餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)(專業(yè)15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-10 17:33:10
餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)(專業(yè)15篇)
時(shí)間:2023-11-10 17:33:10     小編:QJ墨客

總結(jié)提供了一個(gè)機(jī)會(huì),使我們能夠更好地規(guī)劃和評(píng)估自己的目標(biāo)與計(jì)劃。寫總結(jié)前,可以先進(jìn)行大致的構(gòu)思和提綱,有助于整體思路的清晰。這一段時(shí)間的總結(jié)讓我深刻認(rèn)識(shí)到了自己的不足之處,也為自己未來的學(xué)習(xí)和工作提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇一

本人xxx,男,漢族,1982年5月16日出生。于xx年7月畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)專業(yè),同年7月進(jìn)入廣安區(qū)林業(yè)局工作,在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心培養(yǎng)下,在同事的支持幫助、密切配合下,使我在自身業(yè)務(wù)知識(shí)積累、工作經(jīng)驗(yàn)、問題的分析與解決能力方面都有提高,并于xx年12月取得了林業(yè)助理工程師職稱。但是還有很多需要繼續(xù)積累和學(xué)習(xí)的地方?,F(xiàn)將我任現(xiàn)職以來的專業(yè)技術(shù)工作總結(jié)如下。

本人能認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針和政策,時(shí)刻與黨中央保持一致。熱愛黨的林業(yè)事業(yè),熱愛本職工作,加強(qiáng)自我修養(yǎng),我還積極向黨組織靠攏,于xx年向黨組織遞交了入黨申請(qǐng)書。

這四年,既是我工作成績(jī)突出的四年,更是我不斷提高,不斷進(jìn)步的四年。在這四年間,我努力提高自身的業(yè)務(wù)水平,參加了一系列的業(yè)務(wù)技術(shù)工作,能力提高很快,已經(jīng)能較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù),勝任本職工作。在此期間,我參與了廣安區(qū)xx-xx年度的天保工程作業(yè)設(shè)計(jì)和檢查驗(yàn)收并通過了各個(gè)部門的檢查驗(yàn)收;參與了集體林權(quán)制度改革工作及林改的前期工作森林分類區(qū)劃;參與了廣安區(qū)引進(jìn)巨桉栽植及技術(shù)推廣,并獲得了廣安市人民政府的表彰等業(yè)務(wù)技術(shù)工作。

擔(dān)任林業(yè)助理工程師以來,我時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己,在工作上取得了一定的成績(jī)。當(dāng)然,我還有這樣和那樣的不足,主要表現(xiàn)在業(yè)務(wù)能力還有待于進(jìn)一步提高。在今后的工作中,我將揚(yáng)長(zhǎng)避短,努力學(xué)習(xí),不斷提高,努力工作,再創(chuàng)佳績(jī)。

1、xx-xx年度的退耕還林檢查工作;

xx-xx年度在我局造林股工作,從事了三個(gè)年度的退耕還林年度檢查,分別對(duì)觀塘、蘇溪等20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的退耕還林進(jìn)行檢查。對(duì)退耕還林的苗木保存率、面積、苗木成活率等進(jìn)行檢查。在檢查后通過了省市區(qū)各部門的復(fù)查。

2、xx-xx年度的天保工程作業(yè)設(shè)計(jì)及檢查驗(yàn)收;

從xx年7月至今在我局林政資源股工作,期間對(duì)xx-xx年度的天保工程進(jìn)行了作業(yè)設(shè)計(jì)及檢查驗(yàn)收。天保工程包括天保人工造林和封山育林。人工造林的實(shí)施地點(diǎn)的確定,要先經(jīng)過各實(shí)施單位的申請(qǐng)報(bào)區(qū)林業(yè)局審核,再確定實(shí)施地點(diǎn),在地點(diǎn)確定后區(qū)林業(yè)局林業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)隊(duì)組織人員進(jìn)行實(shí)地查看并勾畫圖紙,根據(jù)我區(qū)實(shí)際情況設(shè)計(jì)樹種、栽植密度等。在外業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)束后經(jīng)過內(nèi)業(yè)測(cè)算確定實(shí)施地點(diǎn)、面積、樹種等。封山育林是對(duì)我區(qū)郁閉度0.2以下的林木進(jìn)行撫育等管護(hù)措施。

3、全區(qū)森林分類區(qū)劃工作;

森林分類經(jīng)營(yíng)是林業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革的切入點(diǎn)和突破口。森林分類經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵是按照國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)林業(yè)不同的主導(dǎo)需求,對(duì)各種不同類型的森林資源分別確定經(jīng)營(yíng)方向和管理措施。實(shí)施森林分類經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略關(guān)系到林業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的定位,關(guān)系到如何合理調(diào)整林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局,關(guān)系到如何最大限度地發(fā)揮林業(yè)的三大效益。同時(shí),森林分類經(jīng)營(yíng)也是今后一個(gè)時(shí)期內(nèi)制定和完善林業(yè)政策的基石。森林分類經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)在現(xiàn)有森林資源保護(hù)上,就是把以國(guó)土保安、改善環(huán)境、保護(hù)生物多樣性為主要目的的防護(hù)林和特種用途林納入公益林,嚴(yán)格保護(hù)管理,控制采伐消耗,對(duì)于禁采限采給森林經(jīng)營(yíng)者帶來的損失通過森林生態(tài)效益補(bǔ)償基金給予合理補(bǔ)償。把以生產(chǎn)木材、果品、薪柴為主要目的的用材林、經(jīng)濟(jì)林、薪炭林納入商品林,由森林經(jīng)營(yíng)者按照市場(chǎng)需求依法自主經(jīng)營(yíng),逐步放寬各種限制性管理規(guī)定。體現(xiàn)在造林綠化上,就是在風(fēng)沙區(qū)、水源涵養(yǎng)區(qū)、水土保持區(qū)大力營(yíng)造防風(fēng)固沙林、水源涵養(yǎng)林、水土保持林,追求最大生態(tài)效益和社會(huì)效益,以國(guó)家投入為主,由經(jīng)營(yíng)者營(yíng)造和管護(hù)。在其他區(qū)域大力營(yíng)造速勝豐產(chǎn)用材林、高效經(jīng)濟(jì)林和薪炭林,追求最大經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)民和森林經(jīng)營(yíng)單位收入水平。森林分類經(jīng)營(yíng)工作大致可以劃分為三個(gè)階段:

第二階段是由縣級(jí)以上人民政府將森林分類經(jīng)營(yíng)成果逐級(jí)上報(bào)國(guó)務(wù)院審批;

第三個(gè)階段是實(shí)施森林分類經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,按照森林分類經(jīng)營(yíng)方案對(duì)不同類型的森林采取不同類型的經(jīng)營(yíng)方式和管理措施。

4、全區(qū)集體林權(quán)制度改革工作及后續(xù)政策的落實(shí);

根據(jù)森林分類區(qū)劃界定結(jié)果,我區(qū)林地總面積為505275畝,其中公益林241207畝,商品林264068畝。依據(jù)林改政策,對(duì)商品林采取分山到戶和分股分利不分山兩種形式進(jìn)行了全面改革。到xx年底,商品林改革率達(dá)到100%,發(fā)證率達(dá)到100%。全區(qū)共改革商品林林地83475宗,發(fā)林權(quán)證13748本,發(fā)放股權(quán)證52495本。

5、全區(qū)石漠化調(diào)查規(guī)劃;

xx年對(duì)我區(qū)華鎣山山區(qū)進(jìn)行石漠化規(guī)劃,并形成小班、圖表等。

6、全區(qū)創(chuàng)森規(guī)劃;

7、xx-xx年商品林撫育采伐工作及年度檢查;

從幼林郁閉起到成熟林采伐(主伐)前一個(gè)齡級(jí)止的這一段時(shí)間內(nèi),在森林中對(duì)部分林木進(jìn)行的采伐。目的在于:保證森林由目的樹種和優(yōu)良立木組成,提高林木品質(zhì);促進(jìn)林木生長(zhǎng),縮短工藝成熟年齡;改善林分衛(wèi)生狀況,增強(qiáng)林木對(duì)各種自然災(zāi)害的抵抗能力;加強(qiáng)森林防護(hù)及其他有益的效應(yīng)。撫育采伐既是培育森林的措施,又是獲得木材的手段,具有雙重意義。實(shí)踐中應(yīng)重視培育森林,不能片面為取得木材而強(qiáng)調(diào)間伐。在中國(guó),森林撫育采伐分為透光伐與疏伐兩種。

8、引進(jìn)巨按及技術(shù)推廣等工作。

9、全區(qū)重點(diǎn)公益林生態(tài)效益補(bǔ)償工作。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇二

1、回首過去,是為了更好地面向未來。

盤點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的收獲,無疑是一件愉快的事情,就像農(nóng)人手捧著糧食,心里充滿欣喜;盤點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的工作,同時(shí)也是一件痛苦的事情,想想開初自己的雄心壯志和種種計(jì)劃,有的沒能付諸于實(shí)施,或者雖然實(shí)施了,卻效果不那么理想,也不得不讓人遺憾。

好在我們還有將來,日子還在延續(xù),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),必將有利于自己的前行。

2、懷著對(duì)教育的夢(mèng)想,我捧著一顆火熱的心踏上了神圣的講臺(tái)。

學(xué)期已,新的學(xué)期即將來臨,半年里我體會(huì)到了做老師的艱辛和快樂,我把的青春傾注于我所鐘愛的教育事業(yè)上,傾注于每學(xué)生身上。

學(xué)期的工作結(jié)束,收獲不少,下面我對(duì)上學(xué)期的工作作一總結(jié),為新學(xué)期的工作確立新的。

3、在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持關(guān)心下,在所有同事的共同努力下,我們本著一切為客戶服務(wù)的宗旨,從客戶的利益角度服務(wù)、業(yè)務(wù)管理、提高企業(yè)的知名度和利益最大化,通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了20xx年的工作。

4、剛來到xx公司工作時(shí),我遇到了很多難題,對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,與客戶溝通不好等等。

但是一直以來,公司領(lǐng)導(dǎo)及同事給予了我很大的支持,使我較快地適應(yīng)了工作。

回顧這段時(shí)間的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步,成長(zhǎng)了不少,現(xiàn)將我今年所做的工作與感悟總結(jié)如下。

5、又到年終,回首過去一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。

今年,是本人在參加工作的第二年。

在一年的時(shí)間里,領(lǐng)導(dǎo)及同事都給予了我很大的幫助。

通過自身的努力,我無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績(jī),在xx崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用。

在接下來的一年里,我會(huì)以更加飽滿的熱情,更加昂揚(yáng)的斗志,為實(shí)現(xiàn)公司20xx年年度目標(biāo)任務(wù)而努力奮斗!

6、光陰荏苒,在忙忙碌碌中送走了20xx年,這一年對(duì)本人來說還是收獲頗多,首先是自身業(yè)務(wù)的提高,其次是與部門之間的溝通比以前相對(duì)順暢。

當(dāng)然這些進(jìn)步與公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)心是分不開的。

現(xiàn)在就這些進(jìn)步與同仁探討,以便相互進(jìn)步:優(yōu)秀的企業(yè)需要優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),做為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的一份子,為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己微薄力量是自己義不容辭的責(zé)任。

在已經(jīng)到來20xx年,本人將繼續(xù)以滿懷的熱情投入到自己的本職工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

7、時(shí)間一晃而過,彈指之間,20xx年已接近尾聲,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。

回顧過去的一年,現(xiàn)將工作計(jì)劃如下:20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。

8、在過去的20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,通過自身不懈的努力,我在工作中得到了鍛煉,取得了一定成績(jī)。

“回首過去,是為了更好地面向未來。

盤點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的收獲,無疑是一件愉快的事情,就像農(nóng)人手捧著糧食,心里充滿欣喜;盤點(diǎn)自己一個(gè)學(xué)期的工作,同時(shí)也是一件痛苦的事情,想想開初自己的雄心壯志和種種計(jì)劃,有的沒能付諸于實(shí)施,或者雖然實(shí)施了,卻效果不那么理想,也不得不讓人遺憾。

好在我們還有將來,日子還在延續(xù),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),必將有利于自己的前行。

9、在忙碌的工作,不知不覺迎來了新的一年,20xx年,今年是有意義的,有價(jià)值的和有意義。

回顧過去一年的工作經(jīng)歷,作為xxx的雇員,我深深感到,企業(yè)的蓬勃發(fā)展的戰(zhàn)斗精神。

在過去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的奉獻(xiàn)和指導(dǎo),通過不懈努力,取得了一些成績(jī),但也有少了很多。

在過去的一年,現(xiàn)在的工作歸納如下:

10、半年來,在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助下,自己在政治思想和工作方面都取得了一些成績(jī),下面就將教師上半年工作計(jì)劃匯報(bào)如下,敬請(qǐng)各位師生提出寶貴意見及建議。

11、在全體同事的共同努力下,在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下,本著一切為客戶服務(wù)的宗旨,圍繞優(yōu)化服務(wù)、拓展xxx和xxx的宣傳和信息的功能,從客戶的利益角度服務(wù)、業(yè)務(wù)管理、提高企業(yè)的知名度和利益最大化,通過扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了20xx年的工作。

12、回顧這半年的工作,在取得成績(jī)的同時(shí),我們也找到了工作中的不足和問題,主要反映于xx及xxx的風(fēng)格、定型還有待進(jìn)一步探索,尤其是網(wǎng)上的公司產(chǎn)品庫(kù)充分體現(xiàn)我們xxxxx和我們這個(gè)平臺(tái)能為客戶提供良好的商機(jī)和快捷方便的信息、導(dǎo)航的功能發(fā)揮。

展望新的一年,我們將繼續(xù)努力,力爭(zhēng)各項(xiàng)工作更上一個(gè)新臺(tái)階。

13、光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,20xx年即將過去,20xx年即將來臨。

新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)、“決心再接再厲,更上一層樓”,一定努力打開一個(gè)工作新局面。

在20xx年,更好地完成工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)總結(jié)如下:自20xx年工作以來,我認(rèn)真完成工作,努力學(xué)習(xí),積極思考,個(gè)人能力逐步提高。

伴隨著公司的發(fā)展,我所工作的xx作為公司的一個(gè)設(shè)計(jì)部門尤為重要。

所以,我在實(shí)際工作中,時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,做到謹(jǐn)小慎微。

此外,火車跑的快還靠車頭帶,由于剛參加工作不久,無論從業(yè)務(wù)能力,還是從思想上都存在許多的不足。

在這些方面我都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)。

14、日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時(shí)需要回頭總結(jié)之際才猛然間意識(shí)到日子的匆匆。

今年7月,我來到xx工作,近6個(gè)月以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的支持和幫助下,我較快地適應(yīng)了工作。

回顧這段時(shí)間的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步,成長(zhǎng)了不少,但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處:首先,在行業(yè)學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,要想做精做好必須得深入業(yè)務(wù)中去,體會(huì)客戶的心理和行業(yè)的動(dòng)態(tài)。

在技術(shù)上還有待提高學(xué)習(xí)。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇三

即將過去的xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確管理下,作為公司的一名保安部人員,以本人所看管的公司區(qū)域和物品安全防范為己任,認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作。為在新一年里將工作做得更好,現(xiàn)就xx年在公司工作期間的工作情況總結(jié)如下:

作為公司的一名保安人員,服從領(lǐng)導(dǎo)、顧全大局,堅(jiān)守崗位,認(rèn)真對(duì)待自己所做的工作。

遵章守紀(jì)是合格員工的基本要求,是各項(xiàng)工作順利開展的前提。因此在工作中以遵章守紀(jì)為榮,并以實(shí)際行動(dòng),嚴(yán)格遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律。

目前,社會(huì)上部分人對(duì)保安從業(yè)人員有某種偏見,這多少給工作帶來一些困擾,因此,作為保安員我能夠正確對(duì)待,樹立嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的服務(wù)意識(shí),為公司的安全防范盡己之責(zé),將本職工作做好。

要想做好保安工作,必須了解掌握保安工作的職責(zé)、要求和工作內(nèi)容。對(duì)于上崗不久的我來說,在這些方面還比較欠缺,為了做好保安工作,我一是通過書籍學(xué)習(xí)保安工作應(yīng)有的工作內(nèi)容和要求;二是向有工作經(jīng)驗(yàn)和知曉保安工作的同志們學(xué)習(xí),力爭(zhēng)將工作做得更好;三是認(rèn)真按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,認(rèn)真履行職責(zé)。

通過各種方式的學(xué)習(xí)充實(shí)自己,使工作能力有所提高。本人工作中還存在不少不足之處,如溝通、協(xié)調(diào)能力還有所欠缺,執(zhí)行力還有待加強(qiáng)等。

xx年,我將繼續(xù)遵從公司領(lǐng)導(dǎo)的安排,踏實(shí)、認(rèn)真地做好自己的工作,努力確保所管轄區(qū)域內(nèi)的財(cái)產(chǎn)、物品平安。同時(shí),在工作中尊重他人、積極溝通、盡職盡責(zé)、加強(qiáng)巡邏,為自己所防范區(qū)域的安全而繼續(xù)努力工作。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇四

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理。

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

四、20xx年工作計(jì)劃。

1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇五

x年在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與支持下,在公司項(xiàng)目推行項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)任制的改革浪潮下,x項(xiàng)目經(jīng)理部始終貫徹為業(yè)主“構(gòu)筑優(yōu)質(zhì)生活”的服務(wù)理念,遵循“品質(zhì)服務(wù)、精細(xì)管理”的原則精神,開展各項(xiàng)服務(wù)與管理工作,取得了一定的成績(jī)也暴露出一些不足,現(xiàn)將一年的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

x年x月x日,我受公司領(lǐng)導(dǎo)委派來到x項(xiàng)目經(jīng)理部工作,起初項(xiàng)目立足當(dāng)?shù)?,多渠道開展人員招聘工作,在x月下旬交房前基本完成人員組建工作。經(jīng)過一年的培訓(xùn)、磨合、歷練,員工隊(duì)伍已從動(dòng)蕩走向穩(wěn)定。項(xiàng)目經(jīng)理部現(xiàn)有員工x人,骨干人員x人,骨干人員保有率x%,組織各類員工培訓(xùn)x次,培訓(xùn)覆蓋率達(dá)x%。

今年x月x日,由于施工單位的疏漏,傍晚一場(chǎng)大雨造成小區(qū)地下室大量漏水,項(xiàng)目經(jīng)理部立即啟動(dòng)防汛應(yīng)急預(yù)案,在場(chǎng)全體員工精誠(chéng)合作,用沙袋圍堰引水,搶險(xiǎn)工作至深夜,未造成任何經(jīng)濟(jì)和財(cái)產(chǎn)損失;x月x日,小區(qū)x棟x單元下水管道堵塞,臟水已漫至x室戶內(nèi),由于施工方人手有限,為不影響售樓部售房,項(xiàng)目經(jīng)理部立即采取措施,從工程班、保潔班、維護(hù)隊(duì)抽調(diào)人員打掃,經(jīng)過幾小時(shí)的疏通、沖洗,戶內(nèi)恢復(fù)原樣。這些事例充分反映了員工們的工作積極性和“主人翁”思想。x月份,隨著小區(qū)、商業(yè)、售樓部人員整合完成,一支團(tuán)結(jié)一心、通力合作,有向心力的團(tuán)隊(duì)逐步形成。

1、在收費(fèi)方面:我項(xiàng)目人員在日常工作中,包括下班時(shí)間和節(jié)假日,通過電話、短信告知到上門派發(fā)“繳費(fèi)通知單”收取再到下一步郵寄掛號(hào)信催收各項(xiàng)費(fèi)用,積極主動(dòng)的想辦法保證收費(fèi)率的提高,x月收費(fèi)率已達(dá)x%。

2、在物資采購(gòu)方面:項(xiàng)目堅(jiān)持就近、價(jià)低、質(zhì)高的原則發(fā)展當(dāng)?shù)氐墓┴浬碳?,控制成本支出?/p>

5、在節(jié)約意識(shí)方面:通過培訓(xùn),在全體員工思想上樹立了“節(jié)約光榮”的意識(shí)。今年x月通過與施工方的多次協(xié)商,順利接手其電梯轎廂保護(hù)措施,節(jié)約開支近萬元;今年x月,工程班在地下車庫(kù)入口處的雨篦子被裝修重車壓壞后,開動(dòng)腦筋、利用廢舊鋼筋自己動(dòng)手制作臨時(shí)雨篦子,既避免了不讓業(yè)主車輛有損傷,又節(jié)約了成本開支近千元。

x年,項(xiàng)目經(jīng)理部調(diào)動(dòng)全體員工的積極性,群策群力,努力開展各項(xiàng)增收節(jié)支工作。截止x月底,經(jīng)過預(yù)估,預(yù)計(jì)全年能超額完成了收入x萬元,利潤(rùn)率x%的年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

1、交房手續(xù)、裝修辦理、整改配合等工作流程標(biāo)準(zhǔn)化。

從四月下旬開始的集中交房到為業(yè)主辦理裝修手續(xù)再到協(xié)調(diào)處理業(yè)主戶內(nèi)整改問題,項(xiàng)目經(jīng)理部的客服人員都在疲倦和委屈中成長(zhǎng)。目前客服班組對(duì)業(yè)主的各項(xiàng)手續(xù)辦理流程逐步規(guī)范,既體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量又規(guī)避了各類風(fēng)險(xiǎn)。截止12月初完成交房x余戶,辦理裝修x戶,處理、傳遞、記錄各類整改單x余張,提供訴求服務(wù)x余次,發(fā)放各類溫馨提示27份,發(fā)放各類工作聯(lián)系單x份。

2、業(yè)主戶內(nèi)裝修巡檢和公共區(qū)域、公共設(shè)施設(shè)備的巡查、保養(yǎng)常態(tài)化。

項(xiàng)目經(jīng)理部工程班堅(jiān)持日常裝修巡檢,處理裝修違規(guī)違紀(jì)、損壞公區(qū)設(shè)施x余次,罰款和賠償收到x余元。同時(shí)借鑒公司其他項(xiàng)目移交的經(jīng)驗(yàn),積極配合開發(fā)商逐步與各施工單位辦理公共設(shè)施設(shè)備的移交工作,建立了設(shè)施設(shè)備臺(tái)帳,對(duì)待千余臺(tái)各類設(shè)施設(shè)備堅(jiān)持各項(xiàng)巡檢制度和保養(yǎng)計(jì)劃,做到了專人負(fù)責(zé),有檢查、有記錄,形成常態(tài)。全年屬我物業(yè)服務(wù)中心維修的工作及時(shí)率x%,合格率x%。

3、突出抓好安防工作的重點(diǎn)化。

由于小區(qū)所處的地理位置,周邊的社會(huì)環(huán)境較復(fù)雜,加之小區(qū)的自身特點(diǎn)注定安防工作是重中之重。一年來,秩序維護(hù)隊(duì)人員流動(dòng)較大,但隨著各項(xiàng)培訓(xùn)和人員整合的落實(shí),目前隊(duì)伍較穩(wěn)定。在這期間小區(qū)經(jīng)歷了各類突發(fā)事件x起,處置及時(shí)妥當(dāng),較好的規(guī)避了風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)秩序維護(hù)隊(duì)認(rèn)真總結(jié)汲取教訓(xùn),調(diào)整工作崗位設(shè)置,盡最大努力做好人防工作。年末隨著電子圍欄、西側(cè)大門及行人門禁的逐步到位,消防系統(tǒng)的逐步到位,項(xiàng)目經(jīng)理部的安全防范及消防安全工作有較大的提高。

4、外包單位、維保單位、便民服服務(wù)及駐場(chǎng)維保人員監(jiān)管制度化。

小區(qū)保潔屬于外包,大半年來項(xiàng)目經(jīng)理部堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)監(jiān)管力度,堅(jiān)持每周兩次的專人打分考評(píng),細(xì)化量化了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),分清了工作責(zé)任,保證園區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。另外對(duì)綠化、電梯維保人員和便民服務(wù)人員的管理也分派到各班組長(zhǎng)一級(jí),對(duì)這些人員的管理日漸規(guī)范,同時(shí)合作、配合較好,解決了項(xiàng)目日常的一些困難。

日常管理、服務(wù)工作規(guī)范化:

項(xiàng)目管理改革以來,項(xiàng)目經(jīng)理部員工努力學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟新的管理辦法和“上賢下?!钡钠髽I(yè)文化,不斷提高自身素質(zhì)。在明晰了各班組的責(zé)任分工后,各班組長(zhǎng)及骨干人員均以身作則,遵守規(guī)章制度,堅(jiān)持工作標(biāo)準(zhǔn),狠抓工作執(zhí)行力,獎(jiǎng)勤罰懶、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,截止x月初項(xiàng)目經(jīng)理部合計(jì)罰分x分,獎(jiǎng)分x分。另外,項(xiàng)目經(jīng)理部在管理上強(qiáng)調(diào)走動(dòng)式服務(wù),要求管理人員主動(dòng)與業(yè)主、員工、當(dāng)?shù)厣霞?jí)行政部門聯(lián)系溝通,聽取意見和建議,不斷改進(jìn)工作方法。隨著管理與服務(wù)的有效結(jié)合,業(yè)主的滿意度有了較大的提高,截止x月初,項(xiàng)目經(jīng)理部共收到錦旗兩面,感謝信兩封。

1、個(gè)別班組長(zhǎng)和員工仍然存在本位主義思想,思考問題有一定的片面性,不利于團(tuán)隊(duì)的和諧和改革的深化。項(xiàng)目經(jīng)理部下一步將加強(qiáng)改革意義和實(shí)質(zhì)的培訓(xùn),著力培養(yǎng)員工的大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí),提高員工的綜合素質(zhì)。

2、小區(qū)的安全防范工作還有待細(xì)化和提高。目前小區(qū)的安全防范形勢(shì)依然嚴(yán)峻,項(xiàng)目經(jīng)理部全體員工在思想上還應(yīng)高度警惕、在工作中還應(yīng)查缺補(bǔ)漏,突出人防與技防的有效配合,警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈。

3、園區(qū)、商業(yè)公共區(qū)域增收方面還存在不足。在今后的工作中,項(xiàng)目經(jīng)理部將繼續(xù)開拓思路,爭(zhēng)取在廣告、網(wǎng)絡(luò)覆蓋、特約服務(wù)等方面為企業(yè)創(chuàng)收。

回顧x年,x項(xiàng)目經(jīng)理部從年初籌建到年中磨合再到年末逐步成熟,經(jīng)歷了一個(gè)不平凡的年頭。新的一年即將到來,我們?nèi)w員工將繼續(xù)精誠(chéng)團(tuán)結(jié),協(xié)同奮進(jìn),努力拼搏,為公司和項(xiàng)目的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇六

轉(zhuǎn)眼間輝煌的20xx年已離我們而去,盼望已久的二零一六帶著神秘的微笑正向我們招手!光陰似箭,歲月匆匆,時(shí)間伴隨著我們的腳步急馳而去,穆然回首,才發(fā)現(xiàn)過去的一年并不能畫上圓滿的句號(hào),內(nèi)心不僅感慨萬千,新的一年又開始了,在我們昂首期待未來的時(shí)候,不由捫心自問,我應(yīng)該如何才能讓20xx年過的精彩?如何才能不斷提升自我?如何讓自己生活的更加充實(shí)?故有必要對(duì)過去一年的工作做一個(gè)回顧,總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以待在新的一年自我提升,自我完善。

我是一個(gè)剛?cè)肷鐣?huì)的新手,對(duì)自己的工作沒有一點(diǎn)的信心,但是來到居泰隆我沒有這種感覺了,大家都想一家人一樣,不管是工作還是生活都能互幫互助,好是和諧。

首先感謝公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事給于我信任和支持,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指引部門領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下,在各位同事的大力協(xié)助下,工作上取得一定得成果。設(shè)計(jì)行業(yè)本是痛苦與快樂的煉獄,每當(dāng)面臨有挑戰(zhàn)的繪圖設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)充滿了壓力,又充滿了興奮,從開始搜集各種資料(包括藝術(shù)形式、色彩搭配、各種風(fēng)格的設(shè)計(jì)圖片等),到接下來尋找設(shè)計(jì)靈感,沉思、焦灼,經(jīng)過痛苦煎熬,和終于有了滿意的創(chuàng)意時(shí)的倍感輕松。每當(dāng)經(jīng)過艱苦的磨礪,自己的勞動(dòng)成果得到大家的肯定時(shí),便是工作中最大的快樂!充滿了快意。20xx年,對(duì)我來說,是自我調(diào)整的一年。

作為一名繪圖設(shè)計(jì)師我靜下心來想想,自己來居泰隆已經(jīng)有小半年的時(shí)間了,綜合考評(píng)了一下自身,認(rèn)為自己還是有些浮躁,有些迷茫。設(shè)計(jì)來源于生活,又運(yùn)用于生活。當(dāng)然,工作中首先要有愛崗敬業(yè)的強(qiáng)烈責(zé)任感和事業(yè)心。

因?yàn)闊釔圩约旱墓ぷ?,所以要求精通本崗位的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,熟悉有關(guān)行業(yè)規(guī)范,關(guān)注行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。時(shí)刻保持強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)。

嚴(yán)與律已預(yù)示著平穩(wěn)的成績(jī),堅(jiān)守工作崗位,以極高的工作熱情主動(dòng)全身心地投入到自己的工作當(dāng)中去,要求自己要加班加點(diǎn),毫無怨言,很好的理解自己工作和責(zé)任,履行了崗位職責(zé),能夠高質(zhì)、高效的完成本職工作,為部門的工作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

展望新的工作年度,希望能夠再接再礪,同時(shí)也需要再加強(qiáng)鍛煉自身的設(shè)計(jì)水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中與同事多溝通,多探討。多關(guān)心了解其他部門的工作性質(zhì),進(jìn)一步提高自己專業(yè)知識(shí)技能,積極吸收新的觀念與設(shè)計(jì)理念,要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實(shí)實(shí)做事,老老實(shí)實(shí)做人,爭(zhēng)取做出更大的成績(jī)來,為公司帶來更大的效益!計(jì)劃明年能把業(yè)績(jī)提一個(gè)新的臺(tái)階。在以后的工作中要保持著良好的心態(tài),不怕苦不怕累,任勞任怨,多付出少抱怨,做好自己的本職工作。在以往的工作當(dāng)中也存在著不足,爭(zhēng)取改正以往的缺點(diǎn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)吸取精華,分析失敗原因和工作當(dāng)中的不足,為明年的工作做好戰(zhàn)前的準(zhǔn)備!

新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn)!我將不斷地總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身繪圖水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進(jìn)步,與公司共同成長(zhǎng)。爭(zhēng)取在20xx年實(shí)現(xiàn)自我突破,邁上一個(gè)新臺(tái)階。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇七

20xx年對(duì)于個(gè)人來說是意義非同尋常的一年,抉擇的一年。究其原因體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是告別了熟悉而又充滿感情的xx工作,難舍之情溢于言表;二是回到家鄉(xiāng)xx,來到了xx集團(tuán)工作,來到了一個(gè)和諧團(tuán)結(jié)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)工作,這個(gè)更加充滿激情與挑戰(zhàn)的新工作崗位將成為我今后一段時(shí)間的工作平臺(tái)。

一年來,覺得自己是非常幸運(yùn)的,得到這么多領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助。特別是領(lǐng)導(dǎo)能夠很好的體諒我們現(xiàn)場(chǎng)的情況,切合實(shí)際的安排,減少我們不必要的壓力使得工作心情能夠平穩(wěn)舒暢,部門同事好比一家人,在工作上我們相互協(xié)作、相互配合、取長(zhǎng)補(bǔ)短,目的很簡(jiǎn)單——就是為了技術(shù)得以提高,更好的服務(wù)客戶,解決棘手的問題,維護(hù)公司的形象。

回顧20xx年,本人從以下幾個(gè)個(gè)方面將個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告呈現(xiàn)如下:

回首20xx年的xx工作,興奮與激動(dòng)的同時(shí),大城市的機(jī)遇和挑戰(zhàn)給了自己人生未來的很多考慮與思索。此時(shí)此刻更多的是難舍,在去與留的抉擇面前,自己考慮了很久,留在xx可以繼續(xù)以往的工作,做名高級(jí)生技員,辦公室安逸和清閑的工作,同時(shí)可以接受很好的世界級(jí)大公司的培訓(xùn);離開公司,一個(gè)新的工作環(huán)境,很多事情都是未知。當(dāng)時(shí),想到了《誰動(dòng)了我的奶酪》里面的故事,人生只有勇于嘗試改變和突破才會(huì)更加精彩。因此,我選擇了到一個(gè)新的工作環(huán)境去歷練和學(xué)習(xí)。

從xx回到xx工作,來到了xx集團(tuán)售后服務(wù)部工作,但是工作的對(duì)象,方法確是大有不同。在剛開始的那段時(shí)間的確不太適應(yīng),但通過領(lǐng)導(dǎo)和幫助與引導(dǎo),透過同事的關(guān)心與照顧,這種不適應(yīng)的心理很快就消失了。

但與心理上較快適應(yīng)相比,工作方式和方法的適應(yīng)相對(duì)慢一些。像以前的工作,很多事情都很固定和輕松,在工作程序和方法上都比較簡(jiǎn)單,但是現(xiàn)在要處理的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際問題,很多時(shí)候不僅棘手而且多是和其他公司或是甲方交流,客戶的不滿情緒也給工作的順利進(jìn)行帶來了一些不利的影響。

對(duì)于過程和方法是否得當(dāng)考慮的不夠周到與全面也要做充分的考慮和記錄,通過時(shí)間和現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的積累來提高自己的處理問題的能力。

在現(xiàn)場(chǎng)問題上也要和客戶做充分有效的溝通,防止不愉快的事情發(fā)生,使得現(xiàn)場(chǎng)問題能夠及時(shí)處理的同時(shí),也能維護(hù)好客戶關(guān)系。

新的工作崗位和角色,給予我了很多挑戰(zhàn),同時(shí)每一次特殊的服務(wù)案例都給予我了一次學(xué)習(xí)和提升自我的機(jī)遇,下面是一個(gè)具有代表性的案例報(bào)告可以很好的來說明。

每個(gè)現(xiàn)場(chǎng)處理完成以后,我都養(yǎng)成了好的習(xí)慣,把每次的工作過程記錄下路和現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)試過程及其問題的處理過程,這樣自己的水平提升的很快。技術(shù)本身就是一個(gè)漫長(zhǎng)的積累過程,同時(shí)也要不斷的學(xué)習(xí)先進(jìn)的新技術(shù)來武裝自己的頭腦。

由于工作性質(zhì)的需要,養(yǎng)成良好的個(gè)人工作記錄習(xí)慣,通過漫長(zhǎng)的時(shí)間積累將來會(huì)成為一筆可觀的財(cái)富。通過近一年的工作和積累,公司的相關(guān)產(chǎn)品現(xiàn)在都可以獨(dú)立處理了,這里面有很多是公司培養(yǎng)促使自己可以盡早的獨(dú)立,并產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。

回顧即將過去的一年工作,雖然取得了不少的成績(jī),但我仍感自己有不少不足之處:

1、只是滿足自身任務(wù)的完成,工作開拓不夠大膽等;。

2、業(yè)務(wù)素質(zhì)提高不夠快速,對(duì)新業(yè)務(wù)知識(shí)仍然學(xué)習(xí)得不夠多,不夠透徹;。

3、本職工作與其他同事相比還有差距,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。

在以后的工作中,請(qǐng)大家給予我監(jiān)督與建議,我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)以上是我個(gè)人20xx度工作總結(jié),俗話說:“點(diǎn)點(diǎn)滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管在外工作是枯燥的還是多彩多姿的,我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),與各位同事一起共同努力,勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為了單位的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇八

20xx年即將過去,在這將近一年的時(shí)間里我通過努力工作,有了很大的收獲。臨近年終,我現(xiàn)在對(duì)自己的工作做一下總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于以后把工作做得更好。下面我對(duì)我一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié):

我是今年才來到公司工作的,我所學(xué)的專業(yè)就是印刷,而且也從事了兩年的印刷職業(yè),所以來到公司后,很快我就融入到了公司的隊(duì)伍中。全面進(jìn)入工作狀態(tài)后,我開始積極參加生產(chǎn),全力保障生產(chǎn)印刷運(yùn)行。我知道,印刷廠的技術(shù)人員,不僅要精于印刷工藝技能,而且還應(yīng)掌握印刷工藝裝備的知識(shí)。隨著生活水平的不斷提高,印刷廠這塊占的比例也會(huì)越來越大,因此,客戶對(duì)印刷設(shè)計(jì)的要求也越來越高,印刷業(yè)也越來越專業(yè)。專業(yè)的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu),專業(yè)的印刷廠以及好的售后將會(huì)構(gòu)成更專業(yè)的印刷隊(duì)伍。所以在工作中,我不斷的向其他同事學(xué)習(xí)操作技能,以提高自己的技術(shù)能力;工作之余,我還時(shí)常看一些專業(yè)的書籍充實(shí)自己,以提高自己的理論知識(shí)。作為公司的一員,這一年來我漸漸明白了公司之所以發(fā)展得這么好,主要是因?yàn)楣疽恢眻?jiān)持高素質(zhì)、高起點(diǎn)、高科技、高效益的發(fā)展思路。公司投資3億多元引進(jìn)了世界一流的印刷設(shè)備和技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力,現(xiàn)在集凹英膠英絲英燙印為一體,是國(guó)內(nèi)設(shè)備檔次最高、配套最齊、燙金能力最強(qiáng)的現(xiàn)代化印刷企業(yè)之一,使僑通一直保持了在同行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和領(lǐng)先地位。所以,我一直以是僑通的一員而感到驕傲自豪。同時(shí),我也會(huì)珍惜我在公司的每一天,服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力工作,積極進(jìn)取,為公司的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的微薄力量。

20xx年的大多工作與生活的時(shí)光是在僑通度過的,在僑通的子里,辛苦里夾著充實(shí),汗里帶著甘甜,完成了自己的大多數(shù)目標(biāo),我雖然努力的完成了自己應(yīng)該做的事,但是其間也顯露出了我的不足之處,而且有點(diǎn)致命,雖在慢慢的改進(jìn),可是效果不是很明顯,使得自己會(huì)陷入一種窘迫的境地。急于求的心理還一直作祟,原有的很多想法在時(shí)間的磨合中。本想今年可以很好的掌握一門拿得出手的技能,可是沒有如心所愿。事做了很多,也學(xué)到了很多東西,但是卻沒有奪光溢彩的,都顯得是那么的平淡,只要用心,誰都可以去完,心有不甘。我知道這樣的結(jié)果不是我想要的,但是又在無計(jì)可施中為代價(jià)的犧牲品。是,很多工作的事是需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,可這個(gè)過程太長(zhǎng)太慢,那就是自己的問題了,我想這是我的原因,態(tài)度還不足夠端正,沒有足夠的用心去做,或者說是用心不到位。工作的子我已經(jīng)度過了嘗試,已經(jīng)適應(yīng)了這份工作,現(xiàn)在要做的就是怎樣去把它做的更好。再細(xì)數(shù)一下**年自己工作的表現(xiàn),為了自的發(fā)展,我一直是在堅(jiān)持不懈,堅(jiān)持不懈的去努力。

時(shí)間的走過,見證著一切,讓自己有得有失,一個(gè)的態(tài)度決定著一個(gè)的走向,我也不例外。既然我想在僑通的這個(gè)圈子里有所作為,僑通是一個(gè)好的施展天地,把握,我不會(huì)浪費(fèi)現(xiàn)在所擁有的機(jī)會(huì)。還是那句話,時(shí)刻懷著一顆感恩的心,對(duì)待每一個(gè)和每一件事。由于在其他廠里工作時(shí)間過長(zhǎng),在僑通呆的時(shí)間過短,不免會(huì)把一些不適宜長(zhǎng)的工作方式帶進(jìn)來,給領(lǐng)導(dǎo)添了不少麻煩,給領(lǐng)導(dǎo)帶來不貌的回敬,在這里我深表歉意,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠諒解。在僑通的20xx年過的總體來說還算是很踏實(shí),沒有輕易地越雷池半步,循規(guī)蹈矩的做著事,得到自己想得到的,說白了,都是為了生活,何必和自己過不去,而且我還年輕,此時(shí)不努力用心,等待何時(shí)。

20xx年已經(jīng)悄然來到,在這新的一年里,我做出了自己的新的規(guī)劃,現(xiàn)就此闡述一下。

1.在新的一年里,在完本職工作的同時(shí),學(xué)習(xí)好相關(guān)的知識(shí)與技能,把自己向一個(gè)技術(shù)全面型的方向發(fā)展。

紀(jì)的增長(zhǎng),不能白白浪費(fèi),更要全面的了解自己,知道自己的的缺點(diǎn)在哪里,怎樣的去克服,優(yōu)點(diǎn)在什么地方,怎樣去發(fā)揮。有一個(gè)明確的生活和工作態(tài)度,我想只有如此才能打理好20xx年的日子,有更加輝煌一些的表現(xiàn)。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇九

在單位領(lǐng)導(dǎo)交我一項(xiàng)工作,讓我寫20xx年工作總結(jié),這時(shí)我才感覺到,到年底了,以往的這個(gè)時(shí)候,是該寫工作總結(jié)了。領(lǐng)導(dǎo)列出7項(xiàng)大綱,讓我從這些方面寫。完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),靜下心來,也把自己在20xx年總結(jié)回顧一下。

感覺自己在20xx年在工作上,雖然沒有什么大得成績(jī),但也沒犯過重要錯(cuò)誤。自己認(rèn)為,工作上還算兢兢業(yè)業(yè),能努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給得工作任務(wù)。尊重老同志,團(tuán)結(jié)同事。在工作中能聯(lián)勞協(xié)作,不遲到、不早退(我?guī)缀鹾苌龠t到,但經(jīng)常早退)。有時(shí),工作中加班加點(diǎn),從不計(jì)較報(bào)酬,也不計(jì)較個(gè)人得失。主動(dòng)為同事打開水、清掃分單區(qū)衛(wèi)生,還主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)洗工作服。

20xx年在經(jīng)濟(jì)方面出現(xiàn)嚴(yán)重赤字,在夏天的時(shí)候,自己得了場(chǎng)有驚無險(xiǎn)的“大病”,經(jīng)過排查、復(fù)檢,耗費(fèi)我近大半年的工資,最終確診為什么病都沒有,著時(shí)讓我大為懊惱。感嘆醫(yī)生的水平,和我所花費(fèi)的銀子。今年在穿戴上也有所超支,別的季節(jié)不算,夏天就買了7雙鞋。日常美容皮膚護(hù)理,也是一筆很大的開支。2次去外地旅游,也沒少破費(fèi)。自己花錢換了一部手機(jī),在加上各式各樣的隨禮,請(qǐng)客吃飯,也是一筆很大的費(fèi)用。入不敷出,在自己的金庫(kù)上動(dòng)用了資金。

自己在這方面上感覺是最好的,在雜志上發(fā)表了小說3篇,在報(bào)紙雜志上發(fā)表散文、隨感多篇,最值得炫耀的是散文《在回小鎮(zhèn)》,獲報(bào)刊提名獎(jiǎng),博客的點(diǎn)擊率和點(diǎn)評(píng)受到了好評(píng)。

20xx年在這方面上是最愜意的事了,公費(fèi)旅游、療養(yǎng)各一次。漂游就去了3次,參觀了布蘇里軍事基地和嘎仙洞,也到過伊勒呼里山莊。印象最深得一是去多布庫(kù)爾河抓河蚌玩,進(jìn)了到胸口深的河里,透過清水,看見河蚌有手掌大小,都立長(zhǎng)在卵石之間,需要扎猛子或蹲到河底才可抓到,親自在河底下抓河蚌,朋友間互相嬉鬧著,那種感覺就像在人間仙境似的。2是去相思古游玩,也是最愜意的了。不去考證相思古來歷的真假,真正體現(xiàn)在游玩的過程中感到很快樂。

我認(rèn)為在這方面收獲是最大了,女兒回來了,這多少讓孤獨(dú)的我有了一些安慰。也感到女兒在離開我得日子里,懂事了許多。印象最深刻的是,在父親住院陪護(hù)父親的一段時(shí)間里,和父親的一次長(zhǎng)談,讓我又重新讀懂了父親,在父親得身上感悟了許多事情,這令我終身不會(huì)忘記的'。在20xx年,結(jié)識(shí)了許多新的朋友,使我在他們身上,學(xué)習(xí)了很多知識(shí)。以前的朋友,在這一年里,又加深了感情。

在這一年里,得到了親情,收獲了友情。尤其結(jié)實(shí)了文學(xué)圈的朋友,在他們身上,學(xué)到了許多知識(shí),也提高了我的寫作水平。遺憾的是,夏天時(shí),我把心愛的手鏈給丟了。不去論證它現(xiàn)在價(jià)格值多些,那是我老公給我買的禮物。那時(shí),我家條件并不很富足,因?yàn)槲蚁矚g,老公花了近4000元買的。在就是,家里的一盆曇花讓大姐給扔掉了。這盆曇花比我們婚齡還長(zhǎng)呢!那是我和老公談戀愛時(shí)去2姐單位喜歡拿回來的。曇花每到8、9月份會(huì)開放出許多白色的花兒。曇花開的時(shí)候,我和老公會(huì)約上好友,來我家賞花,老公非常喜歡這盆花。可能大姐怕我睹物思情,還是看曇花有些凋零,我在哈爾濱的時(shí)候給扔掉了,著實(shí)讓我傷心了好久。

家里的閉路電視不知什么原因沒了信號(hào),打了幾次電話都沒來人修,讓我十分惱火。于是就打電話訓(xùn)斥他們一頓,覺得不過癮,又往他們值班領(lǐng)導(dǎo)那里做了一次上帝的感覺,然后在一次給他們主管部門打了一個(gè)投訴電話。不到一小時(shí),值班領(lǐng)導(dǎo)和維修人員,上門維修來了。打開電視一看,不到半分鐘,就解決了問題。原來是我家閉路插頭沒插,那時(shí)的我羞得有個(gè)地縫都想鉆進(jìn)去。在一個(gè)就是,在我的文章中,引用了一段名家的一句話,結(jié)果辭不達(dá)意,用錯(cuò)了地方,讓別人給指出來了,鬧得我很沒面子,非常尷尬。

我主要表現(xiàn)在一是對(duì)政治理論學(xué)習(xí)不夠主動(dòng),二是對(duì)新技術(shù)、新設(shè)備的學(xué)習(xí)不夠刻苦認(rèn)真,表現(xiàn)在工作中,有分析問題、解決問題的方法簡(jiǎn)單,態(tài)度急躁。在花錢上存在著大手大腳的作風(fēng),做事情不能善始善終。遇到事情不能冷靜處理,平時(shí),書讀的還是有些少。

針對(duì)以上存在的問題,我決心在新的一年里,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步解放思想,按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,模范遵守各項(xiàng)制度,廉潔自律,對(duì)管理工作進(jìn)一步細(xì)化,對(duì)責(zé)任工作進(jìn)一步夯實(shí),使我在工作上逐步走向有序可控的道路。在20xx年里,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)同志們及朋友們對(duì)我的20xx年進(jìn)行評(píng)價(jià),對(duì)我在20xx年的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤給予批評(píng)指正,我一定虛心接受,及時(shí)改正。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十

本人在xx年度的工作中,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程和日常工作制度,對(duì)每一臺(tái)手術(shù)的麻醉,從麻醉前訪視患者了解患者一般情況,熟悉病例,評(píng)估患者對(duì)麻醉及手術(shù)的耐受程度,到麻醉器械的準(zhǔn)備,核查,到麻醉的具體實(shí)施,到麻醉過程的管理及處理,到術(shù)后隨訪,點(diǎn)點(diǎn)面面,爛熟于心,一絲不茍。多年磨練,具備了嫻熟,精湛,正確的操作技術(shù)和處理技術(shù),可獨(dú)立,熟練規(guī)范完成部位麻醉(如椎管內(nèi)麻醉,神經(jīng)阻滯麻醉及神經(jīng)叢阻滯麻醉),全身麻醉(靜脈,吸入及靜吸復(fù)合全麻),中心靜脈(頸內(nèi)靜脈,鎖骨下靜脈,股靜脈等),周圍動(dòng)脈(橈動(dòng)脈,股動(dòng)脈,足背動(dòng)脈)穿刺置管。

本年度本人獨(dú)立成功的為700余例病人實(shí)施了麻醉,未出現(xiàn)任何麻醉意外和醫(yī)療糾紛,病人滿意度達(dá)到百分之百。其中共完成全身麻醉200余例,硬腰聯(lián)合麻醉400余例,神經(jīng)阻滯麻醉100余例,深靜脈穿刺置,50余例,動(dòng)脈穿刺置管并進(jìn)行有創(chuàng)動(dòng)脈監(jiān)測(cè)2例,參與全院病人的搶救60余次,成功搶救了40余例危重癥患者。在院領(lǐng)導(dǎo)和科主任的關(guān)心和支持下,麻醉科全科創(chuàng)新開展了自體血回輸技術(shù),既減少了輸異體血的風(fēng)險(xiǎn)又減輕了患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),受到了廣大患者及家屬的歡迎,已獨(dú)立完成10余例。對(duì)病情復(fù)雜多變,危重,合并多器官衰退患者的麻醉,如創(chuàng)傷病人,老年人,小兒,產(chǎn)婦等,亦積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。參加實(shí)習(xí)進(jìn)修人員帶教20余人次。

在參加xx年度的市勞動(dòng)之星競(jìng)賽中,榮獲氣管插管組優(yōu)勝獎(jiǎng)。

在臨床工作中,遵守醫(yī)院的'各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上、下班,堅(jiān)守工作崗位,積極配合醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)及科室領(lǐng)導(dǎo)的工作,努力完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。在工作中,本人深切的認(rèn)識(shí)到一個(gè)合格的麻醉科醫(yī)生應(yīng)具備的素質(zhì)和條件。努力提高自身的業(yè)務(wù)水平,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí),能熟練掌握硬膜外麻醉、頸叢麻醉,氣管內(nèi)插管全身麻醉,靜脈復(fù)合麻醉等各種基本的麻醉技術(shù),盡量與手術(shù)醫(yī)師配合好,滿足手術(shù)醫(yī)師對(duì)麻醉的要求,以便達(dá)到麻醉的平穩(wěn)、安全和手術(shù)的順利完成。每做完一臺(tái)手術(shù)麻醉后自己都會(huì)認(rèn)真總結(jié),總結(jié)麻醉失敗的教訓(xùn)或成功的心得,以求不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平,能更好的為病人服務(wù)。

在如今醫(yī)患關(guān)系緊張的時(shí)期,切實(shí)的貫徹“以病人為中心,以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量為主題”的思想,為了病人的一切,急病人之所急,盡己所能幫患者盡快解決病痛之若,用自己的實(shí)際行動(dòng)讓病人了解醫(yī)生仍然是值得信任的人。

首先感謝領(lǐng)導(dǎo)們給我這次機(jī)會(huì),讓我們青年人暢所欲言,由于我來的時(shí)間比較短,在座的可能還不認(rèn)識(shí)我,我先做一下自我介紹,我叫xxx,畢業(yè)于濱州學(xué)院中文系,是今年的事業(yè)編人員,來到陳官鄉(xiāng)進(jìn)行基層鍛煉,為此我感到十分的榮幸。

現(xiàn)在我在工業(yè)辦辦公室進(jìn)行基層鍛煉,負(fù)責(zé)日常工作和企業(yè)方面的相關(guān)工作,下面我做以下工作匯報(bào)。

1、每日打掃清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生在所有工作中,它屬于最不重要的,但它也是我們剛來的年輕人必不可少的一項(xiàng)工作,每天早上上班的第一件事情就是打掃辦公室到大廳的清潔衛(wèi)生,干凈的工作環(huán)境使我們心情舒暢,有利于我們高效的完成各項(xiàng)工作。

2、文秘工作。以前的文員張志敏走了之后,絕大部分的和企業(yè)相關(guān)的公文傳閱便由我負(fù)責(zé),只要是辦公室給我打電話給聶?quán)l(xiāng)長(zhǎng)拿文件,我就會(huì)立即去拿,拿來之后及時(shí)交給聶?quán)l(xiāng)長(zhǎng)辦理,聶?quán)l(xiāng)長(zhǎng)讓我交給哪位分管領(lǐng)導(dǎo)辦理,我就交給哪位分管領(lǐng)導(dǎo),需要我辦理的,我會(huì)及時(shí)辦理,平時(shí)主要是協(xié)助焦長(zhǎng)生主任完成和企業(yè)相關(guān)的各項(xiàng)工作,比如每月向縣推進(jìn)辦報(bào)工程進(jìn)度和領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場(chǎng)寫實(shí)記錄以及和企業(yè)相關(guān)的'報(bào)表工作。

3、報(bào)賬工作。工業(yè)辦的各項(xiàng)開支,由我負(fù)責(zé)收集整理匯總核實(shí)后,向各位分管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字后,去財(cái)政所解報(bào),然后把領(lǐng)到的現(xiàn)金交給相關(guān)人員。

盡職盡責(zé)的完成自己的本職工作,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),不拖沓,做到當(dāng)日的工作當(dāng)日完成。不斷向工業(yè)部門的領(lǐng)導(dǎo)和前輩多多學(xué)習(xí),接觸不曾接觸過的工作,解決之前搞不清楚的地方,徹底把問題弄明白,不能得過且過,這不僅是對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)大家負(fù)責(zé)也是對(duì)人民負(fù)責(zé)。

建議如下:

1、給我們創(chuàng)造更多的和企業(yè)交流的機(jī)會(huì),以利于我們更好地開展工作?,F(xiàn)在我們開展工作只是單純的依靠電話來完成各項(xiàng)工作,由于很多企業(yè)辦事員不認(rèn)識(shí)我們,對(duì)我們的工作不是很配合,如果我們雙方很熟悉的話,他們協(xié)助我們完成各項(xiàng)工作的積極性應(yīng)該更高。

2、對(duì)我們外地人員而言,我深切感受到生活的單調(diào)和住房的擁擠。下班之后對(duì)我們外地人員來說不是來辦公室上上網(wǎng),就是洗衣服蹲在宿舍無事可干。好幾個(gè)人擠在一個(gè)小屋里,有些事情確實(shí)不方便,比如我孩子還不到兩周歲,我很想和他生活在一塊就是沒地方住,附近也租不到合適的房子。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十一

每個(gè)黨員都要經(jīng)常想到自己的黨員身份,經(jīng)常想想黨對(duì)自己的培養(yǎng)和期望,經(jīng)常想想面對(duì)鮮紅黨旗的莊嚴(yán)宣誓,經(jīng)常想想黨員應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,經(jīng)常想想自己的言論行為是不是無愧于“先鋒戰(zhàn)士”的稱號(hào)。

一句話,就是任何情況下都不能忘記自己是一名黨員!

通過對(duì)本科教學(xué)工作水平評(píng)估的初步學(xué)習(xí),使我受益匪淺,同時(shí)也對(duì)學(xué)校此次評(píng)估的認(rèn)識(shí)和理解有了明顯的提高。

首先,更為全面的認(rèn)識(shí)了什么是教學(xué)評(píng)估——它是對(duì)全國(guó)各普通高校進(jìn)行的本科教學(xué)評(píng)估。

它的意義就在于更進(jìn)一步的加強(qiáng)國(guó)家對(duì)高校教學(xué)工作的宏觀管理和指導(dǎo),促使各級(jí)教育主管部門重視和支持高等教育教學(xué)工作的一項(xiàng)重要舉措。

其次,了解了教學(xué)工作水平評(píng)估的原則,即“以評(píng)促建,以評(píng)促改,以評(píng)促管,評(píng)建結(jié)合,重在建設(shè)”。

評(píng)估只是手段,而明確辦學(xué)思想,改善辦學(xué)條件,加強(qiáng)教學(xué)基本建設(shè),強(qiáng)化教學(xué)管理,深化教學(xué)改革,全面提升教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)效益,提高學(xué)校本科教學(xué)水平,教育質(zhì)量和辦學(xué)效益才是最為根本的目的。

學(xué)校是評(píng)估工作的主體,自評(píng)是整個(gè)評(píng)估工作的基礎(chǔ),而教學(xué)工作始終是學(xué)校中心工作。

學(xué)校的中心任務(wù)是培養(yǎng)人。

對(duì)于教師而言,要求關(guān)心愛護(hù)學(xué)生;在傳授專業(yè)知識(shí)的同時(shí),以自身的道德行為和魅力言傳身教,引導(dǎo)學(xué)生尋找自己的生命意義,實(shí)現(xiàn)人生應(yīng)有的價(jià)值追求,塑造自身完美的人格,真正能夠做到“教書育人”。

對(duì)學(xué)生而言,最重要的是搞好學(xué)習(xí)風(fēng)氣,認(rèn)真刻苦的學(xué)習(xí),為教學(xué)評(píng)估打好基礎(chǔ).所謂學(xué)習(xí)風(fēng)氣是在校學(xué)習(xí)生活中所表現(xiàn)出來的精神面貌,是經(jīng)過長(zhǎng)期教育和影響逐步形成的一種行為風(fēng)尚,它是一種無形的力量,并通過潛移默化的作用,對(duì)人才培養(yǎng)質(zhì)量起著重要的作用。

優(yōu)良的學(xué)習(xí)風(fēng)氣主要體現(xiàn)在美麗的校園環(huán)境,高雅、健康向上的'校園文化,完整的學(xué)生管理工作體系,還有完善的規(guī)章制度,規(guī)范化的日常管理,豐富多彩的活動(dòng)等。

在我個(gè)人看來,學(xué)校對(duì)于“人人都成功”理念分為兩個(gè)層次,一是對(duì)“成功”含義的詮釋,二是建立“人人都能成功”的信念。

成功的含義:與自己比有進(jìn)步,與別人比有特長(zhǎng),就是成功;畢業(yè)以后有工作,就是成功。

成功的最高表現(xiàn)是成才。

建立“人人成功”信念:沒有失敗,只有過程;只要敢于夢(mèng)想,人人都能成功。

都坐滿了求知若渴的同學(xué)們;此外每周都有豐富的課外活動(dòng),這些都是來自廣大同學(xué)的心聲與需求。

xx年5月12日下午2時(shí)28分,四川省阿壩藏族羌族自治州汶川縣發(fā)生7.8級(jí)地震,給災(zāi)區(qū)廣大人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)造成重大損失。

這次抗震救災(zāi)工作特別緊迫,責(zé)任特別重大,任務(wù)特別艱巨。

全國(guó)各級(jí)黨組織和廣大黨員要積極行動(dòng)起來,充分發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用和先鋒模范作用,大力發(fā)揚(yáng)“一方有難、八方支援”的精神,要堅(jiān)守崗位、盡職盡責(zé)、全力以赴、齊心協(xié)力,保持正常的生產(chǎn)生活秩序,更加努力地完成當(dāng)前的各項(xiàng)工作,以實(shí)際行動(dòng)支持災(zāi)區(qū)奪取這次抗震救災(zāi)工作的勝利,積極支持災(zāi)區(qū)人民群眾搞好抗震救災(zāi)工作,幫助災(zāi)區(qū)人民群眾建設(shè)和諧美好家園。

感謝這次教育活動(dòng),讓自己在入黨多年后,有了一個(gè)重新審視自己,提高自己的機(jī)會(huì)。

感謝這次求真務(wù)實(shí)的教育活動(dòng),就像一貼清涼劑,使自己擺脫了浮躁懈怠的狀態(tài),對(duì)自己從思想意識(shí)到行為規(guī)范進(jìn)行了一次大掃除,使自己更加嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。

使自己能從理論實(shí)踐兩個(gè)方面,對(duì)自己的學(xué)習(xí)生活工作做一個(gè)全方位的總結(jié),在反思中堅(jiān)定了今后努力的方向和戰(zhàn)勝一切困難的勇氣。

一年的時(shí)間很快過去了,在一年里,我在院領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):

1、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。

能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報(bào)紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。

我是六月份來到學(xué)院工作,擔(dān)任學(xué)院行政秘書,協(xié)助辦公室主任做好工作。

行政工作瑣碎,但為了搞好工作,我不怕麻煩,向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內(nèi)便熟悉了學(xué)院的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。

在這一年,我本著"把工作做的更好"這樣一個(gè)目標(biāo),開拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了以下本職工作:(1)協(xié)助辦公室主任做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便(2)做好了各類信件的收發(fā)工作,20xx年底協(xié)助好辦公室主任順利地完成了20xx年報(bào)刊雜志的收訂工作。

為了不耽誤學(xué)院、大家的工作,不怕辛苦每天按時(shí)取信取報(bào),把公函,便函及時(shí)分發(fā)到部門及個(gè)人。

(3)協(xié)助好辦公室主任做好學(xué)院的財(cái)務(wù)工作。

財(cái)務(wù)工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正、頭腦清晰。

我認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校各類財(cái)務(wù)制度,理清思路,分類整理好各類帳務(wù),并認(rèn)真登記,年底以前完成了學(xué)院20xx年辦公用品、出差、接待、會(huì)議、教材、低值易耗等各類帳務(wù)的報(bào)銷工作。

學(xué)院的財(cái)務(wù)工作正進(jìn)一步完善規(guī)范,我會(huì)在新的一年再接再厲把工作做的更好。

(4)做好公章的管理工作。

公章使用做好詳細(xì)登記,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)院公章管理規(guī)定,不濫用公章,不做違法的事情。

(5)做好辦公用品的管理工作。

做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。

(6)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及辦公室主任交辦的其它工作。

為了學(xué)院工作的順利進(jìn)行及部門之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。

3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。

熱愛自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為大家服務(wù),認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,保證按時(shí)出勤,出勤率高,全年沒有請(qǐng)假現(xiàn)象,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。

4、工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。

在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中學(xué)習(xí)了很多東西,也鍛煉了自己,經(jīng)過不懈的努力,使工作水平有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,開創(chuàng)了工作的新局面,為學(xué)院及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。

比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。

在新的一年里,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為學(xué)院的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。

xxx

二0xx年一月十八日

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十二

姓名:xxx

性別:男

民族:漢族

出生年月:19xx年10月

戶籍:麗水

現(xiàn)所在地:廈門

畢業(yè)學(xué)校:xxx烹飪學(xué)校

學(xué)歷:???/p>

專業(yè)名稱:烹飪

畢業(yè)年份:20xx年

工作經(jīng)驗(yàn):5年以上

求職意向:xxxx

職位性質(zhì):全職

職位種別:餐飲

職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理

工作地區(qū):福建廈門

待遇要求:5000元/月

到職時(shí)間:隨時(shí)到崗

教育培訓(xùn):

教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

20xx年9月-20xx年7月xxx烹飪學(xué)校???/p>

工作經(jīng)歷:

所在公司:廈門xxx餐飲集團(tuán)

時(shí)間范圍:20xx年5月-20xx年5月

公司性質(zhì):外資企業(yè)

所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店

擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理

工作描述:

設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,治理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。

自我評(píng)價(jià):

本人性格溫順開朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問題,解決問題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦刻苦,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛一行才能干好一行!

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十三

目前職位:總經(jīng)理學(xué)歷:大專

工作經(jīng)驗(yàn):5-10年現(xiàn)居住地:西安碑林區(qū)東門外

聯(lián)系電話:電子郵箱:

自我評(píng)價(jià)

勤奮、忠誠(chéng),實(shí)事求是!

工作經(jīng)驗(yàn)

西安飲食服務(wù)集團(tuán)股份有限公司解放路餃子館

工作職責(zé):承上啟下,傳達(dá)執(zhí)行樓面經(jīng)理工作安排。

西安飲食服務(wù)集團(tuán)股份有限公司解放路餃子館

20xx-4至20xx-2任職大堂經(jīng)理薪資1000以下元/月

工作職責(zé):負(fù)責(zé)樓面各部門工作的協(xié)調(diào),制定營(yíng)銷計(jì)劃。

小皇后酒樓

工作職責(zé):負(fù)責(zé)餐廳的出品,及夜茶品種的制定。

澳門德興海鮮火鍋經(jīng)開店

20xx-11至20xx-10任職副總經(jīng)理薪資保密

工作職責(zé):澳門德興營(yíng)業(yè)面積3000多平米,經(jīng)營(yíng)高檔鮑參翅肚。負(fù)責(zé)全店?duì)I銷計(jì)劃和每月的財(cái)務(wù)審計(jì)。分管辦公室和人力資源部。

天津市松江團(tuán)泊湖高爾夫球會(huì)

20xx-10至20xx-4任職餐飲部總監(jiān)薪資保密

工作職責(zé):天津市松江團(tuán)泊湖高爾夫球會(huì)是國(guó)內(nèi)較著名的高爾夫球場(chǎng),打球的會(huì)員不乏國(guó)內(nèi)知名的人士和影視明星。餐飲部負(fù)責(zé)管理一棟高檔別墅,中餐廳、韓餐廳、咖啡廳。

美龍餐飲管理有限公司

20xx-4至現(xiàn)在任職總經(jīng)理薪資保密

工作職責(zé):負(fù)責(zé)連鎖、加盟,制定加盟手冊(cè)。加盟店的開張。

教育經(jīng)歷

1996-9至1999-6西安財(cái)經(jīng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十四

制定工作計(jì)劃一定要結(jié)合自己的真實(shí)能力,切忌急于求成。比如說一個(gè)月才可以完成的工作任務(wù),恨不得兩周計(jì)劃就搞定,太看重結(jié)果,下面是小編給大家推薦的餐飲業(yè)個(gè)人工作計(jì)劃范文。歡迎大家來閱讀。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)。

將對(duì)20__年下半年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)。

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況。

下半年將根據(jù)___質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

出品是餐飲管理的核心,下半年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

下半年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平。

下半年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。

積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。20__年度下半年工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

1、餐飲部服務(wù)安全管理。

在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。

如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。

有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。

在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。

2、廚房生產(chǎn)安全管理。

不允許采購(gòu)和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān),餐具消毒,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺(tái),在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。

保持廚房?jī)?nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放,及時(shí)清理。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作。

廚師應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長(zhǎng)指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。

廚房人員要注意安全操作,嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧,不準(zhǔn)擅自離開正在加熱的油鍋,保持排油煙器的清潔。

各廚房人員在下班時(shí),要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。

廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。

3、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理。

做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。

對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作,變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。

4、食品銷售衛(wèi)生管理。

餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對(duì)接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。

銷售的食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合一定的營(yíng)養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污_不潔、混有異物或者其他可能對(duì)人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求,防止食品污染。

4、制做客房_銷售計(jì)劃,跟進(jìn)廣告公司制做餐廳20元現(xiàn)金餐飲券和酒店100元、500元現(xiàn)金代金券,跟進(jìn)西餐廳vip卡的回貨工作。

5、繼續(xù)跟進(jìn)酒店各部門的人員招聘工作,及時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充,能夠維持酒店正常營(yíng)運(yùn)工作;。

6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居住;。

10、快接近年底,做好各部門的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)行檢查和排查。

(一)班前準(zhǔn)備工作。

1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請(qǐng)假)。

2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺(tái),擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

3、員工午餐,小歇。

(二)班中接待。

1、熱情迎客,主動(dòng)招呼,堅(jiān)持禮貌用語。

班前會(huì)后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。

當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。

撤筷套,問茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點(diǎn)菜介紹,主動(dòng)推薦,當(dāng)好參謀。

必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí),了解當(dāng)市估清品種及增加品種。

(1)準(zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào),人數(shù),日期及時(shí)間,字跡端正,清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同對(duì)象,不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜,烹調(diào)時(shí)間,蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準(zhǔn)備。

(4)營(yíng)業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。

(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng),爭(zhēng)取時(shí)間,但也必須尊重客人自選。

(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍,核對(duì)無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點(diǎn)菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜,操作無誤。

首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品,做好提前準(zhǔn)備,如刀,叉,所需調(diào)料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

(2)同時(shí)征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時(shí)必須核對(duì)點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒有的菜絕不上臺(tái),尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅(jiān)持做到a,上菜報(bào)名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺(tái)當(dāng)客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對(duì)客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請(qǐng)吩咐)。

(7)根據(jù)情況上水果盤。

4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動(dòng)作迅速,操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐動(dòng)態(tài),如有超時(shí)過長(zhǎng)的菜肴,要主動(dòng)和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠(chéng)懇,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)。

(4)顧客就餐完畢要核對(duì)結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。

(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾。

1、及時(shí)按操作程序收臺(tái):(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺(tái)面等)小件分類擺放,強(qiáng)調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。檢查“火災(zāi)隱患”,做到安全防范。

在整個(gè)服務(wù)接待過程中,堅(jiān)持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺(tái),時(shí)刻留意顧客的就餐動(dòng)態(tài),舉止,示意及時(shí)主動(dòng)提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動(dòng)性,有應(yīng)變能力性,空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。

堅(jiān)持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀(jì)律,做一個(gè)合格的好員工。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)。

工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀,因此,今年我部將借助全國(guó)上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神,樹立全心全意服務(wù)理念。同時(shí)部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn),并且根據(jù)餐廳年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門,自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障,古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以總辦要搞好20__年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障,組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效。

1、美化餐廳環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保餐廳環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境。有效措施:今年我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng),決不流于形式。將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工積極性,使餐廳衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期,我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草美化餐廳、營(yíng)造“溫馨家園”,不可缺少點(diǎn)綴品。今年我們與新花卉公司合作,加強(qiáng)花草管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使餐廳花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”

宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。今年,我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”。

第一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境。我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊,并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。

第二要加強(qiáng)寢室安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出,宿舍實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度,以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工,服務(wù)員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們,大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧。所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化,關(guān)心大家生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛,使大家感受到家庭般溫暖。

餐飲業(yè)個(gè)人年終總結(jié)篇十五

本人現(xiàn)在是全日制本科大三在校學(xué)生,一年的學(xué)生會(huì)宣傳部干事經(jīng)歷培養(yǎng)了我團(tuán)隊(duì)合作精神,組織協(xié)調(diào)能力.曾在課余時(shí)間參加學(xué)校戲劇社,期間參與了幾個(gè)大型表演項(xiàng)目,鍛煉了我個(gè)人的語言表達(dá)和溝通能力.曾經(jīng)有麥當(dāng)勞兼職經(jīng)驗(yàn)和電話銷售經(jīng)驗(yàn),充分培養(yǎng)我的表達(dá)能力,溝通技巧以及提升個(gè)人自信心.
曾參加系學(xué)生會(huì)宣傳部,擔(dān)任干事,參與多次學(xué)系宣傳工作,獲得學(xué)生老師的認(rèn)同.
曾參加學(xué)校戲劇社,參加幾個(gè)大型演出項(xiàng)目
曾參加學(xué)校網(wǎng)球社
擔(dān)任英語快速班的助教,組織課堂活動(dòng),發(fā)布英語方面最新信息,獲得中山大學(xué)外語系主任的表?yè)P(yáng)信.
本人工作積極,有熱情,有耐心,勤奮好學(xué),刻苦耐勞,能承受一定壓力,有責(zé)任感,有良好的人際交往能力.課余時(shí)間會(huì)閱讀人力資源相關(guān)書籍充實(shí)知識(shí).

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