學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃（模板19篇）

計(jì)劃是為實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列行動(dòng)步驟，它可以幫助我們合理安排時(shí)間，提高工作效率。計(jì)劃是成功的基礎(chǔ)，沒(méi)有計(jì)劃就等于沒(méi)有了方向；計(jì)劃可以幫助我們更好地規(guī)劃未來(lái)，達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)；計(jì)劃能夠幫助我們避免臨時(shí)抱佛腳的情況，增加自信心和安全感；計(jì)劃可以幫助我們制定明確的目標(biāo)，并分解成可行的小步驟，更容易實(shí)現(xiàn)；計(jì)劃能夠提前預(yù)估風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)，制定應(yīng)對(duì)策略，保持冷靜應(yīng)對(duì)。計(jì)劃不僅適用于工作和學(xué)習(xí)，也適用于生活中的各個(gè)方面；計(jì)劃讓我們有條不紊地進(jìn)行規(guī)劃，避免被瑣事耽誤；計(jì)劃能夠增加我們的工作和學(xué)習(xí)效率，節(jié)省時(shí)間和精力。計(jì)劃可以幫助我們充分利用時(shí)間資源，為我們的人生增添更多價(jià)值。計(jì)劃是我們前進(jìn)的航向燈，是我們成功的催化劑。那么我們?cè)撊绾沃贫ㄒ粋€(gè)高效的計(jì)劃呢？在制定計(jì)劃之前，我們需要明確目標(biāo)，詳細(xì)列出各項(xiàng)任務(wù)，并設(shè)置合理的時(shí)間表。最后，小編整理了一些常見(jiàn)的計(jì)劃問(wèn)題和解決方案，希望能幫助大家更好地實(shí)踐計(jì)劃。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇一

回想過(guò)去的一個(gè)學(xué)期，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著新學(xué)期的到來(lái)，我們對(duì)新工作、新崗位又有了一些期待和展望，面向新的學(xué)期，懷著感恩的心，我們這學(xué)年的工作計(jì)劃是：

一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)、提高思想覺(jué)悟。

認(rèn)真學(xué)習(xí)新學(xué)年工作會(huì)議精神，準(zhǔn)確的掌握會(huì)議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識(shí)，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。

1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項(xiàng)管理制度。

2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。

3、組織學(xué)習(xí)《揚(yáng)中市學(xué)校滿意食堂評(píng)分細(xì)則》。

三、加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理工作、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)家的食品安全法、在日常采購(gòu)工作中，嚴(yán)格把關(guān)，所購(gòu)食物要新鮮，不能有腐爛、變質(zhì)過(guò)期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，最大限度為學(xué)校節(jié)約成本”的工作原則。

在日常工作中要加強(qiáng)管理、保障政令暢通，不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問(wèn)題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。

五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)。

今年要多方面改變自身的好多缺點(diǎn)，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項(xiàng)活動(dòng)，平日和同事搞好團(tuán)結(jié)，互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，提高自身的修養(yǎng)，做一個(gè)合格的員工。

新的學(xué)期的到來(lái)，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去，與八小全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!

板貴鄉(xiāng)田壩小學(xué)。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇二

食堂工作將根據(jù)學(xué)校的總體計(jì)劃全面展開(kāi)。所有員工將義無(wú)返顧地團(tuán)結(jié)在校領(lǐng)導(dǎo)周?chē)?，服從管理、?zhuān)心工作，打造一個(gè)名副其實(shí)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。下面我將以“超前的服務(wù)、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個(gè)方面為本學(xué)期的工作核心做以詳細(xì)計(jì)劃：

第一、超前的服務(wù)：服務(wù)是后勤工作的天職，超前服務(wù)是我們對(duì)本職工作必然要求。只要具備這一條件，才能避免工作的疏漏，才能使我們的工作在上升一個(gè)臺(tái)階。

1、搞好食堂的整體衛(wèi)生，為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。

2、搞好師生關(guān)系，了解他們的口味，為其送上可口的飯菜。

3、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要做到及時(shí)地解決，不猶豫、不塘奢。

4、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作，經(jīng)常保持個(gè)人良好的衛(wèi)生。

5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查，餐桌擺放整齊，桌布干凈、無(wú)破損，餐具無(wú)污跡。

6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。

7、對(duì)就餐者做到主動(dòng)熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準(zhǔn)講臟話，說(shuō)別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。

第二、厲行節(jié)約：節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點(diǎn)之一，如：從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時(shí)定量領(lǐng)用，專(zhuān)人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價(jià)出售，堅(jiān)決杜絕了不必要的浪費(fèi)，從中提高了成本的效益。

1、精打細(xì)算，杜絕浪費(fèi)，降低伙食成本，提高原材料的利用率。

2、要節(jié)約水電，愛(ài)護(hù)使用工具，用完后妥善保管。

3、嚴(yán)禁原材料外流，售飯時(shí)不講私情、不送人情。

第三、規(guī)范化管理：規(guī)范化的管理對(duì)于食堂來(lái)講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。

1、食堂主管要充分做到對(duì)各崗位工作分工明確，講主次，抓重點(diǎn)。

2、餐廳工作人員九大禁令。

(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。

(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品，有留用價(jià)值的必須妥善保管，以備他用。如少量剩菜沒(méi)有留用價(jià)值須報(bào)主管同意后方可處理。

(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位，嚴(yán)禁中途脫崗或早退。

(4)在崗期間必須著裝整潔，嚴(yán)禁對(duì)著食品大聲喧嘩。

(5)凡購(gòu)進(jìn)食品原料必須分類(lèi)存放，嚴(yán)禁交叉污染。

(6)食品制作過(guò)程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。

(7)對(duì)有疑問(wèn)的食品原料、過(guò)期食品堅(jiān)決杜絕加工，報(bào)主管同意后方可處理。

(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。

(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。

3、食堂員工工作須知：為加強(qiáng)食堂管理工作,強(qiáng)化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開(kāi)展工作，根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實(shí)際，特制定“員工須知手冊(cè)”望大家認(rèn)真執(zhí)行。

(1)凡食堂工作人員必須無(wú)條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排，堅(jiān)決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生，認(rèn)真完成每天的本職工作，需要時(shí)必須協(xié)助他人工作，工作計(jì)劃《后勤食堂工作計(jì)劃》。

(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗，如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者，無(wú)條件離崗。

(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。

(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi)，不得留在外面，做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。

(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思，對(duì)待師生員工做到象對(duì)待賓客一樣熱情，不得帶情緒工作，不準(zhǔn)講臟話，說(shuō)別人壞話，如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。

(6)、凡食堂工作人員不得在未開(kāi)飯時(shí)間吃拿任何食品，制作過(guò)程中不得對(duì)著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動(dòng)。

(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財(cái)產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。

(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無(wú)大事請(qǐng)假、無(wú)故曠工、電話請(qǐng)假。

(9)、凡屬個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔，做到珍惜別人的勞動(dòng)成果。

(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項(xiàng)收尾工作的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決并上報(bào)主管，做好記錄。關(guān)閉所有的門(mén)、窗、水、電、氣，最后一個(gè)離開(kāi)餐廳。

(12)、服務(wù)人員必須聽(tīng)從技術(shù)人員的工作要求，根據(jù)程序進(jìn)行操作，不按規(guī)章程序操作者，一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。

(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排，認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理，對(duì)不明的原料要問(wèn)清楚，對(duì)變質(zhì)的原料杜絕切配。

(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費(fèi)的，必須造價(jià)賠賞。

(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，校園內(nèi)不得大聲喧嘩，不得打架抖毆，不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作，如有就范者，立即停崗。

(16)、凡食堂工作人員在會(huì)場(chǎng)上必須關(guān)閉手機(jī)，不得隨意離開(kāi)坐位走動(dòng)，不得與他人小聲說(shuō)話、玩鑰匙，如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。

(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開(kāi)過(guò)分的玩笑，嚴(yán)禁追逐打鬧，挑起是非者重罰，造成事故者，責(zé)任自負(fù)，因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。

(18)、采購(gòu)人員必須根據(jù)食譜計(jì)劃單進(jìn)行采購(gòu)，堅(jiān)決杜絕貪圖便宜購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)原料，做到對(duì)市場(chǎng)各種原料物品的調(diào)查，進(jìn)行合理采購(gòu)，并上供貨商索取三證做為采購(gòu)依據(jù)，在原料運(yùn)送過(guò)程中注意交叉污染，確保原料的質(zhì)量。

(19)、庫(kù)房保管員要對(duì)所購(gòu)回的所有原料進(jìn)行登記造冊(cè)，做到先進(jìn)先出，掌握入庫(kù)時(shí)間，嚴(yán)格規(guī)范庫(kù)房制度，杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫(kù)房，非領(lǐng)料時(shí)間不得發(fā)放，沒(méi)經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明，出庫(kù)不詳，帳目不清等事件發(fā)生，立即停止工作。非庫(kù)房工作時(shí)間，必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。

(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門(mén)的管理工作：

1、負(fù)責(zé)制定每大周的營(yíng)養(yǎng)食譜，整體食堂工作計(jì)劃，督促規(guī)章制度的實(shí)施。

2、負(fù)責(zé)召開(kāi)伙食管理會(huì)議，督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。

3、負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。

4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計(jì)報(bào)表工作。

5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過(guò)程中必須依照學(xué)校的各項(xiàng)制度靈活管理，不得人情化、幫派化，不得以權(quán)欺人，假公際私報(bào)復(fù)別人。必須了解每個(gè)員工的個(gè)性、業(yè)務(wù)能力，根據(jù)情況合理安排工作崗位，掌握每個(gè)班組工作情況，督促食品加工過(guò)程，有效地調(diào)節(jié)每個(gè)人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項(xiàng)大型活動(dòng)。組織召開(kāi)意見(jiàn)、建議征求會(huì)，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項(xiàng)工作。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇三

學(xué)校食堂管理要做到加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活。下面是本站小編帶來(lái)關(guān)于學(xué)校食堂管理工作學(xué)期計(jì)劃的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!

一、指導(dǎo)思想。

以黨的"xx大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升對(duì)食堂管理工作的認(rèn)識(shí)水平，努力把學(xué)校食堂辦好，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，學(xué)生歡心。

二、工作設(shè)想。

(一)完善各類(lèi)制度。

2、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核，進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé)，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型。

3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，分管校長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

4、成立學(xué)校膳食管理委員會(huì)，定期商討學(xué)生用餐菜譜，并提前一周向家長(zhǎng)公布。確保師生用餐，保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。

5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。每月底向教職工公布食堂費(fèi)用。

(二)提高整體素質(zhì)。

1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn)，定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會(huì)，提高食堂人員的衛(wèi)生意識(shí).。

2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確。

崗位職責(zé)。

崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤提高食堂人員崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、提高教師的服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理，教育學(xué)生愛(ài)惜糧食，節(jié)約糧食，讓學(xué)生吃好吃飽。

(三)革新工作流程。

1、對(duì)食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。

2、在上學(xué)期試行教師稱(chēng)菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失，本學(xué)期稱(chēng)菜工作由職工史阿姨單獨(dú)負(fù)責(zé)。

3、認(rèn)真把好采購(gòu)管，定點(diǎn)采購(gòu)，確保采購(gòu)物品質(zhì)量。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。

1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取。

合同。

攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使。

2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好，操作期間封閉工作間。

4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。

5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。

6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。

1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。

3、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)，衛(wèi)生消毒檢查。

4、實(shí)行稱(chēng)菜專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度并試行。

5、添置食堂設(shè)施設(shè)備。

1、食堂衛(wèi)生檢查，重點(diǎn)：餐具存放情況抽查。

2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。

3、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。

4、師生用餐情況調(diào)查。

5、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)及工作回顧。

1、食堂衛(wèi)生檢查，重點(diǎn)：衛(wèi)生消毒抽查。

2、食堂人員操作技能培訓(xùn)。

3、食堂分級(jí)管理亮化等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)自查自評(píng)。

1、食堂財(cái)務(wù)結(jié)算、自查。

2、食堂衛(wèi)生檢查，重點(diǎn)：食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。

工作總結(jié)。

食堂人員考評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)。

4、食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)，食堂零星維修。

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學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇四

作為一個(gè)集體食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事，應(yīng)該怎樣做好計(jì)。下面是有新學(xué)期學(xué)校食堂工作計(jì)劃，歡迎參閱。

一、指導(dǎo)思想學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全，關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展，“安全第一，預(yù)防為主”是建國(guó)以來(lái)黨和國(guó)家一貫的安全生產(chǎn)方針，也是學(xué)校正常工作開(kāi)展的保障。黨中央、國(guó)務(wù)院三令五申強(qiáng)調(diào)安全工作，江也多次指示安全工作。為此本校結(jié)合自身實(shí)際，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨中央、國(guó)務(wù)院等各部門(mén)安全工作指導(dǎo)方針，制定本計(jì)劃。

二、具體工作。

1、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè)，個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn)，持證上崗。

2、健全。

規(guī)章制度。

明確工作職責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識(shí)。

3、定期和不定期檢查各類(lèi)安全設(shè)施，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理。

4、經(jīng)常開(kāi)展各類(lèi)安全教育活動(dòng)，使師生增強(qiáng)安全工作觀念。經(jīng)常利用電視、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。

5、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo)、食堂值班的管理，經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心。

6、經(jīng)常檢查電器電路，杜絕火災(zāi)隱患。防止觸電、火災(zāi)等事故。

7、進(jìn)一步配備消防設(shè)備，加強(qiáng)硬件建設(shè)。

8、加強(qiáng)食堂安全工作，嚴(yán)格食品衛(wèi)生。

9、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生，經(jīng)常督促自來(lái)水公司對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒，教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣。

10、高溫季節(jié)，防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故，經(jīng)常加強(qiáng)檢查。

一、指導(dǎo)思想。

始終遵循學(xué)校總體工作思路，圍繞“一個(gè)”中心：安全、穩(wěn)定這個(gè)中心;做好“兩個(gè)”服務(wù)：做好教育教學(xué)服務(wù)工作，做好師生生活服務(wù)工作;落實(shí)“三個(gè)”到位：認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、措施到位。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性，確保后勤服務(wù)工作更上一層樓。

二、工作要點(diǎn)。

(一)抓好常規(guī)工作。

1、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。

(1)加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)政策法規(guī)，學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，提高管理人員自身素質(zhì);通過(guò)學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，掌握一定技能，提高管理水平;通過(guò)加強(qiáng)思想政治教育，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過(guò)按時(shí)參加學(xué)校安排的各項(xiàng)學(xué)習(xí)，了解社會(huì)動(dòng)態(tài)，了解學(xué)校工作中心和工作要求，為廣大師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

(2)進(jìn)一步健全后勤人員的崗位責(zé)任制，要從學(xué)校工作需要出發(fā)定崗、定責(zé)，使每一個(gè)人都明確自己的工作崗位和工作職責(zé)，做到事事有人管，事事有人干，事事有記錄，事事有落實(shí)。

(3)樹(shù)立后勤為教學(xué)第一線服務(wù)的思想，進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。要多思考、多學(xué)習(xí)、多聽(tīng)反映、多聽(tīng)意見(jiàn)。遇事能做的，隨時(shí)處理，不拖拉，不當(dāng)甩手先生。堅(jiān)持多上門(mén)、多服務(wù)、服好務(wù)。

(4)完善“每日巡視制度”，總務(wù)處安排人員對(duì)學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設(shè)備使用等進(jìn)行每日巡視，并做好相關(guān)記錄。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)做好處理和反饋。學(xué)校各部門(mén)、班級(jí)等提出的報(bào)修，要求在最短的時(shí)間內(nèi)做好維修，并作好記錄。

2、加強(qiáng)制度建設(shè)。

(1)本學(xué)期將對(duì)原有規(guī)章制度重新審查、充實(shí)、完善，使之真正起到激勵(lì)約束和規(guī)范個(gè)人行為的作用，真正能用制度去管理人、教育人、評(píng)價(jià)人。

(2)對(duì)各項(xiàng)工作都能做到有安排、有檢查、有落實(shí)，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，糾正偏差，不斷提升后勤服務(wù)工作的檔次和水平。

(3)進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度，做到制度健全，職責(zé)明確，如有損耗及時(shí)維修，或予以添置。

(4)完善物品采購(gòu)制度，根據(jù)采購(gòu)物品的價(jià)值大小，做好采購(gòu)審批制度及物品的驗(yàn)收歸庫(kù)工作。

3、加強(qiáng)校園建設(shè)。

(1)切實(shí)加大對(duì)校園環(huán)境的管理力度，教育學(xué)生愛(ài)護(hù)校園的一草一木，積極開(kāi)展美化校園的活動(dòng)，重視花草樹(shù)木的管理，確保校園凈化、美化、綠化。

(2)切實(shí)加強(qiáng)各功能教室、活動(dòng)室的管理，充分發(fā)揮各功能教室、活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。

4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。

(1)嚴(yán)禁亂收亂付，做到勤儉節(jié)約，壓縮非教育開(kāi)支，把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。

(2)堅(jiān)持民主理財(cái)。

(3)按規(guī)定收費(fèi)，任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。

(4)堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則，計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行，保持a級(jí)食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下：

一、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高為師生服務(wù)的自覺(jué)性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故。

四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒。

五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病的發(fā)生。

六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

七、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。

八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu)，抓好月底的各種庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)及有關(guān)事宜。

九、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)，注重價(jià)格成本合算。

十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。

十一、所采購(gòu)的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗(yàn)收，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷(xiāo)。

十二、采購(gòu)伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。

十三、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。

十四、對(duì)各種要下鍋的食品，包括：面食類(lèi)、油鹽類(lèi)、調(diào)料類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉食類(lèi)等要認(rèn)真做好成本合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

十五、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要堅(jiān)持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清理任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

十六、以改變報(bào)務(wù)方式，提高服務(wù)意識(shí)為突破口，把改善食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn)，抓真抓實(shí)。

十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能，定期召開(kāi)會(huì)議，及時(shí)聽(tīng)取及反饋師生中的信息。

十八，新學(xué)期開(kāi)始，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，為了保證食堂工作的全面開(kāi)展，我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到不早退，愛(ài)護(hù)公共設(shè)施，注意節(jié)約，把工作落到實(shí)處，為樹(shù)立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇五

食堂工作是學(xué)校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，所以不僅僅全校師生十分關(guān)注，家長(zhǎng)社會(huì)也十分關(guān)注，所以食堂也是學(xué)校的一個(gè)窗口，作為學(xué)校的一個(gè)“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)校的對(duì)外形象和廣大師生員工的切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作：

1、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái)，尤其是下學(xué)期，學(xué)校的各項(xiàng)工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象，各種檢查接踵而至。在此狀況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上學(xué)?？焖侔l(fā)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏應(yīng)對(duì)全校師生。因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活服務(wù)工作當(dāng)作貫徹學(xué)校全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心師生生活，為廣大師生員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使食堂真正成為“師生之家”。個(gè)性是我們能夠緊密結(jié)合學(xué)校的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)職工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，食堂所有工作人員，都能以學(xué)校的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，在多次檢查中均獲好評(píng)。

2、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。食堂工作直接與全校師生打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種狀況下，我們沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了超多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為師生員工帶給便利條件，使大家一進(jìn)食堂就猶如回到“家”。

就餐方面，我們沒(méi)有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻，食堂每一天一次燉湯供應(yīng)，飯菜注重葷素、營(yíng)養(yǎng)的搭配。為了做好這項(xiàng)工作，食堂的管理人員和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工帶給滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂制定了每周的食譜，予以公布，便于理解大家的監(jiān)督。由于食堂職工的努力，食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色。

不足之處：1。食堂里有些同志存在消極應(yīng)付的思想，工作不求做得好，只求做完了。

2。食堂里有少數(shù)同志鬧不團(tuán)結(jié)，甚至拉幫結(jié)派，嚴(yán)重影響工作。

針對(duì)這些存在的問(wèn)題，在下學(xué)期我們將采取必要措施，將對(duì)食堂工作人員進(jìn)行小調(diào)整。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇六

一、指導(dǎo)思想：

貫徹落實(shí)_《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見(jiàn)》、《__縣食堂用工暫行規(guī)定》、《__縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神、加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理、減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)、消除學(xué)校食堂安全隱患、保證師生身心健康、制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為。

二、工作目標(biāo)：

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。

三、主要措施：

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位、完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān)、嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物、嚴(yán)格執(zhí)行索證制度、做到無(wú)證不購(gòu)、嚴(yán)格操作規(guī)程、杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理、確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理、規(guī)范用工行為。各?？刂剖褂煤贤?、適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工、簽訂好合同、報(bào)教辦核批。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開(kāi)出票據(jù)并繳入財(cái)政專(zhuān)戶。

5、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作、購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開(kāi)。

6、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《__縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》，統(tǒng)一成本開(kāi)支范圍，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。

8、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組、對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督、對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查。

9、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和民主理財(cái)制。每月十日前、向全校師生公示上月的伙食收支狀況、并將帳冊(cè)、單據(jù)、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束、組織民主理財(cái)、結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)、向教師、學(xué)生和社會(huì)公示、若有結(jié)余、立即退給學(xué)生。

10、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對(duì)檢查、抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇七

學(xué)校餐廳工作是住宿制學(xué)校的重要組成部分，它直接關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到家長(zhǎng)期望，關(guān)系到學(xué)生的身心健康，關(guān)系到祖國(guó)的未來(lái)。今天本站小編給大家為您整理了學(xué)校食堂。

希望對(duì)大家有所幫助。

時(shí)光飛逝，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年了?；仡欉^(guò)去的每一天，我作為一名食堂工作人員，深感到責(zé)任的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：

一、工作態(tài)度今年以來(lái)我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗目標(biāo)，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使職工食堂真正成為干部職工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠根據(jù)本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，職工食堂的所有工作人員，都能盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱(chēng)贊。

二、服務(wù)質(zhì)量職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件。

三、飯菜種類(lèi)就餐方面，我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?，F(xiàn)在，職工食堂以一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個(gè)品種以上，副食也在四個(gè)以上，并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。

四、衛(wèi)生狀況我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒，最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此，我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到責(zé)任到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。

五、人員協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù)，事務(wù)和服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先，要協(xié)調(diào)好上下級(jí)的關(guān)系，對(duì)上要尊重而不盲從，服務(wù)而不臣服，更不能違背原則。待下須以以誠(chéng)、以情，不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次，要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持合作，內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。對(duì)外協(xié)調(diào)，主要講究相互配合、求同存異，避免沖突，營(yíng)造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)，主要是要協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)與干部，干部與干部，油田公司與二級(jí)單位、所屬企業(yè)的關(guān)系，要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的基礎(chǔ)上，化解癥結(jié)，縮小矛盾，團(tuán)結(jié)協(xié)作，發(fā)揮整體效能，達(dá)到協(xié)調(diào)的目的。第三，協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實(shí)事求是，從實(shí)際出發(fā)。防止以偏概全，只見(jiàn)樹(shù)木不見(jiàn)森林。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問(wèn)題，求大同存小異。要嚴(yán)守公道，互不偏袒，要出于誠(chéng)心和公心。不要從私人感情或局部利益出發(fā)，對(duì)待和處理協(xié)調(diào)工作。

六、下一步。

工作計(jì)劃。

第一，要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是我們公司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題，說(shuō)到底，實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此，我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐，為公司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。第二，要不斷強(qiáng)化管理，切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心，就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目標(biāo)，把做好生活服務(wù)工作與公司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái)，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，從而達(dá)到凝心聚力，促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針，就是要努力為干部職工服務(wù)，為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力，真正使生活服務(wù)工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴(lài)的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變，就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變，把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)，不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率，就是通過(guò)我們的努力，使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高，實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。當(dāng)然，今年以來(lái)，我們雖然作出了一些工作成績(jī)，但距上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在公司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下，我們的工作步伐邁得還不夠大。這些，都有待于今后不斷得到改進(jìn)?？傊程霉ぷ髡谌諠u步入正?；?guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。

通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手食堂工作時(shí)起就遇到了很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開(kāi)，要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名，由于種種原因當(dāng)時(shí)人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態(tài)下運(yùn)作，本學(xué)期在人員不足的情況下，我對(duì)食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵(lì)，對(duì)食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長(zhǎng)在管理別人的同時(shí)也要提高自己，對(duì)他們的工作不規(guī)范的地方及時(shí)指出，并提出改進(jìn)措施，指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，我利用一切機(jī)會(huì)幫助他們，直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的學(xué)校教學(xué)管理制度，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益;通過(guò)每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人;既要主動(dòng)工作，又要用心工作;通過(guò)這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開(kāi)始，堅(jiān)持開(kāi)早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步;每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專(zhuān)業(yè)知識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

我在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部門(mén)的大力支持下，扎實(shí)工作，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，有力地維護(hù)了食堂的籌備工作和有序開(kāi)展，確保了食堂的規(guī)范化運(yùn)行，從加強(qiáng)管理，健全機(jī)制、穩(wěn)定思想、完善制度，安全管理、完成任務(wù)等方面做了大量的工作，具體表現(xiàn)在：

一、完成的主要工作。

(一)、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。八月份以來(lái)，本人堅(jiān)持一個(gè)中圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)心為前提，就是做好豬場(chǎng)員工的飲食保障工作，不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu)，從思想上端正服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí)，提高烹調(diào)技能，改善飲食環(huán)境，做好飲食衛(wèi)生，保證菜品質(zhì)量，加強(qiáng)食堂管理，杜絕浪費(fèi)，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)等方面進(jìn)行了一系列的工作，使豬場(chǎng)的正常工作得到了有序的開(kāi)展，為豬場(chǎng)的各項(xiàng)工作和整體形勢(shì)得到了日新月異的跨越。在此情況下，我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上豬場(chǎng)快速發(fā)展的大好形勢(shì)，同時(shí)堅(jiān)持以人為本，關(guān)心員工生活，切實(shí)抓緊抓好食堂不放松，使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我能夠緊跟豬場(chǎng)工作的整體大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)自己樹(shù)立“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的職責(zé)”為意識(shí)，從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。八月份以來(lái)，我都能以豬場(chǎng)工作大局為重，盡心盡力地做好自已的本職工作，很好的完成了工作任務(wù)。

(二)、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。員工食堂的工作經(jīng)常與干部員)、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。加強(qiáng)管理工打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下，沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。八月份以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)公司和豬場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望，以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺(jué)。

(三)、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁)、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。團(tuán)結(jié)協(xié)作雜，但每一項(xiàng)工作都與豬場(chǎng)的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此，在主管部門(mén)的支持下，堅(jiān)持搞好飲食供應(yīng)提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。是我們工作的重點(diǎn)，特別是剛成立時(shí)期，員工食堂人手較少，工作量較大。天氣炎熱，為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn)，我都能?chē)?yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不講條件，全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項(xiàng)工作，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫，在食堂管理和服務(wù)方面與同事心往一處想，勁往一處使，盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。深受場(chǎng)區(qū)員工稱(chēng)頌。

(四)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理是飲食工作)、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié)，涉及到每名就餐員工的健康狀況，做為一名炊事人員，從思想上、行動(dòng)上高度重視，做到每天對(duì)食堂進(jìn)行地面、門(mén)窗、操作臺(tái)、餐桌清潔，保持無(wú)灰塵、無(wú)油膩、無(wú)雜物，加強(qiáng)餐具的洗消工作，做到每餐必消毒，同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生，保持個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn)，做到每餐、每天保持環(huán)境整潔，不間斷對(duì)食堂周?chē)l(wèi)生進(jìn)行打掃，保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通，做到無(wú)異味。使食堂飲食環(huán)境達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇八

為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率，有序開(kāi)展各項(xiàng)工作。全面提升學(xué)校后勤廚房影響力，極大的去激發(fā)我廚房員工發(fā)展意識(shí)，增強(qiáng)了員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作計(jì)劃。

工作思路。

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)。不安全操作和浪費(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以?xún)?yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

員工培訓(xùn)。

一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、講受法。

主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他(她)們傳授各種技能。

2、討論法。

圍繞一個(gè)問(wèn)題開(kāi)展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。

3、演示法。

單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、實(shí)踐指導(dǎo)法。

對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié)，找出問(wèn)題，提出改進(jìn)方法。

二、召開(kāi)食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

1、堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題，切實(shí)保證師生的飲食安全。

2、制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期，且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證;還有副食品無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠日期，無(wú)保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，讓員工廣開(kāi)言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂(lè)和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱(chēng)呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是“學(xué)?！钡囊环葑?，從學(xué)校能找到“家”的感覺(jué)，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。

以上是我公司本學(xué)期的工作計(jì)劃和思路，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出更多意見(jiàn)和建議。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇九

以黨的"xx大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提升對(duì)食堂管理工作的認(rèn)識(shí)水平，努力把學(xué)校食堂辦好，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，學(xué)生歡心。

二、工作設(shè)想。

(一)完善各類(lèi)制度。

2、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核，進(jìn)一步明確食堂人員的工作職責(zé)，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型。

3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，分管校長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

4、成立學(xué)校膳食管理委員會(huì)，定期商討學(xué)生用餐菜譜，并提前一周向家長(zhǎng)公布。確保師生用餐，保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。

5、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。每月底向教職工公布食堂費(fèi)用。

(二)提高整體素質(zhì)。

1、組織食堂人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加培訓(xùn)，定期組織食堂人員學(xué)習(xí)會(huì)，提高食堂人員的衛(wèi)生意識(shí).。

2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高食堂人員崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、提高教師的服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生午餐的管理，教育學(xué)生愛(ài)惜糧食，節(jié)約糧食，讓學(xué)生吃好吃飽。

(三)革新工作流程。

1、對(duì)食堂人員的工作流程做進(jìn)一步的規(guī)范，洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯等嚴(yán)格按照要求操作。

2、在上學(xué)期試行教師稱(chēng)菜的基礎(chǔ)上總結(jié)得失，本學(xué)期稱(chēng)菜工作由職工史阿姨單獨(dú)負(fù)責(zé)。

3、認(rèn)真把好采購(gòu)管，定點(diǎn)采購(gòu)，確保采購(gòu)物品質(zhì)量。

(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。

1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開(kāi)，各類(lèi)用具要分類(lèi)擺放和使。

2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，消毒工作有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗。紗窗要關(guān)好，操作期間封閉工作間。

4、食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除。

5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。

6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。

1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。

3、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)，衛(wèi)生消毒檢查。

4、實(shí)行稱(chēng)菜專(zhuān)人負(fù)責(zé)制度并試行。

5、添置食堂設(shè)施設(shè)備。

1、食堂衛(wèi)生檢查，重點(diǎn)：餐具存放情況抽查。

2、考核制度定稿并下發(fā)到食堂人員。

3、食堂人員個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。

4、師生用餐情況調(diào)查。

5、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)及工作回顧。

1、食堂衛(wèi)生檢查，重點(diǎn)：衛(wèi)生消毒抽查。

2、食堂人員操作技能培訓(xùn)。

3、食堂分級(jí)管理亮化等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)自查自評(píng)。

1、食堂財(cái)務(wù)結(jié)算、自查。

2、食堂衛(wèi)生檢查，重點(diǎn)：食堂環(huán)境衛(wèi)生抽查。

4、食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)，食堂零星維修。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十

我校在市委和教育局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，努力貫徹黨的教育方針，扎實(shí)推進(jìn)素質(zhì)教育，積極開(kāi)展師德建設(shè)，突出“德育為先，教學(xué)為主，以人為本”的原則，以提高學(xué)生綜合素質(zhì)為前提，以提高教育教學(xué)質(zhì)量為目的，積極開(kāi)展“干部作風(fēng)效能年”活動(dòng)，以轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)、構(gòu)建文明和諧校園為目標(biāo)，在黨的基層組織建設(shè)方面做了大量的工作，現(xiàn)就201x年的工作進(jìn)行總結(jié)，有不妥之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

一、認(rèn)真做好黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)和“五個(gè)好”黨支部創(chuàng)建成果的鞏固和提高工作，扎實(shí)開(kāi)展“四個(gè)”長(zhǎng)效機(jī)制的建設(shè)。

1、加強(qiáng)黨的基層組織建設(shè)，提高黨組織的凝聚力、戰(zhàn)斗力和創(chuàng)造力。在教育局黨委的指導(dǎo)下，由于個(gè)別支委工作調(diào)動(dòng)，學(xué)校黨總支及時(shí)對(duì)支委班子進(jìn)行了增補(bǔ)。今年3月份，對(duì)黨總支班子成員進(jìn)行了重新分工，明確了各自的職責(zé)。通過(guò)先進(jìn)性長(zhǎng)效教育活動(dòng)機(jī)制得的建立，開(kāi)展“四個(gè)”長(zhǎng)效機(jī)制教育活動(dòng)，學(xué)校黨總支設(shè)立了黨員監(jiān)督崗，對(duì)全校師生公開(kāi)承諾。確立了各黨支部的責(zé)任區(qū)和亮點(diǎn)工作，明確了每個(gè)黨員的聯(lián)系服務(wù)群眾的責(zé)任范圍。黨支部和每個(gè)黨員簽定了目標(biāo)責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格對(duì)黨員的考核。通過(guò)教育，學(xué)校黨的基層組織建設(shè)得到了進(jìn)一步的加強(qiáng)，黨員的先進(jìn)性得到了進(jìn)一步的體現(xiàn)。

抓學(xué)習(xí)，重落實(shí)，講實(shí)效，要求黨員對(duì)照黨章，結(jié)合工作崗位，在各自的工作崗位上，突出先進(jìn)性。廣大黨員都能夠以黨總支提出的對(duì)不同崗位黨員的具體要求來(lái)規(guī)范自己的行為，努力工作。其次，要求每個(gè)黨員按照“干部作風(fēng)效能建設(shè)年”活動(dòng)的要求，廣泛征求意見(jiàn)，制定整改方案，繼續(xù)抓好整改，并進(jìn)一步鞏固整改的成果。

3、通過(guò) “五個(gè)好”黨支部創(chuàng)建成果的鞏固和提高，進(jìn)行制度建設(shè)，并以此促進(jìn)學(xué)校工作的全面發(fā)展。黨總支從20xx年以來(lái)，始終把“五個(gè)好”黨支部建設(shè)作為黨組織的建設(shè)的重要任務(wù)，通過(guò)開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng)來(lái)推動(dòng)黨支部的制度建設(shè)，現(xiàn)在已經(jīng)形成了一套完整的制度。截至去年，總支所屬三個(gè)支部都進(jìn)入了“五個(gè)好”黨支部的行列。學(xué)校并沒(méi)停留在原來(lái)的基礎(chǔ)上，而是借助創(chuàng)建教育強(qiáng)市、創(chuàng)建“百標(biāo)”學(xué)校，來(lái)激發(fā)黨員和干部的工作熱情，考驗(yàn)黨員在關(guān)鍵時(shí)刻表現(xiàn)情況?！鞍贅?biāo)”工程主要在假期來(lái)完成，有時(shí)拉運(yùn)器材多在休息時(shí)間和晚上，只要吆喝一聲，大家都主動(dòng)參與進(jìn)來(lái)，有時(shí)一直忙到深夜，連飯都顧不上吃。在黨員的帶領(lǐng)下，大部分老師都為百標(biāo)項(xiàng)目的建設(shè)出了力，流了汗。另外，黨員帶頭完成“五個(gè)一”工程，(一個(gè)特色教學(xué)個(gè)案，一節(jié)個(gè)性公開(kāi)課，一份高質(zhì)量的教學(xué)反思，一節(jié)多媒體課，一篇優(yōu)秀論文)。黨員還積極參與“義務(wù)輔導(dǎo)崗”工作。在“干部作風(fēng)機(jī)關(guān)效能建設(shè)年”和“一創(chuàng)雙爭(zhēng)”活動(dòng)中，體現(xiàn)黨員的模范作用。

二、認(rèn)真開(kāi)展慶“七一”系列活動(dòng)，營(yíng)造精神文明建設(shè)的濃厚氛圍。

(一)、扎實(shí)開(kāi)展“黨員教育月”活動(dòng)。按照市委安排，6月份是“黨員教育月”，黨總支組織全體黨員集中學(xué)習(xí)黨的xx屆六中全會(huì)精神，請(qǐng)政治老師作報(bào)告，學(xué)校黨政主要領(lǐng)導(dǎo)上黨課，組織黨員進(jìn)行座談，舉辦改革開(kāi)放成就展，舉行“頌歌獻(xiàn)給黨”教職工才藝展等，對(duì)黨員和入黨積極分子進(jìn)行集中培訓(xùn)教育。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)黨員黨的戰(zhàn)略思想教育和方針政策教育;黨的基本知識(shí)和黨員理想、信念、宗旨教育;社會(huì)主義民主法制和社會(huì)道德教育;黨的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)、黨的紀(jì)律和反腐倡廉教育;認(rèn)真探索中央《關(guān)于加強(qiáng)黨員經(jīng)常性教育的意見(jiàn)》等四個(gè)長(zhǎng)效機(jī)制文件精神貫徹與落實(shí)。

(二)、開(kāi)展了學(xué)習(xí)自治區(qū)第十次黨代會(huì)精神與如何提高教育教學(xué)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)教育跨越式發(fā)展的大討論。

1、圍繞“學(xué)習(xí)貫徹自治區(qū)第十次黨代會(huì)精神，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，奮力推進(jìn)跨越式發(fā)展”這一主題，認(rèn)真組織教師學(xué)習(xí)自治區(qū)第十次黨代會(huì)精神，對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程做出詳細(xì)安排，采取集體學(xué)習(xí)和自學(xué)相結(jié)合的辦法，做到時(shí)間、內(nèi)容、效果三落實(shí)。

2、圍繞“堅(jiān)定信心，乘勝而上，鼓勁加壓，奮發(fā)有為，凝心聚力，團(tuán)結(jié)拼搏，深化改革，不斷創(chuàng)新，真抓實(shí)干，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀”奮力開(kāi)創(chuàng)我?？缭绞桨l(fā)展的新局面這個(gè)命題。結(jié)合學(xué)校發(fā)展和教職工各自的工作實(shí)際，召開(kāi)座談會(huì)，認(rèn)真討論，查找工作中的不足，找準(zhǔn)突破口，奮力推進(jìn)跨越式發(fā)展。

3、大會(huì)交流發(fā)言。暢談學(xué)習(xí)自治區(qū)第十次黨代會(huì)的體會(huì)和工作思路、具體措施。每個(gè)黨員、教職工都寫(xiě)了學(xué)習(xí)筆記和心得體會(huì)。

(三)、開(kāi)展了其他形式的慶?；顒?dòng)

1、舉辦謳歌黨的豐功偉績(jī)，展示我校學(xué)習(xí)自治區(qū)第十次黨代會(huì)精神及我國(guó)改革開(kāi)放成就圖片展覽。

2、舉行“頌歌獻(xiàn)給黨”慶祝建黨86周年教職工才藝展示大賽。

3、開(kāi)展走訪慰問(wèn)活動(dòng)。學(xué)校黨組織重點(diǎn)對(duì)困難黨員和老黨員走訪慰問(wèn)，幫助解決實(shí)際困難，送去黨的溫暖和關(guān)懷。切實(shí)落實(shí)黨員聯(lián)系服務(wù)群眾、黨員承諾、黨員結(jié)對(duì)幫扶困難群眾等長(zhǎng)效機(jī)制。

4、開(kāi)展了“一創(chuàng)雙爭(zhēng)”活動(dòng)，按照教育局黨委安排，按優(yōu)秀黨員的標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)選表彰了3名局級(jí)優(yōu)秀黨員和1名優(yōu)秀黨務(wù)工作者。

5、組織師生開(kāi)展了創(chuàng)建“和諧校園”詩(shī)歌、書(shū)法、繪畫(huà)、攝影等藝術(shù)作品征集活動(dòng)，參加教育局和市上的有關(guān)展覽比賽。

6、營(yíng)造濃厚的校園文化氛圍。結(jié)合“廉政文化進(jìn)校園”活動(dòng)，在全校各班開(kāi)展以下活動(dòng)(1)、利用學(xué)校廣播、室外專(zhuān)欄、黑板報(bào)、校報(bào)、校園網(wǎng)、國(guó)旗下講話等形式宣傳黨的豐功偉績(jī)，宣傳社會(huì)主義榮辱觀的相關(guān)內(nèi)容和典型人物的先進(jìn)事跡。(2)、在全校各年級(jí)開(kāi)展“感恩父母”主題班會(huì)觀摩。(3)、開(kāi)展“感恩父母”征文比賽。通過(guò)以上活動(dòng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了愛(ài)黨、愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)社會(huì)主義的教育。

7、召開(kāi)專(zhuān)題組織生活會(huì)。以“講黨性、正作風(fēng)、盡職責(zé)、促工作”為主題，總結(jié)個(gè)人在干部作風(fēng)和黨員學(xué)習(xí)教育活動(dòng)中取得的實(shí)際效果，進(jìn)一步查找在思想作風(fēng)、學(xué)風(fēng)、工作作風(fēng)、領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)、生活作風(fēng)等方面存在的不足和差距，通過(guò)批評(píng)和自我批評(píng)，抓住癥結(jié)，找準(zhǔn)原因、明確整改重點(diǎn)、制定相應(yīng)的整改措施，以實(shí)際行動(dòng)體現(xiàn)黨員的先進(jìn)性。

9、經(jīng)過(guò)認(rèn)真考察，從寫(xiě)入黨申請(qǐng)書(shū)的同志中，確立了2名入黨積極分子進(jìn)行考察，對(duì)已經(jīng)確立的2名入黨積極分子，進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核、培養(yǎng)。組織入黨積極分子參加教育局黨委舉辦的培訓(xùn)班。

三、積極開(kāi)展“干部作風(fēng)效能建設(shè)年”活動(dòng)，加強(qiáng)師德建設(shè)，提高廣大教師愛(ài)崗敬業(yè)的思想意識(shí)。

1、認(rèn)真組織廣大教職工進(jìn)行政治理論學(xué)習(xí)。通過(guò)集體學(xué)習(xí)和個(gè)人自學(xué)，看錄像和輔導(dǎo)，學(xué)習(xí)《20xx年教職工政治理論學(xué)習(xí)安排》中規(guī)定的理論文章，并組織了教職工學(xué)習(xí)xx屆六中全會(huì)理論測(cè)試。學(xué)習(xí)黨的xx大精神，同時(shí)，還組織教師學(xué)習(xí)新課程的有關(guān)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)了教師繼續(xù)教育的相關(guān)論著。有力地提升了教職工的政治理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2、學(xué)習(xí)全國(guó)優(yōu)秀教師方永剛、馮志遠(yuǎn)的先進(jìn)事跡，激發(fā)教職工愛(ài)崗敬業(yè)，無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。

3、深入開(kāi)展“八榮八恥”教育活動(dòng)，在全校教職工中，積極樹(shù)立倡導(dǎo)“八個(gè)方面”的良好風(fēng)氣。在“三八”婦女節(jié)舉行以“世界因?yàn)槲覀兌利悺睘橹黝}的演講比賽。

4、在“干部作風(fēng)效能建設(shè)活動(dòng)年”中，黨總支通過(guò)座談、討論、發(fā)放意見(jiàn)征求表等形式，在教師、學(xué)生、家長(zhǎng)、社區(qū)中廣泛征求意見(jiàn)，學(xué)校對(duì)征求到的意見(jiàn)進(jìn)行梳理、歸類(lèi)，制定了整改方案實(shí)施整改。每個(gè)教職工根據(jù)各自的工作崗位，寫(xiě)出自己創(chuàng)新工作的思路和措施。11月份，我們根據(jù)教育局黨委的安排，又召開(kāi)了“學(xué)校效能建設(shè)”動(dòng)員大會(huì)，對(duì)這項(xiàng)工作再部署，再安排。繼續(xù)深化延伸了這項(xiàng)工作。

四、重視學(xué)生的思想道德教育，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校德育工作，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

(一)、加強(qiáng)學(xué)生的一日常規(guī)教育。主要通過(guò)對(duì)學(xué)生的日常行為的訓(xùn)導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的良好行為習(xí)慣。重點(diǎn)通過(guò)出勤、三操、平時(shí)的紀(jì)律衛(wèi)生、班級(jí)活動(dòng)、課堂教學(xué)等各個(gè)環(huán)節(jié)的過(guò)程教育，讓學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

(二)、通過(guò)豐富多彩，健康有益的各種活動(dòng)陶冶學(xué)生的情操，培養(yǎng)學(xué)生高尚的品德。本學(xué)期主要開(kāi)展了以下教育活動(dòng)。

1、結(jié)合我校各班的實(shí)際繼續(xù)開(kāi)展了“廉政文化進(jìn)校園”活動(dòng)。

2、在全校開(kāi)展向品學(xué)兼優(yōu)、在逆境中成才不忘報(bào)恩的當(dāng)代大學(xué)生、三中01屆校友徐文龍的先進(jìn)事跡的學(xué)習(xí)活動(dòng)。主要通過(guò)廣播、板報(bào)、室外宣傳欄、國(guó)旗下講話、演講比賽、征文等活動(dòng)，教育學(xué)生樹(shù)立遠(yuǎn)大的志向，培養(yǎng)堅(jiān)忍不拔的意志品德。

3、扎實(shí)開(kāi)展“感恩教育月”活動(dòng)。主要通過(guò)感恩主題班隊(duì)會(huì)、征文、演講等形式教育學(xué)生學(xué)會(huì)感恩。上報(bào) “給爸爸媽媽的信” 感恩40多封，演講比賽獲全市優(yōu)秀獎(jiǎng)。

4、開(kāi)展“構(gòu)建和諧校園”創(chuàng)建活動(dòng)，征集詩(shī)詞60多首，書(shū)畫(huà)40多幅。

5、參加“六一”“十一”廣場(chǎng)文藝演出、 組織“學(xué)生才藝展示”大賽、第33屆田經(jīng)運(yùn)動(dòng)會(huì)培養(yǎng)學(xué)生健康的情趣和集體主義觀念。經(jīng)過(guò)層層選拔，全校共選出26個(gè)表演類(lèi)節(jié)目和13個(gè)展示類(lèi)作品參加比賽，充分展示了同學(xué)們的精神風(fēng)貌和藝術(shù)才能。

6、積極參與全區(qū)“德育示范學(xué)?！钡膭?chuàng)建工作，以此來(lái)提升學(xué)校辦學(xué)理念和教育水平。

7、通過(guò)3月5日學(xué)雷鋒活動(dòng)、6.26禁毒日宣傳教育活動(dòng)、“創(chuàng)衛(wèi)”等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的良好行為習(xí)慣和良好的道德風(fēng)貌。

五、認(rèn)真抓好亮點(diǎn)工作，突出教育效果。

1、打破常規(guī)思路，創(chuàng)新宿舍管理模式。主要做法，一是組織學(xué)生到軍營(yíng)參觀學(xué)習(xí)，在校內(nèi)樹(shù)立樣板宿舍，提供宿舍管理標(biāo)準(zhǔn)。二是組成宿舍管理教育網(wǎng)絡(luò)。宿管、政教、總務(wù)、值周領(lǐng)導(dǎo)、年級(jí)組、班主任多管齊下，從衛(wèi)生、財(cái)產(chǎn)保護(hù)、就寢紀(jì)律、安全意識(shí)等方面對(duì)各宿舍進(jìn)行不定期的檢查評(píng)比，每月評(píng)出若干個(gè)“文明宿舍”，頒發(fā)流動(dòng)紅旗，對(duì)宿舍同學(xué)進(jìn)行適當(dāng)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。本學(xué)期學(xué)生宿舍管理有了質(zhì)的變化。

2、強(qiáng)化自行車(chē)管理，使之成為一種文化。本學(xué)期，為加強(qiáng)安全管理，學(xué)校要求所有自行車(chē)都要在學(xué)校按班級(jí)存放。要求擺放整齊、有序，按時(shí)開(kāi)鎖。學(xué)校有關(guān)部門(mén)進(jìn)行評(píng)比，現(xiàn)在已經(jīng)收到很好的效果。

3、對(duì)部分紀(jì)律渙散，學(xué)風(fēng)不濃的年級(jí)、班級(jí)進(jìn)行短期操訓(xùn)(隊(duì)列、隊(duì)行、齊步走、跑步等)，使之形成紀(jì)律嚴(yán)明、勢(shì)氣高昂、精力充沛、學(xué)風(fēng)濃厚的良好的風(fēng)氣。通過(guò)對(duì)初一、初二年級(jí)的集訓(xùn)，其效果已初見(jiàn)端倪。

六、認(rèn)真做好社會(huì)治安綜合治理和平安創(chuàng)建工作。

1、制定規(guī)章制度，明確職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)綜合治理責(zé)任制。加大獎(jiǎng)懲力度。

2、確實(shí)做到“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”，加強(qiáng)對(duì)各方面人員的教育和管理。曾強(qiáng)責(zé)任心。

3、勤排查，抓落實(shí)，加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)的防范措施。加強(qiáng)重點(diǎn)部位的監(jiān)管。

4、把學(xué)校安全作為重要的工作，常抓不懈，天天講，會(huì)會(huì)講。形成了一個(gè)人人講安全，時(shí)時(shí)保安全的局面。

5、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自帶班，安排周密、措施得力。

6、強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的法律教育。請(qǐng)法制副校長(zhǎng)給學(xué)生上法律課，組織學(xué)生觀看法制宣傳圖片，在青少年中加大禁毒和防止艾滋病的宣傳力度。

七、進(jìn)一步落實(shí)“雙擁”工作

1、開(kāi)展“智力擁軍”工作。派高三優(yōu)秀教師給參加士官考試的士兵輔導(dǎo)文化課。

2、幫助部隊(duì)官兵子女上學(xué)。

3、將在“八一”建軍節(jié)，對(duì)部隊(duì)進(jìn)行慰問(wèn)，以增進(jìn)軍民之間的了解和友誼。

4、部隊(duì)幫助學(xué)校對(duì)高一、初一新生進(jìn)行軍訓(xùn)。幫助學(xué)校外出活動(dòng)用車(chē)。

八、所取得的成績(jī)

1、通過(guò)慶“七一”系列活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大黨、團(tuán)員和教職工對(duì)黨的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步加深了他們熱愛(ài)黨、熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)的感情，進(jìn)一步激勵(lì)了廣大黨員和教職工積極為黨工作的熱情。特別是通過(guò)開(kāi)展“干部作風(fēng)效能建設(shè)活動(dòng)年”教育活動(dòng)，廣大教職工的精業(yè)精神有了明顯的提高。明確了自己肩上的擔(dān)子和責(zé)任。

2、通過(guò)慶?；顒?dòng)，豐富了學(xué)校德育工作的內(nèi)容和形式，提高了同學(xué)們遵紀(jì)守法，刻苦學(xué)習(xí)的自覺(jué)性。鍛煉了師生們的才干。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十一

在學(xué)校食堂工作中，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，我牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范食堂安全衛(wèi)生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。下面我把自己的工作總結(jié)如下：

首先，要樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)。我在學(xué)校遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，求真務(wù)實(shí)，樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學(xué)校工作投入，熱心服務(wù)，堅(jiān)守崗位，需要及時(shí)完成的任務(wù)加班加點(diǎn)都能完成好。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。

其次，要切實(shí)做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。

一、嚴(yán)把采買(mǎi)準(zhǔn)入關(guān)。

對(duì)原料的購(gòu)入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、健康證、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫(kù)房;嚴(yán)禁向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購(gòu)買(mǎi)原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過(guò)保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購(gòu)肉類(lèi)必須有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)行建檔、所供商品索證齊全，對(duì)供貨商的生產(chǎn)基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。

二、嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。

在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，都要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。

三、嚴(yán)把成品銷(xiāo)售關(guān)。

每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。

四、嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。

餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔，將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來(lái)，上級(jí)部門(mén)每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。

五、嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。

作為食堂操作人員，堅(jiān)持定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。

總之，我在學(xué)校食堂工作中為我校健康快速發(fā)展盡了自己最大的努力，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的信賴(lài)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。

民以食為天”，對(duì)于走出家門(mén)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20__年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了市“a”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識(shí)到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單總結(jié)：

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。

學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專(zhuān)門(mén)具體抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督，膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組，分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng)，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位。

我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開(kāi)一次專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議，并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議，集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20__年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》，《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》等，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。

一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對(duì)部門(mén)不同崗位的要求，對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過(guò)采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

三、食堂管理形式。

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開(kāi)出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)校現(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個(gè)品種，中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來(lái)適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時(shí)令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺學(xué)生的錢(qián)，目前利潤(rùn)控制在2.5%以?xún)?nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu)，平時(shí)肉類(lèi)等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。

本學(xué)期蔬菜類(lèi)主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類(lèi)為公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

五、存在問(wèn)題。

在自查自糾的過(guò)程中，還有些問(wèn)題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì)，從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育，平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十二

分析學(xué)校衛(wèi)生工作現(xiàn)狀,找出學(xué)校衛(wèi)生工作中的薄弱環(huán)節(jié),針對(duì)性地提出加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作的對(duì)策,對(duì)進(jìn)一步提高學(xué)校衛(wèi)生管理水平,保護(hù)廣大學(xué)生身體健康具有十分重要的意義。今天本站小編給大家整理了學(xué)校學(xué)期衛(wèi)生。

工作總結(jié)。

與計(jì)劃，希望對(duì)大家有所幫助。

本學(xué)期中我校的衛(wèi)生工作在學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、校長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體師生的共同努力，較好地貫徹了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》圓滿地完成了計(jì)劃中的各項(xiàng)任務(wù)，營(yíng)造了優(yōu)美，整潔的校園環(huán)境，促進(jìn)了學(xué)生的身心健康，有力地推動(dòng)了學(xué)校的文明建設(shè)?，F(xiàn)將衛(wèi)生工作簡(jiǎn)要總結(jié)一下：

一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視，加大了工作力度。

1、組織保障。調(diào)整了學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，各班班主任任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組，形成了層層有人抓的格局，切實(shí)地開(kāi)展了一系列扎扎實(shí)實(shí)的工作，抓出了成效。

2、制度保證。

(1)建立了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)制度。分工負(fù)責(zé)的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常經(jīng)常深入一線檢查，監(jiān)督，指導(dǎo)，參與衛(wèi)生工作，幫助協(xié)調(diào)解決了衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的重大問(wèn)題，做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

(2)建立了衛(wèi)生工作的包干制度。將學(xué)校衛(wèi)生工作分為馬路、校門(mén)口、操場(chǎng)、各室。各年級(jí)各班承包，落實(shí)了各項(xiàng)任務(wù)，效果較好。

(3)建立了衛(wèi)生評(píng)比制度。學(xué)校將衛(wèi)生評(píng)比工作列入學(xué)校日常工作之中。由值周教師每日早晚檢查各班承包的衛(wèi)生情況，并依據(jù)實(shí)際情況打分。利用周五總結(jié)評(píng)比之際公布衛(wèi)生檢查評(píng)比情況，并對(duì)衛(wèi)生工作突出的班級(jí)頒發(fā)衛(wèi)生流動(dòng)紅旗，促進(jìn)衛(wèi)生工作上了新臺(tái)階。

(4)建立了《衛(wèi)生健康制度》進(jìn)行了廣泛的宣傳，動(dòng)員全體師生振奮精神，團(tuán)結(jié)拼搏，加大力度，實(shí)施“一日三掃”“一周兩次大掃”的掃除制度。這諸多制度的實(shí)施對(duì)我校建成高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生學(xué)校起到了積極的推動(dòng)作用。

(5)建立了嚴(yán)格的檢查評(píng)比考核制度。每周由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組織學(xué)校職工集中檢查，每學(xué)期結(jié)束評(píng)比文明衛(wèi)生班，通過(guò)檢查，評(píng)比，考核，促進(jìn)了衛(wèi)生工作正常進(jìn)行。

二、認(rèn)真開(kāi)展健康教育工作，營(yíng)造人人講衛(wèi)生的良好氛圍。

開(kāi)展健康教育，提高師生的衛(wèi)生意識(shí)，是衛(wèi)生工作的治本措施，根據(jù)年初的衛(wèi)生。

工作計(jì)劃。

進(jìn)行了每月一次衛(wèi)生知識(shí)檢查健康知識(shí)的宣傳同時(shí)利用學(xué)校的有利條件全學(xué)期進(jìn)行2場(chǎng)健康知識(shí)講座通過(guò)多種宣傳增強(qiáng)了師生的衛(wèi)生意識(shí)文明意識(shí)學(xué)生體質(zhì)狀況明顯增強(qiáng)。

三、突出重點(diǎn)，預(yù)防為主。

特別重視階段性的防疫工作宣傳，防止常見(jiàn)的病，傳染病，多發(fā)病的發(fā)生，除按規(guī)定加強(qiáng)學(xué)生預(yù)防接種工作，學(xué)校組織衛(wèi)生機(jī)構(gòu)對(duì)在校學(xué)生每年定期體檢一次，建立了學(xué)生健康檔案，有效地防止了傳染病在學(xué)校的發(fā)生和流行。特別是今年“流感”在世界，全國(guó)流行期間，校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，組織了全校師生共同預(yù)防及防治，保證了學(xué)校師生沒(méi)有受到任何‘流感’的影響。

衛(wèi)生工作具有極強(qiáng)的動(dòng)態(tài)性和反復(fù)性，不可能一朝一夕完成，更不可能一步到位或一勞永逸，我們將根據(jù)學(xué)校的具體情況(學(xué)校面積大，師生少)，立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，從長(zhǎng)較管理和長(zhǎng)期效應(yīng)入手，教育師生發(fā)揚(yáng)“彎彎腰”的精神，對(duì)衛(wèi)生的保持工作加以管理和指導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)。使我校工作更加有特色。

本學(xué)期我們通過(guò)努力，學(xué)校衛(wèi)生工作有了很大的改觀。教學(xué)衛(wèi)生工具堆放整齊規(guī)范，校容校貌整潔，環(huán)境衛(wèi)生良好，教學(xué)次序井然。

在院黨總支、行政、校團(tuán)委的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下，在兄弟學(xué)院團(tuán)委的大力支持配合下，緊緊圍繞學(xué)校中心工作，認(rèn)真落實(shí)團(tuán)中央、團(tuán)省委的相關(guān)文件精神，緊密?chē)@大學(xué)生思想政治教育工作、學(xué)生團(tuán)建工作、本科教學(xué)評(píng)估、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作、社會(huì)實(shí)踐工作、組織建設(shè)和制度建設(shè)等，扎實(shí)有效的開(kāi)展工作，團(tuán)干部們兢兢業(yè)業(yè)，無(wú)私奉獻(xiàn)，銳意創(chuàng)新，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作，取得了可喜的成績(jī)，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、指導(dǎo)思想。

以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入學(xué)習(xí)貫徹中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的意見(jiàn)》和黨的xx屆四中、五中、六中全會(huì)精神，緊緊圍繞學(xué)校黨政中心工作和學(xué)工處、校團(tuán)委工作要點(diǎn)，以為廣大青年學(xué)生成長(zhǎng)、成才服務(wù)為基本宗旨，以提高青年學(xué)生綜合素質(zhì)為中心，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力為重點(diǎn)，全面實(shí)施大學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃，切實(shí)加強(qiáng)團(tuán)的自身建設(shè)，強(qiáng)化學(xué)生日常管理，繼續(xù)通過(guò)實(shí)施靈魂塑造工程、素質(zhì)拓展工程、青年文明工程、實(shí)踐教育工程和團(tuán)建創(chuàng)新工程，全面推進(jìn)團(tuán)的各項(xiàng)事業(yè);始終堅(jiān)持黨建帶團(tuán)建，力爭(zhēng)把學(xué)生培養(yǎng)成為基礎(chǔ)寬厚、思維敏捷、富于創(chuàng)新的思想政治工作者和適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展要求的治國(guó)人才。

二、基本情況。

1、學(xué)生團(tuán)員及各團(tuán)支部基本情況。

我院現(xiàn)有學(xué)生653人，其中團(tuán)員640人，下設(shè)3個(gè)團(tuán)總支、23個(gè)團(tuán)支部，各團(tuán)組織均有完備的組織機(jī)構(gòu)。

2、學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)情況。

學(xué)院設(shè)有團(tuán)委學(xué)生會(huì)主席團(tuán)共5名成員，團(tuán)委現(xiàn)有辦公室、組織宣傳部、科技實(shí)踐部、社團(tuán)部、文體部五個(gè)部門(mén)，學(xué)生會(huì)有學(xué)習(xí)部、生活部、文藝部、體育部、宣傳網(wǎng)絡(luò)部、外聯(lián)部6個(gè)部門(mén)。各部門(mén)設(shè)有部長(zhǎng)一名、副部長(zhǎng)一名。

三、思想政治教育工作。

我院團(tuán)委歷來(lái)重視對(duì)團(tuán)員青年的培養(yǎng)工作，因此，對(duì)團(tuán)員的思想政治教育工作向來(lái)是我院團(tuán)學(xué)工作的重中之重。我院團(tuán)委根據(jù)實(shí)際工作要求，開(kāi)拓創(chuàng)新，積極開(kāi)展了一系列針對(duì)性強(qiáng)，學(xué)生關(guān)注率高，緊扣時(shí)代脈搏的思想政治教育工作。

針對(duì)迎接校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我院教學(xué)評(píng)估這一工作，在團(tuán)員青年中進(jìn)行學(xué)風(fēng)教育，抓好日常管理，經(jīng)過(guò)教育，本學(xué)期上課遲到缺席情況和考風(fēng)考紀(jì)有明顯好轉(zhuǎn)。

10月份，我院為加強(qiáng)團(tuán)員艱苦奮斗、吃苦耐勞的精神，在長(zhǎng)征70周年紀(jì)念日開(kāi)展了以“泓揚(yáng)長(zhǎng)征精神—做新時(shí)代團(tuán)員”的活動(dòng)。

同時(shí)，我院繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)文明、誠(chéng)信等方面的教育，引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)。我院團(tuán)委對(duì)此給與了高度支持與重視，繼續(xù)指導(dǎo)學(xué)生干部大力開(kāi)展“時(shí)進(jìn)”青年政治理論社團(tuán)的各項(xiàng)工作，“時(shí)進(jìn)”作為掛靠我院的唯一一個(gè)政治理論性社團(tuán)，在加強(qiáng)對(duì)我院青年學(xué)生的思想政治教育工作以及加強(qiáng)對(duì)團(tuán)員青年的培養(yǎng)方面發(fā)揮了重要作用。

為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)我院團(tuán)員青年的教育，我院認(rèn)真組織開(kāi)展了全院性的批評(píng)與自我批評(píng)大會(huì)，讓廣大團(tuán)員自我剖析、自我改進(jìn)，增強(qiáng)團(tuán)員意識(shí)。青年團(tuán)員作為黨的助手和后備軍，在祖國(guó)建設(shè)和社會(huì)主義發(fā)展舞臺(tái)上發(fā)揮著非常重要的作用。因?yàn)榧缲?fù)著為中國(guó)共產(chǎn)黨新鮮血液的重任，團(tuán)組織推優(yōu)成為了共青團(tuán)的一項(xiàng)工作重點(diǎn)。我院團(tuán)委很好地完成了基層團(tuán)委的推優(yōu)入黨工作，并認(rèn)真貫徹落實(shí)了黨建帶團(tuán)建的方針政策。在推優(yōu)過(guò)程中嚴(yán)格把關(guān)，按照上級(jí)組織指示認(rèn)真做好各項(xiàng)工作，努力做到了推優(yōu)的規(guī)范化、透明度。

四、組織建設(shè)工作。

加強(qiáng)團(tuán)的自身建設(shè)，切實(shí)提高團(tuán)組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力。院團(tuán)委工作重心下移，以各專(zhuān)業(yè)單位，組建三個(gè)專(zhuān)業(yè)團(tuán)總支，著力抓好團(tuán)支部組織建設(shè)，認(rèn)真選拔干部，做到人盡其才，才盡其用，提高團(tuán)支部組織的服務(wù)能力，把團(tuán)支部建設(shè)成為政治堅(jiān)定、組織鞏固、具有內(nèi)在活力的堅(jiān)強(qiáng)集體;以開(kāi)展團(tuán)員教育評(píng)議活動(dòng)為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)生團(tuán)干部的作風(fēng)建設(shè)，切實(shí)提高學(xué)生團(tuán)干部的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。

學(xué)院歷來(lái)把學(xué)生干部隊(duì)伍建設(shè)作為學(xué)院學(xué)生工作的重要組成部分，充分發(fā)揮他們的骨干帶頭作用，在具體的工作中，我們注重加強(qiáng)對(duì)學(xué)生干部隊(duì)伍的培養(yǎng)、選拔、教育、管理，學(xué)期初，在團(tuán)委、學(xué)生會(huì)干部選拔中面向全院學(xué)生實(shí)行公開(kāi)競(jìng)癬競(jìng)爭(zhēng)上崗，經(jīng)過(guò)初試和復(fù)試選拔出各方面較優(yōu)秀的同學(xué)加入到其中，切實(shí)有效地保證了學(xué)生工作的順利開(kāi)展。對(duì)上崗干部實(shí)行了老干部帶新干部，要求學(xué)生干部在工作中要有“熱心、愛(ài)心、細(xì)心、耐心、責(zé)任心”，樹(shù)立“全心全意為同學(xué)服務(wù)的思想”。我院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)、學(xué)生社團(tuán)、團(tuán)支部、班委會(huì)中的學(xué)生干部，熱愛(ài)學(xué)生工作、勤奮踏實(shí)、精力充沛、富有創(chuàng)新的工作狀態(tài)，在學(xué)院和學(xué)生之間架起了聯(lián)系的紐帶和橋梁，他們既鍛煉了自己，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，又為學(xué)院的各項(xiàng)工作在學(xué)生中的落實(shí)做出了自己的貢獻(xiàn)，成為了學(xué)院思想政治教育環(huán)節(jié)中的重要力量。

為了全面貫徹黨的教育方針和學(xué)校衛(wèi)生工作條例，監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，改善學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件，提高師生的健康水平，做好服務(wù)育人的工作，本學(xué)期做了如下工作：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，管理規(guī)范、資金保障，本站范文之工作總結(jié):小學(xué)衛(wèi)生工作總結(jié)。

學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開(kāi)會(huì)議，就學(xué)校衛(wèi)生工作要點(diǎn)和一些突發(fā)的重要工作及時(shí)布置安排，各部門(mén)各負(fù)其責(zé)，使學(xué)校衛(wèi)生工作有了強(qiáng)大的支持力，另外學(xué)校還投入相當(dāng)?shù)馁Y金用于添置常用器械和藥品。

二、積極開(kāi)展健康教育活動(dòng)，強(qiáng)化健康意識(shí)。

健康教育課納入課表正常運(yùn)行，做到有計(jì)劃、有進(jìn)度、授課認(rèn)真，測(cè)試規(guī)范，并組織開(kāi)展兩次教研活動(dòng)。有計(jì)劃性、針對(duì)性地開(kāi)展健康教育宣傳，本學(xué)期共開(kāi)展健康教育講座三次，

黑板報(bào)。

宣傳二次，畫(huà)廊宣傳牌二塊，橫幅宣傳一次。開(kāi)展健康知識(shí)宣傳活動(dòng)，做好學(xué)生預(yù)防接種及師生常見(jiàn)病的防治工作。教育學(xué)生注意用眼衛(wèi)生，認(rèn)真做好眼保健操和廣播操;加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生教育，進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣抽查，以養(yǎng)成講衛(wèi)生光榮，不衛(wèi)生恥辱的新風(fēng)尚。對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次健康體檢，建立健康檔案。做好青春期衛(wèi)生知識(shí)宣教，開(kāi)展衛(wèi)生知識(shí)專(zhuān)題講座。班主任及任課老師輔導(dǎo)、督促學(xué)生勤剪指甲，勤洗手、正確做好廣播操和眼保健操。

三、健康監(jiān)督，疾病防治體檢工作有條不紊。

組織學(xué)生參加一年一度的學(xué)生體檢工作，做到準(zhǔn)備充分，秩序井然，順利完成任務(wù)，體檢結(jié)束后，認(rèn)真做好近視眼、沙眼、齲齒、寄生蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)不良等常見(jiàn)病及傳染病的防治工作，做好資料的統(tǒng)計(jì)匯總，防近工作持之以恒，本學(xué)期三月份的防近周我們進(jìn)行了專(zhuān)題防近講座和橫幅宣傳，給每位視力低下的學(xué)生發(fā)了一份"愛(ài)眼、護(hù)眼"家校聯(lián)系卡，家校結(jié)合共同防治近視。醫(yī)務(wù)室與大隊(duì)部聯(lián)手定期檢查學(xué)生眼保健操，讀寫(xiě)姿勢(shì)，并組織全體教師學(xué)習(xí)教學(xué)衛(wèi)生要求，在課教學(xué)中關(guān)心每個(gè)學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育，身心健康。傳染病防治細(xì)致扎實(shí)，秋冬季是許多呼吸道傳染病的好發(fā)時(shí)期，流感和其它呼吸道傳染病都有可能因?yàn)闅鉁氐募眲∽兓霈F(xiàn)反季節(jié)流行。為了抵御任何傳染病的侵襲，我們嚴(yán)守把關(guān)，通過(guò)發(fā)放學(xué)生每天病缺登記表來(lái)密切關(guān)注學(xué)生身體狀況，以便能隨時(shí)起動(dòng)傳染。

應(yīng)急預(yù)案。

本學(xué)期，我校斷斷續(xù)續(xù)出現(xiàn)了幾例"水痘患者"，我們?cè)诘谝粫r(shí)間內(nèi)向上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行了通報(bào)，對(duì)傳染源作了及時(shí)且嚴(yán)格的隔離，并實(shí)行了每日晨檢和疫情報(bào)告制度，同時(shí)要求出現(xiàn)傳染源的班級(jí)每天進(jìn)行消毒為了引起在校每個(gè)人的重視，利用集體晨會(huì)對(duì)全校師生進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn)致使我校在較短時(shí)間內(nèi)控制了疫情的發(fā)展。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十三

在后勤管理工作中,食堂管理又是后勤管理的重中之重,常言說(shuō)得好:學(xué)校要管好,重點(diǎn)抓‘兩堂’。一是課堂,二是食堂。下面是本站小編整理的一些關(guān)于學(xué)校食堂學(xué)期管理工作總結(jié)，供您參考。

樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人，分16個(gè)教學(xué)班，在崗教師45人，廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右，在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門(mén)和衛(wèi)生主管部門(mén)的正確領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督下，牢固樹(shù)立“服務(wù)育人”的宗旨，規(guī)范了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護(hù)了正常的教學(xué)秩序，受到了師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。

一、以人為本，牢固樹(shù)立師生服務(wù)意識(shí)我校食堂目前有專(zhuān)兼職行管人員1人，炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按照程序公正、公開(kāi)進(jìn)行。為確立服務(wù)育人意識(shí)，讓師生到食堂就有到家的感覺(jué)，感到省心、舒心、放心。

二、規(guī)范學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理的。

規(guī)章制度。

以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度從內(nèi)容上大致可分三類(lèi)：工作人員職責(zé)類(lèi)食品衛(wèi)生安全管理類(lèi)和財(cái)物管理類(lèi)。有國(guó)家制定的有市、縣主管部門(mén)制定的也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的如《食堂安全衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防安全制度》、《采購(gòu)人員崗位責(zé)任制度》《從業(yè)人員健康檢查制度》《餐具消毒崗位責(zé)任制》。食堂工作人員不僅要對(duì)這些制度內(nèi)容熟悉而且一切行為都要受到這些制度的約束。

三、切實(shí)加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生安全工作學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命安全的大事，無(wú)論把這項(xiàng)工作提高到多么重要的程度來(lái)認(rèn)識(shí)都不為過(guò)。為確保萬(wàn)無(wú)一失，我們進(jìn)行了全方位、全過(guò)程、全天候的立體式檔案化管理，食堂目前共印制各式表格10多校，在確保衛(wèi)生安全過(guò)程中，做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。

責(zé)任書(shū)。

原料進(jìn)入庫(kù)房隔墻離地，成品與半成品分開(kāi)，生熟分開(kāi)，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染其次，嚴(yán)把生產(chǎn)操作關(guān)。

在食品加工過(guò)程中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生，餐廳做到整潔明亮，所有門(mén)窗都安裝沙門(mén)、沙窗。每個(gè)班組每天都要填寫(xiě)食堂考勤和食堂操作日志，生產(chǎn)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問(wèn)，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長(zhǎng)時(shí)間，我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開(kāi)，分刀加工。不用發(fā)芽土豆，四季豆要過(guò)水煮熟，豆?jié){要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)責(zé)任，學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)。

嚴(yán)把成品銷(xiāo)售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)行隔離存放，炊工售飯前必須再次進(jìn)行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜，堅(jiān)決不售霉變食品。第四，嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法，對(duì)消毒物品先用開(kāi)水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)行化學(xué)消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜，實(shí)行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細(xì)填寫(xiě)消毒記載表，將消毒工作落到實(shí)處。

近幾年來(lái)，市衛(wèi)生監(jiān)督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況，合格率均在100%。第五，嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢，持有健康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣，勤理發(fā)、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校健康快速發(fā)展?fàn)I造了良好的環(huán)境，提供了堅(jiān)實(shí)的后勤保障，得到了全校師生的認(rèn)可，家長(zhǎng)的依賴(lài)和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新，更多的接受上級(jí)部門(mén)的監(jiān)督與指導(dǎo)，更好地為師生服務(wù)，使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。

食堂工作是學(xué)校后勤服務(wù)工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)，所以不僅全校師生非常關(guān)注，家長(zhǎng)社會(huì)也非常關(guān)注，所以食堂也是學(xué)校的一個(gè)窗口，作為學(xué)校的一個(gè)“窗口”單位，其工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到學(xué)校的對(duì)外形象和廣大師生員工的切身利益。因此，我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作：

一、圍繞大局，提高認(rèn)識(shí)。

今年以來(lái)，尤其是下學(xué)期，學(xué)校的各項(xiàng)工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象，既有營(yíng)養(yǎng)午餐，又有早餐，在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上學(xué)?？焖侔l(fā)展的大好形勢(shì)，必將愧對(duì)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無(wú)顏面對(duì)全校師生。因此，我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活服務(wù)工作當(dāng)作貫徹學(xué)校全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，關(guān)心師生生活，為廣大師生員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好，使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結(jié)合學(xué)校的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實(shí)際，堅(jiān)持對(duì)職工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái)，食堂所有工作人員，都能以學(xué)校的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，在多次檢查中均獲好評(píng)。

二、加強(qiáng)管理，規(guī)范運(yùn)作。

食堂工作直接與全校師生打交道，涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題，被人們認(rèn)為是“出力不討好”的工作。在這種情況下，我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái)，我們沒(méi)有辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和廣大師生員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強(qiáng)各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí)，還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為師生員工提供便利條件，使大家一進(jìn)食堂就猶如回到“家”。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項(xiàng)工作都與學(xué)校的整體工作和師生員工的切身利益息息相關(guān)。特別是在迎接各類(lèi)檢查時(shí)，食堂的整體面貌直接涉及到學(xué)校的對(duì)外形象。因此，我們?cè)谙嚓P(guān)處室的配合下，堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年的檢查多，食堂只有5個(gè)工人，工作量較大。

四、就餐方面。

我們沒(méi)有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。為了做好這項(xiàng)工作，食堂的管理人員和工人心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂制定了每周的食譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督，收集教師和學(xué)生的意見(jiàn)，定期進(jìn)行工人培訓(xùn)。由于食堂職工的努力，食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色。

以上所取得的成績(jī)，一是得益于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和指導(dǎo)，二是得益于工人的實(shí)干苦干;三得益于全體職工的團(tuán)結(jié)協(xié)作。不足之處：

1、食堂的工人存在消極應(yīng)付的思想，工作不求做得好，只求做完了。

2、食堂里有個(gè)別工人鬧不團(tuán)結(jié)，影響工作。

針對(duì)這些存在的問(wèn)題，在下學(xué)期我們將采取必要措施，把食堂工作做得更好。

忙碌的一個(gè)學(xué)期過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，作為食堂管理人員更應(yīng)多為職工及學(xué)生的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以下總結(jié)：

一、持證上崗、消除安全隱患。

作為一個(gè)集體食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、強(qiáng)化軟件管理。

學(xué)期開(kāi)學(xué)，食堂管理人員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，提高每位工作人員的思想上認(rèn)識(shí)。本學(xué)期，先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度并上墻，特別完善了食物中毒上報(bào)流程圖(上墻)和食物中毒防治預(yù)案，從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn)，做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩，辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專(zhuān)設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員，倉(cāng)庫(kù)保管員及專(zhuān)職采購(gòu)員，并嚴(yán)格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。

學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。

加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料、內(nèi)容詳實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。

三、規(guī)范操作，落實(shí)到位。

本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類(lèi)人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管?chē)?yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變.

四、加大硬件投入。

由于財(cái)源緊張今年九月份又投入近5000元安裝了蒸飯車(chē)的用電設(shè)備，既減輕了食堂員工的勞動(dòng)強(qiáng)度，又節(jié)省了食堂的燃料開(kāi)支。

五、改善措施。

我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?，目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校在今后應(yīng)對(duì)餐廳的屋頂進(jìn)行了維修，增加一些必要的硬件設(shè)備(如：冰柜、保鮮柜、留樣柜、油煙機(jī)、學(xué)生熱水器等)改善師生的就餐環(huán)境。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十四

中小學(xué)黨建是學(xué)校工作的重要內(nèi)容,學(xué)校黨建的好壞、水平的高低,直接影響學(xué)校的發(fā)展。今天本站小編給大家整理了學(xué)校黨建

學(xué)期工作總結(jié)

近年來(lái)，我校黨建工作以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹黨的精神，深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，圍繞我校黨建工作要點(diǎn)及學(xué)校工作思路，突出思想建設(shè)、組織建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)三個(gè)重點(diǎn)，全面完成教育工委部署的各項(xiàng)工作任務(wù)，推進(jìn)學(xué)校的規(guī)范化管理，進(jìn)一步提升教育水平，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

一、加強(qiáng)思想建設(shè),提高整體素質(zhì)。

我校黨支部緊緊圍繞“三個(gè)代表”重要思想， 加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。繼續(xù)組織黨員、教師深入學(xué)習(xí)貫徹黨在現(xiàn)階段的新理論、新理念，學(xué)習(xí)貫徹新黨章和黨的和xx屆三中、四中全會(huì)以及全國(guó)“兩會(huì)”精神，學(xué)習(xí)教育法律法規(guī)、時(shí)事政策，學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德規(guī)范，通過(guò)學(xué)習(xí)，提高了黨員教師的思想認(rèn)識(shí)。組織開(kāi)展了全體教職工參加的教育普法知識(shí)考試。為提高教師的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)，邀請(qǐng)了有關(guān)專(zhuān)家、名師到校講座。黨支部還積極做好20xx年黨刊黨報(bào)征訂工作，讓廣大黨員教師及時(shí)學(xué)到黨的新理論，了解黨的新動(dòng)態(tài)。

二、強(qiáng)化組織建設(shè)，增強(qiáng)黨組織的凝聚力。

1、進(jìn)一步健全黨內(nèi)制度，提高黨內(nèi)生活質(zhì)量。認(rèn)真落實(shí)“三會(huì)一課”制度、黨費(fèi)收繳制度、黨員學(xué)習(xí)制度、黨員發(fā)展制度等，以規(guī)范的制度管理，促進(jìn)提高黨內(nèi)生活質(zhì)量。

2、進(jìn)一步建立健全黨建工作目標(biāo)責(zé)任考核制度。每個(gè)黨員根據(jù)年初制定的目標(biāo)工作任務(wù)，做好相關(guān)工作，促進(jìn)各項(xiàng)黨建工作的開(kāi)展，把黨建工作落到實(shí)處。年終做好民主評(píng)議黨員工作，通過(guò)黨內(nèi)外評(píng)議及支委會(huì)研究，評(píng)出各年度的優(yōu)秀黨員。

3、加強(qiáng)黨員隊(duì)伍的管理與教育。根據(jù)上級(jí)黨委的

年度工作計(jì)劃

4、發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。組織黨員開(kāi)展豐富多彩的主題實(shí)踐活動(dòng)。結(jié)合教育教學(xué)實(shí)際，樹(shù)立黨員干部形象，全體黨員在各自的崗位上發(fā)揮先鋒模范作用，學(xué)校的處室以上干部，年段長(zhǎng)絕大多數(shù)是黨員。教師黨員爭(zhēng)做教學(xué)能手、學(xué)科帶頭人，黨員和入黨積極分子積極承擔(dān)高質(zhì)量的公開(kāi)課(示范課)，并成為學(xué)習(xí)組、教研組交流發(fā)言的帶頭人。如：我校青年教師積級(jí)分子申麗萍在全國(guó)課堂教學(xué)技能大賽中榮獲特等獎(jiǎng)，黨員教師蘇曉雄在20xx年全省中小學(xué)生書(shū)畫(huà)比賽中榮獲省優(yōu)秀教師輔導(dǎo)獎(jiǎng)等，反映良好，發(fā)揮示范作用，展示了二小黨員教師的風(fēng)采。進(jìn)一步建立健全黨員活動(dòng)及考核記錄，為黨內(nèi)評(píng)優(yōu)工作提供可靠依據(jù)。

5、認(rèn)真做好發(fā)展黨員工作。制訂本年度發(fā)展黨員計(jì)劃，努力做好骨干教師入黨工作，引導(dǎo)團(tuán)員青年及入黨積極分子靠攏黨組織，為黨組織補(bǔ)充新鮮血液奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。以在教學(xué)第一線青年骨干教師為發(fā)展黨員的重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)入黨積極分子的經(jīng)常性教育和入黨前的強(qiáng)化教育。堅(jiān)持成熟一個(gè)發(fā)展一個(gè)的原則，嚴(yán)格預(yù)審制度及發(fā)展程序，保證發(fā)展重點(diǎn)和質(zhì)量。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)預(yù)備黨員的培養(yǎng)教育和考察，對(duì)考察合格的預(yù)備黨員按時(shí)辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。本年度確定入黨積極分子3人,及時(shí)做好黨員組織關(guān)系接轉(zhuǎn)工作。

6、做好黨費(fèi)的收繳和管理工作。我校認(rèn)真做好黨費(fèi)的收繳和管理工作，及時(shí)向上級(jí)報(bào)送有關(guān)報(bào)表和黨建信息。

三、抓好作風(fēng)建設(shè)，增強(qiáng)拒腐防變能力。

1、堅(jiān)持貫徹民主集中制原則。完善領(lǐng)導(dǎo)班子的議事和決策機(jī)制，凡有重大事項(xiàng)均通過(guò)黨支部委員會(huì)研究。

2、加強(qiáng)師德師風(fēng)教育。組織教師學(xué)習(xí)《教師法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、在全國(guó)優(yōu)秀教師代表座談會(huì)上的講話精神等。廣泛開(kāi)展向全國(guó)和本地、本校先進(jìn)教師學(xué)習(xí)活動(dòng)，將本校優(yōu)秀教師事跡刊登在校園網(wǎng)上，予以宣傳。大力弘揚(yáng)“學(xué)為人師、行為世范”的高尚精神，引導(dǎo)廣大教師自覺(jué)踐行提出的“四點(diǎn)希望”，努力成為受學(xué)生愛(ài)戴、讓人民滿意的教師。嚴(yán)禁教師私自辦班收費(fèi)和組織有償家教，進(jìn)一步規(guī)范教師從教行為。

3、深化黨風(fēng)廉政建設(shè)。組織全體干部黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)《廉政準(zhǔn)則》，嚴(yán)格落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，深入開(kāi)展“廉政文化進(jìn)校園”工作，加強(qiáng)黨員干部的廉潔從政教育，教職員工的廉潔從教教育。開(kāi)展反腐倡廉專(zhuān)項(xiàng)教育活動(dòng)，組織觀看廉政紀(jì)錄片，撰寫(xiě)心得體會(huì)，自查報(bào)告，整改措施，個(gè)人總結(jié)，不斷提高廣大黨員教師廉潔從教的思想認(rèn)識(shí)。

4、推進(jìn)學(xué)校民主化管理進(jìn)程。發(fā)動(dòng)廣大教師參與學(xué)校管理，利用暑假及學(xué)習(xí)實(shí)踐發(fā)展活動(dòng)、教代會(huì)，廣泛征集師生、家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校工作的意見(jiàn)、建議，并整理歸納，為學(xué)校制定五年發(fā)展規(guī)劃提供參考依據(jù)。

5、依法辦學(xué)，規(guī)范招生。規(guī)范學(xué)校各項(xiàng)資金運(yùn)行程序，規(guī)范教學(xué)用書(shū)管理和征訂工作，進(jìn)一步加強(qiáng)源頭教育，端正行風(fēng)。

6、做好校務(wù)公開(kāi)工作。堅(jiān)持“公開(kāi)、公平、民主”的原則，積極落實(shí)校務(wù)公開(kāi)、黨務(wù)公開(kāi)、“陽(yáng)光工程”工作，學(xué)校的各項(xiàng)工作如發(fā)展黨員、師資培訓(xùn)、評(píng)優(yōu)評(píng)先、職稱(chēng)評(píng)聘、年度考核、福利、財(cái)務(wù)開(kāi)支等情況，均在校務(wù)公開(kāi)欄中公示，同時(shí)經(jīng)常聽(tīng)取教工對(duì)學(xué)校工作的意見(jiàn)和建議，大大增強(qiáng)教職工的工作主動(dòng)性和積極性。

7、加大效能建設(shè)力度。行政干部繼續(xù)實(shí)行坐班制以及行政值周制度，并切實(shí)負(fù)起責(zé)任，提高工作效率。黨員教師每周要做好“黨員先鋒崗值周”工作，負(fù)責(zé)學(xué)生的進(jìn)校的交通安全。

四、加強(qiáng)黨對(duì)群團(tuán)工作的領(lǐng)導(dǎo)，努力構(gòu)建文明和諧校園

1、發(fā)揮工會(huì)作為黨聯(lián)系教職員工的橋梁和紐帶作用。 進(jìn)一步健全學(xué)校教職工代表大會(huì)制度。保障教職工參與學(xué)校民主管理、民主監(jiān)督的權(quán)利和對(duì)學(xué)校重大事項(xiàng)決策的知情權(quán)、參與權(quán)。通過(guò)教職工代表暨工會(huì)代表大會(huì)，選出工會(huì)新班子，為加強(qiáng)民主管理、民主監(jiān)督提供組織保障。

實(shí)施送溫暖工程。工會(huì)組織全體教師參加健康體檢;平時(shí)做好對(duì)生病、受傷的教職工的關(guān)心慰問(wèn)工作;每逢重大節(jié)日，組織教師開(kāi)展一系列活動(dòng)。

2、繼續(xù)開(kāi)展“黨建帶隊(duì)建”工作。

領(lǐng)導(dǎo)做好少隊(duì)部日常工作及發(fā)展隊(duì)員工作。舉行慶祝中國(guó)少年先鋒隊(duì)建隊(duì)xx周年活動(dòng)，少隊(duì)部開(kāi)展一系列有利于提高素質(zhì)、富有特色的少先隊(duì)活動(dòng)。此外，發(fā)揮以少先隊(duì)員為主體的學(xué)生文明勸導(dǎo)員應(yīng)有作用，推進(jìn)良好校風(fēng)的形成。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校文化陣地和隊(duì)伍建設(shè)。

廣泛組織學(xué)生開(kāi)展文體活動(dòng)，組織教職工開(kāi)展豐富多彩的業(yè)余活動(dòng)，不斷提升學(xué)校內(nèi)部活力。

多年來(lái)，我們通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)抓黨建常規(guī)工作、抓支部自身建設(shè)，認(rèn)真完成區(qū)教育工委及上級(jí)有關(guān)部門(mén)交辦的工作任務(wù)，取得一定成績(jī)。但也存在薄弱環(huán)節(jié)，如學(xué)習(xí)理論時(shí)間不夠充足，用科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)工作還不夠，開(kāi)展黨日活動(dòng)還不夠活躍等。今后，我們將繼續(xù)按照先進(jìn)黨支部的標(biāo)準(zhǔn)及科學(xué)發(fā)展觀要求，努力工作，全面加強(qiáng)黨的建設(shè)，推動(dòng)學(xué)校各項(xiàng)工作又好又快發(fā)展。

我校黨建工作以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹黨的和xx屆三中、四中全會(huì)精神，深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，圍繞20xx年我校黨建工作要點(diǎn)及學(xué)校工作思路，突出思想建設(shè)、組織建設(shè)和作風(fēng)建設(shè)三個(gè)重點(diǎn)，全面完成區(qū)教育局部署的各項(xiàng)工作任務(wù)，推進(jìn)學(xué)校的規(guī)范化管理，進(jìn)一步提升優(yōu)質(zhì)教育水平，進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

一、加強(qiáng)思想建設(shè),提高整體素質(zhì)。

1.深入開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀。按照縣教育工委部署，自9月中旬開(kāi)始，深入開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)和黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)。從第一階段“學(xué)習(xí)調(diào)研”階段到第二階段“分析檢查”階段，進(jìn)行了學(xué)習(xí)培訓(xùn)、深入調(diào)研、專(zhuān)題討論、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)、座談、走訪、談心、民主(組織)生活會(huì)、分析檢查等環(huán)節(jié)，廣泛征求了有關(guān)部門(mén)、單位、全體教師、部分學(xué)生、部分學(xué)生家長(zhǎng)的意見(jiàn)建議。做到思想認(rèn)識(shí)到位、組織領(lǐng)導(dǎo)到位、工作部署到位、學(xué)習(xí)調(diào)研到位。在這次活動(dòng)中，共組織集中討論2次，舉行報(bào)告會(huì)4次，召開(kāi)各類(lèi)調(diào)研座談會(huì)3次，走訪了90多人，收到征求意見(jiàn)稿126份，上報(bào)專(zhuān)題信息8次。全校黨員干部按時(shí)學(xué)完規(guī)定的學(xué)習(xí)篇目，做好筆記、撰寫(xiě)心得體會(huì)。通過(guò)開(kāi)展談心活動(dòng)，廣泛征求群眾意見(jiàn)，找準(zhǔn)和集中分析了影響和制約學(xué)校發(fā)展的突出問(wèn)題，以及黨員干部黨性黨風(fēng)黨紀(jì)方面存在的突出問(wèn)題，并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行了梳理。

2.加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。繼續(xù)組織黨員、教師深入學(xué)習(xí)貫徹黨在現(xiàn)階段的新理論、新理念，學(xué)習(xí)貫徹新黨章和黨的和xx屆三中、四中全會(huì)以及全國(guó)“兩會(huì)”精神，學(xué)習(xí)教育法律法規(guī)、時(shí)事政策，學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德規(guī)范。組織開(kāi)展了全體教職工參加的教育普法知識(shí)考試。為提高教師的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)，邀請(qǐng)了有關(guān)專(zhuān)家到校講座。

3.開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義系列活動(dòng)。在區(qū)博物館展廳進(jìn)行為期兩周的文化藝術(shù)作品展覽活動(dòng)，組織學(xué)生開(kāi)展“迎華誕，頌中華”誦讀比賽，組織師生參加縣紀(jì)委組織的“我與廉政文化”征文比賽，組織學(xué)生進(jìn)行“我為祖國(guó)喝彩”朗誦比賽，組織學(xué)生進(jìn)行校園“紅歌之星”歌唱比賽，舉行愛(ài)國(guó)主義讀書(shū)活動(dòng)、國(guó)慶征文比賽。通過(guò)這些活動(dòng)，提供給師生表現(xiàn)愛(ài)國(guó)精神和藝術(shù)能力的平臺(tái)，抒發(fā)師生藝術(shù)創(chuàng)作的熱情，促進(jìn)全面發(fā)展。

4.加強(qiáng)學(xué)生思想政治教育和養(yǎng)成教育。繼續(xù)開(kāi)展弘揚(yáng)和培育民族精神月宣傳教育活動(dòng)，積極開(kāi)展“和諧校園”“文明班級(jí)”等創(chuàng)建活動(dòng)，狠抓文明禮儀、感恩教育、法制教育、形勢(shì)教育、心理健康教育、民族精神教育、生命教育、環(huán)境教育及國(guó)防教育等各項(xiàng)工作。針對(duì)日益凸顯的處境不利學(xué)生問(wèn)題，按照縣教育局的統(tǒng)一部署，結(jié)合我校校情，重視關(guān)愛(ài)這些學(xué)生，加強(qiáng)指導(dǎo)和監(jiān)督，著力促進(jìn)他們養(yǎng)成良好思想道德。

5.加強(qiáng)班主任隊(duì)伍建設(shè)。更新教育理念，改進(jìn)教育管理方式方法，充分發(fā)揮班主任在德育工作中的核心作用。適時(shí)召開(kāi)班主任工作會(huì)議，研究部署班級(jí)工作。組織班主任到淮安小學(xué)參加主題班會(huì)觀摩活動(dòng)，在此基礎(chǔ)上，五(2)班、六(1)班開(kāi)展了生動(dòng)有效的主題班會(huì)觀摩課，為創(chuàng)新主題班會(huì)起了示范作用。

6.進(jìn)一步做好精神文明創(chuàng)建工作。深入開(kāi)展“講文明、樹(shù)新風(fēng)”等群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)。繼續(xù)開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)“文明班級(jí)”、“文明年段”爭(zhēng)當(dāng)“啟明之星”活動(dòng)。進(jìn)一步落實(shí)“說(shuō)文明話，做文明事，當(dāng)文明人”為主題實(shí)踐活動(dòng)，使我校精神文明建設(shè)工作上了新的水平。

7.加強(qiáng)愛(ài)心教育。 “讓我們共同托起太陽(yáng)”優(yōu)秀師生報(bào)告會(huì)在我校舉行。全體師生對(duì)兩位優(yōu)秀同學(xué)坎坷經(jīng)歷的深表同情，更為她們自強(qiáng)不息的進(jìn)取精神感動(dòng)。會(huì)后同學(xué)們紛紛向同齡人伸出友誼之手，獻(xiàn)出一份愛(ài)心。本次活動(dòng)共捐款2萬(wàn)多元。

8.不斷加強(qiáng)安全教育。按照上級(jí)要求，健全各項(xiàng)應(yīng)急處置工作預(yù)案。以開(kāi)展“平安校園”建設(shè)為主線，落實(shí)安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制和情況通報(bào)制。開(kāi)學(xué)初，校長(zhǎng)與分管領(lǐng)導(dǎo)、處室主任簽訂了安全責(zé)任書(shū)。加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生，特別是食堂、宿舍等重要場(chǎng)所的食品安全與衛(wèi)生防疫的管理。配合縣公安部門(mén)開(kāi)展校園及周邊環(huán)境的治理，加強(qiáng)學(xué)校與家庭、社區(qū)的溝通聯(lián)系，每逢重大節(jié)日放假前分發(fā)給家長(zhǎng)一封信，共同教育孩子做好安全防范工作。每周一國(guó)旗下講話，每次大會(huì)都對(duì)安全工作進(jìn)行強(qiáng)調(diào)，班主任每天進(jìn)行五分鐘的安全教育。同時(shí)通過(guò)開(kāi)展消防演練、疏散演練、宣傳陣地等宣傳安全常識(shí)，增強(qiáng)師生防范意識(shí)。

9.做好甲流防控教育。開(kāi)學(xué)以來(lái)，我校采取各項(xiàng)措施，加強(qiáng)甲型流感防控工作。

(1)廣泛宣傳，增強(qiáng)防范意識(shí)。利用宣傳欄、網(wǎng)站、校會(huì)、班會(huì)、廣播站等宣傳陣地大力宣傳防甲流知識(shí)。

(2)采取措施，做好防范工作。每個(gè)學(xué)生備有一把體溫計(jì)，學(xué)校還購(gòu)買(mǎi)了測(cè)溫槍?zhuān)刻焐?、下午?duì)師生進(jìn)行體溫測(cè)試，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)上報(bào)。(3)做好環(huán)境衛(wèi)生，預(yù)防甲流的發(fā)生和流行。一方面教育學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，另一方面做好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生，同時(shí)每天用消毒劑對(duì)全校進(jìn)行消毒。(4)嚴(yán)格請(qǐng)假制度。學(xué)生請(qǐng)假要查清原因，避免染上甲型h1n1流感者拖延治療時(shí)間或進(jìn)入學(xué)校。(5)加強(qiáng)家校聯(lián)系。印發(fā)給家長(zhǎng)《致家長(zhǎng)一封信》、福建中醫(yī)專(zhuān)家提供的預(yù)防甲流處方等，提出家校配合及時(shí)做好防甲流有關(guān)工作。市縣多次來(lái)校檢查，均肯定了我校為做好防控工作所采取的一系列有效措施。

10.加強(qiáng)宣傳報(bào)道工作。充分利用學(xué)校網(wǎng)站、校報(bào)、校刊、校內(nèi)外宣傳專(zhuān)欄等宣傳陣地，宣傳時(shí)事政策、教育教學(xué)業(yè)務(wù)知識(shí)、校園活動(dòng)動(dòng)態(tài)，先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀典型，交流學(xué)習(xí)心得體會(huì)，以達(dá)到鼓舞人、教育人、引導(dǎo)人的目的。同時(shí)，通過(guò)校園網(wǎng)站留言平臺(tái)，加強(qiáng)學(xué)校與學(xué)生、與家長(zhǎng)的溝通。

二、強(qiáng)化組織建設(shè)，發(fā)揮黨組織政治核心作用。

1.進(jìn)一步健全黨內(nèi)生活制度，提高黨內(nèi)生活質(zhì)量。認(rèn)真落實(shí)“三會(huì)一課”制度、黨費(fèi)收繳制度、黨員學(xué)習(xí)制度、黨員發(fā)展制度等，以規(guī)范的制度管理，促進(jìn)提高黨內(nèi)生活質(zhì)量。

2..進(jìn)一步建立健全黨建工作目標(biāo)責(zé)任考核制度。每個(gè)黨員根據(jù)年初制定的目標(biāo)工作任務(wù)，做好相關(guān)工作，促進(jìn)各項(xiàng)黨建工作的開(kāi)展，把黨建工作落到實(shí)處。年終做好民主評(píng)議黨員工作，通過(guò)評(píng)議及支委會(huì)研究，評(píng)出5名20xx年度的好黨員。

3.加強(qiáng)黨員隊(duì)伍的管理與教育。根據(jù)上級(jí)黨委的年度工作計(jì)劃要求，認(rèn)真制定并落實(shí)好本支部的年度工作計(jì)劃。在保證黨的常規(guī)工作正?；幕A(chǔ)上，不斷加強(qiáng)黨員的黨性意識(shí)、宗旨意識(shí)、組織意識(shí)教育，加強(qiáng)對(duì)黨員經(jīng)常性的教育工作，提高黨員素質(zhì);圍繞學(xué)校中心工作，做好教師的思想政治工作，切實(shí)發(fā)揮黨支部的戰(zhàn)斗堡壘作用和政治核心作用。

4.發(fā)揮黨員的先鋒模范作用。組織黨員開(kāi)展豐富多彩的主題實(shí)踐活動(dòng)。圍繞學(xué)校中心工作，結(jié)合教育教學(xué)實(shí)際，樹(shù)立黨員干部形象，全體黨員在各自的崗位上發(fā)揮先鋒作用，學(xué)校的處室以上干部，年段長(zhǎng)絕大多數(shù)是黨員。教師黨員爭(zhēng)做教學(xué)能手、學(xué)科帶頭人，黨員和入黨積極分子積極承擔(dān)高質(zhì)量的公開(kāi)課(示范課)，并成為學(xué)習(xí)組、教研組交流發(fā)言的帶頭人。進(jìn)一步建立健全黨員活動(dòng)及考核記錄，為黨內(nèi)評(píng)優(yōu)工作提供可靠依據(jù),“七一”期間評(píng)選表彰了5名20xx年度優(yōu)秀黨員。

5.認(rèn)真做好發(fā)展黨員工作。制訂本年度發(fā)展黨員計(jì)劃，努力做好骨干教師入黨工作，引導(dǎo)團(tuán)員青年及入黨積極分子靠攏黨組織，為黨組織補(bǔ)充新鮮血液奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。以在教學(xué)第一線青年骨干教師為發(fā)展黨員的重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)入黨積極分子的經(jīng)常性教育和入黨前的強(qiáng)化教育。堅(jiān)持成熟一個(gè)發(fā)展一個(gè)的原則，嚴(yán)格預(yù)審制度及發(fā)展程序，保證發(fā)展重點(diǎn)和質(zhì)量。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)預(yù)備黨員的培養(yǎng)教育和考察，對(duì)考察合格的預(yù)備黨員按時(shí)辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。本年度確定入黨積極分子4人,發(fā)展黨員3名,轉(zhuǎn)正黨員2名,及時(shí)做好黨員組織關(guān)系接轉(zhuǎn)工作。

6.認(rèn)真做好黨費(fèi)的收繳和管理工作，及時(shí)向上級(jí)報(bào)送有關(guān)報(bào)表和黨建信息。

三、抓好作風(fēng)建設(shè)，增強(qiáng)黨組織的凝聚力和號(hào)召力。

1.堅(jiān)持貫徹民主集中制原則。完善領(lǐng)導(dǎo)班子的議事和決策機(jī)制，凡有重大事項(xiàng)均通過(guò)黨支部委員會(huì)研究。

2.加強(qiáng)師德師風(fēng)教育。組織教師學(xué)習(xí)了《教師法》、《中學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、淮安市教育系統(tǒng)工作人員“十條禁令”等。廣泛開(kāi)展向全國(guó)和本地、本校先進(jìn)教師學(xué)習(xí)活動(dòng)，將本校優(yōu)秀教師事跡刊登在校園網(wǎng)上，予以宣傳。大力弘揚(yáng)“學(xué)為人師、行為世范”的高尚精神，引導(dǎo)廣大教師自覺(jué)踐行，努力成為受學(xué)生愛(ài)戴、讓人民滿意的教師。

3.深化黨風(fēng)廉政建設(shè)。認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，深入開(kāi)展“廉政文化進(jìn)校園”工作，加強(qiáng)黨員干部的廉潔從政教育，教職員工的廉潔從教教育，青少年學(xué)生的廉潔修身教育。深入開(kāi)展反腐倡廉專(zhuān)項(xiàng)教育活動(dòng)，今年上半年組織師生參加縣紀(jì)委組織的廉政文化征文比賽，我校1名教師、2名學(xué)生的作品，在區(qū)紀(jì)委組織的“我與廉政文化”征文比賽活動(dòng)中獲獎(jiǎng)。

4.推進(jìn)學(xué)校民主化管理進(jìn)程。發(fā)動(dòng)廣大教師參與學(xué)校管理，利用暑假及學(xué)習(xí)實(shí)踐發(fā)展活動(dòng)、教代會(huì)，廣泛征集師生、家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校工作的意見(jiàn)、建議，整理歸納，為學(xué)校今后五年發(fā)展規(guī)劃提供參考依據(jù)。同時(shí)，從暑期提建議的教師中評(píng)出7位教師獲“金點(diǎn)子獎(jiǎng)”。

5.做好校務(wù)公開(kāi)工作。堅(jiān)持“公開(kāi)、公平、民主”的原則，積極落實(shí)校務(wù)公開(kāi)、黨務(wù)公開(kāi)、“陽(yáng)光工程工作”，學(xué)校的各項(xiàng)工作如發(fā)展黨員、師資培訓(xùn)、評(píng)優(yōu)評(píng)先、職稱(chēng)評(píng)聘、年度考核、福利、財(cái)務(wù)開(kāi)支等情況，均在校務(wù)公開(kāi)欄目中公示，同時(shí)經(jīng)常聽(tīng)取教工對(duì)學(xué)校工作的意見(jiàn)和建議，大大增強(qiáng)教職工的工作主動(dòng)性和積極性。

6.加大效能建設(shè)力度。行政干部繼續(xù)實(shí)行坐班制以及值日制度，并切實(shí)負(fù)起責(zé)任，提高辦事效率。年段教師每天兩人值勤，協(xié)助做好本年段的學(xué)生管理工作及處理應(yīng)急事件。

一年來(lái)，學(xué)校黨支部充分發(fā)揮黨員隊(duì)伍的模范帶頭作用，在全體黨員和教職工中有目的地開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)，促進(jìn)我校教育事業(yè)的健康發(fā)展，進(jìn)一步提高黨員組織的戰(zhàn)斗和凝聚力，端正辦學(xué)方向，激勵(lì)教書(shū)育人，實(shí)施素質(zhì)教育，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，提高辦學(xué)效益。

現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，進(jìn)一步純潔干部隊(duì)伍。

對(duì)黨員支部、校委會(huì)一班人，嚴(yán)格要求，抓好學(xué)習(xí)型，紀(jì)律型班子建設(shè)，定期組織干部學(xué)理論，學(xué)政治，提高他們的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，工作能力。定期對(duì)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行檢查，檢查學(xué)習(xí)筆記、檢查問(wèn)題的解決情況，做到學(xué)習(xí)筆記不到位不放過(guò);學(xué)習(xí)時(shí)間不夠不放過(guò);思想問(wèn)題不解決不放過(guò)。經(jīng)常對(duì)校委會(huì)干部交心談心、交流體會(huì)、促使老同志知識(shí)更新，與時(shí)俱進(jìn);督促年輕干部積極上進(jìn)、不斷探索工作新方法新思路。這樣一來(lái)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)一班人更加團(tuán)結(jié)、更加努力，工作的思路更加寬廣。

二、響應(yīng)上級(jí)組織號(hào)召，開(kāi)展好黨員活動(dòng)和黨員教育。

1、鞏固黨員

先進(jìn)性教育

2、積極安排好并開(kāi)展“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)。

認(rèn)真學(xué)習(xí)和和傳達(dá)上級(jí)黨組織的重要文件和有關(guān)會(huì)議精神，制訂好《xx中學(xué)加強(qiáng)黨的建設(shè)“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)的實(shí)施方案》。并按照方案有條不紊地開(kāi)展活動(dòng)。每一階段的活動(dòng)、黨支部帶全體黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極剖析，尋找對(duì)策，解決問(wèn)題，提高效益。由于全體黨員的共同努力，這次活動(dòng)得到了鄉(xiāng)黨委和政府肯定和表彰。

3、按時(shí)收取和交納黨費(fèi)。

4、領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)學(xué)區(qū)的工作。

我校黨支部除了開(kāi)展xx中學(xué)的黨務(wù)工作，思想政治工作之外，還領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)好學(xué)區(qū)的思想政治工作，教學(xué)業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。開(kāi)好小學(xué)校長(zhǎng)會(huì)，傳達(dá)上級(jí)精神、督辦各項(xiàng)工作的落實(shí)。保證了學(xué)區(qū)各項(xiàng)工作的正常性，創(chuàng)造性。

5、積極發(fā)展新黨員，讓年輕、思想進(jìn)步，有開(kāi)拓進(jìn)取精神的同志進(jìn)入黨的組織，得到更好的鍛煉。20xx年培養(yǎng)四位年輕同志入黨。

三、抓好教職工的師德教育和思想政治工作。

1、對(duì)教師進(jìn)行了師德教育，紀(jì)律教育，組織學(xué)習(xí)《大冶市教學(xué)常規(guī)》《大冶市教育行為“八不準(zhǔn)”》，《給教師的十條建設(shè)》等文章的學(xué)習(xí)。并要求做好學(xué)習(xí)筆記，針對(duì)各自的實(shí)際情況寫(xiě)出心得體會(huì)，做到學(xué)有所得，學(xué)習(xí)有進(jìn)步，進(jìn)一步端正了態(tài)度，純潔了思想。

2、組好教師的師德考查和年度考核。給教師一個(gè)公平公正的評(píng)價(jià)。

每年按照上級(jí)的有關(guān)文件精神，結(jié)合我校實(shí)際，制訂的學(xué)校的師德考查和年度考核工作的實(shí)施方案和細(xì)則，填寫(xiě)好教師的師德檔案，給教師一個(gè)公正公平的評(píng)價(jià)。

3、組織好教師的政治學(xué)習(xí)，不斷提高教師的思想素質(zhì)。

組織教師開(kāi)展學(xué)習(xí)了胡在第二十三個(gè)教師慶祝大會(huì)上的講話，學(xué)習(xí)了黃石市委書(shū)記王振友在黃石市慶祝大會(huì)上的講話，學(xué)習(xí)“xx大”的報(bào)告，并按要求做好

讀書(shū)筆記

四、不足之處

1、工作的主動(dòng)性還欠差，對(duì)行政工作缺乏合理化建議，有放手行政工作，盡量少參加與行政工作之嫌。

2、對(duì)工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等工作的領(lǐng)導(dǎo)不力，對(duì)政教工作缺少必要的指導(dǎo)性。

回首一年的工作，有花有果，有笑有淚，總結(jié)工作不完全是沉醉過(guò)去，批評(píng)過(guò)去，更重要的是迎接新年的挑戰(zhàn)。在新的一年我們支部一班人會(huì)帶領(lǐng)全體黨員和全校教職工創(chuàng)新工作，乘勝前進(jìn)。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十五

本學(xué)期在校長(zhǎng)室的科學(xué)領(lǐng)導(dǎo)下，加上全體師生的全力配合，各項(xiàng)德育工作順利開(kāi)展，主要做了以下幾項(xiàng)工作。

第一，踐行新基礎(chǔ)教育，轉(zhuǎn)變德育工作觀念。

新基礎(chǔ)教育要求我們德育工作者：要向生命觀為核心的教育觀念轉(zhuǎn)換;讓學(xué)生自主參與班級(jí)建設(shè)，體現(xiàn)學(xué)生主人翁意識(shí);班級(jí)建設(shè)中體現(xiàn)學(xué)生的創(chuàng)新性與特色;把班級(jí)還給學(xué)生，讓班級(jí)充滿成長(zhǎng)的氣息;把精神發(fā)展的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生，讓學(xué)校充滿勃勃生機(jī)，等等，要求我們一切要從“學(xué)生的生命成長(zhǎng)需要”出發(fā)。

為此我們?cè)诎嗉?jí)文化建設(shè)方面進(jìn)行了一些嘗試，開(kāi)展了班旗設(shè)計(jì)比賽，設(shè)計(jì)什么圖案，表達(dá)怎樣的含義，采用什么色彩，都由學(xué)生說(shuō)了算，每次升旗儀式，每次集會(huì)或大型活動(dòng)，各班的班旗迎風(fēng)招展，成了學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景。

第二，依托主題活動(dòng)，拓展德育實(shí)效。

1、開(kāi)展“中國(guó)夢(mèng)”讀書(shū)系列活動(dòng)。

結(jié)合“中國(guó)夢(mèng)”讀書(shū)活動(dòng)，開(kāi)展“共圓中國(guó)夢(mèng)，創(chuàng)造新輝煌”讀書(shū)征文、手抄報(bào)、繪畫(huà)、攝影等系列活動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，幫助學(xué)生確立積極的奮斗目標(biāo)、價(jià)值取向和精神追求，在擔(dān)當(dāng)中成長(zhǎng)。

2、3月舉辦主題為“自主，自勵(lì)――我擔(dān)當(dāng)，我成長(zhǎng)”的生命教育月活動(dòng)。

生命教育是我校推進(jìn)全人教育，促進(jìn)學(xué)生身心健康成長(zhǎng)的重要載體。本次生命教育月活動(dòng)，通過(guò)觀看“感動(dòng)中國(guó)2014頒獎(jiǎng)晚會(huì)”，討論并撰寫(xiě)觀后感等;團(tuán)隊(duì)組織開(kāi)展“幫助別人，自己快樂(lè);關(guān)愛(ài)他人，關(guān)愛(ài)自己”的活動(dòng)，團(tuán)員去鄭陸敬老院慰問(wèn)老人，少先隊(duì)舉行愛(ài)心義賣(mài)活動(dòng)，在活動(dòng)中體驗(yàn)生命的熱情和人間關(guān)愛(ài)。用所得款項(xiàng)幫助經(jīng)濟(jì)困難的同學(xué)。

開(kāi)展“自主，自勵(lì)――我擔(dān)當(dāng)，我成長(zhǎng)”的主題班隊(duì)觀摩活動(dòng)和各班自主班會(huì)。觀摩后各班要按照新基礎(chǔ)教育實(shí)踐理論要求開(kāi)設(shè)班會(huì)，改革班會(huì)課模式，要求從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，要全員參與，把班會(huì)課還給學(xué)生，把活動(dòng)的組織權(quán)，話語(yǔ)權(quán)還給學(xué)生，讓學(xué)生體驗(yàn)成功，體驗(yàn)自主成長(zhǎng)。

3、舉行了“祭英魂學(xué)英雄”堅(jiān)韌行活動(dòng)。

為緬懷革命先烈，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感,磨礪學(xué)生的堅(jiān)韌意志，4月4日下午，東青實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉行了“祭英魂學(xué)英雄”堅(jiān)韌行活動(dòng)。在徒步前往橫山橋澄西烈士陵園途中，有坎坷不平的坡路，也有崎嶇難走的小道。同學(xué)們一路上有困難、有疲憊，有些同學(xué)還有傷痛，但是同學(xué)們都咬牙堅(jiān)持著，沒(méi)有一個(gè)人放棄，大家團(tuán)結(jié)互助，堅(jiān)定不移地朝著目的地前進(jìn)。堅(jiān)韌行活動(dòng)是東青實(shí)驗(yàn)學(xué)校數(shù)年來(lái)一直堅(jiān)持的傳統(tǒng)德育活動(dòng)，是一次培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)韌意志、挑戰(zhàn)自我的實(shí)踐活動(dòng)。在活動(dòng)中，師生們用腳步丈量著堅(jiān)韌的距離，用行動(dòng)詮釋著什么叫信念，更用意志譜寫(xiě)著青春的輝煌。

4、“中國(guó)夢(mèng)感恩教育校園萬(wàn)里行”演講活動(dòng)在我校舉行。

作為一項(xiàng)德育特色，東青實(shí)驗(yàn)學(xué)校的感恩教育在武進(jìn)乃至全市都有一定影響，學(xué)校推出的“感恩存折”活動(dòng)被省內(nèi)多家媒體報(bào)道過(guò)，盡管已經(jīng)產(chǎn)生了良好的德育效應(yīng)，但學(xué)校對(duì)感恩教育的探索從未停止。

4月2日，中國(guó)感恩勵(lì)志教育中心資深講師崔韋老師，她以一場(chǎng)“感恩從心開(kāi)始，讓愛(ài)溫暖彼此”的90分鐘的深情演講打動(dòng)了東青實(shí)驗(yàn)學(xué)校的全體師生及家長(zhǎng)，場(chǎng)面異常感人。1800多個(gè)孩子的高喊聲響徹校園，1800多名孩子的家長(zhǎng)滿眼淚花。

正如湯國(guó)忠校長(zhǎng)所說(shuō)，“感恩教育沒(méi)有完成時(shí)，只有進(jìn)行時(shí)。我們以后還要開(kāi)展更多對(duì)學(xué)生心靈能產(chǎn)生震撼的感恩教育活動(dòng)，不斷創(chuàng)新活動(dòng)形式，使感恩教育真正成為學(xué)校的`德育品牌?！?/p>

5、舉行“肩負(fù)責(zé)任，青春?jiǎn)⒑健笔臍q青春儀式暨八年級(jí)家長(zhǎng)會(huì)。

4月30日下午，全體八年級(jí)學(xué)生、家長(zhǎng)、老師，以及部分行政人員，齊聚四樓階梯教室，舉行《我的青春我做主》十四歲青春儀式暨八年級(jí)家長(zhǎng)會(huì)，一同見(jiàn)證了八年級(jí)學(xué)子們跨越十四歲的青春之門(mén)。

全體學(xué)生還向在座的父母送上親手制作的青春賀卡，卡片中那片片心語(yǔ)，述說(shuō)著對(duì)父母養(yǎng)育之恩的感激，述說(shuō)著平日里難言的真情話語(yǔ)。從家長(zhǎng)們的臉上能看倒那份欣慰、感動(dòng)的滿足在心間流淌。

活動(dòng)中，同學(xué)們不但體會(huì)到了成長(zhǎng)的欣喜，更從中收獲和感受到了成長(zhǎng)代表的意義，明確了快樂(lè)的青春應(yīng)與責(zé)任并肩而行。

6、“共圓中國(guó)夢(mèng)，創(chuàng)造新輝煌”公民教育實(shí)踐活動(dòng)。

當(dāng)今世界，公民意識(shí)是一個(gè)國(guó)家和社會(huì)政治文明程度的重要標(biāo)志，公民教育是各國(guó)共同關(guān)心的課題。學(xué)校組織五至八年級(jí)學(xué)生開(kāi)展以“共圓中國(guó)夢(mèng)，創(chuàng)造新輝煌”為主題的公民教育實(shí)踐活動(dòng)，加強(qiáng)公民意識(shí)教育，提高學(xué)生的公民道德素質(zhì)，激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，培養(yǎng)他們有效參與政府管理所需要的知識(shí)和技能，貢獻(xiàn)小公民的責(zé)任和智慧，提高學(xué)生解決社會(huì)或社區(qū)公共問(wèn)題的能力。

在暑假前已經(jīng)有六年級(jí)和八年級(jí)完成了全部工作，其余年級(jí)將利用暑期繼續(xù)開(kāi)展本活動(dòng)，在下學(xué)期開(kāi)學(xué)初舉行模擬聽(tīng)證會(huì)。

7、八年級(jí)學(xué)生參觀常州民防科普教育館

5月14日下午，東青實(shí)驗(yàn)學(xué)校全體八年級(jí)同學(xué)抵達(dá)xx市愛(ài)國(guó)主義基地、xx市青少年自護(hù)教育基地的常州民防科普教育館，舉行了一次民防科普知識(shí)教育活動(dòng)。本次的民防科普教育，讓同學(xué)們進(jìn)一步增強(qiáng)了國(guó)防觀念和民防意識(shí)，了解并掌握相關(guān)的防護(hù)知識(shí)和技能，不斷提高各種災(zāi)害的綜合防護(hù)能力。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十六

隨著高中學(xué)?？蒲械陌l(fā)展，高中學(xué)?？蒲泄芾硪驳玫搅艘欢ǔ潭鹊陌l(fā)展：教育科研管理人員的素質(zhì)較高，學(xué)?？蒲薪M織機(jī)構(gòu)穩(wěn)定，學(xué)校科研各項(xiàng)常規(guī)管理功能正常發(fā)揮。今天本站小編給大家整理了學(xué)?？蒲小?/p>

希望對(duì)大家有所幫助。

我校堅(jiān)持以縣“”教育工作和局工作要點(diǎn)科研工作整體思路為先導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)我?！耙匝写俳?、以教促學(xué)”的目標(biāo)。把理論用于實(shí)踐，積極開(kāi)展校本教研，進(jìn)行有針對(duì)性的課題研究，嚴(yán)格教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控，全面提高教學(xué)質(zhì)量，提高科研活動(dòng)質(zhì)量。

首先，我們落實(shí)科研工作三年規(guī)劃的階段目標(biāo)一，學(xué)習(xí)、宣傳發(fā)動(dòng)階段。對(duì)我縣“”整體科研工作認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)。完善建立科研工作領(lǐng)導(dǎo)小組。完善科研管理制度，明確科研工作發(fā)展的要求，轉(zhuǎn)變教育教學(xué)觀念，制定和完善學(xué)?？蒲邪l(fā)展規(guī)劃，抓“實(shí)’科研工作各教研組、各位教師依照體規(guī)劃課題《促進(jìn)教師教學(xué)有效行為》整體調(diào)整階段目標(biāo)、制定具體的。

工作計(jì)劃。

第二，組織教師對(duì)各種觀念、材料、現(xiàn)象、行為進(jìn)行價(jià)值判斷，并結(jié)合自己先前的知識(shí)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，作比較、辨優(yōu)劣，從而形成新的科研意識(shí).

第三，理論知識(shí)的“砸實(shí)”.

1.本學(xué)期，我們特別重視理論學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，營(yíng)造學(xué)習(xí)氣氛，倡導(dǎo)行動(dòng)研究，完善激勵(lì)機(jī)制，科研領(lǐng)導(dǎo)參與培訓(xùn)學(xué)習(xí)，點(diǎn)輻射到面，并對(duì)全體教師作好每學(xué)期兩次的專(zhuān)題學(xué)習(xí)輔導(dǎo)，使教師掌握正確的研究方法。采用自學(xué)與組織學(xué)習(xí)相結(jié)合，研討與講座相結(jié)合，激發(fā)教師投身教育科研的積極性、主動(dòng)性。

2.我校進(jìn)一步加強(qiáng)了教科研隊(duì)伍的建設(shè)，成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的教科研領(lǐng)導(dǎo)小組，充分發(fā)揮明星教師、骨干教師的榜樣作用，加強(qiáng)學(xué)校教科研工作的組織與領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)提高教育科研工作者服務(wù)意識(shí)和工作能力。

第四，選題“真實(shí)”.本學(xué)期，我們從規(guī)范教科研工作入手，扎實(shí)有效地開(kāi)展課題研究工作。尤其是對(duì)學(xué)校的重點(diǎn)課題——縣級(jí)課題《提高教學(xué)有效性促進(jìn)教師有效教學(xué)行為》，將加強(qiáng)研究的力度。每位教師分別確立規(guī)劃課題下的小課題，開(kāi)展研究工作。

第五，工作“落實(shí)”、研究“務(wù)實(shí)”.

重視課題研究的過(guò)程設(shè)計(jì)、課堂實(shí)施制定課題研究管理體制，將課題研究貫穿整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的始終，扎實(shí)有效地開(kāi)展課題研究工作。與教研緊密結(jié)合、三課三制均以課題研究為主線，定期進(jìn)行課題研究匯報(bào)課、經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)，注重研究的過(guò)程資料積累。加強(qiáng)課堂教學(xué)研討與交流，倡導(dǎo)自主、合作、探究的教學(xué)方式。重點(diǎn)改變教與學(xué)方式，善于激活課堂，變解決問(wèn)題為發(fā)現(xiàn)探究問(wèn)題。

立足師本，情境，可行，解決實(shí)際教學(xué)問(wèn)題。并與教學(xué)中的熱點(diǎn)問(wèn)題結(jié)合，相互促進(jìn)，注重課題研究的計(jì)劃性、實(shí)效性;將課題研究與教研活動(dòng)進(jìn)行有機(jī)地結(jié)合，踏踏實(shí)實(shí)將課題研究?jī)?nèi)容在學(xué)科教學(xué)中的滲透;不另辟蹊徑，加重負(fù)擔(dān)，在課題研究中體現(xiàn)個(gè)性化的教學(xué)風(fēng)格,有效指導(dǎo)課堂實(shí)踐;做好課題研究的過(guò)程管理，注意搜集、整理課題實(shí)驗(yàn)有關(guān)原始資料。

1.本年度我校共有40歲以下參與實(shí)驗(yàn)的教師領(lǐng)導(dǎo)共計(jì)17人，每位實(shí)驗(yàn)教師都能與教研相結(jié)合，開(kāi)展課堂活動(dòng)約30余節(jié)，分別積累教學(xué)設(shè)計(jì)、反思敘事、階段總結(jié)、經(jīng)驗(yàn)論文等過(guò)程性材料。

3.能積極參與上級(jí)組織的科研培訓(xùn)、課堂教學(xué)活動(dòng)。

4.能積極參與科研主題活動(dòng)，并與本校課題研究交。

教師在市級(jí)“”優(yōu)秀課題評(píng)選中獲一等獎(jiǎng)。

經(jīng)過(guò)總結(jié)看到，課題研究雖然取得了一定的收獲，但是還存在著很多將現(xiàn)實(shí)性的問(wèn)題，我們?cè)谝院蟮难芯恐校€要把研究目的明確化、研究工作日常化;更要發(fā)揮骨干教師的輻射帶動(dòng)作用，教學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的參與引領(lǐng)作用，發(fā)揮教師間的交流促學(xué)習(xí)的作用，更加有效的、切實(shí)的開(kāi)展好我們的科研工作!

教科研是學(xué)校發(fā)展的必要條件之一，一個(gè)學(xué)校的教育要發(fā)展，教科研必須先行，教科研與學(xué)校的教改和發(fā)展，有著密切的關(guān)系。一年來(lái)，我校初中部的教科研工作開(kāi)展得有聲有色?，F(xiàn)將一年來(lái)的教科研工作進(jìn)行總結(jié)。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，使教科研工作順利開(kāi)展。

一年來(lái)，由于我校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)教科研工作的開(kāi)展比較重視，經(jīng)常過(guò)問(wèn)，親自督導(dǎo)。不論是哪里有培訓(xùn)的學(xué)習(xí)班，都能拿出經(jīng)費(fèi)派教師前往學(xué)習(xí)。盡管學(xué)校的經(jīng)費(fèi)緊張，學(xué)校都能對(duì)教科研工作一如概往的支持。在開(kāi)展教科研工作的過(guò)程中，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還親自對(duì)教科研工作做階段性的小結(jié)。由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視，使教科研工作得以順利開(kāi)展。

二、建立學(xué)習(xí)體制，改變教師的教育理念。

學(xué)校的教育事業(yè)要發(fā)展，決定因素是教師的教育思想和教學(xué)理念。一年來(lái)，我校要求教師樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的思想，要求一線教師每年認(rèn)真閱讀一本教育理論專(zhuān)著，科研干部要帶頭學(xué)習(xí)，及時(shí)將值得關(guān)注的好文章，好的理論專(zhuān)著推薦給大家。

學(xué)校還定制了許多有關(guān)教育理論的刊物和報(bào)紙，供大家閱讀學(xué)習(xí)。同時(shí)要求全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家關(guān)于教育改革和發(fā)展的方針政策，及時(shí)了解我國(guó)教育改革的新動(dòng)向。通過(guò)學(xué)習(xí)，改變了教師落后的教育思想和教育理念，提高了全校教師教科研業(yè)務(wù)水平和教師的教學(xué)水平，使大家深刻認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)的好處，教科研對(duì)我們教學(xué)的幫助，了解了我們?nèi)粘５慕逃虒W(xué)工作、學(xué)校的發(fā)展和個(gè)人的提高都必須要有教科研來(lái)支撐。

觀念的轉(zhuǎn)變還體現(xiàn)在教師的工作實(shí)踐中，他們改變了以往的備課模式，關(guān)注了學(xué)生的起點(diǎn)知識(shí)，著眼于課堂教學(xué)質(zhì)量的提高和學(xué)生的發(fā)展，并圍繞教育教學(xué)過(guò)程中的得與失，認(rèn)真進(jìn)行反思，及時(shí)撰寫(xiě)教學(xué)隨筆。學(xué)校要求每位教師每年要交兩篇論文，兩篇教學(xué)反思，和兩篇說(shuō)課稿。

三、采用多種方式對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)。

為了提高教師教科研的水平，我校對(duì)全體教師進(jìn)行了多種形式的培訓(xùn)，培訓(xùn)的方式只要有：

1、組織教師教師參加各級(jí)培訓(xùn)，學(xué)校安排進(jìn)行學(xué)科培訓(xùn)。

一年來(lái)我校組織全體教師參加了各級(jí)培訓(xùn)，學(xué)校也安排進(jìn)行了學(xué)科培訓(xùn)。培訓(xùn)的目的是讓教師了解學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)科基本要求。在了解學(xué)科特點(diǎn)和學(xué)科基本要求的基礎(chǔ)上，深入學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)各學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的輔導(dǎo)與解讀，了解新教材編寫(xiě)的整體思路與主要原則、基本框架、內(nèi)容體系與特色和對(duì)教師的相關(guān)要求，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法，探索與課程標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的教學(xué)模式。形成了一個(gè)人人參與的教科研氛圍。

2、系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

幾年來(lái)，學(xué)校在購(gòu)置了大量有關(guān)新課程的書(shū)籍，《走進(jìn)新課程》、《課程標(biāo)準(zhǔn)》這兩本書(shū)人人都有，其它有關(guān)新課程的書(shū)籍，也是每人一套。還給全體老師印發(fā)了大量的學(xué)習(xí)材料。采取集體學(xué)習(xí)、分組學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)的形式了解新課程標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生背景，基本理念。

組織所有教師集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，看光盤(pán)、看錄像，觀摩課例。在教師深鉆新教材的基礎(chǔ)上，讓骨干教師上示范課，課后，全體教師參與評(píng)課、議課和探討如何上好這一節(jié)課。教師邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)踐、邊提高。

3、利用網(wǎng)絡(luò)資源，組織教師進(jìn)行教科研。

充分利用網(wǎng)等擴(kuò)大教育資料，提高教師對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)的理解，淡化對(duì)教材的依賴(lài)，激活他們的主動(dòng)性、研究性、創(chuàng)造性。

四、對(duì)教學(xué)課堂進(jìn)行改革。

在教科研的過(guò)程中、在學(xué)校的組織下，嘗試全面對(duì)教學(xué)課堂進(jìn)行改革，努力創(chuàng)建全新的“開(kāi)放的課堂、自主的課堂、合作的課堂、生成的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂”等等。

1、從新的教育理念、教學(xué)的“三維目標(biāo)”出發(fā)，整合各種課程資源，形成“開(kāi)放的課堂、自主的課堂、合作的課堂”。

在教科研的過(guò)程中，我們要求教師從幾個(gè)角度來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)：第一就是教師要徹底擺脫“以教師為中心，以灌輸為手段”的傳統(tǒng)教法，采取靈活多變的教學(xué)手段和方式，讓學(xué)生的思維活躍起來(lái)，實(shí)現(xiàn)“學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體”。

其次就是在教學(xué)中大力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力，讓學(xué)生學(xué)得一些創(chuàng)新方法，具體說(shuō)就是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，大膽發(fā)表自己的見(jiàn)解，實(shí)現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)“注重開(kāi)發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造潛能”的新要求;再次就是要把學(xué)習(xí)和生活聯(lián)系起來(lái)，把課堂和社會(huì)聯(lián)系起來(lái)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)—課堂—社會(huì)的轉(zhuǎn)變，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

教師在教科研的過(guò)程中，通過(guò)對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)真解讀和研究，在教學(xué)中，努力從新的教育理念、和“三維目標(biāo)”出發(fā)，整合各種教學(xué)資源，打破傳統(tǒng)封閉式課堂教學(xué)模式，形成了以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、師生共同探討的全新教學(xué)格局，使課堂成了真正開(kāi)放的、鮮活的、發(fā)展的、互動(dòng)的課堂。

2、開(kāi)展情景教學(xué)，發(fā)動(dòng)質(zhì)疑問(wèn)難，形成“互動(dòng)的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂、生成的課堂”。

在教科研理論的指導(dǎo)下，老師們?cè)谶M(jìn)行新課程改革的課堂教學(xué)中，努力創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，大力鼓動(dòng)學(xué)生質(zhì)疑問(wèn)難，使課堂成了真正的“生成的課堂、探究的課堂、發(fā)展的課堂”。

語(yǔ)文課在進(jìn)行課程改革教學(xué)中，主要讓學(xué)生聯(lián)系生活，發(fā)掘生活中的語(yǔ)文，把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生自己體驗(yàn)課文，并從生活中和課文中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，使課堂教學(xué)沿著學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題去思考，去探究，并在教師的指導(dǎo)下得出結(jié)論，形成生成教學(xué)。

數(shù)學(xué)課從生活開(kāi)始，把數(shù)學(xué)知識(shí)和生活應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)，以問(wèn)題作為思維的出發(fā)點(diǎn)，把數(shù)理邏輯的繁瑣講解變成有趣的課題討論和實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生們感受到學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的快樂(lè)。

英語(yǔ)課在教學(xué)的過(guò)程中，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，突出了語(yǔ)言情景的設(shè)置和語(yǔ)言的交際應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)話能力，以生生互動(dòng)、師生互動(dòng)進(jìn)行交流，自由交談，使學(xué)生的對(duì)話能力提高，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

物理、化學(xué)在教學(xué)的過(guò)程中，主要以身邊的生活現(xiàn)象、身邊的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為切點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)，實(shí)現(xiàn)理化—生活—理化的教學(xué)模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了教學(xué)質(zhì)量。

在教學(xué)的過(guò)程中，我們還注重培養(yǎng)學(xué)生“獨(dú)立、探究、合作”的學(xué)習(xí)方式，鼓勵(lì)學(xué)生們提出問(wèn)題，分析思考問(wèn)題，爭(zhēng)論問(wèn)題，學(xué)生思維在探討中得到發(fā)展，知識(shí)體系在探討中逐漸建構(gòu)，交流與合作意識(shí)在探討中不斷增強(qiáng)，不但使學(xué)生們的思想道德品質(zhì)得到了提高，更培養(yǎng)了學(xué)生大膽創(chuàng)新的精神和能力。

3、加強(qiáng)對(duì)課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)意識(shí)，促進(jìn)教育教學(xué)的發(fā)展。

為了促進(jìn)教科研取得良好效果，我們加強(qiáng)了評(píng)價(jià)督導(dǎo)，以促進(jìn)課改的進(jìn)一步發(fā)展。我校教導(dǎo)處制定了“基礎(chǔ)教育課程改革課堂教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”。

我們把三維的課程目標(biāo)即知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三個(gè)方面互相聯(lián)系，融為一體，特別是對(duì)“過(guò)程與方法”目標(biāo)的確定、掌握和實(shí)施，作為評(píng)價(jià)課堂教學(xué)的重點(diǎn)，要求教師加強(qiáng)與學(xué)生的交流與探討，反對(duì)教師以傳授式為主的教學(xué)方式。通過(guò)教研組的活動(dòng)和校本教研，改變教師教學(xué)思維模式和教學(xué)行為，使我校教育教學(xué)在新課堂教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的推動(dòng)下，得到持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。

五、建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，促使教師向科研型轉(zhuǎn)化。

1、為激勵(lì)廣大教師積極投身教育科研，學(xué)校完善了教科研獎(jiǎng)勵(lì)制度，每學(xué)期評(píng)比教科研先進(jìn)個(gè)人。對(duì)論文發(fā)表、獲獎(jiǎng)、學(xué)術(shù)交流、輔導(dǎo)學(xué)生等教育教學(xué)成果均有獎(jiǎng)勵(lì)措施。

2、及時(shí)收集、反饋市級(jí)以上各級(jí)各類(lèi)報(bào)刊的征文、論文競(jìng)賽等信息，著力組織教師參賽、投稿、推薦發(fā)表。教師熱情極高，我校部分教師將自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)踐升華到教育科研的高度，提升了自己的綜合素質(zhì)。

回顧一年的教科研工作，雖取得了一些成績(jī)，但還存在許多的缺點(diǎn)，很多地方需要改進(jìn)。在今后的工作中，我們還需更加努力，使教科研工作穩(wěn)步前進(jìn)。

一學(xué)期來(lái)，我們?cè)趨^(qū)科研部的指導(dǎo)下，在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下，以課題研究為抓手，以課堂為陣地，開(kāi)展了一定工作，取得了一定成績(jī)。主要做了如下工作：

一、規(guī)范管理，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了教師的科研水平。

規(guī)范管理。教科學(xué)習(xí)經(jīng)?；Ｗ⒅匾龑?dǎo)教師結(jié)合學(xué)科教學(xué)，學(xué)習(xí)教育科研理論及新課程理論。為切實(shí)轉(zhuǎn)變教師的教育觀、教學(xué)觀、學(xué)生觀、教師觀和課程提供理論支撐，為拓寬教師理論學(xué)習(xí)的渠道，組織教師“走出去”認(rèn)真學(xué)習(xí)，同時(shí)堅(jiān)持“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方略，邀請(qǐng)教育科研的行家來(lái)校做專(zhuān)題講座。校本研究制度化。校本研討校級(jí)活動(dòng)形式多樣，結(jié)合課改要求，主題鮮明，內(nèi)容豐富。每周有活動(dòng)、有研討。有以增強(qiáng)課題研究實(shí)效為目標(biāo)的課題研討活動(dòng)，有以促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)為目的的聽(tīng)課、評(píng)課活動(dòng)……每學(xué)期全校性教育科研活動(dòng)四次，每月各級(jí)各類(lèi)課題組至少活動(dòng)一次。教科室與教導(dǎo)處協(xié)作，十分重視課堂教學(xué)研究，學(xué)校開(kāi)展“集體備課”“創(chuàng)建研討課”等活動(dòng)，教師的教研活動(dòng)均體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)，課堂教學(xué)質(zhì)量得到顯著提高。領(lǐng)導(dǎo)以身作則，帶領(lǐng)全員參與。姜校長(zhǎng)科研意識(shí)強(qiáng)。盡管工作繁忙，他帶頭搞課改、做研究、寫(xiě)體會(huì)文章。他結(jié)合本校實(shí)際主持市級(jí)“十三五”規(guī)劃課題。老師們?cè)谒膸ьI(lǐng)下，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐將本校承擔(dān)的研究課題滲透于學(xué)科教學(xué)之中，聯(lián)系課堂教學(xué)寫(xiě)出了篇篇膾炙人口的文章。

科研室在校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下積極工作，發(fā)揮了研究和管理的職能。學(xué)校將教育科研列入了整個(gè)學(xué)校工作計(jì)劃并有必要的經(jīng)費(fèi)投入，制定并實(shí)施了教育科研管理制度和獎(jiǎng)勵(lì)條例，學(xué)校有比較完備的科研檔案。促進(jìn)了教師科研水平的提高。

二、抓立項(xiàng)課題的研究，取得了階段性成果。

學(xué)?！都訌?qiáng)校園文化建設(shè)提高育人功效的創(chuàng)新實(shí)踐研究》這一課題已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，我們將該研究課題有機(jī)滲透到課堂教學(xué)之中。主要在以下五方面進(jìn)行了探索：第一，要使學(xué)生理解學(xué)習(xí)的目的，明確學(xué)習(xí)的目標(biāo);第二，結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)，將課組織得新穎有趣;第三，激發(fā)學(xué)生的成功感，要使全班學(xué)生包括待進(jìn)步生都能獲得成功;第四，開(kāi)展學(xué)習(xí)競(jìng)賽;第五，及時(shí)反饋、正確評(píng)價(jià)、適時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。把這些探索分解到了各個(gè)年級(jí)中的學(xué)科之中，收到了成效。另外，我們還圍繞課題研究，加強(qiáng)教師學(xué)習(xí)和培訓(xùn)工作。提供書(shū)目，要求老師自學(xué)，并寫(xiě)。

讀書(shū)筆記。

;請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)校講課，學(xué)習(xí)課改理論，使教師改變教研觀念;提供參加各級(jí)各類(lèi)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，定期對(duì)教師進(jìn)行集體培訓(xùn)和分科培訓(xùn)，如專(zhuān)題講座、教學(xué)研討會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、案例分析等，培訓(xùn)的內(nèi)容傾重新課程實(shí)施過(guò)程中所面臨的問(wèn)題;引導(dǎo)教師通過(guò)對(duì)自身現(xiàn)狀的分析，制定自我發(fā)展規(guī)劃和每年。

學(xué)習(xí)計(jì)劃。

;幫助教師建立個(gè)人成長(zhǎng)記錄袋。

三、做好了常規(guī)性的業(yè)務(wù)工作。

2、為總結(jié)提煉教師的研究成果，分別編輯了?？蒲刑剿鲌?bào)、教師論文集、教育教學(xué)案例、研究成果專(zhuān)集等。

3、加強(qiáng)了科研室的自身建設(shè)。一是加強(qiáng)了自身的理論學(xué)習(xí)，帶頭學(xué)理論、寫(xiě)文章;二是網(wǎng)上交流探索學(xué)習(xí);三是做好了相關(guān)資料的匯總和上報(bào)工作。

總之，我們將課題的研究與學(xué)科教學(xué)、德育教育、創(chuàng)建工作等有機(jī)整合，以科興教，改觀了學(xué)校面貌。教師通過(guò)教育科研加快了專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)，教師們的業(yè)務(wù)水平在整體上有了很大提高。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十七

一、指導(dǎo)思想：

加強(qiáng)我校食堂管理,減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),消除學(xué)校食堂安全隱患,保證師生身心健康,制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為，特制定本計(jì)劃。

二、工作目標(biāo)：

1、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi)。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,遵守紀(jì)律,服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上。

三、主要措施：

1、強(qiáng)化學(xué)校食堂責(zé)任制,把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位,完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,做到無(wú)證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程,杜絕食物中毒事件發(fā)生。注意用電用火以及消防器材的管理,確保食堂無(wú)一安全事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)食堂用工管理,規(guī)范用工行為。加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理。執(zhí)行上級(jí)對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)于其他小宗物品要選點(diǎn)采購(gòu)，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞。

4.加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度，規(guī)范收費(fèi)行為，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開(kāi)出票。

5.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收、領(lǐng)用、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開(kāi)。

6.加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算，按周平衡，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)專(zhuān)款專(zhuān)用和伙食收支平衡。

7.加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類(lèi)帳冊(cè)、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好、保管好、出庫(kù)好各類(lèi)材料并登記好材料明細(xì)帳。

豫龍鎮(zhèn)第一小學(xué)。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十八

學(xué)校食堂的衛(wèi)生情況直接影響學(xué)生的身心健康，這一方面的。

工作總結(jié)。

受到各界的關(guān)注。今天本站小編給大家找來(lái)了，供大家閱讀和參考，希望能夠幫助到大家，謝謝大家對(duì)小編的支持。

2月，針對(duì)山丘市食品藥品監(jiān)督管理局下達(dá)的關(guān)于引發(fā)春季學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查方案的通知，在我局主管領(lǐng)導(dǎo)指示下，食品稽查三中隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)106家學(xué)校食堂、幼兒園食堂及午托機(jī)構(gòu)進(jìn)行了全面檢查工作。

本次行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員398人次，車(chē)輛106臺(tái)次，排查了106家學(xué)校食堂(包括午托機(jī)構(gòu)、午托部食堂，下同)。其中5家餐飲單位屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)，對(duì)此，我中隊(duì)執(zhí)法人員均依法責(zé)令立即停止經(jīng)營(yíng)并改正違法行為，督促辦理《餐飲服務(wù)許可證》;在排查整治工作中發(fā)現(xiàn)的其他違法行為、食品加工操作不合要求及衛(wèi)生臟亂差的現(xiàn)象，根據(jù)各學(xué)校食堂的具體情況，我隊(duì)執(zhí)法人員分別責(zé)令其立即或限期改正違法行為。在監(jiān)管工作實(shí)施過(guò)程中，我隊(duì)執(zhí)法人員共下達(dá)現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄106份、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)106份、責(zé)令改正。

通知書(shū)。

80份，督促各學(xué)校抓緊落實(shí)整改措施。

此次通過(guò)對(duì)學(xué)校食堂食品安全隱患的排查、對(duì)學(xué)校食堂不合食品安全要求及違法行為的及時(shí)發(fā)現(xiàn)、遏止、整改，保障了我市廣大師生的飲食安全，推進(jìn)我局食品安全監(jiān)管工作的順利開(kāi)展。

本學(xué)年，總務(wù)科非常重視食堂管理和建設(shè)，從六方面進(jìn)行了監(jiān)管，以維護(hù)校園平安。

崗位職責(zé)。

設(shè)餐廳經(jīng)理的工作職責(zé)、采購(gòu)人員崗位職責(zé)、廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)、烹飪廚師崗位職責(zé)、收銀服務(wù)員崗位職責(zé)、洗切配工崗位職責(zé)、清潔工工崗位職責(zé)、餐具清洗工崗位職責(zé)、倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)、監(jiān)控員職責(zé)。

二是對(duì)食堂管理操作流程進(jìn)行規(guī)范。包括食品清洗操作規(guī)程、食品細(xì)加工(改刀、配菜)操作規(guī)程、熟食間食品操作規(guī)范、食品冷藏、冷凍操作規(guī)范、食品烹調(diào)操作規(guī)程、食堂菜品留樣管理規(guī)程、食品出售服務(wù)規(guī)程。

三是獎(jiǎng)勵(lì)食堂管理考核制度。食堂檢查考核處罰辦法和食堂監(jiān)控員員工考核處罰辦法，引進(jìn)5s管理，制定實(shí)施溫食堂員工5s管理百分量化評(píng)分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂對(duì)食品采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹調(diào)、出售、消毒、留樣各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生要求、餐具清洗消毒管理制度、倉(cāng)庫(kù)貯存食品及收發(fā)料管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂小買(mǎi)部工作人員守則、食堂安全防范辦法、食堂衛(wèi)生“五四”制度、食堂員工每日自檢十點(diǎn)。

應(yīng)急預(yù)案。

包括食堂安全管理應(yīng)急預(yù)案、食物中毒的處理、突發(fā)火災(zāi)事故的處理。

六是著力提升大學(xué)伙食質(zhì)量。開(kāi)展以“關(guān)注健康，營(yíng)養(yǎng)飲食”為主題的溫州廣播電視大學(xué)首屆食堂美食節(jié)，嚴(yán)格質(zhì)量管理，把好飯菜質(zhì)量關(guān)，提高食堂的服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)師生反映食堂米飯質(zhì)量差的情況，總務(wù)科專(zhuān)門(mén)從溫州糧食公司進(jìn)來(lái)珍珠大米，以同等的價(jià)格讓學(xué)生吃上可口的米飯，提高免費(fèi)菜湯的質(zhì)量，1元價(jià)格菜的占比達(dá)60%。落實(shí)x07級(jí)、08級(jí)大學(xué)生補(bǔ)貼x人，共計(jì)x元，維護(hù)校園平穩(wěn)。啟動(dòng)大學(xué)生文明素養(yǎng)提升工作，改變大學(xué)生在食堂用餐把盤(pán)碗放置在桌上的壞習(xí)慣，營(yíng)造大學(xué)生文明就餐環(huán)境。重視食堂人性化的服務(wù)，為學(xué)生贈(zèng)送餐點(diǎn)，免費(fèi)提供湯點(diǎn)等，致力辦好師生滿意食堂。

民以食為天”，對(duì)于走出家門(mén)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問(wèn)題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了無(wú)錫市“a”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識(shí)到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào)：

一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。

學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專(zhuān)門(mén)具體抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督，膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組，分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng)，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。

二、完善制度，措施到位。

我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開(kāi)一次專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議，并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議，集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)。

規(guī)章制度。

的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》，《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對(duì)部門(mén)不同崗位的要求，對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過(guò)程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過(guò)采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。

三、食堂管理形式。

現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開(kāi)出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專(zhuān)人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個(gè)過(guò)程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)?，F(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個(gè)品種，中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來(lái)適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時(shí)令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺學(xué)生的錢(qián)，目前利潤(rùn)控制在2.5%以?xún)?nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。

四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。

食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu)，平時(shí)肉類(lèi)等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類(lèi)主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類(lèi)為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無(wú)私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。

四、存在問(wèn)題。

在自查自糾的過(guò)程中，還有些問(wèn)題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì)，從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育，平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問(wèn)題。

學(xué)校食堂學(xué)期工作總結(jié)及計(jì)劃篇十九

2013年工作總結(jié)及2014年工作計(jì)劃

一、2013年工作總結(jié)

我校以提高教育教學(xué)質(zhì)量為中心，深入實(shí)施素質(zhì)教育，全面推進(jìn)基礎(chǔ)教育課程改革，遵循“以人為本，面向全體，培養(yǎng)特長(zhǎng)，和諧發(fā)展”的辦學(xué)思想，較好地完成了年初制定的目標(biāo)任務(wù)：

1、堅(jiān)持集體備課制度，逐步形成了自己的特色，做到內(nèi)容與形式的完美結(jié)合、個(gè)性與共性的有機(jī)統(tǒng)一。

2、開(kāi)展問(wèn)題教研活動(dòng)，構(gòu)建校本教研模式，提高了校本教研的質(zhì)量。學(xué)校共有31項(xiàng)課題立項(xiàng)，市級(jí)課題4項(xiàng)，縣級(jí)課題27項(xiàng)，共有18項(xiàng)課題結(jié)題，其中市級(jí)課題2項(xiàng)，縣級(jí)課題16項(xiàng)。

3、學(xué)校注重德育教育，利用板報(bào)、校刊等向?qū)W生展現(xiàn)行為規(guī)范養(yǎng)成的重要性及意義，利用國(guó)旗下講話、晨會(huì)、班隊(duì)課等機(jī)會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行德育教育。

4、提高法制觀念和安全自護(hù)能力，堅(jiān)持做好安全常規(guī)工作，開(kāi)展交通安全、自我防護(hù)、禁毒、防火、反邪教等一系列宣傳和教育活動(dòng)。

5、學(xué)校硬化了樓后1300平方米的活動(dòng)場(chǎng)地；修砌了下水道300米；添置了綠化苗木；安裝了8盞路燈；重建了大門(mén)傳達(dá)室和門(mén)兩側(cè)院墻。

6、2013年，學(xué)校先后被命名為“臨沂市教學(xué)示范化學(xué)校”“臨沂市第四屆中小學(xué)讀書(shū)活動(dòng)先進(jìn)集體”、“郯城縣平安校園先進(jìn)單位”、“郯城縣教書(shū)育人先進(jìn)單位”、“郯城縣教學(xué)工作先進(jìn)單位”。

二、2014年工作計(jì)劃

學(xué)校堅(jiān)持以黨的“十八大”三中全會(huì)精神為指導(dǎo)，以教學(xué)為中心，抓好德育工作，實(shí)施校園文化建設(shè)，全面實(shí)施素質(zhì)教育、提高育人質(zhì)量。

1、加強(qiáng)學(xué)生品行修養(yǎng)，創(chuàng)德育品牌。一是誦讀傳統(tǒng)文化經(jīng)典及開(kāi)展與之有關(guān)的活動(dòng)；二是充分利用民族傳統(tǒng)節(jié)日及重要節(jié)日，在學(xué)生中廣泛開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義、中華傳統(tǒng)美德和革命傳統(tǒng)教育。

2、開(kāi)展名師工程，通過(guò)讀書(shū)學(xué)習(xí)等形式，要求每位教師每年讀書(shū)不低于15本，讓教師由“教書(shū)匠”提升為“教育家”；積極組織教師外出學(xué)習(xí)及參加校本培訓(xùn)；開(kāi)展教師基本功比賽。

3、強(qiáng)化課堂教學(xué)，向四十分鐘要質(zhì)量，加強(qiáng)集體備課，使好電子備課，用好電子白板；實(shí)行推門(mén)聽(tīng)課制度，開(kāi)展我最滿意的一節(jié)課活動(dòng)。

4、加強(qiáng)體育工作，上好兩操一課。春季開(kāi)展踢毽子、跳繩比賽，秋天開(kāi)展大課間操比賽，冬季開(kāi)展長(zhǎng)跑比賽。

5、加強(qiáng)學(xué)校安全工作，強(qiáng)化責(zé)任制，落實(shí)學(xué)校安全防范措施；加強(qiáng)安全教育，切實(shí)做好教師的護(hù)校值日工作，保證師生的安全。

6、加強(qiáng)少年宮建設(shè)，利用少年宮陣地，對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想品德教育及綜合素質(zhì)培養(yǎng)。

2013年11月23日

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