方案是為了解決具體問題而經(jīng)過深思熟慮、系統(tǒng)設(shè)計的一種解決方案,我們需要制定一個方案了吧。方案的制定需要通過討論和決策來達(dá)成共識。經(jīng)過搜集和整理,小編找到了一些優(yōu)秀的方案樣本,與大家分享。
幼兒園承包方案篇一
簽定協(xié)議雙方:
甲方:乙方:(身份證號:)。
二、協(xié)議內(nèi)容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
三、協(xié)議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。
3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。
4、乙方負(fù)責(zé)職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。
6、甲方提供24小時熱水。
7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
8、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠償。
9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價賠償。
10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。
12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款。
1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。
2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元,合同作廢。
3、如食堂無穩(wěn)定客源,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達(dá)成一致后無違約金。
五、本協(xié)議有效期為壹年(20__年3月1日-----20__年3月1日)。
六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
幼兒園承包方案篇二
環(huán)境衛(wèi)生衛(wèi)生區(qū)要整潔無積塵、蛛網(wǎng)、無積水雜物衛(wèi)生區(qū)不整潔,有積塵,蛛網(wǎng),積水3分室內(nèi)外老鼠要做到清潔,無蚊蠅、老鼠、蟑螂孳生地,實施有效防范措施。日常滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作未按要求做。4分紗門、紗窗應(yīng)隨時關(guān)閉。門窗不按要求關(guān)閉2分項目考核要求考核不合格項扣分規(guī)定15分食堂餐廳、餐桌椅清潔衛(wèi)生及時做好清潔工作未做到的。3分泔腳、垃圾應(yīng)蓋好存放及時處理。未做到的。3分食堂人員衛(wèi)生10分個人衛(wèi)生要做好衣、帽、穿戴,做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)洗澡、勤換工作服帽,操作直接入口食品時應(yīng)戴口罩。未按穿戴要求和四勤要求做,每發(fā)生一人次扣1分5分加工食品時不許染指甲、戴戒指、要洗手消毒、不穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所、不隨地吐痰、不亂扔廢棄物。
安全考核細(xì)則
發(fā)現(xiàn)一次扣2-5分
每發(fā)現(xiàn)一人次扣除分未按規(guī)定辦扣5分20分安全防護(hù)操作人員應(yīng)按規(guī)定要求,穿戴好防護(hù)用品。
未按要求穿戴每人次扣1分
幼兒園承包方案篇三
裕豐膳食公司服務(wù)范圍:
1、食堂承包(承包:工廠企業(yè),事業(yè)單位,學(xué)校醫(yī)院職工食堂);
2、糧油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、凍品批發(fā)配送);
3、快餐配送(學(xué)校、商場、車行、超市、酒店娛樂場所餐飲配送);
4、食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,餐費的合理安排);
5、食堂廚房設(shè)備投資(新舊工廠廚房設(shè)備添置及更新?lián)Q代,我可司免費為工廠飯?zhí)锰碇脧N房設(shè)備,每年折舊30%給廠方,合同滿三年所以設(shè)備無嘗歸廠方所有。)。
企業(yè)職員就餐食堂承包的3種模式為:固定就餐,半固定半自由,完全自由就餐。
2、員工固定就餐規(guī)劃。
餐類早、中、晚(三餐)伙食標(biāo)準(zhǔn)。
員工餐(二葷二素)選一葷一素—湯+飯7元/人/天。
二葷一素一湯+飯8元/人/天。
二葷二素一湯+飯9元/人/天。
三葷一素一湯+飯10元/人/天。
(1)運作方式:(先試用一個月,滿意后再合作)。
2、統(tǒng)一用ic卡消費,可消費正餐,也可在消費正餐的基礎(chǔ)上再加餐(刷卡即可),不夠消費時可自行充值。
(2)經(jīng)營方式:
1、承擔(dān)廚房場地租金及廚房內(nèi)的水、電、燃料費用;
2、廚房設(shè)備、設(shè)施的維護(hù);
4、飯?zhí)貌蛷d刷卡記費系統(tǒng)的提供及維護(hù);
5、嚴(yán)格履行承包合約、遵守各項條款;
6、生、鮮、干貨的集中采購配送及嚴(yán)格驗收;
7、菜單的搭配、菜品的烹調(diào)與分配;
8、準(zhǔn)時、保質(zhì)、保量的開餐;
9、廚房工作人員的招聘、管理及薪資;
10、餐廳及廚房周邊的清潔衛(wèi)生;
11、消防安全的'協(xié)作;
12、隨時接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議;
13、其它相關(guān)未列出之細(xì)項,有待雙方協(xié)商,裕豐一定會全力配合;
1、提供餐廳、廚房場地;
2、我方駐貴司工作人員住宿的提供;
3、每日我司食堂采購食材的監(jiān)督;
4、衛(wèi)生、菜質(zhì)量的定期嚴(yán)格考核;
5、食堂的配合與支持;
(3)膳食統(tǒng)籌:
1、特色一:打菜窗口分菜系。
價格分別為:1(套餐方式)3、5元選一葷二素一湯,4、0元選二葷一素一湯,飯任食。
2(任選方式)菜品價格:1元、2元、3元、4元、5元不等。
2、特色二:炒邊分,每次小分量炒制,確保熱度、新鮮度。
我司工作人員實行統(tǒng)一分餐,菜邊炒邊分,確保飯菜熱度、新鮮度,堅持色、香、味俱全,實行干濕分開,冷熱分離,生熟分家原則,保證貴司員工享超值膳食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
3、特色三:開設(shè)加餐窗口。
在供應(yīng)正餐的基礎(chǔ)上,另開設(shè)加餐窗口。價格為2、0元/份—5、0元/份不等,在貴司員工可自由選擇加餐與否及加餐標(biāo)準(zhǔn)。
1、早餐:多樣化,價格定為1—2元不等,以面點(油條/麻圓/包、花卷/饅頭)、炒粉、炒飯、配粥、豆?jié){例湯,及湯粉(面)、炒粉(面)等為主,每天至少提供5個品種任貴司員工自由干濕搭配。
4、特色區(qū):根據(jù)員工的飲食需求,我司還設(shè)立了蒸菜飯、燒臘飯、燉菜等特色窗口,供員自行選擇。
1、自由餐就是ic卡上隨時隨意在飯?zhí)眠x擇不同價位的窗口來消費。
2、如果員工的餐費不到一個月就用完了怎么辦?還有一套專為員工ic卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工自己可持ic卡及現(xiàn)金到充值處充值,現(xiàn)金充值處由食堂自行辦理。
3、企業(yè)給予飯?zhí)贸邪虩o保障營業(yè)額,承包商須加強飯?zhí)没锸迟|(zhì)量與服務(wù)管理,不斷推陳出新策劃適合員工需求的菜式,提高員工在飯?zhí)玫木筒吐?,才能達(dá)到盈利的目的。
4、企業(yè)管理簡單、明了,只要提供設(shè)備、場地、水電即可。
5、由于員工自由充值、自由消費,企業(yè)只要安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少許多煩惱。
6、當(dāng)月的餐費消費不完,卡上的餐費不會清零,可持續(xù)用完為止。
幼兒園承包方案篇四
甲方:
乙方:
為方便我校師生生活,使教學(xué)秩序正?;?、正規(guī)化,甲方將本校學(xué)生食堂承包給個人經(jīng)營。經(jīng)雙方協(xié)議,達(dá)成以下協(xié)定,甲乙雙方共同遵守:
1、甲方向乙方提供學(xué)生食堂經(jīng)營場地一處:其他財產(chǎn)器具以清單為準(zhǔn)。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負(fù)責(zé)賠償,否則乙方照價賠償。
2、乙方因衛(wèi)生、質(zhì)量或其他問題造成的罰款等均由乙方負(fù)責(zé)。乙方所有從業(yè)人員須在中標(biāo)后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權(quán)終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營活動中必需身著工作衣帽。
3、乙方在承包時向甲方交納財產(chǎn)、質(zhì)量、衛(wèi)生、信譽保證金5000.00元。
4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實履行合同,則甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿,若乙方有人為財產(chǎn)損壞,則按價扣除保證金。
5、承包期:兩年,自20__年2月1日到20__年1月30日止。承包總金額:大寫元整。小寫,中標(biāo)后三日內(nèi)將承包金一次性交清,付款后合同簽生效。
6、乙方必須合法經(jīng)營,文明經(jīng)商,不賣變質(zhì)、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品,不得賣土豆、四季豆等學(xué)生食堂禁賣食品,因違規(guī)、非法經(jīng)營造成的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
7、乙方的一切經(jīng)營活動必須接受甲方的監(jiān)督、管理,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。
8、乙方的經(jīng)營活動產(chǎn)生的水電費,由甲、乙雙方各負(fù)擔(dān)一半。乙方不得克扣學(xué)生用水用電,學(xué)生所用開水價格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營場地的水電設(shè)施的管理及維修維護(hù)。
9、承包期內(nèi)學(xué)生食堂的經(jīng)營時間:按學(xué)校規(guī)定的作息時間經(jīng)營,即一日三餐的就餐時間,夜宵時間在第二節(jié)晚自習(xí)后40分鐘以內(nèi),其余時間不得進(jìn)行經(jīng)營活動,否則視為不接受學(xué)校管理.
10、甲方是否開設(shè)早晚自習(xí)、周六補課、是否開關(guān)學(xué)校大門等甲方自主,與乙方無關(guān),不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學(xué)生到乙方經(jīng)營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內(nèi)外的宴席,但不得影響學(xué)生用餐和學(xué)生正常學(xué)習(xí)生活。
11、乙方經(jīng)營的學(xué)生食堂必需煮生賣熟,不得賣現(xiàn)成食品以及其他一切零食,不得與中、小學(xué)部商店的經(jīng)營范圍相抵觸。
12、如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經(jīng)營,不算學(xué)校違約。若連續(xù)停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方(經(jīng)營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。
13、甲方必須保證校內(nèi)不準(zhǔn)任何人擺攤設(shè)店(中學(xué)部、小學(xué)部商店及學(xué)校為學(xué)生提供的非營利性的飲用開水除外)。
14、乙方經(jīng)營期間必須接受學(xué)校得衛(wèi)生管理,需及時填寫《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放,貼上標(biāo)簽。
15、甲方因需要加強管理、學(xué)校維修、發(fā)展建設(shè)或政策原因,不能連續(xù)履行合同時,合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應(yīng)提前1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學(xué)校正常放假,甲方應(yīng)提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內(nèi)。
16、若乙方在承包期內(nèi)因某種原因不能繼續(xù)履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經(jīng)營的實際時間計算。(經(jīng)營時間每年按200天計算)。
17、本合同一式三份,甲、乙雙方簽后生效。甲、乙雙方及教育局各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
幼兒園承包方案篇五
2、承包者為廚師,設(shè)服務(wù)員2名;。
5、可設(shè)立小賣部,小吃部,獨立經(jīng)營。
二、職工就餐標(biāo)準(zhǔn)每天8元(不包括工資)。
每人早餐2元,午餐4元,晚餐4元;夜餐另加3元。廠外人員吃飯交現(xiàn)金6元,由部門負(fù)責(zé)人付款,月底報銷。
三、廠方提供。
1、設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電等必備用具;。
2、廠方每月上旬、中旬支付給承包者采購費5000元(月底按餐卷的數(shù)量多補少退)。
四、結(jié)算時間和方式。
廠方每月底根據(jù)本月實際發(fā)生的費用結(jié)算就餐費和工資費,承包人每月初和公司結(jié)算上月就餐費和工資。
五、管理要求。
1、食堂的一切設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具均要建立臺賬,要專物專用,不得擅自挪作他用;。
2、承包人應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算支出,認(rèn)真執(zhí)行公司各項管理規(guī)定;。
3、購進(jìn)貨物必須逐項上賬,包括品種、數(shù)量、價格、日期;
4、搞好成本核算,做到日清月結(jié),賬物相符;。
5、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生;。
6、廚師和服務(wù)員須定期檢查身體。
六、安全要求。
1、承包人要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不準(zhǔn)采購變質(zhì)食品,餐具要消毒,確保工廠員工飲食安全;。
2、所有設(shè)備按章操作,電源開關(guān)不準(zhǔn)用濕手開啟,確保人身和設(shè)備安全;。
3、食堂操作間嚴(yán)禁閑人進(jìn)入,下半時必須鎖門,并保證人走火滅,以防火災(zāi)發(fā)生;。
4、每日下班時必須檢查餐廳所有門窗,所有電源是否關(guān)閉,以確保公司財物安全;。
5、本規(guī)定由辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象及時制止和考核;。
6、本食堂承包協(xié)議規(guī)定從三月一日執(zhí)行。
注:餐卷發(fā)放要求,住宿人員每天早餐1張午餐2張,其他人員每天午餐1張,按26天計算,多補少退,以考勤為準(zhǔn)。
另:廠區(qū)喂狗需買玉米面,每月報銷。
承包人:____________________________。
電話:____________________________。
日期:
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幼兒園承包方案篇六
甲方:
乙方:
為方便我校師生生活,使秩序正常化、正規(guī)化,甲方將本校學(xué)生食堂承包給個人經(jīng)營。經(jīng)雙方協(xié)議,達(dá)成以下協(xié)定,甲乙雙方共同遵守:
1、甲方向乙方提供學(xué)生食堂經(jīng)營場地一處:其他財產(chǎn)器具以清單為準(zhǔn)。甲方所提供的器具如果是正常損壞,乙方不負(fù)責(zé)賠償,否則乙方照價賠償。
2、乙方因衛(wèi)生、質(zhì)量或其他問題造成的罰款等均由乙方負(fù)責(zé)。乙方所有從業(yè)人員須在中標(biāo)后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《健康證》,否則甲方有權(quán)終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營活動中必需身著工作衣帽。
3、乙方在承包時向甲方交納財產(chǎn)、質(zhì)量、衛(wèi)生、信譽保證金5000.00元。
4、若乙方中途終止合同,則甲方不退保證金,合同期滿,乙方如實履行合同,則甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿,若乙方有人為財產(chǎn)損壞,則按價扣除保證金。
5、承包期:兩年,自20__年2月1日到20__年1月30日止。承包總金額:大寫元整。小寫,中標(biāo)后三日內(nèi)將承包金一次性交清,付款后合同簽生效。
6、乙方必須合法經(jīng)營,文明經(jīng)商,不賣變質(zhì)、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品,不得賣土豆、四季豆等學(xué)生食堂禁賣食品,因違規(guī)、非法經(jīng)營造成的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
7、乙方的一切經(jīng)營活動必須接受甲方的監(jiān)督、管理,遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質(zhì)量、數(shù)量,保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生,飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。
8、乙方的經(jīng)營活動產(chǎn)生的水電費,由甲、乙雙方各負(fù)擔(dān)一半。乙方不得克扣學(xué)生用水用電,學(xué)生所用開水價格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營場地的水電設(shè)施的管理及維修維護(hù)。
9、承包期內(nèi)學(xué)生食堂的經(jīng)營時間:按學(xué)校規(guī)定的作息時間經(jīng)營,即一日三餐的就餐時間,夜宵時間在第二節(jié)晚自習(xí)后40分鐘以內(nèi),其余時間不得進(jìn)行經(jīng)營活動,否則視為不接受學(xué)校管理.
10、甲方是否開設(shè)早晚自習(xí)、周六補課、是否開關(guān)學(xué)校大門等甲方自主,與乙方無關(guān),不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學(xué)生到乙方經(jīng)營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主,不受乙方約束。乙方周六,周日或假期可以承接校內(nèi)外的宴席,但不得影響學(xué)生用餐和學(xué)生正常學(xué)習(xí)生活。
11、乙方經(jīng)營的學(xué)生食堂必需煮生賣熟,不得賣現(xiàn)成食品以及其他一切零食,不得與中、小學(xué)部商店的經(jīng)營范圍相抵觸。
12、如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經(jīng)營,不算學(xué)校違約。若連續(xù)停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方(經(jīng)營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。
13、甲方必須保證校內(nèi)不準(zhǔn)任何人擺攤設(shè)店(中學(xué)部、小學(xué)部商店及學(xué)校為學(xué)生提供的非營利性的飲用開水除外)。
14、乙方經(jīng)營期間必須接受學(xué)校得衛(wèi)生管理,需及時填寫《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》,米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放,貼上標(biāo)簽。
15、甲方因需要加強管理、學(xué)校維修、發(fā)展建設(shè)或政策原因,不能連續(xù)履行合同時,合同中止,甲方不算違約,但在可能的情況下甲方應(yīng)提前1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學(xué)校正常放假,甲方應(yīng)提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內(nèi)。
16、若乙方在承包期內(nèi)因某種原因不能繼續(xù)履行合同,乙方須在15日前向甲方提出申請,屬乙方違約,甲方不退還保證金,承包金按經(jīng)營的實際時間計算。(經(jīng)營時間每年按200天計算)。
17、本合同一式三份,甲、乙雙方簽后生效。甲、乙雙方及教育局各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
幼兒園承包方案篇七
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方友好協(xié)商,就食堂經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1.甲方免費提供廚房兩間、大小餐廳各一間、儲存房一間、電動三輪車一輛、副食柜一個、蒸飯車一臺、冰柜一臺、保溫車一臺、煤氣灶兩套、煤氣瓶四個及若干餐具、廚具物品供乙方經(jīng)營使用。
2.乙方擁有上述物品的使用權(quán),要愛惜甲方財物,在承包期內(nèi)如對廚房、餐廳及硬件設(shè)施進(jìn)行裝修、改造,須提前通知甲方并得到甲方許可,在承包期內(nèi)對上述物品的維修由乙方自行解決。
3.甲方免費提供電動三輪車供乙方買菜、米、油使用,不得進(jìn)行其它用途。車輛的安全,維修均由乙方負(fù)責(zé),如果車輛安全存在問題,甲方有權(quán)收回。
4.乙方自行購買食堂日常用品、生活用品,甲方自行經(jīng)營副食柜,費用均由乙方自行支付,下月中旬向甲方結(jié)算,采取自負(fù)盈虧方式。
5.乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)其工資、生活及福利和安全,甲方免費提供其住宿。
二、雙方權(quán)利和義務(wù)。
1.甲方監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,協(xié)助乙方食堂管理,協(xié)助乙方與公司員工溝通。
2.甲方對乙方買菜、加工、菜品質(zhì)量、服務(wù)及衛(wèi)生進(jìn)行日常監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改,如多次整改未達(dá)到甲方要求,甲方有權(quán)提出終止合同。
3.乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求,并應(yīng)對外部檢查。
4.乙方必須按時供應(yīng)甲方用餐(早中晚三餐),滿足甲方人員需求(含小炒,客餐、規(guī)定時間外的就餐),菜品做到衛(wèi)生新鮮可口,葷素搭配、花樣翻新,嚴(yán)禁供應(yīng)腐敗變質(zhì)地食品。
5.乙方日常要認(rèn)真清洗餐具廚具并消毒,清潔整理餐廳,廚房內(nèi)外衛(wèi)生,做好滅蟲、蚊蠅鼠,保持清潔衛(wèi)生。
6.乙方廚房人員須提供健康證,應(yīng)遵守甲方合同各項規(guī)章制度。
三、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
甲方分早、中、晚三餐,平均5元/餐(如有變動,雙方協(xié)商再定)。
四、結(jié)算方式。
甲方按照雙方核定的用餐數(shù),于每月中旬結(jié)算上月費用。
五、合同期限。
自年月日至年月日。
六、合同終止。
若一方有意終止合同關(guān)系,須提前一個月通知對方。
七、違約責(zé)任。
1.因乙方提供不潔食物或不衛(wèi)生環(huán)境而造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)治賠償并承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。
八、其他。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽(蓋章)后生效,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
幼兒園承包方案篇八
甲方:____(以下簡稱甲方)。
乙方:____(以下簡稱乙方)。
甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,現(xiàn)就乙方承包甲方職工食堂一事達(dá)成一致,簽訂合同如下,雙方共同遵守。
一、甲方權(quán)利和義務(wù):
1、甲方將現(xiàn)有的職工食堂(包括炊事用具等)在本合同簽訂后交與乙方使用及保管。
2、甲方負(fù)責(zé)提供職工食堂炊事所消耗的水、電、煤、天然氣等,另外每月補助乙方1400元(大寫:壹千肆佰園)。
3、甲方負(fù)責(zé)維修、更換食堂損壞的設(shè)備。
4、甲方有權(quán)對乙方工作情況進(jìn)行檢查監(jiān)督,當(dāng)就餐人員對乙方飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度意見很大時,甲方有權(quán)終止乙方的承包合同。
二、乙方權(quán)利和義務(wù):
1、乙方及乙方所雇用工作人員應(yīng)當(dāng)身體健康,符合衛(wèi)生監(jiān)督部門有關(guān)餐飲從業(yè)人員的規(guī)定,乙方對自己以及雇用人員承擔(dān)社會保險等一切責(zé)任。
2、乙方應(yīng)當(dāng)保證工作日三餐服務(wù),節(jié)假日根據(jù)工作的需要,保障工作人員的就餐,服務(wù)熱情周到、環(huán)境衛(wèi)生整潔。
3、干部職工的三餐的價格由甲乙雙方協(xié)商確定,根據(jù)物價上漲情況適時調(diào)整,乙方應(yīng)保障三餐的膳食合理搭配、衛(wèi)生和營養(yǎng),甲方的會議就餐和工作接待就餐原則上一律由乙方承辦,就餐標(biāo)準(zhǔn)和價格雙方協(xié)商,甲方應(yīng)保障乙方有合理的利潤空間。
4、乙方自行采購米、面、油、菜等原輔材料,甲方不得對乙方正常工作進(jìn)行干預(yù),乙方正確使用食堂的設(shè)備,如有損壞,應(yīng)當(dāng)照價賠償,合同終止時,要交還所有炊事用具。
三、附則:
1、本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同期限自4月18日至4月18日止共一年;合同到期即行終止,如甲方繼續(xù)對外承包,同等條件下乙方具有優(yōu)先權(quán)。
2、合同執(zhí)行期間發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,雙方終止協(xié)議,需提前30天以上提出。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
幼兒園承包方案篇九
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)。
工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。
一、基本概況。
1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為日,竣工日期為年月日,合同工期為天。
2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為人(具體以實際就餐人數(shù)為準(zhǔn))。
3、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為甲方無償提供。
本合同暫定承包期限為年月日起,至年月日止,具體以甲方實際施工工期確定。
三、承包費用。
承包費用為每月元,乙方在本合同簽訂時預(yù)交二個月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿后,雙方按實結(jié)算。
四、水電費用承擔(dān)。
甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計量,水費按照現(xiàn)場進(jìn)行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。
五、食堂管理。
1、乙方負(fù)責(zé)對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。
2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。
2
3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。
4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。
六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費用結(jié)算。
1、甲方項目部人員就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人標(biāo)準(zhǔn)制定,每次就餐后由甲方指定人員簽確認(rèn),費用每月結(jié)算一次。
2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。七、合同解除。
1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。
2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。
八、糾紛解決。
因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。
九、其他約定。
1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。
2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽后生效。
發(fā)包人:
聯(lián)系電話:
合同訂立日期:年月日
承包人:
聯(lián)系電話:
幼兒園承包方案篇十
甲方:
乙方:
為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用(轉(zhuǎn)交食堂清單看附件),合同結(jié)束如數(shù)歸還。
二、經(jīng)營模式。
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。
三、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。
2、提供水電給乙方使用,由物管負(fù)責(zé)抄收,每月收費。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜標(biāo)準(zhǔn)(一葷兩素一湯,米飯)。
四、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,讓職工有滿意感。
4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、保管和使用好交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
6、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。
7、乙方承包后,食堂一切設(shè)施免費使用。
8、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
五、退出機(jī)制。
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不改的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為六個月,自年月日至年月日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽之日起執(zhí)行。
九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
幼兒園承包方案篇十一
2、承包者為廚師,設(shè)服務(wù)員2名;。
5、可設(shè)立小賣部,小吃部,獨立經(jīng)營。
二、職工就餐標(biāo)準(zhǔn)每天8元(不包括工資)。
每人早餐2元,午餐4元,晚餐4元;夜餐另加3元。廠外人員吃飯交現(xiàn)金6元,由部門負(fù)責(zé)人付款,月底報銷。
三、廠方提供。
1、設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電等必備用具;。
2、廠方每月上旬、中旬支付給承包者采購費5000元(月底按餐卷的數(shù)量多補少退)。
四、結(jié)算時間和方式。
廠方每月底根據(jù)本月實際發(fā)生的費用結(jié)算就餐費和工資費,承包人每月初和公司結(jié)算上月就餐費和工資。
五、管理要求。
1、食堂的一切設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具均要建立臺賬,要專物專用,不得擅自挪作他用;。
2、承包人應(yīng)嚴(yán)格按照預(yù)算支出,認(rèn)真執(zhí)行公司各項管理規(guī)定;。
3、購進(jìn)貨物必須逐項上賬,包括品種、數(shù)量、價格、日期;
4、搞好成本核算,做到日清月結(jié),賬物相符;。
5、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛(wèi)生;。
6、廚師和服務(wù)員須定期檢查身體。
六、安全要求。
1、承包人要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不準(zhǔn)采購變質(zhì)食品,餐具要消毒,確保工廠員工飲食安全;。
2、所有設(shè)備按章操作,電源開關(guān)不準(zhǔn)用濕手開啟,確保人身和設(shè)備安全;。
3、食堂操作間嚴(yán)禁閑人進(jìn)入,下半時必須鎖門,并保證人走火滅,以防火災(zāi)發(fā)生;。
4、每日下班時必須檢查餐廳所有門窗,所有電源是否關(guān)閉,以確保公司財物安全;。
5、本規(guī)定由辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象及時制止和考核;。
6、本食堂承包協(xié)議規(guī)定從三月一日執(zhí)行。
注:餐卷發(fā)放要求,住宿人員每天早餐1張午餐2張,其他人員每天午餐1張,按26天計算,多補少退,以考勤為準(zhǔn)。
另:廠區(qū)喂狗需買玉米面,每月報銷。
承包人:____________________________。
電話:____________________________。
日期:
幼兒園承包方案篇十二
為了進(jìn)一步規(guī)范彌勒市第四中學(xué)學(xué)生食堂經(jīng)營管理,管控食品安全,創(chuàng)建平安校園,維護(hù)學(xué)校師生員工權(quán)益,經(jīng)黨委會、學(xué)校黨政聯(lián)席會研究決定,對學(xué)校食堂大宗物品和食堂用品采購進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎符合條件的供應(yīng)商前來投標(biāo)。
招標(biāo)委員:孔玲、趙偉、邱學(xué)江、丁向明、范美雄、毛蓉、肖良國、趙永靜、陳谷金。工作職責(zé):具體負(fù)責(zé)招標(biāo)議標(biāo)組織實施及過程的參與監(jiān)督。
評標(biāo)組成員:從全校教師中推出18名教師代表參與走訪調(diào)查,開標(biāo)現(xiàn)場由商家現(xiàn)場從“18名教師代表”中隨機(jī)抽取7名,參與現(xiàn)場評標(biāo)。
現(xiàn)場監(jiān)督成員:市教體局1人、市場監(jiān)督管理局1人、學(xué)校紀(jì)檢委員1人、學(xué)校工會委員1人。
公開招標(biāo)。
新鮮蔬菜、米線、大米、調(diào)料、食用油、豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、面粉十個標(biāo)類,十個標(biāo)類單獨招標(biāo)。
三年,合同一年一簽。
1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的投標(biāo)人資格條件。
2、投標(biāo)方必須為專門農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜等)經(jīng)營公司或個體經(jīng)營戶,具有定點商鋪和與投標(biāo)商品相對應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照。
3.新鮮蔬菜、米線、豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、面粉投標(biāo)人經(jīng)營場所必須在彌勒市范圍內(nèi)。大米、調(diào)料、食用油三類允許市外企業(yè)商家投標(biāo)但需提供實體店證明圖片,投標(biāo)企業(yè)需具有完備的倉儲、運輸、配送能力及售后服務(wù)體系;報名后招標(biāo)方將對投標(biāo)商做資格審查和倉儲、運輸、配送能力現(xiàn)場考察。
4、投標(biāo)方必須承諾中標(biāo)后經(jīng)營人、結(jié)賬人必須為同一人,否則無投標(biāo)資格。
5、有健全的經(jīng)營管理制度和質(zhì)量保證體系。
6、各種產(chǎn)品應(yīng)有明確的保質(zhì)期。
7、每個投標(biāo)方最多投兩個標(biāo)類。
所有材料均需加蓋單位公章和法人簽字。
1.有效的《工商營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》或《小作坊登記證》復(fù)印件。
2.法人身份證復(fù)印件(參與投標(biāo)必須是法人)。
3.投標(biāo)方基本情況說明:包括企業(yè)性質(zhì)、注冊資本、經(jīng)營地址、單位地址及聯(lián)系方式。
報名時間:20xx年10月8日—20xx年10月13日。
報名地點:彌勒市第四中學(xué)后勤辦公室(行政辦公樓三樓304)。
實地考察(走訪)商戶時間:20xx年10月16日至22日。
開標(biāo)時間:20xx年10月23日9時。
開標(biāo)地點:彌勒市第四中學(xué)科技樓二樓錄播室(3)。
1、金額:本次投標(biāo)保證金一個標(biāo)1000元,大寫:壹仟元整。
2、保證金招標(biāo)結(jié)束后退還。
本次招標(biāo)采取100分制,前期考察評分加現(xiàn)場打分后匯總得分,得分從高至底排序中標(biāo)。
2、市場實地考察(35分):由學(xué)校評標(biāo)組成員(18人)對報名商家做實地考察,內(nèi)容包括商家資質(zhì)真?zhèn)巍⑸虘粜再|(zhì)、注冊資本、門面規(guī)模、倉儲、運輸、配送服務(wù)能力等方面進(jìn)行綜合考察并評分。
3、商家個人自述(10分):自述時間3至5分鐘,可以帶書稿,自述內(nèi)容包含介紹產(chǎn)品、供貨經(jīng)歷、配送服務(wù)能力、承諾質(zhì)量保證、風(fēng)險保證等。
4、競爭性詢價(35分):采取合理價位法確定中標(biāo),招標(biāo)方當(dāng)場給出報標(biāo)商品,以低于市場價的百分點報價,總合計,求平均值,評標(biāo)組成員給出評分。
5、現(xiàn)場經(jīng)過評委組成人員對資質(zhì)審核、市場考察,個人自述、詢價報價,四塊評分后進(jìn)行匯總議標(biāo)并當(dāng)場公布中標(biāo)結(jié)果。
6、每個標(biāo)類按評分分值從高至低選取3家商戶當(dāng)場宣布中標(biāo)結(jié)果(注:每類標(biāo)三家中標(biāo)),中標(biāo)商戶應(yīng)在中標(biāo)公示期滿后5個工作日內(nèi)與招標(biāo)方簽訂合同,合同簽訂后即生效。
1、投標(biāo)現(xiàn)場實行企業(yè)法人代表本人出席投標(biāo)制度,不得委托代理人進(jìn)行現(xiàn)場投標(biāo),未按時參加開標(biāo)大會的,視為自動棄權(quán),現(xiàn)場將留取投標(biāo)影像資料,以免因不法投標(biāo)人的`投機(jī),造成不良后果后,依法追究相關(guān)法律責(zé)任。
2、禁止投空標(biāo)、串標(biāo)、圍標(biāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)的,取消投標(biāo)資格。
3、中標(biāo)方在供貨過程中,價格不能高于當(dāng)時當(dāng)?shù)厥袌鰞r,凡是發(fā)現(xiàn)價格高于市場價的,招標(biāo)方有權(quán)警告或立即終止協(xié)議,結(jié)算時執(zhí)行當(dāng)時當(dāng)?shù)厥袌鰞r格。
4、中標(biāo)方嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)以及學(xué)校相關(guān)的規(guī)定和制度,按時按質(zhì)按量完成供應(yīng)并取得學(xué)校好評的,可優(yōu)先獲得順延供貨資格。
5、每年合作結(jié)束后,由學(xué)校組織師生對供貨商進(jìn)行考評,若各部門對供貨商的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量滿意度低于80%,學(xué)校結(jié)束與供貨商的合作,重新進(jìn)行招標(biāo)。
幼兒園承包方案篇十三
為規(guī)范學(xué)校食堂大宗物品采購工作,根據(jù)《國家學(xué)生營養(yǎng)辦關(guān)于切實解決好當(dāng)前營養(yǎng)改善計劃實施中五個突出問題的通知》(全國學(xué)生營養(yǎng)辦〔20xx〕3號)和《巫山縣學(xué)校食堂管理辦法》(巫山營改辦〔20xx〕5號)等相關(guān)文件精神,結(jié)合全縣學(xué)校食堂采購工作實際,制定本方案。
(一)準(zhǔn)入種類:糧油類;干副食(農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品等)、輔料類;肉食材類(含冷凍肉食材);飲用奶(學(xué)生專用奶)、糕點類;生物燃料類。
(二)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
1、糧油類:大米、面粉符合國家標(biāo)準(zhǔn),有食品生產(chǎn)許可證“sc”編號。食用油符合國家標(biāo)準(zhǔn)的品牌食用油,有食品生產(chǎn)許可證“sc”編號,使用一次性食品級包裝且有“非轉(zhuǎn)基因、物理壓榨”等標(biāo)注。
2、干副食、輔料:符合國家標(biāo)準(zhǔn),有食品生產(chǎn)許可證“sc”編號。
3、肉類食材:鮮豬肉必須新鮮,觀感好,豬源健康,經(jīng)檢疫合格,加蓋檢疫驗訖印章和品質(zhì)檢驗印章,配送時必須提供每批次相對應(yīng)的《動物產(chǎn)品檢疫合格證(b)》《肉品品質(zhì)檢驗合格證明》《非洲豬瘟檢驗報告》。凍貨(除豬肉以外的其它凍肉類)經(jīng)檢疫合格且有每批次的檢疫標(biāo)識,在保質(zhì)期內(nèi)。
4、飲用奶(學(xué)生專用奶)、糕點:學(xué)生飲用奶符合國家質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn),有食品生產(chǎn)許可證“sc”編號;糕點符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),有小作坊證、同批次產(chǎn)品檢驗報告和規(guī)范標(biāo)簽。
5、生物燃料:符合gb16663—1996醇基液體燃料標(biāo)準(zhǔn)并持有每批次的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告單。
另:所配送食品符合《食品中污染物限量》(衛(wèi)生部公告20xx年第21號)標(biāo)準(zhǔn)(gb2762—20xx);食品接觸材料(塑包、紙包等)必須為食品級,且包裝材料為質(zhì)量合格產(chǎn)品,符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
(一)基本條件。
1、資質(zhì)材料。企業(yè)提供營業(yè)執(zhí)照、縣市場監(jiān)管局出具的征信報告、《食品經(jīng)營許可證》紙質(zhì)原件和蓋有鮮章的復(fù)印件。
2、實收資本金。企業(yè)需提供銀行流水:糧油企業(yè)的實收資本金應(yīng)在50萬元及以上;飲用奶、糕點和干副食、輔料的企業(yè)實收資本金應(yīng)在30萬元及以上;肉類的企業(yè)實收資本金應(yīng)在100萬元及以上;生物燃料企業(yè)實收資本金應(yīng)在30萬元及以上。
3、經(jīng)營場所和倉儲。企業(yè)在本縣內(nèi)有規(guī)范的.固定經(jīng)營場所,糧油、干副食專用倉儲不少于40平方米,飲用奶專用倉儲不少于20平方米。
4、配送工具。企業(yè)提供食材專用運輸配送車輛及證件。
(二)特定條件。
1、企業(yè)提交市場監(jiān)管局和農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法支隊出具的本企業(yè)無違規(guī)、違法的證明(20xx年至今)。
2、肉類供應(yīng)企業(yè)提供定點屠宰證明材料和具備冷藏功能的專用運輸車輛及證件。
3、生物燃料準(zhǔn)入企業(yè)必須在縣內(nèi)有符合相關(guān)部門關(guān)于“易燃液體”儲存有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)倉儲或廠房;提供營業(yè)執(zhí)照、危險化學(xué)品經(jīng)營許可證、三類人員培訓(xùn)合格證;提供?;愤\輸許可證,駕駛?cè)藛T、押運員的資格證,運輸車輛的保險證明材料。縣外生物燃料經(jīng)營企業(yè)提供營業(yè)執(zhí)照以及在巫山縣應(yīng)急管理局備案的相關(guān)材料。所有材料提交原件及掃描件。
在縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,縣教委牽頭,縣發(fā)展改革委、縣教委、縣財政局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、縣應(yīng)急局、縣衛(wèi)生健康委、縣市場監(jiān)管局等單位協(xié)助,嚴(yán)格準(zhǔn)入企業(yè)的資格審核,確保學(xué)校食堂食品原材料及燃料供應(yīng)“渠道合法、質(zhì)量合格”。
(一)準(zhǔn)入原則及期限。按“兩年一準(zhǔn)入、一年一考核、學(xué)校一年一比選(合同期限不得超過一年)、隨時流動出局”原則動態(tài)監(jiān)管本次準(zhǔn)入企業(yè)。本次準(zhǔn)入期限為2學(xué)年(20xx秋季學(xué)期至20xx年春季學(xué)期結(jié)束)。
(二)學(xué)校自主采購。準(zhǔn)入企業(yè)供貨不劃分服務(wù)片區(qū),由學(xué)校按政府采購程序確定準(zhǔn)入企業(yè)。采購物品的品牌、數(shù)量、規(guī)格由學(xué)校的實際需求確定,采購價格不得超過同期同類貨物的市場批發(fā)價。付款采用轉(zhuǎn)賬方式,一月一結(jié)算。
(三)履約保證金。供貨企業(yè)繳納履約保證金:干貨配送企業(yè)繳納10萬元,糧油配送企業(yè)繳納20萬元,肉類配送企業(yè)繳納30萬元,飲用奶、糕點配送企業(yè)繳納5萬元,生物燃料企業(yè)繳納10萬元。履約保證金在簽訂合同后存入指定的專用賬戶。
(四)準(zhǔn)入企業(yè)管理??h級相關(guān)部門按照相關(guān)職能對準(zhǔn)入企業(yè)進(jìn)行過程監(jiān)管和考核,學(xué)校對供貨企業(yè)進(jìn)行考評。考核結(jié)果作為企業(yè)誠信評價及履約保證金退還的依據(jù)。
(一)準(zhǔn)備及方案審定(20xx年8月3日前)。
縣營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭,組織對供貨企業(yè)進(jìn)行上一周期的考核評價,向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報、懇請召開聯(lián)席會議審定本方案。
(二)企業(yè)報名及資質(zhì)審核(20xx年8月16日前)。
發(fā)布企業(yè)準(zhǔn)入報名公告,企業(yè)報名時交上述資質(zhì)原件和復(fù)印件1份,報名時間:20xx年8月15日至16日,報名地點:巫山縣教育委員會5樓507室。報名后相關(guān)部門派員審核。
(三)現(xiàn)場踏勘(20xx年8月20日前)。
相關(guān)部門對審核通過的報名企業(yè)的經(jīng)營場所、倉儲、運輸車輛等進(jìn)行現(xiàn)場踏勘。
(四)準(zhǔn)入企業(yè)公示、公布(20xx年8月23日前)。
公示準(zhǔn)入企業(yè),公示期限為3天,對公示無異議的準(zhǔn)入企業(yè)行文公布。
(五)學(xué)校比選準(zhǔn)入企業(yè)(20xx年8月28日前)。
學(xué)校按《巫山縣學(xué)校食堂管理辦法》第十二條規(guī)定實施采購。
本方案的解釋權(quán)屬巫山縣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組。
幼兒園承包方案篇十四
我院的營養(yǎng)食堂的承包合同于202x年8月到期,為了使醫(yī)院食堂達(dá)到質(zhì)優(yōu)價廉,方便快捷的服務(wù)目標(biāo),形成良性、有序的競爭環(huán)境,在食堂能力上力求實效,更好地服務(wù)于患者、患者家屬和醫(yī)院職工,從而保證醫(yī)院工作的順利運行。結(jié)合醫(yī)院的實際,經(jīng)院黨委會研究決定對醫(yī)院食堂采取重新公開對外承包,特作以下方案:
一、對外承包的目的。
適應(yīng)醫(yī)院持續(xù)發(fā)展的需要,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,做到食堂經(jīng)營有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,讓患者及其家屬和醫(yī)院職工享受到合意、隨心的膳食,營造一個如家一般溫馨且管理得當(dāng)?shù)氖程谩?/p>
二、承包對象及條件。
承包法人具備餐飲服務(wù)企業(yè)相關(guān)資質(zhì),從事餐飲服務(wù)工作多年經(jīng)驗,承包過二級以上醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)企業(yè)在同等條件下優(yōu)先。
1、信息發(fā)布:在xx縣醫(yī)院微信公眾號和公示欄公示。
2、采用現(xiàn)場競爭性競標(biāo):報名符合承包對象及條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競標(biāo)。
3、由xx縣醫(yī)院班子成員和相關(guān)人員進(jìn)行公開、公正、公平競爭性競標(biāo)。
4、競標(biāo)標(biāo)底為20萬元,一次性競標(biāo),競標(biāo)最高的餐飲服務(wù)企業(yè)確定為承包方,若有報價相同的,再進(jìn)行第二輪競標(biāo)。承包合同另行簽訂。
四、報名、競標(biāo)的時間和地點:
1、信息發(fā)布時間:202x年4月30日至5月6日。
3、報名地點:xx縣醫(yī)院醫(yī)院辦公室,聯(lián)系人:xxx。
4、報名條件:
(1)符合方案(第二條)承包對象及條件。
(2)提供企業(yè)法人身份證、食品經(jīng)營許可證、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照正副本等原件及復(fù)印件。
5、資質(zhì)復(fù)審時間:202x年5月8日14點30分(注:提供報名條件中的(1)(2)的內(nèi)容)。
6、承包競標(biāo)時間:202x年5月8日15點30分。
7、競標(biāo)地點:xx縣醫(yī)院門診四樓會議室。
五、中標(biāo)后,中標(biāo)單位和醫(yī)院簽訂承包合同。
202x年4月28日。
幼兒園承包方案篇十五
各投標(biāo)人:
我中心就3月16日發(fā)布的就廣東省財政廳機(jī)關(guān)職工食堂承包服務(wù)采購項目中,對采購文件內(nèi)容作澄清更正。
一、澄清更正事項、內(nèi)容及日期
1、應(yīng)澄清更正的事項:
招標(biāo)公告、投標(biāo)邀請函中“四、投標(biāo)截止時間、開標(biāo)時間及地點”
2、具體澄清更正內(nèi)容:
招標(biāo)公告、投標(biāo)邀請函中“四、投標(biāo)截止時間、開標(biāo)時間及地點”
對原描述。
“1、遞交投標(biāo)文件時間:204月7日9:00~9:30。
2、投標(biāo)截止時間:年4月7日9:30。
3、開標(biāo)時間:2009年4月7日9:30”
作出更正,更正內(nèi)容為。
“1、遞交投標(biāo)文件時間:2009年4月8日9:00~9:30。
2、投標(biāo)截止時間:2009年4月8日9:30。
3、開標(biāo)時間:2009年4月8日9:30”。地點不變。
3、更正日期:2009年3月30日
采購文件如涉及上述內(nèi)容的亦作相應(yīng)修改。原采購文件與澄清修改文件有矛盾的地方,以此更正文件為準(zhǔn)。
二、采購人、集中采購機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式。
采購人名稱:廣東省財政廳。
采購人地址:廣州市北京路376號。
采購單位聯(lián)系人:朱先生。
集中采購機(jī)構(gòu)名稱:廣東省政府采購中心(網(wǎng)址:)。
集中采購機(jī)構(gòu)地點:廣州市越華路118號之一8樓。
集中采購機(jī)構(gòu)聯(lián)系人:肖先生。
e-mail:xiaogpcgd@。
請各投標(biāo)人在收到該更正文件后,在簽收處蓋章簽字后即回傳至我中心。
廣東省政府采購中心。
二〇xx年三月三十日。
本澄清公告已收悉。
公司:(蓋章)。
授權(quán)代表簽字:____________________________。
幼兒園承包方案篇十六
為了進(jìn)一步規(guī)范彌勒市第四中學(xué)學(xué)生食堂經(jīng)營管理,管控食品安全,創(chuàng)建平安校園,維護(hù)學(xué)校師生員工權(quán)益,經(jīng)黨委會、學(xué)校黨政聯(lián)席會研究決定,對學(xué)校食堂大宗物品和食堂用品采購進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎符合條件的供應(yīng)商前來投標(biāo)。
招標(biāo)委員:
工作職責(zé):具體負(fù)責(zé)招標(biāo)議標(biāo)組織實施及過程的參與監(jiān)督。
評標(biāo)組成員:從全校教師中推出18名教師代表參與走訪調(diào)查,開標(biāo)現(xiàn)場由商家現(xiàn)場從“18名教師代表”中隨機(jī)抽取7名,參與現(xiàn)場評標(biāo)。
現(xiàn)場監(jiān)督成員:市教體局1人、市場監(jiān)督管理局1人、學(xué)校紀(jì)檢委員1人、學(xué)校工會委員1人。
公開招標(biāo)。
新鮮蔬菜、米線、大米、調(diào)料、食用油、豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、面粉十個標(biāo)類,十個標(biāo)類單獨招標(biāo)。
三年,合同一年一簽。
1、符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的投標(biāo)人資格條件。
2、投標(biāo)方必須為專門農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜等)經(jīng)營公司或個體經(jīng)營戶,具有定點商鋪和與投標(biāo)商品相對應(yīng)的`營業(yè)執(zhí)照。
3.新鮮蔬菜、米線、豬肉、雞肉、魚肉、牛肉、面粉投標(biāo)人經(jīng)營場所必須在彌勒市范圍內(nèi)。大米、調(diào)料、食用油三類允許市外企業(yè)商家投標(biāo)但需提供實體店證明圖片,投標(biāo)企業(yè)需具有完備的倉儲、運輸、配送能力及售后服務(wù)體系;報名后招標(biāo)方將對投標(biāo)商做資格審查和倉儲、運輸、配送能力現(xiàn)場考察。
4、投標(biāo)方必須承諾中標(biāo)后經(jīng)營人、結(jié)賬人必須為同一人,否則無投標(biāo)資格。
5、有健全的經(jīng)營管理制度和質(zhì)量保證體系。
6、各種產(chǎn)品應(yīng)有明確的保質(zhì)期。
7、每個投標(biāo)方最多投兩個標(biāo)類。
所有材料均需加蓋單位公章和法人簽字。
1.有效的《工商營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》或《小作坊登記證》復(fù)印件。
2.法人身份證復(fù)印件(參與投標(biāo)必須是法人)。
3.投標(biāo)方基本情況說明:包括企業(yè)性質(zhì)、注冊資本、經(jīng)營地址、單位地址及聯(lián)系方式。
報名時間:20xx年10月8日—20xx年10月13日。
報名地點:彌勒市第四中學(xué)后勤辦公室(行政辦公樓三樓304)。
實地考察(走訪)商戶時間:20xx年10月16日至22日。
開標(biāo)時間:20xx年10月23日9時。
開標(biāo)地點:彌勒市第四中學(xué)科技樓二樓錄播室(3)。
1、金額:本次投標(biāo)保證金一個標(biāo)1000元,大寫:壹仟元整。
2、保證金招標(biāo)結(jié)束后退還。
本次招標(biāo)采取100分制,前期考察評分加現(xiàn)場打分后匯總得分,得分從高至底排序中標(biāo)。
2、市場實地考察(35分):由學(xué)校評標(biāo)組成員(18人)對報名商家做實地考察,內(nèi)容包括商家資質(zhì)真?zhèn)?、商戶性質(zhì)、注冊資本、門面規(guī)模、倉儲、運輸、配送服務(wù)能力等方面進(jìn)行綜合考察并評分。
3、商家個人自述(10分):自述時間3至5分鐘,可以帶書稿,自述內(nèi)容包含介紹產(chǎn)品、供貨經(jīng)歷、配送服務(wù)能力、承諾質(zhì)量保證、風(fēng)險保證等。
4、競爭性詢價(35分):采取合理價位法確定中標(biāo),招標(biāo)方當(dāng)場給出報標(biāo)商品,以低于市場價的百分點報價,總合計,求平均值,評標(biāo)組成員給出評分。
5、現(xiàn)場經(jīng)過評委組成人員對資質(zhì)審核、市場考察,個人自述、詢價報價,四塊評分后進(jìn)行匯總議標(biāo)并當(dāng)場公布中標(biāo)結(jié)果。
6、每個標(biāo)類按評分分值從高至低選取3家商戶當(dāng)場宣布中標(biāo)結(jié)果(注:每類標(biāo)三家中標(biāo)),中標(biāo)商戶應(yīng)在中標(biāo)公示期滿后5個工作日內(nèi)與招標(biāo)方簽訂合同,合同簽訂后即生效。
1、投標(biāo)現(xiàn)場實行企業(yè)法人代表本人出席投標(biāo)制度,不得委托代理人進(jìn)行現(xiàn)場投標(biāo),未按時參加開標(biāo)大會的,視為自動棄權(quán),現(xiàn)場將留取投標(biāo)影像資料,以免因不法投標(biāo)人的投機(jī),造成不良后果后,依法追究相關(guān)法律責(zé)任。
2、禁止投空標(biāo)、串標(biāo)、圍標(biāo),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)的,取消投標(biāo)資格。
3、中標(biāo)方在供貨過程中,價格不能高于當(dāng)時當(dāng)?shù)厥袌鰞r,凡是發(fā)現(xiàn)價格高于市場價的,招標(biāo)方有權(quán)警告或立即終止協(xié)議,結(jié)算時執(zhí)行當(dāng)時當(dāng)?shù)厥袌鰞r格。
4、中標(biāo)方嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)以及學(xué)校相關(guān)的規(guī)定和制度,按時按質(zhì)按量完成供應(yīng)并取得學(xué)校好評的,可優(yōu)先獲得順延供貨資格。
5、每年合作結(jié)束后,由學(xué)校組織師生對供貨商進(jìn)行考評,若各部門對供貨商的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量滿意度低于80%,學(xué)校結(jié)束與供貨商的合作,重新進(jìn)行招標(biāo)。
以上方案的解釋權(quán)歸彌勒市第四中學(xué)所有。
幼兒園承包方案篇十七
服務(wù)范圍:機(jī)關(guān)單位食堂、事業(yè)單位食堂、行政機(jī)構(gòu)的團(tuán)膳。
難點之一。為減輕單位后勤負(fù)擔(dān),規(guī)避食堂用人風(fēng)險,提高用餐服務(wù)質(zhì)量,單位食堂運營通常采取對外托管形式?,F(xiàn)在先給您介紹以下食堂的主要托管形式。
全托管模式食堂人員的招聘調(diào)配、勞動合同、社保等由托管單位負(fù)責(zé),其管理費用及利潤定額包干,飲食制作由托管單位靈活安排,使用的原材料由托管單位采購。人員工資、福利由發(fā)包單位負(fù)責(zé),食堂日常支出的費用按標(biāo)準(zhǔn)定期劃撥,定期接受審查、審核。此模式比較適合未設(shè)食堂專管理機(jī)構(gòu)人員的,且用餐人數(shù)50人以下的單位,它有利于減輕單位后勤負(fù)擔(dān)和成本控制,便于從瑣碎的事務(wù)中解脫出來,但不便于飲食質(zhì)量的控制。
半托管模式食堂人員的招聘調(diào)配、勞動合同、社保等由托管單位負(fù)責(zé),其管理費用及利潤定額包干(一般按人員的工資額的20%提取)。人員工資、福利、考核、飲食原材料費用及采購由發(fā)包單位負(fù)責(zé),日常飲食按供應(yīng)的原材料制作。
此模式對設(shè)有食堂專門管理機(jī)構(gòu)/人員的,且用餐人數(shù)50-80人的單位比較適合,它有利于食堂財務(wù)管理和飲食質(zhì)量的保障,但不便食堂成本控制,比較容易造成浪費。
飯?zhí)贸邪J绞程谜w承包,承包單位自主運營和管理,發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補費用,單位免費提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍,免費提供水、電、燃料費用。其他食堂費用均從飲食銷售中盈取,飲食價格參照市場價格適當(dāng)折扣。
單位食堂菜譜推薦。
一)周一。
1、早餐:豆?jié){1杯、菜肉蒸包100克-200克、桔子1個。
2、午餐:宮爆雞丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋湯、饅頭。
3、晚餐:清燉排骨冬瓜、小白菜粉絲、柿椒炒雞蛋、紅小豆大米粥、饅頭。
二)周二。
1、早餐:甜牛奶、面包、果醬。
2、中餐:米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿卜。
3、晚餐:白切豬肉、油燜茄子。
三)周三。
1、早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。
2、中餐:米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。
3、晚餐:米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。
四)周四。
1、早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋。
2、中餐米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜。
3、晚餐米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜。
五)周五。
1、早餐:粥、肉松、糖包、什錦醬菜。
2、中餐:米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯。
3、晚餐:米飯、黃魚、炒四季豆單位食堂承包面臨的難題。
1、單位人員整體人數(shù)少,食堂規(guī)模小,肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點配送困難,肉類、蔬菜類食品零買價格相對偏高。
2、單位一般是靈活自由就餐政策,又加之在市中心離家近,不會像工廠那樣強制員工定點就餐,這樣會導(dǎo)致用餐預(yù)約制度落實不到位,導(dǎo)致按標(biāo)準(zhǔn)制作餐飲比較困難,食堂實際用餐人次相對不穩(wěn)定,會偏少,質(zhì)量及數(shù)量供應(yīng)均會受到一定的影響,有時給食堂造成一些浪費,致使食品攤派原材料成本較高。3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點配送困難,零買無法索取正規(guī)發(fā)票,致使食堂消費帳務(wù)處理困難。
解決方案。
1、鑒于食堂實際用餐人次少,食品原材料攤派成本較高,食堂經(jīng)費建議按單位工作總?cè)藬?shù)和標(biāo)準(zhǔn)整體計提劃撥,由托管單位建帳代管,定期按程序接受審查、審核。
2、鑒于食堂用餐人數(shù)不穩(wěn)定,菜肴、營養(yǎng)配餐比較困難,日常食品原材料采購建議采取靈活方式安排,但整體費用按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
3、鑒于食堂日常使用原材料無正規(guī)票據(jù),白條較多。為規(guī)范財務(wù)管理,方便帳務(wù)處理。食堂日常開支的費用建議定期按標(biāo)準(zhǔn)從代管經(jīng)費結(jié)算核帳,發(fā)票由托管單位出具。經(jīng)費節(jié)余部分可安排職工福利和不定期改善食堂伙食。
4、為規(guī)范食堂經(jīng)費和費用開支的管理,建議制定食堂經(jīng)費和費用開支管理辦法,明確經(jīng)費和費用開支的標(biāo)準(zhǔn)、審批程序。
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