一個(gè)合理的計(jì)劃可以使我們更加有條理地進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。制定計(jì)劃時(shí),需要合理分配任務(wù)和責(zé)任,確保協(xié)作順利進(jìn)行。無(wú)論你是個(gè)人還是團(tuán)隊(duì),以下計(jì)劃范文都可以作為參考,幫助你更好地進(jìn)行工作和生活規(guī)劃。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇一
面對(duì)金融風(fēng)暴的無(wú)情侵襲,我們酒店在財(cái)務(wù)狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀,xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時(shí)刻,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,提出創(chuàng)建“情滿xx,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開(kāi)了新的突破口。為了積極響應(yīng)這一號(hào)召,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用,詳細(xì)列出了xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃,我們一定做好、做細(xì)、做新以下工作:
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的.需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇二
25日-26日:審核司機(jī)的費(fèi)用憑證,錄入財(cái)務(wù)系統(tǒng),做報(bào)銷明細(xì)表格,并結(jié)賬。
27日-31日:開(kāi)具剩余的運(yùn)輸及貨代發(fā)票;與網(wǎng)上銀行系統(tǒng)比較,及時(shí)做好銀行單據(jù)的錄入。
每天處理現(xiàn)金的收與付,并于當(dāng)日錄入財(cái)務(wù)系統(tǒng),做到日清日結(jié)。
每天處理辦公用品的發(fā)放工作。
每天訂制職工的午飯及現(xiàn)場(chǎng)加班人員的晚餐。
每星期訂購(gòu)一次辦公用品,每月做好盤存工作。
不定時(shí)的處理公司職員的名片、結(jié)匯等工作,并處理外聯(lián)發(fā)工會(huì)的現(xiàn)金及銀行的收與付工作。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇三
凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,為了使財(cái)務(wù)工作有序進(jìn)行,現(xiàn)做好以下計(jì)劃:
1.根據(jù)上月已錄入微機(jī)中的記賬憑證,首先編制出各工程項(xiàng)目報(bào)表,分別上報(bào)給各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。然后編制出所有工程項(xiàng)目報(bào)表,最后編制公司報(bào)表,最終將公司報(bào)表上報(bào)給總經(jīng)理查閱并將所有報(bào)表(包括上報(bào)給各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的項(xiàng)目報(bào)表)妥善保管。
2.進(jìn)行上月工資核算。
3.進(jìn)行各銀行對(duì)賬工作。
4.與代理記賬人員進(jìn)行溝通,如何向稅務(wù)局報(bào)稅。
5.與管轄區(qū)稅務(wù)所進(jìn)行聯(lián)系和溝通。
6.對(duì)部分報(bào)銷人員票據(jù)的審核。
1.每月11-12日督促各項(xiàng)目財(cái)務(wù)務(wù)必在15日前進(jìn)行原始票據(jù)的整理,并將符合報(bào)銷程序的原始票據(jù)返回公司財(cái)務(wù),以便公司財(cái)務(wù)有足夠的時(shí)間將各項(xiàng)目原始票據(jù)錄入微機(jī)并作出記賬憑證。
2、原始憑證輸入微機(jī)后,將記賬憑證打印出來(lái)并一一與相應(yīng)的原始憑證進(jìn)行粘貼。
3、上月工資的發(fā)放。
1、每月25-26日督促各項(xiàng)目財(cái)務(wù)務(wù)必28日前進(jìn)行原始票據(jù)的.整理,并將符合報(bào)銷程序的原始票據(jù)返回公司財(cái)務(wù),以便公司財(cái)務(wù)在30日前將本月各項(xiàng)目原始票據(jù)錄入完畢并作出與憑證。
2、進(jìn)行本月工資的計(jì)提。
3、進(jìn)行本月固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提。
4、期末成本收入的結(jié)轉(zhuǎn)。
5、憑證的整理、裝訂與歸檔。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇四
根據(jù)本所行政財(cái)務(wù)部目前工作情況與不足之處,結(jié)合所發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),行政財(cái)務(wù)部計(jì)劃從以下幾個(gè)方面開(kāi)展20xx年最后一個(gè)月的工作:。
1、進(jìn)一步完善所《員工手冊(cè)》,確定規(guī)章制度的各項(xiàng)內(nèi)容,爭(zhēng)取做到各項(xiàng)制度的科學(xué)適用,保證所在既有的規(guī)范中順利運(yùn)行。
2、完成各部門各崗位的工作分析,為年終評(píng)選及績(jī)效考核提供科學(xué)依據(jù)。
3、充分考慮員工福利,做好員工激勵(lì)工作,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
4、完善本部門組織機(jī)能,細(xì)化各員工工作職責(zé),各項(xiàng)工作內(nèi)容具體落實(shí)到人,定時(shí)定量完成,提高部門工作質(zhì)量要求,圓滿完成所交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
(一)規(guī)章制度的完善。
規(guī)章制度引導(dǎo)員工工作規(guī)范,是處理日常工作中各項(xiàng)事務(wù)的依據(jù),在一定程度上影響著企業(yè)的正常運(yùn)行。然,本所迄今為止的規(guī)章制度嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是不完備的。鑒于此,行政財(cái)務(wù)部基于穩(wěn)定、合理、健全的原則,在20xx年底首先應(yīng)完成所規(guī)章制度的完善。
1、月中前完成對(duì)《員工手冊(cè)》的初步修改,更新所有工作規(guī)范及崗位職責(zé);。
2、月報(bào)請(qǐng)主任律師審閱修改;。
3、月份最終定稿。
規(guī)章制度的制定應(yīng)本著簡(jiǎn)潔、科學(xué)、務(wù)實(shí)的方針,注重可行性及可操作性。
1、需各部門提供最新版本的服務(wù)規(guī)范;。
2、制度修訂后需請(qǐng)各部門審閱、提出寶貴意見(jiàn)并須經(jīng)主任律師最終裁定。
(二)各崗位工作分析。
通過(guò)崗位分析既可以了解公司各部門各崗位的任職資格、工作內(nèi)容,從而使公司各部門的工作分配、工作銜接更加精確,也有助于對(duì)每個(gè)崗位的工作量、貢獻(xiàn)值、責(zé)任程度等方面進(jìn)行綜合考量,以便為制定科學(xué)合理的年終優(yōu)秀職員評(píng)選奠定良好的基礎(chǔ)。詳細(xì)的崗位分析還給行政配置、招聘和為各部門員工提供方向性的培訓(xùn)提供依據(jù)。
1、月初擬定所年終優(yōu)秀職員評(píng)選文件,報(bào)主任律師審閱后備案;。
3、月底在主任律師的指導(dǎo)下確定各崗位綜合考評(píng)依據(jù),評(píng)選出所優(yōu)秀職員。
在信息搜集過(guò)程中要力求翔實(shí)準(zhǔn)確,整理后的崗位分析按部門進(jìn)行分類,以便日后工作中查詢。
1、需參考各員工完整的崗位職責(zé);。
2、優(yōu)秀職員評(píng)選依據(jù)及崗位分析資料須經(jīng)主任律師最終裁定。
(三)員工福利與激勵(lì)。
做好員工激勵(lì)工作,有助于從根本上解決企業(yè)員工工作積極性、主動(dòng)性、穩(wěn)定性、向心力、凝聚力及對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度等問(wèn)題。行政財(cái)務(wù)部在20xx年底亦須一以貫之地做好員工激勵(lì),確保公司內(nèi)部士氣高昂,工作氛圍良好。
2、計(jì)劃激勵(lì)政策:進(jìn)行年度優(yōu)秀職員評(píng)選表彰、員工合理化建議獎(jiǎng)勵(lì)等;。
3、組織員工團(tuán)體活動(dòng):中旬組織一次爬山、安排員工聚餐等。
員工福利和激勵(lì)是相輔相承的關(guān)系,行政財(cái)務(wù)部應(yīng)站在長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的立場(chǎng)上,做好員工福利與激勵(lì)工作。
2、福利與激勵(lì)政策一旦確定,行政財(cái)務(wù)部應(yīng)配合做好后勤保障;。
3、各部門負(fù)責(zé)人同樣肩負(fù)激勵(lì)責(zé)任,日常工作中對(duì)員工的關(guān)心和精神激勵(lì)需各主管以上管理人員配合共同做好。
(四)本部門組織機(jī)能完善。
行政財(cái)務(wù)工作作為企業(yè)各項(xiàng)工作開(kāi)展的動(dòng)力及保障,自身的規(guī)范化建設(shè)也十分重要。因此,從本月開(kāi)始,行政財(cái)務(wù)部將大力加強(qiáng)本部門的內(nèi)部管理和規(guī)范,嚴(yán)格按照現(xiàn)代化企業(yè)行政工作要求,力求將行政財(cái)務(wù)部提升到戰(zhàn)略性行政管理的層次。
3、提升本部門工作人員的專業(yè)水平:安排部門成員積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),進(jìn)行禮儀培訓(xùn),著手提高部門人員的綜合素質(zhì)和工作能力。
行政財(cái)務(wù)部的自身建設(shè)關(guān)系到企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的方向和后勁,因此應(yīng)著眼于未來(lái)發(fā)展,盡可能地將本部門建設(shè)做到公司發(fā)展的前面。樹(shù)立危機(jī)意識(shí),把工作做細(xì)做實(shí)。
1、行政檔案的建立需所有員工的配合;。
2、員工學(xué)習(xí)所需書籍材料需要經(jīng)所批準(zhǔn)后購(gòu)買。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇五
公司新領(lǐng)導(dǎo)層接手公司的第一年,根據(jù)公司全年董事會(huì)的工作安排以及未來(lái)三年規(guī)劃,結(jié)合本公司的實(shí)際情況,公司財(cái)務(wù)部在一如既往地做好日常審核核算工作、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),將著力做好完善財(cái)務(wù)制度、推進(jìn)規(guī)范管理和加強(qiáng)學(xué)習(xí)教育、苦練服務(wù)內(nèi)功兩篇文章,為公司的做大、做強(qiáng)提供優(yōu)質(zhì)、高效的保障和服務(wù)。
1、根據(jù)公司核算要求和各部門的實(shí)際情況,按照審核法和企業(yè)審核制度的要求,做好財(cái)務(wù)軟件的初始化工作。
2、配合審核師事務(wù)所對(duì)公司第七年度的年終審核報(bào)表進(jìn)行審計(jì),并按有關(guān)部門的要求,完成審核報(bào)表的匯總和上報(bào)工作。
3、配合外部審計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)總公司上一年度財(cái)務(wù)收支情況進(jìn)行審計(jì),提高資金使用效益。
4、配合公司領(lǐng)導(dǎo)完成各責(zé)任中心經(jīng)濟(jì)責(zé)任指標(biāo)的預(yù)算及制訂工作,并做好公司有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度的擬稿工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)制度建設(shè)。
5、做好日常審核核算工作。按照審核制度,分清資金渠道,認(rèn)真審核每筆原始憑證,正確運(yùn)用審核科目,編制審核憑證,進(jìn)行記賬。做到“三及時(shí)”:即及時(shí)編制有關(guān)審核報(bào)表,及時(shí)報(bào)送稅務(wù)等部門;及時(shí)裝訂審核憑證;及時(shí)清理往來(lái)款項(xiàng)。出納要嚴(yán)格按照現(xiàn)金管理辦法和銀行結(jié)算制度,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);及時(shí)準(zhǔn)確登記銀行、現(xiàn)金日記賬,做到日清月結(jié);嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金支票和轉(zhuǎn)帳支票。
6、配合銷售部了解貨款回收情況,做好貨款回收工作。
7、積極籌措資金,從多方面保證公司資金運(yùn)營(yíng)的流暢。
8、努力加大新業(yè)務(wù)開(kāi)拓力度,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。企業(yè)未來(lái)的發(fā)展空間將重點(diǎn)集中在新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,務(wù)必在認(rèn)識(shí)、機(jī)制、措施和組織推動(dòng)等方面下真功夫,花大力氣,力爭(zhēng)使在較短時(shí)間內(nèi)投資、發(fā)展新業(yè)務(wù),走在同業(yè)前面,占領(lǐng)市場(chǎng)。
9、完成公司董事會(huì)及ceo臨時(shí)交辦的其他工作。
1、貨幣資金安全。定期檢查現(xiàn)金提取、送存過(guò)程中的安全問(wèn)題,檢查現(xiàn)金是否超庫(kù)存存放;對(duì)有關(guān)設(shè)備的完好性進(jìn)行檢查,若有隱患,及時(shí)處理并向上反映;及時(shí)加以整改。
2、票證管理安全。做好現(xiàn)金、收據(jù)、發(fā)票、各種有價(jià)票證的管理工作以及安全防范工作,確保不漏不遺不缺。
3、負(fù)責(zé)防火安全。嚴(yán)格執(zhí)行用電管理規(guī)定并保證每日下班時(shí)切斷主電源;對(duì)辦公室吸煙進(jìn)行嚴(yán)格管理,采取有效措施保證地上無(wú)亂扔煙頭。
4、負(fù)責(zé)防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并向上匯報(bào)。
1、嚴(yán)格遵守《審核人員職業(yè)道德》和有關(guān)規(guī)定,對(duì)違反規(guī)定的人員提出處理意見(jiàn)。
2、嚴(yán)格進(jìn)行考勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行上下班制度,保證每日工作的正常進(jìn)行。
3、要建立和健全各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,促進(jìn)企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理基礎(chǔ)工作制度,包括:財(cái)務(wù)管理制度、財(cái)產(chǎn)物資管理及清查盤點(diǎn)制度、行政管理制度,根據(jù)各項(xiàng)管理制度的基礎(chǔ)工作的要求,實(shí)行崗位責(zé)任制,規(guī)定每個(gè)員工必須做什么、什么時(shí)候做、在什么情況下應(yīng)怎么做,以及什么不能做,做錯(cuò)了怎么辦等細(xì)則。這樣,每個(gè)崗位的每個(gè)責(zé)任者對(duì)各自承擔(dān)的財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作都清楚,要求人人遵守。通過(guò)實(shí)施這些制度,進(jìn)一步提高企業(yè)管理整體水平。
4、建立和健全自我約束的企業(yè)機(jī)制,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展,嚴(yán)格審核費(fèi)用開(kāi)支,控制預(yù)算,加強(qiáng)資金日常調(diào)度與控制,落實(shí)內(nèi)部各層次、各部門的資金管理責(zé)任制。盡量避免無(wú)計(jì)劃、無(wú)定額使用資金。
隨著后勤集團(tuán)的不斷壯大,面對(duì)日趨復(fù)雜的市場(chǎng)和日益加大的競(jìng)爭(zhēng),提高財(cái)務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)審核法、企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度、工業(yè)企業(yè)審核制度和有關(guān)的財(cái)務(wù)制度,提高審核人員的法制觀念,加強(qiáng)審核人員的職業(yè)道德,樹(shù)立牢固地依法理財(cái)?shù)挠^念,做到有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究,貫徹執(zhí)行黨的方針政策,自覺(jué)遵守法律、法規(guī),維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制不正之風(fēng)。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),更新業(yè)務(wù)知識(shí),擴(kuò)大知識(shí)面。在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),加強(qiáng)計(jì)算機(jī)知識(shí)的學(xué)習(xí),以適應(yīng)現(xiàn)階段財(cái)務(wù)管理的要求。與此同時(shí),認(rèn)真學(xué)些稅務(wù)、金融、等相關(guān)性知識(shí),以拓展知識(shí)面,提高理論和實(shí)際操作水平。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇六
時(shí)間過(guò)的好快,似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個(gè)多月的時(shí)間了。以下是針對(duì)我所在酒店的基本介紹和xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:
酒店××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開(kāi)始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后用具體的數(shù)字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過(guò)低,或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書面形式表達(dá)出來(lái),以作書面性匯報(bào)。好及時(shí)的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失,酒店的xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇七
為了增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用,詳細(xì)列出了20xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃,我們一定做好、做細(xì)、做新以下工作:
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持,
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的`積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說(shuō)過(guò),把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們?cè)谑屑Z食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下,注重細(xì)節(jié),從小處節(jié)約,從本職做起。20xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃已細(xì)分為以上三點(diǎn),為不受外界因素的影響全體財(cái)務(wù)人員齊努力,情滿xx,同心同德,為全面完成酒店各項(xiàng)工作任務(wù),為實(shí)現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營(yíng)奮斗目標(biāo)而扎實(shí)工作。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇八
為了加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)度,以便在特定的時(shí)間內(nèi)完成月財(cái)務(wù)工作,特制定本計(jì)劃。
一、月初安排。
1.根據(jù)上月已錄入帳套中的記賬憑證,首先編制財(cái)務(wù)報(bào)表,上。
報(bào)給總經(jīng)理查閱并將所有報(bào)表妥善保管。
2.進(jìn)行各銀行對(duì)賬工作。
3.與代理記賬人員進(jìn)行溝通,如何向稅務(wù)局報(bào)稅。
4.在車輛正式運(yùn)營(yíng)前熟悉熟練單車核算的流程,以便在正式運(yùn)營(yíng)后快速準(zhǔn)確的核算出單車成本及利潤(rùn)。
1、15日前進(jìn)行原始票據(jù)的整理,將原始票據(jù)錄入帳套并作出記賬憑證。
2、原始憑證輸入帳套后,將記賬憑證打印出來(lái)并一一與相應(yīng)的原始憑證進(jìn)行裝訂。
3、上月工資的發(fā)放。
1、25日前進(jìn)行原始票據(jù)的'整理,30日前將本月原始票據(jù)錄入完畢并作出憑證。
2、進(jìn)行本月固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提。
3、期末成本收入的結(jié)轉(zhuǎn)。
4、憑證的整理、裝訂與歸檔。
5、配合相關(guān)部門做好工作。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇九
20xx年財(cái)務(wù)科在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,一絲不茍地開(kāi)展工作,以高度的職責(zé)感做好公司的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作,下面是我們一年來(lái)的工作狀況總結(jié):
今年市局(公司)將我公司列為第一批質(zhì)量認(rèn)證達(dá)標(biāo)單位,職工的質(zhì)量規(guī)范意識(shí)明顯增強(qiáng)。我們以此為契機(jī),根據(jù)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)以及財(cái)務(wù)管理的需要,及時(shí)出臺(tái)了局(公司)《全面預(yù)算管理制度》,各科室站所分別配備了預(yù)算管理員,從而使每項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)、有監(jiān)督、有考核。
在費(fèi)用控制方面,
一是采取定額包干的方式,將手機(jī)、座機(jī)費(fèi)、辦公費(fèi)、油料費(fèi)定額控制,節(jié)約歸已、超支自負(fù),培養(yǎng)了職工的節(jié)約意識(shí)。
二是采取預(yù)算審批的方式,對(duì)定額以外的費(fèi)用,務(wù)必先層層審批,沒(méi)有審批發(fā)生的費(fèi)用,一律不予報(bào)銷。在現(xiàn)金預(yù)算方面,為提高現(xiàn)金預(yù)算的準(zhǔn)確性,在實(shí)際支付時(shí)做到,沒(méi)有現(xiàn)金預(yù)算項(xiàng)目的不予支付,超預(yù)算支付標(biāo)準(zhǔn)的不予支付,從而提高了現(xiàn)金預(yù)算意識(shí)。
在職工借款還款方面,規(guī)定了借款務(wù)必于出發(fā)后xx日內(nèi)還款,并將其寫入科室方針目標(biāo),確實(shí)起到了降低借款數(shù)額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的用心作用。透過(guò)預(yù)算管理這一有效的管理手段,職工的規(guī)范意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),促進(jìn)了各項(xiàng)工作的開(kāi)展。
幾年來(lái),市局(公司)一向把人員培訓(xùn)視為企業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的突破口,財(cái)務(wù)管理工作同樣迫切需要素質(zhì)較高的會(huì)計(jì)從業(yè)人員,因此我們根據(jù)實(shí)際工作的要求,年初就制定了基層會(huì)計(jì)人員培訓(xùn)計(jì)劃,有步驟有目的的進(jìn)行培訓(xùn),今年共舉辦了三期會(huì)計(jì)人員培訓(xùn)班,分別學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)法》、《煙站財(cái)務(wù)管理核算辦法》、《企業(yè)管理工作意見(jiàn)》、《工作質(zhì)量與方針目標(biāo)考核辦法》。
透過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步了解了公司的各項(xiàng)管理制度,懂得了基層煙站會(huì)計(jì)人員的工作要求,如何更好地做好基層財(cái)務(wù)工作等。提高了干好基層財(cái)務(wù)工作的主動(dòng)性與用心性。
同時(shí),我們還加強(qiáng)了財(cái)務(wù)科全體人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),財(cái)務(wù)科全體成員用心參加各種形式的學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平,在市局組織的大比武中取得了較好的成績(jī),同時(shí)在財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作檢查中,得到好評(píng)。財(cái)務(wù)科成員更是把提高自身素質(zhì)當(dāng)成是能否勝任工作,能否提高財(cái)務(wù)管理水平的頭等大事來(lái)做。
用心進(jìn)取,努力學(xué)習(xí),今年先后有三人次參加了全國(guó)會(huì)計(jì)中級(jí)職稱考試,二人次參加了全國(guó)會(huì)計(jì)初級(jí)考試。煙站會(huì)計(jì)人員也有多人次報(bào)名參加了全國(guó)會(huì)計(jì)初級(jí)考試。局(公司)全體財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平不斷提高,為干好工作帶給了素質(zhì)保證。
隨著企業(yè)管理的進(jìn)一步深入,財(cái)務(wù)的管理職能逐漸增強(qiáng)。今年,市局(公司)為加大職責(zé)制考核力度,保證職責(zé)制的貫徹落實(shí),專門成立了考核組織,財(cái)務(wù)科同企管科及辦公室一齊用心參與考核,嚴(yán)格按職責(zé)制考核兌現(xiàn),保證了各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。體現(xiàn)了職責(zé)制的嚴(yán)肅性與公正性。
工作中,最重要的一點(diǎn)就是借市局(公司)的考核體系,采取了工作質(zhì)量與方針目標(biāo)的考核機(jī)制,將管理的要求與重點(diǎn),納入工作質(zhì)量與方針目標(biāo)考核。
制定了煙站會(huì)計(jì)、保管方針目標(biāo)工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),將科室費(fèi)用預(yù)算、職工借款寫入方針目標(biāo)。透過(guò)月份考核與工資掛鉤,季度與獎(jiǎng)金掛鉤等兌現(xiàn)按《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度》和《會(huì)計(jì)法》的要求,全面提高財(cái)務(wù)核算質(zhì)量,實(shí)事求是的體現(xiàn)財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)成果,做誠(chéng)信納稅單位。并順利透過(guò)每年一次的國(guó)稅、地稅關(guān)于納稅狀況的檢查。
這就強(qiáng)化了財(cái)務(wù)的監(jiān)督管理職能,規(guī)范了各站所經(jīng)營(yíng)行為,有力保證了各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,財(cái)務(wù)的管理職能日益顯現(xiàn)。財(cái)務(wù)管理參與到企業(yè)管理的方方面面,從物資采購(gòu)中的比價(jià)采購(gòu)小組到基建的招投標(biāo),再到廢舊物資的處理等等,財(cái)務(wù)科都參與其中,起到了其應(yīng)有的作用。
為加強(qiáng)對(duì)基層站所各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資的管理,迎接各級(jí)的指導(dǎo)于檢查,透過(guò)現(xiàn)場(chǎng)清查,由物流服務(wù)中心建立了煙站、管銷所的固定資產(chǎn)、低值易耗品登記臺(tái)帳。今年6月份,財(cái)務(wù)科全體成員利用晚上的時(shí)間,加班加點(diǎn)對(duì)各煙站煙用物資的扶持兌現(xiàn)狀況進(jìn)行了核查,透過(guò)核查,提高了基層會(huì)計(jì)、保管的職責(zé)心,規(guī)范了煙站的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作,有效的防止了錯(cuò)誤的出現(xiàn)。這就加強(qiáng)了管理,確保了財(cái)產(chǎn)物資的帳帳、帳實(shí)相符,提高了財(cái)產(chǎn)物資的利用效能。
根據(jù)上級(jí)局(公司)關(guān)于財(cái)經(jīng)秩序整頓工作的要求,結(jié)合我公司自身的實(shí)際,認(rèn)真搞好自查與整頓,個(gè)性是把整頓工作視為規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為的良機(jī)。首先,對(duì)xx年以來(lái)的卷煙購(gòu)、銷、存業(yè)務(wù)認(rèn)真檢查,并與煙廠核對(duì)一致,確保做到帳帳、帳實(shí)相符,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定的行為,保證了自查工作的質(zhì)量。
其次,對(duì)基層站所進(jìn)行全面審計(jì),加強(qiáng)對(duì)金曾會(huì)計(jì)人員的指導(dǎo)。從會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作導(dǎo)演用物資的扶持兌現(xiàn),再到煙葉收購(gòu)中涉及到的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)科人員都一一指導(dǎo)到位,規(guī)范了會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作,為迎審計(jì)署的檢查做好了充分的準(zhǔn)備。
年初,我公司資產(chǎn)負(fù)債率高達(dá),為了切實(shí)降低資產(chǎn)負(fù)債率,從點(diǎn)滴做起,控制資金占用,提高資使用效率,首先對(duì)欠款狀況進(jìn)行了分析,會(huì)同各業(yè)務(wù)科室用心回收貨款。其次做好現(xiàn)金預(yù)算的預(yù)算和編報(bào),防止資金的積壓。第三、嚴(yán)格執(zhí)行省資金結(jié)算中心的管理規(guī)定,從嚴(yán)控制煙站資金占用,將物資銷售款及時(shí)要求上劃。從而減少了資金占用,降低了財(cái)務(wù)費(fèi)用,提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
為全面搞好20xx年全面預(yù)算管理與財(cái)務(wù)管理工作,我們計(jì)劃重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的工作:
(一)根據(jù)上級(jí)公司下達(dá)的預(yù)算指導(dǎo)意見(jiàn),進(jìn)一步搞好預(yù)算管理工作。預(yù)算管理作為財(cái)務(wù)管理中的重要一環(huán),與全面做好財(cái)務(wù)工作息息相關(guān)。在明年的工作當(dāng)中,要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)科室、站所的費(fèi)用預(yù)算指導(dǎo)與預(yù)算管理,認(rèn)真做好預(yù)算的分析、分解與落實(shí)工作,使全面預(yù)算管理真正成為全員預(yù)算管理,讓預(yù)算真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
(二)結(jié)合iso9000質(zhì)量認(rèn)證,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,確保完成上級(jí)局(公司)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。今年,公司已走上了良性發(fā)展的快車道,卷煙銷售與煙葉經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合市局(公司)貫徹9000質(zhì)量認(rèn)證體系,本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原則,全面強(qiáng)化兩煙職責(zé)制的制定與落實(shí),在千辛萬(wàn)苦抓增收的基礎(chǔ)上,千方百計(jì)研究節(jié)支,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。
同時(shí),認(rèn)真研究搞好多種經(jīng)營(yíng)工作,圍繞盤活資產(chǎn),對(duì)現(xiàn)有閑置的網(wǎng)點(diǎn)和煙站進(jìn)行對(duì)外租賃;認(rèn)真清理往來(lái)帳戶,大力回收貨款,減少資金占用,提高企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu),降低企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率。根據(jù)上級(jí)公司物資采購(gòu)的要求,進(jìn)一步健全物資比價(jià)采購(gòu)制度。
三)繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步搞好煙站的基礎(chǔ)工作,提高管理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步,財(cái)務(wù)管理的作用就越突出。所著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,對(duì)財(cái)務(wù)管理的要求也越來(lái)越高。為了適應(yīng)這一要求,就務(wù)必繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn),提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的水平。在提高會(huì)計(jì)人員水平的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)檢查督促與指導(dǎo),搞好會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作,為更好的參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總之,今年財(cái)務(wù)科的工作在各位領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫忙下,在各科室和基層站所的配合下,按照黨委的部署和安排,認(rèn)真組織落實(shí),取得了較好的成績(jī)。但是,來(lái)年的任務(wù)更重,壓力更大,我們財(cái)務(wù)科全體成員將變壓力為動(dòng)力,用心進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用,為企業(yè)的發(fā)展壯大做出新的更大的貢獻(xiàn)。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭(zhēng)在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的'倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議。總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說(shuō)過(guò),把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們?cè)谑屑Z食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下,注重細(xì)節(jié),從小處節(jié)約,從本職做起。
xx年已細(xì)分為以上三點(diǎn),為不受外界因素的影響全體財(cái)務(wù)人員齊努力,情滿xx,同心同德,為全面完成酒店各項(xiàng)工作任務(wù),為實(shí)現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營(yíng)奮斗目標(biāo)而扎實(shí)工作。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十一
20xx年財(cái)務(wù)科在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,一絲不茍地開(kāi)展工作,以高度的職責(zé)感做好公司的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作,下面是我們一年來(lái)的工作狀況總結(jié):
一、以質(zhì)量貫標(biāo)為契機(jī),不斷增強(qiáng)全員的預(yù)算管理意識(shí)。今年市局(公司)將我公司列為第一批質(zhì)量認(rèn)證達(dá)標(biāo)單位,職工的質(zhì)量規(guī)范意識(shí)明顯增強(qiáng)。我們以此為契機(jī),根據(jù)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)以及財(cái)務(wù)管理的需要,及時(shí)出臺(tái)了局(公司)《全面預(yù)算管理制度》,各科室站所分別配備了預(yù)算管理員,從而使每項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)、有監(jiān)督、有考核。
在費(fèi)用控制方面,
一是采取定額包干的方式,將手機(jī)、座機(jī)費(fèi)、辦公費(fèi)、油料費(fèi)定額控制,節(jié)約歸已、超支自負(fù),培養(yǎng)了職工的節(jié)約意識(shí)。
二是采取預(yù)算審批的方式,對(duì)定額以外的費(fèi)用,務(wù)必先層層審批,沒(méi)有審批發(fā)生的費(fèi)用,一律不予報(bào)銷。在現(xiàn)金預(yù)算方面,為提高現(xiàn)金預(yù)算的準(zhǔn)確性,在實(shí)際支付時(shí)做到,沒(méi)有現(xiàn)金預(yù)算項(xiàng)目的不予支付,超預(yù)算支付標(biāo)準(zhǔn)的不予支付,從而提高了現(xiàn)金預(yù)算意識(shí)。
在職工借款還款方面,規(guī)定了借款務(wù)必于出發(fā)后xx日內(nèi)還款,并將其寫入科室方針目標(biāo),確實(shí)起到了降低借款數(shù)額,減少資金占用,避免呆帳發(fā)生的用心作用。透過(guò)預(yù)算管理這一有效的管理手段,職工的規(guī)范意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),促進(jìn)了各項(xiàng)工作的開(kāi)展。
二、以培訓(xùn)為動(dòng)力,不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)水平。
幾年來(lái),市局(公司)一向把人員培訓(xùn)視為企業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的突破口,財(cái)務(wù)管理工作同樣迫切需要素質(zhì)較高的會(huì)計(jì)從業(yè)人員,因此我們根據(jù)實(shí)際工作的要求,年初就制定了基層會(huì)計(jì)人員培訓(xùn)計(jì)劃,有步驟有目的的進(jìn)行培訓(xùn),今年共舉辦了三期會(huì)計(jì)人員培訓(xùn)班,分別學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)法》、《煙站財(cái)務(wù)管理核算辦法》、《企業(yè)管理工作意見(jiàn)》、《工作質(zhì)量與方針目標(biāo)考核辦法》。
透過(guò)學(xué)習(xí),進(jìn)一步了解了公司的各項(xiàng)管理制度,懂得了基層煙站會(huì)計(jì)人員的工作要求,如何更好地做好基層財(cái)務(wù)工作等。提高了干好基層財(cái)務(wù)工作的主動(dòng)性與用心性。
同時(shí),我們還加強(qiáng)了財(cái)務(wù)科全體人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),財(cái)務(wù)科全體成員用心參加各種形式的學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平,在市局組織的大比武中取得了較好的成績(jī),同時(shí)在財(cái)政局組織的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作檢查中,得到好評(píng)。財(cái)務(wù)科成員更是把提高自身素質(zhì)當(dāng)成是能否勝任工作,能否提高財(cái)務(wù)管理水平的頭等大事來(lái)做。
用心進(jìn)取,努力學(xué)習(xí),今年先后有三人次參加了全國(guó)會(huì)計(jì)中級(jí)職稱考試,二人次參加了全國(guó)會(huì)計(jì)初級(jí)考試。煙站會(huì)計(jì)人員也有多人次報(bào)名參加了全國(guó)會(huì)計(jì)初級(jí)考試。局(公司)全體財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平不斷提高,為干好工作帶給了素質(zhì)保證。
三、以考核為手段,促進(jìn)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)管理水平的提高。
隨著企業(yè)管理的進(jìn)一步深入,財(cái)務(wù)的管理職能逐漸增強(qiáng)。今年,市局(公司)為加大職責(zé)制考核力度,保證職責(zé)制的貫徹落實(shí),專門成立了考核組織,財(cái)務(wù)科同企管科及辦公室一齊用心參與考核,嚴(yán)格按職責(zé)制考核兌現(xiàn),保證了各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。體現(xiàn)了職責(zé)制的嚴(yán)肅性與公正性。
工作中,最重要的一點(diǎn)就是借市局(公司)的考核體系,采取了工作質(zhì)量與方針目標(biāo)的考核機(jī)制,將管理的要求與重點(diǎn),納入工作質(zhì)量與方針目標(biāo)考核。
制定了煙站會(huì)計(jì)、保管方針目標(biāo)工作質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),將科室費(fèi)用預(yù)算、職工借款寫入方針目標(biāo)。透過(guò)月份考核與工資掛鉤,季度與獎(jiǎng)金掛鉤等兌現(xiàn)按《財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度》和《會(huì)計(jì)法》的要求,全面提高財(cái)務(wù)核算質(zhì)量,實(shí)事求是的體現(xiàn)財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)成果,做誠(chéng)信納稅單位。并順利透過(guò)每年一次的國(guó)稅、地稅關(guān)于納稅狀況的檢查。
這就強(qiáng)化了財(cái)務(wù)的監(jiān)督管理職能,規(guī)范了各站所經(jīng)營(yíng)行為,有力保證了各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。
四、用心參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,搞好公司財(cái)產(chǎn)物資的清查與盤點(diǎn)。
隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,財(cái)務(wù)的管理職能日益顯現(xiàn)。財(cái)務(wù)管理參與到企業(yè)管理的方方面面,從物資采購(gòu)中的比價(jià)采購(gòu)小組到基建的招投標(biāo),再到廢舊物資的處理等等,財(cái)務(wù)科都參與其中,起到了其應(yīng)有的作用。
為加強(qiáng)對(duì)基層站所各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資的管理,迎接各級(jí)的指導(dǎo)于檢查,透過(guò)現(xiàn)場(chǎng)清查,由物流服務(wù)中心建立了煙站、管銷所的固定資產(chǎn)、低值易耗品登記臺(tái)帳。今年6月份,財(cái)務(wù)科全體成員利用晚上的時(shí)間,加班加點(diǎn)對(duì)各煙站煙用物資的扶持兌現(xiàn)狀況進(jìn)行了核查,透過(guò)核查,提高了基層會(huì)計(jì)、保管的職責(zé)心,規(guī)范了煙站的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作,有效的防止了錯(cuò)誤的出現(xiàn)。這就加強(qiáng)了管理,確保了財(cái)產(chǎn)物資的帳帳、帳實(shí)相符,提高了財(cái)產(chǎn)物資的利用效能。
五、搞好財(cái)經(jīng)秩序整頓工作,全面做好迎接審計(jì)的準(zhǔn)備。
根據(jù)上級(jí)局(公司)關(guān)于財(cái)經(jīng)秩序整頓工作的要求,結(jié)合我公司自身的實(shí)際,認(rèn)真搞好自查與整頓,個(gè)性是把整頓工作視為規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為的良機(jī)。首先,對(duì)xx年以來(lái)的卷煙購(gòu)、銷、存業(yè)務(wù)認(rèn)真檢查,并與煙廠核對(duì)一致,確保做到帳帳、帳實(shí)相符,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定的行為,保證了自查工作的質(zhì)量。
其次,對(duì)基層站所進(jìn)行全面審計(jì),加強(qiáng)對(duì)金曾會(huì)計(jì)人員的指導(dǎo)。從會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作導(dǎo)演用物資的扶持兌現(xiàn),再到煙葉收購(gòu)中涉及到的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)科人員都一一指導(dǎo)到位,規(guī)范了會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作,為迎審計(jì)署的檢查做好了充分的準(zhǔn)備。
六、加強(qiáng)資金管理,減少資金占用,提高資金利用率。
年初,我公司資產(chǎn)負(fù)債率高達(dá),為了切實(shí)降低資產(chǎn)負(fù)債率,從點(diǎn)滴做起,控制資金占用,提高資使用效率,首先對(duì)欠款狀況進(jìn)行了分析,會(huì)同各業(yè)務(wù)科室用心回收貨款。其次做好現(xiàn)金預(yù)算的預(yù)算和編報(bào),防止資金的積壓。第三、嚴(yán)格執(zhí)行省資金結(jié)算中心的管理規(guī)定,從嚴(yán)控制煙站資金占用,將物資銷售款及時(shí)要求上劃。從而減少了資金占用,降低了財(cái)務(wù)費(fèi)用,提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。
為全面搞好20xx年全面預(yù)算管理與財(cái)務(wù)管理工作,我們計(jì)劃重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的工作:
(一)根據(jù)上級(jí)公司下達(dá)的預(yù)算指導(dǎo)意見(jiàn),進(jìn)一步搞好預(yù)算管理工作。預(yù)算管理作為財(cái)務(wù)管理中的重要一環(huán),與全面做好財(cái)務(wù)工作息息相關(guān)。在明年的工作當(dāng)中,要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)科室、站所的費(fèi)用預(yù)算指導(dǎo)與預(yù)算管理,認(rèn)真做好預(yù)算的分析、分解與落實(shí)工作,使全面預(yù)算管理真正成為全員預(yù)算管理,讓預(yù)算真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用。
(二)結(jié)合iso9000質(zhì)量認(rèn)證,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,確保完成上級(jí)局(公司)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。今年,公司已走上了良性發(fā)展的快車道,卷煙銷售與煙葉經(jīng)營(yíng)質(zhì)量不斷提高,企業(yè)資產(chǎn)得到進(jìn)一步凈化與整合。結(jié)合市局(公司)貫徹9000質(zhì)量認(rèn)證體系,本著“嚴(yán)、深、細(xì)、實(shí)”的原則,全面強(qiáng)化兩煙職責(zé)制的制定與落實(shí),在千辛萬(wàn)苦抓增收的基礎(chǔ)上,千方百計(jì)研究節(jié)支,力爭(zhēng)完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。
同時(shí),認(rèn)真研究搞好多種經(jīng)營(yíng)工作,圍繞盤活資產(chǎn),對(duì)現(xiàn)有閑置的網(wǎng)點(diǎn)和煙站進(jìn)行對(duì)外租賃;認(rèn)真清理往來(lái)帳戶,大力回收貨款,減少資金占用,提高企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu),降低企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率。根據(jù)上級(jí)公司物資采購(gòu)的要求,進(jìn)一步健全物資比價(jià)采購(gòu)制度。
三)繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn)活動(dòng),進(jìn)一步搞好煙站的基礎(chǔ)工作,提高管理水平。企業(yè)越發(fā)展進(jìn)步,財(cái)務(wù)管理的作用就越突出。所著企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,對(duì)財(cái)務(wù)管理的要求也越來(lái)越高。為了適應(yīng)這一要求,就務(wù)必繼續(xù)開(kāi)展會(huì)計(jì)從業(yè)人員的培訓(xùn),提高會(huì)計(jì)從業(yè)人員的水平。在提高會(huì)計(jì)人員水平的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)檢查督促與指導(dǎo),搞好會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)工作,為更好的參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總之,今年財(cái)務(wù)科的工作在各位領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫忙下,在各科室和基層站所的配合下,按照黨委的部署和安排,認(rèn)真組織落實(shí),取得了較好的成績(jī)。但是,來(lái)年的任務(wù)更重,壓力更大,我們財(cái)務(wù)科全體成員將變壓力為動(dòng)力,用心進(jìn)取,開(kāi)拓創(chuàng)新,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用,為企業(yè)的發(fā)展壯大做出新的更大的貢獻(xiàn)。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十二
為了加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)度,以便在特定的時(shí)間內(nèi)完成月財(cái)務(wù)工作,特制定本計(jì)劃。
1。根據(jù)上月已錄入微機(jī)中的記賬憑證,首先編制出。
各工程項(xiàng)目報(bào)表,分別上報(bào)給各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。
然后編制出所有工程項(xiàng)目報(bào)表,最后編制公司報(bào)表,最終將公司報(bào)表上報(bào)給總經(jīng)理查閱并將所有報(bào)表(包括上報(bào)給各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的項(xiàng)目報(bào)表)妥善保管。
6。進(jìn)行上月工資核算。
進(jìn)行各銀行對(duì)賬工作。
與代理記賬人員進(jìn)行溝通,如何向稅務(wù)局報(bào)稅。
與管轄區(qū)稅務(wù)所進(jìn)行聯(lián)系和溝通。
對(duì)部分報(bào)銷人員票據(jù)的審核。
1。每月11—12日督促各項(xiàng)目財(cái)務(wù)務(wù)必在15日前進(jìn)行原始票據(jù)的整理,并將符合報(bào)銷程序的原始票據(jù)返回公司財(cái)務(wù),以便公司財(cái)務(wù)有足夠的時(shí)間將各項(xiàng)目原始票據(jù)錄入微機(jī)并作出記賬憑證。
2、原始憑證輸入微機(jī)后,將記賬憑證打印出來(lái)并一一與相應(yīng)的原始憑證進(jìn)行粘貼。
3、上月工資的發(fā)放。
1、每月25—26日督促各項(xiàng)目財(cái)務(wù)務(wù)必28日前進(jìn)行。
原始票據(jù)的整理,并將符合報(bào)銷程序的原始票據(jù)返回公司財(cái)務(wù),以便公司財(cái)務(wù)在30日前將本月各項(xiàng)目原始票據(jù)錄入完畢并作出與憑證。
2、進(jìn)行本月工資的計(jì)提。
3、進(jìn)行本月固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提。
4、期末成本收入的結(jié)轉(zhuǎn)。
5憑證的整理、裝訂與歸檔。
6、配合相關(guān)部門做好工作。
1、根據(jù)公司財(cái)務(wù)制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系。
3、做好正常出納核算工作。
按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。
加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。
及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
公司是一個(gè)成長(zhǎng)型的企業(yè),在劉總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司在3月份也取得了不錯(cuò)的成績(jī),我個(gè)人也學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于家裝行業(yè)的相關(guān)知識(shí),雖然工作中也有一些做得不足的地方,但我一直本著潔身自好,恪盡職守,善用其財(cái),無(wú)愧其祿的工作觀念,踏踏實(shí)實(shí)的工作。
4月就工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,我個(gè)人認(rèn)為:
第一,需要把各崗位細(xì)分化,職責(zé)更明確化,才能更大的提高工作效率,
第二,工地成本核算需要大大的加強(qiáng),才能保證工地能夠獲取利潤(rùn),
最后按工期完成驗(yàn)收交尾款。
20××年,我們要對(duì)過(guò)去工作中不足的地方進(jìn)行完善管理,對(duì)做得好的我們需要把工作做得更好,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,做到財(cái)務(wù)工作長(zhǎng)計(jì)劃,短安排。
使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
6、其他方面,聽(tīng)從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,認(rèn)真的完成每一項(xiàng)任務(wù)。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十三
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷商品和滯銷商品有書面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的.成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說(shuō)過(guò),把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們?cè)谑屑Z食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下,注重細(xì)節(jié),從小處節(jié)約,從本職做起。
xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃已細(xì)分為以上三點(diǎn),為不受外界因素的影響全體財(cái)務(wù)人員齊努力,情滿,同心同德,為全面完成酒店各項(xiàng)工作任務(wù),為實(shí)現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營(yíng)奮斗目標(biāo)而扎實(shí)工作。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十四
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購(gòu)定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);。
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營(yíng)業(yè)額。
(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷技巧。
(2)每周開(kāi)管理組會(huì)議;總門店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓(xùn)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。
(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
(1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);。
(2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營(yíng)。
(3)衛(wèi)生管理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,在未來(lái)的20xx年,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十五
為一名酒店的財(cái)務(wù)經(jīng)理,身上的擔(dān)子是最重的,我不僅要做好酒店的任何財(cái)務(wù),不能出現(xiàn)任何壞賬,而且整個(gè)酒店的發(fā)展和我有很大的關(guān)系。作為酒店的實(shí)力型人物,我一直在注意,注意和每個(gè)同事、員工搞好關(guān)系,高處不勝寒,做好領(lǐng)導(dǎo)一定要這樣。
當(dāng)然最重要的是要注意公司的財(cái)務(wù)問(wèn)題了,財(cái)務(wù)問(wèn)題在任何地方都是整個(gè)公司的心臟,是最重要的,不能出現(xiàn)任何馬虎。一旦有馬虎了,那這個(gè)公司面對(duì)的只能是倒閉了,財(cái)務(wù)問(wèn)題的重要性不用贅言了。
我當(dāng)財(cái)務(wù)經(jīng)理已經(jīng)有些年了,酒店沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何財(cái)務(wù)問(wèn)題的狀況,所以我的工作一直是比較好做的,在公司的人氣也很高。因?yàn)橹灰镜牡呢?cái)務(wù)不出現(xiàn)問(wèn)題,能及時(shí)的將員工的工資發(fā)下去,這比說(shuō)一萬(wàn)句好話都重要。我一直信守這個(gè)原則,一直這樣做,我很相信這就是對(duì)的。
下面又到了我的一年的財(cái)務(wù)計(jì)劃了,財(cái)務(wù)計(jì)劃對(duì)酒店一年的發(fā)展?fàn)顩r尤為重要,每年我都能做好,今年當(dāng)然不能例外了。
財(cái)務(wù)計(jì)劃是財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,又是控制財(cái)務(wù)收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據(jù)。財(cái)務(wù)計(jì)劃工作的本身就是運(yùn)用科學(xué)的技術(shù)手段和數(shù)學(xué)方法,對(duì)目標(biāo)進(jìn)行綜合平衡,制定主要計(jì)劃指標(biāo),擬訂增產(chǎn)節(jié)約措施,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。它是落實(shí)酒店奮斗目標(biāo)和保證措施的必要環(huán)節(jié)。
酒店編制的財(cái)務(wù)計(jì)劃主要包括:籌資計(jì)劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉(zhuǎn)計(jì)劃、成本費(fèi)用計(jì)劃、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配計(jì)劃、對(duì)外投資計(jì)劃等。每項(xiàng)計(jì)劃均由許多財(cái)務(wù)指標(biāo)構(gòu)成,財(cái)務(wù)計(jì)劃指標(biāo)是計(jì)劃期各項(xiàng)財(cái)務(wù)活動(dòng)的奮斗目標(biāo),為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),財(cái)務(wù)計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。
編制財(cái)務(wù)計(jì)劃要做好以下工作。
分析主客觀原因,全面安排計(jì)劃指標(biāo)。
審視當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)情況,分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟(jì)效益的原則,制定出主要的計(jì)劃指標(biāo)。
協(xié)調(diào)人力、物力、財(cái)力,落實(shí)增產(chǎn)節(jié)約措施。
要合理安排人力、物力、財(cái)力,使之與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的要求相適應(yīng);在財(cái)力平衡方面,要組織資金運(yùn)用同資金來(lái)源的平衡、財(cái)務(wù)支出同財(cái)務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內(nèi)部潛力,從提高經(jīng)濟(jì)效益出發(fā),對(duì)酒店各部門經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求,制定出各部門的增產(chǎn)節(jié)約措施,制定和修訂各項(xiàng)定額,以保證計(jì)劃指標(biāo)的落實(shí)。
編制計(jì)劃表格,協(xié)調(diào)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)。
以經(jīng)營(yíng)目標(biāo)為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎(chǔ),計(jì)算酒店計(jì)劃期內(nèi)資金占用、成本、費(fèi)用利潤(rùn)等各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo),編制出財(cái)務(wù)計(jì)劃表,并檢查、核對(duì)各項(xiàng)有關(guān)計(jì)劃指標(biāo)是否密切銜接協(xié)調(diào)平衡。
這就是我這一年的工作計(jì)劃,對(duì)公司財(cái)務(wù)的計(jì)劃都做了很好的計(jì)劃,相信公司一年的財(cái)務(wù)問(wèn)題不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題的。在金融危機(jī)的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個(gè)公司的員工都能夠做到認(rèn)真負(fù)責(zé),積極努力的為公司的生存做出自己應(yīng)有的力量。
說(shuō)實(shí)話能夠當(dāng)一個(gè)酒店的財(cái)務(wù)經(jīng)理,以我個(gè)人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥(niǎo)先飛,早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃。我做到這些都是靠努力的來(lái)的。
這就是我的一年工作計(jì)劃,如有不同的意見(jiàn),請(qǐng)及時(shí)和我溝通,我認(rèn)真改正。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十六
為了加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)度,以便在特定的時(shí)間內(nèi)完成月財(cái)務(wù)工作,特制定本計(jì)劃。
一、月初安排(每月1日-10日)。
1.根據(jù)上月已錄入微機(jī)中的記賬憑證,首先編制出。
各工程項(xiàng)目報(bào)表,分別上報(bào)給各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。
然后編制出所有工程項(xiàng)目報(bào)表,最后編制公司報(bào)表,最終將公司報(bào)表上報(bào)給總經(jīng)理查閱并將所有報(bào)表(包括上報(bào)給各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的項(xiàng)目報(bào)表)妥善保管。
6.進(jìn)行上月工資核算。
進(jìn)行各銀行對(duì)賬工作。
與代理記賬人員進(jìn)行溝通,如何向稅務(wù)局報(bào)稅。
與管轄區(qū)稅務(wù)所進(jìn)行聯(lián)系和溝通。
對(duì)部分報(bào)銷人員票據(jù)的審核。
1.每月11-12日督促各項(xiàng)目財(cái)務(wù)務(wù)必在15日前進(jìn)行原始票據(jù)的整理,并將符合報(bào)銷程序的原始票據(jù)返回公司財(cái)務(wù),以便公司財(cái)務(wù)有足夠的時(shí)間將各項(xiàng)目原始票據(jù)錄入微機(jī)并作出記賬憑證。
2、原始憑證輸入微機(jī)后,將記賬憑證打印出來(lái)并一一與相應(yīng)的原始憑證進(jìn)行粘貼。
3、上月工資的發(fā)放。
原始票據(jù)的整理,并將符合報(bào)銷程序的原始票據(jù)返回公司財(cái)務(wù),以便公司財(cái)務(wù)在30日前將本月各項(xiàng)目原始票據(jù)錄入完畢并作出與憑證。
2、進(jìn)行本月工資的計(jì)提。
3、進(jìn)行本月固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提。
4、期末成本收入的結(jié)轉(zhuǎn)。
5憑證的整理、裝訂與歸檔。
6、配合相關(guān)部門做好工作。
1、根據(jù)公司財(cái)務(wù)制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。
按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開(kāi)源結(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用,為公司提供財(cái)力上的保證。
加強(qiáng)各種費(fèi)用開(kāi)支的核算。
及時(shí)進(jìn)行記帳,編制出納日?qǐng)?bào)明細(xì)表,匯總表,月初前報(bào)交總經(jīng)理留存,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則,秉公辦事,做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。
公司是一個(gè)成長(zhǎng)型的企業(yè),在劉總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司在3月份也取得了不錯(cuò)的成績(jī),我個(gè)人也學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于家裝行業(yè)的相關(guān)知識(shí),雖然工作中也有一些做得不足的地方,但我一直本著潔身自好,恪盡職守,善用其財(cái),無(wú)愧其祿的工作觀念,踏踏實(shí)實(shí)的工作。
4月就工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,我個(gè)人認(rèn)為:
第一,需要把各崗位細(xì)分化,職責(zé)更明確化,才能更大的提高工作效率,
第二,工地成本核算需要大大的加強(qiáng),才能保證工地能夠獲取利潤(rùn),
最后按工期完成驗(yàn)收交尾款。
20××年,我們要對(duì)過(guò)去工作中不足的地方進(jìn)行完善管理,對(duì)做得好的我們需要把工作做得更好,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,做到財(cái)務(wù)工作長(zhǎng)計(jì)劃,短安排。
使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。
6、其他方面,聽(tīng)從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,認(rèn)真的完成每一項(xiàng)任務(wù)。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十七
一、xx年度總結(jié):
自xx年12月?tīng)I(yíng)業(yè)至xx年末,營(yíng)業(yè)額明顯下滑。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入xx年3月份,營(yíng)業(yè)額大幅度下降,直至年末進(jìn)入12月份,仍處于虧損狀態(tài),經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:
1、試營(yíng)業(yè)、初營(yíng)業(yè)期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開(kāi)業(yè),客源的自然流高。
2、進(jìn)入3月份客源、營(yíng)業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。
3、為搶占有利時(shí)機(jī)開(kāi)業(yè),人員籌備時(shí)間緊張,沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是用心性和主動(dòng)性,超前的服務(wù)意識(shí)更談不上,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。
4、營(yíng)業(yè)額下滑后,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,加之xx年大氣候的影響,外來(lái)務(wù)工人員流動(dòng)性比往年大,回鄉(xiāng)居多,各商家薪資競(jìng)爭(zhēng)比較激烈。故而員工流失多,補(bǔ)充少,始終處于被動(dòng)服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),造成了招人難、用人難、留人更難的問(wèn)題,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒(méi)有進(jìn)展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。
5、特殊狀況:約大半年,男女共用一個(gè)衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾*,也使顧客受到了必須的影響以至流失。衛(wèi)生間的客訴和誤會(huì)居大眾點(diǎn)評(píng)負(fù)面影響之首。
6、本店所在地區(qū)固定客源多,流動(dòng)客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,構(gòu)成了固定客源逐漸減少,又無(wú)外流客源增加的劣勢(shì)局面,生意日漸清淡,營(yíng)業(yè)額久不浮升。
7、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會(huì)造成客源的逐漸流失。
二、xx年度工作重點(diǎn):
(一)后廚:
1、爭(zhēng)取保證員工整體變動(dòng)不大。
2、提高各崗位的基本技能和操作流程。
3、實(shí)行員工補(bǔ)位,一人多崗制。冷菜、刨肉、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。
4、嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。
5、開(kāi)源節(jié)流,充分利用好邊角廢料。
6、提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn)。
7、加大衛(wèi)生管理力度。
8、爭(zhēng)取創(chuàng)新出新。
(二)前廳:
1、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能,提高工的從業(yè)潛力和超前的服務(wù)意識(shí)。
2、給工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。前廳用品工具定位定人,職責(zé)到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電??刂坪棉k公用品,用好每一張紙,每一支筆。
3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團(tuán)隊(duì),各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)主動(dòng)和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。
4、時(shí)刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。
5、加強(qiáng)營(yíng)銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷和宣傳合作,為本店帶來(lái)莫大的支持和客源。在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)信息促銷活動(dòng)。
好員工不是管出來(lái)的,是帶出來(lái)的。一個(gè)好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽(tīng)他們的聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的動(dòng)態(tài),員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng)局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經(jīng)營(yíng)好!
酒店自試營(yíng)業(yè)至今已1年有余,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn),全體同仁投入了超多的汗水與*,同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jī)。本部門。
工作總結(jié)。
如下:
一、營(yíng)業(yè)方面:
自201x年09月30日客房出租率從39.93%、平均房?jī)r(jià)為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房?jī)r(jià)提高至411.76元;客人主要來(lái)源于政府部門、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。
二、人員方面:
由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從201x年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8、9月份開(kāi)房率到達(dá)新高,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必須幫忙,本部門將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)。
1、禮貌禮儀:
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能:
對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面:
為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
要求pa員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù):
酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足,再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu)(如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問(wèn)題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。
六、節(jié)能方面:
要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。
在201x年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T工作不到位原因致使效益下降,盡努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:
一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。
四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。
五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。
【篇二】。
時(shí)間過(guò)的好快,似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個(gè)多月的時(shí)間了。以下是針對(duì)我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:酒店簡(jiǎn)介:××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或*族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場(chǎng)供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對(duì)產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對(duì)產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開(kāi)始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,然后用具體的數(shù)字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題,不定時(shí)地對(duì)酒店的菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷售價(jià)格過(guò)低,或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書面形式表達(dá)出來(lái),以作書面性匯報(bào)。好及時(shí)的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購(gòu)進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時(shí)的,對(duì)廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。
在××酒店財(cái)務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反應(yīng)問(wèn)題,同時(shí)做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái),由于年終盤點(diǎn),年貨問(wèn)題,而沒(méi)分清主次,同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒(méi)有做,同時(shí)做了好多無(wú)用功,造成大量工作時(shí)間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對(duì)工作數(shù)據(jù)的保密意識(shí)不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,以免做太多的無(wú)用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在:沒(méi)有分清工作重點(diǎn),沒(méi)有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生,為防止以上問(wèn)題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃如下:
迎新年,20xx年工作計(jì)劃如下:
1、安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對(duì)匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開(kāi)展作好準(zhǔn)備。
3、對(duì)廚房原料有針對(duì)性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對(duì)于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對(duì)每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
4、針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準(zhǔn)備制訂出每日售賣盤存表。以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
【篇三】。
為加強(qiáng)安保部門管理,增強(qiáng)保安員的崗位責(zé)任、安全意識(shí),進(jìn)一步提高保安員的服務(wù)水平,全面做好酒店的安全保衛(wèi)工作,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境,全面總結(jié)20xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,制定保安部20xx。
(一)、工作目標(biāo)。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和全面貫徹落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。
3、做好與酒店其他部門在各項(xiàng)工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。
一、安保部結(jié)合酒店的實(shí)際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與酒店各部門人員的關(guān)系。
2、對(duì)進(jìn)出酒店的嫌疑人員進(jìn)行跟蹤或勸離。
3、督促各部門人員或客人對(duì)私人貴重物品存放到指定地點(diǎn)進(jìn)行妥善保管。
4、保安做好巡查工作,特別是對(duì)重點(diǎn)部位檢查,夜間加強(qiáng)巡查力度。
5、做好車輛的接待、安放及防盜工作。
6、做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。
7、嚴(yán)格按照酒店的制度,做好每日的車輛收費(fèi)工作,并上交財(cái)務(wù)部。
二、把好本部門的用人關(guān),做好隊(duì)伍建設(shè),打造一支,安定、團(tuán)結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強(qiáng)的安保隊(duì)伍,確保酒店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)正常運(yùn)作。全面總結(jié)20xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強(qiáng)部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動(dòng)隊(duì)員的工作積極性和主動(dòng)性,增強(qiáng)工作意識(shí)、責(zé)任感,使全體隊(duì)員全身心地投入錦源大酒店的安全保衛(wèi)工作中。
三、加強(qiáng)對(duì)保安員進(jìn)行一系列的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
2、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識(shí)、禮貌待客,從而提高對(duì)客服務(wù)能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、結(jié)合我部門的實(shí)際情況對(duì)隊(duì)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問(wèn)題進(jìn)行不定期的檢查,對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題堅(jiān)決落實(shí)。
四、保安部將協(xié)助酒店安全生產(chǎn)委員會(huì)做好安全生產(chǎn)工作。
1、嚴(yán)格按照酒店給本部門下達(dá)的內(nèi)控目標(biāo)和具體措施,建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班及個(gè)人,使人人有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、參加并配合區(qū)安全生產(chǎn)委員會(huì)的各次安全檢查,對(duì)本部門存在的問(wèn)題認(rèn)真做好記錄并按安委會(huì)發(fā)出的整改通知和整改要求進(jìn)行整改。
3、組織酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人員組成專項(xiàng)檢查小組定期開(kāi)展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進(jìn)行一到兩次的專項(xiàng)檢查、督查或?qū)﹄[患整改復(fù)查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全生產(chǎn)。
五、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高工作效率。
1、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保我部門的設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù);制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。
2、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。
總之,我們要通過(guò)不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的保安新形象。為錦源大酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十八
在平時(shí)工作時(shí)。我們除了要核算相應(yīng)的財(cái)務(wù)報(bào)表,和賬單之外更要通知酒店的相關(guān)數(shù)據(jù),把酒店的數(shù)據(jù)做好處理完成相約的任務(wù)。
1、在月中時(shí)收集各個(gè)部門的工作情況,和一些資料數(shù)據(jù),比如酒店新人員的加入和開(kāi),做好事先的了解,并且在最后工作中做好安排。
2、提升工作能力練習(xí)office軟件等辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件的練習(xí),每月一次教授指導(dǎo),特所有人呢家伙除去他們心中的一些疑難問(wèn)題。
3、完成了一些工作的統(tǒng)計(jì)任務(wù)之后就會(huì)及時(shí)的做好相關(guān)的數(shù)據(jù)分心并且把這些資料在月底前送到主管手上,讓主管及時(shí)下達(dá)指令完成任務(wù)。
制定工作計(jì)劃不是一個(gè)形式,更是給自己制定放心,讓自己按著方向走,做好工作,因最快的速度完成酒店的任務(wù),制定了計(jì)劃在今后的工作中我會(huì)做好工作安排。
酒店財(cái)務(wù)部月度工作計(jì)劃篇十九
3、各家店會(huì)計(jì)做相應(yīng)的`各家憑證;。
4、審核憑證;。
5、根據(jù)《科目余額表》核對(duì)往來(lái)賬戶;。
6、核對(duì)《銀行賬》《現(xiàn)金帳》并對(duì)應(yīng)制作付現(xiàn)憑證;。
7、結(jié)轉(zhuǎn)《固定資產(chǎn)》;。
89、根據(jù)收入情況,計(jì)提“營(yíng)業(yè)稅及其附加”;。
10、分析各費(fèi)用的比例情況:營(yíng)銷招待費(fèi)、廣告宣傳費(fèi),是否要調(diào)整;。
11、再根據(jù)《利潤(rùn)表》的情況每月計(jì)提“企業(yè)所得稅”;。
12、打印:《總賬》、《明細(xì)賬》、《科目余額表》、《資產(chǎn)負(fù)債表》、《利潤(rùn)表》;。
14、15日前,申報(bào)《個(gè)人稅》、《營(yíng)業(yè)稅》、《增值稅》、季度《企業(yè)所得稅》;。
15、審核分店《發(fā)票申購(gòu)》、《發(fā)票核銷》。
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