員工餐廳承包合同范文(16篇)

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員工餐廳承包合同范文(16篇)
時(shí)間:2023-11-10 04:36:27     小編:雁落霞

合同是商業(yè)交易和合作的基礎(chǔ),對(duì)于維護(hù)各方的合法權(quán)益非常重要。在簽訂合同之前,應(yīng)當(dāng)審查合同的合法性和有效性。在商業(yè)合作中,簽訂合同是保障雙方權(quán)益的重要手段,以下是一些成功案例和范文,供大家參考。

員工餐廳承包合同篇一

為搞好食堂管理,提高飯菜質(zhì)量,學(xué)校決定對(duì)伙房進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)?;锓糠譃榈谝皇程?、第二食堂、第三食堂,分別由三家承包?,F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商,合同如下:

一、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日。承包期間,如承包者的經(jīng)營(yíng)行為不符合學(xué)校要求,學(xué)校有權(quán)隨時(shí)終止合同。如承包者終止合同,必須提前一個(gè)月向?qū)W校聲明。

二、承包費(fèi)及押金:

第一食堂承包金為_____元;押金為_____元。

承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金,否則不準(zhǔn)承包。

三、學(xué)校提供物品。

1、第一食堂加北屋西間。

2、工人宿舍一間。

3、現(xiàn)有炊具(見附表一)。

4、學(xué)校提供水源、電源、電度表,承包方負(fù)擔(dān)電費(fèi)。

5、其它炊具及用品,學(xué)校不予供應(yīng)。自制自購(gòu)的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。

四、價(jià)格管理(見附表二)。

五、承包人的責(zé)任與義務(wù)。

1、絕對(duì)服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格按《伙房評(píng)比細(xì)則》以及《飯菜價(jià)格表》的要求執(zhí)行。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、教育局及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。三證必須齊全。

2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責(zé)任狀。

3、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),保證隨時(shí)在校主持工作。

4、嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)或代學(xué)生購(gòu)買:煙、酒、雪糕、火腿、方便面等及其它一切學(xué)校不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)的食品及日用品等。有必要經(jīng)營(yíng)的必須報(bào)食堂監(jiān)管小組批準(zhǔn)后方可經(jīng)營(yíng)。(解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組)。

5、除按學(xué)校作息時(shí)間早、午、晚三次售飯外,其它時(shí)間嚴(yán)禁出售任何物品。

6、學(xué)生上課時(shí)間嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入校園。

7、嚴(yán)禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯,不得多劃學(xué)生飯卡,不得代存飯卡、飯盆等。

8、所聘人員必須政治可靠,作風(fēng)正派,儀表大方,身體健康,并持有相關(guān)部門的健康證,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。

9、切實(shí)搞好食堂衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,不準(zhǔn)購(gòu)買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角,不得出售生冷食品,食用油必須用衛(wèi)生油,一旦發(fā)生中毒事故,后果由承包人自負(fù)。

10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個(gè)人負(fù)擔(dān)。

11、切實(shí)做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作,留下值班人員,嚴(yán)防偷盜、投毒事件的發(fā)生,并保證在校教師有飯吃。

12、妥善保管和使用學(xué)校炊具,及時(shí)維修。合同結(jié)束后,應(yīng)按附表一所列物品交回學(xué)校,并保證能正常使用,損壞、丟失照價(jià)賠償。

13、學(xué)校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準(zhǔn),不得改造改建。

14、遇停水、停電,承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足,不能影響正常開飯。

六、違約規(guī)定。

2、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),學(xué)校有權(quán)停止?fàn)I業(yè),如被衛(wèi)生部門處罰,后果由承包人自負(fù)。

3、所有炊管人員在校期間如有不正當(dāng)行為舉止,儀表穿戴不合學(xué)校要求,經(jīng)勸告不改者,學(xué)校有權(quán)責(zé)令承包人辭退。

4、如無任何違規(guī)行為,合同期滿后押金全部退回承包人。

七、此合同簽字蓋章后生效。

八、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。

甲方(公章):____________乙方(公章):____________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

________年____月____日________年____月____日。

員工餐廳承包合同篇二

甲方:

乙方:

為提高員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍。

承包經(jīng)營(yíng)甲方員工2號(hào)餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)就餐,并按甲方安排向車間員工送餐。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

二、承包期限。

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

三、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用。

1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。

6.承包時(shí)需向甲方繳納3000元保證金,承包期超過半年后返還乙方。

四、雙方權(quán)利與義務(wù)。

(一)甲方權(quán)利與義務(wù)。

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、飯菜價(jià)格、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

4.員工憑就餐卡或其它方式(現(xiàn)金、就餐券等)用餐,甲方就餐人數(shù)非正常變化(如加班、停產(chǎn)、放假等)應(yīng)提前告知乙方。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

(二)乙方權(quán)利與義務(wù)。

1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生。

6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理。

9.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

10.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。

五、違約責(zé)任。

1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

六、仲裁。

本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

七、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

八、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

員工餐廳承包合同篇三

甲方:

乙方:

甲乙雙方就員工餐廳承包經(jīng)營(yíng)問題,經(jīng)過友好協(xié)商,達(dá)成以下協(xié)議:

1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),供餐范圍僅限xx集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人,禁止對(duì)外開展經(jīng)營(yíng)行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外開展的經(jīng)營(yíng)行為,即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除),甲方并可視嚴(yán)重程度,確定是否解除本合約。

2.甲方提供就餐場(chǎng)地,收取乙方場(chǎng)地使用費(fèi),場(chǎng)地租金按元/月結(jié)算,場(chǎng)地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單),正常性損耗后由乙方進(jìn)行補(bǔ)給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按月向甲方予以支付;對(duì)雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。

3.甲方對(duì)食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員五項(xiàng)保險(xiǎn),食堂在承包期內(nèi)完全實(shí)行自負(fù)盈虧,公司不負(fù)擔(dān)除繳納保險(xiǎn)以外的其他成本支出。

4.乙方在經(jīng)營(yíng)員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時(shí)解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止本合同。

5.乙方按照甲方要求,于每個(gè)工作日時(shí)前,保證飯菜供應(yīng)到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。

6.乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐,分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯,米飯供應(yīng)不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌,供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。

7.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對(duì)菜品進(jìn)行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。

8.經(jīng)營(yíng)期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)所有菜品進(jìn)行72小時(shí)現(xiàn)場(chǎng)留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

員工餐廳承包合同篇四

發(fā)包方:易家灣小學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方)。

承包人:王學(xué)智盧彪。

國(guó)家實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐計(jì)劃從本學(xué)期開始,要求義務(wù)教育階段的學(xué)生由國(guó)家每生每天補(bǔ)助3元的營(yíng)養(yǎng)早餐。(我校指1至4年級(jí)學(xué)生),一定要在3月20日前讓學(xué)生吃到標(biāo)準(zhǔn)為3元的營(yíng)養(yǎng)早餐,另我校受臺(tái)灣田博士資助的營(yíng)養(yǎng)午餐計(jì)劃也已啟動(dòng),每生的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每天4元,鑒于這種情況,當(dāng)務(wù)之急是食堂改造,上級(jí)要求我們必須在3月18日前完成食堂改造,迎接臺(tái)商的驗(yàn)收,為此,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》,結(jié)合本工程具體情況,甲、乙雙方本著遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則,就甲方餐廳及伙房改造維修工程施工事項(xiàng)協(xié)商一致,訂立本合同。

甲方餐廳及伙房維修改造。

二、維修改造計(jì)劃:

地址:操作間為原食堂兩間,餐廳為幼兒園三間教室。

三、工程價(jià)款:

1.材料費(fèi):

(1)地磚:0.6x0.6的地磚200塊,每塊18元左右,預(yù)計(jì)3600元;。

(2)墻磚:0.3x0.45的墻磚720塊,每塊5.5元左右,預(yù)計(jì)3960元;。

(3)水泥:3噸,每噸500元,共計(jì)1500元。(包運(yùn)費(fèi))。

(4)白水泥:40斤約40元;。

(5)紅磚:800塊,每塊0.40元,共計(jì)320元。

(6)爐面:2個(gè),每個(gè)120元,共計(jì)240元。(包爐齒、爐門各兩個(gè))。

(8)套線:35根,每根10元,約350元;。

(9)釘子:13盒,約120元;。

(10)沙子:1車10方,約700元;。

(11)油漆:7千克計(jì)124元;膩?zhàn)臃?、砂?2元,合計(jì)166元;。

(12)洗手池等水暖材料3190元;。

(13)玻璃180元;。

以上材料需用現(xiàn)金約16366元。

2.匠人工資:

(1)瓦工由王學(xué)智承包:

預(yù)計(jì)大工14個(gè)x200元=2800元,小工14個(gè)x120元=1680元,做灶400元,共計(jì)4880元。

預(yù)計(jì)大工6個(gè)x200元=1200元,小工6個(gè)x150元=900元,共計(jì)2100元。

(3)油漆門窗由王學(xué)智承包:

兩人兩天四個(gè)工日計(jì)800元。

(4)裁鑲玻璃由王學(xué)智承包:

一人一天一個(gè)工日計(jì)200元。

(5)水暖工由由王學(xué)智承包:

總工程款:

食堂改造資金(材料科+匠人工資)約25626元。

四、合同工期。

1、開工日期:2013年3月9日。

2、竣工日期:2013年3月15日。

五、付款方式。

工程竣工驗(yàn)收合格后,付給工程款。

六、權(quán)利和義務(wù)。

(一)雙方享有的權(quán)力。

1.甲方享有監(jiān)督權(quán)、檢查權(quán)以及驗(yàn)收權(quán)。

2.乙方享有甲方提供施工現(xiàn)場(chǎng)和水電使用權(quán)。

(二)雙方應(yīng)盡的義務(wù)。

1.甲方為乙方施工提供便利。

2.乙方施工人員服從甲方管理,遵守校紀(jì)校規(guī),施工生產(chǎn)垃圾做到日產(chǎn)日清。

七、違約責(zé)任。

1.乙方施工質(zhì)量不符合合同要求的甲方有權(quán)不予驗(yàn)收和結(jié)算工程款。

2.乙方須按期竣工,否則,工期每拖延一天,處以300元罰款,從工程結(jié)算款中扣除。

3.乙方施工每完成一道工序須服請(qǐng)甲方驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后方可進(jìn)入下一道施工工序,否則甲方有權(quán)不予工程竣工驗(yàn)收及工程款的結(jié)算。

八、其他約定。

1.乙方在合同履行期間發(fā)生的一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。

2.未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

九、本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字之日起生效。

甲方:易家灣小學(xué)乙方:

法人:法人:

2013年3月5日。

員工餐廳承包合同篇五

甲方:

乙方:

為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。

本合同______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為_____年。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

履行本合同過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可訴至_____人民法院解決。

本合同一式兩份,自雙方簽字蓋章時(shí)生效,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。

甲方:____。

法定代表人:____。

簽訂日期:____年____月____日

乙方:____。

委托代理人:____。

簽訂日期:____年____月____日

員工餐廳承包合同篇六

為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包甲方房屋使用權(quán)及甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。

二、承包期限本合同________年____月____日起至________年____月____日為止,有效期為________年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每頓單價(jià)計(jì):_____元。

四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用甲方將_____租賃給乙方經(jīng)營(yíng)飯店使用,租金按年計(jì)算每年________元。

五、雙方權(quán)利與義務(wù)。

2、乙方應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,避免一周之內(nèi)多次重復(fù)。

3、甲方如有接待任務(wù),提前告知乙方準(zhǔn)備,乙方必須做到飯菜及時(shí),服務(wù)熱情周到。

六、結(jié)算方式乙方每月____日之前,將承包費(fèi)用_______元以現(xiàn)金方式提交給甲方。

七、違約責(zé)任。

1、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

八、爭(zhēng)議的解決履行本合同過程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可訴至_____人民法院解決。

九、合同生效本合同一式兩份,自雙方簽字蓋章時(shí)生效,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。

法定代表人:______________。

簽訂日期:________年____月____日

委托代理人:______________。

簽訂日期:________年____月____日

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員工餐廳承包合同篇七

乙方:______。

為提高員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍。

承包經(jīng)營(yíng)甲方員工2號(hào)餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)就餐,并按甲方安排向車間員工送餐。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

二、承包期限。

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

三、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用。

1、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

3、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

4、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。

6、承包時(shí)需向甲方繳納3000元保證金,承包期超過半年后返還乙方。

四、雙方權(quán)利與義務(wù)。

(一)甲方權(quán)利與義務(wù)。

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、飯菜價(jià)格、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

4、員工憑就餐卡或其它方式(現(xiàn)金、就餐券等)用餐,甲方就餐人數(shù)非正常變化(如加班、停產(chǎn)、放假等)應(yīng)提前告知乙方。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的`各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

(二)乙方權(quán)利與義務(wù)。

1、方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和"三無"調(diào)味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生。

6、員工餐廳工作人員一律憑"健康證"上崗,并每年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

8、廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理。

9、因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

10、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。

五、違約責(zé)任。

1、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

六、仲裁。

本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

七、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

八、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

員工餐廳承包合同篇八

為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng)。

為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。

在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。

嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。

二、承包期限本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。

合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):__________________。

四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用。

1.甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。

進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。

上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。

2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。

承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi))。

3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。

4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。

五、雙方權(quán)利與義務(wù)。

(一)甲方權(quán)利與義務(wù)。

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。

4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。

(二)乙方權(quán)利與義務(wù)。

1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備、采購(gòu)、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。

2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。

5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。

6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。

8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。

9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。

10.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同。

六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。

七、違約責(zé)任。

1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。

2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

八、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

十一、附件《__________________》與本合同一同生效。

法人代表:______________。

員工餐廳承包合同篇九

甲方(用人單位)名稱:

單位地址:

聯(lián)系電話:

乙方(勞動(dòng)者)姓名:

身份證號(hào)碼:

現(xiàn)住址:

戶口所在地:

聯(lián)系電話:

根據(jù)《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》、《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》和國(guó)家及省的有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致依法訂立本合同。

一、勞動(dòng)合同期限:

雙方同意按以下第種方式確定本合同期限:

1、固定期限:從年月日起至年月日止;其中,試用期為前個(gè)月。

2、無固定期限:從年月日起至法定終止條件出現(xiàn)時(shí)止;其中,試用期為前個(gè)月。

3、以完成一定工作任務(wù)為期限:從起至工作任務(wù)完成時(shí)止。該工作任務(wù)完成的標(biāo)志為。

二、工作內(nèi)容和工作地點(diǎn):

乙方的工作內(nèi)容為,工作地點(diǎn)為。

三、工作時(shí)間和休息休假:

(一)甲、乙雙方同意按以下第種方式確定乙方的工作時(shí)間,其中實(shí)行不定時(shí)、綜合計(jì)算工時(shí)工作制的應(yīng)經(jīng)人力資源和社會(huì)保障行政部門審批同意。

1、標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)工作制,即每日工作小時(shí),每周工作天,每周至少休息一天。

2、不定時(shí)工作制。

3、以為周期,總工時(shí)小時(shí)的綜合計(jì)算工時(shí)工作制。

(二)甲方按規(guī)定給予乙方享受法定帶薪假期,并應(yīng)按本合同約定的工資標(biāo)準(zhǔn)支付工資。

四、勞動(dòng)報(bào)酬:

(一)乙方的工資支付周期為(小時(shí)/日/周/月),正常工作時(shí)間工資標(biāo)準(zhǔn)為元/周期,支付日期為,支付方式為(現(xiàn)金/轉(zhuǎn)帳)。

乙方試用期工資標(biāo)準(zhǔn)為。

(二)甲方依法安排乙方加班或者延長(zhǎng)工作時(shí)間的,應(yīng)當(dāng)以乙方正常工作時(shí)間工資為基數(shù)計(jì)算加班或者延長(zhǎng)工作時(shí)間工資,具體標(biāo)準(zhǔn)按照《勞動(dòng)法》第四十四條的規(guī)定執(zhí)行。

五、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇:

(一)甲方應(yīng)當(dāng)按照《社會(huì)保險(xiǎn)法》和省、地方有關(guān)規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老保險(xiǎn)、基本醫(yī)療保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)等社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi);乙方應(yīng)當(dāng)繳納的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)由甲方按規(guī)定代扣代繳。甲方未依法按時(shí)足額繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的,乙方可向社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)征收機(jī)構(gòu)舉報(bào)投訴。

(二)乙方患病或非因工負(fù)傷,甲方應(yīng)在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)支付病假工資或疾病救濟(jì)費(fèi),數(shù)額為元/月(不低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的80%)。

六、勞動(dòng)保護(hù)、勞動(dòng)條件和職業(yè)危害防護(hù):

甲方為乙方提供安全生產(chǎn)培訓(xùn),并提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。安排乙方從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的,應(yīng)當(dāng)按規(guī)定為乙方進(jìn)行職業(yè)健康檢查和建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。乙方在勞動(dòng)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度規(guī)范和操作規(guī)程。

乙方因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病的,甲方應(yīng)按《工傷保險(xiǎn)條例》、等有關(guān)規(guī)定辦理。

七、合同的履行、變更、解除或終止:

甲乙雙方應(yīng)當(dāng)按照《勞動(dòng)合同法》、《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》的相關(guān)規(guī)定履行、變更、解除或終止本合同。符合《勞動(dòng)合同法》、《勞動(dòng)合同法實(shí)施條例》有關(guān)規(guī)定情形的,甲方應(yīng)當(dāng)依法支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,符合相關(guān)規(guī)定的還應(yīng)支付醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)。

甲方違法解除或者終止本合同,乙方要求繼續(xù)履行本合同的,甲方應(yīng)當(dāng)繼續(xù)履行;乙方不要求繼續(xù)履行本合同或者本合同已經(jīng)不能繼續(xù)履行的,甲方應(yīng)當(dāng)依法按照經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)的二倍向乙方支付賠償金。

八、調(diào)解與仲裁:

甲乙雙方因履行本勞動(dòng)合同發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,按《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》等有關(guān)規(guī)定解決。

九、其它:

(一)本合同未盡事宜,按國(guó)家和地方有關(guān)法規(guī)政策辦理。在合同期內(nèi),如本合同條款與國(guó)家和地方新規(guī)定相抵觸的,按新規(guī)定執(zhí)行。

(二)本合同(含附件)簽訂后,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

(三)雙方約定的其他事項(xiàng):

甲方:(蓋章)乙方:(簽名)。

法定代表人:

(或委托代理人)。

年月日年月日。

員工餐廳承包合同篇十

甲方:

乙方:

1.甲方員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),供餐范圍僅限xx集團(tuán)內(nèi)部員工及公司客人,禁止對(duì)外開展經(jīng)營(yíng)行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外開展的經(jīng)營(yíng)行為,即處以乙方罰金元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除),甲方并可視嚴(yán)重程度,確定是否解除本合約。

2.甲方提供就餐場(chǎng)地,收取乙方場(chǎng)地使用費(fèi),場(chǎng)地租金按元/月結(jié)算,場(chǎng)地衛(wèi)生由乙方指派專人負(fù)責(zé)清掃;甲方根據(jù)目前餐廳現(xiàn)狀提供相應(yīng)設(shè)備(另附清單),正常性損耗后由乙方進(jìn)行補(bǔ)給、維修,保證正常使用,餐廳產(chǎn)生的水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)并按月向甲方予以支付;對(duì)雙方造成的物品損壞,甲乙雙方應(yīng)在認(rèn)定責(zé)任人后予以賠償處理。

3.甲方對(duì)食堂承包人員的崗位暫時(shí)給予保留并由甲方統(tǒng)繳相關(guān)人員五項(xiàng)保險(xiǎn),食堂在承包期內(nèi)完全實(shí)行自負(fù)盈虧,公司不負(fù)擔(dān)除繳納保險(xiǎn)以外的其他成本支出。

4.乙方在經(jīng)營(yíng)員工餐廳期應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理,在甲方發(fā)現(xiàn)問題并通知乙方之日起24小時(shí)解決甲方所反映的問題,否則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止本合同。

5.乙方按照甲方要求,于每個(gè)工作日時(shí)前,保證飯菜供應(yīng)到位,不得無故或者借口拖延、更改供餐時(shí)間。

6.乙方為甲方的供餐標(biāo)準(zhǔn)為人民幣/餐,分別為主葷(全葷)貳副葷(半葷)貳素菜壹湯,米飯供應(yīng)不限量。如遇物價(jià)上漲或者下跌,供餐標(biāo)準(zhǔn)可通過甲乙雙方協(xié)商作出調(diào)整,乙方必須保證以每餐不低于160人的用餐量供應(yīng)到甲方員工食堂。

7.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)更替對(duì)菜品進(jìn)行更新,并于每月前提供給甲方主管部門本月員工餐廳菜譜壹份,且保證每月菜品種類不低于五十種,次月與上月的菜譜必須要有三分之一以上的是沒有重復(fù)過的新菜品。

8.經(jīng)營(yíng)期間,乙方必須保證甲方員工餐廳的食品衛(wèi)生安全和環(huán)境衛(wèi)生,對(duì)所有菜品進(jìn)行72小時(shí)現(xiàn)場(chǎng)留樣處理,確保不發(fā)生群體性疾病傳染和食物中毒事件,如有發(fā)生,乙方承擔(dān)由此帶來的所有法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

9.乙方在經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳期間,所有員工餐廳工作人員必須佩帶健康證才能上崗并接受甲方的檢查與監(jiān)督。

10.乙方以甲方實(shí)際就餐餐券為結(jié)算憑據(jù),餐費(fèi)每月結(jié)算一次,甲方與乙方在次月10日前結(jié)算前一個(gè)月餐費(fèi),在甲方與乙方確認(rèn)當(dāng)月消費(fèi)總額后拾伍個(gè)工作日內(nèi)將前一個(gè)月餐費(fèi)現(xiàn)金支付給乙方。

11.甲方印制的就餐券只用于員工就餐憑證,不再做其他任何用途;乙方對(duì)于甲方就餐券除提供就餐服務(wù)外,可以提供其他形式的服務(wù)來取代就餐服務(wù)(僅限可食用物品,且兌換價(jià)格必須不超過同期超市零售價(jià)格)。嚴(yán)禁兌換現(xiàn)金和其他物品,甲方會(huì)對(duì)乙方的工作做不定期的監(jiān)督、檢查,如果發(fā)現(xiàn)一次此類兌換行為,處乙方罰金人民幣三仟元(甲方可從乙方每月用餐費(fèi)用中直接扣除)。

12.甲方將在每個(gè)季度開展一次針對(duì)全體職工的“員工食堂的滿意度調(diào)查”,同時(shí)邀請(qǐng)乙方參與到調(diào)查之中(調(diào)查總分中員工評(píng)分占總分值的70%,副總級(jí)以上高管評(píng)分占總分值的30%),每次調(diào)查以70%的滿意率為合格指標(biāo),甲方將調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果及整改意見三日內(nèi)發(fā)至乙方,如果在調(diào)查中乙方不合格,甲方將給予乙方壹個(gè)月的改善觀察期,如果在改善觀察區(qū)仍不能達(dá)到滿意率則甲方有權(quán)解除本合同。

13.原公司小食堂繼續(xù)保留,單獨(dú)供應(yīng)董事長(zhǎng)及副總級(jí)以上高管用餐,副總用餐標(biāo)準(zhǔn)為10元/人/餐,董事長(zhǎng)用餐以30元/餐的標(biāo)準(zhǔn)(按每天固定壹餐的費(fèi)按月用進(jìn)行結(jié)算)進(jìn)行核算,如遇添加菜品可以在菜單上單獨(dú)列出并由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。

14.本合同有限期,自年日至年月日止;合同期滿,同等條件下,乙方擁有優(yōu)先承包權(quán)。

15.甲乙雙方不得無故提前終止本合同;如需終止本合同,一方應(yīng)該提前叁拾天通知對(duì)方。

16.未盡事宜由甲乙雙方友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可向人民法院起訴。

17.本合同,甲乙雙方各執(zhí),合同需經(jīng)雙方簽字、蓋章后方可生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

員工餐廳承包合同篇十一

發(fā)包人:

注冊(cè)地址:

法定代表人:

承包人:

常住地址:

身份證號(hào)碼:

承包人:

常住地址:

身份證號(hào)碼:

經(jīng)過______市______餐飲有限公司(以下稱“發(fā)包人”)與______、______(以下合稱“承包人”)友好協(xié)商,為著合作經(jīng)營(yíng)共同發(fā)展之目的。就承包人承包經(jīng)營(yíng)發(fā)包人的______飯店事宜,簽訂如下承包經(jīng)營(yíng)合同,發(fā)包人和承包人共同遵照?qǐng)?zhí)行:

第一條?承包標(biāo)的。

1、發(fā)包人提供給承包人承包經(jīng)營(yíng)的______飯店位于廣東省深圳市福田區(qū)______。營(yíng)業(yè)面積共平方米。具體可營(yíng)業(yè)范圍為中餐制售(不含須特別申報(bào)的許可項(xiàng)目),其中憑______證字______號(hào)餐飲服務(wù)許可證經(jīng)營(yíng),有效期至______年____月____日。

2、承包人在承包經(jīng)營(yíng)期間向發(fā)包人支付承包費(fèi)用、并按本承包合同的約定享有承包經(jīng)營(yíng)的收益和承擔(dān)承包經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。

3、發(fā)包人向承包人提供用于承包經(jīng)營(yíng)的設(shè)施、設(shè)備、用具。

第二條?承包期限。

承包經(jīng)營(yíng)期間為______年____月____日至______年____月____日,共______個(gè)月。承包人若未按本協(xié)議要求支付首筆承包費(fèi)和押金的,則承包經(jīng)營(yíng)期間的起始日相應(yīng)后延。

第三條?承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)及押金(以______計(jì))。

1、承包經(jīng)營(yíng)費(fèi):承包人承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),每月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)為______元。不足一個(gè)日歷月的部分的承包費(fèi)用按照實(shí)際日數(shù)/30每月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)計(jì)算。

2、首筆承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)為______年____月____日至______年____月____日期間的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi),共______元,于本合同簽署______個(gè)工作日內(nèi)由承包人向發(fā)包人支付。之后每個(gè)月的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)于前一個(gè)月的最后______個(gè)工作日之前向發(fā)包人支付。

3、承包人需向發(fā)包人繳納相當(dāng)于______個(gè)月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)的押金,即______元,于本合同簽署后______個(gè)工作日由承包人向發(fā)包人支付。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后待承包人與發(fā)包人交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備用具及相關(guān)費(fèi)用后______個(gè)工作日內(nèi)全額無息退還給承包人。

第四條?承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

1、發(fā)包人將______飯店的整體經(jīng)營(yíng)權(quán)交承包人承包經(jīng)營(yíng)。承包人在向發(fā)包人支付了承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)后,采取自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式承包經(jīng)營(yíng)______飯店。承包經(jīng)營(yíng)期開始前,發(fā)包人和承包人應(yīng)及時(shí)對(duì)______飯店在承包經(jīng)營(yíng)前的財(cái)務(wù)狀況等進(jìn)行審計(jì)。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后,發(fā)包人和承包人按照本合同約定以及國(guó)家相關(guān)規(guī)定的要求對(duì)______飯店在承包經(jīng)營(yíng)期間的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行審計(jì)。有承包利潤(rùn)的,發(fā)包人在審計(jì)結(jié)果出具后______日內(nèi)向承包人支付承包利潤(rùn);有承包虧損的,承包人在審計(jì)結(jié)果出具后______日內(nèi)向發(fā)包人彌補(bǔ)承包虧損。

2、本承包合同簽署后______個(gè)工作日內(nèi),發(fā)包人應(yīng)將發(fā)包人的法定代表人變更為承包人指定的人。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后______個(gè)工作日內(nèi),發(fā)包人應(yīng)重新進(jìn)行法定代表人的變更,免去承包人指定的人的法定代表人的職位。

3、承包人必須守法經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格遵循國(guó)家的法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行安全,消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。

4、承包人對(duì)承包經(jīng)營(yíng)期間出現(xiàn)的全部安全責(zé)任問題負(fù)責(zé),包括但不限于消費(fèi)者食物中毒;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地因管理不善出現(xiàn)火災(zāi)、坍塌;消費(fèi)者因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地管理不善致使滑倒、摔傷、踩踏等,承包人應(yīng)全部承擔(dān)其后果。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的任何投訴、處罰、第三方索賠,均由承包人負(fù)責(zé)處理。若因承包人處理不善或無力支付,致使發(fā)包人承擔(dān)向第三方賠償或向政府主管機(jī)關(guān)繳納罰金的,發(fā)包人可要求承包人全額返還。

6、承包人應(yīng)購(gòu)買適當(dāng)?shù)呢?zé)任險(xiǎn),以減少發(fā)生事故和產(chǎn)生責(zé)任時(shí)的賠償風(fēng)險(xiǎn),該等_____以發(fā)包人為受益人;承包人應(yīng)為______飯店內(nèi)的資產(chǎn)購(gòu)買適當(dāng)?shù)呢?cái)產(chǎn)險(xiǎn),該等_____以發(fā)包人為受益人。

7、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包人應(yīng)對(duì)工商、稅務(wù)、消防、安全、衛(wèi)生等證件進(jìn)行及時(shí)更新和登記,發(fā)包人應(yīng)予以配合。

8、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包人不得變更______飯店的名稱。

9、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包人只能在______飯店范圍內(nèi)使用發(fā)包人提供的設(shè)備設(shè)施及各類用具用品等,承包人不得將其攜帶或搬出______飯店范圍之外使用。承包人應(yīng)對(duì)______飯店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、日常用品、低值物品、工具等精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修。

10、承包人享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,但是其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、員工聘用及薪酬制定等安排應(yīng)符合市場(chǎng)水平。

11、承包經(jīng)營(yíng)期滿,承包人應(yīng)將______飯店返還給發(fā)包人。______飯店的資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、用具等應(yīng)與原清冊(cè)相符,并返還給發(fā)包人。承包人因經(jīng)營(yíng)需要而對(duì)______飯店添置的設(shè)備設(shè)施及增加的其他動(dòng)產(chǎn)均一律無償歸發(fā)包人所有,不得搬離、拆除或損壞。

12、未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

13、本合同中有關(guān)承包人的權(quán)限與發(fā)包人企業(yè)章程中有關(guān)法定代表人的任免、董事監(jiān)事及股東的權(quán)限、利潤(rùn)分配等約定有沖突之處的,發(fā)包人應(yīng)當(dāng)及時(shí)修正其章程,使本合同的約定與發(fā)包人企業(yè)章程的規(guī)定相一致。發(fā)包人未能及時(shí)制定章程修正案的,不得以章程與本合同書約定沖突為由,影響承包人按本合同的約定履行合同義務(wù)和享有合同權(quán)利。

第五條?承包經(jīng)營(yíng)期間的財(cái)務(wù)管理。

1、承包人負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)所需要的物料采購(gòu)和服務(wù)采購(gòu)費(fèi)用,并負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)期間的場(chǎng)地租金、員工工資(包括社保、公積金等費(fèi)用)及提成、營(yíng)業(yè)宣傳、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用。承包人應(yīng)按照規(guī)定及時(shí)、足額地支付和繳納相關(guān)費(fèi)用。

2、發(fā)包人指定______為承包人承包經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)管理人,______的工資由承包人負(fù)擔(dān)。______同時(shí)負(fù)責(zé)保管發(fā)包人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。

3、承包經(jīng)營(yíng)期間______飯店的全部經(jīng)營(yíng)收入均存入發(fā)包人的賬戶,所有支出均從發(fā)包人的賬戶支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何進(jìn)出賬戶的款項(xiàng),也不得另立賬戶。

4、在核算承包損益時(shí),承包人繳納的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)不計(jì)入承包期間的經(jīng)營(yíng)收入。承包人為______飯店場(chǎng)地租賃支付的租賃保證金不計(jì)入承包期間的經(jīng)營(yíng)支出。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間______飯店所發(fā)生的債權(quán)債務(wù),承包人應(yīng)在承包經(jīng)營(yíng)期屆滿時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務(wù),除了由發(fā)包人認(rèn)可的部分外,由承包人繼續(xù)承受,與發(fā)包人方無關(guān)。

6、承包期間的利潤(rùn)(若有)應(yīng)先扣除承包期間的稅費(fèi)和企業(yè)法定公積金。承包期間產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)虧損的,承包人應(yīng)向發(fā)包人彌補(bǔ)該經(jīng)營(yíng)虧損。

第六條?發(fā)包人的監(jiān)督管理、介入和其它權(quán)利。

1、發(fā)包人負(fù)責(zé)對(duì)承包人經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)及設(shè)備設(shè)施、存貨等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,有權(quán)要求承包人對(duì)不合格的地方作出及時(shí)整改。

2、承包人承包經(jīng)營(yíng)不善,致使______飯店的經(jīng)營(yíng)狀況嚴(yán)重惡化,發(fā)包人可以隨時(shí)終止承包經(jīng)營(yíng),并立刻介入______飯店的經(jīng)營(yíng)管理。

3、發(fā)包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在______飯店用餐時(shí),仍享受優(yōu)惠。

第七條?違約責(zé)任。

1、在合同有效期內(nèi),除了不可抗力、本合同約定的終止條件、及發(fā)包人和承包人達(dá)成一致意見外,任何一方都不得提前終止合同。不符合條件和要求提前終止合同的行為視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金______元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、在下列情況下,發(fā)包人可以扣取押金中直接扣取金額:

(1)承包人延遲支付到期承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)______日以上。

(2)承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后,經(jīng)審計(jì)承包期間的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有虧損,承包人未能在審計(jì)結(jié)果出具后的______日內(nèi)向發(fā)包人全額彌補(bǔ)虧損的。

(3)承包人有其它違反本合同的行為,致使發(fā)包人遭受損失,經(jīng)發(fā)包人要求、承包人未能及時(shí)全額彌補(bǔ)發(fā)包人損失的。

(4)發(fā)包人在扣取了押金后,仍不足以彌補(bǔ)發(fā)包人的損失的,可以直接向承包人要求賠償其它損失。

3、承包人擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營(yíng)的,發(fā)包人有權(quán)終止承包合同,并將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給發(fā)包人造成損失的,承包人還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、承包人中的每個(gè)自然人對(duì)于承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的費(fèi)用支付和責(zé)任承擔(dān)互相負(fù)連帶無限責(zé)任。

1、承包人或發(fā)包人如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在達(dá)成一致意見并結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,承包人和發(fā)包人仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之各方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條?補(bǔ)充與變更。

本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條?不可抗力。

1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2、經(jīng)營(yíng)期間若發(fā)生重大_____或自然災(zāi)害,雙方因相互體諒對(duì)承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)作出修改或調(diào)整。

第十一條?爭(zhēng)議的解決。

本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條?生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條?其他。

本合同—式______份,具有相同法律效力。各方締約人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。未盡事宜另行協(xié)商補(bǔ)充。

發(fā)包人(蓋公章):

法定代表人或授權(quán)代表人(簽字):

承包人(簽字):

承包人(簽字):

員工餐廳承包合同篇十二

乙方:_________

雙方經(jīng)過互相信任、自愿、平等。協(xié)商的'協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本餐廳廚房承包給乙方,并簽訂如下承包經(jīng)營(yíng)合同。

一、承包期限暫定______年,于______年____月____日起至______年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,乙方負(fù)責(zé)組建廚房人員。

基本月工資定為人民幣:______元整,(大寫:______元)。

每月的工資發(fā)放為次月一日,由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。

三、甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍),節(jié)假日補(bǔ)貼和其它福利,參照相關(guān)法規(guī)與酒店其它員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的各類社會(huì)活動(dòng)。

五、甲方的權(quán)力和義務(wù)

1、提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

2、甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)力。

3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī)。

甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具有條例協(xié)規(guī)章制度中)。

六、乙方的權(quán)力和義務(wù)

1、在保證餐廳正常運(yùn)作的情況下,可自行安排人員休息、請(qǐng)假等事宜。

2、在保證酒樓正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執(zhí)行酒樓制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求。

4、乙方技術(shù)人員變動(dòng),提前三日與甲方協(xié)商解決。

5、廚房原料由乙方報(bào)單,甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買,乙方有權(quán)退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法

乙方在廚房工作期間,如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。

八、如遇餐廳轉(zhuǎn)讓,甲方須提前半個(gè)月通知乙方。若新業(yè)主不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。

九、如果乙方在正常配制人員干忙不過來,甲方應(yīng)給乙方加人,人員工資由甲方支付。

十、提前終止協(xié)議的處理方法

1、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知對(duì)方,甲方須結(jié)清所有工資并補(bǔ)償乙方一個(gè)月工資作為補(bǔ)償。

2、如乙方提出終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法

1、欠發(fā)工資或獎(jiǎng)金十天以上視為違約。

2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。如任何一方違約將賠償對(duì)方半個(gè)月基本工資。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。

十二、協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

甲方:(法人代表簽字、餐廳印章)_________

_________年_________月_________日

乙方:(乙方代表簽字、私人印章)_________

_________年_________月_________日

員工餐廳承包合同篇十三

發(fā)包人:

注冊(cè)地址:

法定代表人:

承包人:

常住地址:

身份證號(hào)碼:

承包人:

常住地址:

身份證號(hào)碼:

經(jīng)過______市______餐飲有限公司(以下稱“發(fā)包人”)與______、______(以下合稱“承包人”)友好協(xié)商,為著合作經(jīng)營(yíng)共同發(fā)展之目的。就承包人承包經(jīng)營(yíng)發(fā)包人的______飯店事宜,簽訂如下承包經(jīng)營(yíng)合同,發(fā)包人和承包人共同遵照?qǐng)?zhí)行:

第一條承包標(biāo)的。

1、發(fā)包人提供給承包人承包經(jīng)營(yíng)的______飯店位于廣東省深圳市福田區(qū)______。營(yíng)業(yè)面積共平方米。具體可營(yíng)業(yè)范圍為中餐制售(不含須特別申報(bào)的許可項(xiàng)目),其中憑______證字______號(hào)餐飲服務(wù)許可證經(jīng)營(yíng),有效期至______年____月____日。

2、承包人在承包經(jīng)營(yíng)期間向發(fā)包人支付承包費(fèi)用、并按本承包合同的約定享有承包經(jīng)營(yíng)的收益和承擔(dān)承包經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)。

3、發(fā)包人向承包人提供用于承包經(jīng)營(yíng)的設(shè)施、設(shè)備、用具。

第二條承包期限。

承包經(jīng)營(yíng)期間為______年____月____日至______年____月____日,共______個(gè)月。承包人若未按本協(xié)議要求支付首筆承包費(fèi)和押金的,則承包經(jīng)營(yíng)期間的起始日相應(yīng)后延。

第三條承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)及押金(以______計(jì))。

1、承包經(jīng)營(yíng)費(fèi):承包人承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),每月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)為______元。不足一個(gè)日歷月的部分的承包費(fèi)用按照實(shí)際日數(shù)/30每月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)計(jì)算。

2、首筆承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)為______年____月____日至______年____月____日期間的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi),共______元,于本合同簽署______個(gè)工作日內(nèi)由承包人向發(fā)包人支付。之后每個(gè)月的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)于前一個(gè)月的最后______個(gè)工作日之前向發(fā)包人支付。

3、承包人需向發(fā)包人繳納相當(dāng)于______個(gè)月承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)的押金,即______元,于本合同簽署后______個(gè)工作日由承包人向發(fā)包人支付。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后待承包人與發(fā)包人交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備用具及相關(guān)費(fèi)用后______個(gè)工作日內(nèi)全額無息退還給承包人。

第四條承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

1、發(fā)包人將______飯店的整體經(jīng)營(yíng)權(quán)交承包人承包經(jīng)營(yíng)。承包人在向發(fā)包人支付了承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)后,采取自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式承包經(jīng)營(yíng)______飯店。承包經(jīng)營(yíng)期開始前,發(fā)包人和承包人應(yīng)及時(shí)對(duì)______飯店在承包經(jīng)營(yíng)前的財(cái)務(wù)狀況等進(jìn)行審計(jì)。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后,發(fā)包人和承包人按照本合同約定以及國(guó)家相關(guān)規(guī)定的要求對(duì)______飯店在承包經(jīng)營(yíng)期間的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行審計(jì)。有承包利潤(rùn)的,發(fā)包人在審計(jì)結(jié)果出具后______日內(nèi)向承包人支付承包利潤(rùn);有承包虧損的,承包人在審計(jì)結(jié)果出具后______日內(nèi)向發(fā)包人彌補(bǔ)承包虧損。

2、本承包合同簽署后______個(gè)工作日內(nèi),發(fā)包人應(yīng)將發(fā)包人的法定代表人變更為承包人指定的人。承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后______個(gè)工作日內(nèi),發(fā)包人應(yīng)重新進(jìn)行法定代表人的變更,免去承包人指定的人的法定代表人的職位。

3、承包人必須守法經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格遵循國(guó)家的法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行安全,消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。

4、承包人對(duì)承包經(jīng)營(yíng)期間出現(xiàn)的全部安全責(zé)任問題負(fù)責(zé),包括但不限于消費(fèi)者食物中毒;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地因管理不善出現(xiàn)火災(zāi)、坍塌;消費(fèi)者因經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地管理不善致使滑倒、摔傷、踩踏等,承包人應(yīng)全部承擔(dān)其后果。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生的任何投訴、處罰、第三方索賠,均由承包人負(fù)責(zé)處理。若因承包人處理不善或無力支付,致使發(fā)包人承擔(dān)向第三方賠償或向政府主管機(jī)關(guān)繳納罰金的,發(fā)包人可要求承包人全額返還。

6、承包人應(yīng)購(gòu)買適當(dāng)?shù)呢?zé)任險(xiǎn),以減少發(fā)生事故和產(chǎn)生責(zé)任時(shí)的賠償風(fēng)險(xiǎn),該等_____以發(fā)包人為受益人;承包人應(yīng)為______飯店內(nèi)的資產(chǎn)購(gòu)買適當(dāng)?shù)呢?cái)產(chǎn)險(xiǎn),該等_____以發(fā)包人為受益人。

7、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包人應(yīng)對(duì)工商、稅務(wù)、消防、安全、衛(wèi)生等證件進(jìn)行及時(shí)更新和登記,發(fā)包人應(yīng)予以配合。

8、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包人不得變更______飯店的名稱。

9、承包經(jīng)營(yíng)期間,承包人只能在______飯店范圍內(nèi)使用發(fā)包人提供的設(shè)備設(shè)施及各類用具用品等,承包人不得將其攜帶或搬出______飯店范圍之外使用。承包人應(yīng)對(duì)______飯店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、日常用品、低值物品、工具等精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修。

10、承包人享有自主經(jīng)營(yíng)的權(quán)利,但是其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、員工聘用及薪酬制定等安排應(yīng)符合市場(chǎng)水平。

11、承包經(jīng)營(yíng)期滿,承包人應(yīng)將______飯店返還給發(fā)包人。______飯店的資產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施、用具等應(yīng)與原清冊(cè)相符,并返還給發(fā)包人。承包人因經(jīng)營(yíng)需要而對(duì)______飯店添置的設(shè)備設(shè)施及增加的其他動(dòng)產(chǎn)均一律無償歸發(fā)包人所有,不得搬離、拆除或損壞。

12、未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。

13、本合同中有關(guān)承包人的權(quán)限與發(fā)包人企業(yè)章程中有關(guān)法定代表人的任免、董事監(jiān)事及股東的權(quán)限、利潤(rùn)分配等約定有沖突之處的,發(fā)包人應(yīng)當(dāng)及時(shí)修正其章程,使本合同的約定與發(fā)包人企業(yè)章程的規(guī)定相一致。發(fā)包人未能及時(shí)制定章程修正案的,不得以章程與本合同書約定沖突為由,影響承包人按本合同的約定履行合同義務(wù)和享有合同權(quán)利。

第五條承包經(jīng)營(yíng)期間的財(cái)務(wù)管理。

1、承包人負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)所需要的物料采購(gòu)和服務(wù)采購(gòu)費(fèi)用,并負(fù)責(zé)承包經(jīng)營(yíng)期間的場(chǎng)地租金、員工工資(包括社保、公積金等費(fèi)用)及提成、營(yíng)業(yè)宣傳、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用。承包人應(yīng)按照規(guī)定及時(shí)、足額地支付和繳納相關(guān)費(fèi)用。

2、發(fā)包人指定______為承包人承包經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)管理人,______的工資由承包人負(fù)擔(dān)。______同時(shí)負(fù)責(zé)保管發(fā)包人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、印章、發(fā)票、支票、工商稅務(wù)登記證、安全衛(wèi)生合格證等證章。

3、承包經(jīng)營(yíng)期間______飯店的全部經(jīng)營(yíng)收入均存入發(fā)包人的賬戶,所有支出均從發(fā)包人的賬戶支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何進(jìn)出賬戶的`款項(xiàng),也不得另立賬戶。

4、在核算承包損益時(shí),承包人繳納的承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)不計(jì)入承包期間的經(jīng)營(yíng)收入。承包人為______飯店場(chǎng)地租賃支付的租賃保證金不計(jì)入承包期間的經(jīng)營(yíng)支出。

5、承包經(jīng)營(yíng)期間______飯店所發(fā)生的債權(quán)債務(wù),承包人應(yīng)在承包經(jīng)營(yíng)期屆滿時(shí)處理完畢。尚未處理完畢的債權(quán)債務(wù),除了由發(fā)包人認(rèn)可的部分外,由承包人繼續(xù)承受,與發(fā)包人方無關(guān)。

6、承包期間的利潤(rùn)(若有)應(yīng)先扣除承包期間的稅費(fèi)和企業(yè)法定公積金。承包期間產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)虧損的,承包人應(yīng)向發(fā)包人彌補(bǔ)該經(jīng)營(yíng)虧損。

第六條發(fā)包人的監(jiān)督管理、介入和其它權(quán)利。

1、發(fā)包人負(fù)責(zé)對(duì)承包人經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、衛(wèi)生安全、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)及設(shè)備設(shè)施、存貨等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,有權(quán)要求承包人對(duì)不合格的地方作出及時(shí)整改。

2、承包人承包經(jīng)營(yíng)不善,致使______飯店的經(jīng)營(yíng)狀況嚴(yán)重惡化,發(fā)包人可以隨時(shí)終止承包經(jīng)營(yíng),并立刻介入______飯店的經(jīng)營(yíng)管理。

3、發(fā)包人的股東及其親屬或其指定的用餐人員在______飯店用餐時(shí),仍享受優(yōu)惠。

第七條違約責(zé)任。

1、在合同有效期內(nèi),除了不可抗力、本合同約定的終止條件、及發(fā)包人和承包人達(dá)成一致意見外,任何一方都不得提前終止合同。不符合條件和要求提前終止合同的行為視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金______元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。

2、在下列情況下,發(fā)包人可以扣取押金中直接扣取金額:

(1)承包人延遲支付到期承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)______日以上。

(2)承包經(jīng)營(yíng)期結(jié)束后,經(jīng)審計(jì)承包期間的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有虧損,承包人未能在審計(jì)結(jié)果出具后的______日內(nèi)向發(fā)包人全額彌補(bǔ)虧損的。

(3)承包人有其它違反本合同的行為,致使發(fā)包人遭受損失,經(jīng)發(fā)包人要求、承包人未能及時(shí)全額彌補(bǔ)發(fā)包人損失的。

(4)發(fā)包人在扣取了押金后,仍不足以彌補(bǔ)發(fā)包人的損失的,可以直接向承包人要求賠償其它損失。

3、承包人擅自轉(zhuǎn)讓承包他人經(jīng)營(yíng)的,發(fā)包人有權(quán)終止承包合同,并將押金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給發(fā)包人造成損失的,承包人還應(yīng)當(dāng)賠償損失。

4、承包人中的每個(gè)自然人對(duì)于承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的費(fèi)用支付和責(zé)任承擔(dān)互相負(fù)連帶無限責(zé)任。

1、承包人或發(fā)包人如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在達(dá)成一致意見并結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。

2、合同終止后,承包人和發(fā)包人仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之各方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。

第九條補(bǔ)充與變更。

本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力。

第十條不可抗力。

1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

2、經(jīng)營(yíng)期間若發(fā)生重大_____或自然災(zāi)害,雙方因相互體諒對(duì)承包經(jīng)營(yíng)費(fèi)作出修改或調(diào)整。

第十一條爭(zhēng)議的解決。

本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。

第十二條生效條件。

本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

第十三條其他。

本合同—式______份,具有相同法律效力。各方締約人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。未盡事宜另行協(xié)商補(bǔ)充。

發(fā)包人(蓋公章):

______年______月______日。

承包人(簽字):

______年______月______日。

員工餐廳承包合同篇十四

甲方:

(以下簡(jiǎn)稱“甲方”)。

乙方:

(以下簡(jiǎn)稱“乙方”)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

1、甲方權(quán)利義務(wù):

1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

2、乙方的.權(quán)利義務(wù):

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)。

甲方按雙方核定用餐數(shù),每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

試用期為1個(gè)月,合同期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動(dòng)續(xù)約。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方無故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

3、一方有意終止合作而沒有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的10%。

本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:。

公司。

甲方代表:

簽約日期:

乙方代表:

簽約日期:

員工餐廳承包合同篇十五

根據(jù)勞動(dòng)局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方******,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,現(xiàn)聘請(qǐng)乙方任廚師長(zhǎng),并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為年月日至年月日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫:)每月16號(hào)前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長(zhǎng)先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時(shí),甲方須足額、按時(shí)發(fā)放全部工資,不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金,正常離店時(shí)保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級(jí)別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房?jī)?nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營(yíng)業(yè)情況,上述工資含廚師長(zhǎng)在內(nèi)的人薪酬。

四、在工作期間,乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國(guó)家法律法規(guī),乙方保證廚房?jī)?nèi)工作人員的儲(chǔ)備,保證在少數(shù)人請(qǐng)假、休息時(shí)不影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。同時(shí)既要保證菜肴質(zhì)量,又要不斷推出新品種、新花樣,力求做到讓客人滿意,盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財(cái)富。

五、在合作期間,甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對(duì)乙方人員安排有異議,可及時(shí)向乙方提出,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn),達(dá)到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國(guó)家任何法律之事,否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī),違害酒店利益之事,否則后果自負(fù)。

七、若出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時(shí)店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國(guó)家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲方承諾營(yíng)業(yè)收入達(dá)到人民幣壹拾壹萬獎(jiǎng)勵(lì)給乙方人民幣伍佰圓,在此基礎(chǔ)上營(yíng)業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎(jiǎng)勵(lì)人民幣伍佰圓,廚房人員增加此獎(jiǎng)勵(lì)酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達(dá)到46%——50%之間,46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣,50%以上每高1%獎(jiǎng)勵(lì)乙方200元人民幣,最高不得高于56%,同時(shí)乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議,一方應(yīng)提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請(qǐng)到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量,未做到推陳出新及未做好成本控制,甲方對(duì)乙方提出,乙方未認(rèn)真改進(jìn),甲方可隨時(shí)提出解除本協(xié)議。

十、本協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方按照有關(guān)規(guī)定,本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。

十一、本協(xié)議一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

員工餐廳承包合同篇十六

9)14號(hào)文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場(chǎng)體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。

二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負(fù)責(zé)管理,乙方對(duì)此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴(yán)重后果,后果由乙方自負(fù),且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應(yīng)多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強(qiáng)烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安。

第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行統(tǒng)一管理。學(xué)校食堂承包合同樣本甲方:(即發(fā)包方)乙方:(即承包方)依照《中華人民共和國(guó)民法典》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法律行政法規(guī),甲方根據(jù)學(xué)校師生膳食需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,雙方本著平等、自愿、守信的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。甲乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款。

一、承包起止時(shí)間:________年____月____日至200________年____月____日止。

二、相關(guān)補(bǔ)貼及履約保證金:因?qū)W生人數(shù)少,甲方應(yīng)每月補(bǔ)助乙方開水費(fèi)100.00元整(一學(xué)年合計(jì)10個(gè)月)。乙方在簽訂合同時(shí),應(yīng)向甲方交納承包期的履約保證金人民幣貳萬元整。

三、雙方的權(quán)利和義務(wù):

(一)甲方的權(quán)利和義務(wù):

1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無償提供管理人員、值班人員的住房。

2、食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

3、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。甲方總務(wù)處負(fù)責(zé)人有權(quán)了解和查看乙方財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)收支狀況。

4、甲方盡量協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用膳,但乙方不得干涉學(xué)生在校外選擇就餐的自由。

5、甲方可將乙方在投標(biāo)時(shí)交納的履約保證金人民幣貳萬元用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例而受到的各種罰款或沒有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后其履約保證金無息如數(shù)退還。

6、甲方每日后勤相關(guān)管理人員檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、清洗、烹飪、售賣、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。

(二)乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對(duì)其承包的食堂和服務(wù)部享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng),不作分包。同時(shí),乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

2、承包后乙方可以在食堂內(nèi)向?qū)W生供應(yīng)三餐、夜點(diǎn)、各種小吃(如:饅頭、肉包、油條、蠣餅、春卷、光餅、炸雞翅、炸雞腿、炒面、餛飩、豆?jié){、花生湯、綠豆湯等),嚴(yán)禁供應(yīng)各類酒和香煙,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕罰款200元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款5000元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。食堂營(yíng)業(yè)時(shí)間(中午不得超過1點(diǎn)半,晚上不得超過10點(diǎn)),晚間向?qū)W生供應(yīng)夜點(diǎn)期間,以不影響周邊住戶的正常休息為準(zhǔn),否則按乙方違約處理,每次罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重的罰款500元以上直至強(qiáng)行終止合同,并沒收履約保證金。

3、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交履約保證金貳萬元整,若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿應(yīng)將履約保證金無息如數(shù)退還乙方。

4、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)。

一、穿戴整齊、保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬、夏工作服各兩套,費(fèi)用由乙方自理。食堂和服務(wù)部?jī)?nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真履行附件一《有關(guān)要求及處罰》的規(guī)定。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

6、未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得對(duì)食堂和服務(wù)部實(shí)施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān)。

7、乙方應(yīng)以薄利多銷、服務(wù)師生和保障師生的身體健康為宗旨,嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)禁銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)及偽劣商品,若因銷售腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物(食品)而發(fā)生中毒事故的,乙方應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

8、乙方經(jīng)營(yíng)應(yīng)公道、不短斤少兩,不哄抬物價(jià),食品的定價(jià)不得高于鎮(zhèn)區(qū)副食品商店同類食品的零售價(jià)。

9、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料和副食品的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),應(yīng)向供方索取衛(wèi)生許可證和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。外購(gòu)的糧油、魚肉、蔬菜類等,應(yīng)嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,符合衛(wèi)生和質(zhì)量要求,并盡量減少生食和野味菜品的供應(yīng)銷售。定型的食品包裝應(yīng)有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,堅(jiān)決杜絕偽劣商品和三無食品進(jìn)入學(xué)校,并建立好臺(tái)帳制度。

6、油炸品和糧食類制品的加工應(yīng)在甲方指定的工作間內(nèi)進(jìn)行。1。

2、乙方的從業(yè)人員必須按規(guī)定要求自費(fèi)辦理好《健康證》,屬于外來人口還應(yīng)到戶口管理部門自費(fèi)辦理《暫住證》。食堂從業(yè)人員必須必須符合以下條件:

(2)具有身份證,健康證。2。

5、乙方若需借用學(xué)校的用品,必須造冊(cè)登記,損壞或丟失的應(yīng)照價(jià)賠償。2。

8、乙方必須保證在承包期內(nèi)能親自長(zhǎng)久地在學(xué)校經(jīng)營(yíng),一個(gè)月之內(nèi)至少25天在校,不得無故離崗或交由他人經(jīng)營(yíng)。

四、違約責(zé)任及解決方法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納的承包費(fèi)、履約保證金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。修理費(fèi)或賠償費(fèi)在履約保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償。

4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述證件而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的履約保證金中抵扣(具體見附件一《有關(guān)要求及處罰》),若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、若乙方將所承包的食堂和服務(wù)部轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的履約保證金及所交承包金不予退還。

五、合同的解除:

1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同。

2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,收回食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失。

3、當(dāng)出現(xiàn)本合同。

第五條第。

1、2款的情形時(shí),合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。

六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同。

七、本合同另有附頁(yè)。

八、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份為憑,若有未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

九、本合同自甲、乙方簽章之日起生效。甲方法人代表乙方(簽名):(公章):身份證號(hào)碼:聯(lián)系電話:簽訂日期:________年____月____日學(xué)校餐廳承包合同書范本甲方:乙方:甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

一、甲方的權(quán)力與義務(wù):

1、甲方于年____月____日將。

第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山。

第二食堂(注:若后山新完工,則轉(zhuǎn)入后山新內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在。

第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。

3、甲方向。

第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)。

4、

第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)。

第四家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限。

8、乙方對(duì)。

第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。

二、乙方的權(quán)力與義務(wù):

1、乙方對(duì)其承包的。

第三食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

3、

第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼。

第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。

第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價(jià)格不得超過0.2元,每桶價(jià)格不得超過1元,并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

9、乙方不得與第。

一、

第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與。

第一食堂及。

第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

1、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。1。

2、

第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法:

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回。

第三食堂,則應(yīng)賠償乙方在。

第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。

四、承包期限:從年____月____日起至年____月____日止。

五、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)。

第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為年____月____日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄。

第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回。

第三食堂另行發(fā)包。

六、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

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