

2、規(guī)范管理完善制度。

(1)健全管理機(jī)構(gòu)由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門組成的質(zhì)量管理小組。小組既分工又協(xié)作,由上而下層層落實(shí)管理制度,實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高管理人員的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。

(2)完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,確保上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。

(3)建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作。每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證。并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。

(4)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作。

(5)提高綜合接待能力。全面抓好服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量、使接待能力提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)接訂。

3、隊(duì)伍的穩(wěn)定:針對(duì)餐飲服務(wù)人員流動(dòng)性較大的現(xiàn)狀,為穩(wěn)定酒店餐飲服務(wù),建議我部將穩(wěn)定隊(duì)伍的工作作為**年工作重點(diǎn)。

(1)完善部門工作流程,降低員工工作強(qiáng)度,杜絕重復(fù)工作現(xiàn)象。

(2)健全獎(jiǎng)罰制度,對(duì)有培養(yǎng)前途的員工給予寬松的發(fā)展空間和晉升機(jī)會(huì),使員工產(chǎn)生對(duì)酒店的歸屬感。

(3)加強(qiáng)員工培訓(xùn)使其在店期間學(xué)習(xí)到相關(guān)從業(yè)知識(shí)。

三、開拓經(jīng)營、發(fā)展增收渠道、擴(kuò)大營業(yè)收入:

隨著餐飲業(yè)競爭的.日益激烈,定期的市場(chǎng)調(diào)查、經(jīng)營分析,準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,才能使我們的產(chǎn)品保持長久的市場(chǎng)占有率。

1、與當(dāng)?shù)鼗閼c公司合作,簽署互惠促銷協(xié)議,開拓我店婚宴信息來源發(fā)展增收渠道。

2、切實(shí)落實(shí)好每月美食推廣活動(dòng),通過系列經(jīng)營活動(dòng),提高了知名度,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

3、開展聯(lián)營活動(dòng),餐飲部與客房部等相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營。

4、全員公關(guān),爭取更多的回頭客。對(duì)員工灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí),銷售部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日、客戶生日向關(guān)系戶電話問候。同時(shí)專人負(fù)責(zé)客戶資料的征集及補(bǔ)充,并于日常例會(huì)期間及時(shí)溝通。

5、作好重要假期餐飲促銷工作。

6、履行好定期市場(chǎng)巡查工作,對(duì)競爭對(duì)手的動(dòng)態(tài)及時(shí)關(guān)注。

四、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制:

1、強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依據(jù)制度加強(qiáng)控制。完善《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、等。

2、嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)詢價(jià)制度,保證原材料成本控制。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十七

來到我們酒店,擔(dān)任總經(jīng)理助理的工作已經(jīng)有快走兩個(gè)月的時(shí)間了,馬上就要到轉(zhuǎn)正的時(shí)間了。作為總經(jīng)理助理,這個(gè)崗位的工作可以說是十分重要的,一個(gè)酒店的總經(jīng)理管理著公司的各個(gè)部門,他的工作可以說是會(huì)直接影響到酒店的運(yùn)營的,而我作為總經(jīng)理助理,自己的工作就是為他提供各方面的信息咨詢,幫助他處理好各類事物,所以我的工作同樣不能有馬虎的存在。這兩個(gè)月的工作,我也還有是不少的感觸的,對(duì)于試用期里面的工作我也覺得也非常有總結(jié)的必要。

對(duì)于各個(gè)部門同事遞交給總經(jīng)理的各項(xiàng)文件,只要不是直接交到總經(jīng)理手上的`,都需要我先給檢查一遍是否有誤,如果存在問題我們?nèi)ヒ蚧厝プ屗麄冎匦滦薷拇蛴∫槐樵俳唤o總經(jīng)理的,這樣可以減少總經(jīng)理的文件審核時(shí)間,畢竟他要管的是整個(gè)酒店的所有部門。同時(shí)在總經(jīng)理召集開會(huì)之前,我也要將總經(jīng)理的文件打印好,開會(huì)的時(shí)候分發(fā)給各位開會(huì)的人員,會(huì)議中我也要做好會(huì)議記錄,在會(huì)后將他們整理成文件進(jìn)行存檔。我還需要做好總經(jīng)理每天的工作安排表,知道總經(jīng)理什么時(shí)間有什么事情,這樣才好安排總經(jīng)理的會(huì)客時(shí)間,在總經(jīng)理接待客人的時(shí)候,我也要禮貌的做好接待。

因?yàn)榭偨?jīng)理經(jīng)常要到各個(gè)城市去開會(huì)、考察和調(diào)研情況,所以我要做好總經(jīng)理的行程安排,給他訂好開會(huì)的車票、機(jī)票和酒店安排,同時(shí)也要好對(duì)方公司做好對(duì)接工作,跟他們反映好總經(jīng)理去考察的時(shí)間。按道理來說總經(jīng)理出去開會(huì)的時(shí)候我身為總經(jīng)理助理應(yīng)該是要陪同去的,不過我現(xiàn)在還是試用期員工,能力還不足,所以我目前還是沒有跟著總經(jīng)理一起出去調(diào)研,我會(huì)加快學(xué)習(xí)的。

助理的工作是要求比較細(xì)膩的人來做的,雖然我在這行業(yè)里面做了也有些年頭了,但是我做事情還是不是特別細(xì)致,容易犯一些小錯(cuò)誤,雖然影響不大,但終究是個(gè)不好的存在,我馬上就要轉(zhuǎn)正為正式員工,在今后的工作中我必須要加強(qiáng)對(duì)自己的要求才行,一定努力將自己的工作做到最好,做事情也要更加的認(rèn)真和細(xì)致才行。一定要將自己助理的工作做到位做全面,讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的進(jìn)步。同時(shí),自己也要加強(qiáng)自己的為人處事的能力才行。

餐廳經(jīng)理助理工作總結(jié)篇十八

時(shí)光流逝,轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過一年?;厥讈淼焦具@走過的半年,很榮幸能在我們公司與各位同事共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難,但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡單了。我認(rèn)為:一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直,對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。

一、思想修養(yǎng)。

作為一名總經(jīng)理助理,要想完成工作的責(zé)任,首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名總經(jīng)理助理,我在工作中無意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時(shí),現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。

二、素質(zhì)提升。

在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)記錄,并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲,有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中,我認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長,我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:剛來公司半年,對(duì)公司管理和生產(chǎn)上各個(gè)方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻(xiàn)策,當(dāng)好參謀助手,我能不懂就問,向管生產(chǎn)的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教,思考,大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。

在空余時(shí)間,我會(huì)閱讀一些生產(chǎn)管理方面的書籍,網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料,我深切的感受到學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。

三、工作內(nèi)容。

1、思路決定出路,思想有多遠(yuǎn),舞臺(tái)就有多大;我們是腦力勞動(dòng)者,思維上的超前,思路上的開闊,決定了我們的價(jià)值成長空間,帶給企業(yè)財(cái)富值的多少;這方面,我定位準(zhǔn)確,能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當(dāng)于蜀漢三國時(shí)的諸葛亮!現(xiàn)代稱之為參謀,(全力為公司的發(fā)展為公司領(lǐng)導(dǎo)做好參謀);在公司能融入到公司氛圍和工作當(dāng)中去,找準(zhǔn)自己的工作立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn),找到工作的感覺,圍繞自己的中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾員工,做好群聯(lián)工作,與各個(gè)部門同事員工之間搞好服務(wù)工作,管理不拒細(xì),參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作到位,該請(qǐng)示匯報(bào)的做到及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào),不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽,不該做的不做,不傳播任何影響員工同事之間團(tuán)結(jié)和進(jìn)步的話,給公司員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙,影響公司生產(chǎn)的正常化。

2、我能認(rèn)真主動(dòng)搞好車間和部門的信息收集、決策,不斷完善督促落實(shí)工作,及時(shí)將工作落實(shí)情況,落實(shí)完成到了哪一步,進(jìn)展如何,有什么困難,有什么需要改進(jìn)完善提高的,及時(shí)捕捉信息,準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反饋,積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問題后先自己認(rèn)真的分析問題原因,擬定改進(jìn)措施方案,然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào),給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。

學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn),耐心聽取老師傅們的指點(diǎn)和教導(dǎo),不斷積累自己的工作經(jīng)驗(yàn),只有這樣,工作起來才會(huì)得心應(yīng)手。

現(xiàn)在我在電氣長日班崗位,同時(shí)也負(fù)責(zé)部門通訊員工作。長日班在電氣主要負(fù)責(zé)電氣新增供電設(shè)備的安裝和前期調(diào)試,從新增電纜鋪,橋架改裝,燈具的架設(shè)到變頻器的調(diào)試工作,有時(shí)候感覺很累,但是,當(dāng)我閑下來,看到安裝好的供電設(shè)備和安裝的照明亮起來的.時(shí)候,心中很有成就感,因?yàn)槟鞘亲约焊冻龅牡玫搅嘶貓?bào),證明沒有白干,有了實(shí)際的效果。

時(shí)間就如棉花里的水,擠總是會(huì)有的,長日班的工作雖然很忙,但是我還是抽時(shí)間做好部門宣傳工作,有時(shí)候?yàn)榱藢懞靡黄潭痰膱?bào)道,我也會(huì)常常修改到深夜,因?yàn)槲恼率切薷某鰜淼摹?/p>

隨著對(duì)公司和電氣工作的進(jìn)一步熟悉,我也希望領(lǐng)導(dǎo)今后多分配一些工作,我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值。

四、在作風(fēng)上。

本人能自覺遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、樂觀上進(jìn),同時(shí)也要主動(dòng)處理好與同事間的關(guān)系時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù),維護(hù)好黨的形象。

總而言之,今后我將再接再厲,一如既往有所創(chuàng)新的做好我的本職工作,努力使我在電氣工作整體水平有更大的起色。

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