酒店年度工作計劃表(優(yōu)秀18篇)

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酒店年度工作計劃表(優(yōu)秀18篇)
時間:2023-11-10 13:42:20     小編:碧墨

制定計劃有助于我們合理分配時間和資源,避免過度投入或資源浪費。在制定計劃的過程中,可以借鑒以往的經(jīng)驗和教訓,學習他人的成功經(jīng)驗和失敗教訓。以下是一些成功人士分享的關于制定計劃的經(jīng)驗和建議,值得借鑒。

酒店年度工作計劃表篇一

今年以來,公司在董事會的領導下,經(jīng)過全體員工的努力,各項工作進行了全面鋪開,“xx”品牌得到了社會的初步認同??傮w上說,成績較為喜人。為使公司各項工作上一個新臺階,在新的年度里,公司將抓好“一個中心”、搞好“兩個建立”、做到“三個調(diào)整”、進行“四個充實”、著力“五個推行”。以下是本公司的年度工作計劃:

1、實行置業(yè)任務分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)。

20xx年公司各類樓盤的銷售任務是1.5億元,其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。按xx所簽協(xié)議書,該任務的承載體為策劃代理公司。

經(jīng)雙方商議后,元月份應簽訂新的年度任務包干合同。為完成年度營銷任務,我們建議:策劃代理公司可實行置業(yè)任務分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動??刹扇「鼮殪`活的銷售方式,全面完成年銷任務,在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上,應完善團購、中心活動推介、上門推介等方案,努力創(chuàng)造營銷新模式,以形成自我營銷特色。

2、合理運用廣告形式,塑造品牌擴大營銷。

新的一年,公司在20xx年的基礎上,將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造“xx”品牌,二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面,xx應在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設計新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復、設計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營銷隊伍,逐步完善激勵機制。

策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員,是一個有機的合作群體。新的一年,公司將充分運用此部分資源。策劃代理公司首先應抓好營銷人員基本知識培訓工作,使營銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。其次是逐步完善營銷激勵機制,在制度上確立營銷獎勵辦法,具體的獎勵方案由營銷部負責起草。

1、結合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策。

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。為綜合醫(yī)藥市場情況,擬由招商部負責另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊伍,良性循環(huán)運作。

從過去的一年招商工作得失分析,一個重要的原因是招商隊伍的缺失,人員不足。

新的一年,招商隊伍在引入競爭機制的同時,將配備符合素質要求,敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員,以期招商工作進入良性循環(huán)。

3、明確招商任務,打好運營基礎。

xx項目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運營。因而,廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎。我們不能等米下鍋,而應軍馬未到,糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構等任務為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔。

4、做好物流營運準備,合理有效適時投入。

醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè),它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺的搭建、運輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥,更主要的是在信息功能的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。

因此,新的年度,公司將與市物流研究所進行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責。

為使公司營運走向市場化,公司擬成立物流部,擬制定xx醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案,確定設施、設備構成因素,運營流程、管理機制等該工作在董事會的同意安排下進行。

xx的企業(yè)精神“三生萬物,以人為本;。

和合求實,科學求真”決定了xx品牌的打造,xx集團的建立,必須充實基礎工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質。新的一年,公司將在“四個充實”上扎扎實實開展工作。

1、充實基礎工作,改善經(jīng)營環(huán)境。

公司所指充實基礎工作,主要是指各部門各崗位的工作要做到位,做得細微,做得符合工作標準。小事做細,細事做透。務實不求虛,務真不浮夸。規(guī)范行為,細致入微。

通過做好基礎工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標準,由辦公室制定的公司《工作手冊》確定,要求員工對照嚴格執(zhí)行。為對各部門基礎工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《xx工作動態(tài)》,每半個月一期。

2、充實各類人才,改善員工結構。

企業(yè)的競爭,歸根結蒂是人才的競爭。

我們應該充分認識到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標準對照是有距離的。20xx年,公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求,制定各類人員的招聘條件,并設置招聘流程,有目的地吸納愿意服務于xx的各類人才,并相應建立xx專業(yè)人才庫,以滿足xx集團公司各崗位的需要。

3、充實企業(yè)文化,改善人文精神。

企業(yè)文化的厚實,同樣是競爭力強的表現(xiàn)。新的一年,xx策劃代理公司在進行營銷策劃的同時,對于xx文化的宣傳等方面,亦應有新的舉措。對外是xx品牌的需要,對內(nèi)是建立和諧企業(yè)的特定要求。因此,xx文化的形成、升華、揚棄應圍繞xx企業(yè)精神做文章,形成內(nèi)涵豐富的xx企業(yè)文化。

4、充實綜合素質,提高業(yè)務技能。

xx集團注冊后,有著不同專業(yè)的子公司,也有不同的工作崗位。員工能否勝任工作,來源于個人的綜合素質、業(yè)務技能的提高,亦與整體素質相關。新的年度,辦公室應制定切實可行的員工培訓工作計劃,包括工程類、物流類、醫(yī)藥營銷類、地產(chǎn)類、物業(yè)管理類、酒店賓館類等,并逐季度予以實施,使員工符合企業(yè)的工作崗位要求。

現(xiàn)代企業(yè)的一個重要特征,就是制度完善、齊全,執(zhí)行有據(jù),行之有效。企業(yè)靠制度管人,而不是“老板”管人。

為使公司管理有序進行,員工自覺成為真正“xx人”,公司將推行績效考核制、推行責任追溯制、推行末尾淘汰制、推行績效工資制、推行各級責任制。通過“五個推行”,把員工鍛造為符合企業(yè)要求的一流的群體。

1、推行績效考核制,以日常工作為考核內(nèi)容。

績效考核是國際流行的企業(yè)管理形式,公司要求每個員工堅持登記《績效考核手冊》,公司定期對員工考核手冊進行檢查??己说燃壍脑u定,主要以如期如質完成本職工作,遵守紀律等為主要考核內(nèi)容。方法為領導考核、交叉考核、員工考核等,以客觀評定每個員工工作的優(yōu)劣。員工《績效考核手冊》每月由辦公室負責檢查。

2、推行責任追溯制,以提高員工的榮譽感和責任心。

責任追溯是落實崗位責任制的重要方法,也是對事故根源防漏堵缺的可行良策。公司將制定責任追溯制(包括獎勵賠罰制度等)。強化措施,分明獎罰。即可以責任到人,又能避免無據(jù)推論、“欽定”責任,使員工樹立榮譽感,增強責任心。

3、推行末尾淘汰制,以提高企業(yè)市場競爭力。

企業(yè)的生存發(fā)展,除市場客觀環(huán)境外,很大程度取決于員工的個人競爭力。只有把員工打造為特別能工作,特別富于創(chuàng)造力、特別富于團隊精神的群體,才能在市場競爭中立于不敗之地。因此,要符合這一要求,公司必然推行員工末尾淘汰制。其方法以考績?yōu)橐罁?jù),綜合考評員工的工作能力、工作表現(xiàn)。按考評等級,實行末尾淘汰。

4、推行績效工資制,充分保障員工權益。

對表現(xiàn)平平、工作效能低下的員工給予降資甚至淘汰,以使企業(yè)永遠充滿活力。

酒店年度工作計劃表篇二

2017年年度工作計劃書要怎么寫呢?下面是小編為您精心整理的年工作計劃表范文,希望大家喜歡。

2017年我村的工作思路是:堅決貫徹落實街黨委、政府有關指示精神,圍繞村年度目標任務,在村黨委直接領導下,堅持學習不松勁,努力提升班子凝聚力和戰(zhàn)斗力;堅持發(fā)展不動搖,千方百計提高村級可用財力,根據(jù)量力而行的原則,努力為民辦實事。

一、村黨組織建設

學習方面。

帶領全村黨員經(jīng)常性學習黨的十七屆三中全會報告、科學發(fā)展觀的精神,使全村黨員、干部真正受教育,教育他們以實際行動科學發(fā)展本村各項工作。

2、發(fā)展黨員工作。

在去年發(fā)展黨員的基礎上,今年計劃教育和培養(yǎng)1-2名入黨積極分子,高中以上文化程度,負責對其進行教育管理和監(jiān)督。

繼續(xù)推進“雙培雙帶”先鋒工程、無職黨員設崗定職、流動黨員“雙向帶動”、為村民服務全程代理工作。

3、落實制度。

健全各項規(guī)章制度,深化黨務、村務公開,嚴格按照“民主示范管理村”的標準開展各項工作,做到民主決策、民主管理、民主監(jiān)督,保障服務群眾和先進支部創(chuàng)建機制,全面推行干部承諾。

二、為民增收

緊緊圍繞建設社會主義新農(nóng)村,建設社會主義新農(nóng)村的根本任務是發(fā)展,核心是農(nóng)民增收。

因此我村將從實際出發(fā),抓住選派村的優(yōu)勢,把發(fā)展村級經(jīng)濟,增加村民收入作為工作的重中之重。

協(xié)助村民做好春耕生產(chǎn)工作,發(fā)展水稻良種種植。

大力支持發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),在去年種植的基礎上,盡量擴大水稻種植面積,并多方求援,大力推廣良種水稻栽培實用技術,重點對困難戶進行幫扶,從而增加村民收入。

三、完善基礎設施建設

1、投資5萬元對村綠化及村民活動廣場建設,對塘角灣、大松灣、小松灣、青龍崗、白家崗變壓器增容整改建設,在2016年完成“村村通”水泥路的基礎上,今年計劃再建設2公里“村村通”水泥路,爭取與相鄰村公路銜接,并配置好水泥路路肩工程。

2、村“兩委”一班人在新的一年里繼續(xù)積極向區(qū)有關單位、部門聯(lián)系,尋求支援,爭取資金、爭取項目,力爭爭取1-2個工程項目,以加大我村的基礎設施建設,完善我村的道路、水利等條件,真正把好事辦好,建設好我村社會主義新農(nóng)村。

四、其它方面工作

1、計劃生育工作。

利用春節(jié)期間進行清理,清楚并掌握流動人員的底細。

首先狠抓流動育齡婦女管理,提高育齡婦女的參檢率;其次抓住關鍵環(huán)節(jié),狠抓四項手術到位率,加大力度協(xié)助上級計生部門征收社會撫養(yǎng)費,最后確保省、市、區(qū)三級考評及督查不出任何差錯,確保我村計劃生育工作任務的完成。

2、社會治安。

投資五萬元建立村實戰(zhàn)型警務室,組織專人專班,掌握民情,及時排查,化解矛盾,確保全年全村無一例治安案件發(fā)生,要呈現(xiàn)和諧、安定、團結、發(fā)展的新局面、新農(nóng)村。

3、農(nóng)村合作醫(yī)療、養(yǎng)老保險等惠農(nóng)政策,做好宣傳教育工作,把惠農(nóng)政策落到實處,讓村民就近就醫(yī),并能享受合作醫(yī)療帶來的實惠,養(yǎng)老保險工作一律落實到位,讓廣大村民老有所養(yǎng)。

4、改造各灣水利設施:各灣塘堰多年未整理,淤泥堆積,溝渠堵塞,積水量逐年減少,防洪能力逐年下降。

這次工作后,徹底解決這一現(xiàn)象,擴大灌溉面積,增強防洪能力,能夠確保全村良田土地旱澇保收。

5、發(fā)展經(jīng)濟戰(zhàn)略,預計引進新型企業(yè)1-2個。

土地流轉100-200畝,大力支持小李灣張本順武漢能順農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的項目,大力支持推廣劉國云特色火雞養(yǎng)殖示范園的工作,讓廣大村都有事干、都有收入,把全村經(jīng)濟、生活水平提升到一個新的高度。

以上為我村2017年度工作計劃,村“兩委”一班人始終團結一致,倍加努力,同舟共濟,開拓創(chuàng)新,迎難而上,努力工作。

相信在街黨委、政府的正確領導和關懷、幫助下,由全村廣大黨員、代表、群眾骨干的大力支持下,一定能克服重重困難,圓滿完成村年初制定的'工作計劃和上級下達的各項工作任務,為我村社會主義新農(nóng)村建設作貢獻。

緊張而繁忙的2016年即將結束,嶄新的2017年即將來臨。

我社區(qū)始終堅持以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,深入貫徹落實科學發(fā)展觀,全面貫徹黨的

中國共產(chǎn)黨第十七次全國代表大會

和十七屆三中、四中全會精神,堅持服務大局,堅持以人為本,堅持“三貼近”,大力推進社區(qū)居民群眾精神文明創(chuàng)建活動,組織社區(qū)居民群眾實施公民道德建設工作的開展。

為了進一步加強和改善我社區(qū)未成年人思想道德建設,提高社區(qū)居民群眾的素質和社區(qū)文明程度,能夠有程、有序、有計劃的做好明年社區(qū)的各項工作,現(xiàn)特制定2017年社區(qū)工作計劃如下:

一、積極推進理論學習,認真貫徹“三個代表”重要思想和十七屆全會精神

萬事重在“首”。

在新的一年里,社區(qū)的各項工作能否得以全面、順利開展,除了要依靠上級部門的領導部署外,社區(qū)黨支部把深入學習貫徹“三個代表”重要思想和十七屆三中、四中全會精神作為三個文明建設工作的首要任務。

要把學習貫徹“三個代表”重要思想同加強黨的執(zhí)政能力建設相結合起來,不斷增強做好三個文明建設工作的責任感、使命感。

社區(qū)全體干部、委員及其他工作成員只有在社區(qū)黨支部的正確領導下,齊心協(xié)力,緊緊團結在社區(qū)黨政的周圍,聽從社區(qū)黨政領導機構的安排部署,努力、認真、踏實地工作。

堅決執(zhí)行上級文件精神,社區(qū)各項工作才能得以順利完成。

因此,在今年的黨建工作中,我社區(qū)將進一步加強黨支部在社區(qū)中的領導力度,繼續(xù)加強黨員、團員的政治學習力度和民主生活會力度。

同時,社區(qū)全體人員將齊心協(xié)力,一起為社區(qū)2017年黨建工作的嶄新發(fā)展出謀獻策。

二、進一步加強社區(qū)計劃生育的管理工作

計劃生育工作是社區(qū)各項工作的重中之重,在新的一年里,我社區(qū)將繼續(xù)認真做好上級下達的各項計劃生育文件精神的部署工作,認真做好計劃生育工作中的計生政策的下達宣傳教育、統(tǒng)計、協(xié)會、技術服務、藥具管理發(fā)放工作及流動人口的清理清查和管理服務工作。

繼續(xù)做好育齡婦女信息卡的微機輸入工作,對有變動的情況及時在微機中進行更改。

三、認真做好社區(qū)勞動保障工作

加強下崗失業(yè)人員的管理工作,使更多的具有就業(yè)能力的下崗失業(yè)人員能夠實現(xiàn)再就業(yè)。

今年我社區(qū)將在去年的基礎上,通過同上級部門及相關單位聯(lián)系、協(xié)商,力爭為更多的下崗失業(yè)人員爭取更多的就業(yè)機會和培訓機會。

四、加大低保工作的管理力度

在做好特困家庭的應保盡保工作的同時,嚴格把好低保的申領調(diào)查和評審工作。

使低保工作的申領和發(fā)放實行全面公開化、透明化。

五、認真做好社區(qū)計劃免疫工作

計劃免疫工作是積極響應國家衛(wèi)生部的號召,保障社區(qū)嬰幼兒身體健康,提高其免疫力的根本措施。

明年,我社區(qū)將一如既往的做好一至四月份的幼兒免疫強化工作及其它衛(wèi)生免疫及肺結核和艾滋病等傳染性疾病的宣傳教育防治工作。

同時,將積極同社區(qū)所屬的職工醫(yī)院聯(lián)系協(xié)商,力爭同醫(yī)院一起建立社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生服務站,進而更好的為社區(qū)居民提供醫(yī)療衛(wèi)生服務。

六、加強社區(qū)的綜合治理管理工作

社區(qū)綜合治理工作是有力打擊、制止犯罪,社區(qū)居民能夠安居樂業(yè)、人身和財產(chǎn)得以保障的根本和基礎。

因此,今年我社區(qū)將在2009年的基礎上進一步加強社區(qū)聯(lián)防的巡邏力度和對聯(lián)防人員的管理力度;繼續(xù)采取分片到人、責任到家的分工管理制度;認真做好節(jié)假日的值班安排及聯(lián)防人員的巡邏工作;繼續(xù)加強同單位的聯(lián)系和協(xié)調(diào)關系,力爭使我社區(qū)在單位的齊心協(xié)助下,在全體社區(qū)居民的大力支持下,讓我社區(qū)綜合治理工作在去年的基礎上,再上一個新臺階。

七、進一步加強社區(qū)的環(huán)境美化和凈化力度

社區(qū)環(huán)境是社區(qū)居民得以安居樂業(yè)的最基礎保障,同時也是預防各種疾病、細菌滋生蔓延的根本保障。

進一步加大環(huán)境衛(wèi)生的管理、清除、監(jiān)督及同單位的協(xié)調(diào)力度,監(jiān)督并幫助轄區(qū)單位做好以及居民區(qū)的春季積雪清除和滅蟑滅鼠工作,做好愛國衛(wèi)生月的宣傳教育工作,推動我社區(qū)的工作取得新的進展。

八、繼續(xù)在社區(qū)內(nèi)開展居民喜愛的文化、娛樂活動,大力開展社區(qū)民族團結教育工作

我社區(qū)將在總結往年經(jīng)驗的基礎上,總結經(jīng)驗,改正不足,充分運用社區(qū)文化娛樂資源,調(diào)動廣大居民的積極性及參與性。

認真做好社區(qū)民族團結教育工作,重點開展社區(qū)的“五觀”教育和“四個高度認同”教育的宣傳工作,為社區(qū)各項工作的順利開展起到一個“拋磚引玉”的作用。

九、婦聯(lián)及雙擁工作

酒店年度工作計劃表篇三

5、提升產(chǎn)品及服務的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;

6、根據(jù)市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟效益;

7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;

堅持以服務經(jīng)驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進、達到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進經(jīng)營”的目的。

〖經(jīng)營管理經(jīng)濟目標〗〖經(jīng)營計劃〗。

一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;

三、重點開發(fā)宴會市場---全面鋪開宴會銷售,根據(jù)年份特點,(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

〖市場開拓的重點〗。

四、周邊旅游及會議市場。〖營銷重點管理措施〗。

一、全面推行客戶量化管理標準:

1、按照客戶消費對客戶進行分類,實行不同的營銷方式接待不同的客戶;

2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;3、建立和推行客戶拜訪制度。二、定期市場分析。

1、建立有效的市場調(diào)查渠道,快捷,及時,準確地了解市場動態(tài)與同行的基本經(jīng)營情況;

2、確定市場調(diào)研計劃,明確調(diào)研重點,并認真貫徹實施,每月向總經(jīng)辦提交書面市場調(diào)查報告,對市場情況,客源結構,市場契機及下階段營銷計劃進行分析說明,為酒店經(jīng)營決策提供依據(jù);3、每日市場調(diào)查制度,要求每日書面報告前日本地同行經(jīng)營情況;4、每周客戶拜訪情況匯總報告,書面報總經(jīng)辦。

二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團圓宴2月份。

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經(jīng)營部門主題營銷活動3--4月份。

四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5--6月份。

xxx年是酒店進一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合前廳部工作特點,制定xxx年度工作要點如下:

第一季度(1-3月):

2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關活動推銷及接待工作。合理安排員工休假。

4、準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓對象。

6、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

7、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。為酒店新的一年開一個好局。

第二季度(4-6月)。

1、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在4月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備。

2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務。

4、計劃在6月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內(nèi)容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業(yè)務水平。

5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前臺銷售技巧能力。

第三季度(7-9月)。

1、七、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期,也是旅游季節(jié)的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務,本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力,真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。

2、做好中秋節(jié)客房促銷活動的推銷,力爭完成任務。

3、計劃出臺一個“最佳員工”的評比活動,內(nèi)容由部門管理層商定,根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門的領導審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。

4、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,主要的目的是提高員工的責任心與責任感。

5、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作。

6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在9月份對員工進行全面性的培訓,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓。

1、十月份是黃金周的旅游期,在10月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰。

2、做好十月份黃金周的銷售工作,根據(jù)十月份的預訂與當日的售房預測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調(diào)價政策3、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,預防出現(xiàn)超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。

4、10月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業(yè)務骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理化休假。

5、根據(jù)十月份接待的工作進行總結,根據(jù)總結出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度。

6、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待。

7、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關活動的各項工作。

8、12月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門都處于忙碌中,本職計劃在12月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,并收集賓客意見。

9、根據(jù)天氣情況,合理的控制空調(diào)、燈光的開關時間,將酒店領導響應的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。10、總結xxx年的工作,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進行通報,對表現(xiàn)突出的建議進行表彰,對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰。

11、根據(jù)xxx年的工作,擬定好工作計劃呈總經(jīng)理辦公室。

在充滿挑戰(zhàn)的xxx年,部門將通過內(nèi)外培訓、業(yè)務交流,努力提高前廳人員的綜合素質,增強前臺的營銷技能。前廳部全體員工在酒店領導下立志以前瞻的視野,超前的營銷,勇于創(chuàng)新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展中去,為酒店奉獻自我,爭取完成酒店下達的經(jīng)濟任務指標,創(chuàng)造前廳部的新形象、新境界。

由:孟琦。

報:徐店。

時:2014、5、20。

一、前廳部:1、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開始)。

2、前臺更衣柜跟進,本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)。

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)。

4、強化對客服務語言規(guī)范化、簡練化、業(yè)務培訓加強業(yè)務熟練度5、培訓前臺積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉調(diào)度工作(中層管理對員工進行培訓,各部門加強溝通)。

6、做好前臺銷售計劃,將前臺銷售知識,貫徹下去,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)。

7、賬務跟進,配合財務將團購賬務結算!股東簽單賬務、結算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進。

9、周四增加前臺新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報徐店審批。10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓。

二、銷售部:

1、當月營業(yè)額任務為16萬,截止20號目前僅完成當月任務50%。8萬6千元。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃,銷售量。3、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片、網(wǎng)絡銷售再次跟進,協(xié)商團購價格。

5、原有客戶進行電話拜訪每天下午15:00至16:00。

6、銷售部提成核算、及提成標準、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導)。

三、安防部。

1、增加保安對消防認識,本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓)。

2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,停車場,有異常情況即可匯報。(加強培訓,不能間斷)。

3、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統(tǒng)一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場光線不足)。

4、本周停車場畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(預計周四)四、本周先規(guī)范各部門基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門詳細工作計劃!不足之處請徐店指示。

目前尚欠缺正規(guī)化服務理念,欠缺品牌形象認識,對客服務規(guī)范性不到位!

酒店年度工作計劃表篇四

首先我非常高興能夠在大家的支持下當選保安隊長,只有更努力的工作來回報大家對我的.信任支持與鼓勵!這是我對未來工作的計劃:

1、完善各項規(guī)章制度,保某某酒店平安。保證酒店的消防安全運轉,確保大廈消防安全,做到萬無一失,工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

2、與主管配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。

3同時更好的與中控室配合,把工作積極迅速的完成好。

4、加強隊員對各個崗位(前臺、地下停車指揮、巡邏保安)的熟悉和勝任,做到每位隊員一專多能,全面發(fā)展。

5、加強隊員在著裝、文明用語、禮儀等方面的考核,以新的積極的面貌展示給客戶。

6、平時多注意隊員的想法,經(jīng)常進行交流,關心、愛護隊員。對個別比較差的隊員進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務質量方面要有一個飛躍的提高。

7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學習,把好的宿舍管理經(jīng)驗學過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動整個宿舍的管理,讓大家更好的享受生活!

8、開展學習讀書活動。隊員下班后不太注重學習,要制定詳細的學習計劃,改變這種不學習的習慣,多發(fā)一些資料,或者寫學習心得的形式,督促和鼓勵隊員的學習,特別是保安服務業(yè)務知識的學習,全面提高隊員的素質。

同時我個人也要不斷提高認識,創(chuàng)新思路主動的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達到人盡其責、物盡其用。對工作要進行細化管理,層層細化使所有隊員,所有崗位明確職責,清楚任務。積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風,好的工作方法保留并發(fā)揚下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。

我們保安隊堅信在酒店各級領導的指導下,緊緊圍繞某某酒店全年的安全中心工作,以腳踏實地、雷厲風行的工作作風,為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻!

酒店年度工作計劃表篇五

年度財務工作計劃范文。

在財務管理和支付結算上,優(yōu)化會計、出納操作的各個環(huán)節(jié),使各項操作統(tǒng)一口徑,統(tǒng)一標準,讓信用社會計、出納工作真正步入規(guī)范化的渠道,切實杜絕盲目操作和操作方式多樣化這一現(xiàn)況。

另外,我們還著重抓一個試范點,由我們財務科牽頭,現(xiàn)場指導,及時解決信用社在運行過程中的實際問題,待規(guī)范化之后,再組織信用社會計、出納人員進行學習和交流,從而,徹底統(tǒng)一會計、出納操作流程,使信用社會計、出納工作逐步向高效科學的方向發(fā)展。

2、建立信用社業(yè)務操作考核辦法,完善獎罰制度

3、建立信用社內(nèi)勤各崗位職責

1、科學核定信用社財務費用

信用社費用指標及各項財務經(jīng)營指標核定是否科學、合理,直接關系到信用社全年目標計劃的完成。

今年,我們將按照上級行和聯(lián)社辦公會要求,認真測定、科學核算各項財務費用指標。

為此,我們財務科將著重從三方面入手:(1)以年終決算報表數(shù)字為基礎,認真分析上年財務數(shù)據(jù),合理核定當年各單位費用支出。

(2)組織信用社進行一次全年經(jīng)營情況預測,并結合有關金融政策和本年工作需要,認真編制2006年度財務收支計劃,特別是對營業(yè)費用支出,要對每項支出寫出充分的理由,經(jīng)聯(lián)社審查批準后,按計劃執(zhí)行。

(3)根據(jù)年初上級行對我轄的費用及財務指標的核定數(shù)額,合理調(diào)整各社全年費用總額。

2、搞好信用社財務常規(guī)檢查工作

為確保信用社每筆費用支出的合法、合規(guī),執(zhí)行好全年費用核定限額,防止信用社各種超費用、繞費用開支現(xiàn)象。

今年,我們財務科將加大對財務開支的檢查力度。

3、繼續(xù)做好信用社重要空白憑證管理工作

在重要空白憑證管理上,今年我們還將繼續(xù)加大檢查力度,提高管理水平,由于20**年我轄將計劃新設立46個分社,重要憑證和的管理更顯重要,特別是對主社、分社及儲蓄所重要空白憑證的分級統(tǒng)一管理方面,除要求進行實地檢查外,還要求信用社內(nèi)勤主任每月必須對主社、分社及儲蓄所的重要空白憑證進行一次全面檢查,信用社每月必須指定專人對所轄辦公網(wǎng)點重要空白憑證進行一次檢查,對檢查情況還要如實填寫檢查登記薄和工作情況表,今年財務科將力爭使重要憑證管理工作再上新臺階。

酒店年度工作計劃表篇六

新的學期也隨即拉開帷幕。為了使本學期自己的工作更有序有效的地進行下去,特制定如下個人計劃:

一、思想工作。

在新的學期里一定要學習領會教師道德行為規(guī)范,并在工作中不斷地鞭策自己,以飽滿的熱情參加到工作中去,時刻以一個優(yōu)秀教師的標準來要求自己。

二、能力發(fā)展。

希望能在各方面都有新的提高:教學方面,我將認真準備幼兒活動所需材料;寫好每一次教案;多學習,把先進的幼兒教育經(jīng)驗運用到自己的教學中;多反思,結合自己班幼兒情況實施收效好的教育方法;多到平行班級走走、看看、聽聽、取長補短,促進幼兒發(fā)展;多和經(jīng)驗豐富的教師交流。生活中,熱情待人,友愛助人,謙虛為人,團結向上,與同事互幫互助。針對班級里特殊幼兒,制定特定個人的教育方法,正確引導,發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀并鼓勵幼兒更快更好的適應幼兒園。班務工作中,嚴格要求自己,以身作則地做好班主任工作。

三、努力方向。

本學期我制定了以下目標及措施:

1、盡快提高自己對中班幼兒的管理和教學能力。

2、努力提高自己的專業(yè)素質,認真學習、鉆研業(yè)務,盡快了解、掌握中班幼兒的年齡特征和發(fā)展特點。

3、繼續(xù)加強家長工作的開展,做到與家長適時、有效的溝通。

措施:

1、多向富有教學經(jīng)驗的搭班老師學習,注重榜樣借鑒、內(nèi)化,爭取盡快提高自己對中班年齡幼兒的管理和教學能力。

2、自從幼兒園網(wǎng)站建立以來我與家長們的關系更進了一步,本學期將繼續(xù)努力。除了及時關注論壇外,還要加快家園聯(lián)系窗內(nèi)容的更換頻率,為家長提供更優(yōu)質服務。除此之外,我還必須做到每周向家長反饋幼兒在園的情況,經(jīng)常了解家長的需求,努力使自己做的更好,成為家長心目中的好老師。

3、主動關心國內(nèi)外學前教育信息和專業(yè)理論,并通過多種途徑:幼教刊物、多媒體技術、觀摩、聽講座等,吸取教育學科的新知識、新技能。

四、出勤方面。

嚴格要求自己,保證工作時間,做到一學期不請假,不無故遲到,不曠工;用飽滿的熱情對待工作。

五、家園共育方面。

家長工作由為重要,家長工作是接洽家與園的有用橋梁,只有做好家長工作,才能促進班團體的管理,我將踴躍和家長取得接洽,和家長共同探討制定適合每個幼兒的教育方法,使家園結成教育伙伴,充分發(fā)揮教育的潛能、認真聽從家長的意見和建議,滿足家長的合理要求,起勁縮短家長和老師之間的距離,還要加快家園聯(lián)系窗內(nèi)容的更換頻率,為家長提供更優(yōu)質服務。除此之外,我還必須做到每周向家長反饋幼兒在園的情況,經(jīng)常了解家長的需求,努力使自己做的更好,成為家長心目中的好老師。

酒店年度工作計劃表篇七

年度工作計劃表是小編搜集整理的,歡迎閱讀。更多相關信息盡在工作計劃欄目!

今年以來,公司在董事會的領導下,經(jīng)過全體員工的努力,各項工作進行了全面鋪開,“xx”品牌得到了社會的初步認同。

總體上說,成績較為喜人。

為使公司各項工作上一個新臺階,在新的年度里,公司將抓好“一個中心”、搞好“兩個建立”、做到“三個調(diào)整”、進行“四個充實”、著力“五個推行”。

其房地產(chǎn)公司年度工作計劃如下:

一、 以xx項目建設為中心,切實完成營銷任務

xx項目,是省、市重點工程。

市委、市政府對其寄予了殷切的期望。

由于項目所蘊含的社會效益和潛在的經(jīng)濟效益,我們必須把它建成,而不能搞砸;我們只能前進,而不能停滯甚或后退。

因此,公司計劃:

(一) 確保一季度xx工程全面開工,力爭年內(nèi)基本完成第一期建設任務。

xx第一期工程占地面積為60畝,總投資1.6億元,建筑面積12.6萬平方米。

建筑物為xx商業(yè)廣場裙樓、xx大廈裙樓和一棟物流倉庫。

1、土地征拆工作。

春節(jié)前后務必完成第一期工程的土地征拆工作。

元月份完成征地摸底調(diào)查,二月份完成征地范圍內(nèi)的無證房屋的拆遷。

三月份完成征地范圍內(nèi)有證房屋拆遷及國土儲備中心土地和集體土地的征收工作。

各部門關系的協(xié)調(diào),以總經(jīng)理室為主,顧問室配合,工程部具體操作。

工程進入實施階段后,工程部應抓緊第二期工程的土地征拆工作聯(lián)系,適時調(diào)整主攻方向。

2、工程合同及開工。

元月份簽訂招投標代理合同,工程進入招投標階段。

二月份確定具有實力的施工企業(yè)并行簽訂施工合同;確定監(jiān)理企業(yè)并行簽訂監(jiān)理合同。

三月份工程正式開工建設。

另外,工程部應加強工程合同、各類資料的存檔管理,分門別類、有檔可查。

建立一套完整的工程檔案資料。

3、報建工作。

工程部應適時做到工程報建報批,跟進圖紙設計。

元月份完成方案圖的設計;二月份完成擴初圖的設計。

在承辦過程中,工程部應善于理順與相關部門關系,不得因報建拖延而影響工程開工。

4、工程質量。

xx項目是省、市重點工程,也是xx品牌的形象工程。

因而抓好工程質量尤為重要。

工程部在協(xié)助工程監(jiān)理公司工作的同時,應逐漸行成公司工程質量監(jiān)督體系。

以監(jiān)理為主,以自我為輔,力爭將xx項目建成為省優(yōu)工程。

5、預決算工作。

工程部、財務部必須嚴格工程預算、決算工作的把關。

嚴格執(zhí)行約定的定額標準,不得擅自增加工程量和無據(jù)結算。

不得超預算支付工程款。

(二) 切實完成年營銷任務,力保工程進度不脫節(jié)

公司確定的2010年醫(yī)藥商鋪、產(chǎn)權式酒店、公寓式寫字樓的銷售年任務為1.5億元。

該任務的完成,直接關系到第一期工程任務的實現(xiàn)。

故必須做好營銷這篇大文章。

1、實行置業(yè)任務分解,確保策劃代理合同兌現(xiàn)。

2010年公司各類樓盤的銷售任務是1.5億元,其中一季度1500萬元、二季度4500萬元、三季度4500萬元、四季度4500萬元。

按xx所簽協(xié)議書,該任務的承載體為策劃代理公司。

經(jīng)雙方商議后,元月份應簽訂新的年度任務包干合同。

為完成年度營銷任務,我們建議:策劃代理公司可實行置業(yè)任務分解,到人到片。

而不是單純依靠招商大廳或中心活動。

可采取更為靈活的銷售方式,全面完成年銷任務,在根本上保證工程款的跟進。

在營銷形式上,應完善團購、中心活動推介、上門推介等方案,努力創(chuàng)造營銷新模式,以形成自我營銷特色。

2、合理運用廣告形式,塑造品牌擴大營銷

新的一年,公司在2009年的基礎上,將進一步擴大廣告投入。

其目的一是塑造“xx”品牌,二是擴大樓盤營銷。

廣告宣傳、營銷策劃方面,xx應在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設計新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復、設計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營銷隊伍,逐步完善激勵機制

策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員,是一個有機的合作群體。

新的一年,公司將充分運用此部分資源。

策劃代理公司首先應抓好營銷人員基本知識培訓工作,使營銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。

其次是逐步完善營銷激勵機制,在制度上確立營銷獎勵辦法,具體的獎勵方案由營銷部負責起草。

4、拓寬融資渠道,挖掘社會潛能

擬采取銀信融資、廠商融資、社會融資、國債融資、集團融資等方式,拓寬融資渠道。

通過讓股、擴股等辦法擴大資金流,以保證xx項目建設資金的及時到位。

(三)全面啟動招商程序,注重成效開展工作

招商工作是xx建成后運營的重要基礎。

該工作開展順利與否,也直接影響公司的樓盤銷售。

因此,在新的一年,招商應有計劃地、有針對性地、適時適量地開展工作。

1、結合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,xx應于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》,但目前該工作已經(jīng)滯后。

公司要求,上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。

為綜合醫(yī)藥市場情況,擬由招商部負責另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

20xx年在一如既往地做好日常財務核算工作,加強財務管理、推動規(guī)范管理和加強財務知識學習教育。

做到財務工作長計劃,短安排。

使財務工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。

特擬訂20xx的工作計劃。

一、參加財務人員繼續(xù)教育

每年財務人員都要參加財政局組織的財務人員繼續(xù)教育,但是06年11月底,繼續(xù)教育教材全變,由于國家財務部最新發(fā)布公告:07年財務上將有大的變動,實行《新會計準則》《新科目》《新規(guī)范制度》,可以說財務部07年的工作將一切圍繞這次改革展開工作,由唯重要的是這次改革對企業(yè)財務人員提出了更高的要求。

首先參加財務人員繼續(xù)教育,了解新準則體系框架,掌握和領會新準則內(nèi)容,要點、和精髓。

全面按新準則的.規(guī)范要求,熟練地運用新準則等,進行帳務處理和財務相關報表、表格的編制。

參加繼續(xù)教育后,匯報學習情況報告。

二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,做好日常核算

1、根據(jù)新的制度與準則結合實際情況,進行業(yè)務核算,做好財務工作。

2、做好本職工作的同時,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關系.3、做好正常出納核算工作。

按照財務制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結算業(yè)務,努力開源結流,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,為公司提供財力上的保證。

加強各種費用開支的核算。

及時進行記帳,編制出納日報明細表,匯總表,月初前報交總經(jīng)理留存,嚴格支票領用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉帳支票。

4、財務人員必須按崗位責任制堅持原則,秉公辦事,做出表率。

5、完成領導臨時交辦的其他工作。

三、個人見意措施要求

財務管理科學化,核算規(guī)范化,費用控制全理化,強化監(jiān)督度,細化工作,切實體現(xiàn)財務管理的作用。

使得財務運作趨于更合理化、健康化,更能符合公司發(fā)展的步伐。

總之在新的一年里,我會借改革契機,繼續(xù)加大現(xiàn)金管理力度,提高自身業(yè)務操作能力,充分發(fā)揮財務的職能作用,積極完成全年的各項工作計劃,以最大限度地報務于公司。

為我公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻。

為了實現(xiàn)明年的計劃目標,結合公司和市場實際情況,確定明年幾項工作重點:

1、擴大銷售隊伍,加強業(yè)務培訓。

人才的引進和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產(chǎn)力。

企業(yè)無人則止,加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。

鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。

在選好人,用好人,用對人。

加強和公司辦公室人溝通,多選拔和引進優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關系,整合一部分業(yè)務人員,利用業(yè)務員轉介紹的策略,多爭取業(yè)務人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。

另外市場上去招一些成熟的技術和業(yè)務人員。

自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個榜樣樹立典型。

因為榜樣的力量是無窮的。

人是有可塑性的,并且人是有惰性的。

對銷售隊伍的知識培訓,專業(yè)知識、銷售知識的培訓始終不能放松。

培訓對業(yè)務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。

定期開展培訓,對業(yè)務員的心態(tài)塑造是很大的好處。

并且根據(jù)業(yè)務人員的發(fā)展,選拔引進培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。

業(yè)務人員的積極性才會更高。

2、銷售渠道完善,銷售渠道下沉。

為確保完成全年銷售任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產(chǎn)品市場占有額。

合理有效的分解目標。

xxxxxx三省,市場是公司的核心競爭區(qū),在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。

一方面的人員的配置,另一方面是客戶資源的整合,客戶員工化的重點區(qū)域。

要在這里樹立公司的榜樣,并且建立樣板市場。

加以克隆復雜。

其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務人員為主,重點尋找合作伙伴和一些大的代理商。

走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當放寬。

如果業(yè)務人員自己開拓市場,公司前期從業(yè)務上去扶持,時間上一個月重點培養(yǎng),后期以技術上進行扶持利用三個月的時間進行維護。

3、 產(chǎn)品調(diào)整,產(chǎn)品更新。

產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。

我們買的的客戶想買的。

找到客戶的需求,才是根本。

所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結合起來。

另外,要考慮產(chǎn)品的利潤,無利潤的產(chǎn)品,它就無生存空間。

對客戶來講,也是一樣。

客戶不是買產(chǎn)品,而是買利潤,是買的產(chǎn)品得來的利潤。

追求產(chǎn)品最大利潤的合理分配原則,是唯一不變的法則。

企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化,就是管理的最基本要求。

從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉變。

一個產(chǎn)品的壽命是有限的,不斷的補充新產(chǎn)品,一方面顯示出公司的實力,一方面顯示出公司的活力。

淘汰無利潤和不適應市場的產(chǎn)品。

結合公司業(yè)務人員專業(yè)素質,產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務人員的銷售、有利于客戶的需求。

酒店年度工作計劃表篇八

要充分認識酒店消防工作的重要性和必要性,認真貫徹落實消防工作_預防為主、防消結合_的方針,以酒店財產(chǎn)、客人、員工生命負責的高度認識,處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務質量的關系。把消防安全納入本部門重要議事日程,采取必要措施,保障酒店消防工作落到實處,為酒店客人和員工營造一個安全、詳和的環(huán)境。

1、各部門建立健全消防組織,明確消防工作責任;

2、各部門制定年度消防工作計劃和滅火應急疏散預案;

3、結合本部門的工作計劃對員工進行消防培訓與教育;

4、對酒店的消防重點部位進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;

5、每年會同維保單位對酒店的消防設施、設備,防滅火自動系統(tǒng)進行檢查與測試;

7、加強對消防監(jiān)控人員的培訓與系統(tǒng)的管理;

8、將消防常識納入培訓內(nèi)容,使員工做到“三懂三會”及“四個能力建設”。三懂(懂基本消防常識、懂消防設施器材使用方法、懂逃生自救技能);三會(會查改火災隱患、會撲救初起火災、會組織人員疏散);四個能力(檢查消除火災隱患能力、樸救初期火災能力、組織疏散生的能力和消防宣傳教育的能力)。

1、加強消防安全工作的領導根據(jù)消防安全工作要點,要加強酒店消防安全工作的領導,確保消防安全工作的實施。酒店成立了以酒店總經(jīng)理為主任,工保部經(jīng)理為副主任、各部門總監(jiān)、經(jīng)理為組長的組織架構,分工具體,責任落實。領導小組全體成員要本著對酒店負責的思想,要有高度的事業(yè)心和責任感,各司其職,嚴密防范,做好酒店消防安全工作,努力清除各種影響酒店安全的隱患,保障酒店財產(chǎn)、客人和全體員工的生命安全。

3、貫徹“預防為主、防消結合”的方針做好酒店消防安全工作,關鍵是要防范于未然。實行定期檢查和日常防范相結合的消防安全管理制度。每天部門義務消防隊員對酒店各自區(qū)域要巡邏、巡視,做好防火工作。發(fā)現(xiàn)重要情況,及時上報,不留盲點,不出漏洞。

4、全面開展消防大檢查每月都要對酒店每個角落進行地毯式的大搜查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改,特別是酒店的廚房、配電房、水泵房、發(fā)電機房、鍋爐房、美容美發(fā)等重要部位要定期檢查,杜絕隱患,酒店義務消防員要按上級要求參加培訓,特別是一些重要崗位人員,在酒店消防中發(fā)揮主力作用。健全安全工作臺帳資料,即消防安全工作計劃、消防安全工作會議記錄、消防安全工作檢查情況、消防安全工作隱患整改情況、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作有關文件和要求等。

5、開展好“119消防日”宣傳教育系列活動。每年11月9日是酒店消防宣傳日、也是酒店消防檢查日。

6、總結經(jīng)驗每月都要對酒店消防安全工作進行總結,積累經(jīng)驗,找出差距,不斷完善措施,改進工作方法。對在消防工作這方面有突出成績的員工,要給予表揚或者獎勵,以推動酒店消防安全工作的開展。上述計劃請各部門務必根據(jù)要求落實到實處,請各部門認真完成好本部門的消防工作及消防臺帳工作,將有關消防工作及消防臺帳工作計劃于20xx年1月30日之前報行政辦和工程保安部備案(一式二份)。

酒店年度工作計劃表篇九

作為一名外科醫(yī)生,本著為病人服務,對醫(yī)院負責的態(tài)度,針對接下來的醫(yī)療工作,特制定工作計劃如下:

一、有效解決看病貴的問題。

降低醫(yī)療費用,減少病人經(jīng)濟負擔,合理用藥是每一位醫(yī)生應盡的責任和義務,通過加強科室管理,藥品比例大幅下降,在我院產(chǎn)生較大影響,使病人切實得到實惠,減輕病人經(jīng)濟負擔。藥物比例較去年繼續(xù)下降,達38%,低于醫(yī)院40%的比例規(guī)定。嚴格執(zhí)行“一日清”制度,增加醫(yī)藥費的透明度。

二、強化以病人為中心、以質量為核心的服務理念。

做到這一點,要在提高醫(yī)療技術水平和服務態(tài)度上下功夫,誠懇認真的工作方式、細致耐心的思想交流,與病人交朋友,用病人的口為我們做正面宣傳。采取病人信息反饋制度,及時與出院病人進行溝通,使慕名而來的病人逐漸增加。在當前醫(yī)療市場競爭日趨激烈的條件下,要加強對科室成員的形勢教育,增強職工的危機意識、競爭意識和責任意識,樹立面向社會、面向患者,主動找市場、找病人的新觀念。把一切以病人為中心的思想貫穿到科室的各項工作的全過程。激發(fā)科室成員積極向上的精神,增強科室的凝聚力。培育科室精神、樹立醫(yī)務工作者整體形象,即服務一流,技術精湛,愛崗敬業(yè),文明服務的白衣天使形象。

三、合理用藥、合理收費,切實減輕病人經(jīng)濟負擔。

合理用藥不僅表現(xiàn)在對癥用藥,還表現(xiàn)在藥物的合理應用方面。不僅要加強對藥品各種知識的學習,特別是毒副作用的學習,還要經(jīng)常與藥劑科專家進行溝通,真正做到合理用藥。在不影響病人治療效果的前提下,精打細算,用最少的費用進行的醫(yī)療服務,這也是我們外科努力的方向。嚴格執(zhí)行一日清制度,耐心細致的解釋病人提出的問題,讓病人明明白白看病,明明白白花費。

四、開通__市第__醫(yī)院外科網(wǎng)站。

為了增加科室透明度,我科要自費創(chuàng)辦__市第__醫(yī)院外科網(wǎng)站,并廣為宣傳,使病人來院前已經(jīng)對科室和自己的疾病有所了解,要取得一定的效果。

酒店年度工作計劃表篇十

酒店周工作計劃表格和酒店周工作計劃表格范文就在下面,歡迎大家閱讀!


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事:5月20至26日周工作計劃

時:20**、5、20

一、前廳部:

1、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開始)。

2、前臺更衣柜跟進,本周到位。

更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)

4、強化對客服務語言規(guī)范化、簡練化、業(yè)務培訓加強業(yè)務熟練度

5、培訓前臺積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉調(diào)度工作(中層管理對員工進行培訓,各部門加強溝通)

6、做好前臺銷售計劃,將前臺銷售知識,貫徹下去,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)

7、賬務跟進,配合財務將團購賬務結算!股東簽單賬務、結算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進

9、周四增加前臺新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報徐店審批。

10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓。

二、銷售部:

1、當月營業(yè)額任務為16萬,截止20號目前僅完成當月任務50%。

8萬6千元。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃,銷售量。

3、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片

4、網(wǎng)絡銷售再次跟進,協(xié)商團購價格。

5、原有客戶進行電話拜訪每天下午15:00至16:00

6、銷售部提成核算、及提成標準、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導)

三、安防部

1、增加保安對消防認識,本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓)

2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,停車場,有異常情況即可匯報。

(加強培訓,不能間斷)

3、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統(tǒng)一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場光線不足)

4、本周停車場畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(預計周四)四、本周先規(guī)范各部門基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門詳細工作計劃!不足之處請徐店指示。

目前尚欠缺正規(guī)化服務理念,欠缺品牌形象認識,對客服務規(guī)范性不到位!

一、基本確立酒店各項制度體系,形成較為規(guī)范的人事管理根據(jù)管理體制的總體要求,已經(jīng)完成各項管理規(guī)章制度、員工獎懲制度和日常培訓管理規(guī)定,讓日常管理工作更制度化、規(guī)范化和更具操作性。

員工手冊等制度初稿的編制完畢。

除了完善原有人力資源管理制度外,根據(jù)勞動法和勞動政策法規(guī),結合酒店的實際情況,明晰了獎懲、考核、調(diào)動與選拔、休假、勞動關系等內(nèi)容,逐步完善勞動人事管理制度。

二、為適應酒店發(fā)展和員工個人發(fā)展需要,大力加強培訓工作

為了不斷增強酒店的競爭實力,提高員工素質和能力,滿足酒店及員工個人發(fā)展的需要,人力資源部制定了相關培訓管理規(guī)定,并施行了日常培訓檢查。

在培訓規(guī)劃與協(xié)調(diào)方面做了相應的工作。

1、通過精心組織,認真做好各類培訓工作

對新進員工進行上崗培訓,共舉辦兩期。

一期酒店新員工培訓共50余人參加。

第二期員工集訓是在管理公司來后協(xié)助進行的。

2、各部門日常培訓工作效果顯著。

以客房部為例,一方面,各班組重點抓好員工素質,工作態(tài)度、服務禮節(jié)培訓;另一方面,認真落實當月培訓計劃,完成培訓任務,組織日常性的崗位業(yè)務學習。

3、組織員工參加比賽,檢驗了員工的教育培訓工作。

組織服務員參加滕州市職工技能比武,獲得團體第二名,廚師烹飪比賽團體金獎等。

三、嚴格“執(zhí)法”,有效整治了違紀

管理和獎罰是做好制度維持工作的重要措施和手段。

因此,在質檢部沒有成立前,人力資源部嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、員工守則,做到有功必獎,有過必罰,制度面前人人平等,維護了酒店及員工的正常利益。

人力資源部采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施來解決員工違規(guī)現(xiàn)象。

并加大質檢力度,嚴格落實服務區(qū)各項制度的實施,嚴肅處理違反酒店規(guī)定的行為。

四、強化管理,精簡機構。

20xx年,是老板更換的一年,我部結合濟寧香港大酒店管理模式,逐漸形成了能體現(xiàn)新酒店自身的人事管理系統(tǒng)。

在組織結構上,以精簡、必需、合理為原則,根據(jù)各部門功能和職權情況,設置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的`目的。

總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。

加之"三標一體"認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十八屆三中全會強勁東風的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。

一、齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績

1、經(jīng)營創(chuàng)收。

酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

相關經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。

酒店全年完成營收為x萬元,比去年超額x萬元,超幅為x%;其中客房收入為x萬元,寫字間收入為x萬元,餐廳收入x萬元,其它收入共x萬元。

全年客房平均出租率為x%,年均房價x元/間夜。

酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本。

能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。

酒店全年經(jīng)營利潤為x萬元,經(jīng)營利潤率為x%,比去年分別增加x萬元和x%。

其中,人工成本為x萬元,能源費用為x萬元,物料消耗為x萬元,分別占酒店總收入的x%、x%、x%。

比年初預定指標分別降低了x%、x%、x%。

3、服務創(chuàng)優(yōu)。

酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于"儀表、微笑、問候"等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。

因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質服務較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。

此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:"酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。

"

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。

酒店通過制定"大型活動安保方案"等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等"六防",全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

在酒店總經(jīng)理的關心指導下,店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。

保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。

在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。

二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會十八屆三中全會精神。

結合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。

在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。

主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。

酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)"精氣神"。

酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。

關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。

店級領導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結協(xié)作。

在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。

因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。

在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓"三標一體"6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。

這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。

同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗 ,結合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓牢工作。

酒店年度工作計劃表篇十一

工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應用寫作的一個重頭戲。機關、團體、企事業(yè)單位的各級機構,對一定時期的工作預先作出安排和打算時,都要制定工作計劃,用到“工作計劃”這種公文。下面是為您整理的《酒店月工作計劃表【三篇】》,僅供大家查閱。

一、充分提高對“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴把握工作標準和要求。

“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產(chǎn)品一流的服務,一流的員工隊伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量,濃郁酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。“情滿xx,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團向上的團隊如家庭般暖和,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務,顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團、敬業(yè)、學習、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻精神來指導和促進我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星評標準來指導工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質的服務,品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

二、工程部今年的總體工作。

今年是酒店企業(yè)改制的攻關之年,同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數(shù)量。在資金安排得當?shù)那疤嵯?,改造提?0~12層客房的設施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行治理,加強計劃檢修保養(yǎng),設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設施等正常運行,非凡要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源治理力度,加強成本意識,完善物耗材料治理,設施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

三、合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作。

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也布滿濃郁的酒店氛圍。

設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,非凡是對中心空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運轉安全度夏。加強對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。

5、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用用質量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調(diào)控設備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源治理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

(5)加強材料,設備配件定置治理。建立好設備備件臺帳,具體各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識,學習把握新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

總之,我們事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)布滿*,對工作布滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領導下,團在以李總為首的酒店領導班子四周,通過成功實施“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

一、計劃的概念。

不預則廢。不論事大事小,計劃是酒店工作過程的步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立。都應當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。

如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店計劃應考慮3個重要問題。一是要做什么,為誰而做?二是要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標,對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說,沒有計劃就不存在管理。

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標準與依據(jù)。

不做計劃就是選擇混亂,事實上。不實行計劃管理就是實行危機管理。

二、計劃制定的特點。

可以從酒店不同管理層的角度,酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的因此。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。

1上層管理者。

很難預測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關系和客源需求數(shù)量與特點。需要不斷調(diào)整。

2中層管理者。

制定本部門的業(yè)務行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務相關,即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。

3低層管理者。

這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務既定情況下的作業(yè)計劃。

三、計劃制定的要求。

一項好的酒店計劃應該包括六方面的內(nèi)容:目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。

還需要注意下列幾個方面的問題:要制定好一項酒店計劃。

也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標準。

第二。因為計劃是大家的行動目標與方案。

第三。這樣才會有激勵作用;又要具有挑戰(zhàn)性,只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導意義。

一、加強員工的業(yè)務培訓,提高員工的綜合素質。

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率。

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店當局領導的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

三、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理。

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數(shù)據(jù)報表。

四、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施。

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內(nèi)部的質檢工作。

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經(jīng)理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.

2、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討,主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓.

4、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消合”的思想能真正貫徹到底.

酒店年度工作計劃表篇十二

xxx年是酒店進一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結合前廳部工作特點,制定xxx年度工作要點如下:第一季度(1-3月):

2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關活動推銷及接待工作。合理安排員工休假。

4、準備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓,主要對象是前廳部各崗位員工,內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培訓對象。

6、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切合作,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

7、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷售任務。為酒店新的一年開一個好局。第二季度(4-6月)。

1、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在4月中旬舉行一個“野外拓展”的活動,主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時為營造一個和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,來提高團隊的凝聚力。同時為五一節(jié)的接待做好精神準備。

2、協(xié)助營銷部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動的推銷及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿完成接待任務。

4、計劃在6月中旬對全體部門員工進行一次“飯店對客人的服務與責任”的相關內(nèi)容培訓,由于前廳部員工處在第一線,都是正面同客人溝通、服務。因為人都是情感動物,有時很容易因為語言的理解會讓人產(chǎn)生誤會的想法,如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會的想法,素質稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質較低的客人可能會出現(xiàn)動手打人的現(xiàn)象,面對這一現(xiàn)象,很多的員工都是很難把握,根據(jù)這一個工作需要,所以將會對前廳部全體非當班的員工進行“飯店對客人的服務與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質、業(yè)務水平。

5、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會,做好部門之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見,同時研究客人的需求及消費心理,提高前臺銷售技巧能力。第三季度(7-9月)。

1、七、八月份是步入秋涼季節(jié)的初期,也是旅游季節(jié)的啟動期,因此,為了更好的接待好每個團隊,讓每一位在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務,本職計劃在月初對全體員工進行一次團隊接待的培訓,主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力,真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。

2、做好中秋節(jié)客房促銷活動的推銷,力爭完成任務。

3、計劃出臺一個“最佳員工”的評比活動,內(nèi)容由部門管理層商定,根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門的領導審閱,審閱通過后再呈總辦審批。關于這一項活動是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過這個活動緩解員工的工作壓力,同時激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。

4、計劃給部門員工進行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,為了防止接待過于繁忙員工的責任心有所下降,主要的目的是提高員工的責任心與責任感。

5、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作。

6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在9月份對員工進行全面性的培訓,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓。第四季度(10-12月)。

1、十月份是黃金周的旅游期,在10月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰。

3、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,預防出現(xiàn)超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。。

4、10月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過后,員工的心相對較疲憊,對部份業(yè)務骨干要適當調(diào)整工作的檔期進行合理化休假。

5、根據(jù)十月份接待的工作進行總結,根據(jù)總結出的優(yōu)點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度。

6、協(xié)助營銷部門做好會議與團隊的接待。

7、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關活動的各項工作。

8、12月份是臨近春節(jié)的月份,酒店各部門都處于忙碌中,本職計劃在12月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,并收集賓客意見。

9、根據(jù)天氣情況,合理的控制空調(diào)、燈光的開關時間,將酒店領導響應的號召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識。

10、總結xxx年的工作,并在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進行通報,對表現(xiàn)突出的建議進行表彰,對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰。

11、根據(jù)xxx年的工作,擬定好工作計劃呈總經(jīng)理辦公室。

在接待方面盡量簡化入住手續(xù),縮短客人的等待時間,特別是有預訂的客人來到酒店以最快的速度辦理客人入住。在平時工作中盡量做到超前服務為賓客提供方便,讓客人有賓至如歸的感覺。針對客人喜好做好檔案,客人入住前與樓層溝通按客人的喜好去安排好房間。由于訂房中心及旅散都由前臺訂房操作,為了保持客戶的關系,每次的推廣或訂房之類都電話聯(lián)系,有什么問題盡量電話聯(lián)系溝通。為了提高入住率前臺在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情與當日入住情況靈活掌握房價,有效提高步入散客入住率(在2011年接待散管客共2226間)。在下半年酒店對面的“月亮灣酒店”開業(yè)之后多少對散客還是有些影響,所以對員工一直秉承:“只要到前臺的客人,我們都盡量想辦法讓客人留下來”的宗旨,爭取更多的入住率及營業(yè)收入。(接待數(shù)據(jù)附表)。

旅散及訂房中心。

旅行社、訂房中心每年都有新公司增加,為了維系客源的穩(wěn)定對各旅行社、訂房中心進行了電話拜訪,對于長期有合作的公司,都有邀請其到酒店參觀。為了增加入住率,在六月份同商務公司一起對旅行社及訂房中心做了住房推廣活動,但效果不太理想。由于酒店房數(shù)有限在這一年中訂房中心、旅散的客人相對多一些,團房基本上沒有什以訂房,因為團房的數(shù)量基本上在20間左右,酒店房間數(shù)量不夠導致根本無法接受團房預訂。十月中旬酒店九樓以上客房出租,只剩下六七八樓的房間,由于房間數(shù)量極少,在此段時間針對訂心中心及旅行社基本上都處于關房的狀態(tài),直到十一月底三樓有部分房間交付客房使用,訂房方面才有所好轉,所以在旅行社及訂房中心這塊我們也會積極的去爭取客源盡量提高酒店的入住率。培訓方面:

2011年整個酒店都重新進行了翻新改造(三樓至五樓重新裝修、精品店出租裝修等),前臺原本要從站式服務改成坐式服務由于種種原因暫時未改,但把前臺大堂都重新翻新粉刷了一遍,并對前臺地毯進行更換,讓前臺有一種新的面貌來迎接2012。

三至五樓重新裝修對房間門鎖進行更換并重新設置調(diào)配,對酒店所有門鎖也進行定時保養(yǎng)。由于三到五樓房間有所增加及減少,每間房的電話號碼進行重新分配并存檔以備查。

上的熱情度和積極性。

為了接待好每一位到店客人,前臺員工除了做好日常接待工作外,更要為初次到店的客人建立客歷檔案、做好服務跟蹤等,向其介紹酒店的各項服務、周邊的景點等。加強對周邊景點、餐飲聯(lián)系,以便能隨時解決客人的需要。熟客方面做好客人的喜好檔案,培養(yǎng)感情穩(wěn)定客源。在散客、網(wǎng)絡訂房中心、旅行社方面,需要靈活的銷售策略,要保持網(wǎng)絡及電話聯(lián)系,根據(jù)酒店的房態(tài)而傳送各種優(yōu)惠及推廣信息,保證酒店的入住率,在2011年的基礎上再有所增加。保持員工的穩(wěn)定,加強員工的服務意識,灌輸員工的成本節(jié)約意識,希望在2012年能有一個全新面貌呈現(xiàn)。

一、2011年入住客人類型統(tǒng)計表及百分比。

14、5、20。

一、前廳部:

1、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開始)。

2、前臺更衣柜跟進,本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,每天如此)。

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,要求工裝、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)。

4、強化對客服務語言規(guī)范化、簡練化、業(yè)務培訓加強業(yè)務熟練度。

5、培訓前臺積極與各部門配合,減少摩擦,做好與各部門中轉調(diào)度工作(中層管理對員工進行培訓,各部門加強溝通)。

6、做好前臺銷售計劃,將前臺銷售知識,貫徹下去,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)。

7、賬務跟進,配合財務將團購賬務結算!股東簽單賬務、結算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進。

9、周四增加前臺新規(guī)章制度,規(guī)定制定后報徐店審批。

10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓。

二、銷售部:

1、當月營業(yè)額任務為16萬,截止20號目前僅完成當月任務50%。8萬6千元。

2、與銷售部經(jīng)理共同制定本周銷售計劃,銷售量。

3、宣傳單頁已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁,印發(fā)銷售名片。

4、網(wǎng)絡銷售再次跟進,協(xié)商團購價格。

5、原有客戶進行電話拜訪每天下午15:00至16:00。

6、銷售部提成核算、及提成標準、報銷規(guī)定落實(需要徐店指導)。

三、安防部。

1、增加保安對消防認識,本周開始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓)。

2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,停車場,有異常情況即可匯報。(加強培訓,不能間斷)。

3、停車場衛(wèi)生(下月1號開始統(tǒng)一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車場光線不足)。

4、本周停車場畫停車線(工程部、保安部合作)需要徐店指導(預計周四)。

四、本周先規(guī)范各部門基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門詳細工作計劃!不足之處請徐店指示。

目前尚欠缺正規(guī)化服務理念,欠缺品牌形象認識,對客服務規(guī)范性不到位!

酒店年度工作計劃表篇十三

一、本周工作總結:

1、完成了酒店全年任務、月任務經(jīng)營責任狀,制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃;

10、繼續(xù)跟進了各部門的工作流程及服務技能的培訓,來提升酒店的整體服務水平;

6、聯(lián)系周邊小區(qū)和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居??;

酒店年度工作計劃表篇十四

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要求各部門每個月末上交一份下個月部門工作計劃,眼下酒店正在實施計劃管理。下個月頭上交一份計劃實施情況匯報,此措施實施以來,取得了良好的效果,各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動起來了但仍存在上交計劃不規(guī)范、不按時的現(xiàn)象。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。作為酒店任何一級管理者,會寫工作計劃是基本要求。

一、計劃的概念。

不預則廢。不論事大事小,計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立。都應當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。

如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店計劃應考慮3個重要問題。一是要做什么,為誰而做?二是要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標,對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說,沒有計劃就不存在管理。

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標準與依據(jù)。

不做計劃就是選擇混亂,事實上。不實行計劃管理就是實行危機管理。

二、計劃制定的特點。

可以從酒店不同管理層的角度,酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的因此。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。

1上層管理者。

很難預測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關系和客源需求數(shù)量與特點。需要不斷調(diào)整。

2中層管理者。

制定本部門的業(yè)務行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務相關,即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質上也是長期的'和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門工作計劃。

3低層管理者。

這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務既定情況下的作業(yè)計劃。

三、計劃制定的要求。

一項好的酒店計劃應該包括六方面的內(nèi)容:目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。

還需要注意下列幾個方面的問題:要制定好一項酒店計劃。

第一。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標準。

第二。因為計劃是大家的行動目標與方案。

第三。這樣才會有激勵作用;又要具有挑戰(zhàn)性,只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導意義。

酒店年度工作計劃表篇十五

一、充分提高對“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴把握工作標準和要求。

“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動。

口號。

:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產(chǎn)品一流的服務,一流的員工隊伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量,濃郁酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。“情滿xx,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團向上的團隊如家庭般暖和,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務,顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團、敬業(yè)、學習、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻精神來指導和促進我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星評標準來指導工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質的服務,品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。

二、工程部今年的總體工作。

今年是酒店企業(yè)改制的攻關之年,同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數(shù)量。在資金安排得當?shù)那疤嵯?,改造提?0~12層客房的設施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行治理,加強計劃檢修保養(yǎng),設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設施等正常運行,非凡要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源治理力度,加強成本意識,完善物耗材料治理,設施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

三、合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作。

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也布滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間非凡前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區(qū),責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。

3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護,非凡是對中心空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運轉安全度夏。加強對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。

5、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用用質量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調(diào)控設備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實能源治理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

(5)加強材料,設備配件定置治理。建立好設備備件臺帳,具體各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識,學習把握新標準,為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。

總之,我們事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)布滿*,對工作布滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領導下,團在以李總為首的酒店領導班子四周,通過成功實施“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

【篇二】。

一、計劃的概念。

不預則廢。不論事大事小,計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立。都應當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。

如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店計劃應考慮3個重要問題。一是要做什么,為誰而做?二是要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標,對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說,沒有計劃就不存在管理。

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標準與依據(jù)。

不做計劃就是選擇混亂,事實上。不實行計劃管理就是實行危機管理。

二、計劃制定的特點。

可以從酒店不同管理層的角度,酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的因此。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。

1上層管理者。

很難預測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關系和客源需求數(shù)量與特點。需要不斷調(diào)整。

2中層管理者。

制定本部門的業(yè)務行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務相關,即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門。

3低層管理者。

這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務既定情況下的作業(yè)計劃。

三、計劃制定的要求。

一項好的酒店計劃應該包括六方面的內(nèi)容:目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。

還需要注意下列幾個方面的問題:要制定好一項酒店計劃。

第一。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標準。

第二。因為計劃是大家的行動目標與方案。

第三。這樣才會有激勵作用;又要具有挑戰(zhàn)性,只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導意義。

【篇三】。

一、加強員工的業(yè)務培訓,提高員工的綜合素質。

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率。

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

三、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理。

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數(shù)據(jù)報表。

四、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的口號。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施。

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內(nèi)部的質檢工作。

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經(jīng)理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.

2、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.

3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓.

4、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消合”的思想能真正貫徹到底.

酒店年度工作計劃表篇十六

5、提升產(chǎn)品及服務的附加值,在產(chǎn)品組合上做文章;

6、根據(jù)市場變化,結合營銷手段,靈活運用價格杠桿,最大限度獲取經(jīng)濟效益;

7、能力拓展市場份額,以各種節(jié)日為主線,作好家假日及特殊宴會營銷工作;

堅持以服務經(jīng)驗管理核心,進一步建立健全機制,完善內(nèi)涵,豐富表現(xiàn)形式,不斷完善員工內(nèi)部娛樂設施,充分發(fā)揮員工的自覺性和主動性、創(chuàng)新求變、與時俱進、達到“統(tǒng)一思想、活躍生活、促進經(jīng)營”的目的。

〖經(jīng)營管理經(jīng)濟目標〗〖經(jīng)營計劃〗。

一、穩(wěn)定寶輪市場高檔客源市場打造尊貴身份和地位象征的本地市場品牌;

三、重點開發(fā)宴會市場---全面鋪開宴會銷售,根據(jù)年份特點,(尤為富麗東方大盤明年交付使用)重點為婚宴、生日、滿月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會議市場,建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。

〖市場開拓的重點〗。

四、周邊旅游及會議市場。〖營銷重點管理措施〗。

一、全面推行客戶量化管理標準:

1、按照客戶消費對客戶進行分類,實行不同的營銷方式接待不同的客戶;

2、客戶拜訪及客戶維護管理制度;3、建立和推行客戶拜訪制度。二、定期市場分析。

1、建立有效的市場調(diào)查渠道,快捷,及時,準確地了解市場動態(tài)與同行的基本經(jīng)營情況;

2、確定市場調(diào)研計劃,明確調(diào)研重點,并認真貫徹實施,每月向總經(jīng)辦提交書面市場調(diào)查報告,對市場情況,客源結構,市場契機及下階段營銷計劃進行分析說明,為酒店經(jīng)營決策提供依據(jù);3、每日市場調(diào)查制度,要求每日書面報告前日本地同行經(jīng)營情況;4、每周客戶拜訪情況匯總報告,書面報總經(jīng)辦。

二、情人節(jié)營銷活動、春節(jié)團圓宴2月份。

三、壽宴、滿月酒、喬遷、婚宴專題策劃及推廣,經(jīng)營部門主題營銷活動3--4月份。

四、端午節(jié)、兒童節(jié)自助大餐5--6月份。

控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開創(chuàng)我店餐飲新的局面,大體工作如下:一、培訓與學習2016年將對培訓方向進行調(diào)整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對培訓中變現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學習型的團隊。

2016年的我店培訓主要課程是:把2016年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務技能】【食品安全法律法規(guī)】【消防安全知識培訓】【員工心態(tài)訓練】【創(chuàng)新服務與細節(jié)服務】【如何顧客滿意】【執(zhí)行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎知識】【餐飲服務意識】,【酒店營銷知識】【酒水飲料煙的價格與認知】等,其中【創(chuàng)新服務】將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結合,全面推動部門管理。

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進行培訓,后期由店內(nèi)優(yōu)秀員工進行培訓,鼓勵員工展示自我,給員工們一個發(fā)展的平臺,給予優(yōu)秀員工的工作進行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。

1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務創(chuàng)新。談起創(chuàng)新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細節(jié)。

賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒有意識到酒店能提供這些服務,這就是創(chuàng)新服務。

賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會感動一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動服務。

三、成本控制開源節(jié)流。

1.加強店里水、電、氣的管理,要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并嚴令禁止公物私用的情況發(fā)生。2.加強店內(nèi)辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的管理,我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,控制沒必要的消耗,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

四、安全環(huán)境衛(wèi)生。

1.美化旗艦店店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周月10日,20日,30日的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責任感,調(diào)動員工的積極性,使旗艦店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2.宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

3.要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

4.要變管理型為服務型:管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

五、隊伍建設。

相關市場調(diào)查表明,30%以上第二次光臨的顧客是對酒店服務價值的認同,也即對優(yōu)秀員工優(yōu)質服務的認同。因此,酒店要獲得經(jīng)濟效益,就要有一支優(yōu)秀的員工隊伍。酒店管理者在發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)、選拔人才的同時,更多的應當考慮如何留住優(yōu)秀人才。沒有優(yōu)秀的員工,就沒有滿意的客人;而沒有滿意的客人,就談不上有滿意的企業(yè)經(jīng)濟效益。所以,我們將改變競爭機制,變“伯樂相馬”為“賽場選馬”,形成“管理人員能上能下,員工能進能出,工資能高能低,機構能設能撤”的靈活氛圍。

制定一套科學合理的考核評價體系,采取末位淘汰制,給予員工壓力與動力,給予他們一個舞臺一個晉升空間,對于團隊內(nèi)最優(yōu)秀的百分之二十(超過工作要求)的人進行升職與加薪,讓中間百分之七十(勝任工作)的人學習與培訓,想方設法讓他們晉升到百分之二十的人中去,對于末位的百分之十(不能勝任工作)的人,辭退或轉崗。

為了更好的打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)我店的餐飲新局面,新氣象,在新的一年中我店具體工作如下:。

1.做好日常店里管理工作,上級發(fā)布的任務及時完成,及時向下傳達上級的會議精神與任務安排。

2.每月底清點店里的所有物品,需要補充的物品及時報備,各崗位需要的物品在下月初及時下發(fā)。

3.對于各類一次性消耗物品消耗進行歸檔,嚴格控制成本消耗,每月都將進行統(tǒng)計并算出消耗率,控制沒必要的消耗。

4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,發(fā)展新客源。

5.每月都將及時的分享管理例會的心得與公司文件,學習會議內(nèi)容,保證上級的命令與任務能及時傳達到基層員工中。

6.加大力度做好每月三次的衛(wèi)生大檢查,并且在平時時刻不得松懈,店里內(nèi)部時刻檢查衛(wèi)生情況,對于不好的及時整改,好的進行獎勵!7.每月都將進行員工培訓,學習,分享工作中學習到的知識與心得,讓員工在快樂中成長。

8.時刻緊記七大項,并且時刻做好七大項要求的每一項,對于違反七大項的員工進行處罰并責令其改正,并運用到日常工作中,做好細節(jié)服務。

第一季度(一月份-三月份)。

1.在春節(jié)來臨之際加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,發(fā)展新客源。2.酒席聯(lián)系與制定年夜飯的推銷方案,年初酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年來臨之前制定好年夜飯的推銷方案。3.節(jié)日問候:

二月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的各顧客進行短信問候新年快樂,對于個別特別重要的客人進行電話問候,并可以適當?shù)乃忘c小禮物表示酒店對其的心意;并且及時的對本店員工的父母打電話表達酒店對其的新年祝福,了解家庭情況,以及員工我們部分了解不到的思想走向,從而能更好的管理員工。

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。

為迎接二月份的上客高峰期,讓服務員有熟練的服務技能以及推銷方法,從而達到更大的利潤,一月份培訓【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務技能】,在業(yè)余時間對員工進行培訓,并且在培訓結束后要求員工做出培訓總結與心得,并運用在工作中,預計兩個課時。

由于二月份乃員工辭職的高峰期,為避免流逝過多的優(yōu)秀員工,我店預計將在二月份業(yè)余時間學習【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關文件】,從而希望能夠留住部分優(yōu)秀員工,預計兩個課時。

三月份是過渡期,老員工的離開與新員工的進入的過渡期,所以三月份將培訓【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務技能】,讓老員工穩(wěn)固,新員工學習,可由老員工培訓,預計兩個課時。

三月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。

5.策劃3月16號的“情系貧困山區(qū)留守兒童、全飛鹿統(tǒng)一行動”的義務活動,從而宣傳我們的公司。6.人員安排:

傳菜生帶夜保共計5人,服務員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

第二季度(四月份-六月份)。

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務,發(fā)展新客源。2.節(jié)日問候:

五月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚女性顧客進行短信問候母親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進行電話問候;并且及時的對本店員工的母親打電話表達酒店對其的關心以及節(jié)日的問候。

六月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚男性顧客進行短信問候父親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進行電話問候;并且及時的對本店員工的父親打電話表達酒店對其的關心以及節(jié)日的問候。

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。

四月份組織全員參與【消防安全知識培訓】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害,由管理人員培訓,預計兩個課時。

并在四月下旬學習【員工心態(tài)訓練】,讓員工能及時調(diào)整自身心態(tài),不免給工作帶來負面影響,加強員工自身的涵養(yǎng),有管理人員培訓,預計兩個課時。

五月份組織全員參與【創(chuàng)新服務與細節(jié)服務】,由管理人員組織,預計四個課時。

六月份組織學習【如何顧客滿意】,顧客的滿意就是對我們的工作的肯定,管理人員組織,預計兩個課時。六月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。5.人員安排:

傳菜生帶夜保共計3人,服務員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

第三季度(七月份-九月份)。

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務,發(fā)展新客源。2.節(jié)日問候:

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。七月份組織學習【執(zhí)行力】,使員共從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使員工認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,由管理負責,預計四個課時。

八月份組織學習【高效溝通技巧】,一個好的銷售人員,首先需要擁有熟練的銷售技巧,由管理人員負責,預計4個課時、九月份學習【酒店管理基礎知識】,給員工學習的機會,不斷豐富自身知識,從而才能在企業(yè)更進一步,管理人員負責,預計兩個課時。

九月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。4.人員安排:

傳菜生帶夜保共計3人,服務員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

第四季度(十月份-十二月份)。

1加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,發(fā)展新客源。

2.酒席聯(lián)系,年底酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店,增加公司效益。3.節(jié)日問候:

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。

十月份學習【餐飲服務意識】,作為酒店服務人員,必須懂得最基本的服務意識,由管理人員負責,預計兩個個課時。

十一月份學習【酒店營銷知識】,服務也是銷售,推銷自己,推銷菜品,酒水都是一種銷售,所以員工需要進行學習,管理人員負責,預計兩個課時、十二月份學習【酒水飲料煙的價格與認知】,作為一個服務銷售人員,不僅要知道價格,還需要知道它們最基本的知識,由管理人員負責,預計兩個個課時。

十月份組織全員參與【消防安全知識培訓】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害,由管理人員培訓,預計兩個課時。

十二月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。

傳菜生帶夜保共計5人,服務員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

以上是2016年旗艦店年度工作計劃。希望得到領導和各部的指導及配合,我們將齊心協(xié)力工作,希望能使飛鹿成為博采眾家之長,餐飲服務行業(yè)的領頭人,讓飛鹿的明天更加美好。

飛鹿旗艦店。

楊志云。

2015.10.15。

2013年我們面臨著重重困難,外部市場的激烈競爭,內(nèi)部設施設備的陳舊老化,都使我們的經(jīng)營受到很大的影響,但是我們酒店上下一心,同舟共濟,克服重重困難,圓滿完成了2013年的各項任務目標,并實同了公司的順利改制,真正成為名符其實的股份制企業(yè)。2014年新的挑戰(zhàn),新的機遇,新的征程。

面對市場的變革,2014年的工作思路是:

在近兩年的餐飲市場發(fā)展中,我們都體會到餐飲已不再是單一的用餐、住宿,圍繞餐飲市場的人文環(huán)境、多元化發(fā)展已成為餐飲行業(yè)的必然所需。因此,經(jīng)董事會研究對酒店進行全面的更新改造。1、2014年,我們將展現(xiàn)在**人民面前一個嶄新的面貌,首先將前廳門口、大堂、二樓餐廳、三樓舞廳進行裝修,目前正在施工中,春節(jié)前部分工程將竣工正式投入運營,改造后的餐廳設大禹文化餐廳、零點餐廳、中小型會議室、婚宴大廳,可接待不同檔次的宴會,大大提升了酒店檔次。

獲,但是我們的硬件設施因為陳舊落后仍需更新改造,所以春節(jié)后還將對三樓的多功能廳、酒店的外部環(huán)境進行更新改造。裝修后的三樓將會成為全新的主題婚宴大廳和大型會議接待大廳,除此以外我們將設專門的新娘房、新娘化妝室、慶典專用舞臺,大大提升了**婚宴接待的品牌。

3、為緊跟市場步伐,創(chuàng)造餐飲業(yè)的亮點,春節(jié)前客房將增上液晶電視和電腦,餐飲服務增上智能點菜系統(tǒng),提高現(xiàn)代化的服務設施設備,規(guī)范服務。同時,我們明珠酒店將多方拓展,成立自己的有機蔬菜種植基地、養(yǎng)殖基地,以吃、住、行、購、游、娛為一體的多方經(jīng)營。真正成為**餐飲行業(yè)的新亮點,樹立***大酒店的新品牌。

二、嚴格內(nèi)部管理,提高工作效率,確保一流的管理。

2013年10月1日我們**大酒店改制成功,這意味著我們的****大酒店有限公司步入新的起點,從整體環(huán)境到細節(jié)管理都要有新的發(fā)展。

首先要完善各項規(guī)章制度,提高執(zhí)行力。依然堅持“紅火爐”的原則,誰觸犯、誰受罰。工作要有布置、有落實、有檢查。完善修訂各項規(guī)章制度,并以文件形式下發(fā),管理人員要學深學透,并深刻領會執(zhí)地。

二是規(guī)范崗位職責和工作標準。各部門以此為自檢自查的內(nèi)容,公開授受監(jiān)督,加大部門負責人的責任感,并要求管理人員加強走動式管理,深入基層,常轉、??丛谧邉又邪l(fā)現(xiàn)問題,現(xiàn)場解決問題,不拖、不等、不靠,要形成雷厲風行的工作作風,以此推進規(guī)范化的服務水平。三是提高全員節(jié)約意識,減少成本浪費,確保經(jīng)濟效益。動力部要加大對設備設施的維護保養(yǎng),要勤于檢查,要做設備設施的“護士”而不做“醫(yī)生”,要將故障消除在萌芽狀態(tài),最大限度的延長設備設施的使用壽命。節(jié)約能源、降低損耗,降低酒店運營成本,提高經(jīng)營利潤。管理人員要有主動性、帶動性,從自身做起,加強管理、落實各項節(jié)能降耗制度,樹立全員的節(jié)能意識,貫穿始終。

四是財務部做好資金運作,合理調(diào)度資金。其次做好人力成本、原料成本及能源消耗的各項財務分析,建立完善的二次利用物品臺帳,對可重復利用的原材物料均要入庫并妥善保管、以備后用。

五是注重新觀念、新機制的注入。管理人員要致力于新觀念、新機制,從根本上改變以往的工作方式和思維理念。發(fā)揮自身的優(yōu)勢、勤奮和身先士卒的表率作用,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念,提高工作效率,增創(chuàng)企業(yè)收入。

三、規(guī)范服務,創(chuàng)新明珠品牌,展現(xiàn)一流的服務。

激烈的市場競爭,瞬息萬變的市場,為我們的餐飲行業(yè)提出了更高的要求,尤其是在服務上不能再默守陳規(guī),要緊跟市場發(fā)展,提高工作效率,我們只有走在前面,搶占商機,才能引領**市場。

1、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場。做為酒店行業(yè)應該對市場的變化有敏銳的應變能力、風險意識、創(chuàng)新管理的思維,運用激勵機制調(diào)動各方面的積極因素。抓住市場變化的弱點,及時調(diào)整經(jīng)營策略,提高經(jīng)濟效益。

2、真誠待客,移情服務,以人性化、個性化的服務感動客人。在日常工作中要實行感動式案例的紀錄、分析,充分引導、調(diào)動員工的工作激情,要善于發(fā)現(xiàn)捕捉客人細微的需求,進而滿足客人的需要。對感動式案例要做相應的獎勵,從根本上調(diào)動員工工作積極性,全面提升規(guī)范化、細致化、人性化服務的整體水平。

3、對菜品的研究要出亮點、出絕招,向精細化和養(yǎng)生保健方向發(fā)展。要求每周必須推出新菜,推行寓意菜的研究和開發(fā)。要求廚房管理人員要站在客人和市場變化的角度,開拓思路,轉換觀念,加強學習,創(chuàng)新思維,切實提高整體菜品質量。

四、加大培訓力度,提高全員素質,打造一流的員工隊伍有一流的員工,才有一流的企業(yè)。一流的員工要有高素質,高素質的員工在執(zhí)行力方面有積極性、主動性和創(chuàng)造性。在執(zhí)行、貫徹的過程中,每個環(huán)節(jié)、每個程序,力求每個細節(jié)的完美;同時有良好的做事習慣,嚴格按標準辦事,把標準看作是崗位法規(guī)和作業(yè)靈魂;在自己從事的工作中善于發(fā)現(xiàn)問題,善于思考分析問題,善于解決問題。因此我們要加大培訓力度,提高人員素質,大力倡導學習之風,不斷提高接受新知識的能力,全面提高創(chuàng)新發(fā)展的潛力。

1、加大員工培訓力度:積極推行部門培訓和酒店集中培訓相結合、“走出去、請進來”、在崗培訓和崗前培訓相結合的培訓模式。既要對新入店員工進行崗前培訓,也要對員工進行全員在崗培訓,各部門要充分利用班前會、調(diào)度會進行形式多樣的、寓教于樂的培訓,同時針對每一名員工制定出詳實的培訓方案和培養(yǎng)目標,將外派學習和參觀以及參加內(nèi)部培訓等形式,融入到對員工的激勵機制之中,激發(fā)員工的學習熱情,調(diào)動員工的工作激情。

項學習、競賽、比武、技能pk提高員工的專業(yè)技能,從而提升員工的個人素質。轉變員工的觀念,提高員工的責任意識、憂患意識與創(chuàng)新意識,無論是管理人員還是員工都要意識到“店興我榮、店衰我恥”的真理,樹立與企業(yè)同呼吸共命運的思想,敢于負責、敢于擔當,要勇于追求大作為、努力開拓新天地,最終實現(xiàn)酒店和個人的同步發(fā)展。

五、打造完善的企業(yè)文化,確保一流的員工福利待遇。

員工的心企業(yè)的根,2014年制定詳實的員工福利待遇制度,舉辦形式多樣的文體活動,讓每一位員工都有充分展示自己和提高鍛煉的機會,培養(yǎng)員工善于表達的能力。加大宿舍管理,切實改善、提高員工的食宿條件。樹立后方為前方服務,管理人員要有為員工辦實事的意識和動力。各項制度及獎懲上墻上欄,好人好事、違紀處罰,酒店動態(tài)等全部在質檢專欄上公示,設立意見箱和合理化建議獎,充分體現(xiàn)全員治店,民主治家的管理模式,提高向心力和凝聚力,為酒店的發(fā)展提供動力源泉。

六、安全工作重中之重,常抓不懈。

1、提高認識、加強培訓。本著“安全無小事”、“一百減一等于零”和“預防為主”的指導思想。安全工作要放在首位,各部門充分利用班前班后會等各種方式對員工進行安全教育,讓每位員工都認識到安全的重要性,并提高安全意識,確保安全工作不出任何問題。

酒店年度工作計劃表篇十七

一、計劃的概念。

不預則廢。不論事大事小,計劃是酒店工作過程的第一步驟。計劃是指對一個特定的時期內(nèi)將要進行的工作進行預先的安排和布置的過程。凡事預則立。都應當有一個事先安排,假如估計到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個預先的分析判斷和應急準備。當然,大的事情有大的計劃,這種計劃往往還要形成文字;一些細小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無論如何,計劃是酒店工作過程中必不可少的一個步驟。

如何做和誰去做。具體而言,酒店計劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么。酒店計劃應考慮3個重要問題。一是要做什么,為誰而做?二是要實現(xiàn)什么目標?三是實現(xiàn)既定目標,對組織的活動是如何進行管理?對這些問題的回答將確定酒店未來所有活動的方針。因此,制定好酒店的各種計劃,酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應該說,沒有計劃就不存在管理。

幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營管理方案,計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價下屬工作狀況和酒店經(jīng)營實績的標準與依據(jù)。

不做計劃就是選擇混亂,事實上。不實行計劃管理就是實行危機管理。

二、計劃制定的特點。

可以從酒店不同管理層的角度,酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的因此。來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。

1上層管理者。

很難預測的因此這類戰(zhàn)略性計劃具有不確定性,即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動、社會潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關系和客源需求數(shù)量與特點。需要不斷調(diào)整。

2中層管理者。

制定本部門的業(yè)務行動計劃。中層的計劃主要與內(nèi)部事務相關,即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類計劃在性質上也是長期的和創(chuàng)造性的中層管理者至少要制定為期一個月的本部門。

3低層管理者。

這包括員工工作時間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務既定情況下的作業(yè)計劃。

三、計劃制定的要求。

一項好的酒店計劃應該包括六方面的內(nèi)容:目標、措施、實施時間、負責人、預算、評估控制。

還需要注意下列幾個方面的問題:要制定好一項酒店計劃。

第一。也可時刻提醒管理人員去努力實現(xiàn)它容易在全體人員中溝通,并可作為工作檢查的標準。

第二。因為計劃是大家的行動目標與方案。

第三。這樣才會有激勵作用;又要具有挑戰(zhàn)性,只有通過不斷努力才能實現(xiàn)。這樣才會有指導意義。

【篇二】。

一、加強員工的業(yè)務培訓,提高員工的綜合素質。

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務知識與服務技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,因此,本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總與本月的培訓計劃進行監(jiān)督。

二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率。

酒店經(jīng)過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。

三、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理。

今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當?shù)匕踩诌M行報告,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數(shù)據(jù)報表。

四、響應酒店領導提倡“節(jié)能降耗”的。

口號。

節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施。

計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

六、做好部門內(nèi)部的質檢工作。

計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經(jīng)理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.

2、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.

3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓,內(nèi)容有:禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見案例的探討(主要是互動式),主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓.

4、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消合”的思想能真正貫徹到底.

酒店年度工作計劃表篇十八

在我們的飯店周圍有xx酒店、xx酒店、xx酒店、xx集團籌建的四酒店、志達集團籌建的五飯店等強力競爭對手,我們不難看出飯店市場環(huán)境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有水平去搶占屬于我們的領地。

(一)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營責任制。

面對激烈的市場競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀點,增大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃,注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源,重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工實行營銷的大營銷網(wǎng)絡,富都上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,并建立起相對應的獎勵機制,限度地調(diào)動每一個人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。

新的一年,我們要繼續(xù)以經(jīng)濟效益為中心,增強管理,飯店將會與各部門簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門完成指標的差別按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。

(二)增強精神文明建設,提升員工福利待遇。

我們今年的工作重點,在圍繞以經(jīng)濟建設為中心的前提下,要積極增強精神文明建設,提升員工綜合素質,以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰(zhàn)。在這方面,飯店決定從以下方面著手:

2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續(xù)工作6個月以上的員工,飯店將會組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。

3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進來,各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時,還要給予物質獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門爭光。

4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng)造良好效益的員工過好春節(jié),我們將組織大家聚餐開聯(lián)歡,開開心心過大年。

5、對于平時表現(xiàn)突出,為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員工,我們將在飯店年終總結大會上給予表彰,頒發(fā)榮譽證書和獎金。

6、為規(guī)范管理,我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭取于20xx年9月28日——富都飯店開業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。

在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見和建議,解決管理中存有的問題,也希望大家能樹立主人翁責任感,真正以店為家。

(三)增大培訓、考核、質檢力度,提升服務質量:

各部門制定可行性培訓計劃,增大學習規(guī)章制度的力度,針對培訓實行定期考核,遵循質檢制度,保證服務高質量,以競賽活動樹立崗位標兵。培訓采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工實行在崗培訓,同時各部門要舉行崗位大練兵,每月每季實行考核,鞏固業(yè)務技能,提升服務質量。全方位增大管理力度,按照酒店的標準,繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機制。

(四)增強安全和后勤保障工作。

認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作,并制定應急預案;食品衛(wèi)生工作常抓不懈,強調(diào)食品衛(wèi)生的重要性;注意增強對設施設備的維修和保養(yǎng)工作;各部門一定要分工清楚,責任明確,充分發(fā)揮員工的積極性和主動性,做好安全檢查和防范措施。

春風春色春光暖,新年新風新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰(zhàn),我們一定要上下一心,團結一致,乘風破浪,勇往直前,增強管理,節(jié)支增效,我們要以飽滿的精神,十分的熱情迎接挑戰(zhàn),力爭在20xx年再創(chuàng)輝煌!

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