演講稿的撰寫要包含恰當(dāng)?shù)拈_頭、明確的結(jié)構(gòu)、精彩的內(nèi)容和感人的結(jié)束。演講稿的語(yǔ)氣應(yīng)該積極而堅(jiān)定,給人以信心和鼓勵(lì)。為了給大家提供一些建議和參考,以下是一些成功演講者的經(jīng)典演講片段。
飯店員工演講稿篇一
各位來(lái)賓好友以及各員工們:
大家上午好!
我是這件飯店的老板,今天我的飯店正式開業(yè)了,感謝大家應(yīng)邀來(lái)這為飯店開業(yè)慶祝,能夠邀請(qǐng)到你們,是我的榮幸。飯店開業(yè)也多虧了你們,真是太感謝了。
我努力拼搏了很久,才能夠?qū)崿F(xiàn)今天的夢(mèng)想,有一家自己的飯店是很幸福的事情。很早之前,我就想自己去開飯店的,但是那時(shí)的我沒有資金,也沒有人力,更沒有條件,完全不能去擁有一家飯店,但是在今天我終于有這個(gè)條件了,我的內(nèi)心真的特別的激動(dòng),心里亦是感動(dòng)的。
我出來(lái)打拼已有十年之久,這十年我經(jīng)歷了很多,今天邀請(qǐng)來(lái)的一些朋友是知道我的情況的,因此在這也要特別感謝他們對(duì)我的支持,在我灰心的時(shí)候給我鼓勵(lì),讓我變得堅(jiān)強(qiáng),讓我有信念去想要開家飯店,成就自己的夢(mèng)想。十年是一個(gè)很長(zhǎng)的時(shí)間了,我在賺錢的同時(shí),也努力的'學(xué)習(xí)怎么去管理一家店,不斷的去把以前落下的知識(shí)補(bǔ)上來(lái),只為讓自己準(zhǔn)備更加充分一點(diǎn)。這家飯店我在里面下的心血很多,幾乎是動(dòng)用了我所有的積蓄,從買下這里到裝修整個(gè)飯店,我?guī)缀醵加H自做了,整個(gè)流程我全部都參加了,只為把它打造成我心中所想的那個(gè)樣子。那么今天的開業(yè)也是很精彩的,有大家的陪伴和祝福,我由衷感到高興。
在這里,我除了對(duì)各位來(lái)賓及好友要感謝,還要感謝在場(chǎng)的員工,感謝你們?cè)敢膺M(jìn)來(lái)成為我們xxxxxx飯店的員工,在還沒有開業(yè)的情況下,勇敢的去付出你們的所有。今天飯店能這么準(zhǔn)時(shí)開業(yè),你們功不可沒,是你們的參與,飯店才有如今的模樣。雖然飯店才剛開業(yè),但我相信未來(lái)在你們的努力奮斗之下,飯店一定可以走得更遠(yuǎn),一定可以越開越大,能夠走上更好的道路。我希望以后我們一起努力,把飯店打造的更好,我也希望你們能夠認(rèn)真去做好自己的工作,盡心的服務(wù)顧客,讓我們有更多的回頭客,先把基礎(chǔ)打好,才能有更足的底氣去做大。
那么在這,我向你們承諾,只要那么忠誠(chéng)于飯店,愿意去貢獻(xiàn)你們的力量,我就一定會(huì)給你們優(yōu)待,為你們爭(zhēng)取更好的權(quán)益。我也相信飯店的未來(lái)不會(huì)差,一定是可以有好的發(fā)展的,我們一起加油吧。最后,就是感謝各位在飯店開業(yè)的這天到來(lái),祝福你們合家歡樂,家庭幸福,也祝大家今天能夠開心。
那么現(xiàn)在我就宣布xxxxxx飯店正式開業(yè)了。
飯店員工演講稿篇二
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和各位親愛員工兄弟們:
大家下午好!
廚師,是一個(gè)龐大的集體,是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍,象酒店任何部門任何班組一樣,都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長(zhǎng),象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力,也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中,是他們的身影,來(lái)回在酒店的各個(gè)位置,布草,家電,設(shè)備以及擺設(shè),都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠,讓他們無(wú)怨無(wú)悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙,充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開業(yè)前后,宋總廚召集各廚房廚師長(zhǎng)和精干,一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn),另一方面,不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨,備料大家有是干勁十足的,加班,加點(diǎn)那是司空見慣的。“勤奮敬業(yè),業(yè)精技高,追求完美,嚴(yán)字當(dāng)頭,永爭(zhēng)第一?!痹蹅兊钠髽I(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力,不斷做到精益求精,不斷的做到更好…華天的菜品,歷來(lái)為湖南的食客津津樂道,所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì),品質(zhì)推動(dòng)品牌,口味帶動(dòng)口碑,口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可,咱們對(duì)客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認(rèn)同和贊揚(yáng)的,咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報(bào)就是我們對(duì)待這份工作和職責(zé)熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出,我們有努力,我們有用心,所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽(yáng)總在有信念的地方升起,月亮也總在有信念的地方朦朧,信念是永恒的微笑,使你的心靈永遠(yuǎn)充滿激情,使你的雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星,沒有太陽(yáng)那樣熱烈,沒有月亮那樣溫柔,沒有朝霞那樣眩目,沒有白云那樣高遠(yuǎn),不同于明星那樣耀眼,不同于教師那樣讓人尊敬,不會(huì)同于police那樣讓人崇敬和敬仰,也不會(huì)同于護(hù)士那樣被人親切的稱為“天使”,但是,這樣的人群就是這樣的默默的,無(wú)私的,無(wú)怨無(wú)悔,與世無(wú)爭(zhēng),總是在一個(gè)不顯眼的角落里,默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。
人活著總要有追求,活得有價(jià)值有意義,價(jià)值何在?意義何在?生命是可貴的,可貴在使別人活得更美好;生命是有價(jià)值的,生命的價(jià)值在于對(duì)親愛的祖國(guó)作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人,咱們?yōu)t湘人,就應(yīng)該堅(jiān)定不移的堅(jiān)持自己的信念,完成自己的歷史責(zé)任,共同建設(shè)好咱自己的家,讓她更龐大。為此,我執(zhí)著追求,追求信念希望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價(jià)值不在炫耀和享受,而在于精神上的充實(shí)和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰(shuí)也當(dāng)不了將軍;沒有水平,誰(shuí)也當(dāng)不了船長(zhǎng);沒有各崗各位的分工,就沒有酒店的各個(gè)方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路,就要堅(jiān)定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。
為了堅(jiān)持信念,實(shí)現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長(zhǎng)流水,烹飪學(xué)識(shí)博大精深。因此,學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識(shí)到自己的淺薄與無(wú)知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對(duì)自己成長(zhǎng)的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊(duì)時(shí)我們共同走過的時(shí)光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實(shí)習(xí)時(shí)咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實(shí)和難以忘懷;還記得開荒時(shí)我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時(shí)咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動(dòng)和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學(xué)習(xí),見證了自己和酒店的共同成長(zhǎng)。
路是人走出來(lái)的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水,沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志,沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻?,智慧和力量,投入到華天,投入到瀟湘,和她一起成長(zhǎng),一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
飯店員工演講稿篇三
尊敬的各位公司領(lǐng)導(dǎo)、同事:。
大家下午好!
非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風(fēng)采演講比賽》,既是對(duì)我個(gè)人成長(zhǎng)的關(guān)心和愛護(hù),也是對(duì)我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn),更是對(duì)瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機(jī),認(rèn)真回顧檢查自己履行職責(zé)的工作以及生活態(tài)度,誠(chéng)懇聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評(píng),不斷改進(jìn)工作,更好地履行職責(zé)。
xx年8月23日那是一個(gè)難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因?yàn)檫@天我背裹著希望來(lái)到了瀟湘華天,我成為了這個(gè)溫暖大家庭的一員,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠(chéng)寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。
我是餐飲部的一名員工,一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶,也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔,是一名普通得不能在普通的配菜工,職業(yè)沒有高低貴賤之分,崗位也同樣如此,我保持了我良好的心態(tài),以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮,因?yàn)槲页錆M自信,對(duì)自己,對(duì)生活,對(duì)將來(lái),那是因?yàn)槲业哪X子里永遠(yuǎn)都有著一種堅(jiān)定無(wú)比的.信念。
我一直都在不斷的告訴自己:“失敗的原因只會(huì)有一個(gè),那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個(gè),那就是堅(jiān)定不移的不懈努力!”
在每個(gè)人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵(lì)你走向成功。因?yàn)橹挥辛诵拍?,才能拔起擎天的巨木,才能升騰冷漠的生命,才能裸露許多靈魂,以及在長(zhǎng)長(zhǎng)的黑夜襲來(lái)時(shí)也有耐心期待天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群,讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史責(zé)任的榮耀。
飯店員工演講稿篇四
廚師是有著幾千年傳統(tǒng)的職業(yè)。國(guó)人有句至理名言“民以食為天”,“食”離不開烹飪,烹飪離不開廚師。隨著社會(huì)不斷的發(fā)展以及餐飲業(yè)的日漸繁榮,越來(lái)越受到人們的尊重和關(guān)注。我們用高超的廚藝、辛勤的勞動(dòng)給人們奉獻(xiàn)了一道道精美的菜點(diǎn),也創(chuàng)造出了博大精深的中國(guó)飲食文化。然而,隨著就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),個(gè)別廚師做出了不守規(guī)律、不講誠(chéng)信、缺少?gòu)N德的事情,以嚴(yán)重危害了廚師的形象。作為廚師的我們重新樹立自身形象和加強(qiáng)職業(yè)道德顯得尤為重要和迫切。
那么做為現(xiàn)代職業(yè)廚師到底應(yīng)該具備哪些職業(yè)道德呢?下面我談一下自己的觀點(diǎn)。不足之處還望指正!
所謂職業(yè)道德,我認(rèn)為就是行業(yè)規(guī)范和個(gè)人的行為意識(shí)。廚師在傳統(tǒng)的職業(yè)道德方面主要表現(xiàn)在師徒之間或與老板之間,并無(wú)成文的規(guī)定,但大都約定俗成。然而,隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,餐飲業(yè)以及廚師間的競(jìng)爭(zhēng)加劇,廚師職業(yè)道德,越發(fā)顯得重要而迫切。
一、對(duì)國(guó)家。
任何人都有自己的國(guó)家和民族。做為職業(yè)廚師首要的一條就是要熱愛自己的祖國(guó),忠于自己的國(guó)家。只有樹立這樣的信仰,將國(guó)家和民族的利益放在至高無(wú)上的偉大位置,才具備基本的職業(yè)道德。
二、對(duì)職業(yè)。
廚師,是一門職業(yè),要想把它做好,做出成績(jī),不是一件容易的事。我認(rèn)為:對(duì)待這個(gè)職業(yè)首先自己要尊敬她,也就是說(shuō)首先自己要喜歡并熱愛這個(gè)行業(yè)。因?yàn)?,就職業(yè)而言,沒有高低貴賤之分。如果自己都看不起,不喜歡,又怎么談到敬業(yè)愛崗呢?既然選擇了廚師,就要把它當(dāng)事業(yè),當(dāng)學(xué)問來(lái)做,你才會(huì)感到充實(shí)、有方向、人生才會(huì)得到不斷升華,才可能成就一番事業(yè)。
三、對(duì)顧客。
我認(rèn)為對(duì)待顧客,首先要真誠(chéng)服務(wù),用心對(duì)待。也就是說(shuō)對(duì)待我們的客戶,只有用發(fā)自內(nèi)心的熱情和真誠(chéng)的服務(wù)才可能使客人感到親切和愉快,使其達(dá)到滿意為標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)榭腿藖?lái)自四面八方,飲食習(xí)慣也千差萬(wàn)別,做為廚師,要盡可能根據(jù)客人的喜好,來(lái)調(diào)整你的菜品,盡可能的達(dá)到食客的滿意。只有顧客滿意,企業(yè)才有效益,你的工作才能得到別人認(rèn)可。
四、對(duì)師傅。
廚師這個(gè)職業(yè)千百年來(lái)是非常講究尊師重道的,有“一日為師,終身為父”的說(shuō)法。這句話語(yǔ)雖然簡(jiǎn)單,但一針見血的說(shuō)明了徒弟應(yīng)該如何對(duì)待師傅。我認(rèn)為首先要尊師重道,虛心學(xué)習(xí)。因?yàn)?,廚師學(xué)藝大多是靠師傅手把手教的,即使我們這些烹飪學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,到飯店工作時(shí),還是要跟師傅學(xué)書本上學(xué)不到的技術(shù)和更好的經(jīng)驗(yàn)。只有對(duì)師傅尊敬,并不厭其煩的虛心的學(xué)習(xí),師傅才愿意主動(dòng)并從心里將自己的所學(xué)傳授給你。其次,在跟師傅學(xué)徒期間,一定不能偷懶或耍小聰明,如果只想收獲而不想負(fù)出,那么你就不可能學(xué)到師傅的精華部分,也不可取得多大的成績(jī)。我個(gè)人認(rèn)為:作為學(xué)生的我們要知道“一日為師,終伸為父”的道理,應(yīng)該尊敬,應(yīng)該感謝,應(yīng)該回報(bào)師傅。
五、對(duì)同事。
任何一個(gè)飯店都是一個(gè)集體,任何一個(gè)廚師都有其相處的同事。同事間相處的好壞會(huì)直接會(huì)影響到企業(yè)或個(gè)人的發(fā)展。那么如何與同事和睦相處呢?我認(rèn)為:大家要團(tuán)結(jié)互助。俗話說(shuō):“三人行,必有我?guī)煛?。任何人都有其長(zhǎng)處,特別是做廚師的,一個(gè)人不可能所有的技術(shù)都會(huì),也不可能將廚房所有的工作都由你來(lái)完成,大家必須相互配合,才能完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo)。所以,對(duì)待同事一定要團(tuán)結(jié)友善,互相學(xué)習(xí)。才能共同發(fā)展,共同進(jìn)步。
六、對(duì)廚藝。
眾所周知,做為職業(yè)廚師靠的是廚藝。廚藝,就是廚師的手藝。手藝的好壞,是決定一個(gè)人是否能成為名師、大師的重要標(biāo)志。那么,做為職業(yè)廚師如何對(duì)待自己的廚藝呢?我認(rèn)為:
首先應(yīng)具備扎實(shí)的基本功。廚師是技術(shù)人員,其中有刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多項(xiàng)專業(yè)基本技能,如果基本功不扎實(shí),就無(wú)法將原料用科學(xué)的方法進(jìn)行加工、改刀、配菜、烹調(diào)。也可以說(shuō)沒有扎實(shí)的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜點(diǎn)。所以作為現(xiàn)代廚師提高基本功水平是相當(dāng)重要的。
其次應(yīng)具備一定的文化知識(shí)?,F(xiàn)代社會(huì)飛速前進(jìn),對(duì)傳統(tǒng)烹飪業(yè)提出了更高的要求,沒有一定文化知識(shí),就無(wú)法利用現(xiàn)代媒體,如報(bào)刊、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等傳播方式快速補(bǔ)充知識(shí),也可以說(shuō)沒有文化知識(shí)必將被社會(huì)淘汰。所以,作為現(xiàn)代廚師不僅要從師傅那里學(xué)到技術(shù),還要多學(xué)文化知識(shí)。只有這樣,才能懂得與烹飪有關(guān)的原料學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)等等。只有這樣不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),才能不斷提高自身的文化素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力。
再次應(yīng)具備超強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。一個(gè)再好的品種,只能適應(yīng)當(dāng)時(shí),如果長(zhǎng)期不變,必然會(huì)使人們產(chǎn)生厭倦,從而影響到企業(yè)發(fā)展。因?yàn)楝F(xiàn)在的餐飲業(yè)已從傳統(tǒng)的“賣方市場(chǎng)”轉(zhuǎn)為“買方市場(chǎng)”,從過去的食品決定客人變?yōu)楝F(xiàn)在的客人決定食品,這是從根本上發(fā)生了變化,那么就要求我們新時(shí)代的廚師在烹飪?cè)?、制做工藝、口味,形狀,就餐方式等多方面進(jìn)行大膽改革和創(chuàng)新,只有具備敢于創(chuàng)新的思想,廚藝才會(huì)進(jìn)步。所以,創(chuàng)新是廚師的生命,發(fā)展才是真正的硬道理。
最后應(yīng)具備一定商業(yè)素質(zhì)。也就是所謂數(shù)字概念。廚師能否在日常工作中掌握各種數(shù)據(jù)呢?如上客率、毛利率、成本費(fèi)用、營(yíng)業(yè)狀況等等。我認(rèn)為:不懂?dāng)?shù)字的廚師,只不過是一臺(tái)簡(jiǎn)單工作的“機(jī)器”。這話可能聽著不順耳,可仔細(xì)想想是有道理的。因?yàn)?,做為現(xiàn)代廚師特別是廚師長(zhǎng),如果你不懂或不能及時(shí)掌握這些數(shù)字的變化,那么你如何去準(zhǔn)備原料,如何控制成本,如何為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)呢?所以,不具備商業(yè)素質(zhì)的廚師,是不合格的廚師。
七、對(duì)自己。
對(duì)自己首先要講誠(chéng)信。不論是企業(yè)還是個(gè)人,一旦你做出了對(duì)社會(huì)或?qū)λ说钠垓_行為,就會(huì)遭到別人的反感,從而不愿與你打交道,你就會(huì)失去很多好的發(fā)展機(jī)會(huì)。其次對(duì)自己要勤奮努力,嚴(yán)格要求。因?yàn)槿魏我粋€(gè)成功人士都不是一帆風(fēng)順的,都要吃別人吃不了的苦,受別人受不了的氣,干別人干不了的活,只有比別人付出的更多,收獲的才會(huì)更多。每個(gè)人每天都要給自己提要求,哪怕進(jìn)步一點(diǎn),日積月累,最終一定會(huì)創(chuàng)出成績(jī),干出名堂。還有在人品、職業(yè)道德方面應(yīng)加強(qiáng)修養(yǎng),做一個(gè)有好廚藝、有好廚德、有好廚績(jī)的“三好廚師”。
我們大家既然選擇了這個(gè)行業(yè),就要努力的用心去對(duì)待,用實(shí)際行動(dòng)去發(fā)展,用認(rèn)真的工作態(tài)度去珍惜。我相信,通過我們自身的努力,一定可以創(chuàng)造出自己輝煌的明天。
飯店員工演講稿篇五
首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫xxx,1972年出生。1993年畢業(yè)于浙江xx,xx工程專業(yè),工程師;1993至1996年在xx廠工作,歷任專業(yè)教師、技術(shù)員、設(shè)備分廠副廠長(zhǎng);1999年招入我酒店工作,現(xiàn)為工程部副經(jīng)理。今天競(jìng)聘的崗位是工程部經(jīng)理。
我今天演講的主要內(nèi)容分二個(gè)部分:一是我競(jìng)聘工程部經(jīng)理的優(yōu)勢(shì);二是談?wù)勛龊霉こ滩拷?jīng)理的工作思路。
回顧本人近年來(lái)的工作情況,可以總結(jié)為三個(gè)方面。
第一、盡職盡責(zé)為酒店工程部的初期建設(shè)鞠躬盡瘁。
1996年酒店工程部組建初期百業(yè)待興,針對(duì)建筑設(shè)計(jì)及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構(gòu)建了酒店工程部的基本架構(gòu),并力排眾議,從實(shí)際出發(fā),力主建立一個(gè)精簡(jiǎn)、高效的物業(yè)管理隊(duì)伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時(shí)期,工程部重點(diǎn)做了二項(xiàng)工作,一是自主編制了一套計(jì)算機(jī)物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設(shè)計(jì)、安裝中的不恰當(dāng)、不適宜的缺陷,使得設(shè)備設(shè)施運(yùn)行更安全、更經(jīng)濟(jì)、更可靠。
第二、盡心盡力為酒店工程部的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
眾所周知,酒店工程部經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導(dǎo)的工作,維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的威信,愿當(dāng)配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長(zhǎng)處和短處、揚(yáng)長(zhǎng)避短,團(tuán)結(jié)協(xié)作,做到:到位而不越位,補(bǔ)臺(tái)而不拆臺(tái)。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店工程部管理從無(wú)到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻(xiàn)了自己的光和熱。
第三、全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店工程部有一個(gè)更好的未來(lái),我已積累了各種資料約10多萬(wàn)字,計(jì)有《物業(yè)管理招投標(biāo)方案》、《住戶手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《質(zhì)量手冊(cè)》、《安保手冊(cè)》、《企業(yè)ci手冊(cè)》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協(xié)議匯編》、《設(shè)備操作規(guī)程匯編》、《應(yīng)急處理程序匯編》等。
我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和未來(lái)。今天,我參加工程部經(jīng)理職位的競(jìng)爭(zhēng),主要基于以下幾個(gè)方面的考慮:
一是我有吃苦耐勞、默默無(wú)聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時(shí)期,我事必躬親,到過大廈的每個(gè)地方,摸過大廈的每個(gè)部件,工作上踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻(xiàn)”的愛崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。
二是我有虛心好學(xué)、開拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識(shí)。我從學(xué)校畢業(yè)后,從沒間斷過學(xué)習(xí)提高。84年參加xx省首批漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)自學(xué)考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設(shè)計(jì)及以后的安裝、調(diào)試、運(yùn)行等繁重的工作而中斷;為了進(jìn)口設(shè)備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語(yǔ)言專業(yè)學(xué)習(xí);在擔(dān)任設(shè)備分廠副廠長(zhǎng)后,又針對(duì)所管工種需要,參加了電工、司爐、空調(diào)、管道等操作培訓(xùn);隨著進(jìn)入酒店工程部工作,我又應(yīng)工作需要,學(xué)習(xí)了電信、消防設(shè)備維護(hù)、安裝和保養(yǎng)知識(shí);根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實(shí)際需要,我又自學(xué)了計(jì)算機(jī)操作和編程,掌握了計(jì)算機(jī)輔助制圖、設(shè)計(jì);當(dāng)國(guó)際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、施工和調(diào)試知識(shí)?,F(xiàn)在為適應(yīng)發(fā)展和自身學(xué)歷的需要,我正在讀物業(yè)管理專業(yè)大專。
三是我學(xué)以致用、從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去的務(wù)實(shí)精神。一直來(lái)我不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實(shí)。我基本做到了文理貫通、機(jī)電一體,既有廣博的理論基礎(chǔ),又有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),所以在我的工程技術(shù)工作中時(shí)常會(huì)揉和感性的審美元素和分析問題的融會(huì)貫通、解決問題的快捷實(shí)效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò)皆有所學(xué)。我想,雖然我不是最專業(yè),但我確實(shí)很全面,這對(duì)一個(gè)技術(shù)管理工作者來(lái)說(shuō),非常重要。
四是我有勇于實(shí)踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經(jīng)過多個(gè)工作崗位的實(shí)踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說(shuō),能寫,能干事,干成事。工作二十年來(lái)我思想活躍,愛好廣泛,勇于實(shí)踐、接受新事物快;同時(shí)我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個(gè)xx多萬(wàn)元投資的xx廠的空調(diào)除塵專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,我還為多個(gè)工廠企業(yè)的水電專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,又為多個(gè)軟件、商貿(mào)企業(yè)裝潢、電氣、網(wǎng)絡(luò)專業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,另為一物業(yè)設(shè)計(jì)了全套物業(yè)管理競(jìng)標(biāo)方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級(jí)及技術(shù)問題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、排憂解難。
五是我有嚴(yán)于律己、誠(chéng)信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠(chéng)實(shí)待人、嚴(yán)于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作,既要維護(hù)分廠領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,又要和工人師傅打成一片,正因?yàn)榫哂辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥?,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),以“老老實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴(yán)格要求自己,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。
六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達(dá)10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設(shè)備從未出現(xiàn)過大的事故。
綜上所述,我認(rèn)為自己已具備擔(dān)任物業(yè)工程部經(jīng)理的素質(zhì)和才能。
那么如何做好一個(gè)合格又稱職的工程部經(jīng)理呢,我認(rèn)為首先應(yīng)該認(rèn)清角色、擺正位置、行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位,認(rèn)真履行好本職工作,具體概括為“一個(gè)原則”、“二個(gè)中心”、“三個(gè)轉(zhuǎn)變”、“四個(gè)做到”。
“一個(gè)原則”就是上為領(lǐng)導(dǎo)分憂,下為住戶服務(wù),以管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)提出的“三個(gè)滿意”為原則,作為全部工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
“二個(gè)中心”就是圍繞服務(wù)與管理兩個(gè)中心,突出服務(wù)意識(shí),以服務(wù)促管理,以管理帶服務(wù),提高自身和部門的業(yè)務(wù)素質(zhì),搞好隊(duì)伍思想政治工作建設(shè)。
“三個(gè)轉(zhuǎn)變”就是實(shí)現(xiàn)由管理型工作向服務(wù)型工作的轉(zhuǎn)變,由事務(wù)型工作向精品型工作的轉(zhuǎn)變,由管家型思維向主人翁精神的轉(zhuǎn)變。
“四個(gè)做到”就是:第一、全面提高自己的綜合素質(zhì),努力做到政治上成熟、業(yè)務(wù)上過硬、紀(jì)律上嚴(yán)明、作風(fēng)上優(yōu)良、為人上正派、工作上突破、業(yè)績(jī)上突出,不負(fù)眾望,不辱使命,做到“以為爭(zhēng)位,以位促為”。第二、銳意進(jìn)取、增強(qiáng)改革創(chuàng)新意識(shí),做到守法不舊、創(chuàng)新不變,與時(shí)俱進(jìn),全面推動(dòng)工程部各項(xiàng)工作上臺(tái)階上水平。第三、妥善處理三個(gè)關(guān)系,做到對(duì)上級(jí)要尊重,充分發(fā)揮自己的參謀助手作用;對(duì)下級(jí)要多關(guān)心、多幫助,充分調(diào)動(dòng)他們的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性;對(duì)同級(jí)要多溝通、多交流,相互配合、緊密合作;第四、廉潔做事、樹立形象,做到有權(quán)不濫用、有名不自爭(zhēng)、有功不自居、有責(zé)不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動(dòng)人、增強(qiáng)本部門的凝聚力、戰(zhàn)斗力。
尊敬的各領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、全體同仁們,競(jìng)爭(zhēng)上崗有上有下、有進(jìn)有退,上固可喜、下也無(wú)悔,一如既往;進(jìn)也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒有驚人的業(yè)績(jī),也沒有耀眼的資歷,更沒有顯赫的學(xué)歷,優(yōu)勢(shì)也不足掛齒。我不敢奢求什么,只想讓大家認(rèn)識(shí)我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因?yàn)槿绱?,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作?dāng)中,勵(lì)精圖治,恪盡職守,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,以綿薄之力來(lái)回報(bào)組織和同志們。
最后我要說(shuō),在我多年的工作經(jīng)歷中,屬于我的舞臺(tái)不多,今天借此機(jī)會(huì),表達(dá)一下我的心愿,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)多年來(lái)對(duì)我的教育和培養(yǎng),感謝與我同舟共濟(jì)、朝夕相處的全體同事對(duì)我的幫助和信任。
飯店員工演講稿篇六
當(dāng)五四的腳步已經(jīng)臨近,當(dāng)我們xx的姐妹和男同胞一樣,在崗位上揮灑辛勤的汗水,當(dāng)熊熊燃燒的熱情又一次照亮姐妹們剛毅自信的臉龐,在這里,柔弱不再是女性的代名詞。作為幾百個(gè)xx中普通的一員,今天,我懷著激動(dòng)的心情站在這里,我想大聲地告訴大家,我驕傲,我是xx人——xx人的半邊天!我自豪,我是xx的守望者——一名普通的保潔員!正是我們這些普普通通的一員,卻硬是樹起了“xx”這塊閃光的金招牌!
我是一名下崗女工。1992年因?yàn)閱挝蝗耸赂母?,我下崗了。這一下,就讓我在家呆了十多年,十年的庸庸碌碌讓我已經(jīng)從當(dāng)年意氣風(fēng)發(fā)的青年,蛻變成了一名只知道圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)的家庭婦女,這十年的韶光褪盡了我一身的銳氣,也讓我過早地進(jìn)入了中年??删驮趚x年,xx大酒店因即將開業(yè),向社會(huì)招聘下崗人員,這個(gè)消息象一陣春風(fēng)喚醒了我對(duì)工作的渴望,在得到家人的支持和理解后,我毅然報(bào)名了。幸運(yùn)的是,xx的大門垂青了我,接納了我這個(gè)呆在家里十多年的下崗工人,雖然當(dāng)時(shí)的工種只是一名保潔員,可當(dāng)我得知自己被錄取了的那一刻,我激動(dòng)不已,我興奮萬(wàn)分,因?yàn)槲宜坪跤终业搅宋疑锏牡诙€(gè)春天,找到了證明自己生存價(jià)值的空間!
記得當(dāng)初來(lái)到xx大酒店的時(shí)候,我也曾經(jīng)因?yàn)樽约菏桥R時(shí)工的事實(shí)而灰心過、迷惘過。眾所周知,臨時(shí)工是一個(gè)“弱勢(shì)群體”,在社會(huì)上一聽說(shuō)是臨時(shí)工,人的眼光似乎都有所不同,起初我也有這樣的擔(dān)心,可我們部門經(jīng)理智慧敏大姐的一番話撥去了我心頭的烏云,她說(shuō):“職業(yè)不分貴賤,不論你是不是正式的,只要你感覺你做的工作能讓你開心就是一種價(jià)值,而且在xx大酒店象我們這種臨時(shí)工可有好幾百人呢!”后來(lái)我才得知,xx大酒店的成立解決了全市近三百人的再就業(yè)大難題,可以毫不夸張地說(shuō),這里其實(shí)就是下崗工人第二次革命的大熔爐。
我在xx大酒店許多保潔崗位工作過,譬如,大廳保潔員。大廳作為酒店的窗口,每天都要接待四面八方的客人,我的工作就是把大廳的衛(wèi)生搞好,茶幾上的煙灰缸、角落里的小煙頭、地面上的污漬,似乎都是我的敵人,一發(fā)現(xiàn)就會(huì)被我毫不留情地消滅掉。大家不要以為,保潔員的工作就是掃掃地抹抹灰,其實(shí)不然,大家不要小看了保潔員,因?yàn)樵谖覀兊纳砩弦灿虚W光的地方,也有一顆金子般的心。記得有一次我正在電梯門口打掃衛(wèi)生,這時(shí)從電梯出來(lái)一位跛腳老人,他因?yàn)樾袆?dòng)不方便,想請(qǐng)我?guī)退娇偱_(tái)去退房,我二話沒說(shuō)就答應(yīng)了,并迅速辦好了退房手續(xù),他為了表示感謝,從錢包里抽出一百元給我做小費(fèi),卻被我謝絕了:“這是我應(yīng)該做的!”老人向我投來(lái)了贊許的目光??腿擞袉栐儠r(shí),我耐心解答;客人有需要時(shí),我熱忱幫助,盡自己的所能讓每一個(gè)來(lái)xx大酒店的客人都能感覺到家的溫暖,就是我的心愿。
時(shí)光飛逝,如今,三年過去了,我也成為一名有經(jīng)驗(yàn)的保潔員了,在我身邊涌現(xiàn)了不少的先進(jìn)人物、先進(jìn)事跡,他們那種對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勤懇懇、盡職盡責(zé)的態(tài)度,在這三年來(lái)也始終在激勵(lì)著我,不斷積極向上,奮力進(jìn)取。不管我是做內(nèi)勤、還是搞后勤,我都始終抱著一種認(rèn)認(rèn)真真、扎扎實(shí)實(shí)的態(tài)度來(lái)對(duì)待本職工作,并逐漸在工作中發(fā)現(xiàn)了一種樂趣,體驗(yàn)到了一種人生的價(jià)值。雖然,這三年來(lái),我所做的工作都是很普通、很平凡的,在工作的過程中,我也遇到過一些挫折和失敗,也經(jīng)歷過一些迷惘和失落,但在三年的工作實(shí)踐中,我真實(shí)地體驗(yàn)到了“工作著是美麗的”這樣一句話。
所以,即使是最平凡的工作,也會(huì)有閃光的地方,在普通的崗位上,也能創(chuàng)造出人生價(jià)值。我是一名保潔員,當(dāng)有人看到干凈如新、纖塵不染的環(huán)境,由衷地對(duì)我說(shuō)“真不錯(cuò)!”的時(shí)候,我就會(huì)覺得很高興,覺得自己的勞動(dòng)沒有白費(fèi)。你是食堂里一個(gè)普通的工人,當(dāng)有人對(duì)你說(shuō):“今天的飯菜真好吃!”這個(gè)時(shí)候,你難道不會(huì)因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫娇隙ǘX得欣慰嗎?他是一名管教員,當(dāng)他苦口婆心地與勞教人員談完心,勞教人員心服口服地對(duì)他說(shuō):“管教,我知道錯(cuò)誤了?!边@個(gè)時(shí)候,他不就體會(huì)到一種實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的樂趣了嗎?同樣的,我們可以在很多極為普通、極為平凡的崗位上,發(fā)現(xiàn)工作中蘊(yùn)藏著的樂趣,體現(xiàn)出的人生價(jià)值。法國(guó)的思想家盧梭曾說(shuō)過這樣一句話:“每一種工作都蘊(yùn)藏著無(wú)窮的樂趣,只是有些人不懂得怎樣去發(fā)掘他們罷了。”
所以,今天站在這里,我想大聲地對(duì)大家說(shuō),我要感謝xx大酒店,因?yàn)槭撬膶懥宋疑钠?,是她塑造了一個(gè)嶄新的自我,是她能讓我很自豪地說(shuō)“我工作著,所以我美麗著”!
謝謝大家!
飯店員工演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是《xx》歷史的年輪滾滾向前,xx的航船已經(jīng)駛過了x年的風(fēng)風(fēng)雨雨。
原來(lái),我們?nèi)绻麖耐饷嬲?qǐng)來(lái)的醫(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)于藥物的使用,萬(wàn)一有任何差錯(cuò),就會(huì)給客人的身體健康帶來(lái)危害,那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹(jǐn)慎,想得更周到了。記得有一次,一位客人來(lái)到總臺(tái),在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房?jī)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對(duì),結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來(lái),此時(shí)正值總臺(tái)入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來(lái)了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請(qǐng)客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對(duì)客人表示了誠(chéng)摯的謝意。看到客人滿意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說(shuō)不出的喜悅,看來(lái)只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來(lái),滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃,也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了”家“的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬(wàn)里江山萬(wàn)里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,xxxx酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽(yù)全國(guó)。
最后,我再次感謝xxxx酒店對(duì)我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好。
飯店員工演講稿篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
時(shí)光飛逝,歲月如梭,短短的一個(gè)月時(shí)間已飛快流逝,很榮幸目睹了同煤國(guó)際酒店由裝修時(shí)的豪派到今天凱越后的輝煌,一座宮殿式的豪華建筑展現(xiàn)在了世人面前。我,一個(gè)剛剛畢業(yè)的高中生,被酒店的氣派吸引了過來(lái),每天享受著大哥大姐的關(guān)懷,和照顧。承蒙著酒店無(wú)微不至的關(guān)懷和培養(yǎng),通過這一個(gè)多月的工作經(jīng)歷,我學(xué)到了很多在學(xué)校都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里,我想對(duì)所有的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心過我的人說(shuō)一聲:謝謝你們!
俗話說(shuō),人往高處走,水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實(shí)。但知識(shí)的力量始終讓我感受到:學(xué)習(xí)才能讓自己的潛能得到最大的發(fā)揮,于是,我做了今生的一大決定:繼續(xù)上學(xué)深造,做新時(shí)代的人才,讓我的酒店知識(shí)更家的充實(shí),能更加的專業(yè)化,為我們的酒店打下堅(jiān)實(shí)的員工基礎(chǔ)。
請(qǐng)您原諒一個(gè)無(wú)知少年的決定,很遺憾要對(duì)您說(shuō)一聲:再見。最后祝您步步高升,身體健康,工作順利,愿酒店金牌萬(wàn)里,前程似錦,走向世界。
此致
敬禮!
xxx
xxxx年xx月xx日
尊重的xx經(jīng)理:
您好!首先感激您在百忙之中抽出時(shí)刻開閱讀我的辭職信。
我是懷著非常復(fù)雜的心境寫這封的。自從我進(jìn)到了餐廳之后,由于你對(duì)我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時(shí)刻在餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識(shí),積聚了一定的經(jīng)歷,對(duì)此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺得力所能及,為此我作了很長(zhǎng)時(shí)刻的思考,我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必需在20xx年xx月后參與計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn),較長(zhǎng)時(shí)刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在20xx年xx月前辭去而我在餐廳的任務(wù)。我曉得這個(gè)進(jìn)程中會(huì)給你帶來(lái)一定水平上的方便,對(duì)此我深表歉意。
感激你和餐廳各位同事對(duì)我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對(duì)我而言異常的寶貴。未來(lái)不論什么時(shí)分,我都會(huì)以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。
此致
敬禮!
xxx
xxxx年xx月xx日
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職。
我自2007年7月23日進(jìn)入xxx股份有限公司,2007年年8月24日調(diào)入到籌備組,到現(xiàn)在已經(jīng)有半年了,正是在這里我開始踏上了社會(huì),完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。
公司的過去半年里,利用公司給予良好學(xué)習(xí)和鍛煉時(shí)間,學(xué)習(xí)了一些新的東西來(lái)充實(shí)了自己,并增加自己的一些知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我對(duì)于公司半年多的照顧表示真心的.感謝!今天我選擇離開并不是我對(duì)現(xiàn)在的工作畏懼,承受能力不行。經(jīng)過這陣的思考,我覺得離我所追求的目標(biāo)越來(lái)越遠(yuǎn)。人如果沒有追求,他的生活很乏味,相信公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給予諒解。
我也很清楚這時(shí)候向公司辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn),公司正值用人之際,公司項(xiàng)目的開展,所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后推進(jìn)的合理性,本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職,望公司給予批準(zhǔn)。
飯店員工演講稿篇九
__有限公司:
本人于__年_月_日入職貴公司,職位是__。本人入職時(shí),公司已向我告知應(yīng)按法律規(guī)定繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用,公司也一直要求給予本人繳納社會(huì)保險(xiǎn)。但經(jīng)本人慎重考慮,公司已經(jīng)為我購(gòu)買了意外傷害險(xiǎn),同時(shí)本人在戶籍地已經(jīng)參加了新農(nóng)村合作醫(yī)療保險(xiǎn),如果再繳納社會(huì)保險(xiǎn)就與意外傷害險(xiǎn)和新農(nóng)村合作醫(yī)療保險(xiǎn)重合了,所以本人不愿意購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn),故強(qiáng)烈要求貴公司不要為我辦理社會(huì)保險(xiǎn)(含養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險(xiǎn)等),即本人放棄貴公司為本人繳納社會(huì)保險(xiǎn)的權(quán)利。
本人在此承諾:因本人放棄公司為本人繳納社會(huì)保險(xiǎn)的權(quán)利而產(chǎn)生的一切后果均由本人自行承擔(dān),與貴公司無(wú)關(guān)。本人并承諾不得以此為由要求解除與貴公司的勞動(dòng)關(guān)系并要求貴公司作任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
特此承諾。
承諾人:
飯店員工演講稿篇十
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及國(guó)家全面推動(dòng)勞動(dòng)合同制的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本合同。
1、乙方需如實(shí)填寫員工檔案,并保證執(zhí)行合同。
2、乙方具有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)解除本合同:
(1) 嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者公司規(guī)章制度的;
(2) 嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)公司利益造成重大損害的;
(3) 被依法追究刑事責(zé)任的;
(4) 個(gè)人能力無(wú)法勝任本職工作的;
(5) 乙方無(wú)故終止合同的;
(1) 甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;
(2) 甲方未按照本合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的;
從簽訂之日起生效,本合同涂改未經(jīng)授權(quán)代簽無(wú)效;
如因特殊原因需要解除合同,須經(jīng)雙方議定。公司保留依法追究違約責(zé)任的權(quán)利及最終解釋權(quán)。
甲方(蓋章): 乙方(蓋章):
法定代表人或委
托代理人(簽章):
勞動(dòng)合同簽訂時(shí)間:______年_____月_____日
飯店員工演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!我是前廳部大堂副理,今天我為大家演講的題目是《xxx》歷史的年輪滾滾向前,××××的航船已經(jīng)駛過了×年的風(fēng)風(fēng)雨雨。
原來(lái),我們?nèi)绻麖耐饷嬲?qǐng)來(lái)的醫(yī)生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對(duì)于藥物的使用,萬(wàn)一有任何差錯(cuò),就會(huì)給客人的身體健康帶來(lái)危害,那時(shí)我們酒店承擔(dān)的后果就嚴(yán)重了。是啊,我怎么就沒想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過一件件這樣的事情后,我處理問題更謹(jǐn)慎,想得更周到了。記得有一次,一位客人來(lái)到總臺(tái),在辦理入住手續(xù)時(shí)向服務(wù)員提出房?jī)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對(duì),結(jié)果沒有發(fā)現(xiàn)這位先生名字,當(dāng)服務(wù)員把調(diào)查結(jié)果告訴客人時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來(lái),此時(shí)正值總臺(tái)入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來(lái)了許多不明事由客人的好奇目光。見此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請(qǐng)客人到大堂吧小坐,先聽取客人意見,然后向客人做了細(xì)致耐心地疏導(dǎo)工作,并堅(jiān)持酒店規(guī)定八折優(yōu)惠的條件,但對(duì)這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內(nèi)部規(guī)定的允許范圍內(nèi),對(duì)這位客人給予適當(dāng)?shù)卣疹櫤蛶椭?,打了七折,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規(guī)章制度,我代表酒店對(duì)客人表示了誠(chéng)摯的謝意??吹娇腿藵M意的辦理完入住手續(xù)步入我們的客房后,心里真有一種說(shuō)不出的喜悅,看來(lái)只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來(lái),滿意而離。而我們酒店開展的每周培訓(xùn)計(jì)劃,也促進(jìn)了員工在對(duì)客服務(wù)中的規(guī)范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了”家“的感覺。
千秋偉業(yè)千秋景,萬(wàn)里江山萬(wàn)里美,我相信我們沒有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,××××酒店一定會(huì)在我們大家的共同努力下,節(jié)節(jié)攀升,響譽(yù)全國(guó)。
最后,我再次感謝××××酒店對(duì)我們的培養(yǎng),衷心祝福你——一路好。
飯店員工演講稿篇十二
各位同志們:
今天,我們?cè)谶@里隆重召開酒店全面推行6s管理活動(dòng)啟動(dòng)大會(huì)。所謂的6s管理是指對(duì)我們的工作和生活環(huán)境進(jìn)行的常整理、常整頓、常清掃、常清潔、保安全、提素養(yǎng)的一種管理活動(dòng),這次會(huì)議所要貫徹的精神是“全面開展6s管理,培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣,提高工作效率、塑造環(huán)境好服務(wù)質(zhì)量高的酒店形象。深入推進(jìn)酒店基礎(chǔ)管理的不斷創(chuàng)新,努力促進(jìn)酒店的整體管理水平再上新臺(tái)階,為全面創(chuàng)建一流的現(xiàn)代化星級(jí)酒店打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
全面實(shí)施酒店6s管理是一項(xiàng)工程浩大的持久戰(zhàn),需要我們不僅僅只是參與,更要去實(shí)踐,去團(tuán)結(jié)一心,持續(xù)不斷的做下去,才能成功。對(duì)此,我希望大家能夠做到以下幾點(diǎn):
6s管理是現(xiàn)代企業(yè)制度的典型特征和內(nèi)在要求,推行6s管理是我們打造現(xiàn)代化星級(jí)酒店業(yè)的迫切需要。目前全世界有3/4的企業(yè)都在推行6s管理(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全)。為什么會(huì)有這么多的企業(yè)在做6s管理?因?yàn)樗且豁?xiàng)對(duì)酒店、對(duì)自己都有好處的共贏管理模式。6s管理的宗旨是培養(yǎng)個(gè)人良好的習(xí)慣,它強(qiáng)調(diào)從我們身邊的小事做起,一張桌子、一張椅子、一個(gè)碟子、一雙筷子、一張床位都是我們的管理對(duì)象,而且注重實(shí)踐和實(shí)效,所作出的效果是大家看得見、摸得著的。而酒店在推行的過程中再通過標(biāo)準(zhǔn)化、制度化進(jìn)行一段時(shí)間的規(guī)范后,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)我們的工作和生活變得大不同了。酒店環(huán)境變得整潔了,人的心情舒暢了,工作順暢更加了,工作效率和技能會(huì)得到進(jìn)一步的提升,酒店整體形象提升了;個(gè)人也養(yǎng)成了良好的工作和生活習(xí)慣,工作更有條理,能給領(lǐng)導(dǎo)和同事良好的印象,降低了發(fā)錯(cuò)率,生活變得清爽干凈又規(guī)律,在整個(gè)社會(huì)人才中更有競(jìng)爭(zhēng)力。這些對(duì)于我們整個(gè)人生都是一種極大的改變。所以,6s的推行意義有利于酒店的發(fā)展,更有利于自己的發(fā)展。特別是那些有志于成為優(yōu)秀的管理人員的通知,意義更加重要。
6s管理是打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)、建設(shè)一流素質(zhì)員工隊(duì)伍的先進(jìn)基礎(chǔ)管理手段。6s管理體系的使命是煥發(fā)組織活力、不斷改善企業(yè)管理機(jī)制,目標(biāo)是提升人的素養(yǎng)、提高企業(yè)的執(zhí)行力和競(jìng)爭(zhēng)力。其中,提升人的素養(yǎng),形成追求卓越、精益的企業(yè)文化和形成企業(yè)人力資源的合力是6s管理的中心和內(nèi)核,具有顯著提升企業(yè)形象、重塑企業(yè)文化、提高安全水平、提高工作效率的功能和作用。6s管理在企業(yè)中體現(xiàn)出的全員性、能動(dòng)性、基礎(chǔ)性、顯著性、鼓舞性、管理思想的滲透性強(qiáng)于一般的管理活動(dòng),是其它管理活動(dòng)的基礎(chǔ)和有效推行的保障。
為了6s管理活動(dòng)在我們酒店扎實(shí)推進(jìn),取得實(shí)實(shí)在在的成效,下面我提幾點(diǎn)要求:
2、堅(jiān)持全員參與,不斷提升綜合素質(zhì)。實(shí)現(xiàn)“一流的員工、一流的服務(wù)、一流的酒店”的目標(biāo)就要從根本上規(guī)范現(xiàn)場(chǎng),提升人的品質(zhì)。而推行6s管理則是改變現(xiàn)場(chǎng),提升人的品質(zhì)的最有效手段,公司全員要統(tǒng)一思想,積極參與,從自身做起,凈化周邊環(huán)境,整理規(guī)范周邊事物,養(yǎng)成事事“講究”的習(xí)慣,創(chuàng)造出一個(gè)干凈、整潔、舒適、合理的工作場(chǎng)所和空間環(huán)境,不斷提升公司物質(zhì)、資源的有效管理,最大程度地提高工作效率和員工士氣,并將資源浪費(fèi)降到最低點(diǎn)。
飯店員工演講稿篇十三
我很慶幸自己能夠成為xx賓館娛樂部的一員。雖說(shuō)我家離賓館不遠(yuǎn),可我以前對(duì)xx的了解程度卻不是很深。但通過為數(shù)不多天的所見所聞,使我了解到了xx的企業(yè)文化,同時(shí)也被xx的企業(yè)文化深深吸引。xx景區(qū)千姿百態(tài)、琳瑯滿目的各種奇石會(huì)讓您領(lǐng)略自然造物的神奇和石文化的博大精深。歷史名人字畫和鋼琴飛出的優(yōu)美旋律會(huì)讓您陶醉在濃郁的文化氛圍中。xx賓館體現(xiàn)了自然環(huán)境與客人情感的互動(dòng)融合,它是人間休閑的風(fēng)水寶地,度假旅游的美景勝地、清靜愜意的理想福地、是體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪,并暗下決心,一定好好工作,做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)”的高尚道德情操,深深地感染了我們,我們要以田師傅為榜樣,把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚(yáng)光大。
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,物競(jìng)天擇、適者生存的形式,已是必然。xx企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得以快速發(fā)展,個(gè)人要在企業(yè)中得以生存,企業(yè)員工必須發(fā)揚(yáng)xx人精神。
今天,在座的百分之九十以上都是年輕的員工,我想問大家一個(gè)問題:“你為xx企業(yè)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?也許你會(huì)說(shuō),我是一個(gè)平常的員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那些都是領(lǐng)導(dǎo)的事情?!痹谶@里我要大聲說(shuō):你錯(cuò)了。在xx企業(yè)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然是滄海一粟,但是你、我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng),必將成為xx企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世,總要有人生目標(biāo),總要有個(gè)發(fā)展方向,說(shuō)的樸實(shí)點(diǎn)就是要有個(gè)謀生的依托?,F(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個(gè)行業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達(dá)這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)”。
貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。如果我們把工作當(dāng)成一種享受,把工作當(dāng)成一種使命。那我們的xx企業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上,興旺發(fā)達(dá)。
我很慶幸自己能夠成為寶成賓館娛樂部的一員。雖說(shuō)我家離賓館不遠(yuǎn),可我以前對(duì)寶成的`了解程度卻不是很深。但通過為數(shù)不多天的所見所聞,使我了解到了寶成的企業(yè)文化,同時(shí)也被寶成的企業(yè)文化深深吸引。寶成景區(qū)千姿百態(tài)、琳瑯滿目的各種奇石會(huì)讓您領(lǐng)略自然造物的神奇和石文化的博大精深。歷史名人字畫和鋼琴飛出的優(yōu)美旋律會(huì)讓您陶醉在濃郁的文化氛圍中。寶成賓館體現(xiàn)了自然環(huán)境與客人情感的互動(dòng)融合,它是人間休閑的風(fēng)水寶地,度假旅游的美景勝地、清靜愜意的理想福地、是體味奇石文化、園林文化、建筑文化、民俗文化、餐飲文化的藝術(shù)殿堂。我再次為自己能在這樣一種優(yōu)雅的環(huán)境中工作而感到驕傲和自豪,并暗下決心,一定好好工作,做一名愛崗敬業(yè)的好員工。
提到愛崗敬業(yè),我們娛樂部的田正龍師傅就是身邊的典范。田師傅今年63歲了,來(lái)寶成已13個(gè)春秋,他給人們留下的印象就是“兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、精益求精”。每當(dāng)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí),田師傅總加班加點(diǎn)地?fù)屝蓿瑥牟挥?jì)較個(gè)人得失。他這種忘我工作的精神得到了其他員工的欽佩,同時(shí)也得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。當(dāng)我們問他:“您為什么對(duì)工作如此熱情?”田師傅總是談?wù)勔恍?,說(shuō)出最樸實(shí)無(wú)華而又讓人欽佩的一句話:“領(lǐng)導(dǎo)把我安排在這個(gè)崗位是對(duì)我的信任,我不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望?!倍嗝纯捎H可敬的老人啊!他的這種“愛寶成、愛企業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)”的高尚道德情操,深深地感染了我們,我們要以田師傅為榜樣,把他的這種精神繼承并且/發(fā)揚(yáng)光大。
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇,物競(jìng)天擇、適者生存的形式,已是必然。寶成企業(yè)要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中得以快速發(fā)展,個(gè)人要在企業(yè)中得以生存,企業(yè)員工必須發(fā)揚(yáng)寶成人精神。
錯(cuò)了。在寶成企業(yè)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然是滄海一粟,但是你、我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng),必將成為寶成企業(yè)發(fā)展壯大的活力。
人活在世,總要有人生目標(biāo),總要有個(gè)發(fā)展方向,說(shuō)的樸實(shí)點(diǎn)就是要有個(gè)謀生的依托?,F(xiàn)在我們既然選擇了服務(wù)這個(gè)行業(yè),就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉獻(xiàn)給這莊嚴(yán)的選擇。就像魚兒愛大海;就像禾苗愛春雨;就像蜜蜂愛鮮花。怎樣才能體現(xiàn)這份愛,怎樣才能表達(dá)這種情呢?那就是“愛崗敬業(yè),樂于奉獻(xiàn)”。
古人說(shuō):“不積硅步,無(wú)以至千里。不善小事,何以成大器?!睆奈易銎?,從小事做起,從現(xiàn)在做起。這才是我們愛企業(yè)、愿為企業(yè)做貢獻(xiàn)的實(shí)際行動(dòng)。如果我們把工作當(dāng)成一種享受,把工作當(dāng)成一種使命。那我們的寶成企業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上,興旺發(fā)達(dá)。
尊重的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:
大家上午好!
今天在這里很激動(dòng)地與大家分享獲得集團(tuán)技術(shù)競(jìng)賽的收獲。雖然角逐的歷程很短,可是到此刻還是讓我記憶猶新。我想我所獲得的成績(jī)不僅是我個(gè)人努力的成果,更是由于有酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的體貼和幫助才取得了。
回想起在角逐前的訓(xùn)練時(shí)期,雖然酒店的入住率很高,但酒店領(lǐng)導(dǎo)卻專門讓我們脫產(chǎn)訓(xùn)練,縱然工作再忙的時(shí)候也親自指導(dǎo)我們,讓我們很似的感動(dòng)!"付出總有回報(bào)"在此次集團(tuán)技術(shù)競(jìng)賽中我們酒店獲得了集體總分第二的好成績(jī),我獲得的中式鋪被褥要第一的成績(jī)。今天在這里要再次感激酒店能給我此次展示自我的機(jī)會(huì),感激酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的體貼和幫助。
可能大家會(huì)說(shuō)鋪被褥一件很小的事情,沒有啥子難度。但我卻不恁地認(rèn)為,鋪被褥雖是一件小事,可是要把它做好,做到極致也不容易。就像鐘總給我們指導(dǎo)時(shí)說(shuō)的"鋪被褥它是一副一氣呵成的中國(guó)畫門類",怎樣在三分鐘內(nèi)將這幅中國(guó)畫門類畫的均勻,平整,是要路程經(jīng)過過程不停的練習(xí)才能達(dá)到的。
路程經(jīng)過過程此次角逐讓我收獲許多,雖然是簡(jiǎn)單事情,可是也要百分百的投入去做好它,任何事情只有不停的練習(xí),付出努力的汗水,才能取得成功。因此我將會(huì)帶著這些收獲,更加努力的去面臨以后的工作,為廈賓的發(fā)展能夠孝敬出本身的一點(diǎn)力量。 《國(guó)度》這首歌里唱到"國(guó)事我的國(guó),家是我的家,有了強(qiáng)的國(guó),才有富的家",放到一個(gè)企業(yè)中也是如此,我們每一位員工都是酒店一分子,酒店就是我們的家,只有酒店獲得可連續(xù)的發(fā)展,我們員工才能在這個(gè)大家庭里茁壯的成長(zhǎng)。作為廈賓這個(gè)大家庭的一員,我一會(huì)把滿腔的熱情投入到工作中,愛崗敬業(yè),求實(shí)際奉獻(xiàn),為廈賓的發(fā)展壯大不停的添磚加瓦,為廈賓的美好明天,努力奮斗,孝敬本身的全部力量。
飯店員工演講稿篇十四
1、財(cái)務(wù)管理制度:各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié),總臺(tái)每天要與飯店結(jié)清當(dāng)天帳目,各員工予支資金,不得超過當(dāng)月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發(fā)放(特殊情況可適當(dāng)推遲,但不得超過一個(gè)月)。
五、學(xué)習(xí)管理制度:每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時(shí),學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時(shí)政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動(dòng),根據(jù)具體情況可交替進(jìn)行安排。
2、獎(jiǎng)懲責(zé)任制:建立檢查考試獎(jiǎng)懲責(zé)任制,每月15日下午進(jìn)行各項(xiàng)制度落實(shí)情況的檢查和各項(xiàng)業(yè)務(wù)技術(shù)的考試,檢查考試合格者獎(jiǎng)現(xiàn)金5元,不合格者罰款2元。
3、財(cái)產(chǎn)物資管理:各員工要愛護(hù)管理好飯店所有財(cái)產(chǎn)物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰(shuí)損壞誰(shuí)照價(jià)賠償,用當(dāng)月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣,直至扣完為止。
4、勞動(dòng)管理制度:飯店員工每月休息兩天(廚師、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請(qǐng)假(不發(fā)工資)回店銷假,書寫請(qǐng)假條,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。
5、衛(wèi)生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時(shí)間,各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進(jìn)行打掃清理,不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡;洗手間無(wú)蚊蠅異味。
6、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成,上班時(shí)間不許會(huì)客、接打電話、看電視、做私活。
在【中國(guó)知識(shí)網(wǎng)】得,希望對(duì)你有幫助
飯店一般采用的管理方法有:組織圖表、工作種類、工作規(guī)范、工作時(shí)間表等等。(1)組織圖表
組織圖表表示了崗位和職責(zé)的基本分類和關(guān)系,是組織形式的機(jī)構(gòu)圖,但有某些局限性,如各層次的職權(quán)范圍和職責(zé),地位相同的兩個(gè)職員之間的非直線關(guān)系或不同部門的職員之間的間接關(guān)系皆不明顯。由于這個(gè)原因,各種工作的描述和組織手冊(cè)是對(duì)組織圖標(biāo)的'重要補(bǔ)充說(shuō)明。
(2)工作種類
工作,種類是反映所需技能和職位職責(zé)的說(shuō)明。對(duì)員工的定向培訓(xùn),對(duì)完成工作評(píng)估,對(duì)制定工資等級(jí),對(duì)確定職權(quán)和職責(zé)的范圍都有幫助。工作種類說(shuō)明包括鑒定數(shù)據(jù)、工作概要、指責(zé)和要求。
(3)工作規(guī)范
工作規(guī)范是陳述一項(xiàng)工作要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn),它包括工作責(zé)任、工作條件、個(gè)人資格等。
(4)工作時(shí)間表
工作時(shí)間表是員工要完成的工作的概念,附有工作過程說(shuō)明和時(shí)間要求,是經(jīng)理與員工交流的一種方式。有三種基本的工作時(shí)間表,即個(gè)人時(shí)間表、日常時(shí)間表和組織時(shí)間表。工作時(shí)間表的內(nèi)容包括:姓名、工作時(shí)間、職務(wù)、受誰(shuí)監(jiān)督、由誰(shuí)換班、休息日、用餐時(shí)間、休息時(shí)間、各段時(shí)間要做的工作內(nèi)容等。
現(xiàn)代廚房已不像過去那樣只有一個(gè)房間。它以拓展為若干個(gè)房間(工作區(qū)域):制作熱菜區(qū)、供應(yīng)區(qū)、制作冷菜區(qū)、制作面包與糕點(diǎn)區(qū)。有利于洗滌各種餐具的洗槽儲(chǔ)藏設(shè)備和存貨的倉(cāng)庫(kù);有辦公室、更衣室及刷洗室。
廚房地工作就是加工制作食品。如果食品不能吃,那就沒有意義了;烹調(diào)食品必須具有誘人的特點(diǎn),如令人愉快的味道、香氣和外觀。要使廚房能夠順利、有效、安全運(yùn)作,就必須將廚房設(shè)計(jì)好、布置好。一般來(lái)說(shuō),廚房并不是一個(gè)安靜的地方,它常常處于緊張的氣氛之下,這種氣氛是由于員工在營(yíng)業(yè)期間工作忙而造成的。即使有現(xiàn)代空調(diào)設(shè)備,廚房也很熱。如果一個(gè)廚房設(shè)計(jì)不好或管理不善,那沒它會(huì)出現(xiàn)這樣的場(chǎng)面:忙亂、噪音、熱、混亂。這就是為什么要將廚房不同的工作分開并劃分成若干各區(qū)域的原因。
廚房管理的一個(gè)重要內(nèi)容是食品生產(chǎn)管理,就是說(shuō)要有一整時(shí)套的生產(chǎn)程序,包括操作程序、時(shí)間表等等;同時(shí)要體現(xiàn)出生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),即產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)(質(zhì)量),時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)(效率)及成本標(biāo)準(zhǔn)(利潤(rùn))。
飯店員工演講稿篇十五
甲 方 :
注冊(cè)地址 :
經(jīng)營(yíng)地址:
乙 方:
性別:
居民身份證號(hào)碼:
或者其他有效證件名稱:
證件號(hào)碼:
在甲方工作起始時(shí)間:
年 月 日
家庭住址:
郵政編碼:
在臨居住地址 :
郵政編碼:
戶口所在地 ?。ㄊ校?區(qū)(縣) 街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
簽訂日期: 年 月 日
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守:
第一條 合同期限
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限:
(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____個(gè)月。
第二條 工作內(nèi)容和規(guī)章制度
(一)根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事 崗位工作, 根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位。
(二)乙方應(yīng)按甲方的要求,入職后交 元的押金(離職時(shí)見押金單退還)
第三條 工作時(shí)間和休息休假
(一)實(shí)行不定時(shí)工作制的,工作時(shí)間和休息休假以本店規(guī)章制度執(zhí)行。
第四條 勞動(dòng)報(bào)酬
(一)乙方試用期的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn)為 元/月。
(二)乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第 種工資形式:
1、固定工工資。乙方的工資由基本(固定)工資和績(jī)效工資組成?;荆ü潭ǎ┕べY為 元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。
(三)甲方應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資。
(四)合同期內(nèi),甲方視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。
第五條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
1.在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同
1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;
3.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
5.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的;
第六條、其他約定條款
(1)乙方未按照本合同第一條規(guī)定的到崗日到崗的,本合同自到崗日滿后自動(dòng)失效,但甲方認(rèn)可的除外。由此給甲方造成的損失,應(yīng)由乙方全額承擔(dān)。
(2)本合同履行過程中,若甲方變更名稱、法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人、投資人等事項(xiàng),不影響本合同履行;若甲方發(fā)生合并或分立等情況,本合同繼續(xù)有效,由承繼單位繼續(xù)履行。
(3)雙方簽訂本合同后,乙方不得在合同期內(nèi)再受聘其他任何單位從事與甲方相同或類似或有競(jìng)爭(zhēng)沖突的業(yè)務(wù)。
(4)乙方對(duì)在合同期間得到的有關(guān)甲方及其關(guān)聯(lián)公司的情報(bào)、信息等商業(yè)秘密進(jìn)行保密,不得將其泄露給任何第三者(亦包括無(wú)工作上需要的甲方雇員)乙方違反保密義務(wù)則被視為嚴(yán)重違反本合同,并認(rèn)為有足夠的理由被辭退。此種保密義務(wù)在本合同終止或期滿后的任何時(shí)間對(duì)乙方仍有約束力。
(5)雙方簽訂本合同后,因個(gè)人原因操作不當(dāng)造成本店的損失及不按本店的規(guī)章制度執(zhí)行造成人員傷亡由肇事者負(fù)全責(zé) .
第七條 本合同一式 份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。
甲方: 乙方:
法定代表人、負(fù)責(zé)人:
或委托代理人(簽名)
年 月 日 年 月 日
飯店員工演講稿篇十六
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
想問大家一個(gè)問題:”你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?“。
怎樣才算愛崗敬業(yè)呢?
愛崗敬業(yè)就是要做好自己的本職工作,從身邊的小事做起,日事日畢,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能、搞好每一個(gè)職能崗位,做好每一次巡檢,填好每一張記錄??傊?,待人接物、為人處事,都要做到從我做起,把小事做好,以熱情誠(chéng)懇的態(tài)度做好今天的工作;沒有任何借口,任勞任怨做好自己的本職工作,當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的時(shí)候,我們要盡心、盡職、盡責(zé)以最大的努力完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作。這就是愛崗敬業(yè)!
細(xì)節(jié)決定成敗,精益求精爭(zhēng)創(chuàng)一流業(yè)績(jī)。有哲學(xué)家說(shuō)過”細(xì)節(jié)差之毫厘,結(jié)果謬之千里“,真理和謬論往往只有一步之遙。相信大家都有這樣的體驗(yàn),一個(gè)錯(cuò)誤的經(jīng)營(yíng)決策,會(huì)失掉消費(fèi)市場(chǎng),失去消費(fèi)者的捧場(chǎng),可以使若干年的努力泡湯,這就是細(xì)節(jié)的重要??纯唇裉斓墓?,從做好每一天事和做好每一件事入手,精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、精細(xì)管理,各項(xiàng)工作都取得了較好的成績(jī),經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,經(jīng)營(yíng)效果明顯改觀,員工收入增長(zhǎng),事實(shí)證明細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵,事事精細(xì)成就百事。如果我們?nèi)巳硕季?xì),就能成就公司繁榮興旺的明天。
在我們公司,楊總帶領(lǐng)的一班人,以身垂范、嘔心瀝血,實(shí)行宏觀控制、微觀搞活的經(jīng)營(yíng)管理策略,使我們學(xué)到很多知識(shí),使我們中層管理人員變得聰明和成長(zhǎng)起來(lái),為公司增添了新的血液與活力。
實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值,永無(wú)止境追求自我完善。在平凡的崗位上如何實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值?有句廣告說(shuō)得好”思想有多遠(yuǎn),我們就走多遠(yuǎn)!“,一個(gè)人的價(jià)值取決于人生的奮斗目標(biāo),也是人生進(jìn)步的動(dòng)力,我不想過高的理論和奢望,我的價(jià)值觀很簡(jiǎn)單,廢寢忘食、絞盡腦汁,在自己任職的崗位上做出新的成績(jī),能讓客人賓至如歸,能得到經(jīng)理的一聲肯定;付出的努力能得到同事的一聲贊許,就足以使我欣喜萬(wàn)分。這就是我在平凡工作崗位上無(wú)怨無(wú)悔的動(dòng)力所在,一個(gè)人的價(jià)值靠追求實(shí)現(xiàn),靠別人評(píng)價(jià)來(lái)衡量。如果我們每個(gè)人都在自己平凡的崗位上做出自己的價(jià)值,那么就能實(shí)現(xiàn)公司的興旺發(fā)達(dá)!美好明天靠大家共同創(chuàng)造!
既然生在這個(gè)偉大的時(shí)代,既然投身這一事業(yè),就應(yīng)該不負(fù)時(shí)代的重托、不負(fù)事業(yè)的期望,努力再干十年、二十年,當(dāng)我們回首往事,就會(huì)為自己終身奮斗的事業(yè)、愛崗敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神感到無(wú)比自豪、感到無(wú)尚榮光!
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/10291359.html】