有效的報告能夠提高工作效率和準確性，并促進溝通和合作。如何準備一份有效的報告是一個值得深入研究的問題。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀報告范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇一
安全問題紿終是廣大消費者所關(guān)心的根本問題,人工合成食品添加劑的使用直接影響食品的安全性,也直接關(guān)系到消費者的身體健康、為指導(dǎo)消費,讓消費者了解國內(nèi)市場上銷售的部分食品中含有人工合成甜味劑(糖清鈉,甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉,山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況,正確認識食品添加劑,正確使用食品添加劑，了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識；增強食品安全意識。
1、甜味劑超范圍,超限量使用問題依然嚴重。
2、使用甜味劑或防腐劑沒有明確標注或標注錯誤。
4、有些食品兒童不宜吃：食品中過量的添加劑會對兒童的生長發(fā)育和身心健康造成不利。
1、要養(yǎng)成正確認識和防范食品添加劑的意識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、買東西務(wù)必養(yǎng)成翻過來看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買含添加劑少的食品。
3、要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮？”“為什么這種零食會這么便宜？”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的'時候，真相自然而然就會出現(xiàn)。
社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉，是檢驗真理的標準。把學(xué)到的知識用于實踐，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)高，才能真正成為對社會有用的人才。實踐以充分證明，社會實踐促進了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過社會實踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的的感染和體驗，受到深刻啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會責(zé)任感得到增強。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇二
食品安全問題目前是全社會都很關(guān)心的問題，今天，就為大家?guī)硎称钒踩鐣嵺`調(diào)查報告，僅供閱讀!
食品添加劑調(diào)查
我國社會經(jīng)濟快速發(fā)展，現(xiàn)代人的生活對飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”，食品有關(guān)的問題自然成為人們關(guān)注的一個焦點!近來媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。群眾已經(jīng)認識到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對人有致癌危險的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品等。
這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識;增強食品安全意識。
1. 到超市副食品，查看食品包裝袋上標注的有哪些食品添加劑;
2. 記錄食品添加劑的名稱;主要有穩(wěn)定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等，基本每一種食品中都含有添加劑。
3. 采購樣本：根據(jù)的種類，采購了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品。
4. 利用網(wǎng)絡(luò)了解食品添加劑和相關(guān)知識：
(1)食品添加劑的作用：合理使用可防止食品變質(zhì)，保持或增強食品的營養(yǎng)，改善或豐富食物的色，香，味等。
(2)使用食品添加劑的必要性：如不使用防腐劑，則變質(zhì)的食物會引起食物中毒。另外，防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。
(3)食品添加劑的安全用量：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來表示，即mg/kg。
(4)不使用有毒的添加劑：如新聞中報道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。
1.要養(yǎng)成正確認識和防范食品添加劑的意識，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2.買東西務(wù)必養(yǎng)成翻過來看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買含添加劑少的'食品。
3.選擇加工程度低的食品，加工度越高，添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭、薯條、鱈魚片等，標注的添加劑就很少。
4.不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”，事實上在小攤上買的零食，含的添加劑很多。
5.要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時候，真相自然而然就會出現(xiàn)。
這些知識，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對食品安全的重視，并采取了一定的行動，但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題，對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。
重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠，希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識。
我們通過大學(xué)學(xué)習(xí)后，要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才，適應(yīng)社會的需要，就要在學(xué)習(xí)期間，積極參加社會實踐活動，認識社會，認識自己的社會位置，明確自己的歷史使命，激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)整和完善自己的知識結(jié)構(gòu)，戰(zhàn)勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應(yīng)以后的工作做一定的準備。
社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉，是檢驗真理的標準。把學(xué)到的知識用于實踐，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高，才能真正成為對社會有用的人才。
實踐已充分證明，社會實踐促進了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過社會實踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗，從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會責(zé)任感得到增強。在實踐中，我們的人生觀，價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力，適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇三
班級：姓名：學(xué)號：
(1)調(diào)查背景。
食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，當前，我國食品領(lǐng)域安全形勢仍不容樂觀，食品安全已成為社會關(guān)注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我展開了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。
(2)調(diào)查時間。
1月16日―1月21日。
(3)調(diào)查地點。
吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn)北關(guān)村)。
(4)調(diào)查認識。
很久以來我就渴望去工廠實踐，我希望能在社會實踐中進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的耐心，韌性，毅力。因為對于大學(xué)生來說，我們的社會實踐實在是太少了，感覺上了大學(xué)后整個人都變得十分的懶惰，都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園，走進社會大染缸去，想到畢業(yè)后將面對社會嚴峻的就業(yè)壓力，內(nèi)心總是感覺不安，總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作，整天就為就業(yè)發(fā)愁，更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著，成為“啃老族”。
酒廠建于在鎮(zhèn)上，就在我家附近，專門燒酒。我是在老廠工作的，
在白酒那邊，除了白酒，還有食品廠，生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的生產(chǎn)方式是流水線，有兩個車間，每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子，拾瓶子，沖瓶，灌裝，燈檢，壓蓋，燈檢，烘干，貼標，總檢，裝盒，折盒，打鉚，噴碼，裝箱，打包，裝車，入倉。另外，還有掛鑰匙，掛牌，貼獎的工作。每個工作，都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活，但是阿姨們覺得干一樣干累了的話，還是會互相換一換的。
其中，灌裝，壓蓋，烘干，噴碼都是機器完成的，打鉚卻是很累的話，對臂力的要求比較大，所以，我沒干過那個。仔細算算，我干的其實不多，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質(zhì)，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上，自然會有壓蓋機來完成，折盒雖然挺難，但是熟了也就沒什么了，只是連續(xù)幾個小時重復(fù)一樣的動作會有點麻木的感覺。另外，我還撿過幾回鑰匙，有很多線頭都要弄掉，然后一百個放一起，說起來簡單，但是做起來才知道原來也挺麻煩，更何況，還要一直蹲在地上，腿都麻了。
工廠里也是有廠規(guī)的，因為工廠生產(chǎn)酒，所以對火的規(guī)定十分嚴格，不能帶煙火，不能吸煙，發(fā)現(xiàn)一次，就要扣1000元。另外，在工廠里，不能開機。
病，跟工人們一比，我們的生活，實在太好?！皩殑︿h從磨礪出，臘梅香自苦寒來”，我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時間，走出校園，走出小家庭，深入到全國各地的基層群眾中去，去廣泛的實踐、調(diào)查、走訪。身為大學(xué)生，了解最真實的社會、生活；了解最真實的人，明確當代青年的歷史使命與責(zé)任。
在以后的歲月里，我還是會記住這一次實習(xí)的，雖然這次實踐并沒有運用到我所學(xué)的知識，但是我從這次實踐中學(xué)到了很多，知道了我自己的很多不足之處，這是我人生路上最寶貴的時刻！
基于我自己的社會實踐體驗，我積極的倡議當代大學(xué)生走出校門積極參加社會實踐活動，在社會鍛煉中尋找自我價值，我們來到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進的科學(xué)文化知識更好的服務(wù)社會，所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質(zhì)，當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務(wù)。
多么可悲的事情，這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會當中去，為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會，積極投入到社會實踐中去！
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇四
食品安全問題與廣大人民群眾的身體健康和生命安全息息相關(guān)，結(jié)合市人大關(guān)于市、區(qū)人大上下聯(lián)動的要求，區(qū)人大常委會決定對我區(qū)食品安全情況開展專題調(diào)研，并把它列為年常委會的重點工作之一。
為了深入開展本次調(diào)研，全面了解我區(qū)食品安全情況，區(qū)人大常委會教科文衛(wèi)工委多次與市食品藥品監(jiān)督管理局徐匯分局等相關(guān)部門進行工作溝通，確定檢查切入口，制定調(diào)研方案，整個調(diào)研過程歷時一個半月。本次調(diào)研分為四個階段。第一階段：組建小組，導(dǎo)學(xué)法規(guī)。常委會組建了由專業(yè)代表、部分街道代表工作室專職干部參加的專項調(diào)研小組。并針對本次檢查重點——超市、集市中豬肉制品、熟食鹵味及散裝食品的衛(wèi)生情況，精選法律法規(guī)條款，有的放矢的組織小組成員進行學(xué)習(xí)培訓(xùn)。第二階段：上下聯(lián)動，明查暗訪。為了提高調(diào)研質(zhì)量和監(jiān)督實效，常委會采用了市、區(qū)、街道三級聯(lián)動的調(diào)研方式。在參加市人大常委會組織的培訓(xùn)和執(zhí)法檢查的基礎(chǔ)上，區(qū)人大常委會分別組織、、三個街道代表工作室，以代表組的形式開展了檢查。常委會還向參加調(diào)研的代表提供“三對照”（法規(guī)依據(jù)、檢查內(nèi)容、檢查方法）檢查表，引導(dǎo)代表自行組合、分散就近，進行持證暗訪和隨訪，搭建了老百姓與人大代表共議食品安全的對話平臺，充分傾聽了民意。此次檢查共收回反饋表80多份。第三階段：集中視察，同步執(zhí)法。常委會組織部分市、區(qū)人大代表對我區(qū)食品安全工作進行了集中視察，代表們兵分三路對世紀聯(lián)華超市體育場店、漕溪新村菜市場、漕溪菜場的豬肉制品、熟食鹵味、散裝食品等食品的安全狀況及相關(guān)制度執(zhí)行情況進行了檢查。同時代表們在聽取了市食品藥品監(jiān)督管理局徐匯分局的有關(guān)情況匯報后進行座談。本次集中視察還安排我區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員進行同步執(zhí)法。第四階段：事后專訪，梳理總結(jié)。視察結(jié)束后，常委會還專訪了我區(qū)食品衛(wèi)生方面的專業(yè)人士，傾聽他們的真知灼見。在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，我們對調(diào)研過程中的問題、意見和建議進行了梳理總結(jié)，形成調(diào)研報告向主任會議匯報。
代表們對區(qū)政府為保障我區(qū)食品安全，讓人民群眾吃得放心所做的大量工作給予了充分肯定，認為在監(jiān)管職能從衛(wèi)生局平移到食品藥品監(jiān)督管理局后，工作不亂不散，有延續(xù)性，我區(qū)的食品安全情況總體處于動態(tài)可控的狀況。同時針對在明查和暗訪過程中發(fā)現(xiàn)的從業(yè)人員無健康證或健康證過期；熟食改刀未標明時間；當日未銷售完熟食處理記錄不規(guī)范；散裝食品標識不完整；菜市場部分攤位豬肉的供貨渠道及檢疫證明存在不少疑點等一些衛(wèi)生安全隱患，指出了食品安全工作中存在的問題，主要是：
1畢喙胤律法規(guī)亟待完善。隨著經(jīng)濟和社會的不斷發(fā)展，目前的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》已不能適應(yīng)現(xiàn)階段食品安全這一復(fù)雜的系統(tǒng)工程所面臨的嚴峻形勢，在我市有關(guān)食品安全監(jiān)管職能調(diào)整后，現(xiàn)實的執(zhí)法主體和法定的執(zhí)法主體存在沖撞。法律法規(guī)的缺失，也使問題食品難以根除。此外，違法成本較低，致使違法行為屢禁不止。
2筆稱釩踩監(jiān)管體制尚未完全理順。自食品安全監(jiān)管職能調(diào)整后，由于調(diào)整時間短等原因，在實際工作中，市食品藥品監(jiān)督管理局徐匯分局與重新調(diào)整后的食品藥品監(jiān)督所之間的磨合有待進一步加強。區(qū)食品安全聯(lián)席會議的作用還需進一步發(fā)揮。食品安全監(jiān)管的技術(shù)力量尚顯不足。
3奔貿(mào)市場監(jiān)管制度不完善。由于集貿(mào)市場的管理制度還不夠完善，管理相對薄弱，難以把好食品準入關(guān)口，不安全食品屢見不鮮。
4幣恍售人員素質(zhì)較低。由于超市工作人員流動性強，一些銷售人員在上崗前大都未接受過正規(guī)培訓(xùn)，也沒有進行定期的體檢。
1苯相關(guān)法律法規(guī)，保障食品安全監(jiān)管執(zhí)法順利開展。建議向市人大常委會和市政府反映，針對目前食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作中出現(xiàn)的新情況、新問題，盡快健全和完善相關(guān)法律法規(guī)，加快政府職能的轉(zhuǎn)變，并通過法律的形式加大對違反食品安全方面法律法規(guī)的處罰力度，杜絕問題食品屢禁不止的現(xiàn)象。
2奔喲笮傳力度，提高全民的食品安全意識。食品安全工作涉及面廣、量大，是一項復(fù)雜、長期而艱巨的任務(wù)，區(qū)政府有關(guān)職能部門要多渠道、多形式的向人民群眾廣泛宣傳食品安全和市民防范知識，動員全社會參與日常監(jiān)督，努力營造人人關(guān)心、重視食品安全的良好氛圍。
3弊試垂蠶恚形成合力，加大監(jiān)管力度。提高市場準入的門檻并非解決食品安全問題的萬全之策，要疏堵結(jié)合，滿足不同層次人民大眾的需求。政府相關(guān)職能部門要齊心協(xié)力，充分發(fā)揮區(qū)食品安全聯(lián)席會議的作用，整合各方資源，通過行政監(jiān)管、行業(yè)監(jiān)管、科技監(jiān)管，形成長效的市場監(jiān)管機制。并盡快落實社區(qū)的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，做到我區(qū)食品安全監(jiān)管執(zhí)法全覆蓋。同時，要進一步充實監(jiān)管力量，加強執(zhí)法隊伍自身建設(shè)。
4奔憂顆嘌擔提高企業(yè)自律管理水平。區(qū)政府有關(guān)職能部門要加強對從事經(jīng)營食品的從業(yè)人員的培訓(xùn)，增強企業(yè)對保障社會食品安全的責(zé)任意識，督促企業(yè)誠信體系建設(shè)，完善企業(yè)的培訓(xùn)和管理制度，從源頭上把好食品準入關(guān)。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇五
近幾年，雖然我國不斷加大食品安全的監(jiān)管力度，但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，我國食品安全問題更趨嚴重，頻頻見諸媒體和走進公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質(zhì)奶粉事件”、“蘇丹紅一號事件”等。
我們進行此次關(guān)于居民食品安全的調(diào)查，主要目的就是為了對海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品安全意識觀念進行一次比較詳細的調(diào)查，了解在浙江這樣一個經(jīng)濟和教育都比較發(fā)達的省份，居民的食品安全意識狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差別。
本次調(diào)查以問卷法為主，訪談法為輔。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準確性，我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實際情況，在農(nóng)村或城市生活獲得的感受，以及自己的所見所聞。除此之外，我們還用到文獻法，在瀏覽一些資料，文獻，尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動及論文作為參考。
本次調(diào)查對象基本包含了各個職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲，以20-40歲為主；調(diào)查內(nèi)容主要包括：調(diào)查對象的基本情況（性別、年齡、職業(yè)等）；對食品安全的關(guān)注和認識；食品安全知識的掌握情況；食品安全的消費意識；遇到的食品問題以及處理方式；問題產(chǎn)生原因及解決對策等。
1、調(diào)查對象的基本情況。
本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷100份，回收100份，問卷回收率為100％，其中有效問卷98份，有效率為98％。參與調(diào)查的居民中，男42名，女58名,男女比例基本平衡；年齡在20歲以下的占24%，20－30歲的占30%，30－40歲的占26%，40歲以上的占20%。調(diào)查對象基本包含了各個職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對于近幾年中國的食品安全環(huán)境，農(nóng)村居民中有35%認為是逐年好轉(zhuǎn)的，而城市居民中有高達59%的居民認為是逐年好轉(zhuǎn)的。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認為食品安全狀況的一年不如一年。
食品不清潔加工12%17%。
轉(zhuǎn)基因食品24%37%。
食品添加劑超量使用44%32%。
農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%。
食品過期變質(zhì)28%33%。
據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔心的問題主要有食品過期變質(zhì)，農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留，食品添加劑超量使用，食品不清潔加工等。
在被問及已經(jīng)暴露的食品安全問題是否被解決的時候，有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認為有一些食品安全問題得到了解決；只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認為產(chǎn)生的所有問題都得到了解決。
調(diào)查表明大多數(shù)居民都十分關(guān)注食品安全，其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對食品安全十分關(guān)注。少部分的居民對食品安全的關(guān)注度一般，但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無所謂，很多人認為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈，吃了沒病”的落后觀念。尤其在農(nóng)村地區(qū)，衛(wèi)生意識缺乏的情況令人擔憂，農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”，衛(wèi)生質(zhì)量難以保證，容易造成食物中毒。
一般來講，消費者對購買農(nóng)產(chǎn)品的地點選擇能夠在一定程度上反映出消費者對食品安全性的要求。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有35%的城市居民平時選擇在大型超市購物，而農(nóng)村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購物，而農(nóng)村居民高達38%。另外有小部分居民選擇在攤點等其他商店購買商品。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇六
寒假歸來，針對要寫的社會實踐報告，我找到了一個關(guān)于民生的題目。民生的首要問題是什么呢？在我看來莫過于食品安全這一“經(jīng)久不衰”的話題。所以，我在網(wǎng)上做了調(diào)查，針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下：
在上網(wǎng)調(diào)查之前，腦際浮過這樣一則新聞，是我前不久在家里電視上看到的，記得是湖南都市頻道報道的，大致內(nèi)容是這樣：無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產(chǎn)品海帶，竟然有掉色的現(xiàn)象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業(yè)塑料制成的。當時有關(guān)專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買，是有經(jīng)過塑身的，存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣，上面加了一層蠟，可如果不小心你就可能會吃到工業(yè)蠟。
專家的那些建議出發(fā)點當然是好的，為了讓我們少吃有害食品?？陕牶蠹毾?，這是一件多么悲哀的事情，看到精致的食品的不能安心的購買，要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇，民生的大問題。
比如最受關(guān)注的地溝油的問題，奶粉三x氰胺問題，食品中致癌物質(zhì)含量問題等層出不窮。劇毒農(nóng)藥、獸藥的大量使用；添加劑的誤用、濫用；各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在；有害元素、微生物和各種病原體的污染，近年在市場上曾發(fā)現(xiàn)食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施劇毒農(nóng)藥等案例。
食品安全問題似有愈演愈烈之勢，概括起來，有如下三個特點：
一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品，擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過去只注意食品細菌總數(shù)，現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內(nèi)部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到，就怕你想不到。期待吃下放心的食品，將是一個綿綿無期的等待。
一、監(jiān)管疏漏，“蘇丹紅一號”事件呈現(xiàn)出國家、企業(yè)等對在食品生產(chǎn)中被廣泛使用的食品添加劑的監(jiān)管存在漏洞。二、執(zhí)行不力，我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中，禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中，卻發(fā)現(xiàn)在我國很多地方，孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論，“轉(zhuǎn)基因水稻事件”告訴我們，對于一個有爭議的話題不能輕易下結(jié)論。在沒有精確的考證之前，任何單角度的結(jié)論都要慎重。四、利益驅(qū)動逃避責(zé)任，以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現(xiàn)出的企業(yè)利益第一，逃避責(zé)任的做法并不是個例，其實很多其他行業(yè)的知名企業(yè)在利益與責(zé)任的博弈中也有極其相似的表現(xiàn)。五、政策法規(guī)不健全，國家在管理和規(guī)范方面還存在很多不足，導(dǎo)致問題不斷。六、媒體誤導(dǎo)草木皆兵，由媒體片面報道引發(fā)的軒然大波，不得不通過權(quán)威部門發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)來消除，包括國際間的貿(mào)易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產(chǎn)啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑，或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業(yè)操守范圍內(nèi)經(jīng)過嚴格的核實而避免。另外，同行業(yè)競爭對手的惡性競爭，也是導(dǎo)致此類“鬧劇”時有發(fā)生的原因。七、標準滯后，國家監(jiān)管部門應(yīng)該根據(jù)國際標準及時修改舊標準，尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業(yè)、個人勿忘了自己的社會責(zé)任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。
經(jīng)過一番簡單的調(diào)查跟介紹，每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤，國人良心何在，國家監(jiān)管又有何用，這是我憤怒的。人都是社會中的人，不能利字當頭，我們每個人都對社會有一份責(zé)任，呼吁食品能夠?qū)崿F(xiàn)真正安全。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇七
食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，當前我國食品安全領(lǐng)域安全形式仍不容樂觀，食品安全已經(jīng)成為社會關(guān)注的一個焦點問題。并且在本校也發(fā)生過類似的重大案件，所以為了解大家對食品安全的看法，分析存在的問題和原因，我開展的關(guān)于周邊食品安全調(diào)查的報告。
二、調(diào)查目的：
我希望通過此次調(diào)查能夠加強人們對食品安全的重視，在生活中能夠抵制假冒低劣的食品，并且了解劣質(zhì)食品對身體所造成的損害，堅決不出售相關(guān)不安全的食品，危害他人，危害社會。
調(diào)查地點：東之源超市，聚友超市，外街小攤，學(xué)校食堂。
三、調(diào)查對象：食品安全。
四、調(diào)查方法：實地考察、問卷調(diào)查。
調(diào)查結(jié)果分析。
(1)東之源超市。
我在東之源超市實行實地考察，對貨架上的袋裝，罐裝，裸露瓜果等調(diào)查結(jié)果如下：除了有些蔬菜瓜果缺少生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期外都有生產(chǎn)日期保質(zhì)期以及生產(chǎn)地。
(2)聚友超市。
在聚友超市實地考察，調(diào)查所有食品調(diào)查結(jié)果如下，除了有些油炸的干貨沒有生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，以及水果不見保質(zhì)期，生產(chǎn)地外，其他的食品保質(zhì)期以及生產(chǎn)地俱全。
(3)外街小攤販。
在外街進行的實地考察，調(diào)查結(jié)果如下，大部分的食物都沒有安全標識，并且是在露天情況下操作，沒有任何保持衛(wèi)生的措施，至于燒烤的食品來源都沒有詳細的說明。
(4)學(xué)校食堂。
鑒于在兩年前學(xué)校食堂曾經(jīng)出現(xiàn)過使用地溝油的現(xiàn)象，如今學(xué)校食堂的食物來源已經(jīng)規(guī)范了許多，蔬菜以及食用油的來源都會經(jīng)過學(xué)校相關(guān)部門的檢查，所以在本校食堂就餐關(guān)于食品安全的狀況已經(jīng)少有發(fā)生。
1.各級教育機構(gòu)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該加強學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生狀況的監(jiān)管。樹立以學(xué)生安全第一的思想。
2.加強食品安全教育，提高學(xué)生食品安全警覺性，減少到校外小攤就餐頻率。
3.為省局、以及其他相關(guān)機構(gòu)應(yīng)該加強對學(xué)校周邊飯店以及攤販的整治，防止不法攤販對學(xué)生出售危害身體健康的食品。
您好，我是湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院20__級學(xué)生，針對今年來我過食品安全事故頻發(fā)，人民食品安全意識薄弱的情況下，進行關(guān)于食品安全的調(diào)查，旨在了解周圍居民以及在校學(xué)生對食品安全問題頻發(fā)的心理狀態(tài)以及安全意識。
1.您的性別是：
a.男b.女。
2.在日常生活中與食品安全問題相關(guān)的新聞或常識。
a.經(jīng)常b.一般c.很少d.從不。
3.您在購買食品時主要以那些依據(jù)判斷食品是否安全(可多選)。
a.生產(chǎn)日期，保質(zhì)期b.品牌知名度，如是否在廣告中出現(xiàn)
c.價格的高低d.產(chǎn)品包裝氣味色澤。
e.相關(guān)檢驗證明標識標簽f.以往經(jīng)驗以及別人介紹。
4.當您買回來的食品有安全問題時通常采取的的做法是(可多選)：
5.對于發(fā)生過安全事故的產(chǎn)品你還會考慮購買嗎?
a.食品不可靠堅決不買b.如提高產(chǎn)品質(zhì)量，會考慮購買。
c.目前沒有其他替代品，還會照常購買。
6.你認為食品安全包括哪些(可多選)?
a.食品色澤b.食品保質(zhì)期和生產(chǎn)日期
d.非常不好，都不知道什么能吃。
8.食品安全事故之后您最相信那一方面的信息?
a.媒體報道b.政府報告。
c.企業(yè)申訴d.誰都不信。
9.您認為照成目前食品安全問題的原因是什么(可多選)?
a.食品加工企業(yè)和個人利欲熏心b.主管部門職責(zé)不明監(jiān)管不力。
c.執(zhí)法部門對違規(guī)企業(yè)和個人的懲罰力度不夠。
d.食品安全法律體系不夠完善。
e.消費者缺乏安全消費意識。
f.事情沒有那么嚴重，都是媒體炒作。
a.了解b.聽過，但不了解c.沒有聽過.
11.您對中國食品安全還有信心么?
a.有信心b.無所謂c.沒信心。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇八
在不斷進步的時代，報告的適用范圍越來越廣泛，不同種類的報告具有不同的用途。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的年度最新食品安全社會實踐報告范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
暑假剛開始沒多久，我便隨幾個同學(xué)一起開始了社會實踐的旅途。這次的社會實踐雖然只有短短的一天，但是我的收獲卻非常的多，不僅僅是在知識上的收獲，更多的是我看到了關(guān)于中國食品安全的希望。
這次我們的實踐地點是香豬果園農(nóng)場，目的是了解有機農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展前景及當前形勢。當我們歷盡千辛萬苦來到這個期待已久的農(nóng)場時，第一個感覺就是失望，至少我是這么感覺的，因為它沒有一個像樣的大門，里面雜草叢生，農(nóng)作物種植得雜亂無章。與印象中果實累累，雞鴨成群，布局整齊的農(nóng)莊差距明顯。走到一個屋舍，我們見到了農(nóng)場的工作人員，從她那得知農(nóng)場主需要到次日中午才能趕過來。沒辦法，我們只能將調(diào)查工作推到明天。隨后我們就在附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在農(nóng)場轉(zhuǎn)了一陣子后，便開始吃晚飯了，其實就是一個菜—豇豆，無它!此時我心里就是一個感受—失落!一天50元換來的就是一盤素菜，實打?qū)嵉幕ㄥX買罪受。雖然孟陽一直提醒我這是有機食品，但我心里仍然很不甘心。漸漸的，我對這個農(nóng)場失望，不屑，甚至鄙視。
一大早我就被雞鳴聲吵醒，洗漱過后我拿著相機到外面轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，過了半個小時其他組員也起來了，我們吃完跟昨天晚餐沒兩樣的早餐后，到農(nóng)場周圍轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，清晨的郊野真是讓人感覺舒服，依稀的蟬鳴，濕潤清新的空氣，掛著露珠的花花草草，讓人心無雜念。遠離塵世喧囂的感覺真好。一路上跟組員嘮著嗑，心想就要見到農(nóng)場主了，真想看看他是個什么樣的人。
可能是昨天沒休息好的原因，今天感覺渾身無力，散完步，一躺在床上就睡了過去，不知道什么時候，一個高高瘦瘦的人把我叫醒了，原來他就是農(nóng)場主，一個充滿活力的人。我跟著他來到遮蔭棚與其他組員匯合了，于是我們在這里開始了對他的采訪。
據(jù)了解，這個農(nóng)場是xx年開的，已經(jīng)近12年了，里面的所有蔬菜都是非轉(zhuǎn)基因品種，在生長過程中不施化肥，不撒農(nóng)藥，是完完全全的天然食品，相對的，沒施化肥，這些蔬菜的生長周期較那些批量生產(chǎn)的蔬菜長，所以產(chǎn)量也非常有限，成本也很高，售價不菲。對于草根百姓來說，這種天價蔬菜是他們不能承受的。所以一開始這個農(nóng)場的產(chǎn)品就是面向高端人群的。對于農(nóng)場作物的奇怪布局，農(nóng)場主解釋說，這是為了遵循大自然的客觀規(guī)律，因為批量化的大生產(chǎn)本身就是有悖于自然客觀規(guī)律的，所以一旦發(fā)生蟲災(zāi)，農(nóng)作物基本上都會毀于一旦。而農(nóng)場多種作物搭配種植，遵循了大自然的法則，一片地物種豐富，害蟲與其天敵相互制衡，作物在這種動態(tài)平衡中得以生存。這是一種高度穩(wěn)定并且環(huán)境友好的'種植方式。
引用農(nóng)場主的一句話：蔬菜種植的最高境界就是無為而為。需要補充的是，農(nóng)場主是一個太極拳師，對道家思想有一定研究，以中國古代哲學(xué)作為思想支柱也是他能成功管理這個農(nóng)場的一個重要原因。
漸漸的，我對農(nóng)場有了好感，也對農(nóng)場主產(chǎn)生了一分崇敬。
在接下來的農(nóng)場產(chǎn)品的市場前景調(diào)查中，農(nóng)場主有喜亦有憂，農(nóng)場的銷售方式為會員制，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售沒有中間商，所以銷售完全做到了一分錢一分貨。同時也與客戶建立了更好的信任關(guān)系，回頭率很高，客戶有增無減。
可是當前面臨的問題是銷售范圍太窄了，以至很多人從未聽說過有機農(nóng)場這個概念。而對于中下層百姓，要享受這種綠色食品簡直就是奢望。所以現(xiàn)在要面臨的問題就是如何減少成本，擴大銷售范圍。農(nóng)場主說，他們正在把生產(chǎn)理念宣傳給當?shù)剞r(nóng)民，盡量增加產(chǎn)量，滿足市場需求，從而降低成本，讓更多人吃到放心的綠色蔬菜。
不過總的來說，在國內(nèi)這個食品安全岌岌可危，到處充滿著食品添加劑，商販泯滅良心為了牟利置法律不顧生產(chǎn)黑心食品的大環(huán)境下，人們都渴望吃到放心健康的食品，有機食品市場巨大，農(nóng)產(chǎn)前景很好。如果有機農(nóng)場能夠把握住這個機會，很可能成為中國食品行業(yè)的希望。
此時此刻，我竟有一種莫名的激動。感覺收獲很多，絕對不虛此行。
采訪結(jié)束后，我們采了很多小番茄吃，番茄口感很好，顏色雖然不及市場上的鮮艷，但是味道卻更濃郁。這大概就市場上的蔬菜是無污染食品的差距吧。
在午餐中，我們跟吃到了用野草喂的香豬，還有各種蔬菜，味道甚是美味。同桌的還有農(nóng)場主的一些客戶，從談話來看應(yīng)該是老客戶了，他們聊得很投機。
午餐結(jié)束后，休息了一陣子，為了不妨礙農(nóng)場主與客戶交流，我們準備離開，農(nóng)場主執(zhí)意要送我們?nèi)サ罔F站，我們欣然答應(yīng)，在車上我們閑聊著，在聊天過程中，漸漸覺得農(nóng)場主是一個有理想有抱負的人。有恒心，而且對自己的未來勝券在握，我很欣賞他這一點。
到目的地后，我們相互告別了。 看著他漸行漸遠的車，我真心祝愿他能夠成功實現(xiàn)理想。
此次實踐，收獲真的很多，除了學(xué)到了許多經(jīng)營方法，農(nóng)業(yè)知識等等，更重要的是其中蘊含的哲學(xué)思想以及今后的處事方式。這些東西遠不是區(qū)區(qū)50元能換來的。而這些東西對我今后潛移默化的影響也不是能夠簡單估計的。在此我已有限的文進行記錄，以表我對這次實踐活動的重視。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇九
為了加強我市食品安全管理，規(guī)范食品市場秩序，確保食品安全，我局成立了以局長為組長，分管副局長為副組長，成員由調(diào)控科、監(jiān)督檢查科、產(chǎn)業(yè)科、軍糧供應(yīng)站、糧食儲備庫負責(zé)人組成的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。全面落實地方政府對食品安全負總責(zé)的責(zé)任，并對領(lǐng)導(dǎo)小組開展日常工作給予必要的經(jīng)費保障，成立了由5人組成的糧食執(zhí)法小組進行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經(jīng)費、責(zé)任、措施到位。
1、抓日常監(jiān)管。一是從源頭抓起，加大對面粉加工企業(yè)采購小麥的管理，幫助建立糧油經(jīng)營臺賬；二是抓好糧食經(jīng)紀人的監(jiān)管，監(jiān)督收購糧食質(zhì)量，保障原糧質(zhì)量達到國家標準；三是加強對所屬糧油經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管，杜絕不合格糧食的入庫，定期對庫存量是進行質(zhì)量檢驗，保障庫存糧食質(zhì)量。
2、抓集中整治。在“春節(jié)”“五一”前期，積極布置食品安全檢查工作，向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報檢查的內(nèi)容和范圍，召開專題會議共四次。由分管領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊和工商局市場監(jiān)管局密切配合，檢查了坐攤收購糧食的業(yè)戶4家，下達責(zé)令整改通知書1份。
制定專項整治方案，根據(jù)方案開展工作，對工作落實情況進行總結(jié)，積極配合上級各職能部門開展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質(zhì)工作檢查，未發(fā)現(xiàn)違法行為及濫用添加劑現(xiàn)象。
積極開展食品安全體系建設(shè)工作，經(jīng)xx市糧食局考評，評選出“放心糧油店”7家，“全國示范加工企業(yè)”1家，并將他們的成功經(jīng)驗向全市糧油經(jīng)營業(yè)戶推廣。
我局建立完善了各項規(guī)章制度，擬定了《xx市突發(fā)糧食事件應(yīng)急預(yù)案》，制訂了《2013年食品安全工作計劃》和《2013年食品安全實施方案》，并根據(jù)計劃合理安排監(jiān)督檢查工作，對我市從事糧食購、銷、加工的企業(yè)和個體工商戶進行了摸底調(diào)查，與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經(jīng)紀人培訓(xùn)班，發(fā)放了食品安全資料，開展《食品安全法》宣傳，使他們認真執(zhí)行《食品安全法》的規(guī)定，確保糧食購銷質(zhì)量。
制定宣傳方案，積極組織宣傳，把《食品安全法》貫徹到各生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)，貫徹到人民群眾中去。
二是以事故為教訓(xùn)，召集所屬企業(yè)負責(zé)人加大對安全生產(chǎn)以及食品安全的宣傳，本著對他人負責(zé)，對自已負責(zé)的態(tài)度，提醒大家吸取教訓(xùn)，高度重視，加大督查力度。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇十
調(diào)查目的：
體察民情，了解人們的社會生活情況，關(guān)注民眾身體情況。
調(diào)查形式：
通過走訪各大小超市，對個超市的部分商品仔細調(diào)查。上網(wǎng)查找相關(guān)資料。
調(diào)查時間：
調(diào)查地點：
常德市個大小超市（家潤多、沃爾瑪）、
調(diào)查人：
柳詩穎
前言：
很高興自己能有這次社會實踐的機會，通過這樣的實踐，我真正學(xué)習(xí)到了社會經(jīng)驗，它為我積累了一筆寶貴的人生財富，它為我今后步入社會打下了牢實的根基。大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會。實踐是學(xué)生接觸社會，了解社會，服務(wù)社會，運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹诙虝旱膶嵺`過程中，我深深的感覺到自己動手收獲勞動成果的樂趣。在實踐中成才，在調(diào)查中成長，并有效的對關(guān)系到自己切身利益的事進行調(diào)查，體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務(wù)社會相結(jié)合，為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合，為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。
這個寒假我走訪了常德部分的大小超市，在各個大小超市做一名小小調(diào)查員。一共做了三天的社會實踐調(diào)查。下面是我在這三天內(nèi)所做的調(diào)查數(shù)據(jù)。
從以上數(shù)據(jù)中可以看出，超市里面的食品也不都是安全的，大家應(yīng)該謹慎選擇食品。根據(jù)數(shù)據(jù)可以看出腌制類食品最是不安全了，研制類食品在腌制的過程中，維生素c被大量破壞，大量吃腌制類食品會導(dǎo)致人體維生素c的缺乏。長期實用腌制類食品容易引起各種疾病。腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣，食用后會被大量吸收，在腸道內(nèi)形成草酸鈣不易被排出體外，草酸鈣會結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng)，形成結(jié)石。
腌菜如腌制不好，會直接產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸胺。此外，腌制類食品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽，可與肉中的二級胺合成亞硝酸胺，導(dǎo)致胃癌。香腸、腌制火腿為了發(fā)色、增香、防腐等需要，人為加入亞硝酸鹽，也增加了產(chǎn)生亞硝酸胺的可能性，所以要控制攝取。
1、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。
2、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。
3、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期。
4、看產(chǎn)品標簽，注意區(qū)分認證標志。
5、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。
6、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。
7、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
8、購買肉制品、腌蠟制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商（無固定營業(yè)場所、推車銷售）、銷售的食品。
9、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù).
（二）、食品添加劑的品種、使用范圍、用量；
（三）、專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；
（四）、對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標簽、標識、說明書的要求；
（五）、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求；
（六）、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；
（七）、食品檢驗方法與規(guī)程；
（八）、其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。
在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的調(diào)查讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。通過社會實踐，讓我們大學(xué)生提前了解社會，也懂得了許多做人的道理，為將來真正走上社會提供寶貴的經(jīng)驗和閱歷，也為將來從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。同時也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質(zhì)，在此感謝在暑期社會實踐中幫助過我的叔叔阿姨們，謝謝他們提供給我了暑期實踐的機會。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇十一
馬克思主義基本原理概論。
關(guān)于大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)查。
學(xué)
院：
外國語學(xué)院。
專
業(yè)：
英語師范。
姓名及學(xué)號：
方祺祎。
110121029黃尹。
樂李青航丹。
陽
110121030。
110121031。
110121032。
魏江麗。
110181034。
指導(dǎo)教師：
毛勒堂。
職
稱：
教授。
20xx年。
15日。
一、前言。
近年來，大學(xué)生就業(yè)問題越來越引起社會的關(guān)注。盡管如此，大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲，就業(yè)形勢日益嚴峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對此，我們小組的成員對身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。
調(diào)查時間：。
調(diào)查對象：在校大學(xué)生。
調(diào)查內(nèi)容：大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。
調(diào)查目的：了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況，提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識。調(diào)查方法：通過網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》，進行調(diào)查統(tǒng)計分析。
二、本次調(diào)查意義。
當今社會正處在變革的時代，到處充滿激烈的競爭，職業(yè)活動的競爭尤其突出。要想在激烈的競爭中脫穎而出并立于不敗之地，必須設(shè)計好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識相對薄弱是普遍存在的問題，加強大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識勢在必行。
大學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃的個人意義有以下幾點：首先，進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認識自己，從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢。其次，進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標與職業(yè)理想，從而合理利用學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)資源。再次，進行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個人的職業(yè)生涯，可以使職業(yè)目標和實施策略了然于心，并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控，能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路，節(jié)省時間和精力。最后，進行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵作用，是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動力，同時也能促進大學(xué)生不斷完善自我。
和擇業(yè)造成人職不匹配，草率跳槽，使得離職率不斷攀升。最后，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準備，有針對性的提高自己的某項技能，從而在畢業(yè)時能夠積極應(yīng)對企業(yè)的考驗。
綜上，我們小組就這個問題進行了一次調(diào)查，在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因，并提出一些建議，以達到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識，減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。
三、
調(diào)查結(jié)果分析。
（一）大學(xué)生對未來有無規(guī)劃？有又是如何規(guī)劃的？
從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果可知，約74%對的大學(xué)生自己的未來“有明確的規(guī)劃”，其中有“長遠大致或細致規(guī)劃”的同學(xué)占63%，而有“長遠或短期細致規(guī)劃”的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯：當代大學(xué)生對自己人生的規(guī)劃意識是較強的，但是在細致規(guī)劃未來這點還有待加強。比較細致的規(guī)劃大學(xué)生的未來有利于幫助大學(xué)生樹立堅定的理想信念和實現(xiàn)目標的決心，有利于大學(xué)生收獲一個美好的未來。
（二）大學(xué)生對未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么？
調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)“大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃”，其主要了解途徑是學(xué)校的宣講；有39%的同學(xué)“不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一結(jié)果說明大學(xué)生對職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面，學(xué)校應(yīng)進一步加強對職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度，同時充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報紙媒體等方式加強同學(xué)們對職業(yè)規(guī)劃認識的廣度和深度。
（三）大學(xué)生對自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。
70%的大學(xué)生“想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)”以加強自身的工作能力，說明大學(xué)生對嚴峻就業(yè)形勢有所認識并通過提高自身能力以適應(yīng)社會需求。大學(xué)生對畢業(yè)后“考研”、“出國”、“就業(yè)”的選擇較為相當，分別約占總?cè)藬?shù)的1/3，在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學(xué)生要注意自身對環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時“優(yōu)先考慮工資、福利和個人發(fā)展空間”。69%的大學(xué)生認為“選擇工作以自己決定為主”，認為“選擇工作以父母建議為主”的同學(xué)只有12%，說明大學(xué)生們的獨立自主意識較強，但是建議大學(xué)生們在選擇工作時也應(yīng)辯證的聽取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強大學(xué)生了解社會對工作崗位的需求狀況，幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，實現(xiàn)人生價值。
（四）大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。
68%的大學(xué)生認為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“壓力與希望并存”，只有少部分約4%的大學(xué)生對大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景“不清楚”。而且87%的大學(xué)生面對目前緊張的就業(yè)情況寄希望于“自己能力的提升”。這說明絕大部分大學(xué)生對就業(yè)前景的認識比較全面，并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強自身能力。我們認為，大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代，應(yīng)該增強自己對未來的信心，相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力，對未來有美好的憧憬。
四、建議。
根據(jù)問卷調(diào)查與結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對這些問題，我們提出了一些建議。
（一）國家方面。
（1）國家要加強對高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，幫助大學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應(yīng)加強對大學(xué)生進行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育，讓大學(xué)生認識到實現(xiàn)社會價值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位，更深地考慮社會需求，并結(jié)合主觀條件與客觀實際規(guī)劃職業(yè)生涯，從而實現(xiàn)個人價值與社會價值的統(tǒng)一。
數(shù)學(xué)生擔心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此，國家要制定行之有效的就業(yè)政策，才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。
（3）國家要完善相關(guān)法律法規(guī)，并加強宣傳力度，保證剛步入社會的大學(xué)生與社會上有經(jīng)驗的工作者都能夠平等的進入勞動力市場。
（二）學(xué)校方面。
（1）學(xué)校應(yīng)加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育，更多開展相關(guān)課程講座，進一步加深大學(xué)生對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。
（2）學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識的同時，要增加應(yīng)用性課程，為大學(xué)生提供實踐機會，從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時對自身實踐不足的憂慮。
（3）要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識。
（三）大學(xué)生自身方面。
（1）大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準備。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長、職業(yè)傾向等，確定自己的奮斗目標，并明確實現(xiàn)目標的方法、途徑，使自己在成長成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃，在就業(yè)之前做好充分的分析。
（2）大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明，很多大學(xué)生對自己的實力有所擔憂，正因為如此，我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我，打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實踐能力，汲取書本以外的營養(yǎng)，以滿足社會對人才的素質(zhì)要求。
（3）大學(xué)生要增強適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中，我們充分接觸社會的機會比較少，所以，大學(xué)生要積極主動地進行社會實踐，以增強自己的適應(yīng)能力。
（4）大學(xué)生要增強自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴峻的就業(yè)壓力，很多大學(xué)生會選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力，但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求，其中創(chuàng)新能力是最重要的一點。
（5）大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識。這需要大學(xué)生從日常生活中做起，從小事做起，在社團活動、班級工作中勇于承擔責(zé)任。大學(xué)生有意識的培養(yǎng)自己的責(zé)任感，能夠為自己的求職打下一個良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語。
由于調(diào)查范圍有限，加之小組理論水平還有待提高，對有些問題的認識不夠深刻，因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對策是否具有科學(xué)性還有待驗證。但是，通過本次調(diào)查，我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀，為老師以及學(xué)校提供資料，有利于學(xué)校根據(jù)實際情況進一步制定計劃，指導(dǎo)大學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃。
選擇職業(yè)就是選擇人生。選擇適合自己的職業(yè)可以使自己的潛能得到最大的發(fā)揮，在實現(xiàn)自己人生價值的同時也能為社會貢獻自己的一份力量。通過本次對大學(xué)生生涯規(guī)劃的調(diào)查分析，希望大學(xué)生能夠提高競爭意識，盡早做好職業(yè)生涯規(guī)劃，為進入社會做好準備。在此祝愿廣大大學(xué)生，擁有一個輝煌的職業(yè)生涯！
附錄：調(diào)查問卷及結(jié)果分析。
大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷。
各位親愛的同學(xué):。
您好！我是上海師范大學(xué)的學(xué)生。為了了解當代大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的情況，想和您一起探討師生關(guān)系的有關(guān)問題，請您選擇最合適的選項。占用您的寶貴時間，對此表示衷心的感謝！
1.你對自己的未來是否有明確的規(guī)劃（）。
a是b否。
2.如果上題選是，你的規(guī)劃是（）。
a長遠大致的b長遠細致的c短期大致的d短期細致的3.你認為做事前規(guī)劃是有必要的嗎（）。
a是b不清楚c否。
4.對于職業(yè)生涯規(guī)劃，你（）。
a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。
5.你對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解來自于（）。
a學(xué)校宣講b家庭教育c課外閱讀d視頻報紙e其它。
6.你選擇自己專業(yè)的理由是（）。
a興趣b實用c生涯規(guī)劃的一步d被調(diào)劑e其它。
7.對于找工作專業(yè)對口的說法，你認為（）。
a一定要對口b盡量專業(yè)對口c無所謂d希望選擇與專業(yè)無關(guān)的e其它。
8.你是否希望或已經(jīng)修讀第二專業(yè)以曾強實力（）。
a是b不確定c否。
9.你是否希望學(xué)校開展生涯規(guī)劃相關(guān)課程講座（）。
a是b不確定c否。
10.畢業(yè)之后你打算（）。
a考研b出國c就業(yè)d不確定e其它。
11.選擇工作時你會（）。
a自己決定為主b父母建議為主c學(xué)校引導(dǎo)為主d其它。
12.選擇工作時你會優(yōu)先考慮（）。
13.對于目前緊張的就業(yè)情況你寄希望于（）。
14.對于你生涯規(guī)劃的前景，你（）。
a壓力更大b希望更大c壓力與希望并存d不清楚。
15.現(xiàn)在，你對自己的職業(yè)生涯規(guī)劃的前景中，最為擔心的問題是（）。
a客觀條件艱難，如就業(yè)壓力大，考研難度大，出國成本高。
b主觀條件不足，如能力不足，缺點難以克服。
c對職業(yè)生涯沒有清晰的規(guī)劃，對現(xiàn)實不太了解。
d擔心自己在家庭條件，人際關(guān)系不如別人。
e毫無擔心，有困難也克服。
16.你對自己職業(yè)生涯的規(guī)劃大致可概括為（選做）：
感謝您的配合！
調(diào)查結(jié)果。
每題每選項比例。
16題答案。
一步一步，多積累，廣泛吸收知識。有條理，有步驟地完善自身。先就業(yè)，后創(chuàng)業(yè)。多實踐，先積累實力，再融合夢想。快樂，有意義就好。先把學(xué)校課程修完，學(xué)好專業(yè)知識。畢業(yè)之后自己找個好點的工作，工作幾年再另圖他算。
--姓名及學(xué)號：
---。
指導(dǎo)老師：職稱：----。
目錄。
摘要。
正文。
調(diào)查背景。
調(diào)查方法。
調(diào)查對象。
調(diào)查過程。
調(diào)查數(shù)據(jù)分析。
結(jié)論及建議。
參考文獻。
附錄。
附錄一：實踐活動計劃及時間節(jié)點。
附錄二：調(diào)查問卷（訪談提綱）。
附錄三：小組成員分工。
附錄四：小組成員的。
心得體會。
附錄五：小組成員認可的簽名。
內(nèi)容摘要。
就實踐報告產(chǎn)生的過程和主要內(nèi)容做集中表述，包括200字左右的摘要和3~5個關(guān)鍵詞。
調(diào)查背景調(diào)查方法調(diào)查對象調(diào)查過程調(diào)查數(shù)據(jù)分析結(jié)論及建議參考文獻。
標題。
附錄一：實踐活動計劃及時間節(jié)點。
附錄二：調(diào)查問卷或訪談提綱（含調(diào)查問卷樣本或訪談實錄）附錄三：小組成員分工。
附錄四：小組成員的心得體會。
主要包括從事實踐活動的感想和查找資料后的收獲。附錄五：小組成員認可的簽名。
對于本次社會實踐及報告的書寫完成工作，本小組成員聲明如下：我們?nèi)w成員齊心協(xié)力完成了所有工作，對于報告中所涉及的文獻引用都做了明確標注，不涉及任何抄襲和作弊行為。
小組成員簽名：
附錄：社會實踐報告的基本要求。
一、社會實踐環(huán)節(jié)分組進行。以自愿為原則。6—8人為一組，組內(nèi)分工由小組同學(xué)商定。
二、要在課程學(xué)習(xí)結(jié)束之前1周，每個實踐提交字數(shù)不低于2000字的實踐報告一份。
三、內(nèi)容上，報告要聯(lián)系課程實際，運用馬克思主義理論的基本觀點。有對社會實際情況的考察、分析；有自己的結(jié)論。
四、實踐報告包括電子稿和打印稿，文稿的正文字體選用小四宋體，倍行距，打印稿用a4紙打印。
五、隨實踐報告或論文一起提交的還必須有兩個附件：（一、小組成員報告撰寫中表現(xiàn)作用二、成員查找過程中有益的書目感想收獲）。
六、不得抄襲他人成果，否則，以作弊論處，記零分。
附錄：選題參考。
1.用矛盾的基本屬性原理分析如何看待和諧社會中的矛盾。
2.用矛盾的普遍性和特殊性原理討論中國特色社會主義的道路選擇。
3.用內(nèi)外因辯證關(guān)系的原理分析我國（上海）改革開放30年的成就成因。
4.用矛盾發(fā)展不平衡的原理，討論大學(xué)生如何面對和處理當前所遇到的各種問題。
5.如何把握發(fā)揮主觀能動性和尊重客觀規(guī)律性的辯證關(guān)系。
6.用真理的客觀性、絕對性和相對性辯證關(guān)系原理，討論我們對待馬克思主義應(yīng)有的科學(xué)態(tài)度。
7.如何理解真理和價值、科學(xué)精神和人文精神的辯證統(tǒng)一關(guān)系。
8.用社會形態(tài)更替的統(tǒng)一性和多樣性的原理，分析中國社會主義的歷史選擇性。
9.探討改革在社會發(fā)展中的作用。
10.如何認識馬克思勞動價值論的理論意義。
12.當代資本主義新變化的原因和實質(zhì)是什么？
13.如何評價資本主義的歷史地位？
14.如何看待馬克思主義政黨在社會主義事業(yè)中的地位和作用？
15.討論展望未來社會的科學(xué)立場和方法。
16.討論大學(xué)生活中，如何才能使個人理想與社會理想一致起來？
17.使用經(jīng)濟全球化的相關(guān)理論分析人民幣匯率問題。
18.使用經(jīng)濟全球化的相關(guān)理論分析美國準備采取的貨幣寬松政策及其影響。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇十二
調(diào)查目標：了解各種食品的安全情況，增強人們食品安全意識。
調(diào)查時間：20__年_月_日-20__年_月_日。
調(diào)查對象：超市,食品批發(fā)市場，城政居民，以及各年齡層次階段的學(xué)生。
調(diào)查方式：調(diào)查主要圍繞當前食品營養(yǎng)健康和質(zhì)量安全狀況展開，對吸煙人群的調(diào)查，對吃燒烤及垃圾食品的人群的調(diào)查以了解人們對垃圾食品的認知度。
我國社會經(jīng)濟快速發(fā)展，現(xiàn)代人的生活對飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”，食品有關(guān)的問題自然成為人們關(guān)注的一個焦點!近來媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。群眾已經(jīng)認識到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對人有致癌危險的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品等。
這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解現(xiàn)在社會熱點食物問題，了解吸煙及垃圾食品帶來的危害，增強食品安全意識。
一、城區(qū)居民綠色消費意識明顯增強，農(nóng)村居民消費觀念有待轉(zhuǎn)變。
城區(qū)消費者高度關(guān)注食品安全問題，大部分消費者愿意為保障食品安全和提高食品健康營養(yǎng)價值支付少量的額外費用。據(jù)調(diào)查，城區(qū)消費者購買食品時他們首選質(zhì)量，寧可多花點錢也要選擇質(zhì)量好一點的食品，通常在大型超市和商場購買食品，80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場，這與高收入和中等收入階層的城區(qū)居民消費水平是基本相符的。
而處于低收入階層的農(nóng)村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優(yōu)先”和“實惠”。據(jù)調(diào)查，農(nóng)村消費者中，購買食品的主要地點是集市和附近的小賣部，而還有相當一部分人抱有“不干不凈，吃了沒病”這種玩笑似的傳統(tǒng)觀念。一位農(nóng)村退休老教師一言道出了心聲，他說現(xiàn)在農(nóng)村居民在“吃”這一點上主要有兩點表現(xiàn)。一種是純粹為了吃飽，特別是在農(nóng)忙季節(jié)勞作一天回到家里生水冷飯一湊合也就是一天，哪有精力和意識去關(guān)心飲食的營養(yǎng)健康與安全問題，即使在平時也很少花錢買一些瓜果蔬菜之類的東西，就更不用說那些雞鴨魚肉蛋奶等營養(yǎng)品了，通常是自家菜園里種點農(nóng)產(chǎn)品甚至有的還拿到集市上去賣;還有一種就是為了略微吃好一點，但仍然以“價格優(yōu)先”為前提，通常在集市上和小賣部里花點錢給小孩兒和老人買點營養(yǎng)品以表愛心和孝心，圖的也是實惠，雖然他們有一定的食品營養(yǎng)與安全意識，但這種意識還不是很強，還完全保護不了自己。比如，當問及“如果你購買到過期變質(zhì)食品時會怎么處理?”的問題時，90%以上的人選擇扔掉忍氣吞聲，沒有人選擇投訴。
從這一點城鄉(xiāng)差距就可看出社會主義新農(nóng)村建設(shè)進程中的不和諧因素，努力縮小城鄉(xiāng)差距、打造城鄉(xiāng)和諧勢在必行。
二、群眾對食品安全的認知度有所提高，關(guān)注點不斷增加。
雖然目前消費者的食品安全意識總體上還不是特別高，但隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民生活水平不斷提高，食品安全正逐漸為廣大群眾所重視。
全社會的廣泛關(guān)注，食用的產(chǎn)品是否安全，是否影響健康以至是否會造成對生命的威脅都成了老百姓的熱門話題。調(diào)查中一位蹬三輪的大叔說他每天都從報紙上關(guān)注這方面的信息，而且現(xiàn)在好多的“三無”產(chǎn)品他都不敢吃?？梢?，居民對食品安全事件主要通過媒體了解，還有就是通過親友及其他途徑了解，比如，“蘇丹紅”、“瘦肉精”、“多寶魚”等食品安全事件，居民基本都知道。而且一半以上的人聲稱食品廣告對他們是有影響的.因此，繼續(xù)保持和加強媒體對食品營養(yǎng)與安全事件的報道和宣傳力度是很有必要的。
群眾對食品安全的關(guān)注點在增多。首先是如何才能買到放心的食品。隨著群眾消費觀念越來越理性，對食品安全也越來越重視。消費者非常關(guān)心食品的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標志、成分和營養(yǎng)等，尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查情況來看，被調(diào)查者絕大多數(shù)認為一些信譽好、規(guī)模大的商場和超市的食品比較安全，個體小攤點的面包、牛奶、糖果、糕點及無包裝的糧食制品存在過期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。95%以上的居民均表示條件允許的情況下還是到信譽較好的超市、商家購買食品，在選購食品時，都非常關(guān)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。其次是如果買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品如何才能迅速的維權(quán)。
在調(diào)查中，部分消費者對食品食用后是否存在安全隱患是最關(guān)心、最關(guān)注的。大部分群眾對食品安全偶發(fā)事件，實感無奈。怎樣消除食品中存在的安全隱患，讓消費者放心購物，更是居民十分關(guān)注的問題，也是一個迫切需要解決的問題。特別是買到偽劣、變質(zhì)有毒的食品后，怎樣才能得到妥善的解決，有效的維權(quán)，怎樣投訴，向誰投訴、投訴后怎樣避免不必要的麻煩和切實得到利益補償，消費者都十分關(guān)注。
群眾已經(jīng)認識到的不安全食品主要有：注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對人有致癌危險的商品;經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛(wèi)生的散裝食品。
三、與人們身體健康密切相關(guān)的兩項調(diào)查。
在完成食品營養(yǎng)與質(zhì)量安全調(diào)查這項主要任務(wù)的同時，我們對影響人們身體健康的吸煙與吃燒烤等垃圾食品兩種社會現(xiàn)象展開了相關(guān)調(diào)查。
據(jù)權(quán)威調(diào)查資料顯示，無論我們是否以此為榮，中國毫無疑問已成為全世界最大的煙草生產(chǎn)國與消費國，雄踞八項指標的“世界第一”：烤煙種植面積、烤煙產(chǎn)量、烤煙增長速度、卷煙產(chǎn)銷量、卷煙增長速度、吸煙人數(shù)、吸煙人數(shù)增加數(shù)量、與煙稅增長速度。目前我國約3.5億的煙民比煙草起源地美國的總?cè)丝谶€要多，我們的煙民每年約消耗全球1/3的卷煙。所有接受調(diào)查者都知道吸煙有害健康，家人反對其吸煙的占76%，極力反對青少年吸煙的占62%，令人意外的是竟有10%的人對青少年吸煙抱有支持的態(tài)度。還有，大約一半的人有過戒煙經(jīng)歷，其中戒煙四次以上的就占6%，且戒煙成功率極低?？傊瑥恼{(diào)查結(jié)果來看，局部煙民狀況仍不容樂觀。
另一項調(diào)查的結(jié)果顯示，忠誠于燒烤等垃圾食品而又對其了解不多的也大有人在，尤其是學(xué)生占大部分。喜歡吃燒烤等食品的人占76%，當問及是否知道吃燒烤等食品對身體健康有害時，63%的人了解一點，16%的人不知道，只有19%的人比較清楚。接近一半的人不知道燒烤等食品的營養(yǎng)價值，大部分人選擇肉類進行燒烤，而很少選擇海鮮、蔬菜和水果。吃燒烤的地點多集中在飯店和小攤上。雖然燒烤食品對人體健康也有一定的危害，但一半以上的人對青少年吃燒烤持可以接受的態(tài)度，明顯有異于對青少年吸煙的態(tài)度。而世界衛(wèi)生組織經(jīng)過3年的研究，評選并公布了六種最健康食品和十大垃圾食品，稱吃燒烤等同于吸煙的毒性。美國一家研究中心的報告說，吃一個烤雞腿就等同于吸60支香煙的毒性。而被調(diào)查者中知道這一結(jié)論的寥寥無幾。由此可見，人們對這一并不陌生的事物認識還有待加強。
鑒于以上兩種情況現(xiàn)提出幾點建議，首先，加大吸煙有害健康的公益宣傳力度，讓越來越多的人特別是低齡少年認識到吸煙的危害性以及吸煙后再戒煙的難度。正確認識吸煙所帶來的影響，端正對周圍人群特別是自家人及親友吸煙的態(tài)度，努力做到不吸或少吸煙，為自己及他人的健康著想。理性的審視中國煙草業(yè)的發(fā)展，在創(chuàng)造財富的同時莫忘國民的健康。其次，加深對燒烤食品的了解程度，合理適度的選擇燒烤食品，有選擇性的向無煙無毒形式多樣化的健康燒烤食品發(fā)展。
四、大學(xué)生暑期社會實踐活動意義重大，鼓勵更多的人參與到這支龐大的隊伍中來。
我們通過大學(xué)學(xué)習(xí)后，要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才，適應(yīng)社會的需要，就要在學(xué)習(xí)期間，積極參加社會實踐活動，認識社會，認識自己的社會位置，明確自己的歷史使命，激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)整和完善自己的知識結(jié)構(gòu)，戰(zhàn)勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應(yīng)以后的工作做一定的準備。
抓住有利時機參與各種形式的暑期社會實踐活動，利用國家、學(xué)校和社會提供的難得機會，把學(xué)習(xí)書本知識與投身社會實踐統(tǒng)一起來，自覺走與實踐相結(jié)合、與人民群眾相結(jié)合的道路，努力縮小成長與社會需要之間的距離，提高解決實際問題的能力，到改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)最需要的地方去見世面，長才干具有十分重要的意義。
大學(xué)生社會實踐活動有利于了解國情。我們出生在改革開放的浪潮中，成長在不斷發(fā)展的年代，對社會主義初級階段的認識，對改革開放的認識，單從課堂上是難以得到的。因此我們必須走向社會，深入農(nóng)村，了解占全國人口80%的農(nóng)民的現(xiàn)狀，了解他們的所思所想，才能真正在實踐中深化對的理解，深化對改革開放的理解。
大學(xué)生社會實踐活動有利于體察民情。淳厚民情和樸素民風(fēng)中的情感滋養(yǎng)，貧困農(nóng)民臉上的愁容和他們對知識、對美好生活的渴望所激發(fā)的力量，勤勞樸實的鄉(xiāng)親們對大學(xué)生無微不至的關(guān)懷和幫助，還有社會主義新農(nóng)村的發(fā)展變化都是我們難以從校園和書本上獲得的。走出象牙之塔，容入堅實的土地，貼近農(nóng)民的心，才能真切感受到耕耘的艱辛，收獲的喜悅，才能體會到今天我們舒適的生活是多么的來之不易。
大學(xué)生社會實踐活動有利于增長才干。實踐中通過對企業(yè)的參觀走訪與學(xué)習(xí)，加深了對本學(xué)科專業(yè)的理解;在與公司負責(zé)人直接對話了解公司企業(yè)文化與經(jīng)營理念的過程中，學(xué)到了不少做人做事的道理;在與當?shù)鼐用竦亩啻螣崆榻徽勚?，提高了我們的人際交往能力和適應(yīng)陌生環(huán)境的能力。社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉，是檢驗真理的標準。把學(xué)到的知識用于實踐，在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高，才能真正成為對社會有用的人才。
實踐已充分證明，社會實踐促進了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過社會實踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗，從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育，使思想得到升華，社會責(zé)任感得到增強。在實踐中，我們的人生觀，價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力，適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。
五、活動總結(jié)。
這些知識，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現(xiàn)的問題已經(jīng)引起了大部分人對食品安全的重視，并采取了一定的行動，但應(yīng)有少數(shù)人還沒有重視到食品安全的問題，對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。
俗話說，“民以食為天，食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，因此飲食安全責(zé)任重于泰山。因此食品的安全問題也是十分重要，而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠，希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發(fā)食品安全知識。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇十三
引言：在學(xué)校度過了美好的大一生活，迎來了最為清閑的暑假。雖然在大學(xué)加入學(xué)生會，也學(xué)到了不少東西，但學(xué)校始終是學(xué)校不是社會，于是在家休整5天之后毅然決定到外面實踐下，體驗生活。希望在這個暑假過得有意義一些，看在沒有父母的呵護下能否依靠自己的雙手生活下去，同時，也想通過親身體驗社會，使自己增長社會經(jīng)驗，為日后參加工作打下基礎(chǔ)，更重要的是通過這次實踐，讓自己認清現(xiàn)實，努力學(xué)習(xí)。
工作基本情況介紹：
工作地點：武漢華紅食品有限公司。
工作時間：xx-7-1——xx-8-28，早7：00——晚7：00。
工作內(nèi)容：從事食品原料的煮制。
在同學(xué)介紹下，進入工廠并簽訂合同。該公司成立于1990年，主要生產(chǎn)各種月餅餡料。優(yōu)良的品質(zhì)，合理的價格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是華紅人的一貫宗旨和永恒的承諾。產(chǎn)品銷往全國。
7月1號坐車到公司，主管安排好宿舍，并帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間，讓我們休息一天第二天分配工作崗位，7月3號早上6點起床，主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。進去之后才知道什么叫高溫作業(yè)。也不知道自己能否堅持到最后，聽主管說很熱很累，很少有人能堅持到合同期滿，并希望我能堅持下去。
車間師傅給我分配工作，在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮鳎瑒傞_始確實比較吃力，看起來簡單，做起來挺困難的，得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學(xué)生，因為是集體計件算工資所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我們雖然有明確分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。
食品質(zhì)量與安全實踐報告篇十四
近年來，大學(xué)生就業(yè)問題越來越引起社會的關(guān)注。盡管如此，大學(xué)畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲，就業(yè)形勢日益嚴峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對大學(xué)生就業(yè)起著十分重要的作用。對此，我們小組的成員對身邊的同學(xué)就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。
調(diào)查時間：20**.12。
調(diào)查對象：在校大學(xué)生。
調(diào)查內(nèi)容：大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。
調(diào)查目的：了解大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃情況，提高大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識。調(diào)查方法：通過網(wǎng)上派發(fā)《大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》，進行調(diào)查統(tǒng)計分析。
二、本次調(diào)查意義。
當今社會正處在變革的時代，到處充滿激烈的競爭，職業(yè)活動的競爭尤其突出。要想在激烈的競爭中脫穎而出并立于不敗之地，必須設(shè)計好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃，這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識相對薄弱是普遍存在的問題，加強大學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃意識勢在必行。
大學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃的個人意義有以下幾點：首先，進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生充分認識自己，從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢。其次，進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學(xué)生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標與職業(yè)理想，從而合理利用學(xué)習(xí)時間和學(xué)習(xí)資源。再次，進行職業(yè)生涯規(guī)劃大學(xué)生規(guī)劃個人的職業(yè)生涯，可以使職業(yè)目標和實施策略了然于心，并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控，能讓大學(xué)生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路，節(jié)省時間和精力。最后，進行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對大學(xué)生起到內(nèi)在的激勵作用，是大學(xué)生努力學(xué)習(xí)、不斷奮斗的動力，同時也能促進大學(xué)生不斷完善自我。
另一方面，大學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會意義。首先，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學(xué)生建立科學(xué)正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學(xué)的畢業(yè)生找不到工作，就是因為他們眼高手低，沒有看清就業(yè)形勢，沒有樹立正確的擇業(yè)觀。其次，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場配置的成功率，降低離職率。大學(xué)生對職業(yè)目標相對模糊，自我認識不足造成就業(yè)市場配置率低。同時，部分大學(xué)生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配，草率跳槽，使得離職率不斷攀升。最后，規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準備，有針對性的提高自己的某項技能，從而在畢業(yè)時能夠積極應(yīng)對企業(yè)的考驗。
綜上，我們小組就這個問題進行了一次調(diào)查，在此基礎(chǔ)上分析大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因，并提出一些建議，以達到提高大學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃意識，減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的目的。
三、調(diào)查結(jié)果分析。
(一)大學(xué)生對未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?
從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果可知，約74%對的大學(xué)生自己的未來有明確的規(guī)劃，其中有長遠大致或細致規(guī)劃的同學(xué)占63%，而有長遠或短期細致規(guī)劃的同學(xué)只有27%。這一結(jié)果顯：當代大學(xué)生對自己人生的規(guī)劃意識是較強的，但是在細致規(guī)劃未來這點還有待加強。比較細致的規(guī)劃大學(xué)生的未來有利于幫助大學(xué)生樹立堅定的理想信念和實現(xiàn)目標的決心，有利于大學(xué)生收獲一個美好的未來。
(二)大學(xué)生對未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?
調(diào)查結(jié)果顯示絕大部分的大學(xué)生認為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學(xué)大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃，其主要了解途徑是學(xué)校的宣講;有39%的同學(xué)不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃。這一結(jié)果說明大學(xué)生對職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面，學(xué)校應(yīng)進一步加強對職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度，同時充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報紙媒體等方式加強同學(xué)們對職業(yè)規(guī)劃認識的廣度和深度。
(三)大學(xué)生對自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。
70%的大學(xué)生想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)以加強自身的工作能力，說明大學(xué)生對嚴峻就業(yè)形勢有所認識并通過提高自身能力以適應(yīng)社會需求。大學(xué)生對畢業(yè)后考研、出國、就業(yè)的選擇較為相當，分別約占總?cè)藬?shù)的1/3，在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學(xué)生要注意自身對環(huán)境的適應(yīng)能力和家庭經(jīng)濟能力。70%的大學(xué)生在選擇工作時優(yōu)先考慮工資、福利和個人發(fā)展空間。69%的大學(xué)生認為選擇工作以自己決定為主，認為選擇工作以父母建議為主的同學(xué)只有12%，說明大學(xué)生們的獨立自主意識較強，但是建議大學(xué)生們在選擇工作時也應(yīng)辯證的聽取父母建議和接受學(xué)校的引導(dǎo)。這有利于加強大學(xué)生了解社會對工作崗位的需求狀況，幫助大學(xué)生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，實現(xiàn)人生價值。
(四)大學(xué)生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應(yīng)的解決的方式。
68%的大學(xué)生認為大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景壓力與希望并存，只有少部分約4%的大學(xué)生對大學(xué)生生涯規(guī)劃的前景不清楚。而且87%的大學(xué)生面對目前緊張的就業(yè)情況寄希望于自己能力的提升。這說明絕大部分大學(xué)生對就業(yè)前景的認識比較全面，并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強自身能力。我們認為，大學(xué)生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代，應(yīng)該增強自己對未來的信心，相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力，對未來有美好的憧憬。
四、建議。
根據(jù)問卷調(diào)查與結(jié)果分析，我們發(fā)現(xiàn)了大學(xué)生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對這些問題，我們提出了一些建議。
(一)國家方面。
(1)國家要加強對高校畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，幫助大學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應(yīng)加強對大學(xué)生進行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育，讓大學(xué)生認識到實現(xiàn)社會價值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位，更深地考慮社會需求，并結(jié)合主觀條件與客觀實際規(guī)劃職業(yè)生涯，從而實現(xiàn)個人價值與社會價值的統(tǒng)一。
(2)國家要具體問題具體分析，針對大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策，增加就業(yè)崗位，創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結(jié)果中我們可以看出，近半數(shù)學(xué)生擔心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此，國家要制定行之有效的就業(yè)政策，才能從從本質(zhì)上改變大學(xué)生就業(yè)難的現(xiàn)狀。
(3)國家要完善相關(guān)法律法規(guī)，并加強宣傳力度，保證剛步入社會的大學(xué)生與社會上有經(jīng)驗的工作者都能夠平等的進入勞動力市場。
(二)學(xué)校方面。
(1)學(xué)校應(yīng)加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育，更多開展相關(guān)課程講座，進一步加深大學(xué)生對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學(xué)生的重視。
(2)學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)大學(xué)生將理論與實踐相結(jié)合的能力。學(xué)校在傳授大學(xué)生理論知識的同時，要增加應(yīng)用性課程，為大學(xué)生提供實踐機會，從而減輕大學(xué)生在規(guī)劃職業(yè)生涯時對自身實踐不足的憂慮。
(3)要注重培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、多學(xué)習(xí)課外知識。
(三)大學(xué)生自身方面。
(1)大學(xué)生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準備。凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。大學(xué)生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長、職業(yè)傾向等，確定自己的奮斗目標，并明確實現(xiàn)目標的方法、途徑，使自己在成長成才的道路上盡可能地少走彎路。大學(xué)生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃，在就業(yè)之前做好充分的分析。
(2)大學(xué)生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結(jié)果表明，很多大學(xué)生對自己的實力有所擔憂，正因為如此，我們才要在學(xué)習(xí)中完善與發(fā)展自我，打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實踐能力，汲取書本以外的營養(yǎng)，以滿足社會對人才的素質(zhì)要求。
(3)大學(xué)生要增強適應(yīng)環(huán)境的能力。在十余年的求學(xué)生涯中，我們充分接觸社會的機會比較少，所以，大學(xué)生要積極主動地進行社會實踐，以增強自己的適應(yīng)能力。
(4)大學(xué)生要增強自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴峻的就業(yè)壓力，很多大學(xué)生會選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力，但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求，其中創(chuàng)新能力是最重要的一點。
(5)大學(xué)生要培養(yǎng)責(zé)任意識。這需要大學(xué)生從日常生活中做起，從小事做起，在社團活動、班級工作中勇于承擔責(zé)任。大學(xué)生有意識的培養(yǎng)自己的責(zé)任感，能夠為自己的求職打下一個良好的基礎(chǔ)。
五、結(jié)語。
由于調(diào)查范圍有限，加之小組理論水平還有待提高，對有些問題的認識不夠深刻，因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對策是否具有科學(xué)性還有待驗證。但是，通過本次調(diào)查，我們了解了大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀，為老師以及學(xué)校提供資料，有利于學(xué)校根據(jù)實際情況進一步制定計劃，指導(dǎo)大學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃。
馬克思社會實踐報告范文篇2轉(zhuǎn)瞬間，短短一段時間過去了，我們也結(jié)束了這一段暑期社會實踐。雖然這次的暑期社會實踐時間并不是非常長，但我們還是從中學(xué)到了很多東西。不僅僅是理論上的知識，還有很多日常生活中有需要的東西，對我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會實踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。對我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對我們所處的社會生活環(huán)境有了一定的了解。社會實踐是我們學(xué)生接觸社會生活，增長見識最有效的途徑。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。
也許剛開始我們并不是很明白這一暑期社會實踐的意義，也認為它并沒有太大的作用，畢竟它只有這么短的一段時間，又能改變我們多少呢?然而，當這次暑期社會實踐結(jié)束的時候到來時，我知道，它雖然很短暫，但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學(xué)到很多課本上沒有的知識。實踐必定有它的道理在，有其必要性。存在必然是需要的。
這次暑期社會實踐，我們先去了瑞安，和當?shù)氐男W(xué)生一起去了萬松山公園免費涼茶供應(yīng)點，對那里涼茶的某些方面做了些簡單的了解，例如：涼茶的組成成分，一年大概的費用，以及主要的飲用人群等等，并在那里做了些義務(wù)勞動：幫他們把煮涼茶的草藥搬出來曬，并打掃了草藥的儲藏地點。同時我們問了當?shù)氐呢撠?zé)人，了解了煮涼茶的費用主要來源于人們的捐贈。他們的愛心為附近的居民提供了方便。每天早上，總有很多人來到這里運動，當口渴時，就喝一點涼茶，為他們提供了便利與好處。接著，我們到溫州市區(qū)各個涼茶點去了解情況，進一步了解溫州涼茶。然后我們又在實驗室里查資料，對涼茶的各種組成成分，進行了解，知道它們所屬的科屬以及具有的作用，對涼茶做一個總結(jié)。
在這一暑期社會實踐中，我們先去了各個地方實地考察，了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒有這一方面的知識，甚至也沒有接觸過涼茶，對這并不了解，可以說毫無所知，然而通過這次暑期社會實踐，我對涼茶有了一些基本的了解。補充了一些我原本沒有的知識，增長了自己的見識。
涼茶其實并不僅僅是一種茶，就某種程度而言，它更多的是一種藥，對人的身體有一定的好處。但也并不是每個人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌，例如：涼茶并不應(yīng)該喝涼的，反而最好喝熱的，這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的，對身體并不好。還有一些人，如月經(jīng)期的女子也不應(yīng)喝涼茶。
因此，我們在喝涼茶之前也應(yīng)該先對它做一些了解，不應(yīng)盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實際需要來決定。其實不僅僅是涼茶，其他很多東西在使用前也都應(yīng)該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性，合理的使用會給我們帶來好處，反之，在不了解的情況下胡亂的使用，反而會給我們帶來壞處，甚至是傷害。因此我們也應(yīng)該在日常生活中多關(guān)注食品及其他安全問題，對自己以及對他人負責(zé)。
通過這次暑期社會實踐，我更加了解到了團隊的力量是強大的。古語團結(jié)就是力量在科技發(fā)達的當今社會依然有他的地位。團隊合理的分工合作會給我們每個人都帶來好處，也會在很大程度上為我們節(jié)省時間及其他資源。而一個團隊合作的方式也是多樣的，團隊有時并不需要統(tǒng)一行動，合理的分配工作，在一定時間內(nèi)，各自去完成自己的工作有時也是一種不錯的選擇。例如，在實踐的第二天，我們要到溫州各個涼茶點實地考察，了解情況。我們選擇了分開行動，各自去幾個點，了解情況，回到學(xué)校后在進行匯總和整理總結(jié)，這為我們節(jié)省了很多時間，提高了我們的效率。因此，充分了解自己的團隊以及要完成的工作，在進行合理的分工安排，會在很大的程度上提高團隊的工作效率，為大家節(jié)省時間及其他資源。時間就是金錢，因此這樣的團隊合作是非常重要的，也是必須的。團結(jié)就是力量。
暑期正是一年中最熱的時候，而我們的暑期社會實踐，并不僅僅是呆在房間里研究，還必須外出到各個涼茶點進行走訪調(diào)查了解，頂著火辣辣的太陽，炎熱的天氣在考驗著我們，雖然我們每個人都汗流浹背，感覺整個人都快要燃燒起來了，但我們都堅持了下來。也許每個人學(xué)到的東西不一樣，有的人學(xué)的多，有的人少，但我相信，這份堅持是值得大家贊賞的，只要堅持下來了就是勝利。
暑期社會實踐是每個大學(xué)生的舞臺，是我們不可缺失的鍛煉機會。參加暑期社會實踐可以鍛煉我們自己的動手能力，也可以增長我們的見識，使我們了解更多的事。為我們以后步入社會，打好了鋪墊，以便于我們將來更好的適應(yīng)社會環(huán)境，適應(yīng)社會生活。對我們每個人來說都是不可或缺的一次鍛煉機會。因此，他對我們來說是非常重要的。以后我們也應(yīng)該把握好各種機會，在實踐中鍛煉自己，增加自己的能力，為以后打好鋪墊。
雖然這次實習(xí)我們不是去找工作，增加自己的工作經(jīng)驗。我們沒有在服務(wù)他人，體驗工作的艱辛上得到太多的感受，但我們在其他方面獲得了很多。例如，我們走訪了溫州地區(qū)的很多免費涼茶施放地，了解了其實我們的社會上還是有很多助人為樂的人。他們奉獻了自己的一份力量為溫州地區(qū)增加了一道亮麗的風(fēng)景線。我們可以在很多地方看到免費的涼茶提供地。
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